[{"type":"conference","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","first_name":"Matthias"}],"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-27T06:38:49Z","publication_status":"published","citation":{"chicago":"Upmann, Matthias. “Emotionen rund ums’s Schnitzel. Versuch einer Versachlichung,” 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Emotionen rund ums’s Schnitzel. Versuch einer Versachlichung. In: , 2016","bjps":"<b>Upmann M</b> (2016) Emotionen rund ums’s Schnitzel. Versuch einer Versachlichung.","ama":"Upmann M. Emotionen rund ums’s Schnitzel. Versuch einer Versachlichung. In: ; 2016.","van":"Upmann M. Emotionen rund ums’s Schnitzel. Versuch einer Versachlichung. In 2016.","ieee":"M. Upmann, “Emotionen rund ums’s Schnitzel. Versuch einer Versachlichung,” presented at the VHS Detmold-Lemgo, Lemgo, 2016.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 2016. Emotionen rund ums’s Schnitzel. Versuch einer Versachlichung. In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Emotionen rund ums’s Schnitzel. Versuch einer Versachlichung, in: o. Hg.: o. O. 2016.","mla":"Upmann, Matthias. <i>Emotionen rund ums’s Schnitzel. Versuch einer Versachlichung</i>. 2016.","apa":"Upmann, M. (2016). <i>Emotionen rund ums’s Schnitzel. Versuch einer Versachlichung</i>. VHS Detmold-Lemgo, Lemgo.","short":"M. Upmann, in: 2016.","havard":"M. Upmann, Emotionen rund ums’s Schnitzel. Versuch einer Versachlichung, in: 2016."},"title":"Emotionen rund ums's Schnitzel. Versuch einer Versachlichung","date_updated":"2024-05-17T12:43:02Z","department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2016","status":"public","_id":"2609","conference":{"name":"VHS Detmold-Lemgo","start_date":"2016-03-14","end_date":"2016-03-14","location":"Lemgo"}},{"department":[{"_id":"DEP4019"}],"year":"2016","user_id":"83778","status":"public","_id":"2610","conference":{"location":"Berlin","end_date":"2016-06-21","start_date":"2016-06-21","name":"77. ALTS-Arbeitstagung"},"type":"conference","author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666"}],"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-27T06:40:39Z","citation":{"ieee":"M. Upmann, “Erhitztes Bindegewebe in Rohwurst. Eine Schönung des Produkts?,” presented at the 77. ALTS-Arbeitstagung, Berlin, 2016.","ama":"Upmann M. Erhitztes Bindegewebe in Rohwurst. Eine Schönung des Produkts? In: ; 2016.","van":"Upmann M. Erhitztes Bindegewebe in Rohwurst. Eine Schönung des Produkts? In 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Erhitztes Bindegewebe in Rohwurst. Eine Schönung des Produkts? In: , 2016","bjps":"<b>Upmann M</b> (2016) Erhitztes Bindegewebe in Rohwurst. Eine Schönung des Produkts?","chicago":"Upmann, Matthias. “Erhitztes Bindegewebe in Rohwurst. Eine Schönung des Produkts?,” 2016.","havard":"M. Upmann, Erhitztes Bindegewebe in Rohwurst. Eine Schönung des Produkts?, in: 2016.","apa":"Upmann, M. (2016). <i>Erhitztes Bindegewebe in Rohwurst. Eine Schönung des Produkts?</i> 77. ALTS-Arbeitstagung, Berlin.","mla":"Upmann, Matthias. <i>Erhitztes Bindegewebe in Rohwurst. Eine Schönung des Produkts?</i> 2016.","short":"M. Upmann, in: 2016.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 2016. Erhitztes Bindegewebe in Rohwurst. Eine Schönung des Produkts? In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Erhitztes Bindegewebe in Rohwurst. Eine Schönung des Produkts?, in: o. Hg.: o. O. 2016."},"title":"Erhitztes Bindegewebe in Rohwurst. Eine Schönung des Produkts?","date_updated":"2024-05-17T12:43:31Z"},{"conference":{"location":"Sankt Augustin","start_date":"2016-07-01","end_date":"2016-07-01","name":"MKULNV NRW-Fachkolloqium Produktdiversifizierung als neue Marktchance? Der Tierschutz als Wegweiser"},"_id":"2611","status":"public","user_id":"83778","year":"2016","department":[{"_id":"DEP4019"}],"date_updated":"2024-05-17T12:43:50Z","title":"Fleisch vom Bruderhahn – ein besonderes Fleisch?","citation":{"havard":"M. Upmann, Fleisch vom Bruderhahn – ein besonderes Fleisch?, in: 2016.","ieee":"M. Upmann, “Fleisch vom Bruderhahn – ein besonderes Fleisch?,” presented at the MKULNV NRW-Fachkolloqium Produktdiversifizierung als neue Marktchance? Der Tierschutz als Wegweiser, Sankt Augustin, 2016.","ama":"Upmann M. Fleisch vom Bruderhahn – ein besonderes Fleisch? In: ; 2016.","van":"Upmann M. Fleisch vom Bruderhahn – ein besonderes Fleisch? In 2016.","bjps":"<b>Upmann M</b> (2016) Fleisch vom Bruderhahn – ein besonderes Fleisch?","short":"M. Upmann, in: 2016.","apa":"Upmann, M. (2016). <i>Fleisch vom Bruderhahn – ein besonderes Fleisch?</i> MKULNV NRW-Fachkolloqium Produktdiversifizierung als neue Marktchance? Der Tierschutz als Wegweiser, Sankt Augustin.","mla":"Upmann, Matthias. <i>Fleisch vom Bruderhahn – ein besonderes Fleisch?</i> 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Fleisch vom Bruderhahn – ein besonderes Fleisch? In: , 2016","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Fleisch vom Bruderhahn – ein besonderes Fleisch?, in: o. Hg.: o. O. 2016.","chicago":"Upmann, Matthias. “Fleisch vom Bruderhahn – ein besonderes Fleisch?,” 2016.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 2016. Fleisch vom Bruderhahn – ein besonderes Fleisch? In: ."},"publication_status":"published","date_created":"2020-05-27T06:42:19Z","language":[{"iso":"ger"}],"type":"conference","author":[{"first_name":"Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias"}]},{"type":"conference","author":[{"first_name":"A.","last_name":"Stiebing","full_name":"Stiebing, A."},{"id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"},{"full_name":"Lautenschläger, Ralf","id":"62087","last_name":"Lautenschläger","first_name":"Ralf"}],"citation":{"havard":"A. Stiebing, M. Upmann, R. Lautenschläger, Verzehrs- und Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch, in: 2016.","ieee":"A. Stiebing, M. Upmann, and R. Lautenschläger, “Verzehrs- und Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch,” presented at the DLG-Seminar “Eberfleisch in der Wertschöpfungskette - Besonderheiten bei der Mast, Schlachtung und Verarbeitung von Ebern,” Frankfurt/Main, 2016.","ama":"Stiebing A, Upmann M, Lautenschläger R. Verzehrs- und Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch. In: ; 2016.","van":"Stiebing A, Upmann M, Lautenschläger R. Verzehrs- und Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch. In 2016.","apa":"Stiebing, A., Upmann, M., &#38; Lautenschläger, R. (2016). <i>Verzehrs- und Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch</i>. DLG-Seminar “Eberfleisch in der Wertschöpfungskette - Besonderheiten bei der Mast, Schlachtung und Verarbeitung von Ebern,” Frankfurt/Main.","mla":"Stiebing, A., et al. <i>Verzehrs- und Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch</i>. 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lautenschläger, Ralf</span>: Verzehrs- und Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch. In: , 2016","bjps":"<b>Stiebing A, Upmann M and Lautenschläger R</b> (2016) Verzehrs- und Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch.","short":"A. Stiebing, M. Upmann, R. Lautenschläger, in: 2016.","chicago":"Stiebing, A., Matthias Upmann, and Ralf Lautenschläger. “Verzehrs- und Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch,” 2016.","chicago-de":"Stiebing, A., Matthias Upmann und Ralf Lautenschläger. 2016. Verzehrs- und Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch. In: .","ufg":"<b>Stiebing, A./Upmann, Matthias/Lautenschläger, Ralf</b>: Verzehrs- und Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch, in: o. Hg.: o. O. 2016."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-27T06:44:34Z","date_updated":"2024-05-17T12:44:13Z","title":"Verzehrs- und Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch","year":"2016","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","_id":"2612","conference":{"name":"DLG-Seminar \"Eberfleisch in der Wertschöpfungskette - Besonderheiten bei der Mast, Schlachtung und Verarbeitung von Ebern\"","start_date":"2016-06-22","end_date":"2016-06-22","location":"Frankfurt/Main"}},{"conference":{"name":"57. Arbeitstagung des  Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\"","start_date":"2016-09-27","end_date":"2016-09-30","location":"Garmisch-Partenkirchen"},"_id":"2613","status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2016","title":"Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln: Färbestrategie zur Unterscheidung verschiedener Stoffe","date_updated":"2024-05-17T12:44:34Z","date_created":"2020-05-27T06:46:29Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","citation":{"chicago":"Upmann, Matthias, Anja Röser, and N. Kaufeld. “Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln: Färbestrategie zur Unterscheidung verschiedener Stoffe,” 2016.","chicago-de":"Upmann, Matthias, Anja Röser und N. Kaufeld. 2016. Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln: Färbestrategie zur Unterscheidung verschiedener Stoffe. In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Röser, Anja/Kaufeld, N.</b>: Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln: Färbestrategie zur Unterscheidung verschiedener Stoffe, in: o. Hg.: o. O. 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Röser, Anja</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kaufeld, N.</span>: Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln: Färbestrategie zur Unterscheidung verschiedener Stoffe. In: , 2016","mla":"Upmann, Matthias, et al. <i>Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln: Färbestrategie zur Unterscheidung verschiedener Stoffe</i>. 2016.","apa":"Upmann, M., Röser, A., &#38; Kaufeld, N. (2016). <i>Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln: Färbestrategie zur Unterscheidung verschiedener Stoffe</i>. 57. Arbeitstagung des  Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen.","short":"M. Upmann, A. Röser, N. Kaufeld, in: 2016.","bjps":"<b>Upmann M, Röser A and Kaufeld N</b> (2016) Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln: Färbestrategie zur Unterscheidung verschiedener Stoffe.","van":"Upmann M, Röser A, Kaufeld N. Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln: Färbestrategie zur Unterscheidung verschiedener Stoffe. In 2016.","ama":"Upmann M, Röser A, Kaufeld N. Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln: Färbestrategie zur Unterscheidung verschiedener Stoffe. In: ; 2016.","ieee":"M. Upmann, A. Röser, and N. Kaufeld, “Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln: Färbestrategie zur Unterscheidung verschiedener Stoffe,” presented at the 57. Arbeitstagung des  Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen, 2016.","havard":"M. Upmann, A. Röser, N. Kaufeld, Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln: Färbestrategie zur Unterscheidung verschiedener Stoffe, in: 2016."},"author":[{"id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"},{"first_name":"Anja","id":"12158","last_name":"Röser","full_name":"Röser, Anja"},{"last_name":"Kaufeld","full_name":"Kaufeld, N.","first_name":"N."}],"type":"conference_abstract"},{"_id":"2614","conference":{"location":"Garmisch-Partenkirchen","start_date":"2016-09-27","end_date":"2016-09-30","name":"57. Arbeitstagung des  Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\""},"department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2016","status":"public","title":"Verarbeitung von geruchsabweichendem Eberfleisch. Möglichkeiten und Grenzen.","date_updated":"2024-05-17T12:45:01Z","author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann"},{"first_name":"M.","last_name":"Hölscher","full_name":"Hölscher, M."},{"first_name":"T.","full_name":"Nolte, T.","last_name":"Nolte"},{"first_name":"Jürgen","last_name":"Zapp","id":"12568","full_name":"Zapp, Jürgen"},{"id":"62087","last_name":"Lautenschläger","full_name":"Lautenschläger, Ralf","first_name":"Ralf"},{"last_name":"Stiebing","id":"12235","full_name":"Stiebing, Achim","first_name":"Achim"}],"type":"conference","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-27T06:49:11Z","publication_status":"published","citation":{"havard":"M. Upmann, M. Hölscher, T. Nolte, J. Zapp, R. Lautenschläger, A. Stiebing, Verarbeitung von geruchsabweichendem Eberfleisch. Möglichkeiten und Grenzen., in: 2016.","apa":"Upmann, M., Hölscher, M., Nolte, T., Zapp, J., Lautenschläger, R., &#38; Stiebing, A. (2016). <i>Verarbeitung von geruchsabweichendem Eberfleisch. Möglichkeiten und Grenzen.</i> 57. Arbeitstagung des  Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen.","mla":"Upmann, Matthias, et al. <i>Verarbeitung von geruchsabweichendem Eberfleisch. Möglichkeiten und Grenzen.</i> 2016.","short":"M. Upmann, M. Hölscher, T. Nolte, J. Zapp, R. Lautenschläger, A. Stiebing, in: 2016.","chicago-de":"Upmann, Matthias, M. Hölscher, T. Nolte, Jürgen Zapp, Ralf Lautenschläger und Achim Stiebing. 2016. Verarbeitung von geruchsabweichendem Eberfleisch. Möglichkeiten und Grenzen. In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Verarbeitung von geruchsabweichendem Eberfleisch. Möglichkeiten und Grenzen., in: o. Hg.: o. O. 2016.","ieee":"M. Upmann, M. Hölscher, T. Nolte, J. Zapp, R. Lautenschläger, and A. Stiebing, “Verarbeitung von geruchsabweichendem Eberfleisch. Möglichkeiten und Grenzen.,” presented at the 57. Arbeitstagung des  Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen, 2016.","ama":"Upmann M, Hölscher M, Nolte T, Zapp J, Lautenschläger R, Stiebing A. Verarbeitung von geruchsabweichendem Eberfleisch. Möglichkeiten und Grenzen. In: ; 2016.","van":"Upmann M, Hölscher M, Nolte T, Zapp J, Lautenschläger R, Stiebing A. Verarbeitung von geruchsabweichendem Eberfleisch. Möglichkeiten und Grenzen. In 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hölscher, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Nolte, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zapp, Jürgen</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lautenschläger, Ralf</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span>: Verarbeitung von geruchsabweichendem Eberfleisch. Möglichkeiten und Grenzen. In: , 2016","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2016) Verarbeitung von geruchsabweichendem Eberfleisch. Möglichkeiten und Grenzen.","chicago":"Upmann, Matthias, M. Hölscher, T. Nolte, Jürgen Zapp, Ralf Lautenschläger, and Achim Stiebing. “Verarbeitung von geruchsabweichendem Eberfleisch. Möglichkeiten und Grenzen.,” 2016."}},{"_id":"2615","abstract":[{"lang":"ger","text":"Vortrag und Tagungsbandbeitrag"}],"conference":{"name":"GDL-Kongress","start_date":"2016-10-20","end_date":"2016-10-22","location":"Lemgo"},"year":"2016","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","date_updated":"2024-05-17T12:45:26Z","title":"Verarbeitungseignung von Eberfleisch","type":"conference","author":[{"first_name":"Maike","full_name":"Hölscher, Maike","last_name":"Hölscher","id":"12647"},{"first_name":"T.","full_name":"Nolte, T.","last_name":"Nolte"},{"first_name":"Jürgen","full_name":"Zapp, Jürgen","last_name":"Zapp","id":"12568"},{"first_name":"Achim","id":"12235","last_name":"Stiebing","full_name":"Stiebing, Achim"},{"last_name":"Lautenschläger","id":"62087","full_name":"Lautenschläger, Ralf","first_name":"Ralf"},{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann"}],"citation":{"ufg":"<b>Hölscher, Maike u. a.</b>: Verarbeitungseignung von Eberfleisch, in: o. Hg.: o. O. 2016.","chicago-de":"Hölscher, Maike, T. Nolte, Jürgen Zapp, Achim Stiebing, Ralf Lautenschläger und Matthias Upmann. 2016. Verarbeitungseignung von Eberfleisch. In: .","short":"M. Hölscher, T. Nolte, J. Zapp, A. Stiebing, R. Lautenschläger, M. Upmann, in: 2016.","apa":"Hölscher, M., Nolte, T., Zapp, J., Stiebing, A., Lautenschläger, R., &#38; Upmann, M. (2016). <i>Verarbeitungseignung von Eberfleisch</i>. GDL-Kongress, Lemgo.","mla":"Hölscher, Maike, et al. <i>Verarbeitungseignung von Eberfleisch</i>. 2016.","havard":"M. Hölscher, T. Nolte, J. Zapp, A. Stiebing, R. Lautenschläger, M. Upmann, Verarbeitungseignung von Eberfleisch, in: 2016.","chicago":"Hölscher, Maike, T. Nolte, Jürgen Zapp, Achim Stiebing, Ralf Lautenschläger, and Matthias Upmann. “Verarbeitungseignung von Eberfleisch,” 2016.","bjps":"<b>Hölscher M <i>et al.</i></b> (2016) Verarbeitungseignung von Eberfleisch.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hölscher, Maike</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Nolte, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zapp, Jürgen</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lautenschläger, Ralf</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Verarbeitungseignung von Eberfleisch. In: , 2016","ama":"Hölscher M, Nolte T, Zapp J, Stiebing A, Lautenschläger R, Upmann M. Verarbeitungseignung von Eberfleisch. In: ; 2016.","van":"Hölscher M, Nolte T, Zapp J, Stiebing A, Lautenschläger R, Upmann M. Verarbeitungseignung von Eberfleisch. In 2016.","ieee":"M. Hölscher, T. Nolte, J. Zapp, A. Stiebing, R. Lautenschläger, and M. Upmann, “Verarbeitungseignung von Eberfleisch,” presented at the GDL-Kongress, Lemgo, 2016."},"publication_status":"published","date_created":"2020-05-27T07:01:41Z","language":[{"iso":"ger"}]},{"citation":{"ama":"Nolte T, Hölscher M, Upmann M, Kothe A, Zapp J. Fehlaromen in Eberfleischprodukten. Aktuelle Erkenntnisse. In: ; 2016.","van":"Nolte T, Hölscher M, Upmann M, Kothe A, Zapp J. Fehlaromen in Eberfleischprodukten. Aktuelle Erkenntnisse. In 2016.","ieee":"T. Nolte, M. Hölscher, M. Upmann, A. Kothe, and J. Zapp, “Fehlaromen in Eberfleischprodukten. Aktuelle Erkenntnisse.,” presented at the GDL-Kongress, Lemgo, 2016.","chicago":"Nolte, T., M. Hölscher, Matthias Upmann, A. Kothe, and Jürgen Zapp. “Fehlaromen in Eberfleischprodukten. Aktuelle Erkenntnisse.,” 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Nolte, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hölscher, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kothe, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zapp, Jürgen</span>: Fehlaromen in Eberfleischprodukten. Aktuelle Erkenntnisse. In: , 2016","bjps":"<b>Nolte T <i>et al.</i></b> (2016) Fehlaromen in Eberfleischprodukten. Aktuelle Erkenntnisse.","havard":"T. Nolte, M. Hölscher, M. Upmann, A. Kothe, J. Zapp, Fehlaromen in Eberfleischprodukten. Aktuelle Erkenntnisse., in: 2016.","chicago-de":"Nolte, T., M. Hölscher, Matthias Upmann, A. Kothe und Jürgen Zapp. 2016. Fehlaromen in Eberfleischprodukten. Aktuelle Erkenntnisse. In: .","ufg":"<b>Nolte, T. u. a.</b>: Fehlaromen in Eberfleischprodukten. Aktuelle Erkenntnisse., in: o. Hg.: o. O. 2016.","apa":"Nolte, T., Hölscher, M., Upmann, M., Kothe, A., &#38; Zapp, J. (2016). <i>Fehlaromen in Eberfleischprodukten. Aktuelle Erkenntnisse.</i> GDL-Kongress, Lemgo.","mla":"Nolte, T., et al. <i>Fehlaromen in Eberfleischprodukten. Aktuelle Erkenntnisse.</i> 2016.","short":"T. Nolte, M. Hölscher, M. Upmann, A. Kothe, J. Zapp, in: 2016."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-27T07:03:50Z","author":[{"first_name":"T.","last_name":"Nolte","full_name":"Nolte, T."},{"full_name":"Hölscher, M.","last_name":"Hölscher","first_name":"M."},{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann"},{"full_name":"Kothe, A.","last_name":"Kothe","first_name":"A."},{"full_name":"Zapp, Jürgen","id":"12568","last_name":"Zapp","first_name":"Jürgen"}],"type":"conference","date_updated":"2024-05-17T12:45:52Z","title":"Fehlaromen in Eberfleischprodukten. Aktuelle Erkenntnisse.","status":"public","user_id":"83778","year":"2016","department":[{"_id":"DEP4019"}],"conference":{"location":"Lemgo","name":"GDL-Kongress","end_date":"2016-10-22","start_date":"2016-10-20"},"_id":"2616"},{"citation":{"havard":"M. Upmann, M. Langen, Separation verschiedener Fleischstandards. Neue Anforderungen an technologische Verfahren., in: 2016.","chicago-de":"Upmann, Matthias und M. Langen. 2016. Separation verschiedener Fleischstandards. Neue Anforderungen an technologische Verfahren. In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Langen, M.</b>: Separation verschiedener Fleischstandards. Neue Anforderungen an technologische Verfahren., in: o. Hg.: o. O. 2016.","apa":"Upmann, M., &#38; Langen, M. (2016). <i>Separation verschiedener Fleischstandards. Neue Anforderungen an technologische Verfahren.</i> 39. LAFF-Tagung, Lemgo.","mla":"Upmann, Matthias, and M. Langen. <i>Separation verschiedener Fleischstandards. Neue Anforderungen an technologische Verfahren.</i> 2016.","short":"M. Upmann, M. Langen, in: 2016.","van":"Upmann M, Langen M. Separation verschiedener Fleischstandards. Neue Anforderungen an technologische Verfahren. In 2016.","ama":"Upmann M, Langen M. Separation verschiedener Fleischstandards. Neue Anforderungen an technologische Verfahren. In: ; 2016.","ieee":"M. Upmann and M. Langen, “Separation verschiedener Fleischstandards. Neue Anforderungen an technologische Verfahren.,” presented at the 39. LAFF-Tagung, Lemgo, 2016.","chicago":"Upmann, Matthias, and M. Langen. “Separation verschiedener Fleischstandards. Neue Anforderungen an technologische Verfahren.,” 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Langen, M.</span>: Separation verschiedener Fleischstandards. Neue Anforderungen an technologische Verfahren. In: , 2016","bjps":"<b>Upmann M and Langen M</b> (2016) Separation verschiedener Fleischstandards. Neue Anforderungen an technologische Verfahren."},"publication_status":"published","date_created":"2020-05-27T07:05:20Z","language":[{"iso":"ger"}],"author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666"},{"last_name":"Langen","full_name":"Langen, M.","first_name":"M."}],"type":"conference","date_updated":"2024-05-17T12:46:14Z","title":"Separation verschiedener Fleischstandards. Neue Anforderungen an technologische Verfahren.","status":"public","user_id":"83778","year":"2016","department":[{"_id":"DEP4019"}],"conference":{"start_date":"2016-11-07","end_date":"2016-11-07","name":"39. LAFF-Tagung","location":"Lemgo"},"_id":"2617"},{"issue":"10","date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z","title":"Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1","intvolume":"        96","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Weyland, Gerd","id":"52116","last_name":"Weyland"},{"first_name":"Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias"}],"type":"journal_article","publication_identifier":{"issn":["0015-363x"]},"citation":{"van":"Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1. Fleischwirtschaft. 2016;96(10):43–6.","ama":"Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2016;96(10):43-46.","ieee":"G. Weyland and M. Upmann, “Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 96, no. 10, pp. 43–46, 2016.","chicago":"Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1.” <i>Fleischwirtschaft</i> 96, no. 10 (2016): 43–46.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 96 (2016), Nr. 10, S. 43–46","bjps":"<b>Weyland G and Upmann M</b> (2016) Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>96</b>, 43–46.","havard":"G. Weyland, M. Upmann, Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1, Fleischwirtschaft. 96 (2016) 43–46.","chicago-de":"Weyland, Gerd und Matthias Upmann. 2016. Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i> 96, Nr. 10: 43–46.","ufg":"<b>Weyland, Gerd/Upmann, Matthias (2016)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>96</i> (<i>10</i>), S. 43–46.","apa":"Weyland, G., &#38; Upmann, M. (2016). Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>96</i>(10), 43–46.","mla":"Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 96, no. 10, 2016, pp. 43–46.","short":"G. Weyland, M. Upmann, Fleischwirtschaft 96 (2016) 43–46."},"date_created":"2020-05-27T07:14:29Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","volume":96,"_id":"2618","page":"43-46","user_id":"79260","year":2016,"department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"Fleischwirtschaft"},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z","title":"Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3","issue":"12","citation":{"ama":"Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2016;96(12):46-50.","van":"Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. Fleischwirtschaft. 2016;96(12):46–50.","havard":"G. Weyland, M. Upmann, Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3, Fleischwirtschaft. 96 (2016) 46–50.","ieee":"G. Weyland and M. Upmann, “Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 96, no. 12, pp. 46–50, 2016.","ufg":"<b>Weyland, Gerd/Upmann, Matthias (2016)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>96</i> (<i>12</i>), S. 46–50.","chicago":"Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3.” <i>Fleischwirtschaft</i> 96, no. 12 (2016): 46–50.","chicago-de":"Weyland, Gerd und Matthias Upmann. 2016. Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i> 96, Nr. 12: 46–50.","bjps":"<b>Weyland G and Upmann M</b> (2016) Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>96</b>, 46–50.","short":"G. Weyland, M. Upmann, Fleischwirtschaft 96 (2016) 46–50.","mla":"Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 96, no. 12, 2016, pp. 46–50.","apa":"Weyland, G., &#38; Upmann, M. (2016). Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>96</i>(12), 46–50.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 96 (2016), Nr. 12, S. 46–50"},"date_created":"2020-05-27T07:21:58Z","language":[{"iso":"ger"}],"volume":96,"publication_status":"published","author":[{"full_name":"Weyland, Gerd","last_name":"Weyland","id":"52116","first_name":"Gerd"},{"last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"}],"type":"journal_article","intvolume":"        96","publication_identifier":{"issn":["0015-363x"]},"page":"46-50","_id":"2619","status":"public","publication":"Fleischwirtschaft","year":2016,"user_id":"79260","department":[{"_id":"DEP4019"}]},{"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-22T14:19:53Z","citation":{"apa":"Beshay, U., Feldt, S., Schwarze, B., Wefing, P., Hahne, T., Moschinski, J., … Frahm, B. (2016). <i>DMA Photobioreactor System – Cultivation at low shear stress and optional membrane aeration</i>. Presented at the BioProcessingDays 2016, Recklinghausen, Germany.","mla":"Beshay, U., et al. <i>DMA Photobioreactor System – Cultivation at Low Shear Stress and Optional Membrane Aeration</i>. 2016.","short":"U. Beshay, S. Feldt, B. Schwarze, P. Wefing, T. Hahne, J. Moschinski, C. Müller, R. Büker, M. Kramer, H. Brod, B. Frahm, DMA Photobioreactor System – Cultivation at Low Shear Stress and Optional Membrane Aeration, 2016.","chicago-de":"Beshay, U., Sebastian Feldt, B. Schwarze, P. Wefing, T. Hahne, J. Moschinski, C. Müller, u. a. 2016. <i>DMA Photobioreactor System – Cultivation at low shear stress and optional membrane aeration</i>.","ufg":"<b>Beshay, U. et. al. (2016)</b>: DMA Photobioreactor System – Cultivation at low shear stress and optional membrane aeration.","havard":"U. Beshay, S. Feldt, B. Schwarze, P. Wefing, T. Hahne, J. Moschinski, C. Müller, R. Büker, M. Kramer, H. Brod, B. Frahm, DMA Photobioreactor System – Cultivation at low shear stress and optional membrane aeration, 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\"><span style=\"font-variant:small-caps;\">Beshay, U.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Feldt, Sebastian</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarze, B.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wefing, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hahne, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Moschinski, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Büker, R.</span> ; u. a.</span>: <i>DMA Photobioreactor System – Cultivation at low shear stress and optional membrane aeration</i>, 2016","bjps":"<b>Beshay U <i>et al.</i></b> (2016) <i>DMA Photobioreactor System – Cultivation at Low Shear Stress and Optional Membrane Aeration</i>. .","chicago":"Beshay, U., Sebastian Feldt, B. Schwarze, P. Wefing, T. Hahne, J. Moschinski, C. Müller, et al. <i>DMA Photobioreactor System – Cultivation at Low Shear Stress and Optional Membrane Aeration</i>, 2016.","ieee":"U. Beshay <i>et al.</i>, <i>DMA Photobioreactor System – Cultivation at low shear stress and optional membrane aeration</i>. 2016.","ama":"Beshay U, Feldt S, Schwarze B, et al. <i>DMA Photobioreactor System – Cultivation at Low Shear Stress and Optional Membrane Aeration</i>.; 2016.","van":"Beshay U, Feldt S, Schwarze B, Wefing P, Hahne T, Moschinski J, et al. DMA Photobioreactor System – Cultivation at low shear stress and optional membrane aeration. 2016."},"author":[{"first_name":"U.","last_name":"Beshay","full_name":"Beshay, U."},{"last_name":"Feldt","id":"61469","full_name":"Feldt, Sebastian","first_name":"Sebastian"},{"last_name":"Schwarze","full_name":"Schwarze, B.","first_name":"B."},{"full_name":"Wefing, P.","last_name":"Wefing","first_name":"P."},{"last_name":"Hahne","full_name":"Hahne, T.","first_name":"T."},{"first_name":"J.","last_name":"Moschinski","full_name":"Moschinski, J."},{"last_name":"Müller","full_name":"Müller, C.","first_name":"C."},{"last_name":"Büker","full_name":"Büker, R.","first_name":"R."},{"first_name":"M.","full_name":"Kramer, M.","last_name":"Kramer"},{"full_name":"Brod, H.","last_name":"Brod","first_name":"H."},{"id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn","first_name":"Björn"}],"type":"conference_poster","title":"DMA Photobioreactor System – Cultivation at low shear stress and optional membrane aeration","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"year":2016,"user_id":"45666","conference":{"end_date":"2016-02-24","start_date":"2016-02-22","name":"BioProcessingDays 2016","location":"Recklinghausen, Germany"},"_id":"2991"},{"type":"conference_poster","author":[{"id":"52466","last_name":"Hernández Rodriguez","full_name":"Hernández Rodriguez, Tanja","first_name":"Tanja"},{"first_name":"S.","full_name":"Vörtler, S.","last_name":"Vörtler"},{"first_name":"S.","full_name":"Kern, S.","last_name":"Kern"},{"full_name":"Platas Barradas, O.","last_name":"Platas Barradas","first_name":"O."},{"first_name":"R.","full_name":"Pörtner, R.","last_name":"Pörtner"},{"id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn","first_name":"Björn"}],"publication_status":"published","date_created":"2020-06-22T14:23:50Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ufg":"<b>Hernández Rodriguez, Tanja et. al. (2016)</b>: A software tool for biopharmaceutical seed train design and optimization.","chicago-de":"Hernández Rodriguez, Tanja, S. Vörtler, S. Kern, O. Platas Barradas, R. Pörtner und Björn Frahm. 2016. <i>A software tool for biopharmaceutical seed train design and optimization</i>.","short":"T. Hernández Rodriguez, S. Vörtler, S. Kern, O. Platas Barradas, R. Pörtner, B. Frahm, A Software Tool for Biopharmaceutical Seed Train Design and Optimization, 2016.","mla":"Hernández Rodriguez, Tanja, et al. <i>A Software Tool for Biopharmaceutical Seed Train Design and Optimization</i>. 2016.","apa":"Hernández Rodriguez, T., Vörtler, S., Kern, S., Platas Barradas, O., Pörtner, R., &#38; Frahm, B. (2016). <i>A software tool for biopharmaceutical seed train design and optimization</i>. Presented at the BioProcessingDays 2016, Recklinghausen, Germany.","havard":"T. Hernández Rodriguez, S. Vörtler, S. Kern, O. Platas Barradas, R. Pörtner, B. Frahm, A software tool for biopharmaceutical seed train design and optimization, 2016.","chicago":"Hernández Rodriguez, Tanja, S. Vörtler, S. Kern, O. Platas Barradas, R. Pörtner, and Björn Frahm. <i>A Software Tool for Biopharmaceutical Seed Train Design and Optimization</i>, 2016.","bjps":"<b>Hernández Rodriguez T <i>et al.</i></b> (2016) <i>A Software Tool for Biopharmaceutical Seed Train Design and Optimization</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hernández Rodriguez, Tanja</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Vörtler, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kern, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Platas Barradas, O.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span>: <i>A software tool for biopharmaceutical seed train design and optimization</i>, 2016","van":"Hernández Rodriguez T, Vörtler S, Kern S, Platas Barradas O, Pörtner R, Frahm B. A software tool for biopharmaceutical seed train design and optimization. 2016.","ama":"Hernández Rodriguez T, Vörtler S, Kern S, Platas Barradas O, Pörtner R, Frahm B. <i>A Software Tool for Biopharmaceutical Seed Train Design and Optimization</i>.; 2016.","ieee":"T. Hernández Rodriguez, S. Vörtler, S. Kern, O. Platas Barradas, R. Pörtner, and B. Frahm, <i>A software tool for biopharmaceutical seed train design and optimization</i>. 2016."},"title":"A software tool for biopharmaceutical seed train design and optimization","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2016,"status":"public","_id":"2992","conference":{"location":"Recklinghausen, Germany","start_date":"2016-02-22","end_date":"2016-02-24","name":"BioProcessingDays 2016"}},{"title":"Simulation of cell culture seed trains – investigation of the influence of parameter inaccuracies","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","author":[{"first_name":"K. S.","last_name":"Koopmann","full_name":"Koopmann, K. S."},{"last_name":"Hernández Rodriguez","id":"52466","full_name":"Hernández Rodriguez, Tanja","first_name":"Tanja"},{"full_name":"Vörtler, S.","last_name":"Vörtler","first_name":"S."},{"last_name":"Beshay","full_name":"Beshay, U.","first_name":"U."},{"last_name":"Möller","full_name":"Möller, J.","first_name":"J."},{"full_name":"Pörtner, R.","last_name":"Pörtner","first_name":"R."},{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666"}],"type":"conference_poster","publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-22T14:32:13Z","citation":{"havard":"K.S. Koopmann, T. Hernández Rodriguez, S. Vörtler, U. Beshay, J. Möller, R. Pörtner, B. Frahm, Simulation of cell culture seed trains – investigation of the influence of parameter inaccuracies, 2016.","apa":"Koopmann, K. S., Hernández Rodriguez, T., Vörtler, S., Beshay, U., Möller, J., Pörtner, R., &#38; Frahm, B. (2016). <i>Simulation of cell culture seed trains – investigation of the influence of parameter inaccuracies</i>. Presented at the DECHEMA Himmelfahrtstagung “New Frontiers for Biotech-Processes,” Koblenz, Germany.","mla":"Koopmann, K. S., et al. <i>Simulation of Cell Culture Seed Trains – Investigation of the Influence of Parameter Inaccuracies</i>. 2016.","short":"K.S. Koopmann, T. Hernández Rodriguez, S. Vörtler, U. Beshay, J. Möller, R. Pörtner, B. Frahm, Simulation of Cell Culture Seed Trains – Investigation of the Influence of Parameter Inaccuracies, 2016.","chicago-de":"Koopmann, K. S., Tanja Hernández Rodriguez, S. Vörtler, U. Beshay, J. Möller, R. Pörtner und Björn Frahm. 2016. <i>Simulation of cell culture seed trains – investigation of the influence of parameter inaccuracies</i>.","ufg":"<b>Koopmann, K. S. et. al. (2016)</b>: Simulation of cell culture seed trains – investigation of the influence of parameter inaccuracies.","ieee":"K. S. Koopmann <i>et al.</i>, <i>Simulation of cell culture seed trains – investigation of the influence of parameter inaccuracies</i>. 2016.","van":"Koopmann KS, Hernández Rodriguez T, Vörtler S, Beshay U, Möller J, Pörtner R, et al. Simulation of cell culture seed trains – investigation of the influence of parameter inaccuracies. 2016.","ama":"Koopmann KS, Hernández Rodriguez T, Vörtler S, et al. <i>Simulation of Cell Culture Seed Trains – Investigation of the Influence of Parameter Inaccuracies</i>.; 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Koopmann, K. S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hernández Rodriguez, Tanja</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Vörtler, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Beshay, U.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Möller, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span>: <i>Simulation of cell culture seed trains – investigation of the influence of parameter inaccuracies</i>, 2016","bjps":"<b>Koopmann KS <i>et al.</i></b> (2016) <i>Simulation of Cell Culture Seed Trains – Investigation of the Influence of Parameter Inaccuracies</i>. .","chicago":"Koopmann, K. S., Tanja Hernández Rodriguez, S. Vörtler, U. Beshay, J. Möller, R. Pörtner, and Björn Frahm. <i>Simulation of Cell Culture Seed Trains – Investigation of the Influence of Parameter Inaccuracies</i>, 2016."},"_id":"2993","conference":{"start_date":"2016-05-02","end_date":"2016-05-04","name":"DECHEMA Himmelfahrtstagung “New Frontiers for Biotech-Processes”","location":"Koblenz, Germany"},"department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2016,"status":"public"},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"2016","page":"290-294","publisher":"ECV","type":"journal_article","date_updated":"2024-10-31T14:57:35Z","related_material":{"link":[{"url":"https://www.ecv.de/beitrag/TechnoPharm/Innovativer_Ansatz_zur_Prozesskontrolle_bei_der_Granulation_im_Intensivmischergranulator-05-2016","relation":"confirmation"}]},"issue":"5","publication":"TechnoPharm : making science work","_id":"3331","volume":6,"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-08-13T08:20:58Z","citation":{"apa":"Kutz, G., &#38; Kamke, D. (2016).  Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 2). <i>TechnoPharm : making science work</i>, <i>6</i>(5), 290–294.","mla":"Kutz, Gerd, and Dominic Kamke. “ Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 2).” <i>TechnoPharm : making science work</i>, vol. 6, no. 5, 2016, pp. 290–94.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kamke, Dominic</span>:  Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 2). In: <i>TechnoPharm : making science work</i> Bd. 6, ECV (2016), Nr. 5, S. 290–294","short":"G. Kutz, D. Kamke, TechnoPharm : making science work 6 (2016) 290–294.","bjps":"<b>Kutz G and Kamke D</b> (2016)  Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 2). <i>TechnoPharm : making science work</i> <b>6</b>, 290–294.","chicago-de":"Kutz, Gerd und Dominic Kamke. 2016.  Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 2). <i>TechnoPharm : making science work</i> 6, Nr. 5: 290–294.","chicago":"Kutz, Gerd, and Dominic Kamke. “ Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 2).” <i>TechnoPharm : making science work</i> 6, no. 5 (2016): 290–94.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Kamke, Dominic</b>:  Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 2), in: <i>TechnoPharm : making science work</i> 6 (2016), H. 5,  S. 290–294.","havard":"G. Kutz, D. Kamke,  Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 2), TechnoPharm : making science work. 6 (2016) 290–294.","ieee":"G. Kutz and D. Kamke, “ Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 2),” <i>TechnoPharm : making science work</i>, vol. 6, no. 5, pp. 290–294, 2016.","ama":"Kutz G, Kamke D.  Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 2). <i>TechnoPharm : making science work</i>. 2016;6(5):290-294.","van":"Kutz G, Kamke D.  Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 2). TechnoPharm : making science work. 2016;6(5):290–4."},"publication_identifier":{"issn":["2191-8341"]},"author":[{"id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"},{"first_name":"Dominic","last_name":"Kamke","id":"59061","full_name":"Kamke, Dominic"}],"intvolume":"         6","title":" Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 2)"},{"publication":"TechnoPharm : making science work ","_id":"3332","date_created":"2020-08-13T08:24:33Z","language":[{"iso":"ger"}],"volume":6,"publication_status":"published","citation":{"chicago":"Kutz, Gerd, and Dominic Kamke. “Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 1).” <i>TechnoPharm : making science work </i> 6, no. 4 (2016): 234–39.","chicago-de":"Kutz, Gerd und Dominic Kamke. 2016. Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 1). <i>TechnoPharm : making science work </i> 6, Nr. 4: 234–239.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Kamke, Dominic</b>: Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 1), in: <i>TechnoPharm : making science work </i> 6 (2016), H. 4,  S. 234–239.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kamke, Dominic</span>: Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 1). In: <i>TechnoPharm : making science work </i> Bd. 6, ECV (2016), Nr. 4, S. 234–239","mla":"Kutz, Gerd, and Dominic Kamke. “Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 1).” <i>TechnoPharm : making science work </i>, vol. 6, no. 4, 2016, pp. 234–39.","apa":"Kutz, G., &#38; Kamke, D. (2016). Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 1). <i>TechnoPharm : making science work </i>, <i>6</i>(4), 234–239.","bjps":"<b>Kutz G and Kamke D</b> (2016) Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 1). <i>TechnoPharm : making science work </i> <b>6</b>, 234–239.","short":"G. Kutz, D. Kamke, TechnoPharm : making science work  6 (2016) 234–239.","van":"Kutz G, Kamke D. Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 1). TechnoPharm : making science work . 2016;6(4):234–9.","ama":"Kutz G, Kamke D. Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 1). <i>TechnoPharm : making science work </i>. 2016;6(4):234-239.","ieee":"G. Kutz and D. Kamke, “Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 1),” <i>TechnoPharm : making science work </i>, vol. 6, no. 4, pp. 234–239, 2016.","havard":"G. Kutz, D. Kamke, Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 1), TechnoPharm : making science work . 6 (2016) 234–239."},"publication_identifier":{"issn":["2191-8341"]},"author":[{"full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","first_name":"Gerd"},{"first_name":"Dominic","full_name":"Kamke, Dominic","id":"59061","last_name":"Kamke"}],"intvolume":"         6","title":"Innovativer Ansatz zur Prozesskontrolle bei der Granulation im Intensivmischergranulator (Teil 1)","status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"2016","page":"234-239","publisher":"ECV","type":"journal_article","date_updated":"2024-10-31T14:55:44Z","issue":"4","related_material":{"link":[{"url":"https://www.ecv.de/beitrag/TechnoPharm/Innovativer_Ansatz_zur_Prozesskontrolle_bei_der_Granulation_im_Intensivmischergranulator","relation":"confirmation"}]}},{"title":"Anforderungen an die aseptische Herstellung","date_updated":"2024-10-31T15:08:57Z","type":"conference","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015"}],"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-08-13T08:29:42Z","publisher":"TÜV Rheinland LGA Products GmbH","citation":{"van":"Kutz G. Anforderungen an die aseptische Herstellung. In TÜV Rheinland LGA Products GmbH; 2016.","ama":"Kutz G. Anforderungen an die aseptische Herstellung. In: TÜV Rheinland LGA Products GmbH; 2016.","ieee":"G. Kutz, “Anforderungen an die aseptische Herstellung,” presented at the Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten“, Köln, 2016.","chicago":"Kutz, Gerd. “Anforderungen an die aseptische Herstellung.” TÜV Rheinland LGA Products GmbH, 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Anforderungen an die aseptische Herstellung. In:  : TÜV Rheinland LGA Products GmbH, 2016","bjps":"<b>Kutz G</b> (2016) Anforderungen an die aseptische Herstellung. TÜV Rheinland LGA Products GmbH.","havard":"G. Kutz, Anforderungen an die aseptische Herstellung, in: TÜV Rheinland LGA Products GmbH, 2016.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2016. Anforderungen an die aseptische Herstellung. In: . TÜV Rheinland LGA Products GmbH.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Anforderungen an die aseptische Herstellung, in: o. Hg.: o. O. 2016.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Anforderungen an die aseptische Herstellung</i>. TÜV Rheinland LGA Products GmbH, 2016.","apa":"Kutz, G. (2016). <i>Anforderungen an die aseptische Herstellung</i>. Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten“, Köln.","short":"G. Kutz, in: TÜV Rheinland LGA Products GmbH, 2016."},"_id":"3333","conference":{"location":"Köln","end_date":"2016-06-22","start_date":"2016-06-22","name":"Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten“"},"department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2016","user_id":"83781","status":"public"},{"_id":"3341","conference":{"location":"Köln","name":"Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten“","end_date":"2016-06-22","start_date":"2016-06-22"},"department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"2016","status":"public","title":"Sterilfiltration","date_updated":"2024-10-31T15:08:28Z","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015"}],"type":"conference","date_created":"2020-08-17T06:28:23Z","language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"TÜV Rheinland LGA Products GmbH","publication_status":"published","citation":{"ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Sterilfiltration, in: o. Hg.: o. O. 2016.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2016. Sterilfiltration. In: . TÜV Rheinland LGA Products GmbH.","chicago":"Kutz, Gerd. “Sterilfiltration.” TÜV Rheinland LGA Products GmbH, 2016.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2016) Sterilfiltration. TÜV Rheinland LGA Products GmbH.","short":"G. Kutz, in: TÜV Rheinland LGA Products GmbH, 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Sterilfiltration. In:  : TÜV Rheinland LGA Products GmbH, 2016","apa":"Kutz, G. (2016). <i>Sterilfiltration</i>. Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten“, Köln.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Sterilfiltration</i>. TÜV Rheinland LGA Products GmbH, 2016.","van":"Kutz G. Sterilfiltration. In TÜV Rheinland LGA Products GmbH; 2016.","ama":"Kutz G. Sterilfiltration. In: TÜV Rheinland LGA Products GmbH; 2016.","ieee":"G. Kutz, “Sterilfiltration,” presented at the Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten“, Köln, 2016.","havard":"G. Kutz, Sterilfiltration, in: TÜV Rheinland LGA Products GmbH, 2016."}},{"user_id":"83781","year":"2016","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","_id":"3395","conference":{"location":"Köln","name":"Vortrag im Rahmen der Fortbildungs- veranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten“","end_date":"2016-06-22","start_date":"2016-06-22"},"author":[{"full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","first_name":"Gerd"}],"type":"conference","citation":{"chicago":"Kutz, Gerd. “Filterintegritätstests .” TÜV Rheinland LGA Products GmbH, 2016.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2016) Filterintegritätstests . TÜV Rheinland LGA Products GmbH.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Filterintegritätstests . In:  : TÜV Rheinland LGA Products GmbH, 2016","ama":"Kutz G. Filterintegritätstests . In: TÜV Rheinland LGA Products GmbH; 2016.","van":"Kutz G. Filterintegritätstests . In TÜV Rheinland LGA Products GmbH; 2016.","ieee":"G. Kutz, “Filterintegritätstests ,” presented at the Vortrag im Rahmen der Fortbildungs- veranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten“, Köln, 2016.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Filterintegritätstests , in: o. Hg.: o. O. 2016.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2016. Filterintegritätstests . In: . TÜV Rheinland LGA Products GmbH.","short":"G. Kutz, in: TÜV Rheinland LGA Products GmbH, 2016.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Filterintegritätstests </i>. TÜV Rheinland LGA Products GmbH, 2016.","apa":"Kutz, G. (2016). <i>Filterintegritätstests </i>. Vortrag im Rahmen der Fortbildungs- veranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten“, Köln.","havard":"G. Kutz, Filterintegritätstests , in: TÜV Rheinland LGA Products GmbH, 2016."},"publication_status":"published","date_created":"2020-09-01T10:40:02Z","publisher":"TÜV Rheinland LGA Products GmbH","language":[{"iso":"ger"}],"date_updated":"2024-10-31T15:09:43Z","title":"Filterintegritätstests "},{"type":"conference","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz"}],"citation":{"havard":"G. Kutz, Sterilisations- und Desinfektionsverfahren, in: 2016.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Sterilisations- und Desinfektionsverfahren, in: o. Hg.: o. O. 2016.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2016. Sterilisations- und Desinfektionsverfahren. In: .","short":"G. Kutz, in: 2016.","apa":"Kutz, G. (2016). <i>Sterilisations- und Desinfektionsverfahren</i>. Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten, TÜV Rheinland LGA Products GmbH in Köln.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Sterilisations- Und Desinfektionsverfahren</i>. 2016.","ama":"Kutz G. Sterilisations- und Desinfektionsverfahren. In: ; 2016.","van":"Kutz G. Sterilisations- und Desinfektionsverfahren. In 2016.","ieee":"G. Kutz, “Sterilisations- und Desinfektionsverfahren,” presented at the Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten, TÜV Rheinland LGA Products GmbH in Köln., 2016.","chicago":"Kutz, Gerd. “Sterilisations- Und Desinfektionsverfahren,” 2016.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2016) Sterilisations- Und Desinfektionsverfahren.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Sterilisations- und Desinfektionsverfahren. In: , 2016"},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-09-01T10:50:15Z","publication_status":"published","date_updated":"2024-11-15T13:14:06Z","title":"Sterilisations- und Desinfektionsverfahren","year":"2016","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","_id":"3396","conference":{"name":"Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten","end_date":"2016-06-22","start_date":"2016-06-22","location":"TÜV Rheinland LGA Products GmbH in Köln."}},{"citation":{"van":"Kutz G. Media Fill - Prozesssimulation mit Nährmedien. In 2016.","ama":"Kutz G. Media Fill - Prozesssimulation mit Nährmedien. In: ; 2016.","ieee":"G. Kutz, “Media Fill - Prozesssimulation mit Nährmedien,” presented at the Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten, TÜV Rheinland LGA Products GmbH in Köln, 2016.","havard":"G. Kutz, Media Fill - Prozesssimulation mit Nährmedien, in: 2016.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2016. Media Fill - Prozesssimulation mit Nährmedien. In: .","chicago":"Kutz, Gerd. “Media Fill - Prozesssimulation Mit Nährmedien,” 2016.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Media Fill - Prozesssimulation mit Nährmedien, in: o. Hg.: o. O. 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Media Fill - Prozesssimulation mit Nährmedien. In: , 2016","apa":"Kutz, G. (2016). <i>Media Fill - Prozesssimulation mit Nährmedien</i>. Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten, TÜV Rheinland LGA Products GmbH in Köln.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Media Fill - Prozesssimulation Mit Nährmedien</i>. 2016.","short":"G. Kutz, in: 2016.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2016) Media Fill - Prozesssimulation Mit Nährmedien."},"publication_status":"published","date_created":"2020-09-01T11:15:15Z","language":[{"iso":"eng"}],"type":"conference","author":[{"first_name":"Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd"}],"date_updated":"2024-11-15T13:14:37Z","title":"Media Fill - Prozesssimulation mit Nährmedien","status":"public","user_id":"83781","year":"2016","department":[{"_id":"DEP4022"}],"conference":{"end_date":"2016-06-22","start_date":"2016-06-22","name":"Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten","location":"TÜV Rheinland LGA Products GmbH in Köln"},"_id":"3397"},{"title":"APV basics","date_updated":"2024-10-31T14:34:41Z","publication_status":"published","date_created":"2021-01-20T08:21:48Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"ieee":"G. Kutz, “APV basics,” presented at the Praktikum: Aseptisches Arbeiten , Köln, 2016.","havard":"G. Kutz, APV basics, in: 2016.","van":"Kutz G. APV basics. In 2016.","ama":"Kutz G. APV basics. In: ; 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: APV basics. In: , 2016","mla":"Kutz, Gerd. <i>APV basics</i>. 2016.","apa":"Kutz, G. (2016). <i>APV basics</i>. Praktikum: Aseptisches Arbeiten , Köln.","short":"G. Kutz, in: 2016.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2016) APV basics.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2016. APV basics. In: .","chicago":"Kutz, Gerd. “APV basics,” 2016.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: APV basics, in: o. Hg.: o. O. 2016."},"type":"conference","author":[{"full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","first_name":"Gerd"}],"conference":{"location":"Köln","name":"Praktikum: Aseptisches Arbeiten ","start_date":"2016-06-22","end_date":"2016-06-22"},"_id":"4459","status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2016","user_id":"83781"},{"_id":"5519","conference":{"end_date":"2016-03-11","start_date":"2016-03-09","name":"ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Erlangen"},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2016","publication":"ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik (Poster), Erlangen, 03/2016","status":"public","title":"Herstellung von Getränkeemulsionen mit dem innovativen Gegenstrominjektionsverfahren","date_updated":"2024-05-24T09:07:32Z","type":"conference","author":[{"first_name":"Sören","full_name":"Rossmann, Sören","last_name":"Rossmann","id":"61416"},{"first_name":"C.","full_name":"Merck, C.","last_name":"Merck"},{"last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"R.","last_name":"Kohlus","full_name":"Kohlus, R."}],"date_created":"2021-04-14T12:48:01Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","citation":{"chicago":"Rossmann, Sören, C. Merck, Jan Schneider, Ulrich Müller, and R. Kohlus. “Herstellung von Getränkeemulsionen mit dem innovativen Gegenstrominjektionsverfahren.” In <i>ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik (Poster), Erlangen, 03/2016</i>, 2016.","bjps":"<b>Rossmann S <i>et al.</i></b> (2016) Herstellung von Getränkeemulsionen mit dem innovativen Gegenstrominjektionsverfahren. <i>ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik (Poster), Erlangen, 03/2016</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Rossmann, Sören</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Merck, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kohlus, R.</span>: Herstellung von Getränkeemulsionen mit dem innovativen Gegenstrominjektionsverfahren. In: <i>ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik (Poster), Erlangen, 03/2016</i>, 2016","van":"Rossmann S, Merck C, Schneider J, Müller U, Kohlus R. Herstellung von Getränkeemulsionen mit dem innovativen Gegenstrominjektionsverfahren. In: ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik (Poster), Erlangen, 03/2016. 2016.","ama":"Rossmann S, Merck C, Schneider J, Müller U, Kohlus R. Herstellung von Getränkeemulsionen mit dem innovativen Gegenstrominjektionsverfahren. In: <i>ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik (Poster), Erlangen, 03/2016</i>. ; 2016.","ieee":"S. Rossmann, C. Merck, J. Schneider, U. Müller, and R. Kohlus, “Herstellung von Getränkeemulsionen mit dem innovativen Gegenstrominjektionsverfahren,” presented at the ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik, Erlangen, 2016.","ufg":"<b>Rossmann, Sören u. a.</b>: Herstellung von Getränkeemulsionen mit dem innovativen Gegenstrominjektionsverfahren, in: o. Hg.: ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik (Poster), Erlangen, 03/2016, o. O. 2016.","chicago-de":"Rossmann, Sören, C. Merck, Jan Schneider, Ulrich Müller und R. Kohlus. 2016. Herstellung von Getränkeemulsionen mit dem innovativen Gegenstrominjektionsverfahren. In: <i>ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik (Poster), Erlangen, 03/2016</i>.","short":"S. Rossmann, C. Merck, J. Schneider, U. Müller, R. Kohlus, in: ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik (Poster), Erlangen, 03/2016, 2016.","mla":"Rossmann, Sören, et al. “Herstellung von Getränkeemulsionen mit dem innovativen Gegenstrominjektionsverfahren.” <i>ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik (Poster), Erlangen, 03/2016</i>, 2016.","apa":"Rossmann, S., Merck, C., Schneider, J., Müller, U., &#38; Kohlus, R. (2016). Herstellung von Getränkeemulsionen mit dem innovativen Gegenstrominjektionsverfahren. <i>ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik (Poster), Erlangen, 03/2016</i>. ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik, Erlangen.","havard":"S. Rossmann, C. Merck, J. Schneider, U. Müller, R. Kohlus, Herstellung von Getränkeemulsionen mit dem innovativen Gegenstrominjektionsverfahren, in: ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik (Poster), Erlangen, 03/2016, 2016."}},{"conference":{"location":"Erlangen","end_date":"2016-03-11","start_date":"2016-03-09","name":"ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik "},"_id":"5521","status":"public","publication":"ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik (Vortrag), Erlangen, 09.-11.03.2016","user_id":"15514","year":2016,"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:00Z","title":"Untersuchungen zur Aktivität gefriergetrockneter und revitalisierter Pediococcus pentosaceus-Starterkulturen ","citation":{"ama":"Müller U, Pliske R, Kohlus R, Weber H. Untersuchungen zur Aktivität gefriergetrockneter und revitalisierter Pediococcus pentosaceus-Starterkulturen . In: <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik (Vortrag), Erlangen, 09.-11.03.2016</i>. ; 2016.","van":"Müller U, Pliske R, Kohlus R, Weber H. Untersuchungen zur Aktivität gefriergetrockneter und revitalisierter Pediococcus pentosaceus-Starterkulturen . In: ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik (Vortrag), Erlangen, 09-11032016. 2016.","havard":"U. Müller, R. Pliske, R. Kohlus, H. Weber, Untersuchungen zur Aktivität gefriergetrockneter und revitalisierter Pediococcus pentosaceus-Starterkulturen , in: ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik (Vortrag), Erlangen, 09.-11.03.2016, 2016.","ieee":"U. Müller, R. Pliske, R. Kohlus, and H. Weber, “Untersuchungen zur Aktivität gefriergetrockneter und revitalisierter Pediococcus pentosaceus-Starterkulturen ,” in <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik (Vortrag), Erlangen, 09.-11.03.2016</i>, Erlangen, 2016.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2016)</b>: Untersuchungen zur Aktivität gefriergetrockneter und revitalisierter Pediococcus pentosaceus-Starterkulturen , in: <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik (Vortrag), Erlangen, 09.-11.03.2016</i>.","chicago":"Müller, Ulrich, Roland Pliske, R. Kohlus, and H. Weber. “Untersuchungen zur Aktivität gefriergetrockneter und revitalisierter Pediococcus pentosaceus-Starterkulturen .” In <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik (Vortrag), Erlangen, 09.-11.03.2016</i>, 2016.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Roland Pliske, R. Kohlus und H. Weber. 2016. Untersuchungen zur Aktivität gefriergetrockneter und revitalisierter Pediococcus pentosaceus-Starterkulturen . In: <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik (Vortrag), Erlangen, 09.-11.03.2016</i>.","short":"U. Müller, R. Pliske, R. Kohlus, H. Weber, in: ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik (Vortrag), Erlangen, 09.-11.03.2016, 2016.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2016) Untersuchungen zur Aktivität gefriergetrockneter und revitalisierter Pediococcus pentosaceus-Starterkulturen . <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik (Vortrag), Erlangen, 09.-11.03.2016</i>.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Untersuchungen zur Aktivität gefriergetrockneter und revitalisierter Pediococcus pentosaceus-Starterkulturen .” <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik (Vortrag), Erlangen, 09.-11.03.2016</i>, 2016.","apa":"Müller, U., Pliske, R., Kohlus, R., &#38; Weber, H. (2016). Untersuchungen zur Aktivität gefriergetrockneter und revitalisierter Pediococcus pentosaceus-Starterkulturen . In <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik (Vortrag), Erlangen, 09.-11.03.2016</i>. Erlangen.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pliske, Roland</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kohlus, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weber, H.</span>: Untersuchungen zur Aktivität gefriergetrockneter und revitalisierter Pediococcus pentosaceus-Starterkulturen . In: <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik (Vortrag), Erlangen, 09.-11.03.2016</i>, 2016"},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-14T12:52:29Z","publication_status":"published","type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"first_name":"Roland","last_name":"Pliske","id":"12864","full_name":"Pliske, Roland"},{"last_name":"Kohlus","full_name":"Kohlus, R.","first_name":"R."},{"last_name":"Weber","full_name":"Weber, H.","first_name":"H."}]},{"title":"Vergleich der statischen und dynamischen Gefriertrocknung mittels Modellierung","date_updated":"2023-03-15T13:50:00Z","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-14T12:54:55Z","publication_status":"published","citation":{"havard":"R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, Vergleich der statischen und dynamischen Gefriertrocknung mittels Modellierung, in: ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik, Erlangen, 09.-11.03.2016, 2016.","short":"R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, in: ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik, Erlangen, 09.-11.03.2016, 2016.","mla":"Pliske, Roland, et al. “Vergleich der statischen und dynamischen Gefriertrocknung mittels Modellierung.” <i>ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik, Erlangen, 09.-11.03.2016</i>, 2016.","apa":"Pliske, R., Müller, U., &#38; Kohlus, R. (2016). Vergleich der statischen und dynamischen Gefriertrocknung mittels Modellierung. In <i>ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik, Erlangen, 09.-11.03.2016</i>. Erlangen.","ufg":"<b>Pliske, Roland et. al. (2016)</b>: Vergleich der statischen und dynamischen Gefriertrocknung mittels Modellierung, in: <i>ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik, Erlangen, 09.-11.03.2016</i>.","chicago-de":"Pliske, Roland, Ulrich Müller und R. Kohlus. 2016. Vergleich der statischen und dynamischen Gefriertrocknung mittels Modellierung. In: <i>ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik, Erlangen, 09.-11.03.2016</i>.","ieee":"R. Pliske, U. Müller, and R. Kohlus, “Vergleich der statischen und dynamischen Gefriertrocknung mittels Modellierung,” in <i>ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik, Erlangen, 09.-11.03.2016</i>, Erlangen, 2016.","ama":"Pliske R, Müller U, Kohlus R. Vergleich der statischen und dynamischen Gefriertrocknung mittels Modellierung. In: <i>ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik, Erlangen, 09.-11.03.2016</i>. ; 2016.","van":"Pliske R, Müller U, Kohlus R. Vergleich der statischen und dynamischen Gefriertrocknung mittels Modellierung. In: ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik, Erlangen, 09-11032016. 2016.","bjps":"<b>Pliske R, Müller U and Kohlus R</b> (2016) Vergleich der statischen und dynamischen Gefriertrocknung mittels Modellierung. <i>ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik, Erlangen, 09.-11.03.2016</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pliske, Roland</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kohlus, R.</span>: Vergleich der statischen und dynamischen Gefriertrocknung mittels Modellierung. In: <i>ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik, Erlangen, 09.-11.03.2016</i>, 2016","chicago":"Pliske, Roland, Ulrich Müller, and R. Kohlus. “Vergleich der statischen und dynamischen Gefriertrocknung mittels Modellierung.” In <i>ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik, Erlangen, 09.-11.03.2016</i>, 2016."},"author":[{"first_name":"Roland","full_name":"Pliske, Roland","id":"12864","last_name":"Pliske"},{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"R.","full_name":"Kohlus, R.","last_name":"Kohlus"}],"type":"conference","conference":{"location":"Erlangen","end_date":"2016-03-11","start_date":"2016-03-09","name":"ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik"},"_id":"5522","publication":"ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik, Erlangen, 09.-11.03.2016","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"15514","year":2016},{"date_updated":"2024-05-22T09:49:35Z","title":"Examen de instalaciones de pasteurizatión","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Anna","last_name":"Damman","full_name":"Damman, Anna"},{"first_name":"Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"publication_identifier":{"issn":["1619-537X"]},"citation":{"havard":"A. Damman, K. Schwarzer, J. Schneider, Examen de instalaciones de pasteurizatión, Brauwelt. En español . (2016) 116–119.","ufg":"<b>Damman, Anna/Schwarzer, Knut/Schneider, Jan</b>: Examen de instalaciones de pasteurizatión, in: <i>Brauwelt. En español </i> (2016),  S. 116–119.","chicago-de":"Damman, Anna, Knut Schwarzer und Jan Schneider. 2016. Examen de instalaciones de pasteurizatión. <i>Brauwelt. En español </i>: 116–119.","short":"A. Damman, K. Schwarzer, J. Schneider, Brauwelt. En español  (2016) 116–119.","mla":"Damman, Anna, et al. “Examen de instalaciones de pasteurizatión.” <i>Brauwelt. En español </i>, 2016, pp. 116–19.","apa":"Damman, A., Schwarzer, K., &#38; Schneider, J. (2016). Examen de instalaciones de pasteurizatión. <i>Brauwelt. En español </i>, 116–119.","ama":"Damman A, Schwarzer K, Schneider J. Examen de instalaciones de pasteurizatión. <i>Brauwelt En español </i>. Published online 2016:116-119.","van":"Damman A, Schwarzer K, Schneider J. Examen de instalaciones de pasteurizatión. Brauwelt En español . 2016;116–9.","ieee":"A. Damman, K. Schwarzer, and J. Schneider, “Examen de instalaciones de pasteurizatión,” <i>Brauwelt. En español </i>, pp. 116–119, 2016.","chicago":"Damman, Anna, Knut Schwarzer, and Jan Schneider. “Examen de instalaciones de pasteurizatión.” <i>Brauwelt. En español </i>, 2016, 116–19.","bjps":"<b>Damman A, Schwarzer K and Schneider J</b> (2016) Examen de instalaciones de pasteurizatión. <i>Brauwelt. En español </i> 116–119.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Damman, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Examen de instalaciones de pasteurizatión. In: <i>Brauwelt. En español </i>, Fachverlag Hans Carl GmbH (2016), S. 116–119"},"publication_status":"published","publisher":"Fachverlag Hans Carl GmbH","language":[{"iso":"spa"}],"date_created":"2021-04-14T13:00:06Z","_id":"5523","page":"116-119","year":"2016","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","publication":"Brauwelt. En español "},{"citation":{"havard":"J. Schneider, Thema 2016: Morgen ist heute schon gestern. Unbeständigkeit - Segen oder Fluch?,   Getränke + Lebensmittel Herstellung : Inhaltsstoffe + Technik + Logistik : Informationen für die Wirtschaft. (2016).","mla":"Schneider, Jan. “Thema 2016: Morgen ist heute schon gestern. Unbeständigkeit - Segen oder Fluch?” <i>  Getränke + Lebensmittel Herstellung : Inhaltsstoffe + Technik + Logistik : Informationen für die Wirtschaft</i>, 2016.","apa":"Schneider, J. (2016). Thema 2016: Morgen ist heute schon gestern. Unbeständigkeit - Segen oder Fluch? <i>  Getränke + Lebensmittel Herstellung : Inhaltsstoffe + Technik + Logistik : Informationen für die Wirtschaft</i>.","short":"J. Schneider,   Getränke + Lebensmittel Herstellung : Inhaltsstoffe + Technik + Logistik : Informationen für die Wirtschaft (2016).","chicago-de":"Schneider, Jan. 2016. Thema 2016: Morgen ist heute schon gestern. Unbeständigkeit - Segen oder Fluch? <i>  Getränke + Lebensmittel Herstellung : Inhaltsstoffe + Technik + Logistik : Informationen für die Wirtschaft</i>.","ufg":"<b>Schneider, Jan</b>: Thema 2016: Morgen ist heute schon gestern. Unbeständigkeit - Segen oder Fluch?, in: <i>  Getränke + Lebensmittel Herstellung : Inhaltsstoffe + Technik + Logistik : Informationen für die Wirtschaft</i> (2016).","ieee":"J. Schneider, “Thema 2016: Morgen ist heute schon gestern. Unbeständigkeit - Segen oder Fluch?,” <i>  Getränke + Lebensmittel Herstellung : Inhaltsstoffe + Technik + Logistik : Informationen für die Wirtschaft</i>, 2016.","van":"Schneider J. Thema 2016: Morgen ist heute schon gestern. Unbeständigkeit - Segen oder Fluch?   Getränke + Lebensmittel Herstellung : Inhaltsstoffe + Technik + Logistik : Informationen für die Wirtschaft. 2016;","ama":"Schneider J. Thema 2016: Morgen ist heute schon gestern. Unbeständigkeit - Segen oder Fluch? <i>  Getränke + Lebensmittel Herstellung : Inhaltsstoffe + Technik + Logistik : Informationen für die Wirtschaft</i>. Published online 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Thema 2016: Morgen ist heute schon gestern. Unbeständigkeit - Segen oder Fluch? In: <i>  Getränke + Lebensmittel Herstellung : Inhaltsstoffe + Technik + Logistik : Informationen für die Wirtschaft</i>, Kuhn (2016)","bjps":"<b>Schneider J</b> (2016) Thema 2016: Morgen ist heute schon gestern. Unbeständigkeit - Segen oder Fluch? <i>  Getränke + Lebensmittel Herstellung : Inhaltsstoffe + Technik + Logistik : Informationen für die Wirtschaft</i>.","chicago":"Schneider, Jan. “Thema 2016: Morgen ist heute schon gestern. Unbeständigkeit - Segen oder Fluch?” <i>  Getränke + Lebensmittel Herstellung : Inhaltsstoffe + Technik + Logistik : Informationen für die Wirtschaft</i>, 2016."},"language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"Kuhn","date_created":"2021-04-14T13:03:11Z","publication_status":"published","type":"journal_article","author":[{"id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"publication_identifier":{"issn":["2509-8853 "]},"date_updated":"2024-05-22T09:50:14Z","title":"Thema 2016: Morgen ist heute schon gestern. Unbeständigkeit - Segen oder Fluch?","status":"public","publication":"  Getränke + Lebensmittel Herstellung : Inhaltsstoffe + Technik + Logistik : Informationen für die Wirtschaft","user_id":"83779","year":"2016","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"_id":"5524"},{"intvolume":"        48","author":[{"full_name":"Wiese, T.","last_name":"Wiese","first_name":"T."},{"first_name":"Sabine","last_name":"Brunklaus","id":"65129","full_name":"Brunklaus, Sabine"},{"first_name":"Hans-Jürgen","last_name":"Danneel","id":"12231","full_name":"Danneel, Hans-Jürgen"},{"first_name":"N.","full_name":"Reichl, N.","last_name":"Reichl"}],"type":"industry_journal_article","publication_identifier":{"issn":["0047-4290 "]},"place":"LT Food-Medien-Verl.","citation":{"van":"Wiese T, Brunklaus S, Danneel HJ, Reichl N. Mit Fokus auf “Lebensmittel 4.0” - Ein Projekt an der Hochschule Ostwestfalen-Lippe widmet sich dem digitalen Wandel. Lebensmitteltechnik . 2016;48(12):52.","ama":"Wiese T, Brunklaus S, Danneel HJ, Reichl N. Mit Fokus auf “Lebensmittel 4.0” - Ein Projekt an der Hochschule Ostwestfalen-Lippe widmet sich dem digitalen Wandel. <i>Lebensmitteltechnik </i>. 2016;48(12):52.","ieee":"T. Wiese, S. Brunklaus, H.-J. Danneel, and N. Reichl, “Mit Fokus auf ‘Lebensmittel 4.0’ - Ein Projekt an der Hochschule Ostwestfalen-Lippe widmet sich dem digitalen Wandel,” <i>Lebensmitteltechnik </i>, vol. 48, no. 12, p. 52, 2016.","havard":"T. Wiese, S. Brunklaus, H.-J. Danneel, N. Reichl, Mit Fokus auf “Lebensmittel 4.0” - Ein Projekt an der Hochschule Ostwestfalen-Lippe widmet sich dem digitalen Wandel, Lebensmitteltechnik . 48 (2016) 52.","chicago":"Wiese, T., Sabine Brunklaus, Hans-Jürgen Danneel, and N. Reichl. “Mit Fokus Auf ‘Lebensmittel 4.0’ - Ein Projekt an Der Hochschule Ostwestfalen-Lippe Widmet Sich Dem Digitalen Wandel.” <i>Lebensmitteltechnik </i> 48, no. 12 (2016): 52.","chicago-de":"Wiese, T., Sabine Brunklaus, Hans-Jürgen Danneel und N. Reichl. 2016. Mit Fokus auf „Lebensmittel 4.0“ - Ein Projekt an der Hochschule Ostwestfalen-Lippe widmet sich dem digitalen Wandel. <i>Lebensmitteltechnik </i> 48, Nr. 12: 52.","ufg":"<b>Wiese, T. u. a.</b>: Mit Fokus auf „Lebensmittel 4.0“ - Ein Projekt an der Hochschule Ostwestfalen-Lippe widmet sich dem digitalen Wandel, in: <i>Lebensmitteltechnik </i> 48 (2016), H. 12,  S. 52.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wiese, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brunklaus, Sabine</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Danneel, Hans-Jürgen</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Reichl, N.</span>: Mit Fokus auf „Lebensmittel 4.0“ - Ein Projekt an der Hochschule Ostwestfalen-Lippe widmet sich dem digitalen Wandel. In: <i>Lebensmitteltechnik </i> Bd. 48. LT Food-Medien-Verl.,   Hamburg (2016), Nr. 12, S. 52","mla":"Wiese, T., et al. “Mit Fokus Auf ‘Lebensmittel 4.0’ - Ein Projekt an Der Hochschule Ostwestfalen-Lippe Widmet Sich Dem Digitalen Wandel.” <i>Lebensmitteltechnik </i>, vol. 48, no. 12, 2016, p. 52.","apa":"Wiese, T., Brunklaus, S., Danneel, H.-J., &#38; Reichl, N. (2016). Mit Fokus auf “Lebensmittel 4.0” - Ein Projekt an der Hochschule Ostwestfalen-Lippe widmet sich dem digitalen Wandel. <i>Lebensmitteltechnik </i>, <i>48</i>(12), 52.","short":"T. Wiese, S. Brunklaus, H.-J. Danneel, N. Reichl, Lebensmitteltechnik  48 (2016) 52.","bjps":"<b>Wiese T <i>et al.</i></b> (2016) Mit Fokus Auf ‘Lebensmittel 4.0’ - Ein Projekt an Der Hochschule Ostwestfalen-Lippe Widmet Sich Dem Digitalen Wandel. <i>Lebensmitteltechnik </i> <b>48</b>, 52."},"publisher":"  Hamburg","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-04-14T13:11:23Z","publication_status":"published","volume":48,"issue":"12","date_updated":"2024-06-26T13:50:13Z","title":"Mit Fokus auf \"Lebensmittel 4.0\" - Ein Projekt an der Hochschule Ostwestfalen-Lippe widmet sich dem digitalen Wandel","user_id":"65129","year":"2016","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4027"}],"status":"public","publication":"Lebensmitteltechnik ","_id":"5525","page":"52"},{"year":"2016","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","publication":"Plattformtreffen Netzwerk Brenstoffzelle und Wasserstoff, ZBT Duisburg","_id":"5526","conference":{"name":"Plattformtreffen Netzwerk Brenstoffzelle und Wasserstoff, ZBT ","start_date":"2016-06-30","location":"Duisburg"},"author":[{"id":"52330","last_name":"Hoffarth","full_name":"Hoffarth, Marc","first_name":"Marc"}],"type":"conference","citation":{"chicago":"Hoffarth, Marc. “Neumitgliedervorstellung Netzwerk Brennstoffzelle und Wasserstoff.” In <i>Plattformtreffen Netzwerk Brenstoffzelle und Wasserstoff, ZBT Duisburg</i>, 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hoffarth, Marc</span>: Neumitgliedervorstellung Netzwerk Brennstoffzelle und Wasserstoff. In: <i>Plattformtreffen Netzwerk Brenstoffzelle und Wasserstoff, ZBT Duisburg</i>, 2016","bjps":"<b>Hoffarth M</b> (2016) Neumitgliedervorstellung Netzwerk Brennstoffzelle und Wasserstoff. <i>Plattformtreffen Netzwerk Brenstoffzelle und Wasserstoff, ZBT Duisburg</i>.","van":"Hoffarth M. Neumitgliedervorstellung Netzwerk Brennstoffzelle und Wasserstoff. In: Plattformtreffen Netzwerk Brenstoffzelle und Wasserstoff, ZBT Duisburg. 2016.","ama":"Hoffarth M. Neumitgliedervorstellung Netzwerk Brennstoffzelle und Wasserstoff. In: <i>Plattformtreffen Netzwerk Brenstoffzelle und Wasserstoff, ZBT Duisburg</i>. ; 2016.","ieee":"M. Hoffarth, “Neumitgliedervorstellung Netzwerk Brennstoffzelle und Wasserstoff,” presented at the Plattformtreffen Netzwerk Brenstoffzelle und Wasserstoff, ZBT , Duisburg, 2016.","chicago-de":"Hoffarth, Marc. 2016. Neumitgliedervorstellung Netzwerk Brennstoffzelle und Wasserstoff. In: <i>Plattformtreffen Netzwerk Brenstoffzelle und Wasserstoff, ZBT Duisburg</i>.","ufg":"<b>Hoffarth, Marc</b>: Neumitgliedervorstellung Netzwerk Brennstoffzelle und Wasserstoff, in: o. Hg.: Plattformtreffen Netzwerk Brenstoffzelle und Wasserstoff, ZBT Duisburg, o. O. 2016.","apa":"Hoffarth, M. (2016). Neumitgliedervorstellung Netzwerk Brennstoffzelle und Wasserstoff. <i>Plattformtreffen Netzwerk Brenstoffzelle und Wasserstoff, ZBT Duisburg</i>. Plattformtreffen Netzwerk Brenstoffzelle und Wasserstoff, ZBT , Duisburg.","mla":"Hoffarth, Marc. “Neumitgliedervorstellung Netzwerk Brennstoffzelle und Wasserstoff.” <i>Plattformtreffen Netzwerk Brenstoffzelle und Wasserstoff, ZBT Duisburg</i>, 2016.","short":"M. Hoffarth, in: Plattformtreffen Netzwerk Brenstoffzelle und Wasserstoff, ZBT Duisburg, 2016.","havard":"M. Hoffarth, Neumitgliedervorstellung Netzwerk Brennstoffzelle und Wasserstoff, in: Plattformtreffen Netzwerk Brenstoffzelle und Wasserstoff, ZBT Duisburg, 2016."},"publication_status":"published","date_created":"2021-04-14T13:13:55Z","language":[{"iso":"ger"}],"date_updated":"2024-05-22T09:50:50Z","title":"Neumitgliedervorstellung Netzwerk Brennstoffzelle und Wasserstoff"},{"year":"2016","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","publication":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016","_id":"5528","conference":{"name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie","end_date":"2016-10-22","start_date":"2016-10-20","location":"Lemgo"},"type":"conference","author":[{"last_name":"Rossmann","id":"61416","full_name":"Rossmann, Sören","first_name":"Sören"},{"last_name":"Merck","full_name":"Merck, C.","first_name":"C."},{"last_name":"Kohlus","full_name":"Kohlus, R.","first_name":"R."},{"first_name":"Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"citation":{"chicago":"Rossmann, Sören, C. Merck, R. Kohlus, Jan Schneider, and Ulrich Müller. “Einfluss der Prozessparametrierung auf die Qualität von Getränkeemulsionen beim Gegenstrominjektionsverfahren.” In <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>, 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Rossmann, Sören</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Merck, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kohlus, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Einfluss der Prozessparametrierung auf die Qualität von Getränkeemulsionen beim Gegenstrominjektionsverfahren. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>, 2016","bjps":"<b>Rossmann S <i>et al.</i></b> (2016) Einfluss der Prozessparametrierung auf die Qualität von Getränkeemulsionen beim Gegenstrominjektionsverfahren. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>.","ama":"Rossmann S, Merck C, Kohlus R, Schneider J, Müller U. Einfluss der Prozessparametrierung auf die Qualität von Getränkeemulsionen beim Gegenstrominjektionsverfahren. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>. ; 2016.","van":"Rossmann S, Merck C, Kohlus R, Schneider J, Müller U. Einfluss der Prozessparametrierung auf die Qualität von Getränkeemulsionen beim Gegenstrominjektionsverfahren. In: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21102016. 2016.","ieee":"S. Rossmann, C. Merck, R. Kohlus, J. Schneider, and U. Müller, “Einfluss der Prozessparametrierung auf die Qualität von Getränkeemulsionen beim Gegenstrominjektionsverfahren,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo, 2016.","chicago-de":"Rossmann, Sören, C. Merck, R. Kohlus, Jan Schneider und Ulrich Müller. 2016. Einfluss der Prozessparametrierung auf die Qualität von Getränkeemulsionen beim Gegenstrominjektionsverfahren. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>.","ufg":"<b>Rossmann, Sören u. a.</b>: Einfluss der Prozessparametrierung auf die Qualität von Getränkeemulsionen beim Gegenstrominjektionsverfahren, in: o. Hg.: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016, o. O. 2016.","mla":"Rossmann, Sören, et al. “Einfluss der Prozessparametrierung auf die Qualität von Getränkeemulsionen beim Gegenstrominjektionsverfahren.” <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>, 2016.","apa":"Rossmann, S., Merck, C., Kohlus, R., Schneider, J., &#38; Müller, U. (2016). Einfluss der Prozessparametrierung auf die Qualität von Getränkeemulsionen beim Gegenstrominjektionsverfahren. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>. GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo.","short":"S. Rossmann, C. Merck, R. Kohlus, J. Schneider, U. Müller, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016, 2016.","havard":"S. Rossmann, C. Merck, R. Kohlus, J. Schneider, U. Müller, Einfluss der Prozessparametrierung auf die Qualität von Getränkeemulsionen beim Gegenstrominjektionsverfahren, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016, 2016."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-14T13:17:39Z","publication_status":"published","date_updated":"2024-05-22T09:51:27Z","title":"Einfluss der Prozessparametrierung auf die Qualität von Getränkeemulsionen beim Gegenstrominjektionsverfahren"},{"conference":{"location":"Lemgo","end_date":"2016-10-22","start_date":"2016-10-20","name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie"},"_id":"5529","status":"public","publication":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016","year":2016,"user_id":"15514","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:00Z","title":"Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen","citation":{"ama":"Lütke Föller A, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U, Ollesch K, Schiller T. Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>. ; 2016.","van":"Lütke Föller A, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U, Ollesch K, Schiller T. Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen. In: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21102016. 2016.","havard":"A. Lütke Föller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, K. Ollesch, T. Schiller, Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016, 2016.","ieee":"A. Lütke Föller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, K. Ollesch, and T. Schiller, “Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen,” in <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>, Lemgo, 2016.","chicago-de":"Lütke Föller, Anna, Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, Ulrich Müller, K. Ollesch und T. Schiller. 2016. Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>.","chicago":"Lütke Föller, Anna, Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, Ulrich Müller, K. Ollesch, and T. Schiller. “Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen.” In <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>, 2016.","ufg":"<b>Lütke Föller, Anna et. al. (2016)</b>: Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen, in: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>.","mla":"Lütke Föller, Anna, et al. “Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen.” <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>, 2016.","apa":"Lütke Föller, A., Schwarzer, K., Wilhelm, P., Müller, U., Ollesch, K., &#38; Schiller, T. (2016). Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen. In <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>. Lemgo.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lütke Föller, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Ollesch, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schiller, T.</span>: Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>, 2016","bjps":"<b>Lütke Föller A <i>et al.</i></b> (2016) Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>.","short":"A. Lütke Föller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, K. Ollesch, T. Schiller, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016, 2016."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-14T13:17:39Z","type":"conference","author":[{"first_name":"Anna","full_name":"Lütke Föller, Anna","last_name":"Lütke Föller"},{"first_name":"Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"K.","last_name":"Ollesch","full_name":"Ollesch, K."},{"first_name":"T.","last_name":"Schiller","full_name":"Schiller, T."}]},{"publication":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"},{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2016","conference":{"location":"Lemgo","name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie","start_date":"2016-10-20","end_date":"2016-10-22"},"_id":"5530","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-14T13:17:39Z","publication_status":"published","citation":{"chicago-de":"Walter, S., M. Steffens, Jürgen Zapp und Jan Schneider. 2016. Stabilität von mit funktionellen Caseinhydrolysaten angereicherten fruchtsafthaltigen Getränken . In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>.","ufg":"<b>Walter, S. u. a.</b>: Stabilität von mit funktionellen Caseinhydrolysaten angereicherten fruchtsafthaltigen Getränken , in: o. Hg.: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, o. O. 2016.","mla":"Walter, S., et al. “Stabilität von mit funktionellen Caseinhydrolysaten angereicherten fruchtsafthaltigen Getränken .” <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016.","apa":"Walter, S., Steffens, M., Zapp, J., &#38; Schneider, J. (2016). Stabilität von mit funktionellen Caseinhydrolysaten angereicherten fruchtsafthaltigen Getränken . <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo.","short":"S. Walter, M. Steffens, J. Zapp, J. Schneider, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, 2016.","havard":"S. Walter, M. Steffens, J. Zapp, J. Schneider, Stabilität von mit funktionellen Caseinhydrolysaten angereicherten fruchtsafthaltigen Getränken , in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, 2016.","chicago":"Walter, S., M. Steffens, Jürgen Zapp, and Jan Schneider. “Stabilität von mit funktionellen Caseinhydrolysaten angereicherten fruchtsafthaltigen Getränken .” In <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Walter, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Steffens, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zapp, Jürgen</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Stabilität von mit funktionellen Caseinhydrolysaten angereicherten fruchtsafthaltigen Getränken . In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016","bjps":"<b>Walter S <i>et al.</i></b> (2016) Stabilität von mit funktionellen Caseinhydrolysaten angereicherten fruchtsafthaltigen Getränken . <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>.","van":"Walter S, Steffens M, Zapp J, Schneider J. Stabilität von mit funktionellen Caseinhydrolysaten angereicherten fruchtsafthaltigen Getränken . In: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20-22102016. 2016.","ama":"Walter S, Steffens M, Zapp J, Schneider J. Stabilität von mit funktionellen Caseinhydrolysaten angereicherten fruchtsafthaltigen Getränken . In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. ; 2016.","ieee":"S. Walter, M. Steffens, J. Zapp, and J. Schneider, “Stabilität von mit funktionellen Caseinhydrolysaten angereicherten fruchtsafthaltigen Getränken ,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo, 2016."},"type":"conference","author":[{"last_name":"Walter","full_name":"Walter, S.","first_name":"S."},{"first_name":"M.","full_name":"Steffens, M.","last_name":"Steffens"},{"id":"12568","last_name":"Zapp","full_name":"Zapp, Jürgen","first_name":"Jürgen"},{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan"}],"title":"Stabilität von mit funktionellen Caseinhydrolysaten angereicherten fruchtsafthaltigen Getränken ","date_updated":"2024-05-22T09:52:18Z"},{"date_updated":"2024-05-22T09:52:57Z","title":"Einfluss forcierter Lagerbedingungen auf die chemisch-physikalische Stabilität von Getränkeemulsionen","citation":{"havard":"S. Rossmann, R. Kohlus, U. Müller, J. Schneider, Einfluss forcierter Lagerbedingungen auf die chemisch-physikalische Stabilität von Getränkeemulsionen, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, 2016.","chicago-de":"Rossmann, S., R. Kohlus, Ulrich Müller und Jan Schneider. 2016. Einfluss forcierter Lagerbedingungen auf die chemisch-physikalische Stabilität von Getränkeemulsionen. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>.","ufg":"<b>Rossmann, S. u. a.</b>: Einfluss forcierter Lagerbedingungen auf die chemisch-physikalische Stabilität von Getränkeemulsionen, in: o. Hg.: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, o. O. 2016.","mla":"Rossmann, S., et al. “Einfluss forcierter Lagerbedingungen auf die chemisch-physikalische Stabilität von Getränkeemulsionen.” <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016.","apa":"Rossmann, S., Kohlus, R., Müller, U., &#38; Schneider, J. (2016). Einfluss forcierter Lagerbedingungen auf die chemisch-physikalische Stabilität von Getränkeemulsionen. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo.","short":"S. Rossmann, R. Kohlus, U. Müller, J. Schneider, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, 2016.","ama":"Rossmann S, Kohlus R, Müller U, Schneider J. Einfluss forcierter Lagerbedingungen auf die chemisch-physikalische Stabilität von Getränkeemulsionen. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. ; 2016.","van":"Rossmann S, Kohlus R, Müller U, Schneider J. Einfluss forcierter Lagerbedingungen auf die chemisch-physikalische Stabilität von Getränkeemulsionen. In: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20-22102016. 2016.","ieee":"S. Rossmann, R. Kohlus, U. Müller, and J. Schneider, “Einfluss forcierter Lagerbedingungen auf die chemisch-physikalische Stabilität von Getränkeemulsionen,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo, 2016.","chicago":"Rossmann, S., R. Kohlus, Ulrich Müller, and Jan Schneider. “Einfluss forcierter Lagerbedingungen auf die chemisch-physikalische Stabilität von Getränkeemulsionen.” In <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Rossmann, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kohlus, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Einfluss forcierter Lagerbedingungen auf die chemisch-physikalische Stabilität von Getränkeemulsionen. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016","bjps":"<b>Rossmann S <i>et al.</i></b> (2016) Einfluss forcierter Lagerbedingungen auf die chemisch-physikalische Stabilität von Getränkeemulsionen. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-14T13:17:39Z","type":"conference","author":[{"full_name":"Rossmann, S.","last_name":"Rossmann","first_name":"S."},{"first_name":"R.","last_name":"Kohlus","full_name":"Kohlus, R."},{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"conference":{"start_date":"2016-10-20","end_date":"2016-10-22","name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie","location":"Lemgo"},"_id":"5531","status":"public","publication":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016","year":"2016","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}]},{"publication":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2016","conference":{"start_date":"2016-10-20","end_date":"2016-10-22","name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie","location":"Lemgo"},"_id":"5532","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-14T13:17:39Z","publication_status":"published","citation":{"van":"Schwarzer K, Gerke S, Wolff V, Schneider J. Pasteurisation von Obstkonserven - Auswirkung der Gebindeform, der Viskosität und der Stückigkeit des Pasteurisationsgutes auf die tatsächlich applizierten Pasteurisationseinheiten. In: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20-22102016. 2016.","ama":"Schwarzer K, Gerke S, Wolff V, Schneider J. Pasteurisation von Obstkonserven - Auswirkung der Gebindeform, der Viskosität und der Stückigkeit des Pasteurisationsgutes auf die tatsächlich applizierten Pasteurisationseinheiten. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. ; 2016.","ieee":"K. Schwarzer, S. Gerke, V. Wolff, and J. Schneider, “Pasteurisation von Obstkonserven - Auswirkung der Gebindeform, der Viskosität und der Stückigkeit des Pasteurisationsgutes auf die tatsächlich applizierten Pasteurisationseinheiten,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo, 2016.","havard":"K. Schwarzer, S. Gerke, V. Wolff, J. Schneider, Pasteurisation von Obstkonserven - Auswirkung der Gebindeform, der Viskosität und der Stückigkeit des Pasteurisationsgutes auf die tatsächlich applizierten Pasteurisationseinheiten, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, 2016.","ufg":"<b>Schwarzer, Knut u. a.</b>: Pasteurisation von Obstkonserven - Auswirkung der Gebindeform, der Viskosität und der Stückigkeit des Pasteurisationsgutes auf die tatsächlich applizierten Pasteurisationseinheiten, in: o. Hg.: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, o. O. 2016.","chicago":"Schwarzer, Knut, S. Gerke, V. Wolff, and Jan Schneider. “Pasteurisation von Obstkonserven - Auswirkung der Gebindeform, der Viskosität und der Stückigkeit des Pasteurisationsgutes auf die tatsächlich applizierten Pasteurisationseinheiten.” In <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016.","chicago-de":"Schwarzer, Knut, S. Gerke, V. Wolff und Jan Schneider. 2016. Pasteurisation von Obstkonserven - Auswirkung der Gebindeform, der Viskosität und der Stückigkeit des Pasteurisationsgutes auf die tatsächlich applizierten Pasteurisationseinheiten. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>.","short":"K. Schwarzer, S. Gerke, V. Wolff, J. Schneider, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, 2016.","bjps":"<b>Schwarzer K <i>et al.</i></b> (2016) Pasteurisation von Obstkonserven - Auswirkung der Gebindeform, der Viskosität und der Stückigkeit des Pasteurisationsgutes auf die tatsächlich applizierten Pasteurisationseinheiten. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Gerke, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wolff, V.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Pasteurisation von Obstkonserven - Auswirkung der Gebindeform, der Viskosität und der Stückigkeit des Pasteurisationsgutes auf die tatsächlich applizierten Pasteurisationseinheiten. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016","apa":"Schwarzer, K., Gerke, S., Wolff, V., &#38; Schneider, J. (2016). Pasteurisation von Obstkonserven - Auswirkung der Gebindeform, der Viskosität und der Stückigkeit des Pasteurisationsgutes auf die tatsächlich applizierten Pasteurisationseinheiten. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo.","mla":"Schwarzer, Knut, et al. “Pasteurisation von Obstkonserven - Auswirkung der Gebindeform, der Viskosität und der Stückigkeit des Pasteurisationsgutes auf die tatsächlich applizierten Pasteurisationseinheiten.” <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016."},"author":[{"full_name":"Schwarzer, Knut","id":"13329","last_name":"Schwarzer","first_name":"Knut"},{"last_name":"Gerke","full_name":"Gerke, S.","first_name":"S."},{"first_name":"V.","last_name":"Wolff","full_name":"Wolff, V."},{"first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"type":"conference","title":"Pasteurisation von Obstkonserven - Auswirkung der Gebindeform, der Viskosität und der Stückigkeit des Pasteurisationsgutes auf die tatsächlich applizierten Pasteurisationseinheiten","date_updated":"2024-05-22T09:53:33Z"},{"conference":{"location":"Lemgo","start_date":"2016-10-20","end_date":"2016-10-22","name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie"},"_id":"5533","status":"public","publication":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016","user_id":"83778","year":"2016","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"}],"date_updated":"2024-04-29T10:32:42Z","title":"Fehlaromen in der Eberfleischproduktion - Aktuelle Erkenntnisse","citation":{"bjps":"<b>Nolte T, Wittkötter K and Zapp J</b> (2016) Fehlaromen in der Eberfleischproduktion - Aktuelle Erkenntnisse. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Nolte, Timo</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wittkötter, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zapp, Jürgen</span>: Fehlaromen in der Eberfleischproduktion - Aktuelle Erkenntnisse. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016","chicago":"Nolte, Timo, K. Wittkötter, and Jürgen Zapp. “Fehlaromen in der Eberfleischproduktion - Aktuelle Erkenntnisse.” In <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016.","ieee":"T. Nolte, K. Wittkötter, and J. Zapp, “Fehlaromen in der Eberfleischproduktion - Aktuelle Erkenntnisse,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo, 2016.","ama":"Nolte T, Wittkötter K, Zapp J. Fehlaromen in der Eberfleischproduktion - Aktuelle Erkenntnisse. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. ; 2016.","van":"Nolte T, Wittkötter K, Zapp J. Fehlaromen in der Eberfleischproduktion - Aktuelle Erkenntnisse. In: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20-22102016. 2016.","short":"T. Nolte, K. Wittkötter, J. Zapp, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, 2016.","apa":"Nolte, T., Wittkötter, K., &#38; Zapp, J. (2016). Fehlaromen in der Eberfleischproduktion - Aktuelle Erkenntnisse. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo.","mla":"Nolte, Timo, et al. “Fehlaromen in der Eberfleischproduktion - Aktuelle Erkenntnisse.” <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016.","ufg":"<b>Nolte, Timo/Wittkötter, K./Zapp, Jürgen</b>: Fehlaromen in der Eberfleischproduktion - Aktuelle Erkenntnisse, in: o. Hg.: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, o. O. 2016.","chicago-de":"Nolte, Timo, K. Wittkötter und Jürgen Zapp. 2016. Fehlaromen in der Eberfleischproduktion - Aktuelle Erkenntnisse. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>.","havard":"T. Nolte, K. Wittkötter, J. Zapp, Fehlaromen in der Eberfleischproduktion - Aktuelle Erkenntnisse, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, 2016."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-14T13:17:39Z","author":[{"first_name":"Timo","full_name":"Nolte, Timo","last_name":"Nolte","id":"77670"},{"last_name":"Wittkötter","full_name":"Wittkötter, K.","first_name":"K."},{"first_name":"Jürgen","full_name":"Zapp, Jürgen","id":"12568","last_name":"Zapp"}],"type":"conference"},{"title":"Einfluss des Röstverfahrens auf die Bekömmlichkeit von Kaffee unter besonderer Berücksichtigung organischer Säuren","date_updated":"2024-04-29T10:33:30Z","publication_status":"published","date_created":"2021-04-14T13:17:39Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"ufg":"<b>Westerholt, J./Zapp, Jürgen</b>: Einfluss des Röstverfahrens auf die Bekömmlichkeit von Kaffee unter besonderer Berücksichtigung organischer Säuren, in: o. Hg.: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, o. O. 2016.","chicago-de":"Westerholt, J. und Jürgen Zapp. 2016. Einfluss des Röstverfahrens auf die Bekömmlichkeit von Kaffee unter besonderer Berücksichtigung organischer Säuren. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>.","chicago":"Westerholt, J., and Jürgen Zapp. “Einfluss des Röstverfahrens auf die Bekömmlichkeit von Kaffee unter besonderer Berücksichtigung organischer Säuren.” In <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016.","short":"J. Westerholt, J. Zapp, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, 2016.","bjps":"<b>Westerholt J and Zapp J</b> (2016) Einfluss des Röstverfahrens auf die Bekömmlichkeit von Kaffee unter besonderer Berücksichtigung organischer Säuren. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Westerholt, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zapp, Jürgen</span>: Einfluss des Röstverfahrens auf die Bekömmlichkeit von Kaffee unter besonderer Berücksichtigung organischer Säuren. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016","mla":"Westerholt, J., and Jürgen Zapp. “Einfluss des Röstverfahrens auf die Bekömmlichkeit von Kaffee unter besonderer Berücksichtigung organischer Säuren.” <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016.","apa":"Westerholt, J., &#38; Zapp, J. (2016). Einfluss des Röstverfahrens auf die Bekömmlichkeit von Kaffee unter besonderer Berücksichtigung organischer Säuren. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo.","van":"Westerholt J, Zapp J. Einfluss des Röstverfahrens auf die Bekömmlichkeit von Kaffee unter besonderer Berücksichtigung organischer Säuren. In: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20-22102016. 2016.","ama":"Westerholt J, Zapp J. Einfluss des Röstverfahrens auf die Bekömmlichkeit von Kaffee unter besonderer Berücksichtigung organischer Säuren. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. ; 2016.","ieee":"J. Westerholt and J. Zapp, “Einfluss des Röstverfahrens auf die Bekömmlichkeit von Kaffee unter besonderer Berücksichtigung organischer Säuren,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo, 2016.","havard":"J. Westerholt, J. Zapp, Einfluss des Röstverfahrens auf die Bekömmlichkeit von Kaffee unter besonderer Berücksichtigung organischer Säuren, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, 2016."},"author":[{"first_name":"J.","full_name":"Westerholt, J.","last_name":"Westerholt"},{"first_name":"Jürgen","full_name":"Zapp, Jürgen","id":"12568","last_name":"Zapp"}],"type":"conference","conference":{"location":"Lemgo","name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie","end_date":"2016-10-22","start_date":"2016-10-20"},"_id":"5534","publication":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"}],"year":"2016","user_id":"83778"},{"conference":{"location":"Lemgo","start_date":"2016-10-20","end_date":"2016-10-22","name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie"},"_id":"5535","status":"public","publication":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016","user_id":"83779","year":"2016","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"},{"_id":"DEP4018"}],"date_updated":"2024-05-22T09:56:01Z","title":"Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes","citation":{"van":"Zapp J, Pfender S, Schneider J. Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes. In: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20-22102016. 2016.","ama":"Zapp J, Pfender S, Schneider J. Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. ; 2016.","ieee":"J. Zapp, S. Pfender, and J. Schneider, “Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo, 2016.","chicago":"Zapp, Jürgen, S. Pfender, and Jan Schneider. “Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes.” In <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016.","bjps":"<b>Zapp J, Pfender S and Schneider J</b> (2016) Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Zapp, Jürgen</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pfender, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016","havard":"J. Zapp, S. Pfender, J. Schneider, Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, 2016.","ufg":"<b>Zapp, Jürgen/Pfender, S./Schneider, Jan</b>: Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes, in: o. Hg.: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, o. O. 2016.","chicago-de":"Zapp, Jürgen, S. Pfender und Jan Schneider. 2016. Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>.","short":"J. Zapp, S. Pfender, J. Schneider, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, 2016.","apa":"Zapp, J., Pfender, S., &#38; Schneider, J. (2016). Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo.","mla":"Zapp, Jürgen, et al. “Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes.” <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016."},"publication_status":"published","date_created":"2021-04-14T13:17:39Z","language":[{"iso":"ger"}],"type":"conference","author":[{"last_name":"Zapp","id":"12568","full_name":"Zapp, Jürgen","first_name":"Jürgen"},{"last_name":"Pfender","full_name":"Pfender, S.","first_name":"S."},{"id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"}]},{"conference":{"location":"Lemgo","name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie","end_date":"2016-10-22","start_date":"2016-10-20"},"_id":"5536","publication":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"}],"year":"2016","user_id":"83778","title":"Antioxidantien in Tee - HPLC-Screening mittels Nachsäulenderivatisierung","date_updated":"2024-04-29T10:34:42Z","publication_status":"published","date_created":"2021-04-14T13:17:39Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"havard":"A. Kothe, O. Krieger, L. Seidel, T. Nolte, J. Zapp, Antioxidantien in Tee - HPLC-Screening mittels Nachsäulenderivatisierung, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, 2016.","ieee":"A. Kothe, O. Krieger, L. Seidel, T. Nolte, and J. Zapp, “Antioxidantien in Tee - HPLC-Screening mittels Nachsäulenderivatisierung,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo, 2016.","ama":"Kothe A, Krieger O, Seidel L, Nolte T, Zapp J. Antioxidantien in Tee - HPLC-Screening mittels Nachsäulenderivatisierung. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. ; 2016.","van":"Kothe A, Krieger O, Seidel L, Nolte T, Zapp J. Antioxidantien in Tee - HPLC-Screening mittels Nachsäulenderivatisierung. In: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20-22102016. 2016.","mla":"Kothe, Achim, et al. “Antioxidantien in Tee - HPLC-Screening mittels Nachsäulenderivatisierung.” <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016.","apa":"Kothe, A., Krieger, O., Seidel, L., Nolte, T., &#38; Zapp, J. (2016). Antioxidantien in Tee - HPLC-Screening mittels Nachsäulenderivatisierung. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kothe, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Krieger, O.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Seidel, Leopold</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Nolte, Timo</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zapp, Jürgen</span>: Antioxidantien in Tee - HPLC-Screening mittels Nachsäulenderivatisierung. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016","bjps":"<b>Kothe A <i>et al.</i></b> (2016) Antioxidantien in Tee - HPLC-Screening mittels Nachsäulenderivatisierung. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>.","short":"A. Kothe, O. Krieger, L. Seidel, T. Nolte, J. Zapp, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, 2016.","chicago":"Kothe, Achim, O. Krieger, Leopold Seidel, Timo Nolte, and Jürgen Zapp. “Antioxidantien in Tee - HPLC-Screening mittels Nachsäulenderivatisierung.” In <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016.","chicago-de":"Kothe, Achim, O. Krieger, Leopold Seidel, Timo Nolte und Jürgen Zapp. 2016. Antioxidantien in Tee - HPLC-Screening mittels Nachsäulenderivatisierung. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>.","ufg":"<b>Kothe, Achim u. a.</b>: Antioxidantien in Tee - HPLC-Screening mittels Nachsäulenderivatisierung, in: o. Hg.: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, o. O. 2016."},"type":"conference","author":[{"first_name":"Achim","last_name":"Kothe","id":"43951","full_name":"Kothe, Achim"},{"first_name":"O.","last_name":"Krieger","full_name":"Krieger, O."},{"last_name":"Seidel","id":"66756","full_name":"Seidel, Leopold","first_name":"Leopold"},{"full_name":"Nolte, Timo","last_name":"Nolte","id":"77670","first_name":"Timo"},{"first_name":"Jürgen","full_name":"Zapp, Jürgen","last_name":"Zapp","id":"12568"}]},{"title":"Triterpene in der Apfelschale von alten und neuen Apfelsorten","date_updated":"2024-04-29T10:35:00Z","publication_status":"published","date_created":"2021-04-14T13:17:39Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"ieee":"L. Seidel, A. Kothe, and J. Zapp, “Triterpene in der Apfelschale von alten und neuen Apfelsorten,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo, 2016.","havard":"L. Seidel, A. Kothe, J. Zapp, Triterpene in der Apfelschale von alten und neuen Apfelsorten, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, 2016.","van":"Seidel L, Kothe A, Zapp J. Triterpene in der Apfelschale von alten und neuen Apfelsorten. In: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20-22102016. 2016.","ama":"Seidel L, Kothe A, Zapp J. Triterpene in der Apfelschale von alten und neuen Apfelsorten. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. ; 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Seidel, Leopold</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kothe, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zapp, Jürgen</span>: Triterpene in der Apfelschale von alten und neuen Apfelsorten. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016","apa":"Seidel, L., Kothe, A., &#38; Zapp, J. (2016). Triterpene in der Apfelschale von alten und neuen Apfelsorten. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo.","mla":"Seidel, Leopold, et al. “Triterpene in der Apfelschale von alten und neuen Apfelsorten.” <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016.","short":"L. Seidel, A. Kothe, J. Zapp, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, 2016.","bjps":"<b>Seidel L, Kothe A and Zapp J</b> (2016) Triterpene in der Apfelschale von alten und neuen Apfelsorten. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>.","chicago-de":"Seidel, Leopold, Achim Kothe und Jürgen Zapp. 2016. Triterpene in der Apfelschale von alten und neuen Apfelsorten. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>.","chicago":"Seidel, Leopold, Achim Kothe, and Jürgen Zapp. “Triterpene in der Apfelschale von alten und neuen Apfelsorten.” In <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016.","ufg":"<b>Seidel, Leopold/Kothe, Achim/Zapp, Jürgen</b>: Triterpene in der Apfelschale von alten und neuen Apfelsorten, in: o. Hg.: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, o. O. 2016."},"type":"conference","author":[{"last_name":"Seidel","id":"66756","full_name":"Seidel, Leopold","first_name":"Leopold"},{"first_name":"Achim","last_name":"Kothe","id":"43951","full_name":"Kothe, Achim"},{"first_name":"Jürgen","id":"12568","last_name":"Zapp","full_name":"Zapp, Jürgen"}],"conference":{"location":"Lemgo","name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie","start_date":"2016-10-20","end_date":"2016-10-22"},"_id":"5537","publication":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"}],"year":"2016","user_id":"83778"},{"conference":{"start_date":"2016-10-20","end_date":"2016-10-22","name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie","location":"Lemgo"},"_id":"5538","status":"public","publication":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016","year":"2016","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4027"}],"date_updated":"2024-05-17T13:35:45Z","title":"Fünf Jahre ILT.NRW","citation":{"van":"Danneel HJ. Fünf Jahre ILT.NRW. In: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20-22102016. 2016.","ama":"Danneel HJ. Fünf Jahre ILT.NRW. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. ; 2016.","ieee":"H.-J. Danneel, “Fünf Jahre ILT.NRW,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo, 2016.","havard":"H.-J. Danneel, Fünf Jahre ILT.NRW, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, 2016.","ufg":"<b>Danneel, Hans-Jürgen</b>: Fünf Jahre ILT.NRW, in: o. Hg.: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, o. O. 2016.","chicago":"Danneel, Hans-Jürgen. “Fünf Jahre ILT.NRW.” In <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016.","chicago-de":"Danneel, Hans-Jürgen. 2016. Fünf Jahre ILT.NRW. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>.","bjps":"<b>Danneel H-J</b> (2016) Fünf Jahre ILT.NRW. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>.","short":"H.-J. Danneel, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Danneel, Hans-Jürgen</span>: Fünf Jahre ILT.NRW. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016","mla":"Danneel, Hans-Jürgen. “Fünf Jahre ILT.NRW.” <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016.","apa":"Danneel, H.-J. (2016). Fünf Jahre ILT.NRW. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-14T13:17:39Z","publication_status":"published","type":"conference","author":[{"full_name":"Danneel, Hans-Jürgen","id":"12231","last_name":"Danneel","first_name":"Hans-Jürgen"}]},{"conference":{"name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie","start_date":"2016-10-20","end_date":"2016-10-22","location":"Lemgo"},"_id":"5540","status":"public","publication":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016","user_id":"83778","year":"2016","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4027"}],"date_updated":"2024-04-29T10:20:09Z","title":"Prozesschromatographische Fraktionierung von Proteinhydrolysaten","citation":{"short":"J. Tachil, H. van Bracht, H.-J. Danneel, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, 2016.","bjps":"<b>Tachil J, van Bracht H and Danneel H-J</b> (2016) Prozesschromatographische Fraktionierung von Proteinhydrolysaten. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Tachil, Jörg</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">van Bracht, Hendrik</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Danneel, Hans-Jürgen</span>: Prozesschromatographische Fraktionierung von Proteinhydrolysaten. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016","mla":"Tachil, Jörg, et al. “Prozesschromatographische Fraktionierung von Proteinhydrolysaten.” <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016.","apa":"Tachil, J., van Bracht, H., &#38; Danneel, H.-J. (2016). Prozesschromatographische Fraktionierung von Proteinhydrolysaten. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo.","ufg":"<b>Tachil, Jörg/Bracht, Hendrik van/Danneel, Hans-Jürgen</b>: Prozesschromatographische Fraktionierung von Proteinhydrolysaten, in: o. Hg.: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, o. O. 2016.","chicago-de":"Tachil, Jörg, Hendrik van Bracht und Hans-Jürgen Danneel. 2016. Prozesschromatographische Fraktionierung von Proteinhydrolysaten. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>.","chicago":"Tachil, Jörg, Hendrik van Bracht, and Hans-Jürgen Danneel. “Prozesschromatographische Fraktionierung von Proteinhydrolysaten.” In <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016.","ieee":"J. Tachil, H. van Bracht, and H.-J. Danneel, “Prozesschromatographische Fraktionierung von Proteinhydrolysaten,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo, 2016.","havard":"J. Tachil, H. van Bracht, H.-J. Danneel, Prozesschromatographische Fraktionierung von Proteinhydrolysaten, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, 2016.","van":"Tachil J, van Bracht H, Danneel HJ. Prozesschromatographische Fraktionierung von Proteinhydrolysaten. In: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20-22102016. 2016.","ama":"Tachil J, van Bracht H, Danneel HJ. Prozesschromatographische Fraktionierung von Proteinhydrolysaten. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. ; 2016."},"date_created":"2021-04-14T13:17:39Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","author":[{"full_name":"Tachil, Jörg","last_name":"Tachil","id":"49025","first_name":"Jörg"},{"full_name":"van Bracht, Hendrik","last_name":"van Bracht","id":"85806","first_name":"Hendrik"},{"first_name":"Hans-Jürgen","id":"12231","last_name":"Danneel","full_name":"Danneel, Hans-Jürgen"}],"type":"conference"},{"language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen","date_created":"2021-04-14T13:17:39Z","editor":[{"first_name":"Herbert J.","full_name":"Buckenhüskes, Herbert J.","last_name":"Buckenhüskes"}],"publication_status":"published","place":"Bonn","citation":{"ieee":"N. Reichl <i>et al.</i>, <i>Lebensmittel 4.0 - Chancen für den Mittelstand? Ergebnisse einer Unternehmensbefragung. Welche Chancen und Potentiale birgt das Thema Digitalisierung? Wir befragten - Unternehmen antworteten</i>. Bonn: Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen, 2016.","ama":"Reichl N, Brunklaus S, Danneel HJ, et al. <i>Lebensmittel 4.0 - Chancen für den Mittelstand? Ergebnisse einer Unternehmensbefragung. Welche Chancen und Potentiale birgt das Thema Digitalisierung? Wir befragten - Unternehmen antworteten</i>. (Buckenhüskes HJ, Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen, eds.). Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen; 2016.","van":"Reichl N, Brunklaus S, Danneel HJ, Müller U, Gebauer S, Kolkmann B, et al. Lebensmittel 4.0 - Chancen für den Mittelstand? Ergebnisse einer Unternehmensbefragung. Welche Chancen und Potentiale birgt das Thema Digitalisierung? Wir befragten - Unternehmen antworteten. Buckenhüskes HJ, Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen, editors. GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016. Bonn: Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen; 2016.","bjps":"<b>Reichl N <i>et al.</i></b> (2016) <i>Lebensmittel 4.0 - Chancen für den Mittelstand? Ergebnisse einer Unternehmensbefragung. Welche Chancen und Potentiale birgt das Thema Digitalisierung? Wir befragten - Unternehmen antworteten</i>, Buckenhüskes HJ and Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen (eds). Bonn: Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Reichl, Norbert</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brunklaus, Sabine</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Danneel, Hans-Jürgen</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Gebauer, Simone</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kolkmann, Beate</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Höfel, Sabine</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Buckenhüskes, H. J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen</span> (Hrsg.): <i>Lebensmittel 4.0 - Chancen für den Mittelstand? Ergebnisse einer Unternehmensbefragung. Welche Chancen und Potentiale birgt das Thema Digitalisierung? Wir befragten - Unternehmen antworteten</i>. Bonn : Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen, 2016","chicago":"Reichl, Norbert, Sabine Brunklaus, Hans-Jürgen Danneel, Ulrich Müller, Simone Gebauer, Beate Kolkmann, and Sabine Höfel. <i>Lebensmittel 4.0 - Chancen für den Mittelstand? Ergebnisse einer Unternehmensbefragung. Welche Chancen und Potentiale birgt das Thema Digitalisierung? Wir befragten - Unternehmen antworteten</i>. Edited by Herbert J. Buckenhüskes and Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. Bonn: Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen, 2016.","havard":"N. Reichl, S. Brunklaus, H.-J. Danneel, U. Müller, S. Gebauer, B. Kolkmann, S. Höfel, Lebensmittel 4.0 - Chancen für den Mittelstand? Ergebnisse einer Unternehmensbefragung. Welche Chancen und Potentiale birgt das Thema Digitalisierung? Wir befragten - Unternehmen antworteten, Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen, Bonn, 2016.","short":"N. Reichl, S. Brunklaus, H.-J. Danneel, U. Müller, S. Gebauer, B. Kolkmann, S. Höfel, Lebensmittel 4.0 - Chancen für den Mittelstand? Ergebnisse einer Unternehmensbefragung. Welche Chancen und Potentiale birgt das Thema Digitalisierung? Wir befragten - Unternehmen antworteten, Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen, Bonn, 2016.","mla":"Reichl, Norbert, et al. “Lebensmittel 4.0 - Chancen für den Mittelstand? Ergebnisse einer Unternehmensbefragung. Welche Chancen und Potentiale birgt das Thema Digitalisierung? Wir befragten - Unternehmen antworteten.” <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, edited by Herbert J. Buckenhüskes and Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen, Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen, 2016.","apa":"Reichl, N., Brunklaus, S., Danneel, H.-J., Müller, U., Gebauer, S., Kolkmann, B., &#38; Höfel, S. (2016). Lebensmittel 4.0 - Chancen für den Mittelstand? Ergebnisse einer Unternehmensbefragung. Welche Chancen und Potentiale birgt das Thema Digitalisierung? Wir befragten - Unternehmen antworteten. In H. J. Buckenhüskes &#38; Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen (Eds.), <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen.","ufg":"<b>Reichl, Norbert u. a.</b>: Lebensmittel 4.0 - Chancen für den Mittelstand? Ergebnisse einer Unternehmensbefragung. Welche Chancen und Potentiale birgt das Thema Digitalisierung? Wir befragten - Unternehmen antworteten, hg. von Buckenhüskes, Herbert J., Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen, Bonn 2016.","chicago-de":"Reichl, Norbert, Sabine Brunklaus, Hans-Jürgen Danneel, Ulrich Müller, Simone Gebauer, Beate Kolkmann und Sabine Höfel. 2016. <i>Lebensmittel 4.0 - Chancen für den Mittelstand? Ergebnisse einer Unternehmensbefragung. Welche Chancen und Potentiale birgt das Thema Digitalisierung? Wir befragten - Unternehmen antworteten</i>. Hg. von Herbert J. Buckenhüskes und Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. Bonn: Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen."},"author":[{"first_name":"Norbert","full_name":"Reichl, Norbert","last_name":"Reichl"},{"full_name":"Brunklaus, Sabine","last_name":"Brunklaus","id":"65129","first_name":"Sabine"},{"first_name":"Hans-Jürgen","full_name":"Danneel, Hans-Jürgen","last_name":"Danneel","id":"12231"},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"first_name":"Simone","full_name":"Gebauer, Simone","last_name":"Gebauer","id":"68590"},{"full_name":"Kolkmann, Beate","last_name":"Kolkmann","first_name":"Beate"},{"first_name":"Sabine","last_name":"Höfel","full_name":"Höfel, Sabine"}],"type":"conference_editor_article","title":"Lebensmittel 4.0 - Chancen für den Mittelstand? Ergebnisse einer Unternehmensbefragung. Welche Chancen und Potentiale birgt das Thema Digitalisierung? Wir befragten - Unternehmen antworteten","date_updated":"2024-06-26T13:49:51Z","publication":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4027"}],"corporate_editor":["Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen"],"user_id":"65129","year":"2016","conference":{"location":"Lemgo","name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie","end_date":"2016-10-22","start_date":"2016-10-20"},"_id":"5541"},{"_id":"5544","conference":{"start_date":"2016-10-24","name":"TWA der VLB Berlin e. V.","location":"Berlin"},"user_id":"83779","year":"2016","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP1308"},{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","publication":"TWA der VLB Berlin e. V., Berlin, 24.10.2016","date_updated":"2024-05-22T09:56:40Z","title":"Smart Food Technology – eine neue Partnerschaftinitiative von Hochschule und Industrie: welches Potenzial hat die Digitalisierung?","author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan"}],"type":"conference","citation":{"ieee":"J. Schneider, “Smart Food Technology – eine neue Partnerschaftinitiative von Hochschule und Industrie: welches Potenzial hat die Digitalisierung?,” presented at the TWA der VLB Berlin e. V., Berlin, 2016.","van":"Schneider J. Smart Food Technology – eine neue Partnerschaftinitiative von Hochschule und Industrie: welches Potenzial hat die Digitalisierung? In: TWA der VLB Berlin e V, Berlin, 24102016. 2016.","ama":"Schneider J. Smart Food Technology – eine neue Partnerschaftinitiative von Hochschule und Industrie: welches Potenzial hat die Digitalisierung? In: <i>TWA der VLB Berlin e. V., Berlin, 24.10.2016</i>. ; 2016.","bjps":"<b>Schneider J</b> (2016) Smart Food Technology – eine neue Partnerschaftinitiative von Hochschule und Industrie: welches Potenzial hat die Digitalisierung? <i>TWA der VLB Berlin e. V., Berlin, 24.10.2016</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Smart Food Technology – eine neue Partnerschaftinitiative von Hochschule und Industrie: welches Potenzial hat die Digitalisierung? In: <i>TWA der VLB Berlin e. V., Berlin, 24.10.2016</i>, 2016","chicago":"Schneider, Jan. “Smart Food Technology – eine neue Partnerschaftinitiative von Hochschule und Industrie: welches Potenzial hat die Digitalisierung?” In <i>TWA der VLB Berlin e. V., Berlin, 24.10.2016</i>, 2016.","havard":"J. Schneider, Smart Food Technology – eine neue Partnerschaftinitiative von Hochschule und Industrie: welches Potenzial hat die Digitalisierung?, in: TWA der VLB Berlin e. V., Berlin, 24.10.2016, 2016.","short":"J. Schneider, in: TWA der VLB Berlin e. V., Berlin, 24.10.2016, 2016.","mla":"Schneider, Jan. “Smart Food Technology – eine neue Partnerschaftinitiative von Hochschule und Industrie: welches Potenzial hat die Digitalisierung?” <i>TWA der VLB Berlin e. V., Berlin, 24.10.2016</i>, 2016.","apa":"Schneider, J. (2016). Smart Food Technology – eine neue Partnerschaftinitiative von Hochschule und Industrie: welches Potenzial hat die Digitalisierung? <i>TWA der VLB Berlin e. V., Berlin, 24.10.2016</i>. TWA der VLB Berlin e. V., Berlin.","ufg":"<b>Schneider, Jan</b>: Smart Food Technology – eine neue Partnerschaftinitiative von Hochschule und Industrie: welches Potenzial hat die Digitalisierung?, in: o. Hg.: TWA der VLB Berlin e. V., Berlin, 24.10.2016, o. O. 2016.","chicago-de":"Schneider, Jan. 2016. Smart Food Technology – eine neue Partnerschaftinitiative von Hochschule und Industrie: welches Potenzial hat die Digitalisierung? In: <i>TWA der VLB Berlin e. V., Berlin, 24.10.2016</i>."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-15T09:05:07Z","publication_status":"published"},{"date_updated":"2024-05-22T09:57:11Z","title":" \tSynergies between biocatalytic methanation of Power-To-Gas hydrogen with carbon dioxide from alcoholic fermentation","author":[{"first_name":"Marc","full_name":"Hoffarth, Marc","last_name":"Hoffarth","id":"52330"},{"full_name":"Broeker, Timo","last_name":"Broeker","id":"43927","first_name":"Timo"},{"full_name":"Wolff, V.","last_name":"Wolff","first_name":"V."},{"full_name":"Mengedoth, C.","last_name":"Mengedoth","first_name":"C."},{"last_name":"Heikrodt","id":"46269","full_name":"Heikrodt, Klaus","first_name":"Klaus"},{"full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"type":"conference","citation":{"van":"Hoffarth M, Broeker T, Wolff V, Mengedoth C, Heikrodt K, Schneider J.   Synergies between biocatalytic methanation of Power-To-Gas hydrogen with carbon dioxide from alcoholic fermentation. In: 2 Fachforum Biologische Methanisierung, Regensburg, 25102016. 2016.","ama":"Hoffarth M, Broeker T, Wolff V, Mengedoth C, Heikrodt K, Schneider J.   Synergies between biocatalytic methanation of Power-To-Gas hydrogen with carbon dioxide from alcoholic fermentation. In: <i>2. Fachforum Biologische Methanisierung, Regensburg, 25.10.2016</i>. ; 2016.","ieee":"M. Hoffarth, T. Broeker, V. Wolff, C. Mengedoth, K. Heikrodt, and J. Schneider, “  Synergies between biocatalytic methanation of Power-To-Gas hydrogen with carbon dioxide from alcoholic fermentation,” presented at the 2. Fachforum Biologische Methanisierung, Regensburg, 2016.","havard":"M. Hoffarth, T. Broeker, V. Wolff, C. Mengedoth, K. Heikrodt, J. Schneider,   Synergies between biocatalytic methanation of Power-To-Gas hydrogen with carbon dioxide from alcoholic fermentation, in: 2. Fachforum Biologische Methanisierung, Regensburg, 25.10.2016, 2016.","ufg":"<b>Hoffarth, Marc u. a.</b>:   Synergies between biocatalytic methanation of Power-To-Gas hydrogen with carbon dioxide from alcoholic fermentation, in: o. Hg.: 2. Fachforum Biologische Methanisierung, Regensburg, 25.10.2016, o. O. 2016.","chicago":"Hoffarth, Marc, Timo Broeker, V. Wolff, C. Mengedoth, Klaus Heikrodt, and Jan Schneider. “  Synergies between Biocatalytic Methanation of Power-To-Gas Hydrogen with Carbon Dioxide from Alcoholic Fermentation.” In <i>2. Fachforum Biologische Methanisierung, Regensburg, 25.10.2016</i>, 2016.","chicago-de":"Hoffarth, Marc, Timo Broeker, V. Wolff, C. Mengedoth, Klaus Heikrodt und Jan Schneider. 2016.   Synergies between biocatalytic methanation of Power-To-Gas hydrogen with carbon dioxide from alcoholic fermentation. In: <i>2. Fachforum Biologische Methanisierung, Regensburg, 25.10.2016</i>.","bjps":"<b>Hoffarth M <i>et al.</i></b> (2016)   Synergies between Biocatalytic Methanation of Power-To-Gas Hydrogen with Carbon Dioxide from Alcoholic Fermentation. <i>2. Fachforum Biologische Methanisierung, Regensburg, 25.10.2016</i>.","short":"M. Hoffarth, T. Broeker, V. Wolff, C. Mengedoth, K. Heikrodt, J. Schneider, in: 2. Fachforum Biologische Methanisierung, Regensburg, 25.10.2016, 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hoffarth, Marc</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Broeker, Timo</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wolff, V.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Mengedoth, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Heikrodt, Klaus</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>:   Synergies between biocatalytic methanation of Power-To-Gas hydrogen with carbon dioxide from alcoholic fermentation. In: <i>2. Fachforum Biologische Methanisierung, Regensburg, 25.10.2016</i>, 2016","apa":"Hoffarth, M., Broeker, T., Wolff, V., Mengedoth, C., Heikrodt, K., &#38; Schneider, J. (2016).   Synergies between biocatalytic methanation of Power-To-Gas hydrogen with carbon dioxide from alcoholic fermentation. <i>2. Fachforum Biologische Methanisierung, Regensburg, 25.10.2016</i>. 2. Fachforum Biologische Methanisierung, Regensburg.","mla":"Hoffarth, Marc, et al. “  Synergies between Biocatalytic Methanation of Power-To-Gas Hydrogen with Carbon Dioxide from Alcoholic Fermentation.” <i>2. Fachforum Biologische Methanisierung, Regensburg, 25.10.2016</i>, 2016."},"publication_status":"published","date_created":"2021-04-15T09:12:23Z","language":[{"iso":"eng"}],"_id":"5545","conference":{"start_date":"2016-10-25","name":"2. Fachforum Biologische Methanisierung","location":"Regensburg"},"year":"2016","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","publication":"2. Fachforum Biologische Methanisierung, Regensburg, 25.10.2016"},{"author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan"}],"type":"conference","citation":{"chicago":"Schneider, Jan. “Hochschule Ostwestfalen-Lippe: vom Bachelor über den Master zur Promotion am Graduiertenzentrum OWL.” In <i>Forum Brau Beviale, Nürnberg, 10.11.2016</i>, 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Hochschule Ostwestfalen-Lippe: vom Bachelor über den Master zur Promotion am Graduiertenzentrum OWL. In: <i>Forum Brau Beviale, Nürnberg, 10.11.2016</i>, 2016","bjps":"<b>Schneider J</b> (2016) Hochschule Ostwestfalen-Lippe: vom Bachelor über den Master zur Promotion am Graduiertenzentrum OWL. <i>Forum Brau Beviale, Nürnberg, 10.11.2016</i>.","van":"Schneider J. Hochschule Ostwestfalen-Lippe: vom Bachelor über den Master zur Promotion am Graduiertenzentrum OWL. In: Forum Brau Beviale, Nürnberg, 10112016. 2016.","ama":"Schneider J. Hochschule Ostwestfalen-Lippe: vom Bachelor über den Master zur Promotion am Graduiertenzentrum OWL. In: <i>Forum Brau Beviale, Nürnberg, 10.11.2016</i>. ; 2016.","ieee":"J. Schneider, “Hochschule Ostwestfalen-Lippe: vom Bachelor über den Master zur Promotion am Graduiertenzentrum OWL,” presented at the Forum Brau Beviale, Nürnberg, 2016.","chicago-de":"Schneider, Jan. 2016. Hochschule Ostwestfalen-Lippe: vom Bachelor über den Master zur Promotion am Graduiertenzentrum OWL. In: <i>Forum Brau Beviale, Nürnberg, 10.11.2016</i>.","ufg":"<b>Schneider, Jan</b>: Hochschule Ostwestfalen-Lippe: vom Bachelor über den Master zur Promotion am Graduiertenzentrum OWL, in: o. Hg.: Forum Brau Beviale, Nürnberg, 10.11.2016, o. O. 2016.","apa":"Schneider, J. (2016). Hochschule Ostwestfalen-Lippe: vom Bachelor über den Master zur Promotion am Graduiertenzentrum OWL. <i>Forum Brau Beviale, Nürnberg, 10.11.2016</i>. Forum Brau Beviale, Nürnberg.","mla":"Schneider, Jan. “Hochschule Ostwestfalen-Lippe: vom Bachelor über den Master zur Promotion am Graduiertenzentrum OWL.” <i>Forum Brau Beviale, Nürnberg, 10.11.2016</i>, 2016.","short":"J. Schneider, in: Forum Brau Beviale, Nürnberg, 10.11.2016, 2016.","havard":"J. Schneider, Hochschule Ostwestfalen-Lippe: vom Bachelor über den Master zur Promotion am Graduiertenzentrum OWL, in: Forum Brau Beviale, Nürnberg, 10.11.2016, 2016."},"date_created":"2021-04-15T09:14:38Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","date_updated":"2024-05-22T09:57:41Z","title":"Hochschule Ostwestfalen-Lippe: vom Bachelor über den Master zur Promotion am Graduiertenzentrum OWL","user_id":"83779","year":"2016","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","publication":"Forum Brau Beviale, Nürnberg, 10.11.2016","_id":"5546","conference":{"location":"Nürnberg","start_date":"2016-11-10","name":"Forum Brau Beviale"}},{"status":"public","publication":"Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016","user_id":"83781","year":"2016","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"location":"San Francisco","start_date":"2016-11-13","end_date":"2016-11-18","name":"Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE)"},"_id":"5547","citation":{"ama":"Schwarzer K, Wilhelm P, Schneider J, Müller U. The Lemgo D- and z-value database for food – An instrument for the dimensioning of pasteurization process. In: <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>. Wiley-VCH GmbH; 2016.","van":"Schwarzer K, Wilhelm P, Schneider J, Müller U. The Lemgo D- and z-value database for food – An instrument for the dimensioning of pasteurization process. In: Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13-18112016. Weinheim: Wiley-VCH GmbH; 2016.","havard":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, J. Schneider, U. Müller, The Lemgo D- and z-value database for food – An instrument for the dimensioning of pasteurization process, in: Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016, Wiley-VCH GmbH, Weinheim, 2016.","ieee":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, J. Schneider, and U. Müller, “The Lemgo D- and z-value database for food – An instrument for the dimensioning of pasteurization process,” presented at the Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), San Francisco, 2016.","ufg":"<b>Schwarzer, Knut u. a.</b>: The Lemgo D- and z-value database for food – An instrument for the dimensioning of pasteurization process, in: o. Hg.: Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016, Weinheim 2016.","chicago":"Schwarzer, Knut, Patrick Wilhelm, Jan Schneider, and Ulrich Müller. “The Lemgo D- and z-Value Database for Food – An Instrument for the Dimensioning of Pasteurization Process.” In <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>. Weinheim: Wiley-VCH GmbH, 2016.","chicago-de":"Schwarzer, Knut, Patrick Wilhelm, Jan Schneider und Ulrich Müller. 2016. The Lemgo D- and z-value database for food – An instrument for the dimensioning of pasteurization process. In: <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>. Weinheim: Wiley-VCH GmbH.","bjps":"<b>Schwarzer K <i>et al.</i></b> (2016) The Lemgo D- and z-Value Database for Food – An Instrument for the Dimensioning of Pasteurization Process. <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>. Weinheim: Wiley-VCH GmbH.","short":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, J. Schneider, U. Müller, in: Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016, Wiley-VCH GmbH, Weinheim, 2016.","mla":"Schwarzer, Knut, et al. “The Lemgo D- and z-Value Database for Food – An Instrument for the Dimensioning of Pasteurization Process.” <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>, Wiley-VCH GmbH, 2016.","apa":"Schwarzer, K., Wilhelm, P., Schneider, J., &#38; Müller, U. (2016). The Lemgo D- and z-value database for food – An instrument for the dimensioning of pasteurization process. <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>. Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), San Francisco.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: The Lemgo D- and z-value database for food – An instrument for the dimensioning of pasteurization process. In: <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>. Weinheim : Wiley-VCH GmbH, 2016"},"place":"Weinheim","publication_status":"published","publisher":"Wiley-VCH GmbH","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-04-15T09:17:07Z","author":[{"first_name":"Knut","full_name":"Schwarzer, Knut","id":"13329","last_name":"Schwarzer"},{"first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm"},{"first_name":"Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference","publication_identifier":{"isbn":["978-0-8169-1097-7"]},"date_updated":"2024-10-30T08:17:52Z","title":"The Lemgo D- and z-value database for food – An instrument for the dimensioning of pasteurization process","related_material":{"link":[{"relation":"confirmation","url":"https://www.aiche.org/conferences/aiche-annual-meeting/2016/proceeding/paper/231ai-lemgo-d-and-z-value-database-food-instrument-dimensioning-pasteurization-process"}]}},{"author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","first_name":"Patrick"}],"type":"conference","citation":{"mla":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. “Mechanical Steam Treatment of Plant Material.” <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>, 2016.","apa":"Müller, U., &#38; Wilhelm, P. (2016). Mechanical steam treatment of plant material. In <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>. San Francisco.","short":"U. Müller, P. Wilhelm, in: Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016, 2016.","chicago-de":"Müller, Ulrich und Patrick Wilhelm. 2016. Mechanical steam treatment of plant material. In: <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Wilhelm, Patrick (2016)</b>: Mechanical steam treatment of plant material, in: <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>.","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, Mechanical steam treatment of plant material, in: Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016, 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Mechanical steam treatment of plant material. In: <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>, 2016","bjps":"<b>Müller U and Wilhelm P</b> (2016) Mechanical Steam Treatment of Plant Material. <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>.","chicago":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. “Mechanical Steam Treatment of Plant Material.” In <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>, 2016.","ieee":"U. Müller and P. Wilhelm, “Mechanical steam treatment of plant material,” in <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>, San Francisco, 2016.","van":"Müller U, Wilhelm P. Mechanical steam treatment of plant material. In: Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13-18112016. 2016.","ama":"Müller U, Wilhelm P. Mechanical steam treatment of plant material. In: <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>. ; 2016."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-04-15T09:17:07Z","date_updated":"2023-03-15T13:50:00Z","title":"Mechanical steam treatment of plant material","year":2016,"user_id":"15514","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","publication":"Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016","_id":"5548","conference":{"name":"Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE)","end_date":"2016-11-18","start_date":"2016-11-13","location":"San Francisco"}},{"title":"A comparison of the static and dynamic freeze-drying by means of modelling","date_updated":"2023-03-15T13:50:00Z","publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-04-15T09:17:07Z","citation":{"van":"Pliske R, Müller U, Kohlus R. A comparison of the static and dynamic freeze-drying by means of modelling. In: Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13-18112016. 2016.","ama":"Pliske R, Müller U, Kohlus R. A comparison of the static and dynamic freeze-drying by means of modelling. In: <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>. ; 2016.","ieee":"R. Pliske, U. Müller, and R. Kohlus, “A comparison of the static and dynamic freeze-drying by means of modelling,” in <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>, San Francisco, 2016.","chicago":"Pliske, Roland, Ulrich Müller, and R. Kohlus. “A Comparison of the Static and Dynamic Freeze-Drying by Means of Modelling.” In <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>, 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pliske, Roland</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kohlus, R.</span>: A comparison of the static and dynamic freeze-drying by means of modelling. In: <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>, 2016","bjps":"<b>Pliske R, Müller U and Kohlus R</b> (2016) A Comparison of the Static and Dynamic Freeze-Drying by Means of Modelling. <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>.","havard":"R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, A comparison of the static and dynamic freeze-drying by means of modelling, in: Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016, 2016.","chicago-de":"Pliske, Roland, Ulrich Müller und R. Kohlus. 2016. A comparison of the static and dynamic freeze-drying by means of modelling. In: <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>.","ufg":"<b>Pliske, Roland et. al. (2016)</b>: A comparison of the static and dynamic freeze-drying by means of modelling, in: <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>.","mla":"Pliske, Roland, et al. “A Comparison of the Static and Dynamic Freeze-Drying by Means of Modelling.” <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>, 2016.","apa":"Pliske, R., Müller, U., &#38; Kohlus, R. (2016). A comparison of the static and dynamic freeze-drying by means of modelling. In <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>. San Francisco.","short":"R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, in: Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016, 2016."},"author":[{"full_name":"Pliske, Roland","last_name":"Pliske","id":"12864","first_name":"Roland"},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"R.","full_name":"Kohlus, R.","last_name":"Kohlus"}],"type":"conference","conference":{"location":"San Francisco","start_date":"2016-11-13","end_date":"2016-11-18","name":"Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE)"},"_id":"5549","publication":"Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"year":2016,"user_id":"15514"},{"conference":{"name":"Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE)","start_date":"2016-11-13","end_date":"2016-11-18","location":"San Francisco"},"_id":"5550","publication":"Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"year":2016,"user_id":"15514","title":"Direct homogenization of beverage emulsions with the innovative counterflow injection process","date_updated":"2023-03-15T13:50:00Z","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-04-15T09:17:07Z","publication_status":"published","citation":{"short":"S. Rossmann, J. Schneider, U. Müller, R. Kohlus, in: Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016, 2016.","mla":"Rossmann, Sören, et al. “Direct Homogenization of Beverage Emulsions with the Innovative Counterflow Injection Process.” <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>, 2016.","apa":"Rossmann, S., Schneider, J., Müller, U., &#38; Kohlus, R. (2016). Direct homogenization of beverage emulsions with the innovative counterflow injection process. In <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>. San Francisco.","ufg":"<b>Rossmann, Sören et. al. (2016)</b>: Direct homogenization of beverage emulsions with the innovative counterflow injection process, in: <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>.","chicago-de":"Rossmann, Sören, Jan Schneider, Ulrich Müller und R. Kohlus. 2016. Direct homogenization of beverage emulsions with the innovative counterflow injection process. In: <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>.","havard":"S. Rossmann, J. Schneider, U. Müller, R. Kohlus, Direct homogenization of beverage emulsions with the innovative counterflow injection process, in: Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016, 2016.","bjps":"<b>Rossmann S <i>et al.</i></b> (2016) Direct Homogenization of Beverage Emulsions with the Innovative Counterflow Injection Process. <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Rossmann, Sören</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kohlus, R.</span>: Direct homogenization of beverage emulsions with the innovative counterflow injection process. In: <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>, 2016","chicago":"Rossmann, Sören, Jan Schneider, Ulrich Müller, and R. Kohlus. “Direct Homogenization of Beverage Emulsions with the Innovative Counterflow Injection Process.” In <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>, 2016.","ieee":"S. Rossmann, J. Schneider, U. Müller, and R. Kohlus, “Direct homogenization of beverage emulsions with the innovative counterflow injection process,” in <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>, San Francisco, 2016.","van":"Rossmann S, Schneider J, Müller U, Kohlus R. Direct homogenization of beverage emulsions with the innovative counterflow injection process. In: Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13-18112016. 2016.","ama":"Rossmann S, Schneider J, Müller U, Kohlus R. Direct homogenization of beverage emulsions with the innovative counterflow injection process. In: <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>. ; 2016."},"type":"conference","author":[{"full_name":"Rossmann, Sören","id":"61416","last_name":"Rossmann","first_name":"Sören"},{"id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan"},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"first_name":"R.","last_name":"Kohlus","full_name":"Kohlus, R."}]},{"user_id":"83779","year":"2016","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","publication":"DLG-Forum FoodTec, Frankfurt-Rodgau, 23.11.2016","_id":"5551","conference":{"start_date":"2016-11-23","name":"DLG-Forum FoodTec","location":"Frankfurt-Rodgau"},"author":[{"last_name":"Huchtmann","id":"58715","full_name":"Huchtmann, Julian","first_name":"Julian"},{"last_name":"Aufzug","full_name":"Aufzug, M.","first_name":"M."},{"orcid":"0000-0001-6401-8873","full_name":"Schneider, Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","first_name":"Jan"}],"type":"conference","citation":{"chicago":"Huchtmann, Julian, M. Aufzug, and Jan Schneider. “Entwicklung eines funktionellen Getränks zur Linderung des Hangover „Glory Mornin“.” In <i>DLG-Forum FoodTec, Frankfurt-Rodgau, 23.11.2016</i>, 2016.","bjps":"<b>Huchtmann J, Aufzug M and Schneider J</b> (2016) Entwicklung eines funktionellen Getränks zur Linderung des Hangover „Glory Mornin“. <i>DLG-Forum FoodTec, Frankfurt-Rodgau, 23.11.2016</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Huchtmann, Julian</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Aufzug, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Entwicklung eines funktionellen Getränks zur Linderung des Hangover „Glory Mornin“. In: <i>DLG-Forum FoodTec, Frankfurt-Rodgau, 23.11.2016</i>, 2016","van":"Huchtmann J, Aufzug M, Schneider J. Entwicklung eines funktionellen Getränks zur Linderung des Hangover „Glory Mornin“. In: DLG-Forum FoodTec, Frankfurt-Rodgau, 23112016. 2016.","ama":"Huchtmann J, Aufzug M, Schneider J. Entwicklung eines funktionellen Getränks zur Linderung des Hangover „Glory Mornin“. In: <i>DLG-Forum FoodTec, Frankfurt-Rodgau, 23.11.2016</i>. ; 2016.","ieee":"J. Huchtmann, M. Aufzug, and J. Schneider, “Entwicklung eines funktionellen Getränks zur Linderung des Hangover „Glory Mornin“,” presented at the DLG-Forum FoodTec, Frankfurt-Rodgau, 2016.","ufg":"<b>Huchtmann, Julian/Aufzug, M./Schneider, Jan</b>: Entwicklung eines funktionellen Getränks zur Linderung des Hangover „Glory Mornin“, in: o. Hg.: DLG-Forum FoodTec, Frankfurt-Rodgau, 23.11.2016, o. O. 2016.","chicago-de":"Huchtmann, Julian, M. Aufzug und Jan Schneider. 2016. Entwicklung eines funktionellen Getränks zur Linderung des Hangover „Glory Mornin“. In: <i>DLG-Forum FoodTec, Frankfurt-Rodgau, 23.11.2016</i>.","short":"J. Huchtmann, M. Aufzug, J. Schneider, in: DLG-Forum FoodTec, Frankfurt-Rodgau, 23.11.2016, 2016.","mla":"Huchtmann, Julian, et al. “Entwicklung eines funktionellen Getränks zur Linderung des Hangover „Glory Mornin“.” <i>DLG-Forum FoodTec, Frankfurt-Rodgau, 23.11.2016</i>, 2016.","apa":"Huchtmann, J., Aufzug, M., &#38; Schneider, J. (2016). Entwicklung eines funktionellen Getränks zur Linderung des Hangover „Glory Mornin“. <i>DLG-Forum FoodTec, Frankfurt-Rodgau, 23.11.2016</i>. DLG-Forum FoodTec, Frankfurt-Rodgau.","havard":"J. Huchtmann, M. Aufzug, J. Schneider, Entwicklung eines funktionellen Getränks zur Linderung des Hangover „Glory Mornin“, in: DLG-Forum FoodTec, Frankfurt-Rodgau, 23.11.2016, 2016."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-15T09:24:41Z","date_updated":"2024-05-22T09:58:26Z","title":"Entwicklung eines funktionellen Getränks zur Linderung des Hangover „Glory Mornin“"},{"publication_status":"published","date_created":"2021-04-15T09:27:49Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"ufg":"<b>Broeker, Timo u. a.</b>: Biokatalytische Methanisierung im Pilotmaßstab , in: o. Hg.: NRW-Biokraftstofftagung - Haus Düsse - Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 24.11.2016, o. O. 2016.","chicago-de":"Broeker, Timo, D. Blöhse, J. Bittner, Marc Hoffarth, Hans-Günter Ramke, Klaus Heikrodt und Jan Schneider. 2016. Biokatalytische Methanisierung im Pilotmaßstab . In: <i>NRW-Biokraftstofftagung - Haus Düsse - Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 24.11.2016</i>.","short":"T. Broeker, D. Blöhse, J. Bittner, M. Hoffarth, H.-G. Ramke, K. Heikrodt, J. Schneider, in: NRW-Biokraftstofftagung - Haus Düsse - Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 24.11.2016, 2016.","mla":"Broeker, Timo, et al. “Biokatalytische Methanisierung im Pilotmaßstab .” <i>NRW-Biokraftstofftagung - Haus Düsse - Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 24.11.2016</i>, 2016.","apa":"Broeker, T., Blöhse, D., Bittner, J., Hoffarth, M., Ramke, H.-G., Heikrodt, K., &#38; Schneider, J. (2016). Biokatalytische Methanisierung im Pilotmaßstab . <i>NRW-Biokraftstofftagung - Haus Düsse - Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 24.11.2016</i>. NRW-Biokraftstofftagung - Haus Düsse - Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf.","havard":"T. Broeker, D. Blöhse, J. Bittner, M. Hoffarth, H.-G. Ramke, K. Heikrodt, J. Schneider, Biokatalytische Methanisierung im Pilotmaßstab , in: NRW-Biokraftstofftagung - Haus Düsse - Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 24.11.2016, 2016.","chicago":"Broeker, Timo, D. Blöhse, J. Bittner, Marc Hoffarth, Hans-Günter Ramke, Klaus Heikrodt, and Jan Schneider. “Biokatalytische Methanisierung im Pilotmaßstab .” In <i>NRW-Biokraftstofftagung - Haus Düsse - Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 24.11.2016</i>, 2016.","bjps":"<b>Broeker T <i>et al.</i></b> (2016) Biokatalytische Methanisierung im Pilotmaßstab . <i>NRW-Biokraftstofftagung - Haus Düsse - Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 24.11.2016</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Broeker, Timo</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Blöhse, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bittner, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hoffarth, Marc</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Ramke, Hans-Günter</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Heikrodt, Klaus</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Biokatalytische Methanisierung im Pilotmaßstab . In: <i>NRW-Biokraftstofftagung - Haus Düsse - Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 24.11.2016</i>, 2016","ama":"Broeker T, Blöhse D, Bittner J, et al. Biokatalytische Methanisierung im Pilotmaßstab . In: <i>NRW-Biokraftstofftagung - Haus Düsse - Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 24.11.2016</i>. ; 2016.","van":"Broeker T, Blöhse D, Bittner J, Hoffarth M, Ramke HG, Heikrodt K, et al. Biokatalytische Methanisierung im Pilotmaßstab . In: NRW-Biokraftstofftagung - Haus Düsse - Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 24112016. 2016.","ieee":"T. Broeker <i>et al.</i>, “Biokatalytische Methanisierung im Pilotmaßstab ,” presented at the NRW-Biokraftstofftagung - Haus Düsse - Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 2016."},"author":[{"first_name":"Timo","full_name":"Broeker, Timo","id":"43927","last_name":"Broeker"},{"first_name":"D.","full_name":"Blöhse, D.","last_name":"Blöhse"},{"full_name":"Bittner, J.","last_name":"Bittner","first_name":"J."},{"full_name":"Hoffarth, Marc","last_name":"Hoffarth","id":"52330","first_name":"Marc"},{"id":"21006","last_name":"Ramke","full_name":"Ramke, Hans-Günter","first_name":"Hans-Günter"},{"first_name":"Klaus","last_name":"Heikrodt","id":"46269","full_name":"Heikrodt, Klaus"},{"id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"type":"conference","title":"Biokatalytische Methanisierung im Pilotmaßstab ","date_updated":"2024-05-22T09:58:59Z","publication":"NRW-Biokraftstofftagung - Haus Düsse - Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 24.11.2016","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"year":"2016","user_id":"83779","conference":{"location":"Bad Sassendorf","start_date":"2016-11-24","name":"NRW-Biokraftstofftagung - Haus Düsse - Landwirtschaftskammer NRW"},"_id":"5552"},{"conference":{"location":"Lemgo","start_date":"2016-12-12","name":"Lebensmittel 4.0"},"_id":"5553","status":"public","publication":"Lebensmittel 4.0, Vortrag, Lemgo, 12.12.2016","user_id":"83779","year":"2016","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP1308"},{"_id":"DEP4018"}],"date_updated":"2024-05-22T09:59:42Z","title":"Potenziale von Industrie 4.0 in der Qualitätssteuerung","citation":{"apa":"Schneider, J. (2016). Potenziale von Industrie 4.0 in der Qualitätssteuerung. <i>Lebensmittel 4.0, Vortrag, Lemgo, 12.12.2016</i>. Lebensmittel 4.0, Lemgo.","mla":"Schneider, Jan. “Potenziale von Industrie 4.0 in der Qualitätssteuerung.” <i>Lebensmittel 4.0, Vortrag, Lemgo, 12.12.2016</i>, 2016.","short":"J. Schneider, in: Lebensmittel 4.0, Vortrag, Lemgo, 12.12.2016, 2016.","chicago-de":"Schneider, Jan. 2016. Potenziale von Industrie 4.0 in der Qualitätssteuerung. In: <i>Lebensmittel 4.0, Vortrag, Lemgo, 12.12.2016</i>.","ufg":"<b>Schneider, Jan</b>: Potenziale von Industrie 4.0 in der Qualitätssteuerung, in: o. Hg.: Lebensmittel 4.0, Vortrag, Lemgo, 12.12.2016, o. O. 2016.","havard":"J. Schneider, Potenziale von Industrie 4.0 in der Qualitätssteuerung, in: Lebensmittel 4.0, Vortrag, Lemgo, 12.12.2016, 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Potenziale von Industrie 4.0 in der Qualitätssteuerung. In: <i>Lebensmittel 4.0, Vortrag, Lemgo, 12.12.2016</i>, 2016","bjps":"<b>Schneider J</b> (2016) Potenziale von Industrie 4.0 in der Qualitätssteuerung. <i>Lebensmittel 4.0, Vortrag, Lemgo, 12.12.2016</i>.","chicago":"Schneider, Jan. “Potenziale von Industrie 4.0 in der Qualitätssteuerung.” In <i>Lebensmittel 4.0, Vortrag, Lemgo, 12.12.2016</i>, 2016.","ieee":"J. Schneider, “Potenziale von Industrie 4.0 in der Qualitätssteuerung,” presented at the Lebensmittel 4.0, Lemgo, 2016.","ama":"Schneider J. Potenziale von Industrie 4.0 in der Qualitätssteuerung. In: <i>Lebensmittel 4.0, Vortrag, Lemgo, 12.12.2016</i>. ; 2016.","van":"Schneider J. Potenziale von Industrie 4.0 in der Qualitätssteuerung. In: Lebensmittel 40, Vortrag, Lemgo, 12122016. 2016."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-15T09:29:33Z","publication_status":"published","type":"conference","author":[{"first_name":"Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"}]},{"page":"1169-1176","_id":"5554","publication":"Chemie-Ingenieur-Technik ","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"year":2016,"user_id":"15514","title":"Prozesscharakterisierung der dynamischen Gefriertrocknung in einem Feststoffmischer ","date_updated":"2023-03-15T13:50:00Z","issue":"8","publication_status":"published","volume":88,"date_created":"2021-04-15T09:33:28Z","language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"Wiley-VCH","citation":{"van":"Pliske R, Haase M, Müller U, Kohlus R. Prozesscharakterisierung der dynamischen Gefriertrocknung in einem Feststoffmischer . Chemie-Ingenieur-Technik . 2016;88(8):1169–76.","ama":"Pliske R, Haase M, Müller U, Kohlus R. Prozesscharakterisierung der dynamischen Gefriertrocknung in einem Feststoffmischer . <i>Chemie-Ingenieur-Technik </i>. 2016;88(8):1169-1176.","ieee":"R. Pliske, M. Haase, U. Müller, and R. Kohlus, “Prozesscharakterisierung der dynamischen Gefriertrocknung in einem Feststoffmischer ,” <i>Chemie-Ingenieur-Technik </i>, vol. 88, no. 8, pp. 1169–1176, 2016.","havard":"R. Pliske, M. Haase, U. Müller, R. Kohlus, Prozesscharakterisierung der dynamischen Gefriertrocknung in einem Feststoffmischer , Chemie-Ingenieur-Technik . 88 (2016) 1169–1176.","ufg":"<b>Pliske, Roland et. al. (2016)</b>: Prozesscharakterisierung der dynamischen Gefriertrocknung in einem Feststoffmischer , in: <i>Chemie-Ingenieur-Technik </i> <i>88</i> (<i>8</i>), S. 1169–1176.","chicago-de":"Pliske, Roland, M. Haase, Ulrich Müller und R. Kohlus. 2016. Prozesscharakterisierung der dynamischen Gefriertrocknung in einem Feststoffmischer . <i>Chemie-Ingenieur-Technik </i> 88, Nr. 8: 1169–1176.","chicago":"Pliske, Roland, M. Haase, Ulrich Müller, and R. Kohlus. “Prozesscharakterisierung der dynamischen Gefriertrocknung in einem Feststoffmischer .” <i>Chemie-Ingenieur-Technik </i> 88, no. 8 (2016): 1169–76.","bjps":"<b>Pliske R <i>et al.</i></b> (2016) Prozesscharakterisierung der dynamischen Gefriertrocknung in einem Feststoffmischer . <i>Chemie-Ingenieur-Technik </i> <b>88</b>, 1169–1176.","short":"R. Pliske, M. Haase, U. Müller, R. Kohlus, Chemie-Ingenieur-Technik  88 (2016) 1169–1176.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pliske, Roland</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Haase, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kohlus, R.</span>: Prozesscharakterisierung der dynamischen Gefriertrocknung in einem Feststoffmischer . In: <i>Chemie-Ingenieur-Technik </i> Bd. 88. Weinheim, Wiley-VCH (2016), Nr. 8, S. 1169–1176","apa":"Pliske, R., Haase, M., Müller, U., &#38; Kohlus, R. (2016). Prozesscharakterisierung der dynamischen Gefriertrocknung in einem Feststoffmischer . <i>Chemie-Ingenieur-Technik </i>, <i>88</i>(8), 1169–1176.","mla":"Pliske, Roland, et al. “Prozesscharakterisierung der dynamischen Gefriertrocknung in einem Feststoffmischer .” <i>Chemie-Ingenieur-Technik </i>, vol. 88, no. 8, Wiley-VCH, 2016, pp. 1169–76."},"place":"Weinheim","publication_identifier":{"issn":["0009-286X "]},"author":[{"first_name":"Roland","last_name":"Pliske","id":"12864","full_name":"Pliske, Roland"},{"first_name":"M.","full_name":"Haase, M.","last_name":"Haase"},{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"},{"full_name":"Kohlus, R.","last_name":"Kohlus","first_name":"R."}],"intvolume":"        88","type":"journal_article"},{"status":"public","user_id":"83781","year":"2016","department":[{"_id":"DEP4010"}],"abstract":[{"text":"Stachybotrys (S.) spp. are omnipresent cellulolytic molds. Some species are highly toxic owing to their ability to synthesize various secondary metabolites such as macrocyclic trichothecenes or hemolysins. The reliable identification of Stachybotrys at species level is currently limited to genome-based identification. This study aimed to establish a fast and reliable MALDI-TOF MS identification method by optimizing the pre-analytical steps for protein extraction for subsequent generation of high-quality fingerprint mass spectra. Eight reference strains of the American Type Culture Collection and the Technical University of Denmark were cultivated in triplicate (biological repetitions) for 2 days in malt extract broth. The mycelia (1.5 ml) were first washed with 75 % ethanol and an additional washing step with dimethyl sulfoxide (10 %) was added to remove unspecific low weight masses. Furthermore, mycelia were broken with roughened glass beads in formic acid (70 %) and acetonitrile. The method was successfully applied to a total of 45 isolates of Stachybotrys originating from three different habitats (indoor, feed, and food samples; n = 15 each): Twenty-seven isolates of S. chartarum and 18 isolates of S. chlorohalonata could be identified by MALDI-TOF MS. The data obtained exactly matched those obtained by genome-based identification. The mean score values for S. chartarum ranged from 2.509 to 2.739 and from 2.148 to 2.622 for S. chlorohalonata with a very good reproducibility: the relative standard deviations were between 0.3 % and 6.8 %. Thus, MALDI-TOF MS proved to be a fast and reliable alternative to identification of Stachybotrys spp. by nucleotide amplification and sequencing.","lang":"eng"}],"page":"7565-7581","extern":"1","keyword":["Stachybotrys spp","MALDI-TOF MS","Mass spectrometry","Filamentous fungi"],"publisher":"Springer","type":"scientific_journal_article","doi":"10.1007/s00216-016-9800-9","date_updated":"2025-06-18T12:11:46Z","quality_controlled":"1","issue":"27","publication":"  Analytical & bioanalytical chemistry : a merger of Fresenius' journal of analytical chemistry, Analusis and Quimica analitica","_id":"12977","place":"Berlin ; Heidelberg","citation":{"havard":"S. Ulrich, B. Biermaier, O. Bader, G. Wolf, R.K. Straubinger, A. Didier, B. Sperner, K. Schwaiger, M. Gareis, C. Gottschalk, Identification of Stachybotrys spp. by MALDI-TOF mass spectrometry,   Analytical &#38; Bioanalytical Chemistry : A Merger of Fresenius’ Journal of Analytical Chemistry, Analusis and Quimica Analitica. 408 (2016) 7565–7581.","short":"S. Ulrich, B. Biermaier, O. Bader, G. Wolf, R.K. Straubinger, A. Didier, B. Sperner, K. Schwaiger, M. Gareis, C. Gottschalk,   Analytical &#38; Bioanalytical Chemistry : A Merger of Fresenius’ Journal of Analytical Chemistry, Analusis and Quimica Analitica 408 (2016) 7565–7581.","apa":"Ulrich, S., Biermaier, B., Bader, O., Wolf, G., Straubinger, R. K., Didier, A., Sperner, B., Schwaiger, K., Gareis, M., &#38; Gottschalk, C. (2016). Identification of Stachybotrys spp. by MALDI-TOF mass spectrometry. <i>  Analytical &#38; Bioanalytical Chemistry : A Merger of Fresenius’ Journal of Analytical Chemistry, Analusis and Quimica Analitica</i>, <i>408</i>(27), 7565–7581. <a href=\"https://doi.org/10.1007/s00216-016-9800-9\">https://doi.org/10.1007/s00216-016-9800-9</a>","mla":"Ulrich, Sebastian, et al. “Identification of Stachybotrys Spp. by MALDI-TOF Mass Spectrometry.” <i>  Analytical &#38; Bioanalytical Chemistry : A Merger of Fresenius’ Journal of Analytical Chemistry, Analusis and Quimica Analitica</i>, vol. 408, no. 27, 2016, pp. 7565–81, <a href=\"https://doi.org/10.1007/s00216-016-9800-9\">https://doi.org/10.1007/s00216-016-9800-9</a>.","ufg":"<b>Ulrich, Sebastian u. a.</b>: Identification of Stachybotrys spp. by MALDI-TOF mass spectrometry, in: <i>  Analytical &#38; bioanalytical chemistry : a merger of Fresenius’ journal of analytical chemistry, Analusis and Quimica analitica</i> 408 (2016), H. 27,  S. 7565–7581.","chicago-de":"Ulrich, Sebastian, Barbara Biermaier, Oliver Bader, Georg Wolf, Reinhard K. Straubinger, Andrea Didier, Brigitte Sperner, Karin Schwaiger, Manfred Gareis und Christoph Gottschalk. 2016. Identification of Stachybotrys spp. by MALDI-TOF mass spectrometry. <i>  Analytical &#38; bioanalytical chemistry : a merger of Fresenius’ journal of analytical chemistry, Analusis and Quimica analitica</i> 408, Nr. 27: 7565–7581. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/s00216-016-9800-9\">10.1007/s00216-016-9800-9</a>, .","ieee":"S. Ulrich <i>et al.</i>, “Identification of Stachybotrys spp. by MALDI-TOF mass spectrometry,” <i>  Analytical &#38; bioanalytical chemistry : a merger of Fresenius’ journal of analytical chemistry, Analusis and Quimica analitica</i>, vol. 408, no. 27, pp. 7565–7581, 2016, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1007/s00216-016-9800-9\">10.1007/s00216-016-9800-9</a>.","ama":"Ulrich S, Biermaier B, Bader O, et al. Identification of Stachybotrys spp. by MALDI-TOF mass spectrometry. <i>  Analytical &#38; bioanalytical chemistry : a merger of Fresenius’ journal of analytical chemistry, Analusis and Quimica analitica</i>. 2016;408(27):7565-7581. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/s00216-016-9800-9\">10.1007/s00216-016-9800-9</a>","van":"Ulrich S, Biermaier B, Bader O, Wolf G, Straubinger RK, Didier A, et al. Identification of Stachybotrys spp. by MALDI-TOF mass spectrometry.   Analytical &#38; bioanalytical chemistry : a merger of Fresenius’ journal of analytical chemistry, Analusis and Quimica analitica. 2016;408(27):7565–81.","bjps":"<b>Ulrich S <i>et al.</i></b> (2016) Identification of Stachybotrys Spp. by MALDI-TOF Mass Spectrometry. <i>  Analytical &#38; bioanalytical chemistry : a merger of Fresenius’ journal of analytical chemistry, Analusis and Quimica analitica</i> <b>408</b>, 7565–7581.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\"><span style=\"font-variant:small-caps;\">Ulrich, Sebastian</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Biermaier, Barbara</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bader, Oliver</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wolf, Georg</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Straubinger, Reinhard K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Didier, Andrea</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Sperner, Brigitte</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwaiger, Karin</span> ; u. a.</span>: Identification of Stachybotrys spp. by MALDI-TOF mass spectrometry. In: <i>  Analytical &#38; bioanalytical chemistry : a merger of Fresenius’ journal of analytical chemistry, Analusis and Quimica analitica</i> Bd. 408. Berlin ; Heidelberg, Springer (2016), Nr. 27, S. 7565–7581","chicago":"Ulrich, Sebastian, Barbara Biermaier, Oliver Bader, Georg Wolf, Reinhard K. Straubinger, Andrea Didier, Brigitte Sperner, Karin Schwaiger, Manfred Gareis, and Christoph Gottschalk. “Identification of Stachybotrys Spp. by MALDI-TOF Mass Spectrometry.” <i>  Analytical &#38; Bioanalytical Chemistry : A Merger of Fresenius’ Journal of Analytical Chemistry, Analusis and Quimica Analitica</i> 408, no. 27 (2016): 7565–81. <a href=\"https://doi.org/10.1007/s00216-016-9800-9\">https://doi.org/10.1007/s00216-016-9800-9</a>."},"date_created":"2025-06-15T10:32:52Z","language":[{"iso":"eng"}],"volume":408,"publication_status":"published","author":[{"first_name":"Sebastian","full_name":"Ulrich, Sebastian","id":"85847","last_name":"Ulrich","orcid":"0000-0002-4511-9537"},{"first_name":"Barbara","last_name":"Biermaier","full_name":"Biermaier, Barbara"},{"first_name":"Oliver","full_name":"Bader, Oliver","last_name":"Bader"},{"last_name":"Wolf","full_name":"Wolf, Georg","first_name":"Georg"},{"last_name":"Straubinger","full_name":"Straubinger, Reinhard K.","first_name":"Reinhard K."},{"first_name":"Andrea","full_name":"Didier, Andrea","last_name":"Didier"},{"first_name":"Brigitte","last_name":"Sperner","full_name":"Sperner, Brigitte"},{"last_name":"Schwaiger","full_name":"Schwaiger, Karin","first_name":"Karin"},{"first_name":"Manfred","last_name":"Gareis","full_name":"Gareis, Manfred"},{"first_name":"Christoph","last_name":"Gottschalk","full_name":"Gottschalk, Christoph"}],"intvolume":"       408","publication_identifier":{"issn":["1618-2642"],"eissn":["1618-2650"]},"title":"Identification of Stachybotrys spp. by MALDI-TOF mass spectrometry"},{"publication":"SOFW-Journal : Home & personal care ingredients & formulations; Deutsche Ausgabe","_id":"2357","ddc":["570","572"],"publication_identifier":{"unknown":["0942-7694"]},"intvolume":"       140","author":[{"first_name":"Barbara","full_name":"Becker, Barbara","last_name":"Becker","id":"12640"},{"first_name":"Heiko ","last_name":"Nerenz","full_name":"Nerenz, Heiko "},{"last_name":"Quadflieg","full_name":"Quadflieg, Jutta Maria","first_name":"Jutta Maria"},{"full_name":"Schrader, Andreas","last_name":"Schrader","first_name":"Andreas"},{"first_name":"Verena ","full_name":"Becker, Verena ","last_name":"Becker"}],"date_created":"2020-05-18T09:25:44Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","volume":140,"citation":{"havard":"B. Becker, H. Nerenz, J.M. Quadflieg, A. Schrader, V. Becker, Phtoalexine als antimikrobielle Pflanzenwirkstoffe für die Kosmetik, SOFW-Journal : Home &#38; Personal Care Ingredients &#38; Formulations; Deutsche Ausgabe. 140 (2015) 10–17.","ufg":"<b>Becker, Barbara u. a.</b>: Phtoalexine als antimikrobielle Pflanzenwirkstoffe für die Kosmetik, in: <i>SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe</i> 140 (2015), H. 11,  S. 10–17.","chicago-de":"Becker, Barbara, Heiko  Nerenz, Jutta Maria Quadflieg, Andreas Schrader und Verena  Becker. 2015. Phtoalexine als antimikrobielle Pflanzenwirkstoffe für die Kosmetik. <i>SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe</i> 140, Nr. 11: 10–17.","short":"B. Becker, H. Nerenz, J.M. Quadflieg, A. Schrader, V. Becker, SOFW-Journal : Home &#38; Personal Care Ingredients &#38; Formulations; Deutsche Ausgabe 140 (2015) 10–17.","mla":"Becker, Barbara, et al. “Phtoalexine Als Antimikrobielle Pflanzenwirkstoffe Für Die Kosmetik.” <i>SOFW-Journal : Home &#38; Personal Care Ingredients &#38; Formulations; Deutsche Ausgabe</i>, vol. 140, no. 11, 2015, pp. 10–17.","apa":"Becker, B., Nerenz, H., Quadflieg, J. M., Schrader, A., &#38; Becker, V. (2015). Phtoalexine als antimikrobielle Pflanzenwirkstoffe für die Kosmetik. <i>SOFW-Journal : Home &#38; Personal Care Ingredients &#38; Formulations; Deutsche Ausgabe</i>, <i>140</i>(11), 10–17.","ama":"Becker B, Nerenz H, Quadflieg JM, Schrader A, Becker V. Phtoalexine als antimikrobielle Pflanzenwirkstoffe für die Kosmetik. <i>SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe</i>. 2015;140(11):10-17.","van":"Becker B, Nerenz H, Quadflieg JM, Schrader A, Becker V. Phtoalexine als antimikrobielle Pflanzenwirkstoffe für die Kosmetik. SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe. 2015;140(11):10–7.","ieee":"B. Becker, H. Nerenz, J. M. Quadflieg, A. Schrader, and V. Becker, “Phtoalexine als antimikrobielle Pflanzenwirkstoffe für die Kosmetik,” <i>SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe</i>, vol. 140, no. 11, pp. 10–17, 2015.","chicago":"Becker, Barbara, Heiko  Nerenz, Jutta Maria Quadflieg, Andreas Schrader, and Verena  Becker. “Phtoalexine Als Antimikrobielle Pflanzenwirkstoffe Für Die Kosmetik.” <i>SOFW-Journal : Home &#38; Personal Care Ingredients &#38; Formulations; Deutsche Ausgabe</i> 140, no. 11 (2015): 10–17.","bjps":"<b>Becker B <i>et al.</i></b> (2015) Phtoalexine Als Antimikrobielle Pflanzenwirkstoffe Für Die Kosmetik. <i>SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe</i> <b>140</b>, 10–17.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Nerenz, Heiko </span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Quadflieg, Jutta Maria</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schrader, Andreas</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Verena </span>: Phtoalexine als antimikrobielle Pflanzenwirkstoffe für die Kosmetik. In: <i>SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe</i> Bd. 140, Verl. für Chemische Industrie, Ziolkowsky (2015), Nr. 11, S. 10–17"},"has_accepted_license":"1","title":"Phtoalexine als antimikrobielle Pflanzenwirkstoffe für die Kosmetik","department":[{"_id":"DEP4010"}],"user_id":"83781","year":"2015","status":"public","file":[{"relation":"main_file","content_type":"application/pdf","file_name":"BECKER(1).pdf","creator":"z5h-0dr","access_level":"closed","date_updated":"2024-12-02T14:22:01Z","date_created":"2020-05-18T09:25:39Z","file_size":2314359,"file_id":"2358"}],"page":"10-17","type":"journal_article","publisher":"Verl. für Chemische Industrie, Ziolkowsky","issue":"11","file_date_updated":"2024-12-02T14:22:01Z","date_updated":"2024-12-02T14:22:03Z"},{"issue":"11","title":"Hydrodynamische Effekte","date_updated":"2024-05-24T06:28:20Z","publication_identifier":{"issn":["0341-7115 "]},"intvolume":"       100","type":"journal_article","author":[{"full_name":"Behler, Maximilian","last_name":"Behler","first_name":"Maximilian"},{"first_name":"Christian","id":"12816","last_name":"Schulze","full_name":"Schulze, Christian"},{"first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"volume":100,"date_created":"2020-05-19T07:26:26Z","publisher":"Sachon","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"chicago-de":"Behler, Maximilian, Christian Schulze und Jan Schneider. 2015. Hydrodynamische Effekte. <i>Brauindustrie</i> 100, Nr. 11: 92–98.","ufg":"<b>Behler, Maximilian/Schulze, Christian/Schneider, Jan</b>: Hydrodynamische Effekte, in: <i>Brauindustrie</i> 100 (2015), H. 11,  S. 92–98.","apa":"Behler, M., Schulze, C., &#38; Schneider, J. (2015). Hydrodynamische Effekte. <i>Brauindustrie</i>, <i>100</i>(11), 92–98.","mla":"Behler, Maximilian, et al. “Hydrodynamische Effekte.” <i>Brauindustrie</i>, vol. 100, no. 11, 2015, pp. 92–98.","short":"M. Behler, C. Schulze, J. Schneider, Brauindustrie 100 (2015) 92–98.","havard":"M. Behler, C. Schulze, J. Schneider, Hydrodynamische Effekte, Brauindustrie. 100 (2015) 92–98.","chicago":"Behler, Maximilian, Christian Schulze, and Jan Schneider. “Hydrodynamische Effekte.” <i>Brauindustrie</i> 100, no. 11 (2015): 92–98.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Behler, Maximilian</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schulze, Christian</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Hydrodynamische Effekte. In: <i>Brauindustrie</i> Bd. 100, Sachon (2015), Nr. 11, S. 92–98","bjps":"<b>Behler M, Schulze C and Schneider J</b> (2015) Hydrodynamische Effekte. <i>Brauindustrie</i> <b>100</b>, 92–98.","van":"Behler M, Schulze C, Schneider J. Hydrodynamische Effekte. Brauindustrie. 2015;100(11):92–8.","ama":"Behler M, Schulze C, Schneider J. Hydrodynamische Effekte. <i>Brauindustrie</i>. 2015;100(11):92-98.","ieee":"M. Behler, C. Schulze, and J. Schneider, “Hydrodynamische Effekte,” <i>Brauindustrie</i>, vol. 100, no. 11, pp. 92–98, 2015."},"_id":"2386","page":"92 - 98","department":[{"_id":"DEP4018"}],"year":"2015","user_id":"83779","publication":"Brauindustrie","status":"public"},{"intvolume":"        68","author":[{"first_name":"Simon","full_name":"Kern, Simon","last_name":"Kern"},{"first_name":"Oscar","full_name":"Platas-Barradas, Oscar","last_name":"Platas-Barradas"},{"last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, Ralf","first_name":"Ralf"},{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666"}],"publication_identifier":{"eissn":["1573-0778"],"issn":["0920-9069"]},"citation":{"havard":"S. Kern, O. Platas-Barradas, R. Pörtner, B. Frahm, Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale, Cytotechnology. 68 (2015) 1019–1032.","ieee":"S. Kern, O. Platas-Barradas, R. Pörtner, and B. Frahm, “Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale,” <i>Cytotechnology</i>, vol. 68, no. 4, pp. 1019–1032, 2015.","ama":"Kern S, Platas-Barradas O, Pörtner R, Frahm B. Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale. <i>Cytotechnology</i>. 2015;68(4):1019-1032. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/s10616-015-9858-9\">10.1007/s10616-015-9858-9</a>","van":"Kern S, Platas-Barradas O, Pörtner R, Frahm B. Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale. Cytotechnology. 2015;68(4):1019–32.","apa":"Kern, S., Platas-Barradas, O., Pörtner, R., &#38; Frahm, B. (2015). Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale. <i>Cytotechnology</i>, <i>68</i>(4), 1019–1032. <a href=\"https://doi.org/10.1007/s10616-015-9858-9\">https://doi.org/10.1007/s10616-015-9858-9</a>","mla":"Kern, Simon, et al. “Model-Based Strategy for Cell Culture Seed Train Layout Verified at Lab Scale.” <i>Cytotechnology</i>, vol. 68, no. 4, Springer, 2015, pp. 1019–32, doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/s10616-015-9858-9\">10.1007/s10616-015-9858-9</a>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kern, Simon</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Platas-Barradas, Oscar</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, Ralf</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span>: Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale. In: <i>Cytotechnology</i> Bd. 68, Springer (2015), Nr. 4, S. 1019–1032","bjps":"<b>Kern S <i>et al.</i></b> (2015) Model-Based Strategy for Cell Culture Seed Train Layout Verified at Lab Scale. <i>Cytotechnology</i> <b>68</b>, 1019–1032.","short":"S. Kern, O. Platas-Barradas, R. Pörtner, B. Frahm, Cytotechnology 68 (2015) 1019–1032.","chicago":"Kern, Simon, Oscar Platas-Barradas, Ralf Pörtner, and Björn Frahm. “Model-Based Strategy for Cell Culture Seed Train Layout Verified at Lab Scale.” <i>Cytotechnology</i> 68, no. 4 (2015): 1019–32. <a href=\"https://doi.org/10.1007/s10616-015-9858-9\">https://doi.org/10.1007/s10616-015-9858-9</a>.","chicago-de":"Kern, Simon, Oscar Platas-Barradas, Ralf Pörtner und Björn Frahm. 2015. Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale. <i>Cytotechnology</i> 68, Nr. 4: 1019–1032. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/s10616-015-9858-9,\">10.1007/s10616-015-9858-9,</a> .","ufg":"<b>Kern, Simon et. al. (2015)</b>: Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale, in: <i>Cytotechnology</i> <i>68</i> (<i>4</i>), S. 1019–1032."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-19T14:15:04Z","publication_status":"published","volume":68,"main_file_link":[{"url":"https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4960151/"}],"title":"Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale","publication":"Cytotechnology","_id":"2389","type":"scientific_journal_article","publisher":"Springer","issue":"4","doi":"10.1007/s10616-015-9858-9","date_updated":"2023-03-15T13:49:39Z","quality_controlled":"1","user_id":"45666","year":2015,"department":[{"_id":"DEP4021"}],"status":"public","page":"1019-1032"},{"citation":{"ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren : ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen, in: <i>Fleischwirtschaft</i> 93 (2015), H. 8,  S. 87–91.","chicago-de":"Upmann, Matthias, Tanja Grünewald, Thomas Gerhadt und Goetz Hildebrandt. 2015. Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren : ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen. <i>Fleischwirtschaft</i> 93, Nr. 8: 87–91.","chicago":"Upmann, Matthias, Tanja Grünewald, Thomas Gerhadt, and Goetz Hildebrandt. “Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren : ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen.” <i>Fleischwirtschaft</i> 93, no. 8 (2015): 87–91.","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2015) Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren : ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>93</b>, 87–91.","short":"M. Upmann, T. Grünewald, T. Gerhadt, G. Hildebrandt, Fleischwirtschaft 93 (2015) 87–91.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Grünewald, Tanja</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Gerhadt, Thomas</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hildebrandt, Goetz</span>: Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren : ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 93, Dt. Fachverl. (2015), Nr. 8, S. 87–91","apa":"Upmann, M., Grünewald, T., Gerhadt, T., &#38; Hildebrandt, G. (2015). Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren : ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>93</i>(8), 87–91.","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren : ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 93, no. 8, 2015, pp. 87–91.","van":"Upmann M, Grünewald T, Gerhadt T, Hildebrandt G. Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren : ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen. Fleischwirtschaft. 2015;93(8):87–91.","ama":"Upmann M, Grünewald T, Gerhadt T, Hildebrandt G. Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren : ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2015;93(8):87-91.","ieee":"M. Upmann, T. Grünewald, T. Gerhadt, and G. Hildebrandt, “Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren : ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 93, no. 8, pp. 87–91, 2015.","havard":"M. Upmann, T. Grünewald, T. Gerhadt, G. Hildebrandt, Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren : ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen, Fleischwirtschaft. 93 (2015) 87–91."},"language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"Dt. Fachverl.","date_created":"2020-05-22T07:10:01Z","volume":93,"publication_status":"published","intvolume":"        93","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias"},{"last_name":"Grünewald","full_name":"Grünewald, Tanja","first_name":"Tanja"},{"first_name":"Thomas","full_name":"Gerhadt, Thomas","last_name":"Gerhadt"},{"first_name":"Goetz","full_name":"Hildebrandt, Goetz","last_name":"Hildebrandt"}],"publication_identifier":{"issn":["0015-363X"]},"date_updated":"2024-05-17T11:35:25Z","title":"Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren : ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen","issue":"8","status":"public","publication":"Fleischwirtschaft","user_id":"83778","year":"2015","department":[{"_id":"DEP4019"}],"page":"87-91","_id":"2439"},{"title":"Filterintegritätstests","date_updated":"2024-10-31T15:10:59Z","author":[{"first_name":"Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd"}],"type":"conference","date_created":"2020-09-02T19:06:20Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","citation":{"havard":"G. Kutz, Filterintegritätstests, in: 2015.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2015. Filterintegritätstests. In: .","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Filterintegritätstests, in: o. Hg.: o. O. 2015.","apa":"Kutz, G. (2015). <i>Filterintegritätstests</i>. Vortrag im Rahmen der Fortbildungs- veranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten“, Detmold.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Filterintegritätstests</i>. 2015.","short":"G. Kutz, in: 2015.","ama":"Kutz G. Filterintegritätstests. In: ; 2015.","van":"Kutz G. Filterintegritätstests. In 2015.","ieee":"G. Kutz, “Filterintegritätstests,” presented at the Vortrag im Rahmen der Fortbildungs- veranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten“, Detmold, 2015.","chicago":"Kutz, Gerd. “Filterintegritätstests,” 2015.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Filterintegritätstests. In: , 2015","bjps":"<b>Kutz G</b> (2015) Filterintegritätstests."},"_id":"3422","conference":{"start_date":"2015-12-03","end_date":"2015-12-03","name":"Vortrag im Rahmen der Fortbildungs- veranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten“","location":"Detmold"},"department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"2015","status":"public"},{"_id":"3423","conference":{"name":"Vortrag im Rahmen der Fortbildungs- veranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten“","start_date":"2015-12-03","end_date":"2015-12-03","location":"Detmold"},"year":"2015","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","date_updated":"2024-10-31T15:12:37Z","title":"Sterilfiltration","author":[{"last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"}],"type":"conference","citation":{"van":"Kutz G. Sterilfiltration. In 2015.","ama":"Kutz G. Sterilfiltration. In: ; 2015.","ieee":"G. Kutz, “Sterilfiltration,” presented at the Vortrag im Rahmen der Fortbildungs- veranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten“, Detmold, 2015.","havard":"G. Kutz, Sterilfiltration, in: 2015.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Sterilfiltration, in: o. Hg.: o. O. 2015.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2015. Sterilfiltration. In: .","chicago":"Kutz, Gerd. “Sterilfiltration,” 2015.","short":"G. Kutz, in: 2015.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2015) Sterilfiltration.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Sterilfiltration. In: , 2015","apa":"Kutz, G. (2015). <i>Sterilfiltration</i>. Vortrag im Rahmen der Fortbildungs- veranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten“, Detmold.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Sterilfiltration</i>. 2015."},"date_created":"2020-09-02T19:09:21Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published"},{"citation":{"havard":"G. Kutz, Neue Ansätze zur Prozessvalidierung und Prozesssteuerung: Herstellungsprozesse im Spiegel von EMA-, FDA-, ICH- und PIC/S- Empfehlungen, in: 2015.","apa":"Kutz, G. (2015). <i>Neue Ansätze zur Prozessvalidierung und Prozesssteuerung: Herstellungsprozesse im Spiegel von EMA-, FDA-, ICH- und PIC/S- Empfehlungen</i>. „Weiterbildung zum/zur Fachapotheker/-in im Gebiet Pharmazeutische Technologie“ , Tübingen.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Neue Ansätze zur Prozessvalidierung und Prozesssteuerung: Herstellungsprozesse im Spiegel von EMA-, FDA-, ICH- und PIC/S- Empfehlungen</i>. 2015.","short":"G. Kutz, in: 2015.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2015. Neue Ansätze zur Prozessvalidierung und Prozesssteuerung: Herstellungsprozesse im Spiegel von EMA-, FDA-, ICH- und PIC/S- Empfehlungen. In: .","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Neue Ansätze zur Prozessvalidierung und Prozesssteuerung: Herstellungsprozesse im Spiegel von EMA-, FDA-, ICH- und PIC/S- Empfehlungen, in: o. Hg.: o. O. 2015.","ieee":"G. Kutz, “Neue Ansätze zur Prozessvalidierung und Prozesssteuerung: Herstellungsprozesse im Spiegel von EMA-, FDA-, ICH- und PIC/S- Empfehlungen,” presented at the „Weiterbildung zum/zur Fachapotheker/-in im Gebiet Pharmazeutische Technologie“ , Tübingen, 2015.","ama":"Kutz G. Neue Ansätze zur Prozessvalidierung und Prozesssteuerung: Herstellungsprozesse im Spiegel von EMA-, FDA-, ICH- und PIC/S- Empfehlungen. In: ; 2015.","van":"Kutz G. Neue Ansätze zur Prozessvalidierung und Prozesssteuerung: Herstellungsprozesse im Spiegel von EMA-, FDA-, ICH- und PIC/S- Empfehlungen. In 2015.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Neue Ansätze zur Prozessvalidierung und Prozesssteuerung: Herstellungsprozesse im Spiegel von EMA-, FDA-, ICH- und PIC/S- Empfehlungen. In: , 2015","bjps":"<b>Kutz G</b> (2015) Neue Ansätze zur Prozessvalidierung und Prozesssteuerung: Herstellungsprozesse im Spiegel von EMA-, FDA-, ICH- und PIC/S- Empfehlungen.","chicago":"Kutz, Gerd. “Neue Ansätze zur Prozessvalidierung und Prozesssteuerung: Herstellungsprozesse im Spiegel von EMA-, FDA-, ICH- und PIC/S- Empfehlungen,” 2015."},"publication_status":"published","date_created":"2020-09-02T19:35:16Z","language":[{"iso":"ger"}],"type":"conference","author":[{"last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"}],"date_updated":"2024-11-15T14:03:50Z","title":"Neue Ansätze zur Prozessvalidierung und Prozesssteuerung: Herstellungsprozesse im Spiegel von EMA-, FDA-, ICH- und PIC/S- Empfehlungen","status":"public","user_id":"83781","year":"2015","department":[{"_id":"DEP4022"}],"conference":{"start_date":"2015-10-08","end_date":"2015-10-08","name":"„Weiterbildung zum/zur Fachapotheker/-in im Gebiet Pharmazeutische Technologie“ ","location":"Tübingen"},"_id":"3424"},{"date_updated":"2024-11-15T14:05:17Z","title":"Allgemeine Grundlagen zu Hitzesterilisationsverfahren","citation":{"havard":"G. Kutz, Allgemeine Grundlagen zu Hitzesterilisationsverfahren, in: 2015.","apa":"Kutz, G. (2015). <i>Allgemeine Grundlagen zu Hitzesterilisationsverfahren</i>. Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Dampfsterilisation\", Darmstadt.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Allgemeine Grundlagen zu Hitzesterilisationsverfahren</i>. 2015.","short":"G. Kutz, in: 2015.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2015. Allgemeine Grundlagen zu Hitzesterilisationsverfahren. In: .","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Allgemeine Grundlagen zu Hitzesterilisationsverfahren, in: o. Hg.: o. O. 2015.","ieee":"G. Kutz, “Allgemeine Grundlagen zu Hitzesterilisationsverfahren,” presented at the Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Dampfsterilisation\", Darmstadt, 2015.","ama":"Kutz G. Allgemeine Grundlagen zu Hitzesterilisationsverfahren. In: ; 2015.","van":"Kutz G. Allgemeine Grundlagen zu Hitzesterilisationsverfahren. In 2015.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Allgemeine Grundlagen zu Hitzesterilisationsverfahren. In: , 2015","bjps":"<b>Kutz G</b> (2015) Allgemeine Grundlagen zu Hitzesterilisationsverfahren.","chicago":"Kutz, Gerd. “Allgemeine Grundlagen zu Hitzesterilisationsverfahren,” 2015."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-09-02T19:37:18Z","publication_status":"published","type":"conference","author":[{"full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","first_name":"Gerd"}],"conference":{"name":"Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Dampfsterilisation\"","end_date":"2015-06-24","start_date":"2015-06-24","location":"Darmstadt"},"_id":"3425","status":"public","year":"2015","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}]},{"user_id":"83781","year":"2015","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","_id":"3426","conference":{"start_date":"2015-06-24","end_date":"2015-06-24","name":"Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Dampfsterilisation“ ","location":"Darmstadt"},"type":"conference","author":[{"id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"}],"citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Physikalische Grundlagen der Dampfsterilisation. In: , 2015","bjps":"<b>Kutz G</b> (2015) Physikalische Grundlagen der Dampfsterilisation.","chicago":"Kutz, Gerd. “Physikalische Grundlagen der Dampfsterilisation,” 2015.","ieee":"G. Kutz, “Physikalische Grundlagen der Dampfsterilisation,” presented at the Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Dampfsterilisation“ , Darmstadt, 2015.","van":"Kutz G. Physikalische Grundlagen der Dampfsterilisation. In 2015.","ama":"Kutz G. Physikalische Grundlagen der Dampfsterilisation. In: ; 2015.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Physikalische Grundlagen der Dampfsterilisation</i>. 2015.","apa":"Kutz, G. (2015). <i>Physikalische Grundlagen der Dampfsterilisation</i>. Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Dampfsterilisation“ , Darmstadt.","short":"G. Kutz, in: 2015.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2015. Physikalische Grundlagen der Dampfsterilisation. In: .","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Physikalische Grundlagen der Dampfsterilisation, in: o. Hg.: o. O. 2015.","havard":"G. Kutz, Physikalische Grundlagen der Dampfsterilisation, in: 2015."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-09-02T19:39:17Z","publication_status":"published","date_updated":"2024-11-15T14:06:51Z","title":"Physikalische Grundlagen der Dampfsterilisation"},{"conference":{"location":"Bonn","end_date":"2015-03-24","start_date":"2015-03-24","name":"Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung „Pharmaproduktion und Partikel“"},"_id":"3427","status":"public","year":"2015","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"date_updated":"2024-11-15T14:07:56Z","title":"Überblick über Messmethoden und deren physikalischen Hintergründe: Sichtbare Partikel","citation":{"van":"Kutz G. Überblick über Messmethoden und deren physikalischen Hintergründe: Sichtbare Partikel. In 2015.","ama":"Kutz G. Überblick über Messmethoden und deren physikalischen Hintergründe: Sichtbare Partikel. In: ; 2015.","ieee":"G. Kutz, “Überblick über Messmethoden und deren physikalischen Hintergründe: Sichtbare Partikel,” presented at the Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung „Pharmaproduktion und Partikel“, Bonn, 2015.","chicago":"Kutz, Gerd. “Überblick über Messmethoden und deren physikalischen Hintergründe: Sichtbare Partikel,” 2015.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2015) Überblick über Messmethoden und deren physikalischen Hintergründe: Sichtbare Partikel.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Überblick über Messmethoden und deren physikalischen Hintergründe: Sichtbare Partikel. In: , 2015","havard":"G. Kutz, Überblick über Messmethoden und deren physikalischen Hintergründe: Sichtbare Partikel, in: 2015.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Überblick über Messmethoden und deren physikalischen Hintergründe: Sichtbare Partikel, in: o. Hg.: o. O. 2015.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2015. Überblick über Messmethoden und deren physikalischen Hintergründe: Sichtbare Partikel. In: .","short":"G. Kutz, in: 2015.","apa":"Kutz, G. (2015). <i>Überblick über Messmethoden und deren physikalischen Hintergründe: Sichtbare Partikel</i>. Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung „Pharmaproduktion und Partikel“, Bonn.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Überblick über Messmethoden und deren physikalischen Hintergründe: Sichtbare Partikel</i>. 2015."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-09-02T19:41:32Z","publication_status":"published","type":"conference","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015"}]},{"application_date":"2015-11-18","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"first_name":"K.","last_name":"Ollesch","full_name":"Ollesch, K."}],"type":"patent","citation":{"havard":"U. Müller, K. Ollesch, Verfahren und Vorrichtung zum Reinigen eines Mischers, (2015).","short":"U. Müller, K. Ollesch, (2015).","apa":"Müller, U., &#38; Ollesch, K. (2015). Verfahren und Vorrichtung zum Reinigen eines Mischers.","mla":"Müller, Ulrich, and K. Ollesch. <i>Verfahren Und Vorrichtung Zum Reinigen Eines Mischers</i>. 2015.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Ollesch, K. (2015)</b>: Verfahren und Vorrichtung zum Reinigen eines Mischers.","chicago-de":"Müller, Ulrich und K. Ollesch. 2015. Verfahren und Vorrichtung zum Reinigen eines Mischers.","ieee":"U. Müller and K. Ollesch, “Verfahren und Vorrichtung zum Reinigen eines Mischers.” 2015.","ama":"Müller U, Ollesch K. Verfahren und Vorrichtung zum Reinigen eines Mischers. 2015.","van":"Müller U, Ollesch K. Verfahren und Vorrichtung zum Reinigen eines Mischers. 2015.","bjps":"<b>Müller U and Ollesch K</b> (2015) Verfahren Und Vorrichtung Zum Reinigen Eines Mischers.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Ollesch, K.</span>: Verfahren und Vorrichtung zum Reinigen eines Mischers (2015)","chicago":"Müller, Ulrich, and K. Ollesch. “Verfahren Und Vorrichtung Zum Reinigen Eines Mischers,” 2015."},"date_created":"2021-09-07T07:11:01Z","applicant":["angemeldet von der Fa. Glass"],"alternative_title":["Dt. Patentanmeldung"],"date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","title":"Verfahren und Vorrichtung zum Reinigen eines Mischers","user_id":"74004","year":2015,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","_id":"6156","application_number":"DPA 10 2015 119 934.3"},{"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-14T09:43:35Z","volume":87,"citation":{"ufg":"<b>Pliske, Roland et. al. (2015)</b>: Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung, in: <i>Ingenieur-Technik </i> <i>87</i> (<i>7</i>), S. 1006–1010.","chicago":"Pliske, Roland, Ulrich Müller, and R. Kohlus. “Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung.” <i>Ingenieur-Technik </i> 87, no. 7 (2015): 1006–10.","chicago-de":"Pliske, Roland, Ulrich Müller und R. Kohlus. 2015. Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung. <i>Ingenieur-Technik </i> 87, Nr. 7: 1006–1010.","bjps":"<b>Pliske R, Müller U and Kohlus R</b> (2015) Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung. <i>Ingenieur-Technik </i> <b>87</b>, 1006–1010.","short":"R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, Ingenieur-Technik  87 (2015) 1006–1010.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pliske, Roland</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kohlus, R.</span>: Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung. In: <i>Ingenieur-Technik </i> Bd. 87 (2015), Nr. 7, S. 1006–1010","apa":"Pliske, R., Müller, U., &#38; Kohlus, R. (2015). Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung. <i>Ingenieur-Technik </i>, <i>87</i>(7), 1006–1010.","mla":"Pliske, Roland, et al. “Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung.” <i>Ingenieur-Technik </i>, vol. 87, no. 7, 2015, pp. 1006–10.","van":"Pliske R, Müller U, Kohlus R. Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung. Ingenieur-Technik . 2015;87(7):1006–10.","ama":"Pliske R, Müller U, Kohlus R. Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung. <i>Ingenieur-Technik </i>. 2015;87(7):1006-1010.","ieee":"R. Pliske, U. Müller, and R. Kohlus, “Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung,” <i>Ingenieur-Technik </i>, vol. 87, no. 7, pp. 1006–1010, 2015.","havard":"R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung, Ingenieur-Technik . 87 (2015) 1006–1010."},"intvolume":"        87","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Roland","last_name":"Pliske","id":"12864","full_name":"Pliske, Roland"},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"first_name":"R.","last_name":"Kohlus","full_name":"Kohlus, R."}],"title":"Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","issue":"7","publication":"Ingenieur-Technik ","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2015,"user_id":"74222","page":"1006-1010","_id":"6208"},{"page":"109-112","_id":"2597","status":"public","publication":"Fleischwirtschaft","user_id":"83778","year":"2015","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"date_updated":"2024-05-17T12:37:41Z","title":"Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion","issue":"9","citation":{"chicago":"Upmann, Matthias, and P. Lade. “Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion.” <i>Fleischwirtschaft</i> 95, no. 9 (2015): 109–12.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lade, P.</span>: Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 95 (2015), Nr. 9, S. 109–112","bjps":"<b>Upmann M and Lade P</b> (2015) Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>95</b>, 109–112.","van":"Upmann M, Lade P. Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion. Fleischwirtschaft. 2015;95(9):109–12.","ama":"Upmann M, Lade P. Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2015;95(9):109-112.","ieee":"M. Upmann and P. Lade, “Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 95, no. 9, pp. 109–112, 2015.","chicago-de":"Upmann, Matthias und P. Lade. 2015. Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion. <i>Fleischwirtschaft</i> 95, Nr. 9: 109–112.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Lade, P.</b>: Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion, in: <i>Fleischwirtschaft</i> 95 (2015), H. 9,  S. 109–112.","mla":"Upmann, Matthias, and P. Lade. “Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 95, no. 9, 2015, pp. 109–12.","apa":"Upmann, M., &#38; Lade, P. (2015). Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>95</i>(9), 109–112.","short":"M. Upmann, P. Lade, Fleischwirtschaft 95 (2015) 109–112.","havard":"M. Upmann, P. Lade, Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion, Fleischwirtschaft. 95 (2015) 109–112."},"publication_status":"published","volume":95,"date_created":"2020-05-26T13:00:02Z","language":[{"iso":"ger"}],"intvolume":"        95","author":[{"first_name":"Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias"},{"full_name":"Lade, P.","last_name":"Lade","first_name":"P."}],"type":"journal_article"},{"conference":{"location":"Osnabrück","start_date":"2015-06-11","end_date":"2015-06-11","name":"Forum Fleischwirtschaft"},"_id":"2598","status":"public","user_id":"83778","year":"2015","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"date_updated":"2024-05-17T12:38:04Z","title":"Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch","citation":{"chicago-de":"Lautenschläger, Ralf, Achim Stiebing und Matthias Upmann. 2015. Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch. In: .","ufg":"<b>Lautenschläger, Ralf/Stiebing, Achim/Upmann, Matthias</b>: Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch, in: o. Hg.: o. O. 2015.","mla":"Lautenschläger, Ralf, et al. <i>Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch</i>. 2015.","apa":"Lautenschläger, R., Stiebing, A., &#38; Upmann, M. (2015). <i>Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch</i>. Forum Fleischwirtschaft, Osnabrück.","short":"R. Lautenschläger, A. Stiebing, M. Upmann, in: 2015.","havard":"R. Lautenschläger, A. Stiebing, M. Upmann, Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch, in: 2015.","chicago":"Lautenschläger, Ralf, Achim Stiebing, and Matthias Upmann. “Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch,” 2015.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lautenschläger, Ralf</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch. In: , 2015","bjps":"<b>Lautenschläger R, Stiebing A and Upmann M</b> (2015) Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch.","van":"Lautenschläger R, Stiebing A, Upmann M. Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch. In 2015.","ama":"Lautenschläger R, Stiebing A, Upmann M. Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch. In: ; 2015.","ieee":"R. Lautenschläger, A. Stiebing, and M. Upmann, “Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch,” presented at the Forum Fleischwirtschaft, Osnabrück, 2015."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-26T13:02:35Z","author":[{"first_name":"Ralf","full_name":"Lautenschläger, Ralf","last_name":"Lautenschläger","id":"62087"},{"full_name":"Stiebing, Achim","last_name":"Stiebing","id":"12235","first_name":"Achim"},{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"}],"type":"conference"},{"author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","first_name":"Matthias"}],"type":"conference","date_created":"2020-05-26T13:04:19Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","citation":{"mla":"Upmann, Matthias. <i>Workshop Lebensmittelhistologie: Hackfleisch - Zerkleinerung</i>. 2015.","apa":"Upmann, M. (2015). <i>Workshop Lebensmittelhistologie: Hackfleisch - Zerkleinerung</i>. 56. Arbeitstagung des  Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen.","short":"M. Upmann, in: 2015.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 2015. Workshop Lebensmittelhistologie: Hackfleisch - Zerkleinerung. In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Workshop Lebensmittelhistologie: Hackfleisch - Zerkleinerung, in: o. Hg.: o. O. 2015.","havard":"M. Upmann, Workshop Lebensmittelhistologie: Hackfleisch - Zerkleinerung, in: 2015.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Workshop Lebensmittelhistologie: Hackfleisch - Zerkleinerung. In: , 2015","bjps":"<b>Upmann M</b> (2015) Workshop Lebensmittelhistologie: Hackfleisch - Zerkleinerung.","chicago":"Upmann, Matthias. “Workshop Lebensmittelhistologie: Hackfleisch - Zerkleinerung,” 2015.","ieee":"M. Upmann, “Workshop Lebensmittelhistologie: Hackfleisch - Zerkleinerung,” presented at the 56. Arbeitstagung des  Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen, 2015.","van":"Upmann M. Workshop Lebensmittelhistologie: Hackfleisch - Zerkleinerung. In 2015.","ama":"Upmann M. Workshop Lebensmittelhistologie: Hackfleisch - Zerkleinerung. In: ; 2015."},"title":"Workshop Lebensmittelhistologie: Hackfleisch - Zerkleinerung","date_updated":"2024-05-17T12:40:14Z","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2015","status":"public","_id":"2599","conference":{"end_date":"2015-10-02","start_date":"2015-09-29","name":"56. Arbeitstagung des  Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\"","location":"Garmisch-Partenkirchen"}},{"publication":"Fleischwirtschaft","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"79260","year":2015,"page":"84-86","_id":"2600","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-26T13:06:48Z","publication_status":"published","volume":95,"citation":{"havard":"G. Weyland, M. Upmann, Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2, Fleischwirtschaft. 95 (2015) 84–86.","chicago-de":"Weyland, Gerd und Matthias Upmann. 2015. Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i> 95, Nr. 9: 84–86.","ufg":"<b>Weyland, Gerd/Upmann, Matthias (2015)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>95</i> (<i>9</i>), S. 84–86.","apa":"Weyland, G., &#38; Upmann, M. (2015). Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>95</i>(9), 84–86.","mla":"Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 95, no. 9, 2015, pp. 84–86.","short":"G. Weyland, M. Upmann, Fleischwirtschaft 95 (2015) 84–86.","ama":"Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2015;95(9):84-86.","van":"Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. Fleischwirtschaft. 2015;95(9):84–6.","ieee":"G. Weyland and M. Upmann, “Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 95, no. 9, pp. 84–86, 2015.","chicago":"Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2.” <i>Fleischwirtschaft</i> 95, no. 9 (2015): 84–86.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 95 (2015), Nr. 9, S. 84–86","bjps":"<b>Weyland G and Upmann M</b> (2015) Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>95</b>, 84–86."},"publication_identifier":{"issn":["0015-363x"]},"intvolume":"        95","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Weyland, Gerd","last_name":"Weyland","id":"52116"},{"full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","first_name":"Matthias"}],"title":"Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2","date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z","issue":"9"},{"date_created":"2020-05-26T13:08:23Z","language":[{"iso":"ger"}],"volume":95,"publication_status":"published","citation":{"ama":"Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2015;95(10):60-63.","van":"Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. Fleischwirtschaft. 2015;95(10):60–3.","ieee":"G. Weyland and M. Upmann, “Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 95, no. 10, pp. 60–63, 2015.","chicago":"Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3.” <i>Fleischwirtschaft</i> 95, no. 10 (2015): 60–63.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 95 (2015), Nr. 10, S. 60–63","bjps":"<b>Weyland G and Upmann M</b> (2015) Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>95</b>, 60–63.","havard":"G. Weyland, M. Upmann, Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3, Fleischwirtschaft. 95 (2015) 60–63.","chicago-de":"Weyland, Gerd und Matthias Upmann. 2015. Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i> 95, Nr. 10: 60–63.","ufg":"<b>Weyland, Gerd/Upmann, Matthias (2015)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>95</i> (<i>10</i>), S. 60–63.","apa":"Weyland, G., &#38; Upmann, M. (2015). Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>95</i>(10), 60–63.","mla":"Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 95, no. 10, 2015, pp. 60–63.","short":"G. Weyland, M. Upmann, Fleischwirtschaft 95 (2015) 60–63."},"publication_identifier":{"issn":["0015-363x"]},"type":"journal_article","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Weyland, Gerd","last_name":"Weyland","id":"52116"},{"first_name":"Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias"}],"intvolume":"        95","title":"Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3","date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z","issue":"10","publication":"Fleischwirtschaft","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"year":2015,"user_id":"79260","page":"60-63","_id":"2601"},{"date_created":"2020-05-26T13:09:57Z","language":[{"iso":"ger"}],"volume":95,"publication_status":"published","citation":{"ufg":"<b>Weyland, Gerd/Upmann, Matthias (2015)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 4, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>95</i> (<i>11</i>), S. 51–53.","chicago-de":"Weyland, Gerd und Matthias Upmann. 2015. Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 4. <i>Fleischwirtschaft</i> 95, Nr. 11: 51–53.","chicago":"Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 4.” <i>Fleischwirtschaft</i> 95, no. 11 (2015): 51–53.","short":"G. Weyland, M. Upmann, Fleischwirtschaft 95 (2015) 51–53.","bjps":"<b>Weyland G and Upmann M</b> (2015) Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 4. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>95</b>, 51–53.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 4. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 95 (2015), Nr. 11, S. 51–53","apa":"Weyland, G., &#38; Upmann, M. (2015). Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 4. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>95</i>(11), 51–53.","mla":"Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 4.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 95, no. 11, 2015, pp. 51–53.","van":"Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 4. Fleischwirtschaft. 2015;95(11):51–3.","ama":"Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 4. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2015;95(11):51-53.","ieee":"G. Weyland and M. Upmann, “Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 4,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 95, no. 11, pp. 51–53, 2015.","havard":"G. Weyland, M. Upmann, Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 4, Fleischwirtschaft. 95 (2015) 51–53."},"publication_identifier":{"issn":["0015-363x"]},"type":"journal_article","intvolume":"        95","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Weyland, Gerd","id":"52116","last_name":"Weyland"},{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"}],"title":"Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 4","date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z","issue":"11","publication":"Fleischwirtschaft","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"year":2015,"user_id":"79260","page":"51-53","_id":"2602"},{"citation":{"havard":"G. Schulze, M. Upmann, Herkunftskennzeichnung von Fleisch, Food &#38; Recht Praxis. (2015) 9–11.","ufg":"<b>Schulze, G./Upmann, Matthias</b>: Herkunftskennzeichnung von Fleisch, in: <i>Food &#38; Recht Praxis</i> (2015), H. 4,  S. 9–11.","chicago-de":"Schulze, G. und Matthias Upmann. 2015. Herkunftskennzeichnung von Fleisch. <i>Food &#38; Recht Praxis</i>, Nr. 4: 9–11.","short":"G. Schulze, M. Upmann, Food &#38; Recht Praxis (2015) 9–11.","apa":"Schulze, G., &#38; Upmann, M. (2015). Herkunftskennzeichnung von Fleisch. <i>Food &#38; Recht Praxis</i>, <i>4</i>, 9–11.","mla":"Schulze, G., and Matthias Upmann. “Herkunftskennzeichnung von Fleisch.” <i>Food &#38; Recht Praxis</i>, no. 4, 2015, pp. 9–11.","ama":"Schulze G, Upmann M. Herkunftskennzeichnung von Fleisch. <i>Food &#38; Recht Praxis</i>. 2015;(4):9-11.","van":"Schulze G, Upmann M. Herkunftskennzeichnung von Fleisch. Food &#38; Recht Praxis. 2015;(4):9–11.","ieee":"G. Schulze and M. Upmann, “Herkunftskennzeichnung von Fleisch,” <i>Food &#38; Recht Praxis</i>, no. 4, pp. 9–11, 2015.","chicago":"Schulze, G., and Matthias Upmann. “Herkunftskennzeichnung von Fleisch.” <i>Food &#38; Recht Praxis</i>, no. 4 (2015): 9–11.","bjps":"<b>Schulze G and Upmann M</b> (2015) Herkunftskennzeichnung von Fleisch. <i>Food &#38; Recht Praxis</i> 9–11.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schulze, G.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Herkunftskennzeichnung von Fleisch. In: <i>Food &#38; Recht Praxis</i> (2015), Nr. 4, S. 9–11"},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-26T13:11:26Z","author":[{"first_name":"G.","last_name":"Schulze","full_name":"Schulze, G."},{"id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"}],"type":"journal_article","date_updated":"2024-05-17T12:41:09Z","title":"Herkunftskennzeichnung von Fleisch","issue":"4","status":"public","publication":"Food & Recht Praxis","year":"2015","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"page":"9-11","_id":"2603"},{"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-26T13:14:01Z","publication_status":"published","citation":{"short":"M. Upmann, M. Hölscher, R. Lautenschläger, J. Zapp, A. Stiebing, in: 2015.","mla":"Upmann, Matthias, et al. <i>Verzicht auf die Kastration durch Ebermast oder Immunokastration. Herausforderungen aus Sicht der Produktqualität</i>. 2015.","apa":"Upmann, M., Hölscher, M., Lautenschläger, R., Zapp, J., &#38; Stiebing, A. (2015). <i>Verzicht auf die Kastration durch Ebermast oder Immunokastration. Herausforderungen aus Sicht der Produktqualität</i>. Fachtagung Alternativen zur betäubungslosen Ferkelkastration, Herrsching.","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Verzicht auf die Kastration durch Ebermast oder Immunokastration. Herausforderungen aus Sicht der Produktqualität, in: o. Hg.: o. O. 2015.","chicago-de":"Upmann, Matthias, Maike Hölscher, Ralf Lautenschläger, Jürgen Zapp und Achim Stiebing. 2015. Verzicht auf die Kastration durch Ebermast oder Immunokastration. Herausforderungen aus Sicht der Produktqualität. In: .","havard":"M. Upmann, M. Hölscher, R. Lautenschläger, J. Zapp, A. Stiebing, Verzicht auf die Kastration durch Ebermast oder Immunokastration. Herausforderungen aus Sicht der Produktqualität, in: 2015.","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2015) Verzicht auf die Kastration durch Ebermast oder Immunokastration. Herausforderungen aus Sicht der Produktqualität.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hölscher, Maike</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lautenschläger, Ralf</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zapp, Jürgen</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span>: Verzicht auf die Kastration durch Ebermast oder Immunokastration. Herausforderungen aus Sicht der Produktqualität. In: , 2015","chicago":"Upmann, Matthias, Maike Hölscher, Ralf Lautenschläger, Jürgen Zapp, and Achim Stiebing. “Verzicht auf die Kastration durch Ebermast oder Immunokastration. Herausforderungen aus Sicht der Produktqualität,” 2015.","ieee":"M. Upmann, M. Hölscher, R. Lautenschläger, J. Zapp, and A. Stiebing, “Verzicht auf die Kastration durch Ebermast oder Immunokastration. Herausforderungen aus Sicht der Produktqualität,” presented at the Fachtagung Alternativen zur betäubungslosen Ferkelkastration, Herrsching, 2015.","van":"Upmann M, Hölscher M, Lautenschläger R, Zapp J, Stiebing A. Verzicht auf die Kastration durch Ebermast oder Immunokastration. Herausforderungen aus Sicht der Produktqualität. In 2015.","ama":"Upmann M, Hölscher M, Lautenschläger R, Zapp J, Stiebing A. Verzicht auf die Kastration durch Ebermast oder Immunokastration. Herausforderungen aus Sicht der Produktqualität. In: ; 2015."},"type":"conference","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"},{"first_name":"Maike","id":"12647","last_name":"Hölscher","full_name":"Hölscher, Maike"},{"first_name":"Ralf","id":"62087","last_name":"Lautenschläger","full_name":"Lautenschläger, Ralf"},{"id":"12568","last_name":"Zapp","full_name":"Zapp, Jürgen","first_name":"Jürgen"},{"first_name":"Achim","last_name":"Stiebing","id":"12235","full_name":"Stiebing, Achim"}],"title":"Verzicht auf die Kastration durch Ebermast oder Immunokastration. Herausforderungen aus Sicht der Produktqualität","date_updated":"2024-05-17T12:41:33Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"year":"2015","user_id":"83778","conference":{"location":"Herrsching","name":"Fachtagung Alternativen zur betäubungslosen Ferkelkastration","end_date":"2015-12-17","start_date":"2015-12-17"},"_id":"2604"},{"intvolume":"        95","author":[{"full_name":"Langen, M.","last_name":"Langen","first_name":"M."},{"last_name":"Klein","full_name":"Klein, G.","first_name":"G."},{"last_name":"Schigulski","full_name":"Schigulski, S.","first_name":"S."},{"last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"}],"type":"journal_article","citation":{"ieee":"M. Langen, G. Klein, S. Schigulski, and M. Upmann, “Furculafleisch ist kein Separatorenfleisch,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 95, no. 12, pp. 61–63, 2015.","ama":"Langen M, Klein G, Schigulski S, Upmann M. Furculafleisch ist kein Separatorenfleisch. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2015;95(12):61-63.","van":"Langen M, Klein G, Schigulski S, Upmann M. Furculafleisch ist kein Separatorenfleisch. Fleischwirtschaft. 2015;95(12):61–3.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Langen, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Klein, G.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schigulski, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Furculafleisch ist kein Separatorenfleisch. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 95 (2015), Nr. 12, S. 61–63","bjps":"<b>Langen M <i>et al.</i></b> (2015) Furculafleisch ist kein Separatorenfleisch. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>95</b>, 61–63.","chicago":"Langen, M., G. Klein, S. Schigulski, and Matthias Upmann. “Furculafleisch ist kein Separatorenfleisch.” <i>Fleischwirtschaft</i> 95, no. 12 (2015): 61–63.","havard":"M. Langen, G. Klein, S. Schigulski, M. Upmann, Furculafleisch ist kein Separatorenfleisch, Fleischwirtschaft. 95 (2015) 61–63.","mla":"Langen, M., et al. “Furculafleisch ist kein Separatorenfleisch.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 95, no. 12, 2015, pp. 61–63.","apa":"Langen, M., Klein, G., Schigulski, S., &#38; Upmann, M. (2015). Furculafleisch ist kein Separatorenfleisch. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>95</i>(12), 61–63.","short":"M. Langen, G. Klein, S. Schigulski, M. Upmann, Fleischwirtschaft 95 (2015) 61–63.","chicago-de":"Langen, M., G. Klein, S. Schigulski und Matthias Upmann. 2015. Furculafleisch ist kein Separatorenfleisch. <i>Fleischwirtschaft</i> 95, Nr. 12: 61–63.","ufg":"<b>Langen, M. u. a.</b>: Furculafleisch ist kein Separatorenfleisch, in: <i>Fleischwirtschaft</i> 95 (2015), H. 12,  S. 61–63."},"publication_status":"published","volume":95,"date_created":"2020-05-26T13:16:10Z","language":[{"iso":"ger"}],"issue":"12","date_updated":"2024-05-17T12:41:55Z","title":"Furculafleisch ist kein Separatorenfleisch","year":"2015","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"Fleischwirtschaft","_id":"2605","page":"61-63"},{"type":"journal_article","intvolume":"      2014","author":[{"full_name":"Dammann, Anna","last_name":"Dammann","first_name":"Anna"},{"id":"13329","last_name":"Schwarzer","full_name":"Schwarzer, Knut","first_name":"Knut"},{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"orcid":"0000-0001-6401-8873","last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan"}],"publication_identifier":{"isbn":["978-3-418-00847-9"]},"citation":{"ufg":"<b>Dammann, Anna u. a.</b>: Evaluation of the Acidic Sucrose Hydrolysis as Time-Temperature Integrator in Flash Pasteurizers, in: <i>  Brewing science</i> 2014 (2015), H. Yearbook,  S. 10–17.","chicago-de":"Dammann, Anna, Knut Schwarzer, Ulrich Müller und Jan Schneider. 2015. Evaluation of the Acidic Sucrose Hydrolysis as Time-Temperature Integrator in Flash Pasteurizers. <i>  Brewing science</i> 2014, Nr. Yearbook: 10–17.","short":"A. Dammann, K. Schwarzer, U. Müller, J. Schneider,   Brewing science 2014 (2015) 10–17.","apa":"Dammann, A., Schwarzer, K., Müller, U., &#38; Schneider, J. (2015). Evaluation of the Acidic Sucrose Hydrolysis as Time-Temperature Integrator in Flash Pasteurizers. <i>  Brewing science</i>, <i>2014</i>(Yearbook), 10–17.","mla":"Dammann, Anna, et al. “Evaluation of the Acidic Sucrose Hydrolysis as Time-Temperature Integrator in Flash Pasteurizers.” <i>  Brewing science</i>, vol. 2014, no. Yearbook, 2015, pp. 10–17.","havard":"A. Dammann, K. Schwarzer, U. Müller, J. Schneider, Evaluation of the Acidic Sucrose Hydrolysis as Time-Temperature Integrator in Flash Pasteurizers,   Brewing science. 2014 (2015) 10–17.","chicago":"Dammann, Anna, Knut Schwarzer, Ulrich Müller, and Jan Schneider. “Evaluation of the Acidic Sucrose Hydrolysis as Time-Temperature Integrator in Flash Pasteurizers.” <i>  Brewing science</i> 2014, no. Yearbook (2015): 10–17.","bjps":"<b>Dammann A <i>et al.</i></b> (2015) Evaluation of the Acidic Sucrose Hydrolysis as Time-Temperature Integrator in Flash Pasteurizers. <i>  Brewing science</i> <b>2014</b>, 10–17.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Evaluation of the Acidic Sucrose Hydrolysis as Time-Temperature Integrator in Flash Pasteurizers. In: <i>  Brewing science</i> Bd. 2014 (2015), Nr. Yearbook, S. 10–17","ama":"Dammann A, Schwarzer K, Müller U, Schneider J. Evaluation of the Acidic Sucrose Hydrolysis as Time-Temperature Integrator in Flash Pasteurizers. <i>  Brewing science</i>. 2015;2014(Yearbook):10-17.","van":"Dammann A, Schwarzer K, Müller U, Schneider J. Evaluation of the Acidic Sucrose Hydrolysis as Time-Temperature Integrator in Flash Pasteurizers.   Brewing science. 2015;2014(Yearbook):10–7.","ieee":"A. Dammann, K. Schwarzer, U. Müller, and J. Schneider, “Evaluation of the Acidic Sucrose Hydrolysis as Time-Temperature Integrator in Flash Pasteurizers,” <i>  Brewing science</i>, vol. 2014, no. Yearbook, pp. 10–17, 2015."},"date_created":"2020-06-02T10:22:13Z","language":[{"iso":"ger"}],"volume":2014,"publication_status":"published","issue":"Yearbook","date_updated":"2024-05-24T06:29:42Z","title":"Evaluation of the Acidic Sucrose Hydrolysis as Time-Temperature Integrator in Flash Pasteurizers","user_id":"83779","year":"2015","department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","publication":"  Brewing science","_id":"2747","page":"10 - 17"},{"main_file_link":[{"url":"https://bmcproc.biomedcentral.com/articles/10.1186/1753-6561-9-S9-P43","open_access":"1"}],"title":"Considerations for cell passaging in cell culture seed trains","citation":{"ieee":"T. Hernández Rodriguez, R. Pörtner, and B. Frahm, <i>Considerations for cell passaging in cell culture seed trains</i>, vol. 9. BioMed Central, 2015.","van":"Hernández Rodriguez T, Pörtner R, Frahm B. Considerations for cell passaging in cell culture seed trains. Vol. 9, BMC proceedings / BioMed Central. BioMed Central; 2015.","ama":"Hernández Rodriguez T, Pörtner R, Frahm B. <i>Considerations for Cell Passaging in Cell Culture Seed Trains</i>. Vol 9. BioMed Central; 2015. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1186/1753-6561-9-s9-p43\">10.1186/1753-6561-9-s9-p43</a>","bjps":"<b>Hernández Rodriguez T, Pörtner R and Frahm B</b> (2015) <i>Considerations for Cell Passaging in Cell Culture Seed Trains</i>. BioMed Central.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hernández Rodriguez, Tanja</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, Ralf</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span>: <i>Considerations for cell passaging in cell culture seed trains</i>. Bd. 9 : BioMed Central, 2015","chicago":"Hernández Rodriguez, Tanja, Ralf Pörtner, and Björn Frahm. <i>Considerations for Cell Passaging in Cell Culture Seed Trains</i>. <i>BMC Proceedings / BioMed Central</i>. Vol. 9. BioMed Central, 2015. <a href=\"https://doi.org/10.1186/1753-6561-9-s9-p43\">https://doi.org/10.1186/1753-6561-9-s9-p43</a>.","havard":"T. Hernández Rodriguez, R. Pörtner, B. Frahm, Considerations for cell passaging in cell culture seed trains, BioMed Central, 2015.","short":"T. Hernández Rodriguez, R. Pörtner, B. Frahm, Considerations for Cell Passaging in Cell Culture Seed Trains, BioMed Central, 2015.","mla":"Hernández Rodriguez, Tanja, et al. “Considerations for Cell Passaging in Cell Culture Seed Trains.” <i>BMC Proceedings / BioMed Central</i>, vol. 9, BioMed Central, 2015, doi:<a href=\"https://doi.org/10.1186/1753-6561-9-s9-p43\">10.1186/1753-6561-9-s9-p43</a>.","apa":"Hernández Rodriguez, T., Pörtner, R., &#38; Frahm, B. (2015). <i>Considerations for cell passaging in cell culture seed trains</i>. <i>BMC proceedings / BioMed Central</i> (Vol. 9). BioMed Central. <a href=\"https://doi.org/10.1186/1753-6561-9-s9-p43\">https://doi.org/10.1186/1753-6561-9-s9-p43</a>","ufg":"<b>Hernández Rodriguez, Tanja et. al. (2015)</b>: Considerations for cell passaging in cell culture seed trains (=<i> 9</i>).","chicago-de":"Hernández Rodriguez, Tanja, Ralf Pörtner und Björn Frahm. 2015. <i>Considerations for cell passaging in cell culture seed trains</i>. <i>BMC proceedings / BioMed Central</i>. Bd. 9. BioMed Central. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1186/1753-6561-9-s9-p43,\">10.1186/1753-6561-9-s9-p43,</a> ."},"publication_status":"published","volume":9,"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-04T13:39:24Z","intvolume":"         9","author":[{"first_name":"Tanja","full_name":"Hernández Rodriguez, Tanja","id":"52466","last_name":"Hernández Rodriguez"},{"last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, Ralf","first_name":"Ralf"},{"full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","first_name":"Björn"}],"publication_identifier":{"eissn":["1753-6561"]},"_id":"2819","oa":"1","publication":"BMC proceedings / BioMed Central","doi":"10.1186/1753-6561-9-s9-p43","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","publisher":"BioMed Central","type":"conference_editor_article","status":"public","year":2015,"user_id":"45666","department":[{"_id":"DEP4021"}]},{"type":"conference_editor_article","publisher":"BioMed Central","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","doi":"10.1186/1753-6561-9-s9-p44","department":[{"_id":"DEP4021"}],"year":2015,"user_id":"45666","status":"public","publication_identifier":{"eissn":["1753-6561"]},"intvolume":"         9","author":[{"last_name":"Kern","full_name":"Kern, Simon","first_name":"Simon"},{"full_name":"Platas Barradas, Oscar","last_name":"Platas Barradas","first_name":"Oscar"},{"last_name":"Schaletzky","full_name":"Schaletzky, Martin","first_name":"Martin"},{"last_name":"Sandig","full_name":"Sandig, Volker","first_name":"Volker"},{"last_name":"Frahm","id":"45666","full_name":"Frahm, Björn","first_name":"Björn"},{"full_name":"Pörtner, Ralf","last_name":"Pörtner","first_name":"Ralf"}],"date_created":"2020-06-04T13:42:05Z","language":[{"iso":"eng"}],"volume":9,"publication_status":"published","citation":{"chicago":"Kern, Simon, Oscar Platas Barradas, Martin Schaletzky, Volker Sandig, Björn Frahm, and Ralf Pörtner. <i>Model-Based Strategy for Cell Culture Seed Train Layout Verified at Lab Scale</i>. <i>BMC Proceedings / BioMed Central</i>. Vol. 9. BioMed Central, 2015. <a href=\"https://doi.org/10.1186/1753-6561-9-s9-p44\">https://doi.org/10.1186/1753-6561-9-s9-p44</a>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kern, Simon</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Platas Barradas, Oscar</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schaletzky, Martin</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Sandig, Volker</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, Ralf</span>: <i>Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale</i>. Bd. 9 : BioMed Central, 2015","bjps":"<b>Kern S <i>et al.</i></b> (2015) <i>Model-Based Strategy for Cell Culture Seed Train Layout Verified at Lab Scale</i>. BioMed Central.","ama":"Kern S, Platas Barradas O, Schaletzky M, Sandig V, Frahm B, Pörtner R. <i>Model-Based Strategy for Cell Culture Seed Train Layout Verified at Lab Scale</i>. Vol 9. BioMed Central; 2015. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1186/1753-6561-9-s9-p44\">10.1186/1753-6561-9-s9-p44</a>","van":"Kern S, Platas Barradas O, Schaletzky M, Sandig V, Frahm B, Pörtner R. Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale. Vol. 9, BMC proceedings / BioMed Central. BioMed Central; 2015.","ieee":"S. Kern, O. Platas Barradas, M. Schaletzky, V. Sandig, B. Frahm, and R. Pörtner, <i>Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale</i>, vol. 9. BioMed Central, 2015.","chicago-de":"Kern, Simon, Oscar Platas Barradas, Martin Schaletzky, Volker Sandig, Björn Frahm und Ralf Pörtner. 2015. <i>Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale</i>. <i>BMC proceedings / BioMed Central</i>. Bd. 9. BioMed Central. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1186/1753-6561-9-s9-p44,\">10.1186/1753-6561-9-s9-p44,</a> .","ufg":"<b>Kern, Simon et. al. (2015)</b>: Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale (=<i> 9</i>).","mla":"Kern, Simon, et al. “Model-Based Strategy for Cell Culture Seed Train Layout Verified at Lab Scale.” <i>BMC Proceedings / BioMed Central</i>, vol. 9, BioMed Central, 2015, doi:<a href=\"https://doi.org/10.1186/1753-6561-9-s9-p44\">10.1186/1753-6561-9-s9-p44</a>.","apa":"Kern, S., Platas Barradas, O., Schaletzky, M., Sandig, V., Frahm, B., &#38; Pörtner, R. (2015). <i>Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale</i>. <i>BMC proceedings / BioMed Central</i> (Vol. 9). BioMed Central. <a href=\"https://doi.org/10.1186/1753-6561-9-s9-p44\">https://doi.org/10.1186/1753-6561-9-s9-p44</a>","short":"S. Kern, O. Platas Barradas, M. Schaletzky, V. Sandig, B. Frahm, R. Pörtner, Model-Based Strategy for Cell Culture Seed Train Layout Verified at Lab Scale, BioMed Central, 2015.","havard":"S. Kern, O. Platas Barradas, M. Schaletzky, V. Sandig, B. Frahm, R. Pörtner, Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale, BioMed Central, 2015."},"title":"Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale","main_file_link":[{"open_access":"1","url":"https://bmcproc.biomedcentral.com/articles/10.1186/1753-6561-9-S9-P44"}],"publication":"BMC proceedings / BioMed Central","oa":"1","_id":"2820"},{"conference":{"name":"ACHEMA 2015","start_date":"2015-06-15","end_date":"2015-06-19","location":"Frankfurt am Main, Germany"},"_id":"2917","status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"year":2015,"user_id":"45666","title":"Seed train design and optimization for animal cell suspension culture","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","related_material":{"link":[{"url":"https://www.process.vogel.de/heftarchiv/?k=&p=1&y=2015&s=2","relation":"other"}]},"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-15T14:12:09Z","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kern, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hernández Rodriguez, Tanja</span>: <i>Seed train design and optimization for animal cell suspension culture</i>, 2015","bjps":"<b>Frahm B <i>et al.</i></b> (2015) <i>Seed Train Design and Optimization for Animal Cell Suspension Culture</i>. .","chicago":"Frahm, Björn, R. Pörtner, S. Kern, and Tanja Hernández Rodriguez. <i>Seed Train Design and Optimization for Animal Cell Suspension Culture</i>, 2015.","ieee":"B. Frahm, R. Pörtner, S. Kern, and T. Hernández Rodriguez, <i>Seed train design and optimization for animal cell suspension culture</i>. 2015.","ama":"Frahm B, Pörtner R, Kern S, Hernández Rodriguez T. <i>Seed Train Design and Optimization for Animal Cell Suspension Culture</i>.; 2015.","van":"Frahm B, Pörtner R, Kern S, Hernández Rodriguez T. Seed train design and optimization for animal cell suspension culture. 2015.","mla":"Frahm, Björn, et al. <i>Seed Train Design and Optimization for Animal Cell Suspension Culture</i>. 2015.","apa":"Frahm, B., Pörtner, R., Kern, S., &#38; Hernández Rodriguez, T. (2015). <i>Seed train design and optimization for animal cell suspension culture</i>. Presented at the ACHEMA 2015, Frankfurt am Main, Germany.","short":"B. Frahm, R. Pörtner, S. Kern, T. Hernández Rodriguez, Seed Train Design and Optimization for Animal Cell Suspension Culture, 2015.","chicago-de":"Frahm, Björn, R. Pörtner, S. Kern und Tanja Hernández Rodriguez. 2015. <i>Seed train design and optimization for animal cell suspension culture</i>.","ufg":"<b>Frahm, Björn et. al. (2015)</b>: Seed train design and optimization for animal cell suspension culture.","havard":"B. Frahm, R. Pörtner, S. Kern, T. Hernández Rodriguez, Seed train design and optimization for animal cell suspension culture, 2015."},"author":[{"first_name":"Björn","id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn"},{"first_name":"R.","last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, R."},{"first_name":"S.","last_name":"Kern","full_name":"Kern, S."},{"first_name":"Tanja","full_name":"Hernández Rodriguez, Tanja","id":"52466","last_name":"Hernández Rodriguez"}],"type":"conference_speech"},{"_id":"2919","conference":{"location":"Magdeburg, Germany","start_date":"2015-07-13","name":"Max-Planck-Institut für Dynamik komplexer technischer Systeme"},"user_id":"45666","year":2015,"department":[{"_id":"DEP4021"}],"status":"public","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Seed train design and optimization for animal cell suspension culture","author":[{"first_name":"Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","full_name":"Frahm, Björn"},{"first_name":"Tanja","full_name":"Hernández Rodriguez, Tanja","id":"52466","last_name":"Hernández Rodriguez"},{"first_name":"S.","last_name":"Kern","full_name":"Kern, S."},{"first_name":"K. S.","full_name":"Koopmann, K. S.","last_name":"Koopmann"},{"first_name":"U.","last_name":"Beshay","full_name":"Beshay, U."},{"full_name":"Platas-Barradas, O.","last_name":"Platas-Barradas","first_name":"O."},{"first_name":"R.","last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, R."}],"type":"conference_speech","citation":{"ama":"Frahm B, Hernández Rodriguez T, Kern S, et al. <i>Seed Train Design and Optimization for Animal Cell Suspension Culture</i>.; 2015.","van":"Frahm B, Hernández Rodriguez T, Kern S, Koopmann KS, Beshay U, Platas-Barradas O, et al. Seed train design and optimization for animal cell suspension culture. 2015.","ieee":"B. Frahm <i>et al.</i>, <i>Seed train design and optimization for animal cell suspension culture</i>. 2015.","chicago":"Frahm, Björn, Tanja Hernández Rodriguez, S. Kern, K. S. Koopmann, U. Beshay, O. Platas-Barradas, and R. Pörtner. <i>Seed Train Design and Optimization for Animal Cell Suspension Culture</i>, 2015.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hernández Rodriguez, Tanja</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kern, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Koopmann, K. S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Beshay, U.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Platas-Barradas, O.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span>: <i>Seed train design and optimization for animal cell suspension culture</i>, 2015","bjps":"<b>Frahm B <i>et al.</i></b> (2015) <i>Seed Train Design and Optimization for Animal Cell Suspension Culture</i>. .","havard":"B. Frahm, T. Hernández Rodriguez, S. Kern, K.S. Koopmann, U. Beshay, O. Platas-Barradas, R. Pörtner, Seed train design and optimization for animal cell suspension culture, 2015.","chicago-de":"Frahm, Björn, Tanja Hernández Rodriguez, S. Kern, K. S. Koopmann, U. Beshay, O. Platas-Barradas und R. Pörtner. 2015. <i>Seed train design and optimization for animal cell suspension culture</i>.","ufg":"<b>Frahm, Björn et. al. (2015)</b>: Seed train design and optimization for animal cell suspension culture.","apa":"Frahm, B., Hernández Rodriguez, T., Kern, S., Koopmann, K. S., Beshay, U., Platas-Barradas, O., &#38; Pörtner, R. (2015). <i>Seed train design and optimization for animal cell suspension culture</i>. Presented at the Max-Planck-Institut für Dynamik komplexer technischer Systeme, Magdeburg, Germany.","mla":"Frahm, Björn, et al. <i>Seed Train Design and Optimization for Animal Cell Suspension Culture</i>. 2015.","short":"B. Frahm, T. Hernández Rodriguez, S. Kern, K.S. Koopmann, U. Beshay, O. Platas-Barradas, R. Pörtner, Seed Train Design and Optimization for Animal Cell Suspension Culture, 2015."},"publication_status":"published","date_created":"2020-06-16T14:09:07Z","language":[{"iso":"eng"}]},{"title":"Considerations for cell passaging in cell culture seed trains","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-22T13:35:55Z","citation":{"ufg":"<b>Hernández Rodriguez, Tanja et. al. (2015)</b>: Considerations for cell passaging in cell culture seed trains.","chicago":"Hernández Rodriguez, Tanja, R. Pörtner, and Björn Frahm. <i>Considerations for Cell Passaging in Cell Culture Seed Trains</i>, 2015.","chicago-de":"Hernández Rodriguez, Tanja, R. Pörtner und Björn Frahm. 2015. <i>Considerations for cell passaging in cell culture seed trains</i>.","short":"T. Hernández Rodriguez, R. Pörtner, B. Frahm, Considerations for Cell Passaging in Cell Culture Seed Trains, 2015.","bjps":"<b>Hernández Rodriguez T, Pörtner R and Frahm B</b> (2015) <i>Considerations for Cell Passaging in Cell Culture Seed Trains</i>. .","mla":"Hernández Rodriguez, Tanja, et al. <i>Considerations for Cell Passaging in Cell Culture Seed Trains</i>. 2015.","apa":"Hernández Rodriguez, T., Pörtner, R., &#38; Frahm, B. (2015). <i>Considerations for cell passaging in cell culture seed trains</i>. Presented at the DECHEMA Himmelfahrtstagung “Scale-up and scale-down of bioprocesses,” Hamburg, Germany.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hernández Rodriguez, Tanja</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span>: <i>Considerations for cell passaging in cell culture seed trains</i>, 2015","ama":"Hernández Rodriguez T, Pörtner R, Frahm B. <i>Considerations for Cell Passaging in Cell Culture Seed Trains</i>.; 2015.","van":"Hernández Rodriguez T, Pörtner R, Frahm B. Considerations for cell passaging in cell culture seed trains. 2015.","havard":"T. Hernández Rodriguez, R. Pörtner, B. Frahm, Considerations for cell passaging in cell culture seed trains, 2015.","ieee":"T. Hernández Rodriguez, R. Pörtner, and B. Frahm, <i>Considerations for cell passaging in cell culture seed trains</i>. 2015."},"type":"conference_poster","author":[{"first_name":"Tanja","full_name":"Hernández Rodriguez, Tanja","last_name":"Hernández Rodriguez","id":"52466"},{"full_name":"Pörtner, R.","last_name":"Pörtner","first_name":"R."},{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666"}],"conference":{"name":"DECHEMA Himmelfahrtstagung “Scale-up and scale-down of bioprocesses”","end_date":"2015-05-13","start_date":"2015-05-11","location":"Hamburg, Germany"},"_id":"2985","status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2015},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","title":"Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale","type":"conference_poster","author":[{"first_name":"S.","full_name":"Kern, S.","last_name":"Kern"},{"full_name":"Platas, O.","last_name":"Platas","first_name":"O."},{"last_name":"Schaletzky","full_name":"Schaletzky, M.","first_name":"M."},{"first_name":"V.","full_name":"Sandig, V.","last_name":"Sandig"},{"first_name":"Björn","id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn"},{"last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, R.","first_name":"R."}],"citation":{"ama":"Kern S, Platas O, Schaletzky M, Sandig V, Frahm B, Pörtner R. <i>Model-Based Strategy for Cell Culture Seed Train Layout Verified at Lab Scale</i>.; 2015.","van":"Kern S, Platas O, Schaletzky M, Sandig V, Frahm B, Pörtner R. Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale. 2015.","ieee":"S. Kern, O. Platas, M. Schaletzky, V. Sandig, B. Frahm, and R. Pörtner, <i>Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale</i>. 2015.","chicago":"Kern, S., O. Platas, M. Schaletzky, V. Sandig, Björn Frahm, and R. Pörtner. <i>Model-Based Strategy for Cell Culture Seed Train Layout Verified at Lab Scale</i>, 2015.","bjps":"<b>Kern S <i>et al.</i></b> (2015) <i>Model-Based Strategy for Cell Culture Seed Train Layout Verified at Lab Scale</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kern, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Platas, O.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schaletzky, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Sandig, V.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span>: <i>Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale</i>, 2015","havard":"S. Kern, O. Platas, M. Schaletzky, V. Sandig, B. Frahm, R. Pörtner, Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale, 2015.","ufg":"<b>Kern, S. et. al. (2015)</b>: Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale.","chicago-de":"Kern, S., O. Platas, M. Schaletzky, V. Sandig, Björn Frahm und R. Pörtner. 2015. <i>Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale</i>.","short":"S. Kern, O. Platas, M. Schaletzky, V. Sandig, B. Frahm, R. Pörtner, Model-Based Strategy for Cell Culture Seed Train Layout Verified at Lab Scale, 2015.","mla":"Kern, S., et al. <i>Model-Based Strategy for Cell Culture Seed Train Layout Verified at Lab Scale</i>. 2015.","apa":"Kern, S., Platas, O., Schaletzky, M., Sandig, V., Frahm, B., &#38; Pörtner, R. (2015). <i>Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale</i>. Presented at the DECHEMA Himmelfahrtstagung “Scale-up and scale-down of bioprocesses,” Hamburg, Germany."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-22T13:39:11Z","publication_status":"published","_id":"2986","conference":{"location":"Hamburg, Germany","end_date":"2015-05-13","start_date":"2015-05-11","name":"DECHEMA Himmelfahrtstagung “Scale-up and scale-down of bioprocesses”"},"year":2015,"user_id":"45666","department":[{"_id":"DEP4021"}],"status":"public"},{"citation":{"chicago":"Hernández Rodriguez, Tanja, R. Pörtner, and Björn Frahm. <i>A Software Tool for Biopharmaceutical Seed Train Design and Optimization</i>, 2015.","chicago-de":"Hernández Rodriguez, Tanja, R. Pörtner und Björn Frahm. 2015. <i>A software tool for biopharmaceutical seed train design and optimization</i>.","ufg":"<b>Hernández Rodriguez, Tanja et. al. (2015)</b>: A software tool for biopharmaceutical seed train design and optimization.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hernández Rodriguez, Tanja</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span>: <i>A software tool for biopharmaceutical seed train design and optimization</i>, 2015","mla":"Hernández Rodriguez, Tanja, et al. <i>A Software Tool for Biopharmaceutical Seed Train Design and Optimization</i>. 2015.","apa":"Hernández Rodriguez, T., Pörtner, R., &#38; Frahm, B. (2015). <i>A software tool for biopharmaceutical seed train design and optimization</i>. Presented at the MATLAB EXPO, Munic, Germany.","bjps":"<b>Hernández Rodriguez T, Pörtner R and Frahm B</b> (2015) <i>A Software Tool for Biopharmaceutical Seed Train Design and Optimization</i>. .","short":"T. Hernández Rodriguez, R. Pörtner, B. Frahm, A Software Tool for Biopharmaceutical Seed Train Design and Optimization, 2015.","van":"Hernández Rodriguez T, Pörtner R, Frahm B. A software tool for biopharmaceutical seed train design and optimization. 2015.","ama":"Hernández Rodriguez T, Pörtner R, Frahm B. <i>A Software Tool for Biopharmaceutical Seed Train Design and Optimization</i>.; 2015.","ieee":"T. Hernández Rodriguez, R. Pörtner, and B. Frahm, <i>A software tool for biopharmaceutical seed train design and optimization</i>. 2015.","havard":"T. Hernández Rodriguez, R. Pörtner, B. Frahm, A software tool for biopharmaceutical seed train design and optimization, 2015."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-22T13:42:30Z","author":[{"full_name":"Hernández Rodriguez, Tanja","last_name":"Hernández Rodriguez","id":"52466","first_name":"Tanja"},{"first_name":"R.","last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, R."},{"full_name":"Frahm, Björn","id":"45666","last_name":"Frahm","first_name":"Björn"}],"type":"conference_poster","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","title":"A software tool for biopharmaceutical seed train design and optimization","status":"public","user_id":"45666","year":2015,"department":[{"_id":"DEP4021"}],"conference":{"start_date":"2015-05-12","name":"MATLAB EXPO","location":"Munic, Germany"},"_id":"2987"},{"_id":"2988","conference":{"location":"Barcelona, Spain","name":"24th Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT): C2P2: Cells, Culture, Patients, Products","start_date":"2015-05-31","end_date":"2015-06-03"},"year":2015,"user_id":"45666","department":[{"_id":"DEP4021"}],"status":"public","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","title":"Considerations for cell passaging in cell culture seed trains","author":[{"full_name":"Hernández Rodriguez, Tanja","last_name":"Hernández Rodriguez","id":"52466","first_name":"Tanja"},{"first_name":"R.","last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, R."},{"last_name":"Frahm","id":"45666","full_name":"Frahm, Björn","first_name":"Björn"}],"type":"conference_poster","citation":{"bjps":"<b>Hernández Rodriguez T, Pörtner R and Frahm B</b> (2015) <i>Considerations for Cell Passaging in Cell Culture Seed Trains</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hernández Rodriguez, Tanja</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span>: <i>Considerations for cell passaging in cell culture seed trains</i>, 2015","chicago":"Hernández Rodriguez, Tanja, R. Pörtner, and Björn Frahm. <i>Considerations for Cell Passaging in Cell Culture Seed Trains</i>, 2015.","ieee":"T. Hernández Rodriguez, R. Pörtner, and B. Frahm, <i>Considerations for cell passaging in cell culture seed trains</i>. 2015.","ama":"Hernández Rodriguez T, Pörtner R, Frahm B. <i>Considerations for Cell Passaging in Cell Culture Seed Trains</i>.; 2015.","van":"Hernández Rodriguez T, Pörtner R, Frahm B. Considerations for cell passaging in cell culture seed trains. 