Von grünem Wasserstoff und farblosem CO2
M. Sietz, Von grünem Wasserstoff und farblosem CO2, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Höxter, 2023.

Untersuchung zur katalytischen Beschleunigung bei der Ethanolbildung in natürlichen Fruchtsäften : Präsentation der Bachelorarbeit von Katrin Fahrenkrug unter Betreuung von Herrn Prof. Dr. Manfred Sietz
K. Fahrenkrug, Untersuchung zur katalytischen Beschleunigung bei der Ethanolbildung in natürlichen Fruchtsäftenf: Präsentation der Bachelorarbeit von Katrin Fahrenkrug unter Betreuung von Herrn Prof. Dr. Manfred Sietz, Technischen Hochschule Ostwestfahlen-Lippe, 2023.

Katalytische Beschleunigung der alkoholischen Gärung durch kristalline Oxidationskatalysatoren auf Basis von Nanogold/ Kieselgel
M. Sietz, Y. Siemens, Katalytische Beschleunigung Der Alkoholischen Gärung Durch Kristalline Oxidationskatalysatoren Auf Basis von Nanogold/ Kieselgel, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2022.