Comparison of meat quality and various clinical parameters from pigs in free-range husbandry : Comparative study between the endangered pig breed Bentheim Black Pied (BBS) and an  crossbred pig of Danbred Hybrid and BBS
J. Küper, K. Frölich, R. Stäbler, W. Jaeger, D. Junkmann, M. Upmann, A.R. Schaubmar, C. Kehrenberg,   Tierärztliche Praxisf: Mit ATF-Anerkannter Fortbildung Unterreihe  G, Großtiere, Nutztiere  53 (2025) 363–371.