2015.","short":"T. Hernández Rodriguez, R. Pörtner, B. Frahm, Considerations for Cell Passaging in Cell Culture Seed Trains, 2015.","apa":"Hernández Rodriguez, T., Pörtner, R., &#38; Frahm, B. (2015). <i>Considerations for cell passaging in cell culture seed trains</i>. Presented at the 24th Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT): C2P2: Cells, Culture, Patients, Products, Barcelona, Spain.","mla":"Hernández Rodriguez, Tanja, et al. <i>Considerations for Cell Passaging in Cell Culture Seed Trains</i>. 2015.","ufg":"<b>Hernández Rodriguez, Tanja et. al. (2015)</b>: Considerations for cell passaging in cell culture seed trains.","chicago-de":"Hernández Rodriguez, Tanja, R. Pörtner und Björn Frahm. 2015. <i>Considerations for cell passaging in cell culture seed trains</i>.","havard":"T. Hernández Rodriguez, R. Pörtner, B. Frahm, Considerations for cell passaging in cell culture seed trains, 2015."},"date_created":"2020-06-22T13:48:01Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published"},{"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-22T13:39:11Z","publication_status":"published","citation":{"havard":"S. Kern, O. Platas, M. Schaletzky, V. Sandig, B. Frahm, R. Pörtner, Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale, 2015.","chicago-de":"Kern, S., O. Platas, M. Schaletzky, V. Sandig, Björn Frahm und R. Pörtner. 2015. <i>Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale</i>.","ufg":"<b>Kern, S. et. al. (2015)</b>: Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale.","apa":"Kern, S., Platas, O., Schaletzky, M., Sandig, V., Frahm, B., &#38; Pörtner, R. (2015). <i>Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale</i>. Presented at the 24th Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT): C2P2: Cells, Culture, Patients, Products, Barcelona, Spain.","mla":"Kern, S., et al. <i>Model-Based Strategy for Cell Culture Seed Train Layout Verified at Lab Scale</i>. 2015.","short":"S. Kern, O. Platas, M. Schaletzky, V. Sandig, B. Frahm, R. Pörtner, Model-Based Strategy for Cell Culture Seed Train Layout Verified at Lab Scale, 2015.","van":"Kern S, Platas O, Schaletzky M, Sandig V, Frahm B, Pörtner R. Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale. 2015.","ama":"Kern S, Platas O, Schaletzky M, Sandig V, Frahm B, Pörtner R. <i>Model-Based Strategy for Cell Culture Seed Train Layout Verified at Lab Scale</i>.; 2015.","ieee":"S. Kern, O. Platas, M. Schaletzky, V. Sandig, B. Frahm, and R. Pörtner, <i>Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale</i>. 2015.","chicago":"Kern, S., O. Platas, M. Schaletzky, V. Sandig, Björn Frahm, and R. Pörtner. <i>Model-Based Strategy for Cell Culture Seed Train Layout Verified at Lab Scale</i>, 2015.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kern, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Platas, O.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schaletzky, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Sandig, V.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span>: <i>Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale</i>, 2015","bjps":"<b>Kern S <i>et al.</i></b> (2015) <i>Model-Based Strategy for Cell Culture Seed Train Layout Verified at Lab Scale</i>. ."},"type":"conference_poster","author":[{"first_name":"S.","last_name":"Kern","full_name":"Kern, S."},{"last_name":"Platas","full_name":"Platas, O.","first_name":"O."},{"full_name":"Schaletzky, M.","last_name":"Schaletzky","first_name":"M."},{"first_name":"V.","full_name":"Sandig, V.","last_name":"Sandig"},{"full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","first_name":"Björn"},{"full_name":"Pörtner, R.","last_name":"Pörtner","first_name":"R."}],"title":"Model-based strategy for cell culture seed train layout verified at lab scale","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2015,"conference":{"start_date":"2015-05-31","end_date":"2015-06-03","name":"24th Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT): C2P2: Cells, Culture, Patients, Products","location":"Barcelona, Spain"},"_id":"2990"},{"page":"22-26","_id":"3398","status":"public","publication":"Getränke-Industrie Getränkewelt, Getränkewirtschaft","user_id":"83778","year":"2015","department":[{"_id":"DEP4018"}],"date_updated":"2024-05-17T11:23:18Z","title":"Gemeinsam gegen den Geruch : Papatürk - Beispiel einer kooperativen Produktentwioklung","issue":"3","citation":{"chicago":"Balke, Tobias, Marco Steffens, and Jan Schneider. “Gemeinsam Gegen Den Geruch : Papatürk - Beispiel Einer Kooperativen Produktentwioklung.” <i>Getränke-Industrie Getränkewelt, Getränkewirtschaft</i> 69, no. 3 (2015): 22–26.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Balke, Tobias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Steffens, Marco</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Gemeinsam gegen den Geruch : Papatürk - Beispiel einer kooperativen Produktentwioklung. In: <i>Getränke-Industrie Getränkewelt, Getränkewirtschaft</i> Bd. 69, Sachon (2015), Nr. 3, S. 22–26","bjps":"<b>Balke T, Steffens M and Schneider J</b> (2015) Gemeinsam Gegen Den Geruch : Papatürk - Beispiel Einer Kooperativen Produktentwioklung. <i>Getränke-Industrie Getränkewelt, Getränkewirtschaft</i> <b>69</b>, 22–26.","ama":"Balke T, Steffens M, Schneider J. Gemeinsam gegen den Geruch : Papatürk - Beispiel einer kooperativen Produktentwioklung. <i>Getränke-Industrie Getränkewelt, Getränkewirtschaft</i>. 2015;69(3):22-26.","van":"Balke T, Steffens M, Schneider J. Gemeinsam gegen den Geruch : Papatürk - Beispiel einer kooperativen Produktentwioklung. Getränke-Industrie Getränkewelt, Getränkewirtschaft. 2015;69(3):22–6.","ieee":"T. Balke, M. Steffens, and J. Schneider, “Gemeinsam gegen den Geruch : Papatürk - Beispiel einer kooperativen Produktentwioklung,” <i>Getränke-Industrie Getränkewelt, Getränkewirtschaft</i>, vol. 69, no. 3, pp. 22–26, 2015.","chicago-de":"Balke, Tobias, Marco Steffens und Jan Schneider. 2015. Gemeinsam gegen den Geruch : Papatürk - Beispiel einer kooperativen Produktentwioklung. <i>Getränke-Industrie Getränkewelt, Getränkewirtschaft</i> 69, Nr. 3: 22–26.","ufg":"<b>Balke, Tobias/Steffens, Marco/Schneider, Jan</b>: Gemeinsam gegen den Geruch : Papatürk - Beispiel einer kooperativen Produktentwioklung, in: <i>Getränke-Industrie Getränkewelt, Getränkewirtschaft</i> 69 (2015), H. 3,  S. 22–26.","mla":"Balke, Tobias, et al. “Gemeinsam Gegen Den Geruch : Papatürk - Beispiel Einer Kooperativen Produktentwioklung.” <i>Getränke-Industrie Getränkewelt, Getränkewirtschaft</i>, vol. 69, no. 3, 2015, pp. 22–26.","apa":"Balke, T., Steffens, M., &#38; Schneider, J. (2015). Gemeinsam gegen den Geruch : Papatürk - Beispiel einer kooperativen Produktentwioklung. <i>Getränke-Industrie Getränkewelt, Getränkewirtschaft</i>, <i>69</i>(3), 22–26.","short":"T. Balke, M. Steffens, J. Schneider, Getränke-Industrie Getränkewelt, Getränkewirtschaft 69 (2015) 22–26.","havard":"T. Balke, M. Steffens, J. Schneider, Gemeinsam gegen den Geruch : Papatürk - Beispiel einer kooperativen Produktentwioklung, Getränke-Industrie Getränkewelt, Getränkewirtschaft. 69 (2015) 22–26."},"volume":69,"publisher":"Sachon","date_created":"2020-09-02T08:04:20Z","language":[{"iso":"eng"}],"author":[{"last_name":"Balke","full_name":"Balke, Tobias","first_name":"Tobias"},{"full_name":"Steffens, Marco","last_name":"Steffens","first_name":"Marco"},{"last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"intvolume":"        69","type":"journal_article","publication_identifier":{"issn":["0016-9323 "]}},{"conference":{"location":"Hochschule Ostwestfalen-Lippe Detmold","name":"Praktikum: Aseptisches Arbeiten","start_date":"2015-12-03","end_date":"2015-12-04"},"_id":"4460","status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2015","user_id":"83778","title":"APV basics","date_updated":"2024-05-24T10:48:50Z","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-01-20T08:24:53Z","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schubert, O. E.</span>: APV basics. In: , 2015","apa":"Kutz, G., &#38; Schubert, O. E. (2015). <i>APV basics</i>. Praktikum: Aseptisches Arbeiten, Hochschule Ostwestfalen-Lippe Detmold.","mla":"Kutz, Gerd, and O. E. Schubert. <i>APV Basics</i>. 2015.","short":"G. Kutz, O.E. Schubert, in: 2015.","bjps":"<b>Kutz G and Schubert OE</b> (2015) APV Basics.","chicago-de":"Kutz, Gerd und O. E. Schubert. 2015. APV basics. In: .","chicago":"Kutz, Gerd, and O. E. Schubert. “APV Basics,” 2015.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Schubert, O.E.</b>: APV basics, in: o. Hg.: o. O. 2015.","ieee":"G. Kutz and O. E. Schubert, “APV basics,” presented at the Praktikum: Aseptisches Arbeiten, Hochschule Ostwestfalen-Lippe Detmold, 2015.","havard":"G. Kutz, O.E. Schubert, APV basics, in: 2015.","van":"Kutz G, Schubert OE. APV basics. In 2015.","ama":"Kutz G, Schubert OE. APV basics. In: ; 2015."},"type":"conference","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015"},{"last_name":"Schubert","full_name":"Schubert, O. E.","first_name":"O. E."}]},{"conference":{"end_date":"2015-06-25","start_date":"2015-06-24","name":"APV basics: Dampfsterilisation ","location":"Darmstadt"},"_id":"4461","status":"public","year":"2015","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"date_updated":"2024-10-31T14:34:12Z","title":"APV basics","citation":{"short":"G. Kutz, O.E. Schubert, in: 2015.","apa":"Kutz, G., &#38; Schubert, O. E. (2015). <i>APV basics</i>. APV basics: Dampfsterilisation , Darmstadt.","mla":"Kutz, Gerd, and O. E. Schubert. <i>APV basics</i>. 2015.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Schubert, O.E.</b>: APV basics, in: o. Hg.: o. O. 2015.","chicago-de":"Kutz, Gerd und O. E. Schubert. 2015. APV basics. In: .","havard":"G. Kutz, O.E. Schubert, APV basics, in: 2015.","bjps":"<b>Kutz G and Schubert OE</b> (2015) APV basics.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schubert, O. E.</span>: APV basics. In: , 2015","chicago":"Kutz, Gerd, and O. E. Schubert. “APV basics,” 2015.","ieee":"G. Kutz and O. E. Schubert, “APV basics,” presented at the APV basics: Dampfsterilisation , Darmstadt, 2015.","ama":"Kutz G, Schubert OE. APV basics. In: ; 2015.","van":"Kutz G, Schubert OE. APV basics. In 2015."},"date_created":"2021-01-20T08:29:03Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","type":"conference","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015"},{"last_name":"Schubert","full_name":"Schubert, O. E.","first_name":"O. E."}]},{"conference":{"location":"Berlin","name":"12. Internationaler Fachkongress für Biokraftstoffe „Fuels of the Future“","start_date":"2015-01-21","end_date":"2015-01-21"},"_id":"5555","status":"public","user_id":"83779","year":"2015","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"date_updated":"2024-05-22T10:00:14Z","title":" BioCO2nvert - Synergies of P2G und alcoholic CO2 for the efficient production of Methan and Bioethanol","citation":{"chicago":"Broeker, Timo, Marc Hoffarth, Jan Schneider, and Klaus Heikrodt. “ BioCO2nvert - Synergies of P2G Und Alcoholic CO2 for the Efficient Production of Methan and Bioethanol,” 2015.","bjps":"<b>Broeker T <i>et al.</i></b> (2015)  BioCO2nvert - Synergies of P2G Und Alcoholic CO2 for the Efficient Production of Methan and Bioethanol.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Broeker, Timo</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hoffarth, Marc</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Heikrodt, Klaus</span>:  BioCO2nvert - Synergies of P2G und alcoholic CO2 for the efficient production of Methan and Bioethanol. In: , 2015","ama":"Broeker T, Hoffarth M, Schneider J, Heikrodt K.  BioCO2nvert - Synergies of P2G und alcoholic CO2 for the efficient production of Methan and Bioethanol. In: ; 2015.","van":"Broeker T, Hoffarth M, Schneider J, Heikrodt K.  BioCO2nvert - Synergies of P2G und alcoholic CO2 for the efficient production of Methan and Bioethanol. In 2015.","ieee":"T. Broeker, M. Hoffarth, J. Schneider, and K. Heikrodt, “ BioCO2nvert - Synergies of P2G und alcoholic CO2 for the efficient production of Methan and Bioethanol,” presented at the 12. Internationaler Fachkongress für Biokraftstoffe „Fuels of the Future“, Berlin, 2015.","ufg":"<b>Broeker, Timo u. a.</b>:  BioCO2nvert - Synergies of P2G und alcoholic CO2 for the efficient production of Methan and Bioethanol, in: o. Hg.: o. O. 2015.","chicago-de":"Broeker, Timo, Marc Hoffarth, Jan Schneider und Klaus Heikrodt. 2015.  BioCO2nvert - Synergies of P2G und alcoholic CO2 for the efficient production of Methan and Bioethanol. In: .","short":"T. Broeker, M. Hoffarth, J. Schneider, K. Heikrodt, in: 2015.","mla":"Broeker, Timo, et al. <i> BioCO2nvert - Synergies of P2G Und Alcoholic CO2 for the Efficient Production of Methan and Bioethanol</i>. 2015.","apa":"Broeker, T., Hoffarth, M., Schneider, J., &#38; Heikrodt, K. (2015). <i> BioCO2nvert - Synergies of P2G und alcoholic CO2 for the efficient production of Methan and Bioethanol</i>. 12. Internationaler Fachkongress für Biokraftstoffe „Fuels of the Future“, Berlin.","havard":"T. Broeker, M. Hoffarth, J. Schneider, K. Heikrodt,  BioCO2nvert - Synergies of P2G und alcoholic CO2 for the efficient production of Methan and Bioethanol, in: 2015."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-04-16T06:26:48Z","type":"conference","author":[{"first_name":"Timo","full_name":"Broeker, Timo","id":"43927","last_name":"Broeker"},{"last_name":"Hoffarth","id":"52330","full_name":"Hoffarth, Marc","first_name":"Marc"},{"first_name":"Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"first_name":"Klaus","full_name":"Heikrodt, Klaus","last_name":"Heikrodt","id":"46269"}]},{"title":"Energetische Verwertung von Trester aus der Fruchtsaftindustrie","date_updated":"2024-05-22T15:07:29Z","date_created":"2021-04-16T06:32:40Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"chicago":"Broeker, Timo, Jan Schneider, and K. Otto. “Energetische Verwertung von Trester aus der Fruchtsaftindustrie,” 2015.","bjps":"<b>Broeker T, Schneider J and Otto K</b> (2015) Energetische Verwertung von Trester aus der Fruchtsaftindustrie.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Broeker, Timo</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Otto, K.</span>: Energetische Verwertung von Trester aus der Fruchtsaftindustrie. In: , 2015","van":"Broeker T, Schneider J, Otto K. Energetische Verwertung von Trester aus der Fruchtsaftindustrie. In 2015.","ama":"Broeker T, Schneider J, Otto K. Energetische Verwertung von Trester aus der Fruchtsaftindustrie. In: ; 2015.","ieee":"T. Broeker, J. Schneider, and K. Otto, “Energetische Verwertung von Trester aus der Fruchtsaftindustrie,” presented at the Verband der deutschen Fruchtsaftindustrie VdF e. V. Fachausschuss “Technik, Umwelt und Forschung,” Mertingen, 2015.","ufg":"<b>Broeker, Timo/Schneider, Jan/Otto, K.</b>: Energetische Verwertung von Trester aus der Fruchtsaftindustrie, in: o. Hg.: o. O. 2015.","chicago-de":"Broeker, Timo, Jan Schneider und K. Otto. 2015. Energetische Verwertung von Trester aus der Fruchtsaftindustrie. In: .","short":"T. Broeker, J. Schneider, K. Otto, in: 2015.","apa":"Broeker, T., Schneider, J., &#38; Otto, K. (2015). <i>Energetische Verwertung von Trester aus der Fruchtsaftindustrie</i>. Verband der deutschen Fruchtsaftindustrie VdF e. V. Fachausschuss “Technik, Umwelt und Forschung,” Mertingen.","mla":"Broeker, Timo, et al. <i>Energetische Verwertung von Trester aus der Fruchtsaftindustrie</i>. 2015.","havard":"T. Broeker, J. Schneider, K. Otto, Energetische Verwertung von Trester aus der Fruchtsaftindustrie, in: 2015."},"type":"conference","author":[{"full_name":"Broeker, Timo","last_name":"Broeker","id":"43927","first_name":"Timo"},{"orcid":"0000-0001-6401-8873","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","first_name":"Jan"},{"full_name":"Otto, K.","last_name":"Otto","first_name":"K."}],"conference":{"location":"Mertingen","name":"Verband der deutschen Fruchtsaftindustrie VdF e. V. Fachausschuss “Technik, Umwelt und Forschung”","end_date":"2015-03-03","start_date":"2015-03-03"},"_id":"5556","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2015"},{"date_created":"2021-04-16T06:37:54Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Determination of Pasteurization Units in a flash pasteurizers under consideration of heating and cooling sections and the residence time distribution. In: , 2015","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2015) Determination of Pasteurization Units in a Flash Pasteurizers under Consideration of Heating and Cooling Sections and the Residence Time Distribution.","chicago":"Schneider, Jan, Knut Schwarzer, Anna Dammann_, and Ulrich Müller. “Determination of Pasteurization Units in a Flash Pasteurizers under Consideration of Heating and Cooling Sections and the Residence Time Distribution,” 2015.","ieee":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, and U. Müller, “Determination of Pasteurization Units in a flash pasteurizers under consideration of heating and cooling sections and the residence time distribution,” presented at the 35th EBC Congress, Porto (Portugal), 2015.","van":"Schneider J, Schwarzer K, Dammann_ A, Müller U. Determination of Pasteurization Units in a flash pasteurizers under consideration of heating and cooling sections and the residence time distribution. In 2015.","ama":"Schneider J, Schwarzer K, Dammann_ A, Müller U. Determination of Pasteurization Units in a flash pasteurizers under consideration of heating and cooling sections and the residence time distribution. In: ; 2015.","mla":"Schneider, Jan, et al. <i>Determination of Pasteurization Units in a Flash Pasteurizers under Consideration of Heating and Cooling Sections and the Residence Time Distribution</i>. 2015.","apa":"Schneider, J., Schwarzer, K., Dammann_, A., &#38; Müller, U. (2015). <i>Determination of Pasteurization Units in a flash pasteurizers under consideration of heating and cooling sections and the residence time distribution</i>. 35th EBC Congress, Porto (Portugal).","short":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, U. Müller, in: 2015.","chicago-de":"Schneider, Jan, Knut Schwarzer, Anna Dammann_ und Ulrich Müller. 2015. Determination of Pasteurization Units in a flash pasteurizers under consideration of heating and cooling sections and the residence time distribution. In: .","ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Determination of Pasteurization Units in a flash pasteurizers under consideration of heating and cooling sections and the residence time distribution, in: o. Hg.: o. O. 2015.","havard":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, U. Müller, Determination of Pasteurization Units in a flash pasteurizers under consideration of heating and cooling sections and the residence time distribution, in: 2015."},"type":"conference","author":[{"full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"first_name":"Knut","full_name":"Schwarzer, Knut","id":"13329","last_name":"Schwarzer"},{"full_name":"Dammann_, Anna","id":"43899","last_name":"Dammann_","first_name":"Anna"},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"}],"title":"Determination of Pasteurization Units in a flash pasteurizers under consideration of heating and cooling sections and the residence time distribution","date_updated":"2024-05-22T15:08:02Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2015","conference":{"end_date":"2015-05","start_date":"2015-05","name":"35th EBC Congress","location":"Porto (Portugal)"},"_id":"5557"},{"date_updated":"2024-05-22T15:08:46Z","title":"Heute noch unrentabel und morgen schon die große Chance","citation":{"havard":"J. Schneider, Heute noch unrentabel und morgen schon die große Chance, Getränkeherstellung Deutschland. (2015).","mla":"Schneider, Jan. “Heute noch unrentabel und morgen schon die große Chance.” <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>, 2015.","apa":"Schneider, J. (2015). Heute noch unrentabel und morgen schon die große Chance. <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>.","short":"J. Schneider, Getränkeherstellung Deutschland (2015).","chicago-de":"Schneider, Jan. 2015. Heute noch unrentabel und morgen schon die große Chance. <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>.","ufg":"<b>Schneider, Jan</b>: Heute noch unrentabel und morgen schon die große Chance, in: <i>Getränkeherstellung Deutschland</i> (2015).","ieee":"J. Schneider, “Heute noch unrentabel und morgen schon die große Chance,” <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>, 2015.","van":"Schneider J. Heute noch unrentabel und morgen schon die große Chance. Getränkeherstellung Deutschland. 2015;","ama":"Schneider J. Heute noch unrentabel und morgen schon die große Chance. <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>. Published online 2015.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Heute noch unrentabel und morgen schon die große Chance. In: <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>, Kuhn Fachverlag GmbH &#38; Co. KG (2015)","bjps":"<b>Schneider J</b> (2015) Heute noch unrentabel und morgen schon die große Chance. <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>.","chicago":"Schneider, Jan. “Heute noch unrentabel und morgen schon die große Chance.” <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>, 2015."},"publisher":"Kuhn Fachverlag GmbH & Co. KG","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-16T06:42:02Z","type":"journal_article","author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan"}],"_id":"5558","status":"public","publication":"Getränkeherstellung Deutschland","user_id":"83779","year":"2015","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}]},{"title":"Testing Pasteurization Units","date_updated":"2024-05-22T15:10:47Z","type":"journal_article","author":[{"last_name":"Schwarzer","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut","first_name":"Knut"},{"full_name":"Dammann_, Anna","id":"43899","last_name":"Dammann_","first_name":"Anna"},{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","id":"13209","last_name":"Schneider"}],"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-04-16T06:45:21Z","publisher":"Fachverlag Hans Carl GmbH","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Testing Pasteurization Units. In: <i>Brauwelt International VI</i>, Fachverlag Hans Carl GmbH (2015), S. S. 365-368","apa":"Schwarzer, K., Dammann_, A., &#38; Schneider, J. (2015). Testing Pasteurization Units. <i>Brauwelt International VI</i>, S. 365-368.","mla":"Schwarzer, Knut, et al. “Testing Pasteurization Units.” <i>Brauwelt International VI</i>, 2015, p. S. 365-368.","bjps":"<b>Schwarzer K, Dammann_ A and Schneider J</b> (2015) Testing Pasteurization Units. <i>Brauwelt International VI</i> S. 365-368.","short":"K. Schwarzer, A. Dammann_, J. Schneider, Brauwelt International VI (2015) S. 365-368.","chicago-de":"Schwarzer, Knut, Anna Dammann_ und Jan Schneider. 2015. Testing Pasteurization Units. <i>Brauwelt International VI</i>: S. 365-368.","chicago":"Schwarzer, Knut, Anna Dammann_, and Jan Schneider. “Testing Pasteurization Units.” <i>Brauwelt International VI</i>, 2015, S. 365-368.","ufg":"<b>Schwarzer, Knut/Dammann_, Anna/Schneider, Jan</b>: Testing Pasteurization Units, in: <i>Brauwelt International VI</i> (2015),  S. S. 365-368.","ieee":"K. Schwarzer, A. Dammann_, and J. Schneider, “Testing Pasteurization Units,” <i>Brauwelt International VI</i>, p. S. 365-368, 2015.","havard":"K. Schwarzer, A. Dammann_, J. Schneider, Testing Pasteurization Units, Brauwelt International VI. (2015) S. 365-368.","van":"Schwarzer K, Dammann_ A, Schneider J. Testing Pasteurization Units. Brauwelt International VI. 2015;S. 365-368.","ama":"Schwarzer K, Dammann_ A, Schneider J. Testing Pasteurization Units. <i>Brauwelt International VI</i>. Published online 2015:S. 365-368."},"_id":"5559","page":"S. 365-368","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2015","publication":"Brauwelt International VI","status":"public"},{"type":"conference","author":[{"first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"full_name":"Schwarzer, Knut","id":"13329","last_name":"Schwarzer","first_name":"Knut"},{"id":"43899","last_name":"Dammann_","full_name":"Dammann_, Anna","first_name":"Anna"}],"date_created":"2021-04-16T06:49:40Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"ama":"Schneider J, Schwarzer K, Dammann_ A. Einsatz eines chemischen Indikators zur exakten Bestimmung der Pasteurisationseinheiten - ein Ersatz für den Count Reduction Test? In: ; 2015.","van":"Schneider J, Schwarzer K, Dammann_ A. Einsatz eines chemischen Indikators zur exakten Bestimmung der Pasteurisationseinheiten - ein Ersatz für den Count Reduction Test? In 2015.","havard":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, Einsatz eines chemischen Indikators zur exakten Bestimmung der Pasteurisationseinheiten - ein Ersatz für den Count Reduction Test?, in: 2015.","ieee":"J. Schneider, K. Schwarzer, and A. Dammann_, “Einsatz eines chemischen Indikators zur exakten Bestimmung der Pasteurisationseinheiten - ein Ersatz für den Count Reduction Test?,” presented at the Fresenius Fachtagung Abfüllung Sensibler Getränke, Bremen, 2015.","chicago":"Schneider, Jan, Knut Schwarzer, and Anna Dammann_. “Einsatz eines chemischen Indikators zur exakten Bestimmung der Pasteurisationseinheiten - ein Ersatz für den Count Reduction Test?,” 2015.","chicago-de":"Schneider, Jan, Knut Schwarzer und Anna Dammann_. 2015. Einsatz eines chemischen Indikators zur exakten Bestimmung der Pasteurisationseinheiten - ein Ersatz für den Count Reduction Test? In: .","ufg":"<b>Schneider, Jan/Schwarzer, Knut/Dammann_, Anna</b>: Einsatz eines chemischen Indikators zur exakten Bestimmung der Pasteurisationseinheiten - ein Ersatz für den Count Reduction Test?, in: o. Hg.: o. O. 2015.","mla":"Schneider, Jan, et al. <i>Einsatz eines chemischen Indikators zur exakten Bestimmung der Pasteurisationseinheiten - ein Ersatz für den Count Reduction Test?</i> 2015.","apa":"Schneider, J., Schwarzer, K., &#38; Dammann_, A. (2015). <i>Einsatz eines chemischen Indikators zur exakten Bestimmung der Pasteurisationseinheiten - ein Ersatz für den Count Reduction Test?</i> Fresenius Fachtagung Abfüllung Sensibler Getränke, Bremen.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span>: Einsatz eines chemischen Indikators zur exakten Bestimmung der Pasteurisationseinheiten - ein Ersatz für den Count Reduction Test? In: , 2015","bjps":"<b>Schneider J, Schwarzer K and Dammann_ A</b> (2015) Einsatz eines chemischen Indikators zur exakten Bestimmung der Pasteurisationseinheiten - ein Ersatz für den Count Reduction Test?","short":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, in: 2015."},"title":"Einsatz eines chemischen Indikators zur exakten Bestimmung der Pasteurisationseinheiten - ein Ersatz für den Count Reduction Test?","date_updated":"2024-05-22T15:11:21Z","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2015","status":"public","_id":"5560","conference":{"location":"Bremen","start_date":"2015-09-16","end_date":"2015-09-16","name":"Fresenius Fachtagung Abfüllung Sensibler Getränke"}},{"status":"public","user_id":"83779","year":"2015","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"conference":{"location":"Nice (Frankreich)","end_date":"2015-10-01","start_date":"2015-09-27","name":"3rd Congress of Applied Biotechnology (Vortrag)"},"_id":"5561","citation":{"ieee":"T. Broeker, D. Blöhse, H.-G. Ramke, and J. Schneider, “How to extend a Distillery into a Lignocellulose Biorefinery,” presented at the 3rd Congress of Applied Biotechnology (Vortrag), Nice (Frankreich), 2015.","van":"Broeker T, Blöhse D, Ramke HG, Schneider J. How to extend a Distillery into a Lignocellulose Biorefinery. In 2015.","ama":"Broeker T, Blöhse D, Ramke HG, Schneider J. How to extend a Distillery into a Lignocellulose Biorefinery. In: ; 2015.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Broeker, Timo</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Blöhse, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Ramke, Hans-Günter</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: How to extend a Distillery into a Lignocellulose Biorefinery. In: , 2015","bjps":"<b>Broeker T <i>et al.</i></b> (2015) How to Extend a Distillery into a Lignocellulose Biorefinery.","chicago":"Broeker, Timo, D. Blöhse, Hans-Günter Ramke, and Jan Schneider. “How to Extend a Distillery into a Lignocellulose Biorefinery,” 2015.","havard":"T. Broeker, D. Blöhse, H.-G. Ramke, J. Schneider, How to extend a Distillery into a Lignocellulose Biorefinery, in: 2015.","apa":"Broeker, T., Blöhse, D., Ramke, H.-G., &#38; Schneider, J. (2015). <i>How to extend a Distillery into a Lignocellulose Biorefinery</i>. 3rd Congress of Applied Biotechnology (Vortrag), Nice (Frankreich).","mla":"Broeker, Timo, et al. <i>How to Extend a Distillery into a Lignocellulose Biorefinery</i>. 2015.","short":"T. Broeker, D. Blöhse, H.-G. Ramke, J. Schneider, in: 2015.","chicago-de":"Broeker, Timo, D. Blöhse, Hans-Günter Ramke und Jan Schneider. 2015. How to extend a Distillery into a Lignocellulose Biorefinery. In: .","ufg":"<b>Broeker, Timo u. a.</b>: How to extend a Distillery into a Lignocellulose Biorefinery, in: o. Hg.: o. O. 2015."},"date_created":"2021-04-16T06:58:39Z","language":[{"iso":"eng"}],"type":"conference","author":[{"first_name":"Timo","last_name":"Broeker","id":"43927","full_name":"Broeker, Timo"},{"first_name":"D.","last_name":"Blöhse","full_name":"Blöhse, D."},{"id":"21006","last_name":"Ramke","full_name":"Ramke, Hans-Günter","first_name":"Hans-Günter"},{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","id":"13209","last_name":"Schneider"}],"date_updated":"2024-05-22T15:11:53Z","title":"How to extend a Distillery into a Lignocellulose Biorefinery"},{"title":"Characterization and Optimization of the Enzymatic Hydrolysis of Different Citrus Peel (Orange) Qualities.","date_updated":"2024-05-22T15:13:50Z","date_created":"2021-04-16T07:03:35Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"chicago":"Kothe, T., Anton Wiens, A. Kracht, M. Kaetzel, Sören Rossmann, and Jürgen Rabenhorst. “Characterization and Optimization of the Enzymatic Hydrolysis of Different Citrus Peel (Orange) Qualities.,” 2015.","bjps":"<b>Kothe T <i>et al.</i></b> (2015) Characterization and Optimization of the Enzymatic Hydrolysis of Different Citrus Peel (Orange) Qualities.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kothe, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wiens, Anton</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kracht, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kaetzel, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Rossmann, Sören</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Rabenhorst, Jürgen</span>: Characterization and Optimization of the Enzymatic Hydrolysis of Different Citrus Peel (Orange) Qualities. In: , 2015","ama":"Kothe T, Wiens A, Kracht A, Kaetzel M, Rossmann S, Rabenhorst J. Characterization and Optimization of the Enzymatic Hydrolysis of Different Citrus Peel (Orange) Qualities. In: ; 2015.","van":"Kothe T, Wiens A, Kracht A, Kaetzel M, Rossmann S, Rabenhorst J. Characterization and Optimization of the Enzymatic Hydrolysis of Different Citrus Peel (Orange) Qualities. In 2015.","ieee":"T. Kothe, A. Wiens, A. Kracht, M. Kaetzel, S. Rossmann, and J. Rabenhorst, “Characterization and Optimization of the Enzymatic Hydrolysis of Different Citrus Peel (Orange) Qualities.,” presented at the 10th European Congress of Chemical Engineering (Posterbeitrag), Nice (Frankreich), 2015.","ufg":"<b>Kothe, T. u. a.</b>: Characterization and Optimization of the Enzymatic Hydrolysis of Different Citrus Peel (Orange) Qualities., in: o. Hg.: o. O. 2015.","chicago-de":"Kothe, T., Anton Wiens, A. Kracht, M. Kaetzel, Sören Rossmann und Jürgen Rabenhorst. 2015. Characterization and Optimization of the Enzymatic Hydrolysis of Different Citrus Peel (Orange) Qualities. In: .","short":"T. Kothe, A. Wiens, A. Kracht, M. Kaetzel, S. Rossmann, J. Rabenhorst, in: 2015.","mla":"Kothe, T., et al. <i>Characterization and Optimization of the Enzymatic Hydrolysis of Different Citrus Peel (Orange) Qualities.</i> 2015.","apa":"Kothe, T., Wiens, A., Kracht, A., Kaetzel, M., Rossmann, S., &#38; Rabenhorst, J. (2015). <i>Characterization and Optimization of the Enzymatic Hydrolysis of Different Citrus Peel (Orange) Qualities.</i> 10th European Congress of Chemical Engineering (Posterbeitrag), Nice (Frankreich).","havard":"T. Kothe, A. Wiens, A. Kracht, M. Kaetzel, S. Rossmann, J. Rabenhorst, Characterization and Optimization of the Enzymatic Hydrolysis of Different Citrus Peel (Orange) Qualities., in: 2015."},"author":[{"first_name":"T.","full_name":"Kothe, T.","last_name":"Kothe"},{"first_name":"Anton","full_name":"Wiens, Anton","id":"75050","last_name":"Wiens"},{"first_name":"A.","full_name":"Kracht, A.","last_name":"Kracht"},{"last_name":"Kaetzel","full_name":"Kaetzel, M.","first_name":"M."},{"full_name":"Rossmann, Sören","id":"61416","last_name":"Rossmann","first_name":"Sören"},{"first_name":"Jürgen","full_name":"Rabenhorst, Jürgen","last_name":"Rabenhorst","id":"13454"}],"type":"conference","conference":{"name":"10th European Congress of Chemical Engineering (Posterbeitrag)","start_date":"2015-09-27","end_date":"2015-10-01","location":"Nice (Frankreich)"},"_id":"5562","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2015"},{"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-04-16T07:08:03Z","citation":{"ama":"Hoffarth M, Broeker T, Wolff V, Mengendoth C, Heidkrodt K, Schneider J. Synergies between biocatalytic methanation of Power-To-Gas hydrogen with carbon dioxide from alcoholic fermentation. In: ; 2015.","van":"Hoffarth M, Broeker T, Wolff V, Mengendoth C, Heidkrodt K, Schneider J. Synergies between biocatalytic methanation of Power-To-Gas hydrogen with carbon dioxide from alcoholic fermentation. In 2015.","havard":"M. Hoffarth, T. Broeker, V. Wolff, C. Mengendoth, K. Heidkrodt, J. Schneider, Synergies between biocatalytic methanation of Power-To-Gas hydrogen with carbon dioxide from alcoholic fermentation, in: 2015.","ieee":"M. Hoffarth, T. Broeker, V. Wolff, C. Mengendoth, K. Heidkrodt, and J. Schneider, “Synergies between biocatalytic methanation of Power-To-Gas hydrogen with carbon dioxide from alcoholic fermentation,” presented at the 10th European Congress of Chemical Engineering (Posterbeitrag), Nice (Frankreich), 2015.","chicago-de":"Hoffarth, Marc, Timo Broeker, V. Wolff, C. Mengendoth, K. Heidkrodt und Jan Schneider. 2015. Synergies between biocatalytic methanation of Power-To-Gas hydrogen with carbon dioxide from alcoholic fermentation. In: .","chicago":"Hoffarth, Marc, Timo Broeker, V. Wolff, C. Mengendoth, K. Heidkrodt, and Jan Schneider. “Synergies between Biocatalytic Methanation of Power-To-Gas Hydrogen with Carbon Dioxide from Alcoholic Fermentation,” 2015.","ufg":"<b>Hoffarth, Marc u. a.</b>: Synergies between biocatalytic methanation of Power-To-Gas hydrogen with carbon dioxide from alcoholic fermentation, in: o. Hg.: o. O. 2015.","apa":"Hoffarth, M., Broeker, T., Wolff, V., Mengendoth, C., Heidkrodt, K., &#38; Schneider, J. (2015). <i>Synergies between biocatalytic methanation of Power-To-Gas hydrogen with carbon dioxide from alcoholic fermentation</i>. 10th European Congress of Chemical Engineering (Posterbeitrag), Nice (Frankreich).","mla":"Hoffarth, Marc, et al. <i>Synergies between Biocatalytic Methanation of Power-To-Gas Hydrogen with Carbon Dioxide from Alcoholic Fermentation</i>. 2015.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hoffarth, Marc</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Broeker, Timo</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wolff, V.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Mengendoth, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Heidkrodt, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Synergies between biocatalytic methanation of Power-To-Gas hydrogen with carbon dioxide from alcoholic fermentation. In: , 2015","bjps":"<b>Hoffarth M <i>et al.</i></b> (2015) Synergies between Biocatalytic Methanation of Power-To-Gas Hydrogen with Carbon Dioxide from Alcoholic Fermentation.","short":"M. Hoffarth, T. Broeker, V. Wolff, C. Mengendoth, K. Heidkrodt, J. Schneider, in: 2015."},"type":"conference","author":[{"first_name":"Marc","full_name":"Hoffarth, Marc","id":"52330","last_name":"Hoffarth"},{"first_name":"Timo","full_name":"Broeker, Timo","last_name":"Broeker","id":"43927"},{"first_name":"V.","full_name":"Wolff, V.","last_name":"Wolff"},{"full_name":"Mengendoth, C.","last_name":"Mengendoth","first_name":"C."},{"last_name":"Heidkrodt","full_name":"Heidkrodt, K.","first_name":"K."},{"orcid":"0000-0001-6401-8873","id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan"}],"title":"Synergies between biocatalytic methanation of Power-To-Gas hydrogen with carbon dioxide from alcoholic fermentation","date_updated":"2024-05-22T15:14:28Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2015","conference":{"location":"Nice (Frankreich)","name":"10th European Congress of Chemical Engineering (Posterbeitrag)","end_date":"2015-10-01","start_date":"2015-09-27"},"_id":"5563"},{"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-04-16T07:12:35Z","citation":{"ieee":"T. Broeker, M. Hoffarth, L. Oppermann, V. Wolff, C. Mengedoth, and J. Schneider, “Wet Oxidation of Lignocellulosic Biomasses with Electrolytic produced Active Chlorine,” presented at the 10th European Congress of Chemical Engineering (Posterbeitrag), Nice (Frankreich), 2015.","van":"Broeker T, Hoffarth M, Oppermann L, Wolff V, Mengedoth C, Schneider J. Wet Oxidation of Lignocellulosic Biomasses with Electrolytic produced Active Chlorine. In 2015.","ama":"Broeker T, Hoffarth M, Oppermann L, Wolff V, Mengedoth C, Schneider J. Wet Oxidation of Lignocellulosic Biomasses with Electrolytic produced Active Chlorine. In: ; 2015.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Broeker, Timo</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hoffarth, Marc</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Oppermann, L.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wolff, V</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Mengedoth, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Wet Oxidation of Lignocellulosic Biomasses with Electrolytic produced Active Chlorine. In: , 2015","bjps":"<b>Broeker T <i>et al.</i></b> (2015) Wet Oxidation of Lignocellulosic Biomasses with Electrolytic Produced Active Chlorine.","chicago":"Broeker, Timo, Marc Hoffarth, L. Oppermann, V Wolff, C. Mengedoth, and Jan Schneider. “Wet Oxidation of Lignocellulosic Biomasses with Electrolytic Produced Active Chlorine,” 2015.","havard":"T. Broeker, M. Hoffarth, L. Oppermann, V. Wolff, C. Mengedoth, J. Schneider, Wet Oxidation of Lignocellulosic Biomasses with Electrolytic produced Active Chlorine, in: 2015.","apa":"Broeker, T., Hoffarth, M., Oppermann, L., Wolff, V., Mengedoth, C., &#38; Schneider, J. (2015). <i>Wet Oxidation of Lignocellulosic Biomasses with Electrolytic produced Active Chlorine</i>. 10th European Congress of Chemical Engineering (Posterbeitrag), Nice (Frankreich).","mla":"Broeker, Timo, et al. <i>Wet Oxidation of Lignocellulosic Biomasses with Electrolytic Produced Active Chlorine</i>. 2015.","short":"T. Broeker, M. Hoffarth, L. Oppermann, V. Wolff, C. Mengedoth, J. Schneider, in: 2015.","chicago-de":"Broeker, Timo, Marc Hoffarth, L. Oppermann, V Wolff, C. Mengedoth und Jan Schneider. 2015. Wet Oxidation of Lignocellulosic Biomasses with Electrolytic produced Active Chlorine. In: .","ufg":"<b>Broeker, Timo u. a.</b>: Wet Oxidation of Lignocellulosic Biomasses with Electrolytic produced Active Chlorine, in: o. Hg.: o. O. 2015."},"type":"conference","author":[{"full_name":"Broeker, Timo","last_name":"Broeker","id":"43927","first_name":"Timo"},{"first_name":"Marc","id":"52330","last_name":"Hoffarth","full_name":"Hoffarth, Marc"},{"first_name":"L.","last_name":"Oppermann","full_name":"Oppermann, L."},{"full_name":"Wolff, V","last_name":"Wolff","first_name":"V"},{"first_name":"C.","full_name":"Mengedoth, C.","last_name":"Mengedoth"},{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan"}],"title":"Wet Oxidation of Lignocellulosic Biomasses with Electrolytic produced Active Chlorine","date_updated":"2024-05-22T15:16:07Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4018"}],"year":"2015","user_id":"83779","conference":{"location":"Nice (Frankreich)","name":"10th European Congress of Chemical Engineering (Posterbeitrag)","end_date":"2015-10-01","start_date":"2015-09-27"},"_id":"5564"},{"conference":{"name":"TWA Berlin","start_date":"2015-10-05","end_date":"2015-10-05","location":"Berlin"},"_id":"5565","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2015","title":"Wie groß ist der Beitrag der Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE für die Abtötung der MO  oder Muss man  die Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE die PE Berechnung einbeziehen? ","date_updated":"2024-05-22T15:17:37Z","date_created":"2021-04-16T07:16:29Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"bjps":"<b>Schweizer K and Schneider J</b> (2015) Wie groß ist der Beitrag der Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE für die Abtötung der MO  oder Muss man  die Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE die PE Berechnung einbeziehen? .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schweizer, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Wie groß ist der Beitrag der Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE für die Abtötung der MO  oder Muss man  die Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE die PE Berechnung einbeziehen? . In: , 2015","chicago":"Schweizer, K., and Jan Schneider. “Wie groß ist der Beitrag der Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE für die Abtötung der MO  oder Muss man  die Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE die PE Berechnung einbeziehen? ,” 2015.","ieee":"K. Schweizer and J. Schneider, “Wie groß ist der Beitrag der Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE für die Abtötung der MO  oder Muss man  die Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE die PE Berechnung einbeziehen? ,” presented at the TWA Berlin, Berlin, 2015.","van":"Schweizer K, Schneider J. Wie groß ist der Beitrag der Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE für die Abtötung der MO  oder Muss man  die Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE die PE Berechnung einbeziehen? . In 2015.","ama":"Schweizer K, Schneider J. Wie groß ist der Beitrag der Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE für die Abtötung der MO  oder Muss man  die Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE die PE Berechnung einbeziehen? . In: ; 2015.","short":"K. Schweizer, J. Schneider, in: 2015.","apa":"Schweizer, K., &#38; Schneider, J. (2015). <i>Wie groß ist der Beitrag der Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE für die Abtötung der MO  oder Muss man  die Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE die PE Berechnung einbeziehen? </i>. TWA Berlin, Berlin.","mla":"Schweizer, K., and Jan Schneider. <i>Wie groß ist der Beitrag der Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE für die Abtötung der MO  oder Muss man  die Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE die PE Berechnung einbeziehen? </i>. 2015.","ufg":"<b>Schweizer, K./Schneider, Jan</b>: Wie groß ist der Beitrag der Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE für die Abtötung der MO  oder Muss man  die Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE die PE Berechnung einbeziehen? , in: o. Hg.: o. O. 2015.","chicago-de":"Schweizer, K. und Jan Schneider. 2015. Wie groß ist der Beitrag der Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE für die Abtötung der MO  oder Muss man  die Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE die PE Berechnung einbeziehen? . In: .","havard":"K. Schweizer, J. Schneider, Wie groß ist der Beitrag der Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE für die Abtötung der MO  oder Muss man  die Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE die PE Berechnung einbeziehen? , in: 2015."},"author":[{"first_name":"K.","last_name":"Schweizer","full_name":"Schweizer, K."},{"full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"type":"conference"},{"date_updated":"2024-05-22T15:18:15Z","title":"Einsatz von Magnetrührwerken in Hefeanzuchtfermentern und deren Einfluss auf die Vitalität und Viabilität von Saccharomyces-Hefen","author":[{"last_name":"Behler","full_name":"Behler, M.","first_name":"M."},{"first_name":"Christian","id":"52050","last_name":"Schulze","full_name":"Schulze, Christian"},{"id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"intvolume":"        11","type":"journal_article","citation":{"chicago-de":"Behler, M., Christian Schulze und Jan Schneider. 2015. Einsatz von Magnetrührwerken in Hefeanzuchtfermentern und deren Einfluss auf die Vitalität und Viabilität von Saccharomyces-Hefen. <i>Brauindustrie 11</i> 11: S. 92-98.","ufg":"<b>Behler, M./Schulze, Christian/Schneider, Jan</b>: Einsatz von Magnetrührwerken in Hefeanzuchtfermentern und deren Einfluss auf die Vitalität und Viabilität von Saccharomyces-Hefen, in: <i>Brauindustrie 11</i> 11 (2015),  S. S. 92-98.","mla":"Behler, M., et al. “Einsatz von Magnetrührwerken in Hefeanzuchtfermentern Und Deren Einfluss Auf Die Vitalität Und Viabilität von Saccharomyces-Hefen.” <i>Brauindustrie 11</i>, vol. 11, 2015, p. S. 92-98.","apa":"Behler, M., Schulze, C., &#38; Schneider, J. (2015). Einsatz von Magnetrührwerken in Hefeanzuchtfermentern und deren Einfluss auf die Vitalität und Viabilität von Saccharomyces-Hefen. <i>Brauindustrie 11</i>, <i>11</i>, S. 92-98.","short":"M. Behler, C. Schulze, J. Schneider, Brauindustrie 11 11 (2015) S. 92-98.","havard":"M. Behler, C. Schulze, J. Schneider, Einsatz von Magnetrührwerken in Hefeanzuchtfermentern und deren Einfluss auf die Vitalität und Viabilität von Saccharomyces-Hefen, Brauindustrie 11. 11 (2015) S. 92-98.","chicago":"Behler, M., Christian Schulze, and Jan Schneider. “Einsatz von Magnetrührwerken in Hefeanzuchtfermentern Und Deren Einfluss Auf Die Vitalität Und Viabilität von Saccharomyces-Hefen.” <i>Brauindustrie 11</i> 11 (2015): S. 92-98.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Behler, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schulze, Christian</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Einsatz von Magnetrührwerken in Hefeanzuchtfermentern und deren Einfluss auf die Vitalität und Viabilität von Saccharomyces-Hefen. In: <i>Brauindustrie 11</i> Bd. 11 (2015), S. S. 92-98","bjps":"<b>Behler M, Schulze C and Schneider J</b> (2015) Einsatz von Magnetrührwerken in Hefeanzuchtfermentern Und Deren Einfluss Auf Die Vitalität Und Viabilität von Saccharomyces-Hefen. <i>Brauindustrie 11</i> <b>11</b>, S. 92-98.","van":"Behler M, Schulze C, Schneider J. Einsatz von Magnetrührwerken in Hefeanzuchtfermentern und deren Einfluss auf die Vitalität und Viabilität von Saccharomyces-Hefen. Brauindustrie 11. 2015;11:S. 92-98.","ama":"Behler M, Schulze C, Schneider J. Einsatz von Magnetrührwerken in Hefeanzuchtfermentern und deren Einfluss auf die Vitalität und Viabilität von Saccharomyces-Hefen. <i>Brauindustrie 11</i>. 2015;11:S. 92-98.","ieee":"M. Behler, C. Schulze, and J. Schneider, “Einsatz von Magnetrührwerken in Hefeanzuchtfermentern und deren Einfluss auf die Vitalität und Viabilität von Saccharomyces-Hefen,” <i>Brauindustrie 11</i>, vol. 11, p. S. 92-98, 2015."},"volume":11,"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-04-16T07:20:07Z","_id":"5566","page":"S. 92-98","year":"2015","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","publication":"Brauindustrie 11"},{"title":"Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung","date_updated":"2023-03-15T13:50:00Z","issue":"7","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-04-16T07:23:58Z","volume":87,"citation":{"chicago":"Pliske, Roland, Ulrich Müller, and R. Kohlus. “Untersuchungen Zur Steigerung Der Trocknungsgeschwindigkeit Der Gefriertrocknung.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik </i> 87, no. 7 (2015): S. 1006-1010.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pliske, Roland</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kohlus, R.</span>: Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung. In: <i>Chemie-Ingenieur-Technik </i> Bd. 87 (2015), Nr. 7, S. S. 1006-1010","bjps":"<b>Pliske R, Müller U and Kohlus R</b> (2015) Untersuchungen Zur Steigerung Der Trocknungsgeschwindigkeit Der Gefriertrocknung. <i>Chemie-Ingenieur-Technik </i> <b>87</b>, S. 1006-1010.","van":"Pliske R, Müller U, Kohlus R. Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung. Chemie-Ingenieur-Technik . 2015;87(7):S. 1006-1010.","ama":"Pliske R, Müller U, Kohlus R. Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung. <i>Chemie-Ingenieur-Technik </i>. 2015;87(7):S. 1006-1010.","ieee":"R. Pliske, U. Müller, and R. Kohlus, “Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung,” <i>Chemie-Ingenieur-Technik </i>, vol. 87, no. 7, p. S. 1006-1010, 2015.","chicago-de":"Pliske, Roland, Ulrich Müller und R. Kohlus. 2015. Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung. <i>Chemie-Ingenieur-Technik </i> 87, Nr. 7: S. 1006-1010.","ufg":"<b>Pliske, Roland et. al. (2015)</b>: Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung, in: <i>Chemie-Ingenieur-Technik </i> <i>87</i> (<i>7</i>), S. S. 1006-1010.","mla":"Pliske, Roland, et al. “Untersuchungen Zur Steigerung Der Trocknungsgeschwindigkeit Der Gefriertrocknung.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik </i>, vol. 87, no. 7, 2015, p. S. 1006-1010.","apa":"Pliske, R., Müller, U., &#38; Kohlus, R. (2015). Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung. <i>Chemie-Ingenieur-Technik </i>, <i>87</i>(7), S. 1006-1010.","short":"R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, Chemie-Ingenieur-Technik  87 (2015) S. 1006-1010.","havard":"R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung, Chemie-Ingenieur-Technik . 87 (2015) S. 1006-1010."},"intvolume":"        87","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Roland","full_name":"Pliske, Roland","last_name":"Pliske","id":"12864"},{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"},{"full_name":"Kohlus, R.","last_name":"Kohlus","first_name":"R."}],"page":"S. 1006-1010","_id":"5567","publication":"Chemie-Ingenieur-Technik ","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":2015},{"issue":"1","date_updated":"2025-06-18T12:18:46Z","doi":"10.1080/1745039x.2015.1117561","quality_controlled":"1","type":"scientific_journal_article","publisher":"Taylor & Francis","extern":"1","keyword":["Dairy cowsdeoxynivalenol","energy consumption","functional responses","haematology","leucocytes","mycotoxins","zearalenone"],"abstract":[{"lang":"eng","text":"Diet change and fatness are supposed to challenge the immune system of the cow. Therefore, immunological and haematological consequences of adaptation to and continued feeding of a high-energy diet were studied in eight non-pregnant, non-lactating Holstein cows over 16 weeks. Blood haptoglobin concentration remained unaltered, suggesting that an acute phase reaction was not induced. Stimulation ability of peripheral blood mononuclear cells and stimulated oxidative burst capacity of granulocytes increased significantly in the course of the experiment after an initial drop. While total leucocyte counts increased, the proportion of granulocytes increased and that of lymphocytes decreased at the same time as the ratio of CD4+/CD8+ lymphocytes did. Capability of rumen microbes to detoxify the immune-modulating mycotoxin deoxynivalenol (DON) was not compromised as indicated by the exclusive presence of de-DON as the detoxified DON metabolite in blood. In conclusion, both diet change and prolonged positive energy balance influenced the bovine immune system."}],"page":"1-16","year":"2015","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4010"}],"status":"public","title":"Haematological and immunological adaptations of non-pregnant, non-lactating dairy cows to a high-energetic diet containing mycotoxins","author":[{"last_name":"Dänicke","full_name":"Dänicke, Sven","first_name":"Sven"},{"full_name":"Meyer, Ulrich","last_name":"Meyer","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"Janine","full_name":"Winkler, Janine","last_name":"Winkler"},{"orcid":"0000-0002-4511-9537","first_name":"Sebastian","full_name":"Ulrich, Sebastian","id":"85847","last_name":"Ulrich"},{"full_name":"Frahm, Jana","last_name":"Frahm","first_name":"Jana"},{"full_name":"Kersten, Susanne","last_name":"Kersten","first_name":"Susanne"},{"last_name":"Valenta","full_name":"Valenta, Hana","first_name":"Hana"},{"last_name":"Rehage","full_name":"Rehage, Jürgen","first_name":"Jürgen"},{"last_name":"Häussler","full_name":"Häussler, Susanne","first_name":"Susanne"},{"last_name":"Sauerwein","full_name":"Sauerwein, Helga","first_name":"Helga"},{"first_name":"Lena","last_name":"Locher","full_name":"Locher, Lena"}],"intvolume":"        70","publication_identifier":{"unknown":["0003-942X "],"issn":["1745-039X"],"eissn":["1477-2817"]},"citation":{"mla":"Dänicke, Sven, et al. “Haematological and Immunological Adaptations of Non-Pregnant, Non-Lactating Dairy Cows to a High-Energetic Diet Containing Mycotoxins.” <i>Archives of Animal Nutrition</i>, vol. 70, no. 1, 2015, pp. 1–16, <a href=\"https://doi.org/10.1080/1745039x.2015.1117561\">https://doi.org/10.1080/1745039x.2015.1117561</a>.","apa":"Dänicke, S., Meyer, U., Winkler, J., Ulrich, S., Frahm, J., Kersten, S., Valenta, H., Rehage, J., Häussler, S., Sauerwein, H., &#38; Locher, L. (2015). Haematological and immunological adaptations of non-pregnant, non-lactating dairy cows to a high-energetic diet containing mycotoxins. <i>Archives of Animal Nutrition</i>, <i>70</i>(1), 1–16. <a href=\"https://doi.org/10.1080/1745039x.2015.1117561\">https://doi.org/10.1080/1745039x.2015.1117561</a>","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\"><span style=\"font-variant:small-caps;\">Dänicke, Sven</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Meyer, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Winkler, Janine</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Ulrich, Sebastian</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Jana</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kersten, Susanne</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Valenta, Hana</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Rehage, Jürgen</span> ; u. a.</span>: Haematological and immunological adaptations of non-pregnant, non-lactating dairy cows to a high-energetic diet containing mycotoxins. In: <i>Archives of Animal Nutrition</i> Bd. 70. Abingdon, Taylor &#38; Francis (2015), Nr. 1, S. 1–16","short":"S. Dänicke, U. Meyer, J. Winkler, S. Ulrich, J. Frahm, S. Kersten, H. Valenta, J. Rehage, S. Häussler, H. Sauerwein, L. Locher, Archives of Animal Nutrition 70 (2015) 1–16.","bjps":"<b>Dänicke S <i>et al.</i></b> (2015) Haematological and Immunological Adaptations of Non-Pregnant, Non-Lactating Dairy Cows to a High-Energetic Diet Containing Mycotoxins. <i>Archives of Animal Nutrition</i> <b>70</b>, 1–16.","chicago-de":"Dänicke, Sven, Ulrich Meyer, Janine Winkler, Sebastian Ulrich, Jana Frahm, Susanne Kersten, Hana Valenta, u. a. 2015. Haematological and immunological adaptations of non-pregnant, non-lactating dairy cows to a high-energetic diet containing mycotoxins. <i>Archives of Animal Nutrition</i> 70, Nr. 1: 1–16. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1080/1745039x.2015.1117561\">10.1080/1745039x.2015.1117561</a>, .","chicago":"Dänicke, Sven, Ulrich Meyer, Janine Winkler, Sebastian Ulrich, Jana Frahm, Susanne Kersten, Hana Valenta, et al. “Haematological and Immunological Adaptations of Non-Pregnant, Non-Lactating Dairy Cows to a High-Energetic Diet Containing Mycotoxins.” <i>Archives of Animal Nutrition</i> 70, no. 1 (2015): 1–16. <a href=\"https://doi.org/10.1080/1745039x.2015.1117561\">https://doi.org/10.1080/1745039x.2015.1117561</a>.","ufg":"<b>Dänicke, Sven u. a.</b>: Haematological and immunological adaptations of non-pregnant, non-lactating dairy cows to a high-energetic diet containing mycotoxins, in: <i>Archives of Animal Nutrition</i> 70 (2015), H. 1,  S. 1–16.","havard":"S. Dänicke, U. Meyer, J. Winkler, S. Ulrich, J. Frahm, S. Kersten, H. Valenta, J. Rehage, S. Häussler, H. Sauerwein, L. Locher, Haematological and immunological adaptations of non-pregnant, non-lactating dairy cows to a high-energetic diet containing mycotoxins, Archives of Animal Nutrition. 70 (2015) 1–16.","ieee":"S. Dänicke <i>et al.</i>, “Haematological and immunological adaptations of non-pregnant, non-lactating dairy cows to a high-energetic diet containing mycotoxins,” <i>Archives of Animal Nutrition</i>, vol. 70, no. 1, pp. 1–16, 2015, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1080/1745039x.2015.1117561\">10.1080/1745039x.2015.1117561</a>.","ama":"Dänicke S, Meyer U, Winkler J, et al. Haematological and immunological adaptations of non-pregnant, non-lactating dairy cows to a high-energetic diet containing mycotoxins. <i>Archives of Animal Nutrition</i>. 2015;70(1):1-16. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1080/1745039x.2015.1117561\">10.1080/1745039x.2015.1117561</a>","van":"Dänicke S, Meyer U, Winkler J, Ulrich S, Frahm J, Kersten S, et al. Haematological and immunological adaptations of non-pregnant, non-lactating dairy cows to a high-energetic diet containing mycotoxins. Archives of Animal Nutrition. 2015;70(1):1–16."},"place":"Abingdon","volume":70,"publication_status":"published","date_created":"2025-06-15T10:34:57Z","language":[{"iso":"eng"}],"_id":"12978","publication":"Archives of Animal Nutrition"},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2014","user_id":"83781","conference":{"location":"Graz (Österreich)","name":"6th International Congress on Pharmaceutical Engineering ","end_date":"2014-06-17","start_date":"2014-06-16"},"_id":"12145","publication_status":"published","date_created":"2024-12-02T08:58:35Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"bjps":"<b>Hüttner C, Kutz G and Dietrich S</b> (2014) <i>PAT in High-Shear Granulation Processes Using In-Line Particle Size Measurements</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hüttner, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dietrich, S. </span>: <i>PAT in High-Shear Granulation Processes using In-line Particle Size Measurements</i>, 2014","chicago":"Hüttner, C., Gerd Kutz, and S.  Dietrich. <i>PAT in High-Shear Granulation Processes Using In-Line Particle Size Measurements</i>, 2014.","ieee":"C. Hüttner, G. Kutz, and S. Dietrich, <i>PAT in High-Shear Granulation Processes using In-line Particle Size Measurements</i>. 2014.","ama":"Hüttner C, Kutz G, Dietrich S. <i>PAT in High-Shear Granulation Processes Using In-Line Particle Size Measurements</i>.; 2014.","van":"Hüttner C, Kutz G, Dietrich S. PAT in High-Shear Granulation Processes using In-line Particle Size Measurements. 2014.","short":"C. Hüttner, G. Kutz, S. Dietrich, PAT in High-Shear Granulation Processes Using In-Line Particle Size Measurements, 2014.","apa":"Hüttner, C., Kutz, G., &#38; Dietrich, S. (2014). <i>PAT in High-Shear Granulation Processes using In-line Particle Size Measurements</i>. 6th International Congress on Pharmaceutical Engineering , Graz (Österreich).","mla":"Hüttner, C., et al. <i>PAT in High-Shear Granulation Processes Using In-Line Particle Size Measurements</i>. 2014.","ufg":"<b>Hüttner, C./Kutz, Gerd/Dietrich, S.</b>: PAT in High-Shear Granulation Processes using In-line Particle Size Measurements, o. O. 2014.","chicago-de":"Hüttner, C., Gerd Kutz und S.  Dietrich. 2014. <i>PAT in High-Shear Granulation Processes using In-line Particle Size Measurements</i>.","havard":"C. Hüttner, G. Kutz, S. Dietrich, PAT in High-Shear Granulation Processes using In-line Particle Size Measurements, 2014."},"type":"conference_poster","author":[{"first_name":"C.","full_name":"Hüttner, C.","last_name":"Hüttner"},{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz"},{"full_name":"Dietrich, S. ","last_name":"Dietrich","first_name":"S. "}],"title":"PAT in High-Shear Granulation Processes using In-line Particle Size Measurements","date_updated":"2024-12-02T08:58:48Z"},{"main_file_link":[{"url":"https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https://www.parsum.de/wp-content/uploads/2017/10/2014-03-25_Poster_Wet_Granulation_Version_6_2.pdf&ved=2ahUKEwjEyZHT3YiKAxUmh_0HHdocEKkQFnoECCMQAQ&usg=AOvVaw2IgvcMbWa1n0n18C5mz3_X"}],"date_updated":"2024-12-02T09:06:36Z","title":"Real time process control during wet granulation in a high-shear mixer using Spatial Filter Velocimetry - Influence of different formulations ","author":[{"first_name":"C.","last_name":"Hüttner ","full_name":"Hüttner , C."},{"first_name":"B.","full_name":"Türken, B.","last_name":"Türken"},{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz"},{"full_name":"Dietrich, Stefan","last_name":"Dietrich","first_name":"Stefan"}],"type":"conference_poster","citation":{"chicago-de":"Hüttner , C., B. Türken, Gerd Kutz und Stefan Dietrich. 2014. <i>Real time process control during wet granulation in a high-shear mixer using Spatial Filter Velocimetry - Influence of different formulations </i>.","ufg":"<b>Hüttner , C. u. a.</b>: Real time process control during wet granulation in a high-shear mixer using Spatial Filter Velocimetry - Influence of different formulations , o. O. 2014.","mla":"Hüttner , C., et al. <i>Real Time Process Control during Wet Granulation in a High-Shear Mixer Using Spatial Filter Velocimetry - Influence of Different Formulations </i>. 2014.","apa":"Hüttner , C., Türken, B., Kutz, G., &#38; Dietrich, S. (2014). <i>Real time process control during wet granulation in a high-shear mixer using Spatial Filter Velocimetry - Influence of different formulations </i>. 9th World Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Lissabon (Portugal).","short":"C. Hüttner , B. Türken, G. Kutz, S. Dietrich, Real Time Process Control during Wet Granulation in a High-Shear Mixer Using Spatial Filter Velocimetry - Influence of Different Formulations , 2014.","havard":"C. Hüttner , B. Türken, G. Kutz, S. Dietrich, Real time process control during wet granulation in a high-shear mixer using Spatial Filter Velocimetry - Influence of different formulations , 2014.","chicago":"Hüttner , C., B. Türken, Gerd Kutz, and Stefan Dietrich. <i>Real Time Process Control during Wet Granulation in a High-Shear Mixer Using Spatial Filter Velocimetry - Influence of Different Formulations </i>, 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hüttner , C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Türken, B.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dietrich, Stefan</span>: <i>Real time process control during wet granulation in a high-shear mixer using Spatial Filter Velocimetry - Influence of different formulations </i>, 2014","bjps":"<b>Hüttner  C <i>et al.</i></b> (2014) <i>Real Time Process Control during Wet Granulation in a High-Shear Mixer Using Spatial Filter Velocimetry - Influence of Different Formulations </i>. .","ama":"Hüttner  C, Türken B, Kutz G, Dietrich S. <i>Real Time Process Control during Wet Granulation in a High-Shear Mixer Using Spatial Filter Velocimetry - Influence of Different Formulations </i>.; 2014.","van":"Hüttner  C, Türken B, Kutz G, Dietrich S. Real time process control during wet granulation in a high-shear mixer using Spatial Filter Velocimetry - Influence of different formulations . 2014.","ieee":"C. Hüttner , B. Türken, G. Kutz, and S. Dietrich, <i>Real time process control during wet granulation in a high-shear mixer using Spatial Filter Velocimetry - Influence of different formulations </i>. 2014."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2024-12-02T09:06:31Z","publication_status":"published","_id":"12146","conference":{"name":"9th World Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology","start_date":"2014-03-31","end_date":"2014-04-03","location":"Lissabon (Portugal)"},"year":"2014","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public"},{"title":"Real time particle size measurement during high-shear melt granulation","main_file_link":[{"url":"https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https://www.parsum.de/wp-content/uploads/2017/12/2014-03-25-Poster-Melt-Granulation_Version-6.pdf&ved=2ahUKEwjmue60j46KAxUlSvEDHd5tGBQQFnoECBgQAQ&usg=AOvVaw31S0jouYbrCtvqPPv7vNHS"}],"date_updated":"2024-12-04T12:33:45Z","date_created":"2024-12-04T12:33:25Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","citation":{"ieee":"E. Lewandowski, D. Kamke, G. Kutz, and S. Dietrich, <i>Real time particle size measurement during high-shear melt granulation</i>. 2014.","havard":"E. Lewandowski, D. Kamke, G. Kutz, S. Dietrich, Real time particle size measurement during high-shear melt granulation, 2014.","van":"Lewandowski E, Kamke D, Kutz G, Dietrich S. Real time particle size measurement during high-shear melt granulation. 2014.","ama":"Lewandowski E, Kamke D, Kutz G, Dietrich S. <i>Real Time Particle Size Measurement during High-Shear Melt Granulation</i>.; 2014.","short":"E. Lewandowski, D. Kamke, G. Kutz, S. Dietrich, Real Time Particle Size Measurement during High-Shear Melt Granulation, 2014.","bjps":"<b>Lewandowski E <i>et al.</i></b> (2014) <i>Real Time Particle Size Measurement during High-Shear Melt Granulation</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lewandowski, E.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kamke, Dominic</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dietrich, S.</span>: <i>Real time particle size measurement during high-shear melt granulation</i>, 2014","apa":"Lewandowski, E., Kamke, D., Kutz, G., &#38; Dietrich, S. (2014). <i>Real time particle size measurement during high-shear melt granulation</i>. 9th World Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Lissabon (Portugal).","mla":"Lewandowski, E., et al. <i>Real Time Particle Size Measurement during High-Shear Melt Granulation</i>. 2014.","ufg":"<b>Lewandowski, E. u. a.</b>: Real time particle size measurement during high-shear melt granulation, o. O. 2014.","chicago":"Lewandowski, E., Dominic Kamke, Gerd Kutz, and S. Dietrich. <i>Real Time Particle Size Measurement during High-Shear Melt Granulation</i>, 2014.","chicago-de":"Lewandowski, E., Dominic Kamke, Gerd Kutz und S. Dietrich. 2014. <i>Real time particle size measurement during high-shear melt granulation</i>."},"author":[{"last_name":"Lewandowski","full_name":"Lewandowski, E.","first_name":"E."},{"first_name":"Dominic","full_name":"Kamke, Dominic","last_name":"Kamke","id":"82841"},{"id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"},{"first_name":"S.","full_name":"Dietrich, S.","last_name":"Dietrich"}],"type":"conference_poster","conference":{"location":"Lissabon (Portugal)","start_date":"2014-03-31","end_date":"2014-04-03","name":"9th World Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology"},"_id":"12157","status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"2014"},{"publication_identifier":{"unknown":["0934-9340"]},"author":[{"id":"12640","last_name":"Becker","full_name":"Becker, Barbara","first_name":"Barbara"}],"type":"newspaper_article","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-18T10:12:34Z","citation":{"ama":"Becker B. useful for beverage spoilage microoganism. <i>Brauwelt International</i>. 2014:252-256.","van":"Becker B. useful for beverage spoilage microoganism. Brauwelt International. 2014;252–6.","ieee":"B. Becker, “useful for beverage spoilage microoganism,” <i>Brauwelt International</i>, no. 5, pp. 252–256, 2014.","chicago":"Becker, Barbara. “Useful for Beverage Spoilage Microoganism.” <i>Brauwelt International</i>, 2014.","bjps":"<b>Becker B</b> (2014) Useful for Beverage Spoilage Microoganism. <i>Brauwelt International</i>, 252–256.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span>: useful for beverage spoilage microoganism. In: <i>Brauwelt International</i> (2014), Nr. 5","havard":"B. Becker, useful for beverage spoilage microoganism, Brauwelt International. (2014) 252–256.","ufg":"<b>Becker, Barbara (2014)</b>: useful for beverage spoilage microoganism, in: <i>Brauwelt International</i> (<i>5</i>) (<i>2014</i>), S. 252–256.","chicago-de":"Becker, Barbara. 2014. useful for beverage spoilage microoganism. <i>Brauwelt International</i>.","short":"B. Becker, Brauwelt International (2014) 252–256.","apa":"Becker, B. (2014). useful for beverage spoilage microoganism. <i>Brauwelt International</i>, pp. 252–256.","mla":"Becker, Barbara. “Useful for Beverage Spoilage Microoganism.” <i>Brauwelt International</i>, no. 5, 2014, pp. 252–56."},"issue":"5","title":"useful for beverage spoilage microoganism","date_updated":"2023-03-15T13:49:39Z","department":[{"_id":"DEP4010"}],"publication_date":"2014","year":2014,"user_id":"74222","publication":"Brauwelt International","status":"public","_id":"2363","page":"252-256"},{"title":"Disposable algae cultivation for high-value products using all around LED-illumination directly on the bags","quality_controlled":"1","date_updated":"2023-03-15T13:49:39Z","issue":"2","date_created":"2020-05-19T14:14:13Z","publisher":"PHYCO SPECTRUM","language":[{"iso":"eng"}],"volume":5,"publication_status":"published","citation":{"havard":"T. Hahne, B. Schwarze, M. Kramer, B. Frahm, Disposable algae cultivation for high-value products using all around LED-illumination directly on the bags, Journal of Algal Biomass Utilization. 5 (2014) 66–73.","chicago-de":"Hahne, T., B. Schwarze, M. Kramer und Björn Frahm. 2014. Disposable algae cultivation for high-value products using all around LED-illumination directly on the bags. <i>Journal of Algal Biomass Utilization</i> 5, Nr. 2: 66–73.","ufg":"<b>Hahne, T. et. al. (2014)</b>: Disposable algae cultivation for high-value products using all around LED-illumination directly on the bags, in: <i>Journal of Algal Biomass Utilization</i> <i>5</i> (<i>2</i>), S. 66–73.","apa":"Hahne, T., Schwarze, B., Kramer, M., &#38; Frahm, B. (2014). Disposable algae cultivation for high-value products using all around LED-illumination directly on the bags. <i>Journal of Algal Biomass Utilization</i>, <i>5</i>(2), 66–73.","mla":"Hahne, T., et al. “Disposable Algae Cultivation for High-Value Products Using All around LED-Illumination Directly on the Bags.” <i>Journal of Algal Biomass Utilization</i>, vol. 5, no. 2, PHYCO SPECTRUM, 2014, pp. 66–73.","short":"T. Hahne, B. Schwarze, M. Kramer, B. Frahm, Journal of Algal Biomass Utilization 5 (2014) 66–73.","van":"Hahne T, Schwarze B, Kramer M, Frahm B. Disposable algae cultivation for high-value products using all around LED-illumination directly on the bags. Journal of Algal Biomass Utilization. 2014;5(2):66–73.","ama":"Hahne T, Schwarze B, Kramer M, Frahm B. Disposable algae cultivation for high-value products using all around LED-illumination directly on the bags. <i>Journal of Algal Biomass Utilization</i>. 2014;5(2):66-73.","ieee":"T. Hahne, B. Schwarze, M. Kramer, and B. Frahm, “Disposable algae cultivation for high-value products using all around LED-illumination directly on the bags,” <i>Journal of Algal Biomass Utilization</i>, vol. 5, no. 2, pp. 66–73, 2014.","chicago":"Hahne, T., B. Schwarze, M. Kramer, and Björn Frahm. “Disposable Algae Cultivation for High-Value Products Using All around LED-Illumination Directly on the Bags.” <i>Journal of Algal Biomass Utilization</i> 5, no. 2 (2014): 66–73.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hahne, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarze, B.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kramer, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span>: Disposable algae cultivation for high-value products using all around LED-illumination directly on the bags. In: <i>Journal of Algal Biomass Utilization</i> Bd. 5, PHYCO SPECTRUM (2014), Nr. 2, S. 66–73","bjps":"<b>Hahne T <i>et al.</i></b> (2014) Disposable Algae Cultivation for High-Value Products Using All around LED-Illumination Directly on the Bags. <i>Journal of Algal Biomass Utilization</i> <b>5</b>, 66–73."},"publication_identifier":{"issn":["2229-6905"]},"type":"scientific_journal_article","intvolume":"         5","author":[{"first_name":"T.","last_name":"Hahne","full_name":"Hahne, T."},{"first_name":"B.","last_name":"Schwarze","full_name":"Schwarze, B."},{"first_name":"M.","full_name":"Kramer, M.","last_name":"Kramer"},{"id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn","first_name":"Björn"}],"page":"66-73","_id":"2388","publication":"Journal of Algal Biomass Utilization","status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"year":2014,"user_id":"45666"},{"issue":"1","date_updated":"2023-03-15T13:49:40Z","title":"Getränke aus fermentierter und nicht fermentierter Bierwürze","author":[{"full_name":"Schneider, Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","first_name":"Jan"},{"id":"66551","last_name":"Broeker","full_name":"Broeker, Timo","first_name":"Timo"},{"first_name":"Marco","last_name":"Steffens","full_name":"Steffens, Marco"},{"full_name":"Schulze, Christian","id":"12816","last_name":"Schulze","first_name":"Christian"}],"type":"journal_article","citation":{"ieee":"J. Schneider, T. Broeker, M. Steffens, and C. Schulze, “Getränke aus fermentierter und nicht fermentierter Bierwürze,” <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>, no. 1, pp. 18–19, 2014.","havard":"J. Schneider, T. Broeker, M. Steffens, C. Schulze, Getränke aus fermentierter und nicht fermentierter Bierwürze, Getränkeherstellung Deutschland. (2014) 18–19.","van":"Schneider J, Broeker T, Steffens M, Schulze C. Getränke aus fermentierter und nicht fermentierter Bierwürze. Getränkeherstellung Deutschland. 2014;(1):18–9.","ama":"Schneider J, Broeker T, Steffens M, Schulze C. Getränke aus fermentierter und nicht fermentierter Bierwürze. <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>. 2014;(1):18-19.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Broeker, Timo</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Steffens, Marco</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schulze, Christian</span>: Getränke aus fermentierter und nicht fermentierter Bierwürze. In: <i>Getränkeherstellung Deutschland</i> (2014), Nr. 1, S. 18–19","apa":"Schneider, J., Broeker, T., Steffens, M., &#38; Schulze, C. (2014). Getränke aus fermentierter und nicht fermentierter Bierwürze. <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>, (1), 18–19.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Getränke Aus Fermentierter Und Nicht Fermentierter Bierwürze.” <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>, no. 1, 2014, pp. 18–19.","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2014) Getränke Aus Fermentierter Und Nicht Fermentierter Bierwürze. <i>Getränkeherstellung Deutschland</i> 18–19.","short":"J. Schneider, T. Broeker, M. Steffens, C. Schulze, Getränkeherstellung Deutschland (2014) 18–19.","chicago":"Schneider, Jan, Timo Broeker, Marco Steffens, and Christian Schulze. “Getränke Aus Fermentierter Und Nicht Fermentierter Bierwürze.” <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>, no. 1 (2014): 18–19.","chicago-de":"Schneider, Jan, Timo Broeker, Marco Steffens und Christian Schulze. 2014. Getränke aus fermentierter und nicht fermentierter Bierwürze. <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>, Nr. 1: 18–19.","ufg":"<b>Schneider, Jan et. al. (2014)</b>: Getränke aus fermentierter und nicht fermentierter Bierwürze, in: <i>Getränkeherstellung Deutschland</i> (<i>1</i>), S. 18–19."},"date_created":"2020-05-20T07:24:16Z","language":[{"iso":"eng"}],"_id":"2402","page":"18 - 19","user_id":"79260","year":2014,"department":[{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","publication":"Getränkeherstellung Deutschland"},{"author":[{"first_name":"Barbara","full_name":"Becker, Barbara","id":"12640","last_name":"Becker"},{"first_name":"Verena","full_name":"Becker, Verena","last_name":"Becker"},{"last_name":"Nerenz","full_name":"Nerenz, Heiko","first_name":"Heiko"},{"last_name":"Schrader","full_name":"Schrader, Andreas","first_name":"Andreas"}],"intvolume":"       140","publication_identifier":{"issn":["0942-7694"]},"ddc":["610","660"],"citation":{"havard":"B. Becker, V. Becker, H. Nerenz, A. Schrader, Einsatz der Durchflusszytometrie zum Nachweis der antimikrobiellen Wirkung von Phytoalexinen und Pflanzenextrakten, SOFW-Journal : Home &#38; Personal Care Ingredients &#38; Formulations; Deutsche Ausgabe. 140 (2014) 26–27, 30.","chicago-de":"Becker, Barbara, Verena Becker, Heiko Nerenz und Andreas Schrader. 2014. Einsatz der Durchflusszytometrie zum Nachweis der antimikrobiellen Wirkung von Phytoalexinen und Pflanzenextrakten. <i>SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe</i> 140, Nr. 5: 26–27, 30.","ufg":"<b>Becker, Barbara u. a.</b>: Einsatz der Durchflusszytometrie zum Nachweis der antimikrobiellen Wirkung von Phytoalexinen und Pflanzenextrakten, in: <i>SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe</i> 140 (2014), H. 5,  S. 26–27, 30.","mla":"Becker, Barbara, et al. “Einsatz Der Durchflusszytometrie Zum Nachweis Der Antimikrobiellen Wirkung von Phytoalexinen Und Pflanzenextrakten.” <i>SOFW-Journal : Home &#38; Personal Care Ingredients &#38; Formulations; Deutsche Ausgabe</i>, vol. 140, no. 5, 2014, pp. 26–27, 30.","apa":"Becker, B., Becker, V., Nerenz, H., &#38; Schrader, A. (2014). Einsatz der Durchflusszytometrie zum Nachweis der antimikrobiellen Wirkung von Phytoalexinen und Pflanzenextrakten. <i>SOFW-Journal : Home &#38; Personal Care Ingredients &#38; Formulations; Deutsche Ausgabe</i>, <i>140</i>(5), 26–27, 30.","short":"B. Becker, V. Becker, H. Nerenz, A. Schrader, SOFW-Journal : Home &#38; Personal Care Ingredients &#38; Formulations; Deutsche Ausgabe 140 (2014) 26–27, 30.","van":"Becker B, Becker V, Nerenz H, Schrader A. Einsatz der Durchflusszytometrie zum Nachweis der antimikrobiellen Wirkung von Phytoalexinen und Pflanzenextrakten. SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe. 2014;140(5):26–7, 30.","ama":"Becker B, Becker V, Nerenz H, Schrader A. Einsatz der Durchflusszytometrie zum Nachweis der antimikrobiellen Wirkung von Phytoalexinen und Pflanzenextrakten. <i>SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe</i>. 2014;140(5):26-27, 30.","ieee":"B. Becker, V. Becker, H. Nerenz, and A. Schrader, “Einsatz der Durchflusszytometrie zum Nachweis der antimikrobiellen Wirkung von Phytoalexinen und Pflanzenextrakten,” <i>SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe</i>, vol. 140, no. 5, pp. 26–27, 30, 2014.","chicago":"Becker, Barbara, Verena Becker, Heiko Nerenz, and Andreas Schrader. “Einsatz Der Durchflusszytometrie Zum Nachweis Der Antimikrobiellen Wirkung von Phytoalexinen Und Pflanzenextrakten.” <i>SOFW-Journal : Home &#38; Personal Care Ingredients &#38; Formulations; Deutsche Ausgabe</i> 140, no. 5 (2014): 26–27, 30.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Verena</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Nerenz, Heiko</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schrader, Andreas</span>: Einsatz der Durchflusszytometrie zum Nachweis der antimikrobiellen Wirkung von Phytoalexinen und Pflanzenextrakten. In: <i>SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe</i> Bd. 140, Verl. für Chemische Industrie, Ziolkowsky (2014), Nr. 5, S. 26–27, 30","bjps":"<b>Becker B <i>et al.</i></b> (2014) Einsatz Der Durchflusszytometrie Zum Nachweis Der Antimikrobiellen Wirkung von Phytoalexinen Und Pflanzenextrakten. <i>SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe</i> <b>140</b>, 26–27, 30."},"publication_status":"published","volume":140,"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-20T07:28:39Z","title":"Einsatz der Durchflusszytometrie zum Nachweis der antimikrobiellen Wirkung von Phytoalexinen und Pflanzenextrakten","has_accepted_license":"1","publication":"SOFW-Journal : Home & personal care ingredients & formulations; Deutsche Ausgabe","_id":"2403","type":"journal_article","publisher":"Verl. für Chemische Industrie, Ziolkowsky","issue":"5","date_updated":"2024-12-02T14:21:46Z","file_date_updated":"2024-12-02T14:21:45Z","year":"2014","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4010"}],"status":"public","file":[{"relation":"main_file","file_name":"becker(2).pdf","content_type":"application/pdf","creator":"z5h-0dr","access_level":"closed","date_updated":"2024-12-02T14:21:45Z","date_created":"2020-05-20T07:37:08Z","file_size":3196553,"file_id":"2405"}],"page":"26 - 27, 30"},{"_id":"2440","page":"28-33","year":"2014","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"Fleischwirtschaft","issue":"1","date_updated":"2024-05-17T11:36:01Z","title":"Geräuchertes liegt weiterhin im Trend - DLG-Qualitätsprüfung 2012 – Rohwürste und Rohpökelwaren ","type":"journal_article","author":[{"last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"},{"first_name":"Achim","full_name":"Stiebing, Achim","last_name":"Stiebing","id":"12235"},{"last_name":"Hillgärtner","full_name":"Hillgärtner, Karin","first_name":"Karin"}],"intvolume":"        93","publication_identifier":{"issn":["0015-363X"]},"citation":{"ama":"Upmann M, Stiebing A, Hillgärtner K. Geräuchertes liegt weiterhin im Trend - DLG-Qualitätsprüfung 2012 – Rohwürste und Rohpökelwaren . <i>Fleischwirtschaft</i>. 2014;93(1):28-33.","van":"Upmann M, Stiebing A, Hillgärtner K. Geräuchertes liegt weiterhin im Trend - DLG-Qualitätsprüfung 2012 – Rohwürste und Rohpökelwaren . Fleischwirtschaft. 2014;93(1):28–33.","ieee":"M. Upmann, A. Stiebing, and K. Hillgärtner, “Geräuchertes liegt weiterhin im Trend - DLG-Qualitätsprüfung 2012 – Rohwürste und Rohpökelwaren ,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 93, no. 1, pp. 28–33, 2014.","chicago":"Upmann, Matthias, Achim Stiebing, and Karin Hillgärtner. “Geräuchertes liegt weiterhin im Trend - DLG-Qualitätsprüfung 2012 – Rohwürste und Rohpökelwaren .” <i>Fleischwirtschaft</i> 93, no. 1 (2014): 28–33.","bjps":"<b>Upmann M, Stiebing A and Hillgärtner K</b> (2014) Geräuchertes liegt weiterhin im Trend - DLG-Qualitätsprüfung 2012 – Rohwürste und Rohpökelwaren . <i>Fleischwirtschaft</i> <b>93</b>, 28–33.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hillgärtner, Karin</span>: Geräuchertes liegt weiterhin im Trend - DLG-Qualitätsprüfung 2012 – Rohwürste und Rohpökelwaren . In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 93, Dt. Fachverl. (2014), Nr. 1, S. 28–33","havard":"M. Upmann, A. Stiebing, K. Hillgärtner, Geräuchertes liegt weiterhin im Trend - DLG-Qualitätsprüfung 2012 – Rohwürste und Rohpökelwaren , Fleischwirtschaft. 93 (2014) 28–33.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Stiebing, Achim/Hillgärtner, Karin</b>: Geräuchertes liegt weiterhin im Trend - DLG-Qualitätsprüfung 2012 – Rohwürste und Rohpökelwaren , in: <i>Fleischwirtschaft</i> 93 (2014), H. 1,  S. 28–33.","chicago-de":"Upmann, Matthias, Achim Stiebing und Karin Hillgärtner. 2014. Geräuchertes liegt weiterhin im Trend - DLG-Qualitätsprüfung 2012 – Rohwürste und Rohpökelwaren . <i>Fleischwirtschaft</i> 93, Nr. 1: 28–33.","short":"M. Upmann, A. Stiebing, K. Hillgärtner, Fleischwirtschaft 93 (2014) 28–33.","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Geräuchertes liegt weiterhin im Trend - DLG-Qualitätsprüfung 2012 – Rohwürste und Rohpökelwaren .” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 93, no. 1, 2014, pp. 28–33.","apa":"Upmann, M., Stiebing, A., &#38; Hillgärtner, K. (2014). Geräuchertes liegt weiterhin im Trend - DLG-Qualitätsprüfung 2012 – Rohwürste und Rohpökelwaren . <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>93</i>(1), 28–33."},"language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"Dt. Fachverl.","date_created":"2020-05-22T07:12:56Z","publication_status":"published","volume":93},{"title":"Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfung – Rohwürste und Rohpökelwaren im Ausland stark","date_updated":"2024-05-17T11:36:35Z","issue":"12","publication_status":"published","volume":93,"date_created":"2020-05-22T07:14:51Z","publisher":"Dt. Fachverl.","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"chicago-de":"Upmann, Matthias, Achim Stiebing und Karin Hillgärtner. 2014. Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfung – Rohwürste und Rohpökelwaren im Ausland stark. <i>Fleischwirtschaft</i> 93, Nr. 12: 50–54.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Stiebing, Achim/Hillgärtner, Karin</b>: Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfung – Rohwürste und Rohpökelwaren im Ausland stark, in: <i>Fleischwirtschaft</i> 93 (2014), H. 12,  S. 50–54.","apa":"Upmann, M., Stiebing, A., &#38; Hillgärtner, K. (2014). Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfung – Rohwürste und Rohpökelwaren im Ausland stark. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>93</i>(12), 50–54.","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfung – Rohwürste und Rohpökelwaren im Ausland stark.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 93, no. 12, 2014, pp. 50–54.","short":"M. Upmann, A. Stiebing, K. Hillgärtner, Fleischwirtschaft 93 (2014) 50–54.","havard":"M. Upmann, A. Stiebing, K. Hillgärtner, Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfung – Rohwürste und Rohpökelwaren im Ausland stark, Fleischwirtschaft. 93 (2014) 50–54.","chicago":"Upmann, Matthias, Achim Stiebing, and Karin Hillgärtner. “Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfung – Rohwürste und Rohpökelwaren im Ausland stark.” <i>Fleischwirtschaft</i> 93, no. 12 (2014): 50–54.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hillgärtner, Karin</span>: Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfung – Rohwürste und Rohpökelwaren im Ausland stark. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 93, Dt. Fachverl. (2014), Nr. 12, S. 50–54","bjps":"<b>Upmann M, Stiebing A and Hillgärtner K</b> (2014) Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfung – Rohwürste und Rohpökelwaren im Ausland stark. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>93</b>, 50–54.","van":"Upmann M, Stiebing A, Hillgärtner K. Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfung – Rohwürste und Rohpökelwaren im Ausland stark. Fleischwirtschaft. 2014;93(12):50–4.","ama":"Upmann M, Stiebing A, Hillgärtner K. Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfung – Rohwürste und Rohpökelwaren im Ausland stark. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2014;93(12):50-54.","ieee":"M. Upmann, A. Stiebing, and K. Hillgärtner, “Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfung – Rohwürste und Rohpökelwaren im Ausland stark,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 93, no. 12, pp. 50–54, 2014."},"publication_identifier":{"issn":["0015-363X"]},"author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"},{"last_name":"Stiebing","id":"12235","full_name":"Stiebing, Achim","first_name":"Achim"},{"first_name":"Karin","full_name":"Hillgärtner, Karin","last_name":"Hillgärtner"}],"intvolume":"        93","type":"journal_article","page":"50-54","_id":"2441","publication":"Fleischwirtschaft","status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2014"},{"year":"2014","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","_id":"4403","conference":{"location":"Detmold","end_date":"2014-12-04","start_date":"2014-12-04","name":"Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung APVbasics: Praktikum: Emulsionen "},"author":[{"full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","first_name":"Gerd"}],"type":"conference","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen. In: , 2014","bjps":"<b>Kutz G</b> (2014) Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen.","chicago":"Kutz, Gerd. “Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen,” 2014.","ieee":"G. Kutz, “Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen,” presented at the Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung APVbasics: Praktikum: Emulsionen , Detmold, 2014.","ama":"Kutz G. Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen. In: ; 2014.","van":"Kutz G. Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen. In 2014.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen</i>. 2014.","apa":"Kutz, G. (2014). <i>Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen</i>. Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung APVbasics: Praktikum: Emulsionen , Detmold.","short":"G. Kutz, in: 2014.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2014. Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen. In: .","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen, in: o. Hg.: o. O. 2014.","havard":"G. Kutz, Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen, in: 2014."},"date_created":"2021-01-19T07:28:43Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","date_updated":"2024-11-21T14:13:12Z","title":"Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen"},{"conference":{"name":"Vortrag im Rhamen der Fortbildungsveranstaltung APVbasics: Praktikum: Emulsionen ","end_date":"2014-12-03","start_date":"2014-12-03","location":"Detmold"},"_id":"4404","status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"2014","title":"Rohstoffe und Formulierungsstrategien","date_updated":"2024-11-15T14:12:40Z","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-01-19T07:33:03Z","publication_status":"published","citation":{"short":"G. Kutz, in: 2014.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Rohstoffe und Formulierungsstrategien</i>. 2014.","apa":"Kutz, G. (2014). <i>Rohstoffe und Formulierungsstrategien</i>. Vortrag im Rhamen der Fortbildungsveranstaltung APVbasics: Praktikum: Emulsionen , Detmold.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Rohstoffe und Formulierungsstrategien, in: o. Hg.: o. O. 2014.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2014. Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In: .","havard":"G. Kutz, Rohstoffe und Formulierungsstrategien, in: 2014.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2014) Rohstoffe und Formulierungsstrategien.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In: , 2014","chicago":"Kutz, Gerd. “Rohstoffe und Formulierungsstrategien,” 2014.","ieee":"G. Kutz, “Rohstoffe und Formulierungsstrategien,” presented at the Vortrag im Rhamen der Fortbildungsveranstaltung APVbasics: Praktikum: Emulsionen , Detmold, 2014.","van":"Kutz G. Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In 2014.","ama":"Kutz G. Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In: ; 2014."},"author":[{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"}],"type":"conference"},{"type":"conference","author":[{"full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","first_name":"Gerd"}],"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-01-19T07:35:35Z","publication_status":"published","citation":{"chicago":"Kutz, Gerd. “Sterilisierung und Desinfektion im Life Science Bereich,” 2014.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2014. Sterilisierung und Desinfektion im Life Science Bereich. In: .","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Sterilisierung und Desinfektion im Life Science Bereich, in: o. Hg.: o. O. 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Sterilisierung und Desinfektion im Life Science Bereich. In: , 2014","apa":"Kutz, G. (2014). <i>Sterilisierung und Desinfektion im Life Science Bereich</i>. Vortrag im Rahmen der Messe TECHNOPHARM , Nürnberg .","mla":"Kutz, Gerd. <i>Sterilisierung und Desinfektion im Life Science Bereich</i>. 2014.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2014) Sterilisierung und Desinfektion im Life Science Bereich.","short":"G. Kutz, in: 2014.","van":"Kutz G. Sterilisierung und Desinfektion im Life Science Bereich. In 2014.","ama":"Kutz G. Sterilisierung und Desinfektion im Life Science Bereich. In: ; 2014.","ieee":"G. Kutz, “Sterilisierung und Desinfektion im Life Science Bereich,” presented at the Vortrag im Rahmen der Messe TECHNOPHARM , Nürnberg , 2014.","havard":"G. Kutz, Sterilisierung und Desinfektion im Life Science Bereich, in: 2014."},"title":"Sterilisierung und Desinfektion im Life Science Bereich","date_updated":"2024-11-15T14:19:12Z","department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"2014","status":"public","_id":"4405","conference":{"start_date":"2014-10-02","end_date":"2014-10-02","name":"Vortrag im Rahmen der Messe TECHNOPHARM ","location":"Nürnberg "}},{"date_created":"2021-09-21T08:07:20Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ama":"Hüttemann N, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. In: ; 2014.","van":"Hüttemann N, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. In 2014.","ieee":"N. Hüttemann, K. Schwarzer, P. Wilhelm, and U. Müller, “Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial,” presented at the 24. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen, Bernburg, 2014.","chicago":"Hüttemann, N., Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Untersuchung Zur Zerstörung Der Ätherisch Ölzellen Bei Der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial,” 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hüttemann, N.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. In: , 2014","bjps":"<b>Hüttemann N <i>et al.</i></b> (2014) Untersuchung Zur Zerstörung Der Ätherisch Ölzellen Bei Der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial.","havard":"N. Hüttemann, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial, in: 2014.","chicago-de":"Hüttemann, N., Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2014. Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. In: .","ufg":"<b>Hüttemann, N. et. al. (2014)</b>: Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial, in: .","mla":"Hüttemann, N., et al. <i>Untersuchung Zur Zerstörung Der Ätherisch Ölzellen Bei Der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial</i>. 2014.","apa":"Hüttemann, N., Schwarzer, K., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2014). Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. Presented at the 24. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen, Bernburg.","short":"N. Hüttemann, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2014."},"type":"conference_abstract","author":[{"first_name":"N.","full_name":"Hüttemann, N.","last_name":"Hüttemann"},{"first_name":"Knut","id":"13329","last_name":"Schwarzer","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","first_name":"Patrick"},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"title":"Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2014,"conference":{"location":"Bernburg","name":"24. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen","start_date":"2014-02-18","end_date":"2014-02-19"},"_id":"6451"},{"date_created":"2021-09-21T08:09:06Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hüttemann, N.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. In: , 2014","apa":"Hüttemann, N., Schwarzer, K., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2014). Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. Presented at the ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising.","mla":"Hüttemann, N., et al. <i>Untersuchung Zur Zerstörung Der Ätherisch Ölzellen Bei Der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial</i>. 2014.","short":"N. Hüttemann, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2014.","bjps":"<b>Hüttemann N <i>et al.</i></b> (2014) Untersuchung Zur Zerstörung Der Ätherisch Ölzellen Bei Der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial.","chicago":"Hüttemann, N., Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Untersuchung Zur Zerstörung Der Ätherisch Ölzellen Bei Der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial,” 2014.","chicago-de":"Hüttemann, N., Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2014. Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. In: .","ufg":"<b>Hüttemann, N. et. al. (2014)</b>: Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial, in: .","ieee":"N. Hüttemann, K. Schwarzer, P. Wilhelm, and U. Müller, “Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial,” presented at the ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 2014.","havard":"N. Hüttemann, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial, in: 2014.","van":"Hüttemann N, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. In 2014.","ama":"Hüttemann N, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. In: ; 2014."},"author":[{"full_name":"Hüttemann, N.","last_name":"Hüttemann","first_name":"N."},{"full_name":"Schwarzer, Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","first_name":"Knut"},{"id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"},{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference_abstract","title":"Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2014,"conference":{"name":"ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik","end_date":"2014-02-28","start_date":"2014-02-26","location":"Freising"},"_id":"6452"},{"conference":{"name":"11th International Trends in Brewing","end_date":"2014-04-17","start_date":"2014-04-13","location":"Ghent (Belgium)"},"_id":"6453","status":"public","user_id":"83779","year":"2014","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"date_updated":"2024-05-22T06:34:43Z","title":"Effect of the residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death of microorganism under consideration of the heating and cooling sections","citation":{"ieee":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, and U. Müller, “Effect of the residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death of microorganism under consideration of the heating and cooling sections,” presented at the 11th International Trends in Brewing, Ghent (Belgium), 2014.","havard":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, U. Müller, Effect of the residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death of microorganism under consideration of the heating and cooling sections, in: 2014.","van":"Schneider J, Schwarzer K, Dammann_ A, Müller U. Effect of the residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death of microorganism under consideration of the heating and cooling sections. In 2014.","ama":"Schneider J, Schwarzer K, Dammann_ A, Müller U. Effect of the residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death of microorganism under consideration of the heating and cooling sections. In: ; 2014.","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2014) Effect of the Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death of Microorganism under Consideration of the Heating and Cooling Sections.","short":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, U. Müller, in: 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Effect of the residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death of microorganism under consideration of the heating and cooling sections. In: , 2014","apa":"Schneider, J., Schwarzer, K., Dammann_, A., &#38; Müller, U. (2014). <i>Effect of the residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death of microorganism under consideration of the heating and cooling sections</i>. 11th International Trends in Brewing, Ghent (Belgium).","mla":"Schneider, Jan, et al. <i>Effect of the Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death of Microorganism under Consideration of the Heating and Cooling Sections</i>. 2014.","ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Effect of the residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death of microorganism under consideration of the heating and cooling sections, in: o. Hg.: o. O. 2014.","chicago-de":"Schneider, Jan, Knut Schwarzer, Anna Dammann_ und Ulrich Müller. 2014. Effect of the residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death of microorganism under consideration of the heating and cooling sections. In: .","chicago":"Schneider, Jan, Knut Schwarzer, Anna Dammann_, and Ulrich Müller. “Effect of the Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death of Microorganism under Consideration of the Heating and Cooling Sections,” 2014."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-21T08:14:06Z","type":"conference","author":[{"full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"first_name":"Knut","full_name":"Schwarzer, Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329"},{"id":"43899","last_name":"Dammann_","full_name":"Dammann_, Anna","first_name":"Anna"},{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"}]},{"status":"public","user_id":"45673","year":2014,"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"location":"Rodgau","start_date":"2014-10-16","end_date":"2014-10-18","name":"GDL- Kongress"},"_id":"6454","citation":{"ama":"Müller U. Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln – Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers. In: ; 2014.","van":"Müller U. Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln – Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers. In 2014.","havard":"U. Müller, Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln – Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers, in: 2014.","ieee":"U. Müller, “Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln – Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers,” presented at the GDL- Kongress, Rodgau, 2014.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2014)</b>: Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln – Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers, in: .","chicago":"Müller, Ulrich. “Entkeimungsverfahren Und Biologische Stabilisierung von Lebensmitteln – Behandlungsverfahren Für Fluide Und Feste Substanzen Aus Sicht Eines Lebensmittelverfahrenstechnikers,” 2014.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2014. Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln – Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers. In: .","bjps":"<b>Müller U</b> (2014) Entkeimungsverfahren Und Biologische Stabilisierung von Lebensmitteln – Behandlungsverfahren Für Fluide Und Feste Substanzen Aus Sicht Eines Lebensmittelverfahrenstechnikers.","short":"U. Müller, in: 2014.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Entkeimungsverfahren Und Biologische Stabilisierung von Lebensmitteln – Behandlungsverfahren Für Fluide Und Feste Substanzen Aus Sicht Eines Lebensmittelverfahrenstechnikers</i>. 2014.","apa":"Müller, U. (2014). Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln – Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers. Presented at the GDL- Kongress, Rodgau.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln – Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers. In: , 2014"},"date_created":"2021-09-21T08:15:47Z","language":[{"iso":"eng"}],"type":"conference","author":[{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","title":"Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln – Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers"},{"status":"public","publication":"Fleischwirtschaft","user_id":"79260","year":2014,"department":[{"_id":"DEP4000"}],"page":"46 - 49","_id":"2548","citation":{"ama":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2014;93(12):46-49.","van":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3. Fleischwirtschaft. 2014;93(12):46–9.","havard":"A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3, Fleischwirtschaft. 93 (2014) 46–49.","ieee":"A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 93, no. 12, pp. 46–49, 2014.","ufg":"<b>Stiebing, Achim/Weyland, Gerd (2014)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>93</i> (<i>12</i>), S. 46–49.","chicago":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3.” <i>Fleischwirtschaft</i> 93, no. 12 (2014): 46–49.","chicago-de":"Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2014. Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i> 93, Nr. 12: 46–49.","short":"A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 93 (2014) 46–49.","bjps":"<b>Stiebing A and Weyland G</b> (2014) Was Ist Erlaubt, Was Verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>93</b>, 46–49.","apa":"Stiebing, A., &#38; Weyland, G. (2014). Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>93</i>(12), 46–49.","mla":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 93, no. 12, 2014, pp. 46–49.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span>: Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 93 (2014), Nr. 12, S. 46–49"},"date_created":"2020-05-24T14:12:28Z","language":[{"iso":"eng"}],"volume":93,"author":[{"last_name":"Stiebing","id":"12235","full_name":"Stiebing, Achim","first_name":"Achim"},{"first_name":"Gerd","full_name":"Weyland, Gerd","last_name":"Weyland","id":"52116"}],"intvolume":"        93","type":"journal_article","publication_identifier":{"issn":["0015-363x"]},"date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z","title":"Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3","issue":"12"},{"_id":"2550","page":"61 - 63","year":2014,"user_id":"79260","department":[{"_id":"DEP4000"}],"status":"public","publication":"Fleischwirtschaft","issue":"12","date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z","title":"Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 2","intvolume":"        85","author":[{"id":"12235","last_name":"Stiebing","full_name":"Stiebing, Achim","first_name":"Achim"},{"first_name":"Gerd","last_name":"Weyland","id":"52116","full_name":"Weyland, Gerd"}],"type":"journal_article","citation":{"havard":"A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 2, Fleischwirtschaft. 85 (2014) 61–63.","mla":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 2.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 85, no. 12, 2014, pp. 61–63.","apa":"Stiebing, A., &#38; Weyland, G. (2014). Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>85</i>(12), 61–63.","short":"A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 85 (2014) 61–63.","chicago-de":"Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2014. Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i> 85, Nr. 12: 61–63.","ufg":"<b>Stiebing, Achim/Weyland, Gerd (2014)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 2, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>85</i> (<i>12</i>), S. 61–63.","ieee":"A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 2,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 85, no. 12, pp. 61–63, 2014.","van":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 2. Fleischwirtschaft. 2014;85(12):61–3.","ama":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2014;85(12):61-63.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span>: Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 2. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 85 (2014), Nr. 12, S. 61–63","bjps":"<b>Stiebing A and Weyland G</b> (2014) Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>85</b>, 61–63.","chicago":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 2.” <i>Fleischwirtschaft</i> 85, no. 12 (2014): 61–63."},"date_created":"2020-05-24T14:14:22Z","language":[{"iso":"eng"}],"volume":85},{"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","edition":"2.","year":"2014","publication":"Encyclopedia of meat sciences","status":"public","_id":"2589","page":"159-167","author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann"},{"full_name":"Stender, Jörg","id":"12346","last_name":"Stender","first_name":"Jörg"},{"last_name":"Trilling","full_name":"Trilling, J.","first_name":"J."}],"type":"book_chapter","intvolume":"         3","volume":3,"publication_status":"published","publisher":"Elsevier","date_created":"2020-05-25T13:30:23Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ieee":"M. Upmann, J. Stender, and J. Trilling, “Quality management: Abattoirs and processing plants,” in <i>Encyclopedia of meat sciences</i>, 2., vol. 3, Oxford: Elsevier, 2014, pp. 159–167.","havard":"M. Upmann, J. Stender, J. Trilling, Quality management: Abattoirs and processing plants, in: Encyclopedia of Meat Sciences, 2., Elsevier, Oxford, 2014: pp. 159–167.","van":"Upmann M, Stender J, Trilling J. Quality management: Abattoirs and processing plants. In: Encyclopedia of meat sciences. 2. Oxford: Elsevier; 2014. p. 159–67.","ama":"Upmann M, Stender J, Trilling J. Quality management: Abattoirs and processing plants. In: <i>Encyclopedia of Meat Sciences</i>. Vol 3. 2. Elsevier; 2014:159-167.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stender, Jörg</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Trilling, J.</span>: Quality management: Abattoirs and processing plants. In: <i>Encyclopedia of meat sciences</i>. Bd. 3. 2. Oxford : Elsevier, 2014, S. 159–167","apa":"Upmann, M., Stender, J., &#38; Trilling, J. (2014). Quality management: Abattoirs and processing plants. In <i>Encyclopedia of meat sciences</i> (2., Vol. 3, pp. 159–167). Elsevier.","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Quality Management: Abattoirs and Processing Plants.” <i>Encyclopedia of Meat Sciences</i>, 2., vol. 3, Elsevier, 2014, pp. 159–67.","short":"M. Upmann, J. Stender, J. Trilling, in: Encyclopedia of Meat Sciences, 2., Elsevier, Oxford, 2014, pp. 159–167.","bjps":"<b>Upmann M, Stender J and Trilling J</b> (2014) Quality Management: Abattoirs and Processing Plants. <i>Encyclopedia of Meat Sciences</i>, 2., vol. 3. Oxford: Elsevier, pp. 159–167.","chicago-de":"Upmann, Matthias, Jörg Stender und J. Trilling. 2014. Quality management: Abattoirs and processing plants. In: <i>Encyclopedia of meat sciences</i>, 3:159–167. 2. Oxford: Elsevier.","chicago":"Upmann, Matthias, Jörg Stender, and J. Trilling. “Quality Management: Abattoirs and Processing Plants.” In <i>Encyclopedia of Meat Sciences</i>, 2., 3:159–67. Oxford: Elsevier, 2014.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Stender, Jörg/Trilling, J.</b>: Quality management: Abattoirs and processing plants, in: o. Hg.: Encyclopedia of meat sciences, Bd. 3, <span style=\"baseline\">2.</span>, Oxford 2014,  S. 159–167."},"place":"Oxford","title":"Quality management: Abattoirs and processing plants","date_updated":"2024-05-17T12:33:37Z"},{"_id":"2590","page":"145-151","user_id":"83778","year":"2014","edition":"2.","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"Encyclopedia of meat sciences","date_updated":"2024-05-17T12:34:00Z","title":"Laboratory accreditation","type":"encyclopedia_article","author":[{"first_name":"Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias"},{"full_name":"Stephan, Rainer","id":"23567","last_name":"Stephan","first_name":"Rainer"}],"place":"Oxford","citation":{"havard":"M. Upmann, R. Stephan, Laboratory accreditation, in: Encyclopedia of Meat Sciences, 2., Elsevier, Oxford, 2014: pp. 145–151.","mla":"Upmann, Matthias, and Rainer Stephan. “Laboratory Accreditation.” <i>Encyclopedia of Meat Sciences</i>, 2., Elsevier, 2014, pp. 145–51.","apa":"Upmann, M., &#38; Stephan, R. (2014). Laboratory accreditation. In <i>Encyclopedia of meat sciences</i> (2., pp. 145–151). Elsevier.","short":"M. Upmann, R. Stephan, in: Encyclopedia of Meat Sciences, 2., Elsevier, Oxford, 2014, pp. 145–151.","chicago-de":"Upmann, Matthias und Rainer Stephan. 2014. Laboratory accreditation. In: <i>Encyclopedia of meat sciences</i>, 145–151. 2. Oxford: Elsevier.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Stephan, Rainer</b>: Laboratory accreditation, in: o. Hg.: Encyclopedia of meat sciences, <span style=\"baseline\">2.</span>, Oxford 2014,  S. 145–151.","ieee":"M. Upmann and R. Stephan, “Laboratory accreditation,” in <i>Encyclopedia of meat sciences</i>, 2., Oxford: Elsevier, 2014, pp. 145–151.","ama":"Upmann M, Stephan R. Laboratory accreditation. In: <i>Encyclopedia of Meat Sciences</i>. 2. Elsevier; 2014:145-151.","van":"Upmann M, Stephan R. Laboratory accreditation. In: Encyclopedia of meat sciences. 2. Oxford: Elsevier; 2014. p. 145–51.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stephan, Rainer</span>: Laboratory accreditation. In: <i>Encyclopedia of meat sciences</i>. 2. Oxford : Elsevier, 2014, S. 145–151","bjps":"<b>Upmann M and Stephan R</b> (2014) Laboratory Accreditation. <i>Encyclopedia of Meat Sciences</i>, 2. Oxford: Elsevier, pp. 145–151.","chicago":"Upmann, Matthias, and Rainer Stephan. “Laboratory Accreditation.” In <i>Encyclopedia of Meat Sciences</i>, 2., 145–51. Oxford: Elsevier, 2014."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-25T13:32:19Z","publisher":"Elsevier","publication_status":"published"},{"user_id":"83778","year":"2014","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","_id":"2591","conference":{"start_date":"2014-02-18","end_date":"2014-02-18","name":"DLG-Symposium \"Fleischqualität der Zukunft\"","location":"Erfurt"},"author":[{"first_name":"Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias"}],"type":"conference","citation":{"ama":"Upmann M. Dekontamination von Schlachttierkörpern durch Milchsäure - eine Übersicht. In: ; 2014.","van":"Upmann M. Dekontamination von Schlachttierkörpern durch Milchsäure - eine Übersicht. In 2014.","havard":"M. Upmann, Dekontamination von Schlachttierkörpern durch Milchsäure - eine Übersicht, in: 2014.","ieee":"M. Upmann, “Dekontamination von Schlachttierkörpern durch Milchsäure - eine Übersicht,” presented at the DLG-Symposium “Fleischqualität der Zukunft,” Erfurt, 2014.","chicago":"Upmann, Matthias. “Dekontamination von Schlachttierkörpern durch Milchsäure - eine Übersicht,” 2014.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 2014. Dekontamination von Schlachttierkörpern durch Milchsäure - eine Übersicht. In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Dekontamination von Schlachttierkörpern durch Milchsäure - eine Übersicht, in: o. Hg.: o. O. 2014.","mla":"Upmann, Matthias. <i>Dekontamination von Schlachttierkörpern durch Milchsäure - eine Übersicht</i>. 2014.","apa":"Upmann, M. (2014). <i>Dekontamination von Schlachttierkörpern durch Milchsäure - eine Übersicht</i>. DLG-Symposium “Fleischqualität der Zukunft,” Erfurt.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Dekontamination von Schlachttierkörpern durch Milchsäure - eine Übersicht. In: , 2014","bjps":"<b>Upmann M</b> (2014) Dekontamination von Schlachttierkörpern durch Milchsäure - eine Übersicht.","short":"M. Upmann, in: 2014."},"publication_status":"published","date_created":"2020-05-25T13:34:11Z","language":[{"iso":"ger"}],"date_updated":"2024-05-17T12:35:20Z","title":"Dekontamination von Schlachttierkörpern durch Milchsäure - eine Übersicht"},{"title":"Aspikerzeugnisse: Gewichtsverlust der Einlagen bei der Herstellung und Lagerung","date_updated":"2024-05-17T12:35:43Z","author":[{"last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"},{"first_name":"T.","last_name":"Köhne","full_name":"Köhne, T."},{"full_name":"Langen, M.","last_name":"Langen","first_name":"M."}],"type":"conference","date_created":"2020-05-25T13:36:08Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","citation":{"chicago":"Upmann, Matthias, T. Köhne, and M. Langen. “Aspikerzeugnisse: Gewichtsverlust der Einlagen bei der Herstellung und Lagerung,” 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Köhne, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Langen, M.</span>: Aspikerzeugnisse: Gewichtsverlust der Einlagen bei der Herstellung und Lagerung. In: , 2014","bjps":"<b>Upmann M, Köhne T and Langen M</b> (2014) Aspikerzeugnisse: Gewichtsverlust der Einlagen bei der Herstellung und Lagerung.","ama":"Upmann M, Köhne T, Langen M. Aspikerzeugnisse: Gewichtsverlust der Einlagen bei der Herstellung und Lagerung. In: ; 2014.","van":"Upmann M, Köhne T, Langen M. Aspikerzeugnisse: Gewichtsverlust der Einlagen bei der Herstellung und Lagerung. In 2014.","ieee":"M. Upmann, T. Köhne, and M. Langen, “Aspikerzeugnisse: Gewichtsverlust der Einlagen bei der Herstellung und Lagerung,” presented at the 73. ALTS-Arbeitstagung, Berlin, 2014.","chicago-de":"Upmann, Matthias, T. Köhne und M. Langen. 2014. Aspikerzeugnisse: Gewichtsverlust der Einlagen bei der Herstellung und Lagerung. In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Köhne, T./Langen, M.</b>: Aspikerzeugnisse: Gewichtsverlust der Einlagen bei der Herstellung und Lagerung, in: o. Hg.: o. O. 2014.","apa":"Upmann, M., Köhne, T., &#38; Langen, M. (2014). <i>Aspikerzeugnisse: Gewichtsverlust der Einlagen bei der Herstellung und Lagerung</i>. 73. ALTS-Arbeitstagung, Berlin.","mla":"Upmann, Matthias, et al. <i>Aspikerzeugnisse: Gewichtsverlust der Einlagen bei der Herstellung und Lagerung</i>. 2014.","short":"M. Upmann, T. Köhne, M. Langen, in: 2014.","havard":"M. Upmann, T. Köhne, M. Langen, Aspikerzeugnisse: Gewichtsverlust der Einlagen bei der Herstellung und Lagerung, in: 2014."},"_id":"2592","conference":{"location":"Berlin","end_date":"2014-06-25","start_date":"2014-06-23","name":"73. ALTS-Arbeitstagung"},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"year":"2014","user_id":"83778","status":"public"},{"title":"Welchen Schneidsatz braucht der Wolf? Muskelfaserzerstörung in Hackfleischpatties","date_updated":"2024-05-17T12:36:11Z","author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann"},{"first_name":"L.","full_name":"Bleischwitz, L.","last_name":"Bleischwitz"},{"first_name":"Lutz","last_name":"Fritzsche","id":"48023","full_name":"Fritzsche, Lutz"},{"first_name":"V.","full_name":"Hartmann, V.","last_name":"Hartmann"},{"last_name":"Knedlik","full_name":"Knedlik, R.","first_name":"R."},{"full_name":"Peter, M.","last_name":"Peter","first_name":"M."},{"first_name":"S.","last_name":"Schneiders","full_name":"Schneiders, S."},{"first_name":"R.","full_name":"Schöneis, R.","last_name":"Schöneis"},{"first_name":"Anja","id":"12158","last_name":"Röser","full_name":"Röser, Anja"}],"type":"conference","publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-25T13:40:25Z","citation":{"mla":"Upmann, Matthias, et al. <i>Welchen Schneidsatz braucht der Wolf? Muskelfaserzerstörung in Hackfleischpatties</i>. 2014.","apa":"Upmann, M., Bleischwitz, L., Fritzsche, L., Hartmann, V., Knedlik, R., Peter, M., Schneiders, S., Schöneis, R., &#38; Röser, A. (2014). <i>Welchen Schneidsatz braucht der Wolf? Muskelfaserzerstörung in Hackfleischpatties</i>. 55. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen.","short":"M. Upmann, L. Bleischwitz, L. Fritzsche, V. Hartmann, R. Knedlik, M. Peter, S. Schneiders, R. Schöneis, A. Röser, in: 2014.","chicago-de":"Upmann, Matthias, L. Bleischwitz, Lutz Fritzsche, V. Hartmann, R. Knedlik, M. Peter, S. Schneiders, R. Schöneis und Anja Röser. 2014. Welchen Schneidsatz braucht der Wolf? Muskelfaserzerstörung in Hackfleischpatties. In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Welchen Schneidsatz braucht der Wolf? Muskelfaserzerstörung in Hackfleischpatties, in: o. Hg.: o. O. 2014.","havard":"M. Upmann, L. Bleischwitz, L. Fritzsche, V. Hartmann, R. Knedlik, M. Peter, S. Schneiders, R. Schöneis, A. Röser, Welchen Schneidsatz braucht der Wolf? Muskelfaserzerstörung in Hackfleischpatties, in: 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\"><span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bleischwitz, L.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Fritzsche, Lutz</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hartmann, V.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Knedlik, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Peter, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneiders, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schöneis, R.</span> ; u. a.</span>: Welchen Schneidsatz braucht der Wolf? Muskelfaserzerstörung in Hackfleischpatties. In: , 2014","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2014) Welchen Schneidsatz braucht der Wolf? Muskelfaserzerstörung in Hackfleischpatties.","chicago":"Upmann, Matthias, L. Bleischwitz, Lutz Fritzsche, V. Hartmann, R. Knedlik, M. Peter, S. Schneiders, R. Schöneis, and Anja Röser. “Welchen Schneidsatz braucht der Wolf? Muskelfaserzerstörung in Hackfleischpatties,” 2014.","ieee":"M. Upmann <i>et al.</i>, “Welchen Schneidsatz braucht der Wolf? Muskelfaserzerstörung in Hackfleischpatties,” presented at the 55. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen, 2014.","van":"Upmann M, Bleischwitz L, Fritzsche L, Hartmann V, Knedlik R, Peter M, et al. Welchen Schneidsatz braucht der Wolf? Muskelfaserzerstörung in Hackfleischpatties. In 2014.","ama":"Upmann M, Bleischwitz L, Fritzsche L, et al. Welchen Schneidsatz braucht der Wolf? Muskelfaserzerstörung in Hackfleischpatties. In: ; 2014."},"_id":"2593","conference":{"start_date":"2014-09-23","end_date":"2014-09-26","name":"55. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\"","location":"Garmisch-Partenkirchen"},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2014","status":"public"},{"conference":{"name":"55. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\"","end_date":"2014-09-26","start_date":"2014-09-23","location":"Garmisch-Partenkirchen"},"_id":"2594","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2014","title":"Kriterienkatalog zur mikroskopischen Bewertung von Muskelfaserstruktur-Veränderungen. Workshop \"Lebensmittelhistologie\"","date_updated":"2024-05-17T12:36:32Z","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-25T13:41:49Z","publication_status":"published","citation":{"havard":"M. Upmann, Kriterienkatalog zur mikroskopischen Bewertung von Muskelfaserstruktur-Veränderungen. Workshop “Lebensmittelhistologie,” in: 2014.","short":"M. Upmann, in: 2014.","apa":"Upmann, M. (2014). <i>Kriterienkatalog zur mikroskopischen Bewertung von Muskelfaserstruktur-Veränderungen. Workshop “Lebensmittelhistologie.”</i> 55. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen.","mla":"Upmann, Matthias. <i>Kriterienkatalog zur mikroskopischen Bewertung von Muskelfaserstruktur-Veränderungen. Workshop “Lebensmittelhistologie.”</i> 2014.","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Kriterienkatalog zur mikroskopischen Bewertung von Muskelfaserstruktur-Veränderungen. Workshop „Lebensmittelhistologie“, in: o. Hg.: o. O. 2014.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 2014. Kriterienkatalog zur mikroskopischen Bewertung von Muskelfaserstruktur-Veränderungen. Workshop „Lebensmittelhistologie“. In: .","ieee":"M. Upmann, “Kriterienkatalog zur mikroskopischen Bewertung von Muskelfaserstruktur-Veränderungen. Workshop ‘Lebensmittelhistologie,’” presented at the 55. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen, 2014.","ama":"Upmann M. Kriterienkatalog zur mikroskopischen Bewertung von Muskelfaserstruktur-Veränderungen. Workshop “Lebensmittelhistologie.” In: ; 2014.","van":"Upmann M. Kriterienkatalog zur mikroskopischen Bewertung von Muskelfaserstruktur-Veränderungen. Workshop “Lebensmittelhistologie.” In 2014.","bjps":"<b>Upmann M</b> (2014) Kriterienkatalog zur mikroskopischen Bewertung von Muskelfaserstruktur-Veränderungen. Workshop ‘Lebensmittelhistologie’.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Kriterienkatalog zur mikroskopischen Bewertung von Muskelfaserstruktur-Veränderungen. Workshop „Lebensmittelhistologie“. In: , 2014","chicago":"Upmann, Matthias. “Kriterienkatalog zur mikroskopischen Bewertung von Muskelfaserstruktur-Veränderungen. Workshop ‘Lebensmittelhistologie,’” 2014."},"author":[{"first_name":"Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias"}],"type":"conference"},{"date_updated":"2024-05-17T12:36:54Z","title":"Knochenpartikel in Brühwurst. Einfluss von Rohmaterial und Herstellungstechnologie","type":"conference","author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann"},{"full_name":"Lade, P.","last_name":"Lade","first_name":"P."}],"citation":{"chicago":"Upmann, Matthias, and P. Lade. “Knochenpartikel in Brühwurst. Einfluss von Rohmaterial und Herstellungstechnologie,” 2014.","chicago-de":"Upmann, Matthias und P. Lade. 2014. Knochenpartikel in Brühwurst. Einfluss von Rohmaterial und Herstellungstechnologie. In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Lade, P.</b>: Knochenpartikel in Brühwurst. Einfluss von Rohmaterial und Herstellungstechnologie, in: o. Hg.: o. O. 2014.","mla":"Upmann, Matthias, and P. Lade. <i>Knochenpartikel in Brühwurst. Einfluss von Rohmaterial und Herstellungstechnologie</i>. 2014.","apa":"Upmann, M., &#38; Lade, P. (2014). <i>Knochenpartikel in Brühwurst. Einfluss von Rohmaterial und Herstellungstechnologie</i>. 37. LAFF-Tagung Fleisch + Feinkost, Lemgo.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lade, P.</span>: Knochenpartikel in Brühwurst. Einfluss von Rohmaterial und Herstellungstechnologie. In: , 2014","short":"M. Upmann, P. Lade, in: 2014.","bjps":"<b>Upmann M and Lade P</b> (2014) Knochenpartikel in Brühwurst. Einfluss von Rohmaterial und Herstellungstechnologie.","ama":"Upmann M, Lade P. Knochenpartikel in Brühwurst. Einfluss von Rohmaterial und Herstellungstechnologie. In: ; 2014.","van":"Upmann M, Lade P. Knochenpartikel in Brühwurst. Einfluss von Rohmaterial und Herstellungstechnologie. In 2014.","havard":"M. Upmann, P. Lade, Knochenpartikel in Brühwurst. Einfluss von Rohmaterial und Herstellungstechnologie, in: 2014.","ieee":"M. Upmann and P. Lade, “Knochenpartikel in Brühwurst. Einfluss von Rohmaterial und Herstellungstechnologie,” presented at the 37. LAFF-Tagung Fleisch + Feinkost, Lemgo, 2014."},"publication_status":"published","date_created":"2020-05-25T13:45:52Z","language":[{"iso":"ger"}],"_id":"2595","conference":{"end_date":"2014-11-03","start_date":"2014-11-03","name":"37. LAFF-Tagung Fleisch + Feinkost","location":"Lemgo"},"user_id":"83778","year":"2014","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"status":"public"},{"user_id":"83778","year":"2014","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","_id":"2596","conference":{"location":"Frankfurt","end_date":"2014-11-27","start_date":"2014-11-27","name":"DLG-Symposium Eberfleisch - Herausforderungen und Perspektiven"},"type":"conference","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","first_name":"Matthias"}],"citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Tierkörpermerkmale als Risikofaktor für Ebergeruch. In: , 2014","apa":"Upmann, M. (2014). <i>Tierkörpermerkmale als Risikofaktor für Ebergeruch</i>. DLG-Symposium Eberfleisch - Herausforderungen und Perspektiven, Frankfurt.","mla":"Upmann, Matthias. <i>Tierkörpermerkmale als Risikofaktor für Ebergeruch</i>. 2014.","bjps":"<b>Upmann M</b> (2014) Tierkörpermerkmale als Risikofaktor für Ebergeruch.","short":"M. Upmann, in: 2014.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 2014. Tierkörpermerkmale als Risikofaktor für Ebergeruch. In: .","chicago":"Upmann, Matthias. “Tierkörpermerkmale als Risikofaktor für Ebergeruch,” 2014.","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Tierkörpermerkmale als Risikofaktor für Ebergeruch, in: o. Hg.: o. O. 2014.","ieee":"M. Upmann, “Tierkörpermerkmale als Risikofaktor für Ebergeruch,” presented at the DLG-Symposium Eberfleisch - Herausforderungen und Perspektiven, Frankfurt, 2014.","havard":"M. Upmann, Tierkörpermerkmale als Risikofaktor für Ebergeruch, in: 2014.","van":"Upmann M. Tierkörpermerkmale als Risikofaktor für Ebergeruch. In 2014.","ama":"Upmann M. Tierkörpermerkmale als Risikofaktor für Ebergeruch. In: ; 2014."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-25T13:47:32Z","date_updated":"2024-05-17T12:37:18Z","title":"Tierkörpermerkmale als Risikofaktor für Ebergeruch"},{"place":"Stuttgart","citation":{"havard":"G. Kutz, D. Pohlmann, V. Wiebe, Haut- und Körperpflegemittel, in: K. Thoma, R. Daniels (Eds.), Apothekenrezeptur und -defektur: Herstellung von Arzneimitteln und Körperpflegemitteln , Dt. Apotheker-Verl. , Stuttgart, 2014.","chicago-de":"Kutz, Gerd, Döthe Pohlmann und Viktor Wiebe. 2014. Haut- und Körperpflegemittel. In: <i>Apothekenrezeptur und -defektur: Herstellung von Arzneimitteln und Körperpflegemitteln </i>, hg. von Karl Thoma und Rolf Daniels, Kapitel 4: Stuttgart: Dt. Apotheker-Verl. .","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Pohlmann, Döthe/Wiebe, Viktor</b>: Haut- und Körperpflegemittel, in: <i>Thoma, Karl/Daniels, Rolf (Hgg.)</i>: Apothekenrezeptur und -defektur: Herstellung von Arzneimitteln und Körperpflegemitteln , Band <i>Kapitel 4</i>, Stuttgart 2014.","mla":"Kutz, Gerd, et al. “Haut- und Körperpflegemittel.” <i>Apothekenrezeptur und -defektur: Herstellung von Arzneimitteln und Körperpflegemitteln </i>, edited by Karl Thoma and Rolf Daniels, vol. Kapitel 4, Dt. Apotheker-Verl. , 2014.","apa":"Kutz, G., Pohlmann, D., &#38; Wiebe, V. (2014). Haut- und Körperpflegemittel. In K. Thoma &#38; R. Daniels (Eds.), <i>Apothekenrezeptur und -defektur: Herstellung von Arzneimitteln und Körperpflegemitteln : Vol. Kapitel 4</i>. Dt. Apotheker-Verl. .","short":"G. Kutz, D. Pohlmann, V. Wiebe, in: K. Thoma, R. Daniels (Eds.), Apothekenrezeptur und -defektur: Herstellung von Arzneimitteln und Körperpflegemitteln , Dt. Apotheker-Verl. , Stuttgart, 2014.","ama":"Kutz G, Pohlmann D, Wiebe V. Haut- und Körperpflegemittel. In: Thoma K, Daniels R, eds. <i>Apothekenrezeptur und -defektur: Herstellung von Arzneimitteln und Körperpflegemitteln </i>. Vol Kapitel 4. Dt. Apotheker-Verl. ; 2014.","van":"Kutz G, Pohlmann D, Wiebe V. Haut- und Körperpflegemittel. In: Thoma K, Daniels R, editors. Apothekenrezeptur und -defektur: Herstellung von Arzneimitteln und Körperpflegemitteln . Stuttgart: Dt. Apotheker-Verl. ; 2014.","ieee":"G. Kutz, D. Pohlmann, and V. Wiebe, “Haut- und Körperpflegemittel,” in <i>Apothekenrezeptur und -defektur: Herstellung von Arzneimitteln und Körperpflegemitteln </i>, vol. Kapitel 4, K. Thoma and R. Daniels, Eds. Stuttgart: Dt. Apotheker-Verl. , 2014.","chicago":"Kutz, Gerd, Döthe Pohlmann, and Viktor Wiebe. “Haut- und Körperpflegemittel.” In <i>Apothekenrezeptur und -defektur: Herstellung von Arzneimitteln und Körperpflegemitteln </i>, edited by Karl Thoma and Rolf Daniels, Vol. Kapitel 4. Stuttgart: Dt. Apotheker-Verl. , 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pohlmann, Döthe</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wiebe, Viktor</span>: Haut- und Körperpflegemittel. In: <span style=\"font-variant:small-caps;\">Thoma, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Daniels, R.</span> (Hrsg.): <i>Apothekenrezeptur und -defektur: Herstellung von Arzneimitteln und Körperpflegemitteln </i>. Bd. Kapitel 4. Stuttgart : Dt. Apotheker-Verl. , 2014","bjps":"<b>Kutz G, Pohlmann D and Wiebe V</b> (2014) Haut- und Körperpflegemittel. In Thoma K and Daniels R (eds), <i>Apothekenrezeptur und -defektur: Herstellung von Arzneimitteln und Körperpflegemitteln </i>, vol. Kapitel 4. Stuttgart: Dt. Apotheker-Verl. ."},"publisher":"Dt. Apotheker-Verl. ","date_created":"2020-05-27T08:17:19Z","language":[{"iso":"ger"}],"editor":[{"first_name":"Karl","full_name":"Thoma, Karl","last_name":"Thoma"},{"first_name":"Rolf","full_name":"Daniels, Rolf","last_name":"Daniels"}],"publication_status":"published","volume":"Kapitel 4","type":"book_chapter","author":[{"first_name":"Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd"},{"first_name":"Döthe","last_name":"Pohlmann","full_name":"Pohlmann, Döthe"},{"first_name":"Viktor","full_name":"Wiebe, Viktor","last_name":"Wiebe"}],"publication_identifier":{"isbn":["978-3-7692-5881-3"]},"date_updated":"2024-11-25T13:34:44Z","title":"Haut- und Körperpflegemittel","status":"public","publication":"Apothekenrezeptur und -defektur: Herstellung von Arzneimitteln und Körperpflegemitteln ","year":"2014","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"_id":"2632"},{"_id":"2634","page":"90 - 92","department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"2014","publication":"Pharma + Food","status":"public","issue":"3","title":"Den Designspace definieren : Bessere Prozesskenntnisse erleichtern die Validierung","date_updated":"2024-11-15T15:15:42Z","publication_identifier":{"issn":["1434-8942"]},"type":"journal_article","author":[{"last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"},{"last_name":"Walger","full_name":"Walger, Tatjana","first_name":"Tatjana"},{"first_name":"Stefanie","full_name":"Feiler, Stefanie","last_name":"Feiler"},{"full_name":"Solot, Philippe","last_name":"Solot","first_name":"Philippe"}],"intvolume":"        12","date_created":"2020-05-27T08:18:29Z","publisher":"Hüthig ","language":[{"iso":"ger"}],"volume":12,"publication_status":"published","citation":{"chicago-de":"Kutz, Gerd, Tatjana Walger, Stefanie Feiler und Philippe Solot. 2014. Den Designspace definieren : Bessere Prozesskenntnisse erleichtern die Validierung. <i>Pharma + Food</i> 12, Nr. 3: 90–92.","ufg":"<b>Kutz, Gerd u. a.</b>: Den Designspace definieren : Bessere Prozesskenntnisse erleichtern die Validierung, in: <i>Pharma + Food</i> 12 (2014), H. 3,  S. 90–92.","apa":"Kutz, G., Walger, T., Feiler, S., &#38; Solot, P. (2014). Den Designspace definieren : Bessere Prozesskenntnisse erleichtern die Validierung. <i>Pharma + Food</i>, <i>12</i>(3), 90–92.","mla":"Kutz, Gerd, et al. “Den Designspace definieren : Bessere Prozesskenntnisse erleichtern die Validierung.” <i>Pharma + Food</i>, vol. 12, no. 3, 2014, pp. 90–92.","short":"G. Kutz, T. Walger, S. Feiler, P. Solot, Pharma + Food 12 (2014) 90–92.","havard":"G. Kutz, T. Walger, S. Feiler, P. Solot, Den Designspace definieren : Bessere Prozesskenntnisse erleichtern die Validierung, Pharma + Food. 12 (2014) 90–92.","chicago":"Kutz, Gerd, Tatjana Walger, Stefanie Feiler, and Philippe Solot. “Den Designspace definieren : Bessere Prozesskenntnisse erleichtern die Validierung.” <i>Pharma + Food</i> 12, no. 3 (2014): 90–92.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Walger, Tatjana</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Feiler, Stefanie</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Solot, Philippe</span>: Den Designspace definieren : Bessere Prozesskenntnisse erleichtern die Validierung. In: <i>Pharma + Food</i> Bd. 12, Hüthig  (2014), Nr. 3, S. 90–92","bjps":"<b>Kutz G <i>et al.</i></b> (2014) Den Designspace definieren : Bessere Prozesskenntnisse erleichtern die Validierung. <i>Pharma + Food</i> <b>12</b>, 90–92.","ama":"Kutz G, Walger T, Feiler S, Solot P. Den Designspace definieren : Bessere Prozesskenntnisse erleichtern die Validierung. <i>Pharma + Food</i>. 2014;12(3):90-92.","van":"Kutz G, Walger T, Feiler S, Solot P. Den Designspace definieren : Bessere Prozesskenntnisse erleichtern die Validierung. Pharma + Food. 2014;12(3):90–2.","ieee":"G. Kutz, T. Walger, S. Feiler, and P. Solot, “Den Designspace definieren : Bessere Prozesskenntnisse erleichtern die Validierung,” <i>Pharma + Food</i>, vol. 12, no. 3, pp. 90–92, 2014."}},{"status":"public","publication":"Prozesstechnik : das Fachmagazin für die gesamte Prozessindustrie ; Chemie, Pharma, Food","user_id":"83781","year":"2014","department":[{"_id":"DEP4022"}],"page":"54 - 55","_id":"2636","citation":{"havard":"G. Kutz, N. Felbusch, S. Feiler, P. Solot, Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung : Zwei auf einen Streich, Prozesstechnik : das Fachmagazin für die gesamte Prozessindustrie ; Chemie, Pharma, Food. 43 (2014) 54–55.","mla":"Kutz, Gerd, et al. “Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung : Zwei auf einen Streich.” <i>Prozesstechnik : das Fachmagazin für die gesamte Prozessindustrie ; Chemie, Pharma, Food</i>, vol. 43, no. 8, 2014, pp. 54–55.","apa":"Kutz, G., Felbusch, N., Feiler, S., &#38; Solot, P. (2014). Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung : Zwei auf einen Streich. <i>Prozesstechnik : das Fachmagazin für die gesamte Prozessindustrie ; Chemie, Pharma, Food</i>, <i>43</i>(8), 54–55.","short":"G. Kutz, N. Felbusch, S. Feiler, P. Solot, Prozesstechnik : das Fachmagazin für die gesamte Prozessindustrie ; Chemie, Pharma, Food 43 (2014) 54–55.","chicago-de":"Kutz, Gerd, Natalja Felbusch, Stefanie Feiler und Philippe Solot. 2014. Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung : Zwei auf einen Streich. <i>Prozesstechnik : das Fachmagazin für die gesamte Prozessindustrie ; Chemie, Pharma, Food</i> 43, Nr. 8: 54–55.","ufg":"<b>Kutz, Gerd u. a.</b>: Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung : Zwei auf einen Streich, in: <i>Prozesstechnik : das Fachmagazin für die gesamte Prozessindustrie ; Chemie, Pharma, Food</i> 43 (2014), H. 8,  S. 54–55.","ieee":"G. Kutz, N. Felbusch, S. Feiler, and P. Solot, “Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung : Zwei auf einen Streich,” <i>Prozesstechnik : das Fachmagazin für die gesamte Prozessindustrie ; Chemie, Pharma, Food</i>, vol. 43, no. 8, pp. 54–55, 2014.","van":"Kutz G, Felbusch N, Feiler S, Solot P. Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung : Zwei auf einen Streich. Prozesstechnik : das Fachmagazin für die gesamte Prozessindustrie ; Chemie, Pharma, Food. 2014;43(8):54–5.","ama":"Kutz G, Felbusch N, Feiler S, Solot P. Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung : Zwei auf einen Streich. <i>Prozesstechnik : das Fachmagazin für die gesamte Prozessindustrie ; Chemie, Pharma, Food</i>. 2014;43(8):54-55.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Felbusch, Natalja</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Feiler, Stefanie</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Solot, Philippe</span>: Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung : Zwei auf einen Streich. In: <i>Prozesstechnik : das Fachmagazin für die gesamte Prozessindustrie ; Chemie, Pharma, Food</i> Bd. 43, Fachwelt-Verl.  (2014), Nr. 8, S. 54–55","bjps":"<b>Kutz G <i>et al.</i></b> (2014) Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung : Zwei auf einen Streich. <i>Prozesstechnik : das Fachmagazin für die gesamte Prozessindustrie ; Chemie, Pharma, Food</i> <b>43</b>, 54–55.","chicago":"Kutz, Gerd, Natalja Felbusch, Stefanie Feiler, and Philippe Solot. “Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung : Zwei auf einen Streich.” <i>Prozesstechnik : das Fachmagazin für die gesamte Prozessindustrie ; Chemie, Pharma, Food</i> 43, no. 8 (2014): 54–55."},"date_created":"2020-05-27T08:20:09Z","publisher":"Fachwelt-Verl. ","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","volume":43,"type":"journal_article","author":[{"full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","first_name":"Gerd"},{"full_name":"Felbusch, Natalja","last_name":"Felbusch","first_name":"Natalja"},{"full_name":"Feiler, Stefanie","last_name":"Feiler","first_name":"Stefanie"},{"first_name":"Philippe","last_name":"Solot","full_name":"Solot, Philippe"}],"intvolume":"        43","publication_identifier":{"issn":["2198-0691 "]},"date_updated":"2024-11-21T15:11:27Z","title":"Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung : Zwei auf einen Streich","issue":"8"},{"status":"public","publication_date":"2014-01-06","year":2014,"user_id":"45666","department":[{"_id":"DEP4021"}],"abstract":[{"lang":"ger","text":"Ein Bioreaktor mit einem Disposable Bag, der einen von einer Wandung (1) begrenzten Reaktorraum (2) aufweist, ist als Photo-Bioreaktor ausgelegt, bei dem in unmittelbarer Nachbarschaft der Wandung (1) des Disposable Bags Lichtquellen (LED-Streifen 6) angeordnet sind. "},{"text":"Bioreactor comprises a disposable bag, which has a reactor chamber (2) bounded by a wall (1), and light sources arranged in the immediate vicinity of the wall of the disposable bags. The bioreactor is designed as a photo-bioreactor. ","lang":"eng"}],"page":"9","_id":"2878","ipc":"C12M 1/42 ","application_number":"102012013587 ","citation":{"chicago":"Frahm, Björn, and Uwe Meier. “Beleuchtung von Disposable Bioreaktoren,” 2014.","bjps":"<b>Frahm B and Meier U</b> (2014) Beleuchtung von Disposable Bioreaktoren.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Meier, Uwe</span>: Beleuchtung von disposable Bioreaktoren (2014)","ama":"Frahm B, Meier U. Beleuchtung von disposable Bioreaktoren. 2014.","van":"Frahm B, Meier U. Beleuchtung von disposable Bioreaktoren. 2014.","ieee":"B. Frahm and U. Meier, “Beleuchtung von disposable Bioreaktoren.” 2014.","ufg":"<b>Frahm, Björn/Meier, Uwe (2014)</b>: Beleuchtung von disposable Bioreaktoren.","chicago-de":"Frahm, Björn und Uwe Meier. 2014. Beleuchtung von disposable Bioreaktoren.","short":"B. Frahm, U. Meier, (2014).","apa":"Frahm, B., &#38; Meier, U. (2014). Beleuchtung von disposable Bioreaktoren.","mla":"Frahm, Björn, and Uwe Meier. <i>Beleuchtung von Disposable Bioreaktoren</i>. 2014.","havard":"B. Frahm, U. Meier, Beleuchtung von disposable Bioreaktoren, (2014)."},"date_created":"2020-06-05T14:36:16Z","application_date":"2012-07-10","author":[{"full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","first_name":"Björn"},{"first_name":"Uwe","last_name":"Meier","full_name":"Meier, Uwe"}],"type":"patent","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Beleuchtung von disposable Bioreaktoren","ipn":"DE102012013587A1","alternative_title":["Bioreactor designed as a photo-bioreactor comprises a disposable bag, which has a reactor chamber bounded by a wall, and light sources arranged in the immediate vicinity of the wall of the disposable bags "]},{"citation":{"chicago-de":"Drews, F., G. Drews, C. Folz, G. Platz, Thomas Gassenmeier, M. Kramer, C. Hundeiker, B. Schwarze und Björn Frahm. 2014. <i>Herstellung von Paramylon mit Euglena gracilis im disposable Bag mit LED-Beleuchtung direkt auf dessen Oberfläche</i>.","ufg":"<b>Drews, F. et. al. (2014)</b>: Herstellung von Paramylon mit Euglena gracilis im disposable Bag mit LED-Beleuchtung direkt auf dessen Oberfläche.","mla":"Drews, F., et al. <i>Herstellung von Paramylon mit Euglena gracilis im disposable Bag mit LED-Beleuchtung direkt auf dessen Oberfläche</i>. 2014.","apa":"Drews, F., Drews, G., Folz, C., Platz, G., Gassenmeier, T., Kramer, M., … Frahm, B. (2014). <i>Herstellung von Paramylon mit Euglena gracilis im disposable Bag mit LED-Beleuchtung direkt auf dessen Oberfläche</i>. Presented at the 7. Bundesalgenstammtisch, Köthen, Germany.","short":"F. Drews, G. Drews, C. Folz, G. Platz, T. Gassenmeier, M. Kramer, C. Hundeiker, B. Schwarze, B. Frahm, Herstellung von Paramylon mit Euglena gracilis im disposable Bag mit LED-Beleuchtung direkt auf dessen Oberfläche, 2014.","havard":"F. Drews, G. Drews, C. Folz, G. Platz, T. Gassenmeier, M. Kramer, C. Hundeiker, B. Schwarze, B. Frahm, Herstellung von Paramylon mit Euglena gracilis im disposable Bag mit LED-Beleuchtung direkt auf dessen Oberfläche, 2014.","chicago":"Drews, F., G. Drews, C. Folz, G. Platz, Thomas Gassenmeier, M. Kramer, C. Hundeiker, B. Schwarze, and Björn Frahm. <i>Herstellung von Paramylon mit Euglena gracilis im disposable Bag mit LED-Beleuchtung direkt auf dessen Oberfläche</i>, 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\"><span style=\"font-variant:small-caps;\">Drews, F.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Drews, G.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Folz, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Platz, G.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Gassenmeier, Thomas</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kramer, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hundeiker, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarze, B.</span> ; u. a.</span>: <i>Herstellung von Paramylon mit Euglena gracilis im disposable Bag mit LED-Beleuchtung direkt auf dessen Oberfläche</i>, 2014","bjps":"<b>Drews F <i>et al.</i></b> (2014) <i>Herstellung von Paramylon mit Euglena gracilis im disposable Bag mit LED-Beleuchtung direkt auf dessen Oberfläche</i>. .","van":"Drews F, Drews G, Folz C, Platz G, Gassenmeier T, Kramer M, et al. Herstellung von Paramylon mit Euglena gracilis im disposable Bag mit LED-Beleuchtung direkt auf dessen Oberfläche. 2014.","ama":"Drews F, Drews G, Folz C, et al. <i>Herstellung von Paramylon mit Euglena gracilis im disposable Bag mit LED-Beleuchtung direkt auf dessen Oberfläche</i>.; 2014.","ieee":"F. Drews <i>et al.</i>, <i>Herstellung von Paramylon mit Euglena gracilis im disposable Bag mit LED-Beleuchtung direkt auf dessen Oberfläche</i>. 2014."},"publication_status":"published","date_created":"2020-06-22T13:33:18Z","language":[{"iso":"ger"}],"author":[{"full_name":"Drews, F.","last_name":"Drews","first_name":"F."},{"last_name":"Drews","full_name":"Drews, G.","first_name":"G."},{"full_name":"Folz, C.","last_name":"Folz","first_name":"C."},{"last_name":"Platz","full_name":"Platz, G.","first_name":"G."},{"full_name":"Gassenmeier, Thomas","last_name":"Gassenmeier","id":"12675","first_name":"Thomas"},{"first_name":"M.","full_name":"Kramer, M.","last_name":"Kramer"},{"last_name":"Hundeiker","full_name":"Hundeiker, C.","first_name":"C."},{"last_name":"Schwarze","full_name":"Schwarze, B.","first_name":"B."},{"first_name":"Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","full_name":"Frahm, Björn"}],"type":"conference_poster","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","title":"Herstellung von Paramylon mit Euglena gracilis im disposable Bag mit LED-Beleuchtung direkt auf dessen Oberfläche","status":"public","user_id":"45666","year":2014,"department":[{"_id":"DEP4021"}],"conference":{"start_date":"2014-06-03","end_date":"2014-06-04","name":"7. Bundesalgenstammtisch","location":"Köthen, Germany"},"_id":"2984"},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","issue":"7","publisher":"Carl","type":"journal_article","page":"101-107","status":"public","year":2014,"user_id":"13209","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"main_file_link":[{"url":"https://www.researchgate.net/publication/303758405_Effect_of_residence_time_distribution_in_flash_pasteurizers_on_the_thermal_death_of_microorganisms","open_access":"1"}],"title":"Effect of Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death of Microorganisms","citation":{"ufg":"<b>Dammann, Anna u. a.</b>: Effect of Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death of Microorganisms, in: <i>BrewingScience</i> 67 (2014), H. 7,  S. 101–107.","chicago-de":"Dammann, Anna, Knut Schwarzer, Peter Neubauer und Jan Schneider. 2014. Effect of Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death of Microorganisms. <i>BrewingScience</i> 67, Nr. 7: 101–107.","short":"A. Dammann, K. Schwarzer, P. Neubauer, J. Schneider, BrewingScience 67 (2014) 101–107.","mla":"Dammann, Anna, et al. “Effect of Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death of Microorganisms.” <i>BrewingScience</i>, vol. 67, no. 7, 2014, pp. 101–07.","apa":"Dammann, A., Schwarzer, K., Neubauer, P., &#38; Schneider, J. (2014). Effect of Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death of Microorganisms. <i>BrewingScience</i>, <i>67</i>(7), 101–107.","havard":"A. Dammann, K. Schwarzer, P. Neubauer, J. Schneider, Effect of Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death of Microorganisms, BrewingScience. 67 (2014) 101–107.","chicago":"Dammann, Anna, Knut Schwarzer, Peter Neubauer, and Jan Schneider. “Effect of Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death of Microorganisms.” <i>BrewingScience</i> 67, no. 7 (2014): 101–7.","bjps":"<b>Dammann A <i>et al.</i></b> (2014) Effect of Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death of Microorganisms. <i>BrewingScience</i> <b>67</b>, 101–107.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Neubauer, Peter</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Effect of Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death of Microorganisms. In: <i>BrewingScience</i> Bd. 67, Carl (2014), Nr. 7, S. 101–107","ama":"Dammann A, Schwarzer K, Neubauer P, Schneider J. Effect of Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death of Microorganisms. <i>BrewingScience</i>. 2014;67(7):101-107.","van":"Dammann A, Schwarzer K, Neubauer P, Schneider J. Effect of Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death of Microorganisms. BrewingScience. 2014;67(7):101–7.","ieee":"A. Dammann, K. Schwarzer, P. Neubauer, and J. Schneider, “Effect of Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death of Microorganisms,” <i>BrewingScience</i>, vol. 67, no. 7, pp. 101–107, 2014."},"date_created":"2020-09-02T08:16:46Z","language":[{"iso":"eng"}],"volume":67,"publication_status":"published","author":[{"last_name":"Dammann","full_name":"Dammann, Anna","first_name":"Anna"},{"first_name":"Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"full_name":"Neubauer, Peter","last_name":"Neubauer","first_name":"Peter"},{"first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"intvolume":"        67","publication_identifier":{"eissn":["0723-1520"],"issn":["1866-5195 "]},"oa":"1","_id":"3399","publication":"BrewingScience"},{"issue":"27/28","title":"Prüfung von Pasteurisationsanlagen","main_file_link":[{"url":"https://www.wiso-net.de/document/BW__46AEE090F82FC5EC84C141E0C97D4854/toc?all="}],"date_updated":"2024-05-17T09:37:22Z","publication_identifier":{"issn":["0724-696X "]},"author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209"},{"first_name":"Anna","full_name":"Dammann_, Anna","id":"43899","last_name":"Dammann_"},{"first_name":"Knut","full_name":"Schwarzer, Knut","id":"13329","last_name":"Schwarzer"}],"type":"journal_article","date_created":"2020-09-02T08:20:55Z","publisher":"Carl","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","citation":{"ufg":"<b>Schneider, Jan/Dammann_, Anna/Schwarzer, Knut</b>: Prüfung von Pasteurisationsanlagen, in: <i>Brauwelt : Wochenzeitschrift für das Getränkewesen </i> (2014), H. 27/28,  S. 821–824.","chicago-de":"Schneider, Jan, Anna Dammann_ und Knut Schwarzer. 2014. Prüfung von Pasteurisationsanlagen. <i>Brauwelt : Wochenzeitschrift für das Getränkewesen </i>, Nr. 27/28: 821–824.","short":"J. Schneider, A. Dammann_, K. Schwarzer, Brauwelt : Wochenzeitschrift Für Das Getränkewesen  (2014) 821–824.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Prüfung von Pasteurisationsanlagen.” <i>Brauwelt : Wochenzeitschrift Für Das Getränkewesen </i>, no. 27/28, 2014, pp. 821–24.","apa":"Schneider, J., Dammann_, A., &#38; Schwarzer, K. (2014). Prüfung von Pasteurisationsanlagen. <i>Brauwelt : Wochenzeitschrift Für Das Getränkewesen </i>, <i>27/28</i>, 821–824.","havard":"J. Schneider, A. Dammann_, K. Schwarzer, Prüfung von Pasteurisationsanlagen, Brauwelt : Wochenzeitschrift Für Das Getränkewesen . (2014) 821–824.","chicago":"Schneider, Jan, Anna Dammann_, and Knut Schwarzer. “Prüfung von Pasteurisationsanlagen.” <i>Brauwelt : Wochenzeitschrift Für Das Getränkewesen </i>, no. 27/28 (2014): 821–24.","bjps":"<b>Schneider J, Dammann_ A and Schwarzer K</b> (2014) Prüfung von Pasteurisationsanlagen. <i>Brauwelt : Wochenzeitschrift für das Getränkewesen </i> 821–824.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span>: Prüfung von Pasteurisationsanlagen. In: <i>Brauwelt : Wochenzeitschrift für das Getränkewesen </i>, Carl (2014), Nr. 27/28, S. 821–824","van":"Schneider J, Dammann_ A, Schwarzer K. Prüfung von Pasteurisationsanlagen. Brauwelt : Wochenzeitschrift für das Getränkewesen . 2014;(27/28):821–4.","ama":"Schneider J, Dammann_ A, Schwarzer K. Prüfung von Pasteurisationsanlagen. <i>Brauwelt : Wochenzeitschrift für das Getränkewesen </i>. 2014;(27/28):821-824.","ieee":"J. Schneider, A. Dammann_, and K. Schwarzer, “Prüfung von Pasteurisationsanlagen,” <i>Brauwelt : Wochenzeitschrift für das Getränkewesen </i>, no. 27/28, pp. 821–824, 2014."},"_id":"3400","page":"821-824","department":[{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83781","year":"2014","publication":"Brauwelt : Wochenzeitschrift für das Getränkewesen ","status":"public"},{"date_created":"2021-01-20T07:32:49Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","citation":{"ieee":"G. Kutz, “Formulation for better efficacy,” presented at the In-cosmetics, Paris (Frankreich), 2014.","havard":"G. Kutz, Formulation for better efficacy, in: 2014.","van":"Kutz G. Formulation for better efficacy. In 2014.","ama":"Kutz G. Formulation for better efficacy. In: ; 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Formulation for better efficacy. In: , 2014","mla":"Kutz, Gerd. <i>Formulation for Better Efficacy</i>. 2014.","apa":"Kutz, G. (2014). <i>Formulation for better efficacy</i>. In-cosmetics, Paris (Frankreich).","bjps":"<b>Kutz G</b> (2014) Formulation for Better Efficacy.","short":"G. Kutz, in: 2014.","chicago":"Kutz, Gerd. “Formulation for Better Efficacy,” 2014.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2014. Formulation for better efficacy. In: .","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Formulation for better efficacy, in: o. Hg.: o. O. 2014."},"author":[{"last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"}],"type":"conference","title":"Formulation for better efficacy","date_updated":"2024-11-15T14:51:57Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2014","user_id":"83781","conference":{"start_date":"2010-04-13","end_date":"2010-04-15","name":"In-cosmetics","location":"Paris (Frankreich)"},"keyword":["Scientific lecture and workshop"],"_id":"4434"},{"_id":"4462","conference":{"location":"Detmold","name":"Praktikum: Emulsionen ","start_date":"2014-12-03","end_date":"2014-12-04"},"user_id":"83781","year":"2014","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","date_updated":"2024-10-31T14:33:17Z","title":"APV basics","author":[{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"}],"type":"conference","citation":{"chicago":"Kutz, Gerd. “APV basics,” 2014.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2014. APV basics. In: .","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: APV basics, in: o. Hg.: o. O. 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: APV basics. In: , 2014","mla":"Kutz, Gerd. <i>APV basics</i>. 2014.","apa":"Kutz, G. (2014). <i>APV basics</i>. Praktikum: Emulsionen , Detmold.","short":"G. Kutz, in: 2014.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2014) APV basics.","van":"Kutz G. APV basics. In 2014.","ama":"Kutz G. APV basics. In: ; 2014.","ieee":"G. Kutz, “APV basics,” presented at the Praktikum: Emulsionen , Detmold, 2014.","havard":"G. Kutz, APV basics, in: 2014."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-01-20T09:01:35Z"},{"conference":{"start_date":"2014-01-20","name":"12. Internationaler Fachkongress für Biokraftstoffe \"Fuels of the Future\" ","location":"Berlin"},"_id":"5442","publication":"12. Internationaler Fachkongress für Biokraftstoffe \"Fuels of the Future\" (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Berlin, 20.01.2014","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2014","title":"BioCo2nvert - Synergies of P2G and alcoholic CO2 for the efficient production of methan and bioethanol","date_updated":"2024-05-24T07:57:44Z","publication_status":"published","date_created":"2021-04-08T08:26:59Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ieee":"T. Broeker, M. Hoffarth, J. Schneider, and K. Heikrodt, “BioCo2nvert - Synergies of P2G and alcoholic CO2 for the efficient production of methan and bioethanol,” presented at the 12. Internationaler Fachkongress für Biokraftstoffe “Fuels of the Future” , Berlin, 2014.","havard":"T. Broeker, M. Hoffarth, J. Schneider, K. Heikrodt, BioCo2nvert - Synergies of P2G and alcoholic CO2 for the efficient production of methan and bioethanol, in: 12. Internationaler Fachkongress Für Biokraftstoffe “Fuels of the Future” (Vortrag Und Tagungsbandbeitrag), Berlin, 20.01.2014, 2014.","van":"Broeker T, Hoffarth M, Schneider J, Heikrodt K. BioCo2nvert - Synergies of P2G and alcoholic CO2 for the efficient production of methan and bioethanol. In: 12 Internationaler Fachkongress für Biokraftstoffe “Fuels of the Future” (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Berlin, 20012014. 2014.","ama":"Broeker T, Hoffarth M, Schneider J, Heikrodt K. BioCo2nvert - Synergies of P2G and alcoholic CO2 for the efficient production of methan and bioethanol. In: <i>12. Internationaler Fachkongress Für Biokraftstoffe “Fuels of the Future” (Vortrag Und Tagungsbandbeitrag), Berlin, 20.01.2014</i>. ; 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Broeker, Timo</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hoffarth, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Heikrodt, Klaus</span>: BioCo2nvert - Synergies of P2G and alcoholic CO2 for the efficient production of methan and bioethanol. In: <i>12. Internationaler Fachkongress für Biokraftstoffe „Fuels of the Future“ (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Berlin, 20.01.2014</i>, 2014","apa":"Broeker, T., Hoffarth, M., Schneider, J., &#38; Heikrodt, K. (2014). BioCo2nvert - Synergies of P2G and alcoholic CO2 for the efficient production of methan and bioethanol. <i>12. Internationaler Fachkongress Für Biokraftstoffe “Fuels of the Future” (Vortrag Und Tagungsbandbeitrag), Berlin, 20.01.2014</i>. 12. Internationaler Fachkongress für Biokraftstoffe “Fuels of the Future” , Berlin.","mla":"Broeker, Timo, et al. “BioCo2nvert - Synergies of P2G and Alcoholic CO2 for the Efficient Production of Methan and Bioethanol.” <i>12. Internationaler Fachkongress Für Biokraftstoffe “Fuels of the Future” (Vortrag Und Tagungsbandbeitrag), Berlin, 20.01.2014</i>, 2014.","short":"T. Broeker, M. Hoffarth, J. Schneider, K. Heikrodt, in: 12. Internationaler Fachkongress Für Biokraftstoffe “Fuels of the Future” (Vortrag Und Tagungsbandbeitrag), Berlin, 20.01.2014, 2014.","bjps":"<b>Broeker T <i>et al.</i></b> (2014) BioCo2nvert - Synergies of P2G and Alcoholic CO2 for the Efficient Production of Methan and Bioethanol. <i>12. Internationaler Fachkongress Für Biokraftstoffe ‘Fuels of the Future’ (Vortrag Und Tagungsbandbeitrag), Berlin, 20.01.2014</i>.","chicago-de":"Broeker, Timo, M. Hoffarth, Jan Schneider und Klaus Heikrodt. 2014. BioCo2nvert - Synergies of P2G and alcoholic CO2 for the efficient production of methan and bioethanol. In: <i>12. Internationaler Fachkongress für Biokraftstoffe „Fuels of the Future“ (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Berlin, 20.01.2014</i>.","chicago":"Broeker, Timo, M. Hoffarth, Jan Schneider, and Klaus Heikrodt. “BioCo2nvert - Synergies of P2G and Alcoholic CO2 for the Efficient Production of Methan and Bioethanol.” In <i>12. Internationaler Fachkongress Für Biokraftstoffe “Fuels of the Future” (Vortrag Und Tagungsbandbeitrag), Berlin, 20.01.2014</i>, 2014.","ufg":"<b>Broeker, Timo u. a.</b>: BioCo2nvert - Synergies of P2G and alcoholic CO2 for the efficient production of methan and bioethanol, in: o. Hg.: 12. Internationaler Fachkongress für Biokraftstoffe „Fuels of the Future“ (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Berlin, 20.01.2014, o. O. 2014."},"type":"conference","author":[{"full_name":"Broeker, Timo","last_name":"Broeker","id":"43927","first_name":"Timo"},{"first_name":"M.","full_name":"Hoffarth, M.","last_name":"Hoffarth"},{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","id":"13209","last_name":"Schneider"},{"first_name":"Klaus","last_name":"Heikrodt","id":"46269","full_name":"Heikrodt, Klaus"}]},{"_id":"5448","conference":{"end_date":"2014-02-19","start_date":"2014-02-18","name":"24. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen","location":"Bernburg"},"user_id":"83781","year":"2014","corporate_editor":["Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta "],"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","publication":"24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre ","date_updated":"2024-10-30T07:57:32Z","title":"Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung","author":[{"last_name":"Lüttke Föller","full_name":"Lüttke Föller, A.","first_name":"A."},{"last_name":"Schwarzer","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut","first_name":"Knut"},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","first_name":"Patrick"},{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference_abstract","citation":{"ieee":"A. Lüttke Föller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, and U. Müller, “Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung,” in <i>24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre </i>, Bernburg, 2014.","ama":"Lüttke Föller A, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung. In: Hoppe B, Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta , eds. <i>24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre </i>. Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta ; 2014.","van":"Lüttke Föller A, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung. In: Hoppe B, Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta , editors. 24 Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 1802 - 19022014 ; Tagungsbroschüre . Bernburg : Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta ; 2014.","bjps":"<b>Lüttke Föller A <i>et al.</i></b> (2014) Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung. In Hoppe B and Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta  (eds), <i>24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre </i>. Bernburg : Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lüttke Föller, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung. In: <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hoppe, B.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta </span> (Hrsg.): <i>24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre </i>. Bernburg  : Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta , 2014","chicago":"Lüttke Föller, A., Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung.” In <i>24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre </i>, edited by Bernd Hoppe and Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta . Bernburg : Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta , 2014.","havard":"A. Lüttke Föller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung, in: B. Hoppe, Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta  (Eds.), 24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre , Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta , Bernburg , 2014.","short":"A. Lüttke Föller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, in: B. Hoppe, Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta  (Eds.), 24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre , Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta , Bernburg , 2014.","mla":"Lüttke Föller, A., et al. “Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung.” <i>24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre </i>, edited by Bernd Hoppe and Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta , Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta , 2014.","apa":"Lüttke Föller, A., Schwarzer, K., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2014). Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung. In B. Hoppe &#38; Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta  (Eds.), <i>24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre </i>. Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta .","ufg":"<b>Lüttke Föller, A. u. a.</b>: Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung, in: <i>Hoppe, Bernd, Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta  (Hgg.)</i>: 24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre , Bernburg  2014.","chicago-de":"Lüttke Föller, A., Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2014. Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung. In: <i>24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre </i>, hg. von Bernd Hoppe und Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta . Bernburg : Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta ."},"place":"Bernburg ","editor":[{"full_name":"Hoppe, Bernd","last_name":"Hoppe","first_name":"Bernd"}],"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta ","date_created":"2021-04-08T09:02:13Z"},{"publication_status":"published","date_created":"2021-04-08T09:05:32Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"ieee":"A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, and J. Schneider, “Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation - Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation,” presented at the ProcessNet-Tagung der Dechema und des VDI, Freising, 2014.","ama":"Dammann_ A, Schwarzer K, Müller U, Schneider J. Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation - Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation. In: ; 2014.","van":"Dammann_ A, Schwarzer K, Müller U, Schneider J. Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation - Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation. In 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation - Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation. In: , 2014","bjps":"<b>Dammann_ A <i>et al.</i></b> (2014) Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation - Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation.","chicago":"Dammann_, Anna, Knut Schwarzer, Ulrich Müller, and Jan Schneider. “Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation - Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation,” 2014.","havard":"A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, J. Schneider, Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation - Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation, in: 2014.","mla":"Dammann_, Anna, et al. <i>Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation - Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation</i>. 2014.","apa":"Dammann_, A., Schwarzer, K., Müller, U., &#38; Schneider, J. (2014). <i>Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation - Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation</i>. ProcessNet-Tagung der Dechema und des VDI, Freising.","short":"A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, J. Schneider, in: 2014.","chicago-de":"Dammann_, Anna, Knut Schwarzer, Ulrich Müller und Jan Schneider. 2014. Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation - Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation. In: .","ufg":"<b>Dammann_, Anna u. a.</b>: Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation - Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation, in: o. Hg.: o. O. 2014."},"author":[{"first_name":"Anna","last_name":"Dammann_","id":"43899","full_name":"Dammann_, Anna"},{"first_name":"Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209"}],"type":"conference","title":"Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation - Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation","date_updated":"2024-05-24T07:59:23Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"year":"2014","user_id":"83779","conference":{"location":"Freising","name":"ProcessNet-Tagung der Dechema und des VDI","start_date":"2014-02-26","end_date":"2014-02-28"},"_id":"5449"},{"title":"Wärmeübergang bei der dynamischen Gefriertrocknung in Feststoffmischern","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","author":[{"id":"12864","last_name":"Pliske","full_name":"Pliske, Roland","first_name":"Roland"},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"R:","last_name":"Kohlus","full_name":"Kohlus, R:"}],"type":"conference","date_created":"2021-04-08T09:09:09Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","citation":{"van":"Pliske R, Müller U, Kohlus R. Wärmeübergang bei der dynamischen Gefriertrocknung in Feststoffmischern. In 2014.","ama":"Pliske R, Müller U, Kohlus R. Wärmeübergang bei der dynamischen Gefriertrocknung in Feststoffmischern. In: ; 2014.","ieee":"R. Pliske, U. Müller, and R. Kohlus, “Wärmeübergang bei der dynamischen Gefriertrocknung in Feststoffmischern,” presented at the ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 2014.","chicago":"Pliske, Roland, Ulrich Müller, and R: Kohlus. “Wärmeübergang bei der dynamischen Gefriertrocknung in Feststoffmischern,” 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pliske, Roland</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kohlus, R:</span> Wärmeübergang bei der dynamischen Gefriertrocknung in Feststoffmischern. In: , 2014","bjps":"<b>Pliske R, Müller U and Kohlus R</b> (2014) Wärmeübergang bei der dynamischen Gefriertrocknung in Feststoffmischern.","havard":"R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, Wärmeübergang bei der dynamischen Gefriertrocknung in Feststoffmischern, in: 2014.","chicago-de":"Pliske, Roland, Ulrich Müller und R: Kohlus. 2014. Wärmeübergang bei der dynamischen Gefriertrocknung in Feststoffmischern. In: .","ufg":"<b>Pliske, Roland et. al. (2014)</b>: Wärmeübergang bei der dynamischen Gefriertrocknung in Feststoffmischern, in: .","apa":"Pliske, R., Müller, U., &#38; Kohlus, R. (2014). Wärmeübergang bei der dynamischen Gefriertrocknung in Feststoffmischern. Presented at the ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising.","mla":"Pliske, Roland, et al. <i>Wärmeübergang bei der dynamischen Gefriertrocknung in Feststoffmischern</i>. 2014.","short":"R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, in: 2014."},"_id":"5450","conference":{"location":"Freising","end_date":"2014-02-28","start_date":"2014-02-26","name":"ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik"},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2014,"status":"public"},{"user_id":"15514","year":2014,"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","publication":"ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014","_id":"5451","conference":{"end_date":"2014-02-28","start_date":"2014-02-26","name":"ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Freising"},"author":[{"last_name":"Hüttemann","full_name":"Hüttemann, N.","first_name":"N."},{"full_name":"Schwarzer, Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","first_name":"Knut"},{"first_name":"Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference","citation":{"havard":"N. Hüttemann, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial, in: ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014, 2014.","ieee":"N. Hüttemann, K. Schwarzer, P. Wilhelm, and U. Müller, “Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial,” in <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014</i>, Freising, 2014.","ama":"Hüttemann N, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial. In: <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014</i>. ; 2014.","van":"Hüttemann N, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial. In: ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26-28022014. 2014.","bjps":"<b>Hüttemann N <i>et al.</i></b> (2014) Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial. <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014</i>.","short":"N. Hüttemann, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, in: ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014, 2014.","mla":"Hüttemann, N., et al. “Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial.” <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014</i>, 2014.","apa":"Hüttemann, N., Schwarzer, K., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2014). Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial. In <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014</i>. Freising.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hüttemann, N.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial. In: <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014</i>, 2014","ufg":"<b>Hüttemann, N. et. al. (2014)</b>: Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial, in: <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014</i>.","chicago-de":"Hüttemann, N., Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2014. Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial. In: <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014</i>.","chicago":"Hüttemann, N., Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial.” In <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014</i>, 2014."},"publication_status":"published","date_created":"2021-04-08T09:12:18Z","language":[{"iso":"ger"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","title":"Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial"},{"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-08T09:02:13Z","citation":{"chicago":"Lüttke Föller, A., Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung,” 2014.","chicago-de":"Lüttke Föller, A., Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2014. Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung. In: .","ufg":"<b>Lüttke Föller, A. u. a.</b>: Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung, in: o. Hg.: o. O. 2014.","apa":"Lüttke Föller, A., Schwarzer, K., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2014). <i>Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung</i>. Jahrestrefffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising.","mla":"Lüttke Föller, A., et al. <i>Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung</i>. 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lüttke Föller, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung. In: , 2014","bjps":"<b>Lüttke Föller A <i>et al.</i></b> (2014) Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung.","short":"A. Lüttke Föller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2014.","ama":"Lüttke Föller A, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung. In: ; 2014.","van":"Lüttke Föller A, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung. In 2014.","havard":"A. Lüttke Föller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung, in: 2014.","ieee":"A. Lüttke Föller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, and U. Müller, “Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung,” presented at the Jahrestrefffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 2014."},"type":"conference_abstract","author":[{"last_name":"Lüttke Föller","full_name":"Lüttke Föller, A.","first_name":"A."},{"first_name":"Knut","full_name":"Schwarzer, Knut","id":"13329","last_name":"Schwarzer"},{"last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"title":"Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung","date_updated":"2024-10-30T08:07:29Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"83781","year":"2014","conference":{"name":"Jahrestrefffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik","start_date":"2014-02-26","end_date":"2014-02-28","location":"Freising"},"_id":"5452"},{"_id":"5453","conference":{"location":"Frankfurt-Rodgau","start_date":"2014-02-26","end_date":"2014-02-28","name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie "},"year":2014,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","title":"Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien","author":[{"last_name":"Cornu","id":"58799","full_name":"Cornu, Jesahel","first_name":"Jesahel"},{"last_name":"Lüttke Föller","full_name":"Lüttke Föller, A.","first_name":"A."},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick"},{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference","citation":{"havard":"J. Cornu, A. Lüttke Föller, P. Wilhelm, U. Müller, Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien, in: 2014.","ieee":"J. Cornu, A. Lüttke Föller, P. Wilhelm, and U. Müller, “Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie , Frankfurt-Rodgau, 2014.","ama":"Cornu J, Lüttke Föller A, Wilhelm P, Müller U. Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien. In: ; 2014.","van":"Cornu J, Lüttke Föller A, Wilhelm P, Müller U. Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien. In 2014.","short":"J. Cornu, A. Lüttke Föller, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2014.","bjps":"<b>Cornu J <i>et al.</i></b> (2014) Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien.","mla":"Cornu, Jesahel, et al. <i>Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien</i>. 2014.","apa":"Cornu, J., Lüttke Föller, A., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2014). Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien. Presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie , Frankfurt-Rodgau.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Cornu, Jesahel</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lüttke Föller, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien. In: , 2014","ufg":"<b>Cornu, Jesahel et. al. (2014)</b>: Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien, in: .","chicago":"Cornu, Jesahel, A. Lüttke Föller, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien,” 2014.","chicago-de":"Cornu, Jesahel, A. Lüttke Föller, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2014. Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien. In: ."},"date_created":"2021-04-08T09:17:09Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published"},{"conference":{"name":"Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF)","start_date":"2014-03-13","end_date":"2014-03-14","location":"Rheinhardsbrunn"},"_id":"5454","status":"public","publication":" \tFortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 15./16.03.2013 und 13./14.03.2014","user_id":"79260","year":2014,"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","title":"Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Kochwurst. Neue Zutaten und Zusatzstoffe, Chancen, Grenzen und Technologien. Betriebliche QS-Konzepte für die Roh- und Brühwurstherstellung","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span>: Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Kochwurst. Neue Zutaten und Zusatzstoffe, Chancen, Grenzen und Technologien. Betriebliche QS-Konzepte für die Roh- und Brühwurstherstellung. In: <i>  Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 15./16.03.2013 und 13./14.03.2014</i>, 2014","bjps":"<b>Stiebing A</b> (2014) Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Kochwurst. Neue Zutaten und Zusatzstoffe, Chancen, Grenzen und Technologien. Betriebliche QS-Konzepte für die Roh- und Brühwurstherstellung. <i>  Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 15./16.03.2013 und 13./14.03.2014</i>.","chicago":"Stiebing, Achim. “Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Kochwurst. Neue Zutaten und Zusatzstoffe, Chancen, Grenzen und Technologien. Betriebliche QS-Konzepte für die Roh- und Brühwurstherstellung.” In <i>  Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 15./16.03.2013 und 13./14.03.2014</i>, 2014.","ieee":"A. Stiebing, “Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Kochwurst. Neue Zutaten und Zusatzstoffe, Chancen, Grenzen und Technologien. Betriebliche QS-Konzepte für die Roh- und Brühwurstherstellung,” in <i>  Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 15./16.03.2013 und 13./14.03.2014</i>, Rheinhardsbrunn, 2014.","ama":"Stiebing A. Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Kochwurst. Neue Zutaten und Zusatzstoffe, Chancen, Grenzen und Technologien. Betriebliche QS-Konzepte für die Roh- und Brühwurstherstellung. In: <i>  Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 15./16.03.2013 und 13./14.03.2014</i>. ; 2014.","van":"Stiebing A. Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Kochwurst. Neue Zutaten und Zusatzstoffe, Chancen, Grenzen und Technologien. Betriebliche QS-Konzepte für die Roh- und Brühwurstherstellung. In:   Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 15/16032013 und 13/14032014. 2014.","apa":"Stiebing, A. (2014). Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Kochwurst. Neue Zutaten und Zusatzstoffe, Chancen, Grenzen und Technologien. Betriebliche QS-Konzepte für die Roh- und Brühwurstherstellung. In <i>  Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 15./16.03.2013 und 13./14.03.2014</i>. Rheinhardsbrunn.","mla":"Stiebing, Achim. “Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Kochwurst. Neue Zutaten und Zusatzstoffe, Chancen, Grenzen und Technologien. Betriebliche QS-Konzepte für die Roh- und Brühwurstherstellung.” <i>  Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 15./16.03.2013 und 13./14.03.2014</i>, 2014.","short":"A. Stiebing, in:   Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 15./16.03.2013 und 13./14.03.2014, 2014.","chicago-de":"Stiebing, Achim. 2014. Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Kochwurst. Neue Zutaten und Zusatzstoffe, Chancen, Grenzen und Technologien. Betriebliche QS-Konzepte für die Roh- und Brühwurstherstellung. In: <i>  Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 15./16.03.2013 und 13./14.03.2014</i>.","ufg":"<b>Stiebing, Achim (2014)</b>: Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Kochwurst. Neue Zutaten und Zusatzstoffe, Chancen, Grenzen und Technologien. Betriebliche QS-Konzepte für die Roh- und Brühwurstherstellung, in: <i>  Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 15./16.03.2013 und 13./14.03.2014</i>.","havard":"A. Stiebing, Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Kochwurst. Neue Zutaten und Zusatzstoffe, Chancen, Grenzen und Technologien. Betriebliche QS-Konzepte für die Roh- und Brühwurstherstellung, in:   Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 15./16.03.2013 und 13./14.03.2014, 2014."},"publication_status":"published","date_created":"2021-04-08T09:22:14Z","language":[{"iso":"ger"}],"author":[{"id":"12235","last_name":"Stiebing","full_name":"Stiebing, Achim","first_name":"Achim"}],"type":"conference"},{"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-04-08T09:26:08Z","citation":{"havard":"T. Broeker, D. Blöhse, J. Bittner, H.-G. Ramke, J. Schneider, How to extend a distillery into a lignocellulose biorefinery – Material - &#38; Energy Flow Management of Bioethanol, Biogas &#38; HTC Biochar, in: 10th European Bioethanol and Bioconversion Technology Meeting, Detmold, 08.04.2014, 2014.","short":"T. Broeker, D. Blöhse, J. Bittner, H.-G. Ramke, J. Schneider, in: 10th European Bioethanol and Bioconversion Technology Meeting, Detmold, 08.04.2014, 2014.","apa":"Broeker, T., Blöhse, D., Bittner, J., Ramke, H.-G., &#38; Schneider, J. (2014). How to extend a distillery into a lignocellulose biorefinery – Material - &#38; Energy Flow Management of Bioethanol, Biogas &#38; HTC Biochar. <i>10th European Bioethanol and Bioconversion Technology Meeting, Detmold, 08.04.2014</i>. 10th European Bioethanol and Bioconversion Technology Meeting, Detmold.","mla":"Broeker, Timo, et al. “How to Extend a Distillery into a Lignocellulose Biorefinery – Material - &#38; Energy Flow Management of Bioethanol, Biogas &#38; HTC Biochar.” <i>10th European Bioethanol and Bioconversion Technology Meeting, Detmold, 08.04.2014</i>, 2014.","ufg":"<b>Broeker, Timo u. a.</b>: How to extend a distillery into a lignocellulose biorefinery – Material - &#38; Energy Flow Management of Bioethanol, Biogas &#38; HTC Biochar, in: o. Hg.: 10th European Bioethanol and Bioconversion Technology Meeting, Detmold, 08.04.2014, o. O. 2014.","chicago-de":"Broeker, Timo, D. Blöhse, J. Bittner, Hans-Günter Ramke und Jan Schneider. 2014. How to extend a distillery into a lignocellulose biorefinery – Material - &#38; Energy Flow Management of Bioethanol, Biogas &#38; HTC Biochar. In: <i>10th European Bioethanol and Bioconversion Technology Meeting, Detmold, 08.04.2014</i>.","ieee":"T. Broeker, D. Blöhse, J. Bittner, H.-G. Ramke, and J. Schneider, “How to extend a distillery into a lignocellulose biorefinery – Material - &#38; Energy Flow Management of Bioethanol, Biogas &#38; HTC Biochar,” presented at the 10th European Bioethanol and Bioconversion Technology Meeting, Detmold, 2014.","ama":"Broeker T, Blöhse D, Bittner J, Ramke HG, Schneider J. How to extend a distillery into a lignocellulose biorefinery – Material - &#38; Energy Flow Management of Bioethanol, Biogas &#38; HTC Biochar. In: <i>10th European Bioethanol and Bioconversion Technology Meeting, Detmold, 08.04.2014</i>. ; 2014.","van":"Broeker T, Blöhse D, Bittner J, Ramke HG, Schneider J. How to extend a distillery into a lignocellulose biorefinery – Material - &#38; Energy Flow Management of Bioethanol, Biogas &#38; HTC Biochar. In: 10th European Bioethanol and Bioconversion Technology Meeting, Detmold, 08042014. 2014.","bjps":"<b>Broeker T <i>et al.</i></b> (2014) How to Extend a Distillery into a Lignocellulose Biorefinery – Material - &#38; Energy Flow Management of Bioethanol, Biogas &#38; HTC Biochar. <i>10th European Bioethanol and Bioconversion Technology Meeting, Detmold, 08.04.2014</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Broeker, Timo</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Blöhse, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bittner, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Ramke, Hans-Günter</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: How to extend a distillery into a lignocellulose biorefinery – Material - &#38; Energy Flow Management of Bioethanol, Biogas &#38; HTC Biochar. In: <i>10th European Bioethanol and Bioconversion Technology Meeting, Detmold, 08.04.2014</i>, 2014","chicago":"Broeker, Timo, D. Blöhse, J. Bittner, Hans-Günter Ramke, and Jan Schneider. “How to Extend a Distillery into a Lignocellulose Biorefinery – Material - &#38; Energy Flow Management of Bioethanol, Biogas &#38; HTC Biochar.” In <i>10th European Bioethanol and Bioconversion Technology Meeting, Detmold, 08.04.2014</i>, 2014."},"author":[{"first_name":"Timo","full_name":"Broeker, Timo","last_name":"Broeker","id":"43927"},{"first_name":"D.","full_name":"Blöhse, D.","last_name":"Blöhse"},{"last_name":"Bittner","full_name":"Bittner, J.","first_name":"J."},{"full_name":"Ramke, Hans-Günter","id":"21006","last_name":"Ramke","first_name":"Hans-Günter"},{"orcid":"0000-0001-6401-8873","full_name":"Schneider, Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","first_name":"Jan"}],"type":"conference","title":"How to extend a distillery into a lignocellulose biorefinery – Material - & Energy Flow Management of Bioethanol, Biogas & HTC Biochar","date_updated":"2024-05-24T08:03:30Z","publication":"10th European Bioethanol and Bioconversion Technology Meeting, Detmold, 08.04.2014","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2014","conference":{"location":"Detmold","start_date":"2014-04-08","name":"10th European Bioethanol and Bioconversion Technology Meeting"},"_id":"5455"},{"status":"public","publication":"Rotary Lemgo, 14.04.2014","year":2014,"user_id":"79260","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"conference":{"location":"Lemgo","start_date":"2014-04-14","name":"Rotary "},"_id":"5456","citation":{"short":"A. Stiebing, in: Rotary Lemgo, 14.04.2014, 2014.","mla":"Stiebing, Achim. “Fleisch und Fleischerzeugnisse im Kreuzfeuer der Kritik.” <i>Rotary Lemgo, 14.04.2014</i>, 2014.","apa":"Stiebing, A. (2014). Fleisch und Fleischerzeugnisse im Kreuzfeuer der Kritik. In <i>Rotary Lemgo, 14.04.2014</i>. Lemgo.","ufg":"<b>Stiebing, Achim (2014)</b>: Fleisch und Fleischerzeugnisse im Kreuzfeuer der Kritik, in: <i>Rotary Lemgo, 14.04.2014</i>.","chicago-de":"Stiebing, Achim. 2014. Fleisch und Fleischerzeugnisse im Kreuzfeuer der Kritik. In: <i>Rotary Lemgo, 14.04.2014</i>.","havard":"A. Stiebing, Fleisch und Fleischerzeugnisse im Kreuzfeuer der Kritik, in: Rotary Lemgo, 14.04.2014, 2014.","bjps":"<b>Stiebing A</b> (2014) Fleisch und Fleischerzeugnisse im Kreuzfeuer der Kritik. <i>Rotary Lemgo, 14.04.2014</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span>: Fleisch und Fleischerzeugnisse im Kreuzfeuer der Kritik. In: <i>Rotary Lemgo, 14.04.2014</i>, 2014","chicago":"Stiebing, Achim. “Fleisch und Fleischerzeugnisse im Kreuzfeuer der Kritik.” In <i>Rotary Lemgo, 14.04.2014</i>, 2014.","ieee":"A. Stiebing, “Fleisch und Fleischerzeugnisse im Kreuzfeuer der Kritik,” in <i>Rotary Lemgo, 14.04.2014</i>, Lemgo, 2014.","van":"Stiebing A. Fleisch und Fleischerzeugnisse im Kreuzfeuer der Kritik. In: Rotary Lemgo, 14042014. 2014.","ama":"Stiebing A. Fleisch und Fleischerzeugnisse im Kreuzfeuer der Kritik. In: <i>Rotary Lemgo, 14.04.2014</i>. ; 2014."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-08T09:28:45Z","author":[{"first_name":"Achim","full_name":"Stiebing, Achim","id":"12235","last_name":"Stiebing"}],"type":"conference","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","title":"Fleisch und Fleischerzeugnisse im Kreuzfeuer der Kritik"},{"_id":"5458","conference":{"location":"Ghent (Belgium)","name":"11th International Trends in Brewing","start_date":"2014-04-13","end_date":"2014-04-17"},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"year":2014,"user_id":"15514","publication":"11th International Trends in Brewing, Ghent (Belgium), April 13th-17th 2014","status":"public","title":"Effect of residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death oEffect of the residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death of microorganism under consideration of the heating and cooling sectionsf microorganisms","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","author":[{"full_name":"Schneider, Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","first_name":"Jan"},{"first_name":"Knut","full_name":"Schwarzer, Knut","id":"13329","last_name":"Schwarzer"},{"first_name":"Anna","last_name":"Dammann","full_name":"Dammann, Anna"},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"type":"conference","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-04-08T09:32:15Z","publication_status":"published","citation":{"ieee":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann, and U. Müller, “Effect of residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death oEffect of the residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death of microorganism under consideration of the heating and cooling sectionsf microorganisms,” in <i>11th International Trends in Brewing, Ghent (Belgium), April 13th-17th 2014</i>, Ghent (Belgium), 2014.","havard":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann, U. Müller, Effect of residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death oEffect of the residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death of microorganism under consideration of the heating and cooling sectionsf microorganisms, in: 11th International Trends in Brewing, Ghent (Belgium), April 13th-17th 2014, 2014.","van":"Schneider J, Schwarzer K, Dammann A, Müller U. Effect of residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death oEffect of the residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death of microorganism under consideration of the heating and cooling sectionsf microorganisms. In: 11th International Trends in Brewing, Ghent (Belgium), April 13th-17th 2014. 2014.","ama":"Schneider J, Schwarzer K, Dammann A, Müller U. Effect of residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death oEffect of the residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death of microorganism under consideration of the heating and cooling sectionsf microorganisms. In: <i>11th International Trends in Brewing, Ghent (Belgium), April 13th-17th 2014</i>. ; 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Effect of residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death oEffect of the residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death of microorganism under consideration of the heating and cooling sectionsf microorganisms. In: <i>11th International Trends in Brewing, Ghent (Belgium), April 13th-17th 2014</i>, 2014","apa":"Schneider, J., Schwarzer, K., Dammann, A., &#38; Müller, U. (2014). Effect of residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death oEffect of the residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death of microorganism under consideration of the heating and cooling sectionsf microorganisms. In <i>11th International Trends in Brewing, Ghent (Belgium), April 13th-17th 2014</i>. Ghent (Belgium).","mla":"Schneider, Jan, et al. “Effect of Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death OEffect of the Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death of Microorganism under Consideration of the Heating and Cooling Sectionsf Microorganisms.” <i>11th International Trends in Brewing, Ghent (Belgium), April 13th-17th 2014</i>, 2014.","short":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann, U. Müller, in: 11th International Trends in Brewing, Ghent (Belgium), April 13th-17th 2014, 2014.","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2014) Effect of Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death OEffect of the Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death of Microorganism under Consideration of the Heating and Cooling Sectionsf Microorganisms. <i>11th International Trends in Brewing, Ghent (Belgium), April 13th-17th 2014</i>.","chicago":"Schneider, Jan, Knut Schwarzer, Anna Dammann, and Ulrich Müller. “Effect of Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death OEffect of the Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death of Microorganism under Consideration of the Heating and Cooling Sectionsf Microorganisms.” In <i>11th International Trends in Brewing, Ghent (Belgium), April 13th-17th 2014</i>, 2014.","chicago-de":"Schneider, Jan, Knut Schwarzer, Anna Dammann und Ulrich Müller. 2014. Effect of residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death oEffect of the residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death of microorganism under consideration of the heating and cooling sectionsf microorganisms. In: <i>11th International Trends in Brewing, Ghent (Belgium), April 13th-17th 2014</i>.","ufg":"<b>Schneider, Jan et. al. (2014)</b>: Effect of residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death oEffect of the residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death of microorganism under consideration of the heating and cooling sectionsf microorganisms, in: <i>11th International Trends in Brewing, Ghent (Belgium), April 13th-17th 2014</i>."}},{"type":"journal_article","author":[{"last_name":"Zapp","id":"12568","full_name":"Zapp, Jürgen","first_name":"Jürgen"},{"id":"43951","last_name":"Kothe","full_name":"Kothe, Achim","first_name":"Achim"},{"first_name":"J.","last_name":"Münstermann","full_name":"Münstermann, J."}],"publication_identifier":{"issn":["0344-5208 "]},"citation":{"havard":"J. Zapp, A. Kothe, J. Münstermann, Welche Stoffe in harten Getränken?, LABO – Fit for Lab. (2014) 12–14.","apa":"Zapp, J., Kothe, A., &#38; Münstermann, J. (2014). Welche Stoffe in harten Getränken? <i>LABO – Fit for Lab</i>, <i>1–2</i>, 12–14.","mla":"Zapp, Jürgen, et al. “Welche Stoffe in harten Getränken?” <i>LABO – Fit for Lab</i>, no. 1–2, 2014, pp. 12–14.","short":"J. Zapp, A. Kothe, J. Münstermann, LABO – Fit for Lab (2014) 12–14.","chicago-de":"Zapp, Jürgen, Achim Kothe und J. Münstermann. 2014. Welche Stoffe in harten Getränken? <i>LABO – Fit for Lab</i>, Nr. 1–2: 12–14.","ufg":"<b>Zapp, Jürgen/Kothe, Achim/Münstermann, J.</b>: Welche Stoffe in harten Getränken?, in: <i>LABO – Fit for Lab</i> (2014), H. 1–2,  S. 12–14.","ieee":"J. Zapp, A. Kothe, and J. Münstermann, “Welche Stoffe in harten Getränken?,” <i>LABO – Fit for Lab</i>, no. 1–2, pp. 12–14, 2014.","van":"Zapp J, Kothe A, Münstermann J. Welche Stoffe in harten Getränken? LABO – Fit for Lab. 2014;(1–2):12–4.","ama":"Zapp J, Kothe A, Münstermann J. Welche Stoffe in harten Getränken? <i>LABO – Fit for Lab</i>. 2014;(1-2):12-14.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Zapp, Jürgen</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kothe, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Münstermann, J.</span>: Welche Stoffe in harten Getränken? In: <i>LABO – Fit for Lab</i> (2014), Nr. 1–2, S. 12–14","bjps":"<b>Zapp J, Kothe A and Münstermann J</b> (2014) Welche Stoffe in harten Getränken? <i>LABO – Fit for Lab</i> 12–14.","chicago":"Zapp, Jürgen, Achim Kothe, and J. Münstermann. “Welche Stoffe in harten Getränken?” <i>LABO – Fit for Lab</i>, no. 1–2 (2014): 12–14."},"publication_status":"published","date_created":"2021-04-08T09:50:10Z","language":[{"iso":"ger"}],"issue":"1-2","main_file_link":[{"url":"http://www.labo.de/epaper/labo010214/blaetterkatalog/index.html"}],"date_updated":"2024-05-21T06:32:43Z","title":"Welche Stoffe in harten Getränken?","year":"2014","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"}],"status":"public","publication":"LABO – Fit for Lab","_id":"5460","page":"12-14"},{"citation":{"mla":"Damman, Anna, et al. “Backverhalten und Sensorik eines Färberdistelblüteneytraktes am Beispiel Rührkuchen.” <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker</i>, vol. 68, no. 6, 2014, p. 151, <a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201490056\">https://doi.org/10.1002/lemi.201490056</a>.","apa":"Damman, A., Schwarzer, K., Müller, U., &#38; Schneider, J. (2014). Backverhalten und Sensorik eines Färberdistelblüteneytraktes am Beispiel Rührkuchen. <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker</i>, <i>68</i>(6), 151. <a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201490056\">https://doi.org/10.1002/lemi.201490056</a>","short":"A. Damman, K. Schwarzer, U. Müller, J. Schneider, Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker 68 (2014) 151.","chicago-de":"Damman, Anna, Knut Schwarzer, Ulrich Müller und Jan Schneider. 2014. Backverhalten und Sensorik eines Färberdistelblüteneytraktes am Beispiel Rührkuchen. <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker</i> 68, Nr. 6: 151. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201490056\">10.1002/lemi.201490056</a>, .","ufg":"<b>Damman, Anna u. a.</b>: Backverhalten und Sensorik eines Färberdistelblüteneytraktes am Beispiel Rührkuchen, in: <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker</i> 68 (2014), H. 6,  S. 151.","havard":"A. Damman, K. Schwarzer, U. Müller, J. Schneider, Backverhalten und Sensorik eines Färberdistelblüteneytraktes am Beispiel Rührkuchen, Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker. 68 (2014) 151.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Damman, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Backverhalten und Sensorik eines Färberdistelblüteneytraktes am Beispiel Rührkuchen. In: <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker</i> Bd. 68, Wiley-VCH (2014), Nr. 6, S. 151","bjps":"<b>Damman A <i>et al.</i></b> (2014) Backverhalten und Sensorik eines Färberdistelblüteneytraktes am Beispiel Rührkuchen. <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker</i> <b>68</b>, 151.","chicago":"Damman, Anna, Knut Schwarzer, Ulrich Müller, and Jan Schneider. “Backverhalten und Sensorik eines Färberdistelblüteneytraktes am Beispiel Rührkuchen.” <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker</i> 68, no. 6 (2014): 151. <a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201490056\">https://doi.org/10.1002/lemi.201490056</a>.","ieee":"A. Damman, K. Schwarzer, U. Müller, and J. Schneider, “Backverhalten und Sensorik eines Färberdistelblüteneytraktes am Beispiel Rührkuchen,” <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker</i>, vol. 68, no. 6, p. 151, 2014, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201490056\">10.1002/lemi.201490056</a>.","ama":"Damman A, Schwarzer K, Müller U, Schneider J. Backverhalten und Sensorik eines Färberdistelblüteneytraktes am Beispiel Rührkuchen. <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker</i>. 2014;68(6):151. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201490056\">10.1002/lemi.201490056</a>","van":"Damman A, Schwarzer K, Müller U, Schneider J. Backverhalten und Sensorik eines Färberdistelblüteneytraktes am Beispiel Rührkuchen. Lebensmittelchemie : Zeitschrift d Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker. 2014;68(6):151."},"publication_status":"published","volume":68,"publisher":"Wiley-VCH","date_created":"2021-04-08T11:04:36Z","language":[{"iso":"ger"}],"intvolume":"        68","type":"journal_article","author":[{"full_name":"Damman, Anna","last_name":"Damman","first_name":"Anna"},{"first_name":"Knut","id":"13329","last_name":"Schwarzer","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"},{"orcid":"0000-0001-6401-8873","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","first_name":"Jan"}],"publication_identifier":{"issn":["0937-1478"],"eissn":["1521-3811"]},"date_updated":"2024-05-24T08:20:15Z","doi":"10.1002/lemi.201490056","title":"Backverhalten und Sensorik eines Färberdistelblüteneytraktes am Beispiel Rührkuchen","issue":"6","status":"public","publication":"Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker","year":"2014","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"page":"151","_id":"5462"},{"publication":"Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker","_id":"5477","citation":{"apa":"Münstermann, J., Kothe, A., &#38; Zapp, J. (2014). Analytik von Farbstoffen aus den Blüten der Färberdistel Carthamus tinctorius. <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker</i>, <i>68</i>(6), 152. <a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201490056\">https://doi.org/10.1002/lemi.201490056</a>","mla":"Münstermann, J., et al. “Analytik von Farbstoffen aus den Blüten der Färberdistel Carthamus tinctorius.” <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker</i>, vol. 68, no. 6, 2014, p. 152, <a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201490056\">https://doi.org/10.1002/lemi.201490056</a>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Münstermann, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kothe, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zapp, Jürgen</span>: Analytik von Farbstoffen aus den Blüten der Färberdistel Carthamus tinctorius. In: <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker</i> Bd. 68, Wiley-VCH (2014), Nr. 6, S. 152","bjps":"<b>Münstermann J, Kothe A and Zapp J</b> (2014) Analytik von Farbstoffen aus den Blüten der Färberdistel Carthamus tinctorius. <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker</i> <b>68</b>, 152.","short":"J. Münstermann, A. Kothe, J. Zapp, Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker 68 (2014) 152.","chicago-de":"Münstermann, J., Achim Kothe und Jürgen Zapp. 2014. Analytik von Farbstoffen aus den Blüten der Färberdistel Carthamus tinctorius. <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker</i> 68, Nr. 6: 152. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201490056\">10.1002/lemi.201490056</a>, .","chicago":"Münstermann, J., Achim Kothe, and Jürgen Zapp. “Analytik von Farbstoffen aus den Blüten der Färberdistel Carthamus tinctorius.” <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker</i> 68, no. 6 (2014): 152. <a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201490056\">https://doi.org/10.1002/lemi.201490056</a>.","ufg":"<b>Münstermann, J./Kothe, Achim/Zapp, Jürgen</b>: Analytik von Farbstoffen aus den Blüten der Färberdistel Carthamus tinctorius, in: <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker</i> 68 (2014), H. 6,  S. 152.","havard":"J. Münstermann, A. Kothe, J. Zapp, Analytik von Farbstoffen aus den Blüten der Färberdistel Carthamus tinctorius, Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker. 68 (2014) 152.","ieee":"J. Münstermann, A. Kothe, and J. Zapp, “Analytik von Farbstoffen aus den Blüten der Färberdistel Carthamus tinctorius,” <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker</i>, vol. 68, no. 6, p. 152, 2014, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201490056\">10.1002/lemi.201490056</a>.","ama":"Münstermann J, Kothe A, Zapp J. Analytik von Farbstoffen aus den Blüten der Färberdistel Carthamus tinctorius. <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker</i>. 2014;68(6):152. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201490056\">10.1002/lemi.201490056</a>","van":"Münstermann J, Kothe A, Zapp J. Analytik von Farbstoffen aus den Blüten der Färberdistel Carthamus tinctorius. Lebensmittelchemie : Zeitschrift d Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker. 2014;68(6):152."},"date_created":"2021-04-08T11:04:36Z","language":[{"iso":"ger"}],"volume":68,"publication_status":"published","author":[{"full_name":"Münstermann, J.","last_name":"Münstermann","first_name":"J."},{"first_name":"Achim","full_name":"Kothe, Achim","last_name":"Kothe","id":"43951"},{"first_name":"Jürgen","id":"12568","last_name":"Zapp","full_name":"Zapp, Jürgen"}],"intvolume":"        68","publication_identifier":{"issn":["0937-1478"],"eissn":["1521-3811"]},"title":"Analytik von Farbstoffen aus den Blüten der Färberdistel Carthamus tinctorius","status":"public","user_id":"83779","year":"2014","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"page":"152","publisher":"Wiley-VCH","type":"journal_article","date_updated":"2024-05-24T08:57:42Z","doi":"10.1002/lemi.201490056","issue":"6"},{"conference":{"name":"3. EnergieAgentur.NRW ","start_date":"2014","location":"Wuppertal"},"_id":"5478","publication":"EnergieAgentur.NRW 3, Wuppertal (2014)","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"year":"2014","user_id":"83779","title":"Biokraftstoffe aus Rest- und Abfallstoffen? Pro & Contra; Innovation & Energie","date_updated":"2024-05-24T08:58:42Z","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-08T11:10:52Z","publication_status":"published","citation":{"ama":"Broeker T, Barten G. Biokraftstoffe aus Rest- und Abfallstoffen? Pro &#38; Contra; Innovation &#38; Energie. In: <i>EnergieAgentur.NRW 3, Wuppertal (2014)</i>. ; 2014.","van":"Broeker T, Barten G. Biokraftstoffe aus Rest- und Abfallstoffen? Pro &#38; Contra; Innovation &#38; Energie. In: EnergieAgenturNRW 3, Wuppertal (2014). 2014.","havard":"T. Broeker, G. Barten, Biokraftstoffe aus Rest- und Abfallstoffen? Pro &#38; Contra; Innovation &#38; Energie, in: EnergieAgentur.NRW 3, Wuppertal (2014), 2014.","ieee":"T. Broeker and G. Barten, “Biokraftstoffe aus Rest- und Abfallstoffen? Pro &#38; Contra; Innovation &#38; Energie,” presented at the 3. EnergieAgentur.NRW , Wuppertal, 2014.","ufg":"<b>Broeker, Timo/Barten, G.</b>: Biokraftstoffe aus Rest- und Abfallstoffen? Pro &#38; Contra; Innovation &#38; Energie, in: o. Hg.: EnergieAgentur.NRW 3, Wuppertal (2014), o. O. 2014.","chicago-de":"Broeker, Timo und G. Barten. 2014. Biokraftstoffe aus Rest- und Abfallstoffen? Pro &#38; Contra; Innovation &#38; Energie. In: <i>EnergieAgentur.NRW 3, Wuppertal (2014)</i>.","chicago":"Broeker, Timo, and G. Barten. “Biokraftstoffe aus Rest- und Abfallstoffen? Pro &#38; Contra; Innovation &#38; Energie.” In <i>EnergieAgentur.NRW 3, Wuppertal (2014)</i>, 2014.","short":"T. Broeker, G. Barten, in: EnergieAgentur.NRW 3, Wuppertal (2014), 2014.","bjps":"<b>Broeker T and Barten G</b> (2014) Biokraftstoffe aus Rest- und Abfallstoffen? Pro &#38; Contra; Innovation &#38; Energie. <i>EnergieAgentur.NRW 3, Wuppertal (2014)</i>.","apa":"Broeker, T., &#38; Barten, G. (2014). Biokraftstoffe aus Rest- und Abfallstoffen? Pro &#38; Contra; Innovation &#38; Energie. <i>EnergieAgentur.NRW 3, Wuppertal (2014)</i>. 3. EnergieAgentur.NRW , Wuppertal.","mla":"Broeker, Timo, and G. Barten. “Biokraftstoffe aus Rest- und Abfallstoffen? Pro &#38; Contra; Innovation &#38; Energie.” <i>EnergieAgentur.NRW 3, Wuppertal (2014)</i>, 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Broeker, Timo</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barten, G.</span>: Biokraftstoffe aus Rest- und Abfallstoffen? Pro &#38; Contra; Innovation &#38; Energie. In: <i>EnergieAgentur.NRW 3, Wuppertal (2014)</i>, 2014"},"author":[{"first_name":"Timo","full_name":"Broeker, Timo","id":"43927","last_name":"Broeker"},{"first_name":"G.","full_name":"Barten, G.","last_name":"Barten"}],"type":"conference"},{"date_updated":"2024-05-24T08:59:19Z","title":"Forschungsprojekt zur nachhaltigen und schonenden Getränkepasteurisation abgeschlossen","issue":"8","citation":{"van":"Woest H, Cöllü I, Dammann A, Schwarzer K, Schneider J. Forschungsprojekt zur nachhaltigen und schonenden Getränkepasteurisation abgeschlossen. Brauerei-Forum : Fachzeitschrift für Brauereien und Mälzereien, Getränkeindustrie und deren Partner . 2014;(8).","ama":"Woest H, Cöllü I, Dammann A, Schwarzer K, Schneider J. Forschungsprojekt zur nachhaltigen und schonenden Getränkepasteurisation abgeschlossen. <i>Brauerei-Forum : Fachzeitschrift für Brauereien und Mälzereien, Getränkeindustrie und deren Partner </i>. 2014;(8).","ieee":"H. Woest, I. Cöllü, A. Dammann, K. Schwarzer, and J. Schneider, “Forschungsprojekt zur nachhaltigen und schonenden Getränkepasteurisation abgeschlossen,” <i>Brauerei-Forum : Fachzeitschrift für Brauereien und Mälzereien, Getränkeindustrie und deren Partner </i>, no. 8, 2014.","havard":"H. Woest, I. Cöllü, A. Dammann, K. Schwarzer, J. Schneider, Forschungsprojekt zur nachhaltigen und schonenden Getränkepasteurisation abgeschlossen, Brauerei-Forum : Fachzeitschrift für Brauereien und Mälzereien, Getränkeindustrie und deren Partner . (2014).","chicago":"Woest, H., I. Cöllü, Anna Dammann, Knut Schwarzer, and Jan Schneider. “Forschungsprojekt zur nachhaltigen und schonenden Getränkepasteurisation abgeschlossen.” <i>Brauerei-Forum : Fachzeitschrift für Brauereien und Mälzereien, Getränkeindustrie und deren Partner </i>, no. 8 (2014).","chicago-de":"Woest, H., I. Cöllü, Anna Dammann, Knut Schwarzer und Jan Schneider. 2014. Forschungsprojekt zur nachhaltigen und schonenden Getränkepasteurisation abgeschlossen. <i>Brauerei-Forum : Fachzeitschrift für Brauereien und Mälzereien, Getränkeindustrie und deren Partner </i>, Nr. 8.","ufg":"<b>Woest, H. u. a.</b>: Forschungsprojekt zur nachhaltigen und schonenden Getränkepasteurisation abgeschlossen, in: <i>Brauerei-Forum : Fachzeitschrift für Brauereien und Mälzereien, Getränkeindustrie und deren Partner </i> (2014), H. 8.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Woest, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Cöllü, I.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Forschungsprojekt zur nachhaltigen und schonenden Getränkepasteurisation abgeschlossen. In: <i>Brauerei-Forum : Fachzeitschrift für Brauereien und Mälzereien, Getränkeindustrie und deren Partner </i>, Westkreuz-Verl.  (2014), Nr. 8","apa":"Woest, H., Cöllü, I., Dammann, A., Schwarzer, K., &#38; Schneider, J. (2014). Forschungsprojekt zur nachhaltigen und schonenden Getränkepasteurisation abgeschlossen. <i>Brauerei-Forum : Fachzeitschrift für Brauereien und Mälzereien, Getränkeindustrie und deren Partner </i>, <i>8</i>.","mla":"Woest, H., et al. “Forschungsprojekt zur nachhaltigen und schonenden Getränkepasteurisation abgeschlossen.” <i>Brauerei-Forum : Fachzeitschrift für Brauereien und Mälzereien, Getränkeindustrie und deren Partner </i>, no. 8, 2014.","short":"H. Woest, I. Cöllü, A. Dammann, K. Schwarzer, J. Schneider, Brauerei-Forum : Fachzeitschrift für Brauereien und Mälzereien, Getränkeindustrie und deren Partner  (2014).","bjps":"<b>Woest H <i>et al.</i></b> (2014) Forschungsprojekt zur nachhaltigen und schonenden Getränkepasteurisation abgeschlossen. <i>Brauerei-Forum : Fachzeitschrift für Brauereien und Mälzereien, Getränkeindustrie und deren Partner </i>."},"publisher":"Westkreuz-Verl. ","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-08T11:19:26Z","publication_status":"published","author":[{"first_name":"H.","full_name":"Woest, H.","last_name":"Woest"},{"first_name":"I.","full_name":"Cöllü, I.","last_name":"Cöllü"},{"full_name":"Dammann, Anna","last_name":"Dammann","first_name":"Anna"},{"first_name":"Knut","id":"13329","last_name":"Schwarzer","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan"}],"type":"journal_article","publication_identifier":{"issn":["0179-2466"]},"_id":"5479","status":"public","publication":"Brauerei-Forum : Fachzeitschrift für Brauereien und Mälzereien, Getränkeindustrie und deren Partner ","user_id":"83779","year":"2014","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}]},{"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"year":"2014","user_id":"83779","publication":"Getränkeherstellung Deutschland : Informationen für die Wirtschaft ","status":"public","_id":"5480","publication_identifier":{"issn":["0936-4129 "]},"type":"journal_article","author":[{"full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-08T11:32:52Z","publisher":"Kuhn","publication_status":"published","citation":{"chicago":"Schneider, Jan. “Kundennähe – Wieviel Nähe darf es denn sein? .” <i>Getränkeherstellung Deutschland : Informationen für die Wirtschaft </i>, 2014.","bjps":"<b>Schneider J</b> (2014) Kundennähe – Wieviel Nähe darf es denn sein? . <i>Getränkeherstellung Deutschland : Informationen für die Wirtschaft </i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Kundennähe – Wieviel Nähe darf es denn sein? . In: <i>Getränkeherstellung Deutschland : Informationen für die Wirtschaft </i>, Kuhn (2014)","van":"Schneider J. Kundennähe – Wieviel Nähe darf es denn sein? . Getränkeherstellung Deutschland : Informationen für die Wirtschaft . 2014;","ama":"Schneider J. Kundennähe – Wieviel Nähe darf es denn sein? . <i>Getränkeherstellung Deutschland : Informationen für die Wirtschaft </i>. Published online 2014.","ieee":"J. Schneider, “Kundennähe – Wieviel Nähe darf es denn sein? ,” <i>Getränkeherstellung Deutschland : Informationen für die Wirtschaft </i>, 2014.","ufg":"<b>Schneider, Jan</b>: Kundennähe – Wieviel Nähe darf es denn sein? , in: <i>Getränkeherstellung Deutschland : Informationen für die Wirtschaft </i> (2014).","chicago-de":"Schneider, Jan. 2014. Kundennähe – Wieviel Nähe darf es denn sein? . <i>Getränkeherstellung Deutschland : Informationen für die Wirtschaft </i>.","short":"J. Schneider, Getränkeherstellung Deutschland : Informationen für die Wirtschaft  (2014).","apa":"Schneider, J. (2014). Kundennähe – Wieviel Nähe darf es denn sein? . <i>Getränkeherstellung Deutschland : Informationen für die Wirtschaft </i>.","mla":"Schneider, Jan. “Kundennähe – Wieviel Nähe darf es denn sein? .” <i>Getränkeherstellung Deutschland : Informationen für die Wirtschaft </i>, 2014.","havard":"J. Schneider, Kundennähe – Wieviel Nähe darf es denn sein? , Getränkeherstellung Deutschland : Informationen für die Wirtschaft . (2014)."},"title":"Kundennähe – Wieviel Nähe darf es denn sein? ","date_updated":"2024-05-24T09:00:00Z"},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","title":"Ebermast - ... Ein neuer Weg?","citation":{"van":"Stiebing A. Ebermast - ... Ein neuer Weg? In: Museumsrunde Detmold, 01062014. 2014.","ama":"Stiebing A. Ebermast - ... Ein neuer Weg? In: <i>Museumsrunde Detmold, 01.06.2014</i>. ; 2014.","ieee":"A. Stiebing, “Ebermast - ... Ein neuer Weg?,” in <i>Museumsrunde Detmold, 01.06.2014</i>, Detmold, 2014.","chicago":"Stiebing, Achim. “Ebermast - ... Ein neuer Weg?” In <i>Museumsrunde Detmold, 01.06.2014</i>, 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span>: Ebermast - ... Ein neuer Weg? In: <i>Museumsrunde Detmold, 01.06.2014</i>, 2014","bjps":"<b>Stiebing A</b> (2014) Ebermast - ... Ein neuer Weg? <i>Museumsrunde Detmold, 01.06.2014</i>.","havard":"A. Stiebing, Ebermast - ... Ein neuer Weg?, in: Museumsrunde Detmold, 01.06.2014, 2014.","chicago-de":"Stiebing, Achim. 2014. Ebermast - ... Ein neuer Weg? In: <i>Museumsrunde Detmold, 01.06.2014</i>.","ufg":"<b>Stiebing, Achim (2014)</b>: Ebermast - ... Ein neuer Weg?, in: <i>Museumsrunde Detmold, 01.06.2014</i>.","mla":"Stiebing, Achim. “Ebermast - ... Ein neuer Weg?” <i>Museumsrunde Detmold, 01.06.2014</i>, 2014.","apa":"Stiebing, A. (2014). Ebermast - ... Ein neuer Weg? In <i>Museumsrunde Detmold, 01.06.2014</i>. Detmold.","short":"A. Stiebing, in: Museumsrunde Detmold, 01.06.2014, 2014."},"date_created":"2021-04-08T11:40:24Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","author":[{"first_name":"Achim","last_name":"Stiebing","id":"12235","full_name":"Stiebing, Achim"}],"type":"conference","conference":{"location":"Detmold","name":"Museumsrunde 2014","start_date":"2014-06-01"},"_id":"5481","status":"public","publication":"Museumsrunde Detmold, 01.06.2014","user_id":"79260","year":2014,"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}]},{"citation":{"chicago":"Danneel, Hans-Jürgen. “Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift,” 2014.","chicago-de":"Danneel, Hans-Jürgen. 2014. Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift.","ufg":"<b>Danneel, Hans-Jürgen</b>: Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift, o. O. 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Danneel, Hans-Jürgen</span>: Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift (2014)","mla":"Danneel, Hans-Jürgen. <i>Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift</i>. 2014.","apa":"Danneel, H.-J. (2014). <i>Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift</i>.","bjps":"<b>Danneel H-J</b> (2014) Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift.","short":"H.-J. Danneel, (2014).","van":"Danneel HJ. Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift. 2014.","ama":"Danneel HJ. Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift. Published online 2014.","ieee":"H.-J. Danneel, “Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift.” 2014.","havard":"H.-J. Danneel, Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift, (2014)."},"date_created":"2021-04-08T11:50:47Z","author":[{"full_name":"Danneel, Hans-Jürgen","id":"12231","last_name":"Danneel","first_name":"Hans-Jürgen"}],"type":"patent","main_file_link":[{"url":"https://www.freepatentsonline.com/20140228542.pdf","open_access":"1"}],"date_updated":"2024-05-17T13:25:01Z","title":"Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift","ipn":"US 20140228542 A1, CA 2849389 A1, CN103945705A, EP 2757899 A1, WO 2013041080A1, WO 2013041080 A9","status":"public","publication_date":"201406-14","year":"2014","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4027"}],"abstract":[{"lang":"eng","text":"The invention relates to a method for producing enriched peptide fractions from protein-containing raw materials, in which protein hydrolysates are separated using chromatography, according to the physiochemical properties thereof, by means of stationary phases with an aqueous solution as an elution agent. "}],"_id":"5482","ipc":" C07K1/22; C07K14/415; C07K14/78 ","oa":"1"},{"user_id":"79260","year":2014,"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014","_id":"5483","conference":{"start_date":"2014-06-26","name":"Zoetis Seminar","location":"Potsdam"},"author":[{"first_name":"Achim","full_name":"Stiebing, Achim","id":"12235","last_name":"Stiebing"}],"type":"conference","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span>: Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften. In: <i>Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014</i>, 2014","bjps":"<b>Stiebing A</b> (2014) Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften. <i>Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014</i>.","chicago":"Stiebing, Achim. “Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften.” In <i>Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014</i>, 2014.","ieee":"A. Stiebing, “Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften,” in <i>Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014</i>, Potsdam, 2014.","ama":"Stiebing A. Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften. In: <i>Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014</i>. ; 2014.","van":"Stiebing A. Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften. In: Zoetis Seminar, Potsdam, 26062014. 2014.","mla":"Stiebing, Achim. “Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften.” <i>Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014</i>, 2014.","apa":"Stiebing, A. (2014). Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften. In <i>Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014</i>. Potsdam.","short":"A. Stiebing, in: Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014, 2014.","chicago-de":"Stiebing, Achim. 2014. Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften. In: <i>Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014</i>.","ufg":"<b>Stiebing, Achim (2014)</b>: Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften, in: <i>Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014</i>.","havard":"A. Stiebing, Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften, in: Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014, 2014."},"publication_status":"published","date_created":"2021-04-08T11:53:20Z","language":[{"iso":"ger"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","title":"Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften"},{"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"}],"user_id":"83778","year":"2014","publication":"41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014","status":"public","_id":"5484","conference":{"location":"Münster","start_date":"2014-09-10","end_date":"2014-09-12","name":"41. Deutscher Lebensmittelchemikertag"},"author":[{"last_name":"Bernert","id":"77407","full_name":"Bernert, Till","first_name":"Till"},{"first_name":"Jürgen","id":"12568","last_name":"Zapp","full_name":"Zapp, Jürgen"}],"type":"conference","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-08T11:56:22Z","publication_status":"published","citation":{"chicago":"Bernert, Till, and Jürgen Zapp. “Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen.” In <i>41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014</i>, 2014.","chicago-de":"Bernert, Till und Jürgen Zapp. 2014. Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen. In: <i>41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014</i>.","ufg":"<b>Bernert, Till/Zapp, Jürgen</b>: Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen, in: o. Hg.: 41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014, o. O. 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Bernert, Till</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zapp, Jürgen</span>: Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen. In: <i>41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014</i>, 2014","apa":"Bernert, T., &#38; Zapp, J. (2014). Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen. <i>41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014</i>. 41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster.","mla":"Bernert, Till, and Jürgen Zapp. “Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen.” <i>41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014</i>, 2014.","short":"T. Bernert, J. Zapp, in: 41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014, 2014.","bjps":"<b>Bernert T and Zapp J</b> (2014) Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen. <i>41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014</i>.","van":"Bernert T, Zapp J. Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen. In: 41 Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10-12092014. 2014.","ama":"Bernert T, Zapp J. Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen. In: <i>41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014</i>. ; 2014.","ieee":"T. Bernert and J. Zapp, “Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen,” presented at the 41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 2014.","havard":"T. Bernert, J. Zapp, Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen, in: 41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014, 2014."},"title":"Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen","date_updated":"2024-04-29T10:31:49Z"},{"year":"2014","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","publication":"GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014","_id":"5485","conference":{"name":"GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, , 16.10-18.10.2014","end_date":"2014-10-18","start_date":"2014-10-16","location":"Frankfurt-Rodgau"},"author":[{"full_name":"Steffens, M.","last_name":"Steffens","first_name":"M."},{"full_name":"Schneider, Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"type":"conference","citation":{"havard":"M. Steffens, J. Schneider, Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.","short":"M. Steffens, J. Schneider, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.","mla":"Steffens, M., and Jan Schneider. “Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide.” <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>, 2014.","apa":"Steffens, M., &#38; Schneider, J. (2014). Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide. <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>. GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, , 16.10-18.10.2014, Frankfurt-Rodgau.","ufg":"<b>Steffens, M./Schneider, Jan</b>: Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide, in: o. Hg.: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, o. O. 2014.","chicago-de":"Steffens, M. und Jan Schneider. 2014. Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide. In: <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>.","ieee":"M. Steffens and J. Schneider, “Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide,” presented at the GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, , 16.10-18.10.2014, Frankfurt-Rodgau, 2014.","van":"Steffens M, Schneider J. Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide. In: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 1610-18102014. 2014.","ama":"Steffens M, Schneider J. Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide. In: <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>. ; 2014.","bjps":"<b>Steffens M and Schneider J</b> (2014) Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide. <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Steffens, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide. In: <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>, 2014","chicago":"Steffens, M., and Jan Schneider. “Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide.” In <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>, 2014."},"date_created":"2021-04-08T11:59:21Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","date_updated":"2024-05-24T09:00:34Z","title":"Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide"},{"status":"public","publication":"GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014","year":2014,"user_id":"15514","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"name":"GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, , 16.10-18.10.2014","start_date":"2014-10-16","end_date":"2014-10-18","location":"Frankfurt-Rodgau"},"_id":"5486","citation":{"ieee":"R. Pliske, U. Müller, and R. Kohlus, “Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer,” in <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>, Frankfurt-Rodgau, 2014.","van":"Pliske R, Müller U, Kohlus R. Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer. In: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 1610-18102014. 2014.","ama":"Pliske R, Müller U, Kohlus R. Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer. In: <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>. ; 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pliske, Roland</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kohlus, R.</span>: Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer. In: <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>, 2014","bjps":"<b>Pliske R, Müller U and Kohlus R</b> (2014) Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer. <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>.","chicago":"Pliske, Roland, Ulrich Müller, and R. Kohlus. “Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer.” In <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>, 2014.","havard":"R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.","mla":"Pliske, Roland, et al. “Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer.” <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>, 2014.","apa":"Pliske, R., Müller, U., &#38; Kohlus, R. (2014). Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer. In <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>. Frankfurt-Rodgau.","short":"R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.","chicago-de":"Pliske, Roland, Ulrich Müller und R. Kohlus. 2014. Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer. In: <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>.","ufg":"<b>Pliske, Roland et. al. (2014)</b>: Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer, in: <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>."},"date_created":"2021-04-08T11:59:21Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","type":"conference","author":[{"last_name":"Pliske","id":"12864","full_name":"Pliske, Roland","first_name":"Roland"},{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"},{"last_name":"Kohlus","full_name":"Kohlus, R.","first_name":"R."}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","title":"Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer"},{"_id":"5487","conference":{"location":"Frankfurt-Rodgau","end_date":"2014-10-18","start_date":"2014-10-16","name":"GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, , 16.10-18.10.2014"},"user_id":"15514","year":2014,"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","publication":"GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","title":" \tEntkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers","author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}],"type":"conference","citation":{"chicago-de":"Müller, Ulrich. 2014.   Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers. In: <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>.","chicago":"Müller, Ulrich. “  Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers.” In <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>, 2014.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2014)</b>:   Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers, in: <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>.","mla":"Müller, Ulrich. “  Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers.” <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>, 2014.","apa":"Müller, U. (2014).   Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers. In <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>. Frankfurt-Rodgau.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>:   Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers. In: <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>, 2014","short":"U. Müller, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.","bjps":"<b>Müller U</b> (2014)   Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers. <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>.","ama":"Müller U.   Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers. In: <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>. ; 2014.","van":"Müller U.   Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers. In: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 1610-18102014. 2014.","havard":"U. Müller,   Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.","ieee":"U. Müller, “  Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers,” in <i>GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014</i>, Frankfurt-Rodgau, 2014."},"date_created":"2021-04-08T11:59:21Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published"},{"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"79260","year":2014,"publication":"37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014","status":"public","_id":"5488","conference":{"start_date":"2014-11-03","name":"37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost","location":"Lemgo"},"author":[{"full_name":"Stiebing, Achim","id":"12235","last_name":"Stiebing","first_name":"Achim"}],"type":"conference","publication_status":"published","date_created":"2021-04-08T12:56:55Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"bjps":"<b>Stiebing A</b> (2014) Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte. <i>37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014</i>.","short":"A. Stiebing, in: 37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014, 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span>: Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte. In: <i>37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014</i>, 2014","mla":"Stiebing, Achim. “Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte.” <i>37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014</i>, 2014.","apa":"Stiebing, A. (2014). Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte. In <i>37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014</i>. Lemgo.","ufg":"<b>Stiebing, Achim (2014)</b>: Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte, in: <i>37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014</i>.","chicago":"Stiebing, Achim. “Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte.” In <i>37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014</i>, 2014.","chicago-de":"Stiebing, Achim. 2014. Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte. In: <i>37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014</i>.","ieee":"A. Stiebing, “Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte,” in <i>37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014</i>, Lemgo, 2014.","havard":"A. Stiebing, Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte, in: 37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014, 2014.","van":"Stiebing A. Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte. In: 37 Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03112014. 2014.","ama":"Stiebing A. Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte. In: <i>37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014</i>. ; 2014."},"title":"Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z"},{"citation":{"chicago-de":"Stiebing, Achim. 2014. Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung. In: <i>Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014</i>.","ufg":"<b>Stiebing, Achim (2014)</b>: Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung, in: <i>Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014</i>.","mla":"Stiebing, Achim. “Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung.” <i>Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014</i>, 2014.","apa":"Stiebing, A. (2014). Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung. In <i>Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014</i>. Rheinhardsbrunn.","short":"A. Stiebing, in: Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014, 2014.","havard":"A. Stiebing, Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung, in: Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014, 2014.","chicago":"Stiebing, Achim. “Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung.” In <i>Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014</i>, 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span>: Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung. In: <i>Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014</i>, 2014","bjps":"<b>Stiebing A</b> (2014) Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung. <i>Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014</i>.","van":"Stiebing A. Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung. In: Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16-17112013 und 15-16112014. 2014.","ama":"Stiebing A. Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung. In: <i>Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014</i>. ; 2014.","ieee":"A. Stiebing, “Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung,” in <i>Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014</i>, Rheinhardsbrunn, 2014."},"publication_status":"published","date_created":"2021-04-08T13:00:30Z","language":[{"iso":"ger"}],"author":[{"last_name":"Stiebing","id":"12235","full_name":"Stiebing, Achim","first_name":"Achim"}],"type":"conference","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","title":"Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung","status":"public","publication":"Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014","year":2014,"user_id":"79260","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"conference":{"name":"Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF)","start_date":"2014-11-15","end_date":"2014-11-16","location":"Rheinhardsbrunn"},"_id":"5489"},{"citation":{"ufg":"<b>Broeker, Timo u. a.</b>: Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle, in: o. Hg.: Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014, o. O. 2014.","chicago-de":"Broeker, Timo, D. Blöhse, J. Bittner, Hans-Günter Ramke und Jan Schneider. 2014. Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle. In: <i>Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014</i>.","short":"T. Broeker, D. Blöhse, J. Bittner, H.-G. Ramke, J. Schneider, in: Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014, 2014.","mla":"Broeker, Timo, et al. “Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle.” <i>Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014</i>, 2014.","apa":"Broeker, T., Blöhse, D., Bittner, J., Ramke, H.-G., &#38; Schneider, J. (2014). Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle. <i>Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014</i>. Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf.","havard":"T. Broeker, D. Blöhse, J. Bittner, H.-G. Ramke, J. Schneider, Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle, in: Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014, 2014.","chicago":"Broeker, Timo, D. Blöhse, J. Bittner, Hans-Günter Ramke, and Jan Schneider. “Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle.” In <i>Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014</i>, 2014.","bjps":"<b>Broeker T <i>et al.</i></b> (2014) Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle. <i>Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Broeker, Timo</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Blöhse, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bittner, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Ramke, Hans-Günter</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle. In: <i>Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014</i>, 2014","van":"Broeker T, Blöhse D, Bittner J, Ramke HG, Schneider J. Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle. In: Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27112014. 2014.","ama":"Broeker T, Blöhse D, Bittner J, Ramke HG, Schneider J. Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle. In: <i>Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014</i>. ; 2014.","ieee":"T. Broeker, D. Blöhse, J. Bittner, H.-G. Ramke, and J. Schneider, “Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle,” presented at the Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 2014."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-08T13:03:31Z","publication_status":"published","author":[{"full_name":"Broeker, Timo","last_name":"Broeker","id":"43927","first_name":"Timo"},{"first_name":"D.","full_name":"Blöhse, D.","last_name":"Blöhse"},{"first_name":"J.","full_name":"Bittner, J.","last_name":"Bittner"},{"first_name":"Hans-Günter","last_name":"Ramke","id":"21006","full_name":"Ramke, Hans-Günter"},{"full_name":"Schneider, Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"type":"conference","date_updated":"2024-05-24T09:02:58Z","title":"Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle","status":"public","publication":"Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014","year":"2014","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"conference":{"start_date":"2014-11-27","name":"Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW","location":"Bad Sassendorf"},"_id":"5490"},{"citation":{"chicago":"Dänicke, Sven, Ulrich Meyer, Janine Winkler, Kirsten Schulz, Sebastian Ulrich, Jana Frahm, Susanne Kersten, et al. “Description of a Bovine Model for Studying Digestive and Metabolic Effects of a Positive Energy Balance Not Biased by Lactation or Gravidity.” <i>Archives of Animal Nutrition</i> 68, no. 6 (2014): 460–77. <a href=\"https://doi.org/10.1080/1745039x.2014.973243\">https://doi.org/10.1080/1745039x.2014.973243</a>.","chicago-de":"Dänicke, Sven, Ulrich Meyer, Janine Winkler, Kirsten Schulz, Sebastian Ulrich, Jana Frahm, Susanne Kersten, u. a. 2014. Description of a bovine model for studying digestive and metabolic effects of a positive energy balance not biased by lactation or gravidity. <i>Archives of Animal Nutrition</i> 68, Nr. 6: 460–477. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1080/1745039x.2014.973243\">10.1080/1745039x.2014.973243</a>, .","ufg":"<b>Dänicke, Sven u. a.</b>: Description of a bovine model for studying digestive and metabolic effects of a positive energy balance not biased by lactation or gravidity, in: <i>Archives of Animal Nutrition</i> 68 (2014), H. 6,  S. 460–477.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\"><span style=\"font-variant:small-caps;\">Dänicke, Sven</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Meyer, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Winkler, Janine</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schulz, Kirsten</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Ulrich, Sebastian</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Jana</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kersten, Susanne</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Rehage, Jürgen</span> ; u. a.</span>: Description of a bovine model for studying digestive and metabolic effects of a positive energy balance not biased by lactation or gravidity. In: <i>Archives of Animal Nutrition</i> Bd. 68. Abingdon, Taylor &#38; Francis (2014), Nr. 6, S. 460–477","apa":"Dänicke, S., Meyer, U., Winkler, J., Schulz, K., Ulrich, S., Frahm, J., Kersten, S., Rehage, J., Breves, G., Häußler, S., Sauerwein, H., &#38; Locher, L. (2014). Description of a bovine model for studying digestive and metabolic effects of a positive energy balance not biased by lactation or gravidity. <i>Archives of Animal Nutrition</i>, <i>68</i>(6), 460–477. <a href=\"https://doi.org/10.1080/1745039x.2014.973243\">https://doi.org/10.1080/1745039x.2014.973243</a>","mla":"Dänicke, Sven, et al. “Description of a Bovine Model for Studying Digestive and Metabolic Effects of a Positive Energy Balance Not Biased by Lactation or Gravidity.” <i>Archives of Animal Nutrition</i>, vol. 68, no. 6, 2014, pp. 460–77, <a href=\"https://doi.org/10.1080/1745039x.2014.973243\">https://doi.org/10.1080/1745039x.2014.973243</a>.","short":"S. Dänicke, U. Meyer, J. Winkler, K. Schulz, S. Ulrich, J. Frahm, S. Kersten, J. Rehage, G. Breves, S. Häußler, H. Sauerwein, L. Locher, Archives of Animal Nutrition 68 (2014) 460–477.","bjps":"<b>Dänicke S <i>et al.</i></b> (2014) Description of a Bovine Model for Studying Digestive and Metabolic Effects of a Positive Energy Balance Not Biased by Lactation or Gravidity. <i>Archives of Animal Nutrition</i> <b>68</b>, 460–477.","van":"Dänicke S, Meyer U, Winkler J, Schulz K, Ulrich S, Frahm J, et al. Description of a bovine model for studying digestive and metabolic effects of a positive energy balance not biased by lactation or gravidity. Archives of Animal Nutrition. 2014;68(6):460–77.","ama":"Dänicke S, Meyer U, Winkler J, et al. Description of a bovine model for studying digestive and metabolic effects of a positive energy balance not biased by lactation or gravidity. <i>Archives of Animal Nutrition</i>. 2014;68(6):460-477. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1080/1745039x.2014.973243\">10.1080/1745039x.2014.973243</a>","ieee":"S. Dänicke <i>et al.</i>, “Description of a bovine model for studying digestive and metabolic effects of a positive energy balance not biased by lactation or gravidity,” <i>Archives of Animal Nutrition</i>, vol. 68, no. 6, pp. 460–477, 2014, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1080/1745039x.2014.973243\">10.1080/1745039x.2014.973243</a>.","havard":"S. Dänicke, U. Meyer, J. Winkler, K. Schulz, S. Ulrich, J. Frahm, S. Kersten, J. Rehage, G. Breves, S. Häußler, H. Sauerwein, L. Locher, Description of a bovine model for studying digestive and metabolic effects of a positive energy balance not biased by lactation or gravidity, Archives of Animal Nutrition. 68 (2014) 460–477."