[{"type":"industry_journal_article","_id":"9443","user_id":"45673","date_updated":"2023-03-15T13:50:17Z","publication_identifier":{"issn":["0047-4290"]},"publisher":"LT Food Medien-Verlag GmbH","issue":"9","date_created":"2023-02-10T10:20:05Z","place":"Hamburg","status":"public","page":"51","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen. In: <i>Lebensmitteltechnik</i>. Hamburg, LT Food Medien-Verlag GmbH (2001), Nr. 9, S. 51","havard":"P. Wilhelm, Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen., Lebensmitteltechnik. (2001) 51.","short":"P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2001) 51.","apa":"Wilhelm, P. (2001). Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>9</i>, 51.","mla":"Wilhelm, Patrick. “Treffen der Chemieingenieure. 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Bauch, “Mit Emulgatoren extrahieren- Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 5, pp. 46–49, 1997.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bauch, A.</span>: Mit Emulgatoren extrahieren- Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie. In: <i>Lebensmitteltechnik</i> (1997), Nr. 5, S. 46–49","havard":"U. Müller, A. Bauch, Mit Emulgatoren extrahieren- Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie, Lebensmitteltechnik. (1997) 46–49.","short":"U. Müller, A. Bauch, Lebensmitteltechnik (1997) 46–49.","apa":"Müller, U., &#38; Bauch, A. (1997). Mit Emulgatoren extrahieren- Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie. <i>Lebensmitteltechnik</i>, (5), 46–49.","mla":"Müller, Ulrich, and A. 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Jackwerth, Zur Auswahl von O/W-Emulgatoren fur den Einsatz in Hautpflegeprodukten bei sensibler Haut : Teilergebnisse aus »Charakterisierung hautfreundlicher O/W-Emulgatoren«, P. Biehl, Diplomarbeit Lemgo 1995, SÖFW-Journal : Internationales Journal Für Angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte. 123 (1997) 145–150.","chicago-de":"Kutz, Gerd, P. Biehl, M. Waldmann-Laue und B. Jackwerth. 1997. Zur Auswahl von O/W-Emulgatoren fur den Einsatz in Hautpflegeprodukten bei sensibler Haut : Teilergebnisse aus »Charakterisierung hautfreundlicher O/W-Emulgatoren«, P. 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Jackwerth. “Zur Auswahl von O/W-Emulgatoren Fur Den Einsatz in Hautpflegeprodukten Bei Sensibler Haut : Teilergebnisse Aus »Charakterisierung Hautfreundlicher O/W-Emulgatoren«, P. Biehl, Diplomarbeit Lemgo 1995.” <i>SÖFW-Journal : Internationales Journal Für Angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte</i> 123, no. 3 (1997): 145–50.","mla":"Kutz, Gerd, et al. “Zur Auswahl von O/W-Emulgatoren Fur Den Einsatz in Hautpflegeprodukten Bei Sensibler Haut : Teilergebnisse Aus »Charakterisierung Hautfreundlicher O/W-Emulgatoren«, P. Biehl, Diplomarbeit Lemgo 1995.” <i>SÖFW-Journal : Internationales Journal Für Angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte</i>, vol. 123, no. 3, 1997, pp. 145–50.","van":"Kutz G, Biehl P, Waldmann-Laue M, Jackwerth B. Zur Auswahl von O/W-Emulgatoren fur den Einsatz in Hautpflegeprodukten bei sensibler Haut : Teilergebnisse aus »Charakterisierung hautfreundlicher O/W-Emulgatoren«, P. Biehl, Diplomarbeit Lemgo 1995. 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