},"place":"Abingdon","volume":68,"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2025-06-15T10:36:14Z","author":[{"last_name":"Dänicke","full_name":"Dänicke, Sven","first_name":"Sven"},{"first_name":"Ulrich","last_name":"Meyer","full_name":"Meyer, Ulrich"},{"full_name":"Winkler, Janine","last_name":"Winkler","first_name":"Janine"},{"last_name":"Schulz","full_name":"Schulz, Kirsten","first_name":"Kirsten"},{"orcid":"0000-0002-4511-9537","first_name":"Sebastian","last_name":"Ulrich","id":"85847","full_name":"Ulrich, Sebastian"},{"last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Jana","first_name":"Jana"},{"first_name":"Susanne","full_name":"Kersten, Susanne","last_name":"Kersten"},{"first_name":"Jürgen","full_name":"Rehage, Jürgen","last_name":"Rehage"},{"last_name":"Breves","full_name":"Breves, Gerhard","first_name":"Gerhard"},{"last_name":"Häußler","full_name":"Häußler, Susanne","first_name":"Susanne"},{"first_name":"Helga","full_name":"Sauerwein, Helga","last_name":"Sauerwein"},{"first_name":"Lena","last_name":"Locher","full_name":"Locher, Lena"}],"intvolume":"        68","publication_identifier":{"eissn":["1477-2817"],"issn":["1745-039X","0003-942X"]},"title":"Description of a bovine model for studying digestive and metabolic effects of a positive energy balance not biased by lactation or gravidity","publication":"Archives of Animal Nutrition","_id":"12979","publisher":"Taylor & Francis","type":"scientific_journal_article","doi":"10.1080/1745039x.2014.973243","date_updated":"2025-06-18T12:23:01Z","quality_controlled":"1","issue":"6","status":"public","year":"2014","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4010"}],"abstract":[{"text":"Physiological consequences of adaptation to and continued feeding of a high-energetic diet were studied in eight non-pregnant, non-lactating dairy Holstein cows over a period of 16 weeks. The first six weeks served as an adaptation period from the low energetic straw-based diet (3.8 MJ NEL/kg DM) to the high-energetic ration (7.5 MJ NEL/kg DM). Intake of dry matter (DM) increased with dietary energy concentration from 9 to 20 kg/d up to week 9 to 12 and decreased thereafter. The initial live weight (LW) of 550 ± 60 kg was increased linearly and corresponded to an average daily LW gain of 2.3 ± 0.3 kg. Energy balance increased approximately nine-fold to a maximum of 114 MJ NEL/d in week 10. Ruminal fermentation pattern was completely changed from an acetate dominating profile to a propionate based one, which was paralleled by a marked increase in the rumen fluid endotoxin concentration. Unlike blood glucose concentration, which increased continuously, that of cholesterol and triglycerides started to increase after an initial stagnation. In conclusion, both ruminal adaptation to a high-energetic diet and the continued feeding of such a diet induced digestive and metabolic adaptations in non-pregnant, non-lactating cows characterised by a progressing positive energy balance.","lang":"eng"}],"page":"460-477","extern":"1","keyword":["blood chemistry","dairy cows","endotoxins","energy balance","energy content","rumen fermentation"]},{"_id":"12984","publication":"Journal of Dermatological Science","title":"Pyrophosphates as a major inhibitor of matrix calcification in Pseudoxanthoma elasticum","publication_status":"published","volume":75,"date_created":"2025-06-17T06:52:59Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ieee":"M. Dabisch-Ruthe, P. Kuzaj, C. Götting, C. Knabbe, and D. Hendig, “Pyrophosphates as a major inhibitor of matrix calcification in Pseudoxanthoma elasticum,” <i>Journal of Dermatological Science</i>, vol. 75, no. 2, pp. 109–120, 2014, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1016/j.jdermsci.2014.04.015\">10.1016/j.jdermsci.2014.04.015</a>.","havard":"M. Dabisch-Ruthe, P. Kuzaj, C. Götting, C. Knabbe, D. Hendig, Pyrophosphates as a major inhibitor of matrix calcification in Pseudoxanthoma elasticum, Journal of Dermatological Science. 75 (2014) 109–120.","van":"Dabisch-Ruthe M, Kuzaj P, Götting C, Knabbe C, Hendig D. Pyrophosphates as a major inhibitor of matrix calcification in Pseudoxanthoma elasticum. Journal of Dermatological Science. 2014;75(2):109–20.","ama":"Dabisch-Ruthe M, Kuzaj P, Götting C, Knabbe C, Hendig D. Pyrophosphates as a major inhibitor of matrix calcification in Pseudoxanthoma elasticum. <i>Journal of Dermatological Science</i>. 2014;75(2):109-120. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1016/j.jdermsci.2014.04.015\">10.1016/j.jdermsci.2014.04.015</a>","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Dabisch-Ruthe, Mareike</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kuzaj, Patricia</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Götting, Christian</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Knabbe, Cornelius</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hendig, Doris</span>: Pyrophosphates as a major inhibitor of matrix calcification in Pseudoxanthoma elasticum. In: <i>Journal of Dermatological Science</i> Bd. 75. Amsterdam, Elsevier  (2014), Nr. 2, S. 109–120","mla":"Dabisch-Ruthe, Mareike, et al. “Pyrophosphates as a Major Inhibitor of Matrix Calcification in Pseudoxanthoma Elasticum.” <i>Journal of Dermatological Science</i>, vol. 75, no. 2, 2014, pp. 109–20, <a href=\"https://doi.org/10.1016/j.jdermsci.2014.04.015\">https://doi.org/10.1016/j.jdermsci.2014.04.015</a>.","apa":"Dabisch-Ruthe, M., Kuzaj, P., Götting, C., Knabbe, C., &#38; Hendig, D. (2014). Pyrophosphates as a major inhibitor of matrix calcification in Pseudoxanthoma elasticum. <i>Journal of Dermatological Science</i>, <i>75</i>(2), 109–120. <a href=\"https://doi.org/10.1016/j.jdermsci.2014.04.015\">https://doi.org/10.1016/j.jdermsci.2014.04.015</a>","bjps":"<b>Dabisch-Ruthe M <i>et al.</i></b> (2014) Pyrophosphates as a Major Inhibitor of Matrix Calcification in Pseudoxanthoma Elasticum. <i>Journal of Dermatological Science</i> <b>75</b>, 109–120.","short":"M. Dabisch-Ruthe, P. Kuzaj, C. Götting, C. Knabbe, D. Hendig, Journal of Dermatological Science 75 (2014) 109–120.","chicago-de":"Dabisch-Ruthe, Mareike, Patricia Kuzaj, Christian Götting, Cornelius Knabbe und Doris Hendig. 2014. Pyrophosphates as a major inhibitor of matrix calcification in Pseudoxanthoma elasticum. <i>Journal of Dermatological Science</i> 75, Nr. 2: 109–120. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1016/j.jdermsci.2014.04.015\">10.1016/j.jdermsci.2014.04.015</a>, .","chicago":"Dabisch-Ruthe, Mareike, Patricia Kuzaj, Christian Götting, Cornelius Knabbe, and Doris Hendig. “Pyrophosphates as a Major Inhibitor of Matrix Calcification in Pseudoxanthoma Elasticum.” <i>Journal of Dermatological Science</i> 75, no. 2 (2014): 109–20. <a href=\"https://doi.org/10.1016/j.jdermsci.2014.04.015\">https://doi.org/10.1016/j.jdermsci.2014.04.015</a>.","ufg":"<b>Dabisch-Ruthe, Mareike u. a.</b>: Pyrophosphates as a major inhibitor of matrix calcification in Pseudoxanthoma elasticum, in: <i>Journal of Dermatological Science</i> 75 (2014), H. 2,  S. 109–120."},"place":"Amsterdam","publication_identifier":{"eissn":["1873-569X"],"issn":["0923-1811"]},"author":[{"full_name":"Dabisch-Ruthe, Mareike","id":"66516","last_name":"Dabisch-Ruthe","first_name":"Mareike","orcid":"https://orcid.org/0009-0008-7644-0826"},{"last_name":"Kuzaj","full_name":"Kuzaj, Patricia","first_name":"Patricia"},{"full_name":"Götting, Christian","last_name":"Götting","first_name":"Christian"},{"first_name":"Cornelius","full_name":"Knabbe, Cornelius","last_name":"Knabbe"},{"full_name":"Hendig, Doris","last_name":"Hendig","first_name":"Doris"}],"intvolume":"        75","page":"109-120","abstract":[{"lang":"eng","text":"Background\r\nPseudoxanthoma elasticum (PXE) is a rare hereditary disorder characterized by late onset and progressive calcification of elastic fibers in skin, eyes and the cardiovascular system, exemplifying a model for conditions characterized by soft tissue calcification.\r\nObjective\r\nThe aim of our study was to characterize cellular inorganic pyrophosphate (PPi) homeostasis in PXE.\r\nMethods\r\nGene expression of PPi metabolizing enzymes was determined by quantitative real-time PCR after incubation up to 21 days with or without addition of Na2HPO4. Extracellular and cytosolic PPi concentrations were measured by enzyme-linked bioluminescence assay. ALP and ENPP1 activity was determined spectrophotometrically. We further established a human cell culture model suitable for investigating PXE and related disorders without addition of artificial calcification triggers.\r\nResults\r\nIndependently of the experimental conditions, PXE fibroblasts revealed a higher degree of matrix calcification. We observed that matrix calcification was associated with altered gene expression of PPi metabolizing enzymes in PXE fibroblasts. In this context, PXE fibroblasts exhibited significantly higher expression of ALP and OPN and reduced mRNA expression and activity of ENPP1. Here, for the first time cytosolic and extracellular PPi levels were shown to be strongly reduced in PXE fibroblasts. We further showed that PPi concentration in bovine and human sera additives had a strong impact on matrix calcification. In a last experimental line, we demonstrated that addition of PPi analogs reduced matrix calcification of PXE fibroblasts most likely by reducing ALP and OPN mRNA expression, restoring ENPP1 activity and subsequently elevating PPi concentrations.\r\nConclusion\r\nThe results of our study along with recent findings point to the essential role of PPi as the central regulatory metabolites preventing matrix calcification in PXE. But what remains to be determined is the underlying molecular mechanism leading to depletion of PPi in PXE. We further suggest that supplementation of PPi analogs might counteract pathological calcification in PXE and related disorders."}],"keyword":["Pseudoxanthoma elasticum","Calcification","Pyrophosphate","Bisphosphonate","ABCC6","Tissue nonspecific alkaline phosphate","Ectonucleotide pyrophosphatase 1"],"status":"public","department":[{"_id":"DEP4010"}],"year":"2014","user_id":"83781","quality_controlled":"1","doi":"10.1016/j.jdermsci.2014.04.015","date_updated":"2025-06-17T13:48:41Z","issue":"2","publisher":"Elsevier ","type":"scientific_journal_article"},{"page":"60-67","abstract":[{"lang":"eng","text":"Objectives\r\nPseudoxanthoma elasticum (PXE) is a rare hereditary disorder characterized by progressive calcification and fragmentation of elastic fibers. Because of the great clinical variability between PXE patients the involvement of modifier genes was recently suggested. Therefore, we investigated the association of single nucleotide variants (SNVs) in selected candidate genes known to regulate cellular pyrophosphate metabolism.\r\nDesign and methods\r\nWe used RLFP analyses to evaluate the distribution of SNVs in alkaline phosphatase (ALP), ectonucleotide pyrophosphatase 1 (ENPP1) and ankylosis (ANKH) in DNA samples from 190 German PXE patients and 190 age- and sex-matched healthy controls. Statistical analyses were performed using Fisher exact test and Bonferroni correction.\r\nResults\r\nThe screening revealed three different SNVs in three genes, which were associated with PXE. The SNV c.1190-65C > A (rs1780329, minor allele frequency (MAF) patients: 0.17; controls: 0.11; P = 0.04) in the ALP gene was significantly more frequent in PXE patients. Furthermore, PXE was highly associated with ANKH p.A98A genotype TT (P = 0.0012), although the MAF was not different between patients and controls. After correction for multiple testing according to the Bonferroni method, one SNV in the ENPP1 gene (c.313 + 9G > T, rs7773477) remained significantly associated with PXE with significantly higher MAF values in the patient cohort (MAF: 0.04 vs. 0.00; P = 0.0024) and a high association with PXE susceptibility (OR 27.96).\r\nConclusion\r\nPolymorphisms in ALP, ENPP1 and ANKH are important genetic risk factors contributing to PXE."}],"keyword":["Pseudoxanthoma elasticum","Calcification","Tissue nonspecific alkaline phosphatase","Ectonucleotide pyrophosphatase 1","Ankylosis"],"status":"public","department":[{"_id":"DEP4010"}],"year":"2014","user_id":"83781","doi":"10.1016/j.clinbiochem.2014.07.003","date_updated":"2025-06-17T13:48:52Z","issue":"15","publisher":"Elsevier","type":"scientific_journal_article","_id":"12985","publication":"Clinical Biochemistry","title":"Variants in genes encoding pyrophosphate metabolizing enzymes are associated with Pseudoxanthoma elasticum","volume":47,"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2025-06-17T06:53:30Z","citation":{"chicago-de":"Dabisch-Ruthe, Mareike, Alexander Brock, Patricia Kuzaj, Peter Charbel Issa, Christiane Szliska, Cornelius Knabbe und Doris Hendig. 2014. Variants in genes encoding pyrophosphate metabolizing enzymes are associated with Pseudoxanthoma elasticum. <i>Clinical Biochemistry</i> 47, Nr. 15: 60–67. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1016/j.clinbiochem.2014.07.003\">10.1016/j.clinbiochem.2014.07.003</a>, .","ufg":"<b>Dabisch-Ruthe, Mareike u. a.</b>: Variants in genes encoding pyrophosphate metabolizing enzymes are associated with Pseudoxanthoma elasticum, in: <i>Clinical Biochemistry</i> 47 (2014), H. 15,  S. 60–67.","apa":"Dabisch-Ruthe, M., Brock, A., Kuzaj, P., Charbel Issa, P., Szliska, C., Knabbe, C., &#38; Hendig, D. (2014). Variants in genes encoding pyrophosphate metabolizing enzymes are associated with Pseudoxanthoma elasticum. <i>Clinical Biochemistry</i>, <i>47</i>(15), 60–67. <a href=\"https://doi.org/10.1016/j.clinbiochem.2014.07.003\">https://doi.org/10.1016/j.clinbiochem.2014.07.003</a>","mla":"Dabisch-Ruthe, Mareike, et al. “Variants in Genes Encoding Pyrophosphate Metabolizing Enzymes Are Associated with Pseudoxanthoma Elasticum.” <i>Clinical Biochemistry</i>, vol. 47, no. 15, 2014, pp. 60–67, <a href=\"https://doi.org/10.1016/j.clinbiochem.2014.07.003\">https://doi.org/10.1016/j.clinbiochem.2014.07.003</a>.","short":"M. Dabisch-Ruthe, A. Brock, P. Kuzaj, P. Charbel Issa, C. Szliska, C. Knabbe, D. Hendig, Clinical Biochemistry 47 (2014) 60–67.","havard":"M. Dabisch-Ruthe, A. Brock, P. Kuzaj, P. Charbel Issa, C. Szliska, C. Knabbe, D. Hendig, Variants in genes encoding pyrophosphate metabolizing enzymes are associated with Pseudoxanthoma elasticum, Clinical Biochemistry. 47 (2014) 60–67.","chicago":"Dabisch-Ruthe, Mareike, Alexander Brock, Patricia Kuzaj, Peter Charbel Issa, Christiane Szliska, Cornelius Knabbe, and Doris Hendig. “Variants in Genes Encoding Pyrophosphate Metabolizing Enzymes Are Associated with Pseudoxanthoma Elasticum.” <i>Clinical Biochemistry</i> 47, no. 15 (2014): 60–67. <a href=\"https://doi.org/10.1016/j.clinbiochem.2014.07.003\">https://doi.org/10.1016/j.clinbiochem.2014.07.003</a>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Dabisch-Ruthe, Mareike</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brock, Alexander</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kuzaj, Patricia</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Charbel Issa, Peter</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Szliska, Christiane</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Knabbe, Cornelius</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hendig, Doris</span>: Variants in genes encoding pyrophosphate metabolizing enzymes are associated with Pseudoxanthoma elasticum. In: <i>Clinical Biochemistry</i> Bd. 47. Amsterdam, Elsevier (2014), Nr. 15, S. 60–67","bjps":"<b>Dabisch-Ruthe M <i>et al.</i></b> (2014) Variants in Genes Encoding Pyrophosphate Metabolizing Enzymes Are Associated with Pseudoxanthoma Elasticum. <i>Clinical Biochemistry</i> <b>47</b>, 60–67.","van":"Dabisch-Ruthe M, Brock A, Kuzaj P, Charbel Issa P, Szliska C, Knabbe C, et al. Variants in genes encoding pyrophosphate metabolizing enzymes are associated with Pseudoxanthoma elasticum. Clinical Biochemistry. 2014;47(15):60–7.","ama":"Dabisch-Ruthe M, Brock A, Kuzaj P, et al. Variants in genes encoding pyrophosphate metabolizing enzymes are associated with Pseudoxanthoma elasticum. <i>Clinical Biochemistry</i>. 2014;47(15):60-67. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1016/j.clinbiochem.2014.07.003\">10.1016/j.clinbiochem.2014.07.003</a>","ieee":"M. Dabisch-Ruthe <i>et al.</i>, “Variants in genes encoding pyrophosphate metabolizing enzymes are associated with Pseudoxanthoma elasticum,” <i>Clinical Biochemistry</i>, vol. 47, no. 15, pp. 60–67, 2014, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1016/j.clinbiochem.2014.07.003\">10.1016/j.clinbiochem.2014.07.003</a>."},"place":"Amsterdam","publication_identifier":{"eissn":["1873-2933"],"issn":["0009-9120"]},"author":[{"first_name":"Mareike","last_name":"Dabisch-Ruthe","id":"66516","full_name":"Dabisch-Ruthe, Mareike","orcid":"https://orcid.org/0009-0008-7644-0826"},{"full_name":"Brock, Alexander","last_name":"Brock","first_name":"Alexander"},{"first_name":"Patricia","full_name":"Kuzaj, Patricia","last_name":"Kuzaj"},{"full_name":"Charbel Issa, Peter","last_name":"Charbel Issa","first_name":"Peter"},{"first_name":"Christiane","last_name":"Szliska","full_name":"Szliska, Christiane"},{"first_name":"Cornelius","full_name":"Knabbe, Cornelius","last_name":"Knabbe"},{"last_name":"Hendig","full_name":"Hendig, Doris","first_name":"Doris"}],"intvolume":"        47"},{"publisher":"Biomed Central ","type":"scientific_journal_article","quality_controlled":"1","doi":"10.1186/1476-511x-13-118","date_updated":"2025-06-17T13:49:15Z","issue":"1","status":"public","department":[{"_id":"DEP4010"}],"year":"2014","user_id":"83781","abstract":[{"lang":"eng","text":"Background\r\nDysregulations in cholesterol and lipid metabolism have been linked to human diseases like hypercholesterolemia, atherosclerosis or the metabolic syndrome. Many ABC transporters are involved in trafficking of metabolites derived from these pathways. Pseudoxanthoma elasticum (PXE), an autosomal-recessive disease caused by ABCC6 mutations, is characterized by atherogenesis and soft tissue calcification.\r\nMethods\r\nIn this study we investigated the regulation of cholesterol biosynthesis in human dermal fibroblasts from PXE patients and healthy controls.\r\nResults\r\nGene expression analysis of 84 targets indicated dysregulations in cholesterol metabolism in PXE fibroblasts. Transcript levels of ABCC6 were strongly increased in lipoprotein-deficient serum (LPDS) and under serum starvation in healthy controls. For the first time, increased HMG CoA reductase activities were found in PXE fibroblasts. We further observed strongly elevated transcript and protein levels for the proprotein convertase subtilisin/kexin type 9 (PCSK9), as well as a significant reduction in APOE mRNA expression in PXE.\r\nConclusion\r\nIncreased cholesterol biosynthesis, elevated PCSK9 levels and reduced APOE mRNA expression newly found in PXE fibroblasts could enforce atherogenesis and cardiovascular risk in PXE patients. Moreover, the increase in ABCC6 expression accompanied by the induction of cholesterol biosynthesis supposes a functional role for ABCC6 in human lipoprotein and cholesterol homeostasis."}],"keyword":["Pseudoxanthoma elasticum","ABC transporter","ABCC6","Cholesterol biosynthesis","Atherosclerosis","HMG CoA reductase","SREBP2","PCSK9","LDLR","APOE"],"date_created":"2025-06-17T06:53:58Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","volume":13,"place":"London","citation":{"chicago":"Kuzaj, Patricia, Joachim Kuhn, Mareike Dabisch-Ruthe, Isabel Faust, Christian Götting, Cornelius Knabbe, and Doris Hendig. “ABCC6- a New Player in Cellular Cholesterol and Lipoprotein Metabolism?” <i>Lipids in Health and Disease</i> 13, no. 1 (2014). <a href=\"https://doi.org/10.1186/1476-511x-13-118\">https://doi.org/10.1186/1476-511x-13-118</a>.","chicago-de":"Kuzaj, Patricia, Joachim Kuhn, Mareike Dabisch-Ruthe, Isabel Faust, Christian Götting, Cornelius Knabbe und Doris Hendig. 2014. ABCC6- a new player in cellular cholesterol and lipoprotein metabolism? <i>Lipids in Health and Disease</i> 13, Nr. 1. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1186/1476-511x-13-118\">10.1186/1476-511x-13-118</a>, .","ufg":"<b>Kuzaj, Patricia u. a.</b>: ABCC6- a new player in cellular cholesterol and lipoprotein metabolism?, in: <i>Lipids in Health and Disease</i> 13 (2014), H. 1.","apa":"Kuzaj, P., Kuhn, J., Dabisch-Ruthe, M., Faust, I., Götting, C., Knabbe, C., &#38; Hendig, D. (2014). ABCC6- a new player in cellular cholesterol and lipoprotein metabolism? <i>Lipids in Health and Disease</i>, <i>13</i>(1), Article 118. <a href=\"https://doi.org/10.1186/1476-511x-13-118\">https://doi.org/10.1186/1476-511x-13-118</a>","mla":"Kuzaj, Patricia, et al. “ABCC6- a New Player in Cellular Cholesterol and Lipoprotein Metabolism?” <i>Lipids in Health and Disease</i>, vol. 13, no. 1, 118, 2014, <a href=\"https://doi.org/10.1186/1476-511x-13-118\">https://doi.org/10.1186/1476-511x-13-118</a>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kuzaj, Patricia</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kuhn, Joachim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dabisch-Ruthe, Mareike</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Faust, Isabel</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Götting, Christian</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Knabbe, Cornelius</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hendig, Doris</span>: ABCC6- a new player in cellular cholesterol and lipoprotein metabolism? In: <i>Lipids in Health and Disease</i> Bd. 13. London, Biomed Central  (2014), Nr. 1","bjps":"<b>Kuzaj P <i>et al.</i></b> (2014) ABCC6- a New Player in Cellular Cholesterol and Lipoprotein Metabolism? <i>Lipids in Health and Disease</i> <b>13</b>.","short":"P. Kuzaj, J. Kuhn, M. Dabisch-Ruthe, I. Faust, C. Götting, C. Knabbe, D. Hendig, Lipids in Health and Disease 13 (2014).","ama":"Kuzaj P, Kuhn J, Dabisch-Ruthe M, et al. ABCC6- a new player in cellular cholesterol and lipoprotein metabolism? <i>Lipids in Health and Disease</i>. 2014;13(1). doi:<a href=\"https://doi.org/10.1186/1476-511x-13-118\">10.1186/1476-511x-13-118</a>","van":"Kuzaj P, Kuhn J, Dabisch-Ruthe M, Faust I, Götting C, Knabbe C, et al. ABCC6- a new player in cellular cholesterol and lipoprotein metabolism? Lipids in Health and Disease. 2014;13(1).","havard":"P. Kuzaj, J. Kuhn, M. Dabisch-Ruthe, I. Faust, C. Götting, C. Knabbe, D. Hendig, ABCC6- a new player in cellular cholesterol and lipoprotein metabolism?, Lipids in Health and Disease. 13 (2014).","ieee":"P. Kuzaj <i>et al.</i>, “ABCC6- a new player in cellular cholesterol and lipoprotein metabolism?,” <i>Lipids in Health and Disease</i>, vol. 13, no. 1, Art. no. 118, 2014, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1186/1476-511x-13-118\">10.1186/1476-511x-13-118</a>."},"publication_identifier":{"eissn":["1476-511X"]},"intvolume":"        13","author":[{"last_name":"Kuzaj","full_name":"Kuzaj, Patricia","first_name":"Patricia"},{"full_name":"Kuhn, Joachim","last_name":"Kuhn","first_name":"Joachim"},{"id":"66516","last_name":"Dabisch-Ruthe","full_name":"Dabisch-Ruthe, Mareike","first_name":"Mareike","orcid":"https://orcid.org/0009-0008-7644-0826"},{"first_name":"Isabel","last_name":"Faust","full_name":"Faust, Isabel"},{"full_name":"Götting, Christian","last_name":"Götting","first_name":"Christian"},{"last_name":"Knabbe","full_name":"Knabbe, Cornelius","first_name":"Cornelius"},{"last_name":"Hendig","full_name":"Hendig, Doris","first_name":"Doris"}],"title":"ABCC6- a new player in cellular cholesterol and lipoprotein metabolism?","publication":"Lipids in Health and Disease","article_number":"118","_id":"12986"},{"publication":"PLOS ONE / Public Library of Science ","article_number":"e108336","_id":"12987","volume":9,"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2025-06-17T06:54:30Z","citation":{"havard":"P. Kuzaj, J. Kuhn, R.D. Michalek, E.D. Karoly, I. Faust, M. Dabisch-Ruthe, C. Knabbe, D. Hendig, Large-Scaled Metabolic Profiling of Human Dermal Fibroblasts Derived from Pseudoxanthoma Elasticum Patients and Healthy Controls, PLOS ONE / Public Library of Science . 9 (2014).","short":"P. Kuzaj, J. Kuhn, R.D. Michalek, E.D. Karoly, I. Faust, M. Dabisch-Ruthe, C. Knabbe, D. Hendig, PLOS ONE / Public Library of Science  9 (2014).","mla":"Kuzaj, Patricia, et al. “Large-Scaled Metabolic Profiling of Human Dermal Fibroblasts Derived from Pseudoxanthoma Elasticum Patients and Healthy Controls.” <i>PLOS ONE / Public Library of Science </i>, vol. 9, no. 9, e108336, 2014, <a href=\"https://doi.org/10.1371/journal.pone.0108336\">https://doi.org/10.1371/journal.pone.0108336</a>.","apa":"Kuzaj, P., Kuhn, J., Michalek, R. D., Karoly, E. D., Faust, I., Dabisch-Ruthe, M., Knabbe, C., &#38; Hendig, D. (2014). Large-Scaled Metabolic Profiling of Human Dermal Fibroblasts Derived from Pseudoxanthoma Elasticum Patients and Healthy Controls. <i>PLOS ONE / Public Library of Science </i>, <i>9</i>(9), Article e108336. <a href=\"https://doi.org/10.1371/journal.pone.0108336\">https://doi.org/10.1371/journal.pone.0108336</a>","ufg":"<b>Kuzaj, Patricia u. a.</b>: Large-Scaled Metabolic Profiling of Human Dermal Fibroblasts Derived from Pseudoxanthoma Elasticum Patients and Healthy Controls, in: <i>PLOS ONE / Public Library of Science </i> 9 (2014), H. 9.","chicago-de":"Kuzaj, Patricia, Joachim Kuhn, Ryan D. Michalek, Edward D. Karoly, Isabel Faust, Mareike Dabisch-Ruthe, Cornelius Knabbe und Doris Hendig. 2014. Large-Scaled Metabolic Profiling of Human Dermal Fibroblasts Derived from Pseudoxanthoma Elasticum Patients and Healthy Controls. <i>PLOS ONE / Public Library of Science </i> 9, Nr. 9. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1371/journal.pone.0108336\">10.1371/journal.pone.0108336</a>, .","ieee":"P. Kuzaj <i>et al.</i>, “Large-Scaled Metabolic Profiling of Human Dermal Fibroblasts Derived from Pseudoxanthoma Elasticum Patients and Healthy Controls,” <i>PLOS ONE / Public Library of Science </i>, vol. 9, no. 9, Art. no. e108336, 2014, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1371/journal.pone.0108336\">10.1371/journal.pone.0108336</a>.","ama":"Kuzaj P, Kuhn J, Michalek RD, et al. Large-Scaled Metabolic Profiling of Human Dermal Fibroblasts Derived from Pseudoxanthoma Elasticum Patients and Healthy Controls. <i>PLOS ONE / Public Library of Science </i>. 2014;9(9). doi:<a href=\"https://doi.org/10.1371/journal.pone.0108336\">10.1371/journal.pone.0108336</a>","van":"Kuzaj P, Kuhn J, Michalek RD, Karoly ED, Faust I, Dabisch-Ruthe M, et al. Large-Scaled Metabolic Profiling of Human Dermal Fibroblasts Derived from Pseudoxanthoma Elasticum Patients and Healthy Controls. PLOS ONE / Public Library of Science . 2014;9(9).","bjps":"<b>Kuzaj P <i>et al.</i></b> (2014) Large-Scaled Metabolic Profiling of Human Dermal Fibroblasts Derived from Pseudoxanthoma Elasticum Patients and Healthy Controls. <i>PLOS ONE / Public Library of Science </i> <b>9</b>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kuzaj, Patricia</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kuhn, Joachim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Michalek, Ryan D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Karoly, Edward D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Faust, Isabel</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dabisch-Ruthe, Mareike</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Knabbe, Cornelius</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hendig, Doris</span>: Large-Scaled Metabolic Profiling of Human Dermal Fibroblasts Derived from Pseudoxanthoma Elasticum Patients and Healthy Controls. In: <i>PLOS ONE / Public Library of Science </i> Bd. 9. San Francisco, California, US, Public Library of Science (PLoS) (2014), Nr. 9","chicago":"Kuzaj, Patricia, Joachim Kuhn, Ryan D. Michalek, Edward D. Karoly, Isabel Faust, Mareike Dabisch-Ruthe, Cornelius Knabbe, and Doris Hendig. “Large-Scaled Metabolic Profiling of Human Dermal Fibroblasts Derived from Pseudoxanthoma Elasticum Patients and Healthy Controls.” <i>PLOS ONE / Public Library of Science </i> 9, no. 9 (2014). <a href=\"https://doi.org/10.1371/journal.pone.0108336\">https://doi.org/10.1371/journal.pone.0108336</a>."},"place":"San Francisco, California, US","publication_identifier":{"eissn":["1932-6203"]},"intvolume":"         9","author":[{"first_name":"Patricia","last_name":"Kuzaj","full_name":"Kuzaj, Patricia"},{"last_name":"Kuhn","full_name":"Kuhn, Joachim","first_name":"Joachim"},{"first_name":"Ryan D.","full_name":"Michalek, Ryan D.","last_name":"Michalek"},{"full_name":"Karoly, Edward D.","last_name":"Karoly","first_name":"Edward D."},{"first_name":"Isabel","full_name":"Faust, Isabel","last_name":"Faust"},{"first_name":"Mareike","full_name":"Dabisch-Ruthe, Mareike","id":"66516","last_name":"Dabisch-Ruthe","orcid":"https://orcid.org/0009-0008-7644-0826"},{"first_name":"Cornelius","last_name":"Knabbe","full_name":"Knabbe, Cornelius"},{"last_name":"Hendig","full_name":"Hendig, Doris","first_name":"Doris"}],"title":"Large-Scaled Metabolic Profiling of Human Dermal Fibroblasts Derived from Pseudoxanthoma Elasticum Patients and Healthy Controls","status":"public","department":[{"_id":"DEP4010"}],"user_id":"83781","year":"2014","abstract":[{"text":"Mutations in the ABC transporter ABCC6 were recently identified as cause of Pseudoxanthoma elasticum (PXE), a rare genetic disorder characterized by progressive mineralization of elastic fibers. We used an untargeted metabolic approach to identify biochemical differences between human dermal fibroblasts from healthy controls and PXE patients in an attempt to find a link between ABCC6 deficiency, cellular metabolic alterations and disease pathogenesis. 358 compounds were identified by mass spectrometry covering lipids, amino acids, peptides, carbohydrates, nucleotides, vitamins and cofactors, xenobiotics and energy metabolites. We found substantial differences in glycerophospholipid composition, leucine dipeptides, and polypeptides as well as alterations in pantothenate and guanine metabolism to be significantly associated with PXE pathogenesis. These findings can be linked to extracellular matrix remodeling and increased oxidative stress, which reflect characteristic hallmarks of PXE. Our study could facilitate a better understanding of biochemical pathways involved in soft tissue mineralization.","lang":"eng"}],"publisher":"Public Library of Science (PLoS)","type":"scientific_journal_article","quality_controlled":"1","date_updated":"2025-06-17T13:49:26Z","doi":"10.1371/journal.pone.0108336","issue":"9"},{"date_created":"2020-05-19T14:45:43Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","volume":1104,"place":"Totowa, NJ","citation":{"ieee":"B. Frahm, “Seed Train Optimization for Cell Culture,” in <i>Animal Cell Biotechnology</i>, vol. 1104, Totowa, NJ: Humana Press, 2013, pp. 355–367.","van":"Frahm B. Seed Train Optimization for Cell Culture. In: Animal Cell Biotechnology. Totowa, NJ: Humana Press; 2013. p. 355–67. (Methods in Molecular Biology ; vol. 1104).","ama":"Frahm B. Seed Train Optimization for Cell Culture. In: <i>Animal Cell Biotechnology</i>. Vol 1104. Methods in Molecular Biology . Totowa, NJ: Humana Press; 2013:355-367. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/978-1-62703-733-4_22\">10.1007/978-1-62703-733-4_22</a>","bjps":"<b>Frahm B</b> (2013) Seed Train Optimization for Cell Culture. <i>Animal Cell Biotechnology</i>, vol. 1104. Totowa, NJ: Humana Press, pp. 355–367.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span>: Seed Train Optimization for Cell Culture. In: <i>Animal Cell Biotechnology</i>, <i>Methods in Molecular Biology </i>. Bd. 1104. Totowa, NJ : Humana Press, 2013, S. 355–367","chicago":"Frahm, Björn. “Seed Train Optimization for Cell Culture.” In <i>Animal Cell Biotechnology</i>, 1104:355–67. Methods in Molecular Biology . Totowa, NJ: Humana Press, 2013. <a href=\"https://doi.org/10.1007/978-1-62703-733-4_22\">https://doi.org/10.1007/978-1-62703-733-4_22</a>.","havard":"B. Frahm, Seed Train Optimization for Cell Culture, in: Animal Cell Biotechnology, Humana Press, Totowa, NJ, 2013: pp. 355–367.","short":"B. Frahm, in: Animal Cell Biotechnology, Humana Press, Totowa, NJ, 2013, pp. 355–367.","apa":"Frahm, B. (2013). Seed Train Optimization for Cell Culture. In <i>Animal Cell Biotechnology</i> (Vol. 1104, pp. 355–367). Totowa, NJ: Humana Press. <a href=\"https://doi.org/10.1007/978-1-62703-733-4_22\">https://doi.org/10.1007/978-1-62703-733-4_22</a>","mla":"Frahm, Björn. “Seed Train Optimization for Cell Culture.” <i>Animal Cell Biotechnology</i>, vol. 1104, Humana Press, 2013, pp. 355–67, doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/978-1-62703-733-4_22\">10.1007/978-1-62703-733-4_22</a>.","ufg":"<b>Frahm, Björn (2013)</b>: Seed Train Optimization for Cell Culture, in: <i>Animal Cell Biotechnology</i> (=<i>Methods in Molecular Biology  1104</i>), Totowa, NJ, S. 355–367.","chicago-de":"Frahm, Björn. 2013. Seed Train Optimization for Cell Culture. In: <i>Animal Cell Biotechnology</i>, 1104:355–367. Methods in Molecular Biology . Totowa, NJ: Humana Press. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/978-1-62703-733-4_22,\">10.1007/978-1-62703-733-4_22,</a> ."},"publication_identifier":{"eisbn":["9781627037334"],"isbn":["9781627037327"],"issn":["1064-3745","1940-6029"]},"intvolume":"      1104","author":[{"full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","first_name":"Björn"}],"title":"Seed Train Optimization for Cell Culture","publication":"Animal Cell Biotechnology","series_title":"Methods in Molecular Biology ","_id":"2394","publisher":"Humana Press","type":"book_chapter","doi":"10.1007/978-1-62703-733-4_22","date_updated":"2023-03-15T13:49:39Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"74004","year":2013,"page":"355-367","abstract":[{"lang":"eng","text":"For the production of biopharmaceuticals a seed train is required to generate an adequate number of cells for inoculation of the production bioreactor. This seed train is time- and cost-intensive but offers potential for optimization. A method and a protocol are described for the seed train mapping, directed modeling without major effort, and its optimization regarding selected optimization criteria such as optimal points in time for cell passaging. Furthermore, the method can also be applied for the set-up of a new seed train, for example for a new cell line. Although the chapter is directed towards suspension cell lines, the method is also generally applicable, e.g. for adherent cell lines."}],"keyword":["Seed train Optimization Modeling Prediction Space-Time-Yield (STY) Systems approach Bioinformatics Computational biotechnology Suspension Production"]},{"ipc":"VDI 4066 Blatt1","_id":"3411","abstract":[{"lang":"ger","text":"Diese Richtlinie gibt eine Handlungsanleitung für Planung, Errichtung, Abnahme und Betrieb von Anlagen zur hygienisch sicheren Verarbeitung und für die aseptische Abfüllung von mikrobiologisch sensiblen Getränken und Milchmischgetränken, ohne den Zusatz von Konservierungsmitteln und Kaltentkeimungsmitteln sowie ohne Maßnahmen zur Keiminaktivierung, z.B. die Heißabfüllung oder Tunnelpasteurisation, nach dem Verschließen des Gebindes. Die Richtlinie gilt für aseptische Abfüllanlagen und deren Peripherie, die kommerzielle sterile Getränke und Milchmischgetränke rekontaminationsfrei in vorentkeimte bzw. in der Anlage keimfrei produzierte Packmittel einfüllen und verschließen. Des Weiteren gilt diese Richtlinie für alle zugeordneten Maschinen und Aggregate sowie das Anlagenumfeld. Aseptische Abfüllanlagen der pharmazeutischen Industrie werden nicht behandelt, da die Begrifflichkeiten und Anforderungen von denen der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie abweichen"}],"page":"77","user_id":"83779","year":"2013","publication_date":"2018-10-00","department":[{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","alternative_title":["Hygiene requirements for the production and aseptic filling of beverage products - Principles and design criteria"],"ipn":"VDI 4066 Blatt1","date_updated":"2024-05-17T13:52:20Z","title":"Hygieneanforderungen an die Herstellung und aseptische Abfüllung von Getränken - Grundlagen und Auslegungskriterien","author":[{"first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"type":"patent","citation":{"havard":"J. Schneider, Hygieneanforderungen an die Herstellung und aseptische Abfüllung von Getränken - Grundlagen und Auslegungskriterien, (2013).","short":"J. Schneider, (2013).","mla":"Schneider, Jan. <i>Hygieneanforderungen an Die Herstellung Und Aseptische Abfüllung von Getränken - Grundlagen Und Auslegungskriterien</i>. 2013.","apa":"Schneider, J. (2013). <i>Hygieneanforderungen an die Herstellung und aseptische Abfüllung von Getränken - Grundlagen und Auslegungskriterien</i>.","ufg":"<b>Schneider, Jan</b>: Hygieneanforderungen an die Herstellung und aseptische Abfüllung von Getränken - Grundlagen und Auslegungskriterien, o. O. 2013.","chicago-de":"Schneider, Jan. 2013. Hygieneanforderungen an die Herstellung und aseptische Abfüllung von Getränken - Grundlagen und Auslegungskriterien.","ieee":"J. Schneider, “Hygieneanforderungen an die Herstellung und aseptische Abfüllung von Getränken - Grundlagen und Auslegungskriterien.” 2013.","ama":"Schneider J. Hygieneanforderungen an die Herstellung und aseptische Abfüllung von Getränken - Grundlagen und Auslegungskriterien. Published online 2013.","van":"Schneider J. Hygieneanforderungen an die Herstellung und aseptische Abfüllung von Getränken - Grundlagen und Auslegungskriterien. 2013.","bjps":"<b>Schneider J</b> (2013) Hygieneanforderungen an Die Herstellung Und Aseptische Abfüllung von Getränken - Grundlagen Und Auslegungskriterien.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Hygieneanforderungen an die Herstellung und aseptische Abfüllung von Getränken - Grundlagen und Auslegungskriterien (2013)","chicago":"Schneider, Jan. “Hygieneanforderungen an Die Herstellung Und Aseptische Abfüllung von Getränken - Grundlagen Und Auslegungskriterien,” 2013."},"date_created":"2020-09-02T09:23:48Z"},{"date_updated":"2024-10-31T15:10:26Z","title":"Filterintegritätstests","citation":{"bjps":"<b>Kutz G</b> (2013) Filterintegritätstests.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Filterintegritätstests. In: , 2013","chicago":"Kutz, Gerd. “Filterintegritätstests,” 2013.","ieee":"G. Kutz, “Filterintegritätstests,” presented at the Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten, Detmold, 2013.","van":"Kutz G. Filterintegritätstests. In 2013.","ama":"Kutz G. Filterintegritätstests. In: ; 2013.","short":"G. Kutz, in: 2013.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Filterintegritätstests</i>. 2013.","apa":"Kutz, G. (2013). <i>Filterintegritätstests</i>. Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten, Detmold.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Filterintegritätstests, in: o. Hg.: o. O. 2013.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2013. Filterintegritätstests. In: .","havard":"G. Kutz, Filterintegritätstests, in: 2013."},"publication_status":"published","date_created":"2020-10-02T07:31:35Z","language":[{"iso":"ger"}],"author":[{"first_name":"Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd"}],"type":"conference","conference":{"location":"Detmold","name":"Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten","end_date":"2013-11-28","start_date":"2013-11-28"},"_id":"3629","status":"public","user_id":"83781","year":"2013","department":[{"_id":"DEP4022"}]},{"type":"conference","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015"}],"publication_status":"published","date_created":"2020-10-02T07:41:41Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Sterilfiltration. In: , 2013","apa":"Kutz, G. (2013). <i>Sterilfiltration</i>. Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten, Detmold.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Sterilfiltration</i>. 2013.","short":"G. Kutz, in: 2013.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2013) Sterilfiltration.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2013. Sterilfiltration. In: .","chicago":"Kutz, Gerd. “Sterilfiltration,” 2013.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Sterilfiltration, in: o. Hg.: o. O. 2013.","ieee":"G. Kutz, “Sterilfiltration,” presented at the Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten, Detmold, 2013.","havard":"G. Kutz, Sterilfiltration, in: 2013.","van":"Kutz G. Sterilfiltration. In 2013.","ama":"Kutz G. Sterilfiltration. In: ; 2013."},"title":"Sterilfiltration","date_updated":"2024-10-31T15:13:23Z","department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"2013","status":"public","_id":"3630","conference":{"location":"Detmold","name":"Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten","end_date":"2013-11-28","start_date":"2013-11-28"}},{"date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","title":"Wasser – der kalte Entzug – Dynamische Gefriertrocknung","type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"}],"citation":{"chicago-de":"Müller, Ulrich. 2013. Wasser – der kalte Entzug – Dynamische Gefriertrocknung. In: .","chicago":"Müller, Ulrich. “Wasser – Der Kalte Entzug – Dynamische Gefriertrocknung,” 2013.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2013)</b>: Wasser – der kalte Entzug – Dynamische Gefriertrocknung, in: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Wasser – der kalte Entzug – Dynamische Gefriertrocknung. In: , 2013","apa":"Müller, U. (2013). Wasser – der kalte Entzug – Dynamische Gefriertrocknung. Presented at the 10. Trierer Lebensmitteltag, Trier.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Wasser – Der Kalte Entzug – Dynamische Gefriertrocknung</i>. 2013.","bjps":"<b>Müller U</b> (2013) Wasser – Der Kalte Entzug – Dynamische Gefriertrocknung.","short":"U. Müller, in: 2013.","van":"Müller U. Wasser – der kalte Entzug – Dynamische Gefriertrocknung. In 2013.","ama":"Müller U. Wasser – der kalte Entzug – Dynamische Gefriertrocknung. In: ; 2013.","ieee":"U. Müller, “Wasser – der kalte Entzug – Dynamische Gefriertrocknung,” presented at the 10. Trierer Lebensmitteltag, Trier, 2013.","havard":"U. Müller, Wasser – der kalte Entzug – Dynamische Gefriertrocknung, in: 2013."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-07T09:18:44Z","_id":"6179","conference":{"location":"Trier","end_date":"2013-05-24","start_date":"2013-05-24","name":"10. Trierer Lebensmitteltag"},"year":2013,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4023"}],"status":"public"},{"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-21T08:04:39Z","citation":{"apa":"Müller, U. (2013). Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase). Presented at the GDL-Symposium „Sicherung der Lebensmittelqualität – kinetische Aspekte.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- Und z-Werte Lebensmittel-Relevanter Mikroorganismen Oder ‚Die Lemgo D- and z-Value Database for Food‘ (LDzBase)</i>. 2013.","short":"U. Müller, in: 2013.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2013. Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase). In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2013)</b>: Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase), in: .","havard":"U. Müller, Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase), in: 2013.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase). In: , 2013","bjps":"<b>Müller U</b> (2013) Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- Und z-Werte Lebensmittel-Relevanter Mikroorganismen Oder ‚Die Lemgo D- and z-Value Database for Food‘ (LDzBase).","chicago":"Müller, Ulrich. “Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- Und z-Werte Lebensmittel-Relevanter Mikroorganismen Oder ‚Die Lemgo D- and z-Value Database for Food‘ (LDzBase),” 2013.","ieee":"U. Müller, “Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase),” presented at the GDL-Symposium „Sicherung der Lebensmittelqualität – kinetische Aspekte, 2013.","ama":"Müller U. Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase). In: ; 2013.","van":"Müller U. Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase). In 2013."},"type":"conference","author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"title":"Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase)","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2013,"conference":{"name":"GDL-Symposium „Sicherung der Lebensmittelqualität – kinetische Aspekte","end_date":"2013-06-25","start_date":"2013-06-24"},"_id":"6449"},{"title":"Seed Train Optimization for Cell Culture","author":[{"id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn","first_name":"Björn"}],"intvolume":"      1104","publication_identifier":{"issn":["1064-3745"],"eissn":["1940-6029"],"isbn":["978-1-62703-732-7"],"eisbn":["978-1-62703-733-4"]},"citation":{"apa":"Frahm, B. (2013). Seed Train Optimization for Cell Culture. In R. Pörtner (Ed.), <i>Animal Cell Biotechnology - Methods and Protocols</i> (3rd ed., Vol. 1104, pp. 355–367). Humana Press. <a href=\"https://doi.org/10.1007/978-1-62703-733-4_22\">https://doi.org/10.1007/978-1-62703-733-4_22</a>","mla":"Frahm, Björn. “Seed Train Optimization for Cell Culture.” <i>Animal Cell Biotechnology - Methods and Protocols</i>, edited by Ralf Pörtner, 3rd ed., vol. 1104, Humana Press, 2013, pp. 355–67, <a href=\"https://doi.org/10.1007/978-1-62703-733-4_22\">https://doi.org/10.1007/978-1-62703-733-4_22</a>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span>: Seed Train Optimization for Cell Culture. In: <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span> (Hrsg.): <i>Animal Cell Biotechnology - Methods and Protocols</i>, <i>Methods in Molecular Biology</i>. Bd. 1104. 3. Aufl. Totowa, NJ : Humana Press, 2013, S. 355–367","short":"B. Frahm, in: R. Pörtner (Ed.), Animal Cell Biotechnology - Methods and Protocols, 3rd ed., Humana Press, Totowa, NJ, 2013, pp. 355–367.","bjps":"<b>Frahm B</b> (2013) Seed Train Optimization for Cell Culture. In Pörtner R (ed.), <i>Animal Cell Biotechnology - Methods and Protocols</i>, 3rd ed., vol. 1104. Totowa, NJ: Humana Press, pp. 355–367.","chicago-de":"Frahm, Björn. 2013. Seed Train Optimization for Cell Culture. In: <i>Animal Cell Biotechnology - Methods and Protocols</i>, hg. von Ralf Pörtner, 1104:355–367. 3. Aufl. Methods in Molecular Biology. Totowa, NJ: Humana Press. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/978-1-62703-733-4_22\">10.1007/978-1-62703-733-4_22</a>, .","chicago":"Frahm, Björn. “Seed Train Optimization for Cell Culture.” In <i>Animal Cell Biotechnology - Methods and Protocols</i>, edited by Ralf Pörtner, 3rd ed., 1104:355–67. Methods in Molecular Biology. Totowa, NJ: Humana Press, 2013. <a href=\"https://doi.org/10.1007/978-1-62703-733-4_22\">https://doi.org/10.1007/978-1-62703-733-4_22</a>.","ufg":"<b>Frahm, Björn</b>: Seed Train Optimization for Cell Culture, in: <i>Pörtner, Ralf (Hg.)</i>: Animal Cell Biotechnology - Methods and Protocols, Bd. 1104, Totowa, NJ <sup>3</sup>2013 (Methods in Molecular Biology),  S. 355–367.","havard":"B. Frahm, Seed Train Optimization for Cell Culture, in: R. Pörtner (Ed.), Animal Cell Biotechnology - Methods and Protocols, 3rd ed., Humana Press, Totowa, NJ, 2013: pp. 355–367.","ieee":"B. Frahm, “Seed Train Optimization for Cell Culture,” in <i>Animal Cell Biotechnology - Methods and Protocols</i>, 3rd ed., vol. 1104, R. Pörtner, Ed. Totowa, NJ: Humana Press, 2013, pp. 355–367. doi: <a href=\"https://doi.org/10.1007/978-1-62703-733-4_22\">10.1007/978-1-62703-733-4_22</a>.","ama":"Frahm B. Seed Train Optimization for Cell Culture. In: Pörtner R, ed. <i>Animal Cell Biotechnology - Methods and Protocols</i>. Vol 1104. 3rd ed. Methods in Molecular Biology. Humana Press; 2013:355-367. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/978-1-62703-733-4_22\">10.1007/978-1-62703-733-4_22</a>","van":"Frahm B. Seed Train Optimization for Cell Culture. In: Pörtner R, editor. Animal Cell Biotechnology - Methods and Protocols. 3rd ed. Totowa, NJ: Humana Press; 2013. p. 355–67. (Methods in Molecular Biology; vol. 1104)."},"place":"Totowa, NJ","publication_status":"published","volume":1104,"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2023-08-14T17:50:56Z","_id":"10214","edition":"3","series_title":"Methods in Molecular Biology","publication":"Animal Cell Biotechnology - Methods and Protocols","doi":"10.1007/978-1-62703-733-4_22","date_updated":"2023-08-16T06:41:21Z","type":"book_chapter","editor":[{"first_name":"Ralf","full_name":"Pörtner, Ralf","last_name":"Pörtner"}],"publisher":"Humana Press","keyword":["Seed train","Optimization","Modeling","Prediction","Space-Time-Yield (STY)","Systems approach","Bioinformatics","Computational biotechnology","Suspension","Production"],"abstract":[{"lang":"eng","text":"For the production of biopharmaceuticals a seed train is required to generate an adequate number of cells for inoculation of the production bioreactor. This seed train is time- and cost-intensive but offers potential for optimization. A method and a protocol are described for the seed train mapping, directed modeling without major effort, and its optimization regarding selected optimization criteria such as optimal points in time for cell passaging. Furthermore, the method can also be applied for the set-up of a new seed train, for example for a new cell line. Although the chapter is directed towards suspension cell lines, the method is also generally applicable, e.g. for adherent cell lines."}],"page":"355–367","year":"2013","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4000"}],"status":"public"},{"department":[{"_id":"DEP4000"}],"user_id":"79260","year":2013,"publication":"Fleischwirtschaft","status":"public","_id":"2544","page":"65 - 69","author":[{"last_name":"Stiebing","id":"12235","full_name":"Stiebing, Achim","first_name":"Achim"},{"first_name":"Gerd","full_name":"Weyland, Gerd","last_name":"Weyland","id":"52116"}],"intvolume":"        92","type":"journal_article","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-24T14:07:29Z","volume":92,"citation":{"ieee":"A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 92, no. 9, pp. 65–69, 2013.","havard":"A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1, Fleischwirtschaft. 92 (2013) 65–69.","van":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1. Fleischwirtschaft. 2013;92(9):65–9.","ama":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2013;92(9):65-69.","bjps":"<b>Stiebing A and Weyland G</b> (2013) Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>92</b>, 65–69.","short":"A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 92 (2013) 65–69.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span>: Was ist erlaubt, was verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 92 (2013), Nr. 9, S. 65–69","mla":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 92, no. 9, 2013, pp. 65–69.","apa":"Stiebing, A., &#38; Weyland, G. (2013). Was ist erlaubt, was verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>92</i>(9), 65–69.","ufg":"<b>Stiebing, Achim/Weyland, Gerd (2013)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>92</i> (<i>9</i>), S. 65–69.","chicago":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1.” <i>Fleischwirtschaft</i> 92, no. 9 (2013): 65–69.","chicago-de":"Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2013. Was ist erlaubt, was verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i> 92, Nr. 9: 65–69."},"issue":"9","title":"Was ist erlaubt, was verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1","date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z"},{"status":"public","publication":"Fleischwirtschaft","user_id":"79260","year":2013,"department":[{"_id":"DEP4000"}],"page":"61 - 62","_id":"2546","citation":{"short":"A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 92 (2013) 61–62.","mla":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 92, no. 10, 2013, pp. 61–62.","apa":"Stiebing, A., &#38; Weyland, G. (2013). Was ist erlaubt, was verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>92</i>(10), 61–62.","ufg":"<b>Stiebing, Achim/Weyland, Gerd (2013)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>92</i> (<i>10</i>), S. 61–62.","chicago-de":"Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2013. Was ist erlaubt, was verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i> 92, Nr. 10: 61–62.","havard":"A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2, Fleischwirtschaft. 92 (2013) 61–62.","bjps":"<b>Stiebing A and Weyland G</b> (2013) Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>92</b>, 61–62.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span>: Was ist erlaubt, was verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 92 (2013), Nr. 10, S. 61–62","chicago":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2.” <i>Fleischwirtschaft</i> 92, no. 10 (2013): 61–62.","ieee":"A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 92, no. 10, pp. 61–62, 2013.","van":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. Fleischwirtschaft. 2013;92(10):61–2.","ama":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2013;92(10):61-62."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-24T14:09:16Z","volume":92,"intvolume":"        92","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Achim","full_name":"Stiebing, Achim","id":"12235","last_name":"Stiebing"},{"first_name":"Gerd","id":"52116","last_name":"Weyland","full_name":"Weyland, Gerd"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z","title":"Was ist erlaubt, was verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2","issue":"10"},{"publication":"Current Mibrobiology ","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2013","page":"200-208","_id":"2580","date_created":"2020-05-25T09:26:02Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","volume":67,"citation":{"chicago-de":"Klein, G., C. Rüben und Matthias Upmann. 2013. Antimicrobial activity of essential oil components against important food spoilage microorganisms. <i>Current Mibrobiology </i> 67: 200–208.","ufg":"<b>Klein, G./Rüben, C./Upmann, Matthias</b>: Antimicrobial activity of essential oil components against important food spoilage microorganisms, in: <i>Current Mibrobiology </i> 67 (2013),  S. 200–208.","apa":"Klein, G., Rüben, C., &#38; Upmann, M. (2013). Antimicrobial activity of essential oil components against important food spoilage microorganisms. <i>Current Mibrobiology </i>, <i>67</i>, 200–208.","mla":"Klein, G., et al. “Antimicrobial Activity of Essential Oil Components against Important Food Spoilage Microorganisms.” <i>Current Mibrobiology </i>, vol. 67, 2013, pp. 200–08.","short":"G. Klein, C. Rüben, M. Upmann, Current Mibrobiology  67 (2013) 200–208.","havard":"G. Klein, C. Rüben, M. Upmann, Antimicrobial activity of essential oil components against important food spoilage microorganisms, Current Mibrobiology . 67 (2013) 200–208.","chicago":"Klein, G., C. Rüben, and Matthias Upmann. “Antimicrobial Activity of Essential Oil Components against Important Food Spoilage Microorganisms.” <i>Current Mibrobiology </i> 67 (2013): 200–208.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Klein, G.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Rüben, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Antimicrobial activity of essential oil components against important food spoilage microorganisms. In: <i>Current Mibrobiology </i> Bd. 67 (2013), S. 200–208","bjps":"<b>Klein G, Rüben C and Upmann M</b> (2013) Antimicrobial Activity of Essential Oil Components against Important Food Spoilage Microorganisms. <i>Current Mibrobiology </i> <b>67</b>, 200–208.","ama":"Klein G, Rüben C, Upmann M. Antimicrobial activity of essential oil components against important food spoilage microorganisms. <i>Current Mibrobiology </i>. 2013;67:200-208.","van":"Klein G, Rüben C, Upmann M. Antimicrobial activity of essential oil components against important food spoilage microorganisms. Current Mibrobiology . 2013;67:200–8.","ieee":"G. Klein, C. Rüben, and M. Upmann, “Antimicrobial activity of essential oil components against important food spoilage microorganisms,” <i>Current Mibrobiology </i>, vol. 67, pp. 200–208, 2013."},"type":"journal_article","author":[{"last_name":"Klein","full_name":"Klein, G.","first_name":"G."},{"full_name":"Rüben, C.","last_name":"Rüben","first_name":"C."},{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"}],"intvolume":"        67","title":"Antimicrobial activity of essential oil components against important food spoilage microorganisms","date_updated":"2024-05-17T12:29:48Z"},{"issue":"3137","date_updated":"2024-05-17T12:30:11Z","title":"Scientific Opinion on the public health risks related to mechanically separated meat (MSM) derived from poultry and swine","author":[{"first_name":"J.","full_name":"Sofos, J.","last_name":"Sofos"},{"first_name":"D.","last_name":"Bolton","full_name":"Bolton, D."},{"last_name":"Koutsoumanis","full_name":"Koutsoumanis, K.","first_name":"K."},{"last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"},{"full_name":"Petracci, M.","last_name":"Petracci","first_name":"M."},{"full_name":"Michalski, M.","last_name":"Michalski","first_name":"M."},{"full_name":"Broglia, A.","last_name":"Broglia","first_name":"A."},{"last_name":"Barizzone","full_name":"Barizzone, F.","first_name":"F."}],"type":"journal_article","citation":{"ieee":"J. Sofos <i>et al.</i>, “Scientific Opinion on the public health risks related to mechanically separated meat (MSM) derived from poultry and swine,” <i>EFSA Journal</i>, vol. 11(3), no. 3137, pp. 1–78, 2013.","havard":"J. Sofos, D. Bolton, K. Koutsoumanis, M. Upmann, M. Petracci, M. Michalski, A. Broglia, F. Barizzone, Scientific Opinion on the public health risks related to mechanically separated meat (MSM) derived from poultry and swine, EFSA Journal. 11(3) (2013) 1–78.","van":"Sofos J, Bolton D, Koutsoumanis K, Upmann M, Petracci M, Michalski M, et al. Scientific Opinion on the public health risks related to mechanically separated meat (MSM) derived from poultry and swine. EFSA Journal. 2013;11(3)(3137):1–78.","ama":"Sofos J, Bolton D, Koutsoumanis K, et al. Scientific Opinion on the public health risks related to mechanically separated meat (MSM) derived from poultry and swine. <i>EFSA Journal</i>. 2013;11(3)(3137):1-78.","bjps":"<b>Sofos J <i>et al.</i></b> (2013) Scientific Opinion on the Public Health Risks Related to Mechanically Separated Meat (MSM) Derived from Poultry and Swine. <i>EFSA Journal</i> <b>11(3)</b>, 1–78.","short":"J. Sofos, D. Bolton, K. Koutsoumanis, M. Upmann, M. Petracci, M. Michalski, A. Broglia, F. Barizzone, EFSA Journal 11(3) (2013) 1–78.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Sofos, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bolton, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Koutsoumanis, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Petracci, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Michalski, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Broglia, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barizzone, F.</span>: Scientific Opinion on the public health risks related to mechanically separated meat (MSM) derived from poultry and swine. In: <i>EFSA Journal</i> Bd. 11(3) (2013), Nr. 3137, S. 1–78","mla":"Sofos, J., et al. “Scientific Opinion on the Public Health Risks Related to Mechanically Separated Meat (MSM) Derived from Poultry and Swine.” <i>EFSA Journal</i>, vol. 11(3), no. 3137, 2013, pp. 1–78.","apa":"Sofos, J., Bolton, D., Koutsoumanis, K., Upmann, M., Petracci, M., Michalski, M., Broglia, A., &#38; Barizzone, F. (2013). Scientific Opinion on the public health risks related to mechanically separated meat (MSM) derived from poultry and swine. <i>EFSA Journal</i>, <i>11(3)</i>(3137), 1–78.","ufg":"<b>Sofos, J. u. a.</b>: Scientific Opinion on the public health risks related to mechanically separated meat (MSM) derived from poultry and swine, in: <i>EFSA Journal</i> 11(3) (2013), H. 3137,  S. 1–78.","chicago-de":"Sofos, J., D. Bolton, K. Koutsoumanis, Matthias Upmann, M. Petracci, M. Michalski, A. Broglia und F. Barizzone. 2013. Scientific Opinion on the public health risks related to mechanically separated meat (MSM) derived from poultry and swine. <i>EFSA Journal</i> 11(3), Nr. 3137: 1–78.","chicago":"Sofos, J., D. Bolton, K. Koutsoumanis, Matthias Upmann, M. Petracci, M. Michalski, A. Broglia, and F. Barizzone. “Scientific Opinion on the Public Health Risks Related to Mechanically Separated Meat (MSM) Derived from Poultry and Swine.” <i>EFSA Journal</i> 11(3), no. 3137 (2013): 1–78."},"date_created":"2020-05-25T09:29:30Z","language":[{"iso":"eng"}],"volume":"11(3)","publication_status":"published","_id":"2581","page":"1-78","year":"2013","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"EFSA Journal"},{"user_id":"83778","year":"2013","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","_id":"2582","conference":{"location":"Bergamo (Italien)","end_date":"2013-09-19","start_date":"2013-09-15","name":"XXI European Symposium on the Quality of Poultry Meat"},"author":[{"first_name":"A.","last_name":"Broglia","full_name":"Broglia, A."},{"full_name":"Hugas, M.","last_name":"Hugas","first_name":"M."},{"first_name":"D.","last_name":"Bolton","full_name":"Bolton, D."},{"full_name":"Koutsoumanis, K.","last_name":"Koutsoumanis","first_name":"K."},{"first_name":"M.","full_name":"Michalski, M.","last_name":"Michalski"},{"first_name":"M.","last_name":"Petracci","full_name":"Petracci, M."},{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann"},{"first_name":"J.","full_name":"Sofos, J.","last_name":"Sofos"}],"type":"conference","citation":{"ama":"Broglia A, Hugas M, Bolton D, et al. Mechanically separated meat (MSM): EFSA assessment on public health risks and parameters for classification. In: ; 2013.","van":"Broglia A, Hugas M, Bolton D, Koutsoumanis K, Michalski M, Petracci M, et al. Mechanically separated meat (MSM): EFSA assessment on public health risks and parameters for classification. In 2013.","ieee":"A. Broglia <i>et al.</i>, “Mechanically separated meat (MSM): EFSA assessment on public health risks and parameters for classification,” presented at the XXI European Symposium on the Quality of Poultry Meat, Bergamo (Italien), 2013.","chicago":"Broglia, A., M. Hugas, D. Bolton, K. Koutsoumanis, M. Michalski, M. Petracci, Matthias Upmann, and J. Sofos. “Mechanically Separated Meat (MSM): EFSA Assessment on Public Health Risks and Parameters for Classification,” 2013.","bjps":"<b>Broglia A <i>et al.</i></b> (2013) Mechanically Separated Meat (MSM): EFSA Assessment on Public Health Risks and Parameters for Classification.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Broglia, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hugas, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bolton, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Koutsoumanis, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Michalski, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Petracci, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Sofos, J.</span>: Mechanically separated meat (MSM): EFSA assessment on public health risks and parameters for classification. In: , 2013","havard":"A. Broglia, M. Hugas, D. Bolton, K. Koutsoumanis, M. Michalski, M. Petracci, M. Upmann, J. Sofos, Mechanically separated meat (MSM): EFSA assessment on public health risks and parameters for classification, in: 2013.","ufg":"<b>Broglia, A. u. a.</b>: Mechanically separated meat (MSM): EFSA assessment on public health risks and parameters for classification, in: o. Hg.: o. O. 2013.","chicago-de":"Broglia, A., M. Hugas, D. Bolton, K. Koutsoumanis, M. Michalski, M. Petracci, Matthias Upmann und J. Sofos. 2013. Mechanically separated meat (MSM): EFSA assessment on public health risks and parameters for classification. In: .","short":"A. Broglia, M. Hugas, D. Bolton, K. Koutsoumanis, M. Michalski, M. Petracci, M. Upmann, J. Sofos, in: 2013.","apa":"Broglia, A., Hugas, M., Bolton, D., Koutsoumanis, K., Michalski, M., Petracci, M., Upmann, M., &#38; Sofos, J. (2013). <i>Mechanically separated meat (MSM): EFSA assessment on public health risks and parameters for classification</i>. XXI European Symposium on the Quality of Poultry Meat, Bergamo (Italien).","mla":"Broglia, A., et al. <i>Mechanically Separated Meat (MSM): EFSA Assessment on Public Health Risks and Parameters for Classification</i>. 2013."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-25T09:33:02Z","date_updated":"2024-05-17T12:30:39Z","title":"Mechanically separated meat (MSM): EFSA assessment on public health risks and parameters for classification"},{"citation":{"chicago":"Upmann, Matthias. “Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren,” 2013.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren. In: , 2013","bjps":"<b>Upmann M</b> (2013) Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren.","van":"Upmann M. Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren. In 2013.","ama":"Upmann M. Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren. In: ; 2013.","ieee":"M. Upmann, “Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren,” presented at the Fortbildungsveranstaltung “Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken,” Lemgo, 2013.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 2013. Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren. In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren, in: o. Hg.: o. O. 2013.","apa":"Upmann, M. (2013). <i>Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren</i>. Fortbildungsveranstaltung “Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken,” Lemgo.","mla":"Upmann, Matthias. <i>Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren</i>. 2013.","short":"M. Upmann, in: 2013.","havard":"M. Upmann, Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren, in: 2013."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-25T09:34:40Z","type":"conference","author":[{"first_name":"Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias"}],"date_updated":"2024-05-17T12:31:07Z","title":"Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren","status":"public","user_id":"83778","year":"2013","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"conference":{"location":"Lemgo","end_date":"2013-04-10","start_date":"2013-04-10","name":"Fortbildungsveranstaltung \"Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken\""},"_id":"2583"},{"type":"conference","author":[{"id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"},{"first_name":"Maike","full_name":"Hölscher, Maike","last_name":"Hölscher","id":"12647"},{"full_name":"Kelliger, H.","last_name":"Kelliger","first_name":"H."},{"full_name":"Müller, T.","last_name":"Müller","first_name":"T."},{"full_name":"Stiebing, Achim","id":"12235","last_name":"Stiebing","first_name":"Achim"}],"citation":{"ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Projekt 3: EtNaFleisch- Innovationsförderung für die Food-Branche - Erfahrungen und Potentiale, in: o. Hg.: o. O. 2013.","chicago-de":"Upmann, Matthias, Maike Hölscher, H. Kelliger, T. Müller und Achim Stiebing. 2013. Projekt 3: EtNaFleisch- Innovationsförderung für die Food-Branche - Erfahrungen und Potentiale. In: .","short":"M. Upmann, M. Hölscher, H. Kelliger, T. Müller, A. Stiebing, in: 2013.","apa":"Upmann, M., Hölscher, M., Kelliger, H., Müller, T., &#38; Stiebing, A. (2013). <i>Projekt 3: EtNaFleisch- Innovationsförderung für die Food-Branche - Erfahrungen und Potentiale</i>. Innovationsförderung für die Food-Branche - Erfahrungen und Potentiale. EEN - NRW, Cluster Ernährung, Lemgo.","mla":"Upmann, Matthias, et al. <i>Projekt 3: EtNaFleisch- Innovationsförderung Für Die Food-Branche - Erfahrungen Und Potentiale</i>. 2013.","havard":"M. Upmann, M. Hölscher, H. Kelliger, T. Müller, A. Stiebing, Projekt 3: EtNaFleisch- Innovationsförderung für die Food-Branche - Erfahrungen und Potentiale, in: 2013.","chicago":"Upmann, Matthias, Maike Hölscher, H. Kelliger, T. Müller, and Achim Stiebing. “Projekt 3: EtNaFleisch- Innovationsförderung Für Die Food-Branche - Erfahrungen Und Potentiale,” 2013.","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2013) Projekt 3: EtNaFleisch- Innovationsförderung Für Die Food-Branche - Erfahrungen Und Potentiale.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hölscher, Maike</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kelliger, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span>: Projekt 3: EtNaFleisch- Innovationsförderung für die Food-Branche - Erfahrungen und Potentiale. In: , 2013","ama":"Upmann M, Hölscher M, Kelliger H, Müller T, Stiebing A. Projekt 3: EtNaFleisch- Innovationsförderung für die Food-Branche - Erfahrungen und Potentiale. In: ; 2013.","van":"Upmann M, Hölscher M, Kelliger H, Müller T, Stiebing A. Projekt 3: EtNaFleisch- Innovationsförderung für die Food-Branche - Erfahrungen und Potentiale. In 2013.","ieee":"M. Upmann, M. Hölscher, H. Kelliger, T. Müller, and A. Stiebing, “Projekt 3: EtNaFleisch- Innovationsförderung für die Food-Branche - Erfahrungen und Potentiale,” presented at the Innovationsförderung für die Food-Branche - Erfahrungen und Potentiale. EEN - NRW, Cluster Ernährung, Lemgo, 2013."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-25T13:16:55Z","date_updated":"2024-05-17T12:31:33Z","title":"Projekt 3: EtNaFleisch- Innovationsförderung für die Food-Branche - Erfahrungen und Potentiale","user_id":"83778","year":"2013","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","_id":"2584","conference":{"name":"Innovationsförderung für die Food-Branche - Erfahrungen und Potentiale. EEN - NRW, Cluster Ernährung","end_date":"2013-05-15","start_date":"2013-05-15","location":"Lemgo"}},{"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"year":"2013","user_id":"83778","status":"public","_id":"2585","conference":{"location":"Garmisch-Partenkirchen","start_date":"2013-09-24","end_date":"2013-09-27","name":"54. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\""},"type":"conference_abstract","author":[{"first_name":"Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias"},{"first_name":"M.","full_name":"Tölke, M.","last_name":"Tölke"},{"last_name":"Röser","id":"12158","full_name":"Röser, Anja","first_name":"Anja"}],"date_created":"2020-05-25T13:20:09Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","citation":{"ieee":"M. Upmann, M. Tölke, and A. Röser, “Semiquantitative Bestimmung verschiedener Stärkearten mit Hilfe der histologischen Untersuchung,” presented at the 54. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen, 2013.","ama":"Upmann M, Tölke M, Röser A. Semiquantitative Bestimmung verschiedener Stärkearten mit Hilfe der histologischen Untersuchung. In: ; 2013.","van":"Upmann M, Tölke M, Röser A. Semiquantitative Bestimmung verschiedener Stärkearten mit Hilfe der histologischen Untersuchung. In 2013.","bjps":"<b>Upmann M, Tölke M and Röser A</b> (2013) Semiquantitative Bestimmung verschiedener Stärkearten mit Hilfe der histologischen Untersuchung.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Tölke, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Röser, Anja</span>: Semiquantitative Bestimmung verschiedener Stärkearten mit Hilfe der histologischen Untersuchung. In: , 2013","chicago":"Upmann, Matthias, M. Tölke, and Anja Röser. “Semiquantitative Bestimmung verschiedener Stärkearten mit Hilfe der histologischen Untersuchung,” 2013.","havard":"M. Upmann, M. Tölke, A. Röser, Semiquantitative Bestimmung verschiedener Stärkearten mit Hilfe der histologischen Untersuchung, in: 2013.","short":"M. Upmann, M. Tölke, A. Röser, in: 2013.","apa":"Upmann, M., Tölke, M., &#38; Röser, A. (2013). <i>Semiquantitative Bestimmung verschiedener Stärkearten mit Hilfe der histologischen Untersuchung</i>. 54. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen.","mla":"Upmann, Matthias, et al. <i>Semiquantitative Bestimmung verschiedener Stärkearten mit Hilfe der histologischen Untersuchung</i>. 2013.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Tölke, M./Röser, Anja</b>: Semiquantitative Bestimmung verschiedener Stärkearten mit Hilfe der histologischen Untersuchung, in: o. Hg.: o. O. 2013.","chicago-de":"Upmann, Matthias, M. Tölke und Anja Röser. 2013. Semiquantitative Bestimmung verschiedener Stärkearten mit Hilfe der histologischen Untersuchung. In: ."},"title":"Semiquantitative Bestimmung verschiedener Stärkearten mit Hilfe der histologischen Untersuchung","date_updated":"2024-05-17T12:31:59Z"},{"issue":"8","title":"Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren. ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen","date_updated":"2024-05-17T12:32:23Z","intvolume":"        93","type":"journal_article","author":[{"first_name":"T.","full_name":"Grünewald, T.","last_name":"Grünewald"},{"full_name":"Gerhardt, T.","last_name":"Gerhardt","first_name":"T."},{"full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","first_name":"Matthias"},{"first_name":"G.","full_name":"Hildebrandt, G.","last_name":"Hildebrandt"}],"publication_status":"published","volume":93,"date_created":"2020-05-25T13:22:08Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Grünewald, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Gerhardt, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hildebrandt, G.</span>: Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren. ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 93 (2013), Nr. 8, S. 87–91","mla":"Grünewald, T., et al. “Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren. ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 93, no. 8, 2013, pp. 87–91.","apa":"Grünewald, T., Gerhardt, T., Upmann, M., &#38; Hildebrandt, G. (2013). Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren. ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>93</i>(8), 87–91.","bjps":"<b>Grünewald T <i>et al.</i></b> (2013) Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren. ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>93</b>, 87–91.","short":"T. Grünewald, T. Gerhardt, M. Upmann, G. Hildebrandt, Fleischwirtschaft 93 (2013) 87–91.","chicago":"Grünewald, T., T. Gerhardt, Matthias Upmann, and G. Hildebrandt. “Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren. ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen.” <i>Fleischwirtschaft</i> 93, no. 8 (2013): 87–91.","chicago-de":"Grünewald, T., T. Gerhardt, Matthias Upmann und G. Hildebrandt. 2013. Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren. ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen. <i>Fleischwirtschaft</i> 93, Nr. 8: 87–91.","ufg":"<b>Grünewald, T. u. a.</b>: Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren. ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen, in: <i>Fleischwirtschaft</i> 93 (2013), H. 8,  S. 87–91.","ieee":"T. Grünewald, T. Gerhardt, M. Upmann, and G. Hildebrandt, “Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren. ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 93, no. 8, pp. 87–91, 2013.","havard":"T. Grünewald, T. Gerhardt, M. Upmann, G. Hildebrandt, Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren. ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen, Fleischwirtschaft. 93 (2013) 87–91.","van":"Grünewald T, Gerhardt T, Upmann M, Hildebrandt G. Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren. ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen. Fleischwirtschaft. 2013;93(8):87–91.","ama":"Grünewald T, Gerhardt T, Upmann M, Hildebrandt G. Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren. ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2013;93(8):87-91."},"_id":"2586","page":"87-91","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"year":"2013","user_id":"83778","publication":"Fleischwirtschaft","status":"public"},{"title":"Separatorenfleisch","date_updated":"2024-05-17T12:32:47Z","type":"conference","author":[{"last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"}],"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-25T13:24:02Z","citation":{"havard":"M. Upmann, Separatorenfleisch, in: 2013.","ieee":"M. Upmann, “Separatorenfleisch,” presented at the Fachtagung des Gissel-Instituts 2013, Hagen, 2013.","ama":"Upmann M. Separatorenfleisch. In: ; 2013.","van":"Upmann M. Separatorenfleisch. In 2013.","short":"M. Upmann, in: 2013.","bjps":"<b>Upmann M</b> (2013) Separatorenfleisch.","mla":"Upmann, Matthias. <i>Separatorenfleisch</i>. 2013.","apa":"Upmann, M. (2013). <i>Separatorenfleisch</i>. Fachtagung des Gissel-Instituts 2013, Hagen.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Separatorenfleisch. In: , 2013","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Separatorenfleisch, in: o. Hg.: o. O. 2013.","chicago":"Upmann, Matthias. “Separatorenfleisch,” 2013.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 2013. Separatorenfleisch. In: ."},"_id":"2587","conference":{"start_date":"2013-06-13","end_date":"2013-06-14","name":"Fachtagung des Gissel-Instituts 2013","location":"Hagen"},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"year":"2013","user_id":"83778","status":"public"},{"year":"2013","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","_id":"2588","conference":{"location":"Lemgo","name":"36. LAFF-Tagung","start_date":"2013-11-04","end_date":"2013-11-04"},"type":"conference","author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann"}],"citation":{"chicago":"Upmann, Matthias. “Separatorenfleisch. Möglichkeiten und Grenzen des Nachweises unterschiedlicher Qualitäten,” 2013.","bjps":"<b>Upmann M</b> (2013) Separatorenfleisch. Möglichkeiten und Grenzen des Nachweises unterschiedlicher Qualitäten.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Separatorenfleisch. Möglichkeiten und Grenzen des Nachweises unterschiedlicher Qualitäten. In: , 2013","ama":"Upmann M. Separatorenfleisch. Möglichkeiten und Grenzen des Nachweises unterschiedlicher Qualitäten. In: ; 2013.","van":"Upmann M. Separatorenfleisch. Möglichkeiten und Grenzen des Nachweises unterschiedlicher Qualitäten. In 2013.","ieee":"M. Upmann, “Separatorenfleisch. Möglichkeiten und Grenzen des Nachweises unterschiedlicher Qualitäten,” presented at the 36. LAFF-Tagung, Lemgo, 2013.","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Separatorenfleisch. Möglichkeiten und Grenzen des Nachweises unterschiedlicher Qualitäten, in: o. Hg.: o. O. 2013.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 2013. Separatorenfleisch. Möglichkeiten und Grenzen des Nachweises unterschiedlicher Qualitäten. In: .","short":"M. Upmann, in: 2013.","mla":"Upmann, Matthias. <i>Separatorenfleisch. Möglichkeiten und Grenzen des Nachweises unterschiedlicher Qualitäten</i>. 2013.","apa":"Upmann, M. (2013). <i>Separatorenfleisch. Möglichkeiten und Grenzen des Nachweises unterschiedlicher Qualitäten</i>. 36. LAFF-Tagung, Lemgo.","havard":"M. Upmann, Separatorenfleisch. Möglichkeiten und Grenzen des Nachweises unterschiedlicher Qualitäten, in: 2013."},"date_created":"2020-05-25T13:25:40Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","date_updated":"2024-05-17T12:33:14Z","title":"Separatorenfleisch. Möglichkeiten und Grenzen des Nachweises unterschiedlicher Qualitäten"},{"issue":"9","title":"Grundlagen der Sterilfiltration in der pharmazeutischen Industrie","main_file_link":[{"url":"https://www.wiso-net.de/toc_list/PHAM/2013/PHAM__%3A2013%3A9/Heft%2B9%2B%252F%2B2013/PHAM?max=25&offset=25#"}],"date_updated":"2024-11-19T10:30:44Z","publication_identifier":{"eissn":["1616-7074"],"issn":["0031-711X "]},"author":[{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"},{"first_name":"Dominik","full_name":"Kamke, Dominik","last_name":"Kamke"}],"intvolume":"        75","type":"journal_article","language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"Editio-Cantor-Verl. für Medizin und Naturwiss. ","date_created":"2020-05-27T09:19:31Z","volume":75,"publication_status":"published","citation":{"ieee":"G. Kutz and D. Kamke, “Grundlagen der Sterilfiltration in der pharmazeutischen Industrie,” <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der Pharma-Industrie in Deutschland, Österreich und in der Schweiz</i>, vol. 75, no. 9, pp. 1510–1518, 2013.","van":"Kutz G, Kamke D. Grundlagen der Sterilfiltration in der pharmazeutischen Industrie. Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der Pharma-Industrie in Deutschland, Österreich und in der Schweiz. 2013;75(9):1510–8.","ama":"Kutz G, Kamke D. Grundlagen der Sterilfiltration in der pharmazeutischen Industrie. <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der Pharma-Industrie in Deutschland, Österreich und in der Schweiz</i>. 2013;75(9):1510-1518.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kamke, Dominik</span>: Grundlagen der Sterilfiltration in der pharmazeutischen Industrie. In: <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der Pharma-Industrie in Deutschland, Österreich und in der Schweiz</i> Bd. 75, Editio-Cantor-Verl. für Medizin und Naturwiss.  (2013), Nr. 9, S. 1510–1518","bjps":"<b>Kutz G and Kamke D</b> (2013) Grundlagen der Sterilfiltration in der pharmazeutischen Industrie. <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der Pharma-Industrie in Deutschland, Österreich und in der Schweiz</i> <b>75</b>, 1510–1518.","chicago":"Kutz, Gerd, and Dominik Kamke. “Grundlagen der Sterilfiltration in der pharmazeutischen Industrie.” <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der Pharma-Industrie in Deutschland, Österreich und in der Schweiz</i> 75, no. 9 (2013): 1510–18.","havard":"G. Kutz, D. Kamke, Grundlagen der Sterilfiltration in der pharmazeutischen Industrie, Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der Pharma-Industrie in Deutschland, Österreich und in der Schweiz. 75 (2013) 1510–1518.","mla":"Kutz, Gerd, and Dominik Kamke. “Grundlagen der Sterilfiltration in der pharmazeutischen Industrie.” <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der Pharma-Industrie in Deutschland, Österreich und in der Schweiz</i>, vol. 75, no. 9, 2013, pp. 1510–18.","apa":"Kutz, G., &#38; Kamke, D. (2013). Grundlagen der Sterilfiltration in der pharmazeutischen Industrie. <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der Pharma-Industrie in Deutschland, Österreich und in der Schweiz</i>, <i>75</i>(9), 1510–1518.","short":"G. Kutz, D. Kamke, Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der Pharma-Industrie in Deutschland, Österreich und in der Schweiz 75 (2013) 1510–1518.","chicago-de":"Kutz, Gerd und Dominik Kamke. 2013. Grundlagen der Sterilfiltration in der pharmazeutischen Industrie. <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der Pharma-Industrie in Deutschland, Österreich und in der Schweiz</i> 75, Nr. 9: 1510–1518.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Kamke, Dominik</b>: Grundlagen der Sterilfiltration in der pharmazeutischen Industrie, in: <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der Pharma-Industrie in Deutschland, Österreich und in der Schweiz</i> 75 (2013), H. 9,  S. 1510–1518."},"_id":"2669","page":"1510 - 1518","department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"2013","publication":"Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der Pharma-Industrie in Deutschland, Österreich und in der Schweiz","status":"public"},{"citation":{"chicago":"Hernández Rodriguez, Tanja, Ralf Pörtner, and Björn Frahm. <i>Seed Train Optimization for Suspension Cell Culture</i>. <i>BMC Proceedings / BioMed Central </i>. Vol. 7. BioMed Central , 2013. <a href=\"https://doi.org/10.1186/1753-6561-7-s6-p9\">https://doi.org/10.1186/1753-6561-7-s6-p9</a>.","chicago-de":"Hernández Rodriguez, Tanja, Ralf Pörtner und Björn Frahm. 2013. <i>Seed train optimization for suspension cell culture</i>. <i>BMC proceedings / BioMed Central </i>. Bd. 7. BioMed Central . doi:<a href=\"https://doi.org/10.1186/1753-6561-7-s6-p9,\">10.1186/1753-6561-7-s6-p9,</a> .","ufg":"<b>Hernández Rodriguez, Tanja et. al. (2013)</b>: Seed train optimization for suspension cell culture (=<i> 7</i>).","apa":"Hernández Rodriguez, T., Pörtner, R., &#38; Frahm, B. (2013). <i>Seed train optimization for suspension cell culture</i>. <i>BMC proceedings / BioMed Central </i> (Vol. 7). BioMed Central . <a href=\"https://doi.org/10.1186/1753-6561-7-s6-p9\">https://doi.org/10.1186/1753-6561-7-s6-p9</a>","mla":"Hernández Rodriguez, Tanja, et al. “Seed Train Optimization for Suspension Cell Culture.” <i>BMC Proceedings / BioMed Central </i>, vol. 7, BioMed Central , 2013, doi:<a href=\"https://doi.org/10.1186/1753-6561-7-s6-p9\">10.1186/1753-6561-7-s6-p9</a>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hernández Rodriguez, Tanja</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, Ralf</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span>: <i>Seed train optimization for suspension cell culture</i>. Bd. 7 : BioMed Central , 2013","short":"T. Hernández Rodriguez, R. Pörtner, B. Frahm, Seed Train Optimization for Suspension Cell Culture, BioMed Central , 2013.","bjps":"<b>Hernández Rodriguez T, Pörtner R and Frahm B</b> (2013) <i>Seed Train Optimization for Suspension Cell Culture</i>. BioMed Central .","ama":"Hernández Rodriguez T, Pörtner R, Frahm B. <i>Seed Train Optimization for Suspension Cell Culture</i>. Vol 7. BioMed Central ; 2013. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1186/1753-6561-7-s6-p9\">10.1186/1753-6561-7-s6-p9</a>","van":"Hernández Rodriguez T, Pörtner R, Frahm B. Seed train optimization for suspension cell culture. Vol. 7, BMC proceedings / BioMed Central . BioMed Central ; 2013.","havard":"T. Hernández Rodriguez, R. Pörtner, B. Frahm, Seed train optimization for suspension cell culture, BioMed Central , 2013.","ieee":"T. Hernández Rodriguez, R. Pörtner, and B. Frahm, <i>Seed train optimization for suspension cell culture</i>, vol. 7. BioMed Central , 2013."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-04T13:27:04Z","volume":7,"publication_status":"published","author":[{"first_name":"Tanja","full_name":"Hernández Rodriguez, Tanja","last_name":"Hernández Rodriguez","id":"52466"},{"full_name":"Pörtner, Ralf","last_name":"Pörtner","first_name":"Ralf"},{"full_name":"Frahm, Björn","id":"45666","last_name":"Frahm","first_name":"Björn"}],"intvolume":"         7","publication_identifier":{"issn":["1753-6561"]},"main_file_link":[{"open_access":"1","url":"https://bmcproc.biomedcentral.com/articles/10.1186/1753-6561-7-S6-P9"}],"title":"Seed train optimization for suspension cell culture","publication":"BMC proceedings / BioMed Central ","_id":"2817","oa":"1","publisher":"BioMed Central ","type":"conference_editor_article","doi":"10.1186/1753-6561-7-s6-p9","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","status":"public","user_id":"45666","year":2013,"department":[{"_id":"DEP4021"}]},{"publication":"BMC proceedings / BioMed Central ","oa":"1","_id":"2818","publication_identifier":{"eissn":["1753-6561"]},"author":[{"first_name":"Simon","last_name":"Kern","full_name":"Kern, Simon"},{"first_name":"Oscar","last_name":"Platas","full_name":"Platas, Oscar"},{"last_name":"Schaletzky","full_name":"Schaletzky, Martin","first_name":"Martin"},{"last_name":"Sandig","full_name":"Sandig, Volker","first_name":"Volker"},{"full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","first_name":"Björn"},{"last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, Ralf","first_name":"Ralf"}],"intvolume":"         7","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-04T13:36:14Z","publication_status":"published","volume":7,"citation":{"ieee":"S. Kern, O. Platas, M. Schaletzky, V. Sandig, B. Frahm, and R. Pörtner, <i>Model-based design of the first steps of a seed train for cell culture processes</i>, vol. 7. BioMed Central, 2013.","ama":"Kern S, Platas O, Schaletzky M, Sandig V, Frahm B, Pörtner R. <i>Model-Based Design of the First Steps of a Seed Train for Cell Culture Processes</i>. Vol 7. BioMed Central; 2013. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1186/1753-6561-7-s6-p11\">10.1186/1753-6561-7-s6-p11</a>","van":"Kern S, Platas O, Schaletzky M, Sandig V, Frahm B, Pörtner R. Model-based design of the first steps of a seed train for cell culture processes. Vol. 7, BMC proceedings / BioMed Central . BioMed Central; 2013.","bjps":"<b>Kern S <i>et al.</i></b> (2013) <i>Model-Based Design of the First Steps of a Seed Train for Cell Culture Processes</i>. BioMed Central.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kern, Simon</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Platas, Oscar</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schaletzky, Martin</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Sandig, Volker</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, Ralf</span>: <i>Model-based design of the first steps of a seed train for cell culture processes</i>. Bd. 7 : BioMed Central, 2013","chicago":"Kern, Simon, Oscar Platas, Martin Schaletzky, Volker Sandig, Björn Frahm, and Ralf Pörtner. <i>Model-Based Design of the First Steps of a Seed Train for Cell Culture Processes</i>. <i>BMC Proceedings / BioMed Central </i>. Vol. 7. BioMed Central, 2013. <a href=\"https://doi.org/10.1186/1753-6561-7-s6-p11\">https://doi.org/10.1186/1753-6561-7-s6-p11</a>.","havard":"S. Kern, O. Platas, M. Schaletzky, V. Sandig, B. Frahm, R. Pörtner, Model-based design of the first steps of a seed train for cell culture processes, BioMed Central, 2013.","short":"S. Kern, O. Platas, M. Schaletzky, V. Sandig, B. Frahm, R. Pörtner, Model-Based Design of the First Steps of a Seed Train for Cell Culture Processes, BioMed Central, 2013.","mla":"Kern, Simon, et al. “Model-Based Design of the First Steps of a Seed Train for Cell Culture Processes.” <i>BMC Proceedings / BioMed Central </i>, vol. 7, BioMed Central, 2013, doi:<a href=\"https://doi.org/10.1186/1753-6561-7-s6-p11\">10.1186/1753-6561-7-s6-p11</a>.","apa":"Kern, S., Platas, O., Schaletzky, M., Sandig, V., Frahm, B., &#38; Pörtner, R. (2013). <i>Model-based design of the first steps of a seed train for cell culture processes</i>. <i>BMC proceedings / BioMed Central </i> (Vol. 7). BioMed Central. <a href=\"https://doi.org/10.1186/1753-6561-7-s6-p11\">https://doi.org/10.1186/1753-6561-7-s6-p11</a>","ufg":"<b>Kern, Simon et. al. (2013)</b>: Model-based design of the first steps of a seed train for cell culture processes (=<i> 7</i>).","chicago-de":"Kern, Simon, Oscar Platas, Martin Schaletzky, Volker Sandig, Björn Frahm und Ralf Pörtner. 2013. <i>Model-based design of the first steps of a seed train for cell culture processes</i>. <i>BMC proceedings / BioMed Central </i>. Bd. 7. BioMed Central. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1186/1753-6561-7-s6-p11,\">10.1186/1753-6561-7-s6-p11,</a> ."},"title":"Model-based design of the first steps of a seed train for cell culture processes","main_file_link":[{"open_access":"1","url":"https://bmcproc.biomedcentral.com/articles/10.1186/1753-6561-7-S6-P11"}],"department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2013,"status":"public","type":"conference_editor_article","publisher":"BioMed Central","doi":"10.1186/1753-6561-7-s6-p11","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z"},{"conference":{"location":"Bad Wildungen, Germany","name":"GVC / DECHEMA Vortrags- und Diskussionstagung “Effiziente Verfahren und Anlagen in der Bioverfahrenstechnik und Lebensmittelbiotechnologie”","start_date":"2013-05-06","end_date":"2013-05-08"},"_id":"2980","status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"year":2013,"user_id":"45666","title":"Modellgestützte Auslegung der ersten Schritte eines Seed-Trains für Zellkulturprozesse","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","date_created":"2020-06-22T13:20:12Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","citation":{"bjps":"<b>Kern S <i>et al.</i></b> (2013) <i>Modellgestützte Auslegung der ersten Schritte eines Seed-Trains für Zellkulturprozesse</i>. .","short":"S. Kern, O. Platas, M. Schaletzky, V. Sandig, B. Frahm, R. Pörtner, Modellgestützte Auslegung der ersten Schritte eines Seed-Trains für Zellkulturprozesse, 2013.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kern, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Platas, O.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schaletzky, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Sandig, V. </span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span>: <i>Modellgestützte Auslegung der ersten Schritte eines Seed-Trains für Zellkulturprozesse</i>, 2013","mla":"Kern, S., et al. <i>Modellgestützte Auslegung der ersten Schritte eines Seed-Trains für Zellkulturprozesse</i>. 2013.","apa":"Kern, S., Platas, O., Schaletzky, M., Sandig, V., Frahm, B., &#38; Pörtner, R. (2013). <i>Modellgestützte Auslegung der ersten Schritte eines Seed-Trains für Zellkulturprozesse</i>. Presented at the GVC / DECHEMA Vortrags- und Diskussionstagung “Effiziente Verfahren und Anlagen in der Bioverfahrenstechnik und Lebensmittelbiotechnologie,” Bad Wildungen, Germany.","ufg":"<b>Kern, S. et. al. (2013)</b>: Modellgestützte Auslegung der ersten Schritte eines Seed-Trains für Zellkulturprozesse.","chicago-de":"Kern, S., O. Platas, M. Schaletzky, V.  Sandig, Björn Frahm und R. Pörtner. 2013. <i>Modellgestützte Auslegung der ersten Schritte eines Seed-Trains für Zellkulturprozesse</i>.","chicago":"Kern, S., O. Platas, M. Schaletzky, V.  Sandig, Björn Frahm, and R. Pörtner. <i>Modellgestützte Auslegung der ersten Schritte eines Seed-Trains für Zellkulturprozesse</i>, 2013.","ieee":"S. Kern, O. Platas, M. Schaletzky, V. Sandig, B. Frahm, and R. Pörtner, <i>Modellgestützte Auslegung der ersten Schritte eines Seed-Trains für Zellkulturprozesse</i>. 2013.","havard":"S. Kern, O. Platas, M. Schaletzky, V. Sandig, B. Frahm, R. Pörtner, Modellgestützte Auslegung der ersten Schritte eines Seed-Trains für Zellkulturprozesse, 2013.","van":"Kern S, Platas O, Schaletzky M, Sandig V, Frahm B, Pörtner R. Modellgestützte Auslegung der ersten Schritte eines Seed-Trains für Zellkulturprozesse. 2013.","ama":"Kern S, Platas O, Schaletzky M, Sandig V, Frahm B, Pörtner R. <i>Modellgestützte Auslegung der ersten Schritte eines Seed-Trains für Zellkulturprozesse</i>.; 2013."},"author":[{"first_name":"S.","last_name":"Kern","full_name":"Kern, S."},{"last_name":"Platas","full_name":"Platas, O.","first_name":"O."},{"last_name":"Schaletzky","full_name":"Schaletzky, M.","first_name":"M."},{"last_name":"Sandig","full_name":"Sandig, V. ","first_name":"V. "},{"full_name":"Frahm, Björn","id":"45666","last_name":"Frahm","first_name":"Björn"},{"first_name":"R.","full_name":"Pörtner, R.","last_name":"Pörtner"}],"type":"conference_poster"},{"status":"public","user_id":"45666","year":2013,"department":[{"_id":"DEP4021"}],"conference":{"start_date":"2013-06-23","end_date":"2013-06-26","name":"23rd Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT): Better Cells for Better Health","location":"Lille, France"},"_id":"2981","citation":{"havard":"S. Kern, O. Platas, M. Schaletzky, V. Sandig, B. Frahm, R. Pörtner, Model-based design of the first steps of a seed train for cell culture processes, 2013.","short":"S. Kern, O. Platas, M. Schaletzky, V. Sandig, B. Frahm, R. Pörtner, Model-Based Design of the First Steps of a Seed Train for Cell Culture Processes, 2013.","apa":"Kern, S., Platas, O., Schaletzky, M., Sandig, V., Frahm, B., &#38; Pörtner, R. (2013). <i>Model-based design of the first steps of a seed train for cell culture processes</i>. Presented at the 23rd Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT): Better Cells for Better Health, Lille, France.","mla":"Kern, S., et al. <i>Model-Based Design of the First Steps of a Seed Train for Cell Culture Processes</i>. 2013.","ufg":"<b>Kern, S. et. al. (2013)</b>: Model-based design of the first steps of a seed train for cell culture processes.","chicago-de":"Kern, S., O. Platas, M. Schaletzky, V.  Sandig, Björn Frahm und R. Pörtner. 2013. <i>Model-based design of the first steps of a seed train for cell culture processes</i>.","ieee":"S. Kern, O. Platas, M. Schaletzky, V. Sandig, B. Frahm, and R. Pörtner, <i>Model-based design of the first steps of a seed train for cell culture processes</i>. 2013.","van":"Kern S, Platas O, Schaletzky M, Sandig V, Frahm B, Pörtner R. Model-based design of the first steps of a seed train for cell culture processes. 2013.","ama":"Kern S, Platas O, Schaletzky M, Sandig V, Frahm B, Pörtner R. <i>Model-Based Design of the First Steps of a Seed Train for Cell Culture Processes</i>.; 2013.","bjps":"<b>Kern S <i>et al.</i></b> (2013) <i>Model-Based Design of the First Steps of a Seed Train for Cell Culture Processes</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kern, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Platas, O.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schaletzky, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Sandig, V. </span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span>: <i>Model-based design of the first steps of a seed train for cell culture processes</i>, 2013","chicago":"Kern, S., O. Platas, M. Schaletzky, V.  Sandig, Björn Frahm, and R. Pörtner. <i>Model-Based Design of the First Steps of a Seed Train for Cell Culture Processes</i>, 2013."},"publication_status":"published","date_created":"2020-06-22T13:20:12Z","language":[{"iso":"eng"}],"author":[{"last_name":"Kern","full_name":"Kern, S.","first_name":"S."},{"last_name":"Platas","full_name":"Platas, O.","first_name":"O."},{"first_name":"M.","full_name":"Schaletzky, M.","last_name":"Schaletzky"},{"first_name":"V. ","full_name":"Sandig, V. ","last_name":"Sandig"},{"id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn","first_name":"Björn"},{"first_name":"R.","full_name":"Pörtner, R.","last_name":"Pörtner"}],"type":"conference_poster","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","title":"Model-based design of the first steps of a seed train for cell culture processes"},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"year":2013,"user_id":"45666","conference":{"name":"6. Bundesalgenstammtisch","start_date":"2013-05-13","end_date":"2013-05-14","location":"Hamburg, Germany"},"_id":"2982","publication_status":"published","date_created":"2020-06-22T13:26:17Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"havard":"T. Hahne, B. Schwarze, J. Moschinski, A. Kuttig, M. Kramer, B. Frahm, Disposable Algenkultivierung für hochpreisige Produkte mittels LED-Rundumbeleuchtung direkt auf den Bags, 2013.","ufg":"<b>Hahne, T. et. al. (2013)</b>: Disposable Algenkultivierung für hochpreisige Produkte mittels LED-Rundumbeleuchtung direkt auf den Bags.","chicago-de":"Hahne, T., B. Schwarze, J. Moschinski, A. Kuttig, M. Kramer und Björn Frahm. 2013. <i>Disposable Algenkultivierung für hochpreisige Produkte mittels LED-Rundumbeleuchtung direkt auf den Bags</i>.","short":"T. Hahne, B. Schwarze, J. Moschinski, A. Kuttig, M. Kramer, B. Frahm, Disposable Algenkultivierung für hochpreisige Produkte mittels LED-Rundumbeleuchtung direkt auf den Bags, 2013.","apa":"Hahne, T., Schwarze, B., Moschinski, J., Kuttig, A., Kramer, M., &#38; Frahm, B. (2013). <i>Disposable Algenkultivierung für hochpreisige Produkte mittels LED-Rundumbeleuchtung direkt auf den Bags</i>. Presented at the 6. Bundesalgenstammtisch, Hamburg, Germany.","mla":"Hahne, T., et al. <i>Disposable Algenkultivierung für hochpreisige Produkte mittels LED-Rundumbeleuchtung direkt auf den Bags</i>. 2013.","ama":"Hahne T, Schwarze B, Moschinski J, Kuttig A, Kramer M, Frahm B. <i>Disposable Algenkultivierung für hochpreisige Produkte mittels LED-Rundumbeleuchtung direkt auf den Bags</i>.; 2013.","van":"Hahne T, Schwarze B, Moschinski J, Kuttig A, Kramer M, Frahm B. Disposable Algenkultivierung für hochpreisige Produkte mittels LED-Rundumbeleuchtung direkt auf den Bags. 2013.","ieee":"T. Hahne, B. Schwarze, J. Moschinski, A. Kuttig, M. Kramer, and B. Frahm, <i>Disposable Algenkultivierung für hochpreisige Produkte mittels LED-Rundumbeleuchtung direkt auf den Bags</i>. 2013.","chicago":"Hahne, T., B. Schwarze, J. Moschinski, A. Kuttig, M. Kramer, and Björn Frahm. <i>Disposable Algenkultivierung für hochpreisige Produkte mittels LED-Rundumbeleuchtung direkt auf den Bags</i>, 2013.","bjps":"<b>Hahne T <i>et al.</i></b> (2013) <i>Disposable Algenkultivierung für hochpreisige Produkte mittels LED-Rundumbeleuchtung direkt auf den Bags</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hahne, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarze, B.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Moschinski, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kuttig, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kramer, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span>: <i>Disposable Algenkultivierung für hochpreisige Produkte mittels LED-Rundumbeleuchtung direkt auf den Bags</i>, 2013"},"author":[{"full_name":"Hahne, T.","last_name":"Hahne","first_name":"T."},{"full_name":"Schwarze, B.","last_name":"Schwarze","first_name":"B."},{"full_name":"Moschinski, J.","last_name":"Moschinski","first_name":"J."},{"first_name":"A.","last_name":"Kuttig","full_name":"Kuttig, A."},{"first_name":"M.","full_name":"Kramer, M.","last_name":"Kramer"},{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666"}],"type":"conference_poster","title":"Disposable Algenkultivierung für hochpreisige Produkte mittels LED-Rundumbeleuchtung direkt auf den Bags","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z"},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2013,"conference":{"start_date":"2013-06-23","end_date":"2013-06-26","name":"23rd Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT): Better Cells for Better Health","location":"Lille, France"},"_id":"2983","publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-22T13:28:40Z","citation":{"chicago":"Hernández Rodriguez, Tanja, R. Pörtner, and Björn Frahm. <i>Seed Train Optimization for Suspension Cell Culture</i>, 2013.","bjps":"<b>Hernández Rodriguez T, Pörtner R and Frahm B</b> (2013) <i>Seed Train Optimization for Suspension Cell Culture</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hernández Rodriguez, Tanja</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span>: <i>Seed train optimization for suspension cell culture</i>, 2013","van":"Hernández Rodriguez T, Pörtner R, Frahm B. Seed train optimization for suspension cell culture. 2013.","ama":"Hernández Rodriguez T, Pörtner R, Frahm B. <i>Seed Train Optimization for Suspension Cell Culture</i>.; 2013.","ieee":"T. Hernández Rodriguez, R. Pörtner, and B. Frahm, <i>Seed train optimization for suspension cell culture</i>. 2013.","ufg":"<b>Hernández Rodriguez, Tanja et. al. (2013)</b>: Seed train optimization for suspension cell culture.","chicago-de":"Hernández Rodriguez, Tanja, R. Pörtner und Björn Frahm. 2013. <i>Seed train optimization for suspension cell culture</i>.","short":"T. Hernández Rodriguez, R. Pörtner, B. Frahm, Seed Train Optimization for Suspension Cell Culture, 2013.","apa":"Hernández Rodriguez, T., Pörtner, R., &#38; Frahm, B. (2013). <i>Seed train optimization for suspension cell culture</i>. Presented at the 23rd Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT): Better Cells for Better Health, Lille, France.","mla":"Hernández Rodriguez, Tanja, et al. <i>Seed Train Optimization for Suspension Cell Culture</i>. 2013.","havard":"T. Hernández Rodriguez, R. Pörtner, B. Frahm, Seed train optimization for suspension cell culture, 2013."},"type":"conference_poster","author":[{"first_name":"Tanja","full_name":"Hernández Rodriguez, Tanja","id":"52466","last_name":"Hernández Rodriguez"},{"first_name":"R.","full_name":"Pörtner, R.","last_name":"Pörtner"},{"full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","first_name":"Björn"}],"title":"Seed train optimization for suspension cell culture","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z"},{"conference":{"location":"Lemgo","end_date":"2013-04-10","start_date":"2013-04-10","name":"GDCh-Fortbildungsseminar"},"_id":"5380","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"79260","year":2013,"title":"Kochpökelwaren – Technologie und Beurteilungskonzepte","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","date_created":"2021-03-31T08:47:30Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"ufg":"<b>Stiebing, Achim (2013)</b>: Kochpökelwaren – Technologie und Beurteilungskonzepte, in: .","chicago-de":"Stiebing, Achim. 2013. Kochpökelwaren – Technologie und Beurteilungskonzepte. In: .","short":"A. Stiebing, in: 2013.","mla":"Stiebing, Achim. <i>Kochpökelwaren – Technologie und Beurteilungskonzepte</i>. 2013.","apa":"Stiebing, A. (2013). Kochpökelwaren – Technologie und Beurteilungskonzepte. Presented at the GDCh-Fortbildungsseminar, Lemgo.","havard":"A. Stiebing, Kochpökelwaren – Technologie und Beurteilungskonzepte, in: 2013.","chicago":"Stiebing, Achim. “Kochpökelwaren – Technologie und Beurteilungskonzepte,” 2013.","bjps":"<b>Stiebing A</b> (2013) Kochpökelwaren – Technologie und Beurteilungskonzepte.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span>: Kochpökelwaren – Technologie und Beurteilungskonzepte. In: , 2013","ama":"Stiebing A. Kochpökelwaren – Technologie und Beurteilungskonzepte. In: ; 2013.","van":"Stiebing A. Kochpökelwaren – Technologie und Beurteilungskonzepte. In 2013.","ieee":"A. Stiebing, “Kochpökelwaren – Technologie und Beurteilungskonzepte,” presented at the GDCh-Fortbildungsseminar, Lemgo, 2013."},"type":"conference","author":[{"full_name":"Stiebing, Achim","last_name":"Stiebing","id":"12235","first_name":"Achim"}]},{"year":2013,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","_id":"5381","keyword":["Vortrag"],"conference":{"name":"10. Trierer Lebensmitteltag ","start_date":"2013-05-24","end_date":"2013-05-24","location":"Hochschule Trier"},"author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"}],"type":"conference","citation":{"havard":"U. Müller, Wasser - der kalte Entzug - Dynamische Gefriertrocknung, in: 2013.","short":"U. Müller, in: 2013.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Wasser - der kalte Entzug - Dynamische Gefriertrocknung</i>. 2013.","apa":"Müller, U. (2013). Wasser - der kalte Entzug - Dynamische Gefriertrocknung. Presented at the 10. Trierer Lebensmitteltag , Hochschule Trier.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2013)</b>: Wasser - der kalte Entzug - Dynamische Gefriertrocknung, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2013. Wasser - der kalte Entzug - Dynamische Gefriertrocknung. In: .","ieee":"U. Müller, “Wasser - der kalte Entzug - Dynamische Gefriertrocknung,” presented at the 10. Trierer Lebensmitteltag , Hochschule Trier, 2013.","van":"Müller U. Wasser - der kalte Entzug - Dynamische Gefriertrocknung. In 2013.","ama":"Müller U. Wasser - der kalte Entzug - Dynamische Gefriertrocknung. In: ; 2013.","bjps":"<b>Müller U</b> (2013) Wasser - der kalte Entzug - Dynamische Gefriertrocknung.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Wasser - der kalte Entzug - Dynamische Gefriertrocknung. In: , 2013","chicago":"Müller, Ulrich. “Wasser - der kalte Entzug - Dynamische Gefriertrocknung,” 2013."},"date_created":"2021-03-31T08:52:24Z","language":[{"iso":"ger"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","title":"Wasser - der kalte Entzug - Dynamische Gefriertrocknung"},{"author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","first_name":"Jan"},{"full_name":"Schwarzer, Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","first_name":"Knut"},{"last_name":"Dammann_","id":"43899","full_name":"Dammann_, Anna","first_name":"Anna"},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"}],"type":"conference","citation":{"ama":"Schneider J, Schwarzer K, Dammann_ A, Müller U. Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurisation. In: ; 2013.","van":"Schneider J, Schwarzer K, Dammann_ A, Müller U. Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurisation. In 2013.","ieee":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, and U. Müller, “Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurisation,” presented at the 34th EBC Congress, Luxembourg  (Lux), 2013.","chicago":"Schneider, Jan, Knut Schwarzer, Anna Dammann_, and Ulrich Müller. “Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurisation,” 2013.","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2013) Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurisation.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurisation. In: , 2013","havard":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, U. Müller, Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurisation, in: 2013.","ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurisation, in: o. Hg.: o. O. 2013.","chicago-de":"Schneider, Jan, Knut Schwarzer, Anna Dammann_ und Ulrich Müller. 2013. Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurisation. In: .","short":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, U. Müller, in: 2013.","mla":"Schneider, Jan, et al. <i>Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurisation</i>. 2013.","apa":"Schneider, J., Schwarzer, K., Dammann_, A., &#38; Müller, U. (2013). <i>Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurisation</i>. 34th EBC Congress, Luxembourg  (Lux)."},"date_created":"2021-03-31T08:59:38Z","language":[{"iso":"eng"}],"date_updated":"2024-05-24T07:02:05Z","title":"Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurisation","user_id":"83779","year":"2013","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","_id":"5382","conference":{"location":"Luxembourg  (Lux)","start_date":"2013-05-28","end_date":"2013-05-28","name":"34th EBC Congress"}},{"title":"Critical view on the calculation of pasteurization units in beer","date_updated":"2024-05-24T07:02:31Z","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-03-31T09:04:30Z","citation":{"ieee":"K. Schwarzer, A. Dammann_, U. Müller, and J. Schneider, “Critical view on the calculation of pasteurization units in beer,” presented at the 34th EBC Congress, Luxembourg (Lux), 2013.","ama":"Schwarzer K, Dammann_ A, Müller U, Schneider J. Critical view on the calculation of pasteurization units in beer. In: ; 2013.","van":"Schwarzer K, Dammann_ A, Müller U, Schneider J. Critical view on the calculation of pasteurization units in beer. In 2013.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Critical view on the calculation of pasteurization units in beer. In: , 2013","bjps":"<b>Schwarzer K <i>et al.</i></b> (2013) Critical View on the Calculation of Pasteurization Units in Beer.","chicago":"Schwarzer, Knut, Anna Dammann_, Ulrich Müller, and Jan Schneider. “Critical View on the Calculation of Pasteurization Units in Beer,” 2013.","havard":"K. Schwarzer, A. Dammann_, U. Müller, J. Schneider, Critical view on the calculation of pasteurization units in beer, in: 2013.","mla":"Schwarzer, Knut, et al. <i>Critical View on the Calculation of Pasteurization Units in Beer</i>. 2013.","apa":"Schwarzer, K., Dammann_, A., Müller, U., &#38; Schneider, J. (2013). <i>Critical view on the calculation of pasteurization units in beer</i>. 34th EBC Congress, Luxembourg (Lux).","short":"K. Schwarzer, A. Dammann_, U. Müller, J. Schneider, in: 2013.","chicago-de":"Schwarzer, Knut, Anna Dammann_, Ulrich Müller und Jan Schneider. 2013. Critical view on the calculation of pasteurization units in beer. In: .","ufg":"<b>Schwarzer, Knut u. a.</b>: Critical view on the calculation of pasteurization units in beer, in: o. Hg.: o. O. 2013."},"type":"conference","author":[{"first_name":"Knut","full_name":"Schwarzer, Knut","id":"13329","last_name":"Schwarzer"},{"id":"43899","last_name":"Dammann_","full_name":"Dammann_, Anna","first_name":"Anna"},{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"},{"orcid":"0000-0001-6401-8873","last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan"}],"conference":{"location":"Luxembourg (Lux)","start_date":"2013-05-26","end_date":"2013-05-30","name":"34th EBC Congress"},"_id":"5383","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"year":"2013","user_id":"83779"},{"title":"Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten","doi":"https://doi.org/10.1002/lemi.201390053","date_updated":"2024-05-21T06:59:58Z","issue":"5","date_created":"2021-03-31T09:09:48Z","publisher":"Wiley-VCH","language":[{"iso":"ger"}],"volume":67,"publication_status":"published","citation":{"bjps":"<b>Bernert T and Zapp J</b> (2013) Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten. <i>Lebensmittelchemie </i> <b>67</b>, S. 119.","short":"T. Bernert, J. Zapp, Lebensmittelchemie  67 (2013) S. 119.","apa":"Bernert, T., &#38; Zapp, J. (2013). Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten. <i>Lebensmittelchemie </i>, <i>67</i>(5), S. 119. <a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201390053\">https://doi.org/10.1002/lemi.201390053</a>","mla":"Bernert, Till, and Jürgen Zapp. “Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten.” <i>Lebensmittelchemie </i>, vol. 67, no. 5, 2013, p. S. 119, <a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201390053\">https://doi.org/10.1002/lemi.201390053</a>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Bernert, Till</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zapp, Jürgen</span>: Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten. In: <i>Lebensmittelchemie </i> Bd. 67, Wiley-VCH (2013), Nr. 5, S. S. 119","ufg":"<b>Bernert, Till/Zapp, Jürgen</b>: Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten, in: <i>Lebensmittelchemie </i> 67 (2013), H. 5,  S. S. 119.","chicago":"Bernert, Till, and Jürgen Zapp. “Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten.” <i>Lebensmittelchemie </i> 67, no. 5 (2013): S. 119. <a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201390053\">https://doi.org/10.1002/lemi.201390053</a>.","chicago-de":"Bernert, Till und Jürgen Zapp. 2013. Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten. <i>Lebensmittelchemie </i> 67, Nr. 5: S. 119. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201390053\">https://doi.org/10.1002/lemi.201390053</a>, .","havard":"T. Bernert, J. Zapp, Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten, Lebensmittelchemie . 67 (2013) S. 119.","ieee":"T. Bernert and J. Zapp, “Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten,” <i>Lebensmittelchemie </i>, vol. 67, no. 5, p. S. 119, 2013, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201390053\">https://doi.org/10.1002/lemi.201390053</a>.","ama":"Bernert T, Zapp J. Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten. <i>Lebensmittelchemie </i>. 2013;67(5):S. 119. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201390053\">https://doi.org/10.1002/lemi.201390053</a>","van":"Bernert T, Zapp J. Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten. Lebensmittelchemie . 2013;67(5):S. 119."},"publication_identifier":{"issn":["0937-1478"],"eissn":["1521-3811"]},"type":"journal_article","intvolume":"        67","author":[{"first_name":"Till","full_name":"Bernert, Till","last_name":"Bernert","id":"77407"},{"first_name":"Jürgen","last_name":"Zapp","id":"12568","full_name":"Zapp, Jürgen"}],"page":"S. 119","_id":"5384","publication":"Lebensmittelchemie ","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"}],"user_id":"83781","year":"2013"},{"_id":"5385","page":"S. 81-83","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2013","publication":"Fleischwirtschaft 93","status":"public","issue":"10","title":"Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 ","date_updated":"2024-05-17T12:58:56Z","publication_identifier":{"issn":["0015-363x"]},"author":[{"first_name":"Gerd","id":"52116","last_name":"Weyland","full_name":"Weyland, Gerd"},{"first_name":"Achim","last_name":"Stiebing","id":"12235","full_name":"Stiebing, Achim"}],"type":"journal_article","intvolume":"        93","volume":93,"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-03-31T09:50:20Z","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span>: Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 . In: <i>Fleischwirtschaft 93</i> Bd. 93 (2013), Nr. 10, S. S. 81-83","mla":"Weyland, Gerd, and Achim Stiebing. “Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 .” <i>Fleischwirtschaft 93</i>, vol. 93, no. 10, 2013, p. S. 81-83.","apa":"Weyland, G., &#38; Stiebing, A. (2013). Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 . <i>Fleischwirtschaft 93</i>, <i>93</i>(10), S. 81-83.","short":"G. Weyland, A. Stiebing, Fleischwirtschaft 93 93 (2013) S. 81-83.","bjps":"<b>Weyland G and Stiebing A</b> (2013) Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 . <i>Fleischwirtschaft 93</i> <b>93</b>, S. 81-83.","chicago-de":"Weyland, Gerd und Achim Stiebing. 2013. Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 . <i>Fleischwirtschaft 93</i> 93, Nr. 10: S. 81-83.","chicago":"Weyland, Gerd, and Achim Stiebing. “Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 .” <i>Fleischwirtschaft 93</i> 93, no. 10 (2013): S. 81-83.","ufg":"<b>Weyland, Gerd/Stiebing, Achim</b>: Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 , in: <i>Fleischwirtschaft 93</i> 93 (2013), H. 10,  S. S. 81-83.","ieee":"G. Weyland and A. Stiebing, “Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 ,” <i>Fleischwirtschaft 93</i>, vol. 93, no. 10, p. S. 81-83, 2013.","havard":"G. Weyland, A. Stiebing, Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 , Fleischwirtschaft 93. 93 (2013) S. 81-83.","van":"Weyland G, Stiebing A. Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 . Fleischwirtschaft 93. 2013;93(10):S. 81-83.","ama":"Weyland G, Stiebing A. Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 . <i>Fleischwirtschaft 93</i>. 2013;93(10):S. 81-83."}},{"publication":"Fleischwirtschaft 93","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4000"}],"user_id":"79260","year":2013,"page":"S. 81-83","_id":"5386","volume":93,"date_created":"2021-03-31T09:58:11Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"ama":"Weyland G, Stiebing A. Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 2 . <i>Fleischwirtschaft 93</i>. 2013;93(11):S. 81-83.","van":"Weyland G, Stiebing A. Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 2 . Fleischwirtschaft 93. 2013;93(11):S. 81-83.","havard":"G. Weyland, A. Stiebing, Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 2 , Fleischwirtschaft 93. 93 (2013) S. 81-83.","ieee":"G. Weyland and A. Stiebing, “Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 2 ,” <i>Fleischwirtschaft 93</i>, vol. 93, no. 11, p. S. 81-83, 2013.","ufg":"<b>Weyland, Gerd/Stiebing, Achim (2013)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 2 , in: <i>Fleischwirtschaft 93</i> <i>93</i> (<i>11</i>), S. S. 81-83.","chicago":"Weyland, Gerd, and Achim Stiebing. “Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 2 .” <i>Fleischwirtschaft 93</i> 93, no. 11 (2013): S. 81-83.","chicago-de":"Weyland, Gerd und Achim Stiebing. 2013. Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 2 . <i>Fleischwirtschaft 93</i> 93, Nr. 11: S. 81-83.","short":"G. Weyland, A. Stiebing, Fleischwirtschaft 93 93 (2013) S. 81-83.","bjps":"<b>Weyland G and Stiebing A</b> (2013) Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 2 . <i>Fleischwirtschaft 93</i> <b>93</b>, S. 81-83.","apa":"Weyland, G., &#38; Stiebing, A. (2013). Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 2 . <i>Fleischwirtschaft 93</i>, <i>93</i>(11), S. 81-83.","mla":"Weyland, Gerd, and Achim Stiebing. “Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 2 .” <i>Fleischwirtschaft 93</i>, vol. 93, no. 11, 2013, p. S. 81-83.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span>: Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 2 . In: <i>Fleischwirtschaft 93</i> Bd. 93 (2013), Nr. 11, S. S. 81-83"},"author":[{"id":"52116","last_name":"Weyland","full_name":"Weyland, Gerd","first_name":"Gerd"},{"full_name":"Stiebing, Achim","last_name":"Stiebing","id":"12235","first_name":"Achim"}],"type":"journal_article","intvolume":"        93","title":"Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 2 ","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","issue":"11"},{"_id":"5387","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"series_title":"Handbuch der Lebensmittelhygiene ","year":"2013","user_id":"83779","status":"public","title":"Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen","date_updated":"2024-05-24T07:03:03Z","author":[{"first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"type":"book","language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"Behrs-Verlag","date_created":"2021-03-31T10:08:27Z","publication_status":"published","citation":{"ufg":"<b>Schneider, Jan</b>: Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen, o. O. 2013 (Handbuch der Lebensmittelhygiene ).","chicago":"Schneider, Jan. <i>Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen</i>. Handbuch der Lebensmittelhygiene . Behrs-Verlag, 2013.","chicago-de":"Schneider, Jan. 2013. <i>Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen</i>. Handbuch der Lebensmittelhygiene . Behrs-Verlag.","short":"J. Schneider, Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen, Behrs-Verlag, 2013.","bjps":"<b>Schneider J</b> (2013) <i>Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen</i>. Behrs-Verlag.","apa":"Schneider, J. (2013). <i>Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen</i>. Behrs-Verlag.","mla":"Schneider, Jan. <i>Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen</i>. Behrs-Verlag, 2013.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: <i>Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen</i>, <i>Handbuch der Lebensmittelhygiene </i> : Behrs-Verlag, 2013","ama":"Schneider J. <i>Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen</i>. Behrs-Verlag; 2013.","van":"Schneider J. Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen. Behrs-Verlag; 2013. (Handbuch der Lebensmittelhygiene ).","havard":"J. Schneider, Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen, Behrs-Verlag, 2013.","ieee":"J. Schneider, <i>Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen</i>. Behrs-Verlag, 2013."}},{"status":"public","publication":"Getränkeherstellung ","year":"2013","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"_id":"5494","citation":{"havard":"J. Schneider, Brennende Themen mit kühlem Kopf umsetzen, Getränkeherstellung . (2013).","short":"J. Schneider, Getränkeherstellung  (2013).","mla":"Schneider, Jan. “Brennende Themen mit kühlem Kopf umsetzen.” <i>Getränkeherstellung </i>, 2013.","apa":"Schneider, J. (2013). Brennende Themen mit kühlem Kopf umsetzen. <i>Getränkeherstellung </i>.","ufg":"<b>Schneider, Jan</b>: Brennende Themen mit kühlem Kopf umsetzen, in: <i>Getränkeherstellung </i> (2013).","chicago-de":"Schneider, Jan. 2013. Brennende Themen mit kühlem Kopf umsetzen. <i>Getränkeherstellung </i>.","ieee":"J. Schneider, “Brennende Themen mit kühlem Kopf umsetzen,” <i>Getränkeherstellung </i>, 2013.","ama":"Schneider J. Brennende Themen mit kühlem Kopf umsetzen. <i>Getränkeherstellung </i>. Published online 2013.","van":"Schneider J. Brennende Themen mit kühlem Kopf umsetzen. Getränkeherstellung . 2013;","bjps":"<b>Schneider J</b> (2013) Brennende Themen mit kühlem Kopf umsetzen. <i>Getränkeherstellung </i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Brennende Themen mit kühlem Kopf umsetzen. In: <i>Getränkeherstellung </i> (2013)","chicago":"Schneider, Jan. “Brennende Themen mit kühlem Kopf umsetzen.” <i>Getränkeherstellung </i>, 2013."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-12T06:34:48Z","author":[{"first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"type":"journal_article","date_updated":"2024-05-24T09:05:27Z","title":"Brennende Themen mit kühlem Kopf umsetzen","alternative_title":["Editorial"]},{"_id":"5496","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":2013,"status":"public","alternative_title":["Dissertation TU Braunschweig, entstanden in Zusammenarbeit mit der HS OWL"],"title":"Ingredients, Morphology and Color Changes of Herbal Drugs and Spices after Mechanical Saturated Steam Decontamination","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","publication_identifier":{"isbn":[" 978-3-930037-96-4"]},"author":[{"first_name":"H.","last_name":"Lange","full_name":"Lange, H."}],"type":"book","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-04-12T06:49:36Z","publisher":"Julius-Kühn-Institut","publication_status":"published","place":"Quedlinburg","citation":{"van":"Lange H. Ingredients, Morphology and Color Changes of Herbal Drugs and Spices after Mechanical Saturated Steam Decontamination. Quedlinburg: Julius-Kühn-Institut; 2013.","ama":"Lange H. <i>Ingredients, Morphology and Color Changes of Herbal Drugs and Spices after Mechanical Saturated Steam Decontamination</i>. Quedlinburg: Julius-Kühn-Institut; 2013.","ieee":"H. Lange, <i>Ingredients, Morphology and Color Changes of Herbal Drugs and Spices after Mechanical Saturated Steam Decontamination</i>. Quedlinburg: Julius-Kühn-Institut, 2013.","chicago":"Lange, H. <i>Ingredients, Morphology and Color Changes of Herbal Drugs and Spices after Mechanical Saturated Steam Decontamination</i>. Quedlinburg: Julius-Kühn-Institut, 2013.","bjps":"<b>Lange H</b> (2013) <i>Ingredients, Morphology and Color Changes of Herbal Drugs and Spices after Mechanical Saturated Steam Decontamination</i>. Quedlinburg: Julius-Kühn-Institut.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lange, H.</span>: <i>Ingredients, Morphology and Color Changes of Herbal Drugs and Spices after Mechanical Saturated Steam Decontamination</i>. Quedlinburg : Julius-Kühn-Institut, 2013","havard":"H. Lange, Ingredients, Morphology and Color Changes of Herbal Drugs and Spices after Mechanical Saturated Steam Decontamination, Julius-Kühn-Institut, Quedlinburg, 2013.","ufg":"<b>Lange, H. (2013)</b>: Ingredients, Morphology and Color Changes of Herbal Drugs and Spices after Mechanical Saturated Steam Decontamination, Quedlinburg.","chicago-de":"Lange, H. 2013. <i>Ingredients, Morphology and Color Changes of Herbal Drugs and Spices after Mechanical Saturated Steam Decontamination</i>. Quedlinburg: Julius-Kühn-Institut.","short":"H. Lange, Ingredients, Morphology and Color Changes of Herbal Drugs and Spices after Mechanical Saturated Steam Decontamination, Julius-Kühn-Institut, Quedlinburg, 2013.","apa":"Lange, H. (2013). <i>Ingredients, Morphology and Color Changes of Herbal Drugs and Spices after Mechanical Saturated Steam Decontamination</i>. Quedlinburg: Julius-Kühn-Institut.","mla":"Lange, H. <i>Ingredients, Morphology and Color Changes of Herbal Drugs and Spices after Mechanical Saturated Steam Decontamination</i>. Julius-Kühn-Institut, 2013."}},{"issue":"3","title":"Mechanische Sattdampfentkeimung von Medizinaldrogen mit unterschiedlichen Oberflächeneigenschaften","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","intvolume":"        18","author":[{"id":"13329","last_name":"Schwarzer","full_name":"Schwarzer, Knut","first_name":"Knut"},{"first_name":"Anna","full_name":"Dammann_, Anna","last_name":"Dammann_","id":"43899"},{"first_name":"H.","full_name":"Lange, H.","last_name":"Lange"},{"full_name":"Krüger, H.","last_name":"Krüger","first_name":"H."},{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}],"type":"journal_article","date_created":"2021-04-12T06:54:04Z","language":[{"iso":"ger"}],"volume":18,"citation":{"apa":"Schwarzer, K., Dammann_, A., Lange, H., Krüger, H., &#38; Müller, U. (2013). Mechanische Sattdampfentkeimung von Medizinaldrogen mit unterschiedlichen Oberflächeneigenschaften. <i>Z. Arznei- und Gewürzpflanzen </i>, <i>18</i>(3), S. 111-118.","mla":"Schwarzer, Knut, et al. “Mechanische Sattdampfentkeimung von Medizinaldrogen mit unterschiedlichen Oberflächeneigenschaften.” <i>Z. Arznei- und Gewürzpflanzen </i>, vol. 18, no. 3, 2013, p. S. 111-118.","short":"K. Schwarzer, A. Dammann_, H. Lange, H. Krüger, U. Müller, Z. Arznei- und Gewürzpflanzen  18 (2013) S. 111-118.","chicago-de":"Schwarzer, Knut, Anna Dammann_, H. Lange, H. Krüger und Ulrich Müller. 2013. Mechanische Sattdampfentkeimung von Medizinaldrogen mit unterschiedlichen Oberflächeneigenschaften. <i>Z. Arznei- und Gewürzpflanzen </i> 18, Nr. 3: S. 111-118.","ufg":"<b>Schwarzer, Knut et. al. (2013)</b>: Mechanische Sattdampfentkeimung von Medizinaldrogen mit unterschiedlichen Oberflächeneigenschaften, in: <i>Z. Arznei- und Gewürzpflanzen </i> <i>18</i> (<i>3</i>), S. S. 111-118.","havard":"K. Schwarzer, A. Dammann_, H. Lange, H. Krüger, U. Müller, Mechanische Sattdampfentkeimung von Medizinaldrogen mit unterschiedlichen Oberflächeneigenschaften, Z. Arznei- und Gewürzpflanzen . 18 (2013) S. 111-118.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lange, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Krüger, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Mechanische Sattdampfentkeimung von Medizinaldrogen mit unterschiedlichen Oberflächeneigenschaften. In: <i>Z. Arznei- und Gewürzpflanzen </i> Bd. 18 (2013), Nr. 3, S. S. 111-118","bjps":"<b>Schwarzer K <i>et al.</i></b> (2013) Mechanische Sattdampfentkeimung von Medizinaldrogen mit unterschiedlichen Oberflächeneigenschaften. <i>Z. Arznei- und Gewürzpflanzen </i> <b>18</b>, S. 111-118.","chicago":"Schwarzer, Knut, Anna Dammann_, H. Lange, H. Krüger, and Ulrich Müller. “Mechanische Sattdampfentkeimung von Medizinaldrogen mit unterschiedlichen Oberflächeneigenschaften.” <i>Z. Arznei- und Gewürzpflanzen </i> 18, no. 3 (2013): S. 111-118.","ieee":"K. Schwarzer, A. Dammann_, H. Lange, H. Krüger, and U. Müller, “Mechanische Sattdampfentkeimung von Medizinaldrogen mit unterschiedlichen Oberflächeneigenschaften,” <i>Z. Arznei- und Gewürzpflanzen </i>, vol. 18, no. 3, p. S. 111-118, 2013.","van":"Schwarzer K, Dammann_ A, Lange H, Krüger H, Müller U. Mechanische Sattdampfentkeimung von Medizinaldrogen mit unterschiedlichen Oberflächeneigenschaften. Z Arznei- und Gewürzpflanzen . 2013;18(3):S. 111-118.","ama":"Schwarzer K, Dammann_ A, Lange H, Krüger H, Müller U. Mechanische Sattdampfentkeimung von Medizinaldrogen mit unterschiedlichen Oberflächeneigenschaften. <i>Z Arznei- und Gewürzpflanzen </i>. 2013;18(3):S. 111-118."},"_id":"5497","page":"S. 111-118","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":2013,"publication":"Z. Arznei- und Gewürzpflanzen ","status":"public"},{"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"79260","year":2013,"status":"public","keyword":["Vorträge und Präsentationen"],"_id":"5498","conference":{"name":"Gissel-Institut"},"type":"conference","author":[{"first_name":"Achim","last_name":"Stiebing","id":"12235","full_name":"Stiebing, Achim"}],"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-04-12T07:03:43Z","citation":{"havard":"A. Stiebing, Kochsalz-Reduktion bei Rohwürsten – Grenzen und Möglichkeiten, in: 2013.","ieee":"A. Stiebing, “Kochsalz-Reduktion bei Rohwürsten – Grenzen und Möglichkeiten,” presented at the Gissel-Institut, 2013.","ama":"Stiebing A. Kochsalz-Reduktion bei Rohwürsten – Grenzen und Möglichkeiten. In: ; 2013.","van":"Stiebing A. Kochsalz-Reduktion bei Rohwürsten – Grenzen und Möglichkeiten. In 2013.","apa":"Stiebing, A. (2013). Kochsalz-Reduktion bei Rohwürsten – Grenzen und Möglichkeiten. Presented at the Gissel-Institut.","mla":"Stiebing, Achim. <i>Kochsalz-Reduktion Bei Rohwürsten – Grenzen Und Möglichkeiten</i>. 2013.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span>: Kochsalz-Reduktion bei Rohwürsten – Grenzen und Möglichkeiten. In: , 2013","bjps":"<b>Stiebing A</b> (2013) Kochsalz-Reduktion Bei Rohwürsten – Grenzen Und Möglichkeiten.","short":"A. Stiebing, in: 2013.","chicago-de":"Stiebing, Achim. 2013. Kochsalz-Reduktion bei Rohwürsten – Grenzen und Möglichkeiten. In: .","chicago":"Stiebing, Achim. “Kochsalz-Reduktion Bei Rohwürsten – Grenzen Und Möglichkeiten,” 2013.","ufg":"<b>Stiebing, Achim (2013)</b>: Kochsalz-Reduktion bei Rohwürsten – Grenzen und Möglichkeiten, in: ."},"title":"Kochsalz-Reduktion bei Rohwürsten – Grenzen und Möglichkeiten","date_updated":"2023-03-15T13:50:00Z"},{"_id":"5499","conference":{"end_date":"2013-06-25","start_date":"2013-06-24","name":"GDL-Symposium „Sicherung der Lebensmittelqualität – Kinetische Aspekte“"},"year":2013,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","date_updated":"2023-03-15T13:50:00Z","title":"Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase)“","author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase)“. In: , 2013","bjps":"<b>Müller U</b> (2013) Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase)“.","chicago":"Müller, Ulrich. “Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase)“,” 2013.","ieee":"U. Müller, “Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase)“,” presented at the GDL-Symposium „Sicherung der Lebensmittelqualität – Kinetische Aspekte“, 2013.","ama":"Müller U. Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase)“. In: ; 2013.","van":"Müller U. Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase)“. In 2013.","apa":"Müller, U. (2013). Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase)“. Presented at the GDL-Symposium „Sicherung der Lebensmittelqualität – Kinetische Aspekte“.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase)“</i>. 2013.","short":"U. Müller, in: 2013.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2013. Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase)“. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2013)</b>: Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase)“, in: .","havard":"U. Müller, Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase)“, in: 2013."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-12T07:07:18Z"},{"conference":{"start_date":"2013-09-17","end_date":"2013-09-17","name":"KHS Forum, drinktec","location":"München"},"_id":"5500","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"year":"2013","user_id":"83779","title":"Gentle Beverage Pasteurisation","date_updated":"2024-05-24T09:06:50Z","date_created":"2021-04-12T07:12:12Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ieee":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, and U. Müller, “Gentle Beverage Pasteurisation,” presented at the KHS Forum, drinktec, München, 2013.","ama":"Schneider J, Schwarzer K, Dammann_ A, Müller U. Gentle Beverage Pasteurisation. In: ; 2013.","van":"Schneider J, Schwarzer K, Dammann_ A, Müller U. Gentle Beverage Pasteurisation. In 2013.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Gentle Beverage Pasteurisation. In: , 2013","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2013) Gentle Beverage Pasteurisation.","chicago":"Schneider, Jan, Knut Schwarzer, Anna Dammann_, and Ulrich Müller. “Gentle Beverage Pasteurisation,” 2013.","havard":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, U. Müller, Gentle Beverage Pasteurisation, in: 2013.","mla":"Schneider, Jan, et al. <i>Gentle Beverage Pasteurisation</i>. 2013.","apa":"Schneider, J., Schwarzer, K., Dammann_, A., &#38; Müller, U. (2013). <i>Gentle Beverage Pasteurisation</i>. KHS Forum, drinktec, München.","short":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, U. Müller, in: 2013.","chicago-de":"Schneider, Jan, Knut Schwarzer, Anna Dammann_ und Ulrich Müller. 2013. Gentle Beverage Pasteurisation. In: .","ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Gentle Beverage Pasteurisation, in: o. Hg.: o. O. 2013."},"type":"conference","author":[{"last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"full_name":"Schwarzer, Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","first_name":"Knut"},{"id":"43899","last_name":"Dammann_","full_name":"Dammann_, Anna","first_name":"Anna"},{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}]},{"_id":"5501","conference":{"start_date":"2013-11-04","end_date":"2013-11-04","name":"36. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost","location":"Lemgo"},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"year":2013,"user_id":"79260","status":"public","title":" Nährwertveränderte Brühwürste - Einfluss von Zutaten und Zusatzstoffen auf die funktionellen Eigenschaften","date_updated":"2023-03-15T13:50:00Z","type":"conference","author":[{"last_name":"Stiebing","id":"12235","full_name":"Stiebing, Achim","first_name":"Achim"}],"date_created":"2021-04-12T07:14:49Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span>:  Nährwertveränderte Brühwürste - Einfluss von Zutaten und Zusatzstoffen auf die funktionellen Eigenschaften. In: , 2013","mla":"Stiebing, Achim. <i> Nährwertveränderte Brühwürste - Einfluss von Zutaten und Zusatzstoffen auf die funktionellen Eigenschaften</i>. 2013.","apa":"Stiebing, A. (2013).  Nährwertveränderte Brühwürste - Einfluss von Zutaten und Zusatzstoffen auf die funktionellen Eigenschaften. Presented at the 36. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, Lemgo.","bjps":"<b>Stiebing A</b> (2013)  Nährwertveränderte Brühwürste - Einfluss von Zutaten und Zusatzstoffen auf die funktionellen Eigenschaften.","short":"A. Stiebing, in: 2013.","chicago":"Stiebing, Achim. “ Nährwertveränderte Brühwürste - Einfluss von Zutaten und Zusatzstoffen auf die funktionellen Eigenschaften,” 2013.","chicago-de":"Stiebing, Achim. 2013.  Nährwertveränderte Brühwürste - Einfluss von Zutaten und Zusatzstoffen auf die funktionellen Eigenschaften. In: .","ufg":"<b>Stiebing, Achim (2013)</b>:  Nährwertveränderte Brühwürste - Einfluss von Zutaten und Zusatzstoffen auf die funktionellen Eigenschaften, in: .","ieee":"A. Stiebing, “ Nährwertveränderte Brühwürste - Einfluss von Zutaten und Zusatzstoffen auf die funktionellen Eigenschaften,” presented at the 36. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, Lemgo, 2013.","havard":"A. Stiebing,  Nährwertveränderte Brühwürste - Einfluss von Zutaten und Zusatzstoffen auf die funktionellen Eigenschaften, in: 2013.","van":"Stiebing A.  Nährwertveränderte Brühwürste - Einfluss von Zutaten und Zusatzstoffen auf die funktionellen Eigenschaften. In 2013.","ama":"Stiebing A.  Nährwertveränderte Brühwürste - Einfluss von Zutaten und Zusatzstoffen auf die funktionellen Eigenschaften. In: ; 2013."}},{"title":"Investigation of Film Coating Processes in an Innojet Air Coater (IAC 025) using two Coating Formulations","date_updated":"2024-11-19T10:42:17Z","author":[{"first_name":"Dominic","full_name":"Kamke, Dominic","last_name":"Kamke","id":"82841"},{"last_name":"Bennyassine","full_name":"Bennyassine, A.","first_name":"A."},{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz"},{"first_name":"S.","last_name":"Meier","full_name":"Meier, S."}],"type":"conference_scientific_abstract","date_created":"2024-11-19T10:41:59Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","citation":{"havard":"D. Kamke, A. Bennyassine, G. Kutz, S. Meier, Investigation of Film Coating Processes in an Innojet Air Coater (IAC 025) using two Coating Formulations, 2012.","chicago-de":"Kamke, Dominic, A. Bennyassine, Gerd Kutz und S. Meier. 2012. <i>Investigation of Film Coating Processes in an Innojet Air Coater (IAC 025) using two Coating Formulations</i>.","ufg":"<b>Kamke, Dominic u. a.</b>: Investigation of Film Coating Processes in an Innojet Air Coater (IAC 025) using two Coating Formulations, o. O. 2012.","apa":"Kamke, D., Bennyassine, A., Kutz, G., &#38; Meier, S. (2012). <i>Investigation of Film Coating Processes in an Innojet Air Coater (IAC 025) using two Coating Formulations</i>. 8th World Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Istanbul (Türkei).","mla":"Kamke, Dominic, et al. <i>Investigation of Film Coating Processes in an Innojet Air Coater (IAC 025) Using Two Coating Formulations</i>. 2012.","short":"D. Kamke, A. Bennyassine, G. Kutz, S. Meier, Investigation of Film Coating Processes in an Innojet Air Coater (IAC 025) Using Two Coating Formulations, 2012.","ama":"Kamke D, Bennyassine A, Kutz G, Meier S. <i>Investigation of Film Coating Processes in an Innojet Air Coater (IAC 025) Using Two Coating Formulations</i>.; 2012.","van":"Kamke D, Bennyassine A, Kutz G, Meier S. Investigation of Film Coating Processes in an Innojet Air Coater (IAC 025) using two Coating Formulations. 2012.","ieee":"D. Kamke, A. Bennyassine, G. Kutz, and S. Meier, <i>Investigation of Film Coating Processes in an Innojet Air Coater (IAC 025) using two Coating Formulations</i>. 2012.","chicago":"Kamke, Dominic, A. Bennyassine, Gerd Kutz, and S. Meier. <i>Investigation of Film Coating Processes in an Innojet Air Coater (IAC 025) Using Two Coating Formulations</i>, 2012.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kamke, Dominic</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bennyassine, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Meier, S.</span>: <i>Investigation of Film Coating Processes in an Innojet Air Coater (IAC 025) using two Coating Formulations</i>, 2012","bjps":"<b>Kamke D <i>et al.</i></b> (2012) <i>Investigation of Film Coating Processes in an Innojet Air Coater (IAC 025) Using Two Coating Formulations</i>. ."},"_id":"12041","conference":{"location":"Istanbul (Türkei)","name":"8th World Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology","end_date":"2012-03-22","start_date":"2012-03-19"},"department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"2012","status":"public"},{"title":"Continuous In-Line Particle Sizing during High-Shear Granulation for Process Control","date_updated":"2024-11-21T14:17:41Z","author":[{"last_name":"Kellner","id":"85521","full_name":"Kellner, Theresa","first_name":"Theresa"},{"id":"82841","last_name":"Kamke","full_name":"Kamke, Dominic","first_name":"Dominic"},{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015"},{"last_name":"Dietrich ","full_name":"Dietrich , S.","first_name":"S."}],"type":"conference_poster","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2024-11-21T14:17:21Z","publication_status":"published","citation":{"ieee":"T. Kellner, D. Kamke, G. Kutz, and S. Dietrich , <i>Continuous In-Line Particle Sizing during High-Shear Granulation for Process Control</i>. 2012.","havard":"T. Kellner, D. Kamke, G. Kutz, S. Dietrich , Continuous In-Line Particle Sizing during High-Shear Granulation for Process Control, 2012.","van":"Kellner T, Kamke D, Kutz G, Dietrich  S. Continuous In-Line Particle Sizing during High-Shear Granulation for Process Control. 2012.","ama":"Kellner T, Kamke D, Kutz G, Dietrich  S. <i>Continuous In-Line Particle Sizing during High-Shear Granulation for Process Control</i>.; 2012.","bjps":"<b>Kellner T <i>et al.</i></b> (2012) <i>Continuous In-Line Particle Sizing during High-Shear Granulation for Process Control</i>. .","short":"T. Kellner, D. Kamke, G. Kutz, S. Dietrich , Continuous In-Line Particle Sizing during High-Shear Granulation for Process Control, 2012.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kellner, Theresa</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kamke, Dominic</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dietrich , S.</span>: <i>Continuous In-Line Particle Sizing during High-Shear Granulation for Process Control</i>, 2012","mla":"Kellner, Theresa, et al. <i>Continuous In-Line Particle Sizing during High-Shear Granulation for Process Control</i>. 2012.","apa":"Kellner, T., Kamke, D., Kutz, G., &#38; Dietrich , S. (2012). <i>Continuous In-Line Particle Sizing during High-Shear Granulation for Process Control</i>. 8th World Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Istanbul (Türkei).","ufg":"<b>Kellner, Theresa u. a.</b>: Continuous In-Line Particle Sizing during High-Shear Granulation for Process Control, o. O. 2012.","chicago-de":"Kellner, Theresa, Dominic Kamke, Gerd Kutz und S. Dietrich . 2012. <i>Continuous In-Line Particle Sizing during High-Shear Granulation for Process Control</i>.","chicago":"Kellner, Theresa, Dominic Kamke, Gerd Kutz, and S. Dietrich . <i>Continuous In-Line Particle Sizing during High-Shear Granulation for Process Control</i>, 2012."},"_id":"12044","conference":{"location":"Istanbul (Türkei)","start_date":"2012-03-19","end_date":"2012-03-22","name":"8th World Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology"},"department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2012","user_id":"83781","status":"public"},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2012","user_id":"83781","conference":{"start_date":"2012-11-11","end_date":"2012-11-11","name":"Zentrum \"Neue Technologie\" des Deutschen Museums","location":"München"},"_id":"12045","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2024-11-21T14:24:11Z","publication_status":"published","citation":{"van":"Kutz G. Cosmetic formulations workshop. 2012.","ama":"Kutz G. <i>Cosmetic Formulations Workshop</i>.; 2012.","ieee":"G. Kutz, <i>Cosmetic formulations workshop</i>. 2012.","havard":"G. Kutz, Cosmetic formulations workshop, 2012.","chicago":"Kutz, Gerd. <i>Cosmetic Formulations Workshop</i>, 2012.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2012. <i>Cosmetic formulations workshop</i>.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Cosmetic formulations workshop, o. O. 2012.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: <i>Cosmetic formulations workshop</i>, 2012","mla":"Kutz, Gerd. <i>Cosmetic Formulations Workshop</i>. 2012.","apa":"Kutz, G. (2012). <i>Cosmetic formulations workshop</i>. Zentrum “Neue Technologie” des Deutschen Museums, München.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2012) <i>Cosmetic Formulations Workshop</i>. .","short":"G. Kutz, Cosmetic Formulations Workshop, 2012."},"author":[{"full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","first_name":"Gerd"}],"type":"conference_speech","title":"Cosmetic formulations workshop","date_updated":"2024-11-21T14:24:20Z"},{"volume":66,"date_created":"2020-09-02T09:28:41Z","language":[{"iso":"eng"}],"publisher":"Sachon","citation":{"ama":"Schneider J. Freiheit für die Fachhochschulen : Die neue Rolle der FHs in einer sich wandelnden Hochschullandschaft. <i>Gertränkeindustrie</i>. 2012;66(2):38-40.","van":"Schneider J. Freiheit für die Fachhochschulen : Die neue Rolle der FHs in einer sich wandelnden Hochschullandschaft. Gertränkeindustrie. 2012;66(2):38–40.","havard":"J. Schneider, Freiheit für die Fachhochschulen : Die neue Rolle der FHs in einer sich wandelnden Hochschullandschaft, Gertränkeindustrie. 66 (2012) 38–40.","ieee":"J. Schneider, “Freiheit für die Fachhochschulen : Die neue Rolle der FHs in einer sich wandelnden Hochschullandschaft,” <i>Gertränkeindustrie</i>, vol. 66, no. 2, pp. 38–40, 2012.","ufg":"<b>Schneider, Jan</b>: Freiheit für die Fachhochschulen : Die neue Rolle der FHs in einer sich wandelnden Hochschullandschaft, in: <i>Gertränkeindustrie</i> 66 (2012), H. 2,  S. 38–40.","chicago-de":"Schneider, Jan. 2012. Freiheit für die Fachhochschulen : Die neue Rolle der FHs in einer sich wandelnden Hochschullandschaft. <i>Gertränkeindustrie</i> 66, Nr. 2: 38–40.","chicago":"Schneider, Jan. “Freiheit Für Die Fachhochschulen : Die Neue Rolle Der FHs in Einer Sich Wandelnden Hochschullandschaft.” <i>Gertränkeindustrie</i> 66, no. 2 (2012): 38–40.","bjps":"<b>Schneider J</b> (2012) Freiheit Für Die Fachhochschulen : Die Neue Rolle Der FHs in Einer Sich Wandelnden Hochschullandschaft. <i>Gertränkeindustrie</i> <b>66</b>, 38–40.","short":"J. Schneider, Gertränkeindustrie 66 (2012) 38–40.","mla":"Schneider, Jan. “Freiheit Für Die Fachhochschulen : Die Neue Rolle Der FHs in Einer Sich Wandelnden Hochschullandschaft.” <i>Gertränkeindustrie</i>, vol. 66, no. 2, 2012, pp. 38–40.","apa":"Schneider, J. (2012). Freiheit für die Fachhochschulen : Die neue Rolle der FHs in einer sich wandelnden Hochschullandschaft. <i>Gertränkeindustrie</i>, <i>66</i>(2), 38–40.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Freiheit für die Fachhochschulen : Die neue Rolle der FHs in einer sich wandelnden Hochschullandschaft. In: <i>Gertränkeindustrie</i> Bd. 66, Sachon (2012), Nr. 2, S. 38–40"},"publication_identifier":{"issn":["0016-9323"]},"author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","id":"13209","last_name":"Schneider"}],"intvolume":"        66","type":"journal_article","title":"Freiheit für die Fachhochschulen : Die neue Rolle der FHs in einer sich wandelnden Hochschullandschaft","date_updated":"2024-05-17T13:54:18Z","issue":"2","publication":"Gertränkeindustrie","status":"public","department":[{"_id":"DEP4018"}],"year":"2012","user_id":"83779","page":"38-40","_id":"3412"},{"title":"Zur Person : Prof. Dr.-Ing. Jan Schneider","date_updated":"2024-05-21T07:43:10Z","issue":"1","volume":66,"date_created":"2020-09-22T12:40:45Z","language":[{"iso":"eng"}],"publisher":"Sachon","citation":{"van":"Schneider J. Zur Person : Prof. Dr.-Ing. Jan Schneider. Getränkeindustrie. 2012;66(1):335.","ama":"Schneider J. Zur Person : Prof. Dr.-Ing. Jan Schneider. <i>Getränkeindustrie</i>. 2012;66(1):335.","ieee":"J. Schneider, “Zur Person : Prof. Dr.-Ing. Jan Schneider,” <i>Getränkeindustrie</i>, vol. 66, no. 1, p. 335, 2012.","chicago":"Schneider, Jan. “Zur Person : Prof. Dr.-Ing. Jan Schneider.” <i>Getränkeindustrie</i> 66, no. 1 (2012): 335.","bjps":"<b>Schneider J</b> (2012) Zur Person : Prof. Dr.-Ing. Jan Schneider. <i>Getränkeindustrie</i> <b>66</b>, 335.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Zur Person : Prof. Dr.-Ing. Jan Schneider. In: <i>Getränkeindustrie</i> Bd. 66, Sachon (2012), Nr. 1, S. 335","havard":"J. Schneider, Zur Person : Prof. Dr.-Ing. Jan Schneider, Getränkeindustrie. 66 (2012) 335.","ufg":"<b>Schneider, Jan</b>: Zur Person : Prof. Dr.-Ing. Jan Schneider, in: <i>Getränkeindustrie</i> 66 (2012), H. 1,  S. 335.","chicago-de":"Schneider, Jan. 2012. Zur Person : Prof. Dr.-Ing. Jan Schneider. <i>Getränkeindustrie</i> 66, Nr. 1: 335.","short":"J. Schneider, Getränkeindustrie 66 (2012) 335.","mla":"Schneider, Jan. “Zur Person : Prof. Dr.-Ing. Jan Schneider.” <i>Getränkeindustrie</i>, vol. 66, no. 1, 2012, p. 335.","apa":"Schneider, J. (2012). Zur Person : Prof. Dr.-Ing. Jan Schneider. <i>Getränkeindustrie</i>, <i>66</i>(1), 335."},"publication_identifier":{"issn":["0016-9323"]},"intvolume":"        66","author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan"}],"type":"journal_article","page":"335","_id":"3539","publication":"Getränkeindustrie","status":"public","department":[{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2012"},{"type":"conference","author":[{"last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"}],"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-10-02T08:15:34Z","citation":{"bjps":"<b>Kutz G</b> (2012) Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen.","short":"G. Kutz, in: 2012.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen. In: , 2012","apa":"Kutz, G. (2012). <i>Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen</i>. Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Emulsionen, Detmold.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen</i>. 2012.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen, in: o. Hg.: o. O. 2012.","chicago":"Kutz, Gerd. “Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen,” 2012.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2012. Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen. In: .","ieee":"G. Kutz, “Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen,” presented at the Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Emulsionen, Detmold, 2012.","havard":"G. Kutz, Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen, in: 2012.","van":"Kutz G. Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen. In 2012.","ama":"Kutz G. Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen. In: ; 2012."},"title":"Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen","date_updated":"2024-11-15T14:09:31Z","department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"2012","status":"public","_id":"3632","conference":{"location":"Detmold","name":"Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Emulsionen","start_date":"2012-11-29","end_date":"2012-11-29"}},{"date_updated":"2024-11-15T14:11:24Z","title":"Rohstoffe und Formulierungsstrategien","citation":{"ama":"Kutz G. Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In: ; 2012.","van":"Kutz G. Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In 2012.","havard":"G. Kutz, Rohstoffe und Formulierungsstrategien, in: 2012.","ieee":"G. Kutz, “Rohstoffe und Formulierungsstrategien,” presented at the Fortbildungsveranstaltung APVbasics: Praktikum: Emulsionen, Detmold, 2012.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Rohstoffe und Formulierungsstrategien, in: o. Hg.: o. O. 2012.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2012. Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In: .","chicago":"Kutz, Gerd. “Rohstoffe und Formulierungsstrategien,” 2012.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2012) Rohstoffe und Formulierungsstrategien.","short":"G. Kutz, in: 2012.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Rohstoffe und Formulierungsstrategien</i>. 2012.","apa":"Kutz, G. (2012). <i>Rohstoffe und Formulierungsstrategien</i>. Fortbildungsveranstaltung APVbasics: Praktikum: Emulsionen, Detmold.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In: , 2012"},"date_created":"2020-10-02T08:18:14Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","type":"conference","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz"}],"conference":{"location":"Detmold","name":"Fortbildungsveranstaltung APVbasics: Praktikum: Emulsionen","end_date":"2012-11-28","start_date":"2012-11-28"},"_id":"3633","status":"public","year":"2012","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}]},{"conference":{"name":"International Spring Meeting VLB","end_date":"2012-03-07","start_date":"2012-03-07","location":"Siegen"},"_id":"6172","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2012","title":"The Way to gentle pasteurisation of beer and beverages","date_updated":"2024-05-23T11:16:19Z","date_created":"2021-09-07T08:51:23Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"havard":"J. Schneider, A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, The Way to gentle pasteurisation of beer and beverages, in: 2012.","ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: The Way to gentle pasteurisation of beer and beverages, in: o. Hg.: o. O. 2012.","chicago-de":"Schneider, Jan, Anna Dammann_, Knut Schwarzer und Ulrich Müller. 2012. The Way to gentle pasteurisation of beer and beverages. In: .","short":"J. Schneider, A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, in: 2012.","mla":"Schneider, Jan, et al. <i>The Way to Gentle Pasteurisation of Beer and Beverages</i>. 2012.","apa":"Schneider, J., Dammann_, A., Schwarzer, K., &#38; Müller, U. (2012). <i>The Way to gentle pasteurisation of beer and beverages</i>. International Spring Meeting VLB, Siegen.","van":"Schneider J, Dammann_ A, Schwarzer K, Müller U. The Way to gentle pasteurisation of beer and beverages. In 2012.","ama":"Schneider J, Dammann_ A, Schwarzer K, Müller U. The Way to gentle pasteurisation of beer and beverages. In: ; 2012.","ieee":"J. Schneider, A. Dammann_, K. Schwarzer, and U. Müller, “The Way to gentle pasteurisation of beer and beverages,” presented at the International Spring Meeting VLB, Siegen, 2012.","chicago":"Schneider, Jan, Anna Dammann_, Knut Schwarzer, and Ulrich Müller. “The Way to Gentle Pasteurisation of Beer and Beverages,” 2012.","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2012) The Way to Gentle Pasteurisation of Beer and Beverages.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: The Way to gentle pasteurisation of beer and beverages. In: , 2012"},"author":[{"last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"first_name":"Anna","last_name":"Dammann_","id":"43899","full_name":"Dammann_, Anna"},{"id":"13329","last_name":"Schwarzer","full_name":"Schwarzer, Knut","first_name":"Knut"},{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference"},{"date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","title":"Untersuchungen zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes","author":[{"first_name":"Roland","full_name":"Pliske, Roland","last_name":"Pliske","id":"12864"},{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"R.","last_name":"Kohlus","full_name":"Kohlus, R."}],"type":"conference","citation":{"havard":"R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, Untersuchungen zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes, in: 2012.","ieee":"R. Pliske, U. Müller, and R. Kohlus, “Untersuchungen zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes,” presented at the ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Stuttgart Hohenheim, 2012.","ama":"Pliske R, Müller U, Kohlus R. Untersuchungen zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes. In: ; 2012.","van":"Pliske R, Müller U, Kohlus R. Untersuchungen zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes. In 2012.","short":"R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, in: 2012.","bjps":"<b>Pliske R, Müller U and Kohlus R</b> (2012) Untersuchungen Zur Steigerung Der Geschwindigkeit Der Gefriertrocknung Durch Bewegung Des Trocknungsgutes.","apa":"Pliske, R., Müller, U., &#38; Kohlus, R. (2012). Untersuchungen zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes. Presented at the ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Stuttgart Hohenheim.","mla":"Pliske, Roland, et al. <i>Untersuchungen Zur Steigerung Der Geschwindigkeit Der Gefriertrocknung Durch Bewegung Des Trocknungsgutes</i>. 2012.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pliske, Roland</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kohlus, R.</span>: Untersuchungen zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes. In: , 2012","ufg":"<b>Pliske, Roland et. al. (2012)</b>: Untersuchungen zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes, in: .","chicago-de":"Pliske, Roland, Ulrich Müller und R. Kohlus. 2012. Untersuchungen zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes. In: .","chicago":"Pliske, Roland, Ulrich Müller, and R. Kohlus. “Untersuchungen Zur Steigerung Der Geschwindigkeit Der Gefriertrocknung Durch Bewegung Des Trocknungsgutes,” 2012."},"date_created":"2021-09-07T08:54:59Z","language":[{"iso":"eng"}],"_id":"6173","conference":{"end_date":"2012-03-21","start_date":"2012-03-19","name":"ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Stuttgart Hohenheim"},"user_id":"45673","year":2012,"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public"},{"conference":{"location":"Basilien","name":"3rd Iberoamerican Symposium Brewing and Filling Technology","start_date":"2012-06-18","end_date":"2012-06-21"},"_id":"6174","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2012","title":"Minimal Processing - a Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages","date_updated":"2024-05-23T11:16:52Z","date_created":"2021-09-07T09:00:33Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"bjps":"<b>Bilge D <i>et al.</i></b> (2012) Minimal Processing - a Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Bilge, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Woest, H.</span>: Minimal Processing - a Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages. In: , 2012","chicago":"Bilge, D., Anna Dammann_, Knut Schwarzer, Ulrich Müller, Jan Schneider, and H. Woest. “Minimal Processing - a Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages,” 2012.","ieee":"D. Bilge, A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, J. Schneider, and H. Woest, “Minimal Processing - a Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages,” presented at the 3rd Iberoamerican Symposium Brewing and Filling Technology, Basilien, 2012.","van":"Bilge D, Dammann_ A, Schwarzer K, Müller U, Schneider J, Woest H. Minimal Processing - a Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages. In 2012.","ama":"Bilge D, Dammann_ A, Schwarzer K, Müller U, Schneider J, Woest H. Minimal Processing - a Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages. In: ; 2012.","short":"D. Bilge, A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, J. Schneider, H. Woest, in: 2012.","mla":"Bilge, D., et al. <i>Minimal Processing - a Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages</i>. 2012.","apa":"Bilge, D., Dammann_, A., Schwarzer, K., Müller, U., Schneider, J., &#38; Woest, H. (2012). <i>Minimal Processing - a Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages</i>. 3rd Iberoamerican Symposium Brewing and Filling Technology, Basilien.","ufg":"<b>Bilge, D. u. a.</b>: Minimal Processing - a Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages, in: o. Hg.: o. O. 2012.","chicago-de":"Bilge, D., Anna Dammann_, Knut Schwarzer, Ulrich Müller, Jan Schneider und H. Woest. 2012. Minimal Processing - a Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages. In: .","havard":"D. Bilge, A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, J. Schneider, H. Woest, Minimal Processing - a Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages, in: 2012."},"author":[{"first_name":"D.","full_name":"Bilge, D.","last_name":"Bilge"},{"id":"43899","last_name":"Dammann_","full_name":"Dammann_, Anna","first_name":"Anna"},{"first_name":"Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"first_name":"H.","last_name":"Woest","full_name":"Woest, H."}],"type":"conference"},{"_id":"6176","conference":{"start_date":"2012-09-27","end_date":"2012-09-29","name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie ","location":"Dresden"},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"year":"2012","user_id":"83779","status":"public","title":"Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier","date_updated":"2024-05-23T11:17:25Z","author":[{"last_name":"Dammann_","id":"43899","full_name":"Dammann_, Anna","first_name":"Anna"},{"first_name":"Knut","id":"13329","last_name":"Schwarzer","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"type":"conference","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-07T09:07:38Z","citation":{"ieee":"A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, and J. Schneider, “Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie , Dresden, 2012.","havard":"A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, J. Schneider, Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier, in: 2012.","van":"Dammann_ A, Schwarzer K, Müller U, Schneider J. Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier. In 2012.","ama":"Dammann_ A, Schwarzer K, Müller U, Schneider J. Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier. In: ; 2012.","short":"A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, J. Schneider, in: 2012.","bjps":"<b>Dammann_ A <i>et al.</i></b> (2012) Bestimmung Des Einflusses Der Zeit- Und Temperaturverteilung Auf Die Kurzzeiterhitzung von Getränken Am Beispiel von Bier.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier. In: , 2012","mla":"Dammann_, Anna, et al. <i>Bestimmung Des Einflusses Der Zeit- Und Temperaturverteilung Auf Die Kurzzeiterhitzung von Getränken Am Beispiel von Bier</i>. 2012.","apa":"Dammann_, A., Schwarzer, K., Müller, U., &#38; Schneider, J. (2012). <i>Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier</i>. GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie , Dresden.","ufg":"<b>Dammann_, Anna u. a.</b>: Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier, in: o. Hg.: o. O. 2012.","chicago":"Dammann_, Anna, Knut Schwarzer, Ulrich Müller, and Jan Schneider. “Bestimmung Des Einflusses Der Zeit- Und Temperaturverteilung Auf Die Kurzzeiterhitzung von Getränken Am Beispiel von Bier,” 2012.","chicago-de":"Dammann_, Anna, Knut Schwarzer, Ulrich Müller und Jan Schneider. 2012. Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier. In: ."}},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2012,"conference":{"name":"„Homogenisier- und Emulgiertechnologie für die Lebensmittelindustrie“ des Institut für Lebensmitteltechnologie.NRW und der Food-Processing Initiative e.V.","end_date":"2012-11-22","start_date":"2012-11-22","location":"Lemgo"},"_id":"6177","date_created":"2021-09-07T09:13:49Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"chicago-de":"Müller, Ulrich. 2012. Homogenisier- und Emulgiertechnologie – ein kleiner Überblick. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2012)</b>: Homogenisier- und Emulgiertechnologie – ein kleiner Überblick, in: .","mla":"Müller, Ulrich. <i>Homogenisier- Und Emulgiertechnologie – Ein Kleiner Überblick</i>. 2012.","apa":"Müller, U. (2012). Homogenisier- und Emulgiertechnologie – ein kleiner Überblick. Presented at the „Homogenisier- und Emulgiertechnologie für die Lebensmittelindustrie“ des Institut für Lebensmitteltechnologie.NRW und der Food-Processing Initiative e.V., Lemgo.","short":"U. Müller, in: 2012.","havard":"U. Müller, Homogenisier- und Emulgiertechnologie – ein kleiner Überblick, in: 2012.","chicago":"Müller, Ulrich. “Homogenisier- Und Emulgiertechnologie – Ein Kleiner Überblick,” 2012.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Homogenisier- und Emulgiertechnologie – ein kleiner Überblick. In: , 2012","bjps":"<b>Müller U</b> (2012) Homogenisier- Und Emulgiertechnologie – Ein Kleiner Überblick.","ama":"Müller U. Homogenisier- und Emulgiertechnologie – ein kleiner Überblick. In: ; 2012.","van":"Müller U. Homogenisier- und Emulgiertechnologie – ein kleiner Überblick. In 2012.","ieee":"U. Müller, “Homogenisier- und Emulgiertechnologie – ein kleiner Überblick,” presented at the „Homogenisier- und Emulgiertechnologie für die Lebensmittelindustrie“ des Institut für Lebensmitteltechnologie.NRW und der Food-Processing Initiative e.V., Lemgo, 2012."},"author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference","title":"Homogenisier- und Emulgiertechnologie – ein kleiner Überblick","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z"},{"date_updated":"2024-05-24T06:09:17Z","title":"Minimal Processing, a way to a gentle Pasteurization of Beer and Beverages","type":"conference","author":[{"full_name":"Folz, R.","last_name":"Folz","first_name":"R."},{"last_name":"Dammann_","id":"43899","full_name":"Dammann_, Anna","first_name":"Anna"},{"full_name":"Schwarzer, Knut","id":"13329","last_name":"Schwarzer","first_name":"Knut"},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"last_name":"Woest","full_name":"Woest, H.","first_name":"H."},{"first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"citation":{"ieee":"R. Folz, A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, H. Woest, and J. Schneider, “Minimal Processing, a way to a gentle Pasteurization of Beer and Beverages,” presented at the 8th VLB Seminar for the Brewing Industry, Russia, 2012.","ama":"Folz R, Dammann_ A, Schwarzer K, Müller U, Woest H, Schneider J. Minimal Processing, a way to a gentle Pasteurization of Beer and Beverages. In: ; 2012.","van":"Folz R, Dammann_ A, Schwarzer K, Müller U, Woest H, Schneider J. Minimal Processing, a way to a gentle Pasteurization of Beer and Beverages. In 2012.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Folz, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Woest, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Minimal Processing, a way to a gentle Pasteurization of Beer and Beverages. In: , 2012","bjps":"<b>Folz R <i>et al.</i></b> (2012) Minimal Processing, a Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages.","chicago":"Folz, R., Anna Dammann_, Knut Schwarzer, Ulrich Müller, H. Woest, and Jan Schneider. “Minimal Processing, a Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages,” 2012.","havard":"R. Folz, A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, H. Woest, J. Schneider, Minimal Processing, a way to a gentle Pasteurization of Beer and Beverages, in: 2012.","apa":"Folz, R., Dammann_, A., Schwarzer, K., Müller, U., Woest, H., &#38; Schneider, J. (2012). <i>Minimal Processing, a way to a gentle Pasteurization of Beer and Beverages</i>. 8th VLB Seminar for the Brewing Industry, Russia.","mla":"Folz, R., et al. <i>Minimal Processing, a Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages</i>. 2012.","short":"R. Folz, A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, H. Woest, J. Schneider, in: 2012.","chicago-de":"Folz, R., Anna Dammann_, Knut Schwarzer, Ulrich Müller, H. Woest und Jan Schneider. 2012. Minimal Processing, a way to a gentle Pasteurization of Beer and Beverages. In: .","ufg":"<b>Folz, R. u. a.</b>: Minimal Processing, a way to a gentle Pasteurization of Beer and Beverages, in: o. Hg.: o. O. 2012."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-07T09:17:24Z","_id":"6178","conference":{"location":"Russia","end_date":"2012-11-28","start_date":"2012-11-27","name":"8th VLB Seminar for the Brewing Industry"},"year":"2012","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"status":"public"},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z","title":"Was ist erlaubt, was verboten? : 7 Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 1","issue":"8","citation":{"ama":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 7 Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2012;91(8):67-68.","van":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 7 Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 1. Fleischwirtschaft. 2012;91(8):67–8.","havard":"A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? : 7 Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 1, Fleischwirtschaft. 91 (2012) 67–68.","ieee":"A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? : 7 Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 1,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 91, no. 8, pp. 67–68, 2012.","chicago":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 7 Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 1.” <i>Fleischwirtschaft</i> 91, no. 8 (2012): 67–68.","chicago-de":"Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2012. Was ist erlaubt, was verboten? : 7 Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i> 91, Nr. 8: 67–68.","ufg":"<b>Stiebing, Achim/Weyland, Gerd (2012)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? : 7 Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 1, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>91</i> (<i>8</i>), S. 67–68.","apa":"Stiebing, A., &#38; Weyland, G. (2012). Was ist erlaubt, was verboten? : 7 Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>91</i>(8), 67–68.","mla":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 7 Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 1.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 91, no. 8, 2012, pp. 67–68.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span>: Was ist erlaubt, was verboten? : 7 Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 1. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 91 (2012), Nr. 8, S. 67–68","bjps":"<b>Stiebing A and Weyland G</b> (2012) Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 7 Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>91</b>, 67–68.","short":"A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 91 (2012) 67–68."},"volume":91,"date_created":"2020-05-24T13:59:44Z","language":[{"iso":"eng"}],"type":"journal_article","intvolume":"        91","author":[{"last_name":"Stiebing","id":"12235","full_name":"Stiebing, Achim","first_name":"Achim"},{"last_name":"Weyland","id":"52116","full_name":"Weyland, Gerd","first_name":"Gerd"}],"page":"67 - 68","_id":"2538","status":"public","publication":"Fleischwirtschaft","user_id":"79260","year":2012,"department":[{"_id":"DEP4000"}]},{"year":2012,"user_id":"79260","department":[{"_id":"DEP4000"}],"status":"public","publication":"Fleischwirtschaft","_id":"2540","page":"72 - 77","author":[{"full_name":"Stiebing, Achim","id":"12235","last_name":"Stiebing","first_name":"Achim"},{"full_name":"Weyland, Gerd","id":"52116","last_name":"Weyland","first_name":"Gerd"}],"intvolume":"        91","type":"journal_article","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span>: Was ist erlaubt, was verboten? : 7 Lemgoer Lebensminelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 2. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 91 (2012), Nr. 9, S. 72–77","bjps":"<b>Stiebing A and Weyland G</b> (2012) Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 7 Lemgoer Lebensminelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>91</b>, 72–77.","chicago":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 7 Lemgoer Lebensminelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 2.” <i>Fleischwirtschaft</i> 91, no. 9 (2012): 72–77.","ieee":"A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? : 7 Lemgoer Lebensminelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 2,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 91, no. 9, pp. 72–77, 2012.","ama":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 7 Lemgoer Lebensminelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2012;91(9):72-77.","van":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 7 Lemgoer Lebensminelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 2. Fleischwirtschaft. 2012;91(9):72–7.","apa":"Stiebing, A., &#38; Weyland, G. (2012). Was ist erlaubt, was verboten? : 7 Lemgoer Lebensminelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>91</i>(9), 72–77.","mla":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 7 Lemgoer Lebensminelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 2.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 91, no. 9, 2012, pp. 72–77.","short":"A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 91 (2012) 72–77.","chicago-de":"Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2012. Was ist erlaubt, was verboten? : 7 Lemgoer Lebensminelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i> 91, Nr. 9: 72–77.","ufg":"<b>Stiebing, Achim/Weyland, Gerd (2012)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? : 7 Lemgoer Lebensminelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 2, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>91</i> (<i>9</i>), S. 72–77.","havard":"A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? : 7 Lemgoer Lebensminelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 2, Fleischwirtschaft. 91 (2012) 72–77."},"volume":91,"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-24T14:01:54Z","issue":"9","date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z","title":"Was ist erlaubt, was verboten? : 7 Lemgoer Lebensminelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 2"},{"status":"public","publication":"Fleischwirtschaft","year":2012,"user_id":"79260","department":[{"_id":"DEP4000"}],"page":"56 - 62","_id":"2542","citation":{"bjps":"<b>Stiebing A and Weyland G</b> (2012) Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 7. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>91</b>, 56–62.","short":"A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 91 (2012) 56–62.","apa":"Stiebing, A., &#38; Weyland, G. (2012). Was ist erlaubt, was verboten? : 7. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>91</i>(10), 56–62.","mla":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 7. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 3.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 91, no. 10, 2012, pp. 56–62.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span>: Was ist erlaubt, was verboten? : 7. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 3. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 91 (2012), Nr. 10, S. 56–62","ufg":"<b>Stiebing, Achim/Weyland, Gerd (2012)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? : 7. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 3, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>91</i> (<i>10</i>), S. 56–62.","chicago":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 7. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 3.” <i>Fleischwirtschaft</i> 91, no. 10 (2012): 56–62.","chicago-de":"Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2012. Was ist erlaubt, was verboten? : 7. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i> 91, Nr. 10: 56–62.","havard":"A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? : 7. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 3, Fleischwirtschaft. 91 (2012) 56–62.","ieee":"A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? : 7. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 3,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 91, no. 10, pp. 56–62, 2012.","ama":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 7. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2012;91(10):56-62.","van":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 7. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 3. Fleischwirtschaft. 2012;91(10):56–62."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-24T14:05:23Z","volume":91,"intvolume":"        91","type":"journal_article","author":[{"last_name":"Stiebing","id":"12235","full_name":"Stiebing, Achim","first_name":"Achim"},{"first_name":"Gerd","last_name":"Weyland","id":"52116","full_name":"Weyland, Gerd"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z","title":"Was ist erlaubt, was verboten? : 7. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 3","issue":"10"},{"status":"public","year":"2012","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}],"conference":{"location":"Berlin","name":"ALTS, 69. Arbeitstagung","start_date":"2012-06-11","end_date":"2012-06-13"},"_id":"2575","citation":{"havard":"M. Upmann, Histologische Bewertung von Muskelstrukturveränderungen bei Kochpökelwaren. Kriterienkatalog und Laborvergleichsuntersuchungen, in: 2012.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 2012. Histologische Bewertung von Muskelstrukturveränderungen bei Kochpökelwaren. Kriterienkatalog und Laborvergleichsuntersuchungen. In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Histologische Bewertung von Muskelstrukturveränderungen bei Kochpökelwaren. Kriterienkatalog und Laborvergleichsuntersuchungen, in: o. Hg.: o. O. 2012.","apa":"Upmann, M. (2012). <i>Histologische Bewertung von Muskelstrukturveränderungen bei Kochpökelwaren. Kriterienkatalog und Laborvergleichsuntersuchungen</i>. ALTS, 69. Arbeitstagung, Berlin.","mla":"Upmann, Matthias. <i>Histologische Bewertung von Muskelstrukturveränderungen bei Kochpökelwaren. Kriterienkatalog und Laborvergleichsuntersuchungen</i>. 2012.","short":"M. Upmann, in: 2012.","van":"Upmann M. Histologische Bewertung von Muskelstrukturveränderungen bei Kochpökelwaren. Kriterienkatalog und Laborvergleichsuntersuchungen. In 2012.","ama":"Upmann M. Histologische Bewertung von Muskelstrukturveränderungen bei Kochpökelwaren. Kriterienkatalog und Laborvergleichsuntersuchungen. In: ; 2012.","ieee":"M. Upmann, “Histologische Bewertung von Muskelstrukturveränderungen bei Kochpökelwaren. Kriterienkatalog und Laborvergleichsuntersuchungen,” presented at the ALTS, 69. Arbeitstagung, Berlin, 2012.","chicago":"Upmann, Matthias. “Histologische Bewertung von Muskelstrukturveränderungen bei Kochpökelwaren. Kriterienkatalog und Laborvergleichsuntersuchungen,” 2012.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Histologische Bewertung von Muskelstrukturveränderungen bei Kochpökelwaren. Kriterienkatalog und Laborvergleichsuntersuchungen. In: , 2012","bjps":"<b>Upmann M</b> (2012) Histologische Bewertung von Muskelstrukturveränderungen bei Kochpökelwaren. Kriterienkatalog und Laborvergleichsuntersuchungen."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-25T08:22:59Z","publication_status":"published","type":"conference","author":[{"first_name":"Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias"}],"date_updated":"2024-05-17T12:27:27Z","title":"Histologische Bewertung von Muskelstrukturveränderungen bei Kochpökelwaren. Kriterienkatalog und Laborvergleichsuntersuchungen"},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2012","conference":{"name":"12. BfR-Forum Verbraucherschutz","end_date":"2012-06-05","start_date":"2012-06-04","location":"Berlin"},"_id":"2576","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-25T08:25:56Z","citation":{"apa":"Upmann, M. (2012). <i>Qualitätsaspekte von dekontaminiertem Fleisch</i>. 12. BfR-Forum Verbraucherschutz, Berlin.","mla":"Upmann, Matthias. <i>Qualitätsaspekte von Dekontaminiertem Fleisch</i>. 2012.","short":"M. Upmann, in: 2012.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 2012. Qualitätsaspekte von dekontaminiertem Fleisch. In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Qualitätsaspekte von dekontaminiertem Fleisch, in: o. Hg.: o. O. 2012.","havard":"M. Upmann, Qualitätsaspekte von dekontaminiertem Fleisch, in: 2012.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Qualitätsaspekte von dekontaminiertem Fleisch. In: , 2012","bjps":"<b>Upmann M</b> (2012) Qualitätsaspekte von Dekontaminiertem Fleisch.","chicago":"Upmann, Matthias. “Qualitätsaspekte von Dekontaminiertem Fleisch,” 2012.","ieee":"M. Upmann, “Qualitätsaspekte von dekontaminiertem Fleisch,” presented at the 12. BfR-Forum Verbraucherschutz, Berlin, 2012.","ama":"Upmann M. Qualitätsaspekte von dekontaminiertem Fleisch. In: ; 2012.","van":"Upmann M. Qualitätsaspekte von dekontaminiertem Fleisch. In 2012."},"type":"conference","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"}],"title":"Qualitätsaspekte von dekontaminiertem Fleisch","date_updated":"2024-05-17T12:27:57Z"},{"conference":{"location":"Garmisch-Partenkirchen","name":"53. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\"","end_date":"2012-09-29","start_date":"2012-09-25"},"_id":"2577","status":"public","user_id":"83778","year":"2012","department":[{"_id":"DEP4019"}],"date_updated":"2024-05-17T12:28:20Z","title":"Histologische Struktur von Köchpökelwaren – Bewertungskriterien für Strukturveränderungen","citation":{"chicago":"Upmann, Matthias, B. Beneke, T. Grünewald, and G. Hildebrandt. “Histologische Struktur von Köchpökelwaren – Bewertungskriterien für Strukturveränderungen,” 2012.","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2012) Histologische Struktur von Köchpökelwaren – Bewertungskriterien für Strukturveränderungen.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Beneke, B.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Grünewald, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hildebrandt, G.</span>: Histologische Struktur von Köchpökelwaren – Bewertungskriterien für Strukturveränderungen. In: , 2012","van":"Upmann M, Beneke B, Grünewald T, Hildebrandt G. Histologische Struktur von Köchpökelwaren – Bewertungskriterien für Strukturveränderungen. In 2012.","ama":"Upmann M, Beneke B, Grünewald T, Hildebrandt G. Histologische Struktur von Köchpökelwaren – Bewertungskriterien für Strukturveränderungen. In: ; 2012.","ieee":"M. Upmann, B. Beneke, T. Grünewald, and G. Hildebrandt, “Histologische Struktur von Köchpökelwaren – Bewertungskriterien für Strukturveränderungen,” presented at the 53. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen, 2012.","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Histologische Struktur von Köchpökelwaren – Bewertungskriterien für Strukturveränderungen, in: o. Hg.: o. O. 2012.","chicago-de":"Upmann, Matthias, B. Beneke, T. Grünewald und G. Hildebrandt. 2012. Histologische Struktur von Köchpökelwaren – Bewertungskriterien für Strukturveränderungen. In: .","short":"M. Upmann, B. Beneke, T. Grünewald, G. Hildebrandt, in: 2012.","mla":"Upmann, Matthias, et al. <i>Histologische Struktur von Köchpökelwaren – Bewertungskriterien für Strukturveränderungen</i>. 2012.","apa":"Upmann, M., Beneke, B., Grünewald, T., &#38; Hildebrandt, G. (2012). <i>Histologische Struktur von Köchpökelwaren – Bewertungskriterien für Strukturveränderungen</i>. 53. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen.","havard":"M. Upmann, B. Beneke, T. Grünewald, G. Hildebrandt, Histologische Struktur von Köchpökelwaren – Bewertungskriterien für Strukturveränderungen, in: 2012."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-25T09:18:17Z","publication_status":"published","author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666"},{"last_name":"Beneke","full_name":"Beneke, B.","first_name":"B."},{"last_name":"Grünewald","full_name":"Grünewald, T.","first_name":"T."},{"last_name":"Hildebrandt","full_name":"Hildebrandt, G.","first_name":"G."}],"type":"conference_abstract"},{"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-25T09:20:41Z","publication_status":"published","citation":{"havard":"M. Upmann, A. Röser, D. Spitzer, Histologische Fettgehaltsbestimmung von Brühwurst – eine Alternative zur chemischen Analytik?, in: 2012.","mla":"Upmann, Matthias, et al. <i>Histologische Fettgehaltsbestimmung von Brühwurst – eine Alternative zur chemischen Analytik?</i> 2012.","apa":"Upmann, M., Röser, A., &#38; Spitzer, D. (2012). <i>Histologische Fettgehaltsbestimmung von Brühwurst – eine Alternative zur chemischen Analytik?</i> 53. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen.","short":"M. Upmann, A. Röser, D. Spitzer, in: 2012.","chicago-de":"Upmann, Matthias, Anja Röser und D. Spitzer. 2012. Histologische Fettgehaltsbestimmung von Brühwurst – eine Alternative zur chemischen Analytik? In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Röser, Anja/Spitzer, D.</b>: Histologische Fettgehaltsbestimmung von Brühwurst – eine Alternative zur chemischen Analytik?, in: o. Hg.: o. O. 2012.","ieee":"M. Upmann, A. Röser, and D. Spitzer, “Histologische Fettgehaltsbestimmung von Brühwurst – eine Alternative zur chemischen Analytik?,” presented at the 53. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen, 2012.","van":"Upmann M, Röser A, Spitzer D. Histologische Fettgehaltsbestimmung von Brühwurst – eine Alternative zur chemischen Analytik? In 2012.","ama":"Upmann M, Röser A, Spitzer D. Histologische Fettgehaltsbestimmung von Brühwurst – eine Alternative zur chemischen Analytik? In: ; 2012.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Röser, Anja</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Spitzer, D.</span>: Histologische Fettgehaltsbestimmung von Brühwurst – eine Alternative zur chemischen Analytik? In: , 2012","bjps":"<b>Upmann M, Röser A and Spitzer D</b> (2012) Histologische Fettgehaltsbestimmung von Brühwurst – eine Alternative zur chemischen Analytik?","chicago":"Upmann, Matthias, Anja Röser, and D. Spitzer. “Histologische Fettgehaltsbestimmung von Brühwurst – eine Alternative zur chemischen Analytik?,” 2012."},"author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666"},{"first_name":"Anja","full_name":"Röser, Anja","id":"12158","last_name":"Röser"},{"first_name":"D.","full_name":"Spitzer, D.","last_name":"Spitzer"}],"type":"conference_abstract","title":"Histologische Fettgehaltsbestimmung von Brühwurst – eine Alternative zur chemischen Analytik?","date_updated":"2024-05-17T12:28:41Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"year":"2012","user_id":"83778","conference":{"location":"Garmisch-Partenkirchen","start_date":"2012-09-25","end_date":"2012-09-29","name":"53. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\""},"_id":"2578"},{"type":"conference","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"},{"first_name":"M.","last_name":"Hölscher","full_name":"Hölscher, M."},{"last_name":"Kelliger","full_name":"Kelliger, H.","first_name":"H."},{"first_name":"T.","full_name":"Müller, T.","last_name":"Müller"},{"full_name":"Stiebing, Achim","id":"12235","last_name":"Stiebing","first_name":"Achim"}],"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-25T09:23:34Z","publication_status":"published","citation":{"ieee":"M. Upmann, M. Hölscher, H. Kelliger, T. Müller, and A. Stiebing, “Nachhaltigskeitsstandards für die Schweineschlachtung, Zerlegung und Verarbeitung von Schweinefleisch,” presented at the 35. LAFF-Arbeitstagung, Lemgo, 2012.","havard":"M. Upmann, M. Hölscher, H. Kelliger, T. Müller, A. Stiebing, Nachhaltigskeitsstandards für die Schweineschlachtung, Zerlegung und Verarbeitung von Schweinefleisch, in: 2012.","van":"Upmann M, Hölscher M, Kelliger H, Müller T, Stiebing A. Nachhaltigskeitsstandards für die Schweineschlachtung, Zerlegung und Verarbeitung von Schweinefleisch. In 2012.","ama":"Upmann M, Hölscher M, Kelliger H, Müller T, Stiebing A. Nachhaltigskeitsstandards für die Schweineschlachtung, Zerlegung und Verarbeitung von Schweinefleisch. In: ; 2012.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hölscher, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kelliger, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span>: Nachhaltigskeitsstandards für die Schweineschlachtung, Zerlegung und Verarbeitung von Schweinefleisch. In: , 2012","mla":"Upmann, Matthias, et al. <i>Nachhaltigskeitsstandards für die Schweineschlachtung, Zerlegung und Verarbeitung von Schweinefleisch</i>. 2012.","apa":"Upmann, M., Hölscher, M., Kelliger, H., Müller, T., &#38; Stiebing, A. (2012). <i>Nachhaltigskeitsstandards für die Schweineschlachtung, Zerlegung und Verarbeitung von Schweinefleisch</i>. 35. LAFF-Arbeitstagung, Lemgo.","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2012) Nachhaltigskeitsstandards für die Schweineschlachtung, Zerlegung und Verarbeitung von Schweinefleisch.","short":"M. Upmann, M. Hölscher, H. Kelliger, T. Müller, A. Stiebing, in: 2012.","chicago":"Upmann, Matthias, M. Hölscher, H. Kelliger, T. Müller, and Achim Stiebing. “Nachhaltigskeitsstandards für die Schweineschlachtung, Zerlegung und Verarbeitung von Schweinefleisch,” 2012.","chicago-de":"Upmann, Matthias, M. Hölscher, H. Kelliger, T. Müller und Achim Stiebing. 2012. Nachhaltigskeitsstandards für die Schweineschlachtung, Zerlegung und Verarbeitung von Schweinefleisch. In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Nachhaltigskeitsstandards für die Schweineschlachtung, Zerlegung und Verarbeitung von Schweinefleisch, in: o. Hg.: o. O. 2012."},"title":"Nachhaltigskeitsstandards für die Schweineschlachtung, Zerlegung und Verarbeitung von Schweinefleisch","date_updated":"2024-05-17T12:29:18Z","department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2012","status":"public","_id":"2579","conference":{"end_date":"2012-11-07","start_date":"2012-11-07","name":"35. LAFF-Arbeitstagung","location":"Lemgo"}},{"status":"public","publication":"Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm","user_id":"83781","year":"2012","department":[{"_id":"DEP4022"}],"page":"630 - 636","_id":"2665","citation":{"apa":"Kutz, G., Anna Skala, M., Feldbusch, N., &#38; Perlich, D. (2012). Systematische Untersuchung zur Prozessvalidierung ethoxylathaltiger Emulsionssysteme. <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm</i>, <i>74</i>(4), 630–636.","mla":"Kutz, Gerd, et al. “Systematische Untersuchung zur Prozessvalidierung ethoxylathaltiger Emulsionssysteme.” <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm</i>, vol. 74, no. 4, 2012, pp. 630–36.","short":"G. Kutz, M. Anna Skala, N. Feldbusch, D. Perlich, Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm 74 (2012) 630–636.","chicago-de":"Kutz, Gerd, Monika Anna Skala, Natalja Feldbusch und Dennis Perlich. 2012. Systematische Untersuchung zur Prozessvalidierung ethoxylathaltiger Emulsionssysteme. <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm</i> 74, Nr. 4: 630–636.","ufg":"<b>Kutz, Gerd u. a.</b>: Systematische Untersuchung zur Prozessvalidierung ethoxylathaltiger Emulsionssysteme, in: <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm</i> 74 (2012), H. 4,  S. 630–636.","havard":"G. Kutz, M. Anna Skala, N. Feldbusch, D. Perlich, Systematische Untersuchung zur Prozessvalidierung ethoxylathaltiger Emulsionssysteme, Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm. 74 (2012) 630–636.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Anna Skala, Monika</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Feldbusch, Natalja</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Perlich, Dennis</span>: Systematische Untersuchung zur Prozessvalidierung ethoxylathaltiger Emulsionssysteme. In: <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm</i> Bd. 74, Editio-Cantor-Verl. für Medizin und Naturwiss. (2012), Nr. 4, S. 630–636","bjps":"<b>Kutz G <i>et al.</i></b> (2012) Systematische Untersuchung zur Prozessvalidierung ethoxylathaltiger Emulsionssysteme. <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm</i> <b>74</b>, 630–636.","chicago":"Kutz, Gerd, Monika Anna Skala, Natalja Feldbusch, and Dennis Perlich. “Systematische Untersuchung zur Prozessvalidierung ethoxylathaltiger Emulsionssysteme.” <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm</i> 74, no. 4 (2012): 630–36.","ieee":"G. Kutz, M. Anna Skala, N. Feldbusch, and D. Perlich, “Systematische Untersuchung zur Prozessvalidierung ethoxylathaltiger Emulsionssysteme,” <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm</i>, vol. 74, no. 4, pp. 630–636, 2012.","van":"Kutz G, Anna Skala M, Feldbusch N, Perlich D. Systematische Untersuchung zur Prozessvalidierung ethoxylathaltiger Emulsionssysteme. Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm. 2012;74(4):630–6.","ama":"Kutz G, Anna Skala M, Feldbusch N, Perlich D. Systematische Untersuchung zur Prozessvalidierung ethoxylathaltiger Emulsionssysteme. <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm</i>. 2012;74(4):630-636."},"publication_status":"published","volume":74,"publisher":"Editio-Cantor-Verl. für Medizin und Naturwiss.","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-27T09:01:32Z","intvolume":"        74","author":[{"full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","first_name":"Gerd"},{"full_name":"Anna Skala, Monika","last_name":"Anna Skala","first_name":"Monika"},{"first_name":"Natalja","full_name":"Feldbusch, Natalja","last_name":"Feldbusch"},{"first_name":"Dennis","full_name":"Perlich, Dennis","last_name":"Perlich"}],"type":"journal_article","publication_identifier":{"eissn":["1616-7074"],"issn":["0031-711X"]},"date_updated":"2024-11-19T10:29:51Z","main_file_link":[{"url":"https://www.wiso-net.de/toc_list/PHAM/2012/PHAM__%3A2012%3A4/Heft%2B4%2B%252F%2B2012/PHAM?max=25&offset=25#"}],"title":"Systematische Untersuchung zur Prozessvalidierung ethoxylathaltiger Emulsionssysteme","issue":"4"},{"title":"Determination of the Kinetic Parameters of a Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurization","main_file_link":[{"open_access":"1","url":"https://www.researchgate.net/publication/286880751_Determination_of_the_Kinetic_parameters_of_a_time-temperature_integrator_for_the_flash_pasteurization"}],"publication_identifier":{"eissn":["1613-2041"]},"intvolume":"        65","author":[{"first_name":"Anna","last_name":"Dammann","full_name":"Dammann, Anna"},{"full_name":"Schwarzer, Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","first_name":"Knut"},{"last_name":"Vullriede","full_name":"Vullriede, T.","first_name":"T."},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"first_name":"Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan"}],"publication_status":"published","volume":65,"date_created":"2020-06-02T10:29:22Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ufg":"<b>Dammann, Anna et. al. (2012)</b>: Determination of the Kinetic Parameters of a Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurization, in: <i>Brewing science</i> <i>65</i> (<i>9/10</i>), S. 134–139.","chicago-de":"Dammann, Anna, Knut Schwarzer, T. Vullriede, Ulrich Müller und Jan Schneider. 2012. Determination of the Kinetic Parameters of a Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurization. <i>Brewing science</i> 65, Nr. 9/10: 134–139.","short":"A. Dammann, K. Schwarzer, T. Vullriede, U. Müller, J. Schneider, Brewing Science 65 (2012) 134–139.","apa":"Dammann, A., Schwarzer, K., Vullriede, T., Müller, U., &#38; Schneider, J. (2012). Determination of the Kinetic Parameters of a Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurization. <i>Brewing Science</i>, <i>65</i>(9/10), 134–139.","mla":"Dammann, Anna, et al. “Determination of the Kinetic Parameters of a Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurization.” <i>Brewing Science</i>, vol. 65, no. 9/10, Carl, 2012, pp. 134–39.","havard":"A. Dammann, K. Schwarzer, T. Vullriede, U. Müller, J. Schneider, Determination of the Kinetic Parameters of a Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurization, Brewing Science. 65 (2012) 134–139.","chicago":"Dammann, Anna, Knut Schwarzer, T. Vullriede, Ulrich Müller, and Jan Schneider. “Determination of the Kinetic Parameters of a Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurization.” <i>Brewing Science</i> 65, no. 9/10 (2012): 134–39.","bjps":"<b>Dammann A <i>et al.</i></b> (2012) Determination of the Kinetic Parameters of a Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurization. <i>Brewing science</i> <b>65</b>, 134–139.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Vullriede, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Determination of the Kinetic Parameters of a Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurization. In: <i>Brewing science</i> Bd. 65, Carl (2012), Nr. 9/10, S. 134–139","ama":"Dammann A, Schwarzer K, Vullriede T, Müller U, Schneider J. Determination of the Kinetic Parameters of a Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurization. <i>Brewing science</i>. 2012;65(9/10):134-139.","van":"Dammann A, Schwarzer K, Vullriede T, Müller U, Schneider J. Determination of the Kinetic Parameters of a Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurization. Brewing science. 2012;65(9/10):134–9.","ieee":"A. Dammann, K. Schwarzer, T. Vullriede, U. Müller, and J. Schneider, “Determination of the Kinetic Parameters of a Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurization,” <i>Brewing science</i>, vol. 65, no. 9/10, pp. 134–139, 2012."},"oa":"1","_id":"2750","publication":"Brewing science","issue":"9/10","date_updated":"2023-03-15T13:49:42Z","type":"journal_article","publisher":"Carl","page":"134 - 139","department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"},{"_id":"DEP4023"}],"user_id":"15514","year":2012,"status":"public"},{"_id":"2816","oa":"1","series_title":"ESACT Proceedings","publication":"Proceedings of the 21st Annual Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT), Dublin, Ireland, June 7-10, 2009","main_file_link":[{"url":"https://link.springer.com/book/10.1007%2F978-94-007-0884-6","open_access":"1"}],"title":"Improving Cell Culture Bioreactor Performance for Sensitive Cell Lines by Dynamic Membrane Aeration (DMA)","author":[{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","id":"45666","last_name":"Frahm"},{"full_name":"Brod, H.","last_name":"Brod","first_name":"H."}],"publication_identifier":{"isbn":["978-94-007-0883-9"],"eissn":["978-94-007-0884-6"]},"citation":{"van":"Frahm B, Brod H. Improving Cell Culture Bioreactor Performance for Sensitive Cell Lines by Dynamic Membrane Aeration (DMA). Proceedings of the 21st Annual Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT), Dublin, Ireland, June 7-10, 2009. Dordrecht: Springer; 2012. (ESACT Proceedings; vol. 5).","ama":"Frahm B, Brod H. <i>Improving Cell Culture Bioreactor Performance for Sensitive Cell Lines by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. Vol 5. Dordrecht: Springer; 2012:355-359. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/978-94-007-0884-6_56\">10.1007/978-94-007-0884-6_56</a>","ieee":"B. Frahm and H. Brod, <i>Improving Cell Culture Bioreactor Performance for Sensitive Cell Lines by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>, vol. 5. Dordrecht: Springer, 2012, pp. 355–359.","havard":"B. Frahm, H. Brod, Improving Cell Culture Bioreactor Performance for Sensitive Cell Lines by Dynamic Membrane Aeration (DMA), Springer, Dordrecht, 2012.","ufg":"<b>Frahm, Björn/Brod, H. (2012)</b>: Improving Cell Culture Bioreactor Performance for Sensitive Cell Lines by Dynamic Membrane Aeration (DMA) (=<i>ESACT Proceedings 5</i>), Dordrecht.","chicago-de":"Frahm, Björn und H. Brod. 2012. <i>Improving Cell Culture Bioreactor Performance for Sensitive Cell Lines by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. <i>Proceedings of the 21st Annual Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT), Dublin, Ireland, June 7-10, 2009</i>. Bd. 5. ESACT Proceedings. Dordrecht: Springer. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/978-94-007-0884-6_56,\">10.1007/978-94-007-0884-6_56,</a> .","chicago":"Frahm, Björn, and H. Brod. <i>Improving Cell Culture Bioreactor Performance for Sensitive Cell Lines by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. <i>Proceedings of the 21st Annual Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT), Dublin, Ireland, June 7-10, 2009</i>. Vol. 5. ESACT Proceedings. Dordrecht: Springer, 2012. <a href=\"https://doi.org/10.1007/978-94-007-0884-6_56\">https://doi.org/10.1007/978-94-007-0884-6_56</a>.","bjps":"<b>Frahm B and Brod H</b> (2012) <i>Improving Cell Culture Bioreactor Performance for Sensitive Cell Lines by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. Dordrecht: Springer.","short":"B. Frahm, H. Brod, Improving Cell Culture Bioreactor Performance for Sensitive Cell Lines by Dynamic Membrane Aeration (DMA), Springer, Dordrecht, 2012.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, H.</span>: <i>Improving Cell Culture Bioreactor Performance for Sensitive Cell Lines by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>, <i>ESACT Proceedings</i>. Bd. 5. Dordrecht : Springer, 2012","apa":"Frahm, B., &#38; Brod, H. (2012). <i>Improving Cell Culture Bioreactor Performance for Sensitive Cell Lines by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. <i>Proceedings of the 21st Annual Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT), Dublin, Ireland, June 7-10, 2009</i> (Vol. 5, pp. 355–359). Dordrecht: Springer. <a href=\"https://doi.org/10.1007/978-94-007-0884-6_56\">https://doi.org/10.1007/978-94-007-0884-6_56</a>","mla":"Frahm, Björn, and H. Brod. “Improving Cell Culture Bioreactor Performance for Sensitive Cell Lines by Dynamic Membrane Aeration (DMA).” <i>Proceedings of the 21st Annual Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT), Dublin, Ireland, June 7-10, 2009</i>, vol. 5, Springer, 2012, pp. 355–59, doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/978-94-007-0884-6_56\">10.1007/978-94-007-0884-6_56</a>."},"place":"Dordrecht","publication_status":"published","volume":"vol. 5","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-04T13:19:37Z","extern":"1","conference":{"location":" Dublin, Ireland","end_date":"2009-06-10","start_date":"2009-06-07","name":"21st Annual Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT)"},"page":"355-359","year":2012,"user_id":"45666","department":[{"_id":"DEP4021"}],"status":"public","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","doi":"10.1007/978-94-007-0884-6_56","type":"conference_editor_article","publisher":"Springer"},{"ipn":"EP000002520642A1","alternative_title":["Photo-bioreactor with rotary oscillating light sources"],"title":"Photobioreaktor mit rotatorisch oszillierenden Lichtquellen","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","type":"patent","author":[{"full_name":"Brod, Helmut","last_name":"Brod","first_name":"Helmut"},{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666"}],"application_date":"2012-05-02","date_created":"2020-06-05T14:32:12Z","citation":{"havard":"H. Brod, B. Frahm, Photobioreaktor mit rotatorisch oszillierenden Lichtquellen, (2012).","ieee":"H. Brod and B. Frahm, “Photobioreaktor mit rotatorisch oszillierenden Lichtquellen.” 2012.","ama":"Brod H, Frahm B. Photobioreaktor mit rotatorisch oszillierenden Lichtquellen. 2012.","van":"Brod H, Frahm B. Photobioreaktor mit rotatorisch oszillierenden Lichtquellen. 2012.","mla":"Brod, Helmut, and Björn Frahm. <i>Photobioreaktor Mit Rotatorisch Oszillierenden Lichtquellen</i>. 2012.","apa":"Brod, H., &#38; Frahm, B. (2012). Photobioreaktor mit rotatorisch oszillierenden Lichtquellen.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, Helmut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span>: Photobioreaktor mit rotatorisch oszillierenden Lichtquellen (2012)","short":"H. Brod, B. Frahm, (2012).","bjps":"<b>Brod H and Frahm B</b> (2012) Photobioreaktor Mit Rotatorisch Oszillierenden Lichtquellen.","chicago-de":"Brod, Helmut und Björn Frahm. 2012. Photobioreaktor mit rotatorisch oszillierenden Lichtquellen.","chicago":"Brod, Helmut, and Björn Frahm. “Photobioreaktor Mit Rotatorisch Oszillierenden Lichtquellen,” 2012.","ufg":"<b>Brod, Helmut/Frahm, Björn (2012)</b>: Photobioreaktor mit rotatorisch oszillierenden Lichtquellen."},"application_number":" \t12166475","ipc":"C12M 1/00 ","_id":"2877","extern":"1","page":"19","abstract":[{"lang":"ger","text":"Die Erfindung betrifft einen Photobioreaktor mit Belichtung durch rotatorisch oszillierend bewegte Lichtquellen (Lichtleiter, LEDs) sowie optional kombiniert rotatorisch oszillierend bewegte Membranflächen zum Gastransport. Vorteile sind unter anderem ein im zeitlichen Mittel räumlich homogener Lichteintrag, welcher über Intensität und Oszillation an die Kultur und deren Dichte angepasst werden kann, sowie ein scherarmer Leistungseintrag und optional eine scherarme blasenfreie Be- und Entgasung. "},{"text":"Photobioreactor comprises light sources, which are arbitrarily movable in rotational oscillation distributed in a bioreactor liquid volume. An independent claim is also included for using the photobioreactor, comprising executing an arbitrary discontinuous movement using the light sources.  ","lang":"eng"}],"department":[{"_id":"DEP4021"}],"year":2012,"user_id":"45666","publication_date":"2012-11-07","status":"public"},{"type":"conference_speech","author":[{"first_name":"W.","last_name":"Van Hecke","full_name":"Van Hecke, W."},{"last_name":"Haltrich","full_name":"Haltrich, D.","first_name":"D."},{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","id":"45666","last_name":"Frahm"},{"last_name":"Brod","full_name":"Brod, H.","first_name":"H."},{"first_name":"R.","full_name":"Ludwig, R.","last_name":"Ludwig"}],"citation":{"havard":"W. Van Hecke, D. Haltrich, B. Frahm, H. Brod, R. Ludwig, Modelling and upscaling of a biocatalytic cascade oxidation in a dynamic membrane aeration reactor, Vogel Business Media, 2012.","chicago-de":"Van Hecke, W., D. Haltrich, Björn Frahm, H. Brod und R. Ludwig. 2012. <i>Modelling and upscaling of a biocatalytic cascade oxidation in a dynamic membrane aeration reactor</i>. <i>Achema 2012</i>. Vogel Business Media.","ufg":"<b>Van Hecke, W. et. al. (2012)</b>: Modelling and upscaling of a biocatalytic cascade oxidation in a dynamic membrane aeration reactor.","mla":"Van Hecke, W., et al. “Modelling and Upscaling of a Biocatalytic Cascade Oxidation in a Dynamic Membrane Aeration Reactor.” <i>Achema 2012</i>, Vogel Business Media, 2012.","apa":"Van Hecke, W., Haltrich, D., Frahm, B., Brod, H., &#38; Ludwig, R. (2012). <i>Modelling and upscaling of a biocatalytic cascade oxidation in a dynamic membrane aeration reactor</i>. <i>Achema 2012</i>. Frankfurt am Main, Germany: Vogel Business Media.","short":"W. Van Hecke, D. Haltrich, B. Frahm, H. Brod, R. Ludwig, Modelling and Upscaling of a Biocatalytic Cascade Oxidation in a Dynamic Membrane Aeration Reactor, Vogel Business Media, 2012.","ama":"Van Hecke W, Haltrich D, Frahm B, Brod H, Ludwig R. <i>Modelling and Upscaling of a Biocatalytic Cascade Oxidation in a Dynamic Membrane Aeration Reactor</i>. Vogel Business Media; 2012.","van":"Van Hecke W, Haltrich D, Frahm B, Brod H, Ludwig R. Modelling and upscaling of a biocatalytic cascade oxidation in a dynamic membrane aeration reactor. Achema 2012. Vogel Business Media; 2012.","ieee":"W. Van Hecke, D. Haltrich, B. Frahm, H. Brod, and R. Ludwig, <i>Modelling and upscaling of a biocatalytic cascade oxidation in a dynamic membrane aeration reactor</i>. Vogel Business Media, 2012.","chicago":"Van Hecke, W., D. Haltrich, Björn Frahm, H. Brod, and R. Ludwig. <i>Modelling and Upscaling of a Biocatalytic Cascade Oxidation in a Dynamic Membrane Aeration Reactor</i>. <i>Achema 2012</i>. Vogel Business Media, 2012.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Van Hecke, W.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Haltrich, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Ludwig, R.</span>: <i>Modelling and upscaling of a biocatalytic cascade oxidation in a dynamic membrane aeration reactor</i> : Vogel Business Media, 2012","bjps":"<b>Van Hecke W <i>et al.</i></b> (2012) <i>Modelling and Upscaling of a Biocatalytic Cascade Oxidation in a Dynamic Membrane Aeration Reactor</i>. Vogel Business Media."},"publication_status":"published","date_created":"2020-06-15T14:30:34Z","language":[{"iso":"eng"}],"publisher":"Vogel Business Media","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Modelling and upscaling of a biocatalytic cascade oxidation in a dynamic membrane aeration reactor","user_id":"45666","year":2012,"department":[{"_id":"DEP4021"}],"status":"public","publication":"Achema 2012","_id":"2918","conference":{"start_date":"2012-06-18","end_date":"2012-06-22","name":"ACHEMA 2012","location":"Frankfurt am Main, Germany"}},{"status":"public","year":2012,"user_id":"45666","department":[{"_id":"DEP4021"}],"conference":{"location":"Freiburg, Germany","end_date":"2012-05-16","start_date":"2012-05-14","name":"GVC / DECHEMA Vortrags- und Diskussionstagung “Biopharmazeutische Produktion”"},"_id":"2973","citation":{"van":"Marzougui R, Pörtner R, Frahm B. Optimierung des Seed trains von Suspensions-Zellkulturen. 2012.","ama":"Marzougui R, Pörtner R, Frahm B. <i>Optimierung des Seed trains von Suspensions-Zellkulturen</i>.; 2012.","ieee":"R. Marzougui, R. Pörtner, and B. Frahm, <i>Optimierung des Seed trains von Suspensions-Zellkulturen</i>. 2012.","havard":"R. Marzougui, R. Pörtner, B. Frahm, Optimierung des Seed trains von Suspensions-Zellkulturen, 2012.","ufg":"<b>Marzougui, R. et. al. (2012)</b>: Optimierung des Seed trains von Suspensions-Zellkulturen.","chicago-de":"Marzougui, R., R. Pörtner und Björn Frahm. 2012. <i>Optimierung des Seed trains von Suspensions-Zellkulturen</i>.","chicago":"Marzougui, R., R. Pörtner, and Björn Frahm. <i>Optimierung des Seed trains von Suspensions-Zellkulturen</i>, 2012.","short":"R. Marzougui, R. Pörtner, B. Frahm, Optimierung des Seed trains von Suspensions-Zellkulturen, 2012.","bjps":"<b>Marzougui R, Pörtner R and Frahm B</b> (2012) <i>Optimierung des Seed trains von Suspensions-Zellkulturen</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Marzougui, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span>: <i>Optimierung des Seed trains von Suspensions-Zellkulturen</i>, 2012","apa":"Marzougui, R., Pörtner, R., &#38; Frahm, B. (2012). <i>Optimierung des Seed trains von Suspensions-Zellkulturen</i>. Presented at the GVC / DECHEMA Vortrags- und Diskussionstagung “Biopharmazeutische Produktion,” Freiburg, Germany.","mla":"Marzougui, R., et al. <i>Optimierung des Seed trains von Suspensions-Zellkulturen</i>. 2012."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-06-18T14:31:21Z","author":[{"first_name":"R.","full_name":"Marzougui, R.","last_name":"Marzougui"},{"first_name":"R.","last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, R."},{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666"}],"type":"conference_poster","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","title":"Optimierung des Seed trains von Suspensions-Zellkulturen"},{"issue":"1","date_updated":"2024-05-17T13:39:29Z","title":"Was wäre wenn Beethovens Neunte erst jetzt komponiert wurde?","type":"journal_article","author":[{"last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"publication_identifier":{"issn":["0936-4129"]},"citation":{"bjps":"<b>Schneider J</b> (2012) Was Wäre Wenn Beethovens Neunte Erst Jetzt Komponiert Wurde? <i>Getränkeherstellung Deutschland</i> 6.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Was wäre wenn Beethovens Neunte erst jetzt komponiert wurde? In: <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>, Kuhn (2012), Nr. 1, S. 6","chicago":"Schneider, Jan. “Was Wäre Wenn Beethovens Neunte Erst Jetzt Komponiert Wurde?” <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>, no. 1 (2012): 6.","ieee":"J. Schneider, “Was wäre wenn Beethovens Neunte erst jetzt komponiert wurde?,” <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>, no. 1, p. 6, 2012.","ama":"Schneider J. Was wäre wenn Beethovens Neunte erst jetzt komponiert wurde? <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>. 2012;(1):6.","van":"Schneider J. Was wäre wenn Beethovens Neunte erst jetzt komponiert wurde? Getränkeherstellung Deutschland. 2012;(1):6.","short":"J. Schneider, Getränkeherstellung Deutschland (2012) 6.","apa":"Schneider, J. (2012). Was wäre wenn Beethovens Neunte erst jetzt komponiert wurde? <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>, <i>1</i>, 6.","mla":"Schneider, Jan. “Was Wäre Wenn Beethovens Neunte Erst Jetzt Komponiert Wurde?” <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>, no. 1, 2012, p. 6.","ufg":"<b>Schneider, Jan</b>: Was wäre wenn Beethovens Neunte erst jetzt komponiert wurde?, in: <i>Getränkeherstellung Deutschland</i> (2012), H. 1,  S. 6.","chicago-de":"Schneider, Jan. 2012. Was wäre wenn Beethovens Neunte erst jetzt komponiert wurde? <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>, Nr. 1: 6.","havard":"J. Schneider, Was wäre wenn Beethovens Neunte erst jetzt komponiert wurde?, Getränkeherstellung Deutschland. (2012) 6."},"date_created":"2020-09-02T08:28:43Z","language":[{"iso":"eng"}],"publisher":"Kuhn","_id":"3402","page":"6","user_id":"83779","year":"2012","department":[{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","publication":"Getränkeherstellung Deutschland"},{"department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"2012","status":"public","_id":"4468","conference":{"location":"Detmold","end_date":"2012-11-28","start_date":"2012-11-27","name":"Praktikum: Aseptisches Arbeiten"},"author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015"},{"last_name":"Schubert","full_name":"Schubert, O. E.","first_name":"O. E."}],"type":"conference","date_created":"2021-01-20T09:05:03Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","citation":{"havard":"G. Kutz, O.E. Schubert, APV basics, in: 2012.","short":"G. Kutz, O.E. Schubert, in: 2012.","mla":"Kutz, Gerd, and O. E. Schubert. <i>APV basics</i>. 2012.","apa":"Kutz, G., &#38; Schubert, O. E. (2012). <i>APV basics</i>. Praktikum: Aseptisches Arbeiten, Detmold.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Schubert, O.E.</b>: APV basics, in: o. Hg.: o. O. 2012.","chicago-de":"Kutz, Gerd und O. E. Schubert. 2012. APV basics. In: .","ieee":"G. Kutz and O. E. Schubert, “APV basics,” presented at the Praktikum: Aseptisches Arbeiten, Detmold, 2012.","ama":"Kutz G, Schubert OE. APV basics. In: ; 2012.","van":"Kutz G, Schubert OE. APV basics. In 2012.","bjps":"<b>Kutz G and Schubert OE</b> (2012) APV basics.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schubert, O. E.</span>: APV basics. In: , 2012","chicago":"Kutz, Gerd, and O. E. Schubert. “APV basics,” 2012."},"title":"APV basics","date_updated":"2024-10-31T14:32:22Z"},{"title":"APV basics","date_updated":"2024-10-31T14:20:04Z","author":[{"id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"}],"type":"conference","publication_status":"published","date_created":"2021-01-20T09:08:42Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"havard":"G. Kutz, APV basics, in: Arbeitsgemeinschaft für Pharmazeutische Verfahrenstechnik e.V. (APV) (Ed.), Praktikum: Emulsionen – Weiterbildung an Der Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2012.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2012. APV basics. In: <i>Praktikum: Emulsionen – Weiterbildung an der Hochschule Ostwestfalen-Lippe</i>, hg. von Arbeitsgemeinschaft für Pharmazeutische Verfahrenstechnik e.V. (APV).","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: APV basics, in: <i>Arbeitsgemeinschaft für Pharmazeutische Verfahrenstechnik e.V. (APV) (Hg.)</i>: Praktikum: Emulsionen – Weiterbildung an der Hochschule Ostwestfalen-Lippe, o. O. 2012.","mla":"Kutz, Gerd. “APV Basics.” <i>Praktikum: Emulsionen – Weiterbildung an Der Hochschule Ostwestfalen-Lippe</i>, edited by Arbeitsgemeinschaft für Pharmazeutische Verfahrenstechnik e.V. (APV), 2012.","apa":"Kutz, G. (2012). APV basics. In Arbeitsgemeinschaft für Pharmazeutische Verfahrenstechnik e.V. (APV) (Ed.), <i>Praktikum: Emulsionen – Weiterbildung an der Hochschule Ostwestfalen-Lippe</i>.","short":"G. Kutz, in: Arbeitsgemeinschaft für Pharmazeutische Verfahrenstechnik e.V. (APV) (Ed.), Praktikum: Emulsionen – Weiterbildung an Der Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2012.","ama":"Kutz G. APV basics. In: Arbeitsgemeinschaft für Pharmazeutische Verfahrenstechnik e.V. (APV), ed. <i>Praktikum: Emulsionen – Weiterbildung an Der Hochschule Ostwestfalen-Lippe</i>. ; 2012.","van":"Kutz G. APV basics. In: Arbeitsgemeinschaft für Pharmazeutische Verfahrenstechnik e.V. (APV), editor. Praktikum: Emulsionen – Weiterbildung an der Hochschule Ostwestfalen-Lippe. 2012.","ieee":"G. Kutz, “APV basics,” in <i>Praktikum: Emulsionen – Weiterbildung an der Hochschule Ostwestfalen-Lippe</i>, Detmold, 2012.","chicago":"Kutz, Gerd. “APV Basics.” In <i>Praktikum: Emulsionen – Weiterbildung an Der Hochschule Ostwestfalen-Lippe</i>, edited by Arbeitsgemeinschaft für Pharmazeutische Verfahrenstechnik e.V. (APV), 2012.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: APV basics. In: <span style=\"font-variant:small-caps;\">Arbeitsgemeinschaft für Pharmazeutische Verfahrenstechnik e.V. (APV)</span> (Hrsg.): <i>Praktikum: Emulsionen – Weiterbildung an der Hochschule Ostwestfalen-Lippe</i>, 2012","bjps":"<b>Kutz G</b> (2012) APV Basics. In Arbeitsgemeinschaft für Pharmazeutische Verfahrenstechnik e.V. (APV) (ed.), <i>Praktikum: Emulsionen – Weiterbildung an Der Hochschule Ostwestfalen-Lippe</i>."},"_id":"4469","conference":{"location":"Detmold","end_date":"2012-11-29","start_date":"2012-11-28","name":"Praktikum: Emulsionen"},"corporate_editor":["Arbeitsgemeinschaft für Pharmazeutische Verfahrenstechnik e.V. (APV)"],"department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2012","user_id":"83781","publication":"Praktikum: Emulsionen – Weiterbildung an der Hochschule Ostwestfalen-Lippe","status":"public"},{"title":"Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier","date_updated":"2024-05-24T06:45:51Z","date_created":"2021-03-30T07:16:55Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"short":"K. Schwarzer, J. Schneider, B. Becker, U. Müller, A. Dammann_, in: 2012.","apa":"Schwarzer, K., Schneider, J., Becker, B., Müller, U., &#38; Dammann_, A. (2012). <i>Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier</i>. ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Stuttgart-Hohenheim.","mla":"Schwarzer, Knut, et al. <i>Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier</i>. 2012.","ufg":"<b>Schwarzer, Knut u. a.</b>: Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier, in: o. Hg.: o. O. 2012.","chicago-de":"Schwarzer, Knut, Jan Schneider, Barbara Becker, Ulrich Müller und Anna Dammann_. 2012. Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier. In: .","havard":"K. Schwarzer, J. Schneider, B. Becker, U. Müller, A. Dammann_, Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier, in: 2012.","bjps":"<b>Schwarzer K <i>et al.</i></b> (2012) Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span>: Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier. In: , 2012","chicago":"Schwarzer, Knut, Jan Schneider, Barbara Becker, Ulrich Müller, and Anna Dammann_. “Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier,” 2012.","ieee":"K. Schwarzer, J. Schneider, B. Becker, U. Müller, and A. Dammann_, “Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier,” presented at the ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Stuttgart-Hohenheim, 2012.","van":"Schwarzer K, Schneider J, Becker B, Müller U, Dammann_ A. Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier. In 2012.","ama":"Schwarzer K, Schneider J, Becker B, Müller U, Dammann_ A. Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier. In: ; 2012."},"type":"conference","author":[{"full_name":"Schwarzer, Knut","id":"13329","last_name":"Schwarzer","first_name":"Knut"},{"first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"first_name":"Barbara","full_name":"Becker, Barbara","id":"12640","last_name":"Becker"},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"full_name":"Dammann_, Anna","id":"43899","last_name":"Dammann_","first_name":"Anna"}],"conference":{"end_date":"2012-03-21","start_date":"2012-03-19","name":"ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Stuttgart-Hohenheim"},"_id":"5347","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"year":"2012","user_id":"83779"},{"conference":{"location":"Stuttgart - Hohenheim","start_date":"2012-03-19","end_date":"2012-03-21","name":"ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik "},"_id":"5348","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4010"},{"_id":"DEP4018"}],"year":"2012","user_id":"83779","title":"Entkeimungsauslegung mit der \"Lemgo D- and z-value Database for Food","date_updated":"2024-05-24T06:46:24Z","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-03-30T07:24:31Z","citation":{"short":"K. Schwarzer, J. Schneider, B. Becker, U. Müller, in: 2012.","apa":"Schwarzer, K., Schneider, J., Becker, B., &#38; Müller, U. (2012). <i>Entkeimungsauslegung mit der \"Lemgo D- and z-value Database for Food</i>. ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik , Stuttgart - Hohenheim.","mla":"Schwarzer, Knut, et al. <i>Entkeimungsauslegung mit der \"Lemgo D- and z-value Database for Food</i>. 2012.","ufg":"<b>Schwarzer, Knut u. a.</b>: Entkeimungsauslegung mit der \"Lemgo D- and z-value Database for Food, in: o. Hg.: o. O. 2012.","chicago-de":"Schwarzer, Knut, Jan Schneider, Barbara Becker und Ulrich Müller. 2012. Entkeimungsauslegung mit der \"Lemgo D- and z-value Database for Food. In: .","havard":"K. Schwarzer, J. Schneider, B. Becker, U. Müller, Entkeimungsauslegung mit der \"Lemgo D- and z-value Database for Food, in: 2012.","bjps":"<b>Schwarzer K <i>et al.</i></b> (2012) Entkeimungsauslegung mit der \"Lemgo D- and z-value Database for Food.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Entkeimungsauslegung mit der \"Lemgo D- and z-value Database for Food. In: , 2012","chicago":"Schwarzer, Knut, Jan Schneider, Barbara Becker, and Ulrich Müller. “Entkeimungsauslegung mit der \"Lemgo D- and z-value Database for Food,” 2012.","ieee":"K. Schwarzer, J. Schneider, B. Becker, and U. Müller, “Entkeimungsauslegung mit der \"Lemgo D- and z-value Database for Food,” presented at the ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik , Stuttgart - Hohenheim, 2012.","van":"Schwarzer K, Schneider J, Becker B, Müller U. Entkeimungsauslegung mit der \"Lemgo D- and z-value Database for Food. In 2012.","ama":"Schwarzer K, Schneider J, Becker B, Müller U. Entkeimungsauslegung mit der \"Lemgo D- and z-value Database for Food. In: ; 2012."},"author":[{"first_name":"Knut","full_name":"Schwarzer, Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329"},{"full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"last_name":"Becker","id":"12640","full_name":"Becker, Barbara","first_name":"Barbara"},{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference"},{"_id":"5349","conference":{"location":"Stuttgart-Hohenheim","name":"ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik","end_date":"2012-03-21","start_date":"2012-03-19"},"year":2012,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","date_updated":"2023-03-15T13:49:58Z","title":"Visueller Nachweis mechanisch-trennender Verfahren zur Sporenreduktion","author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"},{"full_name":"Werner, K.","last_name":"Werner","first_name":"K."}],"type":"conference","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Werner, K.</span>: Visueller Nachweis mechanisch-trennender Verfahren zur Sporenreduktion. In: , 2012","bjps":"<b>Müller U and Werner K</b> (2012) Visueller Nachweis mechanisch-trennender Verfahren zur Sporenreduktion.","chicago":"Müller, Ulrich, and K. Werner. “Visueller Nachweis mechanisch-trennender Verfahren zur Sporenreduktion,” 2012.","ieee":"U. Müller and K. Werner, “Visueller Nachweis mechanisch-trennender Verfahren zur Sporenreduktion,” presented at the ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Stuttgart-Hohenheim, 2012.","ama":"Müller U, Werner K. Visueller Nachweis mechanisch-trennender Verfahren zur Sporenreduktion. In: ; 2012.","van":"Müller U, Werner K. Visueller Nachweis mechanisch-trennender Verfahren zur Sporenreduktion. In 2012.","mla":"Müller, Ulrich, and K. Werner. <i>Visueller Nachweis mechanisch-trennender Verfahren zur Sporenreduktion</i>. 2012.","apa":"Müller, U., &#38; Werner, K. (2012). Visueller Nachweis mechanisch-trennender Verfahren zur Sporenreduktion. Presented at the ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Stuttgart-Hohenheim.","short":"U. Müller, K. Werner, in: 2012.","chicago-de":"Müller, Ulrich und K. Werner. 2012. Visueller Nachweis mechanisch-trennender Verfahren zur Sporenreduktion. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Werner, K. (2012)</b>: Visueller Nachweis mechanisch-trennender Verfahren zur Sporenreduktion, in: .","havard":"U. Müller, K. Werner, Visueller Nachweis mechanisch-trennender Verfahren zur Sporenreduktion, in: 2012."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-03-30T07:27:55Z"},{"type":"conference","author":[{"first_name":"Jens","full_name":"Pfannebecker, Jens","id":"45690","last_name":"Pfannebecker"},{"full_name":"Becker, Barbara","id":"12640","last_name":"Becker","first_name":"Barbara"}],"citation":{"havard":"J. Pfannebecker, B. Becker, Comparison of a molecular detection system prototype with the DIN EN ISO-methods for the detection of Listeria monocytogenes and Salmonella enteritidis, in: 2012.","mla":"Pfannebecker, Jens, and Barbara Becker. <i>Comparison of a Molecular Detection System Prototype with the DIN EN ISO-Methods for the Detection of Listeria Monocytogenes and Salmonella Enteritidis</i>. 2012.","apa":"Pfannebecker, J., &#38; Becker, B. (2012). <i>Comparison of a molecular detection system prototype with the DIN EN ISO-methods for the detection of Listeria monocytogenes and Salmonella enteritidis</i>. IAFP European Symposium on Food Safety, Warschau.","short":"J. Pfannebecker, B. Becker, in: 2012.","chicago-de":"Pfannebecker, Jens und Barbara Becker. 2012. Comparison of a molecular detection system prototype with the DIN EN ISO-methods for the detection of Listeria monocytogenes and Salmonella enteritidis. In: .","ufg":"<b>Pfannebecker, Jens/Becker, Barbara</b>: Comparison of a molecular detection system prototype with the DIN EN ISO-methods for the detection of Listeria monocytogenes and Salmonella enteritidis, in: o. Hg.: o. O. 2012.","ieee":"J. Pfannebecker and B. Becker, “Comparison of a molecular detection system prototype with the DIN EN ISO-methods for the detection of Listeria monocytogenes and Salmonella enteritidis,” presented at the IAFP European Symposium on Food Safety, Warschau, 2012.","ama":"Pfannebecker J, Becker B. Comparison of a molecular detection system prototype with the DIN EN ISO-methods for the detection of Listeria monocytogenes and Salmonella enteritidis. In: ; 2012.","van":"Pfannebecker J, Becker B. Comparison of a molecular detection system prototype with the DIN EN ISO-methods for the detection of Listeria monocytogenes and Salmonella enteritidis. In 2012.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pfannebecker, Jens</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span>: Comparison of a molecular detection system prototype with the DIN EN ISO-methods for the detection of Listeria monocytogenes and Salmonella enteritidis. In: , 2012","bjps":"<b>Pfannebecker J and Becker B</b> (2012) Comparison of a Molecular Detection System Prototype with the DIN EN ISO-Methods for the Detection of Listeria Monocytogenes and Salmonella Enteritidis.","chicago":"Pfannebecker, Jens, and Barbara Becker. “Comparison of a Molecular Detection System Prototype with the DIN EN ISO-Methods for the Detection of Listeria Monocytogenes and Salmonella Enteritidis,” 2012."},"date_created":"2021-03-30T07:34:22Z","language":[{"iso":"eng"}],"date_updated":"2024-04-29T10:31:10Z","title":"Comparison of a molecular detection system prototype with the DIN EN ISO-methods for the detection of Listeria monocytogenes and Salmonella enteritidis","user_id":"83778","year":"2012","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"}],"status":"public","_id":"5350","conference":{"end_date":"2012-03-23","start_date":"2012-03-21","name":"IAFP European Symposium on Food Safety","location":"Warschau"}},{"year":2012,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","_id":"5351","conference":{"location":"Köln","name":"ANUGA FOOD TEC 2012, DLG-Forum 01: Emulsifying Technology ","start_date":"2012-03-27","end_date":"2012-03-27"},"type":"conference","author":[{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"citation":{"havard":"U. Müller, Stable Emulsions by Direct Homogenization, in: 2012.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2012)</b>: Stable Emulsions by Direct Homogenization, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2012. Stable Emulsions by Direct Homogenization. In: .","short":"U. Müller, in: 2012.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Stable Emulsions by Direct Homogenization</i>. 2012.","apa":"Müller, U. (2012). Stable Emulsions by Direct Homogenization. Presented at the ANUGA FOOD TEC 2012, DLG-Forum 01: Emulsifying Technology , Köln.","van":"Müller U. Stable Emulsions by Direct Homogenization. In 2012.","ama":"Müller U. Stable Emulsions by Direct Homogenization. In: ; 2012.","ieee":"U. Müller, “Stable Emulsions by Direct Homogenization,” presented at the ANUGA FOOD TEC 2012, DLG-Forum 01: Emulsifying Technology , Köln, 2012.","chicago":"Müller, Ulrich. “Stable Emulsions by Direct Homogenization,” 2012.","bjps":"<b>Müller U</b> (2012) Stable Emulsions by Direct Homogenization.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Stable Emulsions by Direct Homogenization. In: , 2012"},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-03-30T07:43:03Z","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","title":"Stable Emulsions by Direct Homogenization"},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","title":"Effects of steam and vacuum administration during decontamination on essential oil content in herbal medicines","citation":{"ufg":"<b>Lange, H. et. al. (2012)</b>: Effects of steam and vacuum administration during decontamination on essential oil content in herbal medicines, in: <i>Journal of Applied Botany and Food Quality 85</i>, S. S. 34-40.","chicago":"Lange, H., Knut Schwarzer, Anna Dammann, and K.-R. Richert-Pöggeler. “Effects of Steam and Vacuum Administration during Decontamination on Essential Oil Content in Herbal Medicines.” <i>Journal of Applied Botany and Food Quality 85</i>, 2012, S. 34-40.","chicago-de":"Lange, H., Knut Schwarzer, Anna Dammann und K.-R. Richert-Pöggeler. 2012. Effects of steam and vacuum administration during decontamination on essential oil content in herbal medicines. <i>Journal of Applied Botany and Food Quality 85</i>: S. 34-40.","short":"H. Lange, K. Schwarzer, A. Dammann, K.-R. Richert-Pöggeler, Journal of Applied Botany and Food Quality 85 (2012) S. 34-40.","bjps":"<b>Lange H <i>et al.</i></b> (2012) Effects of Steam and Vacuum Administration during Decontamination on Essential Oil Content in Herbal Medicines. <i>Journal of Applied Botany and Food Quality 85</i> S. 34-40.","mla":"Lange, H., et al. “Effects of Steam and Vacuum Administration during Decontamination on Essential Oil Content in Herbal Medicines.” <i>Journal of Applied Botany and Food Quality 85</i>, 2012, p. S. 34-40.","apa":"Lange, H., Schwarzer, K., Dammann, A., &#38; Richert-Pöggeler, K.-R. (2012). Effects of steam and vacuum administration during decontamination on essential oil content in herbal medicines. <i>Journal of Applied Botany and Food Quality 85</i>, S. 34-40.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lange, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Richert-Pöggeler, K.-R.</span>: Effects of steam and vacuum administration during decontamination on essential oil content in herbal medicines. In: <i>Journal of Applied Botany and Food Quality 85</i> (2012), S. S. 34-40","ama":"Lange H, Schwarzer K, Dammann A, Richert-Pöggeler K-R. Effects of steam and vacuum administration during decontamination on essential oil content in herbal medicines. <i>Journal of Applied Botany and Food Quality 85</i>. 2012:S. 34-40.","van":"Lange H, Schwarzer K, Dammann A, Richert-Pöggeler K-R. Effects of steam and vacuum administration during decontamination on essential oil content in herbal medicines. Journal of Applied Botany and Food Quality 85. 2012;S. 34-40.","havard":"H. Lange, K. Schwarzer, A. Dammann, K.-R. Richert-Pöggeler, Effects of steam and vacuum administration during decontamination on essential oil content in herbal medicines, Journal of Applied Botany and Food Quality 85. (2012) S. 34-40.","ieee":"H. Lange, K. Schwarzer, A. Dammann, and K.-R. Richert-Pöggeler, “Effects of steam and vacuum administration during decontamination on essential oil content in herbal medicines,” <i>Journal of Applied Botany and Food Quality 85</i>, p. S. 34-40, 2012."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-03-30T08:22:51Z","author":[{"first_name":"H.","full_name":"Lange, H.","last_name":"Lange"},{"full_name":"Schwarzer, Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","first_name":"Knut"},{"first_name":"Anna","full_name":"Dammann, Anna","last_name":"Dammann"},{"full_name":"Richert-Pöggeler, K.-R.","last_name":"Richert-Pöggeler","first_name":"K.-R."}],"type":"journal_article","page":"S. 34-40","_id":"5352","status":"public","publication":"Journal of Applied Botany and Food Quality 85","year":2012,"user_id":"68554","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}]},{"issue":"1","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","title":"Rohschinken und Rohwürste aus Eberfleisch","type":"journal_article","intvolume":"        92","author":[{"last_name":"Müller","full_name":"Müller, T.","first_name":"T."},{"full_name":"Stiebing, Achim","last_name":"Stiebing","id":"12235","first_name":"Achim"},{"first_name":"I.","full_name":"Dederer, I.","last_name":"Dederer"}],"citation":{"ieee":"T. Müller, A. Stiebing, and I. Dederer, “Rohschinken und Rohwürste aus Eberfleisch,” <i>Fleischwirtschaft 92 </i>, vol. 92, no. 1, p. S. 93-98, 2012.","ama":"Müller T, Stiebing A, Dederer I. Rohschinken und Rohwürste aus Eberfleisch. <i>Fleischwirtschaft 92 </i>. 2012;92(1):S. 93-98.","van":"Müller T, Stiebing A, Dederer I. Rohschinken und Rohwürste aus Eberfleisch. Fleischwirtschaft 92 . 2012;92(1):S. 93-98.","bjps":"<b>Müller T, Stiebing A and Dederer I</b> (2012) Rohschinken und Rohwürste aus Eberfleisch. <i>Fleischwirtschaft 92 </i> <b>92</b>, S. 93-98.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dederer, I.</span>: Rohschinken und Rohwürste aus Eberfleisch. In: <i>Fleischwirtschaft 92 </i> Bd. 92 (2012), Nr. 1, S. S. 93-98","chicago":"Müller, T., Achim Stiebing, and I. Dederer. “Rohschinken und Rohwürste aus Eberfleisch.” <i>Fleischwirtschaft 92 </i> 92, no. 1 (2012): S. 93-98.","havard":"T. Müller, A. Stiebing, I. Dederer, Rohschinken und Rohwürste aus Eberfleisch, Fleischwirtschaft 92 . 92 (2012) S. 93-98.","short":"T. Müller, A. Stiebing, I. Dederer, Fleischwirtschaft 92  92 (2012) S. 93-98.","mla":"Müller, T., et al. “Rohschinken und Rohwürste aus Eberfleisch.” <i>Fleischwirtschaft 92 </i>, vol. 92, no. 1, 2012, p. S. 93-98.","apa":"Müller, T., Stiebing, A., &#38; Dederer, I. (2012). Rohschinken und Rohwürste aus Eberfleisch. <i>Fleischwirtschaft 92 </i>, <i>92</i>(1), S. 93-98.","ufg":"<b>Müller, T. et. al. (2012)</b>: Rohschinken und Rohwürste aus Eberfleisch, in: <i>Fleischwirtschaft 92 </i> <i>92</i> (<i>1</i>), S. S. 93-98.","chicago-de":"Müller, T., Achim Stiebing und I. Dederer. 2012. Rohschinken und Rohwürste aus Eberfleisch. <i>Fleischwirtschaft 92 </i> 92, Nr. 1: S. 93-98."},"volume":92,"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-03-30T08:50:19Z","_id":"5353","page":"S. 93-98","year":2012,"user_id":"79260","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"Fleischwirtschaft 92 "},{"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"year":2012,"user_id":"68554","publication":"Z. Arznei- und Gewürzpflanzen 17 ","status":"public","_id":"5354","page":"S. 174-181","intvolume":"        17","author":[{"first_name":"H.","full_name":"Lange, H.","last_name":"Lange"},{"full_name":"Dammann, Anna","last_name":"Dammann","first_name":"Anna"},{"first_name":"Knut","full_name":"Schwarzer, Knut","id":"13329","last_name":"Schwarzer"},{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"H.","full_name":"Krüger, H.","last_name":"Krüger"}],"type":"journal_article","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-03-30T09:00:49Z","volume":17,"citation":{"bjps":"<b>Lange H <i>et al.</i></b> (2012) Chemical, Physical and Sensory Changes of Herbal Drugs after Saturated Steam Decontamination. <i>Z. Arznei- und Gewürzpflanzen 17 </i> <b>17</b>, S. 174-181.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lange, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Krüger, H.</span>: Chemical, physical and sensory changes of herbal drugs after saturated steam decontamination. In: <i>Z. Arznei- und Gewürzpflanzen 17 </i> Bd. 17 (2012), Nr. 4, S. S. 174-181","chicago":"Lange, H., Anna Dammann, Knut Schwarzer, Ulrich Müller, and H. Krüger. “Chemical, Physical and Sensory Changes of Herbal Drugs after Saturated Steam Decontamination.” <i>Z. Arznei- Und Gewürzpflanzen 17 </i> 17, no. 4 (2012): S. 174-181.","ieee":"H. Lange, A. Dammann, K. Schwarzer, U. Müller, and H. Krüger, “Chemical, physical and sensory changes of herbal drugs after saturated steam decontamination,” <i>Z. Arznei- und Gewürzpflanzen 17 </i>, vol. 17, no. 4, p. S. 174-181, 2012.","van":"Lange H, Dammann A, Schwarzer K, Müller U, Krüger H. Chemical, physical and sensory changes of herbal drugs after saturated steam decontamination. Z Arznei- und Gewürzpflanzen 17 . 2012;17(4):S. 174-181.","ama":"Lange H, Dammann A, Schwarzer K, Müller U, Krüger H. Chemical, physical and sensory changes of herbal drugs after saturated steam decontamination. <i>Z Arznei- und Gewürzpflanzen 17 </i>. 2012;17(4):S. 174-181.","short":"H. Lange, A. Dammann, K. Schwarzer, U. Müller, H. Krüger, Z. Arznei- Und Gewürzpflanzen 17  17 (2012) S. 174-181.","apa":"Lange, H., Dammann, A., Schwarzer, K., Müller, U., &#38; Krüger, H. (2012). Chemical, physical and sensory changes of herbal drugs after saturated steam decontamination. <i>Z. Arznei- Und Gewürzpflanzen 17 </i>, <i>17</i>(4), S. 174-181.","mla":"Lange, H., et al. “Chemical, Physical and Sensory Changes of Herbal Drugs after Saturated Steam Decontamination.” <i>Z. Arznei- Und Gewürzpflanzen 17 </i>, vol. 17, no. 4, 2012, p. S. 174-181.","ufg":"<b>Lange, H. et. al. (2012)</b>: Chemical, physical and sensory changes of herbal drugs after saturated steam decontamination, in: <i>Z. Arznei- und Gewürzpflanzen 17 </i> <i>17</i> (<i>4</i>), S. S. 174-181.","chicago-de":"Lange, H., Anna Dammann, Knut Schwarzer, Ulrich Müller und H. Krüger. 2012. Chemical, physical and sensory changes of herbal drugs after saturated steam decontamination. <i>Z. Arznei- und Gewürzpflanzen 17 </i> 17, Nr. 4: S. 174-181.","havard":"H. Lange, A. Dammann, K. Schwarzer, U. Müller, H. Krüger, Chemical, physical and sensory changes of herbal drugs after saturated steam decontamination, Z. Arznei- Und Gewürzpflanzen 17 . 17 (2012) S. 174-181."},"issue":"4","title":"Chemical, physical and sensory changes of herbal drugs after saturated steam decontamination","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z"},{"_id":"5355","conference":{"name":"3rd Iberoamerican Symposium Brewing and Filling Technology","start_date":"2012-06-18","end_date":"2012-06-21"},"user_id":"83779","year":"2012","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","date_updated":"2024-05-24T06:54:32Z","title":"Minimal Processing - A Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages","type":"conference","author":[{"first_name":"B.","last_name":"Bilge","full_name":"Bilge, B."},{"last_name":"Dammann","full_name":"Dammann, Anna","first_name":"Anna"},{"full_name":"Schwarzer, Knut","id":"13329","last_name":"Schwarzer","first_name":"Knut"},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209"},{"first_name":"H.","last_name":"Woest","full_name":"Woest, H."}],"citation":{"havard":"B. Bilge, A. Dammann, K. Schwarzer, U. Müller, J. Schneider, H. Woest, Minimal Processing - A Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages, in: 2012.","ieee":"B. Bilge, A. Dammann, K. Schwarzer, U. Müller, J. Schneider, and H. Woest, “Minimal Processing - A Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages,” presented at the 3rd Iberoamerican Symposium Brewing and Filling Technology, 2012.","ama":"Bilge B, Dammann A, Schwarzer K, Müller U, Schneider J, Woest H. Minimal Processing - A Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages. In: ; 2012.","van":"Bilge B, Dammann A, Schwarzer K, Müller U, Schneider J, Woest H. Minimal Processing - A Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages. In 2012.","apa":"Bilge, B., Dammann, A., Schwarzer, K., Müller, U., Schneider, J., &#38; Woest, H. (2012). <i>Minimal Processing - A Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages</i>. 3rd Iberoamerican Symposium Brewing and Filling Technology.","mla":"Bilge, B., et al. <i>Minimal Processing - A Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages</i>. 2012.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Bilge, B.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Woest, H.</span>: Minimal Processing - A Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages. In: , 2012","bjps":"<b>Bilge B <i>et al.</i></b> (2012) Minimal Processing - A Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages.","short":"B. Bilge, A. Dammann, K. Schwarzer, U. Müller, J. Schneider, H. Woest, in: 2012.","chicago":"Bilge, B., Anna Dammann, Knut Schwarzer, Ulrich Müller, Jan Schneider, and H. Woest. “Minimal Processing - A Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages,” 2012.","chicago-de":"Bilge, B., Anna Dammann, Knut Schwarzer, Ulrich Müller, Jan Schneider und H. Woest. 2012. Minimal Processing - A Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages. In: .","ufg":"<b>Bilge, B. u. a.</b>: Minimal Processing - A Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages, in: o. Hg.: o. O. 2012."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-03-30T09:10:29Z"},{"_id":"5356","conference":{"name":"Craft Brewers Days","start_date":"2012-09-01","end_date":"2012-09-02","location":"Hamburg"},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2012","status":"public","title":"Entwicklung und Herstellung des fermentierten alkoholischen Getränks ALEicious","date_updated":"2024-05-24T06:55:09Z","type":"conference_abstract","author":[{"full_name":"Behler, M.","last_name":"Behler","first_name":"M."},{"last_name":"Queisser","full_name":"Queisser, K.","first_name":"K."},{"first_name":"L.","last_name":"Oppermann","full_name":"Oppermann, L."},{"last_name":"Jacoby","full_name":"Jacoby, E.","first_name":"E."},{"last_name":"Lier","full_name":"Lier, J.","first_name":"J."},{"full_name":"Broeker, Timo","last_name":"Broeker","id":"43927","first_name":"Timo"},{"first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-03-30T09:18:30Z","citation":{"bjps":"<b>Behler M <i>et al.</i></b> (2012) Entwicklung und Herstellung des fermentierten alkoholischen Getränks ALEicious.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Behler, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Queisser, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Oppermann, L.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jacoby, E.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lier, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Broeker, Timo</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Entwicklung und Herstellung des fermentierten alkoholischen Getränks ALEicious. In: , 2012","chicago":"Behler, M., K. Queisser, L. Oppermann, E. Jacoby, J. Lier, Timo Broeker, and Jan Schneider. “Entwicklung und Herstellung des fermentierten alkoholischen Getränks ALEicious,” 2012.","ieee":"M. Behler <i>et al.</i>, “Entwicklung und Herstellung des fermentierten alkoholischen Getränks ALEicious,” presented at the Craft Brewers Days, Hamburg, 2012.","van":"Behler M, Queisser K, Oppermann L, Jacoby E, Lier J, Broeker T, et al. Entwicklung und Herstellung des fermentierten alkoholischen Getränks ALEicious. In 2012.","ama":"Behler M, Queisser K, Oppermann L, et al. Entwicklung und Herstellung des fermentierten alkoholischen Getränks ALEicious. In: ; 2012.","short":"M. Behler, K. Queisser, L. Oppermann, E. Jacoby, J. Lier, T. Broeker, J. Schneider, in: 2012.","mla":"Behler, M., et al. <i>Entwicklung und Herstellung des fermentierten alkoholischen Getränks ALEicious</i>. 2012.","apa":"Behler, M., Queisser, K., Oppermann, L., Jacoby, E., Lier, J., Broeker, T., &#38; Schneider, J. (2012). <i>Entwicklung und Herstellung des fermentierten alkoholischen Getränks ALEicious</i>. Craft Brewers Days, Hamburg.","ufg":"<b>Behler, M. u. a.</b>: Entwicklung und Herstellung des fermentierten alkoholischen Getränks ALEicious, in: o. Hg.: o. O. 2012.","chicago-de":"Behler, M., K. Queisser, L. Oppermann, E. Jacoby, J. Lier, Timo Broeker und Jan Schneider. 2012. Entwicklung und Herstellung des fermentierten alkoholischen Getränks ALEicious. In: .","havard":"M. Behler, K. Queisser, L. Oppermann, E. Jacoby, J. Lier, T. Broeker, J. Schneider, Entwicklung und Herstellung des fermentierten alkoholischen Getränks ALEicious, in: 2012."}},{"conference":{"start_date":"2012-09-27","end_date":"2012-09-29","name":"GDL-Kongress","location":"Dresden"},"_id":"5357","status":"public","user_id":"83779","year":"2012","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"date_updated":"2024-05-24T06:59:10Z","title":"Entschlüsselung der traditionellen Wasserkefirrezeptur zum Scale-Up","citation":{"ama":"Steffens M, Schneider J. Entschlüsselung der traditionellen Wasserkefirrezeptur zum Scale-Up. In: ; 2012.","van":"Steffens M, Schneider J. Entschlüsselung der traditionellen Wasserkefirrezeptur zum Scale-Up. In 2012.","ieee":"M. Steffens and J. Schneider, “Entschlüsselung der traditionellen Wasserkefirrezeptur zum Scale-Up,” presented at the GDL-Kongress, Dresden, 2012.","chicago":"Steffens, M., and Jan Schneider. “Entschlüsselung Der Traditionellen Wasserkefirrezeptur Zum Scale-Up,” 2012.","bjps":"<b>Steffens M and Schneider J</b> (2012) Entschlüsselung Der Traditionellen Wasserkefirrezeptur Zum Scale-Up.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Steffens, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Entschlüsselung der traditionellen Wasserkefirrezeptur zum Scale-Up. In: , 2012","havard":"M. Steffens, J. Schneider, Entschlüsselung der traditionellen Wasserkefirrezeptur zum Scale-Up, in: 2012.","ufg":"<b>Steffens, M./Schneider, Jan</b>: Entschlüsselung der traditionellen Wasserkefirrezeptur zum Scale-Up, in: o. Hg.: o. O. 2012.","chicago-de":"Steffens, M. und Jan Schneider. 2012. Entschlüsselung der traditionellen Wasserkefirrezeptur zum Scale-Up. In: .","short":"M. Steffens, J. Schneider, in: 2012.","apa":"Steffens, M., &#38; Schneider, J. (2012). <i>Entschlüsselung der traditionellen Wasserkefirrezeptur zum Scale-Up</i>. GDL-Kongress, Dresden.","mla":"Steffens, M., and Jan Schneider. <i>Entschlüsselung Der Traditionellen Wasserkefirrezeptur Zum Scale-Up</i>. 2012."},"date_created":"2021-03-30T09:42:08Z","language":[{"iso":"eng"}],"type":"conference","author":[{"first_name":"M.","full_name":"Steffens, M.","last_name":"Steffens"},{"first_name":"Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"}]},{"conference":{"name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2012 ","start_date":"2012-09-27","end_date":"2012-09-29","location":"Dresden"},"_id":"5374","status":"public","year":2012,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","title":"Mechanische Sattdampfentkeimung von Drogen","citation":{"ama":"Schwarzer K, Dammann_ A, Krüger H, Lange H, Müller U. Mechanische Sattdampfentkeimung von Drogen. In: ; 2012.","van":"Schwarzer K, Dammann_ A, Krüger H, Lange H, Müller U. Mechanische Sattdampfentkeimung von Drogen. In 2012.","havard":"K. Schwarzer, A. Dammann_, H. Krüger, H. Lange, U. Müller, Mechanische Sattdampfentkeimung von Drogen, in: 2012.","ieee":"K. Schwarzer, A. Dammann_, H. Krüger, H. Lange, and U. Müller, “Mechanische Sattdampfentkeimung von Drogen,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2012 , Dresden, 2012.","chicago-de":"Schwarzer, Knut, Anna Dammann_, H.  Krüger, H. Lange und Ulrich Müller. 2012. Mechanische Sattdampfentkeimung von Drogen. In: .","chicago":"Schwarzer, Knut, Anna Dammann_, H.  Krüger, H. Lange, and Ulrich Müller. “Mechanische Sattdampfentkeimung von Drogen,” 2012.","ufg":"<b>Schwarzer, Knut et. al. (2012)</b>: Mechanische Sattdampfentkeimung von Drogen, in: .","mla":"Schwarzer, Knut, et al. <i>Mechanische Sattdampfentkeimung von Drogen</i>. 2012.","apa":"Schwarzer, K., Dammann_, A., Krüger, H., Lange, H., &#38; Müller, U. (2012). Mechanische Sattdampfentkeimung von Drogen. Presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2012 , Dresden.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Krüger, H. </span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lange, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Mechanische Sattdampfentkeimung von Drogen. In: , 2012","bjps":"<b>Schwarzer K <i>et al.</i></b> (2012) Mechanische Sattdampfentkeimung von Drogen.","short":"K. Schwarzer, A. Dammann_, H. Krüger, H. Lange, U. Müller, in: 2012."},"date_created":"2021-03-31T07:14:49Z","language":[{"iso":"eng"}],"type":"conference","author":[{"id":"13329","last_name":"Schwarzer","full_name":"Schwarzer, Knut","first_name":"Knut"},{"id":"43899","last_name":"Dammann_","full_name":"Dammann_, Anna","first_name":"Anna"},{"full_name":"Krüger, H. ","last_name":"Krüger","first_name":"H. "},{"full_name":"Lange, H.","last_name":"Lange","first_name":"H."},{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}]},{"_id":"5375","conference":{"location":"Dresden","start_date":"2012-09-27","end_date":"2012-09-29","name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2012 "},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2012,"status":"public","title":"Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","author":[{"full_name":"Pliske, Roland","id":"12864","last_name":"Pliske","first_name":"Roland"},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"full_name":"Kohlus, R.","last_name":"Kohlus","first_name":"R."}],"type":"conference","date_created":"2021-03-31T07:29:03Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"havard":"R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes, in: 2012.","apa":"Pliske, R., Müller, U., &#38; Kohlus, R. (2012). Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes. Presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2012 , Dresden.","mla":"Pliske, Roland, et al. <i>Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes</i>. 2012.","short":"R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, in: 2012.","chicago-de":"Pliske, Roland, Ulrich Müller und R. Kohlus. 2012. Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes. In: .","ufg":"<b>Pliske, Roland et. al. (2012)</b>: Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes, in: .","ieee":"R. Pliske, U. Müller, and R. Kohlus, “Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2012 , Dresden, 2012.","van":"Pliske R, Müller U, Kohlus R. Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes. In 2012.","ama":"Pliske R, Müller U, Kohlus R. Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes. In: ; 2012.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pliske, Roland</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kohlus, R.</span>: Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes. In: , 2012","bjps":"<b>Pliske R, Müller U and Kohlus R</b> (2012) Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes.","chicago":"Pliske, Roland, Ulrich Müller, and R. Kohlus. “Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes,” 2012."}},{"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-03-31T08:29:32Z","citation":{"chicago":"Müller, Ulrich. “Entkeimung Pflanzlicher Rohstoffe Für Die Lebensmittelherstellung Und Pharmazeutische/r Produkte,” 2012.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Entkeimung pflanzlicher Rohstoffe für die Lebensmittelherstellung und pharmazeutische/r Produkte. In: , 2012","bjps":"<b>Müller U</b> (2012) Entkeimung Pflanzlicher Rohstoffe Für Die Lebensmittelherstellung Und Pharmazeutische/r Produkte.","ama":"Müller U. Entkeimung pflanzlicher Rohstoffe für die Lebensmittelherstellung und pharmazeutische/r Produkte. In: ; 2012.","van":"Müller U. Entkeimung pflanzlicher Rohstoffe für die Lebensmittelherstellung und pharmazeutische/r Produkte. In 2012.","ieee":"U. Müller, “Entkeimung pflanzlicher Rohstoffe für die Lebensmittelherstellung und pharmazeutische/r Produkte,” presented at the  AK GVC des VDI-Bezirksverein Mittelhessen an der TH Mittelhessen, Giessen, 2012.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2012. Entkeimung pflanzlicher Rohstoffe für die Lebensmittelherstellung und pharmazeutische/r Produkte. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2012)</b>: Entkeimung pflanzlicher Rohstoffe für die Lebensmittelherstellung und pharmazeutische/r Produkte, in: .","mla":"Müller, Ulrich. <i>Entkeimung Pflanzlicher Rohstoffe Für Die Lebensmittelherstellung Und Pharmazeutische/r Produkte</i>. 2012.","apa":"Müller, U. (2012). Entkeimung pflanzlicher Rohstoffe für die Lebensmittelherstellung und pharmazeutische/r Produkte. Presented at the  AK GVC des VDI-Bezirksverein Mittelhessen an der TH Mittelhessen, Giessen.","short":"U. Müller, in: 2012.","havard":"U. Müller, Entkeimung pflanzlicher Rohstoffe für die Lebensmittelherstellung und pharmazeutische/r Produkte, in: 2012."},"author":[{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"type":"conference","title":"Entkeimung pflanzlicher Rohstoffe für die Lebensmittelherstellung und pharmazeutische/r Produkte","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2012,"conference":{"end_date":"2012-11-12","start_date":"2012-11-12","name":" AK GVC des VDI-Bezirksverein Mittelhessen an der TH Mittelhessen","location":"Giessen"},"_id":"5377"},{"conference":{"location":" Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo","name":"Tagung „Homogenisier- und Emulgiertechnologie für die Lebensmittelindustrie“ des Institut für Lebensmitteltechnologie.NRW und der Food-Processing Initiative e.V.","start_date":"2012-11-22","end_date":"2012-11-22"},"_id":"5378","status":"public","year":2012,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","title":"Gegenstrominjektionstechnologie","citation":{"havard":"U. Müller, Gegenstrominjektionstechnologie, in: 2012.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2012)</b>: Gegenstrominjektionstechnologie, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2012. Gegenstrominjektionstechnologie. In: .","short":"U. Müller, in: 2012.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Gegenstrominjektionstechnologie</i>. 2012.","apa":"Müller, U. (2012). Gegenstrominjektionstechnologie. Presented at the Tagung „Homogenisier- und Emulgiertechnologie für die Lebensmittelindustrie“ des Institut für Lebensmitteltechnologie.NRW und der Food-Processing Initiative e.V.,  Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo.","ama":"Müller U. Gegenstrominjektionstechnologie. In: ; 2012.","van":"Müller U. Gegenstrominjektionstechnologie. In 2012.","ieee":"U. Müller, “Gegenstrominjektionstechnologie,” presented at the Tagung „Homogenisier- und Emulgiertechnologie für die Lebensmittelindustrie“ des Institut für Lebensmitteltechnologie.NRW und der Food-Processing Initiative e.V.,  Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2012.","chicago":"Müller, Ulrich. “Gegenstrominjektionstechnologie,” 2012.","bjps":"<b>Müller U</b> (2012) Gegenstrominjektionstechnologie.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Gegenstrominjektionstechnologie. In: , 2012"},"date_created":"2021-03-31T08:34:37Z","language":[{"iso":"ger"}],"type":"conference","author":[{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}]},{"type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}],"citation":{"ufg":"<b>Müller, Ulrich (2012)</b>: Homogenisier- und Emulgiertechnologie - ein kleiner Überblick, in: .","chicago":"Müller, Ulrich. “Homogenisier- und Emulgiertechnologie - ein kleiner Überblick,” 2012.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2012. Homogenisier- und Emulgiertechnologie - ein kleiner Überblick. In: .","bjps":"<b>Müller U</b> (2012) Homogenisier- und Emulgiertechnologie - ein kleiner Überblick.","short":"U. Müller, in: 2012.","apa":"Müller, U. (2012). Homogenisier- und Emulgiertechnologie - ein kleiner Überblick. Presented at the Tagung „Homogenisier- und Emulgiertechnologie für die Lebensmittelindustrie“ des Institut für Lebensmitteltechnologie.NRW und der Food-Processing Initiative e.V. , Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Homogenisier- und Emulgiertechnologie - ein kleiner Überblick</i>. 2012.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Homogenisier- und Emulgiertechnologie - ein kleiner Überblick. In: , 2012","ama":"Müller U. Homogenisier- und Emulgiertechnologie - ein kleiner Überblick. In: ; 2012.","van":"Müller U. Homogenisier- und Emulgiertechnologie - ein kleiner Überblick. In 2012.","havard":"U. Müller, Homogenisier- und Emulgiertechnologie - ein kleiner Überblick, in: 2012.","ieee":"U. Müller, “Homogenisier- und Emulgiertechnologie - ein kleiner Überblick,” presented at the Tagung „Homogenisier- und Emulgiertechnologie für die Lebensmittelindustrie“ des Institut für Lebensmitteltechnologie.NRW und der Food-Processing Initiative e.V. , Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2012."},"date_created":"2021-03-31T08:38:03Z","language":[{"iso":"ger"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","title":"Homogenisier- und Emulgiertechnologie - ein kleiner Überblick","user_id":"74222","year":2012,"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","_id":"5379","conference":{"end_date":"2012-11-22","start_date":"2012-11-22","name":"Tagung „Homogenisier- und Emulgiertechnologie für die Lebensmittelindustrie“ des Institut für Lebensmitteltechnologie.NRW und der Food-Processing Initiative e.V. ","location":"Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo"}},{"publication":"BMC Infectious Diseases","_id":"12983","article_number":"163","author":[{"orcid":"https://orcid.org/0009-0008-7644-0826","first_name":"Mareike","full_name":"Dabisch-Ruthe, Mareike","last_name":"Dabisch-Ruthe","id":"66516"},{"last_name":"Vollmer","full_name":"Vollmer, Tanja","first_name":"Tanja"},{"last_name":"Adams","full_name":"Adams, Ortwin","first_name":"Ortwin"},{"first_name":"Cornelius","last_name":"Knabbe","full_name":"Knabbe, Cornelius"},{"last_name":"Dreier","full_name":"Dreier, Jens","first_name":"Jens"}],"intvolume":"        12","publication_identifier":{"eissn":["1471-2334"]},"citation":{"apa":"Dabisch-Ruthe, M., Vollmer, T., Adams, O., Knabbe, C., &#38; Dreier, J. (2012). Comparison of three multiplex PCR assays for the detection of respiratory viral infections: evaluation of xTAG respiratory virus panel fast assay, RespiFinder 19 assay and RespiFinder SMART 22 assay. <i>BMC Infectious Diseases</i>, <i>12</i>(1), Article 163. <a href=\"https://doi.org/10.1186/1471-2334-12-163\">https://doi.org/10.1186/1471-2334-12-163</a>","mla":"Dabisch-Ruthe, Mareike, et al. “Comparison of Three Multiplex PCR Assays for the Detection of Respiratory Viral Infections: Evaluation of XTAG Respiratory Virus Panel Fast Assay, RespiFinder 19 Assay and RespiFinder SMART 22 Assay.” <i>BMC Infectious Diseases</i>, vol. 12, no. 1, 163, 2012, <a href=\"https://doi.org/10.1186/1471-2334-12-163\">https://doi.org/10.1186/1471-2334-12-163</a>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Dabisch-Ruthe, Mareike</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Vollmer, Tanja</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Adams, Ortwin</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Knabbe, Cornelius</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dreier, Jens</span>: Comparison of three multiplex PCR assays for the detection of respiratory viral infections: evaluation of xTAG respiratory virus panel fast assay, RespiFinder 19 assay and RespiFinder SMART 22 assay. In: <i>BMC Infectious Diseases</i> Bd. 12. Berlin ; Heidelberg, Springer (2012), Nr. 1","bjps":"<b>Dabisch-Ruthe M <i>et al.</i></b> (2012) Comparison of Three Multiplex PCR Assays for the Detection of Respiratory Viral Infections: Evaluation of XTAG Respiratory Virus Panel Fast Assay, RespiFinder 19 Assay and RespiFinder SMART 22 Assay. <i>BMC Infectious Diseases</i> <b>12</b>.","short":"M. Dabisch-Ruthe, T. Vollmer, O. Adams, C. Knabbe, J. Dreier, BMC Infectious Diseases 12 (2012).","chicago":"Dabisch-Ruthe, Mareike, Tanja Vollmer, Ortwin Adams, Cornelius Knabbe, and Jens Dreier. “Comparison of Three Multiplex PCR Assays for the Detection of Respiratory Viral Infections: Evaluation of XTAG Respiratory Virus Panel Fast Assay, RespiFinder 19 Assay and RespiFinder SMART 22 Assay.” <i>BMC Infectious Diseases</i> 12, no. 1 (2012). <a href=\"https://doi.org/10.1186/1471-2334-12-163\">https://doi.org/10.1186/1471-2334-12-163</a>.","chicago-de":"Dabisch-Ruthe, Mareike, Tanja Vollmer, Ortwin Adams, Cornelius Knabbe und Jens Dreier. 2012. Comparison of three multiplex PCR assays for the detection of respiratory viral infections: evaluation of xTAG respiratory virus panel fast assay, RespiFinder 19 assay and RespiFinder SMART 22 assay. <i>BMC Infectious Diseases</i> 12, Nr. 1. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1186/1471-2334-12-163\">10.1186/1471-2334-12-163</a>, .","ufg":"<b>Dabisch-Ruthe, Mareike u. a.</b>: Comparison of three multiplex PCR assays for the detection of respiratory viral infections: evaluation of xTAG respiratory virus panel fast assay, RespiFinder 19 assay and RespiFinder SMART 22 assay, in: <i>BMC Infectious Diseases</i> 12 (2012), H. 1.","havard":"M. Dabisch-Ruthe, T. Vollmer, O. Adams, C. Knabbe, J. Dreier, Comparison of three multiplex PCR assays for the detection of respiratory viral infections: evaluation of xTAG respiratory virus panel fast assay, RespiFinder 19 assay and RespiFinder SMART 22 assay, BMC Infectious Diseases. 12 (2012).","ieee":"M. Dabisch-Ruthe, T. Vollmer, O. Adams, C. Knabbe, and J. Dreier, “Comparison of three multiplex PCR assays for the detection of respiratory viral infections: evaluation of xTAG respiratory virus panel fast assay, RespiFinder 19 assay and RespiFinder SMART 22 assay,” <i>BMC Infectious Diseases</i>, vol. 12, no. 1, Art. no. 163, 2012, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1186/1471-2334-12-163\">10.1186/1471-2334-12-163</a>.","ama":"Dabisch-Ruthe M, Vollmer T, Adams O, Knabbe C, Dreier J. Comparison of three multiplex PCR assays for the detection of respiratory viral infections: evaluation of xTAG respiratory virus panel fast assay, RespiFinder 19 assay and RespiFinder SMART 22 assay. <i>BMC Infectious Diseases</i>. 2012;12(1). doi:<a href=\"https://doi.org/10.1186/1471-2334-12-163\">10.1186/1471-2334-12-163</a>","van":"Dabisch-Ruthe M, Vollmer T, Adams O, Knabbe C, Dreier J. Comparison of three multiplex PCR assays for the detection of respiratory viral infections: evaluation of xTAG respiratory virus panel fast assay, RespiFinder 19 assay and RespiFinder SMART 22 assay. BMC Infectious Diseases. 2012;12(1)."},"place":"Berlin ; Heidelberg","publication_status":"published","volume":12,"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2025-06-17T06:52:13Z","title":"Comparison of three multiplex PCR assays for the detection of respiratory viral infections: evaluation of xTAG respiratory virus panel fast assay, RespiFinder 19 assay and RespiFinder SMART 22 assay","year":"2012","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4010"}],"status":"public","keyword":["Respiratory Virus","Elution Volume","Multiplex Assay","Multiple Infection","Bocavirus"],"abstract":[{"text":"Background\r\nA broad spectrum of pathogens is causative for respiratory tract infections, but symptoms are mostly similar. Therefore, the identification of the causative viruses and bacteria is only feasible using multiplex PCR or several monoplex PCR tests in parallel.\r\nMethods\r\nThe analytical sensitivity of three multiplex PCR assays, RespiFinder-19, RespiFinder-SMART-22 and xTAG-Respiratory-Virus-Panel-Fast-Assay (RVP), were compared to monoplex real-time PCR with quantified standardized control material. All assays include the most common respiratory pathogens.\r\nResults\r\nTo compare the analytical sensitivity of the multiplex assays, samples were inoculated with 13 different quantified viruses in the range of 101 to 105 copies/ml. Concordant results were received for rhinovirus, whereas the RVP detected influenzavirus, RSV and hMPV more frequently in low concentrations. The RespiFinder-19 and the RespiFinder-SMART-22 showed a higher analytical sensitivity for adenoviruses and coronaviruses, whereas the RVP was incapable to detect adenovirus and coronavirus in concentrations of 104 copies/ml. The RespiFinder-19 and RespiFinder-SMART-22A did not detect influenzaviruses (104 copies/ml) and RSV (103 copies/ml). The detection of all 13 viruses in one sample was only achieved using monoplex PCR. To analyze possible competitive amplification reactions between the different viruses, samples were further inoculated with only 4 different viruses in one sample. Compared to the detection of 13 viruses in parallel, only a few differences were found.\r\nThe incidence of respiratory viruses was compared in tracheal secretion (TS) samples (n = 100) of mechanically ventilated patients in winter (n = 50) and summer (n = 50). In winter, respiratory viruses were detected in 32 TS samples (64%) by RespiFinder-19, whereas the detection rate with RVP was only 22%. The most frequent viruses were adenovirus (32%) and PIV-2 (20%). Multiple infections were detected in 16 TS samples (32%) by RespiFinder-19. Fewer infections were found in summer (RespiFinder-19: 20%; RVP: 6%). All positive results were verified using monoplex PCR.\r\nConclusions\r\nMultiplex PCR tests have a broad spectrum of pathogens to test at a time. Analysis of multiple inoculated samples revealed a different focus of the detected virus types by the three assays. Analysis of clinical samples showed a high concordance of detected viruses by the RespiFinder-19 compared to monoplex tests.","lang":"eng"}],"type":"scientific_journal_article","publisher":"Springer","issue":"1","doi":"10.1186/1471-2334-12-163","date_updated":"2025-06-17T13:49:03Z","quality_controlled":"1"},{"publication":"Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic","_id":"2350","volume":68,"publication_status":"published","date_created":"2020-05-15T10:21:22Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"bjps":"<b>Van Hecke W <i>et al.</i></b> (2011) A Biocatalytic Cascade Reaction Sensitive to the Gas–Liquid Interface: Modeling and Upscaling in a Dynamic Membrane Aeration Reactor. <i>Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic</i> <b>68</b>, 154–161.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Van Hecke, Wouter</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Haltrich, Dietmar</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, Helmut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dewulf, Jo</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Van Langenhove, Herman</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Ludwig, Roland</span>: A biocatalytic cascade reaction sensitive to the gas–liquid interface: Modeling and upscaling in a dynamic membrane aeration reactor. In: <i>Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic</i> Bd. 68, Elsevier (2011), Nr. 2, S. 154–161","chicago":"Van Hecke, Wouter, Dietmar Haltrich, Björn Frahm, Helmut Brod, Jo Dewulf, Herman Van Langenhove, and Roland Ludwig. “A Biocatalytic Cascade Reaction Sensitive to the Gas–Liquid Interface: Modeling and Upscaling in a Dynamic Membrane Aeration Reactor.” <i>Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic</i> 68, no. 2 (2011): 154–61. <a href=\"https://doi.org/10.1016/j.molcatb.2010.10.004\">https://doi.org/10.1016/j.molcatb.2010.10.004</a>.","ieee":"W. Van Hecke <i>et al.</i>, “A biocatalytic cascade reaction sensitive to the gas–liquid interface: Modeling and upscaling in a dynamic membrane aeration reactor,” <i>Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic</i>, vol. 68, no. 2, pp. 154–161, 2011.","van":"Van Hecke W, Haltrich D, Frahm B, Brod H, Dewulf J, Van Langenhove H, et al. A biocatalytic cascade reaction sensitive to the gas–liquid interface: Modeling and upscaling in a dynamic membrane aeration reactor. Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic. 2011;68(2):154–61.","ama":"Van Hecke W, Haltrich D, Frahm B, et al. A biocatalytic cascade reaction sensitive to the gas–liquid interface: Modeling and upscaling in a dynamic membrane aeration reactor. <i>Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic</i>. 2011;68(2):154-161. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1016/j.molcatb.2010.10.004\">10.1016/j.molcatb.2010.10.004</a>","short":"W. Van Hecke, D. Haltrich, B. Frahm, H. Brod, J. Dewulf, H. Van Langenhove, R. Ludwig, Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic 68 (2011) 154–161.","apa":"Van Hecke, W., Haltrich, D., Frahm, B., Brod, H., Dewulf, J., Van Langenhove, H., &#38; Ludwig, R. (2011). A biocatalytic cascade reaction sensitive to the gas–liquid interface: Modeling and upscaling in a dynamic membrane aeration reactor. <i>Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic</i>, <i>68</i>(2), 154–161. <a href=\"https://doi.org/10.1016/j.molcatb.2010.10.004\">https://doi.org/10.1016/j.molcatb.2010.10.004</a>","mla":"Van Hecke, Wouter, et al. “A Biocatalytic Cascade Reaction Sensitive to the Gas–Liquid Interface: Modeling and Upscaling in a Dynamic Membrane Aeration Reactor.” <i>Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic</i>, vol. 68, no. 2, Elsevier, 2011, pp. 154–61, doi:<a href=\"https://doi.org/10.1016/j.molcatb.2010.10.004\">10.1016/j.molcatb.2010.10.004</a>.","ufg":"<b>Van Hecke, Wouter et. al. (2011)</b>: A biocatalytic cascade reaction sensitive to the gas–liquid interface: Modeling and upscaling in a dynamic membrane aeration reactor, in: <i>Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic</i> <i>68</i> (<i>2</i>), S. 154–161.","chicago-de":"Van Hecke, Wouter, Dietmar Haltrich, Björn Frahm, Helmut Brod, Jo Dewulf, Herman Van Langenhove und Roland Ludwig. 2011. A biocatalytic cascade reaction sensitive to the gas–liquid interface: Modeling and upscaling in a dynamic membrane aeration reactor. <i>Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic</i> 68, Nr. 2: 154–161. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1016/j.molcatb.2010.10.004,\">10.1016/j.molcatb.2010.10.004,</a> .","havard":"W. Van Hecke, D. Haltrich, B. Frahm, H. Brod, J. Dewulf, H. Van Langenhove, R. Ludwig, A biocatalytic cascade reaction sensitive to the gas–liquid interface: Modeling and upscaling in a dynamic membrane aeration reactor, Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic. 68 (2011) 154–161."},"publication_identifier":{"eisbn":["1873-3158"],"issn":["1381-1177"]},"intvolume":"        68","author":[{"first_name":"Wouter","full_name":"Van Hecke, Wouter","last_name":"Van Hecke"},{"last_name":"Haltrich","full_name":"Haltrich, Dietmar","first_name":"Dietmar"},{"first_name":"Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","full_name":"Frahm, Björn"},{"first_name":"Helmut","last_name":"Brod","full_name":"Brod, Helmut"},{"full_name":"Dewulf, Jo","last_name":"Dewulf","first_name":"Jo"},{"first_name":"Herman","last_name":"Van Langenhove","full_name":"Van Langenhove, Herman"},{"last_name":"Ludwig","full_name":"Ludwig, Roland","first_name":"Roland"}],"title":"A biocatalytic cascade reaction sensitive to the gas–liquid interface: Modeling and upscaling in a dynamic membrane aeration reactor","main_file_link":[{"url":"https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1381117710002663"}],"status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2011,"page":"154-161","extern":"1","publisher":"Elsevier","type":"scientific_journal_article","quality_controlled":"1","doi":"10.1016/j.molcatb.2010.10.004","date_updated":"2023-03-15T13:49:39Z","issue":"2"},{"intvolume":"        91","author":[{"first_name":"Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias"},{"last_name":"Stiebing","id":"12235","full_name":"Stiebing, Achim","first_name":"Achim"},{"id":"12647","last_name":"Hölscher","full_name":"Hölscher, Maike","first_name":"Maike"}],"type":"journal_article","publication_identifier":{"issn":["0015-363X"]},"citation":{"havard":"M. Upmann, A. Stiebing, M. Hölscher, Rework mindert den Genusswert nicht : Sensorische Auswirkungen der Wiederverarbeitung von erhitztem Brühwurstbrät in Brühwürsten, Fleischwirtschaft. 91 (2011) 41–47.","short":"M. Upmann, A. Stiebing, M. Hölscher, Fleischwirtschaft 91 (2011) 41–47.","apa":"Upmann, M., Stiebing, A., &#38; Hölscher, M. (2011). Rework mindert den Genusswert nicht : Sensorische Auswirkungen der Wiederverarbeitung von erhitztem Brühwurstbrät in Brühwürsten. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>91</i>(12), 41–47.","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Rework mindert den Genusswert nicht : Sensorische Auswirkungen der Wiederverarbeitung von erhitztem Brühwurstbrät in Brühwürsten.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 91, no. 12, Dt. Fachverl., 2011, pp. 41–47.","ufg":"<b>Upmann, Matthias et. al. (2011)</b>: Rework mindert den Genusswert nicht : Sensorische Auswirkungen der Wiederverarbeitung von erhitztem Brühwurstbrät in Brühwürsten, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>91</i> (<i>12</i>), S. 41–47.","chicago-de":"Upmann, Matthias, Achim Stiebing und Maike Hölscher. 2011. Rework mindert den Genusswert nicht : Sensorische Auswirkungen der Wiederverarbeitung von erhitztem Brühwurstbrät in Brühwürsten. <i>Fleischwirtschaft</i> 91, Nr. 12: 41–47.","ieee":"M. Upmann, A. Stiebing, and M. Hölscher, “Rework mindert den Genusswert nicht : Sensorische Auswirkungen der Wiederverarbeitung von erhitztem Brühwurstbrät in Brühwürsten,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 91, no. 12, pp. 41–47, 2011.","ama":"Upmann M, Stiebing A, Hölscher M. Rework mindert den Genusswert nicht : Sensorische Auswirkungen der Wiederverarbeitung von erhitztem Brühwurstbrät in Brühwürsten. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2011;91(12):41-47.","van":"Upmann M, Stiebing A, Hölscher M. Rework mindert den Genusswert nicht : Sensorische Auswirkungen der Wiederverarbeitung von erhitztem Brühwurstbrät in Brühwürsten. Fleischwirtschaft. 2011;91(12):41–7.","bjps":"<b>Upmann M, Stiebing A and Hölscher M</b> (2011) Rework mindert den Genusswert nicht : Sensorische Auswirkungen der Wiederverarbeitung von erhitztem Brühwurstbrät in Brühwürsten. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>91</b>, 41–47.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hölscher, Maike</span>: Rework mindert den Genusswert nicht : Sensorische Auswirkungen der Wiederverarbeitung von erhitztem Brühwurstbrät in Brühwürsten. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 91. Frankfurt am Main, Dt. Fachverl. (2011), Nr. 12, S. 41–47","chicago":"Upmann, Matthias, Achim Stiebing, and Maike Hölscher. “Rework mindert den Genusswert nicht : Sensorische Auswirkungen der Wiederverarbeitung von erhitztem Brühwurstbrät in Brühwürsten.” <i>Fleischwirtschaft</i> 91, no. 12 (2011): 41–47."},"place":"Frankfurt am Main","volume":91,"publication_status":"published","publisher":"Dt. Fachverl.","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-22T07:17:08Z","issue":"12","date_updated":"2023-03-15T13:49:40Z","title":"Rework mindert den Genusswert nicht : Sensorische Auswirkungen der Wiederverarbeitung von erhitztem Brühwurstbrät in Brühwürsten","year":2011,"user_id":"15514","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"Fleischwirtschaft","_id":"2442","page":"41-47"},{"date_updated":"2024-11-21T14:27:54Z","title":"Emulsionen – Entwicklung, Herstellung, Prüfung","author":[{"id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"},{"full_name":"Daniels, Rolf","last_name":"Daniels","first_name":"Rolf"},{"first_name":"Hagen","last_name":"Trommer","full_name":"Trommer, Hagen"}],"intvolume":"         3","type":"book","publication_identifier":{"isbn":["978-3-87193-398-1"]},"place":"Aulendorf","citation":{"havard":"G. Kutz, R. Daniels, H. Trommer, Emulsionen – Entwicklung, Herstellung, Prüfung, ECV, Editio-Cantor-Verl. , Aulendorf, 2011.","short":"G. Kutz, R. Daniels, H. Trommer, Emulsionen – Entwicklung, Herstellung, Prüfung, ECV, Editio-Cantor-Verl. , Aulendorf, 2011.","mla":"Kutz, Gerd, et al. <i>Emulsionen – Entwicklung, Herstellung, Prüfung</i>. ECV, Editio-Cantor-Verl. , 2011.","apa":"Kutz, G., Daniels, R., &#38; Trommer, H. (2011). <i>Emulsionen – Entwicklung, Herstellung, Prüfung</i> (Vol. 3). ECV, Editio-Cantor-Verl. .","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Daniels, Rolf/Trommer, Hagen</b>: Emulsionen – Entwicklung, Herstellung, Prüfung, Bd. 3, Aulendorf 2011 (  Arbeitsgemeinschaft für Pharmazeutische Verfahrenstechnik: APVbasics ).","chicago-de":"Kutz, Gerd, Rolf Daniels und Hagen Trommer. 2011. <i>Emulsionen – Entwicklung, Herstellung, Prüfung</i>. Bd. 3.   Arbeitsgemeinschaft für Pharmazeutische Verfahrenstechnik: APVbasics . Aulendorf: ECV, Editio-Cantor-Verl. .","ieee":"G. Kutz, R. Daniels, and H. Trommer, <i>Emulsionen – Entwicklung, Herstellung, Prüfung</i>, vol. 3. Aulendorf: ECV, Editio-Cantor-Verl. , 2011.","van":"Kutz G, Daniels R, Trommer H. Emulsionen – Entwicklung, Herstellung, Prüfung. Aulendorf: ECV, Editio-Cantor-Verl. ; 2011. 208 p. (  Arbeitsgemeinschaft für Pharmazeutische Verfahrenstechnik: APVbasics ; vol. 3).","ama":"Kutz G, Daniels R, Trommer H. <i>Emulsionen – Entwicklung, Herstellung, Prüfung</i>. Vol 3. ECV, Editio-Cantor-Verl. ; 2011.","bjps":"<b>Kutz G, Daniels R and Trommer H</b> (2011) <i>Emulsionen – Entwicklung, Herstellung, Prüfung</i>. Aulendorf: ECV, Editio-Cantor-Verl. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Daniels, Rolf</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Trommer, Hagen</span>: <i>Emulsionen – Entwicklung, Herstellung, Prüfung</i>, <i>  Arbeitsgemeinschaft für Pharmazeutische Verfahrenstechnik: APVbasics </i>. Bd. 3. Aulendorf : ECV, Editio-Cantor-Verl. , 2011","chicago":"Kutz, Gerd, Rolf Daniels, and Hagen Trommer. <i>Emulsionen – Entwicklung, Herstellung, Prüfung</i>. Vol. 3.   Arbeitsgemeinschaft für Pharmazeutische Verfahrenstechnik: APVbasics . Aulendorf: ECV, Editio-Cantor-Verl. , 2011."},"date_created":"2020-09-22T08:38:50Z","language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"ECV, Editio-Cantor-Verl. ","volume":3,"publication_status":"published","_id":"3517","abstract":[{"text":"Das Werk vermittelt kompakt und praxisnah Grundlagenwissen. Behandelt werden die Themenbereiche Rohstoffe und Systematik, die unterschiedlichen Herstellprozesse sowie Prüfungen auf chemische, physikalische und mikrobiologische Stabilität.Es ist auch ein Kapitel zur biopharmazeutischen Charakterisierung enthalten.","lang":"eng"}],"page":"208","series_title":" \tArbeitsgemeinschaft für Pharmazeutische Verfahrenstechnik: APVbasics ","user_id":"83781","year":"2011","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public"},{"publication":"TechnoPharm : making science work","status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2011","user_id":"83781","page":"136-143","_id":"3518","volume":1,"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"ECV, Editio-Cantor-Verl.","date_created":"2020-09-22T09:14:02Z","citation":{"chicago":"Kutz, Gerd, N. Hausschild, and M. A.  Skala. “Statistische Versuchsplanung zur Festlegung von Prozessparametern bei Filmüberzugsverfahren im Vertical Centrifugel Coater 3-15.” <i>TechnoPharm : making science work</i> 1, no. 2 (2011): 136–43.","bjps":"<b>Kutz G, Hausschild N and Skala MA</b> (2011) Statistische Versuchsplanung zur Festlegung von Prozessparametern bei Filmüberzugsverfahren im Vertical Centrifugel Coater 3-15. <i>TechnoPharm : making science work</i> <b>1</b>, 136–143.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hausschild, N.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Skala, M. A. </span>: Statistische Versuchsplanung zur Festlegung von Prozessparametern bei Filmüberzugsverfahren im Vertical Centrifugel Coater 3-15. In: <i>TechnoPharm : making science work</i> Bd. 1, ECV, Editio-Cantor-Verl. (2011), Nr. 2, S. 136–143","ama":"Kutz G, Hausschild N, Skala MA. Statistische Versuchsplanung zur Festlegung von Prozessparametern bei Filmüberzugsverfahren im Vertical Centrifugel Coater 3-15. <i>TechnoPharm : making science work</i>. 2011;1(2):136-143.","van":"Kutz G, Hausschild N, Skala MA. Statistische Versuchsplanung zur Festlegung von Prozessparametern bei Filmüberzugsverfahren im Vertical Centrifugel Coater 3-15. TechnoPharm : making science work. 2011;1(2):136–43.","ieee":"G. Kutz, N. Hausschild, and M. A. Skala, “Statistische Versuchsplanung zur Festlegung von Prozessparametern bei Filmüberzugsverfahren im Vertical Centrifugel Coater 3-15,” <i>TechnoPharm : making science work</i>, vol. 1, no. 2, pp. 136–143, 2011.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Hausschild, N./Skala, M.A.</b>: Statistische Versuchsplanung zur Festlegung von Prozessparametern bei Filmüberzugsverfahren im Vertical Centrifugel Coater 3-15, in: <i>TechnoPharm : making science work</i> 1 (2011), H. 2,  S. 136–143.","chicago-de":"Kutz, Gerd, N. Hausschild und M. A.  Skala. 2011. Statistische Versuchsplanung zur Festlegung von Prozessparametern bei Filmüberzugsverfahren im Vertical Centrifugel Coater 3-15. <i>TechnoPharm : making science work</i> 1, Nr. 2: 136–143.","short":"G. Kutz, N. Hausschild, M.A. Skala, TechnoPharm : making science work 1 (2011) 136–143.","mla":"Kutz, Gerd, et al. “Statistische Versuchsplanung zur Festlegung von Prozessparametern bei Filmüberzugsverfahren im Vertical Centrifugel Coater 3-15.” <i>TechnoPharm : making science work</i>, vol. 1, no. 2, 2011, pp. 136–43.","apa":"Kutz, G., Hausschild, N., &#38; Skala, M. A. (2011). Statistische Versuchsplanung zur Festlegung von Prozessparametern bei Filmüberzugsverfahren im Vertical Centrifugel Coater 3-15. <i>TechnoPharm : making science work</i>, <i>1</i>(2), 136–143.","havard":"G. Kutz, N. Hausschild, M.A. Skala, Statistische Versuchsplanung zur Festlegung von Prozessparametern bei Filmüberzugsverfahren im Vertical Centrifugel Coater 3-15, TechnoPharm : making science work. 1 (2011) 136–143."},"publication_identifier":{"issn":["2191-8341"]},"type":"journal_article","intvolume":"         1","author":[{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"},{"first_name":"N.","last_name":"Hausschild","full_name":"Hausschild, N."},{"first_name":"M. A. ","full_name":"Skala, M. A. ","last_name":"Skala"}],"title":"Statistische Versuchsplanung zur Festlegung von Prozessparametern bei Filmüberzugsverfahren im Vertical Centrifugel Coater 3-15","date_updated":"2024-11-21T14:32:15Z","issue":"2"},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2011,"conference":{"name":"6. Fachtagung Arznei- und Gewürzpflanzen","start_date":"2011-09","end_date":"2011-09","location":"Berlin;"},"_id":"6168","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-07T08:39:43Z","citation":{"ama":"Dammann_ A, Schwarzer K, Müller U, Krüger H, Langer H. Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen durch das Lemgoer Verfahren. In: ; 2011.","van":"Dammann_ A, Schwarzer K, Müller U, Krüger H, Langer H. Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen durch das Lemgoer Verfahren. In 2011.","ieee":"A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, H. Krüger, and H. Langer, “Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen durch das Lemgoer Verfahren,” presented at the 6. Fachtagung Arznei- und Gewürzpflanzen, Berlin;, 2011.","chicago":"Dammann_, Anna, Knut Schwarzer, Ulrich Müller, H. Krüger, and H. Langer. “Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen Durch Das Lemgoer Verfahren,” 2011.","bjps":"<b>Dammann_ A <i>et al.</i></b> (2011) Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen Durch Das Lemgoer Verfahren.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Krüger, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Langer, H.</span>: Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen durch das Lemgoer Verfahren. In: , 2011","havard":"A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, H. Krüger, H. Langer, Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen durch das Lemgoer Verfahren, in: 2011.","ufg":"<b>Dammann_, Anna et. al. (2011)</b>: Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen durch das Lemgoer Verfahren, in: .","chicago-de":"Dammann_, Anna, Knut Schwarzer, Ulrich Müller, H. Krüger und H. Langer. 2011. Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen durch das Lemgoer Verfahren. In: .","short":"A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, H. Krüger, H. Langer, in: 2011.","mla":"Dammann_, Anna, et al. <i>Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen Durch Das Lemgoer Verfahren</i>. 2011.","apa":"Dammann_, A., Schwarzer, K., Müller, U., Krüger, H., &#38; Langer, H. (2011). Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen durch das Lemgoer Verfahren. Presented at the 6. Fachtagung Arznei- und Gewürzpflanzen, Berlin;"},"type":"conference","author":[{"full_name":"Dammann_, Anna","last_name":"Dammann_","id":"43899","first_name":"Anna"},{"first_name":"Knut","full_name":"Schwarzer, Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329"},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"full_name":"Krüger, H.","last_name":"Krüger","first_name":"H."},{"first_name":"H.","full_name":"Langer, H.","last_name":"Langer"}],"title":"Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen durch das Lemgoer Verfahren","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z"},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2011","conference":{"location":"Berlin","start_date":"2011-10-29","end_date":"2011-10-30","name":"Fresenius Fachtagung Abfüllung sensibler Getränke"},"_id":"6170","date_created":"2021-09-07T08:43:07Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ieee":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, U. Müller, and M. Voetz, “Minimal Processing - Der Weg zur Produkt und Ressourcen schonenden Getränkepasteurisation,” presented at the Fresenius Fachtagung Abfüllung sensibler Getränke, Berlin, 2011.","ama":"Schneider J, Schwarzer K, Dammann_ A, Müller U, Voetz M. Minimal Processing - Der Weg zur Produkt und Ressourcen schonenden Getränkepasteurisation. In: ; 2011.","van":"Schneider J, Schwarzer K, Dammann_ A, Müller U, Voetz M. Minimal Processing - Der Weg zur Produkt und Ressourcen schonenden Getränkepasteurisation. In 2011.","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2011) Minimal Processing - Der Weg Zur Produkt Und Ressourcen Schonenden Getränkepasteurisation.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Voetz, M.</span>: Minimal Processing - Der Weg zur Produkt und Ressourcen schonenden Getränkepasteurisation. In: , 2011","chicago":"Schneider, Jan, Knut Schwarzer, Anna Dammann_, Ulrich Müller, and M. Voetz. “Minimal Processing - Der Weg Zur Produkt Und Ressourcen Schonenden Getränkepasteurisation,” 2011.","havard":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, U. Müller, M. Voetz, Minimal Processing - Der Weg zur Produkt und Ressourcen schonenden Getränkepasteurisation, in: 2011.","short":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, U. Müller, M. Voetz, in: 2011.","mla":"Schneider, Jan, et al. <i>Minimal Processing - Der Weg Zur Produkt Und Ressourcen Schonenden Getränkepasteurisation</i>. 2011.","apa":"Schneider, J., Schwarzer, K., Dammann_, A., Müller, U., &#38; Voetz, M. (2011). <i>Minimal Processing - Der Weg zur Produkt und Ressourcen schonenden Getränkepasteurisation</i>. Fresenius Fachtagung Abfüllung sensibler Getränke, Berlin.","ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Minimal Processing - Der Weg zur Produkt und Ressourcen schonenden Getränkepasteurisation, in: o. Hg.: o. O. 2011.","chicago-de":"Schneider, Jan, Knut Schwarzer, Anna Dammann_, Ulrich Müller und M. Voetz. 2011. Minimal Processing - Der Weg zur Produkt und Ressourcen schonenden Getränkepasteurisation. In: ."},"type":"conference","author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan"},{"first_name":"Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"full_name":"Dammann_, Anna","last_name":"Dammann_","id":"43899","first_name":"Anna"},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"first_name":"M.","last_name":"Voetz","full_name":"Voetz, M."}],"title":"Minimal Processing - Der Weg zur Produkt und Ressourcen schonenden Getränkepasteurisation","date_updated":"2024-05-23T11:13:24Z"},{"title":"Plant extraction with Aquaeus Phase Systems","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","issue":"3","volume":34,"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-14T09:25:17Z","citation":{"havard":"P. Schneider, F. Bischoff, V. Jordan, U. Müller, K. Schlitter, H.-J. Bart, Plant extraction with Aquaeus Phase Systems, Chem. Eng. Technol. 34 (2011) 452–458.","short":"P. Schneider, F. Bischoff, V. Jordan, U. Müller, K. Schlitter, H.-J. Bart, Chem. Eng. Technol. 34 (2011) 452–458.","mla":"Schneider, Pia, et al. “Plant extraction with Aquaeus Phase Systems.” <i>Chem. Eng. Technol.</i>, vol. 34, no. 3, 2011, pp. 452–58.","apa":"Schneider, P., Bischoff, F., Jordan, V., Müller, U., Schlitter, K., &#38; Bart, H.-J. (2011). Plant extraction with Aquaeus Phase Systems. <i>Chem. Eng. Technol.</i>, <i>34</i>(3), 452–458.","ufg":"<b>Schneider, Pia et. al. (2011)</b>: Plant extraction with Aquaeus Phase Systems, in: <i>Chem. Eng. Technol.</i> <i>34</i> (<i>3</i>), S. 452–458.","chicago-de":"Schneider, Pia, F. Bischoff, V. Jordan, Ulrich Müller, K. Schlitter und H.-J. Bart. 2011. Plant extraction with Aquaeus Phase Systems. <i>Chem. Eng. Technol.</i> 34, Nr. 3: 452–458.","ieee":"P. Schneider, F. Bischoff, V. Jordan, U. Müller, K. Schlitter, and H.-J. Bart, “Plant extraction with Aquaeus Phase Systems,” <i>Chem. Eng. Technol.</i>, vol. 34, no. 3, pp. 452–458, 2011.","van":"Schneider P, Bischoff F, Jordan V, Müller U, Schlitter K, Bart H-J. Plant extraction with Aquaeus Phase Systems. Chem Eng Technol. 2011;34(3):452–8.","ama":"Schneider P, Bischoff F, Jordan V, Müller U, Schlitter K, Bart H-J. Plant extraction with Aquaeus Phase Systems. <i>Chem Eng Technol</i>. 2011;34(3):452-458.","bjps":"<b>Schneider P <i>et al.</i></b> (2011) Plant extraction with Aquaeus Phase Systems. <i>Chem. Eng. Technol.</i> <b>34</b>, 452–458.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Pia</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bischoff, F.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, V.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schlitter, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bart, H.-J.</span>: Plant extraction with Aquaeus Phase Systems. In: <i>Chem. Eng. Technol.</i> Bd. 34 (2011), Nr. 3, S. 452–458","chicago":"Schneider, Pia, F. Bischoff, V. Jordan, Ulrich Müller, K. Schlitter, and H.-J. Bart. “Plant extraction with Aquaeus Phase Systems.” <i>Chem. Eng. Technol.</i> 34, no. 3 (2011): 452–58."},"author":[{"full_name":"Schneider, Pia","last_name":"Schneider","id":"75629","first_name":"Pia"},{"full_name":"Bischoff, F.","last_name":"Bischoff","first_name":"F."},{"first_name":"V.","full_name":"Jordan, V.","last_name":"Jordan"},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"last_name":"Schlitter","full_name":"Schlitter, K.","first_name":"K."},{"last_name":"Bart","full_name":"Bart, H.-J.","first_name":"H.-J."}],"type":"journal_article","intvolume":"        34","page":"452-458","_id":"6205","publication":"Chem. Eng. Technol.","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":2011},{"related_material":{"link":[{"url":"https://www.researchgate.net/publication/287852744_Flash_pasteurization_of_beer_-_A_critical_review","relation":"confirmation"}]},"date_updated":"2025-01-30T15:22:24Z","title":"Flash Pasteurization of Beer - a Critical Review","author":[{"first_name":"Anna","full_name":"Dammann_, Anna","last_name":"Dammann_","id":"43899"},{"first_name":"Knut","full_name":"Schwarzer, Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329"},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"orcid":"0000-0001-6401-8873","id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan"}],"type":"journal_article","intvolume":"        64","publication_identifier":{"issn":["1866-5195 "]},"citation":{"ieee":"A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, and J. Schneider, “Flash Pasteurization of Beer - a Critical Review,” <i>Brewing science : the scientific organ of the Weihenstephan Scientific Centre of the TU Munich, of Versuchs- and Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB), of the Scientific Station for Breweries in Munich, of the Veritas laboratory in Zurich, of Doemens wba-Technikum Gmbh in Graefelfing/Munich = Monatsschrift für Brauwissenschaft </i>, vol. 64, pp. 32–40, 2011.","van":"Dammann_ A, Schwarzer K, Müller U, Schneider J. Flash Pasteurization of Beer - a Critical Review. Brewing science : the scientific organ of the Weihenstephan Scientific Centre of the TU Munich, of Versuchs- and Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB), of the Scientific Station for Breweries in Munich, of the Veritas laboratory in Zurich, of Doemens wba-Technikum Gmbh in Graefelfing/Munich = Monatsschrift für Brauwissenschaft . 2011;64:32–40.","ama":"Dammann_ A, Schwarzer K, Müller U, Schneider J. Flash Pasteurization of Beer - a Critical Review. <i>Brewing science : the scientific organ of the Weihenstephan Scientific Centre of the TU Munich, of Versuchs- and Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB), of the Scientific Station for Breweries in Munich, of the Veritas laboratory in Zurich, of Doemens wba-Technikum Gmbh in Graefelfing/Munich = Monatsschrift für Brauwissenschaft </i>. 2011;64:32-40.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Flash Pasteurization of Beer - a Critical Review. In: <i>Brewing science : the scientific organ of the Weihenstephan Scientific Centre of the TU Munich, of Versuchs- and Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB), of the Scientific Station for Breweries in Munich, of the Veritas laboratory in Zurich, of Doemens wba-Technikum Gmbh in Graefelfing/Munich = Monatsschrift für Brauwissenschaft </i> Bd. 64, Carl (2011), S. 32–40","bjps":"<b>Dammann_ A <i>et al.</i></b> (2011) Flash Pasteurization of Beer - a Critical Review. <i>Brewing science : the scientific organ of the Weihenstephan Scientific Centre of the TU Munich, of Versuchs- and Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB), of the Scientific Station for Breweries in Munich, of the Veritas laboratory in Zurich, of Doemens wba-Technikum Gmbh in Graefelfing/Munich = Monatsschrift für Brauwissenschaft </i> <b>64</b>, 32–40.","chicago":"Dammann_, Anna, Knut Schwarzer, Ulrich Müller, and Jan Schneider. “Flash Pasteurization of Beer - a Critical Review.” <i>Brewing science : the scientific organ of the Weihenstephan Scientific Centre of the TU Munich, of Versuchs- and Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB), of the Scientific Station for Breweries in Munich, of the Veritas laboratory in Zurich, of Doemens wba-Technikum Gmbh in Graefelfing/Munich = Monatsschrift für Brauwissenschaft </i> 64 (2011): 32–40.","havard":"A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, J. Schneider, Flash Pasteurization of Beer - a Critical Review, Brewing science : the scientific organ of the Weihenstephan Scientific Centre of the TU Munich, of Versuchs- and Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB), of the Scientific Station for Breweries in Munich, of the Veritas laboratory in Zurich, of Doemens wba-Technikum Gmbh in Graefelfing/Munich = Monatsschrift für Brauwissenschaft . 64 (2011) 32–40.","mla":"Dammann_, Anna, et al. “Flash Pasteurization of Beer - a Critical Review.” <i>Brewing science : the scientific organ of the Weihenstephan Scientific Centre of the TU Munich, of Versuchs- and Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB), of the Scientific Station for Breweries in Munich, of the Veritas laboratory in Zurich, of Doemens wba-Technikum Gmbh in Graefelfing/Munich = Monatsschrift für Brauwissenschaft </i>, vol. 64, 2011, pp. 32–40.","apa":"Dammann_, A., Schwarzer, K., Müller, U., &#38; Schneider, J. (2011). Flash Pasteurization of Beer - a Critical Review. <i>Brewing science : the scientific organ of the Weihenstephan Scientific Centre of the TU Munich, of Versuchs- and Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB), of the Scientific Station for Breweries in Munich, of the Veritas laboratory in Zurich, of Doemens wba-Technikum Gmbh in Graefelfing/Munich = Monatsschrift für Brauwissenschaft </i>, <i>64</i>, 32–40.","short":"A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, J. Schneider, Brewing science : the scientific organ of the Weihenstephan Scientific Centre of the TU Munich, of Versuchs- and Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB), of the Scientific Station for Breweries in Munich, of the Veritas laboratory in Zurich, of Doemens wba-Technikum Gmbh in Graefelfing/Munich = Monatsschrift für Brauwissenschaft  64 (2011) 32–40.","chicago-de":"Dammann_, Anna, Knut Schwarzer, Ulrich Müller und Jan Schneider. 2011. Flash Pasteurization of Beer - a Critical Review. <i>Brewing science : the scientific organ of the Weihenstephan Scientific Centre of the TU Munich, of Versuchs- and Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB), of the Scientific Station for Breweries in Munich, of the Veritas laboratory in Zurich, of Doemens wba-Technikum Gmbh in Graefelfing/Munich = Monatsschrift für Brauwissenschaft </i> 64: 32–40.","ufg":"<b>Dammann_, Anna u. a.</b>: Flash Pasteurization of Beer - a Critical Review, in: <i>Brewing science : the scientific organ of the Weihenstephan Scientific Centre of the TU Munich, of Versuchs- and Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB), of the Scientific Station for Breweries in Munich, of the Veritas laboratory in Zurich, of Doemens wba-Technikum Gmbh in Graefelfing/Munich = Monatsschrift für Brauwissenschaft </i> 64 (2011),  S. 32–40."},"publication_status":"published","volume":64,"publisher":"Carl","date_created":"2021-09-14T09:41:29Z","language":[{"iso":"ger"}],"_id":"6206","page":"32-40","year":"2011","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4018"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4023"}],"status":"public","publication":"Brewing science : the scientific organ of the Weihenstephan Scientific Centre of the TU Munich, of Versuchs- and Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB), of the Scientific Station for Breweries in Munich, of the Veritas laboratory in Zurich, of Doemens wba-Technikum Gmbh in Graefelfing/Munich = Monatsschrift für Brauwissenschaft "},{"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2011,"status":"public","_id":"6455","conference":{"end_date":"2011-12-09","start_date":"2011-12-09","name":"8. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen","location":"Lemgo"},"type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"last_name":"Wilkens","full_name":"Wilkens, H.","first_name":"H."}],"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-21T08:18:59Z","citation":{"mla":"Müller, Ulrich, and H. Wilkens. <i>Tandem-Vortrag “Luftsterilfiltration“,„Grundlagen Luftfiltern“, „Die Qualität Der Umgebungsluft Nach Der Filtration Der Außenluft Bis Zum Einlass.”</i> 2011.","apa":"Müller, U., &#38; Wilkens, H. (2011). Tandem-Vortrag “Luftsterilfiltration“,„Grundlagen Luftfiltern“, „Die Qualität der Umgebungsluft nach der Filtration der Außenluft bis zum Einlass.” Presented at the 8. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Lemgo.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilkens, H.</span>: Tandem-Vortrag \"Luftsterilfiltration“,„Grundlagen Luftfiltern“, „Die Qualität der Umgebungsluft nach der Filtration der Außenluft bis zum Einlass\". In: , 2011","bjps":"<b>Müller U and Wilkens H</b> (2011) Tandem-Vortrag ‘Luftsterilfiltration“,„Grundlagen Luftfiltern“, „Die Qualität Der Umgebungsluft Nach Der Filtration Der Außenluft Bis Zum Einlass’.","short":"U. Müller, H. Wilkens, in: 2011.","chicago-de":"Müller, Ulrich und H. Wilkens. 2011. Tandem-Vortrag \"Luftsterilfiltration“,„Grundlagen Luftfiltern“, „Die Qualität der Umgebungsluft nach der Filtration der Außenluft bis zum Einlass\". In: .","chicago":"Müller, Ulrich, and H. Wilkens. “Tandem-Vortrag ‘Luftsterilfiltration“,„Grundlagen Luftfiltern“, „Die Qualität Der Umgebungsluft Nach Der Filtration Der Außenluft Bis Zum Einlass,’” 2011.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Wilkens, H. (2011)</b>: Tandem-Vortrag \"Luftsterilfiltration“,„Grundlagen Luftfiltern“, „Die Qualität der Umgebungsluft nach der Filtration der Außenluft bis zum Einlass\", in: .","havard":"U. Müller, H. Wilkens, Tandem-Vortrag “Luftsterilfiltration“,„Grundlagen Luftfiltern“, „Die Qualität der Umgebungsluft nach der Filtration der Außenluft bis zum Einlass,” in: 2011.","ieee":"U. Müller and H. Wilkens, “Tandem-Vortrag ‘Luftsterilfiltration“,„Grundlagen Luftfiltern“, „Die Qualität der Umgebungsluft nach der Filtration der Außenluft bis zum Einlass,’” presented at the 8. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Lemgo, 2011.","ama":"Müller U, Wilkens H. Tandem-Vortrag “Luftsterilfiltration“,„Grundlagen Luftfiltern“, „Die Qualität der Umgebungsluft nach der Filtration der Außenluft bis zum Einlass.” In: ; 2011.","van":"Müller U, Wilkens H. Tandem-Vortrag “Luftsterilfiltration“,„Grundlagen Luftfiltern“, „Die Qualität der Umgebungsluft nach der Filtration der Außenluft bis zum Einlass.” In 2011."},"title":"Tandem-Vortrag \"Luftsterilfiltration“,„Grundlagen Luftfiltern“, „Die Qualität der Umgebungsluft nach der Filtration der Außenluft bis zum Einlass\"","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z"},{"issue":"11","title":"Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin.","date_updated":"2023-03-15T13:50:17Z","publication_identifier":{"issn":["0047-4290"]},"author":[{"last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"}],"type":"industry_journal_article","date_created":"2023-02-10T10:47:53Z","publisher":"LT Food Medien-Verlag GmbH","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","place":"Hamburg","citation":{"havard":"P. Wilhelm, Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin., Lebensmitteltechnik. (2011) 31.","ieee":"P. Wilhelm, “Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin.,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 11, p. 31, 2011.","ama":"Wilhelm P. Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2011;(11):31.","van":"Wilhelm P. Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin. Lebensmitteltechnik. 2011;(11):31.","mla":"Wilhelm, Patrick. “Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 11, 2011, p. 31.","apa":"Wilhelm, P. (2011). Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>11</i>, 31.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin. In: <i>Lebensmitteltechnik</i>. Hamburg, LT Food Medien-Verlag GmbH (2011), Nr. 11, S. 31","short":"P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2011) 31.","bjps":"<b>Wilhelm P</b> (2011) Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin. <i>Lebensmitteltechnik</i> 31.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick. 2011. Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 11: 31.","chicago":"Wilhelm, Patrick. “Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 11 (2011): 31.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick</b>: Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin., in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (2011), H. 11,  S. 31."},"_id":"9448","page":"31","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2011,"publication":"Lebensmitteltechnik","status":"public"},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z","title":"Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 3","issue":"11","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span>: Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 3. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 90 (2011), Nr. 11, S. 42–47","mla":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 3.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 90, no. 11, 2011, pp. 42–47.","apa":"Stiebing, A., &#38; Weyland, G. (2011). Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>90</i>(11), 42–47.","bjps":"<b>Stiebing A and Weyland G</b> (2011) Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>90</b>, 42–47.","short":"A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 90 (2011) 42–47.","chicago":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 3.” <i>Fleischwirtschaft</i> 90, no. 11 (2011): 42–47.","chicago-de":"Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2011. Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i> 90, Nr. 11: 42–47.","ufg":"<b>Stiebing, Achim/Weyland, Gerd (2011)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 3, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>90</i> (<i>11</i>), S. 42–47.","ieee":"A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 3,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 90, no. 11, pp. 42–47, 2011.","havard":"A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 3, Fleischwirtschaft. 90 (2011) 42–47.","van":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 3. Fleischwirtschaft. 2011;90(11):42–7.","ama":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2011;90(11):42-47."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-24T13:53:50Z","volume":90,"type":"journal_article","author":[{"last_name":"Stiebing","id":"12235","full_name":"Stiebing, Achim","first_name":"Achim"},{"first_name":"Gerd","last_name":"Weyland","id":"52116","full_name":"Weyland, Gerd"}],"intvolume":"        90","page":"42 - 47","_id":"2532","status":"public","publication":"Fleischwirtschaft","year":2011,"user_id":"79260","department":[{"_id":"DEP4000"}]},{"citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span>: Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 90 (2011), Nr. 9, S. 72–77","bjps":"<b>Stiebing A and Weyland G</b> (2011) Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>90</b>, 72–77.","chicago":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1.” <i>Fleischwirtschaft</i> 90, no. 9 (2011): 72–77.","ieee":"A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 90, no. 9, pp. 72–77, 2011.","ama":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2011;90(9):72-77.","van":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1. Fleischwirtschaft. 2011;90(9):72–7.","apa":"Stiebing, A., &#38; Weyland, G. (2011). Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>90</i>(9), 72–77.","mla":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 90, no. 9, 2011, pp. 72–77.","short":"A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 90 (2011) 72–77.","chicago-de":"Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2011. Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1. <i>Fleischwirtschaft</i> 90, Nr. 9: 72–77.","ufg":"<b>Stiebing, Achim/Weyland, Gerd (2011)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>90</i> (<i>9</i>), S. 72–77.","havard":"A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1, Fleischwirtschaft. 90 (2011) 72–77."},"volume":90,"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-24T13:58:00Z","intvolume":"        90","type":"journal_article","author":[{"full_name":"Stiebing, Achim","last_name":"Stiebing","id":"12235","first_name":"Achim"},{"full_name":"Weyland, Gerd","id":"52116","last_name":"Weyland","first_name":"Gerd"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z","title":"Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1","issue":"9","status":"public","publication":"Fleischwirtschaft","year":2011,"user_id":"79260","department":[{"_id":"DEP4000"}],"page":"72 - 77","_id":"2536"},{"status":"public","user_id":"83778","year":"2011","department":[{"_id":"DEP4019"}],"conference":{"location":"Lemgo","name":"Bezirksverband der Lebensmittelkontrolleure im öffentlichen Dienst, Regierungsbezirk Detmold e.V","end_date":"2011-05-24","start_date":"2011-05-24"},"_id":"2570","citation":{"ieee":"M. Upmann, “Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle,” presented at the Bezirksverband der Lebensmittelkontrolleure im öffentlichen Dienst, Regierungsbezirk Detmold e.V, Lemgo, 2011.","van":"Upmann M. Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle. In 2011.","ama":"Upmann M. Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle. In: ; 2011.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle. In: , 2011","bjps":"<b>Upmann M</b> (2011) Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle.","chicago":"Upmann, Matthias. “Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle,” 2011.","havard":"M. Upmann, Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle, in: 2011.","apa":"Upmann, M. (2011). <i>Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle</i>. Bezirksverband der Lebensmittelkontrolleure im öffentlichen Dienst, Regierungsbezirk Detmold e.V, Lemgo.","mla":"Upmann, Matthias. <i>Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle</i>. 2011.","short":"M. Upmann, in: 2011.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 2011. Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle. In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle, in: o. Hg.: o. O. 2011."},"publication_status":"published","date_created":"2020-05-25T07:57:16Z","language":[{"iso":"ger"}],"author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"}],"type":"conference","date_updated":"2024-05-17T12:26:53Z","title":"Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle"},{"department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"15514","year":2011,"status":"public","_id":"2571","conference":{"location":"Marienfeld","name":"Gistazert-Tagung","end_date":"2011-05-26","start_date":"2011-05-25"},"type":"conference","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"},{"last_name":"Ewald","full_name":"Ewald, M.","first_name":"M."},{"first_name":"Achim","last_name":"Stiebing","id":"12235","full_name":"Stiebing, Achim"}],"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-25T07:59:40Z","publication_status":"published","citation":{"ieee":"M. Upmann, M. Ewald, and A. Stiebing, “Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit,” presented at the Gistazert-Tagung, Marienfeld, 2011.","van":"Upmann M, Ewald M, Stiebing A. Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit. In 2011.","ama":"Upmann M, Ewald M, Stiebing A. Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit. In: ; 2011.","bjps":"<b>Upmann M, Ewald M and Stiebing A</b> (2011) Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Ewald, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span>: Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit. In: , 2011","chicago":"Upmann, Matthias, M. Ewald, and Achim Stiebing. “Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit,” 2011.","havard":"M. Upmann, M. Ewald, A. Stiebing, Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit, in: 2011.","short":"M. Upmann, M. Ewald, A. Stiebing, in: 2011.","mla":"Upmann, Matthias, et al. <i>Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit</i>. 2011.","apa":"Upmann, M., Ewald, M., &#38; Stiebing, A. (2011). Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit. Presented at the Gistazert-Tagung, Marienfeld.","ufg":"<b>Upmann, Matthias et. al. (2011)</b>: Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit, in: .","chicago-de":"Upmann, Matthias, M. Ewald und Achim Stiebing. 2011. Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit. In: ."},"title":"Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit","date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z"},{"_id":"2572","conference":{"name":"ALTS, 67. Arbeitstagung","end_date":"2011-06-22","start_date":"2011-06-22","location":"Berlin"},"user_id":"15514","year":2011,"series_title":"Arbeitstagung des ALTS ; ... Sitzung des ALS ","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"ALTS, 67. Arbeitstagung","date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z","title":"Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten","intvolume":"        67","type":"conference","author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann"},{"first_name":"Achim","full_name":"Stiebing, Achim","id":"12235","last_name":"Stiebing"}],"citation":{"ieee":"M. Upmann and A. Stiebing, “Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten,” in <i>ALTS, 67. Arbeitstagung</i>, Berlin, 2011, vol. 67.","ama":"Upmann M, Stiebing A. Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten. In: <i>ALTS, 67. Arbeitstagung</i>. Vol 67. Arbeitstagung des ALTS ; ... Sitzung des ALS . Heidelberg: Springer ; 2011.","van":"Upmann M, Stiebing A. Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten. In: ALTS, 67 Arbeitstagung. Heidelberg: Springer ; 2011. (Arbeitstagung des ALTS ; ... Sitzung des ALS ; vol. 67).","bjps":"<b>Upmann M and Stiebing A</b> (2011) Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten. <i>ALTS, 67. Arbeitstagung</i>, vol. 67. Heidelberg: Springer .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span>: Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten. In: <i>ALTS, 67. Arbeitstagung</i>, <i>Arbeitstagung des ALTS ; ... Sitzung des ALS </i>. Bd. 67. Heidelberg : Springer , 2011","chicago":"Upmann, Matthias, and Achim Stiebing. “Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten.” In <i>ALTS, 67. Arbeitstagung</i>, Vol. 67. Arbeitstagung des ALTS ; ... Sitzung des ALS . Heidelberg: Springer , 2011.","havard":"M. Upmann, A. Stiebing, Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten, in: ALTS, 67. Arbeitstagung, Springer , Heidelberg, 2011.","short":"M. Upmann, A. Stiebing, in: ALTS, 67. Arbeitstagung, Springer , Heidelberg, 2011.","apa":"Upmann, M., &#38; Stiebing, A. (2011). Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten. In <i>ALTS, 67. Arbeitstagung</i> (Vol. 67). Heidelberg: Springer .","mla":"Upmann, Matthias, and Achim Stiebing. “Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten.” <i>ALTS, 67. Arbeitstagung</i>, vol. 67, Springer , 2011.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Stiebing, Achim (2011)</b>: Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten, in: <i>ALTS, 67. Arbeitstagung</i> (=<i>Arbeitstagung des ALTS ; ... Sitzung des ALS  67</i>), Heidelberg.","chicago-de":"Upmann, Matthias und Achim Stiebing. 2011. Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten. In: <i>ALTS, 67. Arbeitstagung</i>, 67:. Arbeitstagung des ALTS ; ... Sitzung des ALS . Heidelberg: Springer ."},"place":"Heidelberg","publication_status":"published","volume":67,"date_created":"2020-05-25T08:08:34Z","publisher":"Springer ","language":[{"iso":"ger"}]},{"_id":"2573","status":"public","publication":"DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik","user_id":"15514","year":2011,"department":[{"_id":"DEP4019"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z","title":"Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden","issue":"5","place":"Frankfurt, M.","citation":{"short":"A. Stiebing, M. Upmann, B. Schmidt, H. Thumel, DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik (2011).","bjps":"<b>Stiebing A <i>et al.</i></b> (2011) Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden. <i>DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik</i>.","mla":"Stiebing, Achim, et al. “Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden.” <i>DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik</i>, no. 5, DLG, Ausschuss Sensorik, 2011.","apa":"Stiebing, A., Upmann, M., Schmidt, B., &#38; Thumel, H. (2011). Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden. <i>DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik</i>, (5).","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schmidt, B.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Thumel, Heinrich</span>: Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden. In: <i>DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik</i>. Frankfurt, M., DLG, Ausschuss Sensorik (2011), Nr. 5","ufg":"<b>Stiebing, Achim et. al. (2011)</b>: Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden, in: <i>DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik</i> (<i>5</i>).","chicago":"Stiebing, Achim, Matthias Upmann, B. Schmidt, and Heinrich Thumel. “Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden.” <i>DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik</i>, no. 5 (2011).","chicago-de":"Stiebing, Achim, Matthias Upmann, B. Schmidt und Heinrich Thumel. 2011. Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden. <i>DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik</i>, Nr. 5.","havard":"A. Stiebing, M. Upmann, B. Schmidt, H. Thumel, Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden, DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik. (2011).","ieee":"A. Stiebing, M. Upmann, B. Schmidt, and H. Thumel, “Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden,” <i>DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik</i>, no. 5, 2011.","ama":"Stiebing A, Upmann M, Schmidt B, Thumel H. Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden. <i>DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG eV, Ausschuss Sensorik</i>. 2011;(5).","van":"Stiebing A, Upmann M, Schmidt B, Thumel H. Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden. DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG eV, Ausschuss Sensorik. 2011;(5)."},"date_created":"2020-05-25T08:11:40Z","language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"DLG, Ausschuss Sensorik","publication_status":"published","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Achim","full_name":"Stiebing, Achim","id":"12235","last_name":"Stiebing"},{"id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"},{"first_name":"B.","full_name":"Schmidt, B.","last_name":"Schmidt"},{"id":"12070","last_name":"Thumel","full_name":"Thumel, Heinrich","first_name":"Heinrich"}]},{"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"year":"2011","user_id":"83778","publication":"Fleischwirtschaft","status":"public","_id":"2695","page":"86-91","type":"journal_article","author":[{"last_name":"Stiebing","id":"12235","full_name":"Stiebing, Achim","first_name":"Achim"},{"first_name":"Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias"},{"first_name":"K.","last_name":"Hillgärtner","full_name":"Hillgärtner, K."}],"intvolume":"        91","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-29T08:07:47Z","volume":91,"publication_status":"published","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hillgärtner, K.</span>: Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 91 (2011), Nr. 9, S. 86–91","bjps":"<b>Stiebing A, Upmann M and Hillgärtner K</b> (2011) Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>91</b>, 86–91.","chicago":"Stiebing, Achim, Matthias Upmann, and K. Hillgärtner. “Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren.” <i>Fleischwirtschaft</i> 91, no. 9 (2011): 86–91.","ieee":"A. Stiebing, M. Upmann, and K. Hillgärtner, “Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 91, no. 9, pp. 86–91, 2011.","ama":"Stiebing A, Upmann M, Hillgärtner K. Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2011;91(9):86-91.","van":"Stiebing A, Upmann M, Hillgärtner K. Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren. Fleischwirtschaft. 2011;91(9):86–91.","mla":"Stiebing, Achim, et al. “Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 91, no. 9, 2011, pp. 86–91.","apa":"Stiebing, A., Upmann, M., &#38; Hillgärtner, K. (2011). Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>91</i>(9), 86–91.","short":"A. Stiebing, M. Upmann, K. Hillgärtner, Fleischwirtschaft 91 (2011) 86–91.","chicago-de":"Stiebing, Achim, Matthias Upmann und K. Hillgärtner. 2011. Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren. <i>Fleischwirtschaft</i> 91, Nr. 9: 86–91.","ufg":"<b>Stiebing, Achim/Upmann, Matthias/Hillgärtner, K.</b>: Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren, in: <i>Fleischwirtschaft</i> 91 (2011), H. 9,  S. 86–91.","havard":"A. Stiebing, M. Upmann, K. Hillgärtner, Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren, Fleischwirtschaft. 91 (2011) 86–91."},"issue":"9","title":"Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren","date_updated":"2024-05-17T12:56:40Z"},{"status":"public","publication":"Fleischwirtschaft","year":"2011","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"page":"86-91","_id":"2698","citation":{"ieee":"A. Stiebing, M. Upmann, and K. Hillgärtner, “Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 91, pp. 86–91, 2011.","van":"Stiebing A, Upmann M, Hillgärtner K. Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren. Fleischwirtschaft. 2011;91:86–91.","ama":"Stiebing A, Upmann M, Hillgärtner K. Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2011;91:86-91.","bjps":"<b>Stiebing A, Upmann M and Hillgärtner K</b> (2011) Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>91</b>, 86–91.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hillgärtner, K.</span>: Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 91 (2011), S. 86–91","chicago":"Stiebing, Achim, Matthias Upmann, and K. Hillgärtner. “Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren.” <i>Fleischwirtschaft</i> 91 (2011): 86–91.","havard":"A. Stiebing, M. Upmann, K. Hillgärtner, Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren, Fleischwirtschaft. 91 (2011) 86–91.","short":"A. Stiebing, M. Upmann, K. Hillgärtner, Fleischwirtschaft 91 (2011) 86–91.","mla":"Stiebing, Achim, et al. “Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 91, 2011, pp. 86–91.","apa":"Stiebing, A., Upmann, M., &#38; Hillgärtner, K. (2011). Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>91</i>, 86–91.","ufg":"<b>Stiebing, Achim/Upmann, Matthias/Hillgärtner, K.</b>: Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren, in: <i>Fleischwirtschaft</i> 91 (2011),  S. 86–91.","chicago-de":"Stiebing, Achim, Matthias Upmann und K. Hillgärtner. 2011. Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren. <i>Fleischwirtschaft</i> 91: 86–91."},"date_created":"2020-05-29T08:26:33Z","language":[{"iso":"ger"}],"volume":91,"publication_status":"published","intvolume":"        91","author":[{"first_name":"Achim","last_name":"Stiebing","id":"12235","full_name":"Stiebing, Achim"},{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666"},{"first_name":"K.","full_name":"Hillgärtner, K.","last_name":"Hillgärtner"}],"type":"journal_article","date_updated":"2024-05-17T12:57:07Z","title":"Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren"},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:42Z","title":"Alternative Solvents in Plant Extraction","citation":{"chicago":"Müller, Ulrich, and Volkmar Jordan. “Alternative Solvents in Plant Extraction.” In <i>Industrial Scale Natural Products Extraction</i>, 55–86, 2011.","bjps":"<b>Müller U and Jordan V</b> (2011) Alternative Solvents in Plant Extraction. <i>Industrial Scale Natural Products Extraction</i>. pp. 55–86.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, Volkmar</span>: Alternative Solvents in Plant Extraction. In: <i>Industrial scale natural products extraction</i>, 2011, S. 55–86","ama":"Müller U, Jordan V. Alternative Solvents in Plant Extraction. In: <i>Industrial Scale Natural Products Extraction</i>. ; 2011:55-86.","van":"Müller U, Jordan V. Alternative Solvents in Plant Extraction. In: Industrial scale natural products extraction. 2011. p. 55–86.","ieee":"U. Müller and V. Jordan, “Alternative Solvents in Plant Extraction,” in <i>Industrial scale natural products extraction</i>, 2011, pp. 55–86.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Jordan, Volkmar (2011)</b>: Alternative Solvents in Plant Extraction, in: <i>Industrial scale natural products extraction</i>, S. 55–86.","chicago-de":"Müller, Ulrich und Volkmar Jordan. 2011. Alternative Solvents in Plant Extraction. In: <i>Industrial scale natural products extraction</i>, 55–86.","short":"U. Müller, V. Jordan, in: Industrial Scale Natural Products Extraction, 2011, pp. 55–86.","apa":"Müller, U., &#38; Jordan, V. (2011). Alternative Solvents in Plant Extraction. In <i>Industrial scale natural products extraction</i> (pp. 55–86).","mla":"Müller, Ulrich, and Volkmar Jordan. “Alternative Solvents in Plant Extraction.” <i>Industrial Scale Natural Products Extraction</i>, 2011, pp. 55–86.","havard":"U. Müller, V. Jordan, Alternative Solvents in Plant Extraction, in: Industrial Scale Natural Products Extraction, 2011: pp. 55–86."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-02T10:33:40Z","author":[{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"Volkmar","last_name":"Jordan","full_name":"Jordan, Volkmar"}],"type":"book_chapter","publication_identifier":{"isbn":["978-3-527-32504-7"]},"page":" 55-86","_id":"2752","status":"public","publication":"Industrial scale natural products extraction","user_id":"45673","year":2011,"department":[{"_id":"DEP4009"}]},{"page":"452 - 458","_id":"2753","publication":"Chemical engineering & technology","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2011,"user_id":"45673","title":"Plant Extraction with Aqueous Two-Phase Systems","date_updated":"2023-03-15T13:49:42Z","issue":"3","date_created":"2020-06-02T10:43:36Z","language":[{"iso":"eng"}],"publisher":"Wiley-VCH","volume":34,"place":"Weinheim","citation":{"havard":"U. Müller, P. Schneider, F. Bischoff, H.-J. Bart, K. Schlitter, V. Jordan, Plant Extraction with Aqueous Two-Phase Systems, Chemical Engineering &#38; Technology. 34 (2011) 452–458.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Peter Schneider, Friedrich Bischoff, Hans-Jörg Bart, Klaus Schlitter und Volkmar Jordan. 2011. Plant Extraction with Aqueous Two-Phase Systems. <i>Chemical engineering &#38; technology</i> 34, Nr. 3: 452–458.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2011)</b>: Plant Extraction with Aqueous Two-Phase Systems, in: <i>Chemical engineering &#38; technology</i> <i>34</i> (<i>3</i>), S. 452–458.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Plant Extraction with Aqueous Two-Phase Systems.” <i>Chemical Engineering &#38; Technology</i>, vol. 34, no. 3, Wiley-VCH, 2011, pp. 452–58.","apa":"Müller, U., Schneider, P., Bischoff, F., Bart, H.-J., Schlitter, K., &#38; Jordan, V. (2011). Plant Extraction with Aqueous Two-Phase Systems. <i>Chemical Engineering &#38; Technology</i>, <i>34</i>(3), 452–458.","short":"U. Müller, P. Schneider, F. Bischoff, H.-J. Bart, K. Schlitter, V. Jordan, Chemical Engineering &#38; Technology 34 (2011) 452–458.","ama":"Müller U, Schneider P, Bischoff F, Bart H-J, Schlitter K, Jordan V. Plant Extraction with Aqueous Two-Phase Systems. <i>Chemical engineering &#38; technology</i>. 2011;34(3):452-458.","van":"Müller U, Schneider P, Bischoff F, Bart H-J, Schlitter K, Jordan V. Plant Extraction with Aqueous Two-Phase Systems. Chemical engineering &#38; technology. 2011;34(3):452–8.","ieee":"U. Müller, P. Schneider, F. Bischoff, H.-J. Bart, K. Schlitter, and V. Jordan, “Plant Extraction with Aqueous Two-Phase Systems,” <i>Chemical engineering &#38; technology</i>, vol. 34, no. 3, pp. 452–458, 2011.","chicago":"Müller, Ulrich, Peter Schneider, Friedrich Bischoff, Hans-Jörg Bart, Klaus Schlitter, and Volkmar Jordan. “Plant Extraction with Aqueous Two-Phase Systems.” <i>Chemical Engineering &#38; Technology</i> 34, no. 3 (2011): 452–58.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Peter</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bischoff, Friedrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bart, Hans-Jörg</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schlitter, Klaus</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, Volkmar</span>: Plant Extraction with Aqueous Two-Phase Systems. In: <i>Chemical engineering &#38; technology</i> Bd. 34. Weinheim, Wiley-VCH (2011), Nr. 3, S. 452–458","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2011) Plant Extraction with Aqueous Two-Phase Systems. <i>Chemical engineering &#38; technology</i> <b>34</b>, 452–458."},"publication_identifier":{"issn":["1521-4125"]},"intvolume":"        34","author":[{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"Peter","full_name":"Schneider, Peter","last_name":"Schneider"},{"last_name":"Bischoff","full_name":"Bischoff, Friedrich","first_name":"Friedrich"},{"last_name":"Bart","full_name":"Bart, Hans-Jörg","first_name":"Hans-Jörg"},{"full_name":"Schlitter, Klaus","last_name":"Schlitter","first_name":"Klaus"},{"first_name":"Volkmar","last_name":"Jordan","full_name":"Jordan, Volkmar"}],"type":"journal_article"},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Flüssigkeitsbegaser","ipn":"O002011032652A1     ","alternative_title":["Liquid Aerator"],"citation":{"van":"Brod H, Frahm B, Jenne M, Kauling J, Schmitt F, Seletzky J. Flüssigkeitsbegaser. 2011.","ama":"Brod H, Frahm B, Jenne M, Kauling J, Schmitt F, Seletzky J. Flüssigkeitsbegaser. 2011.","ieee":"H. Brod, B. Frahm, M. Jenne, J. Kauling, F. Schmitt, and J. Seletzky, “Flüssigkeitsbegaser.” 2011.","chicago":"Brod, Helmut, Björn Frahm, Marc Jenne, Jörg Kauling, Franz Schmitt, and Juri Seletzky. “Flüssigkeitsbegaser,” 2011.","bjps":"<b>Brod H <i>et al.</i></b> (2011) Flüssigkeitsbegaser.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, Helmut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jenne, Marc</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kauling, Jörg</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schmitt, Franz</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Seletzky, Juri</span>: Flüssigkeitsbegaser (2011)","havard":"H. Brod, B. Frahm, M. Jenne, J. Kauling, F. Schmitt, J. Seletzky, Flüssigkeitsbegaser, (2011).","ufg":"<b>Brod, Helmut et. al. (2011)</b>: Flüssigkeitsbegaser.","chicago-de":"Brod, Helmut, Björn Frahm, Marc Jenne, Jörg Kauling, Franz Schmitt und Juri Seletzky. 2011. Flüssigkeitsbegaser.","short":"H. Brod, B. Frahm, M. Jenne, J. Kauling, F. Schmitt, J. Seletzky, (2011).","mla":"Brod, Helmut, et al. <i>Flüssigkeitsbegaser</i>. 2011.","apa":"Brod, H., Frahm, B., Jenne, M., Kauling, J., Schmitt, F., &#38; Seletzky, J. (2011). Flüssigkeitsbegaser."},"date_created":"2020-06-05T14:28:44Z","author":[{"last_name":"Brod","full_name":"Brod, Helmut","first_name":"Helmut"},{"full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","first_name":"Björn"},{"first_name":"Marc","full_name":"Jenne, Marc","last_name":"Jenne"},{"full_name":"Kauling, Jörg","last_name":"Kauling","first_name":"Jörg"},{"first_name":"Franz","full_name":"Schmitt, Franz","last_name":"Schmitt"},{"full_name":"Seletzky, Juri","last_name":"Seletzky","first_name":"Juri"}],"type":"patent","application_date":"2010-09-04","abstract":[{"text":"Die Erfindung betrifft einen Begaser zum Eintrag eines Gases oder Gasgemisches in eine Flüssigkeit sowie ein Verfahren zur Begasung von Flüssigkeiten. Der erf?ndungsgemäße Begaser umfasst einen Hohlraum, einen Gaseinlass zum Einleiten eines Gases in den Hohlraum und zwei oder mehr Flächen, die formschlüssig aufeinander gepresst sind oder gepresst werden können, so dass ein durch den Gaseinlass in den Hohlraum gedrücktes Gas durch die zwischen den zusammengepressten Flächen auftretenden Spalten entweicht. ","lang":"ger"},{"lang":"eng","text":" The invention relates to an aerator for introducing a gas or gas mixture into a liquid and to a method for aerating liquids. The aerator according to the invention comprises a cavity, a gas inlet for directing a gas into the cavity and two or more surfaces that are or can be pressed against one another in a form-fit such that a gas that is forced into the cavity by means of the gas inlet escapes through gaps that form between the compressed surfaces. "}],"page":"32","ipc":"C12M 1/08 ","_id":"2876","extern":"1","application_number":"2010005442 ","status":"public","user_id":"45666","year":2011,"publication_date":"2011-03-24","department":[{"_id":"DEP4021"}]},{"conference":{"name":"1st European Congress of Applied Biotechnology together with DECHEMA’s Biotechnology Annual Meeting","end_date":"2011-09-29","start_date":"2011-09-25","location":"Berlin, Germany"},"extern":"1","_id":"2972","status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2011,"title":"Modelling and upscaling of a biocatalytic cascade oxidation in a dynamic membrane aeration reactor","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","date_created":"2020-06-18T14:28:39Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","citation":{"chicago-de":"Van Hecke, W., D. Haltrich, Björn Frahm, H. Brod und R. Ludwig. 2011. <i>Modelling and upscaling of a biocatalytic cascade oxidation in a dynamic membrane aeration reactor</i>.","ufg":"<b>Van Hecke, W. et. al. (2011)</b>: Modelling and upscaling of a biocatalytic cascade oxidation in a dynamic membrane aeration reactor.","apa":"Van Hecke, W., Haltrich, D., Frahm, B., Brod, H., &#38; Ludwig, R. (2011). <i>Modelling and upscaling of a biocatalytic cascade oxidation in a dynamic membrane aeration reactor</i>. Presented at the 1st European Congress of Applied Biotechnology together with DECHEMA’s Biotechnology Annual Meeting, Berlin, Germany.","mla":"Van Hecke, W., et al. <i>Modelling and Upscaling of a Biocatalytic Cascade Oxidation in a Dynamic Membrane Aeration Reactor</i>. 2011.","short":"W. Van Hecke, D. Haltrich, B. Frahm, H. Brod, R. Ludwig, Modelling and Upscaling of a Biocatalytic Cascade Oxidation in a Dynamic Membrane Aeration Reactor, 2011.","havard":"W. Van Hecke, D. Haltrich, B. Frahm, H. Brod, R. Ludwig, Modelling and upscaling of a biocatalytic cascade oxidation in a dynamic membrane aeration reactor, 2011.","chicago":"Van Hecke, W., D. Haltrich, Björn Frahm, H. Brod, and R. Ludwig. <i>Modelling and Upscaling of a Biocatalytic Cascade Oxidation in a Dynamic Membrane Aeration Reactor</i>, 2011.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Van Hecke, W.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Haltrich, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Ludwig, R.</span>: <i>Modelling and upscaling of a biocatalytic cascade oxidation in a dynamic membrane aeration reactor</i>, 2011","bjps":"<b>Van Hecke W <i>et al.</i></b> (2011) <i>Modelling and Upscaling of a Biocatalytic Cascade Oxidation in a Dynamic Membrane Aeration Reactor</i>. .","ama":"Van Hecke W, Haltrich D, Frahm B, Brod H, Ludwig R. <i>Modelling and Upscaling of a Biocatalytic Cascade Oxidation in a Dynamic Membrane Aeration Reactor</i>.; 2011.","van":"Van Hecke W, Haltrich D, Frahm B, Brod H, Ludwig R. Modelling and upscaling of a biocatalytic cascade oxidation in a dynamic membrane aeration reactor. 2011.","ieee":"W. Van Hecke, D. Haltrich, B. Frahm, H. Brod, and R. Ludwig, <i>Modelling and upscaling of a biocatalytic cascade oxidation in a dynamic membrane aeration reactor</i>. 2011."},"author":[{"first_name":"W.","full_name":"Van Hecke, W.","last_name":"Van Hecke"},{"first_name":"D.","last_name":"Haltrich","full_name":"Haltrich, D."},{"last_name":"Frahm","id":"45666","full_name":"Frahm, Björn","first_name":"Björn"},{"first_name":"H.","full_name":"Brod, H.","last_name":"Brod"},{"first_name":"R.","full_name":"Ludwig, R.","last_name":"Ludwig"}],"type":"conference_poster"},{"publication_identifier":{"issn":["0936-4129"]},"type":"journal_article","author":[{"last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"publisher":"Kuhn","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-09-02T08:23:25Z","citation":{"ieee":"J. Schneider, “Zukunft ist die Zeit danach : Verheißung oder Warnung?,” <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>, no. 11, p. 6, 2011.","ama":"Schneider J. Zukunft ist die Zeit danach : Verheißung oder Warnung? <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>. 2011;(11):6.","van":"Schneider J. Zukunft ist die Zeit danach : Verheißung oder Warnung? Getränkeherstellung Deutschland. 2011;(11):6.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Zukunft ist die Zeit danach : Verheißung oder Warnung? In: <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>, Kuhn (2011), Nr. 11, S. 6","bjps":"<b>Schneider J</b> (2011) Zukunft Ist Die Zeit Danach : Verheißung Oder Warnung? <i>Getränkeherstellung Deutschland</i> 6.","chicago":"Schneider, Jan. “Zukunft Ist Die Zeit Danach : Verheißung Oder Warnung?” <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>, no. 11 (2011): 6.","havard":"J. Schneider, Zukunft ist die Zeit danach : Verheißung oder Warnung?, Getränkeherstellung Deutschland. (2011) 6.","apa":"Schneider, J. (2011). Zukunft ist die Zeit danach : Verheißung oder Warnung? <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>, <i>11</i>, 6.","mla":"Schneider, Jan. “Zukunft Ist Die Zeit Danach : Verheißung Oder Warnung?” <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>, no. 11, 2011, p. 6.","short":"J. Schneider, Getränkeherstellung Deutschland (2011) 6.","chicago-de":"Schneider, Jan. 2011. Zukunft ist die Zeit danach : Verheißung oder Warnung? <i>Getränkeherstellung Deutschland</i>, Nr. 11: 6.","ufg":"<b>Schneider, Jan</b>: Zukunft ist die Zeit danach : Verheißung oder Warnung?, in: <i>Getränkeherstellung Deutschland</i> (2011), H. 11,  S. 6."},"issue":"11","title":"Zukunft ist die Zeit danach : Verheißung oder Warnung?","date_updated":"2024-05-17T13:36:07Z","department":[{"_id":"DEP4018"}],"year":"2011","user_id":"83779","publication":"Getränkeherstellung Deutschland","status":"public","_id":"3401","page":"6"},{"status":"public","publication":"21. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen Bernburg, 22./23.02.2011","user_id":"68554","year":2011,"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"location":"Bernburg","name":"21. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen","start_date":"2011-02-22","end_date":"2011-02-23"},"_id":"5316","citation":{"ieee":"A. Dammann, K. Schwarzer, H. Lange, H. Krüger, and U. Müller, “Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen durch das Lemgoer Verfahren (Poster),” in <i>21. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen Bernburg, 22./23.02.2011</i>, Bernburg, 2011.","ama":"Dammann A, Schwarzer K, Lange H, Krüger H, Müller U. Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen durch das Lemgoer Verfahren (Poster). In: <i>21. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen Bernburg, 22./23.02.2011</i>. ; 2011.","van":"Dammann A, Schwarzer K, Lange H, Krüger H, Müller U. Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen durch das Lemgoer Verfahren (Poster). In: 21 Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen Bernburg, 22/23022011. 2011.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lange, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Krüger, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen durch das Lemgoer Verfahren (Poster). In: <i>21. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen Bernburg, 22./23.02.2011</i>, 2011","bjps":"<b>Dammann A <i>et al.</i></b> (2011) Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen durch das Lemgoer Verfahren (Poster). <i>21. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen Bernburg, 22./23.02.2011</i>.","chicago":"Dammann, Anna, Knut Schwarzer, H. Lange, H. Krüger, and Ulrich Müller. “Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen durch das Lemgoer Verfahren (Poster).” In <i>21. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen Bernburg, 22./23.02.2011</i>, 2011.","havard":"A. Dammann, K. Schwarzer, H. Lange, H. Krüger, U. Müller, Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen durch das Lemgoer Verfahren (Poster), in: 21. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen Bernburg, 22./23.02.2011, 2011.","mla":"Dammann, Anna, et al. “Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen durch das Lemgoer Verfahren (Poster).” <i>21. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen Bernburg, 22./23.02.2011</i>, 2011.","apa":"Dammann, A., Schwarzer, K., Lange, H., Krüger, H., &#38; Müller, U. (2011). Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen durch das Lemgoer Verfahren (Poster). In <i>21. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen Bernburg, 22./23.02.2011</i>. Bernburg.","short":"A. Dammann, K. Schwarzer, H. Lange, H. Krüger, U. Müller, in: 21. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen Bernburg, 22./23.02.2011, 2011.","chicago-de":"Dammann, Anna, Knut Schwarzer, H. Lange, H. Krüger und Ulrich Müller. 2011. Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen durch das Lemgoer Verfahren (Poster). In: <i>21. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen Bernburg, 22./23.02.2011</i>.","ufg":"<b>Dammann, Anna et. al. (2011)</b>: Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen durch das Lemgoer Verfahren (Poster), in: <i>21. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen Bernburg, 22./23.02.2011</i>."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-03-26T13:43:54Z","publication_status":"published","author":[{"last_name":"Dammann","full_name":"Dammann, Anna","first_name":"Anna"},{"first_name":"Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"first_name":"H.","full_name":"Lange, H.","last_name":"Lange"},{"first_name":"H.","full_name":"Krüger, H.","last_name":"Krüger"},{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference_abstract","date_updated":"2023-03-15T13:49:58Z","title":"Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen durch das Lemgoer Verfahren (Poster)"},{"conference":{"location":"Fulda","name":"Jahrestreffen der ProcessNet-Fachausschüsse Extraktion, Fluidverfahrenstechnik, Mehrphasenströmung und Phytoextrakte – Produkte und Prozesse","start_date":"2011-03-03","end_date":"2011-03-04"},"_id":"5318","publication":"Jahrestreffen der ProcessNet-Fachausschüsse Extraktion, Fluidverfahrenstechnik, Mehrphasenströmung und Phytoextrakte – Produkte und Prozesse, Fulda, 03./04.03.2011","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":2011,"title":"Tensid-Wasser-Systeme als innovative Technologie zur Extraktion von Phytostoffen am Beispiel der Modellpflanze Salvia tribola","date_updated":"2023-03-15T13:49:58Z","date_created":"2021-03-26T14:02:37Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","citation":{"chicago":"Schneider, Pia, Ulrich Müller, H.-J. Bart, K. Schlitter, and V. Jordan. “Tensid-Wasser-Systeme als innovative Technologie zur Extraktion von Phytostoffen am Beispiel der Modellpflanze Salvia tribola.” In <i>Jahrestreffen der ProcessNet-Fachausschüsse Extraktion, Fluidverfahrenstechnik, Mehrphasenströmung und Phytoextrakte – Produkte und Prozesse, Fulda, 03./04.03.2011</i>, 2011.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Pia</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bart, H.-J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schlitter, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, V.</span>: Tensid-Wasser-Systeme als innovative Technologie zur Extraktion von Phytostoffen am Beispiel der Modellpflanze Salvia tribola. In: <i>Jahrestreffen der ProcessNet-Fachausschüsse Extraktion, Fluidverfahrenstechnik, Mehrphasenströmung und Phytoextrakte – Produkte und Prozesse, Fulda, 03./04.03.2011</i>, 2011","bjps":"<b>Schneider P <i>et al.</i></b> (2011) Tensid-Wasser-Systeme als innovative Technologie zur Extraktion von Phytostoffen am Beispiel der Modellpflanze Salvia tribola. <i>Jahrestreffen der ProcessNet-Fachausschüsse Extraktion, Fluidverfahrenstechnik, Mehrphasenströmung und Phytoextrakte – Produkte und Prozesse, Fulda, 03./04.03.2011</i>.","van":"Schneider P, Müller U, Bart H-J, Schlitter K, Jordan V. Tensid-Wasser-Systeme als innovative Technologie zur Extraktion von Phytostoffen am Beispiel der Modellpflanze Salvia tribola. In: Jahrestreffen der ProcessNet-Fachausschüsse Extraktion, Fluidverfahrenstechnik, Mehrphasenströmung und Phytoextrakte – Produkte und Prozesse, Fulda, 03/04032011. 2011.","ama":"Schneider P, Müller U, Bart H-J, Schlitter K, Jordan V. Tensid-Wasser-Systeme als innovative Technologie zur Extraktion von Phytostoffen am Beispiel der Modellpflanze Salvia tribola. In: <i>Jahrestreffen der ProcessNet-Fachausschüsse Extraktion, Fluidverfahrenstechnik, Mehrphasenströmung und Phytoextrakte – Produkte und Prozesse, Fulda, 03./04.03.2011</i>. ; 2011.","ieee":"P. Schneider, U. Müller, H.-J. Bart, K. Schlitter, and V. Jordan, “Tensid-Wasser-Systeme als innovative Technologie zur Extraktion von Phytostoffen am Beispiel der Modellpflanze Salvia tribola,” in <i>Jahrestreffen der ProcessNet-Fachausschüsse Extraktion, Fluidverfahrenstechnik, Mehrphasenströmung und Phytoextrakte – Produkte und Prozesse, Fulda, 03./04.03.2011</i>, Fulda, 2011.","chicago-de":"Schneider, Pia, Ulrich Müller, H.-J. Bart, K. Schlitter und V. Jordan. 2011. Tensid-Wasser-Systeme als innovative Technologie zur Extraktion von Phytostoffen am Beispiel der Modellpflanze Salvia tribola. In: <i>Jahrestreffen der ProcessNet-Fachausschüsse Extraktion, Fluidverfahrenstechnik, Mehrphasenströmung und Phytoextrakte – Produkte und Prozesse, Fulda, 03./04.03.2011</i>.","ufg":"<b>Schneider, Pia et. al. (2011)</b>: Tensid-Wasser-Systeme als innovative Technologie zur Extraktion von Phytostoffen am Beispiel der Modellpflanze Salvia tribola, in: <i>Jahrestreffen der ProcessNet-Fachausschüsse Extraktion, Fluidverfahrenstechnik, Mehrphasenströmung und Phytoextrakte – Produkte und Prozesse, Fulda, 03./04.03.2011</i>.","apa":"Schneider, P., Müller, U., Bart, H.-J., Schlitter, K., &#38; Jordan, V. (2011). Tensid-Wasser-Systeme als innovative Technologie zur Extraktion von Phytostoffen am Beispiel der Modellpflanze Salvia tribola. In <i>Jahrestreffen der ProcessNet-Fachausschüsse Extraktion, Fluidverfahrenstechnik, Mehrphasenströmung und Phytoextrakte – Produkte und Prozesse, Fulda, 03./04.03.2011</i>. Fulda.","mla":"Schneider, Pia, et al. “Tensid-Wasser-Systeme als innovative Technologie zur Extraktion von Phytostoffen am Beispiel der Modellpflanze Salvia tribola.” <i>Jahrestreffen der ProcessNet-Fachausschüsse Extraktion, Fluidverfahrenstechnik, Mehrphasenströmung und Phytoextrakte – Produkte und Prozesse, Fulda, 03./04.03.2011</i>, 2011.","short":"P. Schneider, U. Müller, H.-J. Bart, K. Schlitter, V. Jordan, in: Jahrestreffen der ProcessNet-Fachausschüsse Extraktion, Fluidverfahrenstechnik, Mehrphasenströmung und Phytoextrakte – Produkte und Prozesse, Fulda, 03./04.03.2011, 2011.","havard":"P. Schneider, U. Müller, H.-J. Bart, K. Schlitter, V. Jordan, Tensid-Wasser-Systeme als innovative Technologie zur Extraktion von Phytostoffen am Beispiel der Modellpflanze Salvia tribola, in: Jahrestreffen der ProcessNet-Fachausschüsse Extraktion, Fluidverfahrenstechnik, Mehrphasenströmung und Phytoextrakte – Produkte und Prozesse, Fulda, 03./04.03.2011, 2011."},"type":"conference","author":[{"first_name":"Pia","full_name":"Schneider, Pia","last_name":"Schneider","id":"75629"},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"full_name":"Bart, H.-J.","last_name":"Bart","first_name":"H.-J."},{"first_name":"K.","last_name":"Schlitter","full_name":"Schlitter, K."},{"first_name":"V.","last_name":"Jordan","full_name":"Jordan, V."}]},{"user_id":"15514","year":2011,"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","publication":"ProcessNet-Fachausschussitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Vlaardingen/NL, 23./24.03.2011","_id":"5319","conference":{"location":"Vlaardingen/NL","start_date":"2011-03-23","end_date":"2011-03-24","name":"ProcessNet-Fachausschussitzung Lebensmittelverfahrenstechnik"},"type":"conference","author":[{"full_name":"Pliske, Roland","last_name":"Pliske","id":"12864","first_name":"Roland"},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"id":"49024","last_name":"Barnekow","full_name":"Barnekow, Rainer","first_name":"Rainer"}],"citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pliske, Roland</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barnekow, Rainer</span>: Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes  (Poster). In: <i>ProcessNet-Fachausschussitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Vlaardingen/NL, 23./24.03.2011</i>, 2011","mla":"Pliske, Roland, et al. “Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes  (Poster).” <i>ProcessNet-Fachausschussitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Vlaardingen/NL, 23./24.03.2011</i>, 2011.","apa":"Pliske, R., Müller, U., &#38; Barnekow, R. (2011). Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes  (Poster). In <i>ProcessNet-Fachausschussitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Vlaardingen/NL, 23./24.03.2011</i>. Vlaardingen/NL.","short":"R. Pliske, U. Müller, R. Barnekow, in: ProcessNet-Fachausschussitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Vlaardingen/NL, 23./24.03.2011, 2011.","bjps":"<b>Pliske R, Müller U and Barnekow R</b> (2011) Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes  (Poster). <i>ProcessNet-Fachausschussitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Vlaardingen/NL, 23./24.03.2011</i>.","chicago-de":"Pliske, Roland, Ulrich Müller und Rainer Barnekow. 2011. Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes  (Poster). In: <i>ProcessNet-Fachausschussitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Vlaardingen/NL, 23./24.03.2011</i>.","chicago":"Pliske, Roland, Ulrich Müller, and Rainer Barnekow. “Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes  (Poster).” In <i>ProcessNet-Fachausschussitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Vlaardingen/NL, 23./24.03.2011</i>, 2011.","ufg":"<b>Pliske, Roland et. al. (2011)</b>: Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes  (Poster), in: <i>ProcessNet-Fachausschussitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Vlaardingen/NL, 23./24.03.2011</i>.","ieee":"R. Pliske, U. Müller, and R. Barnekow, “Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes  (Poster),” in <i>ProcessNet-Fachausschussitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Vlaardingen/NL, 23./24.03.2011</i>, Vlaardingen/NL, 2011.","havard":"R. Pliske, U. Müller, R. Barnekow, Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes  (Poster), in: ProcessNet-Fachausschussitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Vlaardingen/NL, 23./24.03.2011, 2011.","van":"Pliske R, Müller U, Barnekow R. Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes  (Poster). In: ProcessNet-Fachausschussitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Vlaardingen/NL, 23/24032011. 2011.","ama":"Pliske R, Müller U, Barnekow R. Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes  (Poster). In: <i>ProcessNet-Fachausschussitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Vlaardingen/NL, 23./24.03.2011</i>. ; 2011."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-03-26T14:07:12Z","date_updated":"2023-03-15T13:49:58Z","title":"Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes  (Poster)"},{"status":"public","publication":"7th European Bioethanol Technology Meeting (Beitrag zum Konferenzband), Detmold, April 2011","year":"2011","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"conference":{"start_date":"2011-04-","end_date":"2011-04-","name":"7th European Bioethanol Technology Meeting","location":"Detmold"},"_id":"5320","citation":{"ufg":"<b>Broeker, Timo/Steffens, M./Schneider, Jan</b>: Energetic conversion of residues from food processing with a focus on bioethanol, in: o. Hg.: 7th European Bioethanol Technology Meeting (Beitrag zum Konferenzband), Detmold, April 2011, o. O. 2011.","chicago-de":"Broeker, Timo, M. Steffens und Jan Schneider. 2011. Energetic conversion of residues from food processing with a focus on bioethanol. In: <i>7th European Bioethanol Technology Meeting (Beitrag zum Konferenzband), Detmold, April 2011</i>.","short":"T. Broeker, M. Steffens, J. Schneider, in: 7th European Bioethanol Technology Meeting (Beitrag Zum Konferenzband), Detmold, April 2011, 2011.","apa":"Broeker, T., Steffens, M., &#38; Schneider, J. (2011). Energetic conversion of residues from food processing with a focus on bioethanol. <i>7th European Bioethanol Technology Meeting (Beitrag Zum Konferenzband), Detmold, April 2011</i>. 7th European Bioethanol Technology Meeting, Detmold.","mla":"Broeker, Timo, et al. “Energetic Conversion of Residues from Food Processing with a Focus on Bioethanol.” <i>7th European Bioethanol Technology Meeting (Beitrag Zum Konferenzband), Detmold, April 2011</i>, 2011.","havard":"T. Broeker, M. Steffens, J. Schneider, Energetic conversion of residues from food processing with a focus on bioethanol, in: 7th European Bioethanol Technology Meeting (Beitrag Zum Konferenzband), Detmold, April 2011, 2011.","chicago":"Broeker, Timo, M. Steffens, and Jan Schneider. “Energetic Conversion of Residues from Food Processing with a Focus on Bioethanol.” In <i>7th European Bioethanol Technology Meeting (Beitrag Zum Konferenzband), Detmold, April 2011</i>, 2011.","bjps":"<b>Broeker T, Steffens M and Schneider J</b> (2011) Energetic Conversion of Residues from Food Processing with a Focus on Bioethanol. <i>7th European Bioethanol Technology Meeting (Beitrag Zum Konferenzband), Detmold, April 2011</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Broeker, Timo</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Steffens, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Energetic conversion of residues from food processing with a focus on bioethanol. In: <i>7th European Bioethanol Technology Meeting (Beitrag zum Konferenzband), Detmold, April 2011</i>, 2011","ama":"Broeker T, Steffens M, Schneider J. Energetic conversion of residues from food processing with a focus on bioethanol. In: <i>7th European Bioethanol Technology Meeting (Beitrag Zum Konferenzband), Detmold, April 2011</i>. ; 2011.","van":"Broeker T, Steffens M, Schneider J. Energetic conversion of residues from food processing with a focus on bioethanol. In: 7th European Bioethanol Technology Meeting (Beitrag zum Konferenzband), Detmold, April 2011. 2011.","ieee":"T. Broeker, M. Steffens, and J. Schneider, “Energetic conversion of residues from food processing with a focus on bioethanol,” presented at the 7th European Bioethanol Technology Meeting, Detmold, 2011."},"date_created":"2021-03-26T14:12:22Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","type":"conference","author":[{"first_name":"Timo","full_name":"Broeker, Timo","last_name":"Broeker","id":"43927"},{"full_name":"Steffens, M.","last_name":"Steffens","first_name":"M."},{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209"}],"date_updated":"2024-05-24T06:31:04Z","title":"Energetic conversion of residues from food processing with a focus on bioethanol"},{"ipc":"???","_id":"5321","status":"public","publication_date":"21.04.2011","user_id":"15514","year":2011,"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:58Z","title":"Trockengasspülung","ipn":" \tKZ: 10 2011 018 652.2","citation":{"van":"Müller U, Wilhelm P. Trockengasspülung. 2011.","ama":"Müller U, Wilhelm P. Trockengasspülung. 2011.","ieee":"U. Müller and P. Wilhelm, “Trockengasspülung.” 2011.","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, Trockengasspülung, (2011).","chicago-de":"Müller, Ulrich und Patrick Wilhelm. 2011. Trockengasspülung.","chicago":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. “Trockengasspülung,” 2011.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Wilhelm, Patrick (2011)</b>: Trockengasspülung.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Trockengasspülung (2011)","mla":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. <i>Trockengasspülung</i>. 2011.","apa":"Müller, U., &#38; Wilhelm, P. (2011). Trockengasspülung.","short":"U. Müller, P. Wilhelm, (2011).","bjps":"<b>Müller U and Wilhelm P</b> (2011) Trockengasspülung."},"date_created":"2021-03-26T14:18:57Z","type":"patent","author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013"}]},{"date_updated":"2024-04-29T10:16:50Z","title":" \tVergleich unterschiedlicher RNA-Extraktionskits und Primer-/Sondensysteme zum Nachweis von humanem Norovirus in Lebensmitteln mittels real-time RT-PCR","author":[{"last_name":"Mormann","full_name":"Mormann, S.","first_name":"S."},{"id":"12640","last_name":"Becker","full_name":"Becker, Barbara","first_name":"Barbara"}],"type":"conference","citation":{"mla":"Mormann, S., and Barbara Becker. “  Vergleich unterschiedlicher RNA-Extraktionskits und Primer-/Sondensysteme zum Nachweis von humanem Norovirus in Lebensmitteln mittels real-time RT-PCR.” <i>Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp, 04.-06.05.2011</i>, 2011.","apa":"Mormann, S., &#38; Becker, B. (2011).   Vergleich unterschiedlicher RNA-Extraktionskits und Primer-/Sondensysteme zum Nachweis von humanem Norovirus in Lebensmitteln mittels real-time RT-PCR. <i>Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp, 04.-06.05.2011</i>. Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp.","short":"S. Mormann, B. Becker, in: Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp, 04.-06.05.2011, 2011.","chicago-de":"Mormann, S. und Barbara Becker. 2011.   Vergleich unterschiedlicher RNA-Extraktionskits und Primer-/Sondensysteme zum Nachweis von humanem Norovirus in Lebensmitteln mittels real-time RT-PCR. In: <i>Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp, 04.-06.05.2011</i>.","ufg":"<b>Mormann, S./Becker, Barbara</b>:   Vergleich unterschiedlicher RNA-Extraktionskits und Primer-/Sondensysteme zum Nachweis von humanem Norovirus in Lebensmitteln mittels real-time RT-PCR, in: o. Hg.: Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp, 04.-06.05.2011, o. O. 2011.","havard":"S. Mormann, B. Becker,   Vergleich unterschiedlicher RNA-Extraktionskits und Primer-/Sondensysteme zum Nachweis von humanem Norovirus in Lebensmitteln mittels real-time RT-PCR, in: Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp, 04.-06.05.2011, 2011.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Mormann, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span>:   Vergleich unterschiedlicher RNA-Extraktionskits und Primer-/Sondensysteme zum Nachweis von humanem Norovirus in Lebensmitteln mittels real-time RT-PCR. In: <i>Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp, 04.-06.05.2011</i>, 2011","bjps":"<b>Mormann S and Becker B</b> (2011)   Vergleich unterschiedlicher RNA-Extraktionskits und Primer-/Sondensysteme zum Nachweis von humanem Norovirus in Lebensmitteln mittels real-time RT-PCR. <i>Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp, 04.-06.05.2011</i>.","chicago":"Mormann, S., and Barbara Becker. “  Vergleich unterschiedlicher RNA-Extraktionskits und Primer-/Sondensysteme zum Nachweis von humanem Norovirus in Lebensmitteln mittels real-time RT-PCR.” In <i>Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp, 04.-06.05.2011</i>, 2011.","ieee":"S. Mormann and B. Becker, “  Vergleich unterschiedlicher RNA-Extraktionskits und Primer-/Sondensysteme zum Nachweis von humanem Norovirus in Lebensmitteln mittels real-time RT-PCR,” presented at the Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp, 2011.","ama":"Mormann S, Becker B.   Vergleich unterschiedlicher RNA-Extraktionskits und Primer-/Sondensysteme zum Nachweis von humanem Norovirus in Lebensmitteln mittels real-time RT-PCR. In: <i>Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp, 04.-06.05.2011</i>. ; 2011.","van":"Mormann S, Becker B.   Vergleich unterschiedlicher RNA-Extraktionskits und Primer-/Sondensysteme zum Nachweis von humanem Norovirus in Lebensmitteln mittels real-time RT-PCR. In: Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp, 04-06052011. 2011."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-03-26T14:22:22Z","_id":"5322","conference":{"end_date":"2011-05-06","start_date":"2011-05-04","name":"Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie","location":"Damp"},"user_id":"83778","year":"2011","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"}],"status":"public","publication":"Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp, 04.-06.05.2011"},{"publication":" \tFachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp (2011)","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"}],"user_id":"83778","year":"2011","conference":{"name":"Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie","end_date":"2011-05-06","start_date":"2011-05-04","location":"Damp"},"_id":"5324","publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-03-26T14:32:31Z","citation":{"havard":"J. Pfannebecker, B. Becker, Validierungsstudie eines kulturellen, mikrobiologischen Nachweissystems mit ausgewählten Rohstoffen  (Poster), in:   Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp (2011), 2011.","chicago-de":"Pfannebecker, Jens und Barbara Becker. 2011. Validierungsstudie eines kulturellen, mikrobiologischen Nachweissystems mit ausgewählten Rohstoffen  (Poster). In: <i>  Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp (2011)</i>.","ufg":"<b>Pfannebecker, Jens/Becker, Barbara</b>: Validierungsstudie eines kulturellen, mikrobiologischen Nachweissystems mit ausgewählten Rohstoffen  (Poster), in: o. Hg.:   Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp (2011), o. O. 2011.","apa":"Pfannebecker, J., &#38; Becker, B. (2011). Validierungsstudie eines kulturellen, mikrobiologischen Nachweissystems mit ausgewählten Rohstoffen  (Poster). <i>  Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp (2011)</i>. Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp.","mla":"Pfannebecker, Jens, and Barbara Becker. “Validierungsstudie eines kulturellen, mikrobiologischen Nachweissystems mit ausgewählten Rohstoffen  (Poster).” <i>  Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp (2011)</i>, 2011.","short":"J. Pfannebecker, B. Becker, in:   Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp (2011), 2011.","ama":"Pfannebecker J, Becker B. Validierungsstudie eines kulturellen, mikrobiologischen Nachweissystems mit ausgewählten Rohstoffen  (Poster). In: <i>  Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp (2011)</i>. ; 2011.","van":"Pfannebecker J, Becker B. Validierungsstudie eines kulturellen, mikrobiologischen Nachweissystems mit ausgewählten Rohstoffen  (Poster). In:   Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp (2011). 2011.","ieee":"J. Pfannebecker and B. Becker, “Validierungsstudie eines kulturellen, mikrobiologischen Nachweissystems mit ausgewählten Rohstoffen  (Poster),” presented at the Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp, 2011.","chicago":"Pfannebecker, Jens, and Barbara Becker. “Validierungsstudie eines kulturellen, mikrobiologischen Nachweissystems mit ausgewählten Rohstoffen  (Poster).” In <i>  Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp (2011)</i>, 2011.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pfannebecker, Jens</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span>: Validierungsstudie eines kulturellen, mikrobiologischen Nachweissystems mit ausgewählten Rohstoffen  (Poster). In: <i>  Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp (2011)</i>, 2011","bjps":"<b>Pfannebecker J and Becker B</b> (2011) Validierungsstudie eines kulturellen, mikrobiologischen Nachweissystems mit ausgewählten Rohstoffen  (Poster). <i>  Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp (2011)</i>."},"type":"conference_abstract","author":[{"last_name":"Pfannebecker","id":"45690","full_name":"Pfannebecker, Jens","first_name":"Jens"},{"id":"12640","last_name":"Becker","full_name":"Becker, Barbara","first_name":"Barbara"}],"title":"Validierungsstudie eines kulturellen, mikrobiologischen Nachweissystems mit ausgewählten Rohstoffen  (Poster)","date_updated":"2024-04-29T10:17:06Z"},{"issue":"1","date_updated":"2024-05-24T06:31:33Z","title":"Application of novel iron compounds in beverages ","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"first_name":"Marco","last_name":"Steffens","full_name":"Steffens, Marco"},{"first_name":"Uwe","last_name":"Berlenkamp","full_name":"Berlenkamp, Uwe"},{"first_name":"Karin","full_name":"Schlimme, Karin","last_name":"Schlimme"}],"publication_identifier":{"issn":["1435-358X "]},"citation":{"ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Application of novel iron compounds in beverages , in: <i>Brewing and beverage industry. China </i> (2011), H. 1,  S. 31–37.","chicago":"Schneider, Jan, Marco Steffens, Uwe Berlenkamp, and Karin Schlimme. “Application of Novel Iron Compounds in Beverages .” <i>Brewing and Beverage Industry. China </i>, no. 1 (2011): 31–37.","chicago-de":"Schneider, Jan, Marco Steffens, Uwe Berlenkamp und Karin Schlimme. 2011. Application of novel iron compounds in beverages . <i>Brewing and beverage industry. China </i>, Nr. 1: 31–37.","short":"J. Schneider, M. Steffens, U. Berlenkamp, K. Schlimme, Brewing and Beverage Industry. China  (2011) 31–37.","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2011) Application of Novel Iron Compounds in Beverages . <i>Brewing and beverage industry. China </i> 31–37.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Application of Novel Iron Compounds in Beverages .” <i>Brewing and Beverage Industry. China </i>, no. 1, 2011, pp. 31–37.","apa":"Schneider, J., Steffens, M., Berlenkamp, U., &#38; Schlimme, K. (2011). Application of novel iron compounds in beverages . <i>Brewing and Beverage Industry. China </i>, <i>1</i>, 31–37.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Steffens, Marco</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Berlenkamp, Uwe</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schlimme, Karin</span>: Application of novel iron compounds in beverages . In: <i>Brewing and beverage industry. China </i>, Sachon (2011), Nr. 1, S. 31–37","ama":"Schneider J, Steffens M, Berlenkamp U, Schlimme K. Application of novel iron compounds in beverages . <i>Brewing and beverage industry China </i>. 2011;(1):31-37.","van":"Schneider J, Steffens M, Berlenkamp U, Schlimme K. Application of novel iron compounds in beverages . Brewing and beverage industry China . 2011;(1):31–7.","havard":"J. Schneider, M. Steffens, U. Berlenkamp, K. Schlimme, Application of novel iron compounds in beverages , Brewing and Beverage Industry. China . (2011) 31–37.","ieee":"J. Schneider, M. Steffens, U. Berlenkamp, and K. Schlimme, “Application of novel iron compounds in beverages ,” <i>Brewing and beverage industry. China </i>, no. 1, pp. 31–37, 2011."},"publication_status":"published","publisher":"Sachon","date_created":"2020-09-02T09:01:39Z","language":[{"iso":"eng"}],"_id":"5325","page":"31-37","year":"2011","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","publication":"Brewing and beverage industry. China "},{"_id":"5326","page":"86-91","year":2011,"user_id":"79260","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"Fleischwirtschaft","issue":"9","date_updated":"2023-03-15T13:49:58Z","title":"Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren","intvolume":"        91","author":[{"full_name":"Stiebing, Achim","id":"12235","last_name":"Stiebing","first_name":"Achim"},{"first_name":"Heinrich","full_name":"Thumel, Heinrich","id":"12070","last_name":"Thumel"}],"type":"journal_article","publication_identifier":{"issn":["0015-363X"]},"place":"Frankfurt, M.","citation":{"apa":"Stiebing, A., &#38; Thumel, H. (2011). Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>91</i>(9), 86–91.","mla":"Stiebing, Achim, and Heinrich Thumel. “Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 91, no. 9, Dt. Fachverl. , 2011, pp. 86–91.","short":"A. Stiebing, H. Thumel, Fleischwirtschaft 91 (2011) 86–91.","chicago-de":"Stiebing, Achim und Heinrich Thumel. 2011. Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren. <i>Fleischwirtschaft</i> 91, Nr. 9: 86–91.","ufg":"<b>Stiebing, Achim/Thumel, Heinrich (2011)</b>: Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>91</i> (<i>9</i>), S. 86–91.","havard":"A. Stiebing, H. Thumel, Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren, Fleischwirtschaft. 91 (2011) 86–91.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Thumel, Heinrich</span>: Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 91. Frankfurt, M., Dt. Fachverl.  (2011), Nr. 9, S. 86–91","bjps":"<b>Stiebing A and Thumel H</b> (2011) Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>91</b>, 86–91.","chicago":"Stiebing, Achim, and Heinrich Thumel. “Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren.” <i>Fleischwirtschaft</i> 91, no. 9 (2011): 86–91.","ieee":"A. Stiebing and H. Thumel, “Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 91, no. 9, pp. 86–91, 2011.","van":"Stiebing A, Thumel H. Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren. Fleischwirtschaft. 2011;91(9):86–91.","ama":"Stiebing A, Thumel H. Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2011;91(9):86-91."},"language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"Dt. Fachverl. ","date_created":"2021-03-26T14:45:25Z","publication_status":"published","volume":91},{"title":" \tKennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt","date_updated":"2023-03-15T13:49:58Z","issue":"11","date_created":"2021-03-26T14:47:44Z","publisher":"Dt. Fachverl.","language":[{"iso":"ger"}],"volume":91,"publication_status":"published","place":"Frankfurt, M.","citation":{"havard":"A. Stiebing, B. Schmidt,   Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt, Fleischwirtschaft. 91 (2011) 44–46.","ieee":"A. Stiebing and B. Schmidt, “  Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 91, no. 11, pp. 44–46, 2011.","ama":"Stiebing A, Schmidt B.   Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2011;91(11):44-46.","van":"Stiebing A, Schmidt B.   Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt. Fleischwirtschaft. 2011;91(11):44–6.","short":"A. Stiebing, B. Schmidt, Fleischwirtschaft 91 (2011) 44–46.","bjps":"<b>Stiebing A and Schmidt B</b> (2011)   Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>91</b>, 44–46.","mla":"Stiebing, Achim, and Bastian Schmidt. “  Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 91, no. 11, Dt. Fachverl., 2011, pp. 44–46.","apa":"Stiebing, A., &#38; Schmidt, B. (2011).   Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>91</i>(11), 44–46.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schmidt, Bastian</span>:   Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 91. Frankfurt, M., Dt. Fachverl. (2011), Nr. 11, S. 44–46","ufg":"<b>Stiebing, Achim/Schmidt, Bastian (2011)</b>:   Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>91</i> (<i>11</i>), S. 44–46.","chicago":"Stiebing, Achim, and Bastian Schmidt. “  Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt.” <i>Fleischwirtschaft</i> 91, no. 11 (2011): 44–46.","chicago-de":"Stiebing, Achim und Bastian Schmidt. 2011.   Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt. <i>Fleischwirtschaft</i> 91, Nr. 11: 44–46."},"publication_identifier":{"issn":["0015-363X"]},"intvolume":"        91","author":[{"first_name":"Achim","id":"12235","last_name":"Stiebing","full_name":"Stiebing, Achim"},{"first_name":"Bastian","last_name":"Schmidt","id":"69980","full_name":"Schmidt, Bastian"}],"type":"journal_article","page":"44-46","_id":"5327","publication":"Fleischwirtschaft","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"year":2011,"user_id":"79260"},{"title":"Mikrobiologische Richt- und Warnwerte : Über die Arbeit der Fachgruppe Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene der DGHM und die Ermittlung von Richt- und Warnwerten","main_file_link":[{"open_access":"1","url":" https://www.wiso-net.de/document/FLW__6676d3c00a39c4db80786c5ae6343bfc4050a1b9"}],"volume":91,"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-03-26T14:50:15Z","citation":{"chicago-de":"Becker, Barbara. 2011. Mikrobiologische Richt- und Warnwerte : Über die Arbeit der Fachgruppe Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene der DGHM und die Ermittlung von Richt- und Warnwerten. <i>Fleischwirtschaft</i> 91, Nr. 1: 41–43.","ufg":"<b>Becker, Barbara</b>: Mikrobiologische Richt- und Warnwerte : Über die Arbeit der Fachgruppe Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene der DGHM und die Ermittlung von Richt- und Warnwerten, in: <i>Fleischwirtschaft</i> 91 (2011), H. 1,  S. 41–43.","mla":"Becker, Barbara. “Mikrobiologische Richt- und Warnwerte : Über die Arbeit der Fachgruppe Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene der DGHM und die Ermittlung von Richt- und Warnwerten.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 91, no. 1, 2011, pp. 41–43.","apa":"Becker, B. (2011). Mikrobiologische Richt- und Warnwerte : Über die Arbeit der Fachgruppe Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene der DGHM und die Ermittlung von Richt- und Warnwerten. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>91</i>(1), 41–43.","short":"B. Becker, Fleischwirtschaft 91 (2011) 41–43.","havard":"B. Becker, Mikrobiologische Richt- und Warnwerte : Über die Arbeit der Fachgruppe Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene der DGHM und die Ermittlung von Richt- und Warnwerten, Fleischwirtschaft. 91 (2011) 41–43.","chicago":"Becker, Barbara. “Mikrobiologische Richt- und Warnwerte : Über die Arbeit der Fachgruppe Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene der DGHM und die Ermittlung von Richt- und Warnwerten.” <i>Fleischwirtschaft</i> 91, no. 1 (2011): 41–43.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span>: Mikrobiologische Richt- und Warnwerte : Über die Arbeit der Fachgruppe Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene der DGHM und die Ermittlung von Richt- und Warnwerten. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 91, Dt. Fachverl. (2011), Nr. 1, S. 41–43","bjps":"<b>Becker B</b> (2011) Mikrobiologische Richt- und Warnwerte : Über die Arbeit der Fachgruppe Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene der DGHM und die Ermittlung von Richt- und Warnwerten. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>91</b>, 41–43.","van":"Becker B. Mikrobiologische Richt- und Warnwerte : Über die Arbeit der Fachgruppe Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene der DGHM und die Ermittlung von Richt- und Warnwerten. Fleischwirtschaft. 2011;91(1):41–3.","ama":"Becker B. Mikrobiologische Richt- und Warnwerte : Über die Arbeit der Fachgruppe Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene der DGHM und die Ermittlung von Richt- und Warnwerten. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2011;91(1):41-43.","ieee":"B. Becker, “Mikrobiologische Richt- und Warnwerte : Über die Arbeit der Fachgruppe Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene der DGHM und die Ermittlung von Richt- und Warnwerten,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 91, no. 1, pp. 41–43, 2011."},"publication_identifier":{"issn":["0015-363X"]},"intvolume":"        91","author":[{"first_name":"Barbara","id":"12640","last_name":"Becker","full_name":"Becker, Barbara"}],"oa":"1","_id":"5328","publication":"Fleischwirtschaft","date_updated":"2024-05-21T07:17:13Z","issue":"1","publisher":"Dt. Fachverl.","type":"journal_article","page":"41-43","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"}],"user_id":"83781","year":"2011"},{"page":"69-70","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"}],"year":"2011","user_id":"83781","date_updated":"2024-05-21T07:15:11Z","issue":"8","publisher":"Dt. Fachverl.","type":"journal_article","oa":"1","_id":"5329","publication":"Fleischwirtschaft","title":"Erstmals Essig in der Prüfung","main_file_link":[{"url":" https://www.wiso-net.de/document/FLW__b4aa1acc3a227912b27e5e91dec4d7e8db8a7a16","open_access":"1"}],"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-03-26T14:52:13Z","publication_status":"published","volume":91,"citation":{"ufg":"<b>Becker, Barbara</b>: Erstmals Essig in der Prüfung, in: <i>Fleischwirtschaft</i> 91 (2011), H. 8,  S. 69–70.","chicago":"Becker, Barbara. “Erstmals Essig in der Prüfung.” <i>Fleischwirtschaft</i> 91, no. 8 (2011): 69–70.","chicago-de":"Becker, Barbara. 2011. Erstmals Essig in der Prüfung. <i>Fleischwirtschaft</i> 91, Nr. 8: 69–70.","bjps":"<b>Becker B</b> (2011) Erstmals Essig in der Prüfung. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>91</b>, 69–70.","short":"B. Becker, Fleischwirtschaft 91 (2011) 69–70.","apa":"Becker, B. (2011). Erstmals Essig in der Prüfung. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>91</i>(8), 69–70.","mla":"Becker, Barbara. “Erstmals Essig in der Prüfung.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 91, no. 8, 2011, pp. 69–70.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span>: Erstmals Essig in der Prüfung. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 91, Dt. Fachverl. (2011), Nr. 8, S. 69–70","ama":"Becker B. Erstmals Essig in der Prüfung. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2011;91(8):69-70.","van":"Becker B. Erstmals Essig in der Prüfung. Fleischwirtschaft. 2011;91(8):69–70.","havard":"B. Becker, Erstmals Essig in der Prüfung, Fleischwirtschaft. 91 (2011) 69–70.","ieee":"B. Becker, “Erstmals Essig in der Prüfung,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 91, no. 8, pp. 69–70, 2011."},"publication_identifier":{"issn":["0015-363X"]},"author":[{"full_name":"Becker, Barbara","id":"12640","last_name":"Becker","first_name":"Barbara"}],"intvolume":"        91"},{"title":"Wiederholbarkeit der Mehrdimensionalen Chromatographie bei der Bestimmung von Kaffee-Aroma","date_updated":"2024-05-21T07:11:42Z","doi":"https://doi.org/10.1002/lemi.201290041","issue":"2","publisher":"Wiley-VCH ","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-03-26T14:59:35Z","volume":65,"publication_status":"published","citation":{"chicago":"Zapp, Jürgen. “Wiederholbarkeit der Mehrdimensionalen Chromatographie bei der Bestimmung von Kaffee-Aroma.” <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker </i> 65, no. 2 (2011): 33–34. <a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201290041\">https://doi.org/10.1002/lemi.201290041</a>.","bjps":"<b>Zapp J</b> (2011) Wiederholbarkeit der Mehrdimensionalen Chromatographie bei der Bestimmung von Kaffee-Aroma. <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker </i> <b>65</b>, 33–34.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Zapp, Jürgen</span>: Wiederholbarkeit der Mehrdimensionalen Chromatographie bei der Bestimmung von Kaffee-Aroma. In: <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker </i> Bd. 65, Wiley-VCH  (2011), Nr. 2, S. 33–34","van":"Zapp J. Wiederholbarkeit der Mehrdimensionalen Chromatographie bei der Bestimmung von Kaffee-Aroma. Lebensmittelchemie : Zeitschrift d Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker . 2011;65(2):33–4.","ama":"Zapp J. Wiederholbarkeit der Mehrdimensionalen Chromatographie bei der Bestimmung von Kaffee-Aroma. <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker </i>. 2011;65(2):33-34. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201290041\">https://doi.org/10.1002/lemi.201290041</a>","ieee":"J. Zapp, “Wiederholbarkeit der Mehrdimensionalen Chromatographie bei der Bestimmung von Kaffee-Aroma,” <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker </i>, vol. 65, no. 2, pp. 33–34, 2011, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201290041\">https://doi.org/10.1002/lemi.201290041</a>.","ufg":"<b>Zapp, Jürgen</b>: Wiederholbarkeit der Mehrdimensionalen Chromatographie bei der Bestimmung von Kaffee-Aroma, in: <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker </i> 65 (2011), H. 2,  S. 33–34.","chicago-de":"Zapp, Jürgen. 2011. Wiederholbarkeit der Mehrdimensionalen Chromatographie bei der Bestimmung von Kaffee-Aroma. <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker </i> 65, Nr. 2: 33–34. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201290041\">https://doi.org/10.1002/lemi.201290041</a>, .","short":"J. Zapp, Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker  65 (2011) 33–34.","apa":"Zapp, J. (2011). Wiederholbarkeit der Mehrdimensionalen Chromatographie bei der Bestimmung von Kaffee-Aroma. <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker </i>, <i>65</i>(2), 33–34. <a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201290041\">https://doi.org/10.1002/lemi.201290041</a>","mla":"Zapp, Jürgen. “Wiederholbarkeit der Mehrdimensionalen Chromatographie bei der Bestimmung von Kaffee-Aroma.” <i>Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker </i>, vol. 65, no. 2, 2011, pp. 33–34, <a href=\"https://doi.org/10.1002/lemi.201290041\">https://doi.org/10.1002/lemi.201290041</a>.","havard":"J. Zapp, Wiederholbarkeit der Mehrdimensionalen Chromatographie bei der Bestimmung von Kaffee-Aroma, Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker . 65 (2011) 33–34."},"publication_identifier":{"eissn":["1521-3811"],"issn":["0937-1478 "]},"type":"journal_article","author":[{"id":"12568","last_name":"Zapp","full_name":"Zapp, Jürgen","first_name":"Jürgen"}],"intvolume":"        65","page":"33-34","_id":"5331","publication":"Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker ","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"}],"year":"2011","user_id":"83781"},{"_id":"5334","conference":{"location":"Vlaardingen / NL","name":"ProcessNet-Fachausschussitzung Lebensmittelverfahrenstechnik (Poster)","end_date":"2011-03-24","start_date":"2011-03-24"},"year":2011,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","date_updated":"2023-03-15T13:49:58Z","title":"Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes","type":"conference_abstract","author":[{"full_name":"Pliske, Roland","last_name":"Pliske","id":"12864","first_name":"Roland"},{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"},{"full_name":"Barnekow, Rainer","last_name":"Barnekow","id":"49024","first_name":"Rainer"}],"citation":{"van":"Pliske R, Müller U, Barnekow R. Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes. In 2011.","ama":"Pliske R, Müller U, Barnekow R. Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes. In: ; 2011.","ieee":"R. Pliske, U. Müller, and R. Barnekow, “Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes,” presented at the ProcessNet-Fachausschussitzung Lebensmittelverfahrenstechnik (Poster), Vlaardingen / NL, 2011.","havard":"R. Pliske, U. Müller, R. Barnekow, Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes, in: 2011.","chicago-de":"Pliske, Roland, Ulrich Müller und Rainer Barnekow. 2011. Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes. In: .","chicago":"Pliske, Roland, Ulrich Müller, and Rainer Barnekow. “Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes,” 2011.","ufg":"<b>Pliske, Roland et. al. (2011)</b>: Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes, in: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pliske, Roland</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barnekow, Rainer</span>: Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes. In: , 2011","apa":"Pliske, R., Müller, U., &#38; Barnekow, R. (2011). Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes. Presented at the ProcessNet-Fachausschussitzung Lebensmittelverfahrenstechnik (Poster), Vlaardingen / NL.","mla":"Pliske, Roland, et al. <i>Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes</i>. 2011.","bjps":"<b>Pliske R, Müller U and Barnekow R</b> (2011) Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trockengutes.","short":"R. Pliske, U. Müller, R. Barnekow, in: 2011."},"date_created":"2021-03-29T06:33:59Z","language":[{"iso":"ger"}]},{"date_updated":"2024-05-24T06:36:55Z","title":"Energetic conversion of residues from food processing with a focus on bioethanol","type":"conference","author":[{"full_name":"Broeker, Timo","last_name":"Broeker","id":"43927","first_name":"Timo"},{"first_name":"M.","full_name":"Steffens, M.","last_name":"Steffens"},{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209"}],"citation":{"ieee":"T. Broeker, M. Steffens, and J. Schneider, “Energetic conversion of residues from food processing with a focus on bioethanol,” presented at the 7th European Bioethanol Technology Meeting (Beitrag zum Konferenzband), Detmold, 2011.","havard":"T. Broeker, M. Steffens, J. Schneider, Energetic conversion of residues from food processing with a focus on bioethanol, in: 2011.","van":"Broeker T, Steffens M, Schneider J. Energetic conversion of residues from food processing with a focus on bioethanol. In 2011.","ama":"Broeker T, Steffens M, Schneider J. Energetic conversion of residues from food processing with a focus on bioethanol. In: ; 2011.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Broeker, Timo</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Steffens, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Energetic conversion of residues from food processing with a focus on bioethanol. In: , 2011","apa":"Broeker, T., Steffens, M., &#38; Schneider, J. (2011). <i>Energetic conversion of residues from food processing with a focus on bioethanol</i>. 7th European Bioethanol Technology Meeting (Beitrag zum Konferenzband), Detmold.","mla":"Broeker, Timo, et al. <i>Energetic Conversion of Residues from Food Processing with a Focus on Bioethanol</i>. 2011.","short":"T. Broeker, M. Steffens, J. Schneider, in: 2011.","bjps":"<b>Broeker T, Steffens M and Schneider J</b> (2011) Energetic Conversion of Residues from Food Processing with a Focus on Bioethanol.","chicago":"Broeker, Timo, M. Steffens, and Jan Schneider. “Energetic Conversion of Residues from Food Processing with a Focus on Bioethanol,” 2011.","chicago-de":"Broeker, Timo, M. Steffens und Jan Schneider. 2011. Energetic conversion of residues from food processing with a focus on bioethanol. In: .","ufg":"<b>Broeker, Timo/Steffens, M./Schneider, Jan</b>: Energetic conversion of residues from food processing with a focus on bioethanol, in: o. Hg.: o. O. 2011."},"date_created":"2021-03-29T06:42:43Z","language":[{"iso":"eng"}],"_id":"5335","conference":{"name":"7th European Bioethanol Technology Meeting (Beitrag zum Konferenzband)","end_date":"2011-01-04","start_date":"2011-01-04","location":"Detmold"},"user_id":"83779","year":"2011","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"status":"public"},{"ipn":"10 2011 018 652.2","title":"Trockengasspülung","date_updated":"2023-03-15T13:49:58Z","application_date":"2011-04-21","author":[{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","first_name":"Patrick"}],"type":"patent","date_created":"2021-03-29T08:32:07Z","citation":{"chicago":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. “Trockengasspülung,” 2011.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Trockengasspülung (2011)","bjps":"<b>Müller U and Wilhelm P</b> (2011) Trockengasspülung.","ama":"Müller U, Wilhelm P. Trockengasspülung. 2011.","van":"Müller U, Wilhelm P. Trockengasspülung. 2011.","ieee":"U. Müller and P. Wilhelm, “Trockengasspülung.” 2011.","chicago-de":"Müller, Ulrich und Patrick Wilhelm. 2011. Trockengasspülung.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Wilhelm, Patrick (2011)</b>: Trockengasspülung.","apa":"Müller, U., &#38; Wilhelm, P. (2011). Trockengasspülung.","mla":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. <i>Trockengasspülung</i>. 2011.","short":"U. Müller, P. Wilhelm, (2011).","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, Trockengasspülung, (2011)."},"_id":"5337","ipc":"?","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":2011,"publication_date":"2011-04-21","status":"public"},{"date_updated":"2024-04-29T10:30:11Z","title":"Vergleich unterschiedlicher RNA-Extraktionskits und Primer-/Sondensysteme zum Nachweis von humanem Norovirus in Lebensmitteln mittels real-time RT-PCR","type":"conference","author":[{"first_name":"S.","last_name":"Mormann","full_name":"Mormann, S."},{"last_name":"Becker","id":"12640","full_name":"Becker, Barbara","first_name":"Barbara"}],"citation":{"chicago":"Mormann, S., and Barbara Becker. “Vergleich Unterschiedlicher RNA-Extraktionskits Und Primer-/Sondensysteme Zum Nachweis von Humanem Norovirus in Lebensmitteln Mittels Real-Time RT-PCR,” 2011.","bjps":"<b>Mormann S and Becker B</b> (2011) Vergleich Unterschiedlicher RNA-Extraktionskits Und Primer-/Sondensysteme Zum Nachweis von Humanem Norovirus in Lebensmitteln Mittels Real-Time RT-PCR.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Mormann, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span>: Vergleich unterschiedlicher RNA-Extraktionskits und Primer-/Sondensysteme zum Nachweis von humanem Norovirus in Lebensmitteln mittels real-time RT-PCR. In: , 2011","ama":"Mormann S, Becker B. Vergleich unterschiedlicher RNA-Extraktionskits und Primer-/Sondensysteme zum Nachweis von humanem Norovirus in Lebensmitteln mittels real-time RT-PCR. In: ; 2011.","van":"Mormann S, Becker B. Vergleich unterschiedlicher RNA-Extraktionskits und Primer-/Sondensysteme zum Nachweis von humanem Norovirus in Lebensmitteln mittels real-time RT-PCR. In 2011.","ieee":"S. Mormann and B. Becker, “Vergleich unterschiedlicher RNA-Extraktionskits und Primer-/Sondensysteme zum Nachweis von humanem Norovirus in Lebensmitteln mittels real-time RT-PCR,” presented at the Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp , 2011.","ufg":"<b>Mormann, S./Becker, Barbara</b>: Vergleich unterschiedlicher RNA-Extraktionskits und Primer-/Sondensysteme zum Nachweis von humanem Norovirus in Lebensmitteln mittels real-time RT-PCR, in: o. Hg.: o. O. 2011.","chicago-de":"Mormann, S. und Barbara Becker. 2011. Vergleich unterschiedlicher RNA-Extraktionskits und Primer-/Sondensysteme zum Nachweis von humanem Norovirus in Lebensmitteln mittels real-time RT-PCR. In: .","short":"S. Mormann, B. Becker, in: 2011.","mla":"Mormann, S., and Barbara Becker. <i>Vergleich Unterschiedlicher RNA-Extraktionskits Und Primer-/Sondensysteme Zum Nachweis von Humanem Norovirus in Lebensmitteln Mittels Real-Time RT-PCR</i>. 2011.","apa":"Mormann, S., &#38; Becker, B. (2011). <i>Vergleich unterschiedlicher RNA-Extraktionskits und Primer-/Sondensysteme zum Nachweis von humanem Norovirus in Lebensmitteln mittels real-time RT-PCR</i>. Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie, Damp .","havard":"S. Mormann, B. Becker, Vergleich unterschiedlicher RNA-Extraktionskits und Primer-/Sondensysteme zum Nachweis von humanem Norovirus in Lebensmitteln mittels real-time RT-PCR, in: 2011."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-03-29T08:39:11Z","_id":"5338","conference":{"name":"Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie","start_date":"2011-05-04","end_date":"2011-05-06","location":"Damp "},"user_id":"83778","year":"2011","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"}],"status":"public"},{"conference":{"location":"Damp","name":"Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie (Poster)","start_date":"2011-01-06","end_date":"2011-01-06"},"_id":"5340","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"}],"year":"2011","user_id":"83778","title":"Validierungsstudie eines kulturellen, mikrobiologischen Nachweissystems mit ausgewählten Rohstoffen","date_updated":"2024-04-29T10:30:42Z","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-03-29T08:55:34Z","citation":{"van":"Pfannebecker J, Becker B. Validierungsstudie eines kulturellen, mikrobiologischen Nachweissystems mit ausgewählten Rohstoffen. In 2011.","ama":"Pfannebecker J, Becker B. Validierungsstudie eines kulturellen, mikrobiologischen Nachweissystems mit ausgewählten Rohstoffen. In: ; 2011.","ieee":"J. Pfannebecker and B. Becker, “Validierungsstudie eines kulturellen, mikrobiologischen Nachweissystems mit ausgewählten Rohstoffen,” presented at the Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie (Poster), Damp, 2011.","chicago":"Pfannebecker, Jens, and Barbara Becker. “Validierungsstudie Eines Kulturellen, Mikrobiologischen Nachweissystems Mit Ausgewählten Rohstoffen,” 2011.","bjps":"<b>Pfannebecker J and Becker B</b> (2011) Validierungsstudie Eines Kulturellen, Mikrobiologischen Nachweissystems Mit Ausgewählten Rohstoffen.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pfannebecker, Jens</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span>: Validierungsstudie eines kulturellen, mikrobiologischen Nachweissystems mit ausgewählten Rohstoffen. In: , 2011","havard":"J. Pfannebecker, B. Becker, Validierungsstudie eines kulturellen, mikrobiologischen Nachweissystems mit ausgewählten Rohstoffen, in: 2011.","ufg":"<b>Pfannebecker, Jens/Becker, Barbara</b>: Validierungsstudie eines kulturellen, mikrobiologischen Nachweissystems mit ausgewählten Rohstoffen, in: o. Hg.: o. O. 2011.","chicago-de":"Pfannebecker, Jens und Barbara Becker. 2011. Validierungsstudie eines kulturellen, mikrobiologischen Nachweissystems mit ausgewählten Rohstoffen. In: .","short":"J. Pfannebecker, B. Becker, in: 2011.","mla":"Pfannebecker, Jens, and Barbara Becker. <i>Validierungsstudie Eines Kulturellen, Mikrobiologischen Nachweissystems Mit Ausgewählten Rohstoffen</i>. 2011.","apa":"Pfannebecker, J., &#38; Becker, B. (2011). <i>Validierungsstudie eines kulturellen, mikrobiologischen Nachweissystems mit ausgewählten Rohstoffen</i>. Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie (Poster), Damp."},"author":[{"first_name":"Jens","full_name":"Pfannebecker, Jens","id":"45690","last_name":"Pfannebecker"},{"first_name":"Barbara","id":"12640","last_name":"Becker","full_name":"Becker, Barbara"}],"type":"conference_abstract"},{"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2011","publication":"Fleischwirtschaft ","status":"public","_id":"5341","page":"86-91","author":[{"first_name":"Achim","id":"12235","last_name":"Stiebing","full_name":"Stiebing, Achim"},{"first_name":"H.","last_name":"Thumel","full_name":"Thumel, H."}],"type":"journal_article","intvolume":"        91","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-03-29T09:17:02Z","volume":91,"citation":{"van":"Stiebing A, Thumel H. Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren. Fleischwirtschaft . 2011;91(9):86–91.","ama":"Stiebing A, Thumel H. Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren. <i>Fleischwirtschaft </i>. 2011;91(9):86-91.","ieee":"A. Stiebing and H. Thumel, “Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren,” <i>Fleischwirtschaft </i>, vol. 91, no. 9, pp. 86–91, 2011.","chicago":"Stiebing, Achim, and H. Thumel. “Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren.” <i>Fleischwirtschaft </i> 91, no. 9 (2011): 86–91.","bjps":"<b>Stiebing A and Thumel H</b> (2011) Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren. <i>Fleischwirtschaft </i> <b>91</b>, 86–91.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Thumel, H.</span>: Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren. In: <i>Fleischwirtschaft </i> Bd. 91 (2011), Nr. 9, S. 86–91","havard":"A. Stiebing, H. Thumel, Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren, Fleischwirtschaft . 91 (2011) 86–91.","ufg":"<b>Stiebing, Achim/Thumel, H.</b>: Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren, in: <i>Fleischwirtschaft </i> 91 (2011), H. 9,  S. 86–91.","chicago-de":"Stiebing, Achim und H. Thumel. 2011. Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren. <i>Fleischwirtschaft </i> 91, Nr. 9: 86–91.","short":"A. Stiebing, H. Thumel, Fleischwirtschaft  91 (2011) 86–91.","mla":"Stiebing, Achim, and H. Thumel. “Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren.” <i>Fleischwirtschaft </i>, vol. 91, no. 9, 2011, pp. 86–91.","apa":"Stiebing, A., &#38; Thumel, H. (2011). Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren. <i>Fleischwirtschaft </i>, <i>91</i>(9), 86–91."},"issue":"9","title":"Prämierungen belegen hohes Niveau – DLG-Qualitätsprüfungen 2010 und 2011 – Rohwürste und Rohpökelwaren","date_updated":"2024-05-17T12:58:24Z"},{"title":"Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt","date_updated":"2023-03-15T13:49:58Z","issue":"11","volume":91,"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-03-29T09:20:40Z","citation":{"bjps":"<b>Stiebing A and Schmidt B</b> (2011) Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>91</b>, S. 44-46.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schmidt, Bastian</span>: Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 91 (2011), Nr. 11, S. S. 44-46","chicago":"Stiebing, Achim, and Bastian Schmidt. “Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt.” <i>Fleischwirtschaft</i> 91, no. 11 (2011): S. 44-46.","ieee":"A. Stiebing and B. Schmidt, “Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 91, no. 11, p. S. 44-46, 2011.","ama":"Stiebing A, Schmidt B. Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2011;91(11):S. 44-46.","van":"Stiebing A, Schmidt B. Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt. Fleischwirtschaft. 2011;91(11):S. 44-46.","short":"A. Stiebing, B. Schmidt, Fleischwirtschaft 91 (2011) S. 44-46.","mla":"Stiebing, Achim, and Bastian Schmidt. “Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 91, no. 11, 2011, p. S. 44-46.","apa":"Stiebing, A., &#38; Schmidt, B. (2011). Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>91</i>(11), S. 44-46.","ufg":"<b>Stiebing, Achim/Schmidt, Bastian (2011)</b>: Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>91</i> (<i>11</i>), S. S. 44-46.","chicago-de":"Stiebing, Achim und Bastian Schmidt. 2011. Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt. <i>Fleischwirtschaft</i> 91, Nr. 11: S. 44-46.","havard":"A. Stiebing, B. Schmidt, Kennzeichnung nicht zwingend erforderlich – Einfluss von Transglutaminase auf den Zusammenhalt von Rohschinken mit unterschiedlichem Salzgehalt, Fleischwirtschaft. 91 (2011) S. 44-46."},"author":[{"last_name":"Stiebing","id":"12235","full_name":"Stiebing, Achim","first_name":"Achim"},{"first_name":"Bastian","id":"69980","last_name":"Schmidt","full_name":"Schmidt, Bastian"}],"intvolume":"        91","type":"journal_article","page":"S. 44-46","_id":"5342","publication":"Fleischwirtschaft","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"79260","year":2011},{"date_updated":"2024-05-21T07:01:17Z","doi":" https://doi.org/10.1002/lemi.201290041","issue":"2","publisher":"Wiley-VCH","type":"journal_article","page":"S. 33","status":"public","user_id":"83781","year":"2011","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"}],"title":"Auswirkungen von Rohkaffeedämpfung und Röstung auf die Kaffeesäuren","citation":{"chicago-de":"Zapp, Jürgen und R. Torenz. 2011. Auswirkungen von Rohkaffeedämpfung und Röstung auf die Kaffeesäuren. <i>ebensmittelchemie : Zeitschrift der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker </i> 65, Nr. 2: S. 33. doi:<a href=\"https://doi.org/ https://doi.org/10.1002/lemi.201290041\"> https://doi.org/10.1002/lemi.201290041</a>, .","ufg":"<b>Zapp, Jürgen/Torenz, R.</b>: Auswirkungen von Rohkaffeedämpfung und Röstung auf die Kaffeesäuren, in: <i>ebensmittelchemie : Zeitschrift der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker </i> 65 (2011), H. 2,  S. S. 33.","mla":"Zapp, Jürgen, and R. Torenz. “Auswirkungen von Rohkaffeedämpfung und Röstung auf die Kaffeesäuren.” <i>ebensmittelchemie : Zeitschrift der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker </i>, vol. 65, no. 2, 2011, p. S. 33, <a href=\"https://doi.org/ https://doi.org/10.1002/lemi.201290041\">https://doi.org/ https://doi.org/10.1002/lemi.201290041</a>.","apa":"Zapp, J., &#38; Torenz, R. (2011). Auswirkungen von Rohkaffeedämpfung und Röstung auf die Kaffeesäuren. <i>ebensmittelchemie : Zeitschrift der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker </i>, <i>65</i>(2), S. 33. <a href=\"https://doi.org/ https://doi.org/10.1002/lemi.201290041\">https://doi.org/ https://doi.org/10.1002/lemi.201290041</a>","short":"J. Zapp, R. Torenz, ebensmittelchemie : Zeitschrift der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker  65 (2011) S. 33.","havard":"J. Zapp, R. Torenz, Auswirkungen von Rohkaffeedämpfung und Röstung auf die Kaffeesäuren, ebensmittelchemie : Zeitschrift der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker . 65 (2011) S. 33.","chicago":"Zapp, Jürgen, and R. Torenz. “Auswirkungen von Rohkaffeedämpfung und Röstung auf die Kaffeesäuren.” <i>ebensmittelchemie : Zeitschrift der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker </i> 65, no. 2 (2011): S. 33. <a href=\"https://doi.org/ https://doi.org/10.1002/lemi.201290041\">https://doi.org/ https://doi.org/10.1002/lemi.201290041</a>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Zapp, Jürgen</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Torenz, R.</span>: Auswirkungen von Rohkaffeedämpfung und Röstung auf die Kaffeesäuren. In: <i>ebensmittelchemie : Zeitschrift der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker </i> Bd. 65, Wiley-VCH (2011), Nr. 2, S. S. 33","bjps":"<b>Zapp J and Torenz R</b> (2011) Auswirkungen von Rohkaffeedämpfung und Röstung auf die Kaffeesäuren. <i>ebensmittelchemie : Zeitschrift der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker </i> <b>65</b>, S. 33.","ama":"Zapp J, Torenz R. Auswirkungen von Rohkaffeedämpfung und Röstung auf die Kaffeesäuren. <i>ebensmittelchemie : Zeitschrift der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker </i>. 2011;65(2):S. 33. doi:<a href=\"https://doi.org/ https://doi.org/10.1002/lemi.201290041\"> https://doi.org/10.1002/lemi.201290041</a>","van":"Zapp J, Torenz R. Auswirkungen von Rohkaffeedämpfung und Röstung auf die Kaffeesäuren. ebensmittelchemie : Zeitschrift der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker . 2011;65(2):S. 33.","ieee":"J. Zapp and R. Torenz, “Auswirkungen von Rohkaffeedämpfung und Röstung auf die Kaffeesäuren,” <i>ebensmittelchemie : Zeitschrift der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker </i>, vol. 65, no. 2, p. S. 33, 2011, doi: <a href=\"https://doi.org/ https://doi.org/10.1002/lemi.201290041\"> https://doi.org/10.1002/lemi.201290041</a>."},"publication_status":"published","volume":65,"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-03-29T09:24:46Z","intvolume":"        65","author":[{"id":"12568","last_name":"Zapp","full_name":"Zapp, Jürgen","first_name":"Jürgen"},{"first_name":"R.","last_name":"Torenz","full_name":"Torenz, R."}],"publication_identifier":{"issn":["0937-1478"],"eissn":["1521-3811 "]},"_id":"5343","publication":"ebensmittelchemie : Zeitschrift der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker "},{"title":"SURFACTANT MEDIATED EXTRACTION OF TRITERPENES AND THEIR DIRECT HPLC ANALYSIS FROM THE MICELLAR SYSTEM","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","doi":"10.1080/10739149.2011.602167","publication_identifier":{"issn":["1073-9149"],"eissn":["1525-6030"]},"author":[{"full_name":"Schneider, Pia","id":"75629","last_name":"Schneider","first_name":"Pia"},{"first_name":"S. S.","last_name":"Hosseiny","full_name":"Hosseiny, S. S."},{"first_name":"F.","last_name":"Bischoff","full_name":"Bischoff, F."},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"full_name":"Bart, H. J.","last_name":"Bart","first_name":"H. J."},{"first_name":"K.","full_name":"Schlitter, K.","last_name":"Schlitter"},{"first_name":"V.","full_name":"Jordan, V.","last_name":"Jordan"}],"type":"journal_article","publication_status":"published","date_created":"2021-04-07T12:32:48Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"van":"Schneider P, Hosseiny SS, Bischoff F, Müller U, Bart HJ, Schlitter K, et al. SURFACTANT MEDIATED EXTRACTION OF TRITERPENES AND THEIR DIRECT HPLC ANALYSIS FROM THE MICELLAR SYSTEM. Instrumentation Science &#38; Technology. 2011;407–18.","ama":"Schneider P, Hosseiny SS, Bischoff F, et al. SURFACTANT MEDIATED EXTRACTION OF TRITERPENES AND THEIR DIRECT HPLC ANALYSIS FROM THE MICELLAR SYSTEM. <i>Instrumentation Science &#38; Technology</i>. 2011:407-418. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1080/10739149.2011.602167\">10.1080/10739149.2011.602167</a>","ieee":"P. Schneider <i>et al.</i>, “SURFACTANT MEDIATED EXTRACTION OF TRITERPENES AND THEIR DIRECT HPLC ANALYSIS FROM THE MICELLAR SYSTEM,” <i>Instrumentation Science &#38; Technology</i>, pp. 407–418, 2011.","havard":"P. Schneider, S.S. Hosseiny, F. Bischoff, U. Müller, H.J. Bart, K. Schlitter, V. Jordan, SURFACTANT MEDIATED EXTRACTION OF TRITERPENES AND THEIR DIRECT HPLC ANALYSIS FROM THE MICELLAR SYSTEM, Instrumentation Science &#38; Technology. (2011) 407–418.","ufg":"<b>Schneider, Pia et. al. (2011)</b>: SURFACTANT MEDIATED EXTRACTION OF TRITERPENES AND THEIR DIRECT HPLC ANALYSIS FROM THE MICELLAR SYSTEM, in: <i>Instrumentation Science &#38; Technology</i>, S. 407–418.","chicago-de":"Schneider, Pia, S. S. Hosseiny, F. Bischoff, Ulrich Müller, H. J. Bart, K. Schlitter und V. Jordan. 2011. SURFACTANT MEDIATED EXTRACTION OF TRITERPENES AND THEIR DIRECT HPLC ANALYSIS FROM THE MICELLAR SYSTEM. <i>Instrumentation Science &#38; Technology</i>: 407–418. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1080/10739149.2011.602167,\">10.1080/10739149.2011.602167,</a> .","chicago":"Schneider, Pia, S. S. Hosseiny, F. Bischoff, Ulrich Müller, H. J. Bart, K. Schlitter, and V. Jordan. “SURFACTANT MEDIATED EXTRACTION OF TRITERPENES AND THEIR DIRECT HPLC ANALYSIS FROM THE MICELLAR SYSTEM.” <i>Instrumentation Science &#38; Technology</i>, 2011, 407–18. <a href=\"https://doi.org/10.1080/10739149.2011.602167\">https://doi.org/10.1080/10739149.2011.602167</a>.","short":"P. Schneider, S.S. Hosseiny, F. Bischoff, U. Müller, H.J. Bart, K. Schlitter, V. Jordan, Instrumentation Science &#38; Technology (2011) 407–418.","bjps":"<b>Schneider P <i>et al.</i></b> (2011) SURFACTANT MEDIATED EXTRACTION OF TRITERPENES AND THEIR DIRECT HPLC ANALYSIS FROM THE MICELLAR SYSTEM. <i>Instrumentation Science &#38; Technology</i> 407–418.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Pia</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hosseiny, S. S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bischoff, F.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bart, H. J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schlitter, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, V.</span>: SURFACTANT MEDIATED EXTRACTION OF TRITERPENES AND THEIR DIRECT HPLC ANALYSIS FROM THE MICELLAR SYSTEM. In: <i>Instrumentation Science &#38; Technology</i> (2011), S. 407–418","apa":"Schneider, P., Hosseiny, S. S., Bischoff, F., Müller, U., Bart, H. J., Schlitter, K., &#38; Jordan, V. (2011). SURFACTANT MEDIATED EXTRACTION OF TRITERPENES AND THEIR DIRECT HPLC ANALYSIS FROM THE MICELLAR SYSTEM. <i>Instrumentation Science &#38; Technology</i>, 407–418. <a href=\"https://doi.org/10.1080/10739149.2011.602167\">https://doi.org/10.1080/10739149.2011.602167</a>","mla":"Schneider, Pia, et al. “SURFACTANT MEDIATED EXTRACTION OF TRITERPENES AND THEIR DIRECT HPLC ANALYSIS FROM THE MICELLAR SYSTEM.” <i>Instrumentation Science &#38; Technology</i>, 2011, pp. 407–18, doi:<a href=\"https://doi.org/10.1080/10739149.2011.602167\">10.1080/10739149.2011.602167</a>."},"keyword":["oleanolic acid","Salvia triloba","surfactants","triterpenes","ursolic acid"],"_id":"5406","page":"407-418","abstract":[{"lang":"eng","text":"\r\nThe pentacyclic triterpenes oleanolic acid (OA) and ursolic acid (UA) in Salvia triloba are attractive ingredients for cosmetic and pharmaceutical formulations. These triterpenoids are constitution isomers and differ only in the position of one methyl group in their chemical structures. Therefore it is difficult to achieve a baseline separation by standard RP-HPLC systems. Another challenge is that the complex plant contains a large variety of similar compounds. To achieve precise results for the target molecules, these compounds should be removed prior to analysis. Due to the large application of these two triterpenes, a fast quantification method is favored. If the triterpenes are extracted with aqueous two-phase systems, the target substances are enriched in a surfactant-rich phase. For this application, it is desirable to develop a method that is capable of quantifying both triterpenes directly by RP-HPLC without additional purification steps.\r\n\r\nThe optimal chromatographic conditions for pure substances as well as for crude surfactant-containing extracts were accomplished on a Nucleodur C18 ISIS column by isocratic elution with methanol/water/acetic acid/triethanolamine (90:10:0.04:0.02 v/v) as the mobile phase and a column temperature of 10°C. The flow rate was 0.6 mL/min, and the detection wavelength was 210 nm. With these parameters, a baseline separation was achieved and the calibration curve showed a very good linearity (R2 > 0.999 for OA and UA) within the test range. The method is simple, rapid, and reliable for the quantification of crude extracts from plant material.\r\n"}],"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"year":2011,"user_id":"15514","publication":"Instrumentation Science & Technology","status":"public"},{"status":"public","user_id":"45673","year":2011,"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"end_date":"2011-09-29","start_date":"2011-09-25","name":"1st European Congress of Applied Biotechnology ECAB 2011 gemeinsam mit ECCE 2011","location":"Berlin"},"_id":"5409","citation":{"apa":"Pliske, R., &#38; Müller, U. (2011). Investigation on increasing the velocity of the freeze drying by friction effects. Presented at the 1st European Congress of Applied Biotechnology ECAB 2011 gemeinsam mit ECCE 2011, Berlin.","mla":"Pliske, Roland, and Ulrich Müller. <i>Investigation on Increasing the Velocity of the Freeze Drying by Friction Effects</i>. 2011.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pliske, Roland</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Investigation on increasing the velocity of the freeze drying by friction effects. In: , 2011","short":"R. Pliske, U. Müller, in: 2011.","bjps":"<b>Pliske R and Müller U</b> (2011) Investigation on Increasing the Velocity of the Freeze Drying by Friction Effects.","chicago-de":"Pliske, Roland und Ulrich Müller. 2011. Investigation on increasing the velocity of the freeze drying by friction effects. In: .","chicago":"Pliske, Roland, and Ulrich Müller. “Investigation on Increasing the Velocity of the Freeze Drying by Friction Effects,” 2011.","ufg":"<b>Pliske, Roland/Müller, Ulrich (2011)</b>: Investigation on increasing the velocity of the freeze drying by friction effects, in: .","havard":"R. Pliske, U. Müller, Investigation on increasing the velocity of the freeze drying by friction effects, in: 2011.","ieee":"R. Pliske and U. Müller, “Investigation on increasing the velocity of the freeze drying by friction effects,” presented at the 1st European Congress of Applied Biotechnology ECAB 2011 gemeinsam mit ECCE 2011, Berlin, 2011.","ama":"Pliske R, Müller U. Investigation on increasing the velocity of the freeze drying by friction effects. In: ; 2011.","van":"Pliske R, Müller U. Investigation on increasing the velocity of the freeze drying by friction effects. In 2011."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-04-07T13:01:24Z","publication_status":"published","author":[{"id":"12864","last_name":"Pliske","full_name":"Pliske, Roland","first_name":"Roland"},{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference_abstract","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","title":"Investigation on increasing the velocity of the freeze drying by friction effects"},{"title":"Numerische Strömungssimulation in der Verfahrenstechnik","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","author":[{"first_name":"Jürgen","full_name":"Zapp, Jürgen","last_name":"Zapp","id":"12568"},{"first_name":"A.","last_name":"Wagner","full_name":"Wagner, A."}],"type":"conference","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-07T13:09:58Z","publication_status":"published","place":"Lemgo","citation":{"van":"Zapp J, Wagner A. Numerische Strömungssimulation in der Verfahrenstechnik. In: Fachtagung Numerische Strömungssimulation. Lemgo; 2011.","ama":"Zapp J, Wagner A. Numerische Strömungssimulation in der Verfahrenstechnik. In: <i>Fachtagung Numerische Strömungssimulation</i>. Lemgo; 2011.","ieee":"J. Zapp and A. Wagner, “Numerische Strömungssimulation in der Verfahrenstechnik,” in <i>Fachtagung Numerische Strömungssimulation</i>, Lemgo, 2011.","havard":"J. Zapp, A. Wagner, Numerische Strömungssimulation in der Verfahrenstechnik, in: Fachtagung Numerische Strömungssimulation, Lemgo, 2011.","ufg":"<b>Zapp, Jürgen/Wagner, A. (2011)</b>: Numerische Strömungssimulation in der Verfahrenstechnik, in: <i>Fachtagung Numerische Strömungssimulation</i>, Lemgo.","chicago-de":"Zapp, Jürgen und A. Wagner. 2011. Numerische Strömungssimulation in der Verfahrenstechnik. In: <i>Fachtagung Numerische Strömungssimulation</i>. Lemgo.","chicago":"Zapp, Jürgen, and A. Wagner. “Numerische Strömungssimulation in der Verfahrenstechnik.” In <i>Fachtagung Numerische Strömungssimulation</i>. Lemgo, 2011.","bjps":"<b>Zapp J and Wagner A</b> (2011) Numerische Strömungssimulation in der Verfahrenstechnik. <i>Fachtagung Numerische Strömungssimulation</i>. Lemgo.","short":"J. Zapp, A. Wagner, in: Fachtagung Numerische Strömungssimulation, Lemgo, 2011.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Zapp, Jürgen</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wagner, A.</span>: Numerische Strömungssimulation in der Verfahrenstechnik. In: <i>Fachtagung Numerische Strömungssimulation</i>. Lemgo, 2011","apa":"Zapp, J., &#38; Wagner, A. (2011). Numerische Strömungssimulation in der Verfahrenstechnik. In <i>Fachtagung Numerische Strömungssimulation</i>. Lemgo.","mla":"Zapp, Jürgen, and A. Wagner. “Numerische Strömungssimulation in der Verfahrenstechnik.” <i>Fachtagung Numerische Strömungssimulation</i>, 2011."},"_id":"5410","conference":{"location":"Lemgo","start_date":"2011-10-07","name":"Fachtagung Numerische Strömungssimulation"},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"year":2011,"user_id":"15514","publication":"Fachtagung Numerische Strömungssimulation","status":"public"},{"conference":{"start_date":"2011-10-13","end_date":"2011-10-14","name":"Fresenius Tagung \"Analytik und QS\"","location":"Mainz"},"_id":"5411","status":"public","publication":"Fresenius Tagung \"Analytik und QS\", Mainz, 13./14.10.2011","user_id":"83778","year":"2011","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"}],"date_updated":"2024-04-29T10:17:23Z","title":"Mikrobiologische Richt- und Warnwerte aus der DGHM","citation":{"chicago":"Becker, Barbara. “Mikrobiologische Richt- Und Warnwerte Aus Der DGHM.” In <i>Fresenius Tagung “Analytik Und QS”, Mainz, 13./14.10.2011</i>, 2011.","bjps":"<b>Becker B</b> (2011) Mikrobiologische Richt- Und Warnwerte Aus Der DGHM. <i>Fresenius Tagung ‘Analytik Und QS’, Mainz, 13./14.10.2011</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span>: Mikrobiologische Richt- und Warnwerte aus der DGHM. In: <i>Fresenius Tagung „Analytik und QS“, Mainz, 13./14.10.2011</i>, 2011","ama":"Becker B. Mikrobiologische Richt- und Warnwerte aus der DGHM. In: <i>Fresenius Tagung “Analytik Und QS”, Mainz, 13./14.10.2011</i>. ; 2011.","van":"Becker B. Mikrobiologische Richt- und Warnwerte aus der DGHM. In: Fresenius Tagung “Analytik und QS”, Mainz, 13/14102011. 2011.","ieee":"B. Becker, “Mikrobiologische Richt- und Warnwerte aus der DGHM,” presented at the Fresenius Tagung “Analytik und QS,” Mainz, 2011.","ufg":"<b>Becker, Barbara</b>: Mikrobiologische Richt- und Warnwerte aus der DGHM, in: o. Hg.: Fresenius Tagung „Analytik und QS“, Mainz, 13./14.10.2011, o. O. 2011.","chicago-de":"Becker, Barbara. 2011. Mikrobiologische Richt- und Warnwerte aus der DGHM. In: <i>Fresenius Tagung „Analytik und QS“, Mainz, 13./14.10.2011</i>.","short":"B. Becker, in: Fresenius Tagung “Analytik Und QS”, Mainz, 13./14.10.2011, 2011.","apa":"Becker, B. (2011). Mikrobiologische Richt- und Warnwerte aus der DGHM. <i>Fresenius Tagung “Analytik Und QS”, Mainz, 13./14.10.2011</i>. Fresenius Tagung “Analytik und QS,” Mainz.","mla":"Becker, Barbara. “Mikrobiologische Richt- Und Warnwerte Aus Der DGHM.” <i>Fresenius Tagung “Analytik Und QS”, Mainz, 13./14.10.2011</i>, 2011.","havard":"B. Becker, Mikrobiologische Richt- und Warnwerte aus der DGHM, in: Fresenius Tagung “Analytik Und QS”, Mainz, 13./14.10.2011, 2011."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-04-07T13:19:30Z","author":[{"first_name":"Barbara","full_name":"Becker, Barbara","last_name":"Becker","id":"12640"}],"type":"conference"},{"title":"Minimal Processing - Der Weg zur Produkt und Ressourcen schonenden Getränkepasteurisation","date_updated":"2024-05-24T07:20:31Z","date_created":"2021-04-07T13:23:48Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","citation":{"chicago-de":"Schneider, Jan, Knut Schwarzer, Anna Dammann, Ulrich Müller und M. Voetz. 2011. Minimal Processing - Der Weg zur Produkt und Ressourcen schonenden Getränkepasteurisation. In: <i>Fresenius Fachtagung Abfüllung sensibler Getränke, Berlin, 29.-30.10.2011</i>.","chicago":"Schneider, Jan, Knut Schwarzer, Anna Dammann, Ulrich Müller, and M. Voetz. “Minimal Processing - Der Weg zur Produkt und Ressourcen schonenden Getränkepasteurisation.” In <i>Fresenius Fachtagung Abfüllung sensibler Getränke, Berlin, 29.-30.10.2011</i>, 2011.","ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Minimal Processing - Der Weg zur Produkt und Ressourcen schonenden Getränkepasteurisation, in: o. Hg.: Fresenius Fachtagung Abfüllung sensibler Getränke, Berlin, 29.-30.10.2011, o. O. 2011.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Voetz, M.</span>: Minimal Processing - Der Weg zur Produkt und Ressourcen schonenden Getränkepasteurisation. In: <i>Fresenius Fachtagung Abfüllung sensibler Getränke, Berlin, 29.-30.10.2011</i>, 2011","apa":"Schneider, J., Schwarzer, K., Dammann, A., Müller, U., &#38; Voetz, M. (2011). Minimal Processing - Der Weg zur Produkt und Ressourcen schonenden Getränkepasteurisation. <i>Fresenius Fachtagung Abfüllung sensibler Getränke, Berlin, 29.-30.10.2011</i>. Fresenius Fachtagung Abfüllung sensibler Getränke, Berlin.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Minimal Processing - Der Weg zur Produkt und Ressourcen schonenden Getränkepasteurisation.” <i>Fresenius Fachtagung Abfüllung sensibler Getränke, Berlin, 29.-30.10.2011</i>, 2011.","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2011) Minimal Processing - Der Weg zur Produkt und Ressourcen schonenden Getränkepasteurisation. <i>Fresenius Fachtagung Abfüllung sensibler Getränke, Berlin, 29.-30.10.2011</i>.","short":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann, U. Müller, M. Voetz, in: Fresenius Fachtagung Abfüllung sensibler Getränke, Berlin, 29.-30.10.2011, 2011.","van":"Schneider J, Schwarzer K, Dammann A, Müller U, Voetz M. Minimal Processing - Der Weg zur Produkt und Ressourcen schonenden Getränkepasteurisation. In: Fresenius Fachtagung Abfüllung sensibler Getränke, Berlin, 29-30102011. 2011.","ama":"Schneider J, Schwarzer K, Dammann A, Müller U, Voetz M. Minimal Processing - Der Weg zur Produkt und Ressourcen schonenden Getränkepasteurisation. In: <i>Fresenius Fachtagung Abfüllung sensibler Getränke, Berlin, 29.-30.10.2011</i>. ; 2011.","ieee":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann, U. Müller, and M. Voetz, “Minimal Processing - Der Weg zur Produkt und Ressourcen schonenden Getränkepasteurisation,” presented at the Fresenius Fachtagung Abfüllung sensibler Getränke, Berlin, 2011.","havard":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann, U. Müller, M. Voetz, Minimal Processing - Der Weg zur Produkt und Ressourcen schonenden Getränkepasteurisation, in: Fresenius Fachtagung Abfüllung sensibler Getränke, Berlin, 29.-30.10.2011, 2011."},"type":"conference","author":[{"first_name":"Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"last_name":"Schwarzer","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut","first_name":"Knut"},{"last_name":"Dammann","full_name":"Dammann, Anna","first_name":"Anna"},{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"M.","last_name":"Voetz","full_name":"Voetz, M."}],"conference":{"name":"Fresenius Fachtagung Abfüllung sensibler Getränke","end_date":"2011-10-30","start_date":"2011-10-29","location":"Berlin"},"_id":"5412","publication":"Fresenius Fachtagung Abfüllung sensibler Getränke, Berlin, 29.-30.10.2011","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"year":"2011","user_id":"83779"},{"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"}],"user_id":"83778","year":"2011","publication":"GDL-Forum in Verbindung mit der EFFoST Annual Conference \"Process-Structure-Functions-Relationships”, Berlin, 09.-11.11.2011","status":"public","_id":"5413","conference":{"location":"Berlin","name":"GDL-Forum in Verbindung mit der EFFoST Annual Conference \"Process-Structure-Functions-Relationships”","end_date":"2011-11-11","start_date":"2011-11-09"},"type":"conference","author":[{"first_name":"Barbara","id":"12640","last_name":"Becker","full_name":"Becker, Barbara"}],"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-07T13:30:53Z","publication_status":"published","citation":{"van":"Becker B. Bedeutung von Viren in der Lebensmittelproduktion. In: GDL-Forum in Verbindung mit der EFFoST Annual Conference \"Process-Structure-Functions-Relationships”, Berlin, 09-11112011. 2011.","ama":"Becker B. Bedeutung von Viren in der Lebensmittelproduktion. In: <i>GDL-Forum in Verbindung mit der EFFoST Annual Conference \"Process-Structure-Functions-Relationships”, Berlin, 09.-11.11.2011</i>. ; 2011.","ieee":"B. Becker, “Bedeutung von Viren in der Lebensmittelproduktion,” presented at the GDL-Forum in Verbindung mit der EFFoST Annual Conference \"Process-Structure-Functions-Relationships”, Berlin, 2011.","chicago":"Becker, Barbara. “Bedeutung von Viren in der Lebensmittelproduktion.” In <i>GDL-Forum in Verbindung mit der EFFoST Annual Conference \"Process-Structure-Functions-Relationships”, Berlin, 09.-11.11.2011</i>, 2011.","bjps":"<b>Becker B</b> (2011) Bedeutung von Viren in der Lebensmittelproduktion. <i>GDL-Forum in Verbindung mit der EFFoST Annual Conference \"Process-Structure-Functions-Relationships”, Berlin, 09.-11.11.2011</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span>: Bedeutung von Viren in der Lebensmittelproduktion. In: <i>GDL-Forum in Verbindung mit der EFFoST Annual Conference \"Process-Structure-Functions-Relationships”, Berlin, 09.-11.11.2011</i>, 2011","havard":"B. Becker, Bedeutung von Viren in der Lebensmittelproduktion, in: GDL-Forum in Verbindung mit der EFFoST Annual Conference \"Process-Structure-Functions-Relationships”, Berlin, 09.-11.11.2011, 2011.","ufg":"<b>Becker, Barbara</b>: Bedeutung von Viren in der Lebensmittelproduktion, in: o. Hg.: GDL-Forum in Verbindung mit der EFFoST Annual Conference \"Process-Structure-Functions-Relationships”, Berlin, 09.-11.11.2011, o. O. 2011.","chicago-de":"Becker, Barbara. 2011. Bedeutung von Viren in der Lebensmittelproduktion. In: <i>GDL-Forum in Verbindung mit der EFFoST Annual Conference \"Process-Structure-Functions-Relationships”, Berlin, 09.-11.11.2011</i>.","short":"B. Becker, in: GDL-Forum in Verbindung mit der EFFoST Annual Conference \"Process-Structure-Functions-Relationships”, Berlin, 09.-11.11.2011, 2011.","apa":"Becker, B. (2011). Bedeutung von Viren in der Lebensmittelproduktion. <i>GDL-Forum in Verbindung mit der EFFoST Annual Conference \"Process-Structure-Functions-Relationships”, Berlin, 09.-11.11.2011</i>. GDL-Forum in Verbindung mit der EFFoST Annual Conference \"Process-Structure-Functions-Relationships”, Berlin.","mla":"Becker, Barbara. “Bedeutung von Viren in der Lebensmittelproduktion.” <i>GDL-Forum in Verbindung mit der EFFoST Annual Conference \"Process-Structure-Functions-Relationships”, Berlin, 09.-11.11.2011</i>, 2011."},"title":"Bedeutung von Viren in der Lebensmittelproduktion","date_updated":"2024-04-29T10:17:40Z"},{"year":2011,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","_id":"5414","conference":{"location":"Paderborn","end_date":"2011-11-16","start_date":"2011-11-15","name":"5. Paderborner Mischtechnik-Symposium des VDI-BV Ostwestfalen-Lippe"},"author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"first_name":"Roland","full_name":"Pliske, Roland","id":"12864","last_name":"Pliske"}],"type":"conference_abstract","citation":{"ufg":"<b>Müller, Ulrich/Pliske, Roland (2011)</b>: Dynamische Gefriertrocknung in Feststoffmischern, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich und Roland Pliske. 2011. Dynamische Gefriertrocknung in Feststoffmischern. In: .","short":"U. Müller, R. Pliske, in: 2011.","apa":"Müller, U., &#38; Pliske, R. (2011). Dynamische Gefriertrocknung in Feststoffmischern. Presented at the 5. Paderborner Mischtechnik-Symposium des VDI-BV Ostwestfalen-Lippe, Paderborn.","mla":"Müller, Ulrich, and Roland Pliske. <i>Dynamische Gefriertrocknung in Feststoffmischern</i>. 2011.","havard":"U. Müller, R. Pliske, Dynamische Gefriertrocknung in Feststoffmischern, in: 2011.","chicago":"Müller, Ulrich, and Roland Pliske. “Dynamische Gefriertrocknung in Feststoffmischern,” 2011.","bjps":"<b>Müller U and Pliske R</b> (2011) Dynamische Gefriertrocknung in Feststoffmischern.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pliske, Roland</span>: Dynamische Gefriertrocknung in Feststoffmischern. In: , 2011","van":"Müller U, Pliske R. Dynamische Gefriertrocknung in Feststoffmischern. In 2011.","ama":"Müller U, Pliske R. Dynamische Gefriertrocknung in Feststoffmischern. In: ; 2011.","ieee":"U. Müller and R. Pliske, “Dynamische Gefriertrocknung in Feststoffmischern,” presented at the 5. Paderborner Mischtechnik-Symposium des VDI-BV Ostwestfalen-Lippe, Paderborn, 2011."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-07T13:33:29Z","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","title":"Dynamische Gefriertrocknung in Feststoffmischern"},{"date_updated":"2024-05-24T07:25:00Z","title":"Ressourcen schonende Bierpasteurisation","author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209"},{"first_name":"Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"id":"43899","last_name":"Dammann_","full_name":"Dammann_, Anna","first_name":"Anna"},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"full_name":"Voetz, M.","last_name":"Voetz","first_name":"M."}],"type":"conference_abstract","citation":{"ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Ressourcen schonende Bierpasteurisation, in: o. Hg.: o. O. 2011.","chicago":"Schneider, Jan, Knut Schwarzer, Anna Dammann_, Ulrich Müller, and M. Voetz. “Ressourcen schonende Bierpasteurisation,” 2011.","chicago-de":"Schneider, Jan, Knut Schwarzer, Anna Dammann_, Ulrich Müller und M. Voetz. 2011. Ressourcen schonende Bierpasteurisation. In: .","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2011) Ressourcen schonende Bierpasteurisation.","short":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, U. Müller, M. Voetz, in: 2011.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Voetz, M.</span>: Ressourcen schonende Bierpasteurisation. In: , 2011","apa":"Schneider, J., Schwarzer, K., Dammann_, A., Müller, U., &#38; Voetz, M. (2011). <i>Ressourcen schonende Bierpasteurisation</i>. Technischer Ausschuss des Deutschen Brauerbundes, Berlin.","mla":"Schneider, Jan, et al. <i>Ressourcen schonende Bierpasteurisation</i>. 2011.","van":"Schneider J, Schwarzer K, Dammann_ A, Müller U, Voetz M. Ressourcen schonende Bierpasteurisation. In 2011.","ama":"Schneider J, Schwarzer K, Dammann_ A, Müller U, Voetz M. Ressourcen schonende Bierpasteurisation. In: ; 2011.","ieee":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, U. Müller, and M. Voetz, “Ressourcen schonende Bierpasteurisation,” presented at the Technischer Ausschuss des Deutschen Brauerbundes, Berlin, 2011.","havard":"J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, U. Müller, M. Voetz, Ressourcen schonende Bierpasteurisation, in: 2011."},"date_created":"2021-04-07T13:38:19Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","_id":"5415","conference":{"start_date":"2011-12-02","end_date":"2011-12-02","name":"Technischer Ausschuss des Deutschen Brauerbundes","location":"Berlin"},"user_id":"83779","year":"2011","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"status":"public"},{"_id":"5416","conference":{"end_date":"2011-012-08","start_date":"2011-12-07","name":"Rapid Microbiological Methods Conference","location":"Berlin"},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"}],"year":"2011","user_id":"83778","publication":"Rapid Microbiological Methods Conference, Berlin, 07./08.12.2011","status":"public","title":"Experience with Rapid Microbiological Methods in Food Testing","date_updated":"2024-04-29T10:17:52Z","author":[{"first_name":"Barbara","full_name":"Becker, Barbara","last_name":"Becker","id":"12640"}],"type":"conference","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-07T13:40:46Z","publication_status":"published","citation":{"bjps":"<b>Becker B</b> (2011) Experience with Rapid Microbiological Methods in Food Testing. <i>Rapid Microbiological Methods Conference, Berlin, 07./08.12.2011</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span>: Experience with Rapid Microbiological Methods in Food Testing. In: <i>Rapid Microbiological Methods Conference, Berlin, 07./08.12.2011</i>, 2011","chicago":"Becker, Barbara. “Experience with Rapid Microbiological Methods in Food Testing.” In <i>Rapid Microbiological Methods Conference, Berlin, 07./08.12.2011</i>, 2011.","ieee":"B. Becker, “Experience with Rapid Microbiological Methods in Food Testing,” presented at the Rapid Microbiological Methods Conference, Berlin, 2011.","van":"Becker B. Experience with Rapid Microbiological Methods in Food Testing. In: Rapid Microbiological Methods Conference, Berlin, 07/08122011. 2011.","ama":"Becker B. Experience with Rapid Microbiological Methods in Food Testing. In: <i>Rapid Microbiological Methods Conference, Berlin, 07./08.12.2011</i>. ; 2011.","short":"B. Becker, in: Rapid Microbiological Methods Conference, Berlin, 07./08.12.2011, 2011.","apa":"Becker, B. (2011). Experience with Rapid Microbiological Methods in Food Testing. <i>Rapid Microbiological Methods Conference, Berlin, 07./08.12.2011</i>. Rapid Microbiological Methods Conference, Berlin.","mla":"Becker, Barbara. “Experience with Rapid Microbiological Methods in Food Testing.” <i>Rapid Microbiological Methods Conference, Berlin, 07./08.12.2011</i>, 2011.","ufg":"<b>Becker, Barbara</b>: Experience with Rapid Microbiological Methods in Food Testing, in: o. Hg.: Rapid Microbiological Methods Conference, Berlin, 07./08.12.2011, o. O. 2011.","chicago-de":"Becker, Barbara. 2011. Experience with Rapid Microbiological Methods in Food Testing. In: <i>Rapid Microbiological Methods Conference, Berlin, 07./08.12.2011</i>.","havard":"B. Becker, Experience with Rapid Microbiological Methods in Food Testing, in: Rapid Microbiological Methods Conference, Berlin, 07./08.12.2011, 2011."}},{"_id":"5417","conference":{"start_date":"2011-12-09","name":"8. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen","location":"Lemgo"},"year":2011,"user_id":"15514","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","publication":"8. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 09.12.2011","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","title":"Tandem-Vortrag: \"Luftsterilfiltration\"(\"Grundlagen Luftfiltern\", \"Die Qualität der Umgebungsluft nach der Filtration der Außenluft bis zum Einlass\")","type":"conference_abstract","author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"H.","last_name":"Wilkens","full_name":"Wilkens, H."}],"citation":{"ieee":"U. Müller and H. Wilkens, “Tandem-Vortrag: ‘Luftsterilfiltration’(‘Grundlagen Luftfiltern’, ‘Die Qualität der Umgebungsluft nach der Filtration der Außenluft bis zum Einlass’),” in <i>8. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 09.12.2011</i>, Lemgo, 2011.","ama":"Müller U, Wilkens H. Tandem-Vortrag: “Luftsterilfiltration”(“Grundlagen Luftfiltern”, “Die Qualität der Umgebungsluft nach der Filtration der Außenluft bis zum Einlass”). In: <i>8. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 09.12.2011</i>. ; 2011.","van":"Müller U, Wilkens H. Tandem-Vortrag: “Luftsterilfiltration”(“Grundlagen Luftfiltern”, “Die Qualität der Umgebungsluft nach der Filtration der Außenluft bis zum Einlass”). In: 8 Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 09122011. 2011.","bjps":"<b>Müller U and Wilkens H</b> (2011) Tandem-Vortrag: ‘Luftsterilfiltration’(‘Grundlagen Luftfiltern’, ‘Die Qualität der Umgebungsluft nach der Filtration der Außenluft bis zum Einlass’). <i>8. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 09.12.2011</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilkens, H.</span>: Tandem-Vortrag: „Luftsterilfiltration“(„Grundlagen Luftfiltern“, „Die Qualität der Umgebungsluft nach der Filtration der Außenluft bis zum Einlass“). In: <i>8. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 09.12.2011</i>, 2011","chicago":"Müller, Ulrich, and H. Wilkens. “Tandem-Vortrag: ‘Luftsterilfiltration’(‘Grundlagen Luftfiltern’, ‘Die Qualität der Umgebungsluft nach der Filtration der Außenluft bis zum Einlass’).” In <i>8. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 09.12.2011</i>, 2011.","havard":"U. Müller, H. Wilkens, Tandem-Vortrag: “Luftsterilfiltration”(“Grundlagen Luftfiltern”, “Die Qualität der Umgebungsluft nach der Filtration der Außenluft bis zum Einlass”), in: 8. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 09.12.2011, 2011.","short":"U. Müller, H. Wilkens, in: 8. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 09.12.2011, 2011.","mla":"Müller, Ulrich, and H. Wilkens. “Tandem-Vortrag: ‘Luftsterilfiltration’(‘Grundlagen Luftfiltern’, ‘Die Qualität der Umgebungsluft nach der Filtration der Außenluft bis zum Einlass’).” <i>8. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 09.12.2011</i>, 2011.","apa":"Müller, U., &#38; Wilkens, H. (2011). Tandem-Vortrag: “Luftsterilfiltration”(“Grundlagen Luftfiltern”, “Die Qualität der Umgebungsluft nach der Filtration der Außenluft bis zum Einlass”). In <i>8. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 09.12.2011</i>. Lemgo.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Wilkens, H. (2011)</b>: Tandem-Vortrag: „Luftsterilfiltration“(„Grundlagen Luftfiltern“, „Die Qualität der Umgebungsluft nach der Filtration der Außenluft bis zum Einlass“), in: <i>8. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 09.12.2011</i>.","chicago-de":"Müller, Ulrich und H. Wilkens. 2011. Tandem-Vortrag: „Luftsterilfiltration“(„Grundlagen Luftfiltern“, „Die Qualität der Umgebungsluft nach der Filtration der Außenluft bis zum Einlass“). In: <i>8. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 09.12.2011</i>."},"publication_status":"published","date_created":"2021-04-07T13:43:15Z","language":[{"iso":"ger"}]},{"citation":{"havard":"G. Kutz, Filterintegritätstestung, 2010.","short":"G. Kutz, Filterintegritätstestung, 2010.","apa":"Kutz, G. (2010). <i>Filterintegritätstestung</i>. Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten, Detmold.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Filterintegritätstestung</i>. 2010.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Filterintegritätstestung, o. O. 2010.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2010. <i>Filterintegritätstestung</i>.","ieee":"G. Kutz, <i>Filterintegritätstestung</i>. 2010.","van":"Kutz G. Filterintegritätstestung. 2010.","ama":"Kutz G. <i>Filterintegritätstestung</i>.; 2010.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2010) <i>Filterintegritätstestung</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: <i>Filterintegritätstestung</i>, 2010","chicago":"Kutz, Gerd. <i>Filterintegritätstestung</i>, 2010."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2024-11-21T14:35:15Z","type":"conference_speech","author":[{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"}],"date_updated":"2024-11-21T14:35:21Z","title":"Filterintegritätstestung","status":"public","user_id":"83781","year":"2010","department":[{"_id":"DEP4022"}],"conference":{"location":"Detmold","name":"Fortbildungsveranstaltung „APVbasics: Praktikum: Aseptisches Arbeiten","start_date":"2010-11-04","end_date":"2010-11-04"},"_id":"12046"},{"status":"public","year":"2010","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"conference":{"name":"7th World Meeting on Pharmaceutics Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology","start_date":"2010-03-08","end_date":"2010-03-11","location":"7th World Meeting on Pharmaceutics Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology"},"_id":"12050","citation":{"short":"N. Hauschildt, M.A. Skala, G. Kutz, H. Falck, Optimisation of film coating processes in a vertical centifugal coater by using design of experiments , 2010.","apa":"Hauschildt, N., Skala, M. A., Kutz, G., &#38; Falck, H. (2010). <i>Optimisation of film coating processes in a vertical centifugal coater by using design of experiments </i>. 7th World Meeting on Pharmaceutics Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, 7th World Meeting on Pharmaceutics Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology.","mla":"Hauschildt, N., et al. <i>Optimisation of film coating processes in a vertical centifugal coater by using design of experiments </i>. 2010.","ufg":"<b>Hauschildt, N. u. a.</b>: Optimisation of film coating processes in a vertical centifugal coater by using design of experiments , o. O. 2010.","chicago-de":"Hauschildt, N., Monika Anna Skala, Gerd Kutz und H.  Falck. 2010. <i>Optimisation of film coating processes in a vertical centifugal coater by using design of experiments </i>.","havard":"N. Hauschildt, M.A. Skala, G. Kutz, H. Falck, Optimisation of film coating processes in a vertical centifugal coater by using design of experiments , 2010.","bjps":"<b>Hauschildt N <i>et al.</i></b> (2010) <i>Optimisation of film coating processes in a vertical centifugal coater by using design of experiments </i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hauschildt, N.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Skala, Monika Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Falck, H. </span>: <i>Optimisation of film coating processes in a vertical centifugal coater by using design of experiments </i>, 2010","chicago":"Hauschildt, N., Monika Anna Skala, Gerd Kutz, and H.  Falck. <i>Optimisation of film coating processes in a vertical centifugal coater by using design of experiments </i>, 2010.","ieee":"N. Hauschildt, M. A. Skala, G. Kutz, and H. Falck, <i>Optimisation of film coating processes in a vertical centifugal coater by using design of experiments </i>. 2010.","ama":"Hauschildt N, Skala MA, Kutz G, Falck H. <i>Optimisation of film coating processes in a vertical centifugal coater by using design of experiments </i>.; 2010.","van":"Hauschildt N, Skala MA, Kutz G, Falck H. Optimisation of film coating processes in a vertical centifugal coater by using design of experiments . 2010."},"publication_status":"published","date_created":"2024-11-22T15:15:35Z","language":[{"iso":"ger"}],"author":[{"first_name":"N.","last_name":"Hauschildt","full_name":"Hauschildt, N."},{"full_name":"Skala, Monika Anna","id":"59972","last_name":"Skala","first_name":"Monika Anna"},{"full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","first_name":"Gerd"},{"full_name":"Falck, H. ","last_name":"Falck","first_name":"H. "}],"type":"conference_poster","date_updated":"2024-11-22T15:15:40Z","title":"Optimisation of film coating processes in a vertical centifugal coater by using design of experiments "},{"title":"One Formulation - Two dosage forms: Processparameters determine the structure of emulsified systems","date_updated":"2024-11-22T15:19:22Z","type":"conference_poster","author":[{"full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","first_name":"Gerd"},{"first_name":"D.","full_name":"Perlich, D.","last_name":"Perlich"}],"publication_status":"published","date_created":"2024-11-22T15:19:17Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"short":"G. Kutz, D. Perlich, One Formulation - Two Dosage Forms: Processparameters Determine the Structure of Emulsified Systems, 2010.","bjps":"<b>Kutz G and Perlich D</b> (2010) <i>One Formulation - Two Dosage Forms: Processparameters Determine the Structure of Emulsified Systems</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Perlich, D.</span>: <i>One Formulation - Two dosage forms: Processparameters determine the structure of emulsified systems</i>, 2010","apa":"Kutz, G., &#38; Perlich, D. (2010). <i>One Formulation - Two dosage forms: Processparameters determine the structure of emulsified systems</i>. 7th World Meeting on Pharmaceutics Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Valletta (Malta).","mla":"Kutz, Gerd, and D. Perlich. <i>One Formulation - Two Dosage Forms: Processparameters Determine the Structure of Emulsified Systems</i>. 2010.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Perlich, D.</b>: One Formulation - Two dosage forms: Processparameters determine the structure of emulsified systems, o. O. 2010.","chicago":"Kutz, Gerd, and D. Perlich. <i>One Formulation - Two Dosage Forms: Processparameters Determine the Structure of Emulsified Systems</i>, 2010.","chicago-de":"Kutz, Gerd und D. Perlich. 2010. <i>One Formulation - Two dosage forms: Processparameters determine the structure of emulsified systems</i>.","ieee":"G. Kutz and D. Perlich, <i>One Formulation - Two dosage forms: Processparameters determine the structure of emulsified systems</i>. 2010.","havard":"G. Kutz, D. Perlich, One Formulation - Two dosage forms: Processparameters determine the structure of emulsified systems, 2010.","van":"Kutz G, Perlich D. One Formulation - Two dosage forms: Processparameters determine the structure of emulsified systems. 2010.","ama":"Kutz G, Perlich D. <i>One Formulation - Two Dosage Forms: Processparameters Determine the Structure of Emulsified Systems</i>.; 2010."},"_id":"12051","conference":{"name":"7th World Meeting on Pharmaceutics Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology","start_date":"2010-03-08","end_date":"2010-03-11","location":"Valletta (Malta)"},"department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2010","user_id":"83781","status":"public"},{"user_id":"83781","year":"2010","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","_id":"12052","conference":{"start_date":"2010-03-08","end_date":"2010-03-11","name":"7th World Meeting on Pharmaceutics Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology","location":"Valletta (Malta)"},"author":[{"full_name":"Feldbusch, Natalja","last_name":"Feldbusch","first_name":"Natalja"},{"last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"}],"type":"conference_poster","citation":{"havard":"N. Feldbusch, G. Kutz, Design of experiments as an effective tool to characterize relevant parameters during the production of disperes systems, 2010.","short":"N. Feldbusch, G. Kutz, Design of Experiments as an Effective Tool to Characterize Relevant Parameters during the Production of Disperes Systems, 2010.","apa":"Feldbusch, N., &#38; Kutz, G. (2010). <i>Design of experiments as an effective tool to characterize relevant parameters during the production of disperes systems</i>. 7th World Meeting on Pharmaceutics Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Valletta (Malta).","mla":"Feldbusch, Natalja, and Gerd Kutz. <i>Design of Experiments as an Effective Tool to Characterize Relevant Parameters during the Production of Disperes Systems</i>. 2010.","ufg":"<b>Feldbusch, Natalja/Kutz, Gerd</b>: Design of experiments as an effective tool to characterize relevant parameters during the production of disperes systems, o. O. 2010.","chicago-de":"Feldbusch, Natalja und Gerd Kutz. 2010. <i>Design of experiments as an effective tool to characterize relevant parameters during the production of disperes systems</i>.","ieee":"N. Feldbusch and G. Kutz, <i>Design of experiments as an effective tool to characterize relevant parameters during the production of disperes systems</i>. 2010.","ama":"Feldbusch N, Kutz G. <i>Design of Experiments as an Effective Tool to Characterize Relevant Parameters during the Production of Disperes Systems</i>.; 2010.","van":"Feldbusch N, Kutz G. Design of experiments as an effective tool to characterize relevant parameters during the production of disperes systems. 2010.","bjps":"<b>Feldbusch N and Kutz G</b> (2010) <i>Design of Experiments as an Effective Tool to Characterize Relevant Parameters during the Production of Disperes Systems</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Feldbusch, Natalja</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: <i>Design of experiments as an effective tool to characterize relevant parameters during the production of disperes systems</i>, 2010","chicago":"Feldbusch, Natalja, and Gerd Kutz. <i>Design of Experiments as an Effective Tool to Characterize Relevant Parameters during the Production of Disperes Systems</i>, 2010."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2024-11-22T15:22:03Z","publication_status":"published","date_updated":"2024-11-22T15:22:08Z","title":"Design of experiments as an effective tool to characterize relevant parameters during the production of disperes systems"},{"_id":"3407","page":"84-89","year":"2010","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","publication":"Brewing and Beverage Industry International","issue":"5","date_updated":"2024-05-17T13:43:48Z","title":"Application of novel iron compounds in beverages ","author":[{"first_name":"Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"full_name":"Steffens, Marco","last_name":"Steffens","first_name":"Marco"},{"first_name":"Uwe","full_name":"Berlenkamp, Uwe","last_name":"Berlenkamp"},{"full_name":"Schlimme, Karin","last_name":"Schlimme","first_name":"Karin"}],"type":"journal_article","publication_identifier":{"issn":["0949-8877"]},"citation":{"chicago":"Schneider, Jan, Marco Steffens, Uwe Berlenkamp, and Karin Schlimme. “Application of Novel Iron Compounds in Beverages .” <i>Brewing and Beverage Industry International</i>, no. 5 (2010): 84–89.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Steffens, Marco</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Berlenkamp, Uwe</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schlimme, Karin</span>: Application of novel iron compounds in beverages . In: <i>Brewing and Beverage Industry International</i>, Sachon (2010), Nr. 5, S. 84–89","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2010) Application of Novel Iron Compounds in Beverages . <i>Brewing and Beverage Industry International</i> 84–89.","ama":"Schneider J, Steffens M, Berlenkamp U, Schlimme K. Application of novel iron compounds in beverages . <i>Brewing and Beverage Industry International</i>. 2010;(5):84-89.","van":"Schneider J, Steffens M, Berlenkamp U, Schlimme K. Application of novel iron compounds in beverages . Brewing and Beverage Industry International. 2010;(5):84–9.","ieee":"J. Schneider, M. Steffens, U. Berlenkamp, and K. Schlimme, “Application of novel iron compounds in beverages ,” <i>Brewing and Beverage Industry International</i>, no. 5, pp. 84–89, 2010.","chicago-de":"Schneider, Jan, Marco Steffens, Uwe Berlenkamp und Karin Schlimme. 2010. Application of novel iron compounds in beverages . <i>Brewing and Beverage Industry International</i>, Nr. 5: 84–89.","ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Application of novel iron compounds in beverages , in: <i>Brewing and Beverage Industry International</i> (2010), H. 5,  S. 84–89.","apa":"Schneider, J., Steffens, M., Berlenkamp, U., &#38; Schlimme, K. (2010). Application of novel iron compounds in beverages . <i>Brewing and Beverage Industry International</i>, <i>5</i>, 84–89.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Application of Novel Iron Compounds in Beverages .” <i>Brewing and Beverage Industry International</i>, no. 5, 2010, pp. 84–89.","short":"J. Schneider, M. Steffens, U. Berlenkamp, K. Schlimme, Brewing and Beverage Industry International (2010) 84–89.","havard":"J. Schneider, M. Steffens, U. Berlenkamp, K. Schlimme, Application of novel iron compounds in beverages , Brewing and Beverage Industry International. (2010) 84–89."},"publication_status":"published","date_created":"2020-09-02T09:01:39Z","publisher":"Sachon","language":[{"iso":"eng"}]},{"status":"public","publication":"Gertränkeindustrie","year":"2010","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4018"}],"page":"23-27","_id":"3441","citation":{"bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2010) Innovative Eisenverbindungen Teil 2: Einflüsse Auf Getränkeeigenschaften. <i>Gertränkeindustrie</i> <b>64</b>, 23–27.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Steffens, Marco</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Berlenkamp, Uwe</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schlimme, Karin</span>: Innovative Eisenverbindungen Teil 2: Einflüsse auf Getränkeeigenschaften. In: <i>Gertränkeindustrie</i> Bd. 64, Sachon (2010), Nr. 7, S. 23–27","chicago":"Schneider, Jan, Marco Steffens, Uwe Berlenkamp, and Karin Schlimme. “Innovative Eisenverbindungen Teil 2: Einflüsse Auf Getränkeeigenschaften.” <i>Gertränkeindustrie</i> 64, no. 7 (2010): 23–27.","ieee":"J. Schneider, M. Steffens, U. Berlenkamp, and K. Schlimme, “Innovative Eisenverbindungen Teil 2: Einflüsse auf Getränkeeigenschaften,” <i>Gertränkeindustrie</i>, vol. 64, no. 7, pp. 23–27, 2010.","ama":"Schneider J, Steffens M, Berlenkamp U, Schlimme K. Innovative Eisenverbindungen Teil 2: Einflüsse auf Getränkeeigenschaften. <i>Gertränkeindustrie</i>. 2010;64(7):23-27.","van":"Schneider J, Steffens M, Berlenkamp U, Schlimme K. Innovative Eisenverbindungen Teil 2: Einflüsse auf Getränkeeigenschaften. Gertränkeindustrie. 2010;64(7):23–7.","short":"J. Schneider, M. Steffens, U. Berlenkamp, K. Schlimme, Gertränkeindustrie 64 (2010) 23–27.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Innovative Eisenverbindungen Teil 2: Einflüsse Auf Getränkeeigenschaften.” <i>Gertränkeindustrie</i>, vol. 64, no. 7, 2010, pp. 23–27.","apa":"Schneider, J., Steffens, M., Berlenkamp, U., &#38; Schlimme, K. (2010). Innovative Eisenverbindungen Teil 2: Einflüsse auf Getränkeeigenschaften. <i>Gertränkeindustrie</i>, <i>64</i>(7), 23–27.","ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Innovative Eisenverbindungen Teil 2: Einflüsse auf Getränkeeigenschaften, in: <i>Gertränkeindustrie</i> 64 (2010), H. 7,  S. 23–27.","chicago-de":"Schneider, Jan, Marco Steffens, Uwe Berlenkamp und Karin Schlimme. 2010. Innovative Eisenverbindungen Teil 2: Einflüsse auf Getränkeeigenschaften. <i>Gertränkeindustrie</i> 64, Nr. 7: 23–27.","havard":"J. Schneider, M. Steffens, U. Berlenkamp, K. Schlimme, Innovative Eisenverbindungen Teil 2: Einflüsse auf Getränkeeigenschaften, Gertränkeindustrie. 64 (2010) 23–27."},"date_created":"2020-09-09T12:02:55Z","language":[{"iso":"eng"}],"publisher":"Sachon","volume":64,"type":"journal_article","author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan"},{"first_name":"Marco","last_name":"Steffens","full_name":"Steffens, Marco"},{"last_name":"Berlenkamp","full_name":"Berlenkamp, Uwe","first_name":"Uwe"},{"full_name":"Schlimme, Karin","last_name":"Schlimme","first_name":"Karin"}],"intvolume":"        64","publication_identifier":{"issn":["0016-9323"]},"date_updated":"2024-05-17T13:56:13Z","title":"Innovative Eisenverbindungen Teil 2: Einflüsse auf Getränkeeigenschaften","issue":"7"},{"title":"Innovative Eisenverbindungen Teil 1: Physiologische Aspekte und Stabilität in Getränken","date_updated":"2024-05-17T13:57:04Z","issue":"6","volume":64,"publisher":"Sachon","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-09-09T12:05:05Z","citation":{"ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Innovative Eisenverbindungen Teil 1: Physiologische Aspekte und Stabilität in Getränken, in: <i>Gertränkeindustrie</i> 64 (2010), H. 6,  S. 42–45.","chicago-de":"Schneider, Jan, Marco Steffens, Uwe Berlenkamp und Karin Schlimme. 2010. Innovative Eisenverbindungen Teil 1: Physiologische Aspekte und Stabilität in Getränken. <i>Gertränkeindustrie</i> 64, Nr. 6: 42–45.","short":"J. Schneider, M. Steffens, U. Berlenkamp, K. Schlimme, Gertränkeindustrie 64 (2010) 42–45.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Innovative Eisenverbindungen Teil 1: Physiologische Aspekte Und Stabilität in Getränken.” <i>Gertränkeindustrie</i>, vol. 64, no. 6, 2010, pp. 42–45.","apa":"Schneider, J., Steffens, M., Berlenkamp, U., &#38; Schlimme, K. (2010). Innovative Eisenverbindungen Teil 1: Physiologische Aspekte und Stabilität in Getränken. <i>Gertränkeindustrie</i>, <i>64</i>(6), 42–45.","havard":"J. Schneider, M. Steffens, U. Berlenkamp, K. Schlimme, Innovative Eisenverbindungen Teil 1: Physiologische Aspekte und Stabilität in Getränken, Gertränkeindustrie. 64 (2010) 42–45.","chicago":"Schneider, Jan, Marco Steffens, Uwe Berlenkamp, and Karin Schlimme. “Innovative Eisenverbindungen Teil 1: Physiologische Aspekte Und Stabilität in Getränken.” <i>Gertränkeindustrie</i> 64, no. 6 (2010): 42–45.","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2010) Innovative Eisenverbindungen Teil 1: Physiologische Aspekte Und Stabilität in Getränken. <i>Gertränkeindustrie</i> <b>64</b>, 42–45.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Steffens, Marco</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Berlenkamp, Uwe</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schlimme, Karin</span>: Innovative Eisenverbindungen Teil 1: Physiologische Aspekte und Stabilität in Getränken. In: <i>Gertränkeindustrie</i> Bd. 64, Sachon (2010), Nr. 6, S. 42–45","van":"Schneider J, Steffens M, Berlenkamp U, Schlimme K. Innovative Eisenverbindungen Teil 1: Physiologische Aspekte und Stabilität in Getränken. Gertränkeindustrie. 2010;64(6):42–5.","ama":"Schneider J, Steffens M, Berlenkamp U, Schlimme K. Innovative Eisenverbindungen Teil 1: Physiologische Aspekte und Stabilität in Getränken. <i>Gertränkeindustrie</i>. 2010;64(6):42-45.","ieee":"J. Schneider, M. Steffens, U. Berlenkamp, and K. Schlimme, “Innovative Eisenverbindungen Teil 1: Physiologische Aspekte und Stabilität in Getränken,” <i>Gertränkeindustrie</i>, vol. 64, no. 6, pp. 42–45, 2010."},"publication_identifier":{"issn":["0016-9323"]},"intvolume":"        64","type":"journal_article","author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","full_name":"Schneider, Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","first_name":"Jan"},{"first_name":"Marco","last_name":"Steffens","full_name":"Steffens, Marco"},{"first_name":"Uwe","full_name":"Berlenkamp, Uwe","last_name":"Berlenkamp"},{"last_name":"Schlimme","full_name":"Schlimme, Karin","first_name":"Karin"}],"page":"42-45","_id":"3442","publication":"Gertränkeindustrie","status":"public","department":[{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2010"},{"title":"Rohstoffe und Formulierungsstrategien","date_updated":"2024-11-15T14:10:42Z","type":"conference","author":[{"full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","first_name":"Gerd"}],"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-09-22T09:30:59Z","publication_status":"published","citation":{"van":"Kutz G. Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In 2010.","ama":"Kutz G. Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In: ; 2010.","ieee":"G. Kutz, “Rohstoffe und Formulierungsstrategien,” presented at the Fortbildungsveranstaltung „APVbasics\", Detmold, 2010.","chicago":"Kutz, Gerd. “Rohstoffe und Formulierungsstrategien,” 2010.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2010) Rohstoffe und Formulierungsstrategien.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In: , 2010","havard":"G. Kutz, Rohstoffe und Formulierungsstrategien, in: 2010.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Rohstoffe und Formulierungsstrategien, in: o. Hg.: o. O. 2010.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2010. Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In: .","short":"G. Kutz, in: 2010.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Rohstoffe und Formulierungsstrategien</i>. 2010.","apa":"Kutz, G. (2010). <i>Rohstoffe und Formulierungsstrategien</i>. Fortbildungsveranstaltung „APVbasics\", Detmold."},"_id":"3519","conference":{"location":"Detmold","name":"Fortbildungsveranstaltung „APVbasics\"","end_date":"2010-12-15","start_date":"2010-12-15"},"abstract":[{"lang":"eng","text":"Praktikum: Emulsionen"}],"department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2010","user_id":"83781","status":"public"},{"author":[{"first_name":"G","full_name":"Kutz, G","last_name":"Kutz"}],"type":"conference","citation":{"mla":"Kutz, G. <i>Sterilfiltration</i>. 2010.","apa":"Kutz, G. (2010). <i>Sterilfiltration</i>. Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung „APVbasics, Detmold.","short":"G. Kutz, in: 2010.","chicago-de":"Kutz, G. 2010. Sterilfiltration. In: .","ufg":"<b>Kutz, G.</b>: Sterilfiltration, in: o. Hg.: o. O. 2010.","havard":"G. Kutz, Sterilfiltration, in: 2010.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, G</span>: Sterilfiltration. In: , 2010","bjps":"<b>Kutz G</b> (2010) Sterilfiltration.","chicago":"Kutz, G. “Sterilfiltration,” 2010.","ieee":"G. Kutz, “Sterilfiltration,” presented at the Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung „APVbasics, Detmold, 2010.","van":"Kutz G. Sterilfiltration. In 2010.","ama":"Kutz G. Sterilfiltration. In: ; 2010."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-09-23T09:51:28Z","publication_status":"published","date_updated":"2024-10-31T15:12:59Z","title":"Sterilfiltration","user_id":"83781","year":"2010","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","_id":"3543","conference":{"location":"Detmold","end_date":"2010-11-04","start_date":"2010-11-04","name":"Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung „APVbasics"}},{"department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4023"}],"user_id":"45673","year":2010,"status":"public","_id":"6143","conference":{"name":"ProcessNet-TAK „Phytoextrakte","start_date":"2010-03-09","end_date":"2010-03-10","location":"Karlsruhe"},"author":[{"last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, P.","first_name":"P."},{"full_name":"Bischoff, F.","last_name":"Bischoff","first_name":"F."},{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"H.-J.","full_name":"Bart, H.-J.","last_name":"Bart"},{"last_name":"Schlitter","full_name":"Schlitter, K.","first_name":"K."},{"full_name":"Jordan, V.","last_name":"Jordan","first_name":"V."}],"type":"conference","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-06T11:14:51Z","citation":{"bjps":"<b>Schneider P <i>et al.</i></b> (2010) Die Phytoextraktion Mit Tensid-Wasser-Systemen Am Beispiel Der Triterpengewinnung Aus Salbei.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bischoff, F.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bart, H.-J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schlitter, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, V.</span>: Die Phytoextraktion mit Tensid-Wasser-Systemen am Beispiel der Triterpengewinnung aus Salbei. In: , 2010","chicago":"Schneider, P., F. Bischoff, Ulrich Müller, H.-J. Bart, K. Schlitter, and V. Jordan. “Die Phytoextraktion Mit Tensid-Wasser-Systemen Am Beispiel Der Triterpengewinnung Aus Salbei,” 2010.","ieee":"P. Schneider, F. Bischoff, U. Müller, H.-J. Bart, K. Schlitter, and V. Jordan, “Die Phytoextraktion mit Tensid-Wasser-Systemen am Beispiel der Triterpengewinnung aus Salbei,” presented at the ProcessNet-TAK „Phytoextrakte, Karlsruhe, 2010.","van":"Schneider P, Bischoff F, Müller U, Bart H-J, Schlitter K, Jordan V. Die Phytoextraktion mit Tensid-Wasser-Systemen am Beispiel der Triterpengewinnung aus Salbei. In 2010.","ama":"Schneider P, Bischoff F, Müller U, Bart H-J, Schlitter K, Jordan V. Die Phytoextraktion mit Tensid-Wasser-Systemen am Beispiel der Triterpengewinnung aus Salbei. In: ; 2010.","short":"P. Schneider, F. Bischoff, U. Müller, H.-J. Bart, K. Schlitter, V. Jordan, in: 2010.","mla":"Schneider, P., et al. <i>Die Phytoextraktion Mit Tensid-Wasser-Systemen Am Beispiel Der Triterpengewinnung Aus Salbei</i>. 2010.","apa":"Schneider, P., Bischoff, F., Müller, U., Bart, H.-J., Schlitter, K., &#38; Jordan, V. (2010). Die Phytoextraktion mit Tensid-Wasser-Systemen am Beispiel der Triterpengewinnung aus Salbei. Presented at the ProcessNet-TAK „Phytoextrakte, Karlsruhe.","ufg":"<b>Schneider, P. et. al. (2010)</b>: Die Phytoextraktion mit Tensid-Wasser-Systemen am Beispiel der Triterpengewinnung aus Salbei, in: .","chicago-de":"Schneider, P., F. Bischoff, Ulrich Müller, H.-J. Bart, K. Schlitter und V. Jordan. 2010. Die Phytoextraktion mit Tensid-Wasser-Systemen am Beispiel der Triterpengewinnung aus Salbei. In: .","havard":"P. Schneider, F. Bischoff, U. Müller, H.-J. Bart, K. Schlitter, V. Jordan, Die Phytoextraktion mit Tensid-Wasser-Systemen am Beispiel der Triterpengewinnung aus Salbei, in: 2010."},"title":"Die Phytoextraktion mit Tensid-Wasser-Systemen am Beispiel der Triterpengewinnung aus Salbei","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z"},{"conference":{"location":"Bonn","start_date":"2010-06-09","end_date":"2010-06-09","name":"Informationsveranstaltung Mechanische Sattdampfbehandlung als innovatives Verfahren zur Verbesserung der mikrobiologischen Qualität, Forschungsvereinigung der Arzneimittelhersteller e.V. "},"_id":"6144","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"year":2010,"user_id":"45673","title":"Mechanische Sattdampfentkeimung – Alternative zu gängigen Entkeimungsverfahren","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-06T11:17:31Z","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lange, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Krüger, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Mechanische Sattdampfentkeimung – Alternative zu gängigen Entkeimungsverfahren. In: , 2010","bjps":"<b>Dammann_ A <i>et al.</i></b> (2010) Mechanische Sattdampfentkeimung – Alternative Zu Gängigen Entkeimungsverfahren.","chicago":"Dammann_, Anna, Knut Schwarzer, H. Lange, H. Krüger, and Ulrich Müller. “Mechanische Sattdampfentkeimung – Alternative Zu Gängigen Entkeimungsverfahren,” 2010.","ieee":"A. Dammann_, K. Schwarzer, H. Lange, H. Krüger, and U. Müller, “Mechanische Sattdampfentkeimung – Alternative zu gängigen Entkeimungsverfahren,” presented at the Informationsveranstaltung Mechanische Sattdampfbehandlung als innovatives Verfahren zur Verbesserung der mikrobiologischen Qualität, Forschungsvereinigung der Arzneimittelhersteller e.V. , Bonn, 2010.","ama":"Dammann_ A, Schwarzer K, Lange H, Krüger H, Müller U. Mechanische Sattdampfentkeimung – Alternative zu gängigen Entkeimungsverfahren. In: ; 2010.","van":"Dammann_ A, Schwarzer K, Lange H, Krüger H, Müller U. Mechanische Sattdampfentkeimung – Alternative zu gängigen Entkeimungsverfahren. In 2010.","apa":"Dammann_, A., Schwarzer, K., Lange, H., Krüger, H., &#38; Müller, U. (2010). Mechanische Sattdampfentkeimung – Alternative zu gängigen Entkeimungsverfahren. Presented at the Informationsveranstaltung Mechanische Sattdampfbehandlung als innovatives Verfahren zur Verbesserung der mikrobiologischen Qualität, Forschungsvereinigung der Arzneimittelhersteller e.V. , Bonn.","mla":"Dammann_, Anna, et al. <i>Mechanische Sattdampfentkeimung – Alternative Zu Gängigen Entkeimungsverfahren</i>. 2010.","short":"A. Dammann_, K. Schwarzer, H. Lange, H. Krüger, U. Müller, in: 2010.","chicago-de":"Dammann_, Anna, Knut Schwarzer, H. Lange, H. Krüger und Ulrich Müller. 2010. Mechanische Sattdampfentkeimung – Alternative zu gängigen Entkeimungsverfahren. In: .","ufg":"<b>Dammann_, Anna et. al. (2010)</b>: Mechanische Sattdampfentkeimung – Alternative zu gängigen Entkeimungsverfahren, in: .","havard":"A. Dammann_, K. Schwarzer, H. Lange, H. Krüger, U. Müller, Mechanische Sattdampfentkeimung – Alternative zu gängigen Entkeimungsverfahren, in: 2010."},"type":"conference","author":[{"first_name":"Anna","last_name":"Dammann_","id":"43899","full_name":"Dammann_, Anna"},{"full_name":"Schwarzer, Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","first_name":"Knut"},{"first_name":"H.","full_name":"Lange, H.","last_name":"Lange"},{"last_name":"Krüger","full_name":"Krüger, H.","first_name":"H."},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}]},{"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-06T11:19:36Z","citation":{"chicago":"Lange, H., Anna Dammann_, Knut Schwarzer, H. Krüger, and Ulrich Müller. “Beeinflussung Des Mikroorganismengehalts Und Der Wertgebenden Inhaltsstoffe Durch Die Mechanische Sattdampfentkeimung,” 2010.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lange, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Krüger, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Beeinflussung des Mikroorganismengehalts und der wertgebenden Inhaltsstoffe durch die Mechanische Sattdampfentkeimung. In: , 2010","bjps":"<b>Lange H <i>et al.</i></b> (2010) Beeinflussung Des Mikroorganismengehalts Und Der Wertgebenden Inhaltsstoffe Durch Die Mechanische Sattdampfentkeimung.","van":"Lange H, Dammann_ A, Schwarzer K, Krüger H, Müller U. Beeinflussung des Mikroorganismengehalts und der wertgebenden Inhaltsstoffe durch die Mechanische Sattdampfentkeimung. In 2010.","ama":"Lange H, Dammann_ A, Schwarzer K, Krüger H, Müller U. Beeinflussung des Mikroorganismengehalts und der wertgebenden Inhaltsstoffe durch die Mechanische Sattdampfentkeimung. In: ; 2010.","ieee":"H. Lange, A. Dammann_, K. Schwarzer, H. Krüger, and U. Müller, “Beeinflussung des Mikroorganismengehalts und der wertgebenden Inhaltsstoffe durch die Mechanische Sattdampfentkeimung,” presented at the Informationsveranstaltung Mechanische Sattdampfbehandlung als innovatives Verfahren zur Verbesserung der mikrobiologischen Qualität, Forschungsvereinigung der Arzneimittelhersteller e.V. , Bonn, 2010.","chicago-de":"Lange, H., Anna Dammann_, Knut Schwarzer, H. Krüger und Ulrich Müller. 2010. Beeinflussung des Mikroorganismengehalts und der wertgebenden Inhaltsstoffe durch die Mechanische Sattdampfentkeimung. In: .","ufg":"<b>Lange, H. et. al. (2010)</b>: Beeinflussung des Mikroorganismengehalts und der wertgebenden Inhaltsstoffe durch die Mechanische Sattdampfentkeimung, in: .","mla":"Lange, H., et al. <i>Beeinflussung Des Mikroorganismengehalts Und Der Wertgebenden Inhaltsstoffe Durch Die Mechanische Sattdampfentkeimung</i>. 2010.","apa":"Lange, H., Dammann_, A., Schwarzer, K., Krüger, H., &#38; Müller, U. (2010). Beeinflussung des Mikroorganismengehalts und der wertgebenden Inhaltsstoffe durch die Mechanische Sattdampfentkeimung. Presented at the Informationsveranstaltung Mechanische Sattdampfbehandlung als innovatives Verfahren zur Verbesserung der mikrobiologischen Qualität, Forschungsvereinigung der Arzneimittelhersteller e.V. , Bonn.","short":"H. Lange, A. Dammann_, K. Schwarzer, H. Krüger, U. Müller, in: 2010.","havard":"H. Lange, A. Dammann_, K. Schwarzer, H. Krüger, U. Müller, Beeinflussung des Mikroorganismengehalts und der wertgebenden Inhaltsstoffe durch die Mechanische Sattdampfentkeimung, in: 2010."},"type":"conference","author":[{"last_name":"Lange","full_name":"Lange, H.","first_name":"H."},{"last_name":"Dammann_","id":"43899","full_name":"Dammann_, Anna","first_name":"Anna"},{"last_name":"Schwarzer","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut","first_name":"Knut"},{"full_name":"Krüger, H.","last_name":"Krüger","first_name":"H."},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"}],"title":"Beeinflussung des Mikroorganismengehalts und der wertgebenden Inhaltsstoffe durch die Mechanische Sattdampfentkeimung","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"year":2010,"user_id":"45673","conference":{"location":"Bonn","start_date":"2010-06-09","end_date":"2010-06-09","name":"Informationsveranstaltung Mechanische Sattdampfbehandlung als innovatives Verfahren zur Verbesserung der mikrobiologischen Qualität, Forschungsvereinigung der Arzneimittelhersteller e.V. "},"_id":"6145"},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2010,"conference":{"start_date":"2010-06-09","end_date":"2010-06-09","name":"Informationsveranstaltung Mechanische Sattdampfbehandlung als innovatives Verfahren zur Verbesserung der mikrobiologischen Qualität, Forschungsvereinigung der Arzneimittelhersteller e.V.","location":"Bonn"},"_id":"6146","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-06T11:21:34Z","citation":{"van":"Schwarzer K, Lange H, Dammann_ A, Krüger H, Müller U. Medizinaldrogen, Kräuter und mehr - Mögliche Einsatzgebiete der Mechanischen Sattdampfentkeimung. In 2010.","ama":"Schwarzer K, Lange H, Dammann_ A, Krüger H, Müller U. Medizinaldrogen, Kräuter und mehr - Mögliche Einsatzgebiete der Mechanischen Sattdampfentkeimung. In: ; 2010.","ieee":"K. Schwarzer, H. Lange, A. Dammann_, H. Krüger, and U. Müller, “Medizinaldrogen, Kräuter und mehr - Mögliche Einsatzgebiete der Mechanischen Sattdampfentkeimung,” presented at the Informationsveranstaltung Mechanische Sattdampfbehandlung als innovatives Verfahren zur Verbesserung der mikrobiologischen Qualität, Forschungsvereinigung der Arzneimittelhersteller e.V., Bonn, 2010.","chicago":"Schwarzer, Knut, H. Lange, Anna Dammann_, H. Krüger, and Ulrich Müller. “Medizinaldrogen, Kräuter Und Mehr - Mögliche Einsatzgebiete Der Mechanischen Sattdampfentkeimung,” 2010.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lange, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Krüger, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Medizinaldrogen, Kräuter und mehr - Mögliche Einsatzgebiete der Mechanischen Sattdampfentkeimung. In: , 2010","bjps":"<b>Schwarzer K <i>et al.</i></b> (2010) Medizinaldrogen, Kräuter Und Mehr - Mögliche Einsatzgebiete Der Mechanischen Sattdampfentkeimung.","havard":"K. Schwarzer, H. Lange, A. Dammann_, H. Krüger, U. Müller, Medizinaldrogen, Kräuter und mehr - Mögliche Einsatzgebiete der Mechanischen Sattdampfentkeimung, in: 2010.","chicago-de":"Schwarzer, Knut, H. Lange, Anna Dammann_, H. Krüger und Ulrich Müller. 2010. Medizinaldrogen, Kräuter und mehr - Mögliche Einsatzgebiete der Mechanischen Sattdampfentkeimung. In: .","ufg":"<b>Schwarzer, Knut et. al. (2010)</b>: Medizinaldrogen, Kräuter und mehr - Mögliche Einsatzgebiete der Mechanischen Sattdampfentkeimung, in: .","apa":"Schwarzer, K., Lange, H., Dammann_, A., Krüger, H., &#38; Müller, U. (2010). Medizinaldrogen, Kräuter und mehr - Mögliche Einsatzgebiete der Mechanischen Sattdampfentkeimung. Presented at the Informationsveranstaltung Mechanische Sattdampfbehandlung als innovatives Verfahren zur Verbesserung der mikrobiologischen Qualität, Forschungsvereinigung der Arzneimittelhersteller e.V., Bonn.","mla":"Schwarzer, Knut, et al. <i>Medizinaldrogen, Kräuter Und Mehr - Mögliche Einsatzgebiete Der Mechanischen Sattdampfentkeimung</i>. 2010.","short":"K. Schwarzer, H. Lange, A. Dammann_, H. Krüger, U. Müller, in: 2010."},"author":[{"first_name":"Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"first_name":"H.","last_name":"Lange","full_name":"Lange, H."},{"id":"43899","last_name":"Dammann_","full_name":"Dammann_, Anna","first_name":"Anna"},{"last_name":"Krüger","full_name":"Krüger, H.","first_name":"H."},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference","title":"Medizinaldrogen, Kräuter und mehr - Mögliche Einsatzgebiete der Mechanischen Sattdampfentkeimung","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z"},{"date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","title":"Stand der Sattdampfentkeimung bei pflanzlichen Materialien","type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}],"citation":{"ama":"Müller U. Stand der Sattdampfentkeimung bei pflanzlichen Materialien. In: ; 2010.","van":"Müller U. Stand der Sattdampfentkeimung bei pflanzlichen Materialien. In 2010.","ieee":"U. Müller, “Stand der Sattdampfentkeimung bei pflanzlichen Materialien,” presented at the GDL-Symposium Technologie der Kräuter und Gewürze III, Nuthetal, 2010.","chicago":"Müller, Ulrich. “Stand Der Sattdampfentkeimung Bei Pflanzlichen Materialien,” 2010.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Stand der Sattdampfentkeimung bei pflanzlichen Materialien. In: , 2010","bjps":"<b>Müller U</b> (2010) Stand Der Sattdampfentkeimung Bei Pflanzlichen Materialien.","havard":"U. Müller, Stand der Sattdampfentkeimung bei pflanzlichen Materialien, in: 2010.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2010. Stand der Sattdampfentkeimung bei pflanzlichen Materialien. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2010)</b>: Stand der Sattdampfentkeimung bei pflanzlichen Materialien, in: .","apa":"Müller, U. (2010). Stand der Sattdampfentkeimung bei pflanzlichen Materialien. Presented at the GDL-Symposium Technologie der Kräuter und Gewürze III, Nuthetal.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Stand Der Sattdampfentkeimung Bei Pflanzlichen Materialien</i>. 2010.","short":"U. Müller, in: 2010."},"date_created":"2021-09-06T11:23:03Z","language":[{"iso":"eng"}],"_id":"6147","conference":{"location":"Nuthetal","name":"GDL-Symposium Technologie der Kräuter und Gewürze III","start_date":"2010-06-22","end_date":"2010-06-23"},"year":2010,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public"},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"year":2010,"user_id":"45673","conference":{"name":"39. Deutscher Lebensmittelchemikertag","start_date":"2010-09-20","end_date":"2010-09-22","location":"Stuttgart-Hohenheim"},"_id":"6148","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-06T11:25:40Z","citation":{"ieee":"H. Lange, K. Schwarzer, A. Dammann_, K. H., and U. Müller, “Mechanische Sattdampfentkeimung von Arznei- und Gewürzpflanzen,” presented at the 39. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Stuttgart-Hohenheim, 2010.","havard":"H. Lange, K. Schwarzer, A. Dammann_, K. H., U. Müller, Mechanische Sattdampfentkeimung von Arznei- und Gewürzpflanzen, in: 2010.","van":"Lange H, Schwarzer K, Dammann_ A, H. K, Müller U. Mechanische Sattdampfentkeimung von Arznei- und Gewürzpflanzen. In 2010.","ama":"Lange H, Schwarzer K, Dammann_ A, H. K, Müller U. Mechanische Sattdampfentkeimung von Arznei- und Gewürzpflanzen. In: ; 2010.","bjps":"<b>Lange H <i>et al.</i></b> (2010) Mechanische Sattdampfentkeimung von Arznei- Und Gewürzpflanzen.","short":"H. Lange, K. Schwarzer, A. Dammann_, K. H., U. Müller, in: 2010.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lange, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">H., Krüger</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Mechanische Sattdampfentkeimung von Arznei- und Gewürzpflanzen. In: , 2010","apa":"Lange, H., Schwarzer, K., Dammann_, A., H., K., &#38; Müller, U. (2010). Mechanische Sattdampfentkeimung von Arznei- und Gewürzpflanzen. Presented at the 39. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Stuttgart-Hohenheim.","mla":"Lange, H., et al. <i>Mechanische Sattdampfentkeimung von Arznei- Und Gewürzpflanzen</i>. 2010.","ufg":"<b>Lange, H. et. al. (2010)</b>: Mechanische Sattdampfentkeimung von Arznei- und Gewürzpflanzen, in: .","chicago-de":"Lange, H., Knut Schwarzer, Anna Dammann_, Krüger H. und Ulrich Müller. 2010. Mechanische Sattdampfentkeimung von Arznei- und Gewürzpflanzen. In: .","chicago":"Lange, H., Knut Schwarzer, Anna Dammann_, Krüger H., and Ulrich Müller. “Mechanische Sattdampfentkeimung von Arznei- Und Gewürzpflanzen,” 2010."},"author":[{"first_name":"H.","last_name":"Lange","full_name":"Lange, H."},{"first_name":"Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"last_name":"Dammann_","id":"43899","full_name":"Dammann_, Anna","first_name":"Anna"},{"last_name":"H.","full_name":"H., Krüger","first_name":"Krüger"},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"}],"type":"conference","title":"Mechanische Sattdampfentkeimung von Arznei- und Gewürzpflanzen","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z"},{"title":"Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen nach mechanischen Sattdampfentkeimungen","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","type":"conference_abstract","author":[{"full_name":"Lange, H.","last_name":"Lange","first_name":"H."},{"first_name":"H.","last_name":"Krüger","full_name":"Krüger, H."},{"first_name":"Anna","full_name":"Dammann_, Anna","id":"43899","last_name":"Dammann_"},{"last_name":"Schwarzer","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut","first_name":"Knut"},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"date_created":"2021-09-06T11:27:42Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"havard":"H. Lange, H. Krüger, A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen nach mechanischen Sattdampfentkeimungen, in: 2010.","ufg":"<b>Lange, H. et. al. (2010)</b>: Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen nach mechanischen Sattdampfentkeimungen, in: .","chicago-de":"Lange, H., H. Krüger, Anna Dammann_, Knut Schwarzer und Ulrich Müller. 2010. Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen nach mechanischen Sattdampfentkeimungen. In: .","short":"H. Lange, H. Krüger, A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, in: 2010.","mla":"Lange, H., et al. <i>Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen Nach Mechanischen Sattdampfentkeimungen</i>. 2010.","apa":"Lange, H., Krüger, H., Dammann_, A., Schwarzer, K., &#38; Müller, U. (2010). Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen nach mechanischen Sattdampfentkeimungen. Presented at the ProcessNet-JT 2010 und 28. DECHEMA-JT der Biotechnologen, Aachen.","ama":"Lange H, Krüger H, Dammann_ A, Schwarzer K, Müller U. Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen nach mechanischen Sattdampfentkeimungen. In: ; 2010.","van":"Lange H, Krüger H, Dammann_ A, Schwarzer K, Müller U. Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen nach mechanischen Sattdampfentkeimungen. In 2010.","ieee":"H. Lange, H. Krüger, A. Dammann_, K. Schwarzer, and U. Müller, “Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen nach mechanischen Sattdampfentkeimungen,” presented at the ProcessNet-JT 2010 und 28. DECHEMA-JT der Biotechnologen, Aachen, 2010.","chicago":"Lange, H., H. Krüger, Anna Dammann_, Knut Schwarzer, and Ulrich Müller. “Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen Nach Mechanischen Sattdampfentkeimungen,” 2010.","bjps":"<b>Lange H <i>et al.</i></b> (2010) Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen Nach Mechanischen Sattdampfentkeimungen.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lange, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Krüger, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen nach mechanischen Sattdampfentkeimungen. In: , 2010"},"_id":"6149","conference":{"name":"ProcessNet-JT 2010 und 28. DECHEMA-JT der Biotechnologen","start_date":"2010-09-21","end_date":"2010-09-23","location":"Aachen"},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"year":2010,"user_id":"45673","status":"public"},{"date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","title":"Emulsionsherstellung im industriellen Maßstab mittels Gegenstrominjektion","author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}],"type":"conference","citation":{"chicago-de":"Müller, Ulrich. 2010. Emulsionsherstellung im industriellen Maßstab mittels Gegenstrominjektion. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2010)</b>: Emulsionsherstellung im industriellen Maßstab mittels Gegenstrominjektion, in: .","apa":"Müller, U. (2010). Emulsionsherstellung im industriellen Maßstab mittels Gegenstrominjektion. Presented at the SEPAWA- Kongress 2010, Vortrag im Rahmen des „Forum für Neues“, Fulda.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Emulsionsherstellung Im Industriellen Maßstab Mittels Gegenstrominjektion</i>. 2010.","short":"U. Müller, in: 2010.","havard":"U. Müller, Emulsionsherstellung im industriellen Maßstab mittels Gegenstrominjektion, in: 2010.","chicago":"Müller, Ulrich. “Emulsionsherstellung Im Industriellen Maßstab Mittels Gegenstrominjektion,” 2010.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Emulsionsherstellung im industriellen Maßstab mittels Gegenstrominjektion. In: , 2010","bjps":"<b>Müller U</b> (2010) Emulsionsherstellung Im Industriellen Maßstab Mittels Gegenstrominjektion.","ama":"Müller U. Emulsionsherstellung im industriellen Maßstab mittels Gegenstrominjektion. In: ; 2010.","van":"Müller U. Emulsionsherstellung im industriellen Maßstab mittels Gegenstrominjektion. In 2010.","ieee":"U. Müller, “Emulsionsherstellung im industriellen Maßstab mittels Gegenstrominjektion,” presented at the SEPAWA- Kongress 2010, Vortrag im Rahmen des „Forum für Neues“, Fulda, 2010."},"date_created":"2021-09-06T11:29:03Z","language":[{"iso":"eng"}],"_id":"6150","conference":{"location":"Fulda","start_date":"2010-10-13","end_date":"2010-10-15","name":"SEPAWA- Kongress 2010, Vortrag im Rahmen des „Forum für Neues“"},"year":2010,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public"},{"title":"Die 'Lemgo D- and z-value Database for Food' (LDzBase) - ein Werkzeug zur genaueren Parametrierung von Entkeimungen in der Lebensmittelindustrie","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","type":"conference","author":[{"first_name":"Knut","id":"13329","last_name":"Schwarzer","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick"},{"first_name":"H.","full_name":"Krüger, H.","last_name":"Krüger"},{"last_name":"Lange","full_name":"Lange, H.","first_name":"H."},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-07T07:24:51Z","citation":{"van":"Schwarzer K, Wilhelm P, Krüger H, Lange H, Müller U. Die “Lemgo D- and z-value Database for Food” (LDzBase) - ein Werkzeug zur genaueren Parametrierung von Entkeimungen in der Lebensmittelindustrie. In 2010.","ama":"Schwarzer K, Wilhelm P, Krüger H, Lange H, Müller U. Die “Lemgo D- and z-value Database for Food” (LDzBase) - ein Werkzeug zur genaueren Parametrierung von Entkeimungen in der Lebensmittelindustrie. In: ; 2010.","ieee":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, H. Krüger, H. Lange, and U. Müller, “Die ‘Lemgo D- and z-value Database for Food’ (LDzBase) - ein Werkzeug zur genaueren Parametrierung von Entkeimungen in der Lebensmittelindustrie,” presented at the 7. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Lemgo, 2010.","havard":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, H. Krüger, H. Lange, U. Müller, Die “Lemgo D- and z-value Database for Food” (LDzBase) - ein Werkzeug zur genaueren Parametrierung von Entkeimungen in der Lebensmittelindustrie, in: 2010.","chicago":"Schwarzer, Knut, Patrick Wilhelm, H. Krüger, H. Lange, and Ulrich Müller. “Die ‘Lemgo D- and z-Value Database for Food’ (LDzBase) - Ein Werkzeug Zur Genaueren Parametrierung von Entkeimungen in Der Lebensmittelindustrie,” 2010.","chicago-de":"Schwarzer, Knut, Patrick Wilhelm, H. Krüger, H. Lange und Ulrich Müller. 2010. Die „Lemgo D- and z-value Database for Food“ (LDzBase) - ein Werkzeug zur genaueren Parametrierung von Entkeimungen in der Lebensmittelindustrie. In: .","ufg":"<b>Schwarzer, Knut et. al. (2010)</b>: Die „Lemgo D- and z-value Database for Food“ (LDzBase) - ein Werkzeug zur genaueren Parametrierung von Entkeimungen in der Lebensmittelindustrie, in: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Krüger, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lange, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Die „Lemgo D- and z-value Database for Food“ (LDzBase) - ein Werkzeug zur genaueren Parametrierung von Entkeimungen in der Lebensmittelindustrie. In: , 2010","apa":"Schwarzer, K., Wilhelm, P., Krüger, H., Lange, H., &#38; Müller, U. (2010). Die “Lemgo D- and z-value Database for Food” (LDzBase) - ein Werkzeug zur genaueren Parametrierung von Entkeimungen in der Lebensmittelindustrie. Presented at the 7. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Lemgo.","mla":"Schwarzer, Knut, et al. <i>Die “Lemgo D- and z-Value Database for Food” (LDzBase) - Ein Werkzeug Zur Genaueren Parametrierung von Entkeimungen in Der Lebensmittelindustrie</i>. 2010.","short":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, H. Krüger, H. Lange, U. Müller, in: 2010.","bjps":"<b>Schwarzer K <i>et al.</i></b> (2010) Die ‘Lemgo D- and z-Value Database for Food’ (LDzBase) - Ein Werkzeug Zur Genaueren Parametrierung von Entkeimungen in Der Lebensmittelindustrie."},"_id":"6161","conference":{"start_date":"2010-12-10","end_date":"2010-12-10","name":"7. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen","location":"Lemgo"},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2010,"status":"public"},{"type":"conference","author":[{"first_name":"Anna","id":"43899","last_name":"Dammann_","full_name":"Dammann_, Anna"},{"first_name":"Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"first_name":"H.","full_name":"Krüger, H.","last_name":"Krüger"},{"last_name":"Lange","full_name":"Lange, H.","first_name":"H."},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"citation":{"ufg":"<b>Dammann_, Anna et. al. (2010)</b>: Die mechanische Sattdampfentkeimung von Pflanzenmaterialien- und neuste Ergebnisse, in: .","chicago-de":"Dammann_, Anna, Knut Schwarzer, H. Krüger, H. Lange und Ulrich Müller. 2010. Die mechanische Sattdampfentkeimung von Pflanzenmaterialien- und neuste Ergebnisse. In: .","short":"A. Dammann_, K. Schwarzer, H. Krüger, H. Lange, U. Müller, in: 2010.","apa":"Dammann_, A., Schwarzer, K., Krüger, H., Lange, H., &#38; Müller, U. (2010). Die mechanische Sattdampfentkeimung von Pflanzenmaterialien- und neuste Ergebnisse. Presented at the 7. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Lemgo.","mla":"Dammann_, Anna, et al. <i>Die Mechanische Sattdampfentkeimung von Pflanzenmaterialien- Und Neuste Ergebnisse</i>. 2010.","havard":"A. Dammann_, K. Schwarzer, H. Krüger, H. Lange, U. Müller, Die mechanische Sattdampfentkeimung von Pflanzenmaterialien- und neuste Ergebnisse, in: 2010.","chicago":"Dammann_, Anna, Knut Schwarzer, H. Krüger, H. Lange, and Ulrich Müller. “Die Mechanische Sattdampfentkeimung von Pflanzenmaterialien- Und Neuste Ergebnisse,” 2010.","bjps":"<b>Dammann_ A <i>et al.</i></b> (2010) Die Mechanische Sattdampfentkeimung von Pflanzenmaterialien- Und Neuste Ergebnisse.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Krüger, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lange, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Die mechanische Sattdampfentkeimung von Pflanzenmaterialien- und neuste Ergebnisse. In: , 2010","ama":"Dammann_ A, Schwarzer K, Krüger H, Lange H, Müller U. Die mechanische Sattdampfentkeimung von Pflanzenmaterialien- und neuste Ergebnisse. In: ; 2010.","van":"Dammann_ A, Schwarzer K, Krüger H, Lange H, Müller U. Die mechanische Sattdampfentkeimung von Pflanzenmaterialien- und neuste Ergebnisse. In 2010.","ieee":"A. Dammann_, K. Schwarzer, H. Krüger, H. Lange, and U. Müller, “Die mechanische Sattdampfentkeimung von Pflanzenmaterialien- und neuste Ergebnisse,” presented at the 7. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Lemgo, 2010."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-07T08:31:53Z","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","title":"Die mechanische Sattdampfentkeimung von Pflanzenmaterialien- und neuste Ergebnisse","user_id":"45673","year":2010,"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","_id":"6166","conference":{"name":"7. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen","start_date":"2010-12-10","end_date":"2010-12-10","location":"Lemgo"}},{"_id":"6167","conference":{"end_date":"2010-12-10","start_date":"2010-12-10","name":"7. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen","location":"Lemgo"},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2010,"status":"public","title":"Entkeimung von festen pflanzlichen und flüssigen Substanzen – ein Überblick","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}],"date_created":"2021-09-07T08:33:21Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"chicago-de":"Müller, Ulrich. 2010. Entkeimung von festen pflanzlichen und flüssigen Substanzen – ein Überblick. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2010)</b>: Entkeimung von festen pflanzlichen und flüssigen Substanzen – ein Überblick, in: .","mla":"Müller, Ulrich. <i>Entkeimung von Festen Pflanzlichen Und Flüssigen Substanzen – Ein Überblick</i>. 2010.","apa":"Müller, U. (2010). Entkeimung von festen pflanzlichen und flüssigen Substanzen – ein Überblick. Presented at the 7. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Lemgo.","short":"U. Müller, in: 2010.","havard":"U. Müller, Entkeimung von festen pflanzlichen und flüssigen Substanzen – ein Überblick, in: 2010.","chicago":"Müller, Ulrich. “Entkeimung von Festen Pflanzlichen Und Flüssigen Substanzen – Ein Überblick,” 2010.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Entkeimung von festen pflanzlichen und flüssigen Substanzen – ein Überblick. In: , 2010","bjps":"<b>Müller U</b> (2010) Entkeimung von Festen Pflanzlichen Und Flüssigen Substanzen – Ein Überblick.","van":"Müller U. Entkeimung von festen pflanzlichen und flüssigen Substanzen – ein Überblick. In 2010.","ama":"Müller U. Entkeimung von festen pflanzlichen und flüssigen Substanzen – ein Überblick. In: ; 2010.","ieee":"U. Müller, “Entkeimung von festen pflanzlichen und flüssigen Substanzen – ein Überblick,” presented at the 7. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Lemgo, 2010."}},{"publication":"Lebensmitteltechnik","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":2010,"page":"30-31","_id":"6231","date_created":"2021-09-14T10:48:44Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"ieee":"U. Müller and H. Schulte, “Flexibilität ist gefragt – die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 1–2, pp. 30–31, 2010.","ama":"Müller U, Schulte H. Flexibilität ist gefragt – die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2010;(1-2):30-31.","van":"Müller U, Schulte H. Flexibilität ist gefragt – die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens. Lebensmitteltechnik. 2010;(1–2):30–1.","bjps":"<b>Müller U and Schulte H</b> (2010) Flexibilität ist gefragt – die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens. <i>Lebensmitteltechnik</i> 30–31.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schulte, H.</span>: Flexibilität ist gefragt – die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens. In: <i>Lebensmitteltechnik</i> (2010), Nr. 1–2, S. 30–31","chicago":"Müller, Ulrich, and H. Schulte. “Flexibilität ist gefragt – die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 1–2 (2010): 30–31.","havard":"U. Müller, H. Schulte, Flexibilität ist gefragt – die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens, Lebensmitteltechnik. (2010) 30–31.","short":"U. Müller, H. Schulte, Lebensmitteltechnik (2010) 30–31.","apa":"Müller, U., &#38; Schulte, H. (2010). Flexibilität ist gefragt – die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens. <i>Lebensmitteltechnik</i>, (1–2), 30–31.","mla":"Müller, Ulrich, and H. Schulte. “Flexibilität ist gefragt – die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 1–2, 2010, pp. 30–31.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Schulte, H. (2010)</b>: Flexibilität ist gefragt – die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens, in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (<i>1</i>–<i>2</i>), S. 30–31.","chicago-de":"Müller, Ulrich und H. Schulte. 2010. Flexibilität ist gefragt – die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 1–2: 30–31."},"type":"journal_article","author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"},{"full_name":"Schulte, H.","last_name":"Schulte","first_name":"H."}],"title":"Flexibilität ist gefragt – die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","issue":"1-2"},{"citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, P.</span>: Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage micro organism. In: <i>Brauwelt Internatinal V</i> (2010), S. 252–256","bjps":"<b>Schwarzer K <i>et al.</i></b> (2010) Lemgo Database for D- and z-Values: Useful for Beverage Spoilage Micro Organism. <i>Brauwelt Internatinal V</i> 252–256.","chicago":"Schwarzer, Knut, J. Schneider, Ulrich Müller, Barbara Becker, and P. Wilhelm. “Lemgo Database for D- and z-Values: Useful for Beverage Spoilage Micro Organism.” <i>Brauwelt Internatinal V</i>, 2010, 252–56.","ieee":"K. Schwarzer, J. Schneider, U. Müller, B. Becker, and P. Wilhelm, “Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage micro organism,” <i>Brauwelt Internatinal V</i>, pp. 252–256, 2010.","ama":"Schwarzer K, Schneider J, Müller U, Becker B, Wilhelm P. Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage micro organism. <i>Brauwelt Internatinal V</i>. 2010:252-256.","van":"Schwarzer K, Schneider J, Müller U, Becker B, Wilhelm P. Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage micro organism. Brauwelt Internatinal V. 2010;252–6.","apa":"Schwarzer, K., Schneider, J., Müller, U., Becker, B., &#38; Wilhelm, P. (2010). Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage micro organism. <i>Brauwelt Internatinal V</i>, 252–256.","mla":"Schwarzer, Knut, et al. “Lemgo Database for D- and z-Values: Useful for Beverage Spoilage Micro Organism.” <i>Brauwelt Internatinal V</i>, 2010, pp. 252–56.","short":"K. Schwarzer, J. Schneider, U. Müller, B. Becker, P. Wilhelm, Brauwelt Internatinal V (2010) 252–256.","chicago-de":"Schwarzer, Knut, J. Schneider, Ulrich Müller, Barbara Becker und P. Wilhelm. 2010. Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage micro organism. <i>Brauwelt Internatinal V</i>: 252–256.","ufg":"<b>Schwarzer, Knut et. al. (2010)</b>: Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage micro organism, in: <i>Brauwelt Internatinal V</i>, S. 252–256.","havard":"K. Schwarzer, J. Schneider, U. Müller, B. Becker, P. Wilhelm, Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage micro organism, Brauwelt Internatinal V. (2010) 252–256."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-14T10:51:13Z","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Knut","id":"13329","last_name":"Schwarzer","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"first_name":"J.","full_name":"Schneider, J.","last_name":"Schneider"},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"last_name":"Becker","id":"12640","full_name":"Becker, Barbara","first_name":"Barbara"},{"first_name":"P.","full_name":"Wilhelm, P.","last_name":"Wilhelm"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","title":"Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage micro organism","status":"public","publication":"Brauwelt Internatinal V","year":2010,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"page":"252-256","_id":"6233"},{"date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","title":"Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte","intvolume":"         4","author":[{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"full_name":"Schwarzer, Knut","id":"13329","last_name":"Schwarzer","first_name":"Knut"},{"first_name":"P.","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, P."},{"first_name":"Anna","id":"43899","last_name":"Dammann_","full_name":"Dammann_, Anna"},{"full_name":"Schneider, J.","last_name":"Schneider","first_name":"J."}],"type":"journal_article","citation":{"havard":"U. Müller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, A. Dammann_, J. Schneider, Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte, Lebensmitteltechnik. 4 (2010).","short":"U. Müller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, A. Dammann_, J. Schneider, Lebensmitteltechnik 4 (2010).","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Lemgoer Datenbank Für D- Und z-Werte.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, vol. 4, 2010.","apa":"Müller, U., Schwarzer, K., Wilhelm, P., Dammann_, A., &#38; Schneider, J. (2010). Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>4</i>.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2010)</b>: Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte, in: <i>Lebensmitteltechnik</i> <i>4</i>.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Knut Schwarzer, P. Wilhelm, Anna Dammann_ und J. Schneider. 2010. Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte. <i>Lebensmitteltechnik</i> 4.","ieee":"U. Müller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, A. Dammann_, and J. Schneider, “Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, vol. 4, 2010.","van":"Müller U, Schwarzer K, Wilhelm P, Dammann_ A, Schneider J. Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte. Lebensmitteltechnik. 2010;4.","ama":"Müller U, Schwarzer K, Wilhelm P, Dammann_ A, Schneider J. Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2010;4.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2010) Lemgoer Datenbank Für D- Und z-Werte. <i>Lebensmitteltechnik</i> <b>4</b>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, J.</span>: Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte. In: <i>Lebensmitteltechnik</i> Bd. 4 (2010)","chicago":"Müller, Ulrich, Knut Schwarzer, P. Wilhelm, Anna Dammann_, and J. Schneider. “Lemgoer Datenbank Für D- Und z-Werte.” <i>Lebensmitteltechnik</i> 4 (2010)."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-14T10:53:42Z","volume":4,"_id":"6234","user_id":"74222","year":2010,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","publication":"Lebensmitteltechnik"},{"_id":"2522","page":"57 - 61","user_id":"79260","year":2010,"department":[{"_id":"DEP4000"}],"status":"public","publication":"Fleischwirtschaft","issue":"9","date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z","title":"Was ist erlaubt, was verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3","author":[{"last_name":"Stiebing","id":"12235","full_name":"Stiebing, Achim","first_name":"Achim"},{"last_name":"Weyland","id":"52116","full_name":"Weyland, Gerd","first_name":"Gerd"}],"type":"journal_article","intvolume":"        89","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span>: Was ist erlaubt, was verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 89 (2010), Nr. 9, S. 57–61","apa":"Stiebing, A., &#38; Weyland, G. (2010). Was ist erlaubt, was verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>89</i>(9), 57–61.","mla":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 89, no. 9, 2010, pp. 57–61.","short":"A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 89 (2010) 57–61.","bjps":"<b>Stiebing A and Weyland G</b> (2010) Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>89</b>, 57–61.","chicago-de":"Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2010. Was ist erlaubt, was verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i> 89, Nr. 9: 57–61.","chicago":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3.” <i>Fleischwirtschaft</i> 89, no. 9 (2010): 57–61.","ufg":"<b>Stiebing, Achim/Weyland, Gerd (2010)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>89</i> (<i>9</i>), S. 57–61.","ieee":"A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 89, no. 9, pp. 57–61, 2010.","havard":"A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3, Fleischwirtschaft. 89 (2010) 57–61.","van":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. Fleischwirtschaft. 2010;89(9):57–61.","ama":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2010;89(9):57-61."},"volume":89,"date_created":"2020-05-24T13:32:07Z","language":[{"iso":"eng"}]},{"title":"Was ist erlaubt, was verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3","date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z","issue":"9","volume":89,"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-24T13:49:01Z","citation":{"havard":"A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3, Fleischwirtschaft. 89 (2010) 57–61.","ufg":"<b>Stiebing, Achim/Weyland, Gerd (2010)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>89</i> (<i>9</i>), S. 57–61.","chicago-de":"Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2010. Was ist erlaubt, was verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i> 89, Nr. 9: 57–61.","short":"A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 89 (2010) 57–61.","apa":"Stiebing, A., &#38; Weyland, G. (2010). Was ist erlaubt, was verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>89</i>(9), 57–61.","mla":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 89, no. 9, 2010, pp. 57–61.","van":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. Fleischwirtschaft. 2010;89(9):57–61.","ama":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2010;89(9):57-61.","ieee":"A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 89, no. 9, pp. 57–61, 2010.","chicago":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3.” <i>Fleischwirtschaft</i> 89, no. 9 (2010): 57–61.","bjps":"<b>Stiebing A and Weyland G</b> (2010) Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>89</b>, 57–61.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span>: Was ist erlaubt, was verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 89 (2010), Nr. 9, S. 57–61"},"intvolume":"        89","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Achim","id":"12235","last_name":"Stiebing","full_name":"Stiebing, Achim"},{"id":"52116","last_name":"Weyland","full_name":"Weyland, Gerd","first_name":"Gerd"}],"page":"57 - 61","_id":"2528","publication":"Fleischwirtschaft","status":"public","department":[{"_id":"DEP4000"}],"user_id":"79260","year":2010},{"title":"Was ist erlaubt, was verboten? 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2","date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z","issue":"8","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-24T13:51:32Z","volume":89,"citation":{"chicago-de":"Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2010. Was ist erlaubt, was verboten? 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i> 89, Nr. 8: 46–49.","chicago":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2.” <i>Fleischwirtschaft</i> 89, no. 8 (2010): 46–49.","ufg":"<b>Stiebing, Achim/Weyland, Gerd (2010)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>89</i> (<i>8</i>), S. 46–49.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span>: Was ist erlaubt, was verboten? 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 89 (2010), Nr. 8, S. 46–49","mla":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 89, no. 8, 2010, pp. 46–49.","apa":"Stiebing, A., &#38; Weyland, G. (2010). Was ist erlaubt, was verboten? 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>89</i>(8), 46–49.","short":"A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 89 (2010) 46–49.","bjps":"<b>Stiebing A and Weyland G</b> (2010) Was Ist Erlaubt, Was Verboten? 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>89</b>, 46–49.","van":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. Fleischwirtschaft. 2010;89(8):46–9.","ama":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2010;89(8):46-49.","ieee":"A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 89, no. 8, pp. 46–49, 2010.","havard":"A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2, Fleischwirtschaft. 89 (2010) 46–49."},"type":"journal_article","intvolume":"        89","author":[{"full_name":"Stiebing, Achim","id":"12235","last_name":"Stiebing","first_name":"Achim"},{"first_name":"Gerd","full_name":"Weyland, Gerd","last_name":"Weyland","id":"52116"}],"page":"46 - 49","_id":"2530","publication":"Fleischwirtschaft","status":"public","department":[{"_id":"DEP4000"}],"user_id":"79260","year":2010},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"year":"2010","user_id":"83778","_id":"2568","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-25T07:52:04Z","publication_status":"published","citation":{"ieee":"M. Gnegel, M. Upmann, B. Becker, and M. Seafkow, “Einsatz des aquagroup Ifluenzverfahren (ai) in einre Messerdesinfektionsanlage zur Reinigung und Desinfektion von Schlachtmessern,” 2010.","van":"Gnegel M, Upmann M, Becker B, Seafkow M. Einsatz des aquagroup Ifluenzverfahren (ai) in einre Messerdesinfektionsanlage zur Reinigung und Desinfektion von Schlachtmessern. In 2010.","ama":"Gnegel M, Upmann M, Becker B, Seafkow M. Einsatz des aquagroup Ifluenzverfahren (ai) in einre Messerdesinfektionsanlage zur Reinigung und Desinfektion von Schlachtmessern. In: ; 2010.","bjps":"<b>Gnegel M <i>et al.</i></b> (2010) Einsatz des aquagroup Ifluenzverfahren (ai) in einre Messerdesinfektionsanlage zur Reinigung und Desinfektion von Schlachtmessern.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Gnegel, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Seafkow, M.</span>: Einsatz des aquagroup Ifluenzverfahren (ai) in einre Messerdesinfektionsanlage zur Reinigung und Desinfektion von Schlachtmessern. In: , 2010","chicago":"Gnegel, M., Matthias Upmann, Barbara Becker, and M. Seafkow. “Einsatz des aquagroup Ifluenzverfahren (ai) in einre Messerdesinfektionsanlage zur Reinigung und Desinfektion von Schlachtmessern,” 2010.","havard":"M. Gnegel, M. Upmann, B. Becker, M. Seafkow, Einsatz des aquagroup Ifluenzverfahren (ai) in einre Messerdesinfektionsanlage zur Reinigung und Desinfektion von Schlachtmessern, in: 2010.","short":"M. Gnegel, M. Upmann, B. Becker, M. Seafkow, in: 2010.","mla":"Gnegel, M., et al. <i>Einsatz des aquagroup Ifluenzverfahren (ai) in einre Messerdesinfektionsanlage zur Reinigung und Desinfektion von Schlachtmessern</i>. 2010.","apa":"Gnegel, M., Upmann, M., Becker, B., &#38; Seafkow, M. (2010). <i>Einsatz des aquagroup Ifluenzverfahren (ai) in einre Messerdesinfektionsanlage zur Reinigung und Desinfektion von Schlachtmessern</i>.","ufg":"<b>Gnegel, M. u. a.</b>: Einsatz des aquagroup Ifluenzverfahren (ai) in einre Messerdesinfektionsanlage zur Reinigung und Desinfektion von Schlachtmessern, in: o. Hg.: o. O. 2010.","chicago-de":"Gnegel, M., Matthias Upmann, Barbara Becker und M. Seafkow. 2010. Einsatz des aquagroup Ifluenzverfahren (ai) in einre Messerdesinfektionsanlage zur Reinigung und Desinfektion von Schlachtmessern. In: ."},"type":"conference_abstract","author":[{"full_name":"Gnegel, M.","last_name":"Gnegel","first_name":"M."},{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann"},{"id":"12640","last_name":"Becker","full_name":"Becker, Barbara","first_name":"Barbara"},{"first_name":"M.","last_name":"Seafkow","full_name":"Seafkow, M."}],"title":"Einsatz des aquagroup Ifluenzverfahren (ai) in einre Messerdesinfektionsanlage zur Reinigung und Desinfektion von Schlachtmessern","date_updated":"2024-05-17T12:25:59Z"},{"conference":{"location":"Hannover","start_date":"2010-02-20","end_date":"2010-02-20","name":"Fortbildung Hygiene- und Qualitätsmanagement für Tierärzte"},"_id":"2569","publication":"Fortbildung Hygiene- und Qualitätsmanagement für Tierärzte","status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2010","title":"Lebensmittelhygiene: Fleisch","date_updated":"2024-05-17T12:26:23Z","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-25T07:53:56Z","publication_status":"published","citation":{"havard":"M. Upmann, Lebensmittelhygiene: Fleisch, in: Fortbildung Hygiene- und Qualitätsmanagement für Tierärzte, 2010.","short":"M. Upmann, in: Fortbildung Hygiene- und Qualitätsmanagement für Tierärzte, 2010.","mla":"Upmann, Matthias. “Lebensmittelhygiene: Fleisch.” <i>Fortbildung Hygiene- und Qualitätsmanagement für Tierärzte</i>, 2010.","apa":"Upmann, M. (2010). Lebensmittelhygiene: Fleisch. <i>Fortbildung Hygiene- und Qualitätsmanagement für Tierärzte</i>. Fortbildung Hygiene- und Qualitätsmanagement für Tierärzte, Hannover.","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Lebensmittelhygiene: Fleisch, in: o. Hg.: Fortbildung Hygiene- und Qualitätsmanagement für Tierärzte, o. O. 2010.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 2010. Lebensmittelhygiene: Fleisch. In: <i>Fortbildung Hygiene- und Qualitätsmanagement für Tierärzte</i>.","ieee":"M. Upmann, “Lebensmittelhygiene: Fleisch,” presented at the Fortbildung Hygiene- und Qualitätsmanagement für Tierärzte, Hannover, 2010.","van":"Upmann M. Lebensmittelhygiene: Fleisch. In: Fortbildung Hygiene- und Qualitätsmanagement für Tierärzte. 2010.","ama":"Upmann M. Lebensmittelhygiene: Fleisch. In: <i>Fortbildung Hygiene- und Qualitätsmanagement für Tierärzte</i>. ; 2010.","bjps":"<b>Upmann M</b> (2010) Lebensmittelhygiene: Fleisch. <i>Fortbildung Hygiene- und Qualitätsmanagement für Tierärzte</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Lebensmittelhygiene: Fleisch. In: <i>Fortbildung Hygiene- und Qualitätsmanagement für Tierärzte</i>, 2010","chicago":"Upmann, Matthias. “Lebensmittelhygiene: Fleisch.” In <i>Fortbildung Hygiene- und Qualitätsmanagement für Tierärzte</i>, 2010."},"author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"}],"type":"conference"},{"publisher":"APS","type":"journal_article","quality_controlled":"1","external_id":{"pmid":["19903863"]},"date_updated":"2024-11-26T08:25:38Z","doi":"https://doi.org/10.1152/ajpendo.00384.2009","issue":"2","status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2010","user_id":"83781","page":"E362 - E371","abstract":[{"lang":"eng","text":"The anaplerotic odd-medium-chain triglyceride triheptanoin is used in clinical trials for the chronic dietary treatment of patients with long-chain fatty acid oxidation disorders. We previously showed (Kinman RP, Kasumov T, Jobbins KA, Thomas KR, Adams JE, Brunengraber LN, Kutz G, Brewer WU, Roe CR, Brunengraber H. Am J Physiol Endocrinol Metab 291: E860–E866, 2006) that the intravenous infusion of triheptanoin increases lipolysis traced by the turnover of glycerol. In this study, we tested whether lipolysis induced by triheptanoin infusion is accompanied by the potentially harmful release of long-chain fatty acids. Rats were infused with heptanoate ± glycerol or triheptanoin. Intravenous infusion of triheptanoin at 40% of caloric requirement markedly increased glycerol endogenous Ra but not oleate endogenous Ra. Thus, the activation of lipolysis was balanced by fatty acid reesterification in the same cells. The liver acyl-CoA profile showed the accumulation of intermediates of heptanoate β-oxidation and C5-ketogenesis and a decrease in free CoA but no evidence of metabolic perturbation of liver metabolism such as propionyl overload. Our data suggest that triheptanoin, administered either intravenously or intraduodenally, could be used for intensive care and nutritional support of metabolically decompensated long-chain fatty acid oxidation disorders."}],"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-27T08:15:20Z","pmid":"1","volume":298,"publication_status":"published","citation":{"ieee":"L. Gu <i>et al.</i>, “Parenteral and Enteral Metabolism of Anaplerotic Triheptanoin in Normal Rats. II. Effects on lipolysis, glucose production and liver acyl-CoA profile,” <i>American journal of physiology : Endocrinology and metabolism</i>, vol. 298, no. 2, pp. E362–E371, 2010, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1152/ajpendo.00384.2009\">https://doi.org/10.1152/ajpendo.00384.2009</a>.","van":"Gu L, Zhang GF,  Kombu RS, Allen F, Kutz G, Brewer B, et al. Parenteral and Enteral Metabolism of Anaplerotic Triheptanoin in Normal Rats. II. Effects on lipolysis, glucose production and liver acyl-CoA profile. American journal of physiology : Endocrinology and metabolism. 2010;298(2):E362–71.","ama":"Gu L, Zhang GF,  Kombu RS, et al. Parenteral and Enteral Metabolism of Anaplerotic Triheptanoin in Normal Rats. II. Effects on lipolysis, glucose production and liver acyl-CoA profile. <i>American journal of physiology : Endocrinology and metabolism</i>. 2010;298(2):E362-E371. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1152/ajpendo.00384.2009\">https://doi.org/10.1152/ajpendo.00384.2009</a>","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Gu, Lei</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zhang, Guo-Fang</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\"> Kombu, Rajan S. </span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Allen, Frederick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brewer, Brewer</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Roe, Charles R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brunengraber, Henri</span>: Parenteral and Enteral Metabolism of Anaplerotic Triheptanoin in Normal Rats. II. Effects on lipolysis, glucose production and liver acyl-CoA profile. In: <i>American journal of physiology : Endocrinology and metabolism</i> Bd. 298, APS (2010), Nr. 2, S. E362–E371","bjps":"<b>Gu L <i>et al.</i></b> (2010) Parenteral and Enteral Metabolism of Anaplerotic Triheptanoin in Normal Rats. II. Effects on Lipolysis, Glucose Production and Liver Acyl-CoA Profile. <i>American journal of physiology : Endocrinology and metabolism</i> <b>298</b>, E362–E371.","chicago":"Gu, Lei, Guo-Fang Zhang, Rajan S.   Kombu, Frederick Allen, Gerd Kutz, Brewer Brewer, Charles R. Roe, and Henri Brunengraber. “Parenteral and Enteral Metabolism of Anaplerotic Triheptanoin in Normal Rats. II. Effects on Lipolysis, Glucose Production and Liver Acyl-CoA Profile.” <i>American Journal of Physiology : Endocrinology and Metabolism</i> 298, no. 2 (2010): E362–71. <a href=\"https://doi.org/10.1152/ajpendo.00384.2009\">https://doi.org/10.1152/ajpendo.00384.2009</a>.","havard":"L. Gu, G.-F. Zhang, R.S.  Kombu, F. Allen, G. Kutz, B. Brewer, C.R. Roe, H. Brunengraber, Parenteral and Enteral Metabolism of Anaplerotic Triheptanoin in Normal Rats. II. Effects on lipolysis, glucose production and liver acyl-CoA profile, American Journal of Physiology : Endocrinology and Metabolism. 298 (2010) E362–E371.","apa":"Gu, L., Zhang, G.-F.,  Kombu, R. S., Allen, F., Kutz, G., Brewer, B., Roe, C. R., &#38; Brunengraber, H. (2010). Parenteral and Enteral Metabolism of Anaplerotic Triheptanoin in Normal Rats. II. Effects on lipolysis, glucose production and liver acyl-CoA profile. <i>American Journal of Physiology : Endocrinology and Metabolism</i>, <i>298</i>(2), E362–E371. <a href=\"https://doi.org/10.1152/ajpendo.00384.2009\">https://doi.org/10.1152/ajpendo.00384.2009</a>","mla":"Gu, Lei, et al. “Parenteral and Enteral Metabolism of Anaplerotic Triheptanoin in Normal Rats. II. Effects on Lipolysis, Glucose Production and Liver Acyl-CoA Profile.” <i>American Journal of Physiology : Endocrinology and Metabolism</i>, vol. 298, no. 2, 2010, pp. E362–71, <a href=\"https://doi.org/10.1152/ajpendo.00384.2009\">https://doi.org/10.1152/ajpendo.00384.2009</a>.","short":"L. Gu, G.-F. Zhang, R.S.  Kombu, F. Allen, G. Kutz, B. Brewer, C.R. Roe, H. Brunengraber, American Journal of Physiology : Endocrinology and Metabolism 298 (2010) E362–E371.","chicago-de":"Gu, Lei, Guo-Fang Zhang, Rajan S.   Kombu, Frederick Allen, Gerd Kutz, Brewer Brewer, Charles R. Roe und Henri Brunengraber. 2010. Parenteral and Enteral Metabolism of Anaplerotic Triheptanoin in Normal Rats. II. Effects on lipolysis, glucose production and liver acyl-CoA profile. <i>American journal of physiology : Endocrinology and metabolism</i> 298, Nr. 2: E362–E371. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1152/ajpendo.00384.2009\">https://doi.org/10.1152/ajpendo.00384.2009</a>, .","ufg":"<b>Gu, Lei u. a.</b>: Parenteral and Enteral Metabolism of Anaplerotic Triheptanoin in Normal Rats. II. Effects on lipolysis, glucose production and liver acyl-CoA profile, in: <i>American journal of physiology : Endocrinology and metabolism</i> 298 (2010), H. 2,  S. E362–E371."},"publication_identifier":{"eissn":["1522-1555"],"issn":["0193-1849"]},"author":[{"last_name":"Gu","full_name":"Gu, Lei","first_name":"Lei"},{"first_name":"Guo-Fang","full_name":"Zhang, Guo-Fang","last_name":"Zhang"},{"last_name":" Kombu","full_name":" Kombu, Rajan S. ","first_name":"Rajan S. "},{"first_name":"Frederick","last_name":"Allen","full_name":"Allen, Frederick"},{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015"},{"full_name":"Brewer, Brewer","last_name":"Brewer","first_name":"Brewer"},{"last_name":"Roe","full_name":"Roe, Charles R.","first_name":"Charles R."},{"first_name":"Henri","last_name":"Brunengraber","full_name":"Brunengraber, Henri"}],"intvolume":"       298","title":"Parenteral and Enteral Metabolism of Anaplerotic Triheptanoin in Normal Rats. II. Effects on lipolysis, glucose production and liver acyl-CoA profile","publication":"American journal of physiology : Endocrinology and metabolism","_id":"2630"},{"date_created":"2020-05-29T09:10:30Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele : Emulsionen -Formulierung Herstellung Charakterisierung, in: o. Hg.: o. O. 2010.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2010. Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele : Emulsionen -Formulierung Herstellung Charakterisierung. In: .","chicago":"Kutz, Gerd. “Formulierungskonzepte Für Emulsionen - Ausgewählte Beispiele : Emulsionen -Formulierung Herstellung Charakterisierung,” 2010.","short":"G. Kutz, in: 2010.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2010) Formulierungskonzepte Für Emulsionen - Ausgewählte Beispiele : Emulsionen -Formulierung Herstellung Charakterisierung.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Formulierungskonzepte Für Emulsionen - Ausgewählte Beispiele : Emulsionen -Formulierung Herstellung Charakterisierung</i>. 2010.","apa":"Kutz, G. (2010). <i>Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele : Emulsionen -Formulierung Herstellung Charakterisierung</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele : Emulsionen -Formulierung Herstellung Charakterisierung. In: , 2010","ama":"Kutz G. Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele : Emulsionen -Formulierung Herstellung Charakterisierung. In: ; 2010.","van":"Kutz G. Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele : Emulsionen -Formulierung Herstellung Charakterisierung. In 2010.","havard":"G. Kutz, Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele : Emulsionen -Formulierung Herstellung Charakterisierung, in: 2010.","ieee":"G. Kutz, “Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele : Emulsionen -Formulierung Herstellung Charakterisierung,” 2010."},"author":[{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"}],"type":"conference","title":"Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele : Emulsionen -Formulierung Herstellung Charakterisierung","date_updated":"2024-05-28T09:31:58Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2010","user_id":"83778","_id":"2711"},{"status":"public","user_id":"83781","year":"2010","department":[{"_id":"DEP4022"}],"conference":{"location":"Valletta (Malta)","start_date":"2010-03-08","end_date":"2010-03-11","name":"7th World Meeting on Pharmaceutics Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology"},"oa":"1","_id":"2729","citation":{"chicago-de":"Kutz, Gerd und T. Walger. 2010. Optimisation of a Film Coating Process using Design of Experiments. In: .","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Walger, T.</b>: Optimisation of a Film Coating Process using Design of Experiments, in: o. Hg.: o. O. 2010.","apa":"Kutz, G., &#38; Walger, T. (2010). <i>Optimisation of a Film Coating Process using Design of Experiments</i>. 7th World Meeting on Pharmaceutics Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Valletta (Malta).","mla":"Kutz, Gerd, and T. Walger. <i>Optimisation of a Film Coating Process Using Design of Experiments</i>. 2010.","short":"G. Kutz, T. Walger, in: 2010.","havard":"G. Kutz, T. Walger, Optimisation of a Film Coating Process using Design of Experiments, in: 2010.","chicago":"Kutz, Gerd, and T. Walger. “Optimisation of a Film Coating Process Using Design of Experiments,” 2010.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Walger, T.</span>: Optimisation of a Film Coating Process using Design of Experiments. In: , 2010","bjps":"<b>Kutz G and Walger T</b> (2010) Optimisation of a Film Coating Process Using Design of Experiments.","ama":"Kutz G, Walger T. Optimisation of a Film Coating Process using Design of Experiments. In: ; 2010.","van":"Kutz G, Walger T. Optimisation of a Film Coating Process using Design of Experiments. In 2010.","ieee":"G. Kutz and T. Walger, “Optimisation of a Film Coating Process using Design of Experiments,” presented at the 7th World Meeting on Pharmaceutics Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Valletta (Malta), 2010."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-02T07:54:15Z","author":[{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"},{"first_name":"T.","last_name":"Walger","full_name":"Walger, T."}],"type":"conference","main_file_link":[{"url":"https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https://www.th-owl.de/fb4/fileadmin/download/06-Pharmatechnik/Kutz/walgerposterfinalsmall.pdf&ved=2ahUKEwjmrNvG4_eJAxUXQvEDHbtGC50QFnoECBsQAQ&usg=AOvVaw2VQezQIRvjakibaH6Qjdtu","open_access":"1"}],"date_updated":"2024-11-26T09:46:21Z","title":"Optimisation of a Film Coating Process using Design of Experiments"},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:42Z","title":"Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage microorgansim","issue":"5","citation":{"van":"Schneider J, Müller U, Schwarzer K, Becker B, Wilhelm P. Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage microorgansim. Brauwelt International. 2010;(5):252–6.","ama":"Schneider J, Müller U, Schwarzer K, Becker B, Wilhelm P. Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage microorgansim. <i>Brauwelt International</i>. 2010;(5):252-256.","ieee":"J. Schneider, U. Müller, K. Schwarzer, B. Becker, and P. Wilhelm, “Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage microorgansim,” <i>Brauwelt International</i>, no. 5, pp. 252–256, 2010.","chicago":"Schneider, Jan, Ulrich Müller, Knut Schwarzer, Barbara Becker, and Patrick Wilhelm. “Lemgo Database for D- and z-Values: Useful for Beverage Spoilage Microorgansim.” <i>Brauwelt International</i>, no. 5 (2010): 252–56.","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2010) Lemgo Database for D- and z-Values: Useful for Beverage Spoilage Microorgansim. <i>Brauwelt International</i> 252–256.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage microorgansim. In: <i>Brauwelt International</i>, Fachverlag Hans Carl GmbH (2010), Nr. 5, S. 252–256","havard":"J. Schneider, U. Müller, K. Schwarzer, B. Becker, P. Wilhelm, Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage microorgansim, Brauwelt International. (2010) 252–256.","ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage microorgansim, in: <i>Brauwelt International</i> (2010), H. 5,  S. 252–256.","chicago-de":"Schneider, Jan, Ulrich Müller, Knut Schwarzer, Barbara Becker und Patrick Wilhelm. 2010. Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage microorgansim. <i>Brauwelt International</i>, Nr. 5: 252–256.","short":"J. Schneider, U. Müller, K. Schwarzer, B. Becker, P. Wilhelm, Brauwelt International (2010) 252–256.","apa":"Schneider, J., Müller, U., Schwarzer, K., Becker, B., &#38; Wilhelm, P. (2010). Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage microorgansim. <i>Brauwelt International</i>, <i>5</i>, 252–256.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Lemgo Database for D- and z-Values: Useful for Beverage Spoilage Microorgansim.” <i>Brauwelt International</i>, no. 5, 2010, pp. 252–56."},"publication_status":"published","publisher":"Fachverlag Hans Carl GmbH","date_created":"2020-06-02T10:24:20Z","language":[{"iso":"eng"}],"type":"journal_article","author":[{"id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"last_name":"Schwarzer","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut","first_name":"Knut"},{"first_name":"Barbara","full_name":"Becker, Barbara","id":"12640","last_name":"Becker"},{"first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"}],"publication_identifier":{"issn":["0934-9340"]},"page":"252 - 256","_id":"2748","status":"public","publication":"Brauwelt International","user_id":"12013","year":2010,"department":[{"_id":"DEP4010"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}]},{"issue":"2","date_updated":"2023-03-15T13:49:42Z","title":"Entkeimung von Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus L.) mittels »Mechanischer Sattdampfentkeimung«","author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"},{"last_name":"Schwarzer","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut","first_name":"Knut"},{"first_name":"Anna","full_name":"Dammann, Anna","last_name":"Dammann"},{"first_name":"Heinz","last_name":"Lange","full_name":"Lange, Heinz"},{"first_name":"Hans","full_name":"Krüger, Hans","last_name":"Krüger"},{"first_name":"Ricarda","last_name":"David","full_name":"David, Ricarda"}],"type":"journal_article","citation":{"van":"Müller U, Schwarzer K, Dammann A, Lange H, Krüger H, David R. Entkeimung von Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus L.) mittels »Mechanischer Sattdampfentkeimung«. Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen. 2010;(2):81–5.","ama":"Müller U, Schwarzer K, Dammann A, Lange H, Krüger H, David R. Entkeimung von Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus L.) mittels »Mechanischer Sattdampfentkeimung«. <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i>. 2010;(2):81-85.","ieee":"U. Müller, K. Schwarzer, A. Dammann, H. Lange, H. Krüger, and R. David, “Entkeimung von Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus L.) mittels »Mechanischer Sattdampfentkeimung«,” <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i>, no. 2, pp. 81–85, 2010.","havard":"U. Müller, K. Schwarzer, A. Dammann, H. Lange, H. Krüger, R. David, Entkeimung von Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus L.) mittels »Mechanischer Sattdampfentkeimung«, Zeitschrift Für Arznei- Und Gewürzpflanzen. (2010) 81–85.","chicago":"Müller, Ulrich, Knut Schwarzer, Anna Dammann, Heinz Lange, Hans Krüger, and Ricarda David. “Entkeimung von Kapuzinerkresse (Tropaeolum Majus L.) Mittels »Mechanischer Sattdampfentkeimung«.” <i>Zeitschrift Für Arznei- Und Gewürzpflanzen</i>, no. 2 (2010): 81–85.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Knut Schwarzer, Anna Dammann, Heinz Lange, Hans Krüger und Ricarda David. 2010. Entkeimung von Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus L.) mittels »Mechanischer Sattdampfentkeimung«. <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i>, Nr. 2: 81–85.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2010)</b>: Entkeimung von Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus L.) mittels »Mechanischer Sattdampfentkeimung«, in: <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i> (<i>2</i>), S. 81–85.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lange, Heinz</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Krüger, Hans</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">David, Ricarda</span>: Entkeimung von Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus L.) mittels »Mechanischer Sattdampfentkeimung«. In: <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i>. Clenze, Erling (2010), Nr. 2, S. 81–85","apa":"Müller, U., Schwarzer, K., Dammann, A., Lange, H., Krüger, H., &#38; David, R. (2010). Entkeimung von Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus L.) mittels »Mechanischer Sattdampfentkeimung«. <i>Zeitschrift Für Arznei- Und Gewürzpflanzen</i>, (2), 81–85.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Entkeimung von Kapuzinerkresse (Tropaeolum Majus L.) Mittels »Mechanischer Sattdampfentkeimung«.” <i>Zeitschrift Für Arznei- Und Gewürzpflanzen</i>, no. 2, Erling, 2010, pp. 81–85.","short":"U. Müller, K. Schwarzer, A. Dammann, H. Lange, H. Krüger, R. David, Zeitschrift Für Arznei- Und Gewürzpflanzen (2010) 81–85.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2010) Entkeimung von Kapuzinerkresse (Tropaeolum Majus L.) Mittels »Mechanischer Sattdampfentkeimung«. <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i> 81–85."},"place":"Clenze","date_created":"2020-06-02T10:31:03Z","publisher":"Erling","language":[{"iso":"eng"}],"_id":"2751","page":"81 - 85","year":2010,"user_id":"68554","department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","publication":"Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen"},{"publication_identifier":{"issn":["1522-2640"]},"author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"first_name":"Knut","full_name":"Schwarzer, Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329"},{"full_name":"Dammann, Anna","last_name":"Dammann","first_name":"Anna"},{"full_name":"Lange, Heinz","last_name":"Lange","first_name":"Heinz"},{"first_name":"Hans","last_name":"Krüger","full_name":"Krüger, Hans"}],"intvolume":"        82","type":"journal_article","volume":82,"language":[{"iso":"eng"}],"publisher":"Wiley-VCH","date_created":"2020-06-02T10:44:50Z","citation":{"short":"U. Müller, K. Schwarzer, A. Dammann, H. Lange, H. Krüger, Chemie Ingenieur Technik 82 (2010) 1578–1579.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2010) Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen Nach Mechanischen Sattdampfentkeimungen. <i>Chemie Ingenieur Technik</i> <b>82</b>, 1578–1579.","apa":"Müller, U., Schwarzer, K., Dammann, A., Lange, H., &#38; Krüger, H. (2010). Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen nach mechanischen Sattdampfentkeimungen. <i>Chemie Ingenieur Technik</i>, <i>82</i>(9), 1578–1579.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen Nach Mechanischen Sattdampfentkeimungen.” <i>Chemie Ingenieur Technik</i>, vol. 82, no. 9, Wiley-VCH, 2010, pp. 1578–79.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lange, Heinz</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Krüger, Hans</span>: Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen nach mechanischen Sattdampfentkeimungen. In: <i>Chemie Ingenieur Technik</i> Bd. 82. Weinheim, Wiley-VCH (2010), Nr. 9, S. 1578–1579","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2010)</b>: Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen nach mechanischen Sattdampfentkeimungen, in: <i>Chemie Ingenieur Technik</i> <i>82</i> (<i>9</i>), S. 1578–1579.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Knut Schwarzer, Anna Dammann, Heinz Lange und Hans Krüger. 2010. Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen nach mechanischen Sattdampfentkeimungen. <i>Chemie Ingenieur Technik</i> 82, Nr. 9: 1578–1579.","chicago":"Müller, Ulrich, Knut Schwarzer, Anna Dammann, Heinz Lange, and Hans Krüger. “Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen Nach Mechanischen Sattdampfentkeimungen.” <i>Chemie Ingenieur Technik</i> 82, no. 9 (2010): 1578–79.","havard":"U. Müller, K. Schwarzer, A. Dammann, H. Lange, H. Krüger, Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen nach mechanischen Sattdampfentkeimungen, Chemie Ingenieur Technik. 82 (2010) 1578–1579.","ieee":"U. Müller, K. Schwarzer, A. Dammann, H. Lange, and H. Krüger, “Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen nach mechanischen Sattdampfentkeimungen,” <i>Chemie Ingenieur Technik</i>, vol. 82, no. 9, pp. 1578–1579, 2010.","ama":"Müller U, Schwarzer K, Dammann A, Lange H, Krüger H. Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen nach mechanischen Sattdampfentkeimungen. <i>Chemie Ingenieur Technik</i>. 2010;82(9):1578-1579.","van":"Müller U, Schwarzer K, Dammann A, Lange H, Krüger H. Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen nach mechanischen Sattdampfentkeimungen. Chemie Ingenieur Technik. 2010;82(9):1578–9."},"place":"Weinheim","issue":"9","title":"Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen nach mechanischen Sattdampfentkeimungen","date_updated":"2023-03-15T13:49:42Z","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"68554","year":2010,"publication":"Chemie Ingenieur Technik","status":"public","_id":"2754","page":"1578 - 1579"},{"issue":"18","title":"Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte: Anwendung für getränkeschädliche Mikroorganismen","date_updated":"2023-03-15T13:49:42Z","publication_identifier":{"issn":["\t0724-696X"]},"author":[{"full_name":"Schwarzer, Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","first_name":"Knut"},{"id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"last_name":"Becker","id":"12640","full_name":"Becker, Barbara","first_name":"Barbara"},{"id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"}],"type":"journal_article","intvolume":"       150","language":[{"iso":"eng"}],"publisher":"Fachverlag Hans Carl GmbH","date_created":"2020-06-03T07:13:41Z","volume":150,"publication_status":"published","citation":{"chicago-de":"Schwarzer, Knut, Jan Schneider, Ulrich Müller, Barbara Becker und Patrick Wilhelm. 2010. Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte: Anwendung für getränkeschädliche Mikroorganismen. <i>Brauwelt</i> 150, Nr. 18: 540–544.","chicago":"Schwarzer, Knut, Jan Schneider, Ulrich Müller, Barbara Becker, and Patrick Wilhelm. “Lemgoer Datenbank Für D- Und z-Werte: Anwendung Für Getränkeschädliche Mikroorganismen.” <i>Brauwelt</i> 150, no. 18 (2010): 540–44.","ufg":"<b>Schwarzer, Knut u. a.</b>: Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte: Anwendung für getränkeschädliche Mikroorganismen, in: <i>Brauwelt</i> 150 (2010), H. 18,  S. 540–544.","apa":"Schwarzer, K., Schneider, J., Müller, U., Becker, B., &#38; Wilhelm, P. (2010). Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte: Anwendung für getränkeschädliche Mikroorganismen. <i>Brauwelt</i>, <i>150</i>(18), 540–544.","mla":"Schwarzer, Knut, et al. “Lemgoer Datenbank Für D- Und z-Werte: Anwendung Für Getränkeschädliche Mikroorganismen.” <i>Brauwelt</i>, vol. 150, no. 18, 2010, pp. 540–44.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte: Anwendung für getränkeschädliche Mikroorganismen. In: <i>Brauwelt</i> Bd. 150, Fachverlag Hans Carl GmbH (2010), Nr. 18, S. 540–544","bjps":"<b>Schwarzer K <i>et al.</i></b> (2010) Lemgoer Datenbank Für D- Und z-Werte: Anwendung Für Getränkeschädliche Mikroorganismen. <i>Brauwelt</i> <b>150</b>, 540–544.","short":"K. Schwarzer, J. Schneider, U. Müller, B. Becker, P. Wilhelm, Brauwelt 150 (2010) 540–544.","ama":"Schwarzer K, Schneider J, Müller U, Becker B, Wilhelm P. Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte: Anwendung für getränkeschädliche Mikroorganismen. <i>Brauwelt</i>. 2010;150(18):540-544.","van":"Schwarzer K, Schneider J, Müller U, Becker B, Wilhelm P. Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte: Anwendung für getränkeschädliche Mikroorganismen. Brauwelt. 2010;150(18):540–4.","havard":"K. Schwarzer, J. Schneider, U. Müller, B. Becker, P. Wilhelm, Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte: Anwendung für getränkeschädliche Mikroorganismen, Brauwelt. 150 (2010) 540–544.","ieee":"K. Schwarzer, J. Schneider, U. Müller, B. Becker, and P. Wilhelm, “Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte: Anwendung für getränkeschädliche Mikroorganismen,” <i>Brauwelt</i>, vol. 150, no. 18, pp. 540–544, 2010."},"_id":"2763","page":"540 - 544","department":[{"_id":"DEP4010"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"year":2010,"user_id":"12013","publication":"Brauwelt","status":"public"},{"status":"public","publication":"Proceedings 19th International Congress of Chemical and Process Engineering","user_id":"45666","year":2010,"department":[{"_id":"DEP4021"}],"conference":{"start_date":"2010-08-28","end_date":"2010-09-01","name":"7th European Congress of Chemical Engineering ; 19th International Congress of Chemical and Process Engineering","location":"Prague, CZ"},"extern":"1","_id":"2815","citation":{"chicago-de":"Dercks, B., Björn Frahm, M. Grünewald, E. Kenig, A. Lautenschleger, A. Gorak, P.  Schmidt, D. Sudhoff, S. Ressler und R. Zecirovic. 2010. <i>Intensified absorption and distillation devices for modular chemical production processes</i>. <i>Proceedings 19th International Congress of Chemical and Process Engineering</i>. Czech Society of Chemical Engineering.","chicago":"Dercks, B., Björn Frahm, M. Grünewald, E. Kenig, A. Lautenschleger, A. Gorak, P.  Schmidt, D. Sudhoff, S. Ressler, and R. Zecirovic. <i>Intensified Absorption and Distillation Devices for Modular Chemical Production Processes</i>. <i>Proceedings 19th International Congress of Chemical and Process Engineering</i>. Czech Society of Chemical Engineering, 2010.","ufg":"<b>Dercks, B. et. al. (2010)</b>: Intensified absorption and distillation devices for modular chemical production processes.","apa":"Dercks, B., Frahm, B., Grünewald, M., Kenig, E., Lautenschleger, A., Gorak, A., … Zecirovic, R. (2010). <i>Intensified absorption and distillation devices for modular chemical production processes</i>. <i>Proceedings 19th International Congress of Chemical and Process Engineering</i>. Prague, CZ: Czech Society of Chemical Engineering.","mla":"Dercks, B., et al. “Intensified Absorption and Distillation Devices for Modular Chemical Production Processes.” <i>Proceedings 19th International Congress of Chemical and Process Engineering</i>, Czech Society of Chemical Engineering, 2010.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\"><span style=\"font-variant:small-caps;\">Dercks, B.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Grünewald, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kenig, E.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lautenschleger, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Gorak, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schmidt, P. </span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Sudhoff, D.</span> ; u. a.</span>: <i>Intensified absorption and distillation devices for modular chemical production processes</i> : Czech Society of Chemical Engineering, 2010","short":"B. Dercks, B. Frahm, M. Grünewald, E. Kenig, A. Lautenschleger, A. Gorak, P. Schmidt, D. Sudhoff, S. Ressler, R. Zecirovic, Intensified Absorption and Distillation Devices for Modular Chemical Production Processes, Czech Society of Chemical Engineering, 2010.","bjps":"<b>Dercks B <i>et al.</i></b> (2010) <i>Intensified Absorption and Distillation Devices for Modular Chemical Production Processes</i>. Czech Society of Chemical Engineering.","ama":"Dercks B, Frahm B, Grünewald M, et al. <i>Intensified Absorption and Distillation Devices for Modular Chemical Production Processes</i>. Czech Society of Chemical Engineering; 2010.","van":"Dercks B, Frahm B, Grünewald M, Kenig E, Lautenschleger A, Gorak A, et al. Intensified absorption and distillation devices for modular chemical production processes. Proceedings 19th International Congress of Chemical and Process Engineering. Czech Society of Chemical Engineering; 2010.","havard":"B. Dercks, B. Frahm, M. Grünewald, E. Kenig, A. Lautenschleger, A. Gorak, P. Schmidt, D. Sudhoff, S. Ressler, R. Zecirovic, Intensified absorption and distillation devices for modular chemical production processes, Czech Society of Chemical Engineering, 2010.","ieee":"B. Dercks <i>et al.</i>, <i>Intensified absorption and distillation devices for modular chemical production processes</i>. Czech Society of Chemical Engineering, 2010."},"date_created":"2020-06-04T13:18:51Z","language":[{"iso":"eng"}],"publisher":"Czech Society of Chemical Engineering","publication_status":"published","author":[{"last_name":"Dercks","full_name":"Dercks, B.","first_name":"B."},{"first_name":"Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","full_name":"Frahm, Björn"},{"first_name":"M.","last_name":"Grünewald","full_name":"Grünewald, M."},{"first_name":"E.","full_name":"Kenig, E.","last_name":"Kenig"},{"full_name":"Lautenschleger, A.","last_name":"Lautenschleger","first_name":"A."},{"last_name":"Gorak","full_name":"Gorak, A.","first_name":"A."},{"full_name":"Schmidt, P. ","last_name":"Schmidt","first_name":"P. "},{"first_name":"D.","last_name":"Sudhoff","full_name":"Sudhoff, D."},{"first_name":"S.","full_name":"Ressler, S.","last_name":"Ressler"},{"first_name":"R.","last_name":"Zecirovic","full_name":"Zecirovic, R."}],"type":"conference_editor_article","publication_identifier":{"isbn":["978-80-02-02250-3","978-80-02-02210-7 (CD-ROM)"]},"date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Intensified absorption and distillation devices for modular chemical production processes"},{"page":"26","abstract":[{"lang":"ger","text":"Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Reduzierung von Ablagerungen bei der Kultivierung von Organismen, insbesondere von Zellkulturen, welche zur Agglomeration bzw. Anhaftung an den Bioreaktor und seine Elemente neigen, oder bei denen Zelldebris oder Substanzen leicht agglomerieren bzw. anhaften."},{"lang":"eng","text":"The invention relates to a method for reducing deposits during the cultivation of organisms, particularly cell cultures, which tend to agglomerate or adhere to the bioreactor and the elements thereof, or in which cell debris or substances easily agglomerate or adhere. "}],"application_number":"2009006722 ","extern":"1","_id":"2873","ipc":"C12N 5/00","status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"publication_date":"2010-04-01","user_id":"45666","year":2010,"title":"Verfahren zur Reduzierung von Ablagerungen bei der Kultivierung von Organismen","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","ipn":"WO002010034428A2","alternative_title":["Method for reducing deposits during the cultivation of organisms"],"date_created":"2020-06-05T14:12:21Z","citation":{"chicago":"Brod, Helmut, Björn Frahm, and Jörg Kauling. “Verfahren Zur Reduzierung von Ablagerungen Bei Der Kultivierung von Organismen,” 2010.","bjps":"<b>Brod H, Frahm B and Kauling J</b> (2010) Verfahren Zur Reduzierung von Ablagerungen Bei Der Kultivierung von Organismen.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, Helmut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kauling, Jörg</span>: Verfahren zur Reduzierung von Ablagerungen bei der Kultivierung von Organismen (2010)","van":"Brod H, Frahm B, Kauling J. Verfahren zur Reduzierung von Ablagerungen bei der Kultivierung von Organismen. 2010.","ama":"Brod H, Frahm B, Kauling J. Verfahren zur Reduzierung von Ablagerungen bei der Kultivierung von Organismen. 2010.","ieee":"H. Brod, B. Frahm, and J. Kauling, “Verfahren zur Reduzierung von Ablagerungen bei der Kultivierung von Organismen.” 2010.","ufg":"<b>Brod, Helmut et. al. (2010)</b>: Verfahren zur Reduzierung von Ablagerungen bei der Kultivierung von Organismen.","chicago-de":"Brod, Helmut, Björn Frahm und Jörg Kauling. 2010. Verfahren zur Reduzierung von Ablagerungen bei der Kultivierung von Organismen.","short":"H. Brod, B. Frahm, J. Kauling, (2010).","mla":"Brod, Helmut, et al. <i>Verfahren Zur Reduzierung von Ablagerungen Bei Der Kultivierung von Organismen</i>. 2010.","apa":"Brod, H., Frahm, B., &#38; Kauling, J. (2010). Verfahren zur Reduzierung von Ablagerungen bei der Kultivierung von Organismen.","havard":"H. Brod, B. Frahm, J. Kauling, Verfahren zur Reduzierung von Ablagerungen bei der Kultivierung von Organismen, (2010)."},"author":[{"first_name":"Helmut","full_name":"Brod, Helmut","last_name":"Brod"},{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666"},{"full_name":"Kauling, Jörg","last_name":"Kauling","first_name":"Jörg"}],"type":"patent","application_date":"2009-09-17"},{"department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2010,"publication_date":"2010-06-24","status":"public","application_number":"2009008733 ","_id":"2874","ipc":"C12M 1/04","extern":"1","page":"27","abstract":[{"text":"Die Erfindung betrifft einen Bioreaktor, die Verwendung des Bioreaktors zur Kultivierung von Mikroorganismen oder Zellkulturen sowie ein Verfahren zur Kultivierung von Mikroorganismen oder Zellkulturen. ","lang":"ger"},{"text":"The invention relates to a bioreactor, to the use of the bioreactor for culturing microorganisms or cell cultures, and also to a method for culturing microorganisms or cell cultures. ","lang":"eng"}],"author":[{"last_name":"Brod","full_name":"Brod, Helmut","first_name":"Helmut"},{"full_name":"Frahm, Björn","id":"45666","last_name":"Frahm","first_name":"Björn"},{"first_name":"Marc","full_name":"Jenne, Marc","last_name":"Jenne"},{"first_name":"Jörg","full_name":"Kauling, Jörg","last_name":"Kauling"}],"application_date":"2009-12-08","type":"patent","date_created":"2020-06-05T14:17:50Z","citation":{"ieee":"H. Brod, B. Frahm, M. Jenne, and J. Kauling, “Bioreaktor.” 2010.","ama":"Brod H, Frahm B, Jenne M, Kauling J. Bioreaktor. 2010.","van":"Brod H, Frahm B, Jenne M, Kauling J. Bioreaktor. 2010.","bjps":"<b>Brod H <i>et al.</i></b> (2010) Bioreaktor.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, Helmut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jenne, Marc</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kauling, Jörg</span>: Bioreaktor (2010)","chicago":"Brod, Helmut, Björn Frahm, Marc Jenne, and Jörg Kauling. “Bioreaktor,” 2010.","havard":"H. Brod, B. Frahm, M. Jenne, J. Kauling, Bioreaktor, (2010).","short":"H. Brod, B. Frahm, M. Jenne, J. Kauling, (2010).","mla":"Brod, Helmut, et al. <i>Bioreaktor</i>. 2010.","apa":"Brod, H., Frahm, B., Jenne, M., &#38; Kauling, J. (2010). Bioreaktor.","ufg":"<b>Brod, Helmut et. al. (2010)</b>: Bioreaktor.","chicago-de":"Brod, Helmut, Björn Frahm, Marc Jenne und Jörg Kauling. 2010. Bioreaktor."},"alternative_title":["Mikrogespargter Air-Lift-Bioreaktor für die Zellkultur"],"ipn":"WO002010069492A1","title":"Bioreaktor","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z"},{"status":"public","publication_date":"2010-07-09","user_id":"45666","year":2010,"department":[{"_id":"DEP4021"}],"abstract":[{"text":"Gegenstand der Erfindung ist ein neuartiges Begasungssystem, das insbesondere aber nicht ausschließlich in der Biotechnologie zur Versorgung von Zellen oder Mikroorganismen mit Sauerstoff einsetzbar ist. Das Begasungssystem umfasst eine Blasensäule und einen Verteiler. In dem Gefäß befindet sich ferner ein flüssiges Medium, das mit Gas versorgt werden soll. Es wird ein Vektor als Transportmittel für das Gas eingesetzt. Das Gas wird in die Blasensäule eingetragen und hier von dem Vektor aufgenommen. Der Vektor wird in Tropfenform über den Verteiler auf die Flüssigkeitsoberfläche aufgetragen, sinkt in dem Medium nach unten und gibt einen Teil des aufgenommenen Gases an das Medium ab. Am Boden des Gefäßes befindet sich eine Sammelvorrichtung, in der die Vektortropfen koaleszieren und wieder in die Blasensäule gelangen. Gegenstand der Erfindung ist weiterhin ein Bioreaktor umfassend das neuartige Begasungssystem. Gegenstand der Erfindung ist ferner ein Verfahren zur Begasung eines flüssigen Mediums, vorzugsweise einer Zellen oder Mikroorganismen enthaltenden wässrigen Suspension. ","lang":"ger"},{"lang":"eng","text":" The invention relates to a novel gassing system that can be used particularly but not exclusively in biotechnology for supplying oxygen to cells or microorganisms. The gassing system comprises a bubble column and a distributor. There is furthermore a fluid medium in the tank that is to be supplied with gas. A vector is used as a transport means for the gas. The gas is incorporated into the bubble column and taken up by the vector here. The vector is applied to the fluid surface in droplet form via the distributor, sinks down into the medium and releases a portion of the absorbed gas to the medium. There is a collection device on the floor of the tank wherein the vector drops coalesce and enter the bubble column again. The invention furthermore relates to a bioreactor comprising the novel gassing system. The invention furthermore relates to a method for gassing a fluid medium, preferably an aqueous suspension comprising cells or microorganisms. "}],"page":"35","extern":"1","_id":"2875","ipc":"C12M 1/04 ","application_number":"2010000124 ","citation":{"chicago-de":"Frahm, Björn, Jörg Kauling, Andre Pütz und Markus Schindler. 2010. Begasungssystem.","ufg":"<b>Frahm, Björn et. al. (2010)</b>: Begasungssystem.","apa":"Frahm, B., Kauling, J., Pütz, A., &#38; Schindler, M. (2010). Begasungssystem.","mla":"Frahm, Björn, et al. <i>Begasungssystem</i>. 2010.","short":"B. Frahm, J. Kauling, A. Pütz, M. Schindler, (2010).","havard":"B. Frahm, J. Kauling, A. Pütz, M. Schindler, Begasungssystem, (2010).","chicago":"Frahm, Björn, Jörg Kauling, Andre Pütz, and Markus Schindler. “Begasungssystem,” 2010.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kauling, Jörg</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pütz, Andre</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schindler, Markus</span>: Begasungssystem (2010)","bjps":"<b>Frahm B <i>et al.</i></b> (2010) Begasungssystem.","ama":"Frahm B, Kauling J, Pütz A, Schindler M. Begasungssystem. 2010.","van":"Frahm B, Kauling J, Pütz A, Schindler M. Begasungssystem. 2010.","ieee":"B. Frahm, J. Kauling, A. Pütz, and M. Schindler, “Begasungssystem.” 2010."},"date_created":"2020-06-05T14:22:30Z","author":[{"first_name":"Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","full_name":"Frahm, Björn"},{"first_name":"Jörg","last_name":"Kauling","full_name":"Kauling, Jörg"},{"first_name":"Andre","full_name":"Pütz, Andre","last_name":"Pütz"},{"full_name":"Schindler, Markus","last_name":"Schindler","first_name":"Markus"}],"type":"patent","application_date":"2010-01-13","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Begasungssystem","alternative_title":["Gassing System"],"ipn":"WO002010083956A2"},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Cultivation of sensitive cell lines - Improving bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration","type":"conference_speech","author":[{"last_name":"Frahm","id":"45666","full_name":"Frahm, Björn","first_name":"Björn"},{"first_name":"Helmut","last_name":"Brod","full_name":"Brod, Helmut"}],"citation":{"short":"B. Frahm, H. Brod, Cultivation of Sensitive Cell Lines - Improving Bioreactor Performance by Dynamic Membrane Aeration, 2010.","bjps":"<b>Frahm B and Brod H</b> (2010) <i>Cultivation of Sensitive Cell Lines - Improving Bioreactor Performance by Dynamic Membrane Aeration</i>. .","mla":"Frahm, Björn, and Helmut Brod. <i>Cultivation of Sensitive Cell Lines - Improving Bioreactor Performance by Dynamic Membrane Aeration</i>. 2010.","apa":"Frahm, B., &#38; Brod, H. (2010). <i>Cultivation of sensitive cell lines - Improving bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration</i>. Presented at the 6th annual Optimizing Cell Culture Technology-Meeting as part of The Bioprocessing Summit - Practical Solutions for Today’s Laboratory Challenges, Boston, USA.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, Helmut</span>: <i>Cultivation of sensitive cell lines - Improving bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration</i>, 2010","ufg":"<b>Frahm, Björn/Brod, Helmut (2010)</b>: Cultivation of sensitive cell lines - Improving bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration.","chicago-de":"Frahm, Björn und Helmut Brod. 2010. <i>Cultivation of sensitive cell lines - Improving bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration</i>.","chicago":"Frahm, Björn, and Helmut Brod. <i>Cultivation of Sensitive Cell Lines - Improving Bioreactor Performance by Dynamic Membrane Aeration</i>, 2010.","havard":"B. Frahm, H. Brod, Cultivation of sensitive cell lines - Improving bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration, 2010.","ieee":"B. Frahm and H. Brod, <i>Cultivation of sensitive cell lines - Improving bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration</i>. 2010.","ama":"Frahm B, Brod H. <i>Cultivation of Sensitive Cell Lines - Improving Bioreactor Performance by Dynamic Membrane Aeration</i>.; 2010.","van":"Frahm B, Brod H. Cultivation of sensitive cell lines - Improving bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration. 2010."},"date_created":"2020-06-08T14:12:17Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","extern":"1","_id":"2892","conference":{"name":"6th annual Optimizing Cell Culture Technology-Meeting as part of The Bioprocessing Summit - Practical Solutions for Today’s Laboratory Challenges","start_date":"2010-08-23","end_date":"2010-08-24","location":"Boston, USA"},"user_id":"45666","year":2010,"department":[{"_id":"DEP4021"}],"status":"public"},{"conference":{"end_date":"2010-09-01","start_date":"2010-08-28","name":"19th International Congress of Chemical and Process Engineering, CHISA ","location":"Prague, Czech Republic"},"extern":"1","_id":"2913","status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2010,"title":"Intensified absorption and distillation devices for modular chemical production processes","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","date_created":"2020-06-10T14:06:06Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","citation":{"chicago":"Dercks, B., Björn Frahm, M. Grünewald, E. Kenig, A. Lautenschleger, A. Gorak, P. Schmidt, D. Sudhoff, S. Ressler, and R. Zecirovic. <i>Intensified Absorption and Distillation Devices for Modular Chemical Production Processes</i>, 2010.","bjps":"<b>Dercks B <i>et al.</i></b> (2010) <i>Intensified Absorption and Distillation Devices for Modular Chemical Production Processes</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\"><span style=\"font-variant:small-caps;\">Dercks, B.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Grünewald, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kenig, E.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lautenschleger, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Gorak, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schmidt, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Sudhoff, D.</span> ; u. a.</span>: <i>Intensified absorption and distillation devices for modular chemical production processes</i>, 2010","van":"Dercks B, Frahm B, Grünewald M, Kenig E, Lautenschleger A, Gorak A, et al. Intensified absorption and distillation devices for modular chemical production processes. 2010.","ama":"Dercks B, Frahm B, Grünewald M, et al. <i>Intensified Absorption and Distillation Devices for Modular Chemical Production Processes</i>.; 2010.","ieee":"B. Dercks <i>et al.</i>, <i>Intensified absorption and distillation devices for modular chemical production processes</i>. 2010.","ufg":"<b>Dercks, B. et. al. (2010)</b>: Intensified absorption and distillation devices for modular chemical production processes.","chicago-de":"Dercks, B., Björn Frahm, M. Grünewald, E. Kenig, A. Lautenschleger, A. Gorak, P. Schmidt, D. Sudhoff, S. Ressler und R. Zecirovic. 2010. <i>Intensified absorption and distillation devices for modular chemical production processes</i>.","short":"B. Dercks, B. Frahm, M. Grünewald, E. Kenig, A. Lautenschleger, A. Gorak, P. Schmidt, D. Sudhoff, S. Ressler, R. Zecirovic, Intensified Absorption and Distillation Devices for Modular Chemical Production Processes, 2010.","apa":"Dercks, B., Frahm, B., Grünewald, M., Kenig, E., Lautenschleger, A., Gorak, A., … Zecirovic, R. (2010). <i>Intensified absorption and distillation devices for modular chemical production processes</i>. Presented at the 19th International Congress of Chemical and Process Engineering, CHISA , Prague, Czech Republic.","mla":"Dercks, B., et al. <i>Intensified Absorption and Distillation Devices for Modular Chemical Production Processes</i>. 2010.","havard":"B. Dercks, B. Frahm, M. Grünewald, E. Kenig, A. Lautenschleger, A. Gorak, P. Schmidt, D. Sudhoff, S. Ressler, R. Zecirovic, Intensified absorption and distillation devices for modular chemical production processes, 2010."},"author":[{"last_name":"Dercks","full_name":"Dercks, B.","first_name":"B."},{"first_name":"Björn","id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn"},{"full_name":"Grünewald, M.","last_name":"Grünewald","first_name":"M."},{"first_name":"E.","last_name":"Kenig","full_name":"Kenig, E."},{"full_name":"Lautenschleger, A.","last_name":"Lautenschleger","first_name":"A."},{"full_name":"Gorak, A.","last_name":"Gorak","first_name":"A."},{"first_name":"P.","last_name":"Schmidt","full_name":"Schmidt, P."},{"last_name":"Sudhoff","full_name":"Sudhoff, D.","first_name":"D."},{"full_name":"Ressler, S.","last_name":"Ressler","first_name":"S."},{"first_name":"R.","full_name":"Zecirovic, R.","last_name":"Zecirovic"}],"type":"conference_speech"},{"page":"30-31","_id":"3335","status":"public","publication":"Lebensmitteltechnik","year":2010,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4009"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","title":"Flexibilität ist gefragt : Die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens","citation":{"ieee":"U. Müller and H. Schulte, “Flexibilität ist gefragt : Die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, pp. 30–31, 2010.","van":"Müller U, Schulte H. Flexibilität ist gefragt : Die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens. Lebensmitteltechnik. 2010;30–1.","ama":"Müller U, Schulte H. Flexibilität ist gefragt : Die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2010:30-31.","bjps":"<b>Müller U and Schulte H</b> (2010) Flexibilität Ist Gefragt : Die Industrielle Umsetzung Des Sattdampfentkeimungsverfahrens. <i>Lebensmitteltechnik</i> 30–31.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schulte, Helmut</span>: Flexibilität ist gefragt : Die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens. In: <i>Lebensmitteltechnik</i>. Hamburg, LT Food-Medien-Verl. (2010), S. 30–31","chicago":"Müller, Ulrich, and Helmut Schulte. “Flexibilität Ist Gefragt : Die Industrielle Umsetzung Des Sattdampfentkeimungsverfahrens.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, 2010, 30–31.","havard":"U. Müller, H. Schulte, Flexibilität ist gefragt : Die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens, Lebensmitteltechnik. (2010) 30–31.","short":"U. Müller, H. Schulte, Lebensmitteltechnik (2010) 30–31.","apa":"Müller, U., &#38; Schulte, H. (2010). Flexibilität ist gefragt : Die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens. <i>Lebensmitteltechnik</i>, 30–31.","mla":"Müller, Ulrich, and Helmut Schulte. “Flexibilität Ist Gefragt : Die Industrielle Umsetzung Des Sattdampfentkeimungsverfahrens.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, LT Food-Medien-Verl., 2010, pp. 30–31.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Schulte, Helmut (2010)</b>: Flexibilität ist gefragt : Die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens, in: <i>Lebensmitteltechnik</i>, S. 30–31.","chicago-de":"Müller, Ulrich und Helmut Schulte. 2010. Flexibilität ist gefragt : Die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens. <i>Lebensmitteltechnik</i>: 30–31."},"place":"Hamburg","date_created":"2020-08-13T14:20:52Z","publisher":"LT Food-Medien-Verl.","language":[{"iso":"eng"}],"author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"Helmut","last_name":"Schulte","full_name":"Schulte, Helmut"}],"type":"journal_article","publication_identifier":{"issn":["0047-4290 "]}},{"date_updated":"2024-11-21T15:10:32Z","related_material":{"link":[{"url":"https://resolver.ebscohost.com/openurl?sid=EBSCO:edswis&genre=article&issn=00092800&ISBN=&volume=&issue=8&date=20100811&spage=54&pages=54-54&title=cav%20chemie-anlagen%20+%20verfahren&atitle=Schnelle%20Identifikation%20wichtiger%20Parameter%20mittels%20Versuchsplanung%20Zwei%20auf%20einen%20Streich&aulast=&id=DOI:","relation":"confirmation"}]},"issue":"8","publisher":"Konradin-Verl. Kohlhammer ","type":"journal_article","page":"54-55","status":"public","user_id":"83781","year":"2010","department":[{"_id":"DEP4022"}],"title":"Zwei auf einen Streich - Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung","citation":{"van":"Feldbusch N, Kutz G, Feiler S, Solot P. Zwei auf einen Streich - Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung. Chemie, Anlagen, Verfahren : CAV ; die Zeitschrift für Chemie- und Pharmatechnik . 2010;43(8):54–5.","ama":"Feldbusch N, Kutz G, Feiler S, Solot P. Zwei auf einen Streich - Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung. <i>Chemie, Anlagen, Verfahren : CAV ; die Zeitschrift für Chemie- und Pharmatechnik </i>. 2010;43(8):54-55.","ieee":"N. Feldbusch, G. Kutz, S. Feiler, and P. Solot, “Zwei auf einen Streich - Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung,” <i>Chemie, Anlagen, Verfahren : CAV ; die Zeitschrift für Chemie- und Pharmatechnik </i>, vol. 43, no. 8, pp. 54–55, 2010.","havard":"N. Feldbusch, G. Kutz, S. Feiler, P. Solot, Zwei auf einen Streich - Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung, Chemie, Anlagen, Verfahren : CAV ; die Zeitschrift für Chemie- und Pharmatechnik . 43 (2010) 54–55.","ufg":"<b>Feldbusch, Natalja u. a.</b>: Zwei auf einen Streich - Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung, in: <i>Chemie, Anlagen, Verfahren : CAV ; die Zeitschrift für Chemie- und Pharmatechnik </i> 43 (2010), H. 8,  S. 54–55.","chicago":"Feldbusch, Natalja, Gerd Kutz, Stefanie Feiler, and Philippe Solot. “Zwei auf einen Streich - Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung.” <i>Chemie, Anlagen, Verfahren : CAV ; die Zeitschrift für Chemie- und Pharmatechnik </i> 43, no. 8 (2010): 54–55.","chicago-de":"Feldbusch, Natalja, Gerd Kutz, Stefanie Feiler und Philippe Solot. 2010. Zwei auf einen Streich - Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung. <i>Chemie, Anlagen, Verfahren : CAV ; die Zeitschrift für Chemie- und Pharmatechnik </i> 43, Nr. 8: 54–55.","bjps":"<b>Feldbusch N <i>et al.</i></b> (2010) Zwei auf einen Streich - Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung. <i>Chemie, Anlagen, Verfahren : CAV ; die Zeitschrift für Chemie- und Pharmatechnik </i> <b>43</b>, 54–55.","short":"N. Feldbusch, G. Kutz, S. Feiler, P. Solot, Chemie, Anlagen, Verfahren : CAV ; die Zeitschrift für Chemie- und Pharmatechnik  43 (2010) 54–55.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Feldbusch, Natalja</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Feiler, Stefanie</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Solot, Philippe</span>: Zwei auf einen Streich - Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung. In: <i>Chemie, Anlagen, Verfahren : CAV ; die Zeitschrift für Chemie- und Pharmatechnik </i> Bd. 43, Konradin-Verl. Kohlhammer  (2010), Nr. 8, S. 54–55","apa":"Feldbusch, N., Kutz, G., Feiler, S., &#38; Solot, P. (2010). Zwei auf einen Streich - Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung. <i>Chemie, Anlagen, Verfahren : CAV ; die Zeitschrift für Chemie- und Pharmatechnik </i>, <i>43</i>(8), 54–55.","mla":"Feldbusch, Natalja, et al. “Zwei auf einen Streich - Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung.” <i>Chemie, Anlagen, Verfahren : CAV ; die Zeitschrift für Chemie- und Pharmatechnik </i>, vol. 43, no. 8, 2010, pp. 54–55."},"publication_status":"published","volume":43,"date_created":"2021-01-20T07:38:23Z","language":[{"iso":"ger"}],"intvolume":"        43","author":[{"first_name":"Natalja","last_name":"Feldbusch","full_name":"Feldbusch, Natalja"},{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"},{"first_name":"Stefanie","last_name":"Feiler","full_name":"Feiler, Stefanie"},{"last_name":"Solot","full_name":"Solot, Philippe","first_name":"Philippe"}],"publication_identifier":{"issn":["0009-2800 "]},"_id":"4435","publication":"Chemie, Anlagen, Verfahren : CAV ; die Zeitschrift für Chemie- und Pharmatechnik "},{"page":"S. 90","status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2010","user_id":"83781","date_updated":"2024-11-21T15:19:50Z","issue":"Nr. 2","publisher":"Dustri-Verlag Dr. Karl Feistle GmbH","type":"industry_journal_article","_id":"4436","publication":"Dermatologie in Beruf und Umwelt","title":"Development of a test model for occupational hand-cleansers to quantify cleansing efficacy in relation to irritant otential","date_created":"2021-01-20T07:45:52Z","language":[{"iso":"eng"}],"volume":58,"publication_status":"published","place":"München-Deisenhofen","citation":{"havard":"D. Antonov, F. Seyfarth, S. Schliemann, F. Terhaer, M. Bock, S.M. John, P. Kleesz, D. Pohlmann, G. Kutz, P. Elsner, Development of a test model for occupational hand-cleansers to quantify cleansing efficacy in relation to irritant otential, Dermatologie in Beruf Und Umwelt. 58 (2010) S. 90.","short":"D. Antonov, F. Seyfarth, S. Schliemann, F. Terhaer, M. Bock, S.M. John, P. Kleesz, D. Pohlmann, G. Kutz, P. Elsner, Dermatologie in Beruf Und Umwelt 58 (2010) S. 90.","mla":"Antonov, D., et al. “Development of a Test Model for Occupational Hand-Cleansers to Quantify Cleansing Efficacy in Relation to Irritant Otential.” <i>Dermatologie in Beruf Und Umwelt</i>, vol. 58, no. Nr. 2, 2010, p. S. 90.","apa":"Antonov, D., Seyfarth, F., Schliemann, S., Terhaer, F., Bock, M., John, S. M., Kleesz, P., Pohlmann, D., Kutz, G., &#38; Elsner, P. (2010). Development of a test model for occupational hand-cleansers to quantify cleansing efficacy in relation to irritant otential. <i>Dermatologie in Beruf Und Umwelt</i>, <i>58</i>(Nr. 2), S. 90.","ufg":"<b>Antonov, D. u. a.</b>: Development of a test model for occupational hand-cleansers to quantify cleansing efficacy in relation to irritant otential, in: <i>Dermatologie in Beruf und Umwelt</i> 58 (2010), H. Nr. 2,  S. S. 90.","chicago-de":"Antonov, D., F. Seyfarth, S. Schliemann, F. Terhaer, M. Bock, S. M. John, P. Kleesz, D. Pohlmann, Gerd Kutz und P. Elsner. 2010. Development of a test model for occupational hand-cleansers to quantify cleansing efficacy in relation to irritant otential. <i>Dermatologie in Beruf und Umwelt</i> 58, Nr. Nr. 2: S. 90.","ieee":"D. Antonov <i>et al.</i>, “Development of a test model for occupational hand-cleansers to quantify cleansing efficacy in relation to irritant otential,” <i>Dermatologie in Beruf und Umwelt</i>, vol. 58, no. Nr. 2, p. S. 90, 2010.","ama":"Antonov D, Seyfarth F, Schliemann S, et al. Development of a test model for occupational hand-cleansers to quantify cleansing efficacy in relation to irritant otential. <i>Dermatologie in Beruf und Umwelt</i>. 2010;58(Nr. 2):S. 90.","van":"Antonov D, Seyfarth F, Schliemann S, Terhaer F, Bock M, John SM, et al. Development of a test model for occupational hand-cleansers to quantify cleansing efficacy in relation to irritant otential. Dermatologie in Beruf und Umwelt. 2010;58(Nr. 2):S. 90.","bjps":"<b>Antonov D <i>et al.</i></b> (2010) Development of a Test Model for Occupational Hand-Cleansers to Quantify Cleansing Efficacy in Relation to Irritant Otential. <i>Dermatologie in Beruf und Umwelt</i> <b>58</b>, S. 90.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\"><span style=\"font-variant:small-caps;\">Antonov, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Seyfarth, F.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schliemann, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Terhaer, F.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bock, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">John, S. M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kleesz, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pohlmann, D.</span> ; u. a.</span>: Development of a test model for occupational hand-cleansers to quantify cleansing efficacy in relation to irritant otential. In: <i>Dermatologie in Beruf und Umwelt</i> Bd. 58. München-Deisenhofen, Dustri-Verlag Dr. Karl Feistle GmbH (2010), Nr. Nr. 2, S. S. 90","chicago":"Antonov, D., F. Seyfarth, S. Schliemann, F. Terhaer, M. Bock, S. M. John, P. Kleesz, D. Pohlmann, Gerd Kutz, and P. Elsner. “Development of a Test Model for Occupational Hand-Cleansers to Quantify Cleansing Efficacy in Relation to Irritant Otential.” <i>Dermatologie in Beruf Und Umwelt</i> 58, no. Nr. 2 (2010): S. 90."},"publication_identifier":{"issn":["1438-776X "],"eissn":["1616-7090"]},"author":[{"full_name":"Antonov, D.","last_name":"Antonov","first_name":"D."},{"full_name":"Seyfarth, F.","last_name":"Seyfarth","first_name":"F."},{"first_name":"S.","last_name":"Schliemann","full_name":"Schliemann, S."},{"full_name":"Terhaer, F.","last_name":"Terhaer","first_name":"F."},{"full_name":"Bock, M.","last_name":"Bock","first_name":"M."},{"first_name":"S. M.","last_name":"John","full_name":"John, S. M."},{"first_name":"P.","last_name":"Kleesz","full_name":"Kleesz, P."},{"first_name":"D.","full_name":"Pohlmann, D.","last_name":"Pohlmann"},{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz"},{"first_name":"P.","last_name":"Elsner","full_name":"Elsner, P."}],"intvolume":"        58"},{"title":"Emulsionen","date_updated":"2024-05-24T10:53:01Z","type":"conference","author":[{"first_name":"Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd"}],"date_created":"2021-01-20T09:24:17Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Emulsionen. In: , 2010","bjps":"<b>Kutz G</b> (2010) Emulsionen.","chicago":"Kutz, Gerd. “Emulsionen,” 2010.","ieee":"G. Kutz, “Emulsionen,” presented at the APV-Fortbildungskurz Nr.: 6344, Hochschule-Ostwestfalen Detmold, 2010.","van":"Kutz G. Emulsionen. In 2010.","ama":"Kutz G. Emulsionen. In: ; 2010.","apa":"Kutz, G. (2010). <i>Emulsionen</i>. APV-Fortbildungskurz Nr.: 6344, Hochschule-Ostwestfalen Detmold.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Emulsionen</i>. 2010.","short":"G. Kutz, in: 2010.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2010. Emulsionen. In: .","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Emulsionen, in: o. Hg.: o. O. 2010.","havard":"G. Kutz, Emulsionen, in: 2010."},"_id":"4472","conference":{"location":"Hochschule-Ostwestfalen Detmold","end_date":"2010-12-16","start_date":"2010-12-15","name":"APV-Fortbildungskurz Nr.: 6344"},"department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2010","user_id":"83778","status":"public"},{"user_id":"83778","year":"2010","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","_id":"4473","conference":{"start_date":"2008-10-21","end_date":"2008-10-21","name":"APV-Fortbildungskurs Nr.: 6335 ","location":"Hochschule Ostwestfalen-Lippe Detmold"},"type":"conference","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz"}],"citation":{"havard":"G. Kutz, Praktikum: Aseptisches Arbeiten, in: 2010.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2010. Praktikum: Aseptisches Arbeiten. In: .","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Praktikum: Aseptisches Arbeiten, in: o. Hg.: o. O. 2010.","apa":"Kutz, G. (2010). <i>Praktikum: Aseptisches Arbeiten</i>. APV-Fortbildungskurs Nr.: 6335 , Hochschule Ostwestfalen-Lippe Detmold.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Praktikum: Aseptisches Arbeiten</i>. 2010.","short":"G. Kutz, in: 2010.","van":"Kutz G. Praktikum: Aseptisches Arbeiten. In 2010.","ama":"Kutz G. Praktikum: Aseptisches Arbeiten. In: ; 2010.","ieee":"G. Kutz, “Praktikum: Aseptisches Arbeiten,” presented at the APV-Fortbildungskurs Nr.: 6335 , Hochschule Ostwestfalen-Lippe Detmold, 2010.","chicago":"Kutz, Gerd. “Praktikum: Aseptisches Arbeiten,” 2010.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Praktikum: Aseptisches Arbeiten. In: , 2010","bjps":"<b>Kutz G</b> (2010) Praktikum: Aseptisches Arbeiten."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-01-20T09:26:52Z","date_updated":"2024-05-24T10:53:42Z","title":"Praktikum: Aseptisches Arbeiten"},{"title":"Molekularbiologische Methoden zum Nachweis lebensmittelübertragbarer Viren","date_updated":"2024-05-21T07:09:01Z","doi":"10.1007/978-3-642-10716-0_8","date_created":"2021-03-29T08:48:20Z","publisher":"Springer Verlag","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","editor":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Busch","full_name":"Busch, Ulrich"}],"place":"Berlin","citation":{"ufg":"<b>Becker, Barbara</b>: Molekularbiologische Methoden zum Nachweis lebensmittelübertragbarer Viren, in: <i>Busch, Ulrich (Hg.)</i>: Molekularbiologische Methoden in der Lebensmittelanalytik, Berlin 2010,  S. 107–120.","chicago-de":"Becker, Barbara. 2010. Molekularbiologische Methoden zum Nachweis lebensmittelübertragbarer Viren. In: <i>Molekularbiologische Methoden in der Lebensmittelanalytik</i>, hg. von Ulrich Busch, 107–120. Berlin: Springer Verlag. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/978-3-642-10716-0_8\">10.1007/978-3-642-10716-0_8</a>, .","short":"B. Becker, in: U. Busch (Ed.), Molekularbiologische Methoden in der Lebensmittelanalytik, Springer Verlag, Berlin, 2010, pp. 107–120.","apa":"Becker, B. (2010). Molekularbiologische Methoden zum Nachweis lebensmittelübertragbarer Viren. In U. Busch (Ed.), <i>Molekularbiologische Methoden in der Lebensmittelanalytik</i> (pp. 107–120). Springer Verlag. <a href=\"https://doi.org/10.1007/978-3-642-10716-0_8\">https://doi.org/10.1007/978-3-642-10716-0_8</a>","mla":"Becker, Barbara. “Molekularbiologische Methoden zum Nachweis lebensmittelübertragbarer Viren.” <i>Molekularbiologische Methoden in der Lebensmittelanalytik</i>, edited by Ulrich Busch, Springer Verlag, 2010, pp. 107–20, <a href=\"https://doi.org/10.1007/978-3-642-10716-0_8\">https://doi.org/10.1007/978-3-642-10716-0_8</a>.","havard":"B. Becker, Molekularbiologische Methoden zum Nachweis lebensmittelübertragbarer Viren, in: U. Busch (Ed.), Molekularbiologische Methoden in der Lebensmittelanalytik, Springer Verlag, Berlin, 2010: pp. 107–120.","chicago":"Becker, Barbara. “Molekularbiologische Methoden zum Nachweis lebensmittelübertragbarer Viren.” In <i>Molekularbiologische Methoden in der Lebensmittelanalytik</i>, edited by Ulrich Busch, 107–20. Berlin: Springer Verlag, 2010. <a href=\"https://doi.org/10.1007/978-3-642-10716-0_8\">https://doi.org/10.1007/978-3-642-10716-0_8</a>.","bjps":"<b>Becker B</b> (2010) Molekularbiologische Methoden zum Nachweis lebensmittelübertragbarer Viren. In Busch U (ed.), <i>Molekularbiologische Methoden in der Lebensmittelanalytik</i>. Berlin: Springer Verlag, pp. 107–120.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span>: Molekularbiologische Methoden zum Nachweis lebensmittelübertragbarer Viren. In: <span style=\"font-variant:small-caps;\">Busch, U.</span> (Hrsg.): <i>Molekularbiologische Methoden in der Lebensmittelanalytik</i>. Berlin : Springer Verlag, 2010, S. 107–120","van":"Becker B. Molekularbiologische Methoden zum Nachweis lebensmittelübertragbarer Viren. In: Busch U, editor. Molekularbiologische Methoden in der Lebensmittelanalytik. Berlin: Springer Verlag; 2010. p. 107–20.","ama":"Becker B. Molekularbiologische Methoden zum Nachweis lebensmittelübertragbarer Viren. In: Busch U, ed. <i>Molekularbiologische Methoden in der Lebensmittelanalytik</i>. Springer Verlag; 2010:107-120. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/978-3-642-10716-0_8\">10.1007/978-3-642-10716-0_8</a>","ieee":"B. Becker, “Molekularbiologische Methoden zum Nachweis lebensmittelübertragbarer Viren,” in <i>Molekularbiologische Methoden in der Lebensmittelanalytik</i>, U. Busch, Ed. Berlin: Springer Verlag, 2010, pp. 107–120. doi: <a href=\"https://doi.org/10.1007/978-3-642-10716-0_8\">10.1007/978-3-642-10716-0_8</a>."},"publication_identifier":{"eisbn":["978-3-642-10716-0"],"isbn":["978-3-642-10715-3"]},"author":[{"full_name":"Becker, Barbara","last_name":"Becker","id":"12640","first_name":"Barbara"}],"type":"book_chapter","page":"107-120","abstract":[{"lang":"eng","text":"Viren verfügen über RNA oder DNA. Eine wirtsunabhängige Vermehrung ist somit nicht möglich. Zur Vermehrung benötigen Viren physiologisch intakte Wirtszellen, da sie im Rahmen ihrer Vermehrung auf deren Proteinsynthesemechanismen und die energieliefernden Stoffwechselprozesse zugreifen. Nach Infektion der Wirtszelle modifizieren sie die zellulären Prozesse in Hinblick auf einen optimalen Ablauf ihrer Replikation. Viren sind intrazelluläre Parasiten. Eine Virusvermehrung im Lebensmittel ist nicht möglich. Einige Viren können jedoch in Lebensmitteln überdauern und durch Lebensmittel übertragen werden. Zahlreiche Berichte belegen, dass viruskontaminierte Lebensmittel zu Krankheitsausbrüchen führten. Daraus ergeben sich Anforderungen an die Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelhygiene und -untersuchung."}],"_id":"5339","publication":"Molekularbiologische Methoden in der Lebensmittelanalytik","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"}],"year":"2010","user_id":"83781"},{"author":[{"full_name":"Bruns, Christiane","last_name":"Bruns","first_name":"Christiane"},{"last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"},{"last_name":"Prinz","full_name":"Prinz, Daniela","first_name":"Daniela"}],"application_date":"2008-11-29","type":"patent","citation":{"ufg":"<b>Bruns, Christiane/Kutz, Gerd/Prinz, Daniela</b>: Hautmodell, o. O. 2009.","chicago-de":"Bruns, Christiane, Gerd Kutz und Daniela Prinz. 2009. Hautmodell.","chicago":"Bruns, Christiane, Gerd Kutz, and Daniela Prinz. “Hautmodell,” 2009.","bjps":"<b>Bruns C, Kutz G and Prinz D</b> (2009) Hautmodell.","short":"C. Bruns, G. Kutz, D. Prinz, (2009).","mla":"Bruns, Christiane, et al. <i>Hautmodell</i>. 2009.","apa":"Bruns, C., Kutz, G., &#38; Prinz, D. (2009). <i>Hautmodell</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Bruns, Christiane</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Prinz, Daniela</span>: Hautmodell (2009)","ama":"Bruns C, Kutz G, Prinz D. Hautmodell. Published online 2009.","van":"Bruns C, Kutz G, Prinz D. Hautmodell. 2009.","havard":"C. Bruns, G. Kutz, D. Prinz, Hautmodell, (2009).","ieee":"C. Bruns, G. Kutz, and D. Prinz, “Hautmodell.” 2009."},"date_created":"2024-12-16T12:57:31Z","ipn":"PCT/EP2008/010146 ","alternative_title":["Skin Model","Modèle de Peau"],"date_updated":"2024-12-16T12:57:39Z","title":"Hautmodell","publication_date":"2009-06-11","user_id":"83781","year":"2009","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","ipc":"A61L 27/24 ; A61L 27/52  ; A61L 27/60 ","_id":"12255","application_number":"2008010146","abstract":[{"lang":"ger","text":"Vorgeschlagen wird eine Vorrichtung zum Testen von kosmetischen und pharmazeutischen Rohstoffen beinhaltend eine Membran, die über ein Behältnis gespannt wird, welches ein Hydrogel als tragenden Untergrund für die Membran enthält. "},{"lang":"eng","text":"The invention relates to a device for testing cosmetic and pharmaceutical raw materials, comprising a membrane that is streched over a container that comprises a hydrogel as supporting base for the membrane. "}],"page":"1"},{"publication":"Cytotechnology","oa":"1","_id":"2349","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-15T10:17:11Z","publication_status":"published","volume":59,"citation":{"chicago":"Frahm, Björn, Helmut Brod, and Uwe Langer. “Improving Bioreactor Cultivation Conditions for Sensitive Cell Lines by Dynamic Membrane Aeration.” <i>Cytotechnology</i> 59, no. 1 (2009): 17–30. <a href=\"https://doi.org/10.1007/s10616-009-9189-9\">https://doi.org/10.1007/s10616-009-9189-9</a>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, Helmut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Langer, Uwe</span>: Improving bioreactor cultivation conditions for sensitive cell lines by dynamic membrane aeration. In: <i>Cytotechnology</i> Bd. 59, Springer (2009), Nr. 1, S. 17–30","bjps":"<b>Frahm B, Brod H and Langer U</b> (2009) Improving Bioreactor Cultivation Conditions for Sensitive Cell Lines by Dynamic Membrane Aeration. <i>Cytotechnology</i> <b>59</b>, 17–30.","ama":"Frahm B, Brod H, Langer U. Improving bioreactor cultivation conditions for sensitive cell lines by dynamic membrane aeration. <i>Cytotechnology</i>. 2009;59(1):17-30. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/s10616-009-9189-9\">10.1007/s10616-009-9189-9</a>","van":"Frahm B, Brod H, Langer U. Improving bioreactor cultivation conditions for sensitive cell lines by dynamic membrane aeration. Cytotechnology. 2009;59(1):17–30.","ieee":"B. Frahm, H. Brod, and U. Langer, “Improving bioreactor cultivation conditions for sensitive cell lines by dynamic membrane aeration,” <i>Cytotechnology</i>, vol. 59, no. 1, pp. 17–30, 2009.","chicago-de":"Frahm, Björn, Helmut Brod und Uwe Langer. 2009. Improving bioreactor cultivation conditions for sensitive cell lines by dynamic membrane aeration. <i>Cytotechnology</i> 59, Nr. 1: 17–30. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/s10616-009-9189-9,\">10.1007/s10616-009-9189-9,</a> .","ufg":"<b>Frahm, Björn et. al. (2009)</b>: Improving bioreactor cultivation conditions for sensitive cell lines by dynamic membrane aeration, in: <i>Cytotechnology</i> <i>59</i> (<i>1</i>), S. 17–30.","mla":"Frahm, Björn, et al. “Improving Bioreactor Cultivation Conditions for Sensitive Cell Lines by Dynamic Membrane Aeration.” <i>Cytotechnology</i>, vol. 59, no. 1, Springer, 2009, pp. 17–30, doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/s10616-009-9189-9\">10.1007/s10616-009-9189-9</a>.","apa":"Frahm, B., Brod, H., &#38; Langer, U. (2009). Improving bioreactor cultivation conditions for sensitive cell lines by dynamic membrane aeration. <i>Cytotechnology</i>, <i>59</i>(1), 17–30. <a href=\"https://doi.org/10.1007/s10616-009-9189-9\">https://doi.org/10.1007/s10616-009-9189-9</a>","short":"B. Frahm, H. Brod, U. Langer, Cytotechnology 59 (2009) 17–30.","havard":"B. Frahm, H. Brod, U. Langer, Improving bioreactor cultivation conditions for sensitive cell lines by dynamic membrane aeration, Cytotechnology. 59 (2009) 17–30."},"publication_identifier":{"eissn":["1573-0778"],"issn":["0920-9069"]},"intvolume":"        59","author":[{"full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","first_name":"Björn"},{"first_name":"Helmut","full_name":"Brod, Helmut","last_name":"Brod"},{"first_name":"Uwe","last_name":"Langer","full_name":"Langer, Uwe"}],"title":"Improving bioreactor cultivation conditions for sensitive cell lines by dynamic membrane aeration","main_file_link":[{"url":"https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2677146/","open_access":"1"}],"status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2009,"page":"17-30","extern":"1","publisher":"Springer","type":"scientific_journal_article","quality_controlled":"1","doi":"10.1007/s10616-009-9189-9","date_updated":"2023-03-15T13:49:39Z","issue":"1"},{"author":[{"last_name":"Becker","id":"12640","full_name":"Becker, Barbara","first_name":"Barbara"},{"full_name":"Hildebrandt, Goetz","last_name":"Hildebrandt","first_name":"Goetz"},{"last_name":"Erol","full_name":"Erol, Irfan ","first_name":"Irfan "},{"last_name":"Kleer","full_name":"Kleer, Josef","first_name":"Josef"},{"first_name":"Aranya Sira","full_name":"Manopas, Aranya Sira","last_name":"Manopas"}],"type":"newspaper_article","citation":{"havard":"B. Becker, G. Hildebrandt, I. Erol, J. Kleer, A.S. Manopas, Von der Döner - Prüfung zum Döner - Heariing, Fleischwirtschaft . (2009) 61–65.","mla":"Becker, Barbara, et al. “Von Der Döner - Prüfung Zum Döner - Heariing.” <i>Fleischwirtschaft </i>, no. 7, 2009, pp. 61–65.","apa":"Becker, B., Hildebrandt, G., Erol, I., Kleer, J., &#38; Manopas, A. S. (2009). Von der Döner - Prüfung zum Döner - Heariing. <i>Fleischwirtschaft </i>, pp. 61–65.","short":"B. Becker, G. Hildebrandt, I. Erol, J. Kleer, A.S. Manopas, Fleischwirtschaft  (2009) 61–65.","chicago-de":"Becker, Barbara, Goetz Hildebrandt, Irfan  Erol, Josef Kleer und Aranya Sira Manopas. 2009. Von der Döner - Prüfung zum Döner - Heariing. <i>Fleischwirtschaft </i>.","ufg":"<b>Becker, Barbara et. al. (2009)</b>: Von der Döner - Prüfung zum Döner - Heariing, in: <i>Fleischwirtschaft </i> (<i>7</i>) (<i>2009</i>), S. 61–65.","ieee":"B. Becker, G. Hildebrandt, I. Erol, J. Kleer, and A. S. Manopas, “Von der Döner - Prüfung zum Döner - Heariing,” <i>Fleischwirtschaft </i>, no. 7, pp. 61–65, 2009.","ama":"Becker B, Hildebrandt G, Erol I, Kleer J, Manopas AS. Von der Döner - Prüfung zum Döner - Heariing. <i>Fleischwirtschaft </i>. 2009:61-65.","van":"Becker B, Hildebrandt G, Erol I, Kleer J, Manopas AS. Von der Döner - Prüfung zum Döner - Heariing. Fleischwirtschaft . 2009;61–5.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hildebrandt, Goetz</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Erol, Irfan </span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kleer, Josef</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Manopas, Aranya Sira</span>: Von der Döner - Prüfung zum Döner - Heariing. In: <i>Fleischwirtschaft </i> (2009), Nr. 7","bjps":"<b>Becker B <i>et al.</i></b> (2009) Von Der Döner - Prüfung Zum Döner - Heariing. <i>Fleischwirtschaft </i>, 61–65.","chicago":"Becker, Barbara, Goetz Hildebrandt, Irfan  Erol, Josef Kleer, and Aranya Sira Manopas. “Von Der Döner - Prüfung Zum Döner - Heariing.” <i>Fleischwirtschaft </i>, 2009."},"date_created":"2020-05-18T09:40:45Z","language":[{"iso":"eng"}],"issue":"7","date_updated":"2023-03-15T13:49:39Z","title":"Von der Döner - Prüfung zum Döner - Heariing","publication_date":"19.03.2019","year":2009,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4010"}],"status":"public","publication":"Fleischwirtschaft ","_id":"2361","page":"61-65"},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2009","page":"14-18","publisher":"Vereinigte Fachverl.","type":"journal_article","date_updated":"2024-05-17T13:44:31Z","issue":"4","publication":"Brauindustrie ","oa":"1","_id":"3408","volume":94,"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-09-02T09:06:42Z","citation":{"bjps":"<b>Schneider J</b> (2009) Unterschiedliche Intentionen : Zur Bestimmung Der Extraktausbeute Im Sudhaus. <i>Brauindustrie </i> <b>94</b>, 14–18.","short":"J. Schneider, Brauindustrie  94 (2009) 14–18.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Unterschiedliche Intentionen : Zur Bestimmung der Extraktausbeute im Sudhaus. In: <i>Brauindustrie </i> Bd. 94, Vereinigte Fachverl. (2009), Nr. 4, S. 14–18","apa":"Schneider, J. (2009). Unterschiedliche Intentionen : Zur Bestimmung der Extraktausbeute im Sudhaus. <i>Brauindustrie </i>, <i>94</i>(4), 14–18.","mla":"Schneider, Jan. “Unterschiedliche Intentionen : Zur Bestimmung Der Extraktausbeute Im Sudhaus.” <i>Brauindustrie </i>, vol. 94, no. 4, 2009, pp. 14–18.","ufg":"<b>Schneider, Jan</b>: Unterschiedliche Intentionen : Zur Bestimmung der Extraktausbeute im Sudhaus, in: <i>Brauindustrie </i> 94 (2009), H. 4,  S. 14–18.","chicago-de":"Schneider, Jan. 2009. Unterschiedliche Intentionen : Zur Bestimmung der Extraktausbeute im Sudhaus. <i>Brauindustrie </i> 94, Nr. 4: 14–18.","chicago":"Schneider, Jan. “Unterschiedliche Intentionen : Zur Bestimmung Der Extraktausbeute Im Sudhaus.” <i>Brauindustrie </i> 94, no. 4 (2009): 14–18.","ieee":"J. Schneider, “Unterschiedliche Intentionen : Zur Bestimmung der Extraktausbeute im Sudhaus,” <i>Brauindustrie </i>, vol. 94, no. 4, pp. 14–18, 2009.","havard":"J. Schneider, Unterschiedliche Intentionen : Zur Bestimmung der Extraktausbeute im Sudhaus, Brauindustrie . 94 (2009) 14–18.","van":"Schneider J. Unterschiedliche Intentionen : Zur Bestimmung der Extraktausbeute im Sudhaus. Brauindustrie . 2009;94(4):14–8.","ama":"Schneider J. Unterschiedliche Intentionen : Zur Bestimmung der Extraktausbeute im Sudhaus. <i>Brauindustrie </i>. 2009;94(4):14-18."},"publication_identifier":{"issn":["0341-7115"]},"author":[{"first_name":"Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"}],"intvolume":"        94","title":"Unterschiedliche Intentionen : Zur Bestimmung der Extraktausbeute im Sudhaus","main_file_link":[{"url":"http://fzarchiv.sachon.de/Zeitschriftenarchiv/Getraenke-Fachzeitschriften/Brauindustrie/2009/04_09/BI_04-09_14-18_Unterschiedliche_Intentionen.pdf#all_thumb","open_access":"1"}]},{"_id":"3537","page":"134-136","year":"2009","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","publication":"Brauwelt","issue":"6","date_updated":"2024-05-21T07:42:10Z","title":"Kohlenhydrate in Sportgetränken Teil 1: Untersuchungen im Markt befindlicher Sportgetränke","author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan"},{"id":"12053","last_name":"Cegelski","full_name":"Cegelski, Margret","first_name":"Margret"},{"first_name":"Anette","last_name":"Radowski","full_name":"Radowski, Anette"},{"full_name":"Dörr, Tillmann","last_name":"Dörr","first_name":"Tillmann"}],"type":"journal_article","publication_identifier":{"issn":["0006-9329"]},"citation":{"havard":"J. Schneider, M. Cegelski, A. Radowski, T. Dörr, Kohlenhydrate in Sportgetränken Teil 1: Untersuchungen im Markt befindlicher Sportgetränke, Brauwelt. (2009) 134–136.","ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Kohlenhydrate in Sportgetränken Teil 1: Untersuchungen im Markt befindlicher Sportgetränke, in: <i>Brauwelt</i> (2009), H. 6,  S. 134–136.","chicago-de":"Schneider, Jan, Margret Cegelski, Anette Radowski und Tillmann Dörr. 2009. Kohlenhydrate in Sportgetränken Teil 1: Untersuchungen im Markt befindlicher Sportgetränke. <i>Brauwelt</i>, Nr. 6: 134–136.","short":"J. Schneider, M. Cegelski, A. Radowski, T. Dörr, Brauwelt (2009) 134–136.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Kohlenhydrate in Sportgetränken Teil 1: Untersuchungen Im Markt Befindlicher Sportgetränke.” <i>Brauwelt</i>, no. 6, 2009, pp. 134–36.","apa":"Schneider, J., Cegelski, M., Radowski, A., &#38; Dörr, T. (2009). Kohlenhydrate in Sportgetränken Teil 1: Untersuchungen im Markt befindlicher Sportgetränke. <i>Brauwelt</i>, <i>6</i>, 134–136.","ama":"Schneider J, Cegelski M, Radowski A, Dörr T. Kohlenhydrate in Sportgetränken Teil 1: Untersuchungen im Markt befindlicher Sportgetränke. <i>Brauwelt</i>. 2009;(6):134-136.","van":"Schneider J, Cegelski M, Radowski A, Dörr T. Kohlenhydrate in Sportgetränken Teil 1: Untersuchungen im Markt befindlicher Sportgetränke. Brauwelt. 2009;(6):134–6.","ieee":"J. Schneider, M. Cegelski, A. Radowski, and T. Dörr, “Kohlenhydrate in Sportgetränken Teil 1: Untersuchungen im Markt befindlicher Sportgetränke,” <i>Brauwelt</i>, no. 6, pp. 134–136, 2009.","chicago":"Schneider, Jan, Margret Cegelski, Anette Radowski, and Tillmann Dörr. “Kohlenhydrate in Sportgetränken Teil 1: Untersuchungen Im Markt Befindlicher Sportgetränke.” <i>Brauwelt</i>, no. 6 (2009): 134–36.","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2009) Kohlenhydrate in Sportgetränken Teil 1: Untersuchungen Im Markt Befindlicher Sportgetränke. <i>Brauwelt</i> 134–136.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Cegelski, Margret</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Radowski, Anette</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dörr, Tillmann</span>: Kohlenhydrate in Sportgetränken Teil 1: Untersuchungen im Markt befindlicher Sportgetränke. In: <i>Brauwelt</i>, Carl (2009), Nr. 6, S. 134–136"},"publisher":"Carl","date_created":"2020-09-22T12:35:22Z","language":[{"iso":"eng"}]},{"date_updated":"2024-05-21T07:42:40Z","title":"Kohlenhydrate in Sportgetränken, Teil 2: Sensorische Eigenschaften und Osmolalitätsstabilität","issue":"7","citation":{"chicago":"Schneider, Jan, Margret Cegelski, Anette Radowski, and Tillmann Dörr. “Kohlenhydrate in Sportgetränken, Teil 2: Sensorische Eigenschaften Und Osmolalitätsstabilität.” <i>Brauwelt</i>, no. 7 (2009): 176–80.","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2009) Kohlenhydrate in Sportgetränken, Teil 2: Sensorische Eigenschaften Und Osmolalitätsstabilität. <i>Brauwelt</i> 176–180.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Cegelski, Margret</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Radowski, Anette</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dörr, Tillmann</span>: Kohlenhydrate in Sportgetränken, Teil 2: Sensorische Eigenschaften und Osmolalitätsstabilität. In: <i>Brauwelt</i>, Carl (2009), Nr. 7, S. 176–180","ama":"Schneider J, Cegelski M, Radowski A, Dörr T. Kohlenhydrate in Sportgetränken, Teil 2: Sensorische Eigenschaften und Osmolalitätsstabilität. <i>Brauwelt</i>. 2009;(7):176-180.","van":"Schneider J, Cegelski M, Radowski A, Dörr T. Kohlenhydrate in Sportgetränken, Teil 2: Sensorische Eigenschaften und Osmolalitätsstabilität. Brauwelt. 2009;(7):176–80.","ieee":"J. Schneider, M. Cegelski, A. Radowski, and T. Dörr, “Kohlenhydrate in Sportgetränken, Teil 2: Sensorische Eigenschaften und Osmolalitätsstabilität,” <i>Brauwelt</i>, no. 7, pp. 176–180, 2009.","ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Kohlenhydrate in Sportgetränken, Teil 2: Sensorische Eigenschaften und Osmolalitätsstabilität, in: <i>Brauwelt</i> (2009), H. 7,  S. 176–180.","chicago-de":"Schneider, Jan, Margret Cegelski, Anette Radowski und Tillmann Dörr. 2009. Kohlenhydrate in Sportgetränken, Teil 2: Sensorische Eigenschaften und Osmolalitätsstabilität. <i>Brauwelt</i>, Nr. 7: 176–180.","short":"J. Schneider, M. Cegelski, A. Radowski, T. Dörr, Brauwelt (2009) 176–180.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Kohlenhydrate in Sportgetränken, Teil 2: Sensorische Eigenschaften Und Osmolalitätsstabilität.” <i>Brauwelt</i>, no. 7, 2009, pp. 176–80.","apa":"Schneider, J., Cegelski, M., Radowski, A., &#38; Dörr, T. (2009). Kohlenhydrate in Sportgetränken, Teil 2: Sensorische Eigenschaften und Osmolalitätsstabilität. <i>Brauwelt</i>, <i>7</i>, 176–180.","havard":"J. Schneider, M. Cegelski, A. Radowski, T. Dörr, Kohlenhydrate in Sportgetränken, Teil 2: Sensorische Eigenschaften und Osmolalitätsstabilität, Brauwelt. (2009) 176–180."},"date_created":"2020-09-22T12:37:17Z","language":[{"iso":"eng"}],"publisher":"Carl","author":[{"first_name":"Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"last_name":"Cegelski","id":"12053","full_name":"Cegelski, Margret","first_name":"Margret"},{"first_name":"Anette","full_name":"Radowski, Anette","last_name":"Radowski"},{"last_name":"Dörr","full_name":"Dörr, Tillmann","first_name":"Tillmann"}],"type":"journal_article","publication_identifier":{"issn":["0006-9329"]},"page":"176-180","_id":"3538","status":"public","publication":"Brauwelt","user_id":"83779","year":"2009","department":[{"_id":"DEP4018"}]},{"title":"Current Emulsification Techniques","date_updated":"2024-11-26T08:35:30Z","type":"conference","author":[{"id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"}],"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-11-20T09:39:44Z","publication_status":"published","citation":{"havard":"G. Kutz, Current Emulsification Techniques, in: 2009.","ieee":"G. Kutz, “Current Emulsification Techniques,” presented at the Seminar an der German-Jordanian University, Amman (Jordanien), 2009.","ama":"Kutz G. Current Emulsification Techniques. In: ; 2009.","van":"Kutz G. Current Emulsification Techniques. In 2009.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2009) Current Emulsification Techniques.","short":"G. Kutz, in: 2009.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Current Emulsification Techniques</i>. 2009.","apa":"Kutz, G. (2009). <i>Current Emulsification Techniques</i>. Seminar an der German-Jordanian University, Amman (Jordanien).","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Current Emulsification Techniques. In: , 2009","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Current Emulsification Techniques, in: o. Hg.: o. O. 2009.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2009. Current Emulsification Techniques. In: .","chicago":"Kutz, Gerd. “Current Emulsification Techniques,” 2009."},"_id":"3981","conference":{"location":"Amman (Jordanien)","end_date":"2009-06-01","start_date":"2009-06-01","name":"Seminar an der German-Jordanian University"},"department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2009","user_id":"83781","status":"public"},{"_id":"3985","publication":"Innovationen : Herausforderungen und Chancen","series_title":"Kosmetik-Jahrbuch ","title":"Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien","place":"Augsburg","citation":{"ieee":"G. Kutz, “Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien,” in <i>Innovationen : Herausforderungen und Chancen</i>, vol. 33, H. Ziolkowsky GmbH, Ed. Augsburg: Verlag für chemische Industrie, 2009.","van":"Kutz G. Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In: H. Ziolkowsky GmbH, editor. Innovationen : Herausforderungen und Chancen. Augsburg: Verlag für chemische Industrie; 2009. (Kosmetik-Jahrbuch ; vol. 33).","ama":"Kutz G. Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In: H. Ziolkowsky GmbH, ed. <i>Innovationen : Herausforderungen und Chancen</i>. Vol 33. Kosmetik-Jahrbuch . Verlag für chemische Industrie; 2009.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In: <span style=\"font-variant:small-caps;\">H. Ziolkowsky GmbH</span> (Hrsg.): <i>Innovationen : Herausforderungen und Chancen</i>, <i>Kosmetik-Jahrbuch </i>. Bd. 33. Augsburg : Verlag für chemische Industrie, 2009","bjps":"<b>Kutz G</b> (2009) Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In H. Ziolkowsky GmbH (ed.), <i>Innovationen : Herausforderungen und Chancen</i>, vol. 33. Augsburg: Verlag für chemische Industrie.","chicago":"Kutz, Gerd. “Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien.” In <i>Innovationen : Herausforderungen und Chancen</i>, edited by H. Ziolkowsky GmbH, Vol. 33. Kosmetik-Jahrbuch . Augsburg: Verlag für chemische Industrie, 2009.","havard":"G. Kutz, Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien, in: H. Ziolkowsky GmbH (Ed.), Innovationen : Herausforderungen und Chancen, Verlag für chemische Industrie, Augsburg, 2009.","mla":"Kutz, Gerd. “Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien.” <i>Innovationen : Herausforderungen und Chancen</i>, edited by H. Ziolkowsky GmbH, vol. 33, Verlag für chemische Industrie, 2009.","apa":"Kutz, G. (2009). Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In H. Ziolkowsky GmbH (Ed.), <i>Innovationen : Herausforderungen und Chancen</i> (Vol. 33). Verlag für chemische Industrie.","short":"G. Kutz, in: H. Ziolkowsky GmbH (Ed.), Innovationen : Herausforderungen und Chancen, Verlag für chemische Industrie, Augsburg, 2009.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2009. Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In: <i>Innovationen : Herausforderungen und Chancen</i>, hg. von H. Ziolkowsky GmbH, 33:. Kosmetik-Jahrbuch . Augsburg: Verlag für chemische Industrie.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien, in: <i>H. Ziolkowsky GmbH (Hg.)</i>: Innovationen : Herausforderungen und Chancen, Bd. 33, Augsburg 2009 (Kosmetik-Jahrbuch )."},"date_created":"2020-11-20T09:57:20Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","volume":33,"author":[{"full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","first_name":"Gerd"}],"intvolume":"        33","publication_identifier":{"isbn":["978-3-87846-271-2"]},"status":"public","user_id":"83781","year":"2009","department":[{"_id":"DEP4022"}],"corporate_editor":["H. Ziolkowsky GmbH"],"date_updated":"2024-11-26T08:51:20Z","publisher":"Verlag für chemische Industrie","type":"book_chapter"},{"author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"first_name":"C.","last_name":"Triantafillaki","full_name":"Triantafillaki, C."},{"full_name":"Schneider, P.","last_name":"Schneider","first_name":"P."},{"first_name":"V.","full_name":"Jordan, V.","last_name":"Jordan"}],"type":"conference","date_created":"2021-09-06T10:11:28Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"short":"U. Müller, C. Triantafillaki, P. Schneider, V. Jordan, in: 2009.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Trennung Komplexer Stoffgemische Mit Mesophasensystemen</i>. 2009.","apa":"Müller, U., Triantafillaki, C., Schneider, P., &#38; Jordan, V. (2009). Trennung komplexer Stoffgemische mit Mesophasensystemen. Presented at the ProcessNet- Fachausschuss Extraktion/TAK Phytoextrakte, Oberhausen.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2009)</b>: Trennung komplexer Stoffgemische mit Mesophasensystemen, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich, C. Triantafillaki, P. Schneider und V. Jordan. 2009. Trennung komplexer Stoffgemische mit Mesophasensystemen. In: .","havard":"U. Müller, C. Triantafillaki, P. Schneider, V. Jordan, Trennung komplexer Stoffgemische mit Mesophasensystemen, in: 2009.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2009) Trennung Komplexer Stoffgemische Mit Mesophasensystemen.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Triantafillaki, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, V.</span>: Trennung komplexer Stoffgemische mit Mesophasensystemen. In: , 2009","chicago":"Müller, Ulrich, C. Triantafillaki, P. Schneider, and V. Jordan. “Trennung Komplexer Stoffgemische Mit Mesophasensystemen,” 2009.","ieee":"U. Müller, C. Triantafillaki, P. Schneider, and V. Jordan, “Trennung komplexer Stoffgemische mit Mesophasensystemen,” presented at the ProcessNet- Fachausschuss Extraktion/TAK Phytoextrakte, Oberhausen, 2009.","van":"Müller U, Triantafillaki C, Schneider P, Jordan V. Trennung komplexer Stoffgemische mit Mesophasensystemen. In 2009.","ama":"Müller U, Triantafillaki C, Schneider P, Jordan V. Trennung komplexer Stoffgemische mit Mesophasensystemen. In: ; 2009."},"title":"Trennung komplexer Stoffgemische mit Mesophasensystemen","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2009,"status":"public","_id":"6122","conference":{"location":"Oberhausen","end_date":"2009-03-03","start_date":"2009-03-02","name":"ProcessNet- Fachausschuss Extraktion/TAK Phytoextrakte"}},{"title":"Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-06T10:28:49Z","citation":{"mla":"Zakowski, M., et al. <i>Nicht-Isotherme Modellierung Der Thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen</i>. 2009.","apa":"Zakowski, M., Schisnowski, D., Bogdon, S., Lilie, M., Wilhelm, P., Flaschel, E., … Müller, U. (2009). Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen. Presented at the ProcessNet-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Zakowski, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schisnowski, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bogdon, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Flaschel, E.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Friehs, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen. In: , 2009","bjps":"<b>Zakowski M <i>et al.</i></b> (2009) Nicht-Isotherme Modellierung Der Thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen.","short":"M. Zakowski, D. Schisnowski, S. Bogdon, M. Lilie, P. Wilhelm, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, in: 2009.","chicago-de":"Zakowski, M., D. Schisnowski, S. Bogdon, M. Lilie, Patrick Wilhelm, E. Flaschel, K. Friehs und Ulrich Müller. 2009. Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen. In: .","chicago":"Zakowski, M., D. Schisnowski, S. Bogdon, M. Lilie, Patrick Wilhelm, E. Flaschel, K. Friehs, and Ulrich Müller. “Nicht-Isotherme Modellierung Der Thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen,” 2009.","ufg":"<b>Zakowski, M. et. al. (2009)</b>: Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen, in: .","havard":"M. Zakowski, D. Schisnowski, S. Bogdon, M. Lilie, P. Wilhelm, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen, in: 2009.","ieee":"M. Zakowski <i>et al.</i>, “Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen,” presented at the ProcessNet-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne, 2009.","ama":"Zakowski M, Schisnowski D, Bogdon S, et al. Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen. In: ; 2009.","van":"Zakowski M, Schisnowski D, Bogdon S, Lilie M, Wilhelm P, Flaschel E, et al. Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen. In 2009."},"type":"conference_abstract","author":[{"last_name":"Zakowski","full_name":"Zakowski, M.","first_name":"M."},{"last_name":"Schisnowski","full_name":"Schisnowski, D.","first_name":"D."},{"last_name":"Bogdon","full_name":"Bogdon, S.","first_name":"S."},{"first_name":"M.","full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie"},{"first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"first_name":"E.","full_name":"Flaschel, E.","last_name":"Flaschel"},{"full_name":"Friehs, K.","last_name":"Friehs","first_name":"K."},{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"}],"conference":{"name":"ProcessNet-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","start_date":"2009-03-23","end_date":"2009-03-25","location":"Lausanne"},"_id":"6123","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2009},{"status":"public","user_id":"45673","year":2009,"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"end_date":"2009-03-25","start_date":"2009-03-23","name":"ProcessNet-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Lausanne"},"_id":"6124","citation":{"havard":"R. Pilske, F. Ukar, J. Wang, C. Triantafillaki, U. Müller, V. Jordan, Bestimmung von Stoffübergangskoeffizienten bei der Phytostoffextraktion mittels Mesophasen, in: 2009.","chicago-de":"Pilske, R., F. Ukar, J. Wang, C. Triantafillaki, Ulrich Müller und V. Jordan. 2009. Bestimmung von Stoffübergangskoeffizienten bei der Phytostoffextraktion mittels Mesophasen. In: .","ufg":"<b>Pilske, R. et. al. (2009)</b>: Bestimmung von Stoffübergangskoeffizienten bei der Phytostoffextraktion mittels Mesophasen, in: .","mla":"Pilske, R., et al. <i>Bestimmung von Stoffübergangskoeffizienten Bei Der Phytostoffextraktion Mittels Mesophasen</i>. 2009.","apa":"Pilske, R., Ukar, F., Wang, J., Triantafillaki, C., Müller, U., &#38; Jordan, V. (2009). Bestimmung von Stoffübergangskoeffizienten bei der Phytostoffextraktion mittels Mesophasen. Presented at the ProcessNet-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne.","short":"R. Pilske, F. Ukar, J. Wang, C. Triantafillaki, U. Müller, V. Jordan, in: 2009.","ama":"Pilske R, Ukar F, Wang J, Triantafillaki C, Müller U, Jordan V. Bestimmung von Stoffübergangskoeffizienten bei der Phytostoffextraktion mittels Mesophasen. In: ; 2009.","van":"Pilske R, Ukar F, Wang J, Triantafillaki C, Müller U, Jordan V. Bestimmung von Stoffübergangskoeffizienten bei der Phytostoffextraktion mittels Mesophasen. In 2009.","ieee":"R. Pilske, F. Ukar, J. Wang, C. Triantafillaki, U. Müller, and V. Jordan, “Bestimmung von Stoffübergangskoeffizienten bei der Phytostoffextraktion mittels Mesophasen,” presented at the ProcessNet-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne, 2009.","chicago":"Pilske, R., F. Ukar, J. Wang, C. Triantafillaki, Ulrich Müller, and V. Jordan. “Bestimmung von Stoffübergangskoeffizienten Bei Der Phytostoffextraktion Mittels Mesophasen,” 2009.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pilske, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Ukar, F.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wang, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Triantafillaki, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, V.</span>: Bestimmung von Stoffübergangskoeffizienten bei der Phytostoffextraktion mittels Mesophasen. In: , 2009","bjps":"<b>Pilske R <i>et al.</i></b> (2009) Bestimmung von Stoffübergangskoeffizienten Bei Der Phytostoffextraktion Mittels Mesophasen."},"date_created":"2021-09-06T10:34:20Z","language":[{"iso":"eng"}],"author":[{"first_name":"R.","last_name":"Pilske","full_name":"Pilske, R."},{"full_name":"Ukar, F.","last_name":"Ukar","first_name":"F."},{"first_name":"J.","full_name":"Wang, J.","last_name":"Wang"},{"first_name":"C.","last_name":"Triantafillaki","full_name":"Triantafillaki, C."},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"last_name":"Jordan","full_name":"Jordan, V.","first_name":"V."}],"type":"conference_abstract","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","title":"Bestimmung von Stoffübergangskoeffizienten bei der Phytostoffextraktion mittels Mesophasen"},{"_id":"6126","conference":{"name":"ProcessNet- Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","end_date":"2009-03-25","start_date":"2009-03-23","location":"Lausanne"},"year":2009,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","title":"Einsatz der Bildanalyse zum Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte","type":"conference_abstract","author":[{"first_name":"M.","full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie"},{"first_name":"S.","last_name":"Burgemeister","full_name":"Burgemeister, S."},{"full_name":"Flaschel, E.","last_name":"Flaschel","first_name":"E."},{"last_name":"Friehs","full_name":"Friehs, K.","first_name":"K."},{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"citation":{"havard":"M. Lilie, S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, Einsatz der Bildanalyse zum Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte, in: 2009.","chicago-de":"Lilie, M., S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs und Ulrich Müller. 2009. Einsatz der Bildanalyse zum Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte. In: .","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2009)</b>: Einsatz der Bildanalyse zum Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte, in: .","apa":"Lilie, M., Burgemeister, S., Flaschel, E., Friehs, K., &#38; Müller, U. (2009). Einsatz der Bildanalyse zum Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte. Presented at the ProcessNet- Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne.","mla":"Lilie, M., et al. <i>Einsatz Der Bildanalyse Zum Nachweis Mechanischer Entkeimungseffekte</i>. 2009.","short":"M. Lilie, S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, in: 2009.","van":"Lilie M, Burgemeister S, Flaschel E, Friehs K, Müller U. Einsatz der Bildanalyse zum Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte. In 2009.","ama":"Lilie M, Burgemeister S, Flaschel E, Friehs K, Müller U. Einsatz der Bildanalyse zum Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte. In: ; 2009.","ieee":"M. Lilie, S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs, and U. Müller, “Einsatz der Bildanalyse zum Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte,” presented at the ProcessNet- Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne, 2009.","chicago":"Lilie, M., S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs, and Ulrich Müller. “Einsatz Der Bildanalyse Zum Nachweis Mechanischer Entkeimungseffekte,” 2009.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Burgemeister, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Flaschel, E.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Friehs, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Einsatz der Bildanalyse zum Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte. In: , 2009","bjps":"<b>Lilie M <i>et al.</i></b> (2009) Einsatz Der Bildanalyse Zum Nachweis Mechanischer Entkeimungseffekte."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-06T10:39:40Z"},{"conference":{"location":"Lausanne","name":"ProcessNet- Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","start_date":"2009-03-23","end_date":"2009-03-25"},"_id":"6127","status":"public","year":2009,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","title":"Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen","citation":{"havard":"C. Triantafillaki, P. Wilhelm, U. Müller, Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen, in: 2009.","ieee":"C. Triantafillaki, P. Wilhelm, and U. Müller, “Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen,” presented at the ProcessNet- Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne, 2009.","ama":"Triantafillaki C, Wilhelm P, Müller U. Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. In: ; 2009.","van":"Triantafillaki C, Wilhelm P, Müller U. Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. In 2009.","short":"C. Triantafillaki, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2009.","bjps":"<b>Triantafillaki C, Wilhelm P and Müller U</b> (2009) Gegenstrominjektionsverfahren Zur Herstellung von Emulsionen.","mla":"Triantafillaki, C., et al. <i>Gegenstrominjektionsverfahren Zur Herstellung von Emulsionen</i>. 2009.","apa":"Triantafillaki, C., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2009). Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. Presented at the ProcessNet- Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Triantafillaki, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. In: , 2009","ufg":"<b>Triantafillaki, C. et. al. (2009)</b>: Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen, in: .","chicago":"Triantafillaki, C., Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Gegenstrominjektionsverfahren Zur Herstellung von Emulsionen,” 2009.","chicago-de":"Triantafillaki, C., Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2009. Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. In: ."},"date_created":"2021-09-06T10:41:33Z","language":[{"iso":"eng"}],"author":[{"first_name":"C.","last_name":"Triantafillaki","full_name":"Triantafillaki, C."},{"first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}],"type":"conference_abstract"},{"conference":{"name":"ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","end_date":"2009-03-25","start_date":"2009-03-23","location":"Lausanne"},"_id":"6128","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4010"},{"_id":"DEP4018"}],"year":"2009","user_id":"83779","title":"Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung","date_updated":"2024-05-23T11:12:12Z","date_created":"2021-09-06T10:43:56Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"bjps":"<b>Schwarzer K <i>et al.</i></b> (2009) Die Lemgo D- and z-Value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug Zur Einführung von Minimal Processing in Der Entkeimung.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung. In: , 2009","chicago":"Schwarzer, Knut, Barbara Becker, Jan Schneider, and Ulrich Müller. “Die Lemgo D- and z-Value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug Zur Einführung von Minimal Processing in Der Entkeimung,” 2009.","ieee":"K. Schwarzer, B. Becker, J. Schneider, and U. Müller, “Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung,” presented at the ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne, 2009.","van":"Schwarzer K, Becker B, Schneider J, Müller U. Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung. In 2009.","ama":"Schwarzer K, Becker B, Schneider J, Müller U. Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung. In: ; 2009.","short":"K. Schwarzer, B. Becker, J. Schneider, U. Müller, in: 2009.","mla":"Schwarzer, Knut, et al. <i>Die Lemgo D- and z-Value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug Zur Einführung von Minimal Processing in Der Entkeimung</i>. 2009.","apa":"Schwarzer, K., Becker, B., Schneider, J., &#38; Müller, U. (2009). <i>Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung</i>. ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne.","ufg":"<b>Schwarzer, Knut u. a.</b>: Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung, in: o. Hg.: o. O. 2009.","chicago-de":"Schwarzer, Knut, Barbara Becker, Jan Schneider und Ulrich Müller. 2009. Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung. In: .","havard":"K. Schwarzer, B. Becker, J. Schneider, U. Müller, Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung, in: 2009."},"type":"conference_abstract","author":[{"last_name":"Schwarzer","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut","first_name":"Knut"},{"first_name":"Barbara","id":"12640","last_name":"Becker","full_name":"Becker, Barbara"},{"full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}]},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2009,"conference":{"location":"Detmold","start_date":"2009-05-04","end_date":"2009-05-04","name":"Museumsrunde, Veranstaltung der HS OWL, Kreis Lippe und IHK zu Lippe"},"_id":"6129","date_created":"2021-09-06T10:45:21Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ieee":"U. Müller, “Gewürze ohne Keime – Pro Inno am Beispiel eines Entkeimungsprojektes,” presented at the Museumsrunde, Veranstaltung der HS OWL, Kreis Lippe und IHK zu Lippe, Detmold, 2009.","ama":"Müller U. Gewürze ohne Keime – Pro Inno am Beispiel eines Entkeimungsprojektes. In: ; 2009.","van":"Müller U. Gewürze ohne Keime – Pro Inno am Beispiel eines Entkeimungsprojektes. In 2009.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Gewürze ohne Keime – Pro Inno am Beispiel eines Entkeimungsprojektes. In: , 2009","bjps":"<b>Müller U</b> (2009) Gewürze Ohne Keime – Pro Inno Am Beispiel Eines Entkeimungsprojektes.","chicago":"Müller, Ulrich. “Gewürze Ohne Keime – Pro Inno Am Beispiel Eines Entkeimungsprojektes,” 2009.","havard":"U. Müller, Gewürze ohne Keime – Pro Inno am Beispiel eines Entkeimungsprojektes, in: 2009.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Gewürze Ohne Keime – Pro Inno Am Beispiel Eines Entkeimungsprojektes</i>. 2009.","apa":"Müller, U. (2009). Gewürze ohne Keime – Pro Inno am Beispiel eines Entkeimungsprojektes. Presented at the Museumsrunde, Veranstaltung der HS OWL, Kreis Lippe und IHK zu Lippe, Detmold.","short":"U. Müller, in: 2009.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2009. Gewürze ohne Keime – Pro Inno am Beispiel eines Entkeimungsprojektes. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2009)</b>: Gewürze ohne Keime – Pro Inno am Beispiel eines Entkeimungsprojektes, in: ."},"author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}],"type":"conference","title":"Gewürze ohne Keime – Pro Inno am Beispiel eines Entkeimungsprojektes","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z"},{"citation":{"apa":"Krüger, H., Lange, H., Müller, U., &#38; Lilie, M. (2009). Changes in the composition of fennel and marjoram essential oils influenced by steam vacuum decontamination. Presented at the ISEO 2009 (40th International Symposium on Essential Oils), Savigliano.","mla":"Krüger, H., et al. <i>Changes in the Composition of Fennel and Marjoram Essential Oils Influenced by Steam Vacuum Decontamination</i>. 2009.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Krüger, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lange, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span>: Changes in the composition of fennel and marjoram essential oils influenced by steam vacuum decontamination. In: , 2009","bjps":"<b>Krüger H <i>et al.</i></b> (2009) Changes in the Composition of Fennel and Marjoram Essential Oils Influenced by Steam Vacuum Decontamination.","short":"H. Krüger, H. Lange, U. Müller, M. Lilie, in: 2009.","chicago-de":"Krüger, H., H. Lange, Ulrich Müller und M. Lilie. 2009. Changes in the composition of fennel and marjoram essential oils influenced by steam vacuum decontamination. In: .","chicago":"Krüger, H., H. Lange, Ulrich Müller, and M. Lilie. “Changes in the Composition of Fennel and Marjoram Essential Oils Influenced by Steam Vacuum Decontamination,” 2009.","ufg":"<b>Krüger, H. et. al. (2009)</b>: Changes in the composition of fennel and marjoram essential oils influenced by steam vacuum decontamination, in: .","havard":"H. Krüger, H. Lange, U. Müller, M. Lilie, Changes in the composition of fennel and marjoram essential oils influenced by steam vacuum decontamination, in: 2009.","ieee":"H. Krüger, H. Lange, U. Müller, and M. Lilie, “Changes in the composition of fennel and marjoram essential oils influenced by steam vacuum decontamination,” presented at the ISEO 2009 (40th International Symposium on Essential Oils), Savigliano, 2009.","ama":"Krüger H, Lange H, Müller U, Lilie M. Changes in the composition of fennel and marjoram essential oils influenced by steam vacuum decontamination. In: ; 2009.","van":"Krüger H, Lange H, Müller U, Lilie M. Changes in the composition of fennel and marjoram essential oils influenced by steam vacuum decontamination. In 2009."},"date_created":"2021-09-06T10:47:29Z","language":[{"iso":"eng"}],"type":"conference_abstract","author":[{"first_name":"H.","last_name":"Krüger","full_name":"Krüger, H."},{"first_name":"H.","last_name":"Lange","full_name":"Lange, H."},{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie","first_name":"M."}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","title":"Changes in the composition of fennel and marjoram essential oils influenced by steam vacuum decontamination","status":"public","user_id":"45673","year":2009,"department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4023"}],"conference":{"location":"Savigliano","name":"ISEO 2009 (40th International Symposium on Essential Oils)"},"_id":"6130"},{"status":"public","year":2009,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"name":"Branchentreff BioIndustry e.V. / Bio-Tech-Region OWL e.V.","start_date":"2009-06-17","end_date":"2009-06-17","location":"Bönen"},"_id":"6131","citation":{"bjps":"<b>Müller U</b> (2009) Mechanische Sattdampf-Entkeimung von Pflanzlichen Materialien – Ein Beispiel Für Die Kooperation von Mittelstand Und Hochschule.","short":"U. Müller, in: 2009.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Mechanische Sattdampf-Entkeimung von Pflanzlichen Materialien – Ein Beispiel Für Die Kooperation von Mittelstand Und Hochschule</i>. 2009.","apa":"Müller, U. (2009). Mechanische Sattdampf-Entkeimung von pflanzlichen Materialien – ein Beispiel für die Kooperation von Mittelstand und Hochschule. Presented at the Branchentreff BioIndustry e.V. / Bio-Tech-Region OWL e.V., Bönen.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Mechanische Sattdampf-Entkeimung von pflanzlichen Materialien – ein Beispiel für die Kooperation von Mittelstand und Hochschule. In: , 2009","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2009)</b>: Mechanische Sattdampf-Entkeimung von pflanzlichen Materialien – ein Beispiel für die Kooperation von Mittelstand und Hochschule, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2009. Mechanische Sattdampf-Entkeimung von pflanzlichen Materialien – ein Beispiel für die Kooperation von Mittelstand und Hochschule. In: .","chicago":"Müller, Ulrich. “Mechanische Sattdampf-Entkeimung von Pflanzlichen Materialien – Ein Beispiel Für Die Kooperation von Mittelstand Und Hochschule,” 2009.","havard":"U. Müller, Mechanische Sattdampf-Entkeimung von pflanzlichen Materialien – ein Beispiel für die Kooperation von Mittelstand und Hochschule, in: 2009.","ieee":"U. Müller, “Mechanische Sattdampf-Entkeimung von pflanzlichen Materialien – ein Beispiel für die Kooperation von Mittelstand und Hochschule,” presented at the Branchentreff BioIndustry e.V. / Bio-Tech-Region OWL e.V., Bönen, 2009.","ama":"Müller U. Mechanische Sattdampf-Entkeimung von pflanzlichen Materialien – ein Beispiel für die Kooperation von Mittelstand und Hochschule. In: ; 2009.","van":"Müller U. Mechanische Sattdampf-Entkeimung von pflanzlichen Materialien – ein Beispiel für die Kooperation von Mittelstand und Hochschule. In 2009."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-06T10:49:03Z","type":"conference","author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","title":"Mechanische Sattdampf-Entkeimung von pflanzlichen Materialien – ein Beispiel für die Kooperation von Mittelstand und Hochschule"},{"_id":"6132","conference":{"location":"Mannheim","end_date":"2009-10-10","start_date":"2009-10-08","name":"ProcessNet-Jahrestagung "},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2009,"status":"public","title":"Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","type":"conference_abstract","author":[{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"first_name":"C.","full_name":"Triantafillaki, C.","last_name":"Triantafillaki"},{"first_name":"I.","last_name":"Stegemann","full_name":"Stegemann, I."},{"first_name":"A.","last_name":"Wolf","full_name":"Wolf, A."}],"date_created":"2021-09-06T10:51:55Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"havard":"U. Müller, C. Triantafillaki, I. Stegemann, A. Wolf, Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen, in: 2009.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2009)</b>: Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich, C. Triantafillaki, I. Stegemann und A. Wolf. 2009. Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen. In: .","short":"U. Müller, C. Triantafillaki, I. Stegemann, A. Wolf, in: 2009.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen</i>. 2009.","apa":"Müller, U., Triantafillaki, C., Stegemann, I., &#38; Wolf, A. (2009). Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen. Presented at the ProcessNet-Jahrestagung , Mannheim.","ama":"Müller U, Triantafillaki C, Stegemann I, Wolf A. Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen. In: ; 2009.","van":"Müller U, Triantafillaki C, Stegemann I, Wolf A. Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen. In 2009.","ieee":"U. Müller, C. Triantafillaki, I. Stegemann, and A. Wolf, “Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen,” presented at the ProcessNet-Jahrestagung , Mannheim, 2009.","chicago":"Müller, Ulrich, C. Triantafillaki, I. Stegemann, and A. Wolf. “Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen,” 2009.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2009) Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Triantafillaki, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stegemann, I.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wolf, A.</span>: Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen. In: , 2009"}},{"date_created":"2021-09-06T10:53:44Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>ProcessNet-Jahrestagung </i>. 2009.","apa":"Müller, U., Triantafillaki, C., Stegemann, I., &#38; Wolf, A. (2009). ProcessNet-Jahrestagung . Presented at the GDL Kongress , Lemgo.","short":"U. Müller, C. Triantafillaki, I. Stegemann, A. Wolf, in: 2009.","chicago-de":"Müller, Ulrich, C. Triantafillaki, I. Stegemann und A. Wolf. 2009. ProcessNet-Jahrestagung . In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2009)</b>: ProcessNet-Jahrestagung , in: .","havard":"U. Müller, C. Triantafillaki, I. Stegemann, A. Wolf, ProcessNet-Jahrestagung , in: 2009.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Triantafillaki, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stegemann, I.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wolf, A.</span>: ProcessNet-Jahrestagung . In: , 2009","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2009) ProcessNet-Jahrestagung .","chicago":"Müller, Ulrich, C. Triantafillaki, I. Stegemann, and A. Wolf. “ProcessNet-Jahrestagung ,” 2009.","ieee":"U. Müller, C. Triantafillaki, I. Stegemann, and A. Wolf, “ProcessNet-Jahrestagung ,” presented at the GDL Kongress , Lemgo, 2009.","van":"Müller U, Triantafillaki C, Stegemann I, Wolf A. ProcessNet-Jahrestagung . In 2009.","ama":"Müller U, Triantafillaki C, Stegemann I, Wolf A. ProcessNet-Jahrestagung . In: ; 2009."},"type":"conference_abstract","author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"full_name":"Triantafillaki, C.","last_name":"Triantafillaki","first_name":"C."},{"last_name":"Stegemann","full_name":"Stegemann, I.","first_name":"I."},{"full_name":"Wolf, A.","last_name":"Wolf","first_name":"A."}],"title":"ProcessNet-Jahrestagung ","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2009,"conference":{"location":"Lemgo","start_date":"2009-10-22","end_date":"2009-10-24","name":"GDL Kongress "},"_id":"6133"},{"title":"Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","date_created":"2021-09-06T10:57:50Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2009)</b>: Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich, C. Triantafillaki, I. Stegemann und A. Wolf. 2009. Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. In: .","chicago":"Müller, Ulrich, C. Triantafillaki, I. Stegemann, and A. Wolf. “Gegenstrominjektionsverfahren Zur Herstellung von Emulsionen,” 2009.","short":"U. Müller, C. Triantafillaki, I. Stegemann, A. Wolf, in: 2009.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2009) Gegenstrominjektionsverfahren Zur Herstellung von Emulsionen.","apa":"Müller, U., Triantafillaki, C., Stegemann, I., &#38; Wolf, A. (2009). Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. Presented at the GDL Kongress , Lemgo.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Gegenstrominjektionsverfahren Zur Herstellung von Emulsionen</i>. 2009.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Triantafillaki, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stegemann, I.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wolf, A.</span>: Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. In: , 2009","ama":"Müller U, Triantafillaki C, Stegemann I, Wolf A. Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. In: ; 2009.","van":"Müller U, Triantafillaki C, Stegemann I, Wolf A. Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. In 2009.","havard":"U. Müller, C. Triantafillaki, I. Stegemann, A. Wolf, Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen, in: 2009.","ieee":"U. Müller, C. Triantafillaki, I. Stegemann, and A. Wolf, “Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen,” presented at the GDL Kongress , Lemgo, 2009."},"author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"C.","full_name":"Triantafillaki, C.","last_name":"Triantafillaki"},{"first_name":"I.","full_name":"Stegemann, I.","last_name":"Stegemann"},{"first_name":"A.","full_name":"Wolf, A.","last_name":"Wolf"}],"type":"conference","conference":{"location":"Lemgo","name":"GDL Kongress ","end_date":"2009-10-24","start_date":"2009-10-22"},"_id":"6135","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2009},{"title":"Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte bei der mtVDV-Entkeimung","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","date_created":"2021-09-06T11:01:24Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"havard":"M. Lilie, S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte bei der mtVDV-Entkeimung, in: 2009.","short":"M. Lilie, S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, in: 2009.","apa":"Lilie, M., Burgemeister, S., Flaschel, E., Friehs, K., &#38; Müller, U. (2009). Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte bei der mtVDV-Entkeimung. Presented at the ProcessNet- Jahrestagung, Mannheim.","mla":"Lilie, M., et al. <i>Nachweis Mechanischer Entkeimungseffekte Bei Der MtVDV-Entkeimung</i>. 2009.","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2009)</b>: Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte bei der mtVDV-Entkeimung, in: .","chicago-de":"Lilie, M., S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs und Ulrich Müller. 2009. Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte bei der mtVDV-Entkeimung. In: .","ieee":"M. Lilie, S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs, and U. Müller, “Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte bei der mtVDV-Entkeimung,” presented at the ProcessNet- Jahrestagung, Mannheim, 2009.","van":"Lilie M, Burgemeister S, Flaschel E, Friehs K, Müller U. Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte bei der mtVDV-Entkeimung. In 2009.","ama":"Lilie M, Burgemeister S, Flaschel E, Friehs K, Müller U. Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte bei der mtVDV-Entkeimung. In: ; 2009.","bjps":"<b>Lilie M <i>et al.</i></b> (2009) Nachweis Mechanischer Entkeimungseffekte Bei Der MtVDV-Entkeimung.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Burgemeister, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Flaschel, E.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Friehs, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte bei der mtVDV-Entkeimung. In: , 2009","chicago":"Lilie, M., S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs, and Ulrich Müller. “Nachweis Mechanischer Entkeimungseffekte Bei Der MtVDV-Entkeimung,” 2009."},"author":[{"first_name":"M.","last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, M."},{"full_name":"Burgemeister, S.","last_name":"Burgemeister","first_name":"S."},{"first_name":"E.","last_name":"Flaschel","full_name":"Flaschel, E."},{"first_name":"K.","last_name":"Friehs","full_name":"Friehs, K."},{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference_abstract","conference":{"location":"Mannheim","start_date":"2009-10-08","end_date":"2009-10-10","name":"ProcessNet- Jahrestagung"},"_id":"6136","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"year":2009,"user_id":"45673"},{"citation":{"van":"Lilie M, Burgemeister S, Flaschel E, Friehs K, Müller U. ProcessNet- Jahrestagung. In 2009.","ama":"Lilie M, Burgemeister S, Flaschel E, Friehs K, Müller U. ProcessNet- Jahrestagung. In: ; 2009.","ieee":"M. Lilie, S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs, and U. Müller, “ProcessNet- Jahrestagung,” presented at the GDL Kongress , Lemgo, 2009.","chicago":"Lilie, M., S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs, and Ulrich Müller. “ProcessNet- Jahrestagung,” 2009.","bjps":"<b>Lilie M <i>et al.</i></b> (2009) ProcessNet- Jahrestagung.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Burgemeister, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Flaschel, E.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Friehs, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: ProcessNet- Jahrestagung. In: , 2009","havard":"M. Lilie, S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, ProcessNet- Jahrestagung, in: 2009.","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2009)</b>: ProcessNet- Jahrestagung, in: .","chicago-de":"Lilie, M., S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs und Ulrich Müller. 2009. ProcessNet- Jahrestagung. In: .","short":"M. Lilie, S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, in: 2009.","mla":"Lilie, M., et al. <i>ProcessNet- Jahrestagung</i>. 2009.","apa":"Lilie, M., Burgemeister, S., Flaschel, E., Friehs, K., &#38; Müller, U. (2009). ProcessNet- Jahrestagung. Presented at the GDL Kongress , Lemgo."},"date_created":"2021-09-06T11:03:04Z","language":[{"iso":"eng"}],"type":"conference_abstract","author":[{"full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie","first_name":"M."},{"first_name":"S.","last_name":"Burgemeister","full_name":"Burgemeister, S."},{"first_name":"E.","full_name":"Flaschel, E.","last_name":"Flaschel"},{"first_name":"K.","full_name":"Friehs, K.","last_name":"Friehs"},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","title":"ProcessNet- Jahrestagung","status":"public","year":2009,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"location":"Lemgo","name":"GDL Kongress ","end_date":"2009-10-24","start_date":"2009-10-22"},"_id":"6137"},{"date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","title":"Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess","citation":{"van":"Lilie M, Zakowski M, Schisnowski D, Bogdon S, Flaschel E, Friehs K, et al. Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. In 2009.","ama":"Lilie M, Zakowski M, Schisnowski D, et al. Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. In: ; 2009.","ieee":"M. Lilie <i>et al.</i>, “Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess,” presented at the ProcessNet-Jahrestagung , Mannheim, 2009.","havard":"M. Lilie, M. Zakowski, D. Schisnowski, S. Bogdon, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess, in: 2009.","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2009)</b>: Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess, in: .","chicago":"Lilie, M., M. Zakowski, D. Schisnowski, S. Bogdon, E. Flaschel, K. Friehs, and Ulrich Müller. “Nicht-Isotherme Modellierung Der Thermischen Inaktivierung in Einem MtVDV-Prozess,” 2009.","chicago-de":"Lilie, M., M. Zakowski, D. Schisnowski, S. Bogdon, E. Flaschel, K. Friehs und Ulrich Müller. 2009. Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. In: .","short":"M. Lilie, M. Zakowski, D. Schisnowski, S. Bogdon, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, in: 2009.","bjps":"<b>Lilie M <i>et al.</i></b> (2009) Nicht-Isotherme Modellierung Der Thermischen Inaktivierung in Einem MtVDV-Prozess.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zakowski, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schisnowski, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bogdon, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Flaschel, E.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Friehs, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. In: , 2009","apa":"Lilie, M., Zakowski, M., Schisnowski, D., Bogdon, S., Flaschel, E., Friehs, K., &#38; Müller, U. (2009). Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. Presented at the ProcessNet-Jahrestagung , Mannheim.","mla":"Lilie, M., et al. <i>Nicht-Isotherme Modellierung Der Thermischen Inaktivierung in Einem MtVDV-Prozess</i>. 2009."},"date_created":"2021-09-06T11:06:13Z","language":[{"iso":"eng"}],"type":"conference","author":[{"full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie","first_name":"M."},{"last_name":"Zakowski","full_name":"Zakowski, M.","first_name":"M."},{"last_name":"Schisnowski","full_name":"Schisnowski, D.","first_name":"D."},{"last_name":"Bogdon","full_name":"Bogdon, S.","first_name":"S."},{"first_name":"E.","full_name":"Flaschel, E.","last_name":"Flaschel"},{"last_name":"Friehs","full_name":"Friehs, K.","first_name":"K."},{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"}],"conference":{"location":"Mannheim","end_date":"2009-10-10","start_date":"2009-10-08","name":"ProcessNet-Jahrestagung "},"_id":"6139","status":"public","user_id":"45673","year":2009,"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}]},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"year":2009,"user_id":"45673","conference":{"location":"Lemgo","name":"GDL Kongress ","start_date":"2009-10-22","end_date":"2009-10-24"},"_id":"6140","date_created":"2021-09-06T11:08:23Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"mla":"Lilie, M., et al. <i>Nicht-Isotherme Modellierung Der Thermischen Inaktivierung in Einem MtVDV-Prozess</i>. 2009.","apa":"Lilie, M., Zakowski, M., Schisnowski, D., Bogdon, S., Flaschel, E., Friehs, K., &#38; Müller, U. (2009). Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. Presented at the GDL Kongress , Lemgo.","short":"M. Lilie, M. Zakowski, D. Schisnowski, S. Bogdon, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, in: 2009.","chicago-de":"Lilie, M., M. Zakowski, D. Schisnowski, S. Bogdon, E. Flaschel, K. Friehs und Ulrich Müller. 2009. Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. In: .","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2009)</b>: Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess, in: .","havard":"M. Lilie, M. Zakowski, D. Schisnowski, S. Bogdon, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess, in: 2009.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zakowski, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schisnowski, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bogdon, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Flaschel, E.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Friehs, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. In: , 2009","bjps":"<b>Lilie M <i>et al.</i></b> (2009) Nicht-Isotherme Modellierung Der Thermischen Inaktivierung in Einem MtVDV-Prozess.","chicago":"Lilie, M., M. Zakowski, D. Schisnowski, S. Bogdon, E. Flaschel, K. Friehs, and Ulrich Müller. “Nicht-Isotherme Modellierung Der Thermischen Inaktivierung in Einem MtVDV-Prozess,” 2009.","ieee":"M. Lilie <i>et al.</i>, “Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess,” presented at the GDL Kongress , Lemgo, 2009.","van":"Lilie M, Zakowski M, Schisnowski D, Bogdon S, Flaschel E, Friehs K, et al. Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. In 2009.","ama":"Lilie M, Zakowski M, Schisnowski D, et al. Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. In: ; 2009."},"type":"conference","author":[{"full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie","first_name":"M."},{"full_name":"Zakowski, M.","last_name":"Zakowski","first_name":"M."},{"full_name":"Schisnowski, D.","last_name":"Schisnowski","first_name":"D."},{"first_name":"S.","full_name":"Bogdon, S.","last_name":"Bogdon"},{"first_name":"E.","full_name":"Flaschel, E.","last_name":"Flaschel"},{"last_name":"Friehs","full_name":"Friehs, K.","first_name":"K."},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"}],"title":"Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z"},{"author":[{"first_name":"Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"first_name":"Barbara","last_name":"Becker","id":"12640","full_name":"Becker, Barbara"},{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209"},{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference_abstract","date_created":"2021-09-06T11:10:55Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"havard":"K. Schwarzer, B. Becker, J. Schneider, U. Müller, Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung, in: 2009.","apa":"Schwarzer, K., Becker, B., Schneider, J., &#38; Müller, U. (2009). <i>Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung</i>. GDL-Kongress , Lemgo.","mla":"Schwarzer, Knut, et al. <i>Die Lemgo D- and z-Value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug Zur Einführung von Minimal Processing in Der Entkeimung</i>. 2009.","short":"K. Schwarzer, B. Becker, J. Schneider, U. Müller, in: 2009.","chicago-de":"Schwarzer, Knut, Barbara Becker, Jan Schneider und Ulrich Müller. 2009. Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung. In: .","ufg":"<b>Schwarzer, Knut u. a.</b>: Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung, in: o. Hg.: o. O. 2009.","ieee":"K. Schwarzer, B. Becker, J. Schneider, and U. Müller, “Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung,” presented at the GDL-Kongress , Lemgo, 2009.","ama":"Schwarzer K, Becker B, Schneider J, Müller U. Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung. In: ; 2009.","van":"Schwarzer K, Becker B, Schneider J, Müller U. Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung. In 2009.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung. In: , 2009","bjps":"<b>Schwarzer K <i>et al.</i></b> (2009) Die Lemgo D- and z-Value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug Zur Einführung von Minimal Processing in Der Entkeimung.","chicago":"Schwarzer, Knut, Barbara Becker, Jan Schneider, and Ulrich Müller. “Die Lemgo D- and z-Value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug Zur Einführung von Minimal Processing in Der Entkeimung,” 2009."},"title":"Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung","date_updated":"2024-05-23T11:12:44Z","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4010"},{"_id":"DEP4018"}],"year":"2009","user_id":"83779","status":"public","_id":"6141","conference":{"name":"GDL-Kongress ","end_date":"2009-10-24","start_date":"2009-10-22","location":"Lemgo"}},{"title":"Mechano-thermische Entkeimungsverfahren von pflanzlichen Materialien","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-06T11:12:23Z","citation":{"short":"U. Müller, in: 2009.","bjps":"<b>Müller U</b> (2009) Mechano-Thermische Entkeimungsverfahren von Pflanzlichen Materialien.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Mechano-Thermische Entkeimungsverfahren von Pflanzlichen Materialien</i>. 2009.","apa":"Müller, U. (2009). Mechano-thermische Entkeimungsverfahren von pflanzlichen Materialien. Presented at the GDL Kongress, Lemgo.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Mechano-thermische Entkeimungsverfahren von pflanzlichen Materialien. In: , 2009","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2009)</b>: Mechano-thermische Entkeimungsverfahren von pflanzlichen Materialien, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2009. Mechano-thermische Entkeimungsverfahren von pflanzlichen Materialien. In: .","chicago":"Müller, Ulrich. “Mechano-Thermische Entkeimungsverfahren von Pflanzlichen Materialien,” 2009.","havard":"U. Müller, Mechano-thermische Entkeimungsverfahren von pflanzlichen Materialien, in: 2009.","ieee":"U. Müller, “Mechano-thermische Entkeimungsverfahren von pflanzlichen Materialien,” presented at the GDL Kongress, Lemgo, 2009.","ama":"Müller U. Mechano-thermische Entkeimungsverfahren von pflanzlichen Materialien. In: ; 2009.","van":"Müller U. Mechano-thermische Entkeimungsverfahren von pflanzlichen Materialien. In 2009."},"type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"conference":{"location":"Lemgo","name":"GDL Kongress","start_date":"2009-10-22","end_date":"209-10-24"},"_id":"6142","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2009},{"publication":"Wiener Tierärztl. Monatsschr.","status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"year":"2009","user_id":"83778","page":"135-144","_id":"2566","publication_status":"published","volume":96,"date_created":"2020-05-25T07:46:34Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ieee":"D. Loncaric, P. Paulsen, A. Tichy, F. J. M. Smulders, and M. Upmann, “The microbiological effects of poor slaughter and processing hygiene in mutton production as determined by various marker organisms,” <i>Wiener Tierärztl. Monatsschr.</i>, vol. 96, pp. 135–144, 2009.","ama":"Loncaric D, Paulsen P, Tichy A, Smulders FJM, Upmann M. The microbiological effects of poor slaughter and processing hygiene in mutton production as determined by various marker organisms. <i>Wiener Tierärztl Monatsschr</i>. 2009;96:135-144.","van":"Loncaric D, Paulsen P, Tichy A, Smulders FJM, Upmann M. The microbiological effects of poor slaughter and processing hygiene in mutton production as determined by various marker organisms. Wiener Tierärztl Monatsschr. 2009;96:135–44.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Loncaric, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Paulsen, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Tichy, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Smulders, Frans J.M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: The microbiological effects of poor slaughter and processing hygiene in mutton production as determined by various marker organisms. In: <i>Wiener Tierärztl. Monatsschr.</i> Bd. 96 (2009), S. 135–144","bjps":"<b>Loncaric D <i>et al.</i></b> (2009) The Microbiological Effects of Poor Slaughter and Processing Hygiene in Mutton Production as Determined by Various Marker Organisms. <i>Wiener Tierärztl. Monatsschr.</i> <b>96</b>, 135–144.","chicago":"Loncaric, D., P. Paulsen, A. Tichy, Frans J.M. Smulders, and Matthias Upmann. “The Microbiological Effects of Poor Slaughter and Processing Hygiene in Mutton Production as Determined by Various Marker Organisms.” <i>Wiener Tierärztl. Monatsschr.</i> 96 (2009): 135–44.","havard":"D. Loncaric, P. Paulsen, A. Tichy, F.J.M. Smulders, M. Upmann, The microbiological effects of poor slaughter and processing hygiene in mutton production as determined by various marker organisms, Wiener Tierärztl. Monatsschr. 96 (2009) 135–144.","mla":"Loncaric, D., et al. “The Microbiological Effects of Poor Slaughter and Processing Hygiene in Mutton Production as Determined by Various Marker Organisms.” <i>Wiener Tierärztl. Monatsschr.</i>, vol. 96, 2009, pp. 135–44.","apa":"Loncaric, D., Paulsen, P., Tichy, A., Smulders, F. J. M., &#38; Upmann, M. (2009). The microbiological effects of poor slaughter and processing hygiene in mutton production as determined by various marker organisms. <i>Wiener Tierärztl. Monatsschr.</i>, <i>96</i>, 135–144.","short":"D. Loncaric, P. Paulsen, A. Tichy, F.J.M. Smulders, M. Upmann, Wiener Tierärztl. Monatsschr. 96 (2009) 135–144.","chicago-de":"Loncaric, D., P. Paulsen, A. Tichy, Frans J.M. Smulders und Matthias Upmann. 2009. The microbiological effects of poor slaughter and processing hygiene in mutton production as determined by various marker organisms. <i>Wiener Tierärztl. Monatsschr.</i> 96: 135–144.","ufg":"<b>Loncaric, D. u. a.</b>: The microbiological effects of poor slaughter and processing hygiene in mutton production as determined by various marker organisms, in: <i>Wiener Tierärztl. Monatsschr.</i> 96 (2009),  S. 135–144."},"type":"journal_article","author":[{"first_name":"D.","last_name":"Loncaric","full_name":"Loncaric, D."},{"last_name":"Paulsen","full_name":"Paulsen, P.","first_name":"P."},{"first_name":"A.","full_name":"Tichy, A.","last_name":"Tichy"},{"full_name":"Smulders, Frans J.M.","last_name":"Smulders","first_name":"Frans J.M."},{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann"}],"intvolume":"        96","title":"The microbiological effects of poor slaughter and processing hygiene in mutton production as determined by various marker organisms","date_updated":"2024-05-17T12:23:45Z"},{"author":[{"id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"},{"last_name":"Stucke","full_name":"Stucke, G.","first_name":"G."},{"first_name":"A.","last_name":"Stiebing","full_name":"Stiebing, A."}],"type":"conference","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-25T07:49:12Z","publication_status":"published","citation":{"ufg":"<b>Upmann, Matthias/Stucke, G./Stiebing, A.</b>: Geflügelfleischverarbeitungsstandards und QUID - Werden Geflügelfleischerzeugnisse diskriminiert?, in: o. Hg.: o. O. 2009.","chicago-de":"Upmann, Matthias, G. Stucke und A. Stiebing. 2009. Geflügelfleischverarbeitungsstandards und QUID - Werden Geflügelfleischerzeugnisse diskriminiert? In: .","short":"M. Upmann, G. Stucke, A. Stiebing, in: 2009.","apa":"Upmann, M., Stucke, G., &#38; Stiebing, A. (2009). <i>Geflügelfleischverarbeitungsstandards und QUID - Werden Geflügelfleischerzeugnisse diskriminiert?</i> 32. LAFF-Arbeitstagung, Lemgo.","mla":"Upmann, Matthias, et al. <i>Geflügelfleischverarbeitungsstandards und QUID - Werden Geflügelfleischerzeugnisse diskriminiert?</i> 2009.","havard":"M. Upmann, G. Stucke, A. Stiebing, Geflügelfleischverarbeitungsstandards und QUID - Werden Geflügelfleischerzeugnisse diskriminiert?, in: 2009.","chicago":"Upmann, Matthias, G. Stucke, and A. Stiebing. “Geflügelfleischverarbeitungsstandards und QUID - Werden Geflügelfleischerzeugnisse diskriminiert?,” 2009.","bjps":"<b>Upmann M, Stucke G and Stiebing A</b> (2009) Geflügelfleischverarbeitungsstandards und QUID - Werden Geflügelfleischerzeugnisse diskriminiert?","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stucke, G.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, A.</span>: Geflügelfleischverarbeitungsstandards und QUID - Werden Geflügelfleischerzeugnisse diskriminiert? In: , 2009","ama":"Upmann M, Stucke G, Stiebing A. Geflügelfleischverarbeitungsstandards und QUID - Werden Geflügelfleischerzeugnisse diskriminiert? In: ; 2009.","van":"Upmann M, Stucke G, Stiebing A. Geflügelfleischverarbeitungsstandards und QUID - Werden Geflügelfleischerzeugnisse diskriminiert? In 2009.","ieee":"M. Upmann, G. Stucke, and A. Stiebing, “Geflügelfleischverarbeitungsstandards und QUID - Werden Geflügelfleischerzeugnisse diskriminiert?,” presented at the 32. LAFF-Arbeitstagung, Lemgo, 2009."},"title":"Geflügelfleischverarbeitungsstandards und QUID - Werden Geflügelfleischerzeugnisse diskriminiert?","date_updated":"2024-05-17T12:25:34Z","department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2009","status":"public","_id":"2567","conference":{"start_date":"2009-11-02","end_date":"2009-11-02","name":"32. LAFF-Arbeitstagung","location":"Lemgo"}},{"page":"506.3","abstract":[{"text":"Anaplerotic TH (glycerol triheptanoate) is used for the chronic oral treatment of long-chain fatty acid oxidation disorders (FOD). To test whether TH could also be used for the acute intravenous treatment of decompensated FOD patients, we investigated the metabolism and metabolic effects of triheptanoin emulsion administered parenterally or enterally. Rats were infused with TH emulsion (intravenously or intragastrically). Stable isotope tracers were infused intravenously to measure the rates of appearance (Ra) of plasma glucose, glycerol and fatty acids. Surprisingly, intravenous infusion of triheptanoin markedly increased glycerol Ra but not oleate Ra. This indicated that massive lipolysis induced by intravenous TH was not accompanied by the release of long-chain fatty acids from adipocytes. This probably results from the contribution of anaplerotic propionyl-CoA moiety of heptanoate to glyceroneogenesis in adipocytes, generating sufficient amounts of glycerol-3-phosphate to re-esterify the fatty acids derived from stimulated lipolysis. The intraduodenal infusion of TH did not induce lipolysis because TH was hydrolyzed in the gut. Our data support the use of intravenous TH emulsion for the acute treatment of FOD patients (for whom the release of fatty acids from adipocytes would be harmful). Supported by NIH.","lang":"eng"}],"status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2009","user_id":"83781","date_updated":"2024-11-19T10:22:09Z","doi":" https://doi.org/10.1096/fasebj.23.1_supplement.506.3","issue":"4","publisher":"Wiley","type":"journal_article","_id":"2637","publication":"  The FASEB journal : the official journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology","title":"Metabolism and metabolic effects of anaplerotic triheptanoin (TH) in normal rats","date_created":"2020-05-27T08:21:35Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","volume":23,"citation":{"havard":"L. Gu, G. Zhang, R. S. Kombu, G. Kutz, W.-U. Brewer, C.R. Roe, H. Brunengraber, Metabolism and metabolic effects of anaplerotic triheptanoin (TH) in normal rats,   The FASEB Journal : The Official Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology. 23 (2009) 506.3.","ufg":"<b>Gu, Lei u. a.</b>: Metabolism and metabolic effects of anaplerotic triheptanoin (TH) in normal rats, in: <i>  The FASEB journal : the official journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology</i> 23 (2009), H. 4,  S. 506.3.","chicago-de":"Gu, Lei, Guofang Zhang, Rajan S. Kombu, Gerd Kutz, Wolf-Ulrich Brewer, Charles R. Roe und Henri Brunengraber. 2009. Metabolism and metabolic effects of anaplerotic triheptanoin (TH) in normal rats. <i>  The FASEB journal : the official journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology</i> 23, Nr. 4: 506.3. doi:<a href=\"https://doi.org/ https://doi.org/10.1096/fasebj.23.1_supplement.506.3\"> https://doi.org/10.1096/fasebj.23.1_supplement.506.3</a>, .","short":"L. Gu, G. Zhang, R. S. Kombu, G. Kutz, W.-U. Brewer, C.R. Roe, H. Brunengraber,   The FASEB Journal : The Official Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology 23 (2009) 506.3.","mla":"Gu, Lei, et al. “Metabolism and Metabolic Effects of Anaplerotic Triheptanoin (TH) in Normal Rats.” <i>  The FASEB Journal : The Official Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology</i>, vol. 23, no. 4, 2009, p. 506.3, <a href=\"https://doi.org/ https://doi.org/10.1096/fasebj.23.1_supplement.506.3\">https://doi.org/ https://doi.org/10.1096/fasebj.23.1_supplement.506.3</a>.","apa":"Gu, L., Zhang, G., S. Kombu, R., Kutz, G., Brewer, W.-U., Roe, C. R., &#38; Brunengraber, H. (2009). Metabolism and metabolic effects of anaplerotic triheptanoin (TH) in normal rats. <i>  The FASEB Journal : The Official Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology</i>, <i>23</i>(4), 506.3. <a href=\"https://doi.org/ https://doi.org/10.1096/fasebj.23.1_supplement.506.3\">https://doi.org/ https://doi.org/10.1096/fasebj.23.1_supplement.506.3</a>","ama":"Gu L, Zhang G, S. Kombu R, et al. Metabolism and metabolic effects of anaplerotic triheptanoin (TH) in normal rats. <i>  The FASEB journal : the official journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology</i>. 2009;23(4):506.3. doi:<a href=\"https://doi.org/ https://doi.org/10.1096/fasebj.23.1_supplement.506.3\"> https://doi.org/10.1096/fasebj.23.1_supplement.506.3</a>","van":"Gu L, Zhang G, S. Kombu R, Kutz G, Brewer WU, Roe CR, et al. Metabolism and metabolic effects of anaplerotic triheptanoin (TH) in normal rats.   The FASEB journal : the official journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology. 2009;23(4):506.3.","ieee":"L. Gu <i>et al.</i>, “Metabolism and metabolic effects of anaplerotic triheptanoin (TH) in normal rats,” <i>  The FASEB journal : the official journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology</i>, vol. 23, no. 4, p. 506.3, 2009, doi: <a href=\"https://doi.org/ https://doi.org/10.1096/fasebj.23.1_supplement.506.3\"> https://doi.org/10.1096/fasebj.23.1_supplement.506.3</a>.","chicago":"Gu, Lei, Guofang Zhang, Rajan S. Kombu, Gerd Kutz, Wolf-Ulrich Brewer, Charles R. Roe, and Henri Brunengraber. “Metabolism and Metabolic Effects of Anaplerotic Triheptanoin (TH) in Normal Rats.” <i>  The FASEB Journal : The Official Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology</i> 23, no. 4 (2009): 506.3. <a href=\"https://doi.org/ https://doi.org/10.1096/fasebj.23.1_supplement.506.3\">https://doi.org/ https://doi.org/10.1096/fasebj.23.1_supplement.506.3</a>.","bjps":"<b>Gu L <i>et al.</i></b> (2009) Metabolism and Metabolic Effects of Anaplerotic Triheptanoin (TH) in Normal Rats. <i>  The FASEB journal : the official journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology</i> <b>23</b>, 506.3.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Gu, Lei</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zhang, Guofang</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">S. Kombu, Rajan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brewer, Wolf-Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Roe, Charles R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brunengraber, Henri</span>: Metabolism and metabolic effects of anaplerotic triheptanoin (TH) in normal rats. In: <i>  The FASEB journal : the official journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology</i> Bd. 23, Wiley (2009), Nr. 4, S. 506.3"},"publication_identifier":{"issn":["0892-6638 "],"eissn":["1530-6860"]},"author":[{"last_name":"Gu","full_name":"Gu, Lei","first_name":"Lei"},{"first_name":"Guofang","last_name":"Zhang","full_name":"Zhang, Guofang"},{"last_name":"S. Kombu","full_name":"S. Kombu, Rajan","first_name":"Rajan"},{"last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"},{"first_name":"Wolf-Ulrich","last_name":"Brewer","full_name":"Brewer, Wolf-Ulrich"},{"first_name":"Charles R.","last_name":"Roe","full_name":"Roe, Charles R."},{"first_name":"Henri","full_name":"Brunengraber, Henri","last_name":"Brunengraber"}],"intvolume":"        23"},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen","issue":"8","citation":{"ieee":"U. Müller, C. Triantafillaki, I. Stegmann, and A. Wolf, “Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen,” <i>Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie</i>, vol. 81, no. 8, pp. 1156–1157, 2009.","van":"Müller U, Triantafillaki C, Stegmann I, Wolf A. Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie. 2009;81(8):1156–7.","ama":"Müller U, Triantafillaki C, Stegmann I, Wolf A. Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. <i>Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie</i>. 2009;81(8):1156-1157.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2009) Gegenstrominjektionsverfahren Zur Herstellung von Emulsionen. <i>Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie</i> <b>81</b>, 1156–1157.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Triantafillaki, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stegmann, I.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wolf, A.</span>: Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. In: <i>Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie</i> Bd. 81. Weinheim, Wiley-VCH (2009), Nr. 8, S. 1156–1157","chicago":"Müller, Ulrich, C. Triantafillaki, I. Stegmann, and A. Wolf. “Gegenstrominjektionsverfahren Zur Herstellung von Emulsionen.” <i>Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, Technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie</i> 81, no. 8 (2009): 1156–57.","havard":"U. Müller, C. Triantafillaki, I. Stegmann, A. Wolf, Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen, Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, Technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie. 81 (2009) 1156–1157.","short":"U. Müller, C. Triantafillaki, I. Stegmann, A. Wolf, Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, Technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie 81 (2009) 1156–1157.","apa":"Müller, U., Triantafillaki, C., Stegmann, I., &#38; Wolf, A. (2009). Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. <i>Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, Technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie</i>, <i>81</i>(8), 1156–1157.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Gegenstrominjektionsverfahren Zur Herstellung von Emulsionen.” <i>Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, Technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie</i>, vol. 81, no. 8, Wiley-VCH, 2009, pp. 1156–57.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2009)</b>: Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen, in: <i>Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie</i> <i>81</i> (<i>8</i>), S. 1156–1157.","chicago-de":"Müller, Ulrich, C. Triantafillaki, I. Stegmann und A. Wolf. 2009. Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. <i>Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie</i> 81, Nr. 8: 1156–1157."},"place":"Weinheim","volume":81,"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-04T14:52:49Z","publisher":"Wiley-VCH","type":"journal_article","author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"},{"full_name":"Triantafillaki, C.","last_name":"Triantafillaki","first_name":"C."},{"last_name":"Stegmann","full_name":"Stegmann, I.","first_name":"I."},{"first_name":"A.","last_name":"Wolf","full_name":"Wolf, A."}],"intvolume":"        81","publication_identifier":{"issn":["0009-286X"]},"page":"1156 - 1157","_id":"2823","status":"public","publication":"Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie","user_id":"45673","year":2009,"department":[{"_id":"DEP4009"}]},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte bei der mtVDV-Entkeimung","issue":"8","citation":{"ieee":"U. Müller, M. Lilie, S. Burgemeister, E. Flaschel, and K. Friehs, “Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte bei der mtVDV-Entkeimung,” <i>Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie</i>, vol. 81, no. 8, p. 1174, 2009.","ama":"Müller U, Lilie M, Burgemeister S, Flaschel E, Friehs K. Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte bei der mtVDV-Entkeimung. <i>Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie</i>. 2009;81(8):1174.","van":"Müller U, Lilie M, Burgemeister S, Flaschel E, Friehs K. Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte bei der mtVDV-Entkeimung. Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie. 2009;81(8):1174.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, Markus</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Burgemeister, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Flaschel, E.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Friehs, K.</span>: Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte bei der mtVDV-Entkeimung. In: <i>Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie</i> Bd. 81 (2009), Nr. 8, S. 1174","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2009) Nachweis Mechanischer Entkeimungseffekte Bei Der MtVDV-Entkeimung. <i>Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie</i> <b>81</b>, 1174.","chicago":"Müller, Ulrich, Markus Lilie, S. Burgemeister, E. Flaschel, and K. Friehs. “Nachweis Mechanischer Entkeimungseffekte Bei Der MtVDV-Entkeimung.” <i>Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, Technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie</i> 81, no. 8 (2009): 1174.","havard":"U. Müller, M. Lilie, S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs, Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte bei der mtVDV-Entkeimung, Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, Technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie. 81 (2009) 1174.","apa":"Müller, U., Lilie, M., Burgemeister, S., Flaschel, E., &#38; Friehs, K. (2009). Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte bei der mtVDV-Entkeimung. <i>Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, Technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie</i>, <i>81</i>(8), 1174.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Nachweis Mechanischer Entkeimungseffekte Bei Der MtVDV-Entkeimung.” <i>Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, Technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie</i>, vol. 81, no. 8, 2009, p. 1174.","short":"U. Müller, M. Lilie, S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs, Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, Technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie 81 (2009) 1174.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Markus Lilie, S. Burgemeister, E. Flaschel und K. Friehs. 2009. Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte bei der mtVDV-Entkeimung. <i>Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie</i> 81, Nr. 8: 1174.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2009)</b>: Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte bei der mtVDV-Entkeimung, in: <i>Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie</i> <i>81</i> (<i>8</i>), S. 1174."},"volume":81,"date_created":"2020-06-04T14:54:38Z","language":[{"iso":"eng"}],"type":"journal_article","author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"Markus","full_name":"Lilie, Markus","last_name":"Lilie"},{"first_name":"S.","last_name":"Burgemeister","full_name":"Burgemeister, S."},{"full_name":"Flaschel, E.","last_name":"Flaschel","first_name":"E."},{"full_name":"Friehs, K.","last_name":"Friehs","first_name":"K."}],"intvolume":"        81","publication_identifier":{"issn":["0009-286X"]},"page":"1174","_id":"2824","status":"public","publication":"Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie","year":2009,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4009"}]},{"volume":81,"publication_status":"published","date_created":"2020-06-04T14:56:22Z","language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA","citation":{"van":"Müller U, Lilie M, Zakowski M, Wilhelm P, Flaschel E, Friehs K. Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. Chemie-Ingenieur-Technik. 2009;81(8):1265.","ama":"Müller U, Lilie M, Zakowski M, Wilhelm P, Flaschel E, Friehs K. Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>. 2009;81(8):1265. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950333\">10.1002/cite.200950333</a>","ieee":"U. Müller, M. Lilie, M. Zakowski, P. Wilhelm, E. Flaschel, and K. Friehs, “Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess,” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 81, no. 8, p. 1265, 2009, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950333\">10.1002/cite.200950333</a>.","havard":"U. Müller, M. Lilie, M. Zakowski, P. Wilhelm, E. Flaschel, K. Friehs, Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess, Chemie-Ingenieur-Technik. 81 (2009) 1265.","chicago":"Müller, Ulrich, Markus Lilie, M. Zakowski, Patrick Wilhelm, E. Flaschel, and K. Friehs. “Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 81, no. 8 (2009): 1265. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950333\">https://doi.org/10.1002/cite.200950333</a>.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Markus Lilie, M. Zakowski, Patrick Wilhelm, E. Flaschel und K. Friehs. 2009. Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 81, Nr. 8: 1265. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950333\">10.1002/cite.200950333</a>, .","ufg":"<b>Müller, Ulrich u. a.</b>: Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess, in: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 81 (2009), H. 8,  S. 1265.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, Markus</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zakowski, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Flaschel, E.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Friehs, K.</span>: Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. In: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> Bd. 81, WILEY-VCH Verlag GmbH &#38; Co. KGaA (2009), Nr. 8, S. 1265","apa":"Müller, U., Lilie, M., Zakowski, M., Wilhelm, P., Flaschel, E., &#38; Friehs, K. (2009). Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, <i>81</i>(8), 1265. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950333\">https://doi.org/10.1002/cite.200950333</a>","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 81, no. 8, 2009, p. 1265, <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950333\">https://doi.org/10.1002/cite.200950333</a>.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2009) Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> <b>81</b>, 1265.","short":"U. Müller, M. Lilie, M. Zakowski, P. Wilhelm, E. Flaschel, K. Friehs, Chemie-Ingenieur-Technik 81 (2009) 1265."},"publication_identifier":{"issn":["0009-286X"]},"author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"first_name":"Markus","last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, Markus"},{"full_name":"Zakowski, M.","last_name":"Zakowski","first_name":"M."},{"id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"},{"first_name":"E.","last_name":"Flaschel","full_name":"Flaschel, E."},{"full_name":"Friehs, K.","last_name":"Friehs","first_name":"K."}],"intvolume":"        81","type":"journal_article","title":"Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","doi":"10.1002/cite.200950333","issue":"8","publication":"Chemie-Ingenieur-Technik","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2009,"user_id":"12013","page":"1265","_id":"2825"},{"page":"1298 - 1299","_id":"2826","publication":"Chemie-Ingenieur-Technik","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2009,"user_id":"12013","title":"Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","doi":"10.1002/cite.200950313","issue":"9","volume":81,"publication_status":"published","publisher":"WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-06-04T14:57:46Z","citation":{"van":"Müller U, Gockel S, Ridder M, Wilhelm P. Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen. Chemie-Ingenieur-Technik. 2009;81(9):1298–9.","ama":"Müller U, Gockel S, Ridder M, Wilhelm P. Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>. 2009;81(9):1298-1299. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950313\">10.1002/cite.200950313</a>","ieee":"U. Müller, S. Gockel, M. Ridder, and P. Wilhelm, “Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen,” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 81, no. 9, pp. 1298–1299, 2009, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950313\">10.1002/cite.200950313</a>.","chicago":"Müller, Ulrich, S. Gockel, M. Ridder, and Patrick Wilhelm. “Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 81, no. 9 (2009): 1298–99. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950313\">https://doi.org/10.1002/cite.200950313</a>.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2009) Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> <b>81</b>, 1298–1299.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Gockel, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Ridder, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen. In: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> Bd. 81, WILEY-VCH Verlag GmbH &#38; Co. KGaA (2009), Nr. 9, S. 1298–1299","havard":"U. Müller, S. Gockel, M. Ridder, P. Wilhelm, Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen, Chemie-Ingenieur-Technik. 81 (2009) 1298–1299.","ufg":"<b>Müller, Ulrich u. a.</b>: Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen, in: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 81 (2009), H. 9,  S. 1298–1299.","chicago-de":"Müller, Ulrich, S. Gockel, M. Ridder und Patrick Wilhelm. 2009. Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 81, Nr. 9: 1298–1299. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950313\">10.1002/cite.200950313</a>, .","short":"U. Müller, S. Gockel, M. Ridder, P. Wilhelm, Chemie-Ingenieur-Technik 81 (2009) 1298–1299.","apa":"Müller, U., Gockel, S., Ridder, M., &#38; Wilhelm, P. (2009). Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, <i>81</i>(9), 1298–1299. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950313\">https://doi.org/10.1002/cite.200950313</a>","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 81, no. 9, 2009, pp. 1298–99, <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950313\">https://doi.org/10.1002/cite.200950313</a>."},"publication_identifier":{"issn":["0009-286X"]},"intvolume":"        81","type":"journal_article","author":[{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"full_name":"Gockel, S.","last_name":"Gockel","first_name":"S."},{"first_name":"M.","last_name":"Ridder","full_name":"Ridder, M."},{"first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013"}]},{"publication_identifier":{"issn":["0047-4290"]},"author":[{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"type":"journal_article","date_created":"2020-06-04T15:21:07Z","language":[{"iso":"eng"}],"publisher":"LT Food-Medien-Verl.","place":"Hamburg","citation":{"van":"Müller U. GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2009 : Ein Branchen-Highlight im Lipperland. Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen eV (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung. 2009;(12):9–10.","ama":"Müller U. GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2009 : Ein Branchen-Highlight im Lipperland. <i>Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen eV (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung</i>. 2009;(12):9-10.","ieee":"U. Müller, “GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2009 : Ein Branchen-Highlight im Lipperland,” <i>Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung</i>, no. 12, pp. 9–10, 2009.","havard":"U. Müller, GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2009 : Ein Branchen-Highlight im Lipperland, Lebensmitteltechnik : Offizielles Organ Der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), Des Vereins Österreichischer Lebensmittel- Und Biotechnologen (VÖLB) Sowie Partner Im DLG-Netzwerk Für Lebensmittelverarbeitung. (2009) 9–10.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2009. GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2009 : Ein Branchen-Highlight im Lipperland. <i>Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung</i>, Nr. 12: 9–10.","chicago":"Müller, Ulrich. “GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2009 : Ein Branchen-Highlight Im Lipperland.” <i>Lebensmitteltechnik : Offizielles Organ Der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), Des Vereins Österreichischer Lebensmittel- Und Biotechnologen (VÖLB) Sowie Partner Im DLG-Netzwerk Für Lebensmittelverarbeitung</i>, no. 12 (2009): 9–10.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2009)</b>: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2009 : Ein Branchen-Highlight im Lipperland, in: <i>Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung</i> (<i>12</i>), S. 9–10.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2009 : Ein Branchen-Highlight im Lipperland. In: <i>Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung</i>. Hamburg, LT Food-Medien-Verl. (2009), Nr. 12, S. 9–10","mla":"Müller, Ulrich. “GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2009 : Ein Branchen-Highlight Im Lipperland.” <i>Lebensmitteltechnik : Offizielles Organ Der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), Des Vereins Österreichischer Lebensmittel- Und Biotechnologen (VÖLB) Sowie Partner Im DLG-Netzwerk Für Lebensmittelverarbeitung</i>, no. 12, LT Food-Medien-Verl., 2009, pp. 9–10.","apa":"Müller, U. (2009). GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2009 : Ein Branchen-Highlight im Lipperland. <i>Lebensmitteltechnik : Offizielles Organ Der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), Des Vereins Österreichischer Lebensmittel- Und Biotechnologen (VÖLB) Sowie Partner Im DLG-Netzwerk Für Lebensmittelverarbeitung</i>, (12), 9–10.","bjps":"<b>Müller U</b> (2009) GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2009 : Ein Branchen-Highlight Im Lipperland. <i>Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung</i> 9–10.","short":"U. Müller, Lebensmitteltechnik : Offizielles Organ Der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), Des Vereins Österreichischer Lebensmittel- Und Biotechnologen (VÖLB) Sowie Partner Im DLG-Netzwerk Für Lebensmittelverarbeitung (2009) 9–10."},"issue":"12","title":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2009 : Ein Branchen-Highlight im Lipperland","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2009,"publication":"Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung","status":"public","_id":"2835","page":"9 - 10"},{"place":"Hamburg","citation":{"havard":"U. Müller, GDL-Kongress 2009 : Lemgo bittet zum Wissenstransfer -und mehr, Lebensmitteltechnik : Offizielles Organ Der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), Des Vereins Österreichischer Lebensmittel- Und Biotechnologen (VÖLB) Sowie Partner Im DLG-Netzwerk Für Lebensmittelverarbeitung. (2009) 3.","ieee":"U. Müller, “GDL-Kongress 2009 : Lemgo bittet zum Wissenstransfer -und mehr,” <i>Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung</i>, no. 10, p. 3, 2009.","ama":"Müller U. GDL-Kongress 2009 : Lemgo bittet zum Wissenstransfer -und mehr. <i>Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen eV (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung</i>. 2009;(10):3.","van":"Müller U. GDL-Kongress 2009 : Lemgo bittet zum Wissenstransfer -und mehr. Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen eV (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung. 2009;(10):3.","apa":"Müller, U. (2009). GDL-Kongress 2009 : Lemgo bittet zum Wissenstransfer -und mehr. <i>Lebensmitteltechnik : Offizielles Organ Der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), Des Vereins Österreichischer Lebensmittel- Und Biotechnologen (VÖLB) Sowie Partner Im DLG-Netzwerk Für Lebensmittelverarbeitung</i>, (10), 3.","mla":"Müller, Ulrich. “GDL-Kongress 2009 : Lemgo Bittet Zum Wissenstransfer -Und Mehr.” <i>Lebensmitteltechnik : Offizielles Organ Der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), Des Vereins Österreichischer Lebensmittel- Und Biotechnologen (VÖLB) Sowie Partner Im DLG-Netzwerk Für Lebensmittelverarbeitung</i>, no. 10, LT Food-Medien-Verl., 2009, p. 3.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: GDL-Kongress 2009 : Lemgo bittet zum Wissenstransfer -und mehr. In: <i>Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung</i>. Hamburg, LT Food-Medien-Verl. (2009), Nr. 10, S. 3","short":"U. Müller, Lebensmitteltechnik : Offizielles Organ Der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), Des Vereins Österreichischer Lebensmittel- Und Biotechnologen (VÖLB) Sowie Partner Im DLG-Netzwerk Für Lebensmittelverarbeitung (2009) 3.","bjps":"<b>Müller U</b> (2009) GDL-Kongress 2009 : Lemgo Bittet Zum Wissenstransfer -Und Mehr. <i>Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung</i> 3.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2009. GDL-Kongress 2009 : Lemgo bittet zum Wissenstransfer -und mehr. <i>Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung</i>, Nr. 10: 3.","chicago":"Müller, Ulrich. “GDL-Kongress 2009 : Lemgo Bittet Zum Wissenstransfer -Und Mehr.” <i>Lebensmitteltechnik : Offizielles Organ Der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), Des Vereins Österreichischer Lebensmittel- Und Biotechnologen (VÖLB) Sowie Partner Im DLG-Netzwerk Für Lebensmittelverarbeitung</i>, no. 10 (2009): 3.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2009)</b>: GDL-Kongress 2009 : Lemgo bittet zum Wissenstransfer -und mehr, in: <i>Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung</i> (<i>10</i>), S. 3."},"date_created":"2020-06-04T15:23:59Z","language":[{"iso":"eng"}],"publisher":"LT Food-Medien-Verl.","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"}],"publication_identifier":{"issn":["0047-4290 "]},"date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"GDL-Kongress 2009 : Lemgo bittet zum Wissenstransfer -und mehr","issue":"10","status":"public","publication":"Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung","user_id":"45673","year":2009,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"page":"3","_id":"2836"},{"citation":{"havard":"A. Braun, H. Brod, B. Frahm, M. Jenne, J. Kauling, S. Kirchner, Verfahren und Vorrichtung zur Rückhaltung und Rückführung von Zellen, (2009).","chicago-de":"Braun, Arndt, Helmut Brod, Björn Frahm, Marc Jenne, Jörg Kauling und Stephan Kirchner. 2009. Verfahren und Vorrichtung zur Rückhaltung und Rückführung von Zellen.","ufg":"<b>Braun, Arndt et. al. (2009)</b>: Verfahren und Vorrichtung zur Rückhaltung und Rückführung von Zellen.","mla":"Braun, Arndt, et al. <i>Verfahren Und Vorrichtung Zur Rückhaltung Und Rückführung von Zellen</i>. 2009.","apa":"Braun, A., Brod, H., Frahm, B., Jenne, M., Kauling, J., &#38; Kirchner, S. (2009). Verfahren und Vorrichtung zur Rückhaltung und Rückführung von Zellen.","short":"A. Braun, H. Brod, B. Frahm, M. Jenne, J. Kauling, S. Kirchner, (2009).","ama":"Braun A, Brod H, Frahm B, Jenne M, Kauling J, Kirchner S. Verfahren und Vorrichtung zur Rückhaltung und Rückführung von Zellen. 2009.","van":"Braun A, Brod H, Frahm B, Jenne M, Kauling J, Kirchner S. Verfahren und Vorrichtung zur Rückhaltung und Rückführung von Zellen. 2009.","ieee":"A. Braun, H. Brod, B. Frahm, M. Jenne, J. Kauling, and S. Kirchner, “Verfahren und Vorrichtung zur Rückhaltung und Rückführung von Zellen.” 2009.","chicago":"Braun, Arndt, Helmut Brod, Björn Frahm, Marc Jenne, Jörg Kauling, and Stephan Kirchner. “Verfahren Und Vorrichtung Zur Rückhaltung Und Rückführung von Zellen,” 2009.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Braun, Arndt</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, Helmut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jenne, Marc</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kauling, Jörg</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kirchner, Stephan</span>: Verfahren und Vorrichtung zur Rückhaltung und Rückführung von Zellen (2009)","bjps":"<b>Braun A <i>et al.</i></b> (2009) Verfahren Und Vorrichtung Zur Rückhaltung Und Rückführung von Zellen."},"date_created":"2020-06-05T14:07:35Z","application_date":"2009-06-10","author":[{"first_name":"Arndt","full_name":"Braun, Arndt","last_name":"Braun"},{"first_name":"Helmut","full_name":"Brod, Helmut","last_name":"Brod"},{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666"},{"last_name":"Jenne","full_name":"Jenne, Marc","first_name":"Marc"},{"last_name":"Kauling","full_name":"Kauling, Jörg","first_name":"Jörg"},{"last_name":"Kirchner","full_name":"Kirchner, Stephan","first_name":"Stephan"}],"type":"patent","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Verfahren und Vorrichtung zur Rückhaltung und Rückführung von Zellen","alternative_title":["Device for retaining and recirculating cells in a continuous-flow or batch-flow vessel, comprises channels, means for fumigation of external surfaces and/or spaces between the channels, and a generating mean"],"ipn":"WO002009152990A2 ","status":"public","year":2009,"user_id":"45666","publication_date":"200-12-23","department":[{"_id":"DEP4021"}],"abstract":[{"lang":"ger","text":"Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung und ein Verfahren zur Rückhaltung und Rückführung von Zellen in einem kontinuierlich oder absatzweise durchströmten Gefäß. Ferner betrifft die Erfindung ein Verfahren zur Herstellung einer Vorrichtung, mit dem Zellen in einem kontinuierlich oder absatzweise durchströmten Gefäß zurückgehalten und zurückgeführt werden können. "},{"text":"The invention relates to an apparatus and a method for retaining and recirculating cells in a continuous-flow or batch-flow vessel. The invention further relates to a method for producing an apparatus which allows cells to be retained and recirculated in a continuous-flow or batch-flow vessel.","lang":"eng"}],"page":"35","_id":"2872","ipc":"C12M 1/08","extern":"1","application_number":"2009004200 "},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Improving cell culture bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA)","type":"conference_speech","author":[{"full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","first_name":"Björn"},{"first_name":"H.","last_name":"Brod","full_name":"Brod, H."},{"first_name":"U.","last_name":"Langer","full_name":"Langer, U."}],"citation":{"chicago":"Frahm, Björn, H. Brod, and U. Langer. <i>Improving Cell Culture Bioreactor Performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>, 2009.","bjps":"<b>Frahm B, Brod H and Langer U</b> (2009) <i>Improving Cell Culture Bioreactor Performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Langer, U.</span>: <i>Improving cell culture bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>, 2009","van":"Frahm B, Brod H, Langer U. Improving cell culture bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA). 2009.","ama":"Frahm B, Brod H, Langer U. <i>Improving Cell Culture Bioreactor Performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>.; 2009.","ieee":"B. Frahm, H. Brod, and U. Langer, <i>Improving cell culture bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. 2009.","ufg":"<b>Frahm, Björn et. al. (2009)</b>: Improving cell culture bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA).","chicago-de":"Frahm, Björn, H. Brod und U. Langer. 2009. <i>Improving cell culture bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>.","short":"B. Frahm, H. Brod, U. Langer, Improving Cell Culture Bioreactor Performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA), 2009.","mla":"Frahm, Björn, et al. <i>Improving Cell Culture Bioreactor Performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. 2009.","apa":"Frahm, B., Brod, H., &#38; Langer, U. (2009). <i>Improving cell culture bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. Presented at the Industrial Biotechnology Exhibition &#38; Partnering Conference at ACHEMA , Frankfurt am Main, Germany.","havard":"B. Frahm, H. Brod, U. Langer, Improving cell culture bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA), 2009."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-10T14:01:21Z","_id":"2912","extern":"1","conference":{"end_date":"2009-05-15","start_date":"2009-05-11","name":"Industrial Biotechnology Exhibition & Partnering Conference at ACHEMA ","location":"Frankfurt am Main, Germany"},"user_id":"45666","year":2009,"department":[{"_id":"DEP4021"}],"status":"public"},{"type":"conference_poster","author":[{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","id":"45666","last_name":"Frahm"},{"first_name":"H.","full_name":"Brod, H.","last_name":"Brod"},{"first_name":"U.","full_name":"Langer, U.","last_name":"Langer"}],"citation":{"ufg":"<b>Frahm, Björn et. al. (2009)</b>: Improving cell culture bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA).","chicago":"Frahm, Björn, H. Brod, and U. Langer. <i>Improving Cell Culture Bioreactor Performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>, 2009.","chicago-de":"Frahm, Björn, H. Brod und U. Langer. 2009. <i>Improving cell culture bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>.","bjps":"<b>Frahm B, Brod H and Langer U</b> (2009) <i>Improving Cell Culture Bioreactor Performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. .","short":"B. Frahm, H. Brod, U. Langer, Improving Cell Culture Bioreactor Performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA), 2009.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Langer, U.</span>: <i>Improving cell culture bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>, 2009","apa":"Frahm, B., Brod, H., &#38; Langer, U. (2009). <i>Improving cell culture bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. Presented at the 21st Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT): Cellular Solutions for Clinical Challenges, Dublin, Ireland.","mla":"Frahm, Björn, et al. <i>Improving Cell Culture Bioreactor Performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. 2009.","van":"Frahm B, Brod H, Langer U. Improving cell culture bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA). 2009.","ama":"Frahm B, Brod H, Langer U. <i>Improving Cell Culture Bioreactor Performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>.; 2009.","ieee":"B. Frahm, H. Brod, and U. Langer, <i>Improving cell culture bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. 2009.","havard":"B. Frahm, H. Brod, U. Langer, Improving cell culture bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA), 2009."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-18T14:21:43Z","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","title":"Improving cell culture bioreactor performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA)","user_id":"45666","year":2009,"department":[{"_id":"DEP4021"}],"status":"public","_id":"2970","extern":"1","conference":{"name":"21st Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT): Cellular Solutions for Clinical Challenges","end_date":"2009-06-10","start_date":"2009-06-07","location":"Dublin, Ireland"}},{"department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2009,"status":"public","extern":"1","_id":"2971","conference":{"location":"Krakow, Poland","end_date":"2009-09-25","start_date":"2009-09-23","name":"COST 928 Control and exploitation of enzymes for added-value products, 3rd Annual Workshop"},"author":[{"first_name":"W.","full_name":"Van Hecke, W.","last_name":"Van Hecke"},{"first_name":"H.","last_name":"Van Langenhovve","full_name":"Van Langenhovve, H."},{"full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","first_name":"Björn"},{"last_name":"Brod","full_name":"Brod, H.","first_name":"H."},{"first_name":"J.","last_name":"Dewulf","full_name":"Dewulf, J."},{"first_name":"D.","last_name":"Haltrich","full_name":"Haltrich, D."},{"first_name":"R.","last_name":"Ludwig","full_name":"Ludwig, R."}],"type":"conference_poster","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-18T14:25:53Z","publication_status":"published","citation":{"ieee":"W. Van Hecke <i>et al.</i>, <i>Upscaling the biocatalytic conversion of lactose to lactobionic acid with the dynamic membrane aeration reactor</i>. 2009.","havard":"W. Van Hecke, H. Van Langenhovve, B. Frahm, H. Brod, J. Dewulf, D. Haltrich, R. Ludwig, Upscaling the biocatalytic conversion of lactose to lactobionic acid with the dynamic membrane aeration reactor, 2009.","van":"Van Hecke W, Van Langenhovve H, Frahm B, Brod H, Dewulf J, Haltrich D, et al. Upscaling the biocatalytic conversion of lactose to lactobionic acid with the dynamic membrane aeration reactor. 2009.","ama":"Van Hecke W, Van Langenhovve H, Frahm B, et al. <i>Upscaling the Biocatalytic Conversion of Lactose to Lactobionic Acid with the Dynamic Membrane Aeration Reactor</i>.; 2009.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Van Hecke, W.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Van Langenhovve, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dewulf, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Haltrich, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Ludwig, R.</span>: <i>Upscaling the biocatalytic conversion of lactose to lactobionic acid with the dynamic membrane aeration reactor</i>, 2009","mla":"Van Hecke, W., et al. <i>Upscaling the Biocatalytic Conversion of Lactose to Lactobionic Acid with the Dynamic Membrane Aeration Reactor</i>. 2009.","apa":"Van Hecke, W., Van Langenhovve, H., Frahm, B., Brod, H., Dewulf, J., Haltrich, D., &#38; Ludwig, R. (2009). <i>Upscaling the biocatalytic conversion of lactose to lactobionic acid with the dynamic membrane aeration reactor</i>. Presented at the COST 928 Control and exploitation of enzymes for added-value products, 3rd Annual Workshop, Krakow, Poland.","bjps":"<b>Van Hecke W <i>et al.</i></b> (2009) <i>Upscaling the Biocatalytic Conversion of Lactose to Lactobionic Acid with the Dynamic Membrane Aeration Reactor</i>. .","short":"W. Van Hecke, H. Van Langenhovve, B. Frahm, H. Brod, J. Dewulf, D. Haltrich, R. Ludwig, Upscaling the Biocatalytic Conversion of Lactose to Lactobionic Acid with the Dynamic Membrane Aeration Reactor, 2009.","chicago":"Van Hecke, W., H. Van Langenhovve, Björn Frahm, H. Brod, J. Dewulf, D. Haltrich, and R. Ludwig. <i>Upscaling the Biocatalytic Conversion of Lactose to Lactobionic Acid with the Dynamic Membrane Aeration Reactor</i>, 2009.","chicago-de":"Van Hecke, W., H. Van Langenhovve, Björn Frahm, H. Brod, J. Dewulf, D. Haltrich und R. Ludwig. 2009. <i>Upscaling the biocatalytic conversion of lactose to lactobionic acid with the dynamic membrane aeration reactor</i>.","ufg":"<b>Van Hecke, W. et. al. (2009)</b>: Upscaling the biocatalytic conversion of lactose to lactobionic acid with the dynamic membrane aeration reactor."},"title":"Upscaling the biocatalytic conversion of lactose to lactobionic acid with the dynamic membrane aeration reactor","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z"},{"_id":"12982","publication":"  Applied and environmental microbiology / American Society for Microbiology","title":"Effects of Technological Processes on the Tenacity and Inactivation of Norovirus Genogroup II in Experimentally Contaminated Foods","place":"Washington, DC [u.a.]","citation":{"havard":"S. Mormann, M. Dabisch-Ruthe, B. Becker, Effects of Technological Processes on the Tenacity and Inactivation of Norovirus Genogroup II in Experimentally Contaminated Foods,   Applied and Environmental Microbiology / American Society for Microbiology. 76 (2009) 536–545.","short":"S. Mormann, M. Dabisch-Ruthe, B. Becker,   Applied and Environmental Microbiology / American Society for Microbiology 76 (2009) 536–545.","mla":"Mormann, Sascha, et al. “Effects of Technological Processes on the Tenacity and Inactivation of Norovirus Genogroup II in Experimentally Contaminated Foods.” <i>  Applied and Environmental Microbiology / American Society for Microbiology</i>, vol. 76, no. 2, 2009, pp. 536–45, <a href=\"https://doi.org/10.1128/aem.01797-09\">https://doi.org/10.1128/aem.01797-09</a>.","apa":"Mormann, S., Dabisch-Ruthe, M., &#38; Becker, B. (2009). Effects of Technological Processes on the Tenacity and Inactivation of Norovirus Genogroup II in Experimentally Contaminated Foods. <i>  Applied and Environmental Microbiology / American Society for Microbiology</i>, <i>76</i>(2), 536–545. <a href=\"https://doi.org/10.1128/aem.01797-09\">https://doi.org/10.1128/aem.01797-09</a>","ufg":"<b>Mormann, Sascha/Dabisch-Ruthe, Mareike/Becker, Barbara</b>: Effects of Technological Processes on the Tenacity and Inactivation of Norovirus Genogroup II in Experimentally Contaminated Foods, in: <i>  Applied and environmental microbiology / American Society for Microbiology</i> 76 (2009), H. 2,  S. 536–545.","chicago-de":"Mormann, Sascha, Mareike Dabisch-Ruthe und Barbara Becker. 2009. Effects of Technological Processes on the Tenacity and Inactivation of Norovirus Genogroup II in Experimentally Contaminated Foods. <i>  Applied and environmental microbiology / American Society for Microbiology</i> 76, Nr. 2: 536–545. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1128/aem.01797-09\">10.1128/aem.01797-09</a>, .","ieee":"S. Mormann, M. Dabisch-Ruthe, and B. Becker, “Effects of Technological Processes on the Tenacity and Inactivation of Norovirus Genogroup II in Experimentally Contaminated Foods,” <i>  Applied and environmental microbiology / American Society for Microbiology</i>, vol. 76, no. 2, pp. 536–545, 2009, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1128/aem.01797-09\">10.1128/aem.01797-09</a>.","van":"Mormann S, Dabisch-Ruthe M, Becker B. Effects of Technological Processes on the Tenacity and Inactivation of Norovirus Genogroup II in Experimentally Contaminated Foods.   Applied and environmental microbiology / American Society for Microbiology. 2009;76(2):536–45.","ama":"Mormann S, Dabisch-Ruthe M, Becker B. Effects of Technological Processes on the Tenacity and Inactivation of Norovirus Genogroup II in Experimentally Contaminated Foods. <i>  Applied and environmental microbiology / American Society for Microbiology</i>. 2009;76(2):536-545. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1128/aem.01797-09\">10.1128/aem.01797-09</a>","bjps":"<b>Mormann S, Dabisch-Ruthe M and Becker B</b> (2009) Effects of Technological Processes on the Tenacity and Inactivation of Norovirus Genogroup II in Experimentally Contaminated Foods. <i>  Applied and environmental microbiology / American Society for Microbiology</i> <b>76</b>, 536–545.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Mormann, Sascha</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dabisch-Ruthe, Mareike</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span>: Effects of Technological Processes on the Tenacity and Inactivation of Norovirus Genogroup II in Experimentally Contaminated Foods. In: <i>  Applied and environmental microbiology / American Society for Microbiology</i> Bd. 76. Washington, DC [u.a.], American Society for Microbiology (2009), Nr. 2, S. 536–545","chicago":"Mormann, Sascha, Mareike Dabisch-Ruthe, and Barbara Becker. “Effects of Technological Processes on the Tenacity and Inactivation of Norovirus Genogroup II in Experimentally Contaminated Foods.” <i>  Applied and Environmental Microbiology / American Society for Microbiology</i> 76, no. 2 (2009): 536–45. <a href=\"https://doi.org/10.1128/aem.01797-09\">https://doi.org/10.1128/aem.01797-09</a>."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2025-06-17T06:26:59Z","publication_status":"published","volume":76,"intvolume":"        76","author":[{"full_name":"Mormann, Sascha","last_name":"Mormann","first_name":"Sascha"},{"full_name":"Dabisch-Ruthe, Mareike","last_name":"Dabisch-Ruthe","id":"66516","first_name":"Mareike","orcid":"https://orcid.org/0009-0008-7644-0826"},{"first_name":"Barbara","id":"12640","last_name":"Becker","full_name":"Becker, Barbara"}],"publication_identifier":{"issn":["0099-2240 "],"eissn":["1098-5336"]},"abstract":[{"text":"Contaminated food is a significant vehicle for human norovirus transmission. The present study determined the effect of physicochemical treatments on the tenacity of infective human norovirus genogroup II in selected foods. Artificially contaminated produce was subjected to a number of processes used by the food industry for preservation and by the consumer for storage and preparation. Virus recovery was carried out by using ultrafiltration and was monitored by using bacteriophage MS2 as an internal process control. Norovirus was quantified by using monoplex one-step TaqMan real-time reverse transcription (RT)-PCR and an external standard curve based on recombinant RNA standards. An RNase pretreatment step was used to avoid false-positive PCR results caused by accessible RNA, which allowed detection of intact virus particles. Significant reductions in titers were obtained with heat treatments usually applied by consumers for food preparation (baking, cooking, roasting). Generally, processes used for preservation and storage, such as cooling, freezing, acidification (≥pH 4.5), and moderate heat treatments (pasteurization), appear to be insufficient to inactivate norovirus within a food matrix or on the surface of food. Besides data for persistence in processed food, comparable data for individual matrix-specific protective effects, recovery rates, and inhibitory effects on the PCRs were obtained in this study. The established procedure might be used for other noncultivable enteric RNA viruses that are connected to food-borne diseases. The data obtained in this study may also help optimize the process for inactivation of norovirus in food by adjusting food processing technologies and may promote the development of risk assessment systems in order to improve consumer protection.","lang":"eng"}],"page":"536-545","status":"public","year":"2009","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4010"}],"doi":"10.1128/aem.01797-09","date_updated":"2025-06-17T13:49:35Z","quality_controlled":"1","issue":"2","publisher":"American Society for Microbiology","type":"scientific_journal_article"},{"citation":{"havard":"G. Kutz, L. Liping, D. Li, Process analysis of fluid bed granulation using risk assessment and design of experiments, 2008.","short":"G. Kutz, L. Liping, D. Li, Process Analysis of Fluid Bed Granulation Using Risk Assessment and Design of Experiments, 2008.","mla":"Kutz, Gerd, et al. <i>Process Analysis of Fluid Bed Granulation Using Risk Assessment and Design of Experiments</i>. 2008.","apa":"Kutz, G., Liping, L., &#38; Li, D. (2008). <i>Process analysis of fluid bed granulation using risk assessment and design of experiments</i>. 6th World Meeting on Pharmaceutics Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Barcelona (Spanien).","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Liping, L./Li, D.</b>: Process analysis of fluid bed granulation using risk assessment and design of experiments, o. O. 2008.","chicago-de":"Kutz, Gerd, L. Liping und D. Li. 2008. <i>Process analysis of fluid bed granulation using risk assessment and design of experiments</i>.","ieee":"G. Kutz, L. Liping, and D. Li, <i>Process analysis of fluid bed granulation using risk assessment and design of experiments</i>. 2008.","ama":"Kutz G, Liping L, Li D. <i>Process Analysis of Fluid Bed Granulation Using Risk Assessment and Design of Experiments</i>.; 2008.","van":"Kutz G, Liping L, Li D. Process analysis of fluid bed granulation using risk assessment and design of experiments. 2008.","bjps":"<b>Kutz G, Liping L and Li D</b> (2008) <i>Process Analysis of Fluid Bed Granulation Using Risk Assessment and Design of Experiments</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Liping, L.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Li, D.</span>: <i>Process analysis of fluid bed granulation using risk assessment and design of experiments</i>, 2008","chicago":"Kutz, Gerd, L. Liping, and D. Li. <i>Process Analysis of Fluid Bed Granulation Using Risk Assessment and Design of Experiments</i>, 2008."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2024-11-26T09:50:16Z","publication_status":"published","author":[{"first_name":"Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd"},{"last_name":"Liping","full_name":"Liping, L.","first_name":"L."},{"full_name":"Li, D.","last_name":"Li","first_name":"D."}],"type":"conference_poster","date_updated":"2024-11-26T09:50:39Z","title":"Process analysis of fluid bed granulation using risk assessment and design of experiments","status":"public","user_id":"83781","year":"2008","department":[{"_id":"DEP4022"}],"conference":{"name":"6th World Meeting on Pharmaceutics Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology","end_date":"2008-04-10","start_date":"2008-04-07","location":"Barcelona (Spanien)"},"_id":"12056"},{"author":[{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"},{"last_name":"Walger","full_name":"Walger, T.","first_name":"T."}],"type":"conference_poster","citation":{"mla":"Kutz, Gerd, and T. Walger. <i>Optimisation of a Film Coating Process Using Design of Experiments</i>. 2008.","apa":"Kutz, G., &#38; Walger, T. (2008). <i>Optimisation of a film Coating process using design of experiments</i>. 6th World Meeting on Pharmaceutics Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Barcelona (Spanien).","short":"G. Kutz, T. Walger, Optimisation of a Film Coating Process Using Design of Experiments, 2008.","chicago-de":"Kutz, Gerd und T. Walger. 2008. <i>Optimisation of a film Coating process using design of experiments</i>.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Walger, T.</b>: Optimisation of a film Coating process using design of experiments, o. O. 2008.","havard":"G. Kutz, T. Walger, Optimisation of a film Coating process using design of experiments, 2008.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Walger, T.</span>: <i>Optimisation of a film Coating process using design of experiments</i>, 2008","bjps":"<b>Kutz G and Walger T</b> (2008) <i>Optimisation of a Film Coating Process Using Design of Experiments</i>. .","chicago":"Kutz, Gerd, and T. Walger. <i>Optimisation of a Film Coating Process Using Design of Experiments</i>, 2008.","ieee":"G. Kutz and T. Walger, <i>Optimisation of a film Coating process using design of experiments</i>. 2008.","van":"Kutz G, Walger T. Optimisation of a film Coating process using design of experiments. 2008.","ama":"Kutz G, Walger T. <i>Optimisation of a Film Coating Process Using Design of Experiments</i>.; 2008."},"date_created":"2024-12-04T12:42:34Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","date_updated":"2024-12-04T12:43:26Z","title":"Optimisation of a film Coating process using design of experiments","user_id":"83781","year":"2008","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","_id":"12158","conference":{"name":"6th World Meeting on Pharmaceutics Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology","end_date":"2008-04-10","start_date":"2008-04-07","location":"Barcelona (Spanien)"}},{"date_updated":"2024-05-17T11:34:16Z","title":"Visuelle Fleischuntersuchung bald auch bei Mastkälbern?","issue":"1","citation":{"ieee":"M. Upmann and G. Klein, “Visuelle Fleischuntersuchung bald auch bei Mastkälbern?,” <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung </i>, vol. 60, no. 1, pp. 14–15, 2008.","ama":"Upmann M, Klein G. Visuelle Fleischuntersuchung bald auch bei Mastkälbern? <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung </i>. 2008;60(1):14-15.","van":"Upmann M, Klein G. Visuelle Fleischuntersuchung bald auch bei Mastkälbern? Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung . 2008;60(1):14–5.","bjps":"<b>Upmann M and Klein G</b> (2008) Visuelle Fleischuntersuchung bald auch bei Mastkälbern? <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung </i> <b>60</b>, 14–15.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Klein, Günter</span>: Visuelle Fleischuntersuchung bald auch bei Mastkälbern? In: <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung </i> Bd. 60 (2008), Nr. 1, S. 14–15","chicago":"Upmann, Matthias, and Günter Klein. “Visuelle Fleischuntersuchung bald auch bei Mastkälbern?” <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung </i> 60, no. 1 (2008): 14–15.","havard":"M. Upmann, G. Klein, Visuelle Fleischuntersuchung bald auch bei Mastkälbern?, Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung . 60 (2008) 14–15.","short":"M. Upmann, G. Klein, Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung  60 (2008) 14–15.","apa":"Upmann, M., &#38; Klein, G. (2008). Visuelle Fleischuntersuchung bald auch bei Mastkälbern? <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung </i>, <i>60</i>(1), 14–15.","mla":"Upmann, Matthias, and Günter Klein. “Visuelle Fleischuntersuchung bald auch bei Mastkälbern?” <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung </i>, vol. 60, no. 1, 2008, pp. 14–15.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Klein, Günter</b>: Visuelle Fleischuntersuchung bald auch bei Mastkälbern?, in: <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung </i> 60 (2008), H. 1,  S. 14–15.","chicago-de":"Upmann, Matthias und Günter Klein. 2008. Visuelle Fleischuntersuchung bald auch bei Mastkälbern? <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung </i> 60, Nr. 1: 14–15."},"publication_status":"published","volume":60,"date_created":"2020-05-20T13:47:01Z","language":[{"iso":"ger"}],"intvolume":"        60","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias"},{"last_name":"Klein","full_name":"Klein, Günter","first_name":"Günter"}],"page":"14-15","_id":"2433","status":"public","publication":"Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung ","year":"2008","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}]},{"_id":"3530","oa":"1","publication":"Brewing science","main_file_link":[{"url":"https://www.researchgate.net/publication/297164999_Measurement_of_water_vapour_ingress_in_PET_bottles_and_correlation_with_oxygen_and_carbon_dioxide_permeation","open_access":"1"}],"title":"Measurement of Water Vapour Ingress in PET Bottles and Correlation with Oxygen and Carbon Dioxide Permeation","intvolume":"        61","author":[{"first_name":"Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan"},{"first_name":"I.","full_name":"Weber, I.","last_name":"Weber"},{"first_name":"R.","last_name":"Pahl","full_name":"Pahl, R."}],"ddc":["600"],"publication_identifier":{"issn":["0723-1520"]},"citation":{"chicago-de":"Schneider, Jan, I. Weber und R. Pahl. 2008. Measurement of Water Vapour Ingress in PET Bottles and Correlation with Oxygen and Carbon Dioxide Permeation. <i>Brewing science</i> 61, Nr. 3: 105–112.","ufg":"<b>Schneider, Jan et. al. (2008)</b>: Measurement of Water Vapour Ingress in PET Bottles and Correlation with Oxygen and Carbon Dioxide Permeation, in: <i>Brewing science</i> <i>61</i> (<i>3</i>), S. 105–112.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Measurement of Water Vapour Ingress in PET Bottles and Correlation with Oxygen and Carbon Dioxide Permeation.” <i>Brewing Science</i>, vol. 61, no. 3, Carl, 2008, pp. 105–12.","apa":"Schneider, J., Weber, I., &#38; Pahl, R. (2008). Measurement of Water Vapour Ingress in PET Bottles and Correlation with Oxygen and Carbon Dioxide Permeation. <i>Brewing Science</i>, <i>61</i>(3), 105–112.","short":"J. Schneider, I. Weber, R. Pahl, Brewing Science 61 (2008) 105–112.","havard":"J. Schneider, I. Weber, R. Pahl, Measurement of Water Vapour Ingress in PET Bottles and Correlation with Oxygen and Carbon Dioxide Permeation, Brewing Science. 61 (2008) 105–112.","chicago":"Schneider, Jan, I. Weber, and R. Pahl. “Measurement of Water Vapour Ingress in PET Bottles and Correlation with Oxygen and Carbon Dioxide Permeation.” <i>Brewing Science</i> 61, no. 3 (2008): 105–12.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weber, I.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pahl, R.</span>: Measurement of Water Vapour Ingress in PET Bottles and Correlation with Oxygen and Carbon Dioxide Permeation. In: <i>Brewing science</i> Bd. 61, Carl (2008), Nr. 3, S. 105–112","bjps":"<b>Schneider J, Weber I and Pahl R</b> (2008) Measurement of Water Vapour Ingress in PET Bottles and Correlation with Oxygen and Carbon Dioxide Permeation. <i>Brewing science</i> <b>61</b>, 105–112.","van":"Schneider J, Weber I, Pahl R. Measurement of Water Vapour Ingress in PET Bottles and Correlation with Oxygen and Carbon Dioxide Permeation. Brewing science. 2008;61(3):105–12.","ama":"Schneider J, Weber I, Pahl R. Measurement of Water Vapour Ingress in PET Bottles and Correlation with Oxygen and Carbon Dioxide Permeation. <i>Brewing science</i>. 2008;61(3):105-112.","ieee":"J. Schneider, I. Weber, and R. Pahl, “Measurement of Water Vapour Ingress in PET Bottles and Correlation with Oxygen and Carbon Dioxide Permeation,” <i>Brewing science</i>, vol. 61, no. 3, pp. 105–112, 2008."},"volume":61,"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-09-22T12:10:32Z","page":"105-112","year":2008,"user_id":"15514","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","issue":"3","date_updated":"2023-03-15T13:49:47Z","type":"journal_article","publisher":"Carl"},{"date_created":"2020-09-22T12:13:05Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","volume":61,"citation":{"ieee":"J. Schneider, R. Pahl, F.-J. Methner, J. Kowalczyk, S. Hausmanns, and A. Radowski, “Study on the Applicability of Isomaltulose (Palatinose<sup>TM</sup> ) in Beer and Beer Specialties,” <i>Brewing science</i>, vol. 61, no. 2, pp. 49–55, 2008.","van":"Schneider J, Pahl R, Methner F-J, Kowalczyk J, Hausmanns S, Radowski A. Study on the Applicability of Isomaltulose (Palatinose<sup>TM</sup> ) in Beer and Beer Specialties. Brewing science. 2008;61(2):49–55.","ama":"Schneider J, Pahl R, Methner F-J, Kowalczyk J, Hausmanns S, Radowski A. Study on the Applicability of Isomaltulose (Palatinose<sup>TM</sup> ) in Beer and Beer Specialties. <i>Brewing science</i>. 2008;61(2):49-55.","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2008) Study on the Applicability of Isomaltulose (Palatinose<sup>TM</sup> ) in Beer and Beer Specialties. <i>Brewing science</i> <b>61</b>, 49–55.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pahl, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Methner, F.-J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kowalczyk, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hausmanns, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Radowski, A.</span>: Study on the Applicability of Isomaltulose (Palatinose<sup>TM</sup> ) in Beer and Beer Specialties. In: <i>Brewing science</i> Bd. 61, Carl (2008), Nr. 2, S. 49–55","chicago":"Schneider, Jan, R. Pahl, F.-J. Methner, J. Kowalczyk, S. Hausmanns, and A. Radowski. “Study on the Applicability of Isomaltulose (Palatinose<sup>TM</sup> ) in Beer and Beer Specialties.” <i>Brewing Science</i> 61, no. 2 (2008): 49–55.","havard":"J. Schneider, R. Pahl, F.-J. Methner, J. Kowalczyk, S. Hausmanns, A. Radowski, Study on the Applicability of Isomaltulose (Palatinose<sup>TM</sup> ) in Beer and Beer Specialties, Brewing Science. 61 (2008) 49–55.","short":"J. Schneider, R. Pahl, F.-J. Methner, J. Kowalczyk, S. Hausmanns, A. Radowski, Brewing Science 61 (2008) 49–55.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Study on the Applicability of Isomaltulose (Palatinose<sup>TM</sup> ) in Beer and Beer Specialties.” <i>Brewing Science</i>, vol. 61, no. 2, Carl, 2008, pp. 49–55.","apa":"Schneider, J., Pahl, R., Methner, F.-J., Kowalczyk, J., Hausmanns, S., &#38; Radowski, A. (2008). Study on the Applicability of Isomaltulose (Palatinose<sup>TM</sup> ) in Beer and Beer Specialties. <i>Brewing Science</i>, <i>61</i>(2), 49–55.","ufg":"<b>Schneider, Jan et. al. (2008)</b>: Study on the Applicability of Isomaltulose (Palatinose<sup>TM</sup> ) in Beer and Beer Specialties, in: <i>Brewing science</i> <i>61</i> (<i>2</i>), S. 49–55.","chicago-de":"Schneider, Jan, R. Pahl, F.-J. Methner, J. Kowalczyk, S. Hausmanns und A. Radowski. 2008. Study on the Applicability of Isomaltulose (Palatinose<sup>TM</sup> ) in Beer and Beer Specialties. <i>Brewing science</i> 61, Nr. 2: 49–55."},"ddc":["600"],"publication_identifier":{"issn":["0723-1520"]},"intvolume":"        61","author":[{"first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209"},{"first_name":"R.","full_name":"Pahl, R.","last_name":"Pahl"},{"first_name":"F.-J.","last_name":"Methner","full_name":"Methner, F.-J."},{"full_name":"Kowalczyk, J.","last_name":"Kowalczyk","first_name":"J."},{"first_name":"S.","last_name":"Hausmanns","full_name":"Hausmanns, S."},{"first_name":"A.","last_name":"Radowski","full_name":"Radowski, A."}],"title":"Study on the Applicability of Isomaltulose (Palatinose™ ) in Beer and Beer Specialties","main_file_link":[{"url":"https://www.researchgate.net/publication/289347283_Study_on_the_applicability_of_isomaltulose_PalatinoseTM_in_beer_and_beer_specialties_and_its_remarkable_Results","open_access":"1"}],"publication":"Brewing science","_id":"3531","oa":"1","publisher":"Carl","type":"journal_article","date_updated":"2023-03-15T13:49:47Z","issue":"2","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"year":2008,"user_id":"15514","page":"49-55"},{"date_updated":"2024-10-31T14:17:10Z","title":"Rohstoffe in Emulsionen","type":"conference","author":[{"id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"}],"citation":{"ieee":"G. Kutz, “Rohstoffe in Emulsionen,” presented at the Fortbildungsveranstaltung APV Basics: Praktikum: Emulsionen, Detmold, 2008.","ama":"Kutz G. Rohstoffe in Emulsionen. In: ; 2008.","van":"Kutz G. Rohstoffe in Emulsionen. In 2008.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Rohstoffe in Emulsionen. In: , 2008","bjps":"<b>Kutz G</b> (2008) Rohstoffe in Emulsionen.","chicago":"Kutz, Gerd. “Rohstoffe in Emulsionen,” 2008.","havard":"G. Kutz, Rohstoffe in Emulsionen, in: 2008.","apa":"Kutz, G. (2008). <i>Rohstoffe in Emulsionen</i>. Fortbildungsveranstaltung APV Basics: Praktikum: Emulsionen, Detmold.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Rohstoffe in Emulsionen</i>. 2008.","short":"G. Kutz, in: 2008.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2008. Rohstoffe in Emulsionen. In: .","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Rohstoffe in Emulsionen, in: o. Hg.: o. O. 2008."},"publication_status":"published","date_created":"2020-11-20T09:42:40Z","language":[{"iso":"ger"}],"_id":"3982","conference":{"location":"Detmold","end_date":"2008-10-21","start_date":"2008-10-21","name":"Fortbildungsveranstaltung APV Basics: Praktikum: Emulsionen"},"year":"2008","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public"},{"user_id":"83781","year":"2008","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","publication":"SOFW-Journal : Home & personal care ingredients & formulations; Deutsche Ausgabe","_id":"3984","page":"70-78","type":"journal_article","author":[{"id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"}],"intvolume":"       134","publication_identifier":{"issn":["0942-7694"]},"citation":{"ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien, in: <i>SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe</i> 134 (2008), H. 9,  S. 70–78.","chicago":"Kutz, Gerd. “Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien.” <i>SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe</i> 134, no. 9 (2008): 70–78.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2008. Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien. <i>SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe</i> 134, Nr. 9: 70–78.","short":"G. Kutz, SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe 134 (2008) 70–78.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2008) Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien. <i>SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe</i> <b>134</b>, 70–78.","apa":"Kutz, G. (2008). Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien. <i>SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe</i>, <i>134</i>(9), 70–78.","mla":"Kutz, Gerd. “Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien.” <i>SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe</i>, vol. 134, no. 9, 2008, pp. 70–78.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In: <i>SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe</i> Bd. 134, Verl. für Chemische Industrie, Ziolkowsky (2008), Nr. 9, S. 70–78","ama":"Kutz G. Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien. <i>SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe</i>. 2008;134(9):70-78.","van":"Kutz G. Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien. SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe. 2008;134(9):70–8.","havard":"G. Kutz, Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien, SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe. 134 (2008) 70–78.","ieee":"G. Kutz, “Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien,” <i>SOFW-Journal : Home &#38; personal care ingredients &#38; formulations; Deutsche Ausgabe</i>, vol. 134, no. 9, pp. 70–78, 2008."},"volume":134,"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-11-20T09:50:41Z","publisher":"Verl. für Chemische Industrie, Ziolkowsky","issue":"9","date_updated":"2024-12-02T13:48:11Z","title":"Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien"},{"conference":{"location":"Stoos (Schweiz)","name":"Scientific lecture on the 2nd Stavex User Meeting ","start_date":"2008-05-28","end_date":"2008-05-31"},"_id":"3987","status":"public","user_id":"83781","year":"2008","department":[{"_id":"DEP4022"}],"date_updated":"2024-11-25T15:27:46Z","title":"Optimisation of a film coating process using design of experiments","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Walger, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Feiler, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Solot, P.</span>: Optimisation of a film coating process using design of experiments. In: , 2008","bjps":"<b>Kutz G <i>et al.</i></b> (2008) Optimisation of a Film Coating Process Using Design of Experiments.","chicago":"Kutz, Gerd, T. Walger, S. Feiler, and P. Solot. “Optimisation of a Film Coating Process Using Design of Experiments,” 2008.","ieee":"G. Kutz, T. Walger, S. Feiler, and P. Solot, “Optimisation of a film coating process using design of experiments,” presented at the Scientific lecture on the 2nd Stavex User Meeting , Stoos (Schweiz), 2008.","van":"Kutz G, Walger T, Feiler S, Solot P. Optimisation of a film coating process using design of experiments. In 2008.","ama":"Kutz G, Walger T, Feiler S, Solot P. Optimisation of a film coating process using design of experiments. In: ; 2008.","apa":"Kutz, G., Walger, T., Feiler, S., &#38; Solot, P. (2008). <i>Optimisation of a film coating process using design of experiments</i>. Scientific lecture on the 2nd Stavex User Meeting , Stoos (Schweiz).","mla":"Kutz, Gerd, et al. <i>Optimisation of a Film Coating Process Using Design of Experiments</i>. 2008.","short":"G. Kutz, T. Walger, S. Feiler, P. Solot, in: 2008.","chicago-de":"Kutz, Gerd, T. Walger, S. Feiler und P. Solot. 2008. Optimisation of a film coating process using design of experiments. In: .","ufg":"<b>Kutz, Gerd u. a.</b>: Optimisation of a film coating process using design of experiments, in: o. Hg.: o. O. 2008.","havard":"G. Kutz, T. Walger, S. Feiler, P. Solot, Optimisation of a film coating process using design of experiments, in: 2008."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-11-20T11:20:49Z","author":[{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"},{"first_name":"T.","last_name":"Walger","full_name":"Walger, T."},{"full_name":"Feiler, S.","last_name":"Feiler","first_name":"S."},{"first_name":"P.","last_name":"Solot","full_name":"Solot, P."}],"type":"conference"},{"status":"public","user_id":"83781","year":"2008","department":[{"_id":"DEP4022"}],"conference":{"start_date":"2008-03-07","end_date":"2008-03-07","name":"Hochschulkurs Emulgiertechnik 2008 an der Universität Karlsruhe","location":"Karlsruhe"},"_id":"3990","citation":{"ama":"Kutz G. Pharmazeutische Emulsionen. In: ; 2008.","van":"Kutz G. Pharmazeutische Emulsionen. In 2008.","ieee":"G. Kutz, “Pharmazeutische Emulsionen,” presented at the Hochschulkurs Emulgiertechnik 2008 an der Universität Karlsruhe, Karlsruhe, 2008.","chicago":"Kutz, Gerd. “Pharmazeutische Emulsionen,” 2008.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2008) Pharmazeutische Emulsionen.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Pharmazeutische Emulsionen. In: , 2008","havard":"G. Kutz, Pharmazeutische Emulsionen, in: 2008.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Pharmazeutische Emulsionen, in: o. Hg.: o. O. 2008.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2008. Pharmazeutische Emulsionen. In: .","short":"G. Kutz, in: 2008.","apa":"Kutz, G. (2008). <i>Pharmazeutische Emulsionen</i>. Hochschulkurs Emulgiertechnik 2008 an der Universität Karlsruhe, Karlsruhe.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Pharmazeutische Emulsionen</i>. 2008."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-11-20T11:35:33Z","type":"conference","author":[{"id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"}],"date_updated":"2024-11-26T09:51:42Z","title":"Pharmazeutische Emulsionen"},{"_id":"3991","conference":{"location":"Tübingen","name":"Vortrag im Rahmen des DGK Fortbildungskurses \"Innovative Hautpflegekonzepte\""},"user_id":"83781","year":"2008","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","date_updated":"2024-11-15T14:12:02Z","title":"Neue Rohstoffe und Formulierungsstrategien","author":[{"id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"}],"type":"conference","citation":{"van":"Kutz G. Neue Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In 2008.","ama":"Kutz G. Neue Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In: ; 2008.","ieee":"G. Kutz, “Neue Rohstoffe und Formulierungsstrategien,” presented at the Vortrag im Rahmen des DGK Fortbildungskurses “Innovative Hautpflegekonzepte,” Tübingen, 2008.","havard":"G. Kutz, Neue Rohstoffe und Formulierungsstrategien, in: 2008.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Neue Rohstoffe und Formulierungsstrategien, in: o. Hg.: o. O. 2008.","chicago":"Kutz, Gerd. “Neue Rohstoffe und Formulierungsstrategien,” 2008.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2008. Neue Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In: .","short":"G. Kutz, in: 2008.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2008) Neue Rohstoffe und Formulierungsstrategien.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Neue Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In: , 2008","mla":"Kutz, Gerd. <i>Neue Rohstoffe und Formulierungsstrategien</i>. 2008.","apa":"Kutz, G. (2008). <i>Neue Rohstoffe und Formulierungsstrategien</i>. Vortrag im Rahmen des DGK Fortbildungskurses “Innovative Hautpflegekonzepte,” Tübingen."},"date_created":"2020-11-20T11:38:40Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"epub_ahead"},{"conference":{"location":"Bernburg/Saale","start_date":"2008-02-18","end_date":"2008-02-21","name":"18. Bernburger Wintersemester und 5. Fachtagung Arznei- und Gewürzpflanzen"},"_id":"6118","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4023"}],"year":2008,"user_id":"45673","title":"Gewinnung von Wirkstoffen aus Arzneipflanzen mittels eines neuen Extraktionsverfahrens auf Basis von Mesophasen von Emulgatoren","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","date_created":"2021-09-06T08:47:23Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"van":"Müller U, Jordan V, Triantafillaki C. Gewinnung von Wirkstoffen aus Arzneipflanzen mittels eines neuen Extraktionsverfahrens auf Basis von Mesophasen von Emulgatoren. In 2008.","ama":"Müller U, Jordan V, Triantafillaki C. Gewinnung von Wirkstoffen aus Arzneipflanzen mittels eines neuen Extraktionsverfahrens auf Basis von Mesophasen von Emulgatoren. In: ; 2008.","ieee":"U. Müller, V. Jordan, and C. Triantafillaki, “Gewinnung von Wirkstoffen aus Arzneipflanzen mittels eines neuen Extraktionsverfahrens auf Basis von Mesophasen von Emulgatoren,” presented at the 18. Bernburger Wintersemester und 5. Fachtagung Arznei- und Gewürzpflanzen, Bernburg/Saale, 2008.","chicago":"Müller, Ulrich, V. Jordan, and C. Triantafillaki. “Gewinnung von Wirkstoffen Aus Arzneipflanzen Mittels Eines Neuen Extraktionsverfahrens Auf Basis von Mesophasen von Emulgatoren,” 2008.","bjps":"<b>Müller U, Jordan V and Triantafillaki C</b> (2008) Gewinnung von Wirkstoffen Aus Arzneipflanzen Mittels Eines Neuen Extraktionsverfahrens Auf Basis von Mesophasen von Emulgatoren.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, V.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Triantafillaki, C.</span>: Gewinnung von Wirkstoffen aus Arzneipflanzen mittels eines neuen Extraktionsverfahrens auf Basis von Mesophasen von Emulgatoren. In: , 2008","havard":"U. Müller, V. Jordan, C. Triantafillaki, Gewinnung von Wirkstoffen aus Arzneipflanzen mittels eines neuen Extraktionsverfahrens auf Basis von Mesophasen von Emulgatoren, in: 2008.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2008)</b>: Gewinnung von Wirkstoffen aus Arzneipflanzen mittels eines neuen Extraktionsverfahrens auf Basis von Mesophasen von Emulgatoren, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich, V. Jordan und C. Triantafillaki. 2008. Gewinnung von Wirkstoffen aus Arzneipflanzen mittels eines neuen Extraktionsverfahrens auf Basis von Mesophasen von Emulgatoren. In: .","short":"U. Müller, V. Jordan, C. Triantafillaki, in: 2008.","apa":"Müller, U., Jordan, V., &#38; Triantafillaki, C. (2008). Gewinnung von Wirkstoffen aus Arzneipflanzen mittels eines neuen Extraktionsverfahrens auf Basis von Mesophasen von Emulgatoren. Presented at the 18. Bernburger Wintersemester und 5. Fachtagung Arznei- und Gewürzpflanzen, Bernburg/Saale.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Gewinnung von Wirkstoffen Aus Arzneipflanzen Mittels Eines Neuen Extraktionsverfahrens Auf Basis von Mesophasen von Emulgatoren</i>. 2008."},"author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"},{"first_name":"V.","last_name":"Jordan","full_name":"Jordan, V."},{"last_name":"Triantafillaki","full_name":"Triantafillaki, C.","first_name":"C."}],"type":"conference"},{"title":"Entkeimung von Naturstoffen in Feststoffmischern","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"}],"type":"conference","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-06T08:48:52Z","citation":{"havard":"U. Müller, Entkeimung von Naturstoffen in Feststoffmischern, in: 2008.","ieee":"U. Müller, “Entkeimung von Naturstoffen in Feststoffmischern,” presented at the 3. Paderborner Mischtechnik- Symposium des VDI-BV Ostwestfalen-Lippe, Paderborn, 2008.","ama":"Müller U. Entkeimung von Naturstoffen in Feststoffmischern. In: ; 2008.","van":"Müller U. Entkeimung von Naturstoffen in Feststoffmischern. In 2008.","apa":"Müller, U. (2008). Entkeimung von Naturstoffen in Feststoffmischern. Presented at the 3. Paderborner Mischtechnik- Symposium des VDI-BV Ostwestfalen-Lippe, Paderborn.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Entkeimung von Naturstoffen in Feststoffmischern</i>. 2008.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Entkeimung von Naturstoffen in Feststoffmischern. In: , 2008","bjps":"<b>Müller U</b> (2008) Entkeimung von Naturstoffen in Feststoffmischern.","short":"U. Müller, in: 2008.","chicago":"Müller, Ulrich. “Entkeimung von Naturstoffen in Feststoffmischern,” 2008.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2008. Entkeimung von Naturstoffen in Feststoffmischern. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2008)</b>: Entkeimung von Naturstoffen in Feststoffmischern, in: ."},"_id":"6119","conference":{"location":"Paderborn","end_date":"2008-03-05","start_date":"2008-03-04","name":"3. Paderborner Mischtechnik- Symposium des VDI-BV Ostwestfalen-Lippe"},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2008,"status":"public"},{"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2008,"status":"public","_id":"6120","conference":{"location":"Clausthal-Zellerfeld","name":"ProcessNet- Fachausschuss Extraktion","end_date":"2008-04-18","start_date":"2008-04-16"},"author":[{"full_name":"Schneider, P.","last_name":"Schneider","first_name":"P."},{"first_name":"V.","last_name":"Jordan","full_name":"Jordan, V."},{"full_name":"Schlitter, K.","last_name":"Schlitter","first_name":"K."},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"H.-J.","last_name":"Bart","full_name":"Bart, H.-J."},{"full_name":"Bischoff, F.","last_name":"Bischoff","first_name":"F."}],"type":"conference","date_created":"2021-09-06T10:05:33Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ama":"Schneider P, Jordan V, Schlitter K, Müller U, Bart H-J, Bischoff F. Entwicklung eines Prozesses zur Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen. In: ; 2008.","van":"Schneider P, Jordan V, Schlitter K, Müller U, Bart H-J, Bischoff F. Entwicklung eines Prozesses zur Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen. In 2008.","havard":"P. Schneider, V. Jordan, K. Schlitter, U. Müller, H.-J. Bart, F. Bischoff, Entwicklung eines Prozesses zur Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen, in: 2008.","ieee":"P. Schneider, V. Jordan, K. Schlitter, U. Müller, H.-J. Bart, and F. Bischoff, “Entwicklung eines Prozesses zur Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen,” presented at the ProcessNet- Fachausschuss Extraktion, Clausthal-Zellerfeld, 2008.","chicago":"Schneider, P., V. Jordan, K. Schlitter, Ulrich Müller, H.-J. Bart, and F. Bischoff. “Entwicklung Eines Prozesses Zur Phytoextraktion Mit Wässrigen Zweiphasensystemen,” 2008.","chicago-de":"Schneider, P., V. Jordan, K. Schlitter, Ulrich Müller, H.-J. Bart und F. Bischoff. 2008. Entwicklung eines Prozesses zur Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen. In: .","ufg":"<b>Schneider, P. et. al. (2008)</b>: Entwicklung eines Prozesses zur Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen, in: .","mla":"Schneider, P., et al. <i>Entwicklung Eines Prozesses Zur Phytoextraktion Mit Wässrigen Zweiphasensystemen</i>. 2008.","apa":"Schneider, P., Jordan, V., Schlitter, K., Müller, U., Bart, H.-J., &#38; Bischoff, F. (2008). Entwicklung eines Prozesses zur Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen. Presented at the ProcessNet- Fachausschuss Extraktion, Clausthal-Zellerfeld.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, V.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schlitter, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bart, H.-J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bischoff, F.</span>: Entwicklung eines Prozesses zur Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen. In: , 2008","short":"P. Schneider, V. Jordan, K. Schlitter, U. Müller, H.-J. Bart, F. Bischoff, in: 2008.","bjps":"<b>Schneider P <i>et al.</i></b> (2008) Entwicklung Eines Prozesses Zur Phytoextraktion Mit Wässrigen Zweiphasensystemen."},"title":"Entwicklung eines Prozesses zur Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z"},{"date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","title":"Phytoextraktion mit Mesophasen","citation":{"chicago":"Müller, Ulrich, and C. Triantafillaki. “Phytoextraktion Mit Mesophasen,” 2008.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Triantafillaki, C.</span>: Phytoextraktion mit Mesophasen. In: , 2008","bjps":"<b>Müller U and Triantafillaki C</b> (2008) Phytoextraktion Mit Mesophasen.","van":"Müller U, Triantafillaki C. Phytoextraktion mit Mesophasen. In 2008.","ama":"Müller U, Triantafillaki C. Phytoextraktion mit Mesophasen. In: ; 2008.","ieee":"U. Müller and C. Triantafillaki, “Phytoextraktion mit Mesophasen,” presented at the FH Gießen-Friedberg, Gießen, 2008.","chicago-de":"Müller, Ulrich und C. Triantafillaki. 2008. Phytoextraktion mit Mesophasen. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Triantafillaki, C. (2008)</b>: Phytoextraktion mit Mesophasen, in: .","apa":"Müller, U., &#38; Triantafillaki, C. (2008). Phytoextraktion mit Mesophasen. Presented at the FH Gießen-Friedberg, Gießen.","mla":"Müller, Ulrich, and C. Triantafillaki. <i>Phytoextraktion Mit Mesophasen</i>. 2008.","short":"U. Müller, C. Triantafillaki, in: 2008.","havard":"U. Müller, C. Triantafillaki, Phytoextraktion mit Mesophasen, in: 2008."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-06T10:07:29Z","type":"conference","author":[{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"full_name":"Triantafillaki, C.","last_name":"Triantafillaki","first_name":"C."}],"conference":{"location":"Gießen","end_date":"2008-09-30","start_date":"2008-09-30","name":"FH Gießen-Friedberg"},"_id":"6121","status":"public","year":2008,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}]},{"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"LT Food Medien-Verlag GmbH","date_created":"2023-02-10T10:45:01Z","citation":{"bjps":"<b>Wilhelm P</b> (2008) Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren. <i>Lebensmitteltechnik</i> 42–43.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren. In: <i>Lebensmitteltechnik</i>. Hamburg, LT Food Medien-Verlag GmbH (2008), Nr. 11, S. 42–43","chicago":"Wilhelm, Patrick. “Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 11 (2008): 42–43.","ieee":"P. Wilhelm, “Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren.,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 11, pp. 42–43, 2008.","ama":"Wilhelm P. Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2008;(11):42-43.","van":"Wilhelm P. Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren. Lebensmitteltechnik. 2008;(11):42–3.","short":"P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2008) 42–43.","apa":"Wilhelm, P. (2008). Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>11</i>, 42–43.","mla":"Wilhelm, Patrick. “Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 11, 2008, pp. 42–43.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick</b>: Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren., in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (2008), H. 11,  S. 42–43.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick. 2008. Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 11: 42–43.","havard":"P. Wilhelm, Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren., Lebensmitteltechnik. (2008) 42–43."},"place":"Hamburg","publication_identifier":{"issn":["0047-4290"]},"type":"industry_journal_article","author":[{"last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"}],"title":"Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren.","date_updated":"2023-03-15T13:50:17Z","issue":"11","publication":"Lebensmitteltechnik","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2008,"user_id":"45673","page":"42 - 43","_id":"9447"},{"issue":"9","date_updated":"2024-05-17T11:52:33Z","title":"Genotypisierung von Campylobacter spp. in der Lebensmittelkette","intvolume":"        58","type":"journal_article","author":[{"id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"},{"first_name":"Marcus","full_name":"Langen, Marcus","last_name":"Langen"},{"last_name":"Peters","full_name":"Peters, Ulrike","first_name":"Ulrike"},{"last_name":"Kein","full_name":"Kein, Günter ","first_name":"Günter "}],"citation":{"havard":"M. Upmann, M. Langen, U. Peters, G. Kein, Genotypisierung von Campylobacter spp. in der Lebensmittelkette, Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung . 58 (2008) 354–355.","apa":"Upmann, M., Langen, M., Peters, U., &#38; Kein, G. (2008). Genotypisierung von Campylobacter spp. in der Lebensmittelkette. <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung </i>, <i>58</i>(9), 354–355.","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Genotypisierung von Campylobacter spp. in der Lebensmittelkette.” <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung </i>, vol. 58, no. 9, 2008, pp. 354–55.","short":"M. Upmann, M. Langen, U. Peters, G. Kein, Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung  58 (2008) 354–355.","chicago-de":"Upmann, Matthias, Marcus Langen, Ulrike Peters und Günter  Kein. 2008. Genotypisierung von Campylobacter spp. in der Lebensmittelkette. <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung </i> 58, Nr. 9: 354–355.","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Genotypisierung von Campylobacter spp. in der Lebensmittelkette, in: <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung </i> 58 (2008), H. 9,  S. 354–355.","ieee":"M. Upmann, M. Langen, U. Peters, and G. Kein, “Genotypisierung von Campylobacter spp. in der Lebensmittelkette,” <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung </i>, vol. 58, no. 9, pp. 354–355, 2008.","van":"Upmann M, Langen M, Peters U, Kein G. Genotypisierung von Campylobacter spp. in der Lebensmittelkette. Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung . 2008;58(9):354–5.","ama":"Upmann M, Langen M, Peters U, Kein G. Genotypisierung von Campylobacter spp. in der Lebensmittelkette. <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung </i>. 2008;58(9):354-355.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Langen, Marcus</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Peters, Ulrike</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kein, Günter </span>: Genotypisierung von Campylobacter spp. in der Lebensmittelkette. In: <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung </i> Bd. 58 (2008), Nr. 9, S. 354–355","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2008) Genotypisierung von Campylobacter spp. in der Lebensmittelkette. <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung </i> <b>58</b>, 354–355.","chicago":"Upmann, Matthias, Marcus Langen, Ulrike Peters, and Günter  Kein. “Genotypisierung von Campylobacter spp. in der Lebensmittelkette.” <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung </i> 58, no. 9 (2008): 354–55."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-22T09:06:32Z","publication_status":"published","volume":58,"_id":"2463","page":"354-355","year":"2008","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung "},{"page":"276-284","_id":"2498","publication":"J. Appl. Microbiol.","status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"year":"2008","user_id":"83778","title":"Bifidobacteria as indicators of faecal contamination along a sheep meat production chain","date_updated":"2024-05-17T12:20:16Z","publication_status":"published","volume":104,"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-22T13:40:29Z","citation":{"havard":"V. Delcenserie, D. Loncric, C. Bonaparte, M. Upmann, B. China, G. Daube, F. Gavini, Bifidobacteria as indicators of faecal contamination along a sheep meat production chain, J. Appl. Microbiol. 104 (2008) 276–284.","ufg":"<b>Delcenserie, V. u. a.</b>: Bifidobacteria as indicators of faecal contamination along a sheep meat production chain, in: <i>J. Appl. Microbiol.</i> 104 (2008),  S. 276–284.","chicago-de":"Delcenserie, V., D. Loncric, C. Bonaparte, Matthias Upmann, B. China, G. Daube und F. Gavini. 2008. Bifidobacteria as indicators of faecal contamination along a sheep meat production chain. <i>J. Appl. Microbiol.</i> 104: 276–284.","short":"V. Delcenserie, D. Loncric, C. Bonaparte, M. Upmann, B. China, G. Daube, F. Gavini, J. Appl. Microbiol. 104 (2008) 276–284.","mla":"Delcenserie, V., et al. “Bifidobacteria as Indicators of Faecal Contamination along a Sheep Meat Production Chain.” <i>J. Appl. Microbiol.</i>, vol. 104, 2008, pp. 276–84.","apa":"Delcenserie, V., Loncric, D., Bonaparte, C., Upmann, M., China, B., Daube, G., &#38; Gavini, F. (2008). Bifidobacteria as indicators of faecal contamination along a sheep meat production chain. <i>J. Appl. Microbiol.</i>, <i>104</i>, 276–284.","ama":"Delcenserie V, Loncric D, Bonaparte C, et al. Bifidobacteria as indicators of faecal contamination along a sheep meat production chain. <i>J Appl Microbiol</i>. 2008;104:276-284.","van":"Delcenserie V, Loncric D, Bonaparte C, Upmann M, China B, Daube G, et al. Bifidobacteria as indicators of faecal contamination along a sheep meat production chain. J Appl Microbiol. 2008;104:276–84.","ieee":"V. Delcenserie <i>et al.</i>, “Bifidobacteria as indicators of faecal contamination along a sheep meat production chain,” <i>J. Appl. Microbiol.</i>, vol. 104, pp. 276–284, 2008.","chicago":"Delcenserie, V., D. Loncric, C. Bonaparte, Matthias Upmann, B. China, G. Daube, and F. Gavini. “Bifidobacteria as Indicators of Faecal Contamination along a Sheep Meat Production Chain.” <i>J. Appl. Microbiol.</i> 104 (2008): 276–84.","bjps":"<b>Delcenserie V <i>et al.</i></b> (2008) Bifidobacteria as Indicators of Faecal Contamination along a Sheep Meat Production Chain. <i>J. Appl. Microbiol.</i> <b>104</b>, 276–284.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Delcenserie, V.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Loncric, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bonaparte, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">China, B.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Daube, G.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Gavini, F.</span>: Bifidobacteria as indicators of faecal contamination along a sheep meat production chain. In: <i>J. Appl. Microbiol.</i> Bd. 104 (2008), S. 276–284"},"author":[{"first_name":"V.","full_name":"Delcenserie, V.","last_name":"Delcenserie"},{"first_name":"D.","full_name":"Loncric, D.","last_name":"Loncric"},{"full_name":"Bonaparte, C.","last_name":"Bonaparte","first_name":"C."},{"full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","first_name":"Matthias"},{"first_name":"B.","full_name":"China, B.","last_name":"China"},{"first_name":"G.","full_name":"Daube, G.","last_name":"Daube"},{"last_name":"Gavini","full_name":"Gavini, F.","first_name":"F."}],"intvolume":"       104","type":"journal_article"},{"date_updated":"2024-05-17T12:20:44Z","title":"Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle","citation":{"ama":"Upmann M, Peters U, Langen M, Klein G. Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle. In: ; 2008.","van":"Upmann M, Peters U, Langen M, Klein G. Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle. In 2008.","ieee":"M. Upmann, U. Peters, M. Langen, and G. Klein, “Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle,” presented at the 49. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen, 2008.","chicago":"Upmann, Matthias, U. Peters, M. Langen, and G. Klein. “Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle,” 2008.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Peters, U.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Langen, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Klein, G.</span>: Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle. In: , 2008","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2008) Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle.","havard":"M. Upmann, U. Peters, M. Langen, G. Klein, Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle, in: 2008.","chicago-de":"Upmann, Matthias, U. Peters, M. Langen und G. Klein. 2008. Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle. In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle, in: o. Hg.: o. O. 2008.","apa":"Upmann, M., Peters, U., Langen, M., &#38; Klein, G. (2008). <i>Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle</i>. 49. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen.","mla":"Upmann, Matthias, et al. <i>Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle</i>. 2008.","short":"M. Upmann, U. Peters, M. Langen, G. Klein, in: 2008."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-22T13:43:10Z","type":"conference_abstract","author":[{"id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"},{"last_name":"Peters","full_name":"Peters, U.","first_name":"U."},{"first_name":"M.","last_name":"Langen","full_name":"Langen, M."},{"first_name":"G.","last_name":"Klein","full_name":"Klein, G."}],"conference":{"name":"49. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\"","end_date":"2008-10-02","start_date":"2008-09-29","location":"Garmisch-Partenkirchen"},"_id":"2499","status":"public","user_id":"83778","year":"2008","department":[{"_id":"DEP4019"}]},{"publication":"Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle","date_created":"2020-05-22T13:45:03Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"chicago-de":"Upmann, Matthias, U. Peters, M. Langen und G. Klein. 2008. Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle. <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle</i>.","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle, in: <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle</i> (2008).","apa":"Upmann, M., Peters, U., Langen, M., &#38; Klein, G. (2008). Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle. <i>Amtstierärztlicher Dienst Und Lebensmittelkontrolle</i>.","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Botulismus in Einem Putenmastbetrieb - Molekularbiologische Ermittlung Einer Potentielle Infektionsquelle.” <i>Amtstierärztlicher Dienst Und Lebensmittelkontrolle</i>, 2008.","short":"M. Upmann, U. Peters, M. Langen, G. Klein, Amtstierärztlicher Dienst Und Lebensmittelkontrolle (2008).","havard":"M. Upmann, U. Peters, M. Langen, G. Klein, Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle, Amtstierärztlicher Dienst Und Lebensmittelkontrolle. (2008).","chicago":"Upmann, Matthias, U. Peters, M. Langen, and G. Klein. “Botulismus in Einem Putenmastbetrieb - Molekularbiologische Ermittlung Einer Potentielle Infektionsquelle.” <i>Amtstierärztlicher Dienst Und Lebensmittelkontrolle</i>, 2008.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Peters, U.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Langen, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Klein, G.</span>: Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle. In: <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle</i> (2008)","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2008) Botulismus in Einem Putenmastbetrieb - Molekularbiologische Ermittlung Einer Potentielle Infektionsquelle. <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle</i>.","ama":"Upmann M, Peters U, Langen M, Klein G. Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle. <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle</i>. Published online 2008.","van":"Upmann M, Peters U, Langen M, Klein G. Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle. Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle. 2008;","ieee":"M. Upmann, U. Peters, M. Langen, and G. Klein, “Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle,” <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle</i>, 2008."},"status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"year":"2008","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","first_name":"Matthias"},{"last_name":"Peters","full_name":"Peters, U.","first_name":"U."},{"last_name":"Langen","full_name":"Langen, M.","first_name":"M."},{"first_name":"G.","last_name":"Klein","full_name":"Klein, G."}],"type":"journal_article","user_id":"83778","title":"Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle","date_updated":"2024-05-17T12:21:08Z","_id":"2500"},{"title":"Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast","date_updated":"2024-05-17T12:22:01Z","date_created":"2020-05-22T13:49:53Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","citation":{"havard":"M. Upmann, U. Peters, M. Langen, B. Beneke, G. Klein, Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast, in: 2008.","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast, in: o. Hg.: o. O. 2008.","chicago-de":"Upmann, Matthias, U. Peters, M. Langen, B. Beneke und G. Klein. 2008. Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast. In: .","short":"M. Upmann, U. Peters, M. Langen, B. Beneke, G. Klein, in: 2008.","mla":"Upmann, Matthias, et al. <i>Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast</i>. 2008.","apa":"Upmann, M., Peters, U., Langen, M., Beneke, B., &#38; Klein, G. (2008). <i>Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast</i>. 49. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen.","van":"Upmann M, Peters U, Langen M, Beneke B, Klein G. Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast. In 2008.","ama":"Upmann M, Peters U, Langen M, Beneke B, Klein G. Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast. In: ; 2008.","ieee":"M. Upmann, U. Peters, M. Langen, B. Beneke, and G. Klein, “Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast,” presented at the 49. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen, 2008.","chicago":"Upmann, Matthias, U. Peters, M. Langen, B. Beneke, and G. Klein. “Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast,” 2008.","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2008) Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Peters, U.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Langen, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Beneke, B.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Klein, G.</span>: Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast. In: , 2008"},"type":"conference_abstract","author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666"},{"full_name":"Peters, U.","last_name":"Peters","first_name":"U."},{"first_name":"M.","last_name":"Langen","full_name":"Langen, M."},{"full_name":"Beneke, B.","last_name":"Beneke","first_name":"B."},{"last_name":"Klein","full_name":"Klein, G.","first_name":"G."}],"conference":{"location":"Garmisch-Partenkirchen","name":"49. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\"","end_date":"2008-10-02","start_date":"2008-09-29"},"_id":"2501","status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"year":"2008","user_id":"83778"},{"date_updated":"2024-05-17T12:22:32Z","title":"Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast","type":"conference_abstract","author":[{"first_name":"Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias"},{"first_name":"U.","full_name":"Peters, U.","last_name":"Peters"},{"first_name":"M.","last_name":"Langen","full_name":"Langen, M."},{"first_name":"B.","full_name":"Beneke, B.","last_name":"Beneke"},{"first_name":"G.","last_name":"Klein","full_name":"Klein, G."}],"citation":{"chicago":"Upmann, Matthias, U. Peters, M. Langen, B. Beneke, and G. Klein. “Diversität von Campyobacter-Isolaten Aus Biologischer Und Konventioneller Geflügelmast.” In <i>Amtstierärztlicher Dienst Und Lebensmittelkontrolle</i>, 2008.","chicago-de":"Upmann, Matthias, U. Peters, M. Langen, B. Beneke und G. Klein. 2008. Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast. In: <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle</i>.","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast, in: o. Hg.: Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle, o. O. 2008.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Peters, U.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Langen, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Beneke, B.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Klein, G.</span>: Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast. In: <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle</i>, 2008","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Diversität von Campyobacter-Isolaten Aus Biologischer Und Konventioneller Geflügelmast.” <i>Amtstierärztlicher Dienst Und Lebensmittelkontrolle</i>, 2008.","apa":"Upmann, M., Peters, U., Langen, M., Beneke, B., &#38; Klein, G. (2008). Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast. <i>Amtstierärztlicher Dienst Und Lebensmittelkontrolle</i>.","short":"M. Upmann, U. Peters, M. Langen, B. Beneke, G. Klein, in: Amtstierärztlicher Dienst Und Lebensmittelkontrolle, 2008.","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2008) Diversität von Campyobacter-Isolaten Aus Biologischer Und Konventioneller Geflügelmast. <i>Amtstierärztlicher Dienst Und Lebensmittelkontrolle</i>.","van":"Upmann M, Peters U, Langen M, Beneke B, Klein G. Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast. In: Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle. 2008.","ama":"Upmann M, Peters U, Langen M, Beneke B, Klein G. Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast. In: <i>Amtstierärztlicher Dienst Und Lebensmittelkontrolle</i>. ; 2008.","ieee":"M. Upmann, U. Peters, M. Langen, B. Beneke, and G. Klein, “Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast,” 2008.","havard":"M. Upmann, U. Peters, M. Langen, B. Beneke, G. Klein, Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast, in: Amtstierärztlicher Dienst Und Lebensmittelkontrolle, 2008."},"date_created":"2020-05-22T13:51:34Z","language":[{"iso":"eng"}],"_id":"2502","user_id":"83778","year":"2008","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle"},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"15514","year":2008,"_id":"2749","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-02T10:25:24Z","citation":{"havard":"U. Müller, V. Jordan, C. Triantafillaki, K. Schlitter, P. Schneider, Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen : wertvolle pflanzliche Inhaltsstoffe wie Oleanolsäure oder kosmetisch wirksame Substanzen sollen mit Hilfe von Mesophasen wässriger Tensidsysteme extrahiert werden ; ausführlicher Sachbericht zum Schlussbericht des FH3-Projekts ; Berichtszeitraum: 01.07.2006 - 31.12.2008, 2008.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Phytoextraktion Mit Wässrigen Zweiphasensystemen : Wertvolle Pflanzliche Inhaltsstoffe Wie Oleanolsäure Oder Kosmetisch Wirksame Substanzen Sollen Mit Hilfe von Mesophasen Wässriger Tensidsysteme Extrahiert Werden ; Ausführlicher Sachbericht Zum Schlussbericht Des FH3-Projekts ; Berichtszeitraum: 01.07.2006 - 31.12.2008</i>. 2008.","apa":"Müller, U., Jordan, V., Triantafillaki, C., Schlitter, K., &#38; Schneider, P. (2008). <i>Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen : wertvolle pflanzliche Inhaltsstoffe wie Oleanolsäure oder kosmetisch wirksame Substanzen sollen mit Hilfe von Mesophasen wässriger Tensidsysteme extrahiert werden ; ausführlicher Sachbericht zum Schlussbericht des FH3-Projekts ; Berichtszeitraum: 01.07.2006 - 31.12.2008</i>.","short":"U. Müller, V. Jordan, C. Triantafillaki, K. Schlitter, P. Schneider, Phytoextraktion Mit Wässrigen Zweiphasensystemen : Wertvolle Pflanzliche Inhaltsstoffe Wie Oleanolsäure Oder Kosmetisch Wirksame Substanzen Sollen Mit Hilfe von Mesophasen Wässriger Tensidsysteme Extrahiert Werden ; Ausführlicher Sachbericht Zum Schlussbericht Des FH3-Projekts ; Berichtszeitraum: 01.07.2006 - 31.12.2008, 2008.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Volkmar Jordan, Christina Triantafillaki, Klaus Schlitter und Peter Schneider. 2008. <i>Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen : wertvolle pflanzliche Inhaltsstoffe wie Oleanolsäure oder kosmetisch wirksame Substanzen sollen mit Hilfe von Mesophasen wässriger Tensidsysteme extrahiert werden ; ausführlicher Sachbericht zum Schlussbericht des FH3-Projekts ; Berichtszeitraum: 01.07.2006 - 31.12.2008</i>.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2008)</b>: Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen : wertvolle pflanzliche Inhaltsstoffe wie Oleanolsäure oder kosmetisch wirksame Substanzen sollen mit Hilfe von Mesophasen wässriger Tensidsysteme extrahiert werden ; ausführlicher Sachbericht zum Schlussbericht des FH3-Projekts ; Berichtszeitraum: 01.07.2006 - 31.12.2008.","ieee":"U. Müller, V. Jordan, C. Triantafillaki, K. Schlitter, and P. Schneider, <i>Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen : wertvolle pflanzliche Inhaltsstoffe wie Oleanolsäure oder kosmetisch wirksame Substanzen sollen mit Hilfe von Mesophasen wässriger Tensidsysteme extrahiert werden ; ausführlicher Sachbericht zum Schlussbericht des FH3-Projekts ; Berichtszeitraum: 01.07.2006 - 31.12.2008</i>. 2008.","van":"Müller U, Jordan V, Triantafillaki C, Schlitter K, Schneider P. Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen : wertvolle pflanzliche Inhaltsstoffe wie Oleanolsäure oder kosmetisch wirksame Substanzen sollen mit Hilfe von Mesophasen wässriger Tensidsysteme extrahiert werden ; ausführlicher Sachbericht zum Schlussbericht des FH3-Projekts ; Berichtszeitraum: 01.07.2006 - 31.12.2008. 2008.","ama":"Müller U, Jordan V, Triantafillaki C, Schlitter K, Schneider P. <i>Phytoextraktion Mit Wässrigen Zweiphasensystemen : Wertvolle Pflanzliche Inhaltsstoffe Wie Oleanolsäure Oder Kosmetisch Wirksame Substanzen Sollen Mit Hilfe von Mesophasen Wässriger Tensidsysteme Extrahiert Werden ; Ausführlicher Sachbericht Zum Schlussbericht Des FH3-Projekts ; Berichtszeitraum: 01.07.2006 - 31.12.2008</i>.; 2008.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, Volkmar</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Triantafillaki, Christina</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schlitter, Klaus</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Peter</span>: <i>Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen : wertvolle pflanzliche Inhaltsstoffe wie Oleanolsäure oder kosmetisch wirksame Substanzen sollen mit Hilfe von Mesophasen wässriger Tensidsysteme extrahiert werden ; ausführlicher Sachbericht zum Schlussbericht des FH3-Projekts ; Berichtszeitraum: 01.07.2006 - 31.12.2008</i>, 2008","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2008) <i>Phytoextraktion Mit Wässrigen Zweiphasensystemen : Wertvolle Pflanzliche Inhaltsstoffe Wie Oleanolsäure Oder Kosmetisch Wirksame Substanzen Sollen Mit Hilfe von Mesophasen Wässriger Tensidsysteme Extrahiert Werden ; Ausführlicher Sachbericht Zum Schlussbericht Des FH3-Projekts ; Berichtszeitraum: 01.07.2006 - 31.12.2008</i>. .","chicago":"Müller, Ulrich, Volkmar Jordan, Christina Triantafillaki, Klaus Schlitter, and Peter Schneider. <i>Phytoextraktion Mit Wässrigen Zweiphasensystemen : Wertvolle Pflanzliche Inhaltsstoffe Wie Oleanolsäure Oder Kosmetisch Wirksame Substanzen Sollen Mit Hilfe von Mesophasen Wässriger Tensidsysteme Extrahiert Werden ; Ausführlicher Sachbericht Zum Schlussbericht Des FH3-Projekts ; Berichtszeitraum: 01.07.2006 - 31.12.2008</i>, 2008."},"type":"report","author":[{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"full_name":"Jordan, Volkmar","last_name":"Jordan","first_name":"Volkmar"},{"first_name":"Christina","full_name":"Triantafillaki, Christina","last_name":"Triantafillaki"},{"first_name":"Klaus","last_name":"Schlitter","full_name":"Schlitter, Klaus"},{"full_name":"Schneider, Peter","last_name":"Schneider","first_name":"Peter"}],"title":"Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen : wertvolle pflanzliche Inhaltsstoffe wie Oleanolsäure oder kosmetisch wirksame Substanzen sollen mit Hilfe von Mesophasen wässriger Tensidsysteme extrahiert werden ; ausführlicher Sachbericht zum Schlussbericht des FH3-Projekts ; Berichtszeitraum: 01.07.2006 - 31.12.2008","date_updated":"2023-03-15T13:49:42Z","related_material":{"link":[{"relation":"other","url":"https://www.tib.eu/de/suchen/id/TIBKAT:614270529"}]}},{"page":"1292 - 1293","_id":"2759","status":"public","publication":"Chemie-Ingenieur-Technik","year":2008,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4009"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:42Z","doi":"https://doi.org/10.1002/cite.200750575","title":"Entwicklung eines Prozesses zur Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen","issue":"9","citation":{"ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2008)</b>: Entwicklung eines Prozesses zur Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen, in: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> <i>80</i> (<i>9</i>), S. 1292–1293.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Hans-Jürgen Bart, Volkmar Jordan, Klaus Schlitter und Pia Schneider. 2008. Entwicklung eines Prozesses zur Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 80, Nr. 9: 1292–1293. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200750575,\">https://doi.org/10.1002/cite.200750575,</a> .","short":"U. Müller, H.-J. Bart, V. Jordan, K. Schlitter, P. Schneider, Chemie-Ingenieur-Technik 80 (2008) 1292–1293.","apa":"Müller, U., Bart, H.-J., Jordan, V., Schlitter, K., &#38; Schneider, P. (2008). Entwicklung eines Prozesses zur Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, <i>80</i>(9), 1292–1293. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200750575\">https://doi.org/10.1002/cite.200750575</a>","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Entwicklung Eines Prozesses Zur Phytoextraktion Mit Wässrigen Zweiphasensystemen.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 80, no. 9, Wiley-VCH, 2008, pp. 1292–93, doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200750575\">https://doi.org/10.1002/cite.200750575</a>.","havard":"U. Müller, H.-J. Bart, V. Jordan, K. Schlitter, P. Schneider, Entwicklung eines Prozesses zur Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen, Chemie-Ingenieur-Technik. 80 (2008) 1292–1293.","chicago":"Müller, Ulrich, Hans-Jürgen Bart, Volkmar Jordan, Klaus Schlitter, and Pia Schneider. “Entwicklung Eines Prozesses Zur Phytoextraktion Mit Wässrigen Zweiphasensystemen.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 80, no. 9 (2008): 1292–93. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200750575\">https://doi.org/10.1002/cite.200750575</a>.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2008) Entwicklung Eines Prozesses Zur Phytoextraktion Mit Wässrigen Zweiphasensystemen. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> <b>80</b>, 1292–1293.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bart, Hans-Jürgen</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, Volkmar</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schlitter, Klaus</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Pia</span>: Entwicklung eines Prozesses zur Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen. In: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> Bd. 80. Weinheim, Wiley-VCH (2008), Nr. 9, S. 1292–1293","van":"Müller U, Bart H-J, Jordan V, Schlitter K, Schneider P. Entwicklung eines Prozesses zur Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen. Chemie-Ingenieur-Technik. 2008;80(9):1292–3.","ama":"Müller U, Bart H-J, Jordan V, Schlitter K, Schneider P. Entwicklung eines Prozesses zur Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>. 2008;80(9):1292-1293. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200750575\">https://doi.org/10.1002/cite.200750575</a>","ieee":"U. Müller, H.-J. Bart, V. Jordan, K. Schlitter, and P. Schneider, “Entwicklung eines Prozesses zur Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen,” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 80, no. 9, pp. 1292–1293, 2008."},"place":"Weinheim","volume":80,"date_created":"2020-06-03T07:03:49Z","publisher":"Wiley-VCH","language":[{"iso":"eng"}],"intvolume":"        80","type":"journal_article","author":[{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"Hans-Jürgen","full_name":"Bart, Hans-Jürgen","last_name":"Bart"},{"first_name":"Volkmar","last_name":"Jordan","full_name":"Jordan, Volkmar"},{"first_name":"Klaus","full_name":"Schlitter, Klaus","last_name":"Schlitter"},{"last_name":"Schneider","id":"75629","full_name":"Schneider, Pia","first_name":"Pia"}],"publication_identifier":{"issn":["1522-2640 "]}},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Pushing the Limits in High-Density Mammalian Cell Fermentation","citation":{"havard":"H. Brod, J. Kauling, B. Frahm, M. Jenne, U. Langer, B. Bödeker, Pushing the Limits in High-Density Mammalian Cell Fermentation, 2008.","apa":"Brod, H., Kauling, J., Frahm, B., Jenne, M., Langer, U., &#38; Bödeker, B. (2008). <i>Pushing the Limits in High-Density Mammalian Cell Fermentation</i>. Presented at the Technology Colloquium, BayKomm, Leverkusen, Germany.","mla":"Brod, H., et al. <i>Pushing the Limits in High-Density Mammalian Cell Fermentation</i>. 2008.","short":"H. Brod, J. Kauling, B. Frahm, M. Jenne, U. Langer, B. Bödeker, Pushing the Limits in High-Density Mammalian Cell Fermentation, 2008.","chicago-de":"Brod, H., J. Kauling, Björn Frahm, M. Jenne, U. Langer und B. Bödeker. 2008. <i>Pushing the Limits in High-Density Mammalian Cell Fermentation</i>.","ufg":"<b>Brod, H. et. al. (2008)</b>: Pushing the Limits in High-Density Mammalian Cell Fermentation.","ieee":"H. Brod, J. Kauling, B. Frahm, M. Jenne, U. Langer, and B. Bödeker, <i>Pushing the Limits in High-Density Mammalian Cell Fermentation</i>. 2008.","van":"Brod H, Kauling J, Frahm B, Jenne M, Langer U, Bödeker B. Pushing the Limits in High-Density Mammalian Cell Fermentation. 2008.","ama":"Brod H, Kauling J, Frahm B, Jenne M, Langer U, Bödeker B. <i>Pushing the Limits in High-Density Mammalian Cell Fermentation</i>.; 2008.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kauling, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jenne, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Langer, U.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bödeker, B.</span>: <i>Pushing the Limits in High-Density Mammalian Cell Fermentation</i>, 2008","bjps":"<b>Brod H <i>et al.</i></b> (2008) <i>Pushing the Limits in High-Density Mammalian Cell Fermentation</i>. .","chicago":"Brod, H., J. Kauling, Björn Frahm, M. Jenne, U. Langer, and B. Bödeker. <i>Pushing the Limits in High-Density Mammalian Cell Fermentation</i>, 2008."},"date_created":"2020-06-10T13:58:08Z","language":[{"iso":"eng"}],"author":[{"full_name":"Brod, H.","last_name":"Brod","first_name":"H."},{"first_name":"J.","last_name":"Kauling","full_name":"Kauling, J."},{"first_name":"Björn","id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn"},{"full_name":"Jenne, M.","last_name":"Jenne","first_name":"M."},{"last_name":"Langer","full_name":"Langer, U.","first_name":"U."},{"first_name":"B.","full_name":"Bödeker, B.","last_name":"Bödeker"}],"type":"conference_speech","conference":{"location":"Leverkusen, Germany","name":"Technology Colloquium, BayKomm","start_date":"2008-12-05"},"_id":"2911","extern":"1","status":"public","user_id":"45666","year":2008,"department":[{"_id":"DEP4021"}]},{"extern":"1","_id":"2968","conference":{"start_date":"2008-09-03","name":"Bayer Science Day","location":"Palladium, Cologne, Germany"},"user_id":"45666","year":2008,"department":[{"_id":"DEP4021"}],"status":"public","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","title":"High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)","author":[{"id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn","first_name":"Björn"},{"last_name":"Brod","full_name":"Brod, H.","first_name":"H."},{"first_name":"M.","last_name":"Burnett","full_name":"Burnett, M."},{"first_name":"U.","full_name":"Langer, U.","last_name":"Langer"},{"first_name":"B.","full_name":"Bödeker, B.","last_name":"Bödeker"}],"type":"conference_poster","citation":{"havard":"B. Frahm, H. Brod, M. Burnett, U. Langer, B. Bödeker, High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA), 2008.","ieee":"B. Frahm, H. Brod, M. Burnett, U. Langer, and B. Bödeker, <i>High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. 2008.","ama":"Frahm B, Brod H, Burnett M, Langer U, Bödeker B. <i>High Cell Density Bioreactor Cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>.; 2008.","van":"Frahm B, Brod H, Burnett M, Langer U, Bödeker B. High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA). 2008.","mla":"Frahm, Björn, et al. <i>High Cell Density Bioreactor Cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. 2008.","apa":"Frahm, B., Brod, H., Burnett, M., Langer, U., &#38; Bödeker, B. (2008). <i>High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. Presented at the Bayer Science Day, Palladium, Cologne, Germany.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Burnett, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Langer, U.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bödeker, B.</span>: <i>High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>, 2008","short":"B. Frahm, H. Brod, M. Burnett, U. Langer, B. Bödeker, High Cell Density Bioreactor Cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA), 2008.","bjps":"<b>Frahm B <i>et al.</i></b> (2008) <i>High Cell Density Bioreactor Cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. .","chicago-de":"Frahm, Björn, H. Brod, M. Burnett, U. Langer und B. Bödeker. 2008. <i>High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>.","chicago":"Frahm, Björn, H. Brod, M. Burnett, U. Langer, and B. Bödeker. <i>High Cell Density Bioreactor Cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>, 2008.","ufg":"<b>Frahm, Björn et. al. (2008)</b>: High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)."},"date_created":"2020-06-18T14:14:23Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published"},{"conference":{"location":"Leverkusen, Germany","name":"Technology Colloquium, BayKomm","start_date":"2008-12-05"},"_id":"2969","extern":"1","status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"year":2008,"user_id":"45666","title":"High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-18T14:16:35Z","citation":{"bjps":"<b>Frahm B and Brod H</b> (2008) <i>High Cell Density Bioreactor Cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. .","short":"B. Frahm, H. Brod, High Cell Density Bioreactor Cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA), 2008.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, Helmut</span>: <i>High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>, 2008","apa":"Frahm, B., &#38; Brod, H. (2008). <i>High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. Presented at the Technology Colloquium, BayKomm, Leverkusen, Germany.","mla":"Frahm, Björn, and Helmut Brod. <i>High Cell Density Bioreactor Cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. 2008.","ufg":"<b>Frahm, Björn/Brod, Helmut (2008)</b>: High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA).","chicago":"Frahm, Björn, and Helmut Brod. <i>High Cell Density Bioreactor Cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>, 2008.","chicago-de":"Frahm, Björn und Helmut Brod. 2008. <i>High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>.","ieee":"B. Frahm and H. Brod, <i>High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. 2008.","havard":"B. Frahm, H. Brod, High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA), 2008.","van":"Frahm B, Brod H. High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA). 2008.","ama":"Frahm B, Brod H. <i>High Cell Density Bioreactor Cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>.; 2008."},"author":[{"first_name":"Björn","id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn"},{"first_name":"Helmut","full_name":"Brod, Helmut","last_name":"Brod"}],"type":"conference_poster"},{"title":"Re-Qualification of a fluid bed coater Type HCK 300TJ","date_updated":"2024-11-26T10:19:17Z","type":"conference_poster","author":[{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"},{"full_name":"Petrovic, S.","last_name":"Petrovic","first_name":"S."},{"first_name":"Marius","full_name":"Walter, Marius","last_name":"Walter"}],"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2024-11-26T10:19:11Z","publication_status":"published","citation":{"havard":"G. Kutz, S. Petrovic, M. Walter, Re-Qualification of a fluid bed coater Type HCK 300TJ, 2007.","apa":"Kutz, G., Petrovic, S., &#38; Walter, M. (2007). <i>Re-Qualification of a fluid bed coater Type HCK 300TJ</i>. 2nd European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg.","mla":"Kutz, Gerd, et al. <i>Re-Qualification of a Fluid Bed Coater Type HCK 300TJ</i>. 2007.","short":"G. Kutz, S. Petrovic, M. Walter, Re-Qualification of a Fluid Bed Coater Type HCK 300TJ, 2007.","chicago-de":"Kutz, Gerd, S. Petrovic und Marius Walter. 2007. <i>Re-Qualification of a fluid bed coater Type HCK 300TJ</i>.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Petrovic, S./Walter, Marius</b>: Re-Qualification of a fluid bed coater Type HCK 300TJ, o. O. 2007.","ieee":"G. Kutz, S. Petrovic, and M. Walter, <i>Re-Qualification of a fluid bed coater Type HCK 300TJ</i>. 2007.","ama":"Kutz G, Petrovic S, Walter M. <i>Re-Qualification of a Fluid Bed Coater Type HCK 300TJ</i>.; 2007.","van":"Kutz G, Petrovic S, Walter M. Re-Qualification of a fluid bed coater Type HCK 300TJ. 2007.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Petrovic, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Walter, Marius</span>: <i>Re-Qualification of a fluid bed coater Type HCK 300TJ</i>, 2007","bjps":"<b>Kutz G, Petrovic S and Walter M</b> (2007) <i>Re-Qualification of a Fluid Bed Coater Type HCK 300TJ</i>. .","chicago":"Kutz, Gerd, S. Petrovic, and Marius Walter. <i>Re-Qualification of a Fluid Bed Coater Type HCK 300TJ</i>, 2007."},"_id":"12057","conference":{"name":"2nd European Congress on Life Science Process Technology","start_date":"2007-03-27","end_date":"2007-03-29","location":"Nürnberg"},"department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2007","user_id":"83781","status":"public"},{"department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"2007","status":"public","_id":"12058","conference":{"location":"Nürnberg","name":"2nd European Congress on Life Science Process Technology","end_date":"2007-03-29","start_date":"2007-03-27"},"author":[{"last_name":"Brauer","full_name":"Brauer, I.","first_name":"I."},{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"}],"type":"conference_poster","publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2024-11-26T10:26:54Z","citation":{"apa":"Brauer, I., &#38; Kutz, G. (2007). <i>Investigatioons regarding qualification and process validation of components of packaging lines</i>. 2nd European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg.","mla":"Brauer, I., and Gerd Kutz. <i>Investigatioons Regarding Qualification and Process Validation of Components of Packaging Lines</i>. 2007.","short":"I. Brauer, G. Kutz, Investigatioons Regarding Qualification and Process Validation of Components of Packaging Lines, 2007.","chicago-de":"Brauer, I. und Gerd Kutz. 2007. <i>Investigatioons regarding qualification and process validation of components of packaging lines</i>.","ufg":"<b>Brauer, I./Kutz, Gerd</b>: Investigatioons regarding qualification and process validation of components of packaging lines, o. O. 2007.","havard":"I. Brauer, G. Kutz, Investigatioons regarding qualification and process validation of components of packaging lines, 2007.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Brauer, I.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: <i>Investigatioons regarding qualification and process validation of components of packaging lines</i>, 2007","bjps":"<b>Brauer I and Kutz G</b> (2007) <i>Investigatioons Regarding Qualification and Process Validation of Components of Packaging Lines</i>. .","chicago":"Brauer, I., and Gerd Kutz. <i>Investigatioons Regarding Qualification and Process Validation of Components of Packaging Lines</i>, 2007.","ieee":"I. Brauer and G. Kutz, <i>Investigatioons regarding qualification and process validation of components of packaging lines</i>. 2007.","van":"Brauer I, Kutz G. Investigatioons regarding qualification and process validation of components of packaging lines. 2007.","ama":"Brauer I, Kutz G. <i>Investigatioons Regarding Qualification and Process Validation of Components of Packaging Lines</i>.; 2007."},"title":"Investigatioons regarding qualification and process validation of components of packaging lines","date_updated":"2024-11-26T10:27:03Z"},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"2007","conference":{"end_date":"2007-03-29","start_date":"2007-03-27","name":"2nd European Congress on Life Science Process Technology","location":"Nürnberg"},"_id":"12070","date_created":"2024-11-26T13:58:33Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","citation":{"ieee":"G. Kutz, V. Salzmann, and M. Weber, <i>Investigation regarding high shear homogenization as an alternative füor the production of submicron lipid particles</i>. 2007.","ama":"Kutz G, Salzmann V, Weber M. <i>Investigation Regarding High Shear Homogenization as an Alternative Füor the Production of Submicron Lipid Particles</i>.; 2007.","van":"Kutz G, Salzmann V, Weber M. Investigation regarding high shear homogenization as an alternative füor the production of submicron lipid particles. 2007.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Salzmann, Volker</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weber, M.</span>: <i>Investigation regarding high shear homogenization as an alternative füor the production of submicron lipid particles</i>, 2007","bjps":"<b>Kutz G, Salzmann V and Weber M</b> (2007) <i>Investigation Regarding High Shear Homogenization as an Alternative Füor the Production of Submicron Lipid Particles</i>. .","chicago":"Kutz, Gerd, Volker Salzmann, and M. Weber. <i>Investigation Regarding High Shear Homogenization as an Alternative Füor the Production of Submicron Lipid Particles</i>, 2007.","havard":"G. Kutz, V. Salzmann, M. Weber, Investigation regarding high shear homogenization as an alternative füor the production of submicron lipid particles, 2007.","apa":"Kutz, G., Salzmann, V., &#38; Weber, M. (2007). <i>Investigation regarding high shear homogenization as an alternative füor the production of submicron lipid particles</i>. 2nd European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg.","mla":"Kutz, Gerd, et al. <i>Investigation Regarding High Shear Homogenization as an Alternative Füor the Production of Submicron Lipid Particles</i>. 2007.","short":"G. Kutz, V. Salzmann, M. Weber, Investigation Regarding High Shear Homogenization as an Alternative Füor the Production of Submicron Lipid Particles, 2007.","chicago-de":"Kutz, Gerd, Volker Salzmann und M. Weber. 2007. <i>Investigation regarding high shear homogenization as an alternative füor the production of submicron lipid particles</i>.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Salzmann, Volker/Weber, M.</b>: Investigation regarding high shear homogenization as an alternative füor the production of submicron lipid particles, o. O. 2007."},"type":"conference_poster","author":[{"first_name":"Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd"},{"full_name":"Salzmann, Volker","id":"12009","last_name":"Salzmann","first_name":"Volker"},{"full_name":"Weber, M.","last_name":"Weber","first_name":"M."}],"title":"Investigation regarding high shear homogenization as an alternative füor the production of submicron lipid particles","main_file_link":[{"url":"https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https://www.th-owl.de/fb4/fileadmin/download/06-Pharmatechnik/Kutz/60small.pdf&ved=2ahUKEwi33pP2kvqJAxV8gP0HHYSNNIwQFnoECB4QAQ&usg=AOvVaw1Yl2GUKTtRCsUOtdpvJYMk"}],"date_updated":"2024-11-26T13:58:57Z"},{"page":"1052-1058","extern":"1","status":"public","year":2007,"user_id":"45666","department":[{"_id":"DEP4021"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:39Z","doi":"10.1002/cite.200700070","issue":"7","publisher":"WILEY-VCH Verlag","type":"scientific_journal_article","_id":"2348","publication":"Chemie Ingenieur Technik","main_file_link":[{"url":"https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/cite.200700070"}],"title":"Dynamische Membranbegasung im Bioreaktor zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung empfindlicher Zelllinien","citation":{"havard":"B. Frahm, S. Kirchner, J. Kauling, H. Brod, U. Langer, B. Bödeker, Dynamische Membranbegasung im Bioreaktor zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung empfindlicher Zelllinien, Chemie Ingenieur Technik. 79 (2007) 1052–1058.","short":"B. Frahm, S. Kirchner, J. Kauling, H. Brod, U. Langer, B. Bödeker, Chemie Ingenieur Technik 79 (2007) 1052–1058.","mla":"Frahm, Björn, et al. “Dynamische Membranbegasung im Bioreaktor zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung empfindlicher Zelllinien.” <i>Chemie Ingenieur Technik</i>, vol. 79, no. 7, WILEY-VCH Verlag, 2007, pp. 1052–58, doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200700070\">10.1002/cite.200700070</a>.","apa":"Frahm, B., Kirchner, S., Kauling, J., Brod, H., Langer, U., &#38; Bödeker, B. (2007). Dynamische Membranbegasung im Bioreaktor zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung empfindlicher Zelllinien. <i>Chemie Ingenieur Technik</i>, <i>79</i>(7), 1052–1058. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200700070\">https://doi.org/10.1002/cite.200700070</a>","ufg":"<b>Frahm, Björn et. al. (2007)</b>: Dynamische Membranbegasung im Bioreaktor zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung empfindlicher Zelllinien, in: <i>Chemie Ingenieur Technik</i> <i>79</i> (<i>7</i>), S. 1052–1058.","chicago-de":"Frahm, Björn, S. Kirchner, J. Kauling, H. Brod, U. Langer und B. Bödeker. 2007. Dynamische Membranbegasung im Bioreaktor zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung empfindlicher Zelllinien. <i>Chemie Ingenieur Technik</i> 79, Nr. 7: 1052–1058. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200700070,\">10.1002/cite.200700070,</a> .","ieee":"B. Frahm, S. Kirchner, J. Kauling, H. Brod, U. Langer, and B. Bödeker, “Dynamische Membranbegasung im Bioreaktor zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung empfindlicher Zelllinien,” <i>Chemie Ingenieur Technik</i>, vol. 79, no. 7, pp. 1052–1058, 2007.","ama":"Frahm B, Kirchner S, Kauling J, Brod H, Langer U, Bödeker B. Dynamische Membranbegasung im Bioreaktor zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung empfindlicher Zelllinien. <i>Chemie Ingenieur Technik</i>. 2007;79(7):1052-1058. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200700070\">10.1002/cite.200700070</a>","van":"Frahm B, Kirchner S, Kauling J, Brod H, Langer U, Bödeker B. Dynamische Membranbegasung im Bioreaktor zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung empfindlicher Zelllinien. Chemie Ingenieur Technik. 2007;79(7):1052–8.","bjps":"<b>Frahm B <i>et al.</i></b> (2007) Dynamische Membranbegasung im Bioreaktor zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung empfindlicher Zelllinien. <i>Chemie Ingenieur Technik</i> <b>79</b>, 1052–1058.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kirchner, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kauling, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Langer, U.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bödeker, B.</span>: Dynamische Membranbegasung im Bioreaktor zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung empfindlicher Zelllinien. In: <i>Chemie Ingenieur Technik</i> Bd. 79, WILEY-VCH Verlag (2007), Nr. 7, S. 1052–1058","chicago":"Frahm, Björn, S. Kirchner, J. Kauling, H. Brod, U. Langer, and B. Bödeker. “Dynamische Membranbegasung im Bioreaktor zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung empfindlicher Zelllinien.” <i>Chemie Ingenieur Technik</i> 79, no. 7 (2007): 1052–58. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200700070\">https://doi.org/10.1002/cite.200700070</a>."},"date_created":"2020-05-15T10:12:32Z","language":[{"iso":"ger"}],"volume":79,"publication_status":"published","intvolume":"        79","author":[{"full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","first_name":"Björn"},{"first_name":"S.","last_name":"Kirchner","full_name":"Kirchner, S."},{"first_name":"J.","full_name":"Kauling, J.","last_name":"Kauling"},{"full_name":"Brod, H.","last_name":"Brod","first_name":"H."},{"first_name":"U.","last_name":"Langer","full_name":"Langer, U."},{"full_name":"Bödeker, B.","last_name":"Bödeker","first_name":"B."}],"publication_identifier":{"issn":["0009-286X","1522-2640"]}},{"author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666"},{"first_name":"Abdul","full_name":"Nasser Al-Maasri, Abdul","last_name":"Nasser Al-Maasri"},{"last_name":"Beckmann","full_name":"Beckmann, Lutz","first_name":"Lutz"},{"first_name":"Viktoria","full_name":"Atanassova, Viktoria","last_name":"Atanassova"},{"full_name":"Reich, Felix","last_name":"Reich","first_name":"Felix"},{"first_name":"Günter","full_name":"Klein, Günter","last_name":"Klein"}],"type":"book_chapter","citation":{"havard":"M. Upmann, A. Nasser Al-Maasri, L. Beckmann, V. Atanassova, F. Reich, G. Klein, Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-lsolaten im Einzugsbereich eines Norddeutschen Geflügelschlachthofs, in: Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe, 2007: p. 156.","chicago-de":"Upmann, Matthias, Abdul Nasser Al-Maasri, Lutz Beckmann, Viktoria Atanassova, Felix Reich und Günter Klein. 2007. Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-lsolaten im Einzugsbereich eines Norddeutschen Geflügelschlachthofs. In: <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe</i>, 156.","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-lsolaten im Einzugsbereich eines Norddeutschen Geflügelschlachthofs, in: o. Hg.: Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe, o. O. 2007,  S. 156.","apa":"Upmann, M., Nasser Al-Maasri, A., Beckmann, L., Atanassova, V., Reich, F., &#38; Klein, G. (2007). Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-lsolaten im Einzugsbereich eines Norddeutschen Geflügelschlachthofs. In <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe</i> (p. 156).","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-lsolaten im Einzugsbereich eines Norddeutschen Geflügelschlachthofs.” <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe</i>, 2007, p. 156.","short":"M. Upmann, A. Nasser Al-Maasri, L. Beckmann, V. Atanassova, F. Reich, G. Klein, in: Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe, 2007, p. 156.","van":"Upmann M, Nasser Al-Maasri A, Beckmann L, Atanassova V, Reich F, Klein G. Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-lsolaten im Einzugsbereich eines Norddeutschen Geflügelschlachthofs. In: Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe. 2007. p. 156.","ama":"Upmann M, Nasser Al-Maasri A, Beckmann L, Atanassova V, Reich F, Klein G. Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-lsolaten im Einzugsbereich eines Norddeutschen Geflügelschlachthofs. In: <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe</i>. ; 2007:156.","ieee":"M. Upmann, A. Nasser Al-Maasri, L. Beckmann, V. Atanassova, F. Reich, and G. Klein, “Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-lsolaten im Einzugsbereich eines Norddeutschen Geflügelschlachthofs,” in <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe</i>, 2007, p. 156.","chicago":"Upmann, Matthias, Abdul Nasser Al-Maasri, Lutz Beckmann, Viktoria Atanassova, Felix Reich, and Günter Klein. “Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-lsolaten im Einzugsbereich eines Norddeutschen Geflügelschlachthofs.” In <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe</i>, 156, 2007.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Nasser Al-Maasri, Abdul</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Beckmann, Lutz</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Atanassova, Viktoria</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Reich, Felix</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Klein, Günter</span>: Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-lsolaten im Einzugsbereich eines Norddeutschen Geflügelschlachthofs. In: <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe</i>, 2007, S. 156","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2007) Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-lsolaten im Einzugsbereich eines Norddeutschen Geflügelschlachthofs. <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe</i>. p. 156."},"publication_status":"published","date_created":"2020-05-20T13:16:42Z","language":[{"iso":"ger"}],"date_updated":"2024-05-17T11:28:57Z","title":"Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-lsolaten im Einzugsbereich eines Norddeutschen Geflügelschlachthofs","year":"2007","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe","_id":"2423","conference":{"name":"48. Arbeitstagung des Arbeitskreises \"Lebensmittelhygiene\"","start_date":"2007-09-25","end_date":"2007-09-28","location":"Garmisch-Partenkirchen "},"page":"156"},{"type":"book_chapter","intvolume":"        25","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"},{"full_name":"Klein, Günter","last_name":"Klein","first_name":"Günter"}],"citation":{"havard":"M. Upmann, G. Klein, Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR, in: Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe, 2007: p. 141.","ieee":"M. Upmann and G. Klein, “Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR,” in <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe</i>, vol. 25, 2007, p. 141.","ama":"Upmann M, Klein G. Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR. In: <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe</i>. Vol 25. ; 2007:141.","van":"Upmann M, Klein G. Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR. In: Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe. 2007. p. 141.","apa":"Upmann, M., &#38; Klein, G. (2007). Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR. In <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe</i> (Vol. 25, p. 141).","mla":"Upmann, Matthias, and Günter Klein. “Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR.” <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe</i>, vol. 25, 2007, p. 141.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Klein, Günter</span>: Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR. In: <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe</i>. Bd. 25, 2007, S. 141","short":"M. Upmann, G. Klein, in: Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe, 2007, p. 141.","bjps":"<b>Upmann M and Klein G</b> (2007) Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR. <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe</i>, vol. 25. p. 141.","chicago":"Upmann, Matthias, and Günter Klein. “Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR.” In <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe</i>, 25:141, 2007.","chicago-de":"Upmann, Matthias und Günter Klein. 2007. Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR. In: <i>Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe</i>, 25:141.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Klein, Günter</b>: Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR, in: o. Hg.: Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe, Bd. 25, o. O. 2007,  S. 141."},"publication_status":"published","volume":25,"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-20T13:21:56Z","date_updated":"2024-05-17T11:29:29Z","title":"Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR","year":"2007","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe","_id":"2424","page":"141","conference":{"end_date":"2007-09-28","start_date":"2007-09-25","name":"48. Arbeitstagung des Arbeitskreises \"Lebensmittelhygiene\"","location":"Garmisch-Partenkirchen "}},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:40Z","title":"Field study on effects or feeding eoarsely ground diets (including organic acids) on the composition of caecum content (starch content/pH/vfa concentrations) and on salmonella prevalence of slaughtered pigs","citation":{"havard":"C. Visscher, P. Winter, J. Versphol, J. Stratmann, M. Upmann, M. Beyerbach, J. Kamphues, Field study on effects or feeding eoarsely ground diets (including organic acids) on the composition of caecum content (starch content/pH/vfa concentrations) and on salmonella prevalence of slaughtered pigs, DLG-Verl., Frankfurt, M., 2007.","chicago-de":"Visscher, C., Petra Winter, Jutta Versphol, Janin Stratmann, Matthias Upmann, Martin Beyerbach und J. Kamphues. 2007. <i>Field study on effects or feeding eoarsely ground diets (including organic acids) on the composition of caecum content (starch content/pH/vfa concentrations) and on salmonella prevalence of slaughtered pigs</i>. <i>Proceedings of the Society of Nutrition Physiology = Berichte der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie </i>. Bd. 16. Frankfurt, M.: DLG-Verl.","ufg":"<b>Visscher, C. et. al. (2007)</b>: Field study on effects or feeding eoarsely ground diets (including organic acids) on the composition of caecum content (starch content/pH/vfa concentrations) and on salmonella prevalence of slaughtered pigs (=<i> 16</i>), Frankfurt, M.","apa":"Visscher, C., Winter, P., Versphol, J., Stratmann, J., Upmann, M., Beyerbach, M., &#38; Kamphues, J. (2007). <i>Field study on effects or feeding eoarsely ground diets (including organic acids) on the composition of caecum content (starch content/pH/vfa concentrations) and on salmonella prevalence of slaughtered pigs</i>. <i>Proceedings of the Society of Nutrition Physiology = Berichte der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie </i> (Vol. 16, p. 105). Frankfurt, M.: DLG-Verl.","mla":"Visscher, C., et al. “Field Study on Effects or Feeding Eoarsely Ground Diets (Including Organic Acids) on the Composition of Caecum Content (Starch Content/PH/Vfa Concentrations) and on Salmonella Prevalence of Slaughtered Pigs.” <i>Proceedings of the Society of Nutrition Physiology = Berichte Der Gesellschaft Für Ernährungsphysiologie </i>, vol. 16, DLG-Verl., 2007, p. 105.","short":"C. Visscher, P. Winter, J. Versphol, J. Stratmann, M. Upmann, M. Beyerbach, J. Kamphues, Field Study on Effects or Feeding Eoarsely Ground Diets (Including Organic Acids) on the Composition of Caecum Content (Starch Content/PH/Vfa Concentrations) and on Salmonella Prevalence of Slaughtered Pigs, DLG-Verl., Frankfurt, M., 2007.","van":"Visscher C, Winter P, Versphol J, Stratmann J, Upmann M, Beyerbach M, et al. Field study on effects or feeding eoarsely ground diets (including organic acids) on the composition of caecum content (starch content/pH/vfa concentrations) and on salmonella prevalence of slaughtered pigs. Vol. 16, Proceedings of the Society of Nutrition Physiology = Berichte der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie . Frankfurt, M.: DLG-Verl.; 2007.","ama":"Visscher C, Winter P, Versphol J, et al. <i>Field Study on Effects or Feeding Eoarsely Ground Diets (Including Organic Acids) on the Composition of Caecum Content (Starch Content/PH/Vfa Concentrations) and on Salmonella Prevalence of Slaughtered Pigs</i>. Vol 16. Frankfurt, M.: DLG-Verl.; 2007:105.","ieee":"C. Visscher <i>et al.</i>, <i>Field study on effects or feeding eoarsely ground diets (including organic acids) on the composition of caecum content (starch content/pH/vfa concentrations) and on salmonella prevalence of slaughtered pigs</i>, vol. 16. Frankfurt, M.: DLG-Verl., 2007, p. 105.","chicago":"Visscher, C., Petra Winter, Jutta Versphol, Janin Stratmann, Matthias Upmann, Martin Beyerbach, and J. Kamphues. <i>Field Study on Effects or Feeding Eoarsely Ground Diets (Including Organic Acids) on the Composition of Caecum Content (Starch Content/PH/Vfa Concentrations) and on Salmonella Prevalence of Slaughtered Pigs</i>. <i>Proceedings of the Society of Nutrition Physiology = Berichte Der Gesellschaft Für Ernährungsphysiologie </i>. Vol. 16. Frankfurt, M.: DLG-Verl., 2007.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Visscher, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Winter, Petra</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Versphol, Jutta</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stratmann, Janin</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Beyerbach, Martin</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kamphues, J.</span>: <i>Field study on effects or feeding eoarsely ground diets (including organic acids) on the composition of caecum content (starch content/pH/vfa concentrations) and on salmonella prevalence of slaughtered pigs</i>. Bd. 16. Frankfurt, M. : DLG-Verl., 2007","bjps":"<b>Visscher C <i>et al.</i></b> (2007) <i>Field Study on Effects or Feeding Eoarsely Ground Diets (Including Organic Acids) on the Composition of Caecum Content (Starch Content/PH/Vfa Concentrations) and on Salmonella Prevalence of Slaughtered Pigs</i>. Frankfurt, M.: DLG-Verl."},"place":"Frankfurt, M.","volume":16,"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"publisher":"DLG-Verl.","date_created":"2020-05-22T07:37:18Z","author":[{"first_name":"C.","last_name":"Visscher","full_name":"Visscher, C."},{"full_name":"Winter, Petra","last_name":"Winter","first_name":"Petra"},{"last_name":"Versphol","full_name":"Versphol, Jutta","first_name":"Jutta"},{"first_name":"Janin","last_name":"Stratmann","full_name":"Stratmann, Janin"},{"first_name":"Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias"},{"last_name":"Beyerbach","full_name":"Beyerbach, Martin","first_name":"Martin"},{"first_name":"J.","last_name":"Kamphues","full_name":"Kamphues, J."}],"type":"conference_editor_article","intvolume":"        16","publication_identifier":{"isbn":["9-3-7690-4100-2"]},"page":"105","conference":{"name":"61. Tagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie / 16.  Proceedings of the Society of Nutrition Physiology ","end_date":"2007-03-08","start_date":"2007-03-06","location":"Göttingen"},"_id":"2445","status":"public","publication":"Proceedings of the Society of Nutrition Physiology = Berichte der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie ","year":2007,"user_id":"79260","department":[{"_id":"DEP4019"}]},{"publication_identifier":{"isbn":["1866-5195"],"eissn":["0723-1520"]},"author":[{"id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"last_name":"Orzinski","full_name":"Orzinski, M.","first_name":"M."},{"first_name":"W.","full_name":"Hunger, W.","last_name":"Hunger"}],"intvolume":"        60","volume":60,"publication_status":"published","date_created":"2020-09-22T12:01:07Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"chicago-de":"Schneider, Jan, M. Orzinski und W. Hunger. 2007. Determination of oxygen ingress and carbon dioxide loss through plastic bottles using permeation simulation with hydrogen. <i>BrewingScience </i> 60, Nr. 3/4: 55–59.","ufg":"<b>Schneider, Jan/Orzinski, M./Hunger, W.</b>: Determination of oxygen ingress and carbon dioxide loss through plastic bottles using permeation simulation with hydrogen, in: <i>BrewingScience </i> 60 (2007), H. 3/4,  S. 55–59.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Determination of Oxygen Ingress and Carbon Dioxide Loss through Plastic Bottles Using Permeation Simulation with Hydrogen.” <i>BrewingScience </i>, vol. 60, no. 3/4, 2007, pp. 55–59.","apa":"Schneider, J., Orzinski, M., &#38; Hunger, W. (2007). Determination of oxygen ingress and carbon dioxide loss through plastic bottles using permeation simulation with hydrogen. <i>BrewingScience </i>, <i>60</i>(3/4), 55–59.","short":"J. Schneider, M. Orzinski, W. Hunger, BrewingScience  60 (2007) 55–59.","havard":"J. Schneider, M. Orzinski, W. Hunger, Determination of oxygen ingress and carbon dioxide loss through plastic bottles using permeation simulation with hydrogen, BrewingScience . 60 (2007) 55–59.","chicago":"Schneider, Jan, M. Orzinski, and W. Hunger. “Determination of Oxygen Ingress and Carbon Dioxide Loss through Plastic Bottles Using Permeation Simulation with Hydrogen.” <i>BrewingScience </i> 60, no. 3/4 (2007): 55–59.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Orzinski, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hunger, W.</span>: Determination of oxygen ingress and carbon dioxide loss through plastic bottles using permeation simulation with hydrogen. In: <i>BrewingScience </i> Bd. 60, Carl (2007), Nr. 3/4, S. 55–59","bjps":"<b>Schneider J, Orzinski M and Hunger W</b> (2007) Determination of Oxygen Ingress and Carbon Dioxide Loss through Plastic Bottles Using Permeation Simulation with Hydrogen. <i>BrewingScience </i> <b>60</b>, 55–59.","van":"Schneider J, Orzinski M, Hunger W. Determination of oxygen ingress and carbon dioxide loss through plastic bottles using permeation simulation with hydrogen. BrewingScience . 2007;60(3/4):55–9.","ama":"Schneider J, Orzinski M, Hunger W. Determination of oxygen ingress and carbon dioxide loss through plastic bottles using permeation simulation with hydrogen. <i>BrewingScience </i>. 2007;60(3/4):55-59.","ieee":"J. Schneider, M. Orzinski, and W. Hunger, “Determination of oxygen ingress and carbon dioxide loss through plastic bottles using permeation simulation with hydrogen,” <i>BrewingScience </i>, vol. 60, no. 3/4, pp. 55–59, 2007."},"title":"Determination of oxygen ingress and carbon dioxide loss through plastic bottles using permeation simulation with hydrogen","main_file_link":[{"open_access":"1","url":"https://www.researchgate.net/publication/297167264_Determination_of_oxygen_ingress_and_carbon_dioxide_loss_through_plastic_bottles_using_permeation_simulation_with_hydrogen"}],"publication":"BrewingScience ","_id":"3529","oa":"1","type":"journal_article","publisher":"Carl","issue":"3/4","date_updated":"2024-05-21T07:39:11Z","department":[{"_id":"DEP4018"}],"year":"2007","user_id":"83779","status":"public","page":"55-59"},{"author":[{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"}],"type":"conference","publication_status":"published","date_created":"2020-11-23T09:01:52Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Emulsification by rotor/stator- and rotor/systems, in: o. Hg.: o. O. 2007.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2007. Emulsification by rotor/stator- and rotor/systems. In: .","short":"G. Kutz, in: 2007.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Emulsification by Rotor/Stator- and Rotor/Systems</i>. 2007.","apa":"Kutz, G. (2007). <i>Emulsification by rotor/stator- and rotor/systems</i>. In-cosmetics Eastern Europe Conference in association with the PCAR, Moskau (Russland).","havard":"G. Kutz, Emulsification by rotor/stator- and rotor/systems, in: 2007.","chicago":"Kutz, Gerd. “Emulsification by Rotor/Stator- and Rotor/Systems,” 2007.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2007) Emulsification by Rotor/Stator- and Rotor/Systems.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Emulsification by rotor/stator- and rotor/systems. In: , 2007","van":"Kutz G. Emulsification by rotor/stator- and rotor/systems. In 2007.","ama":"Kutz G. Emulsification by rotor/stator- and rotor/systems. In: ; 2007.","ieee":"G. Kutz, “Emulsification by rotor/stator- and rotor/systems,” presented at the In-cosmetics Eastern Europe Conference in association with the PCAR, Moskau (Russland), 2007."},"title":"Emulsification by rotor/stator- and rotor/systems","date_updated":"2024-11-26T10:07:32Z","department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"2007","status":"public","_id":"3992","conference":{"name":"In-cosmetics Eastern Europe Conference in association with the PCAR","end_date":"2007-10-26","start_date":"2007-10-25","location":"Moskau (Russland)"}},{"citation":{"havard":"G. Kutz, A. Wolff, Einführung, in: G. Kutz, A. Wolff (Eds.), Pharmazeutische Produkte und Verfahren, WILEY-VCH, Weinheim, 2007: pp. 1–4.","mla":"Kutz, Gerd, and A. Wolff. “Einführung.” <i>Pharmazeutische Produkte und Verfahren</i>, edited by Gerd Kutz and Armin  Wolff, WILEY-VCH, 2007, pp. 1–4, <a href=\"https://doi.org/10.1002/9783527611133.ch1\">https://doi.org/10.1002/9783527611133.ch1</a>.","apa":"Kutz, G., &#38; Wolff, A. (2007). Einführung. In G. Kutz &#38; A. Wolff (Eds.), <i>Pharmazeutische Produkte und Verfahren</i> (pp. 1–4). WILEY-VCH. <a href=\"https://doi.org/10.1002/9783527611133.ch1\">https://doi.org/10.1002/9783527611133.ch1</a>","short":"G. Kutz, A. Wolff, in: G. Kutz, A. Wolff (Eds.), Pharmazeutische Produkte und Verfahren, WILEY-VCH, Weinheim, 2007, pp. 1–4.","chicago-de":"Kutz, Gerd und A. Wolff. 2007. Einführung. In: <i>Pharmazeutische Produkte und Verfahren</i>, hg. von Gerd Kutz und Armin  Wolff, 1–4. Weinheim: WILEY-VCH. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/9783527611133.ch1\">10.1002/9783527611133.ch1</a>, .","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Wolff, A.</b>: Einführung, in: <i>Kutz, Gerd/Wolff, Armin (Hgg.)</i>: Pharmazeutische Produkte und Verfahren, Weinheim 2007,  S. 1–4.","ieee":"G. Kutz and A. Wolff, “Einführung,” in <i>Pharmazeutische Produkte und Verfahren</i>, G. Kutz and A. Wolff, Eds. Weinheim: WILEY-VCH, 2007, pp. 1–4. doi: <a href=\"https://doi.org/10.1002/9783527611133.ch1\">10.1002/9783527611133.ch1</a>.","ama":"Kutz G, Wolff A. Einführung. In: Kutz G, Wolff A, eds. <i>Pharmazeutische Produkte und Verfahren</i>. WILEY-VCH; 2007:1-4. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/9783527611133.ch1\">10.1002/9783527611133.ch1</a>","van":"Kutz G, Wolff A. Einführung. In: Kutz G, Wolff A, editors. Pharmazeutische Produkte und Verfahren. Weinheim: WILEY-VCH; 2007. p. 1–4.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wolff, A.</span>: Einführung. In: <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, G.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wolff, A.</span> (Hrsg.): <i>Pharmazeutische Produkte und Verfahren</i>. Weinheim : WILEY-VCH, 2007, S. 1–4","bjps":"<b>Kutz G and Wolff A</b> (2007) Einführung. In Kutz G and Wolff Armin  (eds), <i>Pharmazeutische Produkte und Verfahren</i>. Weinheim: WILEY-VCH, pp. 1–4.","chicago":"Kutz, Gerd, and A. Wolff. “Einführung.” In <i>Pharmazeutische Produkte und Verfahren</i>, edited by Gerd Kutz and Armin  Wolff, 1–4. Weinheim: WILEY-VCH, 2007. <a href=\"https://doi.org/10.1002/9783527611133.ch1\">https://doi.org/10.1002/9783527611133.ch1</a>."},"place":"Weinheim","editor":[{"full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","first_name":"Gerd"},{"first_name":"Armin ","last_name":"Wolff","full_name":"Wolff, Armin "}],"publication_status":"published","publisher":"WILEY-VCH","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-11-23T10:23:22Z","type":"book_chapter","author":[{"last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"},{"first_name":"A.","last_name":"Wolff","full_name":"Wolff, A."}],"publication_identifier":{"isbn":["978-3-527-31222-1"],"eisbn":["978-3-527-61114-0"]},"date_updated":"2024-11-26T10:10:32Z","doi":"10.1002/9783527611133.ch1","title":"Einführung","status":"public","publication":"Pharmazeutische Produkte und Verfahren","year":"2007","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"page":"1-4","_id":"3995"},{"author":[{"full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","first_name":"Gerd"}],"type":"conference","citation":{"chicago":"Kutz, Gerd. “Skin Care Formulations - from Scratch to Current Applications,” 2007.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Skin care formulations - from scratch to current applications. In: , 2007","bjps":"<b>Kutz G</b> (2007) Skin Care Formulations - from Scratch to Current Applications.","van":"Kutz G. Skin care formulations - from scratch to current applications. In 2007.","ama":"Kutz G. Skin care formulations - from scratch to current applications. In: ; 2007.","ieee":"G. Kutz, “Skin care formulations - from scratch to current applications,” presented at the In-cosmetics Eastern Europe Conference in association with the PCAR, Moskau ( Russland), 2007.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2007. Skin care formulations - from scratch to current applications. In: .","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Skin care formulations - from scratch to current applications, in: o. Hg.: o. O. 2007.","apa":"Kutz, G. (2007). <i>Skin care formulations - from scratch to current applications</i>. In-cosmetics Eastern Europe Conference in association with the PCAR, Moskau ( Russland).","mla":"Kutz, Gerd. <i>Skin Care Formulations - from Scratch to Current Applications</i>. 2007.","short":"G. Kutz, in: 2007.","havard":"G. Kutz, Skin care formulations - from scratch to current applications, in: 2007."},"date_created":"2020-11-24T08:55:37Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","date_updated":"2024-11-26T10:15:49Z","title":"Skin care formulations - from scratch to current applications","year":"2007","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","_id":"4034","conference":{"name":"In-cosmetics Eastern Europe Conference in association with the PCAR","start_date":"2007-10-25","end_date":"2007-10-26","location":"Moskau ( Russland)"}},{"_id":"4037","conference":{"end_date":"2007-03-29","start_date":"2007-03-27","name":"2nd European Congress on Life Science Process Technology","location":"Nürnberg"},"department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"83781","year":"2007","status":"public","title":"Qualification of a packaging line for cylindrical containers and blister packs","date_updated":"2024-11-26T10:31:49Z","type":"conference","author":[{"first_name":"A.","full_name":"Bödeker, A.","last_name":"Bödeker"},{"first_name":"H. ","full_name":"Bensmann, H. ","last_name":"Bensmann"},{"full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","first_name":"Gerd"}],"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-11-24T09:21:46Z","publication_status":"published","citation":{"ama":"Bödeker A, Bensmann H, Kutz G. Qualification of a packaging line for cylindrical containers and blister packs. In: ; 2007.","van":"Bödeker A, Bensmann H, Kutz G. Qualification of a packaging line for cylindrical containers and blister packs. In 2007.","ieee":"A. Bödeker, H. Bensmann, and G. Kutz, “Qualification of a packaging line for cylindrical containers and blister packs,” presented at the 2nd European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg, 2007.","chicago":"Bödeker, A., H.  Bensmann, and Gerd Kutz. “Qualification of a Packaging Line for Cylindrical Containers and Blister Packs,” 2007.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Bödeker, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bensmann, H. </span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Qualification of a packaging line for cylindrical containers and blister packs. In: , 2007","bjps":"<b>Bödeker A, Bensmann H and Kutz G</b> (2007) Qualification of a Packaging Line for Cylindrical Containers and Blister Packs.","havard":"A. Bödeker, H. Bensmann, G. Kutz, Qualification of a packaging line for cylindrical containers and blister packs, in: 2007.","chicago-de":"Bödeker, A., H.  Bensmann und Gerd Kutz. 2007. Qualification of a packaging line for cylindrical containers and blister packs. In: .","ufg":"<b>Bödeker, A./Bensmann, H./Kutz, Gerd</b>: Qualification of a packaging line for cylindrical containers and blister packs, in: o. Hg.: o. O. 2007.","mla":"Bödeker, A., et al. <i>Qualification of a Packaging Line for Cylindrical Containers and Blister Packs</i>. 2007.","apa":"Bödeker, A., Bensmann, H., &#38; Kutz, G. (2007). <i>Qualification of a packaging line for cylindrical containers and blister packs</i>. 2nd European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg.","short":"A. Bödeker, H. Bensmann, G. Kutz, in: 2007."}},{"_id":"4038","conference":{"name":"APV Fortbildungskurses Emulsionen - Formulierung, Herstellung, Charaktersisierung","start_date":"2007-02-17","end_date":"2007-02-17","location":"Basel (Schweiz)"},"department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83780","year":"2007","status":"public","title":"Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele","date_updated":"2024-10-17T11:02:14Z","type":"conference","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015"}],"date_created":"2020-11-24T10:45:10Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"havard":"G. Kutz, Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele, in: 2007.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2007. Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele. In: .","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele, in: o. Hg.: o. O. 2007.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Formulierungskonzepte Für Emulsionen - Ausgewählte Beispiele</i>. 2007.","apa":"Kutz, G. (2007). <i>Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele</i>. APV Fortbildungskurses Emulsionen - Formulierung, Herstellung, Charaktersisierung, Basel (Schweiz).","short":"G. Kutz, in: 2007.","van":"Kutz G. Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele. In 2007.","ama":"Kutz G. Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele. In: ; 2007.","ieee":"G. Kutz, “Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele,” presented at the APV Fortbildungskurses Emulsionen - Formulierung, Herstellung, Charaktersisierung, Basel (Schweiz), 2007.","chicago":"Kutz, Gerd. “Formulierungskonzepte Für Emulsionen - Ausgewählte Beispiele,” 2007.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele. In: , 2007","bjps":"<b>Kutz G</b> (2007) Formulierungskonzepte Für Emulsionen - Ausgewählte Beispiele."}},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4023"}],"user_id":"45673","year":2007,"conference":{"end_date":"2007-03-16","start_date":"2007-03-15","name":"ProcessNet-Fachausschusssitzung Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Zürich"},"_id":"6110","date_created":"2021-09-06T08:21:17Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"chicago":"Lilie, M., R. Pfaff, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Haftkraftuntersuchungen an Bakteriellen Sporen Mittels Eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens Am Beispiel von Bacillus Spp.,” 2007.","chicago-de":"Lilie, M., R. Pfaff, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2007. Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp. In: .","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2007)</b>: Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp., in: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pfaff, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp. In: , 2007","mla":"Lilie, M., et al. <i>Haftkraftuntersuchungen an Bakteriellen Sporen Mittels Eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens Am Beispiel von Bacillus Spp.</i> 2007.","apa":"Lilie, M., Pfaff, R., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2007). Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp. Presented at the ProcessNet-Fachausschusssitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Zürich.","bjps":"<b>Lilie M <i>et al.</i></b> (2007) Haftkraftuntersuchungen an Bakteriellen Sporen Mittels Eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens Am Beispiel von Bacillus Spp.","short":"M. Lilie, R. Pfaff, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2007.","van":"Lilie M, Pfaff R, Wilhelm P, Müller U. Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp. In 2007.","ama":"Lilie M, Pfaff R, Wilhelm P, Müller U. Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp. In: ; 2007.","ieee":"M. Lilie, R. Pfaff, P. Wilhelm, and U. Müller, “Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp.,” presented at the ProcessNet-Fachausschusssitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Zürich, 2007.","havard":"M. Lilie, R. Pfaff, P. Wilhelm, U. Müller, Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp., in: 2007."},"author":[{"first_name":"M.","full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie"},{"first_name":"R.","last_name":"Pfaff","full_name":"Pfaff, R."},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","first_name":"Patrick"},{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference","title":"Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp.","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z"},{"author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, M.","first_name":"M."},{"first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm"}],"type":"conference","citation":{"van":"Müller U, Lilie M, Wilhelm P. Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. In 2007.","ama":"Müller U, Lilie M, Wilhelm P. Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. In: ; 2007.","ieee":"U. Müller, M. Lilie, and P. Wilhelm, “Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung,” presented at the Tagung der GEFTA (Ges. für Thermische Analyse), Bremerhaven, 2007.","havard":"U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung, in: 2007.","chicago-de":"Müller, Ulrich, M. Lilie und Patrick Wilhelm. 2007. Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. In: .","chicago":"Müller, Ulrich, M. Lilie, and Patrick Wilhelm. “Thermisch-Letale Effekte Und Mechanische Ablösung Bei Der Mechanischen Sattdampfentkeimung,” 2007.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2007)</b>: Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung, in: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. In: , 2007","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Thermisch-Letale Effekte Und Mechanische Ablösung Bei Der Mechanischen Sattdampfentkeimung</i>. 2007.","apa":"Müller, U., Lilie, M., &#38; Wilhelm, P. (2007). Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. Presented at the Tagung der GEFTA (Ges. für Thermische Analyse), Bremerhaven.","short":"U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, in: 2007.","bjps":"<b>Müller U, Lilie M and Wilhelm P</b> (2007) Thermisch-Letale Effekte Und Mechanische Ablösung Bei Der Mechanischen Sattdampfentkeimung."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-06T08:23:32Z","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","title":"Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung","user_id":"45673","year":2007,"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","_id":"6111","conference":{"location":"Bremerhaven","name":"Tagung der GEFTA (Ges. für Thermische Analyse)","start_date":"2007-09-12","end_date":"2007-09-14"}},{"title":"Extraktion mit Mesophasen – Das Potential von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","date_created":"2021-09-06T08:25:54Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"havard":"C. Triantafillaki, U. Müller, V. Jordan, Extraktion mit Mesophasen – Das Potential von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung, in: 2007.","mla":"Triantafillaki, C., et al. <i>Extraktion Mit Mesophasen – Das Potential von Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung</i>. 2007.","apa":"Triantafillaki, C., Müller, U., &#38; Jordan, V. (2007). Extraktion mit Mesophasen – Das Potential von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. Presented at the Tagung der GEFTA (Ges. für Thermische Analyse), Bremerhaven.","short":"C. Triantafillaki, U. Müller, V. Jordan, in: 2007.","chicago-de":"Triantafillaki, C., Ulrich Müller und V. Jordan. 2007. Extraktion mit Mesophasen – Das Potential von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In: .","ufg":"<b>Triantafillaki, C. et. al. (2007)</b>: Extraktion mit Mesophasen – Das Potential von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung, in: .","ieee":"C. Triantafillaki, U. Müller, and V. Jordan, “Extraktion mit Mesophasen – Das Potential von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung,” presented at the Tagung der GEFTA (Ges. für Thermische Analyse), Bremerhaven, 2007.","van":"Triantafillaki C, Müller U, Jordan V. Extraktion mit Mesophasen – Das Potential von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In 2007.","ama":"Triantafillaki C, Müller U, Jordan V. Extraktion mit Mesophasen – Das Potential von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In: ; 2007.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Triantafillaki, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, V.</span>: Extraktion mit Mesophasen – Das Potential von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In: , 2007","bjps":"<b>Triantafillaki C, Müller U and Jordan V</b> (2007) Extraktion Mit Mesophasen – Das Potential von Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung.","chicago":"Triantafillaki, C., Ulrich Müller, and V. Jordan. “Extraktion Mit Mesophasen – Das Potential von Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung,” 2007."},"author":[{"first_name":"C.","last_name":"Triantafillaki","full_name":"Triantafillaki, C."},{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"},{"last_name":"Jordan","full_name":"Jordan, V.","first_name":"V."}],"type":"conference","conference":{"name":"Tagung der GEFTA (Ges. für Thermische Analyse)","start_date":"2007-09-12","end_date":"2007-09-14","location":"Bremerhaven"},"_id":"6112","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"year":2007,"user_id":"45673"},{"conference":{"location":"Würzburg","start_date":"2007-10-10","end_date":"2007-10-12","name":"SEPAWA"},"_id":"6113","status":"public","user_id":"45673","year":2007,"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","title":"Extraktion von kosmetisch interessanten Wirkstoffen aus Pflanzen mittels Mesophasen","citation":{"ama":"Triantafillaki C, Müller U, Jordan V. Extraktion von kosmetisch interessanten Wirkstoffen aus Pflanzen mittels Mesophasen. In: ; 2007.","van":"Triantafillaki C, Müller U, Jordan V. Extraktion von kosmetisch interessanten Wirkstoffen aus Pflanzen mittels Mesophasen. In 2007.","havard":"C. Triantafillaki, U. Müller, V. Jordan, Extraktion von kosmetisch interessanten Wirkstoffen aus Pflanzen mittels Mesophasen, in: 2007.","ieee":"C. Triantafillaki, U. Müller, and V. Jordan, “Extraktion von kosmetisch interessanten Wirkstoffen aus Pflanzen mittels Mesophasen,” presented at the SEPAWA, Würzburg, 2007.","ufg":"<b>Triantafillaki, C. et. al. (2007)</b>: Extraktion von kosmetisch interessanten Wirkstoffen aus Pflanzen mittels Mesophasen, in: .","chicago":"Triantafillaki, C., Ulrich Müller, and V. Jordan. “Extraktion von Kosmetisch Interessanten Wirkstoffen Aus Pflanzen Mittels Mesophasen,” 2007.","chicago-de":"Triantafillaki, C., Ulrich Müller und V. Jordan. 2007. Extraktion von kosmetisch interessanten Wirkstoffen aus Pflanzen mittels Mesophasen. In: .","short":"C. Triantafillaki, U. Müller, V. Jordan, in: 2007.","bjps":"<b>Triantafillaki C, Müller U and Jordan V</b> (2007) Extraktion von Kosmetisch Interessanten Wirkstoffen Aus Pflanzen Mittels Mesophasen.","mla":"Triantafillaki, C., et al. <i>Extraktion von Kosmetisch Interessanten Wirkstoffen Aus Pflanzen Mittels Mesophasen</i>. 2007.","apa":"Triantafillaki, C., Müller, U., &#38; Jordan, V. (2007). Extraktion von kosmetisch interessanten Wirkstoffen aus Pflanzen mittels Mesophasen. Presented at the SEPAWA, Würzburg.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Triantafillaki, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, V.</span>: Extraktion von kosmetisch interessanten Wirkstoffen aus Pflanzen mittels Mesophasen. In: , 2007"},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-06T08:35:59Z","author":[{"first_name":"C.","last_name":"Triantafillaki","full_name":"Triantafillaki, C."},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"first_name":"V.","last_name":"Jordan","full_name":"Jordan, V."}],"type":"conference"},{"citation":{"ieee":"M. Lilie <i>et al.</i>, “Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen.Sporen von Bacillus spp. in Luft und Wasser mittels Rasterkraftmikroskopie (AFM),” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie , Hamburg, 2007.","havard":"M. Lilie, U. Müller, V. Walhorn, R. Ross, D. Anselmetti, K. Friehs, E. Flaschel, Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen.Sporen von Bacillus spp. in Luft und Wasser mittels Rasterkraftmikroskopie (AFM), in: 2007.","van":"Lilie M, Müller U, Walhorn V, Ross R, Anselmetti D, Friehs K, et al. Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen.Sporen von Bacillus spp. in Luft und Wasser mittels Rasterkraftmikroskopie (AFM). In 2007.","ama":"Lilie M, Müller U, Walhorn V, et al. Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen.Sporen von Bacillus spp. in Luft und Wasser mittels Rasterkraftmikroskopie (AFM). In: ; 2007.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Walhorn, V.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Ross, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Anselmetti, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Friehs, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Flaschel, E.</span>: Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen.Sporen von Bacillus spp. in Luft und Wasser mittels Rasterkraftmikroskopie (AFM). In: , 2007","mla":"Lilie, M., et al. <i>Haftkraftuntersuchungen an Bakteriellen.Sporen von Bacillus Spp. in Luft Und Wasser Mittels Rasterkraftmikroskopie (AFM)</i>. 2007.","apa":"Lilie, M., Müller, U., Walhorn, V., Ross, R., Anselmetti, D., Friehs, K., &#38; Flaschel, E. (2007). Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen.Sporen von Bacillus spp. in Luft und Wasser mittels Rasterkraftmikroskopie (AFM). Presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie , Hamburg.","bjps":"<b>Lilie M <i>et al.</i></b> (2007) Haftkraftuntersuchungen an Bakteriellen.Sporen von Bacillus Spp. in Luft Und Wasser Mittels Rasterkraftmikroskopie (AFM).","short":"M. Lilie, U. Müller, V. Walhorn, R. Ross, D. Anselmetti, K. Friehs, E. Flaschel, in: 2007.","chicago-de":"Lilie, M., Ulrich Müller, V. Walhorn, R. Ross, D. Anselmetti, K. Friehs und E. Flaschel. 2007. Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen.Sporen von Bacillus spp. in Luft und Wasser mittels Rasterkraftmikroskopie (AFM). In: .","chicago":"Lilie, M., Ulrich Müller, V. Walhorn, R. Ross, D. Anselmetti, K. Friehs, and E. Flaschel. “Haftkraftuntersuchungen an Bakteriellen.Sporen von Bacillus Spp. in Luft Und Wasser Mittels Rasterkraftmikroskopie (AFM),” 2007.","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2007)</b>: Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen.Sporen von Bacillus spp. in Luft und Wasser mittels Rasterkraftmikroskopie (AFM), in: ."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-06T08:38:53Z","author":[{"first_name":"M.","last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, M."},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"full_name":"Walhorn, V.","last_name":"Walhorn","first_name":"V."},{"last_name":"Ross","full_name":"Ross, R.","first_name":"R."},{"full_name":"Anselmetti, D.","last_name":"Anselmetti","first_name":"D."},{"first_name":"K.","last_name":"Friehs","full_name":"Friehs, K."},{"first_name":"E.","last_name":"Flaschel","full_name":"Flaschel, E."}],"type":"conference","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","title":"Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen.Sporen von Bacillus spp. in Luft und Wasser mittels Rasterkraftmikroskopie (AFM)","status":"public","year":2007,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP5023"},{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie ","start_date":"2007-10-11","end_date":"2007-10-13","location":"Hamburg"},"_id":"6114"},{"user_id":"45673","year":2007,"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","_id":"6115","conference":{"location":"Hamburg","name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie ","end_date":"2007-10-13","start_date":"2007-10-11"},"author":[{"first_name":"C.","last_name":"Triantafillaki","full_name":"Triantafillaki, C."},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"full_name":"Jordan, V.","last_name":"Jordan","first_name":"V."}],"type":"conference_abstract","citation":{"havard":"C. Triantafillaki, U. Müller, V. Jordan, Extraktion mit Mesophasen – Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung, in: 2007.","ieee":"C. Triantafillaki, U. Müller, and V. Jordan, “Extraktion mit Mesophasen – Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie , Hamburg, 2007.","ama":"Triantafillaki C, Müller U, Jordan V. Extraktion mit Mesophasen – Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In: ; 2007.","van":"Triantafillaki C, Müller U, Jordan V. Extraktion mit Mesophasen – Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In 2007.","bjps":"<b>Triantafillaki C, Müller U and Jordan V</b> (2007) Extraktion Mit Mesophasen – Auswahl von Geeigneten Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung.","short":"C. Triantafillaki, U. Müller, V. Jordan, in: 2007.","apa":"Triantafillaki, C., Müller, U., &#38; Jordan, V. (2007). Extraktion mit Mesophasen – Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. Presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie , Hamburg.","mla":"Triantafillaki, C., et al. <i>Extraktion Mit Mesophasen – Auswahl von Geeigneten Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung</i>. 2007.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Triantafillaki, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, V.</span>: Extraktion mit Mesophasen – Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In: , 2007","ufg":"<b>Triantafillaki, C. et. al. (2007)</b>: Extraktion mit Mesophasen – Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung, in: .","chicago-de":"Triantafillaki, C., Ulrich Müller und V. Jordan. 2007. Extraktion mit Mesophasen – Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In: .","chicago":"Triantafillaki, C., Ulrich Müller, and V. Jordan. “Extraktion Mit Mesophasen – Auswahl von Geeigneten Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung,” 2007."},"date_created":"2021-09-06T08:41:14Z","language":[{"iso":"eng"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","title":"Extraktion mit Mesophasen – Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung"},{"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-06T08:43:38Z","citation":{"van":"Müller U, Triantafillaki C, Jordan V. Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In 2007.","ama":"Müller U, Triantafillaki C, Jordan V. Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In: ; 2007.","ieee":"U. Müller, C. Triantafillaki, and V. Jordan, “Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung,” presented at the ProcessNet Jahrestagung 2007, Aachen, 2007.","havard":"U. Müller, C. Triantafillaki, V. Jordan, Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung, in: 2007.","chicago":"Müller, Ulrich, C. Triantafillaki, and V. Jordan. “Extraktion Mit Mesophasen – Auswahl Geeigneter Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung,” 2007.","chicago-de":"Müller, Ulrich, C. Triantafillaki und V. Jordan. 2007. Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2007)</b>: Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung, in: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Triantafillaki, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, V.</span>: Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In: , 2007","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Extraktion Mit Mesophasen – Auswahl Geeigneter Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung</i>. 2007.","apa":"Müller, U., Triantafillaki, C., &#38; Jordan, V. (2007). Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. Presented at the ProcessNet Jahrestagung 2007, Aachen.","short":"U. Müller, C. Triantafillaki, V. Jordan, in: 2007.","bjps":"<b>Müller U, Triantafillaki C and Jordan V</b> (2007) Extraktion Mit Mesophasen – Auswahl Geeigneter Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung."},"type":"conference","author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"},{"full_name":"Triantafillaki, C.","last_name":"Triantafillaki","first_name":"C."},{"full_name":"Jordan, V.","last_name":"Jordan","first_name":"V."}],"title":"Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4023"}],"user_id":"45673","year":2007,"conference":{"name":"ProcessNet Jahrestagung 2007","start_date":"2007-10-16","end_date":"2007-10-18","location":"Aachen"},"_id":"6116"},{"date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","title":"Entkeimungsverfahren fester Substanzen – Eine kurze Übersicht","citation":{"ama":"Müller U. Entkeimungsverfahren fester Substanzen – Eine kurze Übersicht. In: ; 2007.","van":"Müller U. Entkeimungsverfahren fester Substanzen – Eine kurze Übersicht. In 2007.","havard":"U. Müller, Entkeimungsverfahren fester Substanzen – Eine kurze Übersicht, in: 2007.","ieee":"U. Müller, “Entkeimungsverfahren fester Substanzen – Eine kurze Übersicht,” presented at the 5. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Lemgo, 2007.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2007)</b>: Entkeimungsverfahren fester Substanzen – Eine kurze Übersicht, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2007. Entkeimungsverfahren fester Substanzen – Eine kurze Übersicht. In: .","chicago":"Müller, Ulrich. “Entkeimungsverfahren Fester Substanzen – Eine Kurze Übersicht,” 2007.","bjps":"<b>Müller U</b> (2007) Entkeimungsverfahren Fester Substanzen – Eine Kurze Übersicht.","short":"U. Müller, in: 2007.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Entkeimungsverfahren Fester Substanzen – Eine Kurze Übersicht</i>. 2007.","apa":"Müller, U. (2007). Entkeimungsverfahren fester Substanzen – Eine kurze Übersicht. Presented at the 5. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Lemgo.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Entkeimungsverfahren fester Substanzen – Eine kurze Übersicht. In: , 2007"},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-06T08:44:55Z","type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}],"conference":{"name":"5. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen","end_date":"2007-11-30","start_date":"2007-11-30","location":"Lemgo"},"_id":"6117","status":"public","year":2007,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4023"}]},{"date_created":"2021-09-14T09:19:55Z","language":[{"iso":"ger"}],"volume":42,"citation":{"havard":"M. Lilie, S. Hein, P. Wilhelm, U. Müller, Decontamination of Spices by Combining Mechanical and Thermal Effects – An Alternative Approach For Quality Retention, International Journal of Food Science and Technology. 42 (2007) 190–193.","chicago-de":"Lilie, M., S. Hein, P. Wilhelm und Ulrich Müller. 2007. Decontamination of Spices by Combining Mechanical and Thermal Effects – An Alternative Approach For Quality Retention. <i>International Journal of Food Science and Technology</i> 42: 190–193.","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2007)</b>: Decontamination of Spices by Combining Mechanical and Thermal Effects – An Alternative Approach For Quality Retention, in: <i>International Journal of Food Science and Technology</i> <i>42</i>, S. 190–193.","mla":"Lilie, M., et al. “Decontamination of Spices by Combining Mechanical and Thermal Effects – An Alternative Approach For Quality Retention.” <i>International Journal of Food Science and Technology</i>, vol. 42, 2007, pp. 190–93.","apa":"Lilie, M., Hein, S., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2007). Decontamination of Spices by Combining Mechanical and Thermal Effects – An Alternative Approach For Quality Retention. <i>International Journal of Food Science and Technology</i>, <i>42</i>, 190–193.","short":"M. Lilie, S. Hein, P. Wilhelm, U. Müller, International Journal of Food Science and Technology 42 (2007) 190–193.","van":"Lilie M, Hein S, Wilhelm P, Müller U. Decontamination of Spices by Combining Mechanical and Thermal Effects – An Alternative Approach For Quality Retention. International Journal of Food Science and Technology. 2007;42:190–3.","ama":"Lilie M, Hein S, Wilhelm P, Müller U. Decontamination of Spices by Combining Mechanical and Thermal Effects – An Alternative Approach For Quality Retention. <i>International Journal of Food Science and Technology</i>. 2007;42:190-193.","ieee":"M. Lilie, S. Hein, P. Wilhelm, and U. Müller, “Decontamination of Spices by Combining Mechanical and Thermal Effects – An Alternative Approach For Quality Retention,” <i>International Journal of Food Science and Technology</i>, vol. 42, pp. 190–193, 2007.","chicago":"Lilie, M., S. Hein, P. Wilhelm, and Ulrich Müller. “Decontamination of Spices by Combining Mechanical and Thermal Effects – An Alternative Approach For Quality Retention.” <i>International Journal of Food Science and Technology</i> 42 (2007): 190–93.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hein, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Decontamination of Spices by Combining Mechanical and Thermal Effects – An Alternative Approach For Quality Retention. In: <i>International Journal of Food Science and Technology</i> Bd. 42 (2007), S. 190–193","bjps":"<b>Lilie M <i>et al.</i></b> (2007) Decontamination of Spices by Combining Mechanical and Thermal Effects – An Alternative Approach For Quality Retention. <i>International Journal of Food Science and Technology</i> <b>42</b>, 190–193."},"intvolume":"        42","type":"journal_article","author":[{"full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie","first_name":"M."},{"full_name":"Hein, S.","last_name":"Hein","first_name":"S."},{"last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, P.","first_name":"P."},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"title":"Decontamination of Spices by Combining Mechanical and Thermal Effects – An Alternative Approach For Quality Retention","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","publication":"International Journal of Food Science and Technology","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":2007,"page":"190-193","_id":"6203"},{"status":"public","publication":"Chem.-Ing.-Tech.","user_id":"74222","year":2007,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"page":"1363","_id":"6204","citation":{"havard":"U. Müller, C. Triantafillaki, V. Jordan, Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung, Chem.-Ing.-Tech. 79 (2007) 1363.","short":"U. Müller, C. Triantafillaki, V. Jordan, Chem.-Ing.-Tech. 79 (2007) 1363.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung.” <i>Chem.-Ing.-Tech.</i>, vol. 79, no. 9, 2007, p. 1363.","apa":"Müller, U., Triantafillaki, C., &#38; Jordan, V. (2007). Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. <i>Chem.-Ing.-Tech.</i>, <i>79</i>(9), 1363.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2007)</b>: Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung, in: <i>Chem.-Ing.-Tech.</i> <i>79</i> (<i>9</i>), S. 1363.","chicago-de":"Müller, Ulrich, C. Triantafillaki und V. Jordan. 2007. Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. <i>Chem.-Ing.-Tech.</i> 79, Nr. 9: 1363.","ieee":"U. Müller, C. Triantafillaki, and V. Jordan, “Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung,” <i>Chem.-Ing.-Tech.</i>, vol. 79, no. 9, p. 1363, 2007.","van":"Müller U, Triantafillaki C, Jordan V. Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. Chem-Ing-Tech. 2007;79(9):1363.","ama":"Müller U, Triantafillaki C, Jordan V. Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. <i>Chem-Ing-Tech</i>. 2007;79(9):1363.","bjps":"<b>Müller U, Triantafillaki C and Jordan V</b> (2007) Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. <i>Chem.-Ing.-Tech.</i> <b>79</b>, 1363.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Triantafillaki, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, V.</span>: Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In: <i>Chem.-Ing.-Tech.</i> Bd. 79 (2007), Nr. 9, S. 1363","chicago":"Müller, Ulrich, C. Triantafillaki, and V. Jordan. “Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung.” <i>Chem.-Ing.-Tech.</i> 79, no. 9 (2007): 1363."},"volume":79,"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-14T09:22:13Z","intvolume":"        79","author":[{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"C.","last_name":"Triantafillaki","full_name":"Triantafillaki, C."},{"last_name":"Jordan","full_name":"Jordan, V.","first_name":"V."}],"type":"journal_article","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","title":"Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung","issue":"9"},{"conference":{"name":"Poster zur ProcessNet-Fachausschusssitzung Lebensmittelverfahrenstechnik","end_date":"2007-03-16","start_date":"2007-03-15","location":"Zürich"},"_id":"6446","status":"public","user_id":"74222","year":2007,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","title":"Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen","citation":{"ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2007)</b>: Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen, in: .","chicago-de":"Lilie, M., Patrick Wilhelm, Ulrich Müller, V. Walhorn, R. Ros und D. Anselmetti. 2007. Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen. In: .","chicago":"Lilie, M., Patrick Wilhelm, Ulrich Müller, V. Walhorn, R. Ros, and D. Anselmetti. “Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen,” 2007.","short":"M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, V. Walhorn, R. Ros, D. Anselmetti, in: 2007.","bjps":"<b>Lilie M <i>et al.</i></b> (2007) Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen.","apa":"Lilie, M., Wilhelm, P., Müller, U., Walhorn, V., Ros, R., &#38; Anselmetti, D. (2007). Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen. Presented at the Poster zur ProcessNet-Fachausschusssitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Zürich.","mla":"Lilie, M., et al. <i>Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen</i>. 2007.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Walhorn, V.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Ros, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Anselmetti, D.</span>: Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen. In: , 2007","ama":"Lilie M, Wilhelm P, Müller U, Walhorn V, Ros R, Anselmetti D. Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen. In: ; 2007.","van":"Lilie M, Wilhelm P, Müller U, Walhorn V, Ros R, Anselmetti D. Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen. In 2007.","havard":"M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, V. Walhorn, R. Ros, D. Anselmetti, Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen, in: 2007.","ieee":"M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, V. Walhorn, R. Ros, and D. Anselmetti, “Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen,” presented at the Poster zur ProcessNet-Fachausschusssitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Zürich, 2007."},"date_created":"2021-09-18T14:53:44Z","language":[{"iso":"ger"}],"type":"conference_abstract","author":[{"first_name":"M.","last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, M."},{"first_name":"Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"last_name":"Walhorn","full_name":"Walhorn, V.","first_name":"V."},{"full_name":"Ros, R.","last_name":"Ros","first_name":"R."},{"full_name":"Anselmetti, D.","last_name":"Anselmetti","first_name":"D."}]},{"conference":{"location":"Zürich","name":"ProcessNet-Fachausschusssitzung Lebensmittelverfahrenstechnik3","end_date":"2007-03-16","start_date":"2007-03-15"},"_id":"6447","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2007,"user_id":"74222","title":"Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","date_created":"2021-09-18T14:57:28Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"ufg":"<b>Loskand, B. et. al. (2007)</b>: Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung, in: .","chicago":"Loskand, B., M. Lilie, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung,” 2007.","chicago-de":"Loskand, B., M. Lilie, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2007. Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung. In: .","bjps":"<b>Loskand B <i>et al.</i></b> (2007) Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung.","short":"B. Loskand, M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2007.","apa":"Loskand, B., Lilie, M., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2007). Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung. Presented at the ProcessNet-Fachausschusssitzung Lebensmittelverfahrenstechnik3, Zürich.","mla":"Loskand, B., et al. <i>Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung</i>. 2007.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Loskand, B.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung. In: , 2007","ama":"Loskand B, Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung. In: ; 2007.","van":"Loskand B, Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung. In 2007.","havard":"B. Loskand, M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung, in: 2007.","ieee":"B. Loskand, M. Lilie, P. Wilhelm, and U. Müller, “Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung,” presented at the ProcessNet-Fachausschusssitzung Lebensmittelverfahrenstechnik3, Zürich, 2007."},"author":[{"last_name":"Loskand","full_name":"Loskand, B.","first_name":"B."},{"first_name":"M.","last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, M."},{"first_name":"Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference"},{"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2023-02-10T10:42:02Z","publisher":"LT Food Medien-Verlag GmbH","publication_status":"published","place":"Hamburg","citation":{"havard":"P. Wilhelm, Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen., Lebensmitteltechnik. (2007) 30–31.","ieee":"P. Wilhelm, “Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen.,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 12, pp. 30–31, 2007.","ama":"Wilhelm P. Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2007;(12):30-31.","van":"Wilhelm P. Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen. Lebensmitteltechnik. 2007;(12):30–1.","apa":"Wilhelm, P. (2007). Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>12</i>, 30–31.","mla":"Wilhelm, Patrick. “Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 12, 2007, pp. 30–31.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen. In: <i>Lebensmitteltechnik</i>. Hamburg, LT Food Medien-Verlag GmbH (2007), Nr. 12, S. 30–31","bjps":"<b>Wilhelm P</b> (2007) Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen. <i>Lebensmitteltechnik</i> 30–31.","short":"P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2007) 30–31.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick. 2007. Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 12: 30–31.","chicago":"Wilhelm, Patrick. “Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 12 (2007): 30–31.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick</b>: Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen., in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (2007), H. 12,  S. 30–31."},"publication_identifier":{"issn":["0047-4290"]},"author":[{"last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"}],"type":"industry_journal_article","title":"Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen.","date_updated":"2023-03-15T13:50:17Z","issue":"12","publication":"Lebensmitteltechnik","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2007,"user_id":"45673","page":"30 - 31","_id":"9446"},{"page":"99-103","status":"public","year":"2007","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}],"date_updated":"2024-05-17T11:50:22Z","issue":"7","publisher":"Dt. Fachverl.","type":"journal_article","_id":"2459","publication":"Fleischwirtschaft","title":"Effekte gröberen Futters und organischer Säuren auf die Salmonellenprävalenz bei Mastschweinen : Untersuchungen (Feldstudie) vor und nach der Schlachtung","alternative_title":["Salmonella prevalence pigs diet panicle size feed effects grindingintensity"],"citation":{"ama":"Upmann M, Visscher C, Winter P, et al. Effekte gröberen Futters und organischer Säuren auf die Salmonellenprävalenz bei Mastschweinen : Untersuchungen (Feldstudie) vor und nach der Schlachtung. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2007;87(7):99-103.","van":"Upmann M, Visscher C, Winter P, Versphol J, Stratmann-Selke J, Beyerbach M, et al. Effekte gröberen Futters und organischer Säuren auf die Salmonellenprävalenz bei Mastschweinen : Untersuchungen (Feldstudie) vor und nach der Schlachtung. Fleischwirtschaft. 2007;87(7):99–103.","ieee":"M. Upmann <i>et al.</i>, “Effekte gröberen Futters und organischer Säuren auf die Salmonellenprävalenz bei Mastschweinen : Untersuchungen (Feldstudie) vor und nach der Schlachtung,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 87, no. 7, pp. 99–103, 2007.","chicago":"Upmann, Matthias, Christian Visscher, Petra Winter, Jutta Versphol, Janin Stratmann-Selke, Martin Beyerbach, and Josef Kamphues. “Effekte gröberen Futters und organischer Säuren auf die Salmonellenprävalenz bei Mastschweinen : Untersuchungen (Feldstudie) vor und nach der Schlachtung.” <i>Fleischwirtschaft</i> 87, no. 7 (2007): 99–103.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Visscher, Christian</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Winter, Petra</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Versphol, Jutta</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stratmann-Selke, Janin</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Beyerbach, Martin</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kamphues, Josef</span>: Effekte gröberen Futters und organischer Säuren auf die Salmonellenprävalenz bei Mastschweinen : Untersuchungen (Feldstudie) vor und nach der Schlachtung. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 87, Dt. Fachverl. (2007), Nr. 7, S. 99–103","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2007) Effekte gröberen Futters und organischer Säuren auf die Salmonellenprävalenz bei Mastschweinen : Untersuchungen (Feldstudie) vor und nach der Schlachtung. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>87</b>, 99–103.","havard":"M. Upmann, C. Visscher, P. Winter, J. Versphol, J. Stratmann-Selke, M. Beyerbach, J. Kamphues, Effekte gröberen Futters und organischer Säuren auf die Salmonellenprävalenz bei Mastschweinen : Untersuchungen (Feldstudie) vor und nach der Schlachtung, Fleischwirtschaft. 87 (2007) 99–103.","chicago-de":"Upmann, Matthias, Christian Visscher, Petra Winter, Jutta Versphol, Janin Stratmann-Selke, Martin Beyerbach und Josef Kamphues. 2007. Effekte gröberen Futters und organischer Säuren auf die Salmonellenprävalenz bei Mastschweinen : Untersuchungen (Feldstudie) vor und nach der Schlachtung. <i>Fleischwirtschaft</i> 87, Nr. 7: 99–103.","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Effekte gröberen Futters und organischer Säuren auf die Salmonellenprävalenz bei Mastschweinen : Untersuchungen (Feldstudie) vor und nach der Schlachtung, in: <i>Fleischwirtschaft</i> 87 (2007), H. 7,  S. 99–103.","apa":"Upmann, M., Visscher, C., Winter, P., Versphol, J., Stratmann-Selke, J., Beyerbach, M., &#38; Kamphues, J. (2007). Effekte gröberen Futters und organischer Säuren auf die Salmonellenprävalenz bei Mastschweinen : Untersuchungen (Feldstudie) vor und nach der Schlachtung. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>87</i>(7), 99–103.","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Effekte gröberen Futters und organischer Säuren auf die Salmonellenprävalenz bei Mastschweinen : Untersuchungen (Feldstudie) vor und nach der Schlachtung.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 87, no. 7, 2007, pp. 99–103.","short":"M. Upmann, C. Visscher, P. Winter, J. Versphol, J. Stratmann-Selke, M. Beyerbach, J. Kamphues, Fleischwirtschaft 87 (2007) 99–103."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-22T08:46:01Z","volume":87,"publication_status":"published","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"},{"full_name":"Visscher, Christian","last_name":"Visscher","first_name":"Christian"},{"full_name":"Winter, Petra","last_name":"Winter","first_name":"Petra"},{"full_name":"Versphol, Jutta","last_name":"Versphol","first_name":"Jutta"},{"first_name":"Janin","full_name":"Stratmann-Selke, Janin","last_name":"Stratmann-Selke"},{"full_name":"Beyerbach, Martin","last_name":"Beyerbach","first_name":"Martin"},{"last_name":"Kamphues","full_name":"Kamphues, Josef","first_name":"Josef"}],"intvolume":"        87","publication_identifier":{"issn":["0015-363X"]}},{"status":"public","publication":"Proceedings of the Society of Nutrition Physiology ","year":"2007","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}],"page":"105","_id":"2462","citation":{"mla":"Upmann, Matthias, et al. “Field Study on Effects of Feeding Coarsely Ground Diets (Including Organie Acids) on the Compositioo of Eaecum Content (Starcb Content/PHlvfa Concentrations) Aod 00 Salmonella Prevaleoce of Slaugbtered Pigs.” <i>Proceedings of the Society of Nutrition Physiology </i>, vol. 16, 2007, p. 105.","apa":"Upmann, M., Visscher, C., Winter, P., Versphol, J., Stratmann, J., Beyerbach, M., &#38; Kamphues, J. (2007). Field study on effects of feeding coarsely ground diets (including organie acids) on the compositioo of eaecum content (starcb content/pHlvfa concentrations) aod 00 salmonella prevaleoce of slaugbtered pigs. In <i>Proceedings of the Society of Nutrition Physiology </i> (Vol. 16, p. 105).","short":"M. Upmann, C. Visscher, P. Winter, J. Versphol, J. Stratmann, M. Beyerbach, J. Kamphues, in: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology , 2007, p. 105.","chicago-de":"Upmann, Matthias, C. Visscher, Petra Winter, Jutta Versphol, Janin Stratmann, M. Beyerbach und J. Kamphues. 2007. Field study on effects of feeding coarsely ground diets (including organie acids) on the compositioo of eaecum content (starcb content/pHlvfa concentrations) aod 00 salmonella prevaleoce of slaugbtered pigs. In: <i>Proceedings of the Society of Nutrition Physiology </i>, 16:105.","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Field study on effects of feeding coarsely ground diets (including organie acids) on the compositioo of eaecum content (starcb content/pHlvfa concentrations) aod 00 salmonella prevaleoce of slaugbtered pigs, in: o. Hg.: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology , Bd. 16, o. O. 2007,  S. 105.","havard":"M. Upmann, C. Visscher, P. Winter, J. Versphol, J. Stratmann, M. Beyerbach, J. Kamphues, Field study on effects of feeding coarsely ground diets (including organie acids) on the compositioo of eaecum content (starcb content/pHlvfa concentrations) aod 00 salmonella prevaleoce of slaugbtered pigs, in: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology , 2007: p. 105.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Visscher, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Winter, Petra</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Versphol, Jutta</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stratmann, Janin</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Beyerbach, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kamphues, J.</span>: Field study on effects of feeding coarsely ground diets (including organie acids) on the compositioo of eaecum content (starcb content/pHlvfa concentrations) aod 00 salmonella prevaleoce of slaugbtered pigs. In: <i>Proceedings of the Society of Nutrition Physiology </i>. Bd. 16, 2007, S. 105","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2007) Field Study on Effects of Feeding Coarsely Ground Diets (Including Organie Acids) on the Compositioo of Eaecum Content (Starcb Content/PHlvfa Concentrations) Aod 00 Salmonella Prevaleoce of Slaugbtered Pigs. <i>Proceedings of the Society of Nutrition Physiology </i>, vol. 16. p. 105.","chicago":"Upmann, Matthias, C. Visscher, Petra Winter, Jutta Versphol, Janin Stratmann, M. Beyerbach, and J. Kamphues. “Field Study on Effects of Feeding Coarsely Ground Diets (Including Organie Acids) on the Compositioo of Eaecum Content (Starcb Content/PHlvfa Concentrations) Aod 00 Salmonella Prevaleoce of Slaugbtered Pigs.” In <i>Proceedings of the Society of Nutrition Physiology </i>, 16:105, 2007.","ieee":"M. Upmann <i>et al.</i>, “Field study on effects of feeding coarsely ground diets (including organie acids) on the compositioo of eaecum content (starcb content/pHlvfa concentrations) aod 00 salmonella prevaleoce of slaugbtered pigs,” in <i>Proceedings of the Society of Nutrition Physiology </i>, vol. 16, 2007, p. 105.","ama":"Upmann M, Visscher C, Winter P, et al. Field study on effects of feeding coarsely ground diets (including organie acids) on the compositioo of eaecum content (starcb content/pHlvfa concentrations) aod 00 salmonella prevaleoce of slaugbtered pigs. In: <i>Proceedings of the Society of Nutrition Physiology </i>. Vol 16. ; 2007:105.","van":"Upmann M, Visscher C, Winter P, Versphol J, Stratmann J, Beyerbach M, et al. Field study on effects of feeding coarsely ground diets (including organie acids) on the compositioo of eaecum content (starcb content/pHlvfa concentrations) aod 00 salmonella prevaleoce of slaugbtered pigs. In: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology . 2007. p. 105."},"date_created":"2020-05-22T08:54:45Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","volume":16,"type":"book_chapter","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"},{"full_name":"Visscher, C.","last_name":"Visscher","first_name":"C."},{"last_name":"Winter","full_name":"Winter, Petra","first_name":"Petra"},{"last_name":"Versphol","full_name":"Versphol, Jutta","first_name":"Jutta"},{"first_name":"Janin","last_name":"Stratmann","full_name":"Stratmann, Janin"},{"first_name":"M.","full_name":"Beyerbach, M.","last_name":"Beyerbach"},{"first_name":"J.","full_name":"Kamphues, J.","last_name":"Kamphues"}],"intvolume":"        16","date_updated":"2024-05-17T11:51:58Z","title":"Field study on effects of feeding coarsely ground diets (including organie acids) on the compositioo of eaecum content (starcb content/pHlvfa concentrations) aod 00 salmonella prevaleoce of slaugbtered pigs","alternative_title":["Feldstudie zu Einflüssen grob vermahlenen Mischfutters - in Kombination mit organischen Säuren - auf die Zusammensetzung des Caecuminhalts (Stärkegehalt/pH-WertlKonzentration flüchtiger Fettsäuren) und die SaJmonellenprävalenz vonSchlachtschweinen"]},{"title":"Genotypisierung von Campylobacter spp. In der Lebensmittelkette","date_updated":"2024-05-17T12:18:19Z","type":"journal_article","intvolume":"        58","author":[{"full_name":"Langen, M.","last_name":"Langen","first_name":"M."},{"first_name":"U.","full_name":"Peters, U.","last_name":"Peters"},{"first_name":"Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias"},{"full_name":"Klein, G.","last_name":"Klein","first_name":"G."}],"date_created":"2020-05-22T13:20:27Z","language":[{"iso":"ger"}],"volume":58,"publication_status":"published","citation":{"ama":"Langen M, Peters U, Upmann M, Klein G. Genotypisierung von Campylobacter spp. In der Lebensmittelkette. <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung (RFL)</i>. 2007;58:354-355.","van":"Langen M, Peters U, Upmann M, Klein G. Genotypisierung von Campylobacter spp. In der Lebensmittelkette. Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung (RFL). 2007;58:354–5.","ieee":"M. Langen, U. Peters, M. Upmann, and G. Klein, “Genotypisierung von Campylobacter spp. In der Lebensmittelkette,” <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung (RFL)</i>, vol. 58, pp. 354–355, 2007.","chicago":"Langen, M., U. Peters, Matthias Upmann, and G. Klein. “Genotypisierung von Campylobacter spp. In der Lebensmittelkette.” <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung (RFL)</i> 58 (2007): 354–55.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Langen, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Peters, U.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Klein, G.</span>: Genotypisierung von Campylobacter spp. In der Lebensmittelkette. In: <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung (RFL)</i> Bd. 58 (2007), S. 354–355","bjps":"<b>Langen M <i>et al.</i></b> (2007) Genotypisierung von Campylobacter spp. In der Lebensmittelkette. <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung (RFL)</i> <b>58</b>, 354–355.","havard":"M. Langen, U. Peters, M. Upmann, G. Klein, Genotypisierung von Campylobacter spp. In der Lebensmittelkette, Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung (RFL). 58 (2007) 354–355.","chicago-de":"Langen, M., U. Peters, Matthias Upmann und G. Klein. 2007. Genotypisierung von Campylobacter spp. In der Lebensmittelkette. <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung (RFL)</i> 58: 354–355.","ufg":"<b>Langen, M. u. a.</b>: Genotypisierung von Campylobacter spp. In der Lebensmittelkette, in: <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung (RFL)</i> 58 (2007),  S. 354–355.","mla":"Langen, M., et al. “Genotypisierung von Campylobacter spp. In der Lebensmittelkette.” <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung (RFL)</i>, vol. 58, 2007, pp. 354–55.","apa":"Langen, M., Peters, U., Upmann, M., &#38; Klein, G. (2007). Genotypisierung von Campylobacter spp. In der Lebensmittelkette. <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung (RFL)</i>, <i>58</i>, 354–355.","short":"M. Langen, U. Peters, M. Upmann, G. Klein, Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung (RFL) 58 (2007) 354–355."},"_id":"2493","page":"354-355","department":[{"_id":"DEP4019"}],"year":"2007","user_id":"83778","publication":"Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung (RFL)","status":"public"},{"title":"Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-Isolaten im Einzugsbereich eines norddeutschen Geflügelschlachthofs","date_updated":"2024-05-17T12:18:42Z","author":[{"first_name":"A.-N.","last_name":"Al-Masri","full_name":"Al-Masri, A.-N."},{"first_name":"R.","last_name":"Reich","full_name":"Reich, R."},{"first_name":"L.","last_name":"Beckmann","full_name":"Beckmann, L."},{"first_name":"V.","full_name":"Atanassova, V.","last_name":"Atanassova"},{"first_name":"G.","last_name":"Klein","full_name":"Klein, G."},{"id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"}],"type":"conference_abstract","date_created":"2020-05-22T13:27:14Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ieee":"A.-N. Al-Masri, R. Reich, L. Beckmann, V. Atanassova, G. Klein, and M. Upmann, “Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-Isolaten im Einzugsbereich eines norddeutschen Geflügelschlachthofs,” presented at the 48. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen , 2007.","ama":"Al-Masri AN, Reich R, Beckmann L, Atanassova V, Klein G, Upmann M. Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-Isolaten im Einzugsbereich eines norddeutschen Geflügelschlachthofs. In: ; 2007.","van":"Al-Masri AN, Reich R, Beckmann L, Atanassova V, Klein G, Upmann M. Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-Isolaten im Einzugsbereich eines norddeutschen Geflügelschlachthofs. In 2007.","bjps":"<b>Al-Masri A-N <i>et al.</i></b> (2007) Restriktionsenzymanalyse Und Geographische Verteilung von Campylobacter Jejuni-Isolaten Im Einzugsbereich Eines Norddeutschen Geflügelschlachthofs.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Al-Masri, A.-N.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Reich, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Beckmann, L.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Atanassova, V.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Klein, G.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-Isolaten im Einzugsbereich eines norddeutschen Geflügelschlachthofs. In: , 2007","chicago":"Al-Masri, A.-N., R. Reich, L. Beckmann, V. Atanassova, G. Klein, and Matthias Upmann. “Restriktionsenzymanalyse Und Geographische Verteilung von Campylobacter Jejuni-Isolaten Im Einzugsbereich Eines Norddeutschen Geflügelschlachthofs,” 2007.","havard":"A.-N. Al-Masri, R. Reich, L. Beckmann, V. Atanassova, G. Klein, M. Upmann, Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-Isolaten im Einzugsbereich eines norddeutschen Geflügelschlachthofs, in: 2007.","short":"A.-N. Al-Masri, R. Reich, L. Beckmann, V. Atanassova, G. Klein, M. Upmann, in: 2007.","mla":"Al-Masri, A. N., et al. <i>Restriktionsenzymanalyse Und Geographische Verteilung von Campylobacter Jejuni-Isolaten Im Einzugsbereich Eines Norddeutschen Geflügelschlachthofs</i>. 2007.","apa":"Al-Masri, A.-N., Reich, R., Beckmann, L., Atanassova, V., Klein, G., &#38; Upmann, M. (2007). <i>Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-Isolaten im Einzugsbereich eines norddeutschen Geflügelschlachthofs</i>. 48. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen .","ufg":"<b>Al-Masri, A.N. u. a.</b>: Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-Isolaten im Einzugsbereich eines norddeutschen Geflügelschlachthofs, in: o. Hg.: o. O. 2007.","chicago-de":"Al-Masri, A.-N., R. Reich, L. Beckmann, V. Atanassova, G. Klein und Matthias Upmann. 2007. Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-Isolaten im Einzugsbereich eines norddeutschen Geflügelschlachthofs. In: ."},"_id":"2494","conference":{"name":"48. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\"","end_date":"2007-09-28","start_date":"2007-09-25","location":"Garmisch-Partenkirchen "},"department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2007","status":"public"},{"department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2007","status":"public","_id":"2495","conference":{"name":"48. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\"","start_date":"2007-09-25","end_date":"2007-09-28","location":"Garmisch-Partenkirchen "},"type":"conference_abstract","author":[{"first_name":"Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias"},{"first_name":"G.","last_name":"Klein","full_name":"Klein, G."}],"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-22T13:29:42Z","citation":{"havard":"M. Upmann, G. Klein, Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR, in: 2007.","chicago-de":"Upmann, Matthias und G. Klein. 2007. Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR. In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Klein, G.</b>: Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR, in: o. Hg.: o. O. 2007.","mla":"Upmann, Matthias, and G. Klein. <i>Nachweisgrenzen Beim Molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) Mittels Real-Time PCR</i>. 2007.","apa":"Upmann, M., &#38; Klein, G. (2007). <i>Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR</i>. 48. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen .","short":"M. Upmann, G. Klein, in: 2007.","ama":"Upmann M, Klein G. Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR. In: ; 2007.","van":"Upmann M, Klein G. Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR. In 2007.","ieee":"M. Upmann and G. Klein, “Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR,” presented at the 48. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen , 2007.","chicago":"Upmann, Matthias, and G. Klein. “Nachweisgrenzen Beim Molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) Mittels Real-Time PCR,” 2007.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Klein, G.</span>: Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR. In: , 2007","bjps":"<b>Upmann M and Klein G</b> (2007) Nachweisgrenzen Beim Molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) Mittels Real-Time PCR."},"title":"Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR","date_updated":"2024-05-17T12:19:04Z"},{"status":"public","user_id":"83778","year":"2007","department":[{"_id":"DEP4019"}],"conference":{"name":"Gistazert-Tagung","end_date":"2007-06-06","start_date":"2007-06-05","location":"Halle (Westf.)"},"_id":"2496","citation":{"havard":"M. Upmann, C. Rüben, G. Klein, Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle, in: 2007.","apa":"Upmann, M., Rüben, C., &#38; Klein, G. (2007). <i>Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle</i>. Gistazert-Tagung, Halle (Westf.).","mla":"Upmann, Matthias, et al. <i>Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle</i>. 2007.","short":"M. Upmann, C. Rüben, G. Klein, in: 2007.","chicago-de":"Upmann, Matthias, C. Rüben und G. Klein. 2007. Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle. In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Rüben, C./Klein, G.</b>: Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle, in: o. Hg.: o. O. 2007.","ieee":"M. Upmann, C. Rüben, and G. Klein, “Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle,” presented at the Gistazert-Tagung, Halle (Westf.), 2007.","van":"Upmann M, Rüben C, Klein G. Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle. In 2007.","ama":"Upmann M, Rüben C, Klein G. Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle. In: ; 2007.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Rüben, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Klein, G.</span>: Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle. In: , 2007","bjps":"<b>Upmann M, Rüben C and Klein G</b> (2007) Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle.","chicago":"Upmann, Matthias, C. Rüben, and G. Klein. “Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle,” 2007."},"publication_status":"published","date_created":"2020-05-22T13:32:33Z","language":[{"iso":"ger"}],"type":"conference","author":[{"last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"},{"first_name":"C.","last_name":"Rüben","full_name":"Rüben, C."},{"last_name":"Klein","full_name":"Klein, G.","first_name":"G."}],"date_updated":"2024-05-17T12:19:26Z","title":"Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle"},{"date_updated":"2024-05-17T12:19:48Z","title":"Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle","citation":{"havard":"M. Upmann, C. Rüben, G. Klein, Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle, in: Proc. Gistazert-Tagung, 2007: pp. 56–60.","apa":"Upmann, M., Rüben, C., &#38; Klein, G. (2007). Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle. In <i>Proc. Gistazert-Tagung</i> (pp. 56–60).","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle.” <i>Proc. Gistazert-Tagung</i>, 2007, pp. 56–60.","short":"M. Upmann, C. Rüben, G. Klein, in: Proc. Gistazert-Tagung, 2007, pp. 56–60.","chicago-de":"Upmann, Matthias, C. Rüben und G. Klein. 2007. Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle. In: <i>Proc. Gistazert-Tagung</i>, 56–60.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Rüben, C./Klein, G.</b>: Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle, in: o. Hg.: Proc. Gistazert-Tagung, o. O. 2007,  S. 56–60.","ieee":"M. Upmann, C. Rüben, and G. Klein, “Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle,” in <i>Proc. Gistazert-Tagung</i>, 2007, pp. 56–60.","ama":"Upmann M, Rüben C, Klein G. Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle. In: <i>Proc. Gistazert-Tagung</i>. ; 2007:56-60.","van":"Upmann M, Rüben C, Klein G. Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle. In: Proc Gistazert-Tagung. 2007. p. 56–60.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Rüben, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Klein, G.</span>: Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle. In: <i>Proc. Gistazert-Tagung</i>, 2007, S. 56–60","bjps":"<b>Upmann M, Rüben C and Klein G</b> (2007) Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle. <i>Proc. Gistazert-Tagung</i>. pp. 56–60.","chicago":"Upmann, Matthias, C. Rüben, and G. Klein. “Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle.” In <i>Proc. Gistazert-Tagung</i>, 56–60, 2007."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-22T13:36:02Z","type":"book_chapter","author":[{"first_name":"Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias"},{"first_name":"C.","full_name":"Rüben, C.","last_name":"Rüben"},{"last_name":"Klein","full_name":"Klein, G.","first_name":"G."}],"page":"56-60","conference":{"location":" Halle (Westf.)","start_date":"2007-06-05","end_date":"2007-06-06","name":"Gistazert-Tagung"},"_id":"2497","status":"public","publication":"Proc. Gistazert-Tagung","user_id":"83778","year":"2007","department":[{"_id":"DEP4019"}]},{"page":"21 - 23","_id":"2519","status":"public","publication":"Fleischwirtschaft","user_id":"79260","year":2007,"department":[{"_id":"DEP4000"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z","title":"Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 1","issue":"7","citation":{"havard":"A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 1, Fleischwirtschaft. 86 (2007) 21–23.","chicago-de":"Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2007. Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i> 86, Nr. 7: 21–23.","ufg":"<b>Stiebing, Achim/Weyland, Gerd (2007)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 1, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>86</i> (<i>7</i>), S. 21–23.","apa":"Stiebing, A., &#38; Weyland, G. (2007). Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>86</i>(7), 21–23.","mla":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 1.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 86, no. 7, 2007, pp. 21–23.","short":"A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 86 (2007) 21–23.","ama":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2007;86(7):21-23.","van":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 1. Fleischwirtschaft. 2007;86(7):21–3.","ieee":"A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 1,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 86, no. 7, pp. 21–23, 2007.","chicago":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 1.” <i>Fleischwirtschaft</i> 86, no. 7 (2007): 21–23.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span>: Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 1. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 86 (2007), Nr. 7, S. 21–23","bjps":"<b>Stiebing A and Weyland G</b> (2007) Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>86</b>, 21–23."},"volume":86,"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-24T13:15:43Z","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Achim","full_name":"Stiebing, Achim","id":"12235","last_name":"Stiebing"},{"first_name":"Gerd","last_name":"Weyland","id":"52116","full_name":"Weyland, Gerd"}],"intvolume":"        86"},{"issue":"8","title":"Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 2","date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Achim","id":"12235","last_name":"Stiebing","full_name":"Stiebing, Achim"},{"first_name":"Gerd","full_name":"Weyland, Gerd","id":"52116","last_name":"Weyland"}],"intvolume":"        86","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-24T13:17:10Z","volume":86,"citation":{"van":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 2. Fleischwirtschaft. 2007;86(8):35–40.","ama":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2007;86(8):35-40.","ieee":"A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 2,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 86, no. 8, pp. 35–40, 2007.","chicago":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 2.” <i>Fleischwirtschaft</i> 86, no. 8 (2007): 35–40.","bjps":"<b>Stiebing A and Weyland G</b> (2007) Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>86</b>, 35–40.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span>: Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 2. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 86 (2007), Nr. 8, S. 35–40","havard":"A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 2, Fleischwirtschaft. 86 (2007) 35–40.","ufg":"<b>Stiebing, Achim/Weyland, Gerd (2007)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 2, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>86</i> (<i>8</i>), S. 35–40.","chicago-de":"Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2007. Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i> 86, Nr. 8: 35–40.","short":"A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 86 (2007) 35–40.","mla":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 2.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 86, no. 8, 2007, pp. 35–40.","apa":"Stiebing, A., &#38; Weyland, G. (2007). Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>86</i>(8), 35–40."},"_id":"2520","page":"35 - 40","department":[{"_id":"DEP4000"}],"user_id":"79260","year":2007,"publication":"Fleischwirtschaft","status":"public"},{"page":"83 - 86","_id":"2521","publication":"Fleischwirtschaft","status":"public","department":[{"_id":"DEP4000"}],"year":2007,"user_id":"79260","title":"Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - letzter Teil","date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z","issue":"9","date_created":"2020-05-24T13:18:02Z","language":[{"iso":"eng"}],"volume":86,"citation":{"ieee":"A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - letzter Teil,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 86, no. 9, pp. 83–86, 2007.","ama":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - letzter Teil. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2007;86(9):83-86.","van":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - letzter Teil. Fleischwirtschaft. 2007;86(9):83–6.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span>: Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - letzter Teil. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 86 (2007), Nr. 9, S. 83–86","bjps":"<b>Stiebing A and Weyland G</b> (2007) Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Letzter Teil. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>86</b>, 83–86.","chicago":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Letzter Teil.” <i>Fleischwirtschaft</i> 86, no. 9 (2007): 83–86.","havard":"A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - letzter Teil, Fleischwirtschaft. 86 (2007) 83–86.","apa":"Stiebing, A., &#38; Weyland, G. (2007). Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - letzter Teil. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>86</i>(9), 83–86.","mla":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Letzter Teil.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 86, no. 9, 2007, pp. 83–86.","short":"A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 86 (2007) 83–86.","chicago-de":"Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2007. Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - letzter Teil. <i>Fleischwirtschaft</i> 86, Nr. 9: 83–86.","ufg":"<b>Stiebing, Achim/Weyland, Gerd (2007)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - letzter Teil, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>86</i> (<i>9</i>), S. 83–86."},"author":[{"first_name":"Achim","full_name":"Stiebing, Achim","id":"12235","last_name":"Stiebing"},{"first_name":"Gerd","last_name":"Weyland","id":"52116","full_name":"Weyland, Gerd"}],"type":"journal_article","intvolume":"        86"},{"place":"Weinheim","citation":{"chicago":"Kutz, Gerd, and Armin Wolff, eds. <i>Pharmazeutische Produkte und Verfahren</i>. Weinheim: Wiley-VCH-Verl. , 2007. <a href=\"https://doi.org/10.1002/9783527611133\">https://doi.org/10.1002/9783527611133</a>.","bjps":"<b>Kutz G and Wolff A (eds)</b> (2007) <i>Pharmazeutische Produkte und Verfahren</i>. Weinheim: Wiley-VCH-Verl. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, G.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wolff, A.</span> (Hrsg.): <i>Pharmazeutische Produkte und Verfahren</i>. Weinheim : Wiley-VCH-Verl. , 2007","van":"Kutz G, Wolff A, editors. Pharmazeutische Produkte und Verfahren. Weinheim: Wiley-VCH-Verl. ; 2007. 445 p.","ama":"Kutz G, Wolff A, eds. <i>Pharmazeutische Produkte und Verfahren</i>. Wiley-VCH-Verl. ; 2007. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/9783527611133\">10.1002/9783527611133</a>","ieee":"G. Kutz and A. Wolff, Eds., <i>Pharmazeutische Produkte und Verfahren</i>. Weinheim: Wiley-VCH-Verl. , 2007. doi: <a href=\"https://doi.org/10.1002/9783527611133\">10.1002/9783527611133</a>.","ufg":"<i>Kutz, Gerd</i>/<i>Wolff, Armin</i>: Pharmazeutische Produkte und Verfahren, Weinheim 2007.","chicago-de":"Kutz, Gerd und Armin Wolff, Hrsg. 2007. <i>Pharmazeutische Produkte und Verfahren</i>. Weinheim: Wiley-VCH-Verl. . doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/9783527611133\">10.1002/9783527611133</a>, .","short":"G. Kutz, A. Wolff, eds., Pharmazeutische Produkte und Verfahren, Wiley-VCH-Verl. , Weinheim, 2007.","mla":"Kutz, Gerd, and Armin Wolff, editors. <i>Pharmazeutische Produkte und Verfahren</i>. Wiley-VCH-Verl. , 2007, <a href=\"https://doi.org/10.1002/9783527611133\">https://doi.org/10.1002/9783527611133</a>.","apa":"Kutz, G., &#38; Wolff, A. (Eds.). (2007). <i>Pharmazeutische Produkte und Verfahren</i>. Wiley-VCH-Verl. . <a href=\"https://doi.org/10.1002/9783527611133\">https://doi.org/10.1002/9783527611133</a>","havard":"G. Kutz, A. Wolff, eds., Pharmazeutische Produkte und Verfahren, Wiley-VCH-Verl. , Weinheim, 2007."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-06-02T08:34:36Z","publisher":"Wiley-VCH-Verl. ","editor":[{"last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"},{"last_name":"Wolff","full_name":"Wolff, Armin","first_name":"Armin"}],"publication_status":"published","type":"book_editor","publication_identifier":{"isbn":["978-3-527-31222-1"],"eisbn":["978-3-527-61114-0"]},"doi":"10.1002/9783527611133","date_updated":"2024-11-26T10:11:39Z","title":"Pharmazeutische Produkte und Verfahren","status":"public","year":"2007","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"abstract":[{"lang":"eng","text":"Dieses Buch bietet einen umfassenden Überblick über die Anforderungen an pharmazeutische Produkte und Herstellungsverfahren. Es beschreibt detailliert die Prozesse, Produktionstechniken und -anlagen sowie die begleitenden Qualifizierungs- und Validierungsmaßnahmen.\r\n"}],"page":"445","_id":"2735"},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","doi":"10.1007/978-1-4020-5476-1_84","type":"conference_editor_article","publisher":"Springer","extern":"1","page":"497-501","conference":{"end_date":"2005-06-08","start_date":"2005-06-05","name":"19th ESACT Meeting","location":"Harrogate, UK"},"department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2007,"status":"public","title":"Optimisation of Time-space-yield for Hybridoma fed-batch Cultures with an Adaptive Olfo-controller","publication_identifier":{"isbn":["978-1-402-05475-4"]},"author":[{"first_name":"Ralf","full_name":"Pörtner, Ralf","last_name":"Pörtner"},{"full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","first_name":"Björn"},{"first_name":"Paul","full_name":"Lane, Paul","last_name":"Lane"},{"first_name":"Axel","full_name":"Munack, Axel","last_name":"Munack"},{"first_name":"Kathrin","last_name":"Kühn","full_name":"Kühn, Kathrin"},{"first_name":"Volker C.","full_name":"Hass, Volker C.","last_name":"Hass"}],"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-04T13:02:21Z","publication_status":"published","volume":"vol. 3","place":"Dordrecht","citation":{"havard":"R. Pörtner, B. Frahm, P. Lane, A. Munack, K. Kühn, V.C. Hass, Optimisation of Time-space-yield for Hybridoma fed-batch Cultures with an Adaptive Olfo-controller, Springer, Dordrecht, 2007.","short":"R. Pörtner, B. Frahm, P. Lane, A. Munack, K. Kühn, V.C. Hass, Optimisation of Time-Space-Yield for Hybridoma Fed-Batch Cultures with an Adaptive Olfo-Controller, Springer, Dordrecht, 2007.","mla":"Pörtner, Ralf, et al. “Optimisation of Time-Space-Yield for Hybridoma Fed-Batch Cultures with an Adaptive Olfo-Controller.” <i>Cell Technology for Cell Products</i>, vol. 3, Springer, 2007, pp. 497–501, doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/978-1-4020-5476-1_84\">10.1007/978-1-4020-5476-1_84</a>.","apa":"Pörtner, R., Frahm, B., Lane, P., Munack, A., Kühn, K., &#38; Hass, V. C. (2007). <i>Optimisation of Time-space-yield for Hybridoma fed-batch Cultures with an Adaptive Olfo-controller</i>. <i>Cell Technology for Cell Products</i> (Vol. 3, pp. 497–501). Dordrecht: Springer. <a href=\"https://doi.org/10.1007/978-1-4020-5476-1_84\">https://doi.org/10.1007/978-1-4020-5476-1_84</a>","ufg":"<b>Pörtner, Ralf et. al. (2007)</b>: Optimisation of Time-space-yield for Hybridoma fed-batch Cultures with an Adaptive Olfo-controller (=<i>ESACT Proceedings 3</i>), Dordrecht.","chicago-de":"Pörtner, Ralf, Björn Frahm, Paul Lane, Axel Munack, Kathrin Kühn und Volker C. Hass. 2007. <i>Optimisation of Time-space-yield for Hybridoma fed-batch Cultures with an Adaptive Olfo-controller</i>. <i>Cell Technology for Cell Products</i>. Bd. 3. ESACT Proceedings. Dordrecht: Springer. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/978-1-4020-5476-1_84,\">10.1007/978-1-4020-5476-1_84,</a> .","ieee":"R. Pörtner, B. Frahm, P. Lane, A. Munack, K. Kühn, and V. C. Hass, <i>Optimisation of Time-space-yield for Hybridoma fed-batch Cultures with an Adaptive Olfo-controller</i>, vol. 3. Dordrecht: Springer, 2007, pp. 497–501.","ama":"Pörtner R, Frahm B, Lane P, Munack A, Kühn K, Hass VC. <i>Optimisation of Time-Space-Yield for Hybridoma Fed-Batch Cultures with an Adaptive Olfo-Controller</i>. Vol 3. Dordrecht: Springer; 2007:497-501. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/978-1-4020-5476-1_84\">10.1007/978-1-4020-5476-1_84</a>","van":"Pörtner R, Frahm B, Lane P, Munack A, Kühn K, Hass VC. Optimisation of Time-space-yield for Hybridoma fed-batch Cultures with an Adaptive Olfo-controller. Cell Technology for Cell Products. Dordrecht: Springer; 2007. (ESACT Proceedings; vol. 3).","bjps":"<b>Pörtner R <i>et al.</i></b> (2007) <i>Optimisation of Time-Space-Yield for Hybridoma Fed-Batch Cultures with an Adaptive Olfo-Controller</i>. Dordrecht: Springer.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, Ralf</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, Paul</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Munack, Axel</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kühn, Kathrin</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hass, Volker C.</span>: <i>Optimisation of Time-space-yield for Hybridoma fed-batch Cultures with an Adaptive Olfo-controller</i>, <i>ESACT Proceedings</i>. Bd. 3. Dordrecht : Springer, 2007","chicago":"Pörtner, Ralf, Björn Frahm, Paul Lane, Axel Munack, Kathrin Kühn, and Volker C. Hass. <i>Optimisation of Time-Space-Yield for Hybridoma Fed-Batch Cultures with an Adaptive Olfo-Controller</i>. <i>Cell Technology for Cell Products</i>. Vol. 3. ESACT Proceedings. Dordrecht: Springer, 2007. <a href=\"https://doi.org/10.1007/978-1-4020-5476-1_84\">https://doi.org/10.1007/978-1-4020-5476-1_84</a>."},"_id":"2814","series_title":"ESACT Proceedings","publication":"Cell Technology for Cell Products"},{"department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2007,"publication":"Chemie-Ingenieur-Technik","status":"public","_id":"2830","page":"1363","intvolume":"        79","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"first_name":"Volkmar","full_name":"Jordan, Volkmar","last_name":"Jordan"},{"full_name":"Triantafillaki, C.","last_name":"Triantafillaki","first_name":"C."}],"type":"journal_article","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-04T15:03:23Z","volume":79,"citation":{"van":"Müller U, Jordan V, Triantafillaki C. Extraktion mit Mesophasen -Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. Chemie-Ingenieur-Technik. 2007;79(9):1363.","ama":"Müller U, Jordan V, Triantafillaki C. Extraktion mit Mesophasen -Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>. 2007;79(9):1363.","ieee":"U. Müller, V. Jordan, and C. Triantafillaki, “Extraktion mit Mesophasen -Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung,” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 79, no. 9, p. 1363, 2007.","havard":"U. Müller, V. Jordan, C. Triantafillaki, Extraktion mit Mesophasen -Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung, Chemie-Ingenieur-Technik. 79 (2007) 1363.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2007)</b>: Extraktion mit Mesophasen -Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung, in: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> <i>79</i> (<i>9</i>), S. 1363.","chicago":"Müller, Ulrich, Volkmar Jordan, and C. Triantafillaki. “Extraktion Mit Mesophasen -Auswahl von Geeigneten Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 79, no. 9 (2007): 1363.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Volkmar Jordan und C. Triantafillaki. 2007. Extraktion mit Mesophasen -Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 79, Nr. 9: 1363.","short":"U. Müller, V. Jordan, C. Triantafillaki, Chemie-Ingenieur-Technik 79 (2007) 1363.","bjps":"<b>Müller U, Jordan V and Triantafillaki C</b> (2007) Extraktion Mit Mesophasen -Auswahl von Geeigneten Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> <b>79</b>, 1363.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, Volkmar</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Triantafillaki, C.</span>: Extraktion mit Mesophasen -Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> Bd. 79 (2007), Nr. 9, S. 1363","apa":"Müller, U., Jordan, V., &#38; Triantafillaki, C. (2007). Extraktion mit Mesophasen -Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, <i>79</i>(9), 1363.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Extraktion Mit Mesophasen -Auswahl von Geeigneten Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 79, no. 9, 2007, p. 1363."},"issue":"9","title":"Extraktion mit Mesophasen -Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z"},{"title":"Decontamination of spices by combining mechanical and thermal effects - an alternative approach for quality retention","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","doi":"10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x","publication_identifier":{"issn":["1365-2621"]},"author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"full_name":"Hein, Sven","last_name":"Hein","first_name":"Sven"},{"first_name":"Markus","full_name":"Lilie, Markus","last_name":"Lilie"},{"first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"}],"intvolume":"        42","type":"journal_article","date_created":"2020-06-04T15:13:34Z","publisher":"WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","volume":42,"citation":{"ufg":"<b>Müller, Ulrich u. a.</b>: Decontamination of spices by combining mechanical and thermal effects - an alternative approach for quality retention, in: <i>International Journal of Food Science and Technology</i> 42 (2007),  S. 190–193.","chicago":"Müller, Ulrich, Sven Hein, Markus Lilie, and Patrick Wilhelm. “Decontamination of Spices by Combining Mechanical and Thermal Effects - an Alternative Approach for Quality Retention.” <i>International Journal of Food Science and Technology</i> 42 (2007): 190–93. <a href=\"https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x\">https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x</a>.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Sven Hein, Markus Lilie und Patrick Wilhelm. 2007. Decontamination of spices by combining mechanical and thermal effects - an alternative approach for quality retention. <i>International Journal of Food Science and Technology</i> 42: 190–193. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x\">10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x</a>, .","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2007) Decontamination of Spices by Combining Mechanical and Thermal Effects - an Alternative Approach for Quality Retention. <i>International Journal of Food Science and Technology</i> <b>42</b>, 190–193.","short":"U. Müller, S. Hein, M. Lilie, P. Wilhelm, International Journal of Food Science and Technology 42 (2007) 190–193.","apa":"Müller, U., Hein, S., Lilie, M., &#38; Wilhelm, P. (2007). Decontamination of spices by combining mechanical and thermal effects - an alternative approach for quality retention. <i>International Journal of Food Science and Technology</i>, <i>42</i>, 190–193. <a href=\"https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x\">https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x</a>","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Decontamination of Spices by Combining Mechanical and Thermal Effects - an Alternative Approach for Quality Retention.” <i>International Journal of Food Science and Technology</i>, vol. 42, 2007, pp. 190–93, <a href=\"https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x\">https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x</a>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hein, Sven</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, Markus</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Decontamination of spices by combining mechanical and thermal effects - an alternative approach for quality retention. In: <i>International Journal of Food Science and Technology</i> Bd. 42, WILEY-VCH Verlag GmbH &#38; Co. KGaA (2007), S. 190–193","ama":"Müller U, Hein S, Lilie M, Wilhelm P. Decontamination of spices by combining mechanical and thermal effects - an alternative approach for quality retention. <i>International Journal of Food Science and Technology</i>. 2007;42:190-193. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x\">10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x</a>","van":"Müller U, Hein S, Lilie M, Wilhelm P. Decontamination of spices by combining mechanical and thermal effects - an alternative approach for quality retention. International Journal of Food Science and Technology. 2007;42:190–3.","havard":"U. Müller, S. Hein, M. Lilie, P. Wilhelm, Decontamination of spices by combining mechanical and thermal effects - an alternative approach for quality retention, International Journal of Food Science and Technology. 42 (2007) 190–193.","ieee":"U. Müller, S. Hein, M. Lilie, and P. Wilhelm, “Decontamination of spices by combining mechanical and thermal effects - an alternative approach for quality retention,” <i>International Journal of Food Science and Technology</i>, vol. 42, pp. 190–193, 2007, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x\">10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x</a>."},"_id":"2834","page":"190-193","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2007,"user_id":"12013","publication":"International Journal of Food Science and Technology","status":"public"},{"type":"patent","ipn":"DE102006008687A1","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","publication_date":"2007-08-30","year":2007,"user_id":"45666","department":[{"_id":"DEP4021"}],"status":"public","extern":"1","application_number":" \t102006008687 ","abstract":[{"lang":"eng","text":"The procedure for gassing of liquid for cell cultures, comprises exchanging of gas over immersed membrane surfaces like hoses, cylinders or modules, and controlling the gassing rate change of the gas concentration and/or pressure of the gas or gas mixture or gas component flowing into/out of the area within the membrane surface. The membrane surface represents any rotatingly oscillating movement in the liquid. The gassing rate, transfer efficiency, mixing time and/or shear stress are controlled by change of the movement like amplitude and the equivalent number of revolutions. The procedure for gassing of liquid for cell cultures, comprises exchanging of gas over immersed membrane surfaces like hoses, cylinders or modules, and controlling the gassing rate change of the gas concentration and/or pressure of the gas or gas mixture or gas component flowing into/out of the area within the membrane surface. The membrane surface represents any rotatingly oscillating movement in the liquid. The gassing rate, transfer efficiency, mixing time and/or shear stress are controlled by change of the movement like amplitude, the equivalent number of revolutions, acceleration of the membrane surface, the delay of the membrane surface, the interruption of the movement or discontinuity. The course of motion is not restricted to recurring samples. The material transfer is increased by mounting of immovable current interfering elements. The disturb of the current forms by the rotatingly oscillating movement of the membrane surfaces. The supply of the membrane surface is undertaken with the help of flexible hoses or turning seals for the supply and discharge of gas. The membrane surface is used for the production of micro-bubbles or gas bubbles in the liquid. Rotor arms rotate in one of the rotation directions curved around the drive shaft. An independent claim is included for a device for gassing of liquid for cell cultures.  "},{"text":"Die Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Vorrichtung zur blasenfreien Begasung von Flüssigkeiten, insbesondere in der Biotechnologie und speziell von Zellkulturen. ","lang":"ger"}],"author":[{"last_name":"Brod","full_name":"Brod, Helmut","first_name":"Helmut"},{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","id":"45666","last_name":"Frahm"},{"first_name":"Jörg","full_name":"Kauling, Jörg","last_name":"Kauling"},{"full_name":"Rose, Reinhold","last_name":"Rose","first_name":"Reinhold"}],"application_date":"2006-02-24","citation":{"short":"H. Brod, B. Frahm, J. Kauling, R. Rose, (2007).","mla":"Brod, Helmut, et al. <i>Procedure for Gassing of Liquid for Cell Cultures, Comprises Exchanging of Gas over Immersed Membrane Surfaces and Controlling the Gassing Rate Change of the Gas Concentration and/or Pressure of the Gas or Gas Mixture or Gas Component</i>. 2007.","apa":"Brod, H., Frahm, B., Kauling, J., &#38; Rose, R. (2007). Procedure for gassing of liquid for cell cultures, comprises exchanging of gas over immersed membrane surfaces and controlling the gassing rate change of the gas concentration and/or pressure of the gas or gas mixture or gas component.","ufg":"<b>Brod, Helmut et. al. (2007)</b>: Procedure for gassing of liquid for cell cultures, comprises exchanging of gas over immersed membrane surfaces and controlling the gassing rate change of the gas concentration and/or pressure of the gas or gas mixture or gas component.","chicago-de":"Brod, Helmut, Björn Frahm, Jörg Kauling und Reinhold Rose. 2007. Procedure for gassing of liquid for cell cultures, comprises exchanging of gas over immersed membrane surfaces and controlling the gassing rate change of the gas concentration and/or pressure of the gas or gas mixture or gas component.","havard":"H. Brod, B. Frahm, J. Kauling, R. Rose, Procedure for gassing of liquid for cell cultures, comprises exchanging of gas over immersed membrane surfaces and controlling the gassing rate change of the gas concentration and/or pressure of the gas or gas mixture or gas component, (2007).","bjps":"<b>Brod H <i>et al.</i></b> (2007) Procedure for Gassing of Liquid for Cell Cultures, Comprises Exchanging of Gas over Immersed Membrane Surfaces and Controlling the Gassing Rate Change of the Gas Concentration and/or Pressure of the Gas or Gas Mixture or Gas Component.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, Helmut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kauling, Jörg</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Rose, Reinhold</span>: Procedure for gassing of liquid for cell cultures, comprises exchanging of gas over immersed membrane surfaces and controlling the gassing rate change of the gas concentration and/or pressure of the gas or gas mixture or gas component (2007)","chicago":"Brod, Helmut, Björn Frahm, Jörg Kauling, and Reinhold Rose. “Procedure for Gassing of Liquid for Cell Cultures, Comprises Exchanging of Gas over Immersed Membrane Surfaces and Controlling the Gassing Rate Change of the Gas Concentration and/or Pressure of the Gas or Gas Mixture or Gas Component,” 2007.","ieee":"H. Brod, B. Frahm, J. Kauling, and R. Rose, “Procedure for gassing of liquid for cell cultures, comprises exchanging of gas over immersed membrane surfaces and controlling the gassing rate change of the gas concentration and/or pressure of the gas or gas mixture or gas component.” 2007.","ama":"Brod H, Frahm B, Kauling J, Rose R. Procedure for gassing of liquid for cell cultures, comprises exchanging of gas over immersed membrane surfaces and controlling the gassing rate change of the gas concentration and/or pressure of the gas or gas mixture or gas component. 2007.","van":"Brod H, Frahm B, Kauling J, Rose R. Procedure for gassing of liquid for cell cultures, comprises exchanging of gas over immersed membrane surfaces and controlling the gassing rate change of the gas concentration and/or pressure of the gas or gas mixture or gas component. 2007."},"date_created":"2020-06-05T13:41:13Z","alternative_title":["Verfahren und Vorrichtung zur Be- und Entgasung von Flüssigkeiten"],"main_file_link":[{"url":"https://depatisnet.dpma.de/DepatisNet/depatisnet?action=bibdat&docid=DE102006008687A1","open_access":"1"}],"title":"Procedure for gassing of liquid for cell cultures, comprises exchanging of gas over immersed membrane surfaces and controlling the gassing rate change of the gas concentration and/or pressure of the gas or gas mixture or gas component","ipc":"C12M 1/04 ","oa":"1","_id":"2870"},{"application_number":"2007003521 ","extern":"1","ipc":"B01J 19/28","_id":"2871","page":"56","abstract":[{"lang":"ger","text":"Gegenstand der Erfindung ist ein um seine ortsfeste, bevorzugt vertikale Achse oszillatorischrotierend angetriebener Reaktor für bevorzugt biotechnologische und pharmazeutische Anwendungen. Mit seinen prozessintensivierenden Eigenschaften für das Mischen, das Suspendieren, den Gasstofftransport, die Wärmeübertragung, die Bestrahlung und die Partikelrückhaltung wird die Anwendbarkeit im großtechnischen Maßstab gewährleistet. Der ohne Wellenabdichtung auskommende Reaktor erlaubt eine steriltechnisch besonders robuste Produktion unter Verzicht auf eine Reinigung und Reinigungsvalidierung erfordert, wenn der Reaktor als Einwegreaktor ausgeführt ist. "},{"text":"The subject matter of the invention is a reactor, driven about its fixed, preferably vertical, axis in an oscillatory/rotating manner, for preferably biotechnological and pharmaceutical applications. With its process-intensifying properties for mixing, suspending, gas transport, heat transfer, irradiation and particle retention, the applicability is ensured on a commercial scale. The reactor, which does not need a shaft seal, permits especially robust production with respect to sterile requirements while dispensing with cleaning and cleaning validation if the reactor is designed as a one-way reactor. ","lang":"eng"}],"department":[{"_id":"DEP4021"}],"publication_date":"2007-11-01","user_id":"45666","year":2007,"status":"public","alternative_title":["One-trip plastic reactor for bio-technological and pharmaceutical production applications rotates and oscillates on a vertical shaft"],"ipn":"WO002007121958A1","title":"Verfahren und Vorrichtung zur Be- und Entgasung von Flüssigkeiten, insbesondere in der Biotechnologie und speziell von Zellkulturen","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","type":"patent","application_date":"2007-04-23","author":[{"first_name":"Helmut","last_name":"Brod","full_name":"Brod, Helmut"},{"first_name":"Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","full_name":"Frahm, Björn"},{"first_name":"Jörg","full_name":"Kauling, Jörg","last_name":"Kauling"},{"first_name":"Martin","last_name":"Poggel","full_name":"Poggel, Martin"},{"full_name":"Rose, Reinhold","last_name":"Rose","first_name":"Reinhold"},{"first_name":"Sebastian ","last_name":"Schmidt","full_name":"Schmidt, Sebastian "}],"date_created":"2020-06-05T13:57:51Z","citation":{"apa":"Brod, H., Frahm, B., Kauling, J., Poggel, M., Rose, R., &#38; Schmidt, S. (2007). Verfahren und Vorrichtung zur Be- und Entgasung von Flüssigkeiten, insbesondere in der Biotechnologie und speziell von Zellkulturen.","mla":"Brod, Helmut, et al. <i>Verfahren Und Vorrichtung Zur Be- Und Entgasung von Flüssigkeiten, Insbesondere in Der Biotechnologie Und Speziell von Zellkulturen</i>. 2007.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, Helmut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kauling, Jörg</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Poggel, Martin</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Rose, Reinhold</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schmidt, Sebastian </span>: Verfahren und Vorrichtung zur Be- und Entgasung von Flüssigkeiten, insbesondere in der Biotechnologie und speziell von Zellkulturen (2007)","bjps":"<b>Brod H <i>et al.</i></b> (2007) Verfahren Und Vorrichtung Zur Be- Und Entgasung von Flüssigkeiten, Insbesondere in Der Biotechnologie Und Speziell von Zellkulturen.","short":"H. Brod, B. Frahm, J. Kauling, M. Poggel, R. Rose, S. Schmidt, (2007).","chicago-de":"Brod, Helmut, Björn Frahm, Jörg Kauling, Martin Poggel, Reinhold Rose und Sebastian  Schmidt. 2007. Verfahren und Vorrichtung zur Be- und Entgasung von Flüssigkeiten, insbesondere in der Biotechnologie und speziell von Zellkulturen.","chicago":"Brod, Helmut, Björn Frahm, Jörg Kauling, Martin Poggel, Reinhold Rose, and Sebastian  Schmidt. “Verfahren Und Vorrichtung Zur Be- Und Entgasung von Flüssigkeiten, Insbesondere in Der Biotechnologie Und Speziell von Zellkulturen,” 2007.","ufg":"<b>Brod, Helmut et. al. (2007)</b>: Verfahren und Vorrichtung zur Be- und Entgasung von Flüssigkeiten, insbesondere in der Biotechnologie und speziell von Zellkulturen.","havard":"H. Brod, B. Frahm, J. Kauling, M. Poggel, R. Rose, S. Schmidt, Verfahren und Vorrichtung zur Be- und Entgasung von Flüssigkeiten, insbesondere in der Biotechnologie und speziell von Zellkulturen, (2007).","ieee":"H. Brod, B. Frahm, J. Kauling, M. Poggel, R. Rose, and S. Schmidt, “Verfahren und Vorrichtung zur Be- und Entgasung von Flüssigkeiten, insbesondere in der Biotechnologie und speziell von Zellkulturen.” 2007.","ama":"Brod H, Frahm B, Kauling J, Poggel M, Rose R, Schmidt S. Verfahren und Vorrichtung zur Be- und Entgasung von Flüssigkeiten, insbesondere in der Biotechnologie und speziell von Zellkulturen. 2007.","van":"Brod H, Frahm B, Kauling J, Poggel M, Rose R, Schmidt S. Verfahren und Vorrichtung zur Be- und Entgasung von Flüssigkeiten, insbesondere in der Biotechnologie und speziell von Zellkulturen. 2007."}},{"title":"Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","type":"conference_speech","author":[{"first_name":"Helmut","last_name":"Brod","full_name":"Brod, Helmut"},{"id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn","first_name":"Björn"},{"last_name":"Kauling","full_name":"Kauling, Jörg","first_name":"Jörg"}],"date_created":"2020-06-10T13:47:31Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"ama":"Brod H, Frahm B, Kauling J. <i>Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen</i>.; 2007.","van":"Brod H, Frahm B, Kauling J. Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen. 2007.","havard":"H. Brod, B. Frahm, J. Kauling, Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen, 2007.","ieee":"H. Brod, B. Frahm, and J. Kauling, <i>Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen</i>. 2007.","ufg":"<b>Brod, Helmut et. al. (2007)</b>: Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen.","chicago":"Brod, Helmut, Björn Frahm, and Jörg Kauling. <i>Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen</i>, 2007.","chicago-de":"Brod, Helmut, Björn Frahm und Jörg Kauling. 2007. <i>Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen</i>.","bjps":"<b>Brod H, Frahm B and Kauling J</b> (2007) <i>Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen</i>. .","short":"H. Brod, B. Frahm, J. Kauling, Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen, 2007.","apa":"Brod, H., Frahm, B., &#38; Kauling, J. (2007). <i>Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen</i>. Presented at the GVC Fachausschuss Mischvorgänge, Würzburg, Germany.","mla":"Brod, Helmut, et al. <i>Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen</i>. 2007.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, Helmut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kauling, Jörg</span>: <i>Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen</i>, 2007"},"_id":"2909","extern":"1","conference":{"location":"Würzburg, Germany","name":"GVC Fachausschuss Mischvorgänge","end_date":"2007-03-06","start_date":"2007-03-05"},"department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2007,"status":"public"},{"year":2007,"user_id":"45666","department":[{"_id":"DEP4021"}],"status":"public","_id":"2910","extern":"1","conference":{"start_date":"2007-05-14","end_date":"2007-05-16","name":"GVC / DECHEMA Vortrags- und Diskussionstagung „Aufarbeitung biotechnologischer Produkte\"","location":"Osnabrück, Germany"},"author":[{"full_name":"Brod, Helmut","last_name":"Brod","first_name":"Helmut"},{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","id":"45666","last_name":"Frahm"},{"full_name":"Kauling, Jörg","last_name":"Kauling","first_name":"Jörg"}],"type":"conference_speech","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, Helmut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kauling, Jörg</span>: <i>Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen</i>, 2007","bjps":"<b>Brod H, Frahm B and Kauling J</b> (2007) <i>Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen</i>. .","chicago":"Brod, Helmut, Björn Frahm, and Jörg Kauling. <i>Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen</i>, 2007.","ieee":"H. Brod, B. Frahm, and J. Kauling, <i>Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen</i>. 2007.","van":"Brod H, Frahm B, Kauling J. Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen. 2007.","ama":"Brod H, Frahm B, Kauling J. <i>Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen</i>.; 2007.","mla":"Brod, Helmut, et al. <i>Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen</i>. 2007.","apa":"Brod, H., Frahm, B., &#38; Kauling, J. (2007). <i>Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen</i>. Presented at the GVC / DECHEMA Vortrags- und Diskussionstagung „Aufarbeitung biotechnologischer Produkte\", Osnabrück, Germany.","short":"H. Brod, B. Frahm, J. Kauling, Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen, 2007.","chicago-de":"Brod, Helmut, Björn Frahm und Jörg Kauling. 2007. <i>Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen</i>.","ufg":"<b>Brod, Helmut et. al. (2007)</b>: Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen.","havard":"H. Brod, B. Frahm, J. Kauling, Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen, 2007."},"date_created":"2020-06-10T13:54:43Z","language":[{"iso":"ger"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen"},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","title":"High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)","citation":{"bjps":"<b>Frahm B <i>et al.</i></b> (2007) <i>High Cell Density Bioreactor Cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. .","short":"B. Frahm, S. Kirchner, R. Rose, M. Jenne, J. Kauling, H. Brod, K. Jöris, M. Wischniewski, U. Langer, B. Bödeker, High Cell Density Bioreactor Cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA), 2007.","mla":"Frahm, Björn, et al. <i>High Cell Density Bioreactor Cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. 2007.","apa":"Frahm, B., Kirchner, S., Rose, R., Jenne, M., Kauling, J., Brod, H., … Bödeker, B. (2007). <i>High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. Presented at the Technology Colloquium, BayKomm, Leverkusen, Germany.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\"><span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kirchner, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Rose, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jenne, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kauling, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brod, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jöris, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wischniewski, M.</span> ; u. a.</span>: <i>High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>, 2007","ufg":"<b>Frahm, Björn et. al. (2007)</b>: High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA).","chicago":"Frahm, Björn, S. Kirchner, R. Rose, M. Jenne, J. Kauling, H. Brod, K. Jöris, M. Wischniewski, U. Langer, and B. Bödeker. <i>High Cell Density Bioreactor Cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>, 2007.","chicago-de":"Frahm, Björn, S. Kirchner, R. Rose, M. Jenne, J. Kauling, H. Brod, K. Jöris, M. Wischniewski, U. Langer und B. Bödeker. 2007. <i>High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>.","havard":"B. Frahm, S. Kirchner, R. Rose, M. Jenne, J. Kauling, H. Brod, K. Jöris, M. Wischniewski, U. Langer, B. Bödeker, High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA), 2007.","ieee":"B. Frahm <i>et al.</i>, <i>High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>. 2007.","ama":"Frahm B, Kirchner S, Rose R, et al. <i>High Cell Density Bioreactor Cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)</i>.; 2007.","van":"Frahm B, Kirchner S, Rose R, Jenne M, Kauling J, Brod H, et al. High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA). 2007."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-18T14:11:22Z","type":"conference_poster","author":[{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666"},{"first_name":"S.","full_name":"Kirchner, S.","last_name":"Kirchner"},{"last_name":"Rose","full_name":"Rose, R.","first_name":"R."},{"full_name":"Jenne, M.","last_name":"Jenne","first_name":"M."},{"first_name":"J.","full_name":"Kauling, J.","last_name":"Kauling"},{"last_name":"Brod","full_name":"Brod, H.","first_name":"H."},{"full_name":"Jöris, K.","last_name":"Jöris","first_name":"K."},{"full_name":"Wischniewski, M.","last_name":"Wischniewski","first_name":"M."},{"last_name":"Langer","full_name":"Langer, U.","first_name":"U."},{"full_name":"Bödeker, B.","last_name":"Bödeker","first_name":"B."}],"conference":{"start_date":"2007-12-07","name":"Technology Colloquium, BayKomm","location":"Leverkusen, Germany"},"_id":"2967","extern":"1","status":"public","user_id":"45666","year":2007,"department":[{"_id":"DEP4021"}]},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2006","user_id":"83781","conference":{"location":"Lyon (Frankreich)","start_date":"2006-10-03","end_date":"2006-10-06","name":"4th World Congress on Emulsions"},"_id":"12059","publication_status":"published","date_created":"2024-11-26T10:42:51Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"bjps":"<b>Kutz G, Bruns C and Salzmann V</b> (2006) <i>Comparative Studies on Emulsion Preparation Using Different Processing Facilities</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bruns, Christina</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Salzmann, Volker</span>: <i>Comparative studies on emulsion preparation using different processing facilities</i>, 2006","chicago":"Kutz, Gerd, Christina Bruns, and Volker Salzmann. <i>Comparative Studies on Emulsion Preparation Using Different Processing Facilities</i>, 2006.","ieee":"G. Kutz, C. Bruns, and V. Salzmann, <i>Comparative studies on emulsion preparation using different processing facilities</i>. 2006.","van":"Kutz G, Bruns C, Salzmann V. Comparative studies on emulsion preparation using different processing facilities. 2006.","ama":"Kutz G, Bruns C, Salzmann V. <i>Comparative Studies on Emulsion Preparation Using Different Processing Facilities</i>.; 2006.","short":"G. Kutz, C. Bruns, V. Salzmann, Comparative Studies on Emulsion Preparation Using Different Processing Facilities, 2006.","apa":"Kutz, G., Bruns, C., &#38; Salzmann, V. (2006). <i>Comparative studies on emulsion preparation using different processing facilities</i>. 4th World Congress on Emulsions, Lyon (Frankreich).","mla":"Kutz, Gerd, et al. <i>Comparative Studies on Emulsion Preparation Using Different Processing Facilities</i>. 2006.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Bruns, Christina/Salzmann, Volker</b>: Comparative studies on emulsion preparation using different processing facilities, o. O. 2006.","chicago-de":"Kutz, Gerd, Christina Bruns und Volker Salzmann. 2006. <i>Comparative studies on emulsion preparation using different processing facilities</i>.","havard":"G. Kutz, C. Bruns, V. Salzmann, Comparative studies on emulsion preparation using different processing facilities, 2006."},"author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015"},{"first_name":"Christina","id":"72986","last_name":"Bruns","full_name":"Bruns, Christina"},{"first_name":"Volker","last_name":"Salzmann","id":"12009","full_name":"Salzmann, Volker"}],"type":"conference_poster","title":"Comparative studies on emulsion preparation using different processing facilities","date_updated":"2024-11-26T10:43:25Z"},{"title":"Current food ingredients in cosmetic formulations and their effects on relevant skin parameters","main_file_link":[{"url":"https://www.bing.com/ck/a?!&&p=08a3db246e6340e49aa31498e62fac6ce2710e8d8999a34f67293ba0ddab1174JmltdHM9MTczMjU3OTIwMA&ptn=3&ver=2&hsh=4&fclid=34790bf8-cf42-6c5c-044f-1a21cb426e83&psq=Current+food+ingredients+in+cosmetic+formulations+and+their+effects+on+relevant+skin+parameters&u=a1aHR0cHM6Ly93d3cudGgtb3dsLmRlL2ZpbGVzL3dlYnMvbGlmZXNjaWVuY2UvZG93bmxvYWQvMDYtUGhhcm1hdGVjaG5pay9LdXR6LzUzc21hbGwucGRm&ntb=1"}],"date_updated":"2024-11-26T12:24:28Z","author":[{"full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","first_name":"Gerd"},{"first_name":"Christina","full_name":"Bruns, Christina","id":"72986","last_name":"Bruns"},{"first_name":"M.","full_name":"Enga, M.","last_name":"Enga"},{"last_name":"Hening","full_name":"Hening, S.","first_name":"S."}],"type":"conference_poster","publication_status":"published","date_created":"2024-11-26T12:23:51Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ufg":"<b>Kutz, Gerd u. a.</b>: Current food ingredients in cosmetic formulations and their effects on relevant skin parameters, o. O. 2006.","chicago-de":"Kutz, Gerd, Christina Bruns, M. Enga und S. Hening. 2006. <i>Current food ingredients in cosmetic formulations and their effects on relevant skin parameters</i>.","short":"G. Kutz, C. Bruns, M. Enga, S. Hening, Current Food Ingredients in Cosmetic Formulations and Their Effects on Relevant Skin Parameters, 2006.","mla":"Kutz, Gerd, et al. <i>Current Food Ingredients in Cosmetic Formulations and Their Effects on Relevant Skin Parameters</i>. 2006.","apa":"Kutz, G., Bruns, C., Enga, M., &#38; Hening, S. (2006). <i>Current food ingredients in cosmetic formulations and their effects on relevant skin parameters</i>. 4th World Congress on Emulsions , Lyon (Frankreich).","havard":"G. Kutz, C. Bruns, M. Enga, S. Hening, Current food ingredients in cosmetic formulations and their effects on relevant skin parameters, 2006.","chicago":"Kutz, Gerd, Christina Bruns, M. Enga, and S. Hening. <i>Current Food Ingredients in Cosmetic Formulations and Their Effects on Relevant Skin Parameters</i>, 2006.","bjps":"<b>Kutz G <i>et al.</i></b> (2006) <i>Current Food Ingredients in Cosmetic Formulations and Their Effects on Relevant Skin Parameters</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bruns, Christina</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Enga, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hening, S.</span>: <i>Current food ingredients in cosmetic formulations and their effects on relevant skin parameters</i>, 2006","ama":"Kutz G, Bruns C, Enga M, Hening S. <i>Current Food Ingredients in Cosmetic Formulations and Their Effects on Relevant Skin Parameters</i>.; 2006.","van":"Kutz G, Bruns C, Enga M, Hening S. Current food ingredients in cosmetic formulations and their effects on relevant skin parameters. 2006.","ieee":"G. Kutz, C. Bruns, M. Enga, and S. Hening, <i>Current food ingredients in cosmetic formulations and their effects on relevant skin parameters</i>. 2006."},"_id":"12061","conference":{"name":"4th World Congress on Emulsions ","start_date":"2006-10-03","end_date":"2006-10-06","location":"Lyon (Frankreich)"},"department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2006","user_id":"83781","status":"public"},{"main_file_link":[{"url":"https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https://www.th-owl.de/fb4/fileadmin/download/06-Pharmatechnik/Kutz/50small.pdf&ved=2ahUKEwjexNa-gvqJAxUtAtsEHeOyBRAQFnoECBwQAQ&usg=AOvVaw396X08BE0dTXqAEp1Vrr6S"}],"date_updated":"2024-11-26T12:46:55Z","title":"Current ingredients in semi-solid formulations and their effects on skin hydration, transepidermal water loss and water resistance","type":"conference_poster","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015"},{"full_name":"Bruns, Christina","id":"72986","last_name":"Bruns","first_name":"Christina"},{"first_name":"Sören","full_name":"Hennigs, Sören","id":"66768","last_name":"Hennigs"},{"full_name":"Enga, M.","last_name":"Enga","first_name":"M."}],"citation":{"ufg":"<b>Kutz, Gerd u. a.</b>: Current ingredients in semi-solid formulations and their effects on skin hydration, transepidermal water loss and water resistance, o. O. 2006.","chicago-de":"Kutz, Gerd, Christina Bruns, Sören Hennigs und M. Enga. 2006. <i>Current ingredients in semi-solid formulations and their effects on skin hydration, transepidermal water loss and water resistance</i>.","short":"G. Kutz, C. Bruns, S. Hennigs, M. Enga, Current Ingredients in Semi-Solid Formulations and Their Effects on Skin Hydration, Transepidermal Water Loss and Water Resistance, 2006.","apa":"Kutz, G., Bruns, C., Hennigs, S., &#38; Enga, M. (2006). <i>Current ingredients in semi-solid formulations and their effects on skin hydration, transepidermal water loss and water resistance</i>. \"5th World Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Genf.","mla":"Kutz, Gerd, et al. <i>Current Ingredients in Semi-Solid Formulations and Their Effects on Skin Hydration, Transepidermal Water Loss and Water Resistance</i>. 2006.","havard":"G. Kutz, C. Bruns, S. Hennigs, M. Enga, Current ingredients in semi-solid formulations and their effects on skin hydration, transepidermal water loss and water resistance, 2006.","chicago":"Kutz, Gerd, Christina Bruns, Sören Hennigs, and M. Enga. <i>Current Ingredients in Semi-Solid Formulations and Their Effects on Skin Hydration, Transepidermal Water Loss and Water Resistance</i>, 2006.","bjps":"<b>Kutz G <i>et al.</i></b> (2006) <i>Current Ingredients in Semi-Solid Formulations and Their Effects on Skin Hydration, Transepidermal Water Loss and Water Resistance</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bruns, Christina</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hennigs, Sören</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Enga, M.</span>: <i>Current ingredients in semi-solid formulations and their effects on skin hydration, transepidermal water loss and water resistance</i>, 2006","ama":"Kutz G, Bruns C, Hennigs S, Enga M. <i>Current Ingredients in Semi-Solid Formulations and Their Effects on Skin Hydration, Transepidermal Water Loss and Water Resistance</i>.; 2006.","van":"Kutz G, Bruns C, Hennigs S, Enga M. Current ingredients in semi-solid formulations and their effects on skin hydration, transepidermal water loss and water resistance. 2006.","ieee":"G. Kutz, C. Bruns, S. Hennigs, and M. Enga, <i>Current ingredients in semi-solid formulations and their effects on skin hydration, transepidermal water loss and water resistance</i>. 2006."},"publication_status":"published","date_created":"2024-11-26T12:46:47Z","language":[{"iso":"eng"}],"_id":"12062","conference":{"name":"\"5th World Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology","start_date":"2006-03-27","end_date":"2006-03-30","location":"Genf"},"user_id":"83781","year":"2006","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public"},{"conference":{"end_date":"2006-06-28","start_date":"2006-06-28","name":"Fortbildungsveranstaltung \"Emulsified Cosmetics \" bei der Firma Romaco ","location":"Nürnberg"},"_id":"12063","status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"2006","title":"Galenical Characterisation of Skin Care Products","date_updated":"2024-11-26T12:49:21Z","date_created":"2024-11-26T12:49:09Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","citation":{"chicago-de":"Kutz, Gerd. 2006. <i>Galenical Characterisation of Skin Care Products</i>.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Galenical Characterisation of Skin Care Products, o. O. 2006.","apa":"Kutz, G. (2006). <i>Galenical Characterisation of Skin Care Products</i>. Fortbildungsveranstaltung \"Emulsified Cosmetics \" bei der Firma Romaco , Nürnberg.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Galenical Characterisation of Skin Care Products</i>. 2006.","short":"G. Kutz, Galenical Characterisation of Skin Care Products, 2006.","havard":"G. Kutz, Galenical Characterisation of Skin Care Products, 2006.","chicago":"Kutz, Gerd. <i>Galenical Characterisation of Skin Care Products</i>, 2006.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: <i>Galenical Characterisation of Skin Care Products</i>, 2006","bjps":"<b>Kutz G</b> (2006) <i>Galenical Characterisation of Skin Care Products</i>. .","ama":"Kutz G. <i>Galenical Characterisation of Skin Care Products</i>.; 2006.","van":"Kutz G. Galenical Characterisation of Skin Care Products. 2006.","ieee":"G. Kutz, <i>Galenical Characterisation of Skin Care Products</i>. 2006."},"type":"conference_speech","author":[{"id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"}]},{"citation":{"chicago":"Kutz, Gerd, Volker Salzmann, Christina Bruns, and A. Lewandrowski. <i>Comparative Studies on Processing Facilities with Special Regard to the New Co-Twister System </i>, 2006.","bjps":"<b>Kutz G <i>et al.</i></b> (2006) <i>Comparative Studies on Processing Facilities with Special Regard to the New Co-Twister System </i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Salzmann, Volker</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bruns, Christina</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lewandrowski, A.</span>: <i>Comparative studies on processing facilities with special regard to the new Co-Twister System </i>, 2006","van":"Kutz G, Salzmann V, Bruns C, Lewandrowski A. Comparative studies on processing facilities with special regard to the new Co-Twister System . 2006.","ama":"Kutz G, Salzmann V, Bruns C, Lewandrowski A. <i>Comparative Studies on Processing Facilities with Special Regard to the New Co-Twister System </i>.; 2006.","ieee":"G. Kutz, V. Salzmann, C. Bruns, and A. Lewandrowski, <i>Comparative studies on processing facilities with special regard to the new Co-Twister System </i>. 2006.","ufg":"<b>Kutz, Gerd u. a.</b>: Comparative studies on processing facilities with special regard to the new Co-Twister System , o. O. 2006.","chicago-de":"Kutz, Gerd, Volker Salzmann, Christina Bruns und A. Lewandrowski. 2006. <i>Comparative studies on processing facilities with special regard to the new Co-Twister System </i>.","short":"G. Kutz, V. Salzmann, C. Bruns, A. Lewandrowski, Comparative Studies on Processing Facilities with Special Regard to the New Co-Twister System , 2006.","mla":"Kutz, Gerd, et al. <i>Comparative Studies on Processing Facilities with Special Regard to the New Co-Twister System </i>. 2006.","apa":"Kutz, G., Salzmann, V., Bruns, C., &#38; Lewandrowski, A. (2006). <i>Comparative studies on processing facilities with special regard to the new Co-Twister System </i>. 5th World Meeting on Pharmaceutics Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Genf.","havard":"G. Kutz, V. Salzmann, C. Bruns, A. Lewandrowski, Comparative studies on processing facilities with special regard to the new Co-Twister System , 2006."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2024-11-26T13:03:27Z","type":"conference_poster","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015"},{"full_name":"Salzmann, Volker","id":"12009","last_name":"Salzmann","first_name":"Volker"},{"first_name":"Christina","full_name":"Bruns, Christina","last_name":"Bruns","id":"72986"},{"first_name":"A.","full_name":"Lewandrowski, A.","last_name":"Lewandrowski"}],"date_updated":"2024-11-26T13:04:08Z","main_file_link":[{"url":"https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https://www.th-owl.de/fb4/fileadmin/download/06-Pharmatechnik/Kutz/51small.pdf&ved=2ahUKEwierab_hvqJAxU5wAIHHVoQBCoQFnoECBsQAQ&usg=AOvVaw3_eB_xUYMlkWXlumtVfGcO"}],"title":"Comparative studies on processing facilities with special regard to the new Co-Twister System ","status":"public","user_id":"83781","year":"2006","department":[{"_id":"DEP4022"}],"conference":{"location":"Genf","name":"5th World Meeting on Pharmaceutics Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology","start_date":"2006-03-27","end_date":"2006-03-30"},"_id":"12065"},{"date_created":"2024-11-26T13:09:38Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","citation":{"havard":"C. Bruns, R.H. Müller, D. Prinz, G. Kutz, Identification of topical excipients with high performance spreadabilit, 2006.","ieee":"C. Bruns, R. H. Müller, D. Prinz, and G. Kutz, <i>Identification of topical excipients with high performance spreadabilit</i>. 2006.","ama":"Bruns C, Müller RH, Prinz D, Kutz G. <i>Identification of Topical Excipients with High Performance Spreadabilit</i>.; 2006.","van":"Bruns C, Müller RH, Prinz D, Kutz G. Identification of topical excipients with high performance spreadabilit. 2006.","apa":"Bruns, C., Müller, R. H., Prinz, D., &#38; Kutz, G. (2006). <i>Identification of topical excipients with high performance spreadabilit</i>. 5th World Meeting on Pharmaceutics Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Genf.","mla":"Bruns, Christina, et al. <i>Identification of Topical Excipients with High Performance Spreadabilit</i>. 2006.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Bruns, Christina</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, R. H. </span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Prinz, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: <i>Identification of topical excipients with high performance spreadabilit</i>, 2006","short":"C. Bruns, R.H. Müller, D. Prinz, G. Kutz, Identification of Topical Excipients with High Performance Spreadabilit, 2006.","bjps":"<b>Bruns C <i>et al.</i></b> (2006) <i>Identification of Topical Excipients with High Performance Spreadabilit</i>. .","chicago":"Bruns, Christina, R. H.  Müller, D. Prinz, and Gerd Kutz. <i>Identification of Topical Excipients with High Performance Spreadabilit</i>, 2006.","chicago-de":"Bruns, Christina, R. H.  Müller, D. Prinz und Gerd Kutz. 2006. <i>Identification of topical excipients with high performance spreadabilit</i>.","ufg":"<b>Bruns, Christina u. a.</b>: Identification of topical excipients with high performance spreadabilit, o. O. 2006."},"type":"conference_poster","author":[{"full_name":"Bruns, Christina","id":"72986","last_name":"Bruns","first_name":"Christina"},{"first_name":"R. H. ","full_name":"Müller, R. H. ","last_name":"Müller"},{"first_name":"D.","full_name":"Prinz, D.","last_name":"Prinz"},{"first_name":"Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd"}],"title":"Identification of topical excipients with high performance spreadabilit","date_updated":"2024-11-26T13:10:07Z","main_file_link":[{"url":"https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https://www.th-owl.de/fb4/fileadmin/download/06-Pharmatechnik/Kutz/49small.pdf&ved=2ahUKEwi7n4SqiPqJAxUPy7sIHXufICIQFnoECCMQAQ&usg=AOvVaw2_naBJudQst76inRz6pwch"}],"status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2006","user_id":"83781","conference":{"name":"5th World Meeting on Pharmaceutics Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology","start_date":"2006-03-27","end_date":"2006-03-30","location":"Genf"},"_id":"12067"},{"citation":{"chicago":"Upmann, Matthias, Günter Klein, Felix Reich, Ulrike Peters, Abdul Nasser Al-Maasri, and Viktoria Atanassova. “Detektive im Schlachthof: Auf der Spur von Campylobacter.” <i>Forschung fürs Leben</i>, 2006, 15–18.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Klein, Günter</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Reich, Felix</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Peters, Ulrike</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Nasser Al-Maasri, Abdul</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Atanassova, Viktoria</span>: Detektive im Schlachthof: Auf der Spur von Campylobacter. In: <i>Forschung fürs Leben</i> (2006), S. 15–18","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2006) Detektive im Schlachthof: Auf der Spur von Campylobacter. <i>Forschung fürs Leben</i> 15–18.","van":"Upmann M, Klein G, Reich F, Peters U, Nasser Al-Maasri A, Atanassova V. Detektive im Schlachthof: Auf der Spur von Campylobacter. Forschung fürs Leben. 2006;15–8.","ama":"Upmann M, Klein G, Reich F, Peters U, Nasser Al-Maasri A, Atanassova V. Detektive im Schlachthof: Auf der Spur von Campylobacter. <i>Forschung fürs Leben</i>. Published online 2006:15-18.","ieee":"M. Upmann, G. Klein, F. Reich, U. Peters, A. Nasser Al-Maasri, and V. Atanassova, “Detektive im Schlachthof: Auf der Spur von Campylobacter,” <i>Forschung fürs Leben</i>, pp. 15–18, 2006.","chicago-de":"Upmann, Matthias, Günter Klein, Felix Reich, Ulrike Peters, Abdul Nasser Al-Maasri und Viktoria Atanassova. 2006. Detektive im Schlachthof: Auf der Spur von Campylobacter. <i>Forschung fürs Leben</i>: 15–18.","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Detektive im Schlachthof: Auf der Spur von Campylobacter, in: <i>Forschung fürs Leben</i> (2006),  S. 15–18.","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Detektive im Schlachthof: Auf der Spur von Campylobacter.” <i>Forschung fürs Leben</i>, 2006, pp. 15–18.","apa":"Upmann, M., Klein, G., Reich, F., Peters, U., Nasser Al-Maasri, A., &#38; Atanassova, V. (2006). Detektive im Schlachthof: Auf der Spur von Campylobacter. <i>Forschung fürs Leben</i>, 15–18.","short":"M. Upmann, G. Klein, F. Reich, U. Peters, A. Nasser Al-Maasri, V. Atanassova, Forschung fürs Leben (2006) 15–18.","havard":"M. Upmann, G. Klein, F. Reich, U. Peters, A. Nasser Al-Maasri, V. Atanassova, Detektive im Schlachthof: Auf der Spur von Campylobacter, Forschung fürs Leben. (2006) 15–18."},"date_created":"2020-05-20T13:26:01Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","author":[{"first_name":"Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias"},{"last_name":"Klein","full_name":"Klein, Günter","first_name":"Günter"},{"first_name":"Felix","last_name":"Reich","full_name":"Reich, Felix"},{"first_name":"Ulrike","last_name":"Peters","full_name":"Peters, Ulrike"},{"last_name":"Nasser Al-Maasri","full_name":"Nasser Al-Maasri, Abdul","first_name":"Abdul"},{"first_name":"Viktoria","last_name":"Atanassova","full_name":"Atanassova, Viktoria"}],"type":"journal_article","date_updated":"2024-05-17T11:30:07Z","title":"Detektive im Schlachthof: Auf der Spur von Campylobacter","status":"public","publication":"Forschung fürs Leben","year":"2006","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}],"page":"15-18","_id":"2425"},{"publication":"Journal of the Institute of Brewing","status":"public","department":[{"_id":"DEP4018"}],"year":"2006","user_id":"83779","page":"380-387","_id":"3409","date_created":"2020-09-02T09:09:37Z","publisher":"Wiley & Sons Ltd.","language":[{"iso":"eng"}],"volume":111,"citation":{"ieee":"J. Schneider, M. Krottenthaler, W. Beck, and H. Weisser, “Study on the Membrane Filtration of Mash with Particular Respect to the Qualityof Wort and Beer,” <i>Journal of the Institute of Brewing</i>, vol. 111, no. 4, pp. 380–387, 2006.","van":"Schneider J, Krottenthaler M, Beck W, Weisser H. Study on the Membrane Filtration of Mash with Particular Respect to the Qualityof Wort and Beer. Journal of the Institute of Brewing. 2006;111(4):380–7.","ama":"Schneider J, Krottenthaler M, Beck W, Weisser H. Study on the Membrane Filtration of Mash with Particular Respect to the Qualityof Wort and Beer. <i>Journal of the Institute of Brewing</i>. 2006;111(4):380-387.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Krottenthaler, Martin</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Beck, Werner</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weisser, Horst</span>: Study on the Membrane Filtration of Mash with Particular Respect to the Qualityof Wort and Beer. In: <i>Journal of the Institute of Brewing</i> Bd. 111, Wiley &#38; Sons Ltd. (2006), Nr. 4, S. 380–387","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2006) Study on the Membrane Filtration of Mash with Particular Respect to the Qualityof Wort and Beer. <i>Journal of the Institute of Brewing</i> <b>111</b>, 380–387.","chicago":"Schneider, Jan, Martin Krottenthaler, Werner Beck, and Horst Weisser. “Study on the Membrane Filtration of Mash with Particular Respect to the Qualityof Wort and Beer.” <i>Journal of the Institute of Brewing</i> 111, no. 4 (2006): 380–87.","havard":"J. Schneider, M. Krottenthaler, W. Beck, H. Weisser, Study on the Membrane Filtration of Mash with Particular Respect to the Qualityof Wort and Beer, Journal of the Institute of Brewing. 111 (2006) 380–387.","apa":"Schneider, J., Krottenthaler, M., Beck, W., &#38; Weisser, H. (2006). Study on the Membrane Filtration of Mash with Particular Respect to the Qualityof Wort and Beer. <i>Journal of the Institute of Brewing</i>, <i>111</i>(4), 380–387.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Study on the Membrane Filtration of Mash with Particular Respect to the Qualityof Wort and Beer.” <i>Journal of the Institute of Brewing</i>, vol. 111, no. 4, 2006, pp. 380–87.","short":"J. Schneider, M. Krottenthaler, W. Beck, H. Weisser, Journal of the Institute of Brewing 111 (2006) 380–387.","chicago-de":"Schneider, Jan, Martin Krottenthaler, Werner Beck und Horst Weisser. 2006. Study on the Membrane Filtration of Mash with Particular Respect to the Qualityof Wort and Beer. <i>Journal of the Institute of Brewing</i> 111, Nr. 4: 380–387.","ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Study on the Membrane Filtration of Mash with Particular Respect to the Qualityof Wort and Beer, in: <i>Journal of the Institute of Brewing</i> 111 (2006), H. 4,  S. 380–387."},"publication_identifier":{"issn":["0046-9750"]},"intvolume":"       111","type":"journal_article","author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan"},{"last_name":"Krottenthaler","full_name":"Krottenthaler, Martin","first_name":"Martin"},{"last_name":"Beck","full_name":"Beck, Werner","first_name":"Werner"},{"full_name":"Weisser, Horst","last_name":"Weisser","first_name":"Horst"}],"title":"Study on the Membrane Filtration of Mash with Particular Respect to the Qualityof Wort and Beer","date_updated":"2024-05-17T13:45:36Z","issue":"4"},{"date_updated":"2024-05-17T13:46:21Z","title":"Monolayer-Barriere-Blend-PET-Flaschen : Untersuchung zur Eignung für die Bierabfüllung","issue":"11","citation":{"havard":"J. Schneider, M. Orzinski, F.W. Embs, K. Fritsch, I. Weber, Monolayer-Barriere-Blend-PET-Flaschen : Untersuchung zur Eignung für die Bierabfüllung, Brauindustrie. (2006) 50–57.","chicago-de":"Schneider, Jan, Martin Orzinski, Frank W. Embs, Karsten Fritsch und Ingrid Weber. 2006. Monolayer-Barriere-Blend-PET-Flaschen : Untersuchung zur Eignung für die Bierabfüllung. <i>Brauindustrie</i>, Nr. 11: 50–57.","ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Monolayer-Barriere-Blend-PET-Flaschen : Untersuchung zur Eignung für die Bierabfüllung, in: <i>Brauindustrie</i> (2006), H. 11,  S. 50–57.","apa":"Schneider, J., Orzinski, M., Embs, F. W., Fritsch, K., &#38; Weber, I. (2006). Monolayer-Barriere-Blend-PET-Flaschen : Untersuchung zur Eignung für die Bierabfüllung. <i>Brauindustrie</i>, <i>11</i>, 50–57.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Monolayer-Barriere-Blend-PET-Flaschen : Untersuchung Zur Eignung Für Die Bierabfüllung.” <i>Brauindustrie</i>, no. 11, 2006, pp. 50–57.","short":"J. Schneider, M. Orzinski, F.W. Embs, K. Fritsch, I. Weber, Brauindustrie (2006) 50–57.","van":"Schneider J, Orzinski M, Embs FW, Fritsch K, Weber I. Monolayer-Barriere-Blend-PET-Flaschen : Untersuchung zur Eignung für die Bierabfüllung. Brauindustrie. 2006;(11):50–7.","ama":"Schneider J, Orzinski M, Embs FW, Fritsch K, Weber I. Monolayer-Barriere-Blend-PET-Flaschen : Untersuchung zur Eignung für die Bierabfüllung. <i>Brauindustrie</i>. 2006;(11):50-57.","ieee":"J. Schneider, M. Orzinski, F. W. Embs, K. Fritsch, and I. Weber, “Monolayer-Barriere-Blend-PET-Flaschen : Untersuchung zur Eignung für die Bierabfüllung,” <i>Brauindustrie</i>, no. 11, pp. 50–57, 2006.","chicago":"Schneider, Jan, Martin Orzinski, Frank W. Embs, Karsten Fritsch, and Ingrid Weber. “Monolayer-Barriere-Blend-PET-Flaschen : Untersuchung Zur Eignung Für Die Bierabfüllung.” <i>Brauindustrie</i>, no. 11 (2006): 50–57.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Orzinski, Martin</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Embs, Frank W.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Fritsch, Karsten</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weber, Ingrid</span>: Monolayer-Barriere-Blend-PET-Flaschen : Untersuchung zur Eignung für die Bierabfüllung. In: <i>Brauindustrie</i> (2006), Nr. 11, S. 50–57","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2006) Monolayer-Barriere-Blend-PET-Flaschen : Untersuchung Zur Eignung Für Die Bierabfüllung. <i>Brauindustrie</i> 50–57."},"date_created":"2020-09-02T09:16:51Z","language":[{"iso":"eng"}],"type":"journal_article","author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan"},{"first_name":"Martin","full_name":"Orzinski, Martin","last_name":"Orzinski"},{"first_name":"Frank W.","full_name":"Embs, Frank W.","last_name":"Embs"},{"first_name":"Karsten","full_name":"Fritsch, Karsten","last_name":"Fritsch"},{"last_name":"Weber","full_name":"Weber, Ingrid","first_name":"Ingrid"}],"publication_identifier":{"issn":["0341-7115"]},"page":"50-57","_id":"3410","status":"public","publication":"Brauindustrie","year":"2006","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4018"}]},{"author":[{"last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"first_name":"Gerhard","full_name":"Schröder, Gerhard","last_name":"Schröder"},{"full_name":"Kerwitz, Yvonne","last_name":"Kerwitz","first_name":"Yvonne"},{"first_name":"Ingrid","full_name":"Weber, Ingrid","last_name":"Weber"},{"first_name":"Martin","last_name":"Orzinski","full_name":"Orzinski, Martin"}],"type":"journal_article","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-09-09T12:19:23Z","citation":{"short":"J. Schneider, G. Schröder, Y. Kerwitz, I. Weber, M. Orzinski, Brauwelt International (2006) 218–222.","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2006) Effect of Additives on Chemical and Tribological Glass Corrosion in Washing of Glass Bottles. <i>Brauwelt international</i> 218–222.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Effect of Additives on Chemical and Tribological Glass Corrosion in Washing of Glass Bottles.” <i>Brauwelt International</i>, no. 4, 2006, pp. 218–22.","apa":"Schneider, J., Schröder, G., Kerwitz, Y., Weber, I., &#38; Orzinski, M. (2006). Effect of additives on chemical and tribological glass corrosion in washing of glass bottles. <i>Brauwelt International</i>, <i>4</i>, 218–222.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schröder, Gerhard</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kerwitz, Yvonne</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weber, Ingrid</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Orzinski, Martin</span>: Effect of additives on chemical and tribological glass corrosion in washing of glass bottles. In: <i>Brauwelt international</i> (2006), Nr. 4, S. 218–222","ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Effect of additives on chemical and tribological glass corrosion in washing of glass bottles, in: <i>Brauwelt international</i> (2006), H. 4,  S. 218–222.","chicago-de":"Schneider, Jan, Gerhard Schröder, Yvonne Kerwitz, Ingrid Weber und Martin Orzinski. 2006. Effect of additives on chemical and tribological glass corrosion in washing of glass bottles. <i>Brauwelt international</i>, Nr. 4: 218–222.","chicago":"Schneider, Jan, Gerhard Schröder, Yvonne Kerwitz, Ingrid Weber, and Martin Orzinski. “Effect of Additives on Chemical and Tribological Glass Corrosion in Washing of Glass Bottles.” <i>Brauwelt International</i>, no. 4 (2006): 218–22.","havard":"J. Schneider, G. Schröder, Y. Kerwitz, I. Weber, M. Orzinski, Effect of additives on chemical and tribological glass corrosion in washing of glass bottles, Brauwelt International. (2006) 218–222.","ieee":"J. Schneider, G. Schröder, Y. Kerwitz, I. Weber, and M. Orzinski, “Effect of additives on chemical and tribological glass corrosion in washing of glass bottles,” <i>Brauwelt international</i>, no. 4, pp. 218–222, 2006.","ama":"Schneider J, Schröder G, Kerwitz Y, Weber I, Orzinski M. Effect of additives on chemical and tribological glass corrosion in washing of glass bottles. <i>Brauwelt international</i>. 2006;(4):218-222.","van":"Schneider J, Schröder G, Kerwitz Y, Weber I, Orzinski M. Effect of additives on chemical and tribological glass corrosion in washing of glass bottles. Brauwelt international. 2006;(4):218–22."},"issue":"4","title":"Effect of additives on chemical and tribological glass corrosion in washing of glass bottles","date_updated":"2024-05-17T13:59:24Z","department":[{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2006","publication":"Brauwelt international","status":"public","_id":"3445","page":"218-222"},{"page":"17","_id":"3520","publication":"Lippische Landeszeitung","status":"public","department":[{"_id":"DEP4018"}],"publication_date":"2006-12-12","year":"2006","user_id":"83779","title":"Bier aus einer Plastikflasche? : Das Interwiev mit Prof. Dr. Jan Schneider, Getränketechnologe an der Fachhochschule","date_updated":"2024-05-21T06:44:39Z","issue":"288","date_created":"2020-09-22T11:27:07Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ieee":"J. Schneider, “Bier aus einer Plastikflasche? : Das Interwiev mit Prof. Dr. Jan Schneider, Getränketechnologe an der Fachhochschule,” <i>Lippische Landeszeitung</i>, no. 288, 2006.","ama":"Schneider J. Bier aus einer Plastikflasche? : Das Interwiev mit Prof. Dr. Jan Schneider, Getränketechnologe an der Fachhochschule. <i>Lippische Landeszeitung</i>. 2006.","van":"Schneider J. Bier aus einer Plastikflasche? : Das Interwiev mit Prof. Dr. Jan Schneider, Getränketechnologe an der Fachhochschule. Lippische Landeszeitung. 2006;","bjps":"<b>Schneider J</b> (2006) Bier Aus Einer Plastikflasche? : Das Interwiev Mit Prof. Dr. Jan Schneider, Getränketechnologe an Der Fachhochschule. <i>Lippische Landeszeitung</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Bier aus einer Plastikflasche? : Das Interwiev mit Prof. Dr. Jan Schneider, Getränketechnologe an der Fachhochschule. In: <i>Lippische Landeszeitung</i> (2006), Nr. 288","chicago":"Schneider, Jan. “Bier Aus Einer Plastikflasche? : Das Interwiev Mit Prof. Dr. Jan Schneider, Getränketechnologe an Der Fachhochschule.” <i>Lippische Landeszeitung</i>, 2006.","havard":"J. Schneider, Bier aus einer Plastikflasche? : Das Interwiev mit Prof. Dr. Jan Schneider, Getränketechnologe an der Fachhochschule, Lippische Landeszeitung. (2006).","short":"J. Schneider, Lippische Landeszeitung (2006).","apa":"Schneider, J. (2006). Bier aus einer Plastikflasche? : Das Interwiev mit Prof. Dr. Jan Schneider, Getränketechnologe an der Fachhochschule. <i>Lippische Landeszeitung</i>, <i>288</i>.","mla":"Schneider, Jan. “Bier Aus Einer Plastikflasche? : Das Interwiev Mit Prof. Dr. Jan Schneider, Getränketechnologe an Der Fachhochschule.” <i>Lippische Landeszeitung</i>, no. 288, 2006.","ufg":"<b>Schneider, Jan</b>: Bier aus einer Plastikflasche? : Das Interwiev mit Prof. Dr. Jan Schneider, Getränketechnologe an der Fachhochschule, in: Lippische Landeszeitung vom 2006.","chicago-de":"Schneider, Jan. 2006. Bier aus einer Plastikflasche? : Das Interwiev mit Prof. Dr. Jan Schneider, Getränketechnologe an der Fachhochschule. <i>Lippische Landeszeitung</i>."},"author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209"}],"type":"newspaper_article"},{"page":"175","_id":"3534","status":"public","department":[{"_id":"DEP4018"}],"edition":"1.","year":"2006","user_id":"83779","title":"Kälteanlagen in der Brau- und Malzindustrie","date_updated":"2024-05-21T07:40:48Z","publisher":"VLB","date_created":"2020-09-22T12:20:39Z","language":[{"iso":"eng"}],"place":"Berlin","citation":{"short":"J. Schneider, H.-J. Manger, Kälteanlagen in Der Brau- Und Malzindustrie, 1., VLB, Berlin, 2006.","apa":"Schneider, J., &#38; Manger, H.-J. (2006). <i>Kälteanlagen in der Brau- und Malzindustrie</i> (1.). VLB.","mla":"Schneider, Jan, and Hans-J. Manger. <i>Kälteanlagen in Der Brau- Und Malzindustrie</i>. 1., VLB, 2006.","ufg":"<b>Schneider, Jan/Manger, Hans-J.</b>: Kälteanlagen in der Brau- und Malzindustrie, <span style=\"baseline\">1.</span>, Berlin 2006.","chicago-de":"Schneider, Jan und Hans-J. Manger. 2006. <i>Kälteanlagen in der Brau- und Malzindustrie</i>. 1. Berlin: VLB.","havard":"J. Schneider, H.-J. Manger, Kälteanlagen in der Brau- und Malzindustrie, 1., VLB, Berlin, 2006.","bjps":"<b>Schneider J and Manger H-J</b> (2006) <i>Kälteanlagen in Der Brau- Und Malzindustrie</i>, 1. Berlin: VLB.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Manger, Hans-J.</span>: <i>Kälteanlagen in der Brau- und Malzindustrie</i>. 1. Berlin : VLB, 2006","chicago":"Schneider, Jan, and Hans-J. Manger. <i>Kälteanlagen in Der Brau- Und Malzindustrie</i>. 1. Berlin: VLB, 2006.","ieee":"J. Schneider and H.-J. Manger, <i>Kälteanlagen in der Brau- und Malzindustrie</i>, 1. Berlin: VLB, 2006.","van":"Schneider J, Manger HJ. Kälteanlagen in der Brau- und Malzindustrie. 1. Berlin: VLB; 2006. 175 p.","ama":"Schneider J, Manger HJ. <i>Kälteanlagen in Der Brau- Und Malzindustrie</i>. 1. VLB; 2006."},"publication_identifier":{"isbn":["978-3-921690-55-0"]},"author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","id":"13209","last_name":"Schneider"},{"first_name":"Hans-J.","last_name":"Manger","full_name":"Manger, Hans-J."}],"type":"book"},{"issue":"45","date_updated":"2024-05-21T07:41:15Z","title":"Pasteurisation kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke in PET-Flaschen","author":[{"full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"first_name":"Andreas","full_name":"Kasprzyk, Andreas","last_name":"Kasprzyk"},{"full_name":"Pahl, Roland","last_name":"Pahl","first_name":"Roland"},{"first_name":"Martin","full_name":"Orzinski, Martin","last_name":"Orzinski"}],"type":"journal_article","citation":{"ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Pasteurisation kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke in PET-Flaschen, in: <i>Brauwelt</i> (2006), H. 45,  S. 1382–1388.","chicago-de":"Schneider, Jan, Andreas Kasprzyk, Roland Pahl und Martin Orzinski. 2006. Pasteurisation kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke in PET-Flaschen. <i>Brauwelt</i>, Nr. 45: 1382–1388.","chicago":"Schneider, Jan, Andreas Kasprzyk, Roland Pahl, and Martin Orzinski. “Pasteurisation Kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke in PET-Flaschen.” <i>Brauwelt</i>, no. 45 (2006): 1382–88.","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2006) Pasteurisation Kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke in PET-Flaschen. <i>Brauwelt</i> 1382–1388.","short":"J. Schneider, A. Kasprzyk, R. Pahl, M. Orzinski, Brauwelt (2006) 1382–1388.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kasprzyk, Andreas</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pahl, Roland</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Orzinski, Martin</span>: Pasteurisation kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke in PET-Flaschen. In: <i>Brauwelt</i> (2006), Nr. 45, S. 1382–1388","mla":"Schneider, Jan, et al. “Pasteurisation Kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke in PET-Flaschen.” <i>Brauwelt</i>, no. 45, 2006, pp. 1382–88.","apa":"Schneider, J., Kasprzyk, A., Pahl, R., &#38; Orzinski, M. (2006). Pasteurisation kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke in PET-Flaschen. <i>Brauwelt</i>, <i>45</i>, 1382–1388.","van":"Schneider J, Kasprzyk A, Pahl R, Orzinski M. Pasteurisation kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke in PET-Flaschen. Brauwelt. 2006;(45):1382–8.","ama":"Schneider J, Kasprzyk A, Pahl R, Orzinski M. Pasteurisation kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke in PET-Flaschen. <i>Brauwelt</i>. 2006;(45):1382-1388.","ieee":"J. Schneider, A. Kasprzyk, R. Pahl, and M. Orzinski, “Pasteurisation kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke in PET-Flaschen,” <i>Brauwelt</i>, no. 45, pp. 1382–1388, 2006.","havard":"J. Schneider, A. Kasprzyk, R. Pahl, M. Orzinski, Pasteurisation kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke in PET-Flaschen, Brauwelt. (2006) 1382–1388."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-09-22T12:25:44Z","_id":"3535","page":"1382-1388","year":"2006","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","publication":"Brauwelt"},{"citation":{"chicago-de":"Schneider, Jan, A.-H. Böttrich, M. Petreck, T. Lange und H. Wittmann. 2006. Privatbrauerei Iserlohn - Neuverrohrung eines Gärkellers bei laufendem Betrieb : Gesteigerter Automatisierungsgrad. <i>Brauwelt</i> 146, Nr. 48–49: 1499–1500.","ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Privatbrauerei Iserlohn - Neuverrohrung eines Gärkellers bei laufendem Betrieb : Gesteigerter Automatisierungsgrad, in: <i>Brauwelt</i> 146 (2006), H. 48–49,  S. 1499–1500.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Privatbrauerei Iserlohn - Neuverrohrung Eines Gärkellers Bei Laufendem Betrieb : Gesteigerter Automatisierungsgrad.” <i>Brauwelt</i>, vol. 146, no. 48–49, 2006, pp. 1499–500.","apa":"Schneider, J., Böttrich, A.-H., Petreck, M., Lange, T., &#38; Wittmann, H. (2006). Privatbrauerei Iserlohn - Neuverrohrung eines Gärkellers bei laufendem Betrieb : Gesteigerter Automatisierungsgrad. <i>Brauwelt</i>, <i>146</i>(48–49), 1499–1500.","short":"J. Schneider, A.-H. Böttrich, M. Petreck, T. Lange, H. Wittmann, Brauwelt 146 (2006) 1499–1500.","havard":"J. Schneider, A.-H. Böttrich, M. Petreck, T. Lange, H. Wittmann, Privatbrauerei Iserlohn - Neuverrohrung eines Gärkellers bei laufendem Betrieb : Gesteigerter Automatisierungsgrad, Brauwelt. 146 (2006) 1499–1500.","chicago":"Schneider, Jan, A.-H. Böttrich, M. Petreck, T. Lange, and H. Wittmann. “Privatbrauerei Iserlohn - Neuverrohrung Eines Gärkellers Bei Laufendem Betrieb : Gesteigerter Automatisierungsgrad.” <i>Brauwelt</i> 146, no. 48–49 (2006): 1499–1500.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Böttrich, A.-H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Petreck, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lange, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wittmann, H.</span>: Privatbrauerei Iserlohn - Neuverrohrung eines Gärkellers bei laufendem Betrieb : Gesteigerter Automatisierungsgrad. In: <i>Brauwelt</i> Bd. 146 (2006), Nr. 48–49, S. 1499–1500","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2006) Privatbrauerei Iserlohn - Neuverrohrung Eines Gärkellers Bei Laufendem Betrieb : Gesteigerter Automatisierungsgrad. <i>Brauwelt</i> <b>146</b>, 1499–1500.","ama":"Schneider J, Böttrich AH, Petreck M, Lange T, Wittmann H. Privatbrauerei Iserlohn - Neuverrohrung eines Gärkellers bei laufendem Betrieb : Gesteigerter Automatisierungsgrad. <i>Brauwelt</i>. 2006;146(48-49):1499-1500.","van":"Schneider J, Böttrich AH, Petreck M, Lange T, Wittmann H. Privatbrauerei Iserlohn - Neuverrohrung eines Gärkellers bei laufendem Betrieb : Gesteigerter Automatisierungsgrad. Brauwelt. 2006;146(48–49):1499–500.","ieee":"J. Schneider, A.-H. Böttrich, M. Petreck, T. Lange, and H. Wittmann, “Privatbrauerei Iserlohn - Neuverrohrung eines Gärkellers bei laufendem Betrieb : Gesteigerter Automatisierungsgrad,” <i>Brauwelt</i>, vol. 146, no. 48–49, pp. 1499–1500, 2006."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-09-22T12:32:45Z","volume":146,"intvolume":"       146","type":"journal_article","author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209"},{"first_name":"A.-H.","full_name":"Böttrich, A.-H.","last_name":"Böttrich"},{"first_name":"M.","full_name":"Petreck, M.","last_name":"Petreck"},{"last_name":"Lange","full_name":"Lange, T.","first_name":"T."},{"first_name":"H.","full_name":"Wittmann, H.","last_name":"Wittmann"}],"date_updated":"2024-05-21T07:41:45Z","title":"Privatbrauerei Iserlohn - Neuverrohrung eines Gärkellers bei laufendem Betrieb : Gesteigerter Automatisierungsgrad","issue":"48-49","status":"public","publication":"Brauwelt","year":"2006","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4018"}],"page":"1499-1500","_id":"3536"},{"department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"2006","status":"public","keyword":["Scientific lecture"],"_id":"4134","conference":{"location":"Zürich (Schweiz)","name":"2nd Emulsion Days ","start_date":"2006-11-17","end_date":"2206-11-17"},"author":[{"last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"}],"type":"conference","date_created":"2020-12-01T09:10:13Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","citation":{"ama":"Kutz G. Modern formulation concepts with actual raw materials. In: ; 2006.","van":"Kutz G. Modern formulation concepts with actual raw materials. In 2006.","ieee":"G. Kutz, “Modern formulation concepts with actual raw materials,” presented at the 2nd Emulsion Days , Zürich (Schweiz), 2006.","chicago":"Kutz, Gerd. “Modern Formulation Concepts with Actual Raw Materials,” 2006.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2006) Modern Formulation Concepts with Actual Raw Materials.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Modern formulation concepts with actual raw materials. In: , 2006","havard":"G. Kutz, Modern formulation concepts with actual raw materials, in: 2006.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Modern formulation concepts with actual raw materials, in: o. Hg.: o. O. 2006.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2006. Modern formulation concepts with actual raw materials. In: .","short":"G. Kutz, in: 2006.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Modern Formulation Concepts with Actual Raw Materials</i>. 2006.","apa":"Kutz, G. (2006). <i>Modern formulation concepts with actual raw materials</i>. 2nd Emulsion Days , Zürich (Schweiz)."},"title":"Modern formulation concepts with actual raw materials","date_updated":"2024-11-26T10:36:59Z"},{"issue":"3","title":"Schonende Keimzahlreduktion von Arznei- und Gewürzpflanzen am Beispiel von Matricariae flos","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","type":"journal_article","intvolume":"        11","author":[{"first_name":"T.","last_name":"Rumke","full_name":"Rumke, T."},{"first_name":"M.","full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie"},{"last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, P.","first_name":"P."},{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"volume":11,"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-14T08:57:47Z","citation":{"chicago":"Rumke, T., M. Lilie, P. Wilhelm, and Ulrich Müller. “Schonende Keimzahlreduktion von Arznei- und Gewürzpflanzen am Beispiel von Matricariae flos.” <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i> 11, no. 3 (2006): 142–44.","bjps":"<b>Rumke T <i>et al.</i></b> (2006) Schonende Keimzahlreduktion von Arznei- und Gewürzpflanzen am Beispiel von Matricariae flos. <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i> <b>11</b>, 142–144.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Rumke, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Schonende Keimzahlreduktion von Arznei- und Gewürzpflanzen am Beispiel von Matricariae flos. In: <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i> Bd. 11 (2006), Nr. 3, S. 142–144","ama":"Rumke T, Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Schonende Keimzahlreduktion von Arznei- und Gewürzpflanzen am Beispiel von Matricariae flos. <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i>. 2006;11(3):142-144.","van":"Rumke T, Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Schonende Keimzahlreduktion von Arznei- und Gewürzpflanzen am Beispiel von Matricariae flos. Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen. 2006;11(3):142–4.","ieee":"T. Rumke, M. Lilie, P. Wilhelm, and U. Müller, “Schonende Keimzahlreduktion von Arznei- und Gewürzpflanzen am Beispiel von Matricariae flos,” <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i>, vol. 11, no. 3, pp. 142–144, 2006.","ufg":"<b>Rumke, T. et. al. (2006)</b>: Schonende Keimzahlreduktion von Arznei- und Gewürzpflanzen am Beispiel von Matricariae flos, in: <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i> <i>11</i> (<i>3</i>), S. 142–144.","chicago-de":"Rumke, T., M. Lilie, P. Wilhelm und Ulrich Müller. 2006. Schonende Keimzahlreduktion von Arznei- und Gewürzpflanzen am Beispiel von Matricariae flos. <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i> 11, Nr. 3: 142–144.","short":"T. Rumke, M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen 11 (2006) 142–144.","apa":"Rumke, T., Lilie, M., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2006). Schonende Keimzahlreduktion von Arznei- und Gewürzpflanzen am Beispiel von Matricariae flos. <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i>, <i>11</i>(3), 142–144.","mla":"Rumke, T., et al. “Schonende Keimzahlreduktion von Arznei- und Gewürzpflanzen am Beispiel von Matricariae flos.” <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i>, vol. 11, no. 3, 2006, pp. 142–44.","havard":"T. Rumke, M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, Schonende Keimzahlreduktion von Arznei- und Gewürzpflanzen am Beispiel von Matricariae flos, Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen. 11 (2006) 142–144."},"_id":"6202","page":"142-144","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2006,"user_id":"74222","publication":"Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen","status":"public"},{"date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","title":"Energetische Betrachtungen zur Sattdampfentkeimung im fluidisierten Bett","citation":{"chicago":"Lilie, M., Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Energetische Betrachtungen Zur Sattdampfentkeimung Im Fluidisierten Bett,” 2006.","chicago-de":"Lilie, M., Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2006. Energetische Betrachtungen zur Sattdampfentkeimung im fluidisierten Bett. In: .","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2006)</b>: Energetische Betrachtungen zur Sattdampfentkeimung im fluidisierten Bett, in: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Energetische Betrachtungen zur Sattdampfentkeimung im fluidisierten Bett. In: , 2006","mla":"Lilie, M., et al. <i>Energetische Betrachtungen Zur Sattdampfentkeimung Im Fluidisierten Bett</i>. 2006.","apa":"Lilie, M., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2006). Energetische Betrachtungen zur Sattdampfentkeimung im fluidisierten Bett. Presented at the GVC- Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Reinbek.","short":"M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2006.","bjps":"<b>Lilie M, Wilhelm P and Müller U</b> (2006) Energetische Betrachtungen Zur Sattdampfentkeimung Im Fluidisierten Bett.","van":"Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Energetische Betrachtungen zur Sattdampfentkeimung im fluidisierten Bett. In 2006.","ama":"Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Energetische Betrachtungen zur Sattdampfentkeimung im fluidisierten Bett. In: ; 2006.","ieee":"M. Lilie, P. Wilhelm, and U. Müller, “Energetische Betrachtungen zur Sattdampfentkeimung im fluidisierten Bett,” presented at the GVC- Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Reinbek, 2006.","havard":"M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, Energetische Betrachtungen zur Sattdampfentkeimung im fluidisierten Bett, in: 2006."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-18T14:16:30Z","author":[{"first_name":"M.","full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie"},{"first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013"},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"type":"conference","conference":{"location":"Reinbek","start_date":"2006-03-20","end_date":"2006-03-22","name":"GVC- Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik"},"_id":"6434","status":"public","user_id":"74222","year":2006,"department":[{"_id":"DEP4009"}]},{"title":"Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","date_created":"2021-09-18T14:19:03Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"havard":"T. Rumke, P. Wilhelm, U. Müller, M. Lilie, Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte, in: 2006.","ieee":"T. Rumke, P. Wilhelm, U. Müller, and M. Lilie, “Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte,” presented at the GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Reinbek, 2006.","ama":"Rumke T, Wilhelm P, Müller U, Lilie M. Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte. In: ; 2006.","van":"Rumke T, Wilhelm P, Müller U, Lilie M. Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte. In 2006.","apa":"Rumke, T., Wilhelm, P., Müller, U., &#38; Lilie, M. (2006). Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte. Presented at the GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Reinbek.","mla":"Rumke, T., et al. <i>Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte</i>. 2006.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Rumke, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span>: Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte. In: , 2006","short":"T. Rumke, P. Wilhelm, U. Müller, M. Lilie, in: 2006.","bjps":"<b>Rumke T <i>et al.</i></b> (2006) Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte.","chicago-de":"Rumke, T., Patrick Wilhelm, Ulrich Müller und M. Lilie. 2006. Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte. In: .","chicago":"Rumke, T., Patrick Wilhelm, Ulrich Müller, and M. Lilie. “Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte,” 2006.","ufg":"<b>Rumke, T. et. al. (2006)</b>: Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte, in: ."},"author":[{"last_name":"Rumke","full_name":"Rumke, T.","first_name":"T."},{"first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm"},{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"M.","full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie"}],"type":"conference","conference":{"start_date":"2006-03-20","end_date":"2006-03-22","name":"GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Reinbek"},"_id":"6435","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2006,"user_id":"74222"},{"conference":{"end_date":"2006-03-22","start_date":"2006-03-20","name":"Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran","location":"Reinbek"},"keyword":["Poster"],"_id":"6436","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2006,"user_id":"74222","title":"Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","date_created":"2021-09-18T14:21:59Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"van":"Plassmeier A, Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran. In 2006.","ama":"Plassmeier A, Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran. In: ; 2006.","ieee":"A. Plassmeier, M. Lilie, P. Wilhelm, and U. Müller, “Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran,” presented at the Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran, Reinbek, 2006.","havard":"A. Plassmeier, M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran, in: 2006.","ufg":"<b>Plassmeier, A. et. al. (2006)</b>: Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran, in: .","chicago":"Plassmeier, A., M. Lilie, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Das Besondere Problem Des Ätherischen Öls Bei Der Sattdampfentkeimung von Majoran,” 2006.","chicago-de":"Plassmeier, A., M. Lilie, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2006. Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran. In: .","short":"A. Plassmeier, M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2006.","bjps":"<b>Plassmeier A <i>et al.</i></b> (2006) Das Besondere Problem Des Ätherischen Öls Bei Der Sattdampfentkeimung von Majoran.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Plassmeier, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran. In: , 2006","mla":"Plassmeier, A., et al. <i>Das Besondere Problem Des Ätherischen Öls Bei Der Sattdampfentkeimung von Majoran</i>. 2006.","apa":"Plassmeier, A., Lilie, M., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2006). Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran. Presented at the Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran, Reinbek."},"author":[{"first_name":"A.","last_name":"Plassmeier","full_name":"Plassmeier, A."},{"first_name":"M.","full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie"},{"id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"type":"conference"},{"_id":"6437","keyword":["Dt. Sektion"],"conference":{"name":"2. Paderborner Mischtechnik-Symposium des VDI-BV Teutoburg","end_date":"2006-09-21","start_date":"2006-09-19","location":"Paderborn "},"year":2006,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","title":"Integration von Trockenmischprozessen in eine Prozesskette","type":"conference","author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"}],"citation":{"havard":"U. Müller, Integration von Trockenmischprozessen in eine Prozesskette, in: 2006.","apa":"Müller, U. (2006). Integration von Trockenmischprozessen in eine Prozesskette. Presented at the 2. Paderborner Mischtechnik-Symposium des VDI-BV Teutoburg, Paderborn .","mla":"Müller, Ulrich. <i>Integration von Trockenmischprozessen in Eine Prozesskette</i>. 2006.","short":"U. Müller, in: 2006.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2006. Integration von Trockenmischprozessen in eine Prozesskette. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2006)</b>: Integration von Trockenmischprozessen in eine Prozesskette, in: .","ieee":"U. Müller, “Integration von Trockenmischprozessen in eine Prozesskette,” presented at the 2. Paderborner Mischtechnik-Symposium des VDI-BV Teutoburg, Paderborn , 2006.","ama":"Müller U. Integration von Trockenmischprozessen in eine Prozesskette. In: ; 2006.","van":"Müller U. Integration von Trockenmischprozessen in eine Prozesskette. In 2006.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Integration von Trockenmischprozessen in eine Prozesskette. In: , 2006","bjps":"<b>Müller U</b> (2006) Integration von Trockenmischprozessen in Eine Prozesskette.","chicago":"Müller, Ulrich. “Integration von Trockenmischprozessen in Eine Prozesskette,” 2006."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-18T14:26:45Z"},{"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-18T14:29:34Z","citation":{"van":"Müller U, Pahl M. Basic principles of dry blending. In 2006.","ama":"Müller U, Pahl M. Basic principles of dry blending. In: ; 2006.","ieee":"U. Müller and M. Pahl, “Basic principles of dry blending,” presented at the Vortrag zum 2. Paderborner Mischtechnik-Symposium des VDI-BV Teutoburg, Paderborn, 2006.","chicago":"Müller, Ulrich, and M. Pahl. “Basic Principles of Dry Blending,” 2006.","bjps":"<b>Müller U and Pahl M</b> (2006) Basic Principles of Dry Blending.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pahl, M.</span>: Basic principles of dry blending. In: , 2006","havard":"U. Müller, M. Pahl, Basic principles of dry blending, in: 2006.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Pahl, M. (2006)</b>: Basic principles of dry blending, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich und M. Pahl. 2006. Basic principles of dry blending. In: .","short":"U. Müller, M. Pahl, in: 2006.","mla":"Müller, Ulrich, and M. Pahl. <i>Basic Principles of Dry Blending</i>. 2006.","apa":"Müller, U., &#38; Pahl, M. (2006). Basic principles of dry blending. Presented at the Vortrag zum 2. Paderborner Mischtechnik-Symposium des VDI-BV Teutoburg, Paderborn."},"type":"conference","author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"},{"last_name":"Pahl","full_name":"Pahl, M.","first_name":"M."}],"title":"Basic principles of dry blending","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2006,"user_id":"74222","conference":{"name":"Vortrag zum 2. Paderborner Mischtechnik-Symposium des VDI-BV Teutoburg","end_date":"2006-09-21","start_date":"2006-09-19","location":"Paderborn"},"keyword":["Engl. Section"],"_id":"6438"},{"date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","title":"Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien","citation":{"havard":"M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien, in: 2006.","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2006)</b>: Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien, in: .","chicago-de":"Lilie, M., Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2006. Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. In: .","short":"M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2006.","apa":"Lilie, M., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2006). Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. Presented at the GVC/DECHEMA-Jahrestagung, Wiesbaden.","mla":"Lilie, M., et al. <i>Anwendung Der Flash-Verdampfung Zur Entkeimung Pflanzlicher Materialien</i>. 2006.","ama":"Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. In: ; 2006.","van":"Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. In 2006.","ieee":"M. Lilie, P. Wilhelm, and U. Müller, “Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien,” presented at the GVC/DECHEMA-Jahrestagung, Wiesbaden, 2006.","chicago":"Lilie, M., Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Anwendung Der Flash-Verdampfung Zur Entkeimung Pflanzlicher Materialien,” 2006.","bjps":"<b>Lilie M, Wilhelm P and Müller U</b> (2006) Anwendung Der Flash-Verdampfung Zur Entkeimung Pflanzlicher Materialien.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. In: , 2006"},"date_created":"2021-09-18T14:34:42Z","language":[{"iso":"eng"}],"author":[{"first_name":"M.","full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie"},{"first_name":"Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference","conference":{"name":"GVC/DECHEMA-Jahrestagung","start_date":"2006-09-26","end_date":"2006-09-28","location":"Wiesbaden"},"_id":"6439","keyword":["Poster"],"status":"public","user_id":"74222","year":2006,"department":[{"_id":"DEP4009"}]},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2006,"user_id":"74222","conference":{"location":"Bernburg","end_date":"2006-11-03","start_date":"2006-11-02","name":"Innofood Tagung der Hochschule Anhalt"},"_id":"6440","date_created":"2021-09-18T14:37:26Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","citation":{"ieee":"M. Lilie, P. Wilhelm, and U. Müller, “Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien,” presented at the Innofood Tagung der Hochschule Anhalt, Bernburg, 2006.","van":"Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. In 2006.","ama":"Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. In: ; 2006.","bjps":"<b>Lilie M, Wilhelm P and Müller U</b> (2006) Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. In: , 2006","chicago":"Lilie, M., Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien,” 2006.","havard":"M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien, in: 2006.","short":"M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2006.","mla":"Lilie, M., et al. <i>Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien</i>. 2006.","apa":"Lilie, M., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2006). Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. Presented at the Innofood Tagung der Hochschule Anhalt, Bernburg.","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2006)</b>: Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien, in: .","chicago-de":"Lilie, M., Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2006. Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. In: ."},"author":[{"first_name":"M.","full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie"},{"first_name":"Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference","title":"Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z"},{"_id":"6441","conference":{"name":"Vortrag zur Infood , Tagung der Hochschule Anhalt ","end_date":"2006-11-03","start_date":"2006-11-02","location":"Berburg"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":2006,"status":"public","title":"Gewinnung pflanzlicher Substanzen durch Mesophasen von Emulgatoren","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"first_name":"C.","last_name":"Triantafillaki","full_name":"Triantafillaki, C."},{"full_name":"Jordan, V.","last_name":"Jordan","first_name":"V."}],"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-18T14:40:20Z","citation":{"van":"Müller U, Triantafillaki C, Jordan V. Gewinnung pflanzlicher Substanzen durch Mesophasen von Emulgatoren. In 2006.","ama":"Müller U, Triantafillaki C, Jordan V. Gewinnung pflanzlicher Substanzen durch Mesophasen von Emulgatoren. In: ; 2006.","ieee":"U. Müller, C. Triantafillaki, and V. Jordan, “Gewinnung pflanzlicher Substanzen durch Mesophasen von Emulgatoren,” presented at the Vortrag zur Infood , Tagung der Hochschule Anhalt , Berburg, 2006.","chicago":"Müller, Ulrich, C. Triantafillaki, and V. Jordan. “Gewinnung pflanzlicher Substanzen durch Mesophasen von Emulgatoren,” 2006.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Triantafillaki, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, V.</span>: Gewinnung pflanzlicher Substanzen durch Mesophasen von Emulgatoren. In: , 2006","bjps":"<b>Müller U, Triantafillaki C and Jordan V</b> (2006) Gewinnung pflanzlicher Substanzen durch Mesophasen von Emulgatoren.","havard":"U. Müller, C. Triantafillaki, V. Jordan, Gewinnung pflanzlicher Substanzen durch Mesophasen von Emulgatoren, in: 2006.","chicago-de":"Müller, Ulrich, C. Triantafillaki und V. Jordan. 2006. Gewinnung pflanzlicher Substanzen durch Mesophasen von Emulgatoren. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2006)</b>: Gewinnung pflanzlicher Substanzen durch Mesophasen von Emulgatoren, in: .","apa":"Müller, U., Triantafillaki, C., &#38; Jordan, V. (2006). Gewinnung pflanzlicher Substanzen durch Mesophasen von Emulgatoren. Presented at the Vortrag zur Infood , Tagung der Hochschule Anhalt , Berburg.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Gewinnung pflanzlicher Substanzen durch Mesophasen von Emulgatoren</i>. 2006.","short":"U. Müller, C. Triantafillaki, V. Jordan, in: 2006."}},{"type":"conference","author":[{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"citation":{"havard":"U. Müller, VDI 4066 - Ziele einer neuen Richtlinie zur Abfüllung von flüssigen und pastösen Lebensmitteln – Grundlagen und Auslegungskriterien, in: 2006.","ieee":"U. Müller, “VDI 4066 - Ziele einer neuen Richtlinie zur Abfüllung von flüssigen und pastösen Lebensmitteln – Grundlagen und Auslegungskriterien,” presented at the 4. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo, 2006.","ama":"Müller U. VDI 4066 - Ziele einer neuen Richtlinie zur Abfüllung von flüssigen und pastösen Lebensmitteln – Grundlagen und Auslegungskriterien. In: ; 2006.","van":"Müller U. VDI 4066 - Ziele einer neuen Richtlinie zur Abfüllung von flüssigen und pastösen Lebensmitteln – Grundlagen und Auslegungskriterien. In 2006.","mla":"Müller, Ulrich. <i>VDI 4066 - Ziele einer neuen Richtlinie zur Abfüllung von flüssigen und pastösen Lebensmitteln – Grundlagen und Auslegungskriterien</i>. 2006.","apa":"Müller, U. (2006). VDI 4066 - Ziele einer neuen Richtlinie zur Abfüllung von flüssigen und pastösen Lebensmitteln – Grundlagen und Auslegungskriterien. Presented at the 4. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: VDI 4066 - Ziele einer neuen Richtlinie zur Abfüllung von flüssigen und pastösen Lebensmitteln – Grundlagen und Auslegungskriterien. In: , 2006","short":"U. Müller, in: 2006.","bjps":"<b>Müller U</b> (2006) VDI 4066 - Ziele einer neuen Richtlinie zur Abfüllung von flüssigen und pastösen Lebensmitteln – Grundlagen und Auslegungskriterien.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2006. VDI 4066 - Ziele einer neuen Richtlinie zur Abfüllung von flüssigen und pastösen Lebensmitteln – Grundlagen und Auslegungskriterien. In: .","chicago":"Müller, Ulrich. “VDI 4066 - Ziele einer neuen Richtlinie zur Abfüllung von flüssigen und pastösen Lebensmitteln – Grundlagen und Auslegungskriterien,” 2006.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2006)</b>: VDI 4066 - Ziele einer neuen Richtlinie zur Abfüllung von flüssigen und pastösen Lebensmitteln – Grundlagen und Auslegungskriterien, in: ."},"date_created":"2021-09-18T14:42:52Z","language":[{"iso":"ger"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","title":"VDI 4066 - Ziele einer neuen Richtlinie zur Abfüllung von flüssigen und pastösen Lebensmitteln – Grundlagen und Auslegungskriterien","user_id":"74222","year":2006,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","_id":"6442","conference":{"name":"4. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter","start_date":"2006-12-01","end_date":"2006-12-01","location":"Lemgo"}},{"citation":{"chicago":"Lilie, M., B. Loskand, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien,” 2006.","bjps":"<b>Lilie M <i>et al.</i></b> (2006) Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Loskand, B.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien. In: , 2006","van":"Lilie M, Loskand B, Wilhelm P, Müller U. Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien. In 2006.","ama":"Lilie M, Loskand B, Wilhelm P, Müller U. Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien. In: ; 2006.","ieee":"M. Lilie, B. Loskand, P. Wilhelm, and U. Müller, “Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien,” presented at the 4. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo, 2006.","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2006)</b>: Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien, in: .","chicago-de":"Lilie, M., B. Loskand, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2006. Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien. In: .","short":"M. Lilie, B. Loskand, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2006.","mla":"Lilie, M., et al. <i>Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien</i>. 2006.","apa":"Lilie, M., Loskand, B., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2006). Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien. Presented at the 4. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo.","havard":"M. Lilie, B. Loskand, P. Wilhelm, U. Müller, Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien, in: 2006."},"date_created":"2021-09-18T14:45:15Z","language":[{"iso":"ger"}],"type":"conference","author":[{"last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, M.","first_name":"M."},{"first_name":"B.","full_name":"Loskand, B.","last_name":"Loskand"},{"first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","title":"Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien","status":"public","year":2006,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"location":"Lemgo","start_date":"2006-12-01","end_date":"2006-12-01","name":"4. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter"},"_id":"6443"},{"title":"Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","date_created":"2021-09-18T14:47:29Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis</i>. 2006.","apa":"Wilhelm, P., Althoff, T., &#38; Müller, U. (2006). Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis. Presented at the 4. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Althoff, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis. In: , 2006","short":"P. Wilhelm, T. Althoff, U. Müller, in: 2006.","bjps":"<b>Wilhelm P, Althoff T and Müller U</b> (2006) Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis.","chicago":"Wilhelm, Patrick, T. Althoff, and Ulrich Müller. “Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis,” 2006.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick, T. Althoff und Ulrich Müller. 2006. Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis. In: .","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2006)</b>: Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis, in: .","havard":"P. Wilhelm, T. Althoff, U. Müller, Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis, in: 2006.","ieee":"P. Wilhelm, T. Althoff, and U. Müller, “Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis,” presented at the 4. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo, 2006.","ama":"Wilhelm P, Althoff T, Müller U. Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis. In: ; 2006.","van":"Wilhelm P, Althoff T, Müller U. Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis. In 2006."},"type":"conference","author":[{"first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013"},{"last_name":"Althoff","full_name":"Althoff, T.","first_name":"T."},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"}],"conference":{"end_date":"2006-12-01","start_date":"2006-12-01","name":"4. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter","location":"Lemgo"},"_id":"6444","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2006,"user_id":"74222"},{"page":"44 - 45","_id":"9445","publication":"Lebensmitteltechnik","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2006,"title":"Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden.","date_updated":"2023-03-15T13:50:17Z","issue":"11","publisher":"LT Food Medien-Verlag GmbH","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2023-02-10T10:39:04Z","publication_status":"published","place":"Hamburg","citation":{"chicago":"Wilhelm, Patrick. “Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 11 (2006): 44–45.","bjps":"<b>Wilhelm P</b> (2006) Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden. <i>Lebensmitteltechnik</i> 44–45.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden. In: <i>Lebensmitteltechnik</i>. Hamburg, LT Food Medien-Verlag GmbH (2006), Nr. 11, S. 44–45","van":"Wilhelm P. Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden. Lebensmitteltechnik. 2006;(11):44–5.","ama":"Wilhelm P. Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2006;(11):44-45.","ieee":"P. Wilhelm, “Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden.,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 11, pp. 44–45, 2006.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick</b>: Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden., in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (2006), H. 11,  S. 44–45.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick. 2006. Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 11: 44–45.","short":"P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2006) 44–45.","mla":"Wilhelm, Patrick. “Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 11, 2006, pp. 44–45.","apa":"Wilhelm, P. (2006). Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>11</i>, 44–45.","havard":"P. Wilhelm, Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden., Lebensmitteltechnik. (2006) 44–45."},"publication_identifier":{"issn":["0047-4290"]},"author":[{"first_name":"Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"}],"type":"industry_journal_article"},{"publication":"Archiv für Lebensmittelhygiene","status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"year":"2006","user_id":"83778","page":"136-140","_id":"2458","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-22T08:42:44Z","publication_status":"published","volume":57,"citation":{"short":"M. Upmann, J. Peters, J.-A. Lienau, G. Nähter, T. Alter, Archiv für Lebensmittelhygiene 57 (2006) 136–140.","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Resultate der ersten Phase des Nationalen Campylobacter-Masthähnchenmonitorings 2004-2005.” <i>Archiv für Lebensmittelhygiene</i>, vol. 57, no. 9/10, 2006, pp. 136–40.","apa":"Upmann, M., Peters, J., Lienau, J.-A., Nähter, G., &#38; Alter, T. (2006). Resultate der ersten Phase des Nationalen Campylobacter-Masthähnchenmonitorings 2004-2005. <i>Archiv für Lebensmittelhygiene</i>, <i>57</i>(9/10), 136–140.","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Resultate der ersten Phase des Nationalen Campylobacter-Masthähnchenmonitorings 2004-2005, in: <i>Archiv für Lebensmittelhygiene</i> 57 (2006), H. 9/10,  S. 136–140.","chicago-de":"Upmann, Matthias, Jan Peters, Jan-Alexander Lienau, Gritt Nähter und Thomas Alter. 2006. Resultate der ersten Phase des Nationalen Campylobacter-Masthähnchenmonitorings 2004-2005. <i>Archiv für Lebensmittelhygiene</i> 57, Nr. 9/10: 136–140.","havard":"M. Upmann, J. Peters, J.-A. Lienau, G. Nähter, T. Alter, Resultate der ersten Phase des Nationalen Campylobacter-Masthähnchenmonitorings 2004-2005, Archiv für Lebensmittelhygiene. 57 (2006) 136–140.","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2006) Resultate der ersten Phase des Nationalen Campylobacter-Masthähnchenmonitorings 2004-2005. <i>Archiv für Lebensmittelhygiene</i> <b>57</b>, 136–140.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Peters, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lienau, Jan-Alexander</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Nähter, Gritt</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Alter, Thomas</span>: Resultate der ersten Phase des Nationalen Campylobacter-Masthähnchenmonitorings 2004-2005. In: <i>Archiv für Lebensmittelhygiene</i> Bd. 57 (2006), Nr. 9/10, S. 136–140","chicago":"Upmann, Matthias, Jan Peters, Jan-Alexander Lienau, Gritt Nähter, and Thomas Alter. “Resultate der ersten Phase des Nationalen Campylobacter-Masthähnchenmonitorings 2004-2005.” <i>Archiv für Lebensmittelhygiene</i> 57, no. 9/10 (2006): 136–40.","ieee":"M. Upmann, J. Peters, J.-A. Lienau, G. Nähter, and T. Alter, “Resultate der ersten Phase des Nationalen Campylobacter-Masthähnchenmonitorings 2004-2005,” <i>Archiv für Lebensmittelhygiene</i>, vol. 57, no. 9/10, pp. 136–140, 2006.","ama":"Upmann M, Peters J, Lienau JA, Nähter G, Alter T. Resultate der ersten Phase des Nationalen Campylobacter-Masthähnchenmonitorings 2004-2005. <i>Archiv für Lebensmittelhygiene</i>. 2006;57(9/10):136-140.","van":"Upmann M, Peters J, Lienau JA, Nähter G, Alter T. Resultate der ersten Phase des Nationalen Campylobacter-Masthähnchenmonitorings 2004-2005. Archiv für Lebensmittelhygiene. 2006;57(9/10):136–40."},"author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666"},{"first_name":"Jan","full_name":"Peters, Jan","last_name":"Peters"},{"first_name":"Jan-Alexander","last_name":"Lienau","full_name":"Lienau, Jan-Alexander"},{"full_name":"Nähter, Gritt","last_name":"Nähter","first_name":"Gritt"},{"full_name":"Alter, Thomas","last_name":"Alter","first_name":"Thomas"}],"intvolume":"        57","type":"journal_article","title":"Resultate der ersten Phase des Nationalen Campylobacter-Masthähnchenmonitorings 2004-2005","date_updated":"2024-05-17T11:49:50Z","issue":"9/10"},{"page":"871-877","_id":"2460","publication":"Journal of Food Protection","status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2006","title":"Bifidobacterium Species Isolated from Animal Feces and from Beef and Pork Meat","date_updated":"2024-05-17T11:50:53Z","issue":"4","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-22T08:49:02Z","volume":69,"publication_status":"published","citation":{"chicago":"Upmann, Matthias, V. Delcenserie, K. Kopeinig, S. Pollinger, H. Beerens, F. Gavani, and C. Bonaparte. “Bifidobacterium Species Isolated from Animal Feces and from Beef and Pork Meat.” <i>Journal of Food Protection</i> 69, no. 4 (2006): 871–77.","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2006) Bifidobacterium Species Isolated from Animal Feces and from Beef and Pork Meat. <i>Journal of Food Protection</i> <b>69</b>, 871–877.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Delcenserie, V.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kopeinig, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pollinger, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Beerens, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Gavani, F.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bonaparte, C.</span>: Bifidobacterium Species Isolated from Animal Feces and from Beef and Pork Meat. In: <i>Journal of Food Protection</i> Bd. 69 (2006), Nr. 4, S. 871–877","ama":"Upmann M, Delcenserie V, Kopeinig K, et al. Bifidobacterium Species Isolated from Animal Feces and from Beef and Pork Meat. <i>Journal of Food Protection</i>. 2006;69(4):871-877.","van":"Upmann M, Delcenserie V, Kopeinig K, Pollinger S, Beerens H, Gavani F, et al. Bifidobacterium Species Isolated from Animal Feces and from Beef and Pork Meat. Journal of Food Protection. 2006;69(4):871–7.","ieee":"M. Upmann <i>et al.</i>, “Bifidobacterium Species Isolated from Animal Feces and from Beef and Pork Meat,” <i>Journal of Food Protection</i>, vol. 69, no. 4, pp. 871–877, 2006.","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Bifidobacterium Species Isolated from Animal Feces and from Beef and Pork Meat, in: <i>Journal of Food Protection</i> 69 (2006), H. 4,  S. 871–877.","chicago-de":"Upmann, Matthias, V. Delcenserie, K. Kopeinig, S. Pollinger, H. Beerens, F. Gavani und C. Bonaparte. 2006. Bifidobacterium Species Isolated from Animal Feces and from Beef and Pork Meat. <i>Journal of Food Protection</i> 69, Nr. 4: 871–877.","short":"M. Upmann, V. Delcenserie, K. Kopeinig, S. Pollinger, H. Beerens, F. Gavani, C. Bonaparte, Journal of Food Protection 69 (2006) 871–877.","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Bifidobacterium Species Isolated from Animal Feces and from Beef and Pork Meat.” <i>Journal of Food Protection</i>, vol. 69, no. 4, 2006, pp. 871–77.","apa":"Upmann, M., Delcenserie, V., Kopeinig, K., Pollinger, S., Beerens, H., Gavani, F., &#38; Bonaparte, C. (2006). Bifidobacterium Species Isolated from Animal Feces and from Beef and Pork Meat. <i>Journal of Food Protection</i>, <i>69</i>(4), 871–877.","havard":"M. Upmann, V. Delcenserie, K. Kopeinig, S. Pollinger, H. Beerens, F. Gavani, C. Bonaparte, Bifidobacterium Species Isolated from Animal Feces and from Beef and Pork Meat, Journal of Food Protection. 69 (2006) 871–877."},"type":"journal_article","intvolume":"        69","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","first_name":"Matthias"},{"first_name":"V.","last_name":"Delcenserie","full_name":"Delcenserie, V."},{"full_name":"Kopeinig, K.","last_name":"Kopeinig","first_name":"K."},{"first_name":"S.","full_name":"Pollinger, S.","last_name":"Pollinger"},{"last_name":"Beerens","full_name":"Beerens, H.","first_name":"H."},{"last_name":"Gavani","full_name":"Gavani, F.","first_name":"F."},{"first_name":"C.","last_name":"Bonaparte","full_name":"Bonaparte, C."}]},{"status":"public","year":"2006","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}],"conference":{"end_date":"2006-04-05","start_date":"2006-04-03","name":"Seminar Lebensmittel-Histologie, Staatliches Veterinäruntersuchungsamt Krefeld","location":"Krefeld"},"_id":"2489","citation":{"ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Einführung in die histologische Lebensmitteluntersuchung, in: o. Hg.: o. O. 2006.","chicago":"Upmann, Matthias. “Einführung in die histologische Lebensmitteluntersuchung,” 2006.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 2006. Einführung in die histologische Lebensmitteluntersuchung. In: .","short":"M. Upmann, in: 2006.","bjps":"<b>Upmann M</b> (2006) Einführung in die histologische Lebensmitteluntersuchung.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Einführung in die histologische Lebensmitteluntersuchung. In: , 2006","apa":"Upmann, M. (2006). <i>Einführung in die histologische Lebensmitteluntersuchung</i>. Seminar Lebensmittel-Histologie, Staatliches Veterinäruntersuchungsamt Krefeld, Krefeld.","mla":"Upmann, Matthias. <i>Einführung in die histologische Lebensmitteluntersuchung</i>. 2006.","van":"Upmann M. Einführung in die histologische Lebensmitteluntersuchung. In 2006.","ama":"Upmann M. Einführung in die histologische Lebensmitteluntersuchung. In: ; 2006.","ieee":"M. Upmann, “Einführung in die histologische Lebensmitteluntersuchung,” presented at the Seminar Lebensmittel-Histologie, Staatliches Veterinäruntersuchungsamt Krefeld, Krefeld, 2006.","havard":"M. Upmann, Einführung in die histologische Lebensmitteluntersuchung, in: 2006."},"date_created":"2020-05-22T12:59:10Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","type":"conference","author":[{"id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"}],"date_updated":"2024-05-17T12:16:14Z","title":"Einführung in die histologische Lebensmitteluntersuchung"},{"citation":{"bjps":"<b>Upmann M</b> (2006) Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln. In: , 2006","chicago":"Upmann, Matthias. “Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln,” 2006.","ieee":"M. Upmann, “Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln,” presented at the Seminar Lebensmittel-Histologie, Staatliches Veterinäruntersuchungsamt Krefeld, refeld, 2006.","ama":"Upmann M. Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln. In: ; 2006.","van":"Upmann M. Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln. In 2006.","short":"M. Upmann, in: 2006.","apa":"Upmann, M. (2006). <i>Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln</i>. Seminar Lebensmittel-Histologie, Staatliches Veterinäruntersuchungsamt Krefeld, refeld.","mla":"Upmann, Matthias. <i>Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln</i>. 2006.","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln, in: o. Hg.: o. O. 2006.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 2006. Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln. In: .","havard":"M. Upmann, Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln, in: 2006."},"date_created":"2020-05-22T13:01:02Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","type":"conference","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","first_name":"Matthias"}],"date_updated":"2024-05-17T12:16:38Z","title":"Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln","status":"public","year":"2006","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}],"conference":{"location":"refeld","name":"Seminar Lebensmittel-Histologie, Staatliches Veterinäruntersuchungsamt Krefeld","start_date":"2006-04-03","end_date":"2006-04-05"},"_id":"2490"},{"conference":{"location":"Würzburg","start_date":"2006-10-01","end_date":"2006-10-04","name":"58. Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie e.V. (DGHM)"},"_id":"2491","status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2006","title":"Reduzierung der Campylobacter-Belastung in der Lebensmittelkette","date_updated":"2024-05-17T12:17:31Z","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-22T13:04:18Z","citation":{"havard":"M. Upmann, J. Gethmann, M. Möller, B. Schlieper, R. Krapat, Reduzierung der Campylobacter-Belastung in der Lebensmittelkette, in: 2006.","short":"M. Upmann, J. Gethmann, M. Möller, B. Schlieper, R. Krapat, in: 2006.","apa":"Upmann, M., Gethmann, J., Möller, M., Schlieper, B., &#38; Krapat, R. (2006). <i>Reduzierung der Campylobacter-Belastung in der Lebensmittelkette</i>. 58. Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie e.V. (DGHM), Würzburg.","mla":"Upmann, Matthias, et al. <i>Reduzierung Der Campylobacter-Belastung in Der Lebensmittelkette</i>. 2006.","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Reduzierung der Campylobacter-Belastung in der Lebensmittelkette, in: o. Hg.: o. O. 2006.","chicago-de":"Upmann, Matthias, J. Gethmann, M. Möller, B. Schlieper und R. Krapat. 2006. Reduzierung der Campylobacter-Belastung in der Lebensmittelkette. In: .","ieee":"M. Upmann, J. Gethmann, M. Möller, B. Schlieper, and R. Krapat, “Reduzierung der Campylobacter-Belastung in der Lebensmittelkette,” presented at the 58. Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie e.V. (DGHM), Würzburg, 2006.","ama":"Upmann M, Gethmann J, Möller M, Schlieper B, Krapat R. Reduzierung der Campylobacter-Belastung in der Lebensmittelkette. In: ; 2006.","van":"Upmann M, Gethmann J, Möller M, Schlieper B, Krapat R. Reduzierung der Campylobacter-Belastung in der Lebensmittelkette. In 2006.","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2006) Reduzierung Der Campylobacter-Belastung in Der Lebensmittelkette.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Gethmann, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Möller, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schlieper, B.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Krapat, R.</span>: Reduzierung der Campylobacter-Belastung in der Lebensmittelkette. In: , 2006","chicago":"Upmann, Matthias, J. Gethmann, M. Möller, B. Schlieper, and R. Krapat. “Reduzierung Der Campylobacter-Belastung in Der Lebensmittelkette,” 2006."},"type":"conference_abstract","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","first_name":"Matthias"},{"first_name":"J.","last_name":"Gethmann","full_name":"Gethmann, J."},{"first_name":"M.","full_name":"Möller, M.","last_name":"Möller"},{"last_name":"Schlieper","full_name":"Schlieper, B.","first_name":"B."},{"first_name":"R.","last_name":"Krapat","full_name":"Krapat, R."}]},{"title":"Effekte bestimmter Fütterungsmaßnahmen in Schweinebeständen zur Reduktion der Salmonellenprävalenz – Ergebnisse einer Feldstudie. ","date_updated":"2024-05-17T12:17:54Z","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"},{"first_name":"C.","full_name":"Visscher, C.","last_name":"Visscher"},{"last_name":"Winter","full_name":"Winter, P.","first_name":"P."},{"last_name":"Stratmann","full_name":"Stratmann, J.","first_name":"J."},{"full_name":"Beyerbach, M.","last_name":"Beyerbach","first_name":"M."},{"full_name":"Kamphues, J.","last_name":"Kamphues","first_name":"J."}],"type":"conference","publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-22T13:08:45Z","citation":{"chicago":"Upmann, Matthias, C. Visscher, P. Winter, J. Stratmann, M. Beyerbach, and J. Kamphues. “Effekte bestimmter Fütterungsmaßnahmen in Schweinebeständen zur Reduktion der Salmonellenprävalenz – Ergebnisse einer Feldstudie. ,” 2006.","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2006) Effekte bestimmter Fütterungsmaßnahmen in Schweinebeständen zur Reduktion der Salmonellenprävalenz – Ergebnisse einer Feldstudie. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Visscher, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Winter, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stratmann, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Beyerbach, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kamphues, J.</span>: Effekte bestimmter Fütterungsmaßnahmen in Schweinebeständen zur Reduktion der Salmonellenprävalenz – Ergebnisse einer Feldstudie. . In: , 2006","ama":"Upmann M, Visscher C, Winter P, Stratmann J, Beyerbach M, Kamphues J. Effekte bestimmter Fütterungsmaßnahmen in Schweinebeständen zur Reduktion der Salmonellenprävalenz – Ergebnisse einer Feldstudie. . In: ; 2006.","van":"Upmann M, Visscher C, Winter P, Stratmann J, Beyerbach M, Kamphues J. Effekte bestimmter Fütterungsmaßnahmen in Schweinebeständen zur Reduktion der Salmonellenprävalenz – Ergebnisse einer Feldstudie. . In 2006.","ieee":"M. Upmann, C. Visscher, P. Winter, J. Stratmann, M. Beyerbach, and J. Kamphues, “Effekte bestimmter Fütterungsmaßnahmen in Schweinebeständen zur Reduktion der Salmonellenprävalenz – Ergebnisse einer Feldstudie. ,” presented at the ATF-Herbstsymposium 2006, München, 2006.","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Effekte bestimmter Fütterungsmaßnahmen in Schweinebeständen zur Reduktion der Salmonellenprävalenz – Ergebnisse einer Feldstudie. , in: o. Hg.: o. O. 2006.","chicago-de":"Upmann, Matthias, C. Visscher, P. Winter, J. Stratmann, M. Beyerbach und J. Kamphues. 2006. Effekte bestimmter Fütterungsmaßnahmen in Schweinebeständen zur Reduktion der Salmonellenprävalenz – Ergebnisse einer Feldstudie. . In: .","short":"M. Upmann, C. Visscher, P. Winter, J. Stratmann, M. Beyerbach, J. Kamphues, in: 2006.","mla":"Upmann, Matthias, et al. <i>Effekte bestimmter Fütterungsmaßnahmen in Schweinebeständen zur Reduktion der Salmonellenprävalenz – Ergebnisse einer Feldstudie. </i>. 2006.","apa":"Upmann, M., Visscher, C., Winter, P., Stratmann, J., Beyerbach, M., &#38; Kamphues, J. (2006). <i>Effekte bestimmter Fütterungsmaßnahmen in Schweinebeständen zur Reduktion der Salmonellenprävalenz – Ergebnisse einer Feldstudie. </i>. ATF-Herbstsymposium 2006, München.","havard":"M. Upmann, C. Visscher, P. Winter, J. Stratmann, M. Beyerbach, J. Kamphues, Effekte bestimmter Fütterungsmaßnahmen in Schweinebeständen zur Reduktion der Salmonellenprävalenz – Ergebnisse einer Feldstudie. , in: 2006."},"_id":"2492","conference":{"location":"München","end_date":"2006-10-06","start_date":"2006-10-06","name":"ATF-Herbstsymposium 2006"},"department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2006","status":"public"},{"intvolume":"        85","author":[{"first_name":"Achim","full_name":"Stiebing, Achim","last_name":"Stiebing","id":"12235"},{"first_name":"Gerd","full_name":"Weyland, Gerd","id":"52116","last_name":"Weyland"}],"type":"journal_article","citation":{"havard":"A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 1, Fleischwirtschaft. 85 (2006) 23–26.","ieee":"A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 1,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 85, no. 11, pp. 23–26, 2006.","ama":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2006;85(11):23-26.","van":"Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 1. Fleischwirtschaft. 2006;85(11):23–6.","short":"A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 85 (2006) 23–26.","bjps":"<b>Stiebing A and Weyland G</b> (2006) Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>85</b>, 23–26.","mla":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 1.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 85, no. 11, 2006, pp. 23–26.","apa":"Stiebing, A., &#38; Weyland, G. (2006). Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>85</i>(11), 23–26.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weyland, Gerd</span>: Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 1. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 85 (2006), Nr. 11, S. 23–26","ufg":"<b>Stiebing, Achim/Weyland, Gerd (2006)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 1, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>85</i> (<i>11</i>), S. 23–26.","chicago-de":"Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2006. Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i> 85, Nr. 11: 23–26.","chicago":"Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 1.” <i>Fleischwirtschaft</i> 85, no. 11 (2006): 23–26."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-24T13:14:13Z","volume":85,"issue":"11","date_updated":"2023-03-15T13:49:41Z","title":"Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 1","year":2006,"user_id":"79260","department":[{"_id":"DEP4000"}],"status":"public","publication":"Fleischwirtschaft","_id":"2518","page":"23 - 26"},{"title":"Parenteral and enteral metabolism of anaplerotic triheptanoin in normal rats","author":[{"full_name":"Kinman, Renèe P.","last_name":"Kinman","first_name":"Renèe P."},{"first_name":"Takhar","full_name":"Kasumov, Takhar","last_name":"Kasumov"},{"first_name":"Kathryn A.","full_name":"Jobbins, Kathryn A.","last_name":"Jobbins"},{"full_name":"Thomas, Katherine R.","last_name":"Thomas","first_name":"Katherine R."},{"full_name":"Adams, Jillian E.","last_name":"Adams","first_name":"Jillian E."},{"first_name":"Lisa N.","full_name":"Brunengraber, Lisa N.","last_name":"Brunengraber"},{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz"},{"first_name":"Wolf-Ulrich ","full_name":"Brewer, Wolf-Ulrich ","last_name":"Brewer"},{"first_name":"Charles R.","last_name":"Roe","full_name":"Roe, Charles R."},{"full_name":"Brunengraber, Henri ","last_name":"Brunengraber","first_name":"Henri "}],"intvolume":"       291","publication_status":"published","volume":291,"pmid":"1","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-02T08:19:56Z","citation":{"mla":"Kinman, Renèe P., et al. “Parenteral and Enteral Metabolism of Anaplerotic Triheptanoin in Normal Rats.” <i>American Journal of Physiology, Endocrinology and Metabolism</i>, vol. 291, no. 4, 2006, pp. E860–68, <a href=\"https://doi.org/10.1152/ajpendo.00366.2005\">https://doi.org/10.1152/ajpendo.00366.2005</a>.","apa":"Kinman, R. P., Kasumov, T., Jobbins, K. A., Thomas, K. R., Adams, J. E., Brunengraber, L. N., Kutz, G., Brewer, W.-U., Roe, C. R., &#38; Brunengraber, H. (2006). Parenteral and enteral metabolism of anaplerotic triheptanoin in normal rats. <i>American Journal of Physiology, Endocrinology and Metabolism</i>, <i>291</i>(4), E860–E868. <a href=\"https://doi.org/10.1152/ajpendo.00366.2005\">https://doi.org/10.1152/ajpendo.00366.2005</a>","short":"R.P. Kinman, T. Kasumov, K.A. Jobbins, K.R. Thomas, J.E. Adams, L.N. Brunengraber, G. Kutz, W.-U. Brewer, C.R. Roe, H. Brunengraber, American Journal of Physiology, Endocrinology and Metabolism 291 (2006) E860–E868.","chicago-de":"Kinman, Renèe P., Takhar Kasumov, Kathryn A. Jobbins, Katherine R. Thomas, Jillian E. Adams, Lisa N. Brunengraber, Gerd Kutz, Wolf-Ulrich  Brewer, Charles R. Roe und Henri  Brunengraber. 2006. Parenteral and enteral metabolism of anaplerotic triheptanoin in normal rats. <i>American journal of physiology, Endocrinology and metabolism</i> 291, Nr. 4: E860–E868. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1152/ajpendo.00366.2005\">https://doi.org/10.1152/ajpendo.00366.2005</a>, .","ufg":"<b>Kinman, Renèe P. u. a.</b>: Parenteral and enteral metabolism of anaplerotic triheptanoin in normal rats, in: <i>American journal of physiology, Endocrinology and metabolism</i> 291 (2006), H. 4,  S. E860–E868.","havard":"R.P. Kinman, T. Kasumov, K.A. Jobbins, K.R. Thomas, J.E. Adams, L.N. Brunengraber, G. Kutz, W.-U. Brewer, C.R. Roe, H. Brunengraber, Parenteral and enteral metabolism of anaplerotic triheptanoin in normal rats, American Journal of Physiology, Endocrinology and Metabolism. 291 (2006) E860–E868.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\"><span style=\"font-variant:small-caps;\">Kinman, Renèe P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kasumov, Takhar</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jobbins, Kathryn A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Thomas, Katherine R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Adams, Jillian E.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brunengraber, Lisa N.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brewer, Wolf-Ulrich </span> ; u. a.</span>: Parenteral and enteral metabolism of anaplerotic triheptanoin in normal rats. In: <i>American journal of physiology, Endocrinology and metabolism</i> Bd. 291, APS (2006), Nr. 4, S. E860–E868","bjps":"<b>Kinman RP <i>et al.</i></b> (2006) Parenteral and Enteral Metabolism of Anaplerotic Triheptanoin in Normal Rats. <i>American journal of physiology, Endocrinology and metabolism</i> <b>291</b>, E860–E868.","chicago":"Kinman, Renèe P., Takhar Kasumov, Kathryn A. Jobbins, Katherine R. Thomas, Jillian E. Adams, Lisa N. Brunengraber, Gerd Kutz, Wolf-Ulrich  Brewer, Charles R. Roe, and Henri  Brunengraber. “Parenteral and Enteral Metabolism of Anaplerotic Triheptanoin in Normal Rats.” <i>American Journal of Physiology, Endocrinology and Metabolism</i> 291, no. 4 (2006): E860–68. <a href=\"https://doi.org/10.1152/ajpendo.00366.2005\">https://doi.org/10.1152/ajpendo.00366.2005</a>.","ieee":"R. P. Kinman <i>et al.</i>, “Parenteral and enteral metabolism of anaplerotic triheptanoin in normal rats,” <i>American journal of physiology, Endocrinology and metabolism</i>, vol. 291, no. 4, pp. E860–E868, 2006, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1152/ajpendo.00366.2005\">https://doi.org/10.1152/ajpendo.00366.2005</a>.","ama":"Kinman RP, Kasumov T, Jobbins KA, et al. Parenteral and enteral metabolism of anaplerotic triheptanoin in normal rats. <i>American journal of physiology, Endocrinology and metabolism</i>. 2006;291(4):E860-E868. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1152/ajpendo.00366.2005\">https://doi.org/10.1152/ajpendo.00366.2005</a>","van":"Kinman RP, Kasumov T, Jobbins KA, Thomas KR, Adams JE, Brunengraber LN, et al. Parenteral and enteral metabolism of anaplerotic triheptanoin in normal rats. American journal of physiology, Endocrinology and metabolism. 2006;291(4):E860–8."},"_id":"2734","publication":"American journal of physiology, Endocrinology and metabolism","issue":"4","quality_controlled":"1","external_id":{"pmid":["16705058"]},"doi":"https://doi.org/10.1152/ajpendo.00366.2005","date_updated":"2024-11-15T15:04:06Z","type":"journal_article","publisher":"APS","page":"E860 - E868","abstract":[{"lang":"eng","text":"A new chronic treatment for inherited disorders of long-chain fatty acid oxidation involves administering up to one-third of dietary calories as triheptanoin, a medium-odd-chain triglyceride (Roe CR, Sweetman L, Roe DS, David F, and Brunengraber H. J Clin Invest 110: 259–269, 2002). Heptanoate and C5-ketone bodies derived from its partial oxidation in liver are precursors of anaplerotic propionyl-CoA in peripheral tissues. It was hypothesized that increasing anaplerosis in peripheral tissues would boost energy production. In the present study, we tested the potential of a triheptanoin emulsion as an intravenous nutrient. Normal rats were infused with triheptanoin intravenously or intraduodenally at up to 40% of caloric requirement. The blood concentration ratio (heptanoate/C5-ketone bodies) was high with intravenous and low with intraduodenal triheptanoin infusion. During intravenous infusion of triheptanoin, lipolysis was stimulated but appeared compensated by fatty acid reesterification. During intraduodenal infusion of triheptanoin, lipolysis was not stimulated. Our data support the hypothesis that intravenous triheptanoin could be used to treat decompensated patients with long-chain fatty acid oxidation disorders."}],"department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2006","user_id":"83781","status":"public"},{"author":[{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"Markus","full_name":"Lilie, Markus","last_name":"Lilie"},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","first_name":"Patrick"}],"intvolume":"        78","type":"journal_article","publication_identifier":{"issn":["0009-286X"]},"citation":{"havard":"U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien, Chemie-Ingenieur-Technik. 78 (2006) 1243–1244.","short":"U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, Chemie-Ingenieur-Technik 78 (2006) 1243–1244.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 78, no. 9, 2006, pp. 1243–44, <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200650159\">https://doi.org/10.1002/cite.200650159</a>.","apa":"Müller, U., Lilie, M., &#38; Wilhelm, P. (2006). Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, <i>78</i>(9), 1243–1244. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200650159\">https://doi.org/10.1002/cite.200650159</a>","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Lilie, Markus/Wilhelm, Patrick</b>: Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien, in: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 78 (2006), H. 9,  S. 1243–1244.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Markus Lilie und Patrick Wilhelm. 2006. Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 78, Nr. 9: 1243–1244. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200650159\">10.1002/cite.200650159</a>, .","ieee":"U. Müller, M. Lilie, and P. Wilhelm, “Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien,” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 78, no. 9, pp. 1243–1244, 2006, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200650159\">10.1002/cite.200650159</a>.","van":"Müller U, Lilie M, Wilhelm P. Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. Chemie-Ingenieur-Technik. 2006;78(9):1243–4.","ama":"Müller U, Lilie M, Wilhelm P. Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>. 2006;78(9):1243-1244. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200650159\">10.1002/cite.200650159</a>","bjps":"<b>Müller U, Lilie M and Wilhelm P</b> (2006) Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> <b>78</b>, 1243–1244.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, Markus</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. In: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> Bd. 78, WILEY-VCH Verlag GmbH &#38; Co. KGaA (2006), Nr. 9, S. 1243–1244","chicago":"Müller, Ulrich, Markus Lilie, and Patrick Wilhelm. “Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 78, no. 9 (2006): 1243–44. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200650159\">https://doi.org/10.1002/cite.200650159</a>."},"publication_status":"published","volume":78,"publisher":"WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-06-04T15:09:27Z","issue":"9","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","doi":"10.1002/cite.200650159","title":"Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien","year":2006,"user_id":"12013","department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","publication":"Chemie-Ingenieur-Technik","_id":"2832","page":"1243-1244"},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert)","issue":"3","citation":{"van":"Müller U, Rumke T, Wilhelm P, Lilie M. Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert). Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen. 2006;11(3):142–4.","ama":"Müller U, Rumke T, Wilhelm P, Lilie M. Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert). <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i>. 2006;11(3):142-144.","ieee":"U. Müller, T. Rumke, P. Wilhelm, and M. Lilie, “Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert),” <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i>, vol. 11, no. 3, pp. 142–144, 2006.","chicago":"Müller, Ulrich, Tim Rumke, Patrick Wilhelm, and Markus Lilie. “Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert).” <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i> 11, no. 3 (2006): 142–44.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Rumke, Tim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, Markus</span>: Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert). In: <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i> Bd. 11, ERLING Verlag GmbH &#38; Co. KG (2006), Nr. 3, S. 142–144","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2006) Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert). <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i> <b>11</b>, 142–144.","havard":"U. Müller, T. Rumke, P. Wilhelm, M. Lilie, Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert), Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen. 11 (2006) 142–144.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Tim Rumke, Patrick Wilhelm und Markus Lilie. 2006. Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert). <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i> 11, Nr. 3: 142–144.","ufg":"<b>Müller, Ulrich u. a.</b>: Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert), in: <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i> 11 (2006), H. 3,  S. 142–144.","apa":"Müller, U., Rumke, T., Wilhelm, P., &#38; Lilie, M. (2006). Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert). <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i>, <i>11</i>(3), 142–144.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert).” <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i>, vol. 11, no. 3, 2006, pp. 142–44.","short":"U. Müller, T. Rumke, P. Wilhelm, M. Lilie, Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen 11 (2006) 142–144."},"volume":11,"publication_status":"published","publisher":"ERLING Verlag GmbH & Co. KG","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-06-04T15:11:37Z","intvolume":"        11","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"first_name":"Tim","full_name":"Rumke, Tim","last_name":"Rumke"},{"first_name":"Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"first_name":"Markus","full_name":"Lilie, Markus","last_name":"Lilie"}],"publication_identifier":{"issn":["1431-9292"]},"page":"142-144","_id":"2833","status":"public","publication":"Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen","user_id":"12013","year":2006,"department":[{"_id":"DEP4009"}]},{"author":[{"first_name":"Christina","last_name":"Bruns","id":"72986","full_name":"Bruns, Christina"},{"last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"},{"last_name":"Wilms","full_name":"Wilms, J.","first_name":"J."}],"type":"conference_speech","citation":{"chicago-de":"Bruns, Christina, Gerd Kutz und J. Wilms. 2005. <i>A new manufacturing process for ISDN retard pellets: feasibility studies and risk assessment</i>.","ufg":"<b>Bruns, Christina/Kutz, Gerd/Wilms, J.</b>: A new manufacturing process for ISDN retard pellets: feasibility studies and risk assessment, o. O. 2005.","mla":"Bruns, Christina, et al. <i>A New Manufacturing Process for ISDN Retard Pellets: Feasibility Studies and Risk Assessment</i>. 2005.","apa":"Bruns, C., Kutz, G., &#38; Wilms, J. (2005). <i>A new manufacturing process for ISDN retard pellets: feasibility studies and risk assessment</i>. 1st European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg.","short":"C. Bruns, G. Kutz, J. Wilms, A New Manufacturing Process for ISDN Retard Pellets: Feasibility Studies and Risk Assessment, 2005.","havard":"C. Bruns, G. Kutz, J. Wilms, A new manufacturing process for ISDN retard pellets: feasibility studies and risk assessment, 2005.","chicago":"Bruns, Christina, Gerd Kutz, and J. Wilms. <i>A New Manufacturing Process for ISDN Retard Pellets: Feasibility Studies and Risk Assessment</i>, 2005.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Bruns, Christina</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilms, J.</span>: <i>A new manufacturing process for ISDN retard pellets: feasibility studies and risk assessment</i>, 2005","bjps":"<b>Bruns C, Kutz G and Wilms J</b> (2005) <i>A New Manufacturing Process for ISDN Retard Pellets: Feasibility Studies and Risk Assessment</i>. .","van":"Bruns C, Kutz G, Wilms J. A new manufacturing process for ISDN retard pellets: feasibility studies and risk assessment. 2005.","ama":"Bruns C, Kutz G, Wilms J. <i>A New Manufacturing Process for ISDN Retard Pellets: Feasibility Studies and Risk Assessment</i>.; 2005.","ieee":"C. Bruns, G. Kutz, and J. Wilms, <i>A new manufacturing process for ISDN retard pellets: feasibility studies and risk assessment</i>. 2005."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2024-11-26T13:22:07Z","main_file_link":[{"url":"https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https://www.th-owl.de/fb4/fileadmin/download/06-Pharmatechnik/Kutz/48small.pdf&ved=2ahUKEwiSpN2CivqJAxXT87sIHS36FCwQFnoECBwQAQ&usg=AOvVaw1gxS7JZrebX4gKtTfEPxHo"}],"date_updated":"2024-11-26T13:23:18Z","title":"A new manufacturing process for ISDN retard pellets: feasibility studies and risk assessment","year":"2005","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","_id":"12068","conference":{"start_date":"2005-10-11","end_date":"2005-10-13","name":"1st European Congress on Life Science Process Technology","location":"Nürnberg"}},{"author":[{"last_name":"Kardel","full_name":"Kardel, M.","first_name":"M."},{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"},{"full_name":"Rosito, R. ","last_name":"Rosito","first_name":"R. "},{"full_name":"von Zydowitz, H. ","last_name":"von Zydowitz","first_name":"H. "}],"type":"conference_speech","citation":{"ieee":"M. Kardel, G. Kutz, R. Rosito, and H. von Zydowitz, <i>Quality and economic efficiency of inspection methods</i>. 2005.","van":"Kardel M, Kutz G, Rosito R, von Zydowitz H. Quality and economic efficiency of inspection methods. 2005.","ama":"Kardel M, Kutz G, Rosito R, von Zydowitz H. <i>Quality and Economic Efficiency of Inspection Methods</i>.; 2005.","bjps":"<b>Kardel M <i>et al.</i></b> (2005) <i>Quality and Economic Efficiency of Inspection Methods</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kardel, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Rosito, R. </span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">von Zydowitz, H. </span>: <i>Quality and economic efficiency of inspection methods</i>, 2005","chicago":"Kardel, M., Gerd Kutz, R.  Rosito, and H.  von Zydowitz. <i>Quality and Economic Efficiency of Inspection Methods</i>, 2005.","havard":"M. Kardel, G. Kutz, R. Rosito, H. von Zydowitz, Quality and economic efficiency of inspection methods, 2005.","short":"M. Kardel, G. Kutz, R. Rosito, H. von Zydowitz, Quality and Economic Efficiency of Inspection Methods, 2005.","mla":"Kardel, M., et al. <i>Quality and Economic Efficiency of Inspection Methods</i>. 2005.","apa":"Kardel, M., Kutz, G., Rosito, R., &#38; von Zydowitz, H. (2005). <i>Quality and economic efficiency of inspection methods</i>. 1st European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg.","ufg":"<b>Kardel, M. u. a.</b>: Quality and economic efficiency of inspection methods, o. O. 2005.","chicago-de":"Kardel, M., Gerd Kutz, R.  Rosito und H.  von Zydowitz. 2005. <i>Quality and economic efficiency of inspection methods</i>."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2024-11-26T13:31:54Z","date_updated":"2024-11-26T13:32:59Z","main_file_link":[{"url":"https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https://pharm-community.com/wp-content/uploads/wpforo/default_attachments/1485295884-Knapp-test.pdf&ved=2ahUKEwj_kY_IjPqJAxWmSPEDHVDNKlkQFnoECBoQAQ&usg=AOvVaw0_6bcU8uW0DrwIsMvitojE"}],"title":"Quality and economic efficiency of inspection methods","year":"2005","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","_id":"12069","conference":{"location":"Nürnberg","start_date":"2005-10-11","end_date":"2005-10-13","name":"1st European Congress on Life Science Process Technology"}},{"issue":"4","date_updated":"2023-03-15T13:49:39Z","doi":"10.1002/cite.200407094","type":"scientific_journal_article","publisher":"WILEY-VCH Verlag","extern":"1","page":"429-435","user_id":"45666","year":2005,"department":[{"_id":"DEP4021"}],"status":"public","main_file_link":[{"open_access":"1","url":"https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/cite.200407094"}],"title":"Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode","intvolume":"        77","author":[{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666"},{"first_name":"Paul","full_name":"Lane, Paul","last_name":"Lane"},{"last_name":"Munack","full_name":"Munack, Axel","first_name":"Axel"},{"first_name":"Ralf","last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, Ralf"}],"publication_identifier":{"issn":["0009-286X"],"eissn":["1522-2640"]},"citation":{"ama":"Frahm B, Lane P, Munack A, Pörtner R. Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode. <i>Chemie Ingenieur Technik</i>. 2005;77(4):429-435. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200407094\">10.1002/cite.200407094</a>","van":"Frahm B, Lane P, Munack A, Pörtner R. Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode. Chemie Ingenieur Technik. 2005;77(4):429–35.","ieee":"B. Frahm, P. Lane, A. Munack, and R. Pörtner, “Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode,” <i>Chemie Ingenieur Technik</i>, vol. 77, no. 4, pp. 429–435, 2005.","chicago":"Frahm, Björn, Paul Lane, Axel Munack, and Ralf Pörtner. “Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode.” <i>Chemie Ingenieur Technik</i> 77, no. 4 (2005): 429–35. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200407094\">https://doi.org/10.1002/cite.200407094</a>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, Paul</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Munack, Axel</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, Ralf</span>: Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode. In: <i>Chemie Ingenieur Technik</i> Bd. 77, WILEY-VCH Verlag (2005), Nr. 4, S. 429–435","bjps":"<b>Frahm B <i>et al.</i></b> (2005) Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode. <i>Chemie Ingenieur Technik</i> <b>77</b>, 429–435.","havard":"B. Frahm, P. Lane, A. Munack, R. Pörtner, Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode, Chemie Ingenieur Technik. 77 (2005) 429–435.","chicago-de":"Frahm, Björn, Paul Lane, Axel Munack und Ralf Pörtner. 2005. Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode. <i>Chemie Ingenieur Technik</i> 77, Nr. 4: 429–435. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200407094,\">10.1002/cite.200407094,</a> .","ufg":"<b>Frahm, Björn et. al. (2005)</b>: Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode, in: <i>Chemie Ingenieur Technik</i> <i>77</i> (<i>4</i>), S. 429–435.","apa":"Frahm, B., Lane, P., Munack, A., &#38; Pörtner, R. (2005). Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode. <i>Chemie Ingenieur Technik</i>, <i>77</i>(4), 429–435. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200407094\">https://doi.org/10.1002/cite.200407094</a>","mla":"Frahm, Björn, et al. “Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode.” <i>Chemie Ingenieur Technik</i>, vol. 77, no. 4, WILEY-VCH Verlag, 2005, pp. 429–35, doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200407094\">10.1002/cite.200407094</a>.","short":"B. Frahm, P. Lane, A. Munack, R. Pörtner, Chemie Ingenieur Technik 77 (2005) 429–435."},"date_created":"2020-05-15T10:06:16Z","language":[{"iso":"ger"}],"volume":77,"publication_status":"published","_id":"2347","oa":"1","publication":"Chemie Ingenieur Technik"},{"main_file_link":[{"open_access":"1","url":"https://cvua-owl.de/service/veroeffentlichungen/jahresberichte/61-cvua-jb-2005"}],"date_updated":"2024-05-17T11:37:18Z","title":"Salmonellen in Lebensmitteln","citation":{"havard":"M. Upmann, Salmonellen in Lebensmitteln, in: Chemisches und Veteriäruntersuchungsamt CVUA-OWL : Jahresbericht 2005, 2005.","ieee":"M. Upmann, “Salmonellen in Lebensmitteln,” in <i>Chemisches und Veteriäruntersuchungsamt CVUA-OWL : Jahresbericht 2005</i>, 2005.","ama":"Upmann M. Salmonellen in Lebensmitteln. In: <i>Chemisches und Veteriäruntersuchungsamt CVUA-OWL : Jahresbericht 2005</i>. ; 2005.","van":"Upmann M. Salmonellen in Lebensmitteln. In: Chemisches und Veteriäruntersuchungsamt CVUA-OWL : Jahresbericht 2005. 2005.","short":"M. Upmann, in: Chemisches und Veteriäruntersuchungsamt CVUA-OWL : Jahresbericht 2005, 2005.","bjps":"<b>Upmann M</b> (2005) Salmonellen in Lebensmitteln. <i>Chemisches und Veteriäruntersuchungsamt CVUA-OWL : Jahresbericht 2005</i>.","mla":"Upmann, Matthias. “Salmonellen in Lebensmitteln.” <i>Chemisches und Veteriäruntersuchungsamt CVUA-OWL : Jahresbericht 2005</i>, 2005.","apa":"Upmann, M. (2005). Salmonellen in Lebensmitteln. In <i>Chemisches und Veteriäruntersuchungsamt CVUA-OWL : Jahresbericht 2005</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Salmonellen in Lebensmitteln. In: <i>Chemisches und Veteriäruntersuchungsamt CVUA-OWL : Jahresbericht 2005</i>, 2005","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Salmonellen in Lebensmitteln, in: o. Hg.: Chemisches und Veteriäruntersuchungsamt CVUA-OWL : Jahresbericht 2005, o. O. 2005.","chicago":"Upmann, Matthias. “Salmonellen in Lebensmitteln.” In <i>Chemisches und Veteriäruntersuchungsamt CVUA-OWL : Jahresbericht 2005</i>, 2005.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 2005. Salmonellen in Lebensmitteln. In: <i>Chemisches und Veteriäruntersuchungsamt CVUA-OWL : Jahresbericht 2005</i>."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-22T07:22:02Z","publication_status":"published","type":"book_chapter","author":[{"id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"}],"_id":"2443","oa":"1","status":"public","publication":"Chemisches und Veteriäruntersuchungsamt CVUA-OWL : Jahresbericht 2005","user_id":"83778","year":"2005","department":[{"_id":"DEP4019"}]},{"volume":89,"date_created":"2020-09-09T12:42:55Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"chicago-de":"Schneider, Jan und Martin Orzinski. 2005. Mechanische Effekte bei Flaschenreinigungsmaschinen mit Geradstrahl- und Drehrohrspritzung : Exemplarische Studie. <i>Brauindustrie</i> 89, Nr. 8: 48–52.","ufg":"<b>Schneider, Jan/Orzinski, Martin</b>: Mechanische Effekte bei Flaschenreinigungsmaschinen mit Geradstrahl- und Drehrohrspritzung : Exemplarische Studie, in: <i>Brauindustrie</i> 89 (2005), H. 8,  S. 48–52.","apa":"Schneider, J., &#38; Orzinski, M. (2005). Mechanische Effekte bei Flaschenreinigungsmaschinen mit Geradstrahl- und Drehrohrspritzung : Exemplarische Studie. <i>Brauindustrie</i>, <i>89</i>(8), 48–52.","mla":"Schneider, Jan, and Martin Orzinski. “Mechanische Effekte Bei Flaschenreinigungsmaschinen Mit Geradstrahl- Und Drehrohrspritzung : Exemplarische Studie.” <i>Brauindustrie</i>, vol. 89, no. 8, 2005, pp. 48–52.","short":"J. Schneider, M. Orzinski, Brauindustrie 89 (2005) 48–52.","havard":"J. Schneider, M. Orzinski, Mechanische Effekte bei Flaschenreinigungsmaschinen mit Geradstrahl- und Drehrohrspritzung : Exemplarische Studie, Brauindustrie. 89 (2005) 48–52.","chicago":"Schneider, Jan, and Martin Orzinski. “Mechanische Effekte Bei Flaschenreinigungsmaschinen Mit Geradstrahl- Und Drehrohrspritzung : Exemplarische Studie.” <i>Brauindustrie</i> 89, no. 8 (2005): 48–52.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Orzinski, Martin</span>: Mechanische Effekte bei Flaschenreinigungsmaschinen mit Geradstrahl- und Drehrohrspritzung : Exemplarische Studie. In: <i>Brauindustrie</i> Bd. 89 (2005), Nr. 8, S. 48–52","bjps":"<b>Schneider J and Orzinski M</b> (2005) Mechanische Effekte Bei Flaschenreinigungsmaschinen Mit Geradstrahl- Und Drehrohrspritzung : Exemplarische Studie. <i>Brauindustrie</i> <b>89</b>, 48–52.","van":"Schneider J, Orzinski M. Mechanische Effekte bei Flaschenreinigungsmaschinen mit Geradstrahl- und Drehrohrspritzung : Exemplarische Studie. Brauindustrie. 2005;89(8):48–52.","ama":"Schneider J, Orzinski M. Mechanische Effekte bei Flaschenreinigungsmaschinen mit Geradstrahl- und Drehrohrspritzung : Exemplarische Studie. <i>Brauindustrie</i>. 2005;89(8):48-52.","ieee":"J. Schneider and M. Orzinski, “Mechanische Effekte bei Flaschenreinigungsmaschinen mit Geradstrahl- und Drehrohrspritzung : Exemplarische Studie,” <i>Brauindustrie</i>, vol. 89, no. 8, pp. 48–52, 2005."},"type":"journal_article","intvolume":"        89","author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan"},{"last_name":"Orzinski","full_name":"Orzinski, Martin","first_name":"Martin"}],"title":"Mechanische Effekte bei Flaschenreinigungsmaschinen mit Geradstrahl- und Drehrohrspritzung : Exemplarische Studie","date_updated":"2024-05-17T14:00:11Z","issue":"8","publication":"Brauindustrie","status":"public","department":[{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2005","page":"48-52","_id":"3446"},{"user_id":"83779","year":"2005","department":[{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","publication":"Technical quarterly & the MBAA communicator / Master Brewers Association of The Americas","_id":"3523","page":"346-352","author":[{"first_name":"Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"first_name":"Martin","last_name":"Orzinski","full_name":"Orzinski, Martin"},{"last_name":"Weber","full_name":"Weber, Ingrid","first_name":"Ingrid"}],"type":"journal_article","intvolume":"        42","citation":{"short":"J. Schneider, M. Orzinski, I. Weber, Technical Quarterly &#38; the MBAA Communicator / Master Brewers Association of The Americas 42 (2005) 346–352.","bjps":"<b>Schneider J, Orzinski M and Weber I</b> (2005) New Requirements of the Measurements of Permeation Through Plastic Bottles and Closures. <i>Technical quarterly &#38; the MBAA communicator / Master Brewers Association of The Americas</i> <b>42</b>, 346–352.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Orzinski, Martin</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weber, Ingrid</span>: New Requirements of the Measurements of Permeation Through Plastic Bottles and Closures. In: <i>Technical quarterly &#38; the MBAA communicator / Master Brewers Association of The Americas</i> Bd. 42 (2005), Nr. 4, S. 346–352","apa":"Schneider, J., Orzinski, M., &#38; Weber, I. (2005). New Requirements of the Measurements of Permeation Through Plastic Bottles and Closures. <i>Technical Quarterly &#38; the MBAA Communicator / Master Brewers Association of The Americas</i>, <i>42</i>(4), 346–352.","mla":"Schneider, Jan, et al. “New Requirements of the Measurements of Permeation Through Plastic Bottles and Closures.” <i>Technical Quarterly &#38; the MBAA Communicator / Master Brewers Association of The Americas</i>, vol. 42, no. 4, 2005, pp. 346–52.","ufg":"<b>Schneider, Jan/Orzinski, Martin/Weber, Ingrid</b>: New Requirements of the Measurements of Permeation Through Plastic Bottles and Closures, in: <i>Technical quarterly &#38; the MBAA communicator / Master Brewers Association of The Americas</i> 42 (2005), H. 4,  S. 346–352.","chicago":"Schneider, Jan, Martin Orzinski, and Ingrid Weber. “New Requirements of the Measurements of Permeation Through Plastic Bottles and Closures.” <i>Technical Quarterly &#38; the MBAA Communicator / Master Brewers Association of The Americas</i> 42, no. 4 (2005): 346–52.","chicago-de":"Schneider, Jan, Martin Orzinski und Ingrid Weber. 2005. New Requirements of the Measurements of Permeation Through Plastic Bottles and Closures. <i>Technical quarterly &#38; the MBAA communicator / Master Brewers Association of The Americas</i> 42, Nr. 4: 346–352.","ieee":"J. Schneider, M. Orzinski, and I. Weber, “New Requirements of the Measurements of Permeation Through Plastic Bottles and Closures,” <i>Technical quarterly &#38; the MBAA communicator / Master Brewers Association of The Americas</i>, vol. 42, no. 4, pp. 346–352, 2005.","havard":"J. Schneider, M. Orzinski, I. Weber, New Requirements of the Measurements of Permeation Through Plastic Bottles and Closures, Technical Quarterly &#38; the MBAA Communicator / Master Brewers Association of The Americas. 42 (2005) 346–352.","van":"Schneider J, Orzinski M, Weber I. New Requirements of the Measurements of Permeation Through Plastic Bottles and Closures. Technical quarterly &#38; the MBAA communicator / Master Brewers Association of The Americas. 2005;42(4):346–52.","ama":"Schneider J, Orzinski M, Weber I. New Requirements of the Measurements of Permeation Through Plastic Bottles and Closures. <i>Technical quarterly &#38; the MBAA communicator / Master Brewers Association of The Americas</i>. 2005;42(4):346-352."},"volume":42,"date_created":"2020-09-22T11:34:38Z","language":[{"iso":"eng"}],"issue":"4","date_updated":"2024-05-21T07:33:10Z","title":"New Requirements of the Measurements of Permeation Through Plastic Bottles and Closures"},{"type":"journal_article","author":[{"full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"first_name":"Christoph","last_name":"Kunzmann","full_name":"Kunzmann, Christoph"},{"first_name":"Stefan","last_name":"Schildbach","full_name":"Schildbach, Stefan"},{"first_name":"Alfons","full_name":"Ahrens, Alfons","last_name":"Ahrens"}],"date_created":"2020-09-22T12:15:13Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Wasserrecycling bei der Flaschenreinigungsmaschine, in: <i>Brauwelt</i> (2005), H. 21,  S. 624.","chicago-de":"Schneider, Jan, Christoph Kunzmann, Stefan Schildbach und Alfons Ahrens. 2005. Wasserrecycling bei der Flaschenreinigungsmaschine. <i>Brauwelt</i>, Nr. 21: 624.","short":"J. Schneider, C. Kunzmann, S. Schildbach, A. Ahrens, Brauwelt (2005) 624.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Wasserrecycling Bei Der Flaschenreinigungsmaschine.” <i>Brauwelt</i>, no. 21, 2005, p. 624.","apa":"Schneider, J., Kunzmann, C., Schildbach, S., &#38; Ahrens, A. (2005). Wasserrecycling bei der Flaschenreinigungsmaschine. <i>Brauwelt</i>, <i>21</i>, 624.","havard":"J. Schneider, C. Kunzmann, S. Schildbach, A. Ahrens, Wasserrecycling bei der Flaschenreinigungsmaschine, Brauwelt. (2005) 624.","chicago":"Schneider, Jan, Christoph Kunzmann, Stefan Schildbach, and Alfons Ahrens. “Wasserrecycling Bei Der Flaschenreinigungsmaschine.” <i>Brauwelt</i>, no. 21 (2005): 624.","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2005) Wasserrecycling Bei Der Flaschenreinigungsmaschine. <i>Brauwelt</i> 624.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kunzmann, Christoph</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schildbach, Stefan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Ahrens, Alfons</span>: Wasserrecycling bei der Flaschenreinigungsmaschine. In: <i>Brauwelt</i> (2005), Nr. 21, S. 624","van":"Schneider J, Kunzmann C, Schildbach S, Ahrens A. Wasserrecycling bei der Flaschenreinigungsmaschine. Brauwelt. 2005;(21):624.","ama":"Schneider J, Kunzmann C, Schildbach S, Ahrens A. Wasserrecycling bei der Flaschenreinigungsmaschine. <i>Brauwelt</i>. 2005;(21):624.","ieee":"J. Schneider, C. Kunzmann, S. Schildbach, and A. Ahrens, “Wasserrecycling bei der Flaschenreinigungsmaschine,” <i>Brauwelt</i>, no. 21, p. 624, 2005."},"issue":"21","title":"Wasserrecycling bei der Flaschenreinigungsmaschine","date_updated":"2024-05-21T07:39:42Z","department":[{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2005","publication":"Brauwelt","status":"public","_id":"3532","page":"624"},{"title":"Wirkung von Additiven auf die chemische und tribologische Glaskorrosion bei der Reinigung von Glasflaschen","date_updated":"2024-05-21T07:40:09Z","issue":"51/52","date_created":"2020-09-22T12:17:42Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"van":"Schneider J, Schröder G, Kerwitz Y, Weber I, Orzinski M. Wirkung von Additiven auf die chemische und tribologische Glaskorrosion bei der Reinigung von Glasflaschen. Brauwelt. 2005;(51/52):1642–50.","ama":"Schneider J, Schröder G, Kerwitz Y, Weber I, Orzinski M. Wirkung von Additiven auf die chemische und tribologische Glaskorrosion bei der Reinigung von Glasflaschen. <i>Brauwelt</i>. 2005;(51/52):1642-1650.","ieee":"J. Schneider, G. Schröder, Y. Kerwitz, I. Weber, and M. Orzinski, “Wirkung von Additiven auf die chemische und tribologische Glaskorrosion bei der Reinigung von Glasflaschen,” <i>Brauwelt</i>, no. 51/52, pp. 1642–1650, 2005.","chicago":"Schneider, Jan, Gerhard Schröder, Yvonne Kerwitz, Ingrid Weber, and Martin Orzinski. “Wirkung von Additiven Auf Die Chemische Und Tribologische Glaskorrosion Bei Der Reinigung von Glasflaschen.” <i>Brauwelt</i>, no. 51/52 (2005): 1642–50.","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2005) Wirkung von Additiven Auf Die Chemische Und Tribologische Glaskorrosion Bei Der Reinigung von Glasflaschen. <i>Brauwelt</i> 1642–1650.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schröder, Gerhard</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kerwitz, Yvonne</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weber, Ingrid</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Orzinski, Martin</span>: Wirkung von Additiven auf die chemische und tribologische Glaskorrosion bei der Reinigung von Glasflaschen. In: <i>Brauwelt</i> (2005), Nr. 51/52, S. 1642–1650","havard":"J. Schneider, G. Schröder, Y. Kerwitz, I. Weber, M. Orzinski, Wirkung von Additiven auf die chemische und tribologische Glaskorrosion bei der Reinigung von Glasflaschen, Brauwelt. (2005) 1642–1650.","ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Wirkung von Additiven auf die chemische und tribologische Glaskorrosion bei der Reinigung von Glasflaschen, in: <i>Brauwelt</i> (2005), H. 51/52,  S. 1642–1650.","chicago-de":"Schneider, Jan, Gerhard Schröder, Yvonne Kerwitz, Ingrid Weber und Martin Orzinski. 2005. Wirkung von Additiven auf die chemische und tribologische Glaskorrosion bei der Reinigung von Glasflaschen. <i>Brauwelt</i>, Nr. 51/52: 1642–1650.","short":"J. Schneider, G. Schröder, Y. Kerwitz, I. Weber, M. Orzinski, Brauwelt (2005) 1642–1650.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Wirkung von Additiven Auf Die Chemische Und Tribologische Glaskorrosion Bei Der Reinigung von Glasflaschen.” <i>Brauwelt</i>, no. 51/52, 2005, pp. 1642–50.","apa":"Schneider, J., Schröder, G., Kerwitz, Y., Weber, I., &#38; Orzinski, M. (2005). Wirkung von Additiven auf die chemische und tribologische Glaskorrosion bei der Reinigung von Glasflaschen. <i>Brauwelt</i>, <i>51/52</i>, 1642–1650."},"type":"journal_article","author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan"},{"first_name":"Gerhard","full_name":"Schröder, Gerhard","last_name":"Schröder"},{"first_name":"Yvonne","full_name":"Kerwitz, Yvonne","last_name":"Kerwitz"},{"first_name":"Ingrid","full_name":"Weber, Ingrid","last_name":"Weber"},{"full_name":"Orzinski, Martin","last_name":"Orzinski","first_name":"Martin"}],"page":"1642-1650","_id":"3533","publication":"Brauwelt","status":"public","department":[{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2005"},{"status":"public","user_id":"83781","year":"2005","department":[{"_id":"DEP4022"}],"conference":{"location":"Nürnberg","name":"1st European Congress on Life Science Process Technology","end_date":"2005-10-13","start_date":"2005-10-11"},"_id":"4221","keyword":["Scientific lecture"],"citation":{"chicago-de":"Kutz, Gerd, Volker Salzmann, Christina Bruns und S. Henning. 2005. Feasibility studies on emulsion manufacturing using the Co-Twister processing facility. In: .","chicago":"Kutz, Gerd, Volker Salzmann, Christina Bruns, and S. Henning. “Feasibility Studies on Emulsion Manufacturing Using the Co-Twister Processing Facility,” 2005.","ufg":"<b>Kutz, Gerd u. a.</b>: Feasibility studies on emulsion manufacturing using the Co-Twister processing facility, in: o. Hg.: o. O. 2005.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Salzmann, Volker</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bruns, Christina</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Henning, S.</span>: Feasibility studies on emulsion manufacturing using the Co-Twister processing facility. In: , 2005","mla":"Kutz, Gerd, et al. <i>Feasibility Studies on Emulsion Manufacturing Using the Co-Twister Processing Facility</i>. 2005.","apa":"Kutz, G., Salzmann, V., Bruns, C., &#38; Henning, S. (2005). <i>Feasibility studies on emulsion manufacturing using the Co-Twister processing facility</i>. 1st European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg.","bjps":"<b>Kutz G <i>et al.</i></b> (2005) Feasibility Studies on Emulsion Manufacturing Using the Co-Twister Processing Facility.","short":"G. Kutz, V. Salzmann, C. Bruns, S. Henning, in: 2005.","van":"Kutz G, Salzmann V, Bruns C, Henning S. Feasibility studies on emulsion manufacturing using the Co-Twister processing facility. In 2005.","ama":"Kutz G, Salzmann V, Bruns C, Henning S. Feasibility studies on emulsion manufacturing using the Co-Twister processing facility. In: ; 2005.","ieee":"G. Kutz, V. Salzmann, C. Bruns, and S. Henning, “Feasibility studies on emulsion manufacturing using the Co-Twister processing facility,” presented at the 1st European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg, 2005.","havard":"G. Kutz, V. Salzmann, C. Bruns, S. Henning, Feasibility studies on emulsion manufacturing using the Co-Twister processing facility, in: 2005."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-12-10T07:17:46Z","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz"},{"last_name":"Salzmann","id":"12009","full_name":"Salzmann, Volker","first_name":"Volker"},{"id":"72986","last_name":"Bruns","full_name":"Bruns, Christina","first_name":"Christina"},{"first_name":"S.","last_name":"Henning","full_name":"Henning, S."}],"type":"conference","date_updated":"2024-12-16T10:09:17Z","title":"Feasibility studies on emulsion manufacturing using the Co-Twister processing facility"},{"date_updated":"2024-11-26T13:36:00Z","main_file_link":[{"url":"https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https://www.th-owl.de/fb4/fileadmin/download/06-Pharmatechnik/Kutz/46small.pdf&ved=2ahUKEwjs6u-5jvqJAxUkS_EDHYKIHbUQFnoECBwQAQ&usg=AOvVaw0MtAwXLwut0FlOT1-bXy1N"}],"title":"Heat distribution and determination of cold spots within a stopper treatment and transfer unit","citation":{"chicago":"Generotzky, F., S.  Hennig, and Gerd Kutz. “Heat Distribution and Determination of Cold Spots within a Stopper Treatment and Transfer Unit,” 2005.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Generotzky, F.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hennig, S. </span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Heat distribution and determination of cold spots within a stopper treatment and transfer unit. In: , 2005","bjps":"<b>Generotzky F, Hennig S and Kutz G</b> (2005) Heat Distribution and Determination of Cold Spots within a Stopper Treatment and Transfer Unit.","ama":"Generotzky F, Hennig S, Kutz G. Heat distribution and determination of cold spots within a stopper treatment and transfer unit. In: ; 2005.","van":"Generotzky F, Hennig S, Kutz G. Heat distribution and determination of cold spots within a stopper treatment and transfer unit. In 2005.","ieee":"F. Generotzky, S. Hennig, and G. Kutz, “Heat distribution and determination of cold spots within a stopper treatment and transfer unit,” presented at the 1st European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg, 2005.","chicago-de":"Generotzky, F., S.  Hennig und Gerd Kutz. 2005. Heat distribution and determination of cold spots within a stopper treatment and transfer unit. In: .","ufg":"<b>Generotzky, F./Hennig, S./Kutz, Gerd</b>: Heat distribution and determination of cold spots within a stopper treatment and transfer unit, in: o. Hg.: o. O. 2005.","apa":"Generotzky, F., Hennig, S., &#38; Kutz, G. (2005). <i>Heat distribution and determination of cold spots within a stopper treatment and transfer unit</i>. 1st European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg.","mla":"Generotzky, F., et al. <i>Heat Distribution and Determination of Cold Spots within a Stopper Treatment and Transfer Unit</i>. 2005.","short":"F. Generotzky, S. Hennig, G. Kutz, in: 2005.","havard":"F. Generotzky, S. Hennig, G. Kutz, Heat distribution and determination of cold spots within a stopper treatment and transfer unit, in: 2005."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-12-10T07:47:05Z","publication_status":"published","author":[{"first_name":"F.","full_name":"Generotzky, F.","last_name":"Generotzky"},{"first_name":"S. ","last_name":"Hennig","full_name":"Hennig, S. "},{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"}],"type":"conference_abstract","conference":{"location":"Nürnberg","name":"1st European Congress on Life Science Process Technology","end_date":"2005-10-13","start_date":"2005-10-11"},"_id":"4223","keyword":["Scientific poster"],"status":"public","year":"2005","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}]},{"date_updated":"2024-12-16T10:10:12Z","title":"Implementation of a computerised system for the monitoring of storage conditions within the scope of stability testing","type":"conference_abstract","author":[{"last_name":"Nierychlok","full_name":"Nierychlok, N.","first_name":"N."},{"full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","first_name":"Gerd"}],"citation":{"ieee":"N. Nierychlok and G. Kutz, “Implementation of a computerised system for the monitoring of storage conditions within the scope of stability testing,” presented at the 1st European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg, 2005.","ama":"Nierychlok N, Kutz G. Implementation of a computerised system for the monitoring of storage conditions within the scope of stability testing. In: ; 2005.","van":"Nierychlok N, Kutz G. Implementation of a computerised system for the monitoring of storage conditions within the scope of stability testing. In 2005.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Nierychlok, N.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Implementation of a computerised system for the monitoring of storage conditions within the scope of stability testing. In: , 2005","bjps":"<b>Nierychlok N and Kutz G</b> (2005) Implementation of a Computerised System for the Monitoring of Storage Conditions within the Scope of Stability Testing.","chicago":"Nierychlok, N., and Gerd Kutz. “Implementation of a Computerised System for the Monitoring of Storage Conditions within the Scope of Stability Testing,” 2005.","havard":"N. Nierychlok, G. Kutz, Implementation of a computerised system for the monitoring of storage conditions within the scope of stability testing, in: 2005.","apa":"Nierychlok, N., &#38; Kutz, G. (2005). <i>Implementation of a computerised system for the monitoring of storage conditions within the scope of stability testing</i>. 1st European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg.","mla":"Nierychlok, N., and Gerd Kutz. <i>Implementation of a Computerised System for the Monitoring of Storage Conditions within the Scope of Stability Testing</i>. 2005.","short":"N. Nierychlok, G. Kutz, in: 2005.","chicago-de":"Nierychlok, N. und Gerd Kutz. 2005. Implementation of a computerised system for the monitoring of storage conditions within the scope of stability testing. In: .","ufg":"<b>Nierychlok, N./Kutz, Gerd</b>: Implementation of a computerised system for the monitoring of storage conditions within the scope of stability testing, in: o. Hg.: o. O. 2005."},"date_created":"2020-12-10T07:49:25Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","_id":"4224","keyword":["Scientific poster"],"conference":{"location":"Nürnberg","start_date":"2005-10-11","end_date":"2005-10-13","name":"1st European Congress on Life Science Process Technology"},"user_id":"83781","year":"2005","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public"},{"conference":{"location":"Nürnberg","name":"1st European Congress on Life Science Process Technology","start_date":"2005-10-11","end_date":"2005-10-13"},"_id":"4226","keyword":["Scientific poster"],"status":"public","user_id":"83778","year":"2005","department":[{"_id":"DEP4022"}],"date_updated":"2024-05-23T11:37:40Z","title":"Comparative validation studies on microbial collecctors to be used in isolator systems ","citation":{"short":"S. Brenner, E. Hellweg, G. Kutz, in: 2005.","apa":"Brenner, S., Hellweg, E., &#38; Kutz, G. (2005). <i>Comparative validation studies on microbial collecctors to be used in isolator systems </i>. 1st European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg.","mla":"Brenner, S., et al. <i>Comparative Validation Studies on Microbial Collecctors to Be Used in Isolator Systems </i>. 2005.","ufg":"<b>Brenner, S./Hellweg, E./Kutz, Gerd</b>: Comparative validation studies on microbial collecctors to be used in isolator systems , in: o. Hg.: o. O. 2005.","chicago-de":"Brenner, S., E. Hellweg und Gerd Kutz. 2005. Comparative validation studies on microbial collecctors to be used in isolator systems . In: .","havard":"S. Brenner, E. Hellweg, G. Kutz, Comparative validation studies on microbial collecctors to be used in isolator systems , in: 2005.","bjps":"<b>Brenner S, Hellweg E and Kutz G</b> (2005) Comparative Validation Studies on Microbial Collecctors to Be Used in Isolator Systems .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Brenner, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hellweg, E.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Comparative validation studies on microbial collecctors to be used in isolator systems . In: , 2005","chicago":"Brenner, S., E. Hellweg, and Gerd Kutz. “Comparative Validation Studies on Microbial Collecctors to Be Used in Isolator Systems ,” 2005.","ieee":"S. Brenner, E. Hellweg, and G. Kutz, “Comparative validation studies on microbial collecctors to be used in isolator systems ,” presented at the 1st European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg, 2005.","ama":"Brenner S, Hellweg E, Kutz G. Comparative validation studies on microbial collecctors to be used in isolator systems . In: ; 2005.","van":"Brenner S, Hellweg E, Kutz G. Comparative validation studies on microbial collecctors to be used in isolator systems . In 2005."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-12-10T07:53:37Z","type":"conference_abstract","author":[{"first_name":"S.","last_name":"Brenner","full_name":"Brenner, S."},{"last_name":"Hellweg","full_name":"Hellweg, E.","first_name":"E."},{"full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","first_name":"Gerd"}]},{"conference":{"location":"Nürnberg","name":"1st European Congress on Life Science Process Technology","start_date":"2005-10-11","end_date":"2005-10-13"},"keyword":["Scientific poster"],"_id":"4227","status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83778","year":"2005","title":"Investigations on the CIP-System of the Lyophilisator GT 6750","date_updated":"2024-05-23T11:38:37Z","date_created":"2020-12-10T08:27:26Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"chicago-de":"Generotzky, F., Gerd Kutz und N. Luenz. 2005. Investigations on the CIP-System of the Lyophilisator GT 6750. In: .","ufg":"<b>Generotzky, F./Kutz, Gerd/Luenz, N.</b>: Investigations on the CIP-System of the Lyophilisator GT 6750, in: o. Hg.: o. O. 2005.","mla":"Generotzky, F., et al. <i>Investigations on the CIP-System of the Lyophilisator GT 6750</i>. 2005.","apa":"Generotzky, F., Kutz, G., &#38; Luenz, N. (2005). <i>Investigations on the CIP-System of the Lyophilisator GT 6750</i>. 1st European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg.","short":"F. Generotzky, G. Kutz, N. Luenz, in: 2005.","havard":"F. Generotzky, G. Kutz, N. Luenz, Investigations on the CIP-System of the Lyophilisator GT 6750, in: 2005.","chicago":"Generotzky, F., Gerd Kutz, and N. Luenz. “Investigations on the CIP-System of the Lyophilisator GT 6750,” 2005.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Generotzky, F.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Luenz, N.</span>: Investigations on the CIP-System of the Lyophilisator GT 6750. In: , 2005","bjps":"<b>Generotzky F, Kutz G and Luenz N</b> (2005) Investigations on the CIP-System of the Lyophilisator GT 6750.","van":"Generotzky F, Kutz G, Luenz N. Investigations on the CIP-System of the Lyophilisator GT 6750. In 2005.","ama":"Generotzky F, Kutz G, Luenz N. Investigations on the CIP-System of the Lyophilisator GT 6750. In: ; 2005.","ieee":"F. Generotzky, G. Kutz, and N. Luenz, “Investigations on the CIP-System of the Lyophilisator GT 6750,” presented at the 1st European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg, 2005."},"author":[{"first_name":"F.","full_name":"Generotzky, F.","last_name":"Generotzky"},{"last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"},{"first_name":"N.","last_name":"Luenz","full_name":"Luenz, N."}],"type":"conference_abstract"},{"title":"Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen","date_updated":"2024-05-23T11:42:10Z","type":"conference","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015"}],"publication_status":"published","date_created":"2020-12-10T10:14:05Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"mla":"Kutz, Gerd. <i>Verfahren Zur Bestimmung von Partikel- Bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen</i>. 2005.","apa":"Kutz, G. (2005). <i>Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen</i>. Fortbildungsveranstaltung Emulgierte Kosmetika bei der Fa. Romaco, Neuenburg                                                     .","short":"G. Kutz, in: 2005.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2005. Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen. In: .","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen, in: o. Hg.: o. O. 2005.","havard":"G. Kutz, Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen, in: 2005.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen. In: , 2005","bjps":"<b>Kutz G</b> (2005) Verfahren Zur Bestimmung von Partikel- Bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen.","chicago":"Kutz, Gerd. “Verfahren Zur Bestimmung von Partikel- Bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen,” 2005.","ieee":"G. Kutz, “Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen,” presented at the Fortbildungsveranstaltung Emulgierte Kosmetika bei der Fa. Romaco, Neuenburg                                                     , 2005.","van":"Kutz G. Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen. In 2005.","ama":"Kutz G. Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen. In: ; 2005."},"keyword":["Vortrag"],"_id":"4228","conference":{"name":"Fortbildungsveranstaltung Emulgierte Kosmetika bei der Fa. Romaco","start_date":"2005-06-08","end_date":"2005-06-08","location":"Neuenburg                                                     "},"department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83778","year":"2005","status":"public"},{"_id":"4230","keyword":["Vortrag"],"conference":{"name":"DGK Fortbildungsveranstaltung \"Innovationskonzepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charakterisierung ","location":"Detmold"},"year":"2005","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","date_updated":"2024-05-23T11:42:53Z","title":"Neue Rohstoffe für die Formulierung von Emulsionen ","type":"conference_abstract","author":[{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"}],"citation":{"mla":"Kutz, Gerd. <i>Neue Rohstoffe Für Die Formulierung von Emulsionen </i>. 2005.","apa":"Kutz, G. (2005). <i>Neue Rohstoffe für die Formulierung von Emulsionen </i>. DGK Fortbildungsveranstaltung \"Innovationskonzepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charakterisierung , Detmold.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Neue Rohstoffe für die Formulierung von Emulsionen . In: , 2005","short":"G. Kutz, in: 2005.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2005) Neue Rohstoffe Für Die Formulierung von Emulsionen .","chicago":"Kutz, Gerd. “Neue Rohstoffe Für Die Formulierung von Emulsionen ,” 2005.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2005. Neue Rohstoffe für die Formulierung von Emulsionen . In: .","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Neue Rohstoffe für die Formulierung von Emulsionen , in: o. Hg.: o. O. 2005.","havard":"G. Kutz, Neue Rohstoffe für die Formulierung von Emulsionen , in: 2005.","ieee":"G. Kutz, “Neue Rohstoffe für die Formulierung von Emulsionen ,” presented at the DGK Fortbildungsveranstaltung \"Innovationskonzepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charakterisierung , Detmold, 2005.","ama":"Kutz G. Neue Rohstoffe für die Formulierung von Emulsionen . In: ; 2005.","van":"Kutz G. Neue Rohstoffe für die Formulierung von Emulsionen . In 2005."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-12-10T10:30:08Z"},{"author":[{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"first_name":"K.","full_name":"Fehlhaber, K.","last_name":"Fehlhaber"},{"full_name":"Kleer, N.","last_name":"Kleer","first_name":"N."}],"type":"book_chapter","language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"Behr`s Verlag","date_created":"2021-09-14T07:52:18Z","volume":"Kap. V2","editor":[{"first_name":"F.","full_name":"Kley, F.","last_name":"Kley"}],"place":"Hamburg","citation":{"van":"Müller U, Fehlhaber K, Kleer N. Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren. In: Kley F, editor. Handbuch der Lebensmittelhygiene. 2013th ed. Hamburg: Behr`s Verlag; 2005. (Handbuch der Lebensmittelhygiene; vol. Kap. V2).","ama":"Müller U, Fehlhaber K, Kleer N. Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren. In: Kley F, ed. <i>Handbuch der Lebensmittelhygiene</i>. Vol Kap. V2. 2013th ed. Handbuch der Lebensmittelhygiene. Hamburg: Behr`s Verlag; 2005.","ieee":"U. Müller, K. Fehlhaber, and N. Kleer, “Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren,” in <i>Handbuch der Lebensmittelhygiene</i>, 2013th ed., vol. Kap. V2, F. Kley, Ed. Hamburg: Behr`s Verlag, 2005.","havard":"U. Müller, K. Fehlhaber, N. Kleer, Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren, in: F. Kley (Ed.), Handbuch der Lebensmittelhygiene, 2013th ed., Behr`s Verlag, Hamburg, 2005.","chicago-de":"Müller, Ulrich, K. Fehlhaber und N. Kleer. 2005. Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren. In: <i>Handbuch der Lebensmittelhygiene</i>, hg. von F. Kley, Kap. V2: 2013. Aufl. Handbuch der Lebensmittelhygiene. Hamburg: Behr`s Verlag.","chicago":"Müller, Ulrich, K. Fehlhaber, and N. Kleer. “Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren.” In <i>Handbuch der Lebensmittelhygiene</i>, edited by F. Kley, 2013th ed. Vol. Kap. V2. Handbuch der Lebensmittelhygiene. Hamburg: Behr`s Verlag, 2005.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2005)</b>: Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren, in: F. Kley (Hg.): <i>Handbuch der Lebensmittelhygiene</i> (=<i>Handbuch der Lebensmittelhygiene Kap. V2</i>), Hamburg, 2013.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Fehlhaber, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kleer, N.</span>: Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren. In: <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kley, F.</span> (Hrsg.): <i>Handbuch der Lebensmittelhygiene</i>, <i>Handbuch der Lebensmittelhygiene</i>. Bd. Kap. V2. 2013. Aufl. Hamburg : Behr`s Verlag, 2005","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren.” <i>Handbuch der Lebensmittelhygiene</i>, edited by F. Kley, 2013th ed., vol. Kap. V2, Behr`s Verlag, 2005.","apa":"Müller, U., Fehlhaber, K., &#38; Kleer, N. (2005). Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren. In F. Kley (Ed.), <i>Handbuch der Lebensmittelhygiene</i> (2013th ed., Vol. Kap. V2). Hamburg: Behr`s Verlag.","short":"U. Müller, K. Fehlhaber, N. Kleer, in: F. Kley (Ed.), Handbuch der Lebensmittelhygiene, 2013th ed., Behr`s Verlag, Hamburg, 2005.","bjps":"<b>Müller U, Fehlhaber K and Kleer N</b> (2005) Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren. In Kley F (ed.), <i>Handbuch der Lebensmittelhygiene</i>, 2013th ed., vol. Kap. V2. Hamburg: Behr`s Verlag."},"title":"Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","department":[{"_id":"DEP4009"}],"series_title":"Handbuch der Lebensmittelhygiene","year":2005,"edition":"2013","user_id":"74222","publication":"Handbuch der Lebensmittelhygiene","status":"public","_id":"6198"},{"volume":85,"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-14T10:47:17Z","citation":{"ieee":"L. Herding, P. Wilhelm, U. Müller, and A. Stiebing, “Decontamination of meat surfaces by a short-time saturated steam process,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 85, no. 3, pp. 119–123, 2005.","van":"Herding L, Wilhelm P, Müller U, Stiebing A. Decontamination of meat surfaces by a short-time saturated steam process. Fleischwirtschaft. 2005;85(3):119–23.","ama":"Herding L, Wilhelm P, Müller U, Stiebing A. Decontamination of meat surfaces by a short-time saturated steam process. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2005;85(3):119-123.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Herding, L.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span>: Decontamination of meat surfaces by a short-time saturated steam process. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 85 (2005), Nr. 3, S. 119–123","bjps":"<b>Herding L <i>et al.</i></b> (2005) Decontamination of Meat Surfaces by a Short-Time Saturated Steam Process. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>85</b>, 119–123.","chicago":"Herding, L., P. Wilhelm, Ulrich Müller, and Achim Stiebing. “Decontamination of Meat Surfaces by a Short-Time Saturated Steam Process.” <i>Fleischwirtschaft</i> 85, no. 3 (2005): 119–23.","havard":"L. Herding, P. Wilhelm, U. Müller, A. Stiebing, Decontamination of meat surfaces by a short-time saturated steam process, Fleischwirtschaft. 85 (2005) 119–123.","apa":"Herding, L., Wilhelm, P., Müller, U., &#38; Stiebing, A. (2005). Decontamination of meat surfaces by a short-time saturated steam process. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>85</i>(3), 119–123.","mla":"Herding, L., et al. “Decontamination of Meat Surfaces by a Short-Time Saturated Steam Process.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 85, no. 3, 2005, pp. 119–23.","short":"L. Herding, P. Wilhelm, U. Müller, A. Stiebing, Fleischwirtschaft 85 (2005) 119–123.","chicago-de":"Herding, L., P. Wilhelm, Ulrich Müller und Achim Stiebing. 2005. Decontamination of meat surfaces by a short-time saturated steam process. <i>Fleischwirtschaft</i> 85, Nr. 3: 119–123.","ufg":"<b>Herding, L. et. al. (2005)</b>: Decontamination of meat surfaces by a short-time saturated steam process, in: <i>Fleischwirtschaft</i> <i>85</i> (<i>3</i>), S. 119–123."},"type":"journal_article","author":[{"last_name":"Herding","full_name":"Herding, L.","first_name":"L."},{"first_name":"P.","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, P."},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"full_name":"Stiebing, Achim","id":"12235","last_name":"Stiebing","first_name":"Achim"}],"intvolume":"        85","title":"Decontamination of meat surfaces by a short-time saturated steam process","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","issue":"3","publication":"Fleischwirtschaft","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":2005,"page":"119-123","_id":"6230"},{"conference":{"name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie","end_date":"2005-10-8","start_date":"2005-10-6","location":"Dresden"},"_id":"6363","keyword":["Reprint"],"status":"public","year":2005,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung des Vortrages","citation":{"ieee":"P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, and U. Müller, “Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung des Vortrages,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Dresden, 2005.","havard":"P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, U. Müller, Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung des Vortrages, in: 2005.","van":"Wilhelm P, Giefers C, Lilie M, Müller U. Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung des Vortrages. In 2005.","ama":"Wilhelm P, Giefers C, Lilie M, Müller U. Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung des Vortrages. In: ; 2005.","short":"P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, U. Müller, in: 2005.","bjps":"<b>Wilhelm P <i>et al.</i></b> (2005) Kalkulation Thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung Bei Der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung Des Vortrages.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Giefers, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung des Vortrages. In: , 2005","mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Kalkulation Thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung Bei Der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung Des Vortrages</i>. 2005.","apa":"Wilhelm, P., Giefers, C., Lilie, M., &#38; Müller, U. (2005). Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung des Vortrages. Presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Dresden.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2005)</b>: Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung des Vortrages, in: .","chicago":"Wilhelm, Patrick, C. Giefers, M. Lilie, and Ulrich Müller. “Kalkulation Thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung Bei Der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung Des Vortrages,” 2005.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick, C. Giefers, M. Lilie und Ulrich Müller. 2005. Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung des Vortrages. In: ."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-17T07:37:02Z","author":[{"first_name":"Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"full_name":"Giefers, C.","last_name":"Giefers","first_name":"C."},{"first_name":"M.","full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie"},{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference"},{"department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":2005,"status":"public","_id":"6421","conference":{"location":"Berlin","name":"VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","end_date":"2005-03-09","start_date":"2005-03-07"},"author":[{"last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, M.","first_name":"M."},{"first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm"},{"full_name":"Hein, S.","last_name":"Hein","first_name":"S."},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"}],"type":"conference","publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-18T13:30:34Z","citation":{"ieee":"M. Lilie, P. Wilhelm, S. Hein, and U. Müller, “Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung,” presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Berlin, 2005.","ama":"Lilie M, Wilhelm P, Hein S, Müller U. Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. In: ; 2005.","van":"Lilie M, Wilhelm P, Hein S, Müller U. Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. In 2005.","bjps":"<b>Lilie M <i>et al.</i></b> (2005) Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hein, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. In: , 2005","chicago":"Lilie, M., Patrick Wilhelm, S. Hein, and Ulrich Müller. “Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung,” 2005.","havard":"M. Lilie, P. Wilhelm, S. Hein, U. Müller, Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung, in: 2005.","short":"M. Lilie, P. Wilhelm, S. Hein, U. Müller, in: 2005.","apa":"Lilie, M., Wilhelm, P., Hein, S., &#38; Müller, U. (2005). Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. Presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Berlin.","mla":"Lilie, M., et al. <i>Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung</i>. 2005.","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2005)</b>: Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung, in: .","chicago-de":"Lilie, M., Patrick Wilhelm, S. Hein und Ulrich Müller. 2005. Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. In: ."},"title":"Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z"},{"type":"conference_abstract","author":[{"last_name":"Giefers","full_name":"Giefers, C.","first_name":"C."},{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"},{"full_name":"Brocklehurst, T.","last_name":"Brocklehurst","first_name":"T."}],"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-18T13:32:49Z","citation":{"bjps":"<b>Giefers C, Müller U and Brocklehurst T</b> (2005) Untersuchungen Zur Anhaftung von Mikroorganismen Auf Gemüseoberflächen.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Giefers, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brocklehurst, T.</span>: Untersuchungen zur Anhaftung von Mikroorganismen auf Gemüseoberflächen. In: , 2005","chicago":"Giefers, C., Ulrich Müller, and T. Brocklehurst. “Untersuchungen Zur Anhaftung von Mikroorganismen Auf Gemüseoberflächen,” 2005.","ieee":"C. Giefers, U. Müller, and T. Brocklehurst, “Untersuchungen zur Anhaftung von Mikroorganismen auf Gemüseoberflächen,” presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Berlin, 2005.","ama":"Giefers C, Müller U, Brocklehurst T. Untersuchungen zur Anhaftung von Mikroorganismen auf Gemüseoberflächen. In: ; 2005.","van":"Giefers C, Müller U, Brocklehurst T. Untersuchungen zur Anhaftung von Mikroorganismen auf Gemüseoberflächen. In 2005.","short":"C. Giefers, U. Müller, T. Brocklehurst, in: 2005.","mla":"Giefers, C., et al. <i>Untersuchungen Zur Anhaftung von Mikroorganismen Auf Gemüseoberflächen</i>. 2005.","apa":"Giefers, C., Müller, U., &#38; Brocklehurst, T. (2005). Untersuchungen zur Anhaftung von Mikroorganismen auf Gemüseoberflächen. Presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Berlin.","ufg":"<b>Giefers, C. et. al. (2005)</b>: Untersuchungen zur Anhaftung von Mikroorganismen auf Gemüseoberflächen, in: .","chicago-de":"Giefers, C., Ulrich Müller und T. Brocklehurst. 2005. Untersuchungen zur Anhaftung von Mikroorganismen auf Gemüseoberflächen. In: .","havard":"C. Giefers, U. Müller, T. Brocklehurst, Untersuchungen zur Anhaftung von Mikroorganismen auf Gemüseoberflächen, in: 2005."},"title":"Untersuchungen zur Anhaftung von Mikroorganismen auf Gemüseoberflächen","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2005,"user_id":"74222","status":"public","_id":"6422","conference":{"location":"Berlin","end_date":"2005-03-09","start_date":"2005-03-07","name":"VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik"}},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2005,"user_id":"74222","conference":{"end_date":"2005-03-09","start_date":"2005-03-07","name":"VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Berlin"},"_id":"6423","date_created":"2021-09-18T13:35:55Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"chicago":"Wilhelm, Patrick, C. Giefers, M. Lilie, and Ulrich Müller. “Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe,” 2005.","bjps":"<b>Wilhelm P <i>et al.</i></b> (2005) Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Giefers, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe. In: , 2005","van":"Wilhelm P, Giefers C, Lilie M, Müller U. Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe. In 2005.","ama":"Wilhelm P, Giefers C, Lilie M, Müller U. Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe. In: ; 2005.","ieee":"P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, and U. Müller, “Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe,” presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Berlin, 2005.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2005)</b>: Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe, in: .","chicago-de":"Wilhelm, Patrick, C. Giefers, M. Lilie und Ulrich Müller. 2005. Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe. In: .","short":"P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, U. Müller, in: 2005.","mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe</i>. 2005.","apa":"Wilhelm, P., Giefers, C., Lilie, M., &#38; Müller, U. (2005). Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe. Presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Berlin.","havard":"P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, U. Müller, Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe, in: 2005."},"type":"conference","author":[{"id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"},{"first_name":"C.","full_name":"Giefers, C.","last_name":"Giefers"},{"full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie","first_name":"M."},{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}],"title":"Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z"},{"department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2005,"user_id":"74222","status":"public","keyword":["Poster"],"_id":"6424","conference":{"name":"VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","end_date":"2005-03-09","start_date":"2005-03-07","location":"Berlin"},"author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"},{"first_name":"S.","full_name":"Chchtian, S.","last_name":"Chchtian"},{"full_name":"Jordan, V.","last_name":"Jordan","first_name":"V."},{"first_name":"K.","full_name":"Schlitter, K.","last_name":"Schlitter"}],"type":"conference_abstract","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-18T13:39:06Z","citation":{"chicago":"Müller, Ulrich, S. Chchtian, V. Jordan, and K. Schlitter. “Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion,” 2005.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2005) Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Chchtian, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, V.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schlitter, K.</span>: Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion. In: , 2005","van":"Müller U, Chchtian S, Jordan V, Schlitter K. Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion. In 2005.","ama":"Müller U, Chchtian S, Jordan V, Schlitter K. Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion. In: ; 2005.","ieee":"U. Müller, S. Chchtian, V. Jordan, and K. Schlitter, “Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion,” presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Berlin, 2005.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2005)</b>: Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich, S. Chchtian, V. Jordan und K. Schlitter. 2005. Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion. In: .","short":"U. Müller, S. Chchtian, V. Jordan, K. Schlitter, in: 2005.","apa":"Müller, U., Chchtian, S., Jordan, V., &#38; Schlitter, K. (2005). Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion. Presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Berlin.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion</i>. 2005.","havard":"U. Müller, S. Chchtian, V. Jordan, K. Schlitter, Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion, in: 2005."},"title":"Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z"},{"user_id":"74222","year":2005,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","_id":"6425","conference":{"end_date":"2005-03-09","start_date":"2005-03-07","name":"VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Berlin"},"type":"conference","author":[{"first_name":"S.","full_name":"Hein, S.","last_name":"Hein"},{"first_name":"M.","full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie"},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick"},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"}],"citation":{"ama":"Hein S, Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer. In: ; 2005.","van":"Hein S, Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer. In 2005.","havard":"S. Hein, M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer, in: 2005.","ieee":"S. Hein, M. Lilie, P. Wilhelm, and U. Müller, “Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer,” presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Berlin, 2005.","ufg":"<b>Hein, S. et. al. (2005)</b>: Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer, in: .","chicago-de":"Hein, S., M. Lilie, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2005. Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer. In: .","chicago":"Hein, S., M. Lilie, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer,” 2005.","bjps":"<b>Hein S <i>et al.</i></b> (2005) Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer.","short":"S. Hein, M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2005.","apa":"Hein, S., Lilie, M., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2005). Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer. Presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Berlin.","mla":"Hein, S., et al. <i>Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer</i>. 2005.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hein, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer. In: , 2005"},"date_created":"2021-09-18T13:41:59Z","language":[{"iso":"ger"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","title":"Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer"},{"department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":2005,"status":"public","_id":"6426","conference":{"name":"Seminar „Moderne Misch- und Agglomerationsverfahren von Feststoffen in der Lebensmittelindustrie des VDI-BV Teutoburg","start_date":"2005-03-07","end_date":"2005-03-09","location":"Paderborn"},"type":"conference","author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"}],"date_created":"2021-09-18T13:46:32Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"havard":"U. Müller, Veredeln von Nahrungsmitteln, in: 2005.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2005. Veredeln von Nahrungsmitteln. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2005)</b>: Veredeln von Nahrungsmitteln, in: .","mla":"Müller, Ulrich. <i>Veredeln von Nahrungsmitteln</i>. 2005.","apa":"Müller, U. (2005). Veredeln von Nahrungsmitteln. Presented at the Seminar „Moderne Misch- und Agglomerationsverfahren von Feststoffen in der Lebensmittelindustrie des VDI-BV Teutoburg, Paderborn.","short":"U. Müller, in: 2005.","ama":"Müller U. Veredeln von Nahrungsmitteln. In: ; 2005.","van":"Müller U. Veredeln von Nahrungsmitteln. In 2005.","ieee":"U. Müller, “Veredeln von Nahrungsmitteln,” presented at the Seminar „Moderne Misch- und Agglomerationsverfahren von Feststoffen in der Lebensmittelindustrie des VDI-BV Teutoburg, Paderborn, 2005.","chicago":"Müller, Ulrich. “Veredeln von Nahrungsmitteln,” 2005.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Veredeln von Nahrungsmitteln. In: , 2005","bjps":"<b>Müller U</b> (2005) Veredeln von Nahrungsmitteln."},"title":"Veredeln von Nahrungsmitteln","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z"},{"title":"Prozess-Entwicklung","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}],"type":"conference","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-18T13:49:27Z","citation":{"ama":"Müller U. Prozess-Entwicklung. In: ; 2005.","van":"Müller U. Prozess-Entwicklung. In 2005.","havard":"U. Müller, Prozess-Entwicklung, in: 2005.","ieee":"U. Müller, “Prozess-Entwicklung,” presented at the Seminar „Moderne Misch- und Agglomerationsverfahren von Feststoffen in der Lebensmittelindustrie“ des VDI-BV Teutoburg, Paderborn, 2005.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2005. Prozess-Entwicklung. In: .","chicago":"Müller, Ulrich. “Prozess-Entwicklung,” 2005.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2005)</b>: Prozess-Entwicklung, in: .","mla":"Müller, Ulrich. <i>Prozess-Entwicklung</i>. 2005.","apa":"Müller, U. (2005). Prozess-Entwicklung. Presented at the Seminar „Moderne Misch- und Agglomerationsverfahren von Feststoffen in der Lebensmittelindustrie“ des VDI-BV Teutoburg, Paderborn.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Prozess-Entwicklung. In: , 2005","short":"U. Müller, in: 2005.","bjps":"<b>Müller U</b> (2005) Prozess-Entwicklung."},"keyword":["Vortrag"],"_id":"6427","conference":{"location":"Paderborn","start_date":"2005-04-05","end_date":"2005-04-06","name":"Seminar „Moderne Misch- und Agglomerationsverfahren von Feststoffen in der Lebensmittelindustrie“ des VDI-BV Teutoburg"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":2005,"status":"public"},{"date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","title":"Die mechanische Entkeimung von festen Lebensmitteln mittels Sattdampf","author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference","citation":{"ieee":"U. Müller, “Die mechanische Entkeimung von festen Lebensmitteln mittels Sattdampf,” presented at the Vortrag vor dem FB Bio- und Chemieingenieurwesen Universität Dortmund, Dortmund, 2005.","ama":"Müller U. Die mechanische Entkeimung von festen Lebensmitteln mittels Sattdampf. In: ; 2005.","van":"Müller U. Die mechanische Entkeimung von festen Lebensmitteln mittels Sattdampf. In 2005.","bjps":"<b>Müller U</b> (2005) Die mechanische Entkeimung von festen Lebensmitteln mittels Sattdampf.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Die mechanische Entkeimung von festen Lebensmitteln mittels Sattdampf. In: , 2005","chicago":"Müller, Ulrich. “Die mechanische Entkeimung von festen Lebensmitteln mittels Sattdampf,” 2005.","havard":"U. Müller, Die mechanische Entkeimung von festen Lebensmitteln mittels Sattdampf, in: 2005.","short":"U. Müller, in: 2005.","apa":"Müller, U. (2005). Die mechanische Entkeimung von festen Lebensmitteln mittels Sattdampf. Presented at the Vortrag vor dem FB Bio- und Chemieingenieurwesen Universität Dortmund, Dortmund.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Die mechanische Entkeimung von festen Lebensmitteln mittels Sattdampf</i>. 2005.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2005)</b>: Die mechanische Entkeimung von festen Lebensmitteln mittels Sattdampf, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2005. Die mechanische Entkeimung von festen Lebensmitteln mittels Sattdampf. In: ."},"publication_status":"published","date_created":"2021-09-18T13:51:57Z","language":[{"iso":"ger"}],"_id":"6428","conference":{"location":"Dortmund","start_date":"2005-04-20","end_date":"2005-04-20","name":"Vortrag vor dem FB Bio- und Chemieingenieurwesen Universität Dortmund"},"user_id":"74222","year":2005,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public"},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2005,"user_id":"74222","conference":{"end_date":"2005-06-04","start_date":"2005-05-31","name":"Konferenz der Technischen Universität Breslau, Polanica Zdrój","location":"Breslau"},"_id":"6429","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-18T13:55:32Z","citation":{"ufg":"<b>Jordan, V./Müller, Ulrich (2005)</b>: Surfactants and Dispersed Systems in Theory and Practice, in: .","chicago-de":"Jordan, V. und Ulrich Müller. 2005. Surfactants and Dispersed Systems in Theory and Practice. In: .","short":"V. Jordan, U. Müller, in: 2005.","mla":"Jordan, V., and Ulrich Müller. <i>Surfactants and Dispersed Systems in Theory and Practice</i>. 2005.","apa":"Jordan, V., &#38; Müller, U. (2005). Surfactants and Dispersed Systems in Theory and Practice. Presented at the Konferenz der Technischen Universität Breslau, Polanica Zdrój, Breslau.","havard":"V. Jordan, U. Müller, Surfactants and Dispersed Systems in Theory and Practice, in: 2005.","chicago":"Jordan, V., and Ulrich Müller. “Surfactants and Dispersed Systems in Theory and Practice,” 2005.","bjps":"<b>Jordan V and Müller U</b> (2005) Surfactants and Dispersed Systems in Theory and Practice.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, V.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Surfactants and Dispersed Systems in Theory and Practice. In: , 2005","van":"Jordan V, Müller U. Surfactants and Dispersed Systems in Theory and Practice. In 2005.","ama":"Jordan V, Müller U. Surfactants and Dispersed Systems in Theory and Practice. In: ; 2005.","ieee":"V. Jordan and U. Müller, “Surfactants and Dispersed Systems in Theory and Practice,” presented at the Konferenz der Technischen Universität Breslau, Polanica Zdrój, Breslau, 2005."},"author":[{"first_name":"V.","last_name":"Jordan","full_name":"Jordan, V."},{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference","title":"Surfactants and Dispersed Systems in Theory and Practice","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z"},{"author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"T.","last_name":"Meyer","full_name":"Meyer, T."}],"type":"conference","citation":{"mla":"Müller, Ulrich, and T. Meyer. <i>Zur Entwicklung Einer Mechanischen Entkeimungsmethode von Lebensmittel- Und Arzneimitteln</i>. 2005.","apa":"Müller, U., &#38; Meyer, T. (2005). Zur Entwicklung einer mechanischen Entkeimungsmethode von Lebensmittel- und Arzneimitteln. Presented at the Tandem-Vortrag bei der Veranstaltung Life Science in OWL – Anwendungsnahe Forschung für innovative Produkte und neue Märkte, Bielefeld.","short":"U. Müller, T. Meyer, in: 2005.","chicago-de":"Müller, Ulrich und T. Meyer. 2005. Zur Entwicklung einer mechanischen Entkeimungsmethode von Lebensmittel- und Arzneimitteln. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Meyer, T. (2005)</b>: Zur Entwicklung einer mechanischen Entkeimungsmethode von Lebensmittel- und Arzneimitteln, in: .","havard":"U. Müller, T. Meyer, Zur Entwicklung einer mechanischen Entkeimungsmethode von Lebensmittel- und Arzneimitteln, in: 2005.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Meyer, T.</span>: Zur Entwicklung einer mechanischen Entkeimungsmethode von Lebensmittel- und Arzneimitteln. In: , 2005","bjps":"<b>Müller U and Meyer T</b> (2005) Zur Entwicklung Einer Mechanischen Entkeimungsmethode von Lebensmittel- Und Arzneimitteln.","chicago":"Müller, Ulrich, and T. Meyer. “Zur Entwicklung Einer Mechanischen Entkeimungsmethode von Lebensmittel- Und Arzneimitteln,” 2005.","ieee":"U. Müller and T. Meyer, “Zur Entwicklung einer mechanischen Entkeimungsmethode von Lebensmittel- und Arzneimitteln,” presented at the Tandem-Vortrag bei der Veranstaltung Life Science in OWL – Anwendungsnahe Forschung für innovative Produkte und neue Märkte, Bielefeld, 2005.","van":"Müller U, Meyer T. Zur Entwicklung einer mechanischen Entkeimungsmethode von Lebensmittel- und Arzneimitteln. In 2005.","ama":"Müller U, Meyer T. Zur Entwicklung einer mechanischen Entkeimungsmethode von Lebensmittel- und Arzneimitteln. In: ; 2005."},"date_created":"2021-09-18T13:59:05Z","language":[{"iso":"eng"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","title":"Zur Entwicklung einer mechanischen Entkeimungsmethode von Lebensmittel- und Arzneimitteln","year":2005,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","_id":"6430","conference":{"location":"Bielefeld","name":"Tandem-Vortrag bei der Veranstaltung Life Science in OWL – Anwendungsnahe Forschung für innovative Produkte und neue Märkte","end_date":"2005-09-21","start_date":"2005-09-21"}},{"conference":{"location":"Dresden","start_date":"2005-10-06","end_date":"2005-10-08","name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2005"},"keyword":["auch Reprint"],"_id":"6431","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":2005,"title":"Stand der Untersuchungen zur mechanischen Sattdampfentkeimung","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-18T14:02:57Z","citation":{"chicago":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm, C. Giefers, and M. Lilie. “Stand Der Untersuchungen Zur Mechanischen Sattdampfentkeimung,” 2005.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2005) Stand Der Untersuchungen Zur Mechanischen Sattdampfentkeimung.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Giefers, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span>: Stand der Untersuchungen zur mechanischen Sattdampfentkeimung. In: , 2005","van":"Müller U, Wilhelm P, Giefers C, Lilie M. Stand der Untersuchungen zur mechanischen Sattdampfentkeimung. In 2005.","ama":"Müller U, Wilhelm P, Giefers C, Lilie M. Stand der Untersuchungen zur mechanischen Sattdampfentkeimung. In: ; 2005.","ieee":"U. Müller, P. Wilhelm, C. Giefers, and M. Lilie, “Stand der Untersuchungen zur mechanischen Sattdampfentkeimung,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2005, Dresden, 2005.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2005)</b>: Stand der Untersuchungen zur mechanischen Sattdampfentkeimung, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm, C. Giefers und M. Lilie. 2005. Stand der Untersuchungen zur mechanischen Sattdampfentkeimung. In: .","short":"U. Müller, P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, in: 2005.","apa":"Müller, U., Wilhelm, P., Giefers, C., &#38; Lilie, M. (2005). Stand der Untersuchungen zur mechanischen Sattdampfentkeimung. Presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2005, Dresden.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Stand Der Untersuchungen Zur Mechanischen Sattdampfentkeimung</i>. 2005.","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, Stand der Untersuchungen zur mechanischen Sattdampfentkeimung, in: 2005."},"type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"},{"last_name":"Giefers","full_name":"Giefers, C.","first_name":"C."},{"last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, M.","first_name":"M."}]},{"author":[{"full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick"},{"last_name":"Giefers","full_name":"Giefers, C.","first_name":"C."},{"last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, M.","first_name":"M."},{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference","citation":{"ieee":"P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, and U. Müller, “Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie , Dresden, 2005.","havard":"P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, U. Müller, Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen, in: 2005.","van":"Wilhelm P, Giefers C, Lilie M, Müller U. Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen. In 2005.","ama":"Wilhelm P, Giefers C, Lilie M, Müller U. Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen. In: ; 2005.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Giefers, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen. In: , 2005","apa":"Wilhelm, P., Giefers, C., Lilie, M., &#38; Müller, U. (2005). Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen. Presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie , Dresden.","mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Kalkulation Thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung Bei Der Auslegung von Entkeimungsprozessen</i>. 2005.","bjps":"<b>Wilhelm P <i>et al.</i></b> (2005) Kalkulation Thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung Bei Der Auslegung von Entkeimungsprozessen.","short":"P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, U. Müller, in: 2005.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick, C. Giefers, M. Lilie und Ulrich Müller. 2005. Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen. In: .","chicago":"Wilhelm, Patrick, C. Giefers, M. Lilie, and Ulrich Müller. “Kalkulation Thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung Bei Der Auslegung von Entkeimungsprozessen,” 2005.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2005)</b>: Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen, in: ."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-18T14:06:32Z","publication_status":"published","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","title":"Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen","year":2005,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","_id":"6432","conference":{"start_date":"2005-10-06","end_date":"2005-10-08","name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie ","location":"Dresden"}},{"conference":{"start_date":"2005-10-06","end_date":"2005-10-08","name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie","location":"Dresden"},"_id":"6433","keyword":["Poster"],"status":"public","year":2005,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","title":"Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion","citation":{"chicago":"Müller, Ulrich, S. Chchtian, V. Jordan, and K. Schlitter. “Zur Entwicklung Einer Phytostoff-Tensid-Extraktion,” 2005.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Chchtian, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, V.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schlitter, K.</span>: Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion. In: , 2005","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2005) Zur Entwicklung Einer Phytostoff-Tensid-Extraktion.","ama":"Müller U, Chchtian S, Jordan V, Schlitter K. Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion. In: ; 2005.","van":"Müller U, Chchtian S, Jordan V, Schlitter K. Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion. In 2005.","ieee":"U. Müller, S. Chchtian, V. Jordan, and K. Schlitter, “Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Dresden, 2005.","chicago-de":"Müller, Ulrich, S. Chchtian, V. Jordan und K. Schlitter. 2005. Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2005)</b>: Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion, in: .","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Zur Entwicklung Einer Phytostoff-Tensid-Extraktion</i>. 2005.","apa":"Müller, U., Chchtian, S., Jordan, V., &#38; Schlitter, K. (2005). Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion. Presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Dresden.","short":"U. Müller, S. Chchtian, V. Jordan, K. Schlitter, in: 2005.","havard":"U. Müller, S. Chchtian, V. Jordan, K. Schlitter, Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion, in: 2005."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-18T14:12:52Z","type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"first_name":"S.","last_name":"Chchtian","full_name":"Chchtian, S."},{"first_name":"V.","full_name":"Jordan, V.","last_name":"Jordan"},{"first_name":"K.","full_name":"Schlitter, K.","last_name":"Schlitter"}]},{"publication_status":"published","date_created":"2023-02-17T15:46:17Z","publisher":"LT Food Medien-Verlag GmbH","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"havard":"P. Wilhelm, Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering., Lebensmitteltechnik. (2005) 44–45.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick</b>: Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering., in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (2005), H. 37,  S. 44–45.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick. 2005. Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 37: 44–45.","short":"P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2005) 44–45.","mla":"Wilhelm, Patrick. “Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 37, 2005, pp. 44–45.","apa":"Wilhelm, P. (2005). Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>37</i>, 44–45.","ama":"Wilhelm P. Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2005;(37):44-45.","van":"Wilhelm P. Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering. Lebensmitteltechnik. 2005;(37):44–5.","ieee":"P. Wilhelm, “Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering.,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 37, pp. 44–45, 2005.","chicago":"Wilhelm, Patrick. “Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 37 (2005): 44–45.","bjps":"<b>Wilhelm P</b> (2005) Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering. <i>Lebensmitteltechnik</i> 44–45.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering. In: <i>Lebensmitteltechnik</i>. Hamburg, LT Food Medien-Verlag GmbH (2005), Nr. 37, S. 44–45"},"place":"Hamburg","publication_identifier":{"issn":["0047-4290"]},"type":"industry_journal_article","author":[{"full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","first_name":"Patrick"}],"title":"Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering.","date_updated":"2023-03-15T13:50:18Z","issue":"37","publication":"Lebensmitteltechnik","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2005,"user_id":"45673","page":"44 - 45","_id":"9459"},{"author":[{"first_name":"Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias"}],"type":"conference","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-22T12:56:12Z","citation":{"van":"Upmann M. Rechtliche Beurteilung von vorverpacktem Fleisch und Fleischerzeugnissen. In 2005.","ama":"Upmann M. Rechtliche Beurteilung von vorverpacktem Fleisch und Fleischerzeugnissen. In: ; 2005.","ieee":"M. Upmann, “Rechtliche Beurteilung von vorverpacktem Fleisch und Fleischerzeugnissen,” presented at the Landesverband der Lebensmittelkontrolleure im öffentlichen Dienst Nordrhein-Westfalen, Rheda-Wiedenbrück, 2005.","havard":"M. Upmann, Rechtliche Beurteilung von vorverpacktem Fleisch und Fleischerzeugnissen, in: 2005.","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Rechtliche Beurteilung von vorverpacktem Fleisch und Fleischerzeugnissen, in: o. Hg.: o. O. 2005.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 2005. Rechtliche Beurteilung von vorverpacktem Fleisch und Fleischerzeugnissen. In: .","chicago":"Upmann, Matthias. “Rechtliche Beurteilung von Vorverpacktem Fleisch Und Fleischerzeugnissen,” 2005.","short":"M. Upmann, in: 2005.","bjps":"<b>Upmann M</b> (2005) Rechtliche Beurteilung von Vorverpacktem Fleisch Und Fleischerzeugnissen.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Rechtliche Beurteilung von vorverpacktem Fleisch und Fleischerzeugnissen. In: , 2005","mla":"Upmann, Matthias. <i>Rechtliche Beurteilung von Vorverpacktem Fleisch Und Fleischerzeugnissen</i>. 2005.","apa":"Upmann, M. (2005). <i>Rechtliche Beurteilung von vorverpacktem Fleisch und Fleischerzeugnissen</i>. Landesverband der Lebensmittelkontrolleure im öffentlichen Dienst Nordrhein-Westfalen, Rheda-Wiedenbrück."},"title":"Rechtliche Beurteilung von vorverpacktem Fleisch und Fleischerzeugnissen","date_updated":"2024-05-17T12:15:49Z","department":[{"_id":"DEP4019"}],"year":"2005","user_id":"83778","status":"public","_id":"2488","conference":{"location":"Rheda-Wiedenbrück","end_date":"2005-09-21","start_date":"2005-09-21","name":"Landesverband der Lebensmittelkontrolleure im öffentlichen Dienst Nordrhein-Westfalen"}},{"conference":{"location":"Neuenburg","name":"Emulgierte Kosmetik","start_date":"2005-06-08"},"_id":"2680","status":"public","year":"2005","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4022"}],"date_updated":"2024-05-28T09:03:21Z","title":"Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen","citation":{"ama":"Kutz G. Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen. In: ; 2005.","van":"Kutz G. Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen. In 2005.","havard":"G. Kutz, Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen, in: 2005.","ieee":"G. Kutz, “Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen,” presented at the Emulgierte Kosmetik, Neuenburg, 2005.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2005. Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen. In: .","chicago":"Kutz, Gerd. “Verfahren Zur Bestimmung von Partikel- Bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen,” 2005.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen, in: o. Hg.: o. O. 2005.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Verfahren Zur Bestimmung von Partikel- Bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen</i>. 2005.","apa":"Kutz, G. (2005). <i>Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen</i>. Emulgierte Kosmetik, Neuenburg.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen. In: , 2005","short":"G. Kutz, in: 2005.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2005) Verfahren Zur Bestimmung von Partikel- Bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-27T11:19:51Z","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015"}],"type":"conference"},{"page":"219-227","_id":"2718","status":"public","publication":"PZ Prisma - Pharmazeutische Zeitung","year":"2005","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4022"}],"date_updated":"2024-05-28T09:34:40Z","title":"Neue Hilfsstoffe für Dermatika- Vom galenischen Rohstoff zum wertsteigernden Additiv","issue":"4","citation":{"havard":"G. Kutz, S. Henning, C. Bruns, Neue Hilfsstoffe für Dermatika- Vom galenischen Rohstoff zum wertsteigernden Additiv, PZ Prisma - Pharmazeutische Zeitung. 12 (2005) 219–227.","ieee":"G. Kutz, S. Henning, and C. Bruns, “Neue Hilfsstoffe für Dermatika- Vom galenischen Rohstoff zum wertsteigernden Additiv,” <i>PZ Prisma - Pharmazeutische Zeitung</i>, vol. 12, no. 4, pp. 219–227, 2005.","ama":"Kutz G, Henning S, Bruns C. Neue Hilfsstoffe für Dermatika- Vom galenischen Rohstoff zum wertsteigernden Additiv. <i>PZ Prisma - Pharmazeutische Zeitung</i>. 2005;12(4):219-227.","van":"Kutz G, Henning S, Bruns C. Neue Hilfsstoffe für Dermatika- Vom galenischen Rohstoff zum wertsteigernden Additiv. PZ Prisma - Pharmazeutische Zeitung. 2005;12(4):219–27.","apa":"Kutz, G., Henning, S., &#38; Bruns, C. (2005). Neue Hilfsstoffe für Dermatika- Vom galenischen Rohstoff zum wertsteigernden Additiv. <i>PZ Prisma - Pharmazeutische Zeitung</i>, <i>12</i>(4), 219–227.","mla":"Kutz, Gerd, et al. “Neue Hilfsstoffe für Dermatika- Vom galenischen Rohstoff zum wertsteigernden Additiv.” <i>PZ Prisma - Pharmazeutische Zeitung</i>, vol. 12, no. 4, 2005, pp. 219–27.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Henning, Sabine</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bruns, Christiane</span>: Neue Hilfsstoffe für Dermatika- Vom galenischen Rohstoff zum wertsteigernden Additiv. In: <i>PZ Prisma - Pharmazeutische Zeitung</i> Bd. 12 (2005), Nr. 4, S. 219–227","short":"G. Kutz, S. Henning, C. Bruns, PZ Prisma - Pharmazeutische Zeitung 12 (2005) 219–227.","bjps":"<b>Kutz G, Henning S and Bruns C</b> (2005) Neue Hilfsstoffe für Dermatika- Vom galenischen Rohstoff zum wertsteigernden Additiv. <i>PZ Prisma - Pharmazeutische Zeitung</i> <b>12</b>, 219–227.","chicago":"Kutz, Gerd, Sabine Henning, and Christiane Bruns. “Neue Hilfsstoffe für Dermatika- Vom galenischen Rohstoff zum wertsteigernden Additiv.” <i>PZ Prisma - Pharmazeutische Zeitung</i> 12, no. 4 (2005): 219–27.","chicago-de":"Kutz, Gerd, Sabine Henning und Christiane Bruns. 2005. Neue Hilfsstoffe für Dermatika- Vom galenischen Rohstoff zum wertsteigernden Additiv. <i>PZ Prisma - Pharmazeutische Zeitung</i> 12, Nr. 4: 219–227.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Henning, Sabine/Bruns, Christiane</b>: Neue Hilfsstoffe für Dermatika- Vom galenischen Rohstoff zum wertsteigernden Additiv, in: <i>PZ Prisma - Pharmazeutische Zeitung</i> 12 (2005), H. 4,  S. 219–227."},"publication_status":"published","volume":12,"date_created":"2020-05-29T09:41:08Z","language":[{"iso":"ger"}],"intvolume":"        12","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"},{"first_name":"Sabine","last_name":"Henning","full_name":"Henning, Sabine"},{"first_name":"Christiane","last_name":"Bruns","full_name":"Bruns, Christiane"}]},{"department":[{"_id":"DEP4000"}],"year":2005,"user_id":"79260","publication":"AiF Forschungsreport 2005","status":"public","_id":"2756","page":"50-51","author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"}],"type":"book_chapter","date_created":"2020-06-02T10:47:04Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"havard":"U. Müller, Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinerte pflanzliche Materialien, in: AiF Forschungsreport 2005, 2005: pp. 50–51.","mla":"Müller, Ulrich. “Entwicklung Und Untersuchung Eines Kontinuierlichen Und Eines Quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens Für Zerkleinerte Pflanzliche Materialien.” <i>AiF Forschungsreport 2005</i>, 2005, pp. 50–51.","apa":"Müller, U. (2005). Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinerte pflanzliche Materialien. In <i>AiF Forschungsreport 2005</i> (pp. 50–51).","short":"U. Müller, in: AiF Forschungsreport 2005, 2005, pp. 50–51.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2005. Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinerte pflanzliche Materialien. In: <i>AiF Forschungsreport 2005</i>, 50–51.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2005)</b>: Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinerte pflanzliche Materialien, in: <i>AiF Forschungsreport 2005</i>, S. 50–51.","ieee":"U. Müller, “Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinerte pflanzliche Materialien,” in <i>AiF Forschungsreport 2005</i>, 2005, pp. 50–51.","van":"Müller U. Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinerte pflanzliche Materialien. In: AiF Forschungsreport 2005. 2005. p. 50–1.","ama":"Müller U. Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinerte pflanzliche Materialien. In: <i>AiF Forschungsreport 2005</i>. ; 2005:50-51.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinerte pflanzliche Materialien. In: <i>AiF Forschungsreport 2005</i>, 2005, S. 50–51","bjps":"<b>Müller U</b> (2005) Entwicklung Und Untersuchung Eines Kontinuierlichen Und Eines Quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens Für Zerkleinerte Pflanzliche Materialien. <i>AiF Forschungsreport 2005</i>. pp. 50–51.","chicago":"Müller, Ulrich. “Entwicklung Und Untersuchung Eines Kontinuierlichen Und Eines Quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens Für Zerkleinerte Pflanzliche Materialien.” In <i>AiF Forschungsreport 2005</i>, 50–51, 2005."},"title":"Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinerte pflanzliche Materialien","date_updated":"2023-03-15T13:49:42Z"},{"publication_identifier":{"isbn":["1-4020-2791-5"]},"author":[{"id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn","first_name":"Björn"},{"first_name":"R.","last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, R."}],"publication_status":"published","volume":"vol. 2","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-04T12:52:07Z","citation":{"van":"Frahm B, Pörtner R. Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells. Animal Cell Technology Meets Genomics. Dordrecht: Springer; 2005. (ESACT Proceedings; vol. 2).","ama":"Frahm B, Pörtner R. <i>Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells</i>. Vol 2. Dordrecht: Springer; 2005:693-695. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/1-4020-3103-3_142\">10.1007/1-4020-3103-3_142</a>","ieee":"B. Frahm and R. Pörtner, <i>Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells</i>, vol. 2. Dordrecht: Springer, 2005, pp. 693–695.","havard":"B. Frahm, R. Pörtner, Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells, Springer, Dordrecht, 2005.","ufg":"<b>Frahm, Björn/Pörtner, R. (2005)</b>: Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells (=<i>ESACT Proceedings 2</i>), Dordrecht.","chicago":"Frahm, Björn, and R. Pörtner. <i>Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells</i>. <i>Animal Cell Technology Meets Genomics</i>. Vol. 2. ESACT Proceedings. Dordrecht: Springer, 2005. <a href=\"https://doi.org/10.1007/1-4020-3103-3_142\">https://doi.org/10.1007/1-4020-3103-3_142</a>.","chicago-de":"Frahm, Björn und R. Pörtner. 2005. <i>Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells</i>. <i>Animal Cell Technology Meets Genomics</i>. Bd. 2. ESACT Proceedings. Dordrecht: Springer. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/1-4020-3103-3_142,\">10.1007/1-4020-3103-3_142,</a> .","short":"B. Frahm, R. Pörtner, Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells, Springer, Dordrecht, 2005.","bjps":"<b>Frahm B and Pörtner R</b> (2005) <i>Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells</i>. Dordrecht: Springer.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span>: <i>Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells</i>, <i>ESACT Proceedings</i>. Bd. 2. Dordrecht : Springer, 2005","mla":"Frahm, Björn, and R. Pörtner. “Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells.” <i>Animal Cell Technology Meets Genomics</i>, vol. 2, Springer, 2005, pp. 693–95, doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/1-4020-3103-3_142\">10.1007/1-4020-3103-3_142</a>.","apa":"Frahm, B., &#38; Pörtner, R. (2005). <i>Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells</i>. <i>Animal Cell Technology Meets Genomics</i> (Vol. 2, pp. 693–695). Dordrecht: Springer. <a href=\"https://doi.org/10.1007/1-4020-3103-3_142\">https://doi.org/10.1007/1-4020-3103-3_142</a>"},"place":"Dordrecht","title":"Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells","series_title":"ESACT Proceedings","publication":"Animal Cell Technology Meets Genomics","_id":"2813","type":"conference_editor_article","publisher":"Springer","doi":"10.1007/1-4020-3103-3_142","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2005,"status":"public","extern":"1","page":"693-695","conference":{"start_date":"2003-05-11","end_date":"203-05-14","name":"Proceedings of the 18th ESACT Meeting ","location":"Granada"}},{"publication":"Handbuch Lebensmittelhygiene ","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2005,"user_id":"45673","abstract":[{"lang":"eng","text":"Kapitel V2"}],"_id":"2831","date_created":"2020-06-04T15:05:10Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"bjps":"<b>Müller U, Lilie M and Hein S</b> (2005) Physikalische Verfahren. <i>Handbuch Lebensmittelhygiene </i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, Markus</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hein, Sven</span>: Physikalische Verfahren. In: <i>Handbuch Lebensmittelhygiene </i>, 2005","chicago":"Müller, Ulrich, Markus Lilie, and Sven Hein. “Physikalische Verfahren.” In <i>Handbuch Lebensmittelhygiene </i>, 2005.","ieee":"U. Müller, M. Lilie, and S. Hein, “Physikalische Verfahren,” in <i>Handbuch Lebensmittelhygiene </i>, 2005.","ama":"Müller U, Lilie M, Hein S. Physikalische Verfahren. In: <i>Handbuch Lebensmittelhygiene </i>. ; 2005.","van":"Müller U, Lilie M, Hein S. Physikalische Verfahren. In: Handbuch Lebensmittelhygiene . 2005.","short":"U. Müller, M. Lilie, S. Hein, in: Handbuch Lebensmittelhygiene , 2005.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Physikalische Verfahren.” <i>Handbuch Lebensmittelhygiene </i>, 2005.","apa":"Müller, U., Lilie, M., &#38; Hein, S. (2005). Physikalische Verfahren. In <i>Handbuch Lebensmittelhygiene </i>.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2005)</b>: Physikalische Verfahren, in: <i>Handbuch Lebensmittelhygiene </i>.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Markus Lilie und Sven Hein. 2005. Physikalische Verfahren. In: <i>Handbuch Lebensmittelhygiene </i>.","havard":"U. Müller, M. Lilie, S. Hein, Physikalische Verfahren, in: Handbuch Lebensmittelhygiene , 2005."},"author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"first_name":"Markus","full_name":"Lilie, Markus","last_name":"Lilie"},{"last_name":"Hein","full_name":"Hein, Sven","first_name":"Sven"}],"type":"book_chapter","title":"Physikalische Verfahren","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z"},{"publication":"Fleischwirtschaft","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"12013","year":2005,"page":"119-123","_id":"2840","language":[{"iso":"eng"}],"publisher":" Deutscher Fachverlag GmbH","date_created":"2020-06-04T15:35:45Z","volume":85,"publication_status":"published","citation":{"apa":"Stiebing, A., Müller, U., Hegerding, L., &#38; Wilhelm, P. (2005). Dekontamination von Fleischoberflächen mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>85</i>(3), 119–123.","mla":"Stiebing, Achim, et al. “Dekontamination von Fleischoberflächen Mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 85, no. 3, 2005, pp. 119–23.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hegerding, Lars</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Dekontamination von Fleischoberflächen mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 85,  Deutscher Fachverlag GmbH (2005), Nr. 3, S. 119–123","bjps":"<b>Stiebing A <i>et al.</i></b> (2005) Dekontamination von Fleischoberflächen Mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>85</b>, 119–123.","short":"A. Stiebing, U. Müller, L. Hegerding, P. Wilhelm, Fleischwirtschaft 85 (2005) 119–123.","chicago-de":"Stiebing, Achim, Ulrich Müller, Lars Hegerding und Patrick Wilhelm. 2005. Dekontamination von Fleischoberflächen mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung. <i>Fleischwirtschaft</i> 85, Nr. 3: 119–123.","chicago":"Stiebing, Achim, Ulrich Müller, Lars Hegerding, and Patrick Wilhelm. “Dekontamination von Fleischoberflächen Mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung.” <i>Fleischwirtschaft</i> 85, no. 3 (2005): 119–23.","ufg":"<b>Stiebing, Achim u. a.</b>: Dekontamination von Fleischoberflächen mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung, in: <i>Fleischwirtschaft</i> 85 (2005), H. 3,  S. 119–123.","havard":"A. Stiebing, U. Müller, L. Hegerding, P. Wilhelm, Dekontamination von Fleischoberflächen mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung, Fleischwirtschaft. 85 (2005) 119–123.","ieee":"A. Stiebing, U. Müller, L. Hegerding, and P. Wilhelm, “Dekontamination von Fleischoberflächen mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 85, no. 3, pp. 119–123, 2005.","ama":"Stiebing A, Müller U, Hegerding L, Wilhelm P. Dekontamination von Fleischoberflächen mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2005;85(3):119-123.","van":"Stiebing A, Müller U, Hegerding L, Wilhelm P. Dekontamination von Fleischoberflächen mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung. Fleischwirtschaft. 2005;85(3):119–23."},"publication_identifier":{"issn":["0015-363X"]},"intvolume":"        85","author":[{"first_name":"Achim","id":"12235","last_name":"Stiebing","full_name":"Stiebing, Achim"},{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"last_name":"Hegerding","id":"12595","full_name":"Hegerding, Lars","first_name":"Lars"},{"last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"}],"type":"journal_article","title":"Dekontamination von Fleischoberflächen mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","alternative_title":["Decontamination of meat surfaces by a short-time saturated steam process"],"issue":"3"},{"title":"Optimisation of time-space-yield for hybridoma fed-batch cultures with an adaptive OLFO-controller","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","type":"conference_speech","author":[{"first_name":"Ralf","last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, Ralf"},{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666"},{"first_name":"P.","last_name":"Lane","full_name":"Lane, P."},{"last_name":"Munack","full_name":"Munack, A.","first_name":"A."}],"date_created":"2020-06-10T13:33:22Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","citation":{"chicago":"Pörtner, Ralf, Björn Frahm, P. Lane, and A. Munack. <i>Optimisation of Time-Space-Yield for Hybridoma Fed-Batch Cultures with an Adaptive OLFO-Controller</i>, 2005.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, Ralf</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Munack, A.</span>: <i>Optimisation of time-space-yield for hybridoma fed-batch cultures with an adaptive OLFO-controller</i>, 2005","bjps":"<b>Pörtner R <i>et al.</i></b> (2005) <i>Optimisation of Time-Space-Yield for Hybridoma Fed-Batch Cultures with an Adaptive OLFO-Controller</i>. .","ama":"Pörtner R, Frahm B, Lane P, Munack A. <i>Optimisation of Time-Space-Yield for Hybridoma Fed-Batch Cultures with an Adaptive OLFO-Controller</i>.; 2005.","van":"Pörtner R, Frahm B, Lane P, Munack A. Optimisation of time-space-yield for hybridoma fed-batch cultures with an adaptive OLFO-controller. 2005.","ieee":"R. Pörtner, B. Frahm, P. Lane, and A. Munack, <i>Optimisation of time-space-yield for hybridoma fed-batch cultures with an adaptive OLFO-controller</i>. 2005.","chicago-de":"Pörtner, Ralf, Björn Frahm, P. Lane und A. Munack. 2005. <i>Optimisation of time-space-yield for hybridoma fed-batch cultures with an adaptive OLFO-controller</i>.","ufg":"<b>Pörtner, Ralf et. al. (2005)</b>: Optimisation of time-space-yield for hybridoma fed-batch cultures with an adaptive OLFO-controller.","apa":"Pörtner, R., Frahm, B., Lane, P., &#38; Munack, A. (2005). <i>Optimisation of time-space-yield for hybridoma fed-batch cultures with an adaptive OLFO-controller</i>. Presented at the 19th Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT): Cell Technology for Cell Products, Harrogate, UK.","mla":"Pörtner, Ralf, et al. <i>Optimisation of Time-Space-Yield for Hybridoma Fed-Batch Cultures with an Adaptive OLFO-Controller</i>. 2005.","short":"R. Pörtner, B. Frahm, P. Lane, A. Munack, Optimisation of Time-Space-Yield for Hybridoma Fed-Batch Cultures with an Adaptive OLFO-Controller, 2005.","havard":"R. Pörtner, B. Frahm, P. Lane, A. Munack, Optimisation of time-space-yield for hybridoma fed-batch cultures with an adaptive OLFO-controller, 2005."},"extern":"1","_id":"2907","conference":{"end_date":"2005-06-08","start_date":"2005-06-05","name":"19th Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT): Cell Technology for Cell Products","location":"Harrogate, UK"},"department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2005,"status":"public"},{"citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hass, V. C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Munack, A.</span>: <i>Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode</i>, 2005","apa":"Pörtner, R., Frahm, B., Hass, V. C., Lane, P., &#38; Munack, A. (2005). <i>Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode</i>. Presented at the GVC / DECHEMA-Jahrestagungen 2005, Wiesbaden, Germany.","mla":"Pörtner, R., et al. <i>Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode</i>. 2005.","bjps":"<b>Pörtner R <i>et al.</i></b> (2005) <i>Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode</i>. .","short":"R. Pörtner, B. Frahm, V.C. Hass, P. Lane, A. Munack, Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode, 2005.","chicago-de":"Pörtner, R., Björn Frahm, V. C. Hass, P. Lane und A. Munack. 2005. <i>Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode</i>.","chicago":"Pörtner, R., Björn Frahm, V. C. Hass, P. Lane, and A. Munack. <i>Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode</i>, 2005.","ufg":"<b>Pörtner, R. et. al. (2005)</b>: Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode.","ieee":"R. Pörtner, B. Frahm, V. C. Hass, P. Lane, and A. Munack, <i>Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode</i>. 2005.","havard":"R. Pörtner, B. Frahm, V.C. Hass, P. Lane, A. Munack, Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode, 2005.","van":"Pörtner R, Frahm B, Hass VC, Lane P, Munack A. Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode. 2005.","ama":"Pörtner R, Frahm B, Hass VC, Lane P, Munack A. <i>Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode</i>.; 2005."},"publication_status":"published","date_created":"2020-06-10T13:44:39Z","language":[{"iso":"ger"}],"type":"conference_speech","author":[{"first_name":"R.","full_name":"Pörtner, R.","last_name":"Pörtner"},{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666"},{"first_name":"V. C.","last_name":"Hass","full_name":"Hass, V. C."},{"full_name":"Lane, P.","last_name":"Lane","first_name":"P."},{"full_name":"Munack, A.","last_name":"Munack","first_name":"A."}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode","status":"public","user_id":"45666","year":2005,"department":[{"_id":"DEP4021"}],"conference":{"location":"Wiesbaden, Germany","name":"GVC / DECHEMA-Jahrestagungen 2005","end_date":"2005-09-08","start_date":"2005-09-06"},"_id":"2908","extern":"1"},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","title":"Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinertepflanzliche Materialien","type":"book_chapter","author":[{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"citation":{"havard":"U. Müller, Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinertepflanzliche Materialien, in: TRAFO Forschungsreport 2006, 2005: pp. 154–155.","ieee":"U. Müller, “Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinertepflanzliche Materialien,” in <i>TRAFO Forschungsreport 2006</i>, 2005, pp. 154–155.","ama":"Müller U. Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinertepflanzliche Materialien. In: <i>TRAFO Forschungsreport 2006</i>. ; 2005:154-155.","van":"Müller U. Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinertepflanzliche Materialien. In: TRAFO Forschungsreport 2006. 2005. p. 154–5.","mla":"Müller, Ulrich. “Entwicklung Und Untersuchung Eines Kontinuierlichen Und Eines Quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens Für Zerkleinertepflanzliche Materialien.” <i>TRAFO Forschungsreport 2006</i>, 2005, pp. 154–55.","apa":"Müller, U. (2005). Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinertepflanzliche Materialien. In <i>TRAFO Forschungsreport 2006</i> (pp. 154–155).","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinertepflanzliche Materialien. In: <i>TRAFO Forschungsreport 2006</i>, 2005, S. 154–155","short":"U. Müller, in: TRAFO Forschungsreport 2006, 2005, pp. 154–155.","bjps":"<b>Müller U</b> (2005) Entwicklung Und Untersuchung Eines Kontinuierlichen Und Eines Quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens Für Zerkleinertepflanzliche Materialien. <i>TRAFO Forschungsreport 2006</i>. pp. 154–155.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2005. Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinertepflanzliche Materialien. In: <i>TRAFO Forschungsreport 2006</i>, 154–155.","chicago":"Müller, Ulrich. “Entwicklung Und Untersuchung Eines Kontinuierlichen Und Eines Quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens Für Zerkleinertepflanzliche Materialien.” In <i>TRAFO Forschungsreport 2006</i>, 154–55, 2005.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2005)</b>: Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinertepflanzliche Materialien, in: <i>TRAFO Forschungsreport 2006</i>, S. 154–155."},"date_created":"2020-08-13T14:12:52Z","language":[{"iso":"eng"}],"_id":"3334","page":"154-155","user_id":"45673","year":2005,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","publication":"TRAFO Forschungsreport 2006"},{"department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83778","year":"2005","status":"public","_id":"4474","conference":{"location":"Fachhochschule Lippe und Höxter in Detmold","name":"DGK-Fortbildungskurs","start_date":"2005-02-10","end_date":"2005-02-10"},"type":"conference","author":[{"last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"}],"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-01-20T09:33:03Z","citation":{"short":"G. Kutz, in: 2005.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2005) Innovationskonzhepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charaktersisierung.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Innovationskonzhepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charaktersisierung. In: , 2005","apa":"Kutz, G. (2005). <i>Innovationskonzhepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charaktersisierung</i>. DGK-Fortbildungskurs, Fachhochschule Lippe und Höxter in Detmold.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Innovationskonzhepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charaktersisierung</i>. 2005.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Innovationskonzhepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charaktersisierung, in: o. Hg.: o. O. 2005.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2005. Innovationskonzhepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charaktersisierung. In: .","chicago":"Kutz, Gerd. “Innovationskonzhepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charaktersisierung,” 2005.","ieee":"G. Kutz, “Innovationskonzhepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charaktersisierung,” presented at the DGK-Fortbildungskurs, Fachhochschule Lippe und Höxter in Detmold, 2005.","havard":"G. Kutz, Innovationskonzhepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charaktersisierung, in: 2005.","van":"Kutz G. Innovationskonzhepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charaktersisierung. In 2005.","ama":"Kutz G. Innovationskonzhepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charaktersisierung. In: ; 2005."},"title":"Innovationskonzhepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charaktersisierung","date_updated":"2024-05-24T10:54:26Z"},{"user_id":"83779","year":"2005","edition":"Neuauflage 2013","series_title":"Handbuch der Lebensmittelhygiene","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","_id":"5495","type":"book","author":[{"first_name":"K. ","full_name":"Fehlhaber, K. ","last_name":"Fehlhaber"},{"full_name":"Kleer, N.","last_name":"Kleer","first_name":"N."},{"first_name":"F.","full_name":"Kley, F.","last_name":"Kley"}],"citation":{"havard":"K. Fehlhaber, N. Kleer, F. Kley, Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren, Neuauflage 2013, Behrs-Verlag, Hamburg, 2005.","ufg":"<b>Fehlhaber, K./Kleer, N./Kley, F.</b>: Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren, Bd. Kap. V2, <span style=\"baseline\">Neuauflage 2013</span>, Hamburg 2005 (Handbuch der Lebensmittelhygiene).","chicago-de":"Fehlhaber, K. , N. Kleer und F. Kley. 2005. <i>Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren</i>. Neuauflage 2013. Bd. Kap. V2. Handbuch der Lebensmittelhygiene. Hamburg: Behrs-Verlag.","short":"K. Fehlhaber, N. Kleer, F. Kley, Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren, Neuauflage 2013, Behrs-Verlag, Hamburg, 2005.","apa":"Fehlhaber, K., Kleer, N., &#38; Kley, F. (2005). <i>Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren: Vol. Kap. V2</i> (Neuauflage 2013). Behrs-Verlag.","mla":"Fehlhaber, K., et al. <i>Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren</i>. Neuauflage 2013, vol. Kap. V2, Behrs-Verlag, 2005.","van":"Fehlhaber K, Kleer N, Kley F. Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren. Neuauflage 2013. Hamburg: Behrs-Verlag; 2005. (Handbuch der Lebensmittelhygiene; vol. Kap. V2).","ama":"Fehlhaber K, Kleer N, Kley F. <i>Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren</i>. Vol Kap. V2. Neuauflage 2013. Behrs-Verlag; 2005.","ieee":"K. Fehlhaber, N. Kleer, and F. Kley, <i>Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren</i>, Neuauflage 2013., vol. Kap. V2. Hamburg: Behrs-Verlag, 2005.","chicago":"Fehlhaber, K. , N. Kleer, and F. Kley. <i>Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren</i>. Neuauflage 2013. Vol. Kap. V2. Handbuch der Lebensmittelhygiene. Hamburg: Behrs-Verlag, 2005.","bjps":"<b>Fehlhaber K, Kleer N and Kley F</b> (2005) <i>Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren</i>, Neuauflage 2013. Hamburg: Behrs-Verlag.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Fehlhaber, K. </span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kleer, N.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kley, F.</span>: <i>Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren</i>, <i>Handbuch der Lebensmittelhygiene</i>. Bd. Kap. V2. Neuauflage 2013. Hamburg : Behrs-Verlag, 2005"},"place":"Hamburg","volume":"Kap. V2","publisher":"Behrs-Verlag","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-04-12T06:40:53Z","date_updated":"2024-05-24T09:06:04Z","title":"Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren"},{"citation":{"ufg":"<b>Pörtner, Ralf et. al. (2004)</b>: Evaluation of selected control strategies for fed-batch cultures of a hybridoma cell line, in: <i>Biotechnology and Applied Biochemistry</i> <i>40</i>.","chicago-de":"Pörtner, Ralf, Jan-Oliver Schwabe und Björn Frahm. 2004. Evaluation of selected control strategies for fed-batch cultures of a hybridoma cell line. <i>Biotechnology and Applied Biochemistry</i> 40. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1042/ba20030168,\">10.1042/ba20030168,</a> .","chicago":"Pörtner, Ralf, Jan-Oliver Schwabe, and Björn Frahm. “Evaluation of Selected Control Strategies for Fed-Batch Cultures of a Hybridoma Cell Line.” <i>Biotechnology and Applied Biochemistry</i> 40 (2004). <a href=\"https://doi.org/10.1042/ba20030168\">https://doi.org/10.1042/ba20030168</a>.","bjps":"<b>Pörtner R, Schwabe J-O and Frahm B</b> (2004) Evaluation of Selected Control Strategies for Fed-Batch Cultures of a Hybridoma Cell Line. <i>Biotechnology and Applied Biochemistry</i> <b>40</b>.","short":"R. Pörtner, J.-O. Schwabe, B. Frahm, Biotechnology and Applied Biochemistry 40 (2004).","mla":"Pörtner, Ralf, et al. “Evaluation of Selected Control Strategies for Fed-Batch Cultures of a Hybridoma Cell Line.” <i>Biotechnology and Applied Biochemistry</i>, vol. 40, 47, Wiley-Blackwell, 2004, doi:<a href=\"https://doi.org/10.1042/ba20030168\">10.1042/ba20030168</a>.","apa":"Pörtner, R., Schwabe, J.-O., &#38; Frahm, B. (2004). Evaluation of selected control strategies for fed-batch cultures of a hybridoma cell line. <i>Biotechnology and Applied Biochemistry</i>, <i>40</i>. <a href=\"https://doi.org/10.1042/ba20030168\">https://doi.org/10.1042/ba20030168</a>","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, Ralf</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwabe, Jan-Oliver</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span>: Evaluation of selected control strategies for fed-batch cultures of a hybridoma cell line. In: <i>Biotechnology and Applied Biochemistry</i> Bd. 40, Wiley-Blackwell (2004)","ama":"Pörtner R, Schwabe J-O, Frahm B. Evaluation of selected control strategies for fed-batch cultures of a hybridoma cell line. <i>Biotechnology and Applied Biochemistry</i>. 2004;40. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1042/ba20030168\">10.1042/ba20030168</a>","van":"Pörtner R, Schwabe J-O, Frahm B. Evaluation of selected control strategies for fed-batch cultures of a hybridoma cell line. Biotechnology and Applied Biochemistry. 2004;40.","havard":"R. Pörtner, J.-O. Schwabe, B. Frahm, Evaluation of selected control strategies for fed-batch cultures of a hybridoma cell line, Biotechnology and Applied Biochemistry. 40 (2004).","ieee":"R. Pörtner, J.-O. Schwabe, and B. Frahm, “Evaluation of selected control strategies for fed-batch cultures of a hybridoma cell line,” <i>Biotechnology and Applied Biochemistry</i>, vol. 40, 2004."},"date_created":"2020-05-15T09:20:24Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","volume":40,"intvolume":"        40","author":[{"full_name":"Pörtner, Ralf","last_name":"Pörtner","first_name":"Ralf"},{"last_name":"Schwabe","full_name":"Schwabe, Jan-Oliver","first_name":"Jan-Oliver"},{"first_name":"Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","full_name":"Frahm, Björn"}],"publication_identifier":{"issn":["0885-4513"],"eissn":["1470-8744"]},"main_file_link":[{"open_access":"1","url":"https://iubmb.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1042/BA20030168"}],"title":"Evaluation of selected control strategies for fed-batch cultures of a hybridoma cell line","publication":"Biotechnology and Applied Biochemistry","article_number":"47","oa":"1","_id":"2345","publisher":"Wiley-Blackwell","type":"scientific_journal_article","doi":"10.1042/ba20030168","date_updated":"2023-03-15T13:49:39Z","quality_controlled":"1","status":"public","user_id":"45666","year":2004,"department":[{"_id":"DEP4021"}],"extern":"1"},{"conference":{"end_date":"16.07.2004","start_date":"14.07.2004","name":"Schnellmethoden und Automatisierung in der Lebensmitel Mikrobiologie"},"_id":"2359","status":"public","user_id":"74222","year":2004,"department":[{"_id":"DEP4010"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:39Z","title":"Lebensmittelassoziierte Viren - aktuelle Apekte","citation":{"chicago":"Becker, Barbara. “Lebensmittelassoziierte Viren - Aktuelle Apekte,” 2004.","bjps":"<b>Becker B</b> (2004) Lebensmittelassoziierte Viren - Aktuelle Apekte.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span>: Lebensmittelassoziierte Viren - aktuelle Apekte. In: , 2004","ama":"Becker B. Lebensmittelassoziierte Viren - aktuelle Apekte. In: ; 2004.","van":"Becker B. Lebensmittelassoziierte Viren - aktuelle Apekte. In 2004.","ieee":"B. Becker, “Lebensmittelassoziierte Viren - aktuelle Apekte,” presented at the Schnellmethoden und Automatisierung in der Lebensmitel Mikrobiologie, 2004.","ufg":"<b>Becker, Barbara (2004)</b>: Lebensmittelassoziierte Viren - aktuelle Apekte, in: .","chicago-de":"Becker, Barbara. 2004. Lebensmittelassoziierte Viren - aktuelle Apekte. In: .","short":"B. Becker, in: 2004.","apa":"Becker, B. (2004). Lebensmittelassoziierte Viren - aktuelle Apekte. Presented at the Schnellmethoden und Automatisierung in der Lebensmitel Mikrobiologie.","mla":"Becker, Barbara. <i>Lebensmittelassoziierte Viren - Aktuelle Apekte</i>. 2004.","havard":"B. Becker, Lebensmittelassoziierte Viren - aktuelle Apekte, in: 2004."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-18T09:33:00Z","author":[{"full_name":"Becker, Barbara","last_name":"Becker","id":"12640","first_name":"Barbara"}],"type":"conference"},{"status":"public","publication":"Encyclopedia of meat sciences","user_id":"83778","year":"2004","department":[{"_id":"DEP4019"}],"page":"1119-1129","_id":"2409","citation":{"van":"Upmann M, Wellm G. Quality management: Abattoirs and processing plants. In: Jensen WK, editor. Encyclopedia of meat sciences. London: Elsevier  ; 2004. p. 1119–29.","ama":"Upmann M, Wellm G. Quality management: Abattoirs and processing plants. In: Jensen WK, ed. <i>Encyclopedia of Meat Sciences</i>. Vol 3. Elsevier  ; 2004:1119-1129.","ieee":"M. Upmann and G. Wellm, “Quality management: Abattoirs and processing plants,” in <i>Encyclopedia of meat sciences</i>, vol. 3, W. K. Jensen, Ed. London: Elsevier  , 2004, pp. 1119–1129.","chicago":"Upmann, Matthias, and G. Wellm. “Quality Management: Abattoirs and Processing Plants.” In <i>Encyclopedia of Meat Sciences</i>, edited by Werner K. Jensen, 3:1119–29. London: Elsevier  , 2004.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wellm, G.</span>: Quality management: Abattoirs and processing plants. In: <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jensen, W. K.</span> (Hrsg.): <i>Encyclopedia of meat sciences</i>. Bd. 3. London : Elsevier  , 2004, S. 1119–1129","bjps":"<b>Upmann M and Wellm G</b> (2004) Quality Management: Abattoirs and Processing Plants. In Jensen WK (ed.), <i>Encyclopedia of Meat Sciences</i>, vol. 3. London: Elsevier  , pp. 1119–1129.","havard":"M. Upmann, G. Wellm, Quality management: Abattoirs and processing plants, in: W.K. Jensen (Ed.), Encyclopedia of Meat Sciences, Elsevier  , London, 2004: pp. 1119–1129.","chicago-de":"Upmann, Matthias und G. Wellm. 2004. Quality management: Abattoirs and processing plants. In: <i>Encyclopedia of meat sciences</i>, hg. von Werner K. Jensen, 3:1119–1129. London: Elsevier  .","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Wellm, G.</b>: Quality management: Abattoirs and processing plants, in: <i>Jensen, Werner K. (Hg.)</i>: Encyclopedia of meat sciences, Bd. 3, London 2004,  S. 1119–1129.","mla":"Upmann, Matthias, and G. Wellm. “Quality Management: Abattoirs and Processing Plants.” <i>Encyclopedia of Meat Sciences</i>, edited by Werner K. Jensen, vol. 3, Elsevier  , 2004, pp. 1119–29.","apa":"Upmann, M., &#38; Wellm, G. (2004). Quality management: Abattoirs and processing plants. In W. K. Jensen (Ed.), <i>Encyclopedia of meat sciences</i> (Vol. 3, pp. 1119–1129). Elsevier  .","short":"M. Upmann, G. Wellm, in: W.K. Jensen (Ed.), Encyclopedia of Meat Sciences, Elsevier  , London, 2004, pp. 1119–1129."},"place":"London","editor":[{"first_name":"Werner K.","last_name":"Jensen","full_name":"Jensen, Werner K."}],"volume":3,"publication_status":"published","publisher":"Elsevier  ","date_created":"2020-05-20T11:36:14Z","language":[{"iso":"eng"}],"author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666"},{"last_name":"Wellm","full_name":"Wellm, G.","first_name":"G."}],"intvolume":"         3","type":"encyclopedia_article","publication_identifier":{"isbn":["0-12-464970-x"]},"date_updated":"2024-05-17T11:22:19Z","title":"Quality management: Abattoirs and processing plants"},{"date_updated":"2024-05-17T11:22:05Z","title":"Laboratory accreditation","type":"encyclopedia_article","author":[{"last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"},{"full_name":"Stephan, R.","last_name":"Stephan","first_name":"R."}],"intvolume":"         2","publication_identifier":{"isbn":["0-12-464970-x"]},"citation":{"havard":"M. Upmann, R. Stephan, Laboratory accreditation, in: W.K. Jensen (Ed.), Encyclopedia of Meat Sciences, Elsevier, Amsterdam, 2004: pp. 667–674.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Stephan, R.</b>: Laboratory accreditation, in: <i>Jensen, Werner K. (Hg.)</i>: Encyclopedia of meat sciences, Bd. 2, Amsterdam 2004,  S. 667–674.","chicago-de":"Upmann, Matthias und R. Stephan. 2004. Laboratory accreditation. In: <i>Encyclopedia of meat sciences</i>, hg. von Werner K. Jensen, 2:667–674. Amsterdam: Elsevier.","short":"M. Upmann, R. Stephan, in: W.K. Jensen (Ed.), Encyclopedia of Meat Sciences, Elsevier, Amsterdam, 2004, pp. 667–674.","mla":"Upmann, Matthias, and R. Stephan. “Laboratory Accreditation.” <i>Encyclopedia of Meat Sciences</i>, edited by Werner K. Jensen, vol. 2, Elsevier, 2004, pp. 667–74.","apa":"Upmann, M., &#38; Stephan, R. (2004). Laboratory accreditation. In W. K. Jensen (Ed.), <i>Encyclopedia of meat sciences</i> (Vol. 2, pp. 667–674). Elsevier.","van":"Upmann M, Stephan R. Laboratory accreditation. In: Jensen WK, editor. Encyclopedia of meat sciences. Amsterdam: Elsevier; 2004. p. 667–74.","ama":"Upmann M, Stephan R. Laboratory accreditation. In: Jensen WK, ed. <i>Encyclopedia of Meat Sciences</i>. Vol 2. Elsevier; 2004:667-674.","ieee":"M. Upmann and R. Stephan, “Laboratory accreditation,” in <i>Encyclopedia of meat sciences</i>, vol. 2, W. K. Jensen, Ed. Amsterdam: Elsevier, 2004, pp. 667–674.","chicago":"Upmann, Matthias, and R. Stephan. “Laboratory Accreditation.” In <i>Encyclopedia of Meat Sciences</i>, edited by Werner K. Jensen, 2:667–74. Amsterdam: Elsevier, 2004.","bjps":"<b>Upmann M and Stephan R</b> (2004) Laboratory Accreditation. In Jensen WK (ed.), <i>Encyclopedia of Meat Sciences</i>, vol. 2. Amsterdam: Elsevier, pp. 667–674.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stephan, R.</span>: Laboratory accreditation. In: <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jensen, W. K.</span> (Hrsg.): <i>Encyclopedia of meat sciences</i>. Bd. 2. Amsterdam : Elsevier, 2004, S. 667–674"},"place":"Amsterdam","editor":[{"first_name":"Werner K.","full_name":"Jensen, Werner K.","last_name":"Jensen"}],"volume":2,"publication_status":"published","date_created":"2020-05-20T11:39:28Z","publisher":"Elsevier","language":[{"iso":"eng"}],"_id":"2410","page":"667-674","user_id":"83778","year":"2004","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"Encyclopedia of meat sciences"},{"date_updated":"2024-05-17T11:21:52Z","publisher":"Elsevier","editor":[{"last_name":"Jensen","full_name":"Jensen, Werner K.","first_name":"Werner K."}],"type":"encyclopedia_article","page":"547-558","status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"year":"2004","user_id":"83778","title":"HACCP and self-regulation","date_created":"2020-05-20T11:42:13Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","volume":2,"place":"Amsterdam","citation":{"chicago":"Upmann, Matthias, and P. Jakob. “HACCP and Self-Regulation.” In <i>Encyclopedia of Meat Sciences</i>, edited by Werner K. Jensen, 2:547–58. Amsterdam: Elsevier, 2004.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jakob, P.</span>: HACCP and self-regulation. In: <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jensen, W. K.</span> (Hrsg.): <i>Encyclopedia of meat sciences</i>. Bd. 2. Amsterdam : Elsevier, 2004, S. 547–558","bjps":"<b>Upmann M and Jakob P</b> (2004) HACCP and Self-Regulation. In Jensen WK (ed.), <i>Encyclopedia of Meat Sciences</i>, vol. 2. Amsterdam: Elsevier, pp. 547–558.","van":"Upmann M, Jakob P. HACCP and self-regulation. In: Jensen WK, editor. Encyclopedia of meat sciences. Amsterdam: Elsevier; 2004. p. 547–58.","ama":"Upmann M, Jakob P. HACCP and self-regulation. In: Jensen WK, ed. <i>Encyclopedia of Meat Sciences</i>. Vol 2. Elsevier; 2004:547-558.","ieee":"M. Upmann and P. Jakob, “HACCP and self-regulation,” in <i>Encyclopedia of meat sciences</i>, vol. 2, W. K. Jensen, Ed. Amsterdam: Elsevier, 2004, pp. 547–558.","chicago-de":"Upmann, Matthias und P. Jakob. 2004. HACCP and self-regulation. In: <i>Encyclopedia of meat sciences</i>, hg. von Werner K. Jensen, 2:547–558. Amsterdam: Elsevier.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Jakob, P.</b>: HACCP and self-regulation, in: <i>Jensen, Werner K. (Hg.)</i>: Encyclopedia of meat sciences, Bd. 2, Amsterdam 2004,  S. 547–558.","mla":"Upmann, Matthias, and P. Jakob. “HACCP and Self-Regulation.” <i>Encyclopedia of Meat Sciences</i>, edited by Werner K. Jensen, vol. 2, Elsevier, 2004, pp. 547–58.","apa":"Upmann, M., &#38; Jakob, P. (2004). HACCP and self-regulation. In W. K. Jensen (Ed.), <i>Encyclopedia of meat sciences</i> (Vol. 2, pp. 547–558). Elsevier.","short":"M. Upmann, P. Jakob, in: W.K. Jensen (Ed.), Encyclopedia of Meat Sciences, Elsevier, Amsterdam, 2004, pp. 547–558.","havard":"M. Upmann, P. Jakob, HACCP and self-regulation, in: W.K. Jensen (Ed.), Encyclopedia of Meat Sciences, Elsevier, Amsterdam, 2004: pp. 547–558."},"publication_identifier":{"isbn":["0-12-464970-x"]},"author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann"},{"last_name":"Jakob","full_name":"Jakob, P.","first_name":"P."}],"intvolume":"         2","_id":"2411","publication":"Encyclopedia of meat sciences"},{"_id":"2451","page":"37-47","user_id":"83779","year":"2004","department":[{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","publication":"Journal of American Society of Brewing Cheemists","issue":"1","date_updated":"2024-05-24T06:28:51Z","title":"A Comparative Nuclear Magnetic Resonance and Rheological Study on Mash and Spent Grain Suspensions, Worts, and Carbohydrate Solutions","intvolume":"        61","author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan"},{"full_name":"Götz, Joachim","last_name":"Götz","first_name":"Joachim"},{"first_name":"Petra","last_name":"Först","full_name":"Först, Petra"},{"first_name":"Horst","last_name":"Weisser","full_name":"Weisser, Horst"}],"type":"journal_article","citation":{"ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: A Comparative Nuclear Magnetic Resonance and Rheological Study on Mash and Spent Grain Suspensions, Worts, and Carbohydrate Solutions, in: <i>Journal of American Society of Brewing Cheemists</i> 61 (2004), H. 1,  S. 37–47.","chicago":"Schneider, Jan, Joachim Götz, Petra Först, and Horst Weisser. “A Comparative Nuclear Magnetic Resonance and Rheological Study on Mash and Spent Grain Suspensions, Worts, and Carbohydrate Solutions.” <i>Journal of American Society of Brewing Cheemists</i> 61, no. 1 (2004): 37–47.","chicago-de":"Schneider, Jan, Joachim Götz, Petra Först und Horst Weisser. 2004. A Comparative Nuclear Magnetic Resonance and Rheological Study on Mash and Spent Grain Suspensions, Worts, and Carbohydrate Solutions. <i>Journal of American Society of Brewing Cheemists</i> 61, Nr. 1: 37–47.","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2004) A Comparative Nuclear Magnetic Resonance and Rheological Study on Mash and Spent Grain Suspensions, Worts, and Carbohydrate Solutions. <i>Journal of American Society of Brewing Cheemists</i> <b>61</b>, 37–47.","short":"J. Schneider, J. Götz, P. Först, H. Weisser, Journal of American Society of Brewing Cheemists 61 (2004) 37–47.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Götz, Joachim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Först, Petra</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weisser, Horst</span>: A Comparative Nuclear Magnetic Resonance and Rheological Study on Mash and Spent Grain Suspensions, Worts, and Carbohydrate Solutions. In: <i>Journal of American Society of Brewing Cheemists</i> Bd. 61 (2004), Nr. 1, S. 37–47","mla":"Schneider, Jan, et al. “A Comparative Nuclear Magnetic Resonance and Rheological Study on Mash and Spent Grain Suspensions, Worts, and Carbohydrate Solutions.” <i>Journal of American Society of Brewing Cheemists</i>, vol. 61, no. 1, 2004, pp. 37–47.","apa":"Schneider, J., Götz, J., Först, P., &#38; Weisser, H. (2004). A Comparative Nuclear Magnetic Resonance and Rheological Study on Mash and Spent Grain Suspensions, Worts, and Carbohydrate Solutions. <i>Journal of American Society of Brewing Cheemists</i>, <i>61</i>(1), 37–47.","van":"Schneider J, Götz J, Först P, Weisser H. A Comparative Nuclear Magnetic Resonance and Rheological Study on Mash and Spent Grain Suspensions, Worts, and Carbohydrate Solutions. Journal of American Society of Brewing Cheemists. 2004;61(1):37–47.","ama":"Schneider J, Götz J, Först P, Weisser H. A Comparative Nuclear Magnetic Resonance and Rheological Study on Mash and Spent Grain Suspensions, Worts, and Carbohydrate Solutions. <i>Journal of American Society of Brewing Cheemists</i>. 2004;61(1):37-47.","ieee":"J. Schneider, J. Götz, P. Först, and H. Weisser, “A Comparative Nuclear Magnetic Resonance and Rheological Study on Mash and Spent Grain Suspensions, Worts, and Carbohydrate Solutions,” <i>Journal of American Society of Brewing Cheemists</i>, vol. 61, no. 1, pp. 37–47, 2004.","havard":"J. Schneider, J. Götz, P. Först, H. Weisser, A Comparative Nuclear Magnetic Resonance and Rheological Study on Mash and Spent Grain Suspensions, Worts, and Carbohydrate Solutions, Journal of American Society of Brewing Cheemists. 61 (2004) 37–47."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-22T07:56:18Z","publication_status":"published","volume":61},{"page":"19-22","_id":"3404","status":"public","publication":"The new brewer international","year":"2004","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4018"}],"date_updated":"2024-05-17T13:41:39Z","title":"The new brewhouse at Vereinsbrauerei Apolda","issue":"2","citation":{"chicago":"Schneider, Jan, Michael Lang, Werner Keyser, and Marc Schreder. “The New Brewhouse at Vereinsbrauerei Apolda.” <i>The New Brewer International</i> 4, no. 2 (2004): 19–22.","chicago-de":"Schneider, Jan, Michael Lang, Werner Keyser und Marc Schreder. 2004. The new brewhouse at Vereinsbrauerei Apolda. <i>The new brewer international</i> 4, Nr. 2: 19–22.","ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: The new brewhouse at Vereinsbrauerei Apolda, in: <i>The new brewer international</i> 4 (2004), H. 2,  S. 19–22.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lang, Michael</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Keyser, Werner</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schreder, Marc</span>: The new brewhouse at Vereinsbrauerei Apolda. In: <i>The new brewer international</i> Bd. 4 (2004), Nr. 2, S. 19–22","mla":"Schneider, Jan, et al. “The New Brewhouse at Vereinsbrauerei Apolda.” <i>The New Brewer International</i>, vol. 4, no. 2, 2004, pp. 19–22.","apa":"Schneider, J., Lang, M., Keyser, W., &#38; Schreder, M. (2004). The new brewhouse at Vereinsbrauerei Apolda. <i>The New Brewer International</i>, <i>4</i>(2), 19–22.","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2004) The New Brewhouse at Vereinsbrauerei Apolda. <i>The new brewer international</i> <b>4</b>, 19–22.","short":"J. Schneider, M. Lang, W. Keyser, M. Schreder, The New Brewer International 4 (2004) 19–22.","van":"Schneider J, Lang M, Keyser W, Schreder M. The new brewhouse at Vereinsbrauerei Apolda. The new brewer international. 2004;4(2):19–22.","ama":"Schneider J, Lang M, Keyser W, Schreder M. The new brewhouse at Vereinsbrauerei Apolda. <i>The new brewer international</i>. 2004;4(2):19-22.","ieee":"J. Schneider, M. Lang, W. Keyser, and M. Schreder, “The new brewhouse at Vereinsbrauerei Apolda,” <i>The new brewer international</i>, vol. 4, no. 2, pp. 19–22, 2004.","havard":"J. Schneider, M. Lang, W. Keyser, M. Schreder, The new brewhouse at Vereinsbrauerei Apolda, The New Brewer International. 4 (2004) 19–22."},"volume":4,"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-09-02T08:44:06Z","intvolume":"         4","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"first_name":"Michael","last_name":"Lang","full_name":"Lang, Michael"},{"first_name":"Werner","last_name":"Keyser","full_name":"Keyser, Werner"},{"full_name":"Schreder, Marc","last_name":"Schreder","first_name":"Marc"}],"publication_identifier":{"issn":["0006-9736"]}},{"department":[{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2004","publication":"Brauerei-Forum","status":"public","_id":"3405","page":"254-256","publication_identifier":{"issn":["0179-2466"]},"author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","full_name":"Schneider, Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","first_name":"Jan"},{"full_name":"Lang, Michael","last_name":"Lang","first_name":"Michael"},{"full_name":"Keyser, Werner","last_name":"Keyser","first_name":"Werner"},{"first_name":"Marc","last_name":"Schreder","full_name":"Schreder, Marc"}],"intvolume":"        19","type":"journal_article","date_created":"2020-09-02T08:46:47Z","language":[{"iso":"eng"}],"publisher":"Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei ","volume":19,"citation":{"havard":"J. Schneider, M. Lang, W. Keyser, M. Schreder, Das neue Sudhaus der Vereinsbrauerei in Apolda : Technisch-technologische Abnahme des neuen Sudhauses der Brauerei Apolda, Brauerei-Forum. 19 (2004) 254–256.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Das Neue Sudhaus Der Vereinsbrauerei in Apolda : Technisch-Technologische Abnahme Des Neuen Sudhauses Der Brauerei Apolda.” <i>Brauerei-Forum</i>, vol. 19, no. 10, 2004, pp. 254–56.","apa":"Schneider, J., Lang, M., Keyser, W., &#38; Schreder, M. (2004). Das neue Sudhaus der Vereinsbrauerei in Apolda : Technisch-technologische Abnahme des neuen Sudhauses der Brauerei Apolda. <i>Brauerei-Forum</i>, <i>19</i>(10), 254–256.","short":"J. Schneider, M. Lang, W. Keyser, M. Schreder, Brauerei-Forum 19 (2004) 254–256.","chicago-de":"Schneider, Jan, Michael Lang, Werner Keyser und Marc Schreder. 2004. Das neue Sudhaus der Vereinsbrauerei in Apolda : Technisch-technologische Abnahme des neuen Sudhauses der Brauerei Apolda. <i>Brauerei-Forum</i> 19, Nr. 10: 254–256.","ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Das neue Sudhaus der Vereinsbrauerei in Apolda : Technisch-technologische Abnahme des neuen Sudhauses der Brauerei Apolda, in: <i>Brauerei-Forum</i> 19 (2004), H. 10,  S. 254–256.","ieee":"J. Schneider, M. Lang, W. Keyser, and M. Schreder, “Das neue Sudhaus der Vereinsbrauerei in Apolda : Technisch-technologische Abnahme des neuen Sudhauses der Brauerei Apolda,” <i>Brauerei-Forum</i>, vol. 19, no. 10, pp. 254–256, 2004.","ama":"Schneider J, Lang M, Keyser W, Schreder M. Das neue Sudhaus der Vereinsbrauerei in Apolda : Technisch-technologische Abnahme des neuen Sudhauses der Brauerei Apolda. <i>Brauerei-Forum</i>. 2004;19(10):254-256.","van":"Schneider J, Lang M, Keyser W, Schreder M. Das neue Sudhaus der Vereinsbrauerei in Apolda : Technisch-technologische Abnahme des neuen Sudhauses der Brauerei Apolda. Brauerei-Forum. 2004;19(10):254–6.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lang, Michael</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Keyser, Werner</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schreder, Marc</span>: Das neue Sudhaus der Vereinsbrauerei in Apolda : Technisch-technologische Abnahme des neuen Sudhauses der Brauerei Apolda. In: <i>Brauerei-Forum</i> Bd. 19, Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei  (2004), Nr. 10, S. 254–256","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2004) Das Neue Sudhaus Der Vereinsbrauerei in Apolda : Technisch-Technologische Abnahme Des Neuen Sudhauses Der Brauerei Apolda. <i>Brauerei-Forum</i> <b>19</b>, 254–256.","chicago":"Schneider, Jan, Michael Lang, Werner Keyser, and Marc Schreder. “Das Neue Sudhaus Der Vereinsbrauerei in Apolda : Technisch-Technologische Abnahme Des Neuen Sudhauses Der Brauerei Apolda.” <i>Brauerei-Forum</i> 19, no. 10 (2004): 254–56."},"issue":"10","title":"Das neue Sudhaus der Vereinsbrauerei in Apolda : Technisch-technologische Abnahme des neuen Sudhauses der Brauerei Apolda","date_updated":"2024-05-17T13:42:31Z"},{"page":"66-71","_id":"3521","status":"public","publication":"Brauindustrie","user_id":"83779","year":"2004","department":[{"_id":"DEP4018"}],"date_updated":"2024-05-21T06:45:42Z","title":"Hohe Genauigkeit und gute Reproduzierbarkeit : Permeationsmessungen in der VLB Berlin","issue":"11","citation":{"ama":"Schneider J, Weber I, Orzinski M. Hohe Genauigkeit und gute Reproduzierbarkeit : Permeationsmessungen in der VLB Berlin. <i>Brauindustrie</i>. 2004;88(11):66-71.","van":"Schneider J, Weber I, Orzinski M. Hohe Genauigkeit und gute Reproduzierbarkeit : Permeationsmessungen in der VLB Berlin. Brauindustrie. 2004;88(11):66–71.","havard":"J. Schneider, I. Weber, M. Orzinski, Hohe Genauigkeit und gute Reproduzierbarkeit : Permeationsmessungen in der VLB Berlin, Brauindustrie. 88 (2004) 66–71.","ieee":"J. Schneider, I. Weber, and M. Orzinski, “Hohe Genauigkeit und gute Reproduzierbarkeit : Permeationsmessungen in der VLB Berlin,” <i>Brauindustrie</i>, vol. 88, no. 11, pp. 66–71, 2004.","chicago-de":"Schneider, Jan, Ingrid Weber und Martin Orzinski. 2004. Hohe Genauigkeit und gute Reproduzierbarkeit : Permeationsmessungen in der VLB Berlin. <i>Brauindustrie</i> 88, Nr. 11: 66–71.","chicago":"Schneider, Jan, Ingrid Weber, and Martin Orzinski. “Hohe Genauigkeit und gute Reproduzierbarkeit : Permeationsmessungen in der VLB Berlin.” <i>Brauindustrie</i> 88, no. 11 (2004): 66–71.","ufg":"<b>Schneider, Jan/Weber, Ingrid/Orzinski, Martin</b>: Hohe Genauigkeit und gute Reproduzierbarkeit : Permeationsmessungen in der VLB Berlin, in: <i>Brauindustrie</i> 88 (2004), H. 11,  S. 66–71.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Hohe Genauigkeit und gute Reproduzierbarkeit : Permeationsmessungen in der VLB Berlin.” <i>Brauindustrie</i>, vol. 88, no. 11, 2004, pp. 66–71.","apa":"Schneider, J., Weber, I., &#38; Orzinski, M. (2004). Hohe Genauigkeit und gute Reproduzierbarkeit : Permeationsmessungen in der VLB Berlin. <i>Brauindustrie</i>, <i>88</i>(11), 66–71.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weber, Ingrid</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Orzinski, Martin</span>: Hohe Genauigkeit und gute Reproduzierbarkeit : Permeationsmessungen in der VLB Berlin. In: <i>Brauindustrie</i> Bd. 88 (2004), Nr. 11, S. 66–71","bjps":"<b>Schneider J, Weber I and Orzinski M</b> (2004) Hohe Genauigkeit und gute Reproduzierbarkeit : Permeationsmessungen in der VLB Berlin. <i>Brauindustrie</i> <b>88</b>, 66–71.","short":"J. Schneider, I. Weber, M. Orzinski, Brauindustrie 88 (2004) 66–71."},"volume":88,"publication_status":"published","date_created":"2020-09-22T11:31:04Z","language":[{"iso":"ger"}],"type":"journal_article","author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209"},{"full_name":"Weber, Ingrid","last_name":"Weber","first_name":"Ingrid"},{"full_name":"Orzinski, Martin","last_name":"Orzinski","first_name":"Martin"}],"intvolume":"        88"},{"intvolume":"        44","author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan"},{"first_name":"Martin","last_name":"Orzinski","full_name":"Orzinski, Martin"},{"full_name":"Wuertz, Andreas","last_name":"Wuertz","first_name":"Andreas"},{"first_name":"Leif-A.","last_name":"Garbe","full_name":"Garbe, Leif-A."}],"type":"journal_article","citation":{"chicago":"Schneider, Jan, Martin Orzinski, Andreas Wuertz, and Leif-A. Garbe. “Permeation of Volatile Organic Compounds Through Plastic Bottles and Closuresin the Beverage Industry.” <i>Technical Quarterly &#38; the MBAA Communicator</i> 44, no. 3 (2004): 190–97.","chicago-de":"Schneider, Jan, Martin Orzinski, Andreas Wuertz und Leif-A. Garbe. 2004. Permeation of Volatile Organic Compounds Through Plastic Bottles and Closuresin the Beverage Industry. <i>Technical quarterly &#38; the MBAA communicator</i> 44, Nr. 3: 190–197.","ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Permeation of Volatile Organic Compounds Through Plastic Bottles and Closuresin the Beverage Industry, in: <i>Technical quarterly &#38; the MBAA communicator</i> 44 (2004), H. 3,  S. 190–197.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Orzinski, Martin</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wuertz, Andreas</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Garbe, Leif-A.</span>: Permeation of Volatile Organic Compounds Through Plastic Bottles and Closuresin the Beverage Industry. In: <i>Technical quarterly &#38; the MBAA communicator</i> Bd. 44 (2004), Nr. 3, S. 190–197","apa":"Schneider, J., Orzinski, M., Wuertz, A., &#38; Garbe, L.-A. (2004). Permeation of Volatile Organic Compounds Through Plastic Bottles and Closuresin the Beverage Industry. <i>Technical Quarterly &#38; the MBAA Communicator</i>, <i>44</i>(3), 190–197.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Permeation of Volatile Organic Compounds Through Plastic Bottles and Closuresin the Beverage Industry.” <i>Technical Quarterly &#38; the MBAA Communicator</i>, vol. 44, no. 3, 2004, pp. 190–97.","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2004) Permeation of Volatile Organic Compounds Through Plastic Bottles and Closuresin the Beverage Industry. <i>Technical quarterly &#38; the MBAA communicator</i> <b>44</b>, 190–197.","short":"J. Schneider, M. Orzinski, A. Wuertz, L.-A. Garbe, Technical Quarterly &#38; the MBAA Communicator 44 (2004) 190–197.","van":"Schneider J, Orzinski M, Wuertz A, Garbe LA. Permeation of Volatile Organic Compounds Through Plastic Bottles and Closuresin the Beverage Industry. Technical quarterly &#38; the MBAA communicator. 2004;44(3):190–7.","ama":"Schneider J, Orzinski M, Wuertz A, Garbe LA. Permeation of Volatile Organic Compounds Through Plastic Bottles and Closuresin the Beverage Industry. <i>Technical quarterly &#38; the MBAA communicator</i>. 2004;44(3):190-197.","ieee":"J. Schneider, M. Orzinski, A. Wuertz, and L.-A. Garbe, “Permeation of Volatile Organic Compounds Through Plastic Bottles and Closuresin the Beverage Industry,” <i>Technical quarterly &#38; the MBAA communicator</i>, vol. 44, no. 3, pp. 190–197, 2004.","havard":"J. Schneider, M. Orzinski, A. Wuertz, L.-A. Garbe, Permeation of Volatile Organic Compounds Through Plastic Bottles and Closuresin the Beverage Industry, Technical Quarterly &#38; the MBAA Communicator. 44 (2004) 190–197."},"volume":44,"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-09-22T11:42:45Z","issue":"3","date_updated":"2024-05-21T07:35:11Z","title":"Permeation of Volatile Organic Compounds Through Plastic Bottles and Closuresin the Beverage Industry","year":"2004","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","publication":"Technical quarterly & the MBAA communicator","_id":"3525","page":"190-197"},{"issue":"4","date_updated":"2024-05-21T07:35:49Z","title":"Diafiltration of Mash","type":"journal_article","intvolume":"       110","author":[{"id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"first_name":"Horst","last_name":"Weisser","full_name":"Weisser, Horst"}],"citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weisser, Horst</span>: Diafiltration of Mash. In: <i>Journal of the Institute of Brewing</i> Bd. 110 (2004), Nr. 4, S. 326–334","mla":"Schneider, Jan, and Horst Weisser. “Diafiltration of Mash.” <i>Journal of the Institute of Brewing</i>, vol. 110, no. 4, 2004, pp. 326–34.","apa":"Schneider, J., &#38; Weisser, H. (2004). Diafiltration of Mash. <i>Journal of the Institute of Brewing</i>, <i>110</i>(4), 326–334.","bjps":"<b>Schneider J and Weisser H</b> (2004) Diafiltration of Mash. <i>Journal of the Institute of Brewing</i> <b>110</b>, 326–334.","short":"J. Schneider, H. Weisser, Journal of the Institute of Brewing 110 (2004) 326–334.","chicago":"Schneider, Jan, and Horst Weisser. “Diafiltration of Mash.” <i>Journal of the Institute of Brewing</i> 110, no. 4 (2004): 326–34.","chicago-de":"Schneider, Jan und Horst Weisser. 2004. Diafiltration of Mash. <i>Journal of the Institute of Brewing</i> 110, Nr. 4: 326–334.","ufg":"<b>Schneider, Jan/Weisser, Horst</b>: Diafiltration of Mash, in: <i>Journal of the Institute of Brewing</i> 110 (2004), H. 4,  S. 326–334.","ieee":"J. Schneider and H. Weisser, “Diafiltration of Mash,” <i>Journal of the Institute of Brewing</i>, vol. 110, no. 4, pp. 326–334, 2004.","havard":"J. Schneider, H. Weisser, Diafiltration of Mash, Journal of the Institute of Brewing. 110 (2004) 326–334.","van":"Schneider J, Weisser H. Diafiltration of Mash. Journal of the Institute of Brewing. 2004;110(4):326–34.","ama":"Schneider J, Weisser H. Diafiltration of Mash. <i>Journal of the Institute of Brewing</i>. 2004;110(4):326-334."},"volume":110,"date_created":"2020-09-22T11:44:23Z","language":[{"iso":"eng"}],"_id":"3526","page":"326-334","year":"2004","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4018"}],"status":"public","publication":"Journal of the Institute of Brewing"},{"volume":91,"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-09-22T11:56:45Z","citation":{"chicago":"Schneider, Jan, and Hans-J. Manger. “Ist Die Luft Rein? : Raumlufttechnische Anlagen in Brauereien Mit Besonderer Betrachtung Der Abfüllung.” <i>Brauindustrie</i> 91, no. 11 (2004): 63–67.","bjps":"<b>Schneider J and Manger H-J</b> (2004) Ist Die Luft Rein? : Raumlufttechnische Anlagen in Brauereien Mit Besonderer Betrachtung Der Abfüllung. <i>Brauindustrie</i> <b>91</b>, 63–67.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Manger, Hans-J.</span>: Ist die Luft rein? : Raumlufttechnische Anlagen in Brauereien mit besonderer Betrachtung der Abfüllung. In: <i>Brauindustrie</i> Bd. 91 (2004), Nr. 11, S. 63–67","van":"Schneider J, Manger HJ. Ist die Luft rein? : Raumlufttechnische Anlagen in Brauereien mit besonderer Betrachtung der Abfüllung. Brauindustrie. 2004;91(11):63–7.","ama":"Schneider J, Manger HJ. Ist die Luft rein? : Raumlufttechnische Anlagen in Brauereien mit besonderer Betrachtung der Abfüllung. <i>Brauindustrie</i>. 2004;91(11):63-67.","ieee":"J. Schneider and H.-J. Manger, “Ist die Luft rein? : Raumlufttechnische Anlagen in Brauereien mit besonderer Betrachtung der Abfüllung,” <i>Brauindustrie</i>, vol. 91, no. 11, pp. 63–67, 2004.","ufg":"<b>Schneider, Jan/Manger, Hans-J.</b>: Ist die Luft rein? : Raumlufttechnische Anlagen in Brauereien mit besonderer Betrachtung der Abfüllung, in: <i>Brauindustrie</i> 91 (2004), H. 11,  S. 63–67.","chicago-de":"Schneider, Jan und Hans-J. Manger. 2004. Ist die Luft rein? : Raumlufttechnische Anlagen in Brauereien mit besonderer Betrachtung der Abfüllung. <i>Brauindustrie</i> 91, Nr. 11: 63–67.","short":"J. Schneider, H.-J. Manger, Brauindustrie 91 (2004) 63–67.","mla":"Schneider, Jan, and Hans-J. Manger. “Ist Die Luft Rein? : Raumlufttechnische Anlagen in Brauereien Mit Besonderer Betrachtung Der Abfüllung.” <i>Brauindustrie</i>, vol. 91, no. 11, 2004, pp. 63–67.","apa":"Schneider, J., &#38; Manger, H.-J. (2004). Ist die Luft rein? : Raumlufttechnische Anlagen in Brauereien mit besonderer Betrachtung der Abfüllung. <i>Brauindustrie</i>, <i>91</i>(11), 63–67.","havard":"J. Schneider, H.-J. Manger, Ist die Luft rein? : Raumlufttechnische Anlagen in Brauereien mit besonderer Betrachtung der Abfüllung, Brauindustrie. 91 (2004) 63–67."},"intvolume":"        91","author":[{"first_name":"Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"last_name":"Manger","full_name":"Manger, Hans-J.","first_name":"Hans-J."}],"type":"journal_article","title":"Ist die Luft rein? : Raumlufttechnische Anlagen in Brauereien mit besonderer Betrachtung der Abfüllung","date_updated":"2024-05-21T07:38:02Z","issue":"11","publication":"Brauindustrie","status":"public","department":[{"_id":"DEP4018"}],"user_id":"83779","year":"2004","page":"63-67","_id":"3527"},{"date_updated":"2024-05-21T07:38:39Z","title":"Aufbau des Kompetenzbereiches \"Kunststoffflaschen und Permeationsmessungen\"an der VLB Berlin : Anforderungen und Möglichkeiten der Beurteilung von O2- und CO2- Barrierenvon Kunststofffl aschen und -verschlüssen","issue":"3","citation":{"havard":"J. Schneider, I. Weber, M. Orzinski, Aufbau des Kompetenzbereiches “Kunststoffflaschen und Permeationsmessungen”an der VLB Berlin : Anforderungen und Möglichkeiten der Beurteilung von O2- und CO2- Barrierenvon Kunststofffl aschen und -verschlüssen, Brauerei-Forum. 20 (2004) 61–63.","ufg":"<b>Schneider, Jan/Weber, Ingrid/Orzinski, Martin</b>: Aufbau des Kompetenzbereiches „Kunststoffflaschen und Permeationsmessungen“an der VLB Berlin : Anforderungen und Möglichkeiten der Beurteilung von O2- und CO2- Barrierenvon Kunststofffl aschen und -verschlüssen, in: <i>Brauerei-Forum</i> 20 (2004), H. 3,  S. 61–63.","chicago-de":"Schneider, Jan, Ingrid Weber und Martin Orzinski. 2004. Aufbau des Kompetenzbereiches „Kunststoffflaschen und Permeationsmessungen“an der VLB Berlin : Anforderungen und Möglichkeiten der Beurteilung von O2- und CO2- Barrierenvon Kunststofffl aschen und -verschlüssen. <i>Brauerei-Forum</i> 20, Nr. 3: 61–63.","short":"J. Schneider, I. Weber, M. Orzinski, Brauerei-Forum 20 (2004) 61–63.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Aufbau Des Kompetenzbereiches ‘Kunststoffflaschen Und Permeationsmessungen’an Der VLB Berlin : Anforderungen Und Möglichkeiten Der Beurteilung von O2- Und CO2- Barrierenvon Kunststofffl Aschen Und -Verschlüssen.” <i>Brauerei-Forum</i>, vol. 20, no. 3, 2004, pp. 61–63.","apa":"Schneider, J., Weber, I., &#38; Orzinski, M. (2004). Aufbau des Kompetenzbereiches “Kunststoffflaschen und Permeationsmessungen”an der VLB Berlin : Anforderungen und Möglichkeiten der Beurteilung von O2- und CO2- Barrierenvon Kunststofffl aschen und -verschlüssen. <i>Brauerei-Forum</i>, <i>20</i>(3), 61–63.","van":"Schneider J, Weber I, Orzinski M. Aufbau des Kompetenzbereiches “Kunststoffflaschen und Permeationsmessungen”an der VLB Berlin : Anforderungen und Möglichkeiten der Beurteilung von O2- und CO2- Barrierenvon Kunststofffl aschen und -verschlüssen. Brauerei-Forum. 2004;20(3):61–3.","ama":"Schneider J, Weber I, Orzinski M. Aufbau des Kompetenzbereiches “Kunststoffflaschen und Permeationsmessungen”an der VLB Berlin : Anforderungen und Möglichkeiten der Beurteilung von O2- und CO2- Barrierenvon Kunststofffl aschen und -verschlüssen. <i>Brauerei-Forum</i>. 2004;20(3):61-63.","ieee":"J. Schneider, I. Weber, and M. Orzinski, “Aufbau des Kompetenzbereiches ‘Kunststoffflaschen und Permeationsmessungen’an der VLB Berlin : Anforderungen und Möglichkeiten der Beurteilung von O2- und CO2- Barrierenvon Kunststofffl aschen und -verschlüssen,” <i>Brauerei-Forum</i>, vol. 20, no. 3, pp. 61–63, 2004.","chicago":"Schneider, Jan, Ingrid Weber, and Martin Orzinski. “Aufbau Des Kompetenzbereiches ‘Kunststoffflaschen Und Permeationsmessungen’an Der VLB Berlin : Anforderungen Und Möglichkeiten Der Beurteilung von O2- Und CO2- Barrierenvon Kunststofffl Aschen Und -Verschlüssen.” <i>Brauerei-Forum</i> 20, no. 3 (2004): 61–63.","bjps":"<b>Schneider J, Weber I and Orzinski M</b> (2004) Aufbau Des Kompetenzbereiches ‘Kunststoffflaschen Und Permeationsmessungen’an Der VLB Berlin : Anforderungen Und Möglichkeiten Der Beurteilung von O2- Und CO2- Barrierenvon Kunststofffl Aschen Und -Verschlüssen. <i>Brauerei-Forum</i> <b>20</b>, 61–63.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weber, Ingrid</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Orzinski, Martin</span>: Aufbau des Kompetenzbereiches „Kunststoffflaschen und Permeationsmessungen“an der VLB Berlin : Anforderungen und Möglichkeiten der Beurteilung von O2- und CO2- Barrierenvon Kunststofffl aschen und -verschlüssen. In: <i>Brauerei-Forum</i> Bd. 20 (2004), Nr. 3, S. 61–63"},"volume":20,"date_created":"2020-09-22T11:58:28Z","language":[{"iso":"eng"}],"intvolume":"        20","type":"journal_article","author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","full_name":"Schneider, Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","first_name":"Jan"},{"first_name":"Ingrid","full_name":"Weber, Ingrid","last_name":"Weber"},{"last_name":"Orzinski","full_name":"Orzinski, Martin","first_name":"Martin"}],"page":"61-63","_id":"3528","status":"public","publication":"Brauerei-Forum","year":"2004","user_id":"83779","department":[{"_id":"DEP4018"}]},{"title":"Qualifizierung und Validierung in der pharmazeutisch-betrieblichen Praxis","date_updated":"2024-05-23T11:43:28Z","type":"conference_abstract","author":[{"full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","first_name":"Gerd"}],"date_created":"2020-12-10T10:38:25Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"havard":"G. Kutz, Qualifizierung und Validierung in der pharmazeutisch-betrieblichen Praxis, in: 2004.","short":"G. Kutz, in: 2004.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Qualifizierung Und Validierung in Der Pharmazeutisch-Betrieblichen Praxis</i>. 2004.","apa":"Kutz, G. (2004). <i>Qualifizierung und Validierung in der pharmazeutisch-betrieblichen Praxis</i>. Fachbereichstag Life Science Technologies , Lemgo.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Qualifizierung und Validierung in der pharmazeutisch-betrieblichen Praxis, in: o. Hg.: o. O. 2004.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2004. Qualifizierung und Validierung in der pharmazeutisch-betrieblichen Praxis. In: .","ieee":"G. Kutz, “Qualifizierung und Validierung in der pharmazeutisch-betrieblichen Praxis,” presented at the Fachbereichstag Life Science Technologies , Lemgo, 2004.","ama":"Kutz G. Qualifizierung und Validierung in der pharmazeutisch-betrieblichen Praxis. In: ; 2004.","van":"Kutz G. Qualifizierung und Validierung in der pharmazeutisch-betrieblichen Praxis. In 2004.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2004) Qualifizierung Und Validierung in Der Pharmazeutisch-Betrieblichen Praxis.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Qualifizierung und Validierung in der pharmazeutisch-betrieblichen Praxis. In: , 2004","chicago":"Kutz, Gerd. “Qualifizierung Und Validierung in Der Pharmazeutisch-Betrieblichen Praxis,” 2004."},"keyword":["Vortrag"],"_id":"4233","conference":{"location":"Lemgo","end_date":"2004-12-03","start_date":"2004-12-03","name":"Fachbereichstag Life Science Technologies "},"department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83778","year":"2004","status":"public"},{"volume":130,"publication_status":"published","publisher":"Verl. für Chemische Industrie ","date_created":"2020-12-10T10:43:46Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"short":"G. Kutz, S. Henning, D. Rac, P. Scheppler, SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte  130 (2004) 35–44.","mla":"Kutz, Gerd, et al. “PEG/PPG-25/25 Dimethicone: Was leistet es? : Vom Dreikomonentendiagramm zu sensorisch überzeugenden und kosmetisch wirksamen Formulierungen.” <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte </i>, vol. 130, no. 1/2, 2004, pp. 35–44.","apa":"Kutz, G., Henning, S., Rac, D., &#38; Scheppler, P. (2004). PEG/PPG-25/25 Dimethicone: Was leistet es? : Vom Dreikomonentendiagramm zu sensorisch überzeugenden und kosmetisch wirksamen Formulierungen. <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte </i>, <i>130</i>(1/2), 35–44.","ufg":"<b>Kutz, Gerd u. a.</b>: PEG/PPG-25/25 Dimethicone: Was leistet es? : Vom Dreikomonentendiagramm zu sensorisch überzeugenden und kosmetisch wirksamen Formulierungen, in: <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte </i> 130 (2004), H. 1/2,  S. 35–44.","chicago-de":"Kutz, Gerd, S. Henning, D. Rac und P. Scheppler. 2004. PEG/PPG-25/25 Dimethicone: Was leistet es? : Vom Dreikomonentendiagramm zu sensorisch überzeugenden und kosmetisch wirksamen Formulierungen. <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte </i> 130, Nr. 1/2: 35–44.","havard":"G. Kutz, S. Henning, D. Rac, P. Scheppler, PEG/PPG-25/25 Dimethicone: Was leistet es? : Vom Dreikomonentendiagramm zu sensorisch überzeugenden und kosmetisch wirksamen Formulierungen, SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte . 130 (2004) 35–44.","bjps":"<b>Kutz G <i>et al.</i></b> (2004) PEG/PPG-25/25 Dimethicone: Was leistet es? : Vom Dreikomonentendiagramm zu sensorisch überzeugenden und kosmetisch wirksamen Formulierungen. <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte </i> <b>130</b>, 35–44.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Henning, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Rac, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Scheppler, P.</span>: PEG/PPG-25/25 Dimethicone: Was leistet es? : Vom Dreikomonentendiagramm zu sensorisch überzeugenden und kosmetisch wirksamen Formulierungen. In: <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte </i> Bd. 130, Verl. für Chemische Industrie  (2004), Nr. 1/2, S. 35–44","chicago":"Kutz, Gerd, S. Henning, D. Rac, and P. Scheppler. “PEG/PPG-25/25 Dimethicone: Was leistet es? : Vom Dreikomonentendiagramm zu sensorisch überzeugenden und kosmetisch wirksamen Formulierungen.” <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte </i> 130, no. 1/2 (2004): 35–44.","ieee":"G. Kutz, S. Henning, D. Rac, and P. Scheppler, “PEG/PPG-25/25 Dimethicone: Was leistet es? : Vom Dreikomonentendiagramm zu sensorisch überzeugenden und kosmetisch wirksamen Formulierungen,” <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte </i>, vol. 130, no. 1/2, pp. 35–44, 2004.","van":"Kutz G, Henning S, Rac D, Scheppler P. PEG/PPG-25/25 Dimethicone: Was leistet es? : Vom Dreikomonentendiagramm zu sensorisch überzeugenden und kosmetisch wirksamen Formulierungen. SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte . 2004;130(1/2):35–44.","ama":"Kutz G, Henning S, Rac D, Scheppler P. PEG/PPG-25/25 Dimethicone: Was leistet es? : Vom Dreikomonentendiagramm zu sensorisch überzeugenden und kosmetisch wirksamen Formulierungen. <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte </i>. 2004;130(1/2):35-44."},"publication_identifier":{"issn":["0942-7694"]},"intvolume":"       130","type":"journal_article","author":[{"id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"},{"first_name":"S.","full_name":"Henning, S.","last_name":"Henning"},{"first_name":"D.","full_name":"Rac, D.","last_name":"Rac"},{"first_name":"P.","last_name":"Scheppler","full_name":"Scheppler, P."}],"title":"PEG/PPG-25/25 Dimethicone: Was leistet es? : Vom Dreikomonentendiagramm zu sensorisch überzeugenden und kosmetisch wirksamen Formulierungen","date_updated":"2024-12-02T14:08:50Z","issue":"1/2","publication":"SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte ","status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2004","user_id":"83781","page":"35-44","_id":"4235"},{"status":"public","user_id":"74222","year":2004,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"location":"Montpellier/F","end_date":"2004-03-11","start_date":"2004-03-08","name":"Reprint (Langfassung) zum International Congress on Engineering and Food (ICEF 9)"},"_id":"6359","citation":{"havard":"U. Müller, P. Wilhelm, S. Barbe, M. Lilie, Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods, in: 2004.","apa":"Müller, U., Wilhelm, P., Barbe, S., &#38; Lilie, M. (2004). Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. Presented at the Reprint (Langfassung) zum International Congress on Engineering and Food (ICEF 9), Montpellier/F.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods</i>. 2004.","short":"U. Müller, P. Wilhelm, S. Barbe, M. Lilie, in: 2004.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm, St. Barbe und M. Lilie. 2004. Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2004)</b>: Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods, in: .","ieee":"U. Müller, P. Wilhelm, S. Barbe, and M. Lilie, “Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods,” presented at the Reprint (Langfassung) zum International Congress on Engineering and Food (ICEF 9), Montpellier/F, 2004.","van":"Müller U, Wilhelm P, Barbe S, Lilie M. Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. In 2004.","ama":"Müller U, Wilhelm P, Barbe S, Lilie M. Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. In: ; 2004.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barbe, St.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span>: Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. In: , 2004","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2004) Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods.","chicago":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm, St. Barbe, and M. Lilie. “Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods,” 2004."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-17T07:23:13Z","type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013"},{"first_name":"St.","last_name":"Barbe","full_name":"Barbe, St."},{"first_name":"M.","full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods"},{"title":"Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical effects","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-17T07:29:55Z","citation":{"ieee":"P. Wilhelm, M. Lilie, S. Barbe, and U. Müller, “Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical effects,” presented at the Reprint zum ”International Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Nürnberg, 2004.","van":"Wilhelm P, Lilie M, Barbe S, Müller U. Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical effects. In 2004.","ama":"Wilhelm P, Lilie M, Barbe S, Müller U. Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical effects. In: ; 2004.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barbe, St.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical effects. In: , 2004","bjps":"<b>Wilhelm P <i>et al.</i></b> (2004) Mild Steam-Decontamination of Drugs and Other Plant Material Using Mechanical Effects.","chicago":"Wilhelm, Patrick, M. Lilie, St. Barbe, and Ulrich Müller. “Mild Steam-Decontamination of Drugs and Other Plant Material Using Mechanical Effects,” 2004.","havard":"P. Wilhelm, M. Lilie, S. Barbe, U. Müller, Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical effects, in: 2004.","apa":"Wilhelm, P., Lilie, M., Barbe, S., &#38; Müller, U. (2004). Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical effects. Presented at the Reprint zum ”International Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Nürnberg.","mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Mild Steam-Decontamination of Drugs and Other Plant Material Using Mechanical Effects</i>. 2004.","short":"P. Wilhelm, M. Lilie, S. Barbe, U. Müller, in: 2004.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick, M. Lilie, St. Barbe und Ulrich Müller. 2004. Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical effects. In: .","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2004)</b>: Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical effects, in: ."},"author":[{"first_name":"Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"first_name":"M.","last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, M."},{"first_name":"St.","last_name":"Barbe","full_name":"Barbe, St."},{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference","conference":{"start_date":"2004-03-15","end_date":"2004-03-17","name":"Reprint zum ”International Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology","location":"Nürnberg"},"_id":"6362","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2004,"user_id":"74222"},{"title":"Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","type":"conference_abstract","author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013"},{"first_name":"St.","full_name":"Barbe, St.","last_name":"Barbe"},{"first_name":"M.","last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, M."}],"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-17T11:19:55Z","citation":{"apa":"Müller, U., Wilhelm, P., Barbe, S., &#38; Lilie, M. (2004). Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. Presented at the International Congress on Engineering and Food (ICEF 9), Montepellier/F.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods</i>. 2004.","short":"U. Müller, P. Wilhelm, S. Barbe, M. Lilie, in: 2004.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm, St. Barbe und M. Lilie. 2004. Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2004)</b>: Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods, in: .","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, S. Barbe, M. Lilie, Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods, in: 2004.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barbe, St.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span>: Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. In: , 2004","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2004) Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods.","chicago":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm, St. Barbe, and M. Lilie. “Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods,” 2004.","ieee":"U. Müller, P. Wilhelm, S. Barbe, and M. Lilie, “Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods,” presented at the International Congress on Engineering and Food (ICEF 9), Montepellier/F, 2004.","van":"Müller U, Wilhelm P, Barbe S, Lilie M. Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. In 2004.","ama":"Müller U, Wilhelm P, Barbe S, Lilie M. Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. In: ; 2004."},"keyword":["Poster"],"_id":"6407","conference":{"location":"Montepellier/F","end_date":"2004-03-08","start_date":"2004-03-08","name":"International Congress on Engineering and Food (ICEF 9)"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":2004,"status":"public"},{"_id":"6409","conference":{"location":"Nürnberg","start_date":"2004-03-15","end_date":"2004-03-17","name":"Vortrag International Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2004,"user_id":"74222","status":"public","title":"Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical efffects","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","author":[{"last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"},{"last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, M.","first_name":"M."},{"first_name":"S.","last_name":"Barbe","full_name":"Barbe, S."},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"}],"type":"conference","date_created":"2021-09-17T11:25:45Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ieee":"P. Wilhelm, M. Lilie, S. Barbe, and U. Müller, “Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical efffects,” presented at the Vortrag International Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Nürnberg, 2004.","ama":"Wilhelm P, Lilie M, Barbe S, Müller U. Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical efffects. In: ; 2004.","van":"Wilhelm P, Lilie M, Barbe S, Müller U. Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical efffects. In 2004.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barbe, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical efffects. In: , 2004","bjps":"<b>Wilhelm P <i>et al.</i></b> (2004) Mild Steam-Decontamination of Drugs and Other Plant Material Using Mechanical Efffects.","chicago":"Wilhelm, Patrick, M. Lilie, S. Barbe, and Ulrich Müller. “Mild Steam-Decontamination of Drugs and Other Plant Material Using Mechanical Efffects,” 2004.","havard":"P. Wilhelm, M. Lilie, S. Barbe, U. Müller, Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical efffects, in: 2004.","apa":"Wilhelm, P., Lilie, M., Barbe, S., &#38; Müller, U. (2004). Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical efffects. Presented at the Vortrag International Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Nürnberg.","mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Mild Steam-Decontamination of Drugs and Other Plant Material Using Mechanical Efffects</i>. 2004.","short":"P. Wilhelm, M. Lilie, S. Barbe, U. Müller, in: 2004.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick, M. Lilie, S. Barbe und Ulrich Müller. 2004. Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical efffects. In: .","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2004)</b>: Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical efffects, in: ."}},{"type":"conference_abstract","author":[{"first_name":"M.","full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie"},{"first_name":"Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"first_name":"C.","last_name":"Giefers","full_name":"Giefers, C."},{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"D.","last_name":"Cuqat","full_name":"Cuqat, D."}],"citation":{"van":"Lilie M, Wilhelm P, Giefers C, Müller U, Cuqat D. Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen. In 2004.","ama":"Lilie M, Wilhelm P, Giefers C, Müller U, Cuqat D. Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen. In: ; 2004.","ieee":"M. Lilie, P. Wilhelm, C. Giefers, U. Müller, and D. Cuqat, “Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen,” presented at the Innofood 2004 Hochschule Anhalt, Köthen, 2004.","chicago":"Lilie, M., Patrick Wilhelm, C. Giefers, Ulrich Müller, and D. Cuqat. “Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen,” 2004.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Giefers, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Cuqat, D.</span>: Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen. In: , 2004","bjps":"<b>Lilie M <i>et al.</i></b> (2004) Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen.","havard":"M. Lilie, P. Wilhelm, C. Giefers, U. Müller, D. Cuqat, Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen, in: 2004.","chicago-de":"Lilie, M., Patrick Wilhelm, C. Giefers, Ulrich Müller und D. Cuqat. 2004. Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen. In: .","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2004)</b>: Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen, in: .","apa":"Lilie, M., Wilhelm, P., Giefers, C., Müller, U., &#38; Cuqat, D. (2004). Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen. Presented at the Innofood 2004 Hochschule Anhalt, Köthen.","mla":"Lilie, M., et al. <i>Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen</i>. 2004.","short":"M. Lilie, P. Wilhelm, C. Giefers, U. Müller, D. Cuqat, in: 2004."},"date_created":"2021-09-17T11:33:42Z","language":[{"iso":"ger"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","title":"Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen","user_id":"74222","year":2004,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","_id":"6411","conference":{"start_date":"2004-10-23","end_date":"2004-10-24","name":"Innofood 2004 Hochschule Anhalt","location":"Köthen"}},{"date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","title":"Modelluntersuchungen zur Anhaftung von Salmonella Typhimurium LT 2 auf Gemüseoberflächen","citation":{"short":"C. Giefers, U. Müller, T. Brocklehurst, in: 2004.","apa":"Giefers, C., Müller, U., &#38; Brocklehurst, T. (2004). Modelluntersuchungen zur Anhaftung von Salmonella Typhimurium LT 2 auf Gemüseoberflächen. Presented at the Innofood 2004 Hochschule Anhalt, Köthen.","mla":"Giefers, C., et al. <i>Modelluntersuchungen zur Anhaftung von Salmonella Typhimurium LT 2 auf Gemüseoberflächen</i>. 2004.","ufg":"<b>Giefers, C. et. al. (2004)</b>: Modelluntersuchungen zur Anhaftung von Salmonella Typhimurium LT 2 auf Gemüseoberflächen, in: .","chicago-de":"Giefers, C., Ulrich Müller und T. Brocklehurst. 2004. Modelluntersuchungen zur Anhaftung von Salmonella Typhimurium LT 2 auf Gemüseoberflächen. In: .","havard":"C. Giefers, U. Müller, T. Brocklehurst, Modelluntersuchungen zur Anhaftung von Salmonella Typhimurium LT 2 auf Gemüseoberflächen, in: 2004.","bjps":"<b>Giefers C, Müller U and Brocklehurst T</b> (2004) Modelluntersuchungen zur Anhaftung von Salmonella Typhimurium LT 2 auf Gemüseoberflächen.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Giefers, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Brocklehurst, T.</span>: Modelluntersuchungen zur Anhaftung von Salmonella Typhimurium LT 2 auf Gemüseoberflächen. In: , 2004","chicago":"Giefers, C., Ulrich Müller, and T. Brocklehurst. “Modelluntersuchungen zur Anhaftung von Salmonella Typhimurium LT 2 auf Gemüseoberflächen,” 2004.","ieee":"C. Giefers, U. Müller, and T. Brocklehurst, “Modelluntersuchungen zur Anhaftung von Salmonella Typhimurium LT 2 auf Gemüseoberflächen,” presented at the Innofood 2004 Hochschule Anhalt, Köthen, 2004.","van":"Giefers C, Müller U, Brocklehurst T. Modelluntersuchungen zur Anhaftung von Salmonella Typhimurium LT 2 auf Gemüseoberflächen. In 2004.","ama":"Giefers C, Müller U, Brocklehurst T. Modelluntersuchungen zur Anhaftung von Salmonella Typhimurium LT 2 auf Gemüseoberflächen. In: ; 2004."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-18T12:56:46Z","type":"conference","author":[{"full_name":"Giefers, C.","last_name":"Giefers","first_name":"C."},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"first_name":"T.","last_name":"Brocklehurst","full_name":"Brocklehurst, T."}],"conference":{"location":"Köthen","name":"Innofood 2004 Hochschule Anhalt","end_date":"2004-10-24","start_date":"2004-10-2003"},"_id":"6412","status":"public","user_id":"74222","year":2004,"department":[{"_id":"DEP4009"}]},{"conference":{"location":"Köthen","start_date":"2004-10-23","end_date":"2004-10-24","name":"Innofood 2004 Hochschule Anhalt"},"_id":"6413","keyword":["Poster"],"status":"public","user_id":"74222","year":2004,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","title":"Produktschonende Entkeimung – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensetzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer","citation":{"havard":"S. Hein, M. Lilie, C. Giefers, D. Cuqat , U. Müller, Produktschonende Entkeimung – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensetzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer, in: 2004.","ufg":"<b>Hein, S. et. al. (2004)</b>: Produktschonende Entkeimung – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensetzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer, in: .","chicago-de":"Hein, S., M. Lilie, C. Giefers, D. Cuqat  und Ulrich Müller. 2004. Produktschonende Entkeimung – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensetzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer. In: .","short":"S. Hein, M. Lilie, C. Giefers, D. Cuqat , U. Müller, in: 2004.","apa":"Hein, S., Lilie, M., Giefers, C., Cuqat , D., &#38; Müller, U. (2004). Produktschonende Entkeimung – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensetzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer. Presented at the Innofood 2004 Hochschule Anhalt, Köthen.","mla":"Hein, S., et al. <i>Produktschonende Entkeimung – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensetzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer</i>. 2004.","ama":"Hein S, Lilie M, Giefers C, Cuqat  D, Müller U. Produktschonende Entkeimung – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensetzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer. In: ; 2004.","van":"Hein S, Lilie M, Giefers C, Cuqat  D, Müller U. Produktschonende Entkeimung – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensetzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer. In 2004.","ieee":"S. Hein, M. Lilie, C. Giefers, D. Cuqat , and U. Müller, “Produktschonende Entkeimung – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensetzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer,” presented at the Innofood 2004 Hochschule Anhalt, Köthen, 2004.","chicago":"Hein, S., M. Lilie, C. Giefers, D. Cuqat , and Ulrich Müller. “Produktschonende Entkeimung – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensetzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer,” 2004.","bjps":"<b>Hein S <i>et al.</i></b> (2004) Produktschonende Entkeimung – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensetzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hein, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Giefers, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Cuqat , D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Produktschonende Entkeimung – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensetzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer. In: , 2004"},"date_created":"2021-09-18T13:00:28Z","language":[{"iso":"ger"}],"author":[{"first_name":"S.","last_name":"Hein","full_name":"Hein, S."},{"first_name":"M.","last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, M."},{"full_name":"Giefers, C.","last_name":"Giefers","first_name":"C."},{"last_name":"Cuqat ","full_name":"Cuqat , D.","first_name":"D."},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"}],"type":"conference"},{"date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","title":"Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“","type":"conference","author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"M.","last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, M."},{"id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"}],"citation":{"havard":"U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“, in: 2004.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2004)</b>: Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich, M. Lilie und Patrick Wilhelm. 2004. Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“. In: .","short":"U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, in: 2004.","apa":"Müller, U., Lilie, M., &#38; Wilhelm, P. (2004). Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“. Presented at the Symposium “Höhere Qualität durch reinere Produkte,” Universität Karlsruhe .","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“</i>. 2004.","ama":"Müller U, Lilie M, Wilhelm P. Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“. In: ; 2004.","van":"Müller U, Lilie M, Wilhelm P. Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“. In 2004.","ieee":"U. Müller, M. Lilie, and P. Wilhelm, “Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“,” presented at the Symposium “Höhere Qualität durch reinere Produkte,” Universität Karlsruhe , 2004.","chicago":"Müller, Ulrich, M. Lilie, and Patrick Wilhelm. “Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“,” 2004.","bjps":"<b>Müller U, Lilie M and Wilhelm P</b> (2004) Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“. In: , 2004"},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-18T13:03:56Z","_id":"6414","conference":{"name":"Symposium \"Höhere Qualität durch reinere Produkte\"","end_date":"2004-10-01","start_date":"2004-09-30","location":"Universität Karlsruhe "},"year":2004,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public"},{"date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","title":"Extraktionen mit Systemen aus Tensid-Mesophasen – Potenziale für die Naturstoffisolierung","citation":{"ufg":"<b>Jordan, V./Müller, Ulrich (2004)</b>: Extraktionen mit Systemen aus Tensid-Mesophasen – Potenziale für die Naturstoffisolierung, in: .","chicago":"Jordan, V., and Ulrich Müller. “Extraktionen Mit Systemen Aus Tensid-Mesophasen – Potenziale Für Die Naturstoffisolierung,” 2004.","chicago-de":"Jordan, V. und Ulrich Müller. 2004. Extraktionen mit Systemen aus Tensid-Mesophasen – Potenziale für die Naturstoffisolierung. In: .","bjps":"<b>Jordan V and Müller U</b> (2004) Extraktionen Mit Systemen Aus Tensid-Mesophasen – Potenziale Für Die Naturstoffisolierung.","short":"V. Jordan, U. Müller, in: 2004.","apa":"Jordan, V., &#38; Müller, U. (2004). Extraktionen mit Systemen aus Tensid-Mesophasen – Potenziale für die Naturstoffisolierung. Presented at the DECHEMA-Workshop “Phytoextraakte -  Produkte und Prozesse,” Frankfurt.","mla":"Jordan, V., and Ulrich Müller. <i>Extraktionen Mit Systemen Aus Tensid-Mesophasen – Potenziale Für Die Naturstoffisolierung</i>. 2004.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Jordan, V.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Extraktionen mit Systemen aus Tensid-Mesophasen – Potenziale für die Naturstoffisolierung. In: , 2004","ama":"Jordan V, Müller U. Extraktionen mit Systemen aus Tensid-Mesophasen – Potenziale für die Naturstoffisolierung. In: ; 2004.","van":"Jordan V, Müller U. Extraktionen mit Systemen aus Tensid-Mesophasen – Potenziale für die Naturstoffisolierung. In 2004.","havard":"V. Jordan, U. Müller, Extraktionen mit Systemen aus Tensid-Mesophasen – Potenziale für die Naturstoffisolierung, in: 2004.","ieee":"V. Jordan and U. Müller, “Extraktionen mit Systemen aus Tensid-Mesophasen – Potenziale für die Naturstoffisolierung,” presented at the DECHEMA-Workshop “Phytoextraakte -  Produkte und Prozesse,” Frankfurt, 2004."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-18T13:07:34Z","type":"conference","author":[{"last_name":"Jordan","full_name":"Jordan, V.","first_name":"V."},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"conference":{"start_date":"2004-11-08","end_date":"2004-11-09","name":"DECHEMA-Workshop \"Phytoextraakte -  Produkte und Prozesse\"","location":"Frankfurt"},"_id":"6415","status":"public","year":2004,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}]},{"title":"Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","type":"conference","author":[{"first_name":"S.","last_name":"Hein","full_name":"Hein, S."},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie","first_name":"M."},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick"},{"first_name":"C.","full_name":"Giefers, C.","last_name":"Giefers"}],"publication_status":"published","date_created":"2021-09-18T13:17:11Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"havard":"S. Hein, U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, C. Giefers, Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren, in: 2004.","ieee":"S. Hein, U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, and C. Giefers, “Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren,” presented at the 2. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo, 2004.","ama":"Hein S, Müller U, Lilie M, Wilhelm P, Giefers C. Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren. In: ; 2004.","van":"Hein S, Müller U, Lilie M, Wilhelm P, Giefers C. Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren. In 2004.","mla":"Hein, S., et al. <i>Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren</i>. 2004.","apa":"Hein, S., Müller, U., Lilie, M., Wilhelm, P., &#38; Giefers, C. (2004). Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren. Presented at the 2. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hein, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Giefers, C.</span>: Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren. In: , 2004","short":"S. Hein, U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, C. Giefers, in: 2004.","bjps":"<b>Hein S <i>et al.</i></b> (2004) Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren.","chicago":"Hein, S., Ulrich Müller, M. Lilie, Patrick Wilhelm, and C. Giefers. “Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren,” 2004.","chicago-de":"Hein, S., Ulrich Müller, M. Lilie, Patrick Wilhelm und C. Giefers. 2004. Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren. In: .","ufg":"<b>Hein, S. et. al. (2004)</b>: Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren, in: ."},"_id":"6417","conference":{"location":"Lemgo","end_date":"2004-12-10","start_date":"2004-12-10","name":"2. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":2004,"status":"public"},{"type":"conference_abstract","author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"},{"last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, M.","first_name":"M."},{"last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"},{"full_name":"Giefers, C.","last_name":"Giefers","first_name":"C."},{"first_name":"S.","last_name":"Hein","full_name":"Hein, S."}],"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-18T13:20:13Z","citation":{"van":"Müller U, Lilie M, Wilhelm P, Giefers C, Hein S. Grundlegendes zur Abtötung von vegetativen Keimen und bakteriellen Sporen. In 2004.","ama":"Müller U, Lilie M, Wilhelm P, Giefers C, Hein S. Grundlegendes zur Abtötung von vegetativen Keimen und bakteriellen Sporen. In: ; 2004.","ieee":"U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, C. Giefers, and S. Hein, “Grundlegendes zur Abtötung von vegetativen Keimen und bakteriellen Sporen,” presented at the 2. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo, 2004.","havard":"U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, C. Giefers, S. Hein, Grundlegendes zur Abtötung von vegetativen Keimen und bakteriellen Sporen, in: 2004.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2004)</b>: Grundlegendes zur Abtötung von vegetativen Keimen und bakteriellen Sporen, in: .","chicago":"Müller, Ulrich, M. Lilie, Patrick Wilhelm, C. Giefers, and S. Hein. “Grundlegendes Zur Abtötung von Vegetativen Keimen Und Bakteriellen Sporen,” 2004.","chicago-de":"Müller, Ulrich, M. Lilie, Patrick Wilhelm, C. Giefers und S. Hein. 2004. Grundlegendes zur Abtötung von vegetativen Keimen und bakteriellen Sporen. In: .","short":"U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, C. Giefers, S. Hein, in: 2004.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2004) Grundlegendes Zur Abtötung von Vegetativen Keimen Und Bakteriellen Sporen.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Giefers, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hein, S.</span>: Grundlegendes zur Abtötung von vegetativen Keimen und bakteriellen Sporen. In: , 2004","apa":"Müller, U., Lilie, M., Wilhelm, P., Giefers, C., &#38; Hein, S. (2004). Grundlegendes zur Abtötung von vegetativen Keimen und bakteriellen Sporen. Presented at the 2. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Grundlegendes Zur Abtötung von Vegetativen Keimen Und Bakteriellen Sporen</i>. 2004."},"title":"Grundlegendes zur Abtötung von vegetativen Keimen und bakteriellen Sporen","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2004,"user_id":"74222","status":"public","_id":"6418","conference":{"location":"Lemgo","name":"2. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter","end_date":"2004-12-10","start_date":"2004-12-10"}},{"conference":{"location":"Lemgo","name":"2. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter","end_date":"2004-12-10","start_date":"2004-12-10"},"_id":"6419","status":"public","year":2004,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","title":"Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren","citation":{"ama":"Lilie M, Hein S, Wilhelm P, Giefers C, Müller U. Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: ; 2004.","van":"Lilie M, Hein S, Wilhelm P, Giefers C, Müller U. Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In 2004.","havard":"M. Lilie, S. Hein, P. Wilhelm, C. Giefers, U. Müller, Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren, in: 2004.","ieee":"M. Lilie, S. Hein, P. Wilhelm, C. Giefers, and U. Müller, “Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren,” presented at the 2. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo, 2004.","chicago":"Lilie, M., S. Hein, Patrick Wilhelm, C. Giefers, and Ulrich Müller. “Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren,” 2004.","chicago-de":"Lilie, M., S. Hein, Patrick Wilhelm, C. Giefers und Ulrich Müller. 2004. Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: .","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2004)</b>: Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren, in: .","apa":"Lilie, M., Hein, S., Wilhelm, P., Giefers, C., &#38; Müller, U. (2004). Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. Presented at the 2. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo.","mla":"Lilie, M., et al. <i>Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren</i>. 2004.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hein, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Giefers, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: , 2004","short":"M. Lilie, S. Hein, P. Wilhelm, C. Giefers, U. Müller, in: 2004.","bjps":"<b>Lilie M <i>et al.</i></b> (2004) Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren."},"date_created":"2021-09-18T13:23:05Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","type":"conference","author":[{"full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie","first_name":"M."},{"first_name":"S.","full_name":"Hein, S.","last_name":"Hein"},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","first_name":"Patrick"},{"full_name":"Giefers, C.","last_name":"Giefers","first_name":"C."},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"}]},{"title":"Kollagen-Hydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe. 2. Mitteilung","date_updated":"2024-06-10T06:26:30Z","publication_identifier":{"issn":["0031-711X "]},"author":[{"first_name":"Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd"},{"first_name":"E.","last_name":"Nürnberg","full_name":"Nürnberg, E."}],"type":"journal_article","publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"Editio-Cantor-Verl. für Medizin und Naturwiss. ","date_created":"2020-06-02T08:56:24Z","citation":{"van":"Kutz G, Nürnberg E. Kollagen-Hydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe. 2. Mitteilung. Pharmazeutische Industrie. 2004;","ama":"Kutz G, Nürnberg E. Kollagen-Hydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe. 2. Mitteilung. <i>Pharmazeutische Industrie</i>. Published online 2004.","ieee":"G. Kutz and E. Nürnberg, “Kollagen-Hydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe. 2. Mitteilung,” <i>Pharmazeutische Industrie</i>, 2004.","havard":"G. Kutz, E. Nürnberg, Kollagen-Hydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe. 2. Mitteilung, Pharmazeutische Industrie. (2004).","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Nürnberg, E.</b>: Kollagen-Hydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe. 2. Mitteilung, in: <i>Pharmazeutische Industrie</i> (2004).","chicago":"Kutz, Gerd, and E. Nürnberg. “Kollagen-Hydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe. 2. Mitteilung.” <i>Pharmazeutische Industrie</i>, 2004.","chicago-de":"Kutz, Gerd und E. Nürnberg. 2004. Kollagen-Hydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe. 2. Mitteilung. <i>Pharmazeutische Industrie</i>.","bjps":"<b>Kutz G and Nürnberg E</b> (2004) Kollagen-Hydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe. 2. Mitteilung. <i>Pharmazeutische Industrie</i>.","short":"G. Kutz, E. Nürnberg, Pharmazeutische Industrie (2004).","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Nürnberg, E.</span>: Kollagen-Hydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe. 2. Mitteilung. In: <i>Pharmazeutische Industrie</i>, Editio-Cantor-Verl. für Medizin und Naturwiss.  (2004)","apa":"Kutz, G., &#38; Nürnberg, E. (2004). Kollagen-Hydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe. 2. Mitteilung. <i>Pharmazeutische Industrie</i>.","mla":"Kutz, Gerd, and E. Nürnberg. “Kollagen-Hydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe. 2. Mitteilung.” <i>Pharmazeutische Industrie</i>, 2004."},"_id":"2739","department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2004","user_id":"83781","publication":"Pharmazeutische Industrie","status":"public"},{"publication_identifier":{"issn":["0016-3538"]},"intvolume":"        47","author":[{"full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","first_name":"Gerd"},{"first_name":"Sören","full_name":"Hennigs, Sören","id":"66768","last_name":"Hennigs"}],"type":"journal_article","date_created":"2020-06-02T09:36:26Z","language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"Wiley-VCH Verlag ","volume":47,"publication_status":"published","citation":{"apa":"Kutz, G., &#38; Hennigs, S. (2004). Partikelgrößen in Pharmazie und Kosmetik. <i>GIT : Labor-Fachzeitschrift</i>, <i>47</i>(9), 894–896.","mla":"Kutz, Gerd, and Sören Hennigs. “Partikelgrößen in Pharmazie und Kosmetik.” <i>GIT : Labor-Fachzeitschrift</i>, vol. 47, no. 9, 2004, pp. 894–96.","short":"G. Kutz, S. Hennigs, GIT : Labor-Fachzeitschrift 47 (2004) 894–896.","chicago-de":"Kutz, Gerd und Sören Hennigs. 2004. Partikelgrößen in Pharmazie und Kosmetik. <i>GIT : Labor-Fachzeitschrift</i> 47, Nr. 9: 894–896.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Hennigs, Sören</b>: Partikelgrößen in Pharmazie und Kosmetik, in: <i>GIT : Labor-Fachzeitschrift</i> 47 (2004), H. 9,  S. 894–896.","havard":"G. Kutz, S. Hennigs, Partikelgrößen in Pharmazie und Kosmetik, GIT : Labor-Fachzeitschrift. 47 (2004) 894–896.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hennigs, Sören</span>: Partikelgrößen in Pharmazie und Kosmetik. In: <i>GIT : Labor-Fachzeitschrift</i> Bd. 47, Wiley-VCH Verlag  (2004), Nr. 9, S. 894–896","bjps":"<b>Kutz G and Hennigs S</b> (2004) Partikelgrößen in Pharmazie und Kosmetik. <i>GIT : Labor-Fachzeitschrift</i> <b>47</b>, 894–896.","chicago":"Kutz, Gerd, and Sören Hennigs. “Partikelgrößen in Pharmazie und Kosmetik.” <i>GIT : Labor-Fachzeitschrift</i> 47, no. 9 (2004): 894–96.","ieee":"G. Kutz and S. Hennigs, “Partikelgrößen in Pharmazie und Kosmetik,” <i>GIT : Labor-Fachzeitschrift</i>, vol. 47, no. 9, pp. 894–896, 2004.","ama":"Kutz G, Hennigs S. Partikelgrößen in Pharmazie und Kosmetik. <i>GIT : Labor-Fachzeitschrift</i>. 2004;47(9):894-896.","van":"Kutz G, Hennigs S. Partikelgrößen in Pharmazie und Kosmetik. GIT : Labor-Fachzeitschrift. 2004;47(9):894–6."},"issue":"9","title":"Partikelgrößen in Pharmazie und Kosmetik","date_updated":"2024-06-10T07:59:13Z","department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2004","user_id":"83781","publication":"GIT : Labor-Fachzeitschrift","status":"public","_id":"2746","page":"894 - 896"},{"_id":"2838","page":"1602-1605","user_id":"12013","year":2004,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","publication":"Chemie-Ingenieur-Technik","issue":"10","alternative_title":["Mechanical effects in saturated steam sterilization"],"doi":"10.1002/cite.200403406","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung","author":[{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, Markus","first_name":"Markus"},{"first_name":"Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"}],"intvolume":"        76","type":"journal_article","publication_identifier":{"issn":["0009-286X"]},"citation":{"mla":"Müller, Ulrich, et al. “Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 76, no. 10, 2004, pp. 1602–05, <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200403406\">https://doi.org/10.1002/cite.200403406</a>.","apa":"Müller, U., Lilie, M., &#38; Wilhelm, P. (2004). Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, <i>76</i>(10), 1602–1605. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200403406\">https://doi.org/10.1002/cite.200403406</a>","short":"U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, Chemie-Ingenieur-Technik 76 (2004) 1602–1605.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Markus Lilie und Patrick Wilhelm. 2004. Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 76, Nr. 10: 1602–1605. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200403406\">10.1002/cite.200403406</a>, .","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Lilie, Markus/Wilhelm, Patrick</b>: Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung, in: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 76 (2004), H. 10,  S. 1602–1605.","havard":"U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung, Chemie-Ingenieur-Technik. 76 (2004) 1602–1605.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, Markus</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung. In: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> Bd. 76, WILEY-VCH Verlag GmbH &#38; Co. KGaA (2004), Nr. 10, S. 1602–1605","bjps":"<b>Müller U, Lilie M and Wilhelm P</b> (2004) Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> <b>76</b>, 1602–1605.","chicago":"Müller, Ulrich, Markus Lilie, and Patrick Wilhelm. “Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 76, no. 10 (2004): 1602–5. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200403406\">https://doi.org/10.1002/cite.200403406</a>.","ieee":"U. Müller, M. Lilie, and P. Wilhelm, “Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung,” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 76, no. 10, pp. 1602–1605, 2004, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200403406\">10.1002/cite.200403406</a>.","van":"Müller U, Lilie M, Wilhelm P. Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung. Chemie-Ingenieur-Technik. 2004;76(10):1602–5.","ama":"Müller U, Lilie M, Wilhelm P. Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>. 2004;76(10):1602-1605. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200403406\">10.1002/cite.200403406</a>"},"publication_status":"published","volume":76,"publisher":"WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-06-04T15:31:37Z"},{"publication_identifier":{"issn":["1438-9452"]},"author":[{"last_name":"Schneider","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"first_name":"Martin","full_name":"Orzinski, Martin","last_name":"Orzinski"},{"first_name":"Ingrid","full_name":"Weber, Ingrid","last_name":"Weber"}],"intvolume":"         9","type":"journal_article","date_created":"2020-09-02T08:31:05Z","language":[{"iso":"eng"}],"publisher":"Heidelberg business media","volume":9,"citation":{"van":"Schneider J, Orzinski M, Weber I. Capabilities in gas Permeation Measurement . PET plant insider. 2004;9(5):32–3.","ama":"Schneider J, Orzinski M, Weber I. Capabilities in gas Permeation Measurement . <i>PET plant insider</i>. 2004;9(5):32-33.","ieee":"J. Schneider, M. Orzinski, and I. Weber, “Capabilities in gas Permeation Measurement ,” <i>PET plant insider</i>, vol. 9, no. 5, pp. 32–33, 2004.","chicago":"Schneider, Jan, Martin Orzinski, and Ingrid Weber. “Capabilities in Gas Permeation Measurement .” <i>PET Plant Insider</i> 9, no. 5 (2004): 32–33.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Orzinski, Martin</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weber, Ingrid</span>: Capabilities in gas Permeation Measurement . In: <i>PET plant insider</i> Bd. 9, Heidelberg business media (2004), Nr. 5, S. 32–33","bjps":"<b>Schneider J, Orzinski M and Weber I</b> (2004) Capabilities in Gas Permeation Measurement . <i>PET plant insider</i> <b>9</b>, 32–33.","havard":"J. Schneider, M. Orzinski, I. Weber, Capabilities in gas Permeation Measurement , PET Plant Insider. 9 (2004) 32–33.","chicago-de":"Schneider, Jan, Martin Orzinski und Ingrid Weber. 2004. Capabilities in gas Permeation Measurement . <i>PET plant insider</i> 9, Nr. 5: 32–33.","ufg":"<b>Schneider, Jan/Orzinski, Martin/Weber, Ingrid</b>: Capabilities in gas Permeation Measurement , in: <i>PET plant insider</i> 9 (2004), H. 5,  S. 32–33.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Capabilities in Gas Permeation Measurement .” <i>PET Plant Insider</i>, vol. 9, no. 5, 2004, pp. 32–33.","apa":"Schneider, J., Orzinski, M., &#38; Weber, I. (2004). Capabilities in gas Permeation Measurement . <i>PET Plant Insider</i>, <i>9</i>(5), 32–33.","short":"J. Schneider, M. Orzinski, I. Weber, PET Plant Insider 9 (2004) 32–33."},"issue":"5","title":"Capabilities in gas Permeation Measurement ","date_updated":"2024-05-17T13:40:49Z","department":[{"_id":"DEP4018"}],"year":"2004","user_id":"83779","publication":"PET plant insider","status":"public","_id":"3403","page":"32-33"},{"conference":{"location":"Detmold","end_date":"2003-02-18","start_date":"2003-02-16","name":"DGK-Fortbildungsveranstaltung „Neue Konzepte – Hautpflegemittel: Formulierungsstrategien, Entwicklungstrends, Charakterisierung“"},"_id":"11505","status":"public","user_id":"83781","year":"2003","department":[{"_id":"DEP4022"}],"date_updated":"2024-06-10T08:37:42Z","title":"Produktbeschreibende physikalisch-chemische Verfahren inkl. „in situ“ und „online“ Partikelgrößenbestimmung mittels Lasertechnologie","citation":{"ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Produktbeschreibende physikalisch-chemische Verfahren inkl. „in situ“ und „online“ Partikelgrößenbestimmung mittels Lasertechnologie, o. O. 2003.","chicago":"Kutz, Gerd. <i>Produktbeschreibende physikalisch-chemische Verfahren inkl. „in situ“ und „online“ Partikelgrößenbestimmung mittels Lasertechnologie</i>, 2003.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2003. <i>Produktbeschreibende physikalisch-chemische Verfahren inkl. „in situ“ und „online“ Partikelgrößenbestimmung mittels Lasertechnologie</i>.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2003) <i>Produktbeschreibende physikalisch-chemische Verfahren inkl. „in situ“ und „online“ Partikelgrößenbestimmung mittels Lasertechnologie</i>. .","short":"G. Kutz, Produktbeschreibende physikalisch-chemische Verfahren inkl. „in situ“ und „online“ Partikelgrößenbestimmung mittels Lasertechnologie, 2003.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: <i>Produktbeschreibende physikalisch-chemische Verfahren inkl. „in situ“ und „online“ Partikelgrößenbestimmung mittels Lasertechnologie</i>, 2003","apa":"Kutz, G. (2003). <i>Produktbeschreibende physikalisch-chemische Verfahren inkl. „in situ“ und „online“ Partikelgrößenbestimmung mittels Lasertechnologie</i>. DGK-Fortbildungsveranstaltung „Neue Konzepte – Hautpflegemittel: Formulierungsstrategien, Entwicklungstrends, Charakterisierung“, Detmold.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Produktbeschreibende physikalisch-chemische Verfahren inkl. „in situ“ und „online“ Partikelgrößenbestimmung mittels Lasertechnologie</i>. 2003.","van":"Kutz G. Produktbeschreibende physikalisch-chemische Verfahren inkl. „in situ“ und „online“ Partikelgrößenbestimmung mittels Lasertechnologie. 2003.","ama":"Kutz G. <i>Produktbeschreibende physikalisch-chemische Verfahren inkl. „in situ“ und „online“ Partikelgrößenbestimmung mittels Lasertechnologie</i>.; 2003.","ieee":"G. Kutz, <i>Produktbeschreibende physikalisch-chemische Verfahren inkl. „in situ“ und „online“ Partikelgrößenbestimmung mittels Lasertechnologie</i>. 2003.","havard":"G. Kutz, Produktbeschreibende physikalisch-chemische Verfahren inkl. „in situ“ und „online“ Partikelgrößenbestimmung mittels Lasertechnologie, 2003."},"date_created":"2024-06-10T08:37:33Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","author":[{"first_name":"Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd"}],"type":"conference_speech"},{"date_updated":"2024-06-10T08:41:34Z","title":"Hautpflegemittel: Formulierungsstrategien, Entwicklungstrends, Charakterisierung","citation":{"ieee":"G. Kutz, <i>Hautpflegemittel: Formulierungsstrategien, Entwicklungstrends, Charakterisierung</i>. 2003.","havard":"G. Kutz, Hautpflegemittel: Formulierungsstrategien, Entwicklungstrends, Charakterisierung, 2003.","van":"Kutz G. Hautpflegemittel: Formulierungsstrategien, Entwicklungstrends, Charakterisierung. 2003.","ama":"Kutz G. <i>Hautpflegemittel: Formulierungsstrategien, Entwicklungstrends, Charakterisierung</i>.; 2003.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2003) <i>Hautpflegemittel: Formulierungsstrategien, Entwicklungstrends, Charakterisierung</i>. .","short":"G. Kutz, Hautpflegemittel: Formulierungsstrategien, Entwicklungstrends, Charakterisierung, 2003.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: <i>Hautpflegemittel: Formulierungsstrategien, Entwicklungstrends, Charakterisierung</i>, 2003","apa":"Kutz, G. (2003). <i>Hautpflegemittel: Formulierungsstrategien, Entwicklungstrends, Charakterisierung</i>. DGK-Fortbildungsveranstaltung „Neue Konzepte – Hautpflegemittel: Formulierungsstrategien, Entwicklungstrends, Charakterisierung“, Detmold.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Hautpflegemittel: Formulierungsstrategien, Entwicklungstrends, Charakterisierung</i>. 2003.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Hautpflegemittel: Formulierungsstrategien, Entwicklungstrends, Charakterisierung, o. O. 2003.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2003. <i>Hautpflegemittel: Formulierungsstrategien, Entwicklungstrends, Charakterisierung</i>.","chicago":"Kutz, Gerd. <i>Hautpflegemittel: Formulierungsstrategien, Entwicklungstrends, Charakterisierung</i>, 2003."},"date_created":"2024-06-10T08:41:00Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","type":"conference_speech","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015"}],"conference":{"location":"Detmold","name":"DGK-Fortbildungsveranstaltung „Neue Konzepte – Hautpflegemittel: Formulierungsstrategien, Entwicklungstrends, Charakterisierung“","end_date":"2003-02-18","start_date":"2003-02-16"},"_id":"11506","status":"public","year":"2003","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}]},{"publication":"Chemie Ingenieur Technik","oa":"1","_id":"2343","publication_status":"published","volume":75,"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-15T09:06:56Z","citation":{"chicago-de":"Frahm, Björn, V. C. Hass, P. Lane, A. Munack, H. Märkl und R. Pörtner. 2003. Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen - Eine Herausforderung zur adaptiven, modellbasierten Steuerung. <i>Chemie Ingenieur Technik</i> 75, Nr. 4: 457–460. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200390093,\">10.1002/cite.200390093,</a> .","ufg":"<b>Frahm, Björn et. al. (2003)</b>: Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen - Eine Herausforderung zur adaptiven, modellbasierten Steuerung, in: <i>Chemie Ingenieur Technik</i> <i>75</i> (<i>4</i>), S. 457–460.","mla":"Frahm, Björn, et al. “Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen - Eine Herausforderung zur adaptiven, modellbasierten Steuerung.” <i>Chemie Ingenieur Technik</i>, vol. 75, no. 4, WILEY-VCH Verlag, 2003, pp. 457–60, doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200390093\">10.1002/cite.200390093</a>.","apa":"Frahm, B., Hass, V. C., Lane, P., Munack, A., Märkl, H., &#38; Pörtner, R. (2003). Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen - Eine Herausforderung zur adaptiven, modellbasierten Steuerung. <i>Chemie Ingenieur Technik</i>, <i>75</i>(4), 457–460. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200390093\">https://doi.org/10.1002/cite.200390093</a>","short":"B. Frahm, V.C. Hass, P. Lane, A. Munack, H. Märkl, R. Pörtner, Chemie Ingenieur Technik 75 (2003) 457–460.","havard":"B. Frahm, V.C. Hass, P. Lane, A. Munack, H. Märkl, R. Pörtner, Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen - Eine Herausforderung zur adaptiven, modellbasierten Steuerung, Chemie Ingenieur Technik. 75 (2003) 457–460.","chicago":"Frahm, Björn, V. C. Hass, P. Lane, A. Munack, H. Märkl, and R. Pörtner. “Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen - Eine Herausforderung zur adaptiven, modellbasierten Steuerung.” <i>Chemie Ingenieur Technik</i> 75, no. 4 (2003): 457–60. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200390093\">https://doi.org/10.1002/cite.200390093</a>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hass, V. C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Munack, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Märkl, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span>: Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen - Eine Herausforderung zur adaptiven, modellbasierten Steuerung. In: <i>Chemie Ingenieur Technik</i> Bd. 75, WILEY-VCH Verlag (2003), Nr. 4, S. 457–460","bjps":"<b>Frahm B <i>et al.</i></b> (2003) Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen - Eine Herausforderung zur adaptiven, modellbasierten Steuerung. <i>Chemie Ingenieur Technik</i> <b>75</b>, 457–460.","van":"Frahm B, Hass VC, Lane P, Munack A, Märkl H, Pörtner R. Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen - Eine Herausforderung zur adaptiven, modellbasierten Steuerung. Chemie Ingenieur Technik. 2003;75(4):457–60.","ama":"Frahm B, Hass VC, Lane P, Munack A, Märkl H, Pörtner R. Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen - Eine Herausforderung zur adaptiven, modellbasierten Steuerung. <i>Chemie Ingenieur Technik</i>. 2003;75(4):457-460. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200390093\">10.1002/cite.200390093</a>","ieee":"B. Frahm, V. C. Hass, P. Lane, A. Munack, H. Märkl, and R. Pörtner, “Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen - Eine Herausforderung zur adaptiven, modellbasierten Steuerung,” <i>Chemie Ingenieur Technik</i>, vol. 75, no. 4, pp. 457–460, 2003."},"publication_identifier":{"issn":["0009-286X"],"eissn":["1522-2640"]},"intvolume":"        75","author":[{"first_name":"Björn","id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn"},{"first_name":"V. C.","full_name":"Hass, V. C.","last_name":"Hass"},{"first_name":"P.","full_name":"Lane, P.","last_name":"Lane"},{"full_name":"Munack, A.","last_name":"Munack","first_name":"A."},{"full_name":"Märkl, H.","last_name":"Märkl","first_name":"H."},{"first_name":"R.","full_name":"Pörtner, R.","last_name":"Pörtner"}],"title":"Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen - Eine Herausforderung zur adaptiven, modellbasierten Steuerung","main_file_link":[{"url":"https://www.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/cite.200390093","open_access":"1"}],"status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"year":2003,"user_id":"45666","page":"457-460","extern":"1","publisher":"WILEY-VCH Verlag","type":"scientific_journal_article","date_updated":"2023-03-15T13:49:39Z","doi":"10.1002/cite.200390093","issue":"4"},{"oa":"1","_id":"2344","publication":"Bioprocess and Biosystems Engineering","title":"Improvement of a mammalian cell culture process by adaptive, model-based dialysis fed-batch cultivation and suppression of apoptosis","main_file_link":[{"url":"https://link.springer.com/article/10.1007/s00449-003-0335-z","open_access":"1"}],"date_created":"2020-05-15T09:14:06Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","volume":26,"citation":{"short":"B. Frahm, P. Lane, H. Märkl, R. Pörtner, Bioprocess and Biosystems Engineering 26 (2003) 1–10.","bjps":"<b>Frahm B <i>et al.</i></b> (2003) Improvement of a Mammalian Cell Culture Process by Adaptive, Model-Based Dialysis Fed-Batch Cultivation and Suppression of Apoptosis. <i>Bioprocess and Biosystems Engineering</i> <b>26</b>, 1–10.","mla":"Frahm, Björn, et al. “Improvement of a Mammalian Cell Culture Process by Adaptive, Model-Based Dialysis Fed-Batch Cultivation and Suppression of Apoptosis.” <i>Bioprocess and Biosystems Engineering</i>, vol. 26, no. 1, Springer, 2003, pp. 1–10, doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/s00449-003-0335-z\">10.1007/s00449-003-0335-z</a>.","apa":"Frahm, B., Lane, P., Märkl, H., &#38; Pörtner, R. (2003). Improvement of a mammalian cell culture process by adaptive, model-based dialysis fed-batch cultivation and suppression of apoptosis. <i>Bioprocess and Biosystems Engineering</i>, <i>26</i>(1), 1–10. <a href=\"https://doi.org/10.1007/s00449-003-0335-z\">https://doi.org/10.1007/s00449-003-0335-z</a>","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Märkl, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span>: Improvement of a mammalian cell culture process by adaptive, model-based dialysis fed-batch cultivation and suppression of apoptosis. In: <i>Bioprocess and Biosystems Engineering</i> Bd. 26, Springer (2003), Nr. 1, S. 1–10","ufg":"<b>Frahm, Björn et. al. (2003)</b>: Improvement of a mammalian cell culture process by adaptive, model-based dialysis fed-batch cultivation and suppression of apoptosis, in: <i>Bioprocess and Biosystems Engineering</i> <i>26</i> (<i>1</i>), S. 1–10.","chicago-de":"Frahm, Björn, P. Lane, H. Märkl und R. Pörtner. 2003. Improvement of a mammalian cell culture process by adaptive, model-based dialysis fed-batch cultivation and suppression of apoptosis. <i>Bioprocess and Biosystems Engineering</i> 26, Nr. 1: 1–10. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/s00449-003-0335-z,\">10.1007/s00449-003-0335-z,</a> .","chicago":"Frahm, Björn, P. Lane, H. Märkl, and R. Pörtner. “Improvement of a Mammalian Cell Culture Process by Adaptive, Model-Based Dialysis Fed-Batch Cultivation and Suppression of Apoptosis.” <i>Bioprocess and Biosystems Engineering</i> 26, no. 1 (2003): 1–10. <a href=\"https://doi.org/10.1007/s00449-003-0335-z\">https://doi.org/10.1007/s00449-003-0335-z</a>.","havard":"B. Frahm, P. Lane, H. Märkl, R. Pörtner, Improvement of a mammalian cell culture process by adaptive, model-based dialysis fed-batch cultivation and suppression of apoptosis, Bioprocess and Biosystems Engineering. 26 (2003) 1–10.","ieee":"B. Frahm, P. Lane, H. Märkl, and R. Pörtner, “Improvement of a mammalian cell culture process by adaptive, model-based dialysis fed-batch cultivation and suppression of apoptosis,” <i>Bioprocess and Biosystems Engineering</i>, vol. 26, no. 1, pp. 1–10, 2003.","ama":"Frahm B, Lane P, Märkl H, Pörtner R. Improvement of a mammalian cell culture process by adaptive, model-based dialysis fed-batch cultivation and suppression of apoptosis. <i>Bioprocess and Biosystems Engineering</i>. 2003;26(1):1-10. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/s00449-003-0335-z\">10.1007/s00449-003-0335-z</a>","van":"Frahm B, Lane P, Märkl H, Pörtner R. Improvement of a mammalian cell culture process by adaptive, model-based dialysis fed-batch cultivation and suppression of apoptosis. Bioprocess and Biosystems Engineering. 2003;26(1):1–10."},"publication_identifier":{"issn":["1615-7591","1615-7605"]},"author":[{"first_name":"Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","full_name":"Frahm, Björn"},{"full_name":"Lane, P.","last_name":"Lane","first_name":"P."},{"last_name":"Märkl","full_name":"Märkl, H.","first_name":"H."},{"first_name":"R.","full_name":"Pörtner, R.","last_name":"Pörtner"}],"intvolume":"        26","page":"1-10","extern":"1","status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2003,"quality_controlled":"1","doi":"10.1007/s00449-003-0335-z","date_updated":"2023-03-15T13:49:39Z","issue":"1","publisher":"Springer","type":"scientific_journal_article"},{"place":"Norderstedt","citation":{"chicago":"Frahm, Björn. <i>Adaptive, modellgestützte Prozessführung von Suspensionskulturen tierischer Zellen</i>. Norderstedt: Books on Demand GmbH, 2003.","bjps":"<b>Frahm B</b> (2003) <i>Adaptive, modellgestützte Prozessführung von Suspensionskulturen tierischer Zellen</i>. Norderstedt: Books on Demand GmbH.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span>: <i>Adaptive, modellgestützte Prozessführung von Suspensionskulturen tierischer Zellen</i>. Norderstedt : Books on Demand GmbH, 2003","ama":"Frahm B. <i>Adaptive, modellgestützte Prozessführung von Suspensionskulturen tierischer Zellen</i>. Norderstedt: Books on Demand GmbH; 2003.","van":"Frahm B. Adaptive, modellgestützte Prozessführung von Suspensionskulturen tierischer Zellen. Norderstedt: Books on Demand GmbH; 2003. 120 p.","ieee":"B. Frahm, <i>Adaptive, modellgestützte Prozessführung von Suspensionskulturen tierischer Zellen</i>. Norderstedt: Books on Demand GmbH, 2003.","ufg":"<b>Frahm, Björn (2003)</b>: Adaptive, modellgestützte Prozessführung von Suspensionskulturen tierischer Zellen, Norderstedt.","chicago-de":"Frahm, Björn. 2003. <i>Adaptive, modellgestützte Prozessführung von Suspensionskulturen tierischer Zellen</i>. Norderstedt: Books on Demand GmbH.","short":"B. Frahm, Adaptive, modellgestützte Prozessführung von Suspensionskulturen tierischer Zellen, Books on Demand GmbH, Norderstedt, 2003.","mla":"Frahm, Björn. <i>Adaptive, modellgestützte Prozessführung von Suspensionskulturen tierischer Zellen</i>. Books on Demand GmbH, 2003.","apa":"Frahm, B. (2003). <i>Adaptive, modellgestützte Prozessführung von Suspensionskulturen tierischer Zellen</i>. Norderstedt: Books on Demand GmbH.","havard":"B. Frahm, Adaptive, modellgestützte Prozessführung von Suspensionskulturen tierischer Zellen, Books on Demand GmbH, Norderstedt, 2003."},"date_created":"2020-05-19T14:44:50Z","publisher":"Books on Demand GmbH","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","type":"dissertation","author":[{"id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn","first_name":"Björn"}],"publication_identifier":{"isbn":[" \t978-3-8334-0111-4 "]},"date_updated":"2023-03-15T13:49:39Z","title":"Adaptive, modellgestützte Prozessführung von Suspensionskulturen tierischer Zellen","status":"public","year":2003,"user_id":"45666","department":[{"_id":"DEP4021"}],"abstract":[{"lang":"ger","text":"Die wirtschaftlich immer mehr an Bedeutung gewinnende Kultivierung tierischer Zelllinien umfasst zahlreiche Anwendungen in der Pharmaherstellung und Medizintechnik. Eine Vielzahl der Produkte (Diagnostika, Impfstoffe, Therapeutika) wird in Fed-Batch-Prozessen hergestellt. Für die verbesserte Steuerung von derartigen Fed-Batch-Prozessen stellt der Autor eine adaptive, modellgestützte Steuerung vor. Anwendungsbeispiele veranschaulichen das Potential und die Flexibilität der Steuerung und ihre Universalität bezüglich verschiedener Kultivierungssysteme und Zelllinien. \r\n\r\nDa auch die gelöst-CO2-Konzentration und die Atmungsaktivität der Zellen zunehmend Bedeutung in der Prozessführung erlangen, stellt dieses Buch weiterhin die entwickelte Erfassung dieser Größen per Abgasanalytik und Modellierung des Kohlendioxidtransfers vor."}],"page":"120","_id":"2393","keyword":["Tierzelle","Suspensionskultur","Prozesssteuerung"]},{"year":2003,"user_id":"45666","department":[{"_id":"DEP4021"}],"corporate_editor":["Heiligenstädter Kolloquium (11 : 2002 : Heiligenstadt, Eichsfeld)","Institut für Bioprozeß- und Analysenmeßtechnik "],"status":"public","publication":"Technische Systeme für Biotechnologie und Umwelt","extern":"1","_id":"2435","conference":{"location":"Heilbad Heiligenstadt","end_date":"2002-10-02","start_date":"2002-09-30","name":"11. Heiligenstädter Kolloquium"},"page":"503-509","type":"conference_editor_article","author":[{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666"},{"first_name":"B.","full_name":"Müller-Landré, B.","last_name":"Müller-Landré"},{"first_name":"G.","full_name":"Wiggers de Almeida, G.","last_name":"Wiggers de Almeida"},{"first_name":"M.","last_name":"Singer","full_name":"Singer, M."},{"last_name":"Rausch","full_name":"Rausch, M.","first_name":"M."},{"last_name":"Lane","full_name":"Lane, P.","first_name":"P."},{"last_name":"Munack","full_name":"Munack, A.","first_name":"A."},{"first_name":"V. C.","full_name":"Hass, V. C.","last_name":"Hass"},{"first_name":"R.","full_name":"Pörtner, R.","last_name":"Pörtner"}],"publication_identifier":{"isbn":["3-00-011287-1"]},"place":"Heiligenstadt","citation":{"ama":"Frahm B, Müller-Landré B, Wiggers de Almeida G, et al. <i>Fed-Batch Cultivation of Animal Cells - a Challenge for Adaptive, Model-Based Control</i>. (Beckmann D, Heiligenstädter Kolloquium (11 : 2002 : Heiligenstadt, Eichsfeld), eds.). Heiligenstadt: Inst. für Bioprozess- und Analysenmesstechnik ; 2003:503-509.","van":"Frahm B, Müller-Landré B, Wiggers de Almeida G, Singer M, Rausch M, Lane P, et al. Fed-batch cultivation of animal cells - a challenge for adaptive, model-based control. Beckmann D, Heiligenstädter Kolloquium (11 : 2002 : Heiligenstadt, Eichsfeld), editors. Technische Systeme für Biotechnologie und Umwelt. Heiligenstadt: Inst. für Bioprozess- und Analysenmesstechnik ; 2003.","havard":"B. Frahm, B. Müller-Landré, G. Wiggers de Almeida, M. Singer, M. Rausch, P. Lane, A. Munack, V.C. Hass, R. Pörtner, Fed-batch cultivation of animal cells - a challenge for adaptive, model-based control, Inst. für Bioprozess- und Analysenmesstechnik , Heiligenstadt, 2003.","ieee":"B. Frahm <i>et al.</i>, <i>Fed-batch cultivation of animal cells - a challenge for adaptive, model-based control</i>. Heiligenstadt: Inst. für Bioprozess- und Analysenmesstechnik , 2003, pp. 503–509.","ufg":"<b>Frahm, Björn et. al. (2003)</b>: Fed-batch cultivation of animal cells - a challenge for adaptive, model-based control, Heiligenstadt.","chicago-de":"Frahm, Björn, B. Müller-Landré, G. Wiggers de Almeida, M. Singer, M. Rausch, P. Lane, A. Munack, V. C. Hass und R. Pörtner. 2003. <i>Fed-batch cultivation of animal cells - a challenge for adaptive, model-based control</i>. Hg. von Dieter Beckmann und Heiligenstädter Kolloquium (11 : 2002 : Heiligenstadt, Eichsfeld). <i>Technische Systeme für Biotechnologie und Umwelt</i>. Heiligenstadt: Inst. für Bioprozess- und Analysenmesstechnik .","chicago":"Frahm, Björn, B. Müller-Landré, G. Wiggers de Almeida, M. Singer, M. Rausch, P. Lane, A. Munack, V. C. Hass, and R. Pörtner. <i>Fed-Batch Cultivation of Animal Cells - a Challenge for Adaptive, Model-Based Control</i>. Edited by Dieter Beckmann and Heiligenstädter Kolloquium (11 : 2002 : Heiligenstadt, Eichsfeld). <i>Technische Systeme Für Biotechnologie Und Umwelt</i>. Heiligenstadt: Inst. für Bioprozess- und Analysenmesstechnik , 2003.","short":"B. Frahm, B. Müller-Landré, G. Wiggers de Almeida, M. Singer, M. Rausch, P. Lane, A. Munack, V.C. Hass, R. Pörtner, Fed-Batch Cultivation of Animal Cells - a Challenge for Adaptive, Model-Based Control, Inst. für Bioprozess- und Analysenmesstechnik , Heiligenstadt, 2003.","bjps":"<b>Frahm B <i>et al.</i></b> (2003) <i>Fed-Batch Cultivation of Animal Cells - a Challenge for Adaptive, Model-Based Control</i>, Beckmann D and Heiligenstädter Kolloquium (11 : 2002 : Heiligenstadt, Eichsfeld) (eds). Heiligenstadt: Inst. für Bioprozess- und Analysenmesstechnik .","mla":"Frahm, Björn, et al. “Fed-Batch Cultivation of Animal Cells - a Challenge for Adaptive, Model-Based Control.” <i>Technische Systeme Für Biotechnologie Und Umwelt</i>, edited by Dieter Beckmann and Heiligenstädter Kolloquium (11 : 2002 : Heiligenstadt, Eichsfeld), Inst. für Bioprozess- und Analysenmesstechnik , 2003, pp. 503–09.","apa":"Frahm, B., Müller-Landré, B., Wiggers de Almeida, G., Singer, M., Rausch, M., Lane, P., … Pörtner, R. (2003). <i>Fed-batch cultivation of animal cells - a challenge for adaptive, model-based control</i>. (D. Beckmann &#38; Heiligenstädter Kolloquium (11 : 2002 : Heiligenstadt, Eichsfeld), Eds.), <i>Technische Systeme für Biotechnologie und Umwelt</i> (pp. 503–509). Heiligenstadt: Inst. für Bioprozess- und Analysenmesstechnik .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\"><span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller-Landré, B.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wiggers de Almeida, G.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Singer, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Rausch, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Munack, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hass, V. C.</span> ; u. a.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Beckmann, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Heiligenstädter Kolloquium (11 : 2002 : Heiligenstadt, Eichsfeld)</span> (Hrsg.): <i>Fed-batch cultivation of animal cells - a challenge for adaptive, model-based control</i>. Heiligenstadt : Inst. für Bioprozess- und Analysenmesstechnik , 2003"},"date_created":"2020-05-20T13:59:48Z","language":[{"iso":"eng"}],"publisher":"Inst. für Bioprozess- und Analysenmesstechnik ","publication_status":"published","editor":[{"last_name":"Beckmann","full_name":"Beckmann, Dieter","first_name":"Dieter"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:40Z","title":"Fed-batch cultivation of animal cells - a challenge for adaptive, model-based control"},{"publication":" ECCE - 4th European Congress of Chemical Engineering","_id":"2436","publication_identifier":{"isbn":["84-88233-35-3","84-88233-24-7"]},"intvolume":"        10","author":[{"first_name":"K.","last_name":"Kühn","full_name":"Kühn, K."},{"id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn","first_name":"Björn"},{"full_name":"Pörtner, R.","last_name":"Pörtner","first_name":"R."},{"first_name":"P.","last_name":"Lane","full_name":"Lane, P."},{"first_name":"A.","full_name":"Munack, A.","last_name":"Munack"},{"full_name":"Hass, V. C.","last_name":"Hass","first_name":"V. C."}],"date_created":"2020-05-20T14:24:51Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","volume":10,"place":"Granada","citation":{"chicago":"Kühn, K., Björn Frahm, R. Pörtner, P. Lane, A. Munack, and V. C. Hass. <i>Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells</i>. Edited by European Federation of Chemical Engineering. <i> ECCE - 4th European Congress of Chemical Engineering</i>. Vol. 10. Granada: ECCE4, 2003.","bjps":"<b>Kühn K <i>et al.</i></b> (2003) <i>Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells</i>, European Federation of Chemical Engineering (ed.). Granada: ECCE4.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kühn, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Munack, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hass, V. C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">European Federation of Chemical Engineering</span> (Hrsg.): <i>Adaptive, Model-based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells</i>. Bd. 10. Granada : ECCE4, 2003","ama":"Kühn K, Frahm B, Pörtner R, Lane P, Munack A, Hass VC. <i>Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells</i>. Vol 10. (European Federation of Chemical Engineering, ed.). Granada: ECCE4; 2003.","van":"Kühn K, Frahm B, Pörtner R, Lane P, Munack A, Hass VC. Adaptive, Model-based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells. European Federation of Chemical Engineering, editor. Vol. 10,  ECCE - 4th European Congress of Chemical Engineering. Granada: ECCE4; 2003.","ieee":"K. Kühn, B. Frahm, R. Pörtner, P. Lane, A. Munack, and V. C. Hass, <i>Adaptive, Model-based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells</i>, vol. 10. Granada: ECCE4, 2003.","ufg":"<b>Kühn, K. et. al. (2003)</b>: Adaptive, Model-based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells (=<i> 10</i>), Granada.","chicago-de":"Kühn, K., Björn Frahm, R. Pörtner, P. Lane, A. Munack und V. C. Hass. 2003. <i>Adaptive, Model-based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells</i>. Hg. von European Federation of Chemical Engineering. <i> ECCE - 4th European Congress of Chemical Engineering</i>. Bd. 10. Granada: ECCE4.","short":"K. Kühn, B. Frahm, R. Pörtner, P. Lane, A. Munack, V.C. Hass, Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells, ECCE4, Granada, 2003.","apa":"Kühn, K., Frahm, B., Pörtner, R., Lane, P., Munack, A., &#38; Hass, V. C. (2003). <i>Adaptive, Model-based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells</i>. (European Federation of Chemical Engineering, Ed.), <i> ECCE - 4th European Congress of Chemical Engineering</i> (Vol. 10). Granada: ECCE4.","mla":"Kühn, K., et al. “Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells.” <i> ECCE - 4th European Congress of Chemical Engineering</i>, edited by European Federation of Chemical Engineering, vol. 10, ECCE4, 2003.","havard":"K. Kühn, B. Frahm, R. Pörtner, P. Lane, A. Munack, V.C. Hass, Adaptive, Model-based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells, ECCE4, Granada, 2003."},"title":"Adaptive, Model-based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells","department":[{"_id":"DEP4021"}],"corporate_editor":["European Federation of Chemical Engineering"],"user_id":"45666","year":2003,"status":"public","extern":"1","conference":{"name":"4th European Congress of Chemical Engineering","start_date":"2003-09-21","end_date":"2003-09-25","location":"Granada"},"type":"conference_editor_article","publisher":"ECCE4","date_updated":"2023-03-15T13:49:40Z"},{"publication_identifier":{"isbn":["3-418-00796-1"]},"author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","first_name":"Jan"}],"type":"book_chapter","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-09-09T12:13:19Z","citation":{"short":"J. Schneider, in: Symposium Sanitary Enginering &#38; HACCP, 2003.","apa":"Schneider, J. (2003). Qualification in engineering and construction of production plants. In <i>Symposium Sanitary Enginering &#38; HACCP</i>.","mla":"Schneider, Jan. “Qualification in Engineering and Construction of Production Plants.” <i>Symposium Sanitary Enginering &#38; HACCP</i>, 2003.","ufg":"<b>Schneider, Jan</b>: Qualification in engineering and construction of production plants, in: o. Hg.: Symposium Sanitary Enginering &#38; HACCP, o. O. 2003.","chicago-de":"Schneider, Jan. 2003. Qualification in engineering and construction of production plants. In: <i>Symposium Sanitary Enginering &#38; HACCP</i>.","havard":"J. Schneider, Qualification in engineering and construction of production plants, in: Symposium Sanitary Enginering &#38; HACCP, 2003.","bjps":"<b>Schneider J</b> (2003) Qualification in Engineering and Construction of Production Plants. <i>Symposium Sanitary Enginering &#38; HACCP</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Qualification in engineering and construction of production plants. In: <i>Symposium Sanitary Enginering &#38; HACCP</i>, 2003","chicago":"Schneider, Jan. “Qualification in Engineering and Construction of Production Plants.” In <i>Symposium Sanitary Enginering &#38; HACCP</i>, 2003.","ieee":"J. Schneider, “Qualification in engineering and construction of production plants,” in <i>Symposium Sanitary Enginering &#38; HACCP</i>, 2003.","ama":"Schneider J. Qualification in engineering and construction of production plants. In: <i>Symposium Sanitary Enginering &#38; HACCP</i>. ; 2003.","van":"Schneider J. Qualification in engineering and construction of production plants. In: Symposium Sanitary Enginering &#38; HACCP. 2003."},"title":"Qualification in engineering and construction of production plants","date_updated":"2024-05-17T13:58:11Z","department":[{"_id":"DEP4018"}],"year":"2003","user_id":"83779","publication":"Symposium Sanitary Enginering & HACCP","status":"public","_id":"3443","abstract":[{"lang":"eng","text":"Kapitel 11"}]},{"year":2003,"user_id":"45666","department":[{"_id":"DEP4021"}],"status":"public","_id":"7934","extern":"1","conference":{"location":"Manchester, UK","end_date":"2003-01-07","start_date":"2003-01-06","name":"13th ESACT UK Meeting"},"type":"conference_speech","author":[{"first_name":"Björn","id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn"},{"first_name":"Ralf","last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, Ralf"}],"citation":{"chicago-de":"Frahm, Björn und Ralf Pörtner. 2003. <i>Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies</i>.","ufg":"<b>Frahm, Björn/Pörtner, Ralf (2003)</b>: Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies.","mla":"Frahm, Björn, and Ralf Pörtner. <i>Fed-Batch-Cultivation of Animal Cells: Model-Based, Adaptive Control in Comparison to Alternative Control Strategies</i>. 2003.","apa":"Frahm, B., &#38; Pörtner, R. (2003). <i>Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies</i>. Presented at the 13th ESACT UK Meeting, Manchester, UK.","short":"B. Frahm, R. Pörtner, Fed-Batch-Cultivation of Animal Cells: Model-Based, Adaptive Control in Comparison to Alternative Control Strategies, 2003.","havard":"B. Frahm, R. Pörtner, Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies, 2003.","chicago":"Frahm, Björn, and Ralf Pörtner. <i>Fed-Batch-Cultivation of Animal Cells: Model-Based, Adaptive Control in Comparison to Alternative Control Strategies</i>, 2003.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, Ralf</span>: <i>Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies</i>, 2003","bjps":"<b>Frahm B and Pörtner R</b> (2003) <i>Fed-Batch-Cultivation of Animal Cells: Model-Based, Adaptive Control in Comparison to Alternative Control Strategies</i>. .","van":"Frahm B, Pörtner R. Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies. 2003.","ama":"Frahm B, Pörtner R. <i>Fed-Batch-Cultivation of Animal Cells: Model-Based, Adaptive Control in Comparison to Alternative Control Strategies</i>.; 2003.","ieee":"B. Frahm and R. Pörtner, <i>Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies</i>. 2003."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2022-05-04T19:40:41Z","date_updated":"2023-03-15T13:50:12Z","title":"Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies"},{"_id":"6197","publication":"?","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":2003,"series_title":"Lexikon Lebensmitteltechnik ","title":"Lexikon Lebensmitteltechnik","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","editor":[{"first_name":"H.-A.","full_name":"Kurzhals, H.-A.","last_name":"Kurzhals"}],"volume":"Bd 1 (A-K9 Bd 2 (L-Z)","publisher":"Behr`s Verlag","date_created":"2021-09-13T07:22:53Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ama":"Figura L, Kleinschmidt T, Kluge C, et al. Lexikon Lebensmitteltechnik. In: Kurzhals H-A, ed. ? Vol Bd 1 (A-K9 Bd 2 (L-Z). Lexikon Lebensmitteltechnik . Hamburg: Behr`s Verlag; 2003.","van":"Figura L, Kleinschmidt T, Kluge C, Linke L, Müller U, Schallenberg J, et al. Lexikon Lebensmitteltechnik. In: Kurzhals H-A, editor. ? Hamburg: Behr`s Verlag; 2003. (Lexikon Lebensmitteltechnik ; vol. Bd 1 (A-K9 Bd 2 (L-Z)).","ieee":"L. Figura <i>et al.</i>, “Lexikon Lebensmitteltechnik,” in ?, vol. Bd 1 (A-K9 Bd 2 (L-Z), H.-A. Kurzhals, Ed. Hamburg: Behr`s Verlag, 2003.","chicago":"Figura, L., T. Kleinschmidt, C. Kluge, L. Linke, Ulrich Müller, J. Schallenberg, and R. Scherer. “Lexikon Lebensmitteltechnik.” In ?, edited by H.-A. Kurzhals, Vol. Bd 1 (A-K9 Bd 2 (L-Z). Lexikon Lebensmitteltechnik . Hamburg: Behr`s Verlag, 2003.","bjps":"<b>Figura L <i>et al.</i></b> (2003) Lexikon Lebensmitteltechnik. In Kurzhals H-A (ed.), ?, vol. Bd 1 (A-K9 Bd 2 (L-Z). Hamburg: Behr`s Verlag.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Figura, L.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kleinschmidt, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kluge, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Linke, L.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schallenberg, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Scherer, R.</span>: Lexikon Lebensmitteltechnik. In: <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kurzhals, H.-A.</span> (Hrsg.): ?, <i>Lexikon Lebensmitteltechnik </i>. Bd. Bd 1 (A-K9 Bd 2 (L-Z). Hamburg : Behr`s Verlag, 2003","havard":"L. Figura, T. Kleinschmidt, C. Kluge, L. Linke, U. Müller, J. Schallenberg, R. Scherer, Lexikon Lebensmitteltechnik, in: H.-A. Kurzhals (Ed.), ?, Behr`s Verlag, Hamburg, 2003.","ufg":"<b>Figura, L. et. al. (2003)</b>: Lexikon Lebensmitteltechnik, in: H.-A. Kurzhals (Hg.): ? (=<i>Lexikon Lebensmitteltechnik  Bd 1 (A-K9 Bd 2 (L-Z)</i>), Hamburg.","chicago-de":"Figura, L., T. Kleinschmidt, C. Kluge, L. Linke, Ulrich Müller, J. Schallenberg und R. Scherer. 2003. Lexikon Lebensmitteltechnik. In: ?, hg. von H.-A. Kurzhals, Bd 1 (A-K9 Bd 2 (L-Z): Lexikon Lebensmitteltechnik . Hamburg: Behr`s Verlag.","short":"L. Figura, T. Kleinschmidt, C. Kluge, L. Linke, U. Müller, J. Schallenberg, R. Scherer, in: H.-A. Kurzhals (Ed.), ?, Behr`s Verlag, Hamburg, 2003.","apa":"Figura, L., Kleinschmidt, T., Kluge, C., Linke, L., Müller, U., Schallenberg, J., &#38; Scherer, R. (2003). Lexikon Lebensmitteltechnik. In H.-A. Kurzhals (Ed.), ? (Vol. Bd 1 (A-K9 Bd 2 (L-Z)). Hamburg: Behr`s Verlag.","mla":"Figura, L., et al. “Lexikon Lebensmitteltechnik.” ?, edited by H.-A. Kurzhals, vol. Bd 1 (A-K9 Bd 2 (L-Z), Behr`s Verlag, 2003."},"place":"Hamburg","author":[{"first_name":"L.","full_name":"Figura, L.","last_name":"Figura"},{"first_name":"T.","last_name":"Kleinschmidt","full_name":"Kleinschmidt, T."},{"full_name":"Kluge, C.","last_name":"Kluge","first_name":"C."},{"last_name":"Linke","full_name":"Linke, L.","first_name":"L."},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"full_name":"Schallenberg, J.","last_name":"Schallenberg","first_name":"J."},{"full_name":"Scherer, R.","last_name":"Scherer","first_name":"R."}],"type":"book_chapter"},{"user_id":"74222","year":2003,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","_id":"6402","conference":{"name":"VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","end_date":"2003-03-12","start_date":"2003-03-12","location":"Freising"},"type":"conference","author":[{"first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"citation":{"havard":"P. Wilhelm, U. Müller, Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen, in: 2003.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick und Ulrich Müller. 2003. Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen. In: .","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick/Müller, Ulrich (2003)</b>: Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen, in: .","apa":"Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2003). Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen. Presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising.","mla":"Wilhelm, Patrick, and Ulrich Müller. <i>Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen</i>. 2003.","short":"P. Wilhelm, U. Müller, in: 2003.","van":"Wilhelm P, Müller U. Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen. In 2003.","ama":"Wilhelm P, Müller U. Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen. In: ; 2003.","ieee":"P. Wilhelm and U. Müller, “Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen,” presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 2003.","chicago":"Wilhelm, Patrick, and Ulrich Müller. “Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen,” 2003.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen. In: , 2003","bjps":"<b>Wilhelm P and Müller U</b> (2003) Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-17T10:49:54Z","alternative_title":["Poster"],"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen"},{"citation":{"ufg":"<b>Wilhelm, Patrick/Müller, Ulrich (2003)</b>: Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren, in: .","chicago-de":"Wilhelm, Patrick und Ulrich Müller. 2003. Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren. In: .","chicago":"Wilhelm, Patrick, and Ulrich Müller. “Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren,” 2003.","bjps":"<b>Wilhelm P and Müller U</b> (2003) Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren.","short":"P. Wilhelm, U. Müller, in: 2003.","mla":"Wilhelm, Patrick, and Ulrich Müller. <i>Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren</i>. 2003.","apa":"Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2003). Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren. Presented at the GDL-Kongress „Lebensmitteltechnologie 2003\", Stuttgart-Hohenheim.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren. In: , 2003","ama":"Wilhelm P, Müller U. Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren. In: ; 2003.","van":"Wilhelm P, Müller U. Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren. In 2003.","havard":"P. Wilhelm, U. Müller, Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren, in: 2003.","ieee":"P. Wilhelm and U. Müller, “Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren,” presented at the GDL-Kongress „Lebensmitteltechnologie 2003\", Stuttgart-Hohenheim, 2003."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-17T10:53:16Z","type":"conference","author":[{"full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","first_name":"Patrick"},{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren","status":"public","user_id":"74222","year":2003,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"name":"GDL-Kongress „Lebensmitteltechnologie 2003\"","start_date":"2003-09-25","end_date":"2003-09-29","location":"Stuttgart-Hohenheim"},"_id":"6403"},{"conference":{"location":"Stuttgart-Hohenheim","name":"GDL-Kongress „Lebensmitteltechnologie 2003“","end_date":"2003-09-27","start_date":"2003-09-25"},"_id":"6404","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":2003,"title":"Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","date_created":"2021-09-17T11:04:32Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"bjps":"<b>Lilie M, Wilhelm P and Müller U</b> (2003) Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen. In: , 2003","chicago":"Lilie, M., Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen,” 2003.","ieee":"M. Lilie, P. Wilhelm, and U. Müller, “Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen,” presented at the GDL-Kongress „Lebensmitteltechnologie 2003“, Stuttgart-Hohenheim, 2003.","ama":"Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen. In: ; 2003.","van":"Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen. In 2003.","short":"M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2003.","mla":"Lilie, M., et al. <i>Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen</i>. 2003.","apa":"Lilie, M., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2003). Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen. Presented at the GDL-Kongress „Lebensmitteltechnologie 2003“, Stuttgart-Hohenheim.","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2003)</b>: Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen, in: .","chicago-de":"Lilie, M., Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2003. Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen. In: .","havard":"M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen, in: 2003."},"type":"conference","author":[{"first_name":"M.","full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie"},{"id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"},{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}]},{"citation":{"ieee":"P. Wilhelm, U. Müller, S. Barbe, and M. Lilie, “Mechanical Components in the Decontamination of B. subtilis and L. plantarum on Various Surfaces – A Progress Report,” presented at the Institute of Food Research, Norwich/UK, 2003.","ama":"Wilhelm P, Müller U, Barbe S, Lilie M. Mechanical Components in the Decontamination of B. subtilis and L. plantarum on Various Surfaces – A Progress Report. In: ; 2003.","van":"Wilhelm P, Müller U, Barbe S, Lilie M. Mechanical Components in the Decontamination of B. subtilis and L. plantarum on Various Surfaces – A Progress Report. In 2003.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barbe, St.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span>: Mechanical Components in the Decontamination of B. subtilis and L. plantarum on Various Surfaces – A Progress Report. In: , 2003","bjps":"<b>Wilhelm P <i>et al.</i></b> (2003) Mechanical Components in the Decontamination of B. Subtilis and L. Plantarum on Various Surfaces – A Progress Report.","chicago":"Wilhelm, Patrick, Ulrich Müller, St. Barbe, and M. Lilie. “Mechanical Components in the Decontamination of B. Subtilis and L. Plantarum on Various Surfaces – A Progress Report,” 2003.","havard":"P. Wilhelm, U. Müller, S. Barbe, M. Lilie, Mechanical Components in the Decontamination of B. subtilis and L. plantarum on Various Surfaces – A Progress Report, in: 2003.","apa":"Wilhelm, P., Müller, U., Barbe, S., &#38; Lilie, M. (2003). Mechanical Components in the Decontamination of B. subtilis and L. plantarum on Various Surfaces – A Progress Report. Presented at the Institute of Food Research, Norwich/UK.","mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Mechanical Components in the Decontamination of B. Subtilis and L. Plantarum on Various Surfaces – A Progress Report</i>. 2003.","short":"P. Wilhelm, U. Müller, S. Barbe, M. Lilie, in: 2003.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick, Ulrich Müller, St. Barbe und M. Lilie. 2003. Mechanical Components in the Decontamination of B. subtilis and L. plantarum on Various Surfaces – A Progress Report. In: .","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2003)</b>: Mechanical Components in the Decontamination of B. subtilis and L. plantarum on Various Surfaces – A Progress Report, in: ."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-17T11:09:07Z","type":"conference","author":[{"full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick"},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"full_name":"Barbe, St.","last_name":"Barbe","first_name":"St."},{"last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, M.","first_name":"M."}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Mechanical Components in the Decontamination of B. subtilis and L. plantarum on Various Surfaces – A Progress Report","status":"public","user_id":"74222","year":2003,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"location":"Norwich/UK","end_date":"2003-11-14","start_date":"2003-11-14","name":"Institute of Food Research"},"_id":"6405"},{"user_id":"74222","year":2003,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","_id":"6406","conference":{"name":"1. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen FH Lippe und Höxter","start_date":"2003-12-12","end_date":"2003-12-12","location":"Lemgo"},"type":"conference","author":[{"first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013"},{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"},{"last_name":"Barbe","full_name":"Barbe, St.","first_name":"St."},{"first_name":"M.","last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, M."}],"citation":{"van":"Wilhelm P, Müller U, Barbe S, Lilie M. Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen. In 2003.","ama":"Wilhelm P, Müller U, Barbe S, Lilie M. Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen. In: ; 2003.","ieee":"P. Wilhelm, U. Müller, S. Barbe, and M. Lilie, “Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen,” presented at the 1. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen FH Lippe und Höxter, Lemgo, 2003.","havard":"P. Wilhelm, U. Müller, S. Barbe, M. Lilie, Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen, in: 2003.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2003)</b>: Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen, in: .","chicago":"Wilhelm, Patrick, Ulrich Müller, St. Barbe, and M. Lilie. “Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen,” 2003.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick, Ulrich Müller, St. Barbe und M. Lilie. 2003. Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen. In: .","bjps":"<b>Wilhelm P <i>et al.</i></b> (2003) Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen.","short":"P. Wilhelm, U. Müller, S. Barbe, M. Lilie, in: 2003.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barbe, St.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span>: Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen. In: , 2003","apa":"Wilhelm, P., Müller, U., Barbe, S., &#38; Lilie, M. (2003). Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen. Presented at the 1. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen FH Lippe und Höxter, Lemgo.","mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen</i>. 2003."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-17T11:12:07Z","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen"},{"title":"Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-09T14:18:13Z","publication_status":"published","citation":{"havard":"R. Pörtner, B. Frahm, Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies, in: 2003.","short":"R. Pörtner, B. Frahm, in: 2003.","mla":"Pörtner, R., and Björn Frahm. <i>Fed-Batch-Cultivation of Animal Cells: Model-Based, Adaptive Control in Comparison to Alternative Control Strategies</i>. 2003.","apa":"Pörtner, R., &#38; Frahm, B. (2003). Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies. Presented at the 13th ESACT UK Meeting, Manchester, UK.","ufg":"<b>Pörtner, R./Frahm, Björn (2003)</b>: Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies, in: .","chicago-de":"Pörtner, R. und Björn Frahm. 2003. Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies. In: .","ieee":"R. Pörtner and B. Frahm, “Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies,” presented at the 13th ESACT UK Meeting, Manchester, UK, 2003.","van":"Pörtner R, Frahm B. Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies. In 2003.","ama":"Pörtner R, Frahm B. Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies. In: ; 2003.","bjps":"<b>Pörtner R and Frahm B</b> (2003) Fed-Batch-Cultivation of Animal Cells: Model-Based, Adaptive Control in Comparison to Alternative Control Strategies.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span>: Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies. In: , 2003","chicago":"Pörtner, R., and Björn Frahm. “Fed-Batch-Cultivation of Animal Cells: Model-Based, Adaptive Control in Comparison to Alternative Control Strategies,” 2003."},"type":"conference_abstract","author":[{"last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, R.","first_name":"R."},{"full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","first_name":"Björn"}],"conference":{"end_date":"2003-01-07","start_date":"2003-01-06","name":"13th ESACT UK Meeting","location":"Manchester, UK"},"_id":"2901","status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"year":2003,"user_id":"74004"},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Fed-Batch-Kultivierungen tierischer Zellen – eine Herausforderung an eine modellgestützte, adaptive Steuerung","type":"conference_speech","author":[{"full_name":"Frahm, Björn","id":"45666","last_name":"Frahm","first_name":"Björn"},{"full_name":"Pörtner, Ralf","last_name":"Pörtner","first_name":"Ralf"}],"citation":{"bjps":"<b>Frahm B and Pörtner R</b> (2003) <i>Fed-Batch-Kultivierungen tierischer Zellen – eine Herausforderung an eine modellgestützte, adaptive Steuerung</i>. .","short":"B. Frahm, R. Pörtner, Fed-Batch-Kultivierungen tierischer Zellen – eine Herausforderung an eine modellgestützte, adaptive Steuerung, 2003.","apa":"Frahm, B., &#38; Pörtner, R. (2003). <i>Fed-Batch-Kultivierungen tierischer Zellen – eine Herausforderung an eine modellgestützte, adaptive Steuerung</i>. Presented at the “Zellkultur-Tag”, Sartorius-College, Göttingen, Germany.","mla":"Frahm, Björn, and Ralf Pörtner. <i>Fed-Batch-Kultivierungen tierischer Zellen – eine Herausforderung an eine modellgestützte, adaptive Steuerung</i>. 2003.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, Ralf</span>: <i>Fed-Batch-Kultivierungen tierischer Zellen – eine Herausforderung an eine modellgestützte, adaptive Steuerung</i>, 2003","ufg":"<b>Frahm, Björn/Pörtner, Ralf (2003)</b>: Fed-Batch-Kultivierungen tierischer Zellen – eine Herausforderung an eine modellgestützte, adaptive Steuerung.","chicago-de":"Frahm, Björn und Ralf Pörtner. 2003. <i>Fed-Batch-Kultivierungen tierischer Zellen – eine Herausforderung an eine modellgestützte, adaptive Steuerung</i>.","chicago":"Frahm, Björn, and Ralf Pörtner. <i>Fed-Batch-Kultivierungen tierischer Zellen – eine Herausforderung an eine modellgestützte, adaptive Steuerung</i>, 2003.","havard":"B. Frahm, R. Pörtner, Fed-Batch-Kultivierungen tierischer Zellen – eine Herausforderung an eine modellgestützte, adaptive Steuerung, 2003.","ieee":"B. Frahm and R. Pörtner, <i>Fed-Batch-Kultivierungen tierischer Zellen – eine Herausforderung an eine modellgestützte, adaptive Steuerung</i>. 2003.","ama":"Frahm B, Pörtner R. <i>Fed-Batch-Kultivierungen tierischer Zellen – eine Herausforderung an eine modellgestützte, adaptive Steuerung</i>.; 2003.","van":"Frahm B, Pörtner R. Fed-Batch-Kultivierungen tierischer Zellen – eine Herausforderung an eine modellgestützte, adaptive Steuerung. 2003."},"date_created":"2020-06-09T14:20:17Z","language":[{"iso":"ger"}],"_id":"2902","extern":"1","conference":{"start_date":"2003-02-13","name":"“Zellkultur-Tag”, Sartorius-College","location":"Göttingen, Germany"},"user_id":"45666","year":2003,"department":[{"_id":"DEP4021"}],"status":"public"},{"citation":{"bjps":"<b>Hass VC <i>et al.</i></b> (2003) <i>Ein strukturiertes Kompartiment-Modell zur Beschreibung der Kultivierung von Hybridomazellen als Teil einer adaptiven, modellgestützten Prozessführung</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hass, V. C. </span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kühn, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Munack, A.</span>: <i>Ein strukturiertes Kompartiment-Modell zur Beschreibung der Kultivierung von Hybridomazellen als Teil einer adaptiven, modellgestützten Prozessführung</i>, 2003","chicago":"Hass, V. C. , K. Kühn, Björn Frahm, R. Pörtner, P. Lane, and A. Munack. <i>Ein strukturiertes Kompartiment-Modell zur Beschreibung der Kultivierung von Hybridomazellen als Teil einer adaptiven, modellgestützten Prozessführung</i>, 2003.","ieee":"V. C. Hass, K. Kühn, B. Frahm, R. Pörtner, P. Lane, and A. Munack, <i>Ein strukturiertes Kompartiment-Modell zur Beschreibung der Kultivierung von Hybridomazellen als Teil einer adaptiven, modellgestützten Prozessführung</i>. 2003.","van":"Hass VC, Kühn K, Frahm B, Pörtner R, Lane P, Munack A. Ein strukturiertes Kompartiment-Modell zur Beschreibung der Kultivierung von Hybridomazellen als Teil einer adaptiven, modellgestützten Prozessführung. 2003.","ama":"Hass VC, Kühn K, Frahm B, Pörtner R, Lane P, Munack A. <i>Ein strukturiertes Kompartiment-Modell zur Beschreibung der Kultivierung von Hybridomazellen als Teil einer adaptiven, modellgestützten Prozessführung</i>.; 2003.","short":"V.C. Hass, K. Kühn, B. Frahm, R. Pörtner, P. Lane, A. Munack, Ein strukturiertes Kompartiment-Modell zur Beschreibung der Kultivierung von Hybridomazellen als Teil einer adaptiven, modellgestützten Prozessführung, 2003.","apa":"Hass, V. C., Kühn, K., Frahm, B., Pörtner, R., Lane, P., &#38; Munack, A. (2003). <i>Ein strukturiertes Kompartiment-Modell zur Beschreibung der Kultivierung von Hybridomazellen als Teil einer adaptiven, modellgestützten Prozessführung</i>. Presented at the  21. DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologen, München.","mla":"Hass, V. C., et al. <i>Ein strukturiertes Kompartiment-Modell zur Beschreibung der Kultivierung von Hybridomazellen als Teil einer adaptiven, modellgestützten Prozessführung</i>. 2003.","ufg":"<b>Hass, V. C.  et. al. (2003)</b>: Ein strukturiertes Kompartiment-Modell zur Beschreibung der Kultivierung von Hybridomazellen als Teil einer adaptiven, modellgestützten Prozessführung.","chicago-de":"Hass, V. C. , K. Kühn, Björn Frahm, R. Pörtner, P. Lane und A. Munack. 2003. <i>Ein strukturiertes Kompartiment-Modell zur Beschreibung der Kultivierung von Hybridomazellen als Teil einer adaptiven, modellgestützten Prozessführung</i>.","havard":"V.C. Hass, K. Kühn, B. Frahm, R. Pörtner, P. Lane, A. Munack, Ein strukturiertes Kompartiment-Modell zur Beschreibung der Kultivierung von Hybridomazellen als Teil einer adaptiven, modellgestützten Prozessführung, 2003."},"date_created":"2020-06-09T14:30:11Z","language":[{"iso":"ger"}],"type":"conference_speech","author":[{"first_name":"V. C. ","last_name":"Hass","full_name":"Hass, V. C. "},{"first_name":"K.","last_name":"Kühn","full_name":"Kühn, K."},{"first_name":"Björn","id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn"},{"first_name":"R.","last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, R."},{"full_name":"Lane, P.","last_name":"Lane","first_name":"P."},{"first_name":"A.","full_name":"Munack, A.","last_name":"Munack"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Ein strukturiertes Kompartiment-Modell zur Beschreibung der Kultivierung von Hybridomazellen als Teil einer adaptiven, modellgestützten Prozessführung","status":"public","year":2003,"user_id":"45666","department":[{"_id":"DEP4021"}],"conference":{"name":" 21. DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologen","end_date":"2003-04-04","start_date":"2003-04-02","location":"München"},"extern":"1","_id":"2903"},{"status":"public","user_id":"45666","year":2003,"department":[{"_id":"DEP4021"}],"conference":{"location":"Frankfurt am Main, Germany","name":"27. ACHEMA 2003","start_date":"2003-05-19","end_date":"2003-05-24"},"_id":"2905","extern":"1","citation":{"havard":"B. Frahm, P. Lane, A. Munack, V.C. Hass, R. Pörtner, Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies, 2003.","ufg":"<b>Frahm, Björn et. al. (2003)</b>: Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies.","chicago-de":"Frahm, Björn, P. Lane, A. Munack, V. C. Hass und Ralf Pörtner. 2003. <i>Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies</i>.","short":"B. Frahm, P. Lane, A. Munack, V.C. Hass, R. Pörtner, Fed-Batch-Cultivation of Animal Cells: Model-Based, Adaptive Control in Comparison to Alternative Control Strategies, 2003.","apa":"Frahm, B., Lane, P., Munack, A., Hass, V. C., &#38; Pörtner, R. (2003). <i>Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies</i>. Presented at the 27. ACHEMA 2003, Frankfurt am Main, Germany.","mla":"Frahm, Björn, et al. <i>Fed-Batch-Cultivation of Animal Cells: Model-Based, Adaptive Control in Comparison to Alternative Control Strategies</i>. 2003.","ama":"Frahm B, Lane P, Munack A, Hass VC, Pörtner R. <i>Fed-Batch-Cultivation of Animal Cells: Model-Based, Adaptive Control in Comparison to Alternative Control Strategies</i>.; 2003.","van":"Frahm B, Lane P, Munack A, Hass VC, Pörtner R. Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies. 2003.","ieee":"B. Frahm, P. Lane, A. Munack, V. C. Hass, and R. Pörtner, <i>Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies</i>. 2003.","chicago":"Frahm, Björn, P. Lane, A. Munack, V. C. Hass, and Ralf Pörtner. <i>Fed-Batch-Cultivation of Animal Cells: Model-Based, Adaptive Control in Comparison to Alternative Control Strategies</i>, 2003.","bjps":"<b>Frahm B <i>et al.</i></b> (2003) <i>Fed-Batch-Cultivation of Animal Cells: Model-Based, Adaptive Control in Comparison to Alternative Control Strategies</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Munack, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hass, V. C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, Ralf</span>: <i>Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies</i>, 2003"},"publication_status":"published","date_created":"2020-06-10T13:25:19Z","language":[{"iso":"eng"}],"type":"conference_speech","author":[{"first_name":"Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","full_name":"Frahm, Björn"},{"first_name":"P.","last_name":"Lane","full_name":"Lane, P."},{"first_name":"A.","last_name":"Munack","full_name":"Munack, A."},{"first_name":"V. C.","full_name":"Hass, V. C.","last_name":"Hass"},{"first_name":"Ralf","full_name":"Pörtner, Ralf","last_name":"Pörtner"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies","related_material":{"link":[{"url":"https://doi.org/10.1002/nadc.20030510540","relation":"other"}]}},{"title":"Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen – eine Herausforderung für eine adaptive, modellgestützte Steuerung","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","publication_status":"published","date_created":"2020-06-10T13:29:29Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"short":"R. Pörtner, B. Frahm, P. Lane, V.C. Hass, A. Munack, H. Märkl, Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen – eine Herausforderung für eine adaptive, modellgestützte Steuerung, 2003.","mla":"Pörtner, Ralf, et al. <i>Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen – eine Herausforderung für eine adaptive, modellgestützte Steuerung</i>. 2003.","apa":"Pörtner, R., Frahm, B., Lane, P., Hass, V. C., Munack, A., &#38; Märkl, H. (2003). <i>Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen – eine Herausforderung für eine adaptive, modellgestützte Steuerung</i>. Presented at the GVC / DECHEMA Vortrags- und Diskussionstagung „Zellkulturen: Vom biologischen System zum Produktionsprozess“, Bad Dürkheim, Germany.","ufg":"<b>Pörtner, Ralf et. al. (2003)</b>: Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen – eine Herausforderung für eine adaptive, modellgestützte Steuerung.","chicago-de":"Pörtner, Ralf, Björn Frahm, P. Lane, V. C. Hass, A. Munack und H. Märkl. 2003. <i>Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen – eine Herausforderung für eine adaptive, modellgestützte Steuerung</i>.","havard":"R. Pörtner, B. Frahm, P. Lane, V.C. Hass, A. Munack, H. Märkl, Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen – eine Herausforderung für eine adaptive, modellgestützte Steuerung, 2003.","bjps":"<b>Pörtner R <i>et al.</i></b> (2003) <i>Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen – eine Herausforderung für eine adaptive, modellgestützte Steuerung</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, Ralf</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hass, V. C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Munack, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Märkl, H.</span>: <i>Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen – eine Herausforderung für eine adaptive, modellgestützte Steuerung</i>, 2003","chicago":"Pörtner, Ralf, Björn Frahm, P. Lane, V. C. Hass, A. Munack, and H. Märkl. <i>Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen – eine Herausforderung für eine adaptive, modellgestützte Steuerung</i>, 2003.","ieee":"R. Pörtner, B. Frahm, P. Lane, V. C. Hass, A. Munack, and H. Märkl, <i>Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen – eine Herausforderung für eine adaptive, modellgestützte Steuerung</i>. 2003.","van":"Pörtner R, Frahm B, Lane P, Hass VC, Munack A, Märkl H. Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen – eine Herausforderung für eine adaptive, modellgestützte Steuerung. 2003.","ama":"Pörtner R, Frahm B, Lane P, Hass VC, Munack A, Märkl H. <i>Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen – eine Herausforderung für eine adaptive, modellgestützte Steuerung</i>.; 2003."},"author":[{"last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, Ralf","first_name":"Ralf"},{"id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn","first_name":"Björn"},{"first_name":"P.","full_name":"Lane, P.","last_name":"Lane"},{"first_name":"V. C.","full_name":"Hass, V. C.","last_name":"Hass"},{"full_name":"Munack, A.","last_name":"Munack","first_name":"A."},{"first_name":"H.","full_name":"Märkl, H.","last_name":"Märkl"}],"type":"conference_speech","conference":{"location":"Bad Dürkheim, Germany","name":"GVC / DECHEMA Vortrags- und Diskussionstagung „Zellkulturen: Vom biologischen System zum Produktionsprozess“","end_date":"2003-05-28","start_date":"2003-05-26"},"_id":"2906","extern":"1","status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2003},{"conference":{"end_date":"2003-01-07","start_date":"2003-01-06","name":"13th ESACT UK Meeting","location":"Manchester, UK"},"_id":"2964","extern":"1","status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2003,"title":"CO2-off-gas measurement for animal cell culture processes","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","publication_status":"published","date_created":"2020-06-18T13:58:38Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"short":"B. Frahm, R. Pörtner, CO2-off-Gas Measurement for Animal Cell Culture Processes, 2003.","bjps":"<b>Frahm B and Pörtner R</b> (2003) <i>CO2-off-Gas Measurement for Animal Cell Culture Processes</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, Ralf</span>: <i>CO2-off-gas measurement for animal cell culture processes</i>, 2003","mla":"Frahm, Björn, and Ralf Pörtner. <i>CO2-off-Gas Measurement for Animal Cell Culture Processes</i>. 2003.","apa":"Frahm, B., &#38; Pörtner, R. (2003). <i>CO2-off-gas measurement for animal cell culture processes</i>. Presented at the 13th ESACT UK Meeting, Manchester, UK.","ufg":"<b>Frahm, Björn/Pörtner, Ralf (2003)</b>: CO2-off-gas measurement for animal cell culture processes.","chicago":"Frahm, Björn, and Ralf Pörtner. <i>CO2-off-Gas Measurement for Animal Cell Culture Processes</i>, 2003.","chicago-de":"Frahm, Björn und Ralf Pörtner. 2003. <i>CO2-off-gas measurement for animal cell culture processes</i>.","ieee":"B. Frahm and R. Pörtner, <i>CO2-off-gas measurement for animal cell culture processes</i>. 2003.","havard":"B. Frahm, R. Pörtner, CO2-off-gas measurement for animal cell culture processes, 2003.","van":"Frahm B, Pörtner R. CO2-off-gas measurement for animal cell culture processes. 2003.","ama":"Frahm B, Pörtner R. <i>CO2-off-Gas Measurement for Animal Cell Culture Processes</i>.; 2003."},"type":"conference_poster","author":[{"full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","first_name":"Björn"},{"first_name":"Ralf","full_name":"Pörtner, Ralf","last_name":"Pörtner"}]},{"user_id":"45666","year":2003,"department":[{"_id":"DEP4021"}],"status":"public","extern":"1","_id":"2965","conference":{"location":"Granada, Spain","start_date":"2003-05-11","end_date":"2003-05-14","name":"18th Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT): Animal Cell Technology Meets Genomics"},"author":[{"last_name":"Frahm","id":"45666","full_name":"Frahm, Björn","first_name":"Björn"},{"first_name":"Ralf","full_name":"Pörtner, Ralf","last_name":"Pörtner"}],"type":"conference_poster","citation":{"short":"B. Frahm, R. Pörtner, Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells, 2003.","mla":"Frahm, Björn, and Ralf Pörtner. <i>Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells</i>. 2003.","apa":"Frahm, B., &#38; Pörtner, R. (2003). <i>Flexible fed-batch process control of animal cells</i>. Presented at the 18th Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT): Animal Cell Technology Meets Genomics, Granada, Spain.","ufg":"<b>Frahm, Björn/Pörtner, Ralf (2003)</b>: Flexible fed-batch process control of animal cells.","chicago-de":"Frahm, Björn und Ralf Pörtner. 2003. <i>Flexible fed-batch process control of animal cells</i>.","havard":"B. Frahm, R. Pörtner, Flexible fed-batch process control of animal cells, 2003.","bjps":"<b>Frahm B and Pörtner R</b> (2003) <i>Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, Ralf</span>: <i>Flexible fed-batch process control of animal cells</i>, 2003","chicago":"Frahm, Björn, and Ralf Pörtner. <i>Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells</i>, 2003.","ieee":"B. Frahm and R. Pörtner, <i>Flexible fed-batch process control of animal cells</i>. 2003.","ama":"Frahm B, Pörtner R. <i>Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells</i>.; 2003.","van":"Frahm B, Pörtner R. Flexible fed-batch process control of animal cells. 2003."},"date_created":"2020-06-18T14:03:36Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","title":"Flexible fed-batch process control of animal cells"},{"citation":{"ufg":"<b>Kühn, K. et. al. (2003)</b>: Adaptive, Model-based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells.","chicago":"Kühn, K., Björn Frahm, Ralf Pörtner, P. Lane, A. Munack, and V. C. Hass. <i>Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells</i>, 2003.","chicago-de":"Kühn, K., Björn Frahm, Ralf Pörtner, P. Lane, A. Munack und V. C. Hass. 2003. <i>Adaptive, Model-based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells</i>.","bjps":"<b>Kühn K <i>et al.</i></b> (2003) <i>Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells</i>. .","short":"K. Kühn, B. Frahm, R. Pörtner, P. Lane, A. Munack, V.C. Hass, Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells, 2003.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kühn, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, Ralf</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Munack, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hass, V. C.</span>: <i>Adaptive, Model-based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells</i>, 2003","apa":"Kühn, K., Frahm, B., Pörtner, R., Lane, P., Munack, A., &#38; Hass, V. C. (2003). <i>Adaptive, Model-based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells</i>. Presented at the 4th European Congress on Chemical Engineering, Granada, Spain.","mla":"Kühn, K., et al. <i>Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells</i>. 2003.","van":"Kühn K, Frahm B, Pörtner R, Lane P, Munack A, Hass VC. Adaptive, Model-based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells. 2003.","ama":"Kühn K, Frahm B, Pörtner R, Lane P, Munack A, Hass VC. <i>Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells</i>.; 2003.","ieee":"K. Kühn, B. Frahm, R. Pörtner, P. Lane, A. Munack, and V. C. Hass, <i>Adaptive, Model-based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells</i>. 2003.","havard":"K. Kühn, B. Frahm, R. Pörtner, P. Lane, A. Munack, V.C. Hass, Adaptive, Model-based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells, 2003."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-18T14:06:25Z","type":"conference_poster","author":[{"first_name":"K.","full_name":"Kühn, K.","last_name":"Kühn"},{"first_name":"Björn","id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn"},{"first_name":"Ralf","last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, Ralf"},{"first_name":"P.","full_name":"Lane, P.","last_name":"Lane"},{"first_name":"A.","last_name":"Munack","full_name":"Munack, A."},{"first_name":"V. C.","last_name":"Hass","full_name":"Hass, V. C."}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","title":"Adaptive, Model-based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells","status":"public","user_id":"45666","year":2003,"department":[{"_id":"DEP4021"}],"conference":{"start_date":"2003-09-21","end_date":"2003-09-25","name":"4th European Congress on Chemical Engineering","location":"Granada, Spain"},"_id":"2966","extern":"1"},{"_id":"3354","page":"IX, 691","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2003,"user_id":"45673","status":"public","title":"Lexikon Lebensmitteltechnik","date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","intvolume":"         2","type":"book_editor","volume":2,"editor":[{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"},{"full_name":"Kurzhals, Hans-Albert","last_name":"Kurzhals","first_name":"Hans-Albert"}],"publisher":"Behr","date_created":"2020-08-19T13:23:38Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"chicago":"Müller, Ulrich, and Hans-Albert Kurzhals, eds. <i>Lexikon Lebensmitteltechnik</i>. Vol. 2. Hamburg: Behr, 2003.","bjps":"<b>Müller U and Kurzhals H-A (eds)</b> (2003) <i>Lexikon Lebensmitteltechnik</i>. Hamburg: Behr.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, U.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kurzhals, H.-A.</span> (Hrsg.): <i>Lexikon Lebensmitteltechnik</i>. Bd. 2. Hamburg : Behr, 2003","van":"Müller U, Kurzhals H-A, editors. Lexikon Lebensmitteltechnik. Vol. 2. Hamburg: Behr; 2003. IX, 691.","ama":"Müller U, Kurzhals H-A, eds. <i>Lexikon Lebensmitteltechnik</i>. Vol 2. Hamburg: Behr; 2003.","ieee":"U. Müller and H.-A. Kurzhals, Eds., <i>Lexikon Lebensmitteltechnik</i>, vol. 2. Hamburg: Behr, 2003.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Kurzhals, Hans-Albert (Hgg.) (2003)</b>: Lexikon Lebensmitteltechnik (=<i> 2</i>), Hamburg.","chicago-de":"Müller, Ulrich und Hans-Albert Kurzhals, Hrsg. 2003. <i>Lexikon Lebensmitteltechnik</i>. Bd. 2. Hamburg: Behr.","short":"U. Müller, H.-A. Kurzhals, eds., Lexikon Lebensmitteltechnik, Behr, Hamburg, 2003.","apa":"Müller, U., &#38; Kurzhals, H.-A. (Eds.). (2003). <i>Lexikon Lebensmitteltechnik</i> (Vol. 2). Hamburg: Behr.","mla":"Müller, Ulrich, and Hans-Albert Kurzhals, editors. <i>Lexikon Lebensmitteltechnik</i>. Vol. 2, Behr, 2003.","havard":"U. Müller, H.-A. Kurzhals, eds., Lexikon Lebensmitteltechnik, Behr, Hamburg, 2003."},"place":"Hamburg"},{"title":"Herstellung von Hautpflegemitteln","date_updated":"2024-06-10T08:55:11Z","publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2024-06-10T08:55:05Z","citation":{"chicago-de":"Kutz, Gerd. 2002. <i>Herstellung von Hautpflegemitteln</i>.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Herstellung von Hautpflegemitteln, o. O. 2002.","apa":"Kutz, G. (2002). <i>Herstellung von Hautpflegemitteln</i>. DGK-Fortbildungsveranstaltung „Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung“, Krefeld.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Herstellung von Hautpflegemitteln</i>. 2002.","short":"G. Kutz, Herstellung von Hautpflegemitteln, 2002.","havard":"G. Kutz, Herstellung von Hautpflegemitteln, 2002.","chicago":"Kutz, Gerd. <i>Herstellung von Hautpflegemitteln</i>, 2002.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: <i>Herstellung von Hautpflegemitteln</i>, 2002","bjps":"<b>Kutz G</b> (2002) <i>Herstellung von Hautpflegemitteln</i>. .","ama":"Kutz G. <i>Herstellung von Hautpflegemitteln</i>.; 2002.","van":"Kutz G. Herstellung von Hautpflegemitteln. 2002.","ieee":"G. Kutz, <i>Herstellung von Hautpflegemitteln</i>. 2002."},"author":[{"first_name":"Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd"}],"type":"conference_speech","conference":{"end_date":"2002","start_date":"2002","name":"DGK-Fortbildungsveranstaltung „Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung“","location":"Krefeld"},"_id":"11507","status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"2002"},{"extern":"1","keyword":["Dissolved carbon dioxide","Carbon dioxide production rate","Carbon dioxide transfer rate","Off-gas measurement","Mammalian cell suspension culture"],"page":"133-148","year":2002,"user_id":"45666","department":[{"_id":"DEP4021"}],"status":"public","issue":"2","article_type":"original","date_updated":"2023-03-15T13:49:39Z","doi":"https://doi.org/10.1016/S0168-1656(02)00180-3","quality_controlled":"1","type":"scientific_journal_article","publisher":"Elsevier","_id":"2340","oa":"1","publication":"Journal of Biotechnology","main_file_link":[{"url":"https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0168165602001803","open_access":"1"}],"title":"Determination of dissolved CO2 concentration and CO2 production rate of mammalian cell suspension culture based on off-gas measurement","intvolume":"        99","author":[{"first_name":"Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","full_name":"Frahm, Björn"},{"full_name":"Blank, H.-C.","last_name":"Blank","first_name":"H.-C."},{"first_name":"P.","last_name":"Cornand","full_name":"Cornand, P."},{"last_name":"Oelßner","full_name":"Oelßner, W.","first_name":"W."},{"first_name":"U.","last_name":"Guth","full_name":"Guth, U."},{"last_name":"Lane","full_name":"Lane, P.","first_name":"P."},{"first_name":"A.","last_name":"Munack","full_name":"Munack, A."},{"full_name":"Johannsen, K.","last_name":"Johannsen","first_name":"K."},{"first_name":"R.","full_name":"Pörtner, R.","last_name":"Pörtner"}],"publication_identifier":{"eissn":["1873-4863 "],"issn":["0168-1656; 1389-0352"]},"citation":{"ieee":"B. Frahm <i>et al.</i>, “Determination of dissolved CO2 concentration and CO2 production rate of mammalian cell suspension culture based on off-gas measurement,” <i>Journal of Biotechnology</i>, vol. 99, no. 2, pp. 133–148, 2002.","havard":"B. Frahm, H.-C. Blank, P. Cornand, W. Oelßner, U. Guth, P. Lane, A. Munack, K. Johannsen, R. Pörtner, Determination of dissolved CO2 concentration and CO2 production rate of mammalian cell suspension culture based on off-gas measurement, Journal of Biotechnology. 99 (2002) 133–148.","van":"Frahm B, Blank H-C, Cornand P, Oelßner W, Guth U, Lane P, et al. Determination of dissolved CO2 concentration and CO2 production rate of mammalian cell suspension culture based on off-gas measurement. Journal of Biotechnology. 2002;99(2):133–48.","ama":"Frahm B, Blank H-C, Cornand P, et al. Determination of dissolved CO2 concentration and CO2 production rate of mammalian cell suspension culture based on off-gas measurement. <i>Journal of Biotechnology</i>. 2002;99(2):133-148. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1016/S0168-1656(02)00180-3\">https://doi.org/10.1016/S0168-1656(02)00180-3</a>","short":"B. Frahm, H.-C. Blank, P. Cornand, W. Oelßner, U. Guth, P. Lane, A. Munack, K. Johannsen, R. Pörtner, Journal of Biotechnology 99 (2002) 133–148.","bjps":"<b>Frahm B <i>et al.</i></b> (2002) Determination of Dissolved CO2 Concentration and CO2 Production Rate of Mammalian Cell Suspension Culture Based on Off-Gas Measurement. <i>Journal of Biotechnology</i> <b>99</b>, 133–148.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\"><span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Blank, H.-C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Cornand, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Oelßner, W.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Guth, U.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Munack, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Johannsen, K.</span> ; u. a.</span>: Determination of dissolved CO2 concentration and CO2 production rate of mammalian cell suspension culture based on off-gas measurement. In: <i>Journal of Biotechnology</i> Bd. 99, Elsevier (2002), Nr. 2, S. 133–148","apa":"Frahm, B., Blank, H.-C., Cornand, P., Oelßner, W., Guth, U., Lane, P., … Pörtner, R. (2002). Determination of dissolved CO2 concentration and CO2 production rate of mammalian cell suspension culture based on off-gas measurement. <i>Journal of Biotechnology</i>, <i>99</i>(2), 133–148. <a href=\"https://doi.org/10.1016/S0168-1656(02)00180-3\">https://doi.org/10.1016/S0168-1656(02)00180-3</a>","mla":"Frahm, Björn, et al. “Determination of Dissolved CO2 Concentration and CO2 Production Rate of Mammalian Cell Suspension Culture Based on Off-Gas Measurement.” <i>Journal of Biotechnology</i>, vol. 99, no. 2, Elsevier, 2002, pp. 133–48, doi:<a href=\"https://doi.org/10.1016/S0168-1656(02)00180-3\">https://doi.org/10.1016/S0168-1656(02)00180-3</a>.","ufg":"<b>Frahm, Björn et. al. (2002)</b>: Determination of dissolved CO2 concentration and CO2 production rate of mammalian cell suspension culture based on off-gas measurement, in: <i>Journal of Biotechnology</i> <i>99</i> (<i>2</i>), S. 133–148.","chicago":"Frahm, Björn, H.-C. Blank, P. Cornand, W. Oelßner, U. Guth, P. Lane, A. Munack, K. Johannsen, and R. Pörtner. “Determination of Dissolved CO2 Concentration and CO2 Production Rate of Mammalian Cell Suspension Culture Based on Off-Gas Measurement.” <i>Journal of Biotechnology</i> 99, no. 2 (2002): 133–48. <a href=\"https://doi.org/10.1016/S0168-1656(02)00180-3\">https://doi.org/10.1016/S0168-1656(02)00180-3</a>.","chicago-de":"Frahm, Björn, H.-C. Blank, P. Cornand, W. Oelßner, U. Guth, P. Lane, A. Munack, K. Johannsen und R. Pörtner. 2002. Determination of dissolved CO2 concentration and CO2 production rate of mammalian cell suspension culture based on off-gas measurement. <i>Journal of Biotechnology</i> 99, Nr. 2: 133–148. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1016/S0168-1656(02)00180-3,\">https://doi.org/10.1016/S0168-1656(02)00180-3,</a> ."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-15T08:49:12Z","volume":99},{"_id":"2341","oa":"1","publication":"Biotechnology Progress","main_file_link":[{"open_access":"1","url":"https://aiche.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1021/bp020035y"}],"title":"Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Effective Fed-Batch Cultivation of Hybridoma Cells","author":[{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666"},{"first_name":"P.","last_name":"Lane","full_name":"Lane, P."},{"full_name":"Atzert, H.","last_name":"Atzert","first_name":"H."},{"first_name":"A.","last_name":"Munack","full_name":"Munack, A."},{"full_name":"Hoffmann, M.","last_name":"Hoffmann","first_name":"M."},{"first_name":"V. C.","full_name":"Hass, V. C.","last_name":"Hass"},{"full_name":"Pörtner, R.","last_name":"Pörtner","first_name":"R."}],"intvolume":"        18","publication_identifier":{"issn":["8756-7938"],"eissn":["1520-6033"]},"citation":{"ieee":"B. Frahm <i>et al.</i>, “Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Effective Fed-Batch Cultivation of Hybridoma Cells,” <i>Biotechnology Progress</i>, vol. 18, no. 5, pp. 1095–1103, 2002.","van":"Frahm B, Lane P, Atzert H, Munack A, Hoffmann M, Hass VC, et al. Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Effective Fed-Batch Cultivation of Hybridoma Cells. Biotechnology Progress. 2002;18(5):1095–103.","ama":"Frahm B, Lane P, Atzert H, et al. Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Effective Fed-Batch Cultivation of Hybridoma Cells. <i>Biotechnology Progress</i>. 2002;18(5):1095-1103. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1021/bp020035y\">10.1021/bp020035y</a>","bjps":"<b>Frahm B <i>et al.</i></b> (2002) Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Effective Fed-Batch Cultivation of Hybridoma Cells. <i>Biotechnology Progress</i> <b>18</b>, 1095–1103.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Atzert, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Munack, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hoffmann, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hass, V. C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span>: Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Effective Fed-Batch Cultivation of Hybridoma Cells. In: <i>Biotechnology Progress</i> Bd. 18,  Wiley  (2002), Nr. 5, S. 1095–1103","chicago":"Frahm, Björn, P. Lane, H. Atzert, A. Munack, M. Hoffmann, V. C. Hass, and R. Pörtner. “Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Effective Fed-Batch Cultivation of Hybridoma Cells.” <i>Biotechnology Progress</i> 18, no. 5 (2002): 1095–1103. <a href=\"https://doi.org/10.1021/bp020035y\">https://doi.org/10.1021/bp020035y</a>.","havard":"B. Frahm, P. Lane, H. Atzert, A. Munack, M. Hoffmann, V.C. Hass, R. Pörtner, Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Effective Fed-Batch Cultivation of Hybridoma Cells, Biotechnology Progress. 18 (2002) 1095–1103.","short":"B. Frahm, P. Lane, H. Atzert, A. Munack, M. Hoffmann, V.C. Hass, R. Pörtner, Biotechnology Progress 18 (2002) 1095–1103.","mla":"Frahm, Björn, et al. “Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Effective Fed-Batch Cultivation of Hybridoma Cells.” <i>Biotechnology Progress</i>, vol. 18, no. 5,  Wiley , 2002, pp. 1095–103, doi:<a href=\"https://doi.org/10.1021/bp020035y\">10.1021/bp020035y</a>.","apa":"Frahm, B., Lane, P., Atzert, H., Munack, A., Hoffmann, M., Hass, V. C., &#38; Pörtner, R. (2002). Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Effective Fed-Batch Cultivation of Hybridoma Cells. <i>Biotechnology Progress</i>, <i>18</i>(5), 1095–1103. <a href=\"https://doi.org/10.1021/bp020035y\">https://doi.org/10.1021/bp020035y</a>","ufg":"<b>Frahm, Björn et. al. (2002)</b>: Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Effective Fed-Batch Cultivation of Hybridoma Cells, in: <i>Biotechnology Progress</i> <i>18</i> (<i>5</i>), S. 1095–1103.","chicago-de":"Frahm, Björn, P. Lane, H. Atzert, A. Munack, M. Hoffmann, V. C. Hass und R. Pörtner. 2002. Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Effective Fed-Batch Cultivation of Hybridoma Cells. <i>Biotechnology Progress</i> 18, Nr. 5: 1095–1103. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1021/bp020035y,\">10.1021/bp020035y,</a> ."},"publication_status":"published","volume":18,"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-15T08:50:15Z","extern":"1","page":"1095-1103","year":2002,"user_id":"45666","department":[{"_id":"DEP4021"}],"status":"public","issue":"5","date_updated":"2023-03-15T13:49:39Z","doi":"10.1021/bp020035y","quality_controlled":"1","type":"scientific_journal_article","publisher":" Wiley "},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:39Z","title":"Reaktor-Abgasmessungen bei Zellkulturen","citation":{"chicago":"Frahm, Björn, and R. Pörtner. “Reaktor-Abgasmessungen bei Zellkulturen.” <i>BIOforum</i> 4 (2002): 179–80.","chicago-de":"Frahm, Björn und R. Pörtner. 2002. Reaktor-Abgasmessungen bei Zellkulturen. <i>BIOforum</i> 4: 179–180.","ufg":"<b>Frahm, Björn/Pörtner, R. (2002)</b>: Reaktor-Abgasmessungen bei Zellkulturen, in: <i>BIOforum</i> <i>4</i>, S. 179–180.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span>: Reaktor-Abgasmessungen bei Zellkulturen. In: <i>BIOforum</i> Bd. 4, GIT-Verlag (2002), S. 179–180","mla":"Frahm, Björn, and R. Pörtner. “Reaktor-Abgasmessungen bei Zellkulturen.” <i>BIOforum</i>, vol. 4, GIT-Verlag, 2002, pp. 179–80.","apa":"Frahm, B., &#38; Pörtner, R. (2002). Reaktor-Abgasmessungen bei Zellkulturen. <i>BIOforum</i>, <i>4</i>, 179–180.","bjps":"<b>Frahm B and Pörtner R</b> (2002) Reaktor-Abgasmessungen bei Zellkulturen. <i>BIOforum</i> <b>4</b>, 179–180.","short":"B. Frahm, R. Pörtner, BIOforum 4 (2002) 179–180.","van":"Frahm B, Pörtner R. Reaktor-Abgasmessungen bei Zellkulturen. BIOforum. 2002;4:179–80.","ama":"Frahm B, Pörtner R. Reaktor-Abgasmessungen bei Zellkulturen. <i>BIOforum</i>. 2002;4:179-180.","ieee":"B. Frahm and R. Pörtner, “Reaktor-Abgasmessungen bei Zellkulturen,” <i>BIOforum</i>, vol. 4, pp. 179–180, 2002.","havard":"B. Frahm, R. Pörtner, Reaktor-Abgasmessungen bei Zellkulturen, BIOforum. 4 (2002) 179–180."},"date_created":"2020-05-15T09:05:33Z","language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"GIT-Verlag","publication_status":"published","volume":4,"author":[{"first_name":"Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","full_name":"Frahm, Björn"},{"last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, R.","first_name":"R."}],"type":"industry_journal_article","intvolume":"         4","publication_identifier":{"issn":["0940-0079"]},"page":"179-180","extern":"1","_id":"2342","status":"public","publication":"BIOforum","year":2002,"user_id":"45666","department":[{"_id":"DEP4021"}]},{"status":"public","publication":"Biosystemtechnik: Innovative Biosystemtechnik - Sensorik, Aktorik und Auswertung biotechnologischer Prozesse","user_id":"45666","year":2002,"corporate_editor":["Forum Innovative Biosystemtechnik - Sensorik, Aktorik und Auswertung Biotechnologischer Prozesse (2001 : Waldheim)"," Kurt-Schwabe-Institut für Mess- und Sensortechnik"],"department":[{"_id":"DEP4021"}],"page":"39-48","conference":{"location":"Waldheim/Sa. ","name":"Biosystemtechnik : innovative Biosystemtechnik - Sensorik, Aktorik und Auswertung biotechnologischer Prozesse ; Innovationsforum","end_date":"2001-10-26","start_date":"2001-10-25"},"_id":"2431","extern":"1","citation":{"havard":"B. Frahm, R. Pörtner, Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen, Kurt-Schwabe-Inst. , Meinsberg , 2002.","ufg":"<b>Frahm, Björn/Pörtner, Ralf (2002)</b>: Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen, Meinsberg .","chicago-de":"Frahm, Björn und Ralf Pörtner. 2002. <i>Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>. Hg. von Heiner  Kaden  und Forum Innovative Biosystemtechnik - Sensorik, Aktorik und Auswertung Biotechnologischer Prozesse (2001 : Waldheim). <i>Biosystemtechnik: Innovative Biosystemtechnik - Sensorik, Aktorik und Auswertung biotechnologischer Prozesse</i>. Meinsberg : Kurt-Schwabe-Inst. .","short":"B. Frahm, R. Pörtner, Messung Und Simulation Des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen, Kurt-Schwabe-Inst. , Meinsberg , 2002.","apa":"Frahm, B., &#38; Pörtner, R. (2002). <i>Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>. (H. Kaden  &#38; Forum Innovative Biosystemtechnik - Sensorik, Aktorik und Auswertung Biotechnologischer Prozesse (2001 : Waldheim), Eds.), <i>Biosystemtechnik: Innovative Biosystemtechnik - Sensorik, Aktorik und Auswertung biotechnologischer Prozesse</i> (pp. 39–48). Meinsberg : Kurt-Schwabe-Inst. .","mla":"Frahm, Björn, and Ralf Pörtner. “Messung Und Simulation Des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen.” <i>Biosystemtechnik: Innovative Biosystemtechnik - Sensorik, Aktorik Und Auswertung Biotechnologischer Prozesse</i>, edited by Heiner  Kaden  and Forum Innovative Biosystemtechnik - Sensorik, Aktorik und Auswertung Biotechnologischer Prozesse (2001 : Waldheim), Kurt-Schwabe-Inst. , 2002, pp. 39–48.","van":"Frahm B, Pörtner R. Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen. Kaden  H, Forum Innovative Biosystemtechnik - Sensorik, Aktorik und Auswertung Biotechnologischer Prozesse (2001 : Waldheim), editors. Biosystemtechnik: Innovative Biosystemtechnik - Sensorik, Aktorik und Auswertung biotechnologischer Prozesse. Meinsberg : Kurt-Schwabe-Inst. ; 2002.","ama":"Frahm B, Pörtner R. <i>Messung Und Simulation Des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>. (Kaden  H, Forum Innovative Biosystemtechnik - Sensorik, Aktorik und Auswertung Biotechnologischer Prozesse (2001 : Waldheim), eds.). Meinsberg : Kurt-Schwabe-Inst. ; 2002:39-48.","ieee":"B. Frahm and R. Pörtner, <i>Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>. Meinsberg : Kurt-Schwabe-Inst. , 2002, pp. 39–48.","chicago":"Frahm, Björn, and Ralf Pörtner. <i>Messung Und Simulation Des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>. Edited by Heiner  Kaden  and Forum Innovative Biosystemtechnik - Sensorik, Aktorik und Auswertung Biotechnologischer Prozesse (2001 : Waldheim). <i>Biosystemtechnik: Innovative Biosystemtechnik - Sensorik, Aktorik Und Auswertung Biotechnologischer Prozesse</i>. Meinsberg : Kurt-Schwabe-Inst. , 2002.","bjps":"<b>Frahm B and Pörtner R</b> (2002) <i>Messung Und Simulation Des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>, Kaden  H and Forum Innovative Biosystemtechnik - Sensorik, Aktorik und Auswertung Biotechnologischer Prozesse (2001 : Waldheim) (eds). Meinsberg : Kurt-Schwabe-Inst. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, Ralf</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kaden , H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Forum Innovative Biosystemtechnik - Sensorik, Aktorik und Auswertung Biotechnologischer Prozesse (2001 : Waldheim)</span> (Hrsg.): <i>Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>. Meinsberg  : Kurt-Schwabe-Inst. , 2002"},"place":"Meinsberg ","publication_status":"published","editor":[{"full_name":"Kaden , Heiner ","last_name":"Kaden ","first_name":"Heiner "}],"publisher":"Kurt-Schwabe-Inst. ","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-20T13:48:52Z","author":[{"first_name":"Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","full_name":"Frahm, Björn"},{"last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, Ralf","first_name":"Ralf"}],"type":"conference_editor_article","publication_identifier":{"isbn":["3-00-009026-6"]},"date_updated":"2023-03-15T13:49:40Z","title":"Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen"},{"page":"797-802","conference":{"location":"Garmisch-Partenkirchen ","name":"43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene","end_date":"2002-09-27","start_date":"2002-09-24"},"_id":"2452","status":"public","publication":"43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene","user_id":"83778","year":"2002","department":[{"_id":"DEP4019"}],"date_updated":"2024-05-17T11:42:40Z","title":"Einfluss eines aeroben und eines aneroben Transportmediums auf die Wiedererfindungsrate von Escherichja coli, Pseudomonas Putida und Bifidobacterium Pseudolongum beim Nass-Trocken-Tupferverfahen von Arbeitsflächen","citation":{"ieee":"M. Upmann, G. Wellm, and S. Pollinger, “Einfluss eines aeroben und eines aneroben Transportmediums auf die Wiedererfindungsrate von Escherichja coli, Pseudomonas Putida und Bifidobacterium Pseudolongum beim Nass-Trocken-Tupferverfahen von Arbeitsflächen,” in <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 2002, pp. 797–802.","van":"Upmann M, Wellm G, Pollinger S. Einfluss eines aeroben und eines aneroben Transportmediums auf die Wiedererfindungsrate von Escherichja coli, Pseudomonas Putida und Bifidobacterium Pseudolongum beim Nass-Trocken-Tupferverfahen von Arbeitsflächen. In: 43 Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene. 2002. p. 797–802.","ama":"Upmann M, Wellm G, Pollinger S. Einfluss eines aeroben und eines aneroben Transportmediums auf die Wiedererfindungsrate von Escherichja coli, Pseudomonas Putida und Bifidobacterium Pseudolongum beim Nass-Trocken-Tupferverfahen von Arbeitsflächen. In: <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>. ; 2002:797-802.","bjps":"<b>Upmann M, Wellm G and Pollinger S</b> (2002) Einfluss eines aeroben und eines aneroben Transportmediums auf die Wiedererfindungsrate von Escherichja coli, Pseudomonas Putida und Bifidobacterium Pseudolongum beim Nass-Trocken-Tupferverfahen von Arbeitsflächen. <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>. pp. 797–802.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wellm, Gabriele</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pollinger, Sandra</span>: Einfluss eines aeroben und eines aneroben Transportmediums auf die Wiedererfindungsrate von Escherichja coli, Pseudomonas Putida und Bifidobacterium Pseudolongum beim Nass-Trocken-Tupferverfahen von Arbeitsflächen. In: <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 2002, S. 797–802","chicago":"Upmann, Matthias, Gabriele Wellm, and Sandra Pollinger. “Einfluss eines aeroben und eines aneroben Transportmediums auf die Wiedererfindungsrate von Escherichja coli, Pseudomonas Putida und Bifidobacterium Pseudolongum beim Nass-Trocken-Tupferverfahen von Arbeitsflächen.” In <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 797–802, 2002.","havard":"M. Upmann, G. Wellm, S. Pollinger, Einfluss eines aeroben und eines aneroben Transportmediums auf die Wiedererfindungsrate von Escherichja coli, Pseudomonas Putida und Bifidobacterium Pseudolongum beim Nass-Trocken-Tupferverfahen von Arbeitsflächen, in: 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002: pp. 797–802.","short":"M. Upmann, G. Wellm, S. Pollinger, in: 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002, pp. 797–802.","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Einfluss eines aeroben und eines aneroben Transportmediums auf die Wiedererfindungsrate von Escherichja coli, Pseudomonas Putida und Bifidobacterium Pseudolongum beim Nass-Trocken-Tupferverfahen von Arbeitsflächen.” <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 2002, pp. 797–802.","apa":"Upmann, M., Wellm, G., &#38; Pollinger, S. (2002). Einfluss eines aeroben und eines aneroben Transportmediums auf die Wiedererfindungsrate von Escherichja coli, Pseudomonas Putida und Bifidobacterium Pseudolongum beim Nass-Trocken-Tupferverfahen von Arbeitsflächen. In <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i> (pp. 797–802).","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Wellm, Gabriele/Pollinger, Sandra</b>: Einfluss eines aeroben und eines aneroben Transportmediums auf die Wiedererfindungsrate von Escherichja coli, Pseudomonas Putida und Bifidobacterium Pseudolongum beim Nass-Trocken-Tupferverfahen von Arbeitsflächen, in: o. Hg.: 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, o. O. 2002,  S. 797–802.","chicago-de":"Upmann, Matthias, Gabriele Wellm und Sandra Pollinger. 2002. Einfluss eines aeroben und eines aneroben Transportmediums auf die Wiedererfindungsrate von Escherichja coli, Pseudomonas Putida und Bifidobacterium Pseudolongum beim Nass-Trocken-Tupferverfahen von Arbeitsflächen. In: <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 797–802."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-22T08:03:49Z","publication_status":"published","type":"book_chapter","author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666"},{"full_name":"Wellm, Gabriele","last_name":"Wellm","first_name":"Gabriele"},{"first_name":"Sandra","full_name":"Pollinger, Sandra","last_name":"Pollinger"}]},{"date_updated":"2024-05-17T11:43:20Z","title":"Selektiver Nachweis von Bifidobakterien mit Hilfe eines Mupircin-Haltigen Nährbodens","citation":{"short":"M. Upmann, K. Kopeinig, C. Bonaparte, W. Kneifel, in: 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002, pp. 658–663.","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Selektiver Nachweis von Bifidobakterien mit Hilfe eines Mupircin-Haltigen Nährbodens.” <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 2002, pp. 658–63.","apa":"Upmann, M., Kopeinig, K., Bonaparte, C., &#38; Kneifel, W. (2002). Selektiver Nachweis von Bifidobakterien mit Hilfe eines Mupircin-Haltigen Nährbodens. In <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i> (pp. 658–663).","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Selektiver Nachweis von Bifidobakterien mit Hilfe eines Mupircin-Haltigen Nährbodens, in: o. Hg.: 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, o. O. 2002,  S. 658–663.","chicago-de":"Upmann, Matthias, Katharina Kopeinig, Christine Bonaparte und W. Kneifel. 2002. Selektiver Nachweis von Bifidobakterien mit Hilfe eines Mupircin-Haltigen Nährbodens. In: <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 658–663.","havard":"M. Upmann, K. Kopeinig, C. Bonaparte, W. Kneifel, Selektiver Nachweis von Bifidobakterien mit Hilfe eines Mupircin-Haltigen Nährbodens, in: 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002: pp. 658–663.","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2002) Selektiver Nachweis von Bifidobakterien mit Hilfe eines Mupircin-Haltigen Nährbodens. <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>. pp. 658–663.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kopeinig, Katharina</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bonaparte, Christine</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kneifel, W.</span>: Selektiver Nachweis von Bifidobakterien mit Hilfe eines Mupircin-Haltigen Nährbodens. In: <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 2002, S. 658–663","chicago":"Upmann, Matthias, Katharina Kopeinig, Christine Bonaparte, and W. Kneifel. “Selektiver Nachweis von Bifidobakterien mit Hilfe eines Mupircin-Haltigen Nährbodens.” In <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 658–63, 2002.","ieee":"M. Upmann, K. Kopeinig, C. Bonaparte, and W. Kneifel, “Selektiver Nachweis von Bifidobakterien mit Hilfe eines Mupircin-Haltigen Nährbodens,” in <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 2002, pp. 658–663.","ama":"Upmann M, Kopeinig K, Bonaparte C, Kneifel W. Selektiver Nachweis von Bifidobakterien mit Hilfe eines Mupircin-Haltigen Nährbodens. In: <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>. ; 2002:658-663.","van":"Upmann M, Kopeinig K, Bonaparte C, Kneifel W. Selektiver Nachweis von Bifidobakterien mit Hilfe eines Mupircin-Haltigen Nährbodens. In: 43 Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene. 2002. p. 658–63."},"publication_status":"published","date_created":"2020-05-22T08:07:43Z","language":[{"iso":"ger"}],"author":[{"id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"},{"last_name":"Kopeinig","full_name":"Kopeinig, Katharina","first_name":"Katharina"},{"first_name":"Christine","last_name":"Bonaparte","full_name":"Bonaparte, Christine"},{"last_name":"Kneifel","full_name":"Kneifel, W.","first_name":"W."}],"type":"book_chapter","page":"658-663","conference":{"location":"Garmisch-Partenkirchen ","name":"43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene","start_date":"2002-09-24","end_date":"2002-09-27"},"_id":"2453","status":"public","publication":"43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene","year":"2002","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}]},{"status":"public","publication":"43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene","year":"2002","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}],"conference":{"location":"Garmisch-Partenkirchen ","start_date":"2002-09-24","end_date":"2002-09-27","name":"43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene"},"page":"286-291","_id":"2454","citation":{"ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Vorkommen von Bifidobakterienstämmen in der Rindfleischproduktionskette, in: o. Hg.: 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, o. O. 2002,  S. 286–291.","chicago":"Upmann, Matthias, Katharina Kopeinig, Sandra Pollinger, Gabriele Wellm, and Francoise Gavani. “Vorkommen von Bifidobakterienstämmen in Der Rindfleischproduktionskette.” In <i>43. Arbeitstagung Dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 286–91, 2002.","chicago-de":"Upmann, Matthias, Katharina Kopeinig, Sandra Pollinger, Gabriele Wellm und Francoise Gavani. 2002. Vorkommen von Bifidobakterienstämmen in der Rindfleischproduktionskette. In: <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 286–291.","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2002) Vorkommen von Bifidobakterienstämmen in Der Rindfleischproduktionskette. <i>43. Arbeitstagung Dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>. pp. 286–291.","short":"M. Upmann, K. Kopeinig, S. Pollinger, G. Wellm, F. Gavani, in: 43. Arbeitstagung Dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002, pp. 286–291.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kopeinig, Katharina</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pollinger, Sandra</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wellm, Gabriele</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Gavani, Francoise</span>: Vorkommen von Bifidobakterienstämmen in der Rindfleischproduktionskette. In: <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 2002, S. 286–291","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Vorkommen von Bifidobakterienstämmen in Der Rindfleischproduktionskette.” <i>43. Arbeitstagung Dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 2002, pp. 286–91.","apa":"Upmann, M., Kopeinig, K., Pollinger, S., Wellm, G., &#38; Gavani, F. (2002). Vorkommen von Bifidobakterienstämmen in der Rindfleischproduktionskette. In <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i> (pp. 286–291).","van":"Upmann M, Kopeinig K, Pollinger S, Wellm G, Gavani F. Vorkommen von Bifidobakterienstämmen in der Rindfleischproduktionskette. In: 43 Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene. 2002. p. 286–91.","ama":"Upmann M, Kopeinig K, Pollinger S, Wellm G, Gavani F. Vorkommen von Bifidobakterienstämmen in der Rindfleischproduktionskette. In: <i>43. Arbeitstagung Dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>. ; 2002:286-291.","ieee":"M. Upmann, K. Kopeinig, S. Pollinger, G. Wellm, and F. Gavani, “Vorkommen von Bifidobakterienstämmen in der Rindfleischproduktionskette,” in <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 2002, pp. 286–291.","havard":"M. Upmann, K. Kopeinig, S. Pollinger, G. Wellm, F. Gavani, Vorkommen von Bifidobakterienstämmen in der Rindfleischproduktionskette, in: 43. Arbeitstagung Dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002: pp. 286–291."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-22T08:11:13Z","author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann"},{"first_name":"Katharina","last_name":"Kopeinig","full_name":"Kopeinig, Katharina"},{"last_name":"Pollinger","full_name":"Pollinger, Sandra","first_name":"Sandra"},{"full_name":"Wellm, Gabriele","last_name":"Wellm","first_name":"Gabriele"},{"first_name":"Francoise","last_name":"Gavani","full_name":"Gavani, Francoise"}],"type":"book_chapter","date_updated":"2024-05-17T11:47:53Z","title":"Vorkommen von Bifidobakterienstämmen in der Rindfleischproduktionskette"},{"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-22T08:15:15Z","publication_status":"published","citation":{"havard":"M. Upmann, S. Pollinger, K. Kopeinig, G. Wellm, Vorkommen von Bifidobaterien im Vergleich zu aeroben Gesamtkeimzahl, Enterobakteriazeenzahl und der Escherichia Coli-Anzahl bei der Schweineschlachtung, in: 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002: pp. 292–297.","ieee":"M. Upmann, S. Pollinger, K. Kopeinig, and G. Wellm, “Vorkommen von Bifidobaterien im Vergleich zu aeroben Gesamtkeimzahl, Enterobakteriazeenzahl und der Escherichia Coli-Anzahl bei der Schweineschlachtung,” in <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 2002, pp. 292–297.","ama":"Upmann M, Pollinger S, Kopeinig K, Wellm G. Vorkommen von Bifidobaterien im Vergleich zu aeroben Gesamtkeimzahl, Enterobakteriazeenzahl und der Escherichia Coli-Anzahl bei der Schweineschlachtung. In: <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>. ; 2002:292-297.","van":"Upmann M, Pollinger S, Kopeinig K, Wellm G. Vorkommen von Bifidobaterien im Vergleich zu aeroben Gesamtkeimzahl, Enterobakteriazeenzahl und der Escherichia Coli-Anzahl bei der Schweineschlachtung. In: 43 Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene. 2002. p. 292–7.","apa":"Upmann, M., Pollinger, S., Kopeinig, K., &#38; Wellm, G. (2002). Vorkommen von Bifidobaterien im Vergleich zu aeroben Gesamtkeimzahl, Enterobakteriazeenzahl und der Escherichia Coli-Anzahl bei der Schweineschlachtung. In <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i> (pp. 292–297).","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Vorkommen von Bifidobaterien im Vergleich zu aeroben Gesamtkeimzahl, Enterobakteriazeenzahl und der Escherichia Coli-Anzahl bei der Schweineschlachtung.” <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 2002, pp. 292–97.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pollinger, Sandra</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kopeinig, Katharina</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wellm, Gabriele</span>: Vorkommen von Bifidobaterien im Vergleich zu aeroben Gesamtkeimzahl, Enterobakteriazeenzahl und der Escherichia Coli-Anzahl bei der Schweineschlachtung. In: <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 2002, S. 292–297","short":"M. Upmann, S. Pollinger, K. Kopeinig, G. Wellm, in: 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002, pp. 292–297.","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2002) Vorkommen von Bifidobaterien im Vergleich zu aeroben Gesamtkeimzahl, Enterobakteriazeenzahl und der Escherichia Coli-Anzahl bei der Schweineschlachtung. <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>. pp. 292–297.","chicago":"Upmann, Matthias, Sandra Pollinger, Katharina Kopeinig, and Gabriele Wellm. “Vorkommen von Bifidobaterien im Vergleich zu aeroben Gesamtkeimzahl, Enterobakteriazeenzahl und der Escherichia Coli-Anzahl bei der Schweineschlachtung.” In <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 292–97, 2002.","chicago-de":"Upmann, Matthias, Sandra Pollinger, Katharina Kopeinig und Gabriele Wellm. 2002. Vorkommen von Bifidobaterien im Vergleich zu aeroben Gesamtkeimzahl, Enterobakteriazeenzahl und der Escherichia Coli-Anzahl bei der Schweineschlachtung. In: <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 292–297.","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Vorkommen von Bifidobaterien im Vergleich zu aeroben Gesamtkeimzahl, Enterobakteriazeenzahl und der Escherichia Coli-Anzahl bei der Schweineschlachtung, in: o. Hg.: 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, o. O. 2002,  S. 292–297."},"type":"book_chapter","author":[{"first_name":"Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias"},{"first_name":"Sandra","full_name":"Pollinger, Sandra","last_name":"Pollinger"},{"full_name":"Kopeinig, Katharina","last_name":"Kopeinig","first_name":"Katharina"},{"first_name":"Gabriele","last_name":"Wellm","full_name":"Wellm, Gabriele"}],"title":"Vorkommen von Bifidobaterien im Vergleich zu aeroben Gesamtkeimzahl, Enterobakteriazeenzahl und der Escherichia Coli-Anzahl bei der Schweineschlachtung","date_updated":"2024-05-17T11:48:21Z","publication":"43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene","status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"year":"2002","user_id":"83778","conference":{"name":"43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene","start_date":"2002-09-24","end_date":"2002-09-27","location":"Garmisch-Partenkirchen "},"page":"292-297","_id":"2455"},{"page":"58-59","_id":"6357","status":"public","publication":"Lebensmitteltechnik","user_id":"12013","year":2002,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten","issue":"9","citation":{"havard":"U. Müller, P. Wilhelm, Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten, Lebensmitteltechnik. (2002) 58–59.","chicago-de":"Müller, Ulrich und Patrick Wilhelm. 2002. Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 9: 58–59.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Wilhelm, Patrick</b>: Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten, in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (2002), H. 9,  S. 58–59.","apa":"Müller, U., &#38; Wilhelm, P. (2002). Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>9</i>, 58–59.","mla":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. “Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 9, 2002, pp. 58–59.","short":"U. Müller, P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2002) 58–59.","van":"Müller U, Wilhelm P. Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten. Lebensmitteltechnik. 2002;(9):58–9.","ama":"Müller U, Wilhelm P. Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2002;(9):58-59.","ieee":"U. Müller and P. Wilhelm, “Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 9, pp. 58–59, 2002.","chicago":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. “Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 9 (2002): 58–59.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten. In: <i>Lebensmitteltechnik</i>, LT Food Medien-Verlag GmbH (2002), Nr. 9, S. 58–59","bjps":"<b>Müller U and Wilhelm P</b> (2002) Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten. <i>Lebensmitteltechnik</i> 58–59."},"publication_status":"published","date_created":"2021-09-17T07:08:34Z","language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"LT Food Medien-Verlag GmbH","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"}],"publication_identifier":{"issn":["0047-4290"]}},{"title":"Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick"}],"date_created":"2021-09-17T07:14:10Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"bjps":"<b>Müller U and Wilhelm P</b> (2002) Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren.","short":"U. Müller, P. Wilhelm, in: 2002.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: , 2002","apa":"Müller, U., &#38; Wilhelm, P. (2002). Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. Presented at the Reprint zum GDL-Symposium „Aktuelle Aspekte der Technologie von Kräutern und Gewürzen II, Gießen.","mla":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. <i>Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren</i>. 2002.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Wilhelm, Patrick (2002)</b>: Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren, in: .","chicago":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. “Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren,” 2002.","chicago-de":"Müller, Ulrich und Patrick Wilhelm. 2002. Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: .","ieee":"U. Müller and P. Wilhelm, “Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren,” presented at the Reprint zum GDL-Symposium „Aktuelle Aspekte der Technologie von Kräutern und Gewürzen II, Gießen, 2002.","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren, in: 2002.","van":"Müller U, Wilhelm P. Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In 2002.","ama":"Müller U, Wilhelm P. Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: ; 2002."},"_id":"6358","conference":{"end_date":"2002-09-23","start_date":"2002-09-23","name":"Reprint zum GDL-Symposium „Aktuelle Aspekte der Technologie von Kräutern und Gewürzen II","location":"Gießen"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":2002,"status":"public"},{"department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":2002,"status":"public","_id":"6398","conference":{"name":"VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","end_date":"2002-03-08","start_date":"2002-03-06","location":"Jena"},"author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"}],"type":"conference","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-17T10:29:16Z","citation":{"apa":"Müller, U. (2002). Vorstellung eines Sichtzellenautoklaven zur Untersuchung der Entkeimung mit Dampf. Presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Jena.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Vorstellung eines Sichtzellenautoklaven zur Untersuchung der Entkeimung mit Dampf</i>. 2002.","short":"U. Müller, in: 2002.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2002. Vorstellung eines Sichtzellenautoklaven zur Untersuchung der Entkeimung mit Dampf. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2002)</b>: Vorstellung eines Sichtzellenautoklaven zur Untersuchung der Entkeimung mit Dampf, in: .","havard":"U. Müller, Vorstellung eines Sichtzellenautoklaven zur Untersuchung der Entkeimung mit Dampf, in: 2002.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Vorstellung eines Sichtzellenautoklaven zur Untersuchung der Entkeimung mit Dampf. In: , 2002","bjps":"<b>Müller U</b> (2002) Vorstellung eines Sichtzellenautoklaven zur Untersuchung der Entkeimung mit Dampf.","chicago":"Müller, Ulrich. “Vorstellung eines Sichtzellenautoklaven zur Untersuchung der Entkeimung mit Dampf,” 2002.","ieee":"U. Müller, “Vorstellung eines Sichtzellenautoklaven zur Untersuchung der Entkeimung mit Dampf,” presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Jena, 2002.","van":"Müller U. Vorstellung eines Sichtzellenautoklaven zur Untersuchung der Entkeimung mit Dampf. In 2002.","ama":"Müller U. Vorstellung eines Sichtzellenautoklaven zur Untersuchung der Entkeimung mit Dampf. In: ; 2002."},"title":"Vorstellung eines Sichtzellenautoklaven zur Untersuchung der Entkeimung mit Dampf","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z"},{"citation":{"chicago":"Wilhelm, Patrick, St. Barbe, and Ulrich Müller. “Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum,” 2002.","bjps":"<b>Wilhelm P, Barbe S and Müller U</b> (2002) Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barbe, St.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum. In: , 2002","ama":"Wilhelm P, Barbe S, Müller U. Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum. In: ; 2002.","van":"Wilhelm P, Barbe S, Müller U. Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum. In 2002.","ieee":"P. Wilhelm, S. Barbe, and U. Müller, “Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum,” presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Weimar, 2002.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2002)</b>: Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum, in: .","chicago-de":"Wilhelm, Patrick, St. Barbe und Ulrich Müller. 2002. Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum. In: .","short":"P. Wilhelm, S. Barbe, U. Müller, in: 2002.","mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum</i>. 2002.","apa":"Wilhelm, P., Barbe, S., &#38; Müller, U. (2002). Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum. Presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Weimar.","havard":"P. Wilhelm, S. Barbe, U. Müller, Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum, in: 2002."},"date_created":"2021-09-17T10:32:31Z","language":[{"iso":"ger"}],"type":"conference","author":[{"first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013"},{"first_name":"St.","last_name":"Barbe","full_name":"Barbe, St."},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum","status":"public","year":2002,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"start_date":"2002-03-06","end_date":"2002-03-08","name":"VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Weimar"},"_id":"6399"},{"status":"public","user_id":"74222","year":2002,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"location":"Bernburg","name":"InnoFood 2002 (Hochschule Anhalt)","end_date":"2002-09-19","start_date":"2002-09-18"},"_id":"6400","citation":{"ama":"Wilhelm P, Müller U, Barbe S. Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: ; 2002.","van":"Wilhelm P, Müller U, Barbe S. Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In 2002.","havard":"P. Wilhelm, U. Müller, S. Barbe, Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren, in: 2002.","ieee":"P. Wilhelm, U. Müller, and S. Barbe, “Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren,” presented at the InnoFood 2002 (Hochschule Anhalt), Bernburg, 2002.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2002)</b>: Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren, in: .","chicago-de":"Wilhelm, Patrick, Ulrich Müller und St. Barbe. 2002. Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: .","chicago":"Wilhelm, Patrick, Ulrich Müller, and St. Barbe. “Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren,” 2002.","bjps":"<b>Wilhelm P, Müller U and Barbe S</b> (2002) Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren.","short":"P. Wilhelm, U. Müller, S. Barbe, in: 2002.","mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren</i>. 2002.","apa":"Wilhelm, P., Müller, U., &#38; Barbe, S. (2002). Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. Presented at the InnoFood 2002 (Hochschule Anhalt), Bernburg.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barbe, St.</span>: Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: , 2002"},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-17T10:37:54Z","author":[{"first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm"},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"last_name":"Barbe","full_name":"Barbe, St.","first_name":"St."}],"type":"conference","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren"},{"conference":{"end_date":"2002-09-25","start_date":"2002-09-23","name":"GDL-Symposium „Aktuelle Aspekte der Technologie von Kräutern und Gewürzen II","location":"Gießen"},"_id":"6401","status":"public","year":2002,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren","citation":{"mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren</i>. 2002.","apa":"Müller, U., Wilhelm, P., &#38; Barbe, S. (2002). Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. Presented at the GDL-Symposium „Aktuelle Aspekte der Technologie von Kräutern und Gewürzen II, Gießen.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barbe, St.</span>: Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: , 2002","short":"U. Müller, P. Wilhelm, S. Barbe, in: 2002.","bjps":"<b>Müller U, Wilhelm P and Barbe S</b> (2002) Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren.","chicago":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm, and St. Barbe. “Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren,” 2002.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm und St. Barbe. 2002. Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2002)</b>: Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren, in: .","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, S. Barbe, Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren, in: 2002.","ieee":"U. Müller, P. Wilhelm, and S. Barbe, “Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren,” presented at the GDL-Symposium „Aktuelle Aspekte der Technologie von Kräutern und Gewürzen II, Gießen, 2002.","ama":"Müller U, Wilhelm P, Barbe S. Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: ; 2002.","van":"Müller U, Wilhelm P, Barbe S. Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In 2002."},"date_created":"2021-09-17T10:46:58Z","language":[{"iso":"ger"}],"author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013"},{"full_name":"Barbe, St.","last_name":"Barbe","first_name":"St."}],"type":"conference"},{"department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2002,"user_id":"45673","publication":"Lebensmitteltechnik","status":"public","_id":"9444","page":"46","publication_identifier":{"issn":["0047-4290"]},"author":[{"first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013"}],"type":"industry_journal_article","publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"LT Food Medien-Verlag GmbH","date_created":"2023-02-10T10:27:27Z","citation":{"chicago-de":"Wilhelm, Patrick. 2002. Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 9: 46.","chicago":"Wilhelm, Patrick. “Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 9 (2002): 46.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick</b>: Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen, in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (2002), H. 9,  S. 46.","apa":"Wilhelm, P. (2002). Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>9</i>, 46.","mla":"Wilhelm, Patrick. “Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 9, 2002, p. 46.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen. In: <i>Lebensmitteltechnik</i>. Hamburg, LT Food Medien-Verlag GmbH (2002), Nr. 9, S. 46","bjps":"<b>Wilhelm P</b> (2002) Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen. <i>Lebensmitteltechnik</i> 46.","short":"P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2002) 46.","ama":"Wilhelm P. Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2002;(9):46.","van":"Wilhelm P. Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen. Lebensmitteltechnik. 2002;(9):46.","havard":"P. Wilhelm, Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen, Lebensmitteltechnik. (2002) 46.","ieee":"P. Wilhelm, “Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 9, p. 46, 2002."},"place":"Hamburg","issue":"9","title":"Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen","date_updated":"2023-03-15T13:50:17Z"},{"type":"book_chapter","author":[{"first_name":"Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias"},{"first_name":"J.","full_name":"Novak, J.","last_name":"Novak"}],"publication_status":"published","date_created":"2020-05-22T08:33:50Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"havard":"M. Upmann, J. Novak, Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Organumsp.) und Tymian (Thymus Vulgaris), in: 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002: pp. 747–752.","apa":"Upmann, M., &#38; Novak, J. (2002). Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Organumsp.) und Tymian (Thymus Vulgaris). In <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i> (pp. 747–752).","mla":"Upmann, Matthias, and J. Novak. “Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Organumsp.) und Tymian (Thymus Vulgaris).” <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 2002, pp. 747–52.","short":"M. Upmann, J. Novak, in: 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002, pp. 747–752.","chicago-de":"Upmann, Matthias und J. Novak. 2002. Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Organumsp.) und Tymian (Thymus Vulgaris). In: <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 747–752.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Novak, J.</b>: Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Organumsp.) und Tymian (Thymus Vulgaris), in: o. Hg.: 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, o. O. 2002,  S. 747–752.","ieee":"M. Upmann and J. Novak, “Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Organumsp.) und Tymian (Thymus Vulgaris),” in <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 2002, pp. 747–752.","ama":"Upmann M, Novak J. Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Organumsp.) und Tymian (Thymus Vulgaris). In: <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>. ; 2002:747-752.","van":"Upmann M, Novak J. Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Organumsp.) und Tymian (Thymus Vulgaris). In: 43 Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene. 2002. p. 747–52.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Novak, J.</span>: Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Organumsp.) und Tymian (Thymus Vulgaris). In: <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 2002, S. 747–752","bjps":"<b>Upmann M and Novak J</b> (2002) Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Organumsp.) und Tymian (Thymus Vulgaris). <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>. pp. 747–752.","chicago":"Upmann, Matthias, and J. Novak. “Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Organumsp.) und Tymian (Thymus Vulgaris).” In <i>43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 747–52, 2002."},"title":"Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Organumsp.) und Tymian (Thymus Vulgaris)","date_updated":"2024-05-17T11:48:54Z","department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2002","publication":"43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene","status":"public","_id":"2456","conference":{"location":"Garmisch-Partenkirchen ","start_date":"2002-09-24","end_date":"2002-09-27","name":"43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene"},"page":"747-752"},{"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-22T12:45:10Z","publication_status":"published","citation":{"mla":"Upmann, Matthias, and J. Novak. <i>Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Orignanum sp.) und Thymian (Thymus vulgaris)</i>. 2002.","apa":"Upmann, M., &#38; Novak, J. (2002). <i>Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Orignanum sp.) und Thymian (Thymus vulgaris)</i>. 43. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen.","short":"M. Upmann, J. Novak, in: 2002.","chicago-de":"Upmann, Matthias und J. Novak. 2002. Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Orignanum sp.) und Thymian (Thymus vulgaris). In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Novak, J.</b>: Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Orignanum sp.) und Thymian (Thymus vulgaris), in: o. Hg.: o. O. 2002.","havard":"M. Upmann, J. Novak, Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Orignanum sp.) und Thymian (Thymus vulgaris), in: 2002.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Novak, J.</span>: Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Orignanum sp.) und Thymian (Thymus vulgaris). In: , 2002","bjps":"<b>Upmann M and Novak J</b> (2002) Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Orignanum sp.) und Thymian (Thymus vulgaris).","chicago":"Upmann, Matthias, and J. Novak. “Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Orignanum sp.) und Thymian (Thymus vulgaris),” 2002.","ieee":"M. Upmann and J. Novak, “Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Orignanum sp.) und Thymian (Thymus vulgaris),” presented at the 43. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen, 2002.","ama":"Upmann M, Novak J. Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Orignanum sp.) und Thymian (Thymus vulgaris). In: ; 2002.","van":"Upmann M, Novak J. Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Orignanum sp.) und Thymian (Thymus vulgaris). In 2002."},"author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666"},{"first_name":"J.","last_name":"Novak","full_name":"Novak, J."}],"type":"conference_abstract","title":"Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Orignanum sp.) und Thymian (Thymus vulgaris)","date_updated":"2024-05-17T12:15:27Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2002","conference":{"end_date":"2002-09-27","start_date":"2002-09-24","name":"43. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\"","location":"Garmisch-Partenkirchen"},"_id":"2487"},{"type":"conference_speech","author":[{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666"},{"full_name":"Pörtner, Ralf","last_name":"Pörtner","first_name":"Ralf"}],"date_created":"2020-06-09T13:56:47Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","citation":{"havard":"B. Frahm, R. Pörtner, Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen, 2002.","ieee":"B. Frahm and R. Pörtner, <i>Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>. 2002.","ama":"Frahm B, Pörtner R. <i>Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>.; 2002.","van":"Frahm B, Pörtner R. Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen. 2002.","apa":"Frahm, B., &#38; Pörtner, R. (2002). <i>Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>. Presented at the DECHEMA Jahrestagung der Biotechnologen, Wiesbaden, Germany.","mla":"Frahm, Björn, and Ralf Pörtner. <i>Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>. 2002.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, Ralf</span>: <i>Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>, 2002","bjps":"<b>Frahm B and Pörtner R</b> (2002) <i>Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>. .","short":"B. Frahm, R. Pörtner, Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen, 2002.","chicago":"Frahm, Björn, and Ralf Pörtner. <i>Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>, 2002.","chicago-de":"Frahm, Björn und Ralf Pörtner. 2002. <i>Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>.","ufg":"<b>Frahm, Björn/Pörtner, Ralf (2002)</b>: Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen."},"title":"Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2002,"status":"public","extern":"1","_id":"2897","conference":{"name":"DECHEMA Jahrestagung der Biotechnologen","end_date":"2002-06-13","start_date":"2002-06-11","location":"Wiesbaden, Germany"}},{"conference":{"location":"Lonza Biologics, Slough, UK","start_date":"2002-07-02","name":"Seminar of the Lonza Biologics R&D Group"},"_id":"2898","extern":"1","status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"year":2002,"user_id":"45666","title":"Adaptive, model-based control by the OLFO-controller for the fed-batch cultivation of animal cells","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","publication_status":"published","date_created":"2020-06-09T13:59:53Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"chicago-de":"Frahm, Björn und Ralf Pörtner. 2002. <i>Adaptive, model-based control by the OLFO-controller for the fed-batch cultivation of animal cells</i>.","chicago":"Frahm, Björn, and Ralf Pörtner. <i>Adaptive, Model-Based Control by the OLFO-Controller for the Fed-Batch Cultivation of Animal Cells</i>, 2002.","ufg":"<b>Frahm, Björn/Pörtner, Ralf (2002)</b>: Adaptive, model-based control by the OLFO-controller for the fed-batch cultivation of animal cells.","apa":"Frahm, B., &#38; Pörtner, R. (2002). <i>Adaptive, model-based control by the OLFO-controller for the fed-batch cultivation of animal cells</i>. Presented at the Seminar of the Lonza Biologics R&#38;D Group, Lonza Biologics, Slough, UK.","mla":"Frahm, Björn, and Ralf Pörtner. <i>Adaptive, Model-Based Control by the OLFO-Controller for the Fed-Batch Cultivation of Animal Cells</i>. 2002.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, Ralf</span>: <i>Adaptive, model-based control by the OLFO-controller for the fed-batch cultivation of animal cells</i>, 2002","short":"B. Frahm, R. Pörtner, Adaptive, Model-Based Control by the OLFO-Controller for the Fed-Batch Cultivation of Animal Cells, 2002.","bjps":"<b>Frahm B and Pörtner R</b> (2002) <i>Adaptive, Model-Based Control by the OLFO-Controller for the Fed-Batch Cultivation of Animal Cells</i>. .","ama":"Frahm B, Pörtner R. <i>Adaptive, Model-Based Control by the OLFO-Controller for the Fed-Batch Cultivation of Animal Cells</i>.; 2002.","van":"Frahm B, Pörtner R. Adaptive, model-based control by the OLFO-controller for the fed-batch cultivation of animal cells. 2002.","havard":"B. Frahm, R. Pörtner, Adaptive, model-based control by the OLFO-controller for the fed-batch cultivation of animal cells, 2002.","ieee":"B. Frahm and R. Pörtner, <i>Adaptive, model-based control by the OLFO-controller for the fed-batch cultivation of animal cells</i>. 2002."},"type":"conference_speech","author":[{"full_name":"Frahm, Björn","id":"45666","last_name":"Frahm","first_name":"Björn"},{"first_name":"Ralf","last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, Ralf"}]},{"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-09T14:03:35Z","citation":{"havard":"B. Frahm, R. Pörtner, Adaptive, model-based control by the OLFO-controller for the fed-batch cultivation of animal cells, 2002.","apa":"Frahm, B., &#38; Pörtner, R. (2002). <i>Adaptive, model-based control by the OLFO-controller for the fed-batch cultivation of animal cells</i>. Presented at the Seminar at the University of Birmingham, Birmingham, UK.","mla":"Frahm, Björn, and Ralf Pörtner. <i>Adaptive, Model-Based Control by the OLFO-Controller for the Fed-Batch Cultivation of Animal Cells</i>. 2002.","short":"B. Frahm, R. Pörtner, Adaptive, Model-Based Control by the OLFO-Controller for the Fed-Batch Cultivation of Animal Cells, 2002.","chicago-de":"Frahm, Björn und Ralf Pörtner. 2002. <i>Adaptive, model-based control by the OLFO-controller for the fed-batch cultivation of animal cells</i>.","ufg":"<b>Frahm, Björn/Pörtner, Ralf (2002)</b>: Adaptive, model-based control by the OLFO-controller for the fed-batch cultivation of animal cells.","ieee":"B. Frahm and R. Pörtner, <i>Adaptive, model-based control by the OLFO-controller for the fed-batch cultivation of animal cells</i>. 2002.","ama":"Frahm B, Pörtner R. <i>Adaptive, Model-Based Control by the OLFO-Controller for the Fed-Batch Cultivation of Animal Cells</i>.; 2002.","van":"Frahm B, Pörtner R. Adaptive, model-based control by the OLFO-controller for the fed-batch cultivation of animal cells. 2002.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, Ralf</span>: <i>Adaptive, model-based control by the OLFO-controller for the fed-batch cultivation of animal cells</i>, 2002","bjps":"<b>Frahm B and Pörtner R</b> (2002) <i>Adaptive, Model-Based Control by the OLFO-Controller for the Fed-Batch Cultivation of Animal Cells</i>. .","chicago":"Frahm, Björn, and Ralf Pörtner. <i>Adaptive, Model-Based Control by the OLFO-Controller for the Fed-Batch Cultivation of Animal Cells</i>, 2002."},"author":[{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666"},{"first_name":"Ralf","full_name":"Pörtner, Ralf","last_name":"Pörtner"}],"type":"conference_speech","title":"Adaptive, model-based control by the OLFO-controller for the fed-batch cultivation of animal cells","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2002,"conference":{"location":"Birmingham, UK","name":"Seminar at the University of Birmingham","start_date":"2002-07-03"},"_id":"2899","extern":"1"},{"publication_status":"published","date_created":"2020-06-09T14:13:32Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ufg":"<b>Frahm, Björn et. al. (2002)</b>: Fed-batch cultivation of animal cells - a challenge for adaptive, model-based control.","chicago":"Frahm, Björn, B. Müller-Landré, G. Wiggers de Almeida, M. Singer, M. Rausch, P. Lane, A. Munack, V. C. Hass, and R. Pörtner. <i>Fed-Batch Cultivation of Animal Cells - a Challenge for Adaptive, Model-Based Control</i>, 2002.","chicago-de":"Frahm, Björn, B. Müller-Landré, G. Wiggers de Almeida, M. Singer, M. Rausch, P. Lane, A. Munack, V. C. Hass und R. Pörtner. 2002. <i>Fed-batch cultivation of animal cells - a challenge for adaptive, model-based control</i>.","bjps":"<b>Frahm B <i>et al.</i></b> (2002) <i>Fed-Batch Cultivation of Animal Cells - a Challenge for Adaptive, Model-Based Control</i>. .","short":"B. Frahm, B. Müller-Landré, G. Wiggers de Almeida, M. Singer, M. Rausch, P. Lane, A. Munack, V.C. Hass, R. Pörtner, Fed-Batch Cultivation of Animal Cells - a Challenge for Adaptive, Model-Based Control, 2002.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\"><span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller-Landré, B.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wiggers de Almeida, G.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Singer, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Rausch, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Munack, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hass, V. C.</span> ; u. a.</span>: <i>Fed-batch cultivation of animal cells - a challenge for adaptive, model-based control</i>, 2002","mla":"Frahm, Björn, et al. <i>Fed-Batch Cultivation of Animal Cells - a Challenge for Adaptive, Model-Based Control</i>. 2002.","apa":"Frahm, B., Müller-Landré, B., Wiggers de Almeida, G., Singer, M., Rausch, M., Lane, P., … Pörtner, R. (2002). <i>Fed-batch cultivation of animal cells - a challenge for adaptive, model-based control</i>. Presented at the 11. Heiligenstädter Kolloquium, Technische Systeme für Biotechnologie und Umwelt, Heilbad Heiligenstadt, Germany.","van":"Frahm B, Müller-Landré B, Wiggers de Almeida G, Singer M, Rausch M, Lane P, et al. Fed-batch cultivation of animal cells - a challenge for adaptive, model-based control. 2002.","ama":"Frahm B, Müller-Landré B, Wiggers de Almeida G, et al. <i>Fed-Batch Cultivation of Animal Cells - a Challenge for Adaptive, Model-Based Control</i>.; 2002.","ieee":"B. Frahm <i>et al.</i>, <i>Fed-batch cultivation of animal cells - a challenge for adaptive, model-based control</i>. 2002.","havard":"B. Frahm, B. Müller-Landré, G. Wiggers de Almeida, M. Singer, M. Rausch, P. Lane, A. Munack, V.C. Hass, R. Pörtner, Fed-batch cultivation of animal cells - a challenge for adaptive, model-based control, 2002."},"author":[{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","id":"45666","last_name":"Frahm"},{"last_name":"Müller-Landré","full_name":"Müller-Landré, B.","first_name":"B."},{"first_name":"G.","last_name":"Wiggers de Almeida","full_name":"Wiggers de Almeida, G."},{"first_name":"M.","last_name":"Singer","full_name":"Singer, M."},{"first_name":"M.","full_name":"Rausch, M.","last_name":"Rausch"},{"full_name":"Lane, P.","last_name":"Lane","first_name":"P."},{"first_name":"A.","last_name":"Munack","full_name":"Munack, A."},{"last_name":"Hass","full_name":"Hass, V. C.","first_name":"V. C."},{"first_name":"R.","full_name":"Pörtner, R.","last_name":"Pörtner"}],"type":"conference_speech","title":"Fed-batch cultivation of animal cells - a challenge for adaptive, model-based control","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"year":2002,"user_id":"45666","conference":{"location":"Heilbad Heiligenstadt, Germany","name":"11. Heiligenstädter Kolloquium, Technische Systeme für Biotechnologie und Umwelt","start_date":"2002-09-30","end_date":"2002-10-02"},"_id":"2900","extern":"1"},{"conference":{"location":"Sydney, Australia","name":"World Congress on Particle Technology 4","end_date":"2002-07-25","start_date":"2002-07-21"},"_id":"3351","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":2002,"title":"Steam enhanced centrifugation","date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","date_created":"2020-08-19T13:12:55Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"van":"Müller U, Kohlus R. Steam enhanced centrifugation. In 2002.","ama":"Müller U, Kohlus R. Steam enhanced centrifugation. In: ; 2002.","ieee":"U. Müller and R. Kohlus, “Steam enhanced centrifugation,” presented at the World Congress on Particle Technology 4, Sydney, Australia, 2002.","havard":"U. Müller, R. Kohlus, Steam enhanced centrifugation, in: 2002.","chicago-de":"Müller, Ulrich und R. Kohlus. 2002. Steam enhanced centrifugation. In: .","chicago":"Müller, Ulrich, and R. Kohlus. “Steam Enhanced Centrifugation,” 2002.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Kohlus, R. (2002)</b>: Steam enhanced centrifugation, in: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kohlus, R.</span>: Steam enhanced centrifugation. In: , 2002","mla":"Müller, Ulrich, and R. Kohlus. <i>Steam Enhanced Centrifugation</i>. 2002.","apa":"Müller, U., &#38; Kohlus, R. (2002). Steam enhanced centrifugation. Presented at the World Congress on Particle Technology 4, Sydney, Australia.","short":"U. Müller, R. Kohlus, in: 2002.","bjps":"<b>Müller U and Kohlus R</b> (2002) Steam Enhanced Centrifugation."},"author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"},{"full_name":"Kohlus, R.","last_name":"Kohlus","first_name":"R."}],"type":"conference"},{"_id":"11508","conference":{"name":"DGK-Fortbildungskurs „Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung“","start_date":"2001-02-08","end_date":"2001-02-09","location":"Detmold"},"department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2001","user_id":"83781","status":"public","title":"Herstellung und Qualitatssicherung von Hautpflegemitteln ","date_updated":"2024-06-10T09:00:01Z","type":"conference_speech","author":[{"full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","first_name":"Gerd"}],"date_created":"2024-06-10T08:59:56Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","citation":{"ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Herstellung und Qualitatssicherung von Hautpflegemitteln , o. O. 2001.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2001. <i>Herstellung und Qualitatssicherung von Hautpflegemitteln </i>.","chicago":"Kutz, Gerd. <i>Herstellung und Qualitatssicherung von Hautpflegemitteln </i>, 2001.","short":"G. Kutz, Herstellung und Qualitatssicherung von Hautpflegemitteln , 2001.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2001) <i>Herstellung und Qualitatssicherung von Hautpflegemitteln </i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: <i>Herstellung und Qualitatssicherung von Hautpflegemitteln </i>, 2001","mla":"Kutz, Gerd. <i>Herstellung und Qualitatssicherung von Hautpflegemitteln </i>. 2001.","apa":"Kutz, G. (2001). <i>Herstellung und Qualitatssicherung von Hautpflegemitteln </i>. DGK-Fortbildungskurs „Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung“, Detmold.","van":"Kutz G. Herstellung und Qualitatssicherung von Hautpflegemitteln . 2001.","ama":"Kutz G. <i>Herstellung und Qualitatssicherung von Hautpflegemitteln </i>.; 2001.","ieee":"G. Kutz, <i>Herstellung und Qualitatssicherung von Hautpflegemitteln </i>. 2001.","havard":"G. Kutz, Herstellung und Qualitatssicherung von Hautpflegemitteln , 2001."}},{"type":"conference_editor_article","author":[{"full_name":"Frahm, Björn","id":"45666","last_name":"Frahm","first_name":"Björn"},{"first_name":"H.","full_name":"Atzert, H.","last_name":"Atzert"},{"first_name":"P.","full_name":"Lane, P.","last_name":"Lane"},{"full_name":"Hoffmann, M.","last_name":"Hoffmann","first_name":"M."},{"full_name":"Hass, V. C.","last_name":"Hass","first_name":"V. C."},{"full_name":"Munack, A.","last_name":"Munack","first_name":"A."},{"last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, Ralf","first_name":"Ralf"}],"publication_identifier":{"isbn":["9789401038973"],"eisbn":["9789401003698"]},"place":"Dordrecht","citation":{"ufg":"<b>Frahm, Björn et. al. (2001)</b>: Development of an Automated, Adaptive Model-Based Control for the Effective Cultivation of Hybridoma Cells (=<i>ESACT Proceedings 1</i>), Dordrecht.","chicago-de":"Frahm, Björn, H. Atzert, P. Lane, M. Hoffmann, V. C. Hass, A. Munack und Ralf Pörtner. 2001. <i>Development of an Automated, Adaptive Model-Based Control for the Effective Cultivation of Hybridoma Cells</i>. <i>Animal Cell Technology: From Target to Market</i>. Bd. 1. ESACT Proceedings. Dordrecht: Springer. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/978-94-010-0369-8_107,\">10.1007/978-94-010-0369-8_107,</a> .","chicago":"Frahm, Björn, H. Atzert, P. Lane, M. Hoffmann, V. C. Hass, A. Munack, and Ralf Pörtner. <i>Development of an Automated, Adaptive Model-Based Control for the Effective Cultivation of Hybridoma Cells</i>. <i>Animal Cell Technology: From Target to Market</i>. Vol. 1. ESACT Proceedings. Dordrecht: Springer, 2001. <a href=\"https://doi.org/10.1007/978-94-010-0369-8_107\">https://doi.org/10.1007/978-94-010-0369-8_107</a>.","short":"B. Frahm, H. Atzert, P. Lane, M. Hoffmann, V.C. Hass, A. Munack, R. Pörtner, Development of an Automated, Adaptive Model-Based Control for the Effective Cultivation of Hybridoma Cells, Springer, Dordrecht, 2001.","bjps":"<b>Frahm B <i>et al.</i></b> (2001) <i>Development of an Automated, Adaptive Model-Based Control for the Effective Cultivation of Hybridoma Cells</i>. Dordrecht: Springer.","apa":"Frahm, B., Atzert, H., Lane, P., Hoffmann, M., Hass, V. C., Munack, A., &#38; Pörtner, R. (2001). <i>Development of an Automated, Adaptive Model-Based Control for the Effective Cultivation of Hybridoma Cells</i>. <i>Animal Cell Technology: From Target to Market</i> (Vol. 1, pp. 446–448). Dordrecht: Springer. <a href=\"https://doi.org/10.1007/978-94-010-0369-8_107\">https://doi.org/10.1007/978-94-010-0369-8_107</a>","mla":"Frahm, Björn, et al. “Development of an Automated, Adaptive Model-Based Control for the Effective Cultivation of Hybridoma Cells.” <i>Animal Cell Technology: From Target to Market</i>, vol. 1, Springer, 2001, pp. 446–48, doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/978-94-010-0369-8_107\">10.1007/978-94-010-0369-8_107</a>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Atzert, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hoffmann, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hass, V. C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Munack, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, Ralf</span>: <i>Development of an Automated, Adaptive Model-Based Control for the Effective Cultivation of Hybridoma Cells</i>, <i>ESACT Proceedings</i>. Bd. 1. Dordrecht : Springer, 2001","ama":"Frahm B, Atzert H, Lane P, et al. <i>Development of an Automated, Adaptive Model-Based Control for the Effective Cultivation of Hybridoma Cells</i>. Vol 1. Dordrecht: Springer; 2001:446-448. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1007/978-94-010-0369-8_107\">10.1007/978-94-010-0369-8_107</a>","van":"Frahm B, Atzert H, Lane P, Hoffmann M, Hass VC, Munack A, et al. Development of an Automated, Adaptive Model-Based Control for the Effective Cultivation of Hybridoma Cells. Animal Cell Technology: From Target to Market. Dordrecht: Springer; 2001. (ESACT Proceedings; vol. 1).","havard":"B. Frahm, H. Atzert, P. Lane, M. Hoffmann, V.C. Hass, A. Munack, R. Pörtner, Development of an Automated, Adaptive Model-Based Control for the Effective Cultivation of Hybridoma Cells, Springer, Dordrecht, 2001.","ieee":"B. Frahm <i>et al.</i>, <i>Development of an Automated, Adaptive Model-Based Control for the Effective Cultivation of Hybridoma Cells</i>, vol. 1. Dordrecht: Springer, 2001, pp. 446–448."},"publisher":"Springer","date_created":"2020-05-20T13:26:53Z","language":[{"iso":"eng"}],"volume":"vol. 1","publication_status":"published","doi":"10.1007/978-94-010-0369-8_107","date_updated":"2023-03-15T13:49:40Z","title":"Development of an Automated, Adaptive Model-Based Control for the Effective Cultivation of Hybridoma Cells","series_title":"ESACT Proceedings","user_id":"45666","year":2001,"department":[{"_id":"DEP4021"}],"status":"public","publication":"Animal Cell Technology: From Target to Market","extern":"1","_id":"2427","page":"446-448"},{"title":"Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures","date_updated":"2023-03-15T13:49:40Z","type":"conference_poster","author":[{"full_name":"Hass, V. C.","last_name":"Hass","first_name":"V. C."},{"full_name":"Lane, P.","last_name":"Lane","first_name":"P."},{"full_name":"Hoffmann, M.","last_name":"Hoffmann","first_name":"M."},{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666"},{"first_name":"J.-O.","full_name":"Schwabe, J.-O.","last_name":"Schwabe"},{"first_name":"R.","full_name":"Pörtner, R.","last_name":"Pörtner"},{"first_name":"A.","full_name":"Munack, A.","last_name":"Munack"}],"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-20T13:31:06Z","publication_status":"published","citation":{"chicago":"Hass, V. C., P. Lane, M. Hoffmann, Björn Frahm, J.-O. Schwabe, R. Pörtner, and A. Munack. <i>Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures</i>, 2001.","bjps":"<b>Hass VC <i>et al.</i></b> (2001) <i>Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hass, V. C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hoffmann, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwabe, J.-O.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Munack, A.</span>: <i>Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures</i>, 2001","ama":"Hass VC, Lane P, Hoffmann M, et al. <i>Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures</i>.; 2001.","van":"Hass VC, Lane P, Hoffmann M, Frahm B, Schwabe J-O, Pörtner R, et al. Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures. 2001.","ieee":"V. C. Hass <i>et al.</i>, <i>Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures</i>. 2001.","ufg":"<b>Hass, V. C. et. al. (2001)</b>: Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures.","chicago-de":"Hass, V. C., P. Lane, M. Hoffmann, Björn Frahm, J.-O. Schwabe, R. Pörtner und A. Munack. 2001. <i>Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures</i>.","short":"V.C. Hass, P. Lane, M. Hoffmann, B. Frahm, J.-O. Schwabe, R. Pörtner, A. Munack, Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures, 2001.","apa":"Hass, V. C., Lane, P., Hoffmann, M., Frahm, B., Schwabe, J.-O., Pörtner, R., &#38; Munack, A. (2001). <i>Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures</i>. Presented at the 8th International Conference on Computer Applications in Biotechnology, Québec City, Québec, Canada.","mla":"Hass, V. C., et al. <i>Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures</i>. 2001.","havard":"V.C. Hass, P. Lane, M. Hoffmann, B. Frahm, J.-O. Schwabe, R. Pörtner, A. Munack, Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures, 2001."},"extern":"1","_id":"2429","conference":{"end_date":"2001-06-27","start_date":"2001-06-24","name":"8th International Conference on Computer Applications in Biotechnology","location":"Québec City, Québec, Canada"},"department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2001,"status":"public"},{"title":"Schnellmethoden und Qualitätssicherung - eine Unvereinbarkeit?","date_updated":"2024-05-17T11:38:27Z","language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"Inst. für Fleischhygiene  ","date_created":"2020-05-22T07:41:08Z","publication_status":"published","editor":[{"full_name":"Paulsen, Peter","last_name":"Paulsen","first_name":"Peter"}],"place":"Wien","citation":{"chicago-de":"Upmann, Matthias. 2001. Schnellmethoden und Qualitätssicherung - eine Unvereinbarkeit? In: <i>Qualitätssicherung in der mikrobiologischen Lebensmitteluntersuchung </i>, hg. von Peter Paulsen und Österreichische Gesellschaft der Tierärzte. Sektion Lebensmittel Tierischer Herkunft , 14–15. Wien: Inst. für Fleischhygiene  .","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Schnellmethoden und Qualitätssicherung - eine Unvereinbarkeit?, in: <i>Paulsen, Peter, Österreichische Gesellschaft der Tierärzte. Sektion Lebensmittel Tierischer Herkunft  (Hgg.)</i>: Qualitätssicherung in der mikrobiologischen Lebensmitteluntersuchung , Wien 2001,  S. 14–15.","mla":"Upmann, Matthias. “Schnellmethoden und Qualitätssicherung - eine Unvereinbarkeit?” <i>Qualitätssicherung in der mikrobiologischen Lebensmitteluntersuchung </i>, edited by Peter Paulsen and Österreichische Gesellschaft der Tierärzte. Sektion Lebensmittel Tierischer Herkunft , Inst. für Fleischhygiene  , 2001, pp. 14–15.","apa":"Upmann, M. (2001). Schnellmethoden und Qualitätssicherung - eine Unvereinbarkeit? In P. Paulsen &#38; Österreichische Gesellschaft der Tierärzte. Sektion Lebensmittel Tierischer Herkunft  (Eds.), <i>Qualitätssicherung in der mikrobiologischen Lebensmitteluntersuchung </i> (pp. 14–15). Inst. für Fleischhygiene  .","short":"M. Upmann, in: P. Paulsen, Österreichische Gesellschaft der Tierärzte. Sektion Lebensmittel Tierischer Herkunft  (Eds.), Qualitätssicherung in der mikrobiologischen Lebensmitteluntersuchung , Inst. für Fleischhygiene  , Wien, 2001, pp. 14–15.","havard":"M. Upmann, Schnellmethoden und Qualitätssicherung - eine Unvereinbarkeit?, in: P. Paulsen, Österreichische Gesellschaft der Tierärzte. Sektion Lebensmittel Tierischer Herkunft  (Eds.), Qualitätssicherung in der mikrobiologischen Lebensmitteluntersuchung , Inst. für Fleischhygiene  , Wien, 2001: pp. 14–15.","chicago":"Upmann, Matthias. “Schnellmethoden und Qualitätssicherung - eine Unvereinbarkeit?” In <i>Qualitätssicherung in der mikrobiologischen Lebensmitteluntersuchung </i>, edited by Peter Paulsen and Österreichische Gesellschaft der Tierärzte. Sektion Lebensmittel Tierischer Herkunft , 14–15. Wien: Inst. für Fleischhygiene  , 2001.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Schnellmethoden und Qualitätssicherung - eine Unvereinbarkeit? In: <span style=\"font-variant:small-caps;\">Paulsen, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Österreichische Gesellschaft der Tierärzte. Sektion Lebensmittel Tierischer Herkunft </span> (Hrsg.): <i>Qualitätssicherung in der mikrobiologischen Lebensmitteluntersuchung </i>. Wien : Inst. für Fleischhygiene  , 2001, S. 14–15","bjps":"<b>Upmann M</b> (2001) Schnellmethoden und Qualitätssicherung - eine Unvereinbarkeit? In Paulsen P and Österreichische Gesellschaft der Tierärzte. Sektion Lebensmittel Tierischer Herkunft  (eds), <i>Qualitätssicherung in der mikrobiologischen Lebensmitteluntersuchung </i>. Wien: Inst. für Fleischhygiene  , pp. 14–15.","ama":"Upmann M. Schnellmethoden und Qualitätssicherung - eine Unvereinbarkeit? In: Paulsen P, Österreichische Gesellschaft der Tierärzte. Sektion Lebensmittel Tierischer Herkunft , eds. <i>Qualitätssicherung in der mikrobiologischen Lebensmitteluntersuchung </i>. Inst. für Fleischhygiene  ; 2001:14-15.","van":"Upmann M. Schnellmethoden und Qualitätssicherung - eine Unvereinbarkeit? In: Paulsen P, Österreichische Gesellschaft der Tierärzte. Sektion Lebensmittel Tierischer Herkunft , editors. Qualitätssicherung in der mikrobiologischen Lebensmitteluntersuchung . Wien: Inst. für Fleischhygiene  ; 2001. p. 14–5.","ieee":"M. Upmann, “Schnellmethoden und Qualitätssicherung - eine Unvereinbarkeit?,” in <i>Qualitätssicherung in der mikrobiologischen Lebensmitteluntersuchung </i>, P. Paulsen and Österreichische Gesellschaft der Tierärzte. Sektion Lebensmittel Tierischer Herkunft , Eds. Wien: Inst. für Fleischhygiene  , 2001, pp. 14–15."},"publication_identifier":{"isbn":["3-901950-03-6 "]},"author":[{"first_name":"Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias"}],"type":"book_chapter","page":"14-15","conference":{"location":"Wien","name":"ÖGT-Tagung „Qualitätssicherung in der mikbrobiologischen Lebensmitteluntersuchung“","end_date":"2001-11-15","start_date":"2001-11-15"},"_id":"2446","publication":"Qualitätssicherung in der mikrobiologischen Lebensmitteluntersuchung ","status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"corporate_editor":["Österreichische Gesellschaft der Tierärzte. Sektion Lebensmittel Tierischer Herkunft "],"year":"2001","user_id":"83778"},{"user_id":"83778","year":"2001","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"Fleischwirtschaft International","_id":"2447","page":"33-34","type":"journal_article","author":[{"last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"},{"first_name":"Frans J.M.","last_name":"Smulders","full_name":"Smulders, Frans J.M."}],"citation":{"havard":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, Reduction of the microbial contamination on fresh meat : 2. Microbial contral at slaughter and processing , Fleischwirtschaft International. (2001) 33–34.","short":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, Fleischwirtschaft International (2001) 33–34.","mla":"Upmann, Matthias, and Frans J. M. Smulders. “Reduction of the Microbial Contamination on Fresh Meat : 2. Microbial Contral at Slaughter and Processing .” <i>Fleischwirtschaft International</i>, no. 1, 2001, pp. 33–34.","apa":"Upmann, M., &#38; Smulders, F. J. M. (2001). Reduction of the microbial contamination on fresh meat : 2. Microbial contral at slaughter and processing . <i>Fleischwirtschaft International</i>, <i>1</i>, 33–34.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Smulders, Frans J.M.</b>: Reduction of the microbial contamination on fresh meat : 2. Microbial contral at slaughter and processing , in: <i>Fleischwirtschaft International</i> (2001), H. 1,  S. 33–34.","chicago-de":"Upmann, Matthias und Frans J.M. Smulders. 2001. Reduction of the microbial contamination on fresh meat : 2. Microbial contral at slaughter and processing . <i>Fleischwirtschaft International</i>, Nr. 1: 33–34.","ieee":"M. Upmann and F. J. M. Smulders, “Reduction of the microbial contamination on fresh meat : 2. Microbial contral at slaughter and processing ,” <i>Fleischwirtschaft International</i>, no. 1, pp. 33–34, 2001.","ama":"Upmann M, Smulders FJM. Reduction of the microbial contamination on fresh meat : 2. Microbial contral at slaughter and processing . <i>Fleischwirtschaft International</i>. 2001;(1):33-34.","van":"Upmann M, Smulders FJM. Reduction of the microbial contamination on fresh meat : 2. Microbial contral at slaughter and processing . Fleischwirtschaft International. 2001;(1):33–4.","bjps":"<b>Upmann M and Smulders FJM</b> (2001) Reduction of the Microbial Contamination on Fresh Meat : 2. Microbial Contral at Slaughter and Processing . <i>Fleischwirtschaft International</i> 33–34.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Smulders, Frans J.M.</span>: Reduction of the microbial contamination on fresh meat : 2. Microbial contral at slaughter and processing . In: <i>Fleischwirtschaft International</i> (2001), Nr. 1, S. 33–34","chicago":"Upmann, Matthias, and Frans J.M. Smulders. “Reduction of the Microbial Contamination on Fresh Meat : 2. Microbial Contral at Slaughter and Processing .” <i>Fleischwirtschaft International</i>, no. 1 (2001): 33–34."},"publication_status":"published","date_created":"2020-05-22T07:42:48Z","language":[{"iso":"eng"}],"issue":"1","date_updated":"2024-05-17T11:39:00Z","title":"Reduction of the microbial contamination on fresh meat : 2. Microbial contral at slaughter and processing "},{"date_updated":"2024-05-17T11:40:11Z","title":"Reduction of the microbial contamination on fresh meat: 3: \"Thid Line\" intervention strategies: The decontamination issue","issue":"2","citation":{"ieee":"M. Upmann and F. J. M. Smulders, “Reduction of the microbial contamination on fresh meat: 3: ‘Thid Line’ intervention strategies: The decontamination issue,” <i>Fleischwirtschaft International</i>, no. 2, pp. 57–59, 2001.","havard":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, Reduction of the microbial contamination on fresh meat: 3: “Thid Line” intervention strategies: The decontamination issue, Fleischwirtschaft International. (2001) 57–59.","van":"Upmann M, Smulders FJM. Reduction of the microbial contamination on fresh meat: 3: “Thid Line” intervention strategies: The decontamination issue. Fleischwirtschaft International. 2001;(2):57–9.","ama":"Upmann M, Smulders FJM. Reduction of the microbial contamination on fresh meat: 3: “Thid Line” intervention strategies: The decontamination issue. <i>Fleischwirtschaft International</i>. 2001;(2):57-59.","short":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, Fleischwirtschaft International (2001) 57–59.","bjps":"<b>Upmann M and Smulders FJM</b> (2001) Reduction of the Microbial Contamination on Fresh Meat: 3: ‘Thid Line’ Intervention Strategies: The Decontamination Issue. <i>Fleischwirtschaft International</i> 57–59.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Smulders, Frans J.M.</span>: Reduction of the microbial contamination on fresh meat: 3: „Thid Line“ intervention strategies: The decontamination issue. In: <i>Fleischwirtschaft International</i> (2001), Nr. 2, S. 57–59","apa":"Upmann, M., &#38; Smulders, F. J. M. (2001). Reduction of the microbial contamination on fresh meat: 3: “Thid Line” intervention strategies: The decontamination issue. <i>Fleischwirtschaft International</i>, <i>2</i>, 57–59.","mla":"Upmann, Matthias, and Frans J. M. Smulders. “Reduction of the Microbial Contamination on Fresh Meat: 3: ‘Thid Line’ Intervention Strategies: The Decontamination Issue.” <i>Fleischwirtschaft International</i>, no. 2, 2001, pp. 57–59.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Smulders, Frans J.M.</b>: Reduction of the microbial contamination on fresh meat: 3: „Thid Line“ intervention strategies: The decontamination issue, in: <i>Fleischwirtschaft International</i> (2001), H. 2,  S. 57–59.","chicago-de":"Upmann, Matthias und Frans J.M. Smulders. 2001. Reduction of the microbial contamination on fresh meat: 3: „Thid Line“ intervention strategies: The decontamination issue. <i>Fleischwirtschaft International</i>, Nr. 2: 57–59.","chicago":"Upmann, Matthias, and Frans J.M. Smulders. “Reduction of the Microbial Contamination on Fresh Meat: 3: ‘Thid Line’ Intervention Strategies: The Decontamination Issue.” <i>Fleischwirtschaft International</i>, no. 2 (2001): 57–59."},"date_created":"2020-05-22T07:51:14Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann"},{"last_name":"Smulders","full_name":"Smulders, Frans J.M.","first_name":"Frans J.M."}],"type":"journal_article","page":"57-59","_id":"2449","status":"public","publication":"Fleischwirtschaft International","year":"2001","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}]},{"year":"2001","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","_id":"4279","author":[{"first_name":"Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd"},{"first_name":"Stefan","last_name":"Frieß","full_name":"Frieß, Stefan"},{"full_name":"Henning, sabine","last_name":"Henning","first_name":"sabine"},{"last_name":"Lünz","full_name":"Lünz, Nicole","first_name":"Nicole"}],"type":"book","publication_identifier":{"isbn":["978-3-87846-224-8 "]},"place":"Augsburg","citation":{"havard":"G. Kutz, S. Frieß,  sabine Henning, N. Lünz, Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung , Verlag für chemische Industrie H. Ziolkowsky Gmbh, Augsburg, 2001.","ieee":"G. Kutz, S. Frieß,  sabine Henning, and N. Lünz, <i>Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung </i>. Augsburg: Verlag für chemische Industrie H. Ziolkowsky Gmbh, 2001.","ama":"Kutz G, Frieß S, Henning  sabine, Lünz N. <i>Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung </i>. Verlag für chemische Industrie H. Ziolkowsky Gmbh; 2001.","van":"Kutz G, Frieß S, Henning  sabine, Lünz N. Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung . Augsburg: Verlag für chemische Industrie H. Ziolkowsky Gmbh; 2001.","apa":"Kutz, G., Frieß, S., Henning,  sabine, &#38; Lünz, N. (2001). <i>Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung </i>. Verlag für chemische Industrie H. Ziolkowsky Gmbh.","mla":"Kutz, Gerd, et al. <i>Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung </i>. Verlag für chemische Industrie H. Ziolkowsky Gmbh, 2001.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frieß, Stefan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Henning, sabine</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lünz, Nicole</span>: <i>Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung </i>. Augsburg : Verlag für chemische Industrie H. Ziolkowsky Gmbh, 2001","short":"G. Kutz, S. Frieß,  sabine Henning, N. Lünz, Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung , Verlag für chemische Industrie H. Ziolkowsky Gmbh, Augsburg, 2001.","bjps":"<b>Kutz G <i>et al.</i></b> (2001) <i>Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung </i>. Augsburg: Verlag für chemische Industrie H. Ziolkowsky Gmbh.","chicago":"Kutz, Gerd, Stefan Frieß, sabine Henning, and Nicole Lünz. <i>Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung </i>. Augsburg: Verlag für chemische Industrie H. Ziolkowsky Gmbh, 2001.","chicago-de":"Kutz, Gerd, Stefan Frieß, sabine Henning und Nicole Lünz. 2001. <i>Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung </i>. Augsburg: Verlag für chemische Industrie H. Ziolkowsky Gmbh.","ufg":"<b>Kutz, Gerd u. a.</b>: Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung , Augsburg 2001."},"language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"Verlag für chemische Industrie H. Ziolkowsky Gmbh","date_created":"2020-12-14T11:14:17Z","publication_status":"published","date_updated":"2024-06-10T11:49:48Z","title":"Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung "},{"title":"Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung - Russische Übersetzung","date_updated":"2024-06-10T07:53:09Z","date_created":"2020-12-14T11:18:09Z","publisher":"Clavel Publishing Company Cosmetics & Medicine","language":[{"iso":"rus"}],"publication_status":"published","place":"Moskau","citation":{"bjps":"<b>Kutz G</b> (2001) <i>Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung - Russische Übersetzung</i>. Moskau: Clavel Publishing Company Cosmetics &#38; Medicine.","short":"G. Kutz, Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung - Russische Übersetzung, Clavel Publishing Company Cosmetics &#38; Medicine, Moskau, 2001.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung - Russische Übersetzung</i>. Clavel Publishing Company Cosmetics &#38; Medicine, 2001.","apa":"Kutz, G. (2001). <i>Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung - Russische Übersetzung</i>. Clavel Publishing Company Cosmetics &#38; Medicine.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: <i>Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung - Russische Übersetzung</i>. Moskau : Clavel Publishing Company Cosmetics &#38; Medicine, 2001","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung - Russische Übersetzung, Moskau 2001.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2001. <i>Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung - Russische Übersetzung</i>. Moskau: Clavel Publishing Company Cosmetics &#38; Medicine.","chicago":"Kutz, Gerd. <i>Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung - Russische Übersetzung</i>. Moskau: Clavel Publishing Company Cosmetics &#38; Medicine, 2001.","havard":"G. Kutz, Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung - Russische Übersetzung, Clavel Publishing Company Cosmetics &#38; Medicine, Moskau, 2001.","ieee":"G. Kutz, <i>Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung - Russische Übersetzung</i>. Moskau: Clavel Publishing Company Cosmetics &#38; Medicine, 2001.","ama":"Kutz G. <i>Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung - Russische Übersetzung</i>. Clavel Publishing Company Cosmetics &#38; Medicine; 2001.","van":"Kutz G. Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung - Russische Übersetzung. Moskau: Clavel Publishing Company Cosmetics &#38; Medicine; 2001."},"publication_identifier":{"isbn":["5-901 100-19-0"]},"type":"book","author":[{"id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"}],"_id":"4280","status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"2001","user_id":"83781"},{"status":"public","year":2001,"user_id":"45666","department":[{"_id":"DEP4021"}],"conference":{"name":"Innovationsforum 2001 „Innovative Biosystemtechnik – Sensorik, Aktorik und Auswertung biotechnologischer Prozesse“","start_date":"2001-10-25","end_date":"2001-10-26","location":"Waldheim, Germany"},"extern":"1","_id":"7933","citation":{"van":"Frahm B, Pörtner R. Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen. 2001.","ama":"Frahm B, Pörtner R. <i>Messung Und Simulation Des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>.; 2001.","ieee":"B. Frahm and R. Pörtner, <i>Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>. 2001.","havard":"B. Frahm, R. Pörtner, Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen, 2001.","ufg":"<b>Frahm, Björn/Pörtner, Ralf (2001)</b>: Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen.","chicago-de":"Frahm, Björn und Ralf Pörtner. 2001. <i>Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>.","chicago":"Frahm, Björn, and Ralf Pörtner. <i>Messung Und Simulation Des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>, 2001.","bjps":"<b>Frahm B and Pörtner R</b> (2001) <i>Messung Und Simulation Des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>. .","short":"B. Frahm, R. Pörtner, Messung Und Simulation Des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen, 2001.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, Ralf</span>: <i>Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>, 2001","apa":"Frahm, B., &#38; Pörtner, R. (2001). <i>Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>. Presented at the Innovationsforum 2001 „Innovative Biosystemtechnik – Sensorik, Aktorik und Auswertung biotechnologischer Prozesse“, Waldheim, Germany.","mla":"Frahm, Björn, and Ralf Pörtner. <i>Messung Und Simulation Des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen</i>. 2001."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2022-05-04T19:38:06Z","author":[{"first_name":"Björn","id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn"},{"last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, Ralf","first_name":"Ralf"}],"type":"conference_speech","date_updated":"2023-03-15T13:50:12Z","title":"Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen"},{"status":"public","user_id":"74222","year":2001,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"location":"Berlin","start_date":"2001-11-08","end_date":"2001-11-10","name":"Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, GDL "},"_id":"6356","keyword":["GDL e. V.","Bonn","(ISDN 3-931678-04-0)"],"citation":{"chicago-de":"Czwalinna, R., Patrick Wilhelm, Gerhard Lehre und Ulrich Müller. 2001. Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung. In: .","chicago":"Czwalinna, R., Patrick Wilhelm, Gerhard Lehre, and Ulrich Müller. “Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung,” 2001.","ufg":"<b>Czwalinna, R. et. al. (2001)</b>: Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung, in: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Czwalinna, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lehre, Gerhard</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung. In: , 2001","mla":"Czwalinna, R., et al. <i>Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung</i>. 2001.","apa":"Czwalinna, R., Wilhelm, P., Lehre, G., &#38; Müller, U. (2001). Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung. Presented at the Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, GDL , Berlin.","short":"R. Czwalinna, P. Wilhelm, G. Lehre, U. Müller, in: 2001.","bjps":"<b>Czwalinna R <i>et al.</i></b> (2001) Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung.","van":"Czwalinna R, Wilhelm P, Lehre G, Müller U. Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung. In 2001.","ama":"Czwalinna R, Wilhelm P, Lehre G, Müller U. Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung. In: ; 2001.","ieee":"R. Czwalinna, P. Wilhelm, G. Lehre, and U. Müller, “Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung,” presented at the Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, GDL , Berlin, 2001.","havard":"R. Czwalinna, P. Wilhelm, G. Lehre, U. Müller, Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung, in: 2001."},"date_created":"2021-09-17T07:04:45Z","language":[{"iso":"ger"}],"author":[{"full_name":"Czwalinna, R.","last_name":"Czwalinna","first_name":"R."},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick"},{"full_name":"Lehre, Gerhard","last_name":"Lehre","id":"12024","first_name":"Gerhard"},{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference_abstract","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung"},{"department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2001,"user_id":"74222","status":"public","_id":"6396","conference":{"name":"NRW-Ernährungsgipfel 2001","end_date":"2001-09-26","start_date":"2001-09-26","location":"Bochum"},"author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-17T10:24:09Z","citation":{"chicago-de":"Müller, Ulrich. 2001. Überlegungen zur Planung von Produktionsprozessen in der Ernährungsindustrie. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2001)</b>: Überlegungen zur Planung von Produktionsprozessen in der Ernährungsindustrie, in: .","mla":"Müller, Ulrich. <i>Überlegungen Zur Planung von Produktionsprozessen in Der Ernährungsindustrie</i>. 2001.","apa":"Müller, U. (2001). Überlegungen zur Planung von Produktionsprozessen in der Ernährungsindustrie. Presented at the NRW-Ernährungsgipfel 2001, Bochum.","short":"U. Müller, in: 2001.","havard":"U. Müller, Überlegungen zur Planung von Produktionsprozessen in der Ernährungsindustrie, in: 2001.","chicago":"Müller, Ulrich. “Überlegungen Zur Planung von Produktionsprozessen in Der Ernährungsindustrie,” 2001.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Überlegungen zur Planung von Produktionsprozessen in der Ernährungsindustrie. In: , 2001","bjps":"<b>Müller U</b> (2001) Überlegungen Zur Planung von Produktionsprozessen in Der Ernährungsindustrie.","ama":"Müller U. Überlegungen zur Planung von Produktionsprozessen in der Ernährungsindustrie. In: ; 2001.","van":"Müller U. Überlegungen zur Planung von Produktionsprozessen in der Ernährungsindustrie. In 2001.","ieee":"U. Müller, “Überlegungen zur Planung von Produktionsprozessen in der Ernährungsindustrie,” presented at the NRW-Ernährungsgipfel 2001, Bochum, 2001."},"title":"Überlegungen zur Planung von Produktionsprozessen in der Ernährungsindustrie","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z"},{"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Von der Produkt- zur Prozessinnovation","citation":{"short":"U. Müller, in: 2001.","bjps":"<b>Müller U</b> (2001) Von der Produkt- zur Prozessinnovation.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Von der Produkt- zur Prozessinnovation. In: , 2001","mla":"Müller, Ulrich. <i>Von der Produkt- zur Prozessinnovation</i>. 2001.","apa":"Müller, U. (2001). Von der Produkt- zur Prozessinnovation. Presented at the Auftaktveranstaltung „Kooperation und Innovation in der Prozesskette Food-Processing NRW der Food Processing Initiative e.V, Dortmund.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (2001)</b>: Von der Produkt- zur Prozessinnovation, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2001. Von der Produkt- zur Prozessinnovation. In: .","chicago":"Müller, Ulrich. “Von der Produkt- zur Prozessinnovation,” 2001.","ieee":"U. Müller, “Von der Produkt- zur Prozessinnovation,” presented at the Auftaktveranstaltung „Kooperation und Innovation in der Prozesskette Food-Processing NRW der Food Processing Initiative e.V, Dortmund, 2001.","havard":"U. Müller, Von der Produkt- zur Prozessinnovation, in: 2001.","van":"Müller U. Von der Produkt- zur Prozessinnovation. In 2001.","ama":"Müller U. Von der Produkt- zur Prozessinnovation. In: ; 2001."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-17T10:26:53Z","type":"conference","author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"conference":{"location":"Dortmund","end_date":"2002-01-30","start_date":"2002-01-30","name":"Auftaktveranstaltung „Kooperation und Innovation in der Prozesskette Food-Processing NRW der Food Processing Initiative e.V"},"_id":"6397","status":"public","user_id":"74222","year":2001,"department":[{"_id":"DEP4009"}]},{"publication":"Lebensmitteltechnik","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2001,"user_id":"45673","page":"51","_id":"9443","language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"LT Food Medien-Verlag GmbH","date_created":"2023-02-10T10:20:05Z","publication_status":"published","place":"Hamburg","citation":{"havard":"P. Wilhelm, Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen., Lebensmitteltechnik. (2001) 51.","short":"P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2001) 51.","apa":"Wilhelm, P. (2001). Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>9</i>, 51.","mla":"Wilhelm, Patrick. “Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 9, 2001, p. 51.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick</b>: Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen., in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (2001), H. 9,  S. 51.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick. 2001. Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 9: 51.","ieee":"P. Wilhelm, “Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen.,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 9, p. 51, 2001.","ama":"Wilhelm P. Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2001;(9):51.","van":"Wilhelm P. Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen. Lebensmitteltechnik. 2001;(9):51.","bjps":"<b>Wilhelm P</b> (2001) Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen. <i>Lebensmitteltechnik</i> 51.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen. In: <i>Lebensmitteltechnik</i>. Hamburg, LT Food Medien-Verlag GmbH (2001), Nr. 9, S. 51","chicago":"Wilhelm, Patrick. “Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 9 (2001): 51."},"publication_identifier":{"issn":["0047-4290"]},"type":"industry_journal_article","author":[{"first_name":"Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"}],"title":"Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen.","date_updated":"2023-03-15T13:50:17Z","issue":"9"},{"_id":"2457","page":"471-176","conference":{"end_date":"2001-09-28","start_date":"2001-09-25","name":"42. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene","location":"Garmisch-Partenkirchen "},"year":"2001","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"42. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene","date_updated":"2024-05-17T11:49:21Z","title":"Antimikrobielle Wirksamkeit von gerbeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch","type":"book_chapter","author":[{"first_name":"Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias"},{"full_name":"Novak, J.","last_name":"Novak","first_name":"J."}],"citation":{"ieee":"M. Upmann and J. Novak, “Antimikrobielle Wirksamkeit von gerbeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch,” in <i>42. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 2001, pp. 471–176.","ama":"Upmann M, Novak J. Antimikrobielle Wirksamkeit von gerbeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch. In: <i>42. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>. ; 2001:471-176.","van":"Upmann M, Novak J. Antimikrobielle Wirksamkeit von gerbeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch. In: 42 Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene. 2001. p. 471–176.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Novak, J.</span>: Antimikrobielle Wirksamkeit von gerbeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch. In: <i>42. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 2001, S. 471–176","bjps":"<b>Upmann M and Novak J</b> (2001) Antimikrobielle Wirksamkeit von gerbeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch. <i>42. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>. pp. 471–176.","chicago":"Upmann, Matthias, and J. Novak. “Antimikrobielle Wirksamkeit von gerbeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch.” In <i>42. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 471–176, 2001.","havard":"M. Upmann, J. Novak, Antimikrobielle Wirksamkeit von gerbeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch, in: 42. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2001: pp. 471–176.","apa":"Upmann, M., &#38; Novak, J. (2001). Antimikrobielle Wirksamkeit von gerbeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch. In <i>42. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i> (pp. 471–176).","mla":"Upmann, Matthias, and J. Novak. “Antimikrobielle Wirksamkeit von gerbeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch.” <i>42. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 2001, pp. 471–176.","short":"M. Upmann, J. Novak, in: 42. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2001, pp. 471–176.","chicago-de":"Upmann, Matthias und J. Novak. 2001. Antimikrobielle Wirksamkeit von gerbeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch. In: <i>42. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene</i>, 471–176.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Novak, J.</b>: Antimikrobielle Wirksamkeit von gerbeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch, in: o. Hg.: 42. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, o. O. 2001,  S. 471–176."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-22T08:38:14Z"},{"type":"journal_article","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","first_name":"Matthias"},{"full_name":"Buckenhuskes, H.J.","last_name":"Buckenhuskes","first_name":"H.J."}],"intvolume":"        25","volume":25,"publication_status":"published","date_created":"2020-05-22T08:51:25Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"van":"Upmann M, Buckenhuskes HJ. Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. ernährung/nutrition. 2001;25(7/8):300–11.","ama":"Upmann M, Buckenhuskes HJ. Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. <i>ernährung/nutrition</i>. 2001;25(7/8):300-311.","ieee":"M. Upmann and H. J. Buckenhuskes, “Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette.,” <i>ernährung/nutrition</i>, vol. 25, no. 7/8, pp. 300–311, 2001.","havard":"M. Upmann, H.J. Buckenhuskes, Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette., ernährung/nutrition. 25 (2001) 300–311.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Buckenhuskes, H.J.</b>: Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette., in: <i>ernährung/nutrition</i> 25 (2001), H. 7/8,  S. 300–311.","chicago-de":"Upmann, Matthias und H.J. Buckenhuskes. 2001. Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. <i>ernährung/nutrition</i> 25, Nr. 7/8: 300–311.","chicago":"Upmann, Matthias, and H.J. Buckenhuskes. “Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette.” <i>ernährung/nutrition</i> 25, no. 7/8 (2001): 300–311.","bjps":"<b>Upmann M and Buckenhuskes HJ</b> (2001) Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. <i>ernährung/nutrition</i> <b>25</b>, 300–311.","short":"M. Upmann, H.J. Buckenhuskes, ernährung/nutrition 25 (2001) 300–311.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Buckenhuskes, H.J.</span>: Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. In: <i>ernährung/nutrition</i> Bd. 25 (2001), Nr. 7/8, S. 300–311","mla":"Upmann, Matthias, and H. J. Buckenhuskes. “Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette.” <i>ernährung/nutrition</i>, vol. 25, no. 7/8, 2001, pp. 300–11.","apa":"Upmann, M., &#38; Buckenhuskes, H. J. (2001). Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. <i>ernährung/nutrition</i>, <i>25</i>(7/8), 300–311."},"issue":"7/8","title":"Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette.","date_updated":"2024-05-17T11:51:23Z","department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2001","publication":"ernährung/nutrition","status":"public","_id":"2461","page":"300-311"},{"_id":"2465","conference":{"start_date":"2000-09-25","end_date":"2000-09-28","name":"41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\"","location":" Garmisch-Partenkirchen"},"page":"324-329","corporate_editor":[" Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V., DVG"],"department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2001","publication":"Arbeitstagung des Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\"","status":"public","title":"Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitung aus Hackfleisch","date_updated":"2024-05-17T11:53:37Z","publication_identifier":{"isbn":["3-930511-93-2"]},"type":"conference","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"},{"first_name":"S.","last_name":"Stiegler","full_name":"Stiegler, S."},{"last_name":"Novak","full_name":"Novak, J.","first_name":"J."},{"first_name":"G.","full_name":"Krüger, G.","last_name":"Krüger"}],"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-22T09:14:11Z","citation":{"havard":"M. Upmann, S. Stiegler, J. Novak, G. Krüger, Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitung aus Hackfleisch, in:  Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V., DVG (Ed.), Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” 2001: pp. 324–329.","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitung aus Hackfleisch, in: <i> Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V., DVG (Hg.)</i>: Arbeitstagung des Arbeitsgebietes „Lebensmittelhygiene“, o. O. 2001,  S. 324–329.","chicago-de":"Upmann, Matthias, S. Stiegler, J. Novak und G. Krüger. 2001. Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitung aus Hackfleisch. In: <i>Arbeitstagung des Arbeitsgebietes „Lebensmittelhygiene“</i>, hg. von  Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V., DVG, 324–329.","short":"M. Upmann, S. Stiegler, J. Novak, G. Krüger, in:  Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V., DVG (Ed.), Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” 2001, pp. 324–329.","apa":"Upmann, M., Stiegler, S., Novak, J., &#38; Krüger, G. (2001). Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitung aus Hackfleisch. In  Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V., DVG (Ed.), <i>Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene”</i> (pp. 324–329).","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitung aus Hackfleisch.” <i>Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,”</i> edited by  Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V., DVG, 2001, pp. 324–29.","van":"Upmann M, Stiegler S, Novak J, Krüger G. Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitung aus Hackfleisch. In:  Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V., DVG, editor. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene.” 2001. p. 324–9.","ama":"Upmann M, Stiegler S, Novak J, Krüger G. Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitung aus Hackfleisch. In:  Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V., DVG, ed. <i>Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene.”</i> ; 2001:324-329.","ieee":"M. Upmann, S. Stiegler, J. Novak, and G. Krüger, “Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitung aus Hackfleisch,” in <i>Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,”</i>  Garmisch-Partenkirchen, 2001, pp. 324–329.","chicago":"Upmann, Matthias, S. Stiegler, J. Novak, and G. Krüger. “Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitung aus Hackfleisch.” In <i>Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,”</i> edited by  Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V., DVG, 324–29, 2001.","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2001) Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitung aus Hackfleisch. In  Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V., DVG (ed.), <i>Arbeitstagung des Arbeitsgebietes ‘Lebensmittelhygiene’</i>. pp. 324–329.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiegler, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Novak, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Krüger, G.</span>: Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitung aus Hackfleisch. In: <span style=\"font-variant:small-caps;\"> Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V., DVG</span> (Hrsg.): <i>Arbeitstagung des Arbeitsgebietes „Lebensmittelhygiene“</i>, 2001, S. 324–329"}},{"title":"Microbial contamination sources in the meat cutting sector","date_updated":"2024-05-17T12:12:13Z","type":"conference","author":[{"last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"}],"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-22T12:21:19Z","citation":{"havard":"M. Upmann, Microbial contamination sources in the meat cutting sector, in: 2001.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 2001. Microbial contamination sources in the meat cutting sector. In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Microbial contamination sources in the meat cutting sector, in: o. Hg.: o. O. 2001.","apa":"Upmann, M. (2001). <i>Microbial contamination sources in the meat cutting sector</i>. Socrates IP-Course, 3. Session, Quality assurance of meat products, Lissabon.","mla":"Upmann, Matthias. <i>Microbial Contamination Sources in the Meat Cutting Sector</i>. 2001.","short":"M. Upmann, in: 2001.","ama":"Upmann M. Microbial contamination sources in the meat cutting sector. In: ; 2001.","van":"Upmann M. Microbial contamination sources in the meat cutting sector. In 2001.","ieee":"M. Upmann, “Microbial contamination sources in the meat cutting sector,” presented at the Socrates IP-Course, 3. Session, Quality assurance of meat products, Lissabon, 2001.","chicago":"Upmann, Matthias. “Microbial Contamination Sources in the Meat Cutting Sector,” 2001.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Microbial contamination sources in the meat cutting sector. In: , 2001","bjps":"<b>Upmann M</b> (2001) Microbial Contamination Sources in the Meat Cutting Sector."},"_id":"2481","conference":{"end_date":"2001-04-28","start_date":"2001-04-17","name":"Socrates IP-Course, 3. Session, Quality assurance of meat products","location":"Lissabon"},"department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2001","status":"public"},{"_id":"2482","department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2001","publication":"METE","status":"public","title":"Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette","date_updated":"2024-05-17T12:12:35Z","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","first_name":"Matthias"},{"last_name":"Buckenhuskes","full_name":"Buckenhuskes, H.J.","first_name":"H.J."}],"type":"journal_article","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-22T12:23:38Z","citation":{"short":"M. Upmann, H.J. Buckenhuskes, METE (2001).","mla":"Upmann, Matthias, and H. J. Buckenhuskes. “Qualitätssicherungskonzepte Entlang Der Fleischproduktionskette.” <i>METE</i>, 2001.","apa":"Upmann, M., &#38; Buckenhuskes, H. J. (2001). Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. <i>METE</i>.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Buckenhuskes, H.J.</b>: Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette, in: <i>METE</i> (2001).","chicago-de":"Upmann, Matthias und H.J. Buckenhuskes. 2001. Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. <i>METE</i>.","havard":"M. Upmann, H.J. Buckenhuskes, Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette, METE. (2001).","bjps":"<b>Upmann M and Buckenhuskes HJ</b> (2001) Qualitätssicherungskonzepte Entlang Der Fleischproduktionskette. <i>METE</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Buckenhuskes, H.J.</span>: Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. In: <i>METE</i> (2001)","chicago":"Upmann, Matthias, and H.J. Buckenhuskes. “Qualitätssicherungskonzepte Entlang Der Fleischproduktionskette.” <i>METE</i>, 2001.","ieee":"M. Upmann and H. J. Buckenhuskes, “Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette,” <i>METE</i>, 2001.","ama":"Upmann M, Buckenhuskes HJ. Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. <i>METE</i>. Published online 2001.","van":"Upmann M, Buckenhuskes HJ. Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. METE. 2001;"}},{"date_updated":"2024-05-17T12:13:30Z","title":"Antimikrobielle Wirksamkeit von gerebeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch","type":"conference_abstract","author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666"},{"last_name":"Novak","full_name":"Novak, J.","first_name":"J."}],"citation":{"chicago-de":"Upmann, Matthias und J. Novak. 2001. Antimikrobielle Wirksamkeit von gerebeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch. In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Novak, J.</b>: Antimikrobielle Wirksamkeit von gerebeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch, in: o. Hg.: o. O. 2001.","mla":"Upmann, Matthias, and J. Novak. <i>Antimikrobielle Wirksamkeit von Gerebeltem Und Gemahlenem Oregano Sowie Oregano-Öl in Zubereitungen Aus Hackfleisch</i>. 2001.","apa":"Upmann, M., &#38; Novak, J. (2001). <i>Antimikrobielle Wirksamkeit von gerebeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch</i>. 42. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen .","short":"M. Upmann, J. Novak, in: 2001.","havard":"M. Upmann, J. Novak, Antimikrobielle Wirksamkeit von gerebeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch, in: 2001.","chicago":"Upmann, Matthias, and J. Novak. “Antimikrobielle Wirksamkeit von Gerebeltem Und Gemahlenem Oregano Sowie Oregano-Öl in Zubereitungen Aus Hackfleisch,” 2001.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Novak, J.</span>: Antimikrobielle Wirksamkeit von gerebeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch. In: , 2001","bjps":"<b>Upmann M and Novak J</b> (2001) Antimikrobielle Wirksamkeit von Gerebeltem Und Gemahlenem Oregano Sowie Oregano-Öl in Zubereitungen Aus Hackfleisch.","van":"Upmann M, Novak J. Antimikrobielle Wirksamkeit von gerebeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch. In 2001.","ama":"Upmann M, Novak J. Antimikrobielle Wirksamkeit von gerebeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch. In: ; 2001.","ieee":"M. Upmann and J. Novak, “Antimikrobielle Wirksamkeit von gerebeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch,” presented at the 42. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen , 2001."},"date_created":"2020-05-22T12:31:37Z","language":[{"iso":"eng"}],"_id":"2483","conference":{"end_date":"2001-09-28","start_date":"2001-09-25","name":"42. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\"","location":"Garmisch-Partenkirchen "},"year":"2001","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public"},{"department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2001","status":"public","_id":"2484","conference":{"end_date":"2001-08-31","start_date":"2001-08-26","name":"47. ICoMST","location":"Krakau (Polen)"},"type":"conference_abstract","author":[{"first_name":"Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias"},{"last_name":"Stiegler","full_name":"Stiegler, S.","first_name":"S."},{"first_name":"J.","last_name":"Novak","full_name":"Novak, J."}],"date_created":"2020-05-22T12:33:55Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"chicago":"Upmann, Matthias, S. Stiegler, and J. Novak. “Effect of Some Spices on the Development of the Spoilage Flora in Minced Meat Preparations,” 2001.","bjps":"<b>Upmann M, Stiegler S and Novak J</b> (2001) Effect of Some Spices on the Development of the Spoilage Flora in Minced Meat Preparations.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiegler, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Novak, J.</span>: Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations. In: , 2001","van":"Upmann M, Stiegler S, Novak J. Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations. In 2001.","ama":"Upmann M, Stiegler S, Novak J. Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations. In: ; 2001.","ieee":"M. Upmann, S. Stiegler, and J. Novak, “Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations,” presented at the 47. ICoMST, Krakau (Polen), 2001.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Stiegler, S./Novak, J.</b>: Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations, in: o. Hg.: o. O. 2001.","chicago-de":"Upmann, Matthias, S. Stiegler und J. Novak. 2001. Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations. In: .","short":"M. Upmann, S. Stiegler, J. Novak, in: 2001.","apa":"Upmann, M., Stiegler, S., &#38; Novak, J. (2001). <i>Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations</i>. 47. ICoMST, Krakau (Polen).","mla":"Upmann, Matthias, et al. <i>Effect of Some Spices on the Development of the Spoilage Flora in Minced Meat Preparations</i>. 2001.","havard":"M. Upmann, S. Stiegler, J. Novak, Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations, in: 2001."},"title":"Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations","date_updated":"2024-05-17T12:13:58Z"},{"_id":"2485","conference":{"end_date":"2001-08-31","start_date":"2001-08-26","name":"47. ICoMST","location":"Krakau (Polen)"},"page":"38-39","year":"2001","user_id":"83778","series_title":"Vol.2","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"Proc. 47. ICoMST","date_updated":"2024-05-17T12:14:21Z","title":"Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations","author":[{"first_name":"Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias"},{"last_name":"Stiegler","full_name":"Stiegler, S.","first_name":"S."},{"first_name":"J.","last_name":"Novak","full_name":"Novak, J."}],"type":"book_chapter","citation":{"ufg":"<b>Upmann, Matthias/Stiegler, S./Novak, J.</b>: Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations, in: o. Hg.: Proc. 47. ICoMST, o. O. 2001 (Vol.2),  S. 38–39.","chicago":"Upmann, Matthias, S. Stiegler, and J. Novak. “Effect of Some Spices on the Development of the Spoilage Flora in Minced Meat Preparations.” In <i>Proc. 47. ICoMST</i>, 38–39. Vol.2, 2001.","chicago-de":"Upmann, Matthias, S. Stiegler und J. Novak. 2001. Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations. In: <i>Proc. 47. ICoMST</i>, 38–39. Vol.2.","bjps":"<b>Upmann M, Stiegler S and Novak J</b> (2001) Effect of Some Spices on the Development of the Spoilage Flora in Minced Meat Preparations. <i>Proc. 47. ICoMST</i>. pp. 38–39.","short":"M. Upmann, S. Stiegler, J. Novak, in: Proc. 47. ICoMST, 2001, pp. 38–39.","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Effect of Some Spices on the Development of the Spoilage Flora in Minced Meat Preparations.” <i>Proc. 47. ICoMST</i>, 2001, pp. 38–39.","apa":"Upmann, M., Stiegler, S., &#38; Novak, J. (2001). Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations. In <i>Proc. 47. ICoMST</i> (pp. 38–39).","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiegler, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Novak, J.</span>: Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations. In: <i>Proc. 47. ICoMST</i>, <i>Vol.2</i>, 2001, S. 38–39","ama":"Upmann M, Stiegler S, Novak J. Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations. In: <i>Proc. 47. ICoMST</i>. Vol.2. ; 2001:38-39.","van":"Upmann M, Stiegler S, Novak J. Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations. In: Proc 47 ICoMST. 2001. p. 38–9. (Vol.2).","havard":"M. Upmann, S. Stiegler, J. Novak, Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations, in: Proc. 47. ICoMST, 2001: pp. 38–39.","ieee":"M. Upmann, S. Stiegler, and J. Novak, “Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations,” in <i>Proc. 47. ICoMST</i>, 2001, pp. 38–39."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-22T12:38:21Z"},{"citation":{"ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Schnellmethoden und Qualitätssicherung – eine Unvereinbarkeit?, in: o. Hg.: o. O. 2001.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 2001. Schnellmethoden und Qualitätssicherung – eine Unvereinbarkeit? In: .","chicago":"Upmann, Matthias. “Schnellmethoden Und Qualitätssicherung – Eine Unvereinbarkeit?,” 2001.","short":"M. Upmann, in: 2001.","bjps":"<b>Upmann M</b> (2001) Schnellmethoden Und Qualitätssicherung – Eine Unvereinbarkeit?","mla":"Upmann, Matthias. <i>Schnellmethoden Und Qualitätssicherung – Eine Unvereinbarkeit?</i> 2001.","apa":"Upmann, M. (2001). <i>Schnellmethoden und Qualitätssicherung – eine Unvereinbarkeit?</i> Qualitätssicherung in der mikbrobiologischen Lebensmitteluntersuchung, Wien.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Schnellmethoden und Qualitätssicherung – eine Unvereinbarkeit? In: , 2001","ama":"Upmann M. Schnellmethoden und Qualitätssicherung – eine Unvereinbarkeit? In: ; 2001.","van":"Upmann M. Schnellmethoden und Qualitätssicherung – eine Unvereinbarkeit? In 2001.","havard":"M. Upmann, Schnellmethoden und Qualitätssicherung – eine Unvereinbarkeit?, in: 2001.","ieee":"M. Upmann, “Schnellmethoden und Qualitätssicherung – eine Unvereinbarkeit?,” presented at the Qualitätssicherung in der mikbrobiologischen Lebensmitteluntersuchung, Wien, 2001."},"date_created":"2020-05-22T12:40:38Z","language":[{"iso":"eng"}],"author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"}],"type":"conference","date_updated":"2024-05-17T12:15:06Z","title":"Schnellmethoden und Qualitätssicherung – eine Unvereinbarkeit?","status":"public","user_id":"83778","year":"2001","department":[{"_id":"DEP4019"}],"conference":{"end_date":"2001-11-15","start_date":"2001-11-15","name":"Qualitätssicherung in der mikbrobiologischen Lebensmitteluntersuchung","location":"Wien"},"_id":"2486"},{"citation":{"ieee":"U. Müller, R. Czwalinna, G. Lehre, and P. Wilhelm, “Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung,” presented at the Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, Berlin, 2001, p. 453.","van":"Müller U, Czwalinna R, Lehre G, Wilhelm P. Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung. In 2001. p. 453.","ama":"Müller U, Czwalinna R, Lehre G, Wilhelm P. Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung. In: ; 2001:453.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2001) Vergleich Zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch Hinsichtlich Der Anschließenden Vakuumgefriertrocknung. p. 453.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Czwalinna, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lehre, Gerhard</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung. In: , 2001, S. 453","chicago":"Müller, Ulrich, R. Czwalinna, Gerhard Lehre, and Patrick Wilhelm. “Vergleich Zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch Hinsichtlich Der Anschließenden Vakuumgefriertrocknung,” 453, 2001.","havard":"U. Müller, R. Czwalinna, G. Lehre, P. Wilhelm, Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, in: 2001: p. 453.","short":"U. Müller, R. Czwalinna, G. Lehre, P. Wilhelm, in: 2001, p. 453.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Vergleich Zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch Hinsichtlich Der Anschließenden Vakuumgefriertrocknung</i>. 2001, p. 453.","apa":"Müller, U., Czwalinna, R., Lehre, G., &#38; Wilhelm, P. (2001). Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung (p. 453). Presented at the Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, Berlin.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2001)</b>: Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, in: , S. 453.","chicago-de":"Müller, Ulrich, R. Czwalinna, Gerhard Lehre und Patrick Wilhelm. 2001. Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung. In: , 453."},"date_created":"2020-06-04T15:00:35Z","language":[{"iso":"eng"}],"author":[{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"full_name":"Czwalinna, R.","last_name":"Czwalinna","first_name":"R."},{"first_name":"Gerhard","last_name":"Lehre","id":"12024","full_name":"Lehre, Gerhard"},{"first_name":"Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"}],"type":"conference","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung","status":"public","user_id":"45673","year":2001,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"page":"453","conference":{"start_date":"2001-10-08","end_date":"2001-10-11","name":"Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001","location":"Berlin"},"_id":"2828"},{"citation":{"ama":"Hoffmann M, Hass VC, Frahm B, et al. <i>Untersuchung verschiedener mathematischer Modelle in Hinblick auf ihre Eignung für die adaptive Prozessführung von Hybridoma Zellkulturen</i>.; 2001.","van":"Hoffmann M, Hass VC, Frahm B, Schwabe J-O, Pörtner R, Lane P, et al. Untersuchung verschiedener mathematischer Modelle in Hinblick auf ihre Eignung für die adaptive Prozessführung von Hybridoma Zellkulturen. 2001.","havard":"M. Hoffmann, V.C. Hass, B. Frahm, J.-O. Schwabe, R. Pörtner, P. Lane, A. Munack, Untersuchung verschiedener mathematischer Modelle in Hinblick auf ihre Eignung für die adaptive Prozessführung von Hybridoma Zellkulturen, 2001.","ieee":"M. Hoffmann <i>et al.</i>, <i>Untersuchung verschiedener mathematischer Modelle in Hinblick auf ihre Eignung für die adaptive Prozessführung von Hybridoma Zellkulturen</i>. 2001.","chicago-de":"Hoffmann, M., V. C.  Hass, Björn Frahm, J.-O. Schwabe, R. Pörtner, P. Lane und A. Munack. 2001. <i>Untersuchung verschiedener mathematischer Modelle in Hinblick auf ihre Eignung für die adaptive Prozessführung von Hybridoma Zellkulturen</i>.","chicago":"Hoffmann, M., V. C.  Hass, Björn Frahm, J.-O. Schwabe, R. Pörtner, P. Lane, and A. Munack. <i>Untersuchung verschiedener mathematischer Modelle in Hinblick auf ihre Eignung für die adaptive Prozessführung von Hybridoma Zellkulturen</i>, 2001.","ufg":"<b>Hoffmann, M. et. al. (2001)</b>: Untersuchung verschiedener mathematischer Modelle in Hinblick auf ihre Eignung für die adaptive Prozessführung von Hybridoma Zellkulturen.","apa":"Hoffmann, M., Hass, V. C., Frahm, B., Schwabe, J.-O., Pörtner, R., Lane, P., &#38; Munack, A. (2001). <i>Untersuchung verschiedener mathematischer Modelle in Hinblick auf ihre Eignung für die adaptive Prozessführung von Hybridoma Zellkulturen</i>. Presented at the 19. DECHEMA Jahrestagung der Biotechnologen, Leipzig, Germany.","mla":"Hoffmann, M., et al. <i>Untersuchung verschiedener mathematischer Modelle in Hinblick auf ihre Eignung für die adaptive Prozessführung von Hybridoma Zellkulturen</i>. 2001.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hoffmann, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hass, V. C. </span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwabe, J.-O.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Munack, A.</span>: <i>Untersuchung verschiedener mathematischer Modelle in Hinblick auf ihre Eignung für die adaptive Prozessführung von Hybridoma Zellkulturen</i>, 2001","short":"M. Hoffmann, V.C. Hass, B. Frahm, J.-O. Schwabe, R. Pörtner, P. Lane, A. Munack, Untersuchung verschiedener mathematischer Modelle in Hinblick auf ihre Eignung für die adaptive Prozessführung von Hybridoma Zellkulturen, 2001.","bjps":"<b>Hoffmann M <i>et al.</i></b> (2001) <i>Untersuchung verschiedener mathematischer Modelle in Hinblick auf ihre Eignung für die adaptive Prozessführung von Hybridoma Zellkulturen</i>. ."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-06-08T14:20:27Z","author":[{"full_name":"Hoffmann, M.","last_name":"Hoffmann","first_name":"M."},{"first_name":"V. C. ","last_name":"Hass","full_name":"Hass, V. C. "},{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666"},{"first_name":"J.-O.","last_name":"Schwabe","full_name":"Schwabe, J.-O."},{"last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, R.","first_name":"R."},{"last_name":"Lane","full_name":"Lane, P.","first_name":"P."},{"first_name":"A.","full_name":"Munack, A.","last_name":"Munack"}],"type":"conference_speech","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Untersuchung verschiedener mathematischer Modelle in Hinblick auf ihre Eignung für die adaptive Prozessführung von Hybridoma Zellkulturen","status":"public","year":2001,"user_id":"45666","department":[{"_id":"DEP4021"}],"conference":{"start_date":"2001-03-123","end_date":"2001-03-15","name":"19. DECHEMA Jahrestagung der Biotechnologen","location":"Leipzig, Germany"},"_id":"2894","extern":"1"},{"title":"Arbeitsschwerpunkte TUHH, Bioprozess- und Bioverfahrenstechnik, Arbeitsgruppe Zellkulturtechnik","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","publication_status":"published","date_created":"2020-06-08T14:33:25Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"havard":"B. Frahm, R. Pörtner, Arbeitsschwerpunkte TUHH, Bioprozess- und Bioverfahrenstechnik, Arbeitsgruppe Zellkulturtechnik, 2001.","chicago-de":"Frahm, Björn und R. Pörtner. 2001. <i>Arbeitsschwerpunkte TUHH, Bioprozess- und Bioverfahrenstechnik, Arbeitsgruppe Zellkulturtechnik</i>.","ufg":"<b>Frahm, Björn/Pörtner, R. (2001)</b>: Arbeitsschwerpunkte TUHH, Bioprozess- und Bioverfahrenstechnik, Arbeitsgruppe Zellkulturtechnik.","apa":"Frahm, B., &#38; Pörtner, R. (2001). <i>Arbeitsschwerpunkte TUHH, Bioprozess- und Bioverfahrenstechnik, Arbeitsgruppe Zellkulturtechnik</i>. Presented at the Biotechnica, Hannover.","mla":"Frahm, Björn, and R. Pörtner. <i>Arbeitsschwerpunkte TUHH, Bioprozess- und Bioverfahrenstechnik, Arbeitsgruppe Zellkulturtechnik</i>. 2001.","short":"B. Frahm, R. Pörtner, Arbeitsschwerpunkte TUHH, Bioprozess- und Bioverfahrenstechnik, Arbeitsgruppe Zellkulturtechnik, 2001.","van":"Frahm B, Pörtner R. Arbeitsschwerpunkte TUHH, Bioprozess- und Bioverfahrenstechnik, Arbeitsgruppe Zellkulturtechnik. 2001.","ama":"Frahm B, Pörtner R. <i>Arbeitsschwerpunkte TUHH, Bioprozess- und Bioverfahrenstechnik, Arbeitsgruppe Zellkulturtechnik</i>.; 2001.","ieee":"B. Frahm and R. Pörtner, <i>Arbeitsschwerpunkte TUHH, Bioprozess- und Bioverfahrenstechnik, Arbeitsgruppe Zellkulturtechnik</i>. 2001.","chicago":"Frahm, Björn, and R. Pörtner. <i>Arbeitsschwerpunkte TUHH, Bioprozess- und Bioverfahrenstechnik, Arbeitsgruppe Zellkulturtechnik</i>, 2001.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span>: <i>Arbeitsschwerpunkte TUHH, Bioprozess- und Bioverfahrenstechnik, Arbeitsgruppe Zellkulturtechnik</i>, 2001","bjps":"<b>Frahm B and Pörtner R</b> (2001) <i>Arbeitsschwerpunkte TUHH, Bioprozess- und Bioverfahrenstechnik, Arbeitsgruppe Zellkulturtechnik</i>. ."},"type":"conference_speech","author":[{"first_name":"Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","full_name":"Frahm, Björn"},{"last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, R.","first_name":"R."}],"conference":{"start_date":"2001-10-09","end_date":"2001-10-11","name":"Biotechnica","location":"Hannover"},"_id":"2895","extern":"1","status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2001},{"conference":{"name":"19. DECHEMA Jahrestagung der Biotechnologen","start_date":"2001-03-13","end_date":"2001-03-15","location":"Leipzig, Germany"},"_id":"2960","extern":"1","status":"public","year":2001,"user_id":"45666","department":[{"_id":"DEP4021"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","title":"Adaptive modellgestützte Steuerung von Zellkulturprozessen","citation":{"havard":"B. Frahm, H. Atzert, J.-O. Schwabe, P. Lane, A. Munack, M. Hoffmann, V.C. Hass, R. Pörtner, Adaptive modellgestützte Steuerung von Zellkulturprozessen, 2001.","ieee":"B. Frahm <i>et al.</i>, <i>Adaptive modellgestützte Steuerung von Zellkulturprozessen</i>. 2001.","ama":"Frahm B, Atzert H, Schwabe J-O, et al. <i>Adaptive Modellgestützte Steuerung von Zellkulturprozessen</i>.; 2001.","van":"Frahm B, Atzert H, Schwabe J-O, Lane P, Munack A, Hoffmann M, et al. Adaptive modellgestützte Steuerung von Zellkulturprozessen. 2001.","apa":"Frahm, B., Atzert, H., Schwabe, J.-O., Lane, P., Munack, A., Hoffmann, M., … Pörtner, R. (2001). <i>Adaptive modellgestützte Steuerung von Zellkulturprozessen</i>. Presented at the 19. DECHEMA Jahrestagung der Biotechnologen, Leipzig, Germany.","mla":"Frahm, Björn, et al. <i>Adaptive Modellgestützte Steuerung von Zellkulturprozessen</i>. 2001.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Atzert, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwabe, J.-O.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Munack, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hoffmann, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hass, V. C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span>: <i>Adaptive modellgestützte Steuerung von Zellkulturprozessen</i>, 2001","short":"B. Frahm, H. Atzert, J.-O. Schwabe, P. Lane, A. Munack, M. Hoffmann, V.C. Hass, R. Pörtner, Adaptive Modellgestützte Steuerung von Zellkulturprozessen, 2001.","bjps":"<b>Frahm B <i>et al.</i></b> (2001) <i>Adaptive Modellgestützte Steuerung von Zellkulturprozessen</i>. .","chicago-de":"Frahm, Björn, H. Atzert, J.-O. Schwabe, P. Lane, A. Munack, M. Hoffmann, V. C. Hass und R. Pörtner. 2001. <i>Adaptive modellgestützte Steuerung von Zellkulturprozessen</i>.","chicago":"Frahm, Björn, H. Atzert, J.-O. Schwabe, P. Lane, A. Munack, M. Hoffmann, V. C. Hass, and R. Pörtner. <i>Adaptive Modellgestützte Steuerung von Zellkulturprozessen</i>, 2001.","ufg":"<b>Frahm, Björn et. al. (2001)</b>: Adaptive modellgestützte Steuerung von Zellkulturprozessen."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-18T11:11:47Z","type":"conference_poster","author":[{"last_name":"Frahm","id":"45666","full_name":"Frahm, Björn","first_name":"Björn"},{"last_name":"Atzert","full_name":"Atzert, H.","first_name":"H."},{"full_name":"Schwabe, J.-O.","last_name":"Schwabe","first_name":"J.-O."},{"first_name":"P.","full_name":"Lane, P.","last_name":"Lane"},{"first_name":"A.","last_name":"Munack","full_name":"Munack, A."},{"last_name":"Hoffmann","full_name":"Hoffmann, M.","first_name":"M."},{"full_name":"Hass, V. C.","last_name":"Hass","first_name":"V. C."},{"first_name":"R.","last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, R."}]},{"extern":"1","_id":"2961","conference":{"start_date":"2001-03-13","end_date":"2001-03-15","name":"19. DECHEMA Jahrestagung der Biotechnologen","location":"Leipzig, Germany"},"department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2001,"status":"public","title":"Design of Feeding Strategies for Fed-Batch Cultures of Animal Cells by the Method of Inequalities","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","author":[{"last_name":"Lane","full_name":"Lane, P.","first_name":"P."},{"last_name":"Frahm","id":"45666","full_name":"Frahm, Björn","first_name":"Björn"},{"first_name":"H.","full_name":"Atzert, H.","last_name":"Atzert"},{"first_name":"J.-O.","last_name":"Schwabe","full_name":"Schwabe, J.-O."},{"first_name":"M.","last_name":"Hoffmann","full_name":"Hoffmann, M."},{"first_name":"V. C.","last_name":"Hass","full_name":"Hass, V. C."},{"last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, R.","first_name":"R."}],"type":"conference_poster","date_created":"2020-06-18T11:15:03Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","citation":{"ieee":"P. Lane <i>et al.</i>, <i>Design of Feeding Strategies for Fed-Batch Cultures of Animal Cells by the Method of Inequalities</i>. 2001.","havard":"P. Lane, B. Frahm, H. Atzert, J.-O. Schwabe, M. Hoffmann, V.C. Hass, R. Pörtner, Design of Feeding Strategies for Fed-Batch Cultures of Animal Cells by the Method of Inequalities, 2001.","van":"Lane P, Frahm B, Atzert H, Schwabe J-O, Hoffmann M, Hass VC, et al. Design of Feeding Strategies for Fed-Batch Cultures of Animal Cells by the Method of Inequalities. 2001.","ama":"Lane P, Frahm B, Atzert H, et al. <i>Design of Feeding Strategies for Fed-Batch Cultures of Animal Cells by the Method of Inequalities</i>.; 2001.","short":"P. Lane, B. Frahm, H. Atzert, J.-O. Schwabe, M. Hoffmann, V.C. Hass, R. Pörtner, Design of Feeding Strategies for Fed-Batch Cultures of Animal Cells by the Method of Inequalities, 2001.","bjps":"<b>Lane P <i>et al.</i></b> (2001) <i>Design of Feeding Strategies for Fed-Batch Cultures of Animal Cells by the Method of Inequalities</i>. .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Atzert, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwabe, J.-O.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hoffmann, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hass, V. C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span>: <i>Design of Feeding Strategies for Fed-Batch Cultures of Animal Cells by the Method of Inequalities</i>, 2001","mla":"Lane, P., et al. <i>Design of Feeding Strategies for Fed-Batch Cultures of Animal Cells by the Method of Inequalities</i>. 2001.","apa":"Lane, P., Frahm, B., Atzert, H., Schwabe, J.-O., Hoffmann, M., Hass, V. C., &#38; Pörtner, R. (2001). <i>Design of Feeding Strategies for Fed-Batch Cultures of Animal Cells by the Method of Inequalities</i>. Presented at the 19. DECHEMA Jahrestagung der Biotechnologen, Leipzig, Germany.","ufg":"<b>Lane, P. et. al. (2001)</b>: Design of Feeding Strategies for Fed-Batch Cultures of Animal Cells by the Method of Inequalities.","chicago-de":"Lane, P., Björn Frahm, H. Atzert, J.-O. Schwabe, M. Hoffmann, V. C. Hass und R. Pörtner. 2001. <i>Design of Feeding Strategies for Fed-Batch Cultures of Animal Cells by the Method of Inequalities</i>.","chicago":"Lane, P., Björn Frahm, H. Atzert, J.-O. Schwabe, M. Hoffmann, V. C. Hass, and R. Pörtner. <i>Design of Feeding Strategies for Fed-Batch Cultures of Animal Cells by the Method of Inequalities</i>, 2001."}},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4021"}],"user_id":"45666","year":2001,"conference":{"location":"Tylösand, Sweden","name":"17th Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT): From Target to Market","start_date":"2001-06-10","end_date":"2001-06-14"},"extern":"1","_id":"2962","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-18T12:05:25Z","publication_status":"published","citation":{"ama":"Frahm B, Atzert H, Lane P, et al. <i>Development of an Automated, Model-Based, Adaptive Control for the Effective Cultivation of Hybridoma Cells</i>.; 2001.","van":"Frahm B, Atzert H, Lane P, Hoffmann M, Hass VC, Munack A, et al. Development of an automated, model-based, adaptive control for the effective cultivation of hybridoma cells. 2001.","havard":"B. Frahm, H. Atzert, P. Lane, M. Hoffmann, V.C. Hass, A. Munack, R. Pörtner, Development of an automated, model-based, adaptive control for the effective cultivation of hybridoma cells, 2001.","ieee":"B. Frahm <i>et al.</i>, <i>Development of an automated, model-based, adaptive control for the effective cultivation of hybridoma cells</i>. 2001.","chicago":"Frahm, Björn, H. Atzert, P. Lane, M. Hoffmann, V. C. Hass, A. Munack, and R. Pörtner. <i>Development of an Automated, Model-Based, Adaptive Control for the Effective Cultivation of Hybridoma Cells</i>, 2001.","chicago-de":"Frahm, Björn, H. Atzert, P. Lane, M. Hoffmann, V. C. Hass, A. Munack und R. Pörtner. 2001. <i>Development of an automated, model-based, adaptive control for the effective cultivation of hybridoma cells</i>.","ufg":"<b>Frahm, Björn et. al. (2001)</b>: Development of an automated, model-based, adaptive control for the effective cultivation of hybridoma cells.","apa":"Frahm, B., Atzert, H., Lane, P., Hoffmann, M., Hass, V. C., Munack, A., &#38; Pörtner, R. (2001). <i>Development of an automated, model-based, adaptive control for the effective cultivation of hybridoma cells</i>. Presented at the 17th Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT): From Target to Market, Tylösand, Sweden.","mla":"Frahm, Björn, et al. <i>Development of an Automated, Model-Based, Adaptive Control for the Effective Cultivation of Hybridoma Cells</i>. 2001.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Atzert, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hoffmann, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hass, V. C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Munack, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span>: <i>Development of an automated, model-based, adaptive control for the effective cultivation of hybridoma cells</i>, 2001","short":"B. Frahm, H. Atzert, P. Lane, M. Hoffmann, V.C. Hass, A. Munack, R. Pörtner, Development of an Automated, Model-Based, Adaptive Control for the Effective Cultivation of Hybridoma Cells, 2001.","bjps":"<b>Frahm B <i>et al.</i></b> (2001) <i>Development of an Automated, Model-Based, Adaptive Control for the Effective Cultivation of Hybridoma Cells</i>. ."},"author":[{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","last_name":"Frahm","id":"45666"},{"first_name":"H.","full_name":"Atzert, H.","last_name":"Atzert"},{"last_name":"Lane","full_name":"Lane, P.","first_name":"P."},{"first_name":"M.","full_name":"Hoffmann, M.","last_name":"Hoffmann"},{"first_name":"V. C.","last_name":"Hass","full_name":"Hass, V. C."},{"first_name":"A.","last_name":"Munack","full_name":"Munack, A."},{"first_name":"R.","last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, R."}],"type":"conference_poster","title":"Development of an automated, model-based, adaptive control for the effective cultivation of hybridoma cells","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z"},{"doi":"https://doi.org/10.1016/S1474-6670(17)34240-4","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","type":"conference_editor_article","publisher":"ScienceDirect","extern":"1","page":"323-329","conference":{"location":"Québec City, Québec, Canada","name":"8th International Conference on Computer Applications in Biotechnology","end_date":"2001-06-27","start_date":"2001-06-24"},"year":2001,"user_id":"45666","corporate_editor":["Published for the International Federation of Automatic Control by Pergamon "],"department":[{"_id":"DEP4021"}],"status":"public","main_file_link":[{"open_access":"1","url":"https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1474667017342404"}],"title":"Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures","author":[{"first_name":"V.C.","last_name":"Hass","full_name":"Hass, V.C."},{"last_name":"Lane","full_name":"Lane, P.","first_name":"P."},{"first_name":"M.","full_name":"Hoffmann, M.","last_name":"Hoffmann"},{"id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn","first_name":"Björn"},{"first_name":"J.-O.","full_name":"Schwabe, J.-O.","last_name":"Schwabe"},{"first_name":"R.","last_name":"Pörtner","full_name":"Pörtner, R."},{"last_name":"Munack","full_name":"Munack, A.","first_name":"A."}],"intvolume":"        34","publication_identifier":{"issn":[" 1474-6670 "],"isbn":[" 0080436811 "]},"citation":{"bjps":"<b>Hass VC <i>et al.</i></b> (2001) <i>Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures</i>, Published for the International Federation of Automatic Control by Pergamon  (ed.). Oxford: ScienceDirect.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hass, V.C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hoffmann, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwabe, J.-O.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Munack, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Published for the International Federation of Automatic Control by Pergamon </span> (Hrsg.): <i>Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures</i>, <i>  IFAC Proceedings Volumes / IFAC, International Federation of Automatic Control</i>. Bd. 34. Oxford : ScienceDirect, 2001","chicago":"Hass, V.C., P. Lane, M. Hoffmann, Björn Frahm, J.-O. Schwabe, R. Pörtner, and A. Munack. <i>Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures</i>. Edited by Published for the International Federation of Automatic Control by Pergamon . <i>Computer Applications in Biotechnology, 2001: Modelling, Monitoring and Control of Biotechnological Processes</i>. Vol. 34.   IFAC Proceedings Volumes / IFAC, International Federation of Automatic Control. Oxford: ScienceDirect, 2001. <a href=\"https://doi.org/10.1016/S1474-6670(17)34240-4\">https://doi.org/10.1016/S1474-6670(17)34240-4</a>.","ieee":"V. C. Hass <i>et al.</i>, <i>Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures</i>, vol. 34. Oxford: ScienceDirect, 2001, pp. 323–329.","van":"Hass VC, Lane P, Hoffmann M, Frahm B, Schwabe J-O, Pörtner R, et al. Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures. Published for the International Federation of Automatic Control by Pergamon , editor. Computer Applications in Biotechnology, 2001: Modelling, Monitoring and Control of Biotechnological Processes. Oxford: ScienceDirect; 2001. (  IFAC Proceedings Volumes / IFAC, International Federation of Automatic Control; vol. 34).","ama":"Hass VC, Lane P, Hoffmann M, et al. <i>Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures</i>. Vol 34. (Published for the International Federation of Automatic Control by Pergamon , ed.). Oxford: ScienceDirect; 2001:323-329. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1016/S1474-6670(17)34240-4\">https://doi.org/10.1016/S1474-6670(17)34240-4</a>","short":"V.C. Hass, P. Lane, M. Hoffmann, B. Frahm, J.-O. Schwabe, R. Pörtner, A. Munack, Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures, ScienceDirect, Oxford, 2001.","mla":"Hass, V. C., et al. “Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures.” <i>Computer Applications in Biotechnology, 2001: Modelling, Monitoring and Control of Biotechnological Processes</i>, edited by Published for the International Federation of Automatic Control by Pergamon , vol. 34, ScienceDirect, 2001, pp. 323–29, doi:<a href=\"https://doi.org/10.1016/S1474-6670(17)34240-4\">https://doi.org/10.1016/S1474-6670(17)34240-4</a>.","apa":"Hass, V. C., Lane, P., Hoffmann, M., Frahm, B., Schwabe, J.-O., Pörtner, R., &#38; Munack, A. (2001). <i>Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures</i>. (Published for the International Federation of Automatic Control by Pergamon , Ed.), <i>Computer Applications in Biotechnology, 2001: Modelling, Monitoring and Control of Biotechnological Processes</i> (Vol. 34, pp. 323–329). Oxford: ScienceDirect. <a href=\"https://doi.org/10.1016/S1474-6670(17)34240-4\">https://doi.org/10.1016/S1474-6670(17)34240-4</a>","ufg":"<b>Hass, V.C. et. al. (2001)</b>: Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures (=<i>  IFAC Proceedings Volumes / IFAC, International Federation of Automatic Control 34</i>), Oxford.","chicago-de":"Hass, V.C., P. Lane, M. Hoffmann, Björn Frahm, J.-O. Schwabe, R. Pörtner und A. Munack. 2001. <i>Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures</i>. Hg. von Published for the International Federation of Automatic Control by Pergamon . <i>Computer Applications in Biotechnology, 2001: Modelling, Monitoring and Control of Biotechnological Processes</i>. Bd. 34.   IFAC Proceedings Volumes / IFAC, International Federation of Automatic Control. Oxford: ScienceDirect. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1016/S1474-6670(17)34240-4,\">https://doi.org/10.1016/S1474-6670(17)34240-4,</a> .","havard":"V.C. Hass, P. Lane, M. Hoffmann, B. Frahm, J.-O. Schwabe, R. Pörtner, A. Munack, Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures, ScienceDirect, Oxford, 2001."},"place":"Oxford","volume":34,"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-18T12:08:30Z","_id":"2963","oa":"1","series_title":"  IFAC Proceedings Volumes / IFAC, International Federation of Automatic Control","publication":"Computer Applications in Biotechnology, 2001: Modelling, Monitoring and Control of Biotechnological Processes"},{"_id":"3348","conference":{"name":"Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001","location":"Berlin"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":2001,"status":"public","title":"Nichtthermische Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Oberflächen ","date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013"},{"last_name":"Lehre","full_name":"Lehre, G.","first_name":"G."}],"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-08-18T09:43:41Z","citation":{"havard":"U. Müller, P. Wilhelm, G. Lehre, Nichtthermische Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Oberflächen , in: 2001.","short":"U. Müller, P. Wilhelm, G. Lehre, in: 2001.","apa":"Müller, U., Wilhelm, P., &#38; Lehre, G. (2001). Nichtthermische Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Oberflächen . Presented at the Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, Berlin.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Nichtthermische Entkeimungseffekte Bei Der Sattdampfbehandlung von Oberflächen </i>. 2001.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2001)</b>: Nichtthermische Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Oberflächen , in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm und G. Lehre. 2001. Nichtthermische Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Oberflächen . In: .","ieee":"U. Müller, P. Wilhelm, and G. Lehre, “Nichtthermische Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Oberflächen ,” presented at the Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, Berlin, 2001.","van":"Müller U, Wilhelm P, Lehre G. Nichtthermische Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Oberflächen . In 2001.","ama":"Müller U, Wilhelm P, Lehre G. Nichtthermische Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Oberflächen . In: ; 2001.","bjps":"<b>Müller U, Wilhelm P and Lehre G</b> (2001) Nichtthermische Entkeimungseffekte Bei Der Sattdampfbehandlung von Oberflächen .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lehre, G.</span>: Nichtthermische Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Oberflächen . In: , 2001","chicago":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm, and G. Lehre. “Nichtthermische Entkeimungseffekte Bei Der Sattdampfbehandlung von Oberflächen ,” 2001."}},{"date_updated":"2024-06-10T09:09:50Z","title":"Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung","type":"conference_abstract","author":[{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"}],"citation":{"chicago":"Kutz, Gerd. “Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung,” 2001.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2001) Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung. In: , 2001","ama":"Kutz G. Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung. In: ; 2001.","van":"Kutz G. Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung. In 2001.","ieee":"G. Kutz, “Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung,” presented at the DGK-Fortbildungskurs „Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung“, Detmold, 2001.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung, in: o. Hg.: o. O. 2001.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2001. Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung. In: .","short":"G. Kutz, in: 2001.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung</i>. 2001.","apa":"Kutz, G. (2001). <i>Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung</i>. DGK-Fortbildungskurs „Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung“, Detmold.","havard":"G. Kutz, Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung, in: 2001."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-01-20T09:54:59Z","publication_status":"published","_id":"4477","conference":{"name":"DGK-Fortbildungskurs „Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung“","end_date":"2001-02-09","start_date":"2001-02-08","location":"Detmold"},"year":"2001","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public"},{"date_updated":"2024-06-10T09:08:05Z","title":"Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung","author":[{"id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"}],"type":"conference_speech","citation":{"short":"G. Kutz, Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung, 2000.","bjps":"<b>Kutz G</b> (2000) <i>Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung</i>. .","mla":"Kutz, Gerd. <i>Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung</i>. 2000.","apa":"Kutz, G. (2000). <i>Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung</i>. DGK-Fortbildungskurs „Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung“, Detmold.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: <i>Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung</i>, 2000","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung, o. O. 2000.","chicago":"Kutz, Gerd. <i>Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung</i>, 2000.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 2000. <i>Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung</i>.","havard":"G. Kutz, Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung, 2000.","ieee":"G. Kutz, <i>Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung</i>. 2000.","ama":"Kutz G. <i>Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung</i>.; 2000.","van":"Kutz G. Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung. 2000."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2024-06-10T09:07:57Z","_id":"11509","conference":{"location":"Detmold","name":"DGK-Fortbildungskurs „Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung“","start_date":"2000-02-03","end_date":"2000-02-04"},"year":"2000","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public"},{"page":"27-29","_id":"2414","status":"public","publication":"Fleischwirtschaft","year":"2000","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}],"date_updated":"2024-05-17T11:21:27Z","title":"Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. III: Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Frischfleischflora","issue":"11","alternative_title":["Reduction of bacterial contamination of fresh meat. III. Further possibilities for control of the fresh meat flora"],"citation":{"mla":"Upmann, Matthias, and Frans J. M. Smulders. “Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. III: Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Frischfleischflora.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 80, no. 11, 2000, pp. 27–29.","apa":"Upmann, M., &#38; Smulders, F. J. M. (2000). Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. III: Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Frischfleischflora. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>80</i>(11), 27–29.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Smulders, Frans J.M.</span>: Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. III: Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Frischfleischflora. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 80 (2000), Nr. 11, S. 27–29","short":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, Fleischwirtschaft 80 (2000) 27–29.","bjps":"<b>Upmann M and Smulders FJM</b> (2000) Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. III: Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Frischfleischflora. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>80</b>, 27–29.","chicago":"Upmann, Matthias, and Frans J.M. Smulders. “Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. III: Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Frischfleischflora.” <i>Fleischwirtschaft</i> 80, no. 11 (2000): 27–29.","chicago-de":"Upmann, Matthias und Frans J.M. Smulders. 2000. Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. III: Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Frischfleischflora. <i>Fleischwirtschaft</i> 80, Nr. 11: 27–29.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Smulders, Frans J.M.</b>: Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. III: Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Frischfleischflora, in: <i>Fleischwirtschaft</i> 80 (2000), H. 11,  S. 27–29.","havard":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. III: Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Frischfleischflora, Fleischwirtschaft. 80 (2000) 27–29.","ieee":"M. Upmann and F. J. M. Smulders, “Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. III: Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Frischfleischflora,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 80, no. 11, pp. 27–29, 2000.","ama":"Upmann M, Smulders FJM. Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. III: Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Frischfleischflora. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2000;80(11):27-29.","van":"Upmann M, Smulders FJM. Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. III: Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Frischfleischflora. Fleischwirtschaft. 2000;80(11):27–9."},"volume":80,"publication_status":"published","date_created":"2020-05-20T11:57:17Z","language":[{"iso":"ger"}],"author":[{"first_name":"Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias"},{"full_name":"Smulders, Frans J.M.","last_name":"Smulders","first_name":"Frans J.M."}],"type":"journal_article","intvolume":"        80"},{"_id":"2415","page":"18-20","year":"2000","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"Reduction of bacterial contamination of fresh meat. II. Control of microbiological risks in meat production and processing.","issue":"10","date_updated":"2024-05-17T11:21:14Z","title":"Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. II: Beherrschung mikrobieller Risiken bei Fleischgewinnung und -bearbeitung ","type":"journal_article","intvolume":"        80","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"},{"first_name":"Frans J.M.","last_name":"Smulders","full_name":"Smulders, Frans J.M."}],"citation":{"van":"Upmann M, Smulders FJM. Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. II: Beherrschung mikrobieller Risiken bei Fleischgewinnung und -bearbeitung . Reduction of bacterial contamination of fresh meat II Control of microbiological risks in meat production and processing. 2000;80(10):18–20.","ama":"Upmann M, Smulders FJM. Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. II: Beherrschung mikrobieller Risiken bei Fleischgewinnung und -bearbeitung . <i>Reduction of bacterial contamination of fresh meat II Control of microbiological risks in meat production and processing</i>. 2000;80(10):18-20.","ieee":"M. Upmann and F. J. M. Smulders, “Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. II: Beherrschung mikrobieller Risiken bei Fleischgewinnung und -bearbeitung ,” <i>Reduction of bacterial contamination of fresh meat. II. Control of microbiological risks in meat production and processing.</i>, vol. 80, no. 10, pp. 18–20, 2000.","chicago":"Upmann, Matthias, and Frans J.M. Smulders. “Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. II: Beherrschung mikrobieller Risiken bei Fleischgewinnung und -bearbeitung .” <i>Reduction of bacterial contamination of fresh meat. II. Control of microbiological risks in meat production and processing.</i> 80, no. 10 (2000): 18–20.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Smulders, Frans J.M.</span>: Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. II: Beherrschung mikrobieller Risiken bei Fleischgewinnung und -bearbeitung . In: <i>Reduction of bacterial contamination of fresh meat. II. Control of microbiological risks in meat production and processing.</i> Bd. 80 (2000), Nr. 10, S. 18–20","bjps":"<b>Upmann M and Smulders FJM</b> (2000) Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. II: Beherrschung mikrobieller Risiken bei Fleischgewinnung und -bearbeitung . <i>Reduction of bacterial contamination of fresh meat. II. Control of microbiological risks in meat production and processing.</i> <b>80</b>, 18–20.","havard":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. II: Beherrschung mikrobieller Risiken bei Fleischgewinnung und -bearbeitung , Reduction of bacterial contamination of fresh meat. II. Control of microbiological risks in meat production and processing. 80 (2000) 18–20.","chicago-de":"Upmann, Matthias und Frans J.M. Smulders. 2000. Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. II: Beherrschung mikrobieller Risiken bei Fleischgewinnung und -bearbeitung . <i>Reduction of bacterial contamination of fresh meat. II. Control of microbiological risks in meat production and processing.</i> 80, Nr. 10: 18–20.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Smulders, Frans J.M.</b>: Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. II: Beherrschung mikrobieller Risiken bei Fleischgewinnung und -bearbeitung , in: <i>Reduction of bacterial contamination of fresh meat. II. Control of microbiological risks in meat production and processing.</i> 80 (2000), H. 10,  S. 18–20.","mla":"Upmann, Matthias, and Frans J. M. Smulders. “Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. II: Beherrschung mikrobieller Risiken bei Fleischgewinnung und -bearbeitung .” <i>Reduction of bacterial contamination of fresh meat. II. Control of microbiological risks in meat production and processing.</i>, vol. 80, no. 10, 2000, pp. 18–20.","apa":"Upmann, M., &#38; Smulders, F. J. M. (2000). Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. II: Beherrschung mikrobieller Risiken bei Fleischgewinnung und -bearbeitung . <i>Reduction of bacterial contamination of fresh meat. II. Control of microbiological risks in meat production and processing.</i>, <i>80</i>(10), 18–20.","short":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, Reduction of bacterial contamination of fresh meat. II. Control of microbiological risks in meat production and processing. 80 (2000) 18–20."},"volume":80,"publication_status":"published","date_created":"2020-05-20T11:59:20Z","language":[{"iso":"ger"}]},{"volume":80,"publication_status":"published","date_created":"2020-05-20T12:01:09Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"chicago":"Upmann, Matthias, and Frans J.M. Smulders. “Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. I: Beherrschung mikrobieller Risiken in Tierprodukten und Tiertransport.” <i>Fleischwirtschaft</i> 80, no. 9 (2000): 32–35.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Smulders, Frans J.M.</span>: Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. I: Beherrschung mikrobieller Risiken in Tierprodukten und Tiertransport. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 80 (2000), Nr. 9, S. 32–35","bjps":"<b>Upmann M and Smulders FJM</b> (2000) Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. I: Beherrschung mikrobieller Risiken in Tierprodukten und Tiertransport. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>80</b>, 32–35.","van":"Upmann M, Smulders FJM. Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. I: Beherrschung mikrobieller Risiken in Tierprodukten und Tiertransport. Fleischwirtschaft. 2000;80(9):32–5.","ama":"Upmann M, Smulders FJM. Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. I: Beherrschung mikrobieller Risiken in Tierprodukten und Tiertransport. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2000;80(9):32-35.","ieee":"M. Upmann and F. J. M. Smulders, “Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. I: Beherrschung mikrobieller Risiken in Tierprodukten und Tiertransport,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 80, no. 9, pp. 32–35, 2000.","chicago-de":"Upmann, Matthias und Frans J.M. Smulders. 2000. Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. I: Beherrschung mikrobieller Risiken in Tierprodukten und Tiertransport. <i>Fleischwirtschaft</i> 80, Nr. 9: 32–35.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Smulders, Frans J.M.</b>: Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. I: Beherrschung mikrobieller Risiken in Tierprodukten und Tiertransport, in: <i>Fleischwirtschaft</i> 80 (2000), H. 9,  S. 32–35.","apa":"Upmann, M., &#38; Smulders, F. J. M. (2000). Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. I: Beherrschung mikrobieller Risiken in Tierprodukten und Tiertransport. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>80</i>(9), 32–35.","mla":"Upmann, Matthias, and Frans J. M. Smulders. “Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. I: Beherrschung mikrobieller Risiken in Tierprodukten und Tiertransport.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 80, no. 9, 2000, pp. 32–35.","short":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, Fleischwirtschaft 80 (2000) 32–35.","havard":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. I: Beherrschung mikrobieller Risiken in Tierprodukten und Tiertransport, Fleischwirtschaft. 80 (2000) 32–35."},"type":"journal_article","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","first_name":"Matthias"},{"first_name":"Frans J.M.","full_name":"Smulders, Frans J.M.","last_name":"Smulders"}],"intvolume":"        80","title":"Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. I: Beherrschung mikrobieller Risiken in Tierprodukten und Tiertransport","date_updated":"2024-05-17T11:24:55Z","alternative_title":["Reduction of bacterial contamination of fresh meat. I. Control of microbiological hazards in animal production and animal transport"],"issue":"9","publication":"Fleischwirtschaft","status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2000","page":"32-35","_id":"2416"},{"citation":{"short":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, C. James, P. Paulsen, Fleischwirtschaft 80 (2000) 90–97.","apa":"Upmann, M., Smulders, F. J. M., James, C., &#38; Paulsen, P. (2000). Die Mirkobiologie von Kälte behandeltem Fleisch. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>80</i>(8), 90–97.","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Die Mirkobiologie von Kälte behandeltem Fleisch.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 80, no. 8, 2000, pp. 90–97.","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Die Mirkobiologie von Kälte behandeltem Fleisch, in: <i>Fleischwirtschaft</i> 80 (2000), H. 8,  S. 90–97.","chicago-de":"Upmann, Matthias, Frans J.M. Smulders, Christian James und Peter Paulsen. 2000. Die Mirkobiologie von Kälte behandeltem Fleisch. <i>Fleischwirtschaft</i> 80, Nr. 8: 90–97.","havard":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, C. James, P. Paulsen, Die Mirkobiologie von Kälte behandeltem Fleisch, Fleischwirtschaft. 80 (2000) 90–97.","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2000) Die Mirkobiologie von Kälte behandeltem Fleisch. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>80</b>, 90–97.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Smulders, Frans J.M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">James, Christian</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Paulsen, Peter</span>: Die Mirkobiologie von Kälte behandeltem Fleisch. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 80 (2000), Nr. 8, S. 90–97","chicago":"Upmann, Matthias, Frans J.M. Smulders, Christian James, and Peter Paulsen. “Die Mirkobiologie von Kälte behandeltem Fleisch.” <i>Fleischwirtschaft</i> 80, no. 8 (2000): 90–97.","ieee":"M. Upmann, F. J. M. Smulders, C. James, and P. Paulsen, “Die Mirkobiologie von Kälte behandeltem Fleisch,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 80, no. 8, pp. 90–97, 2000.","ama":"Upmann M, Smulders FJM, James C, Paulsen P. Die Mirkobiologie von Kälte behandeltem Fleisch. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2000;80(8):90-97.","van":"Upmann M, Smulders FJM, James C, Paulsen P. Die Mirkobiologie von Kälte behandeltem Fleisch. Fleischwirtschaft. 2000;80(8):90–7."},"volume":80,"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-20T12:05:07Z","author":[{"first_name":"Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias"},{"last_name":"Smulders","full_name":"Smulders, Frans J.M.","first_name":"Frans J.M."},{"first_name":"Christian","last_name":"James","full_name":"James, Christian"},{"last_name":"Paulsen","full_name":"Paulsen, Peter","first_name":"Peter"}],"intvolume":"        80","type":"journal_article","date_updated":"2024-05-17T11:26:16Z","title":"Die Mirkobiologie von Kälte behandeltem Fleisch","issue":"8","alternative_title":["Microbiology of refrigerated meat"],"status":"public","publication":"Fleischwirtschaft","user_id":"83778","year":"2000","department":[{"_id":"DEP4019"}],"page":"90-97","_id":"2417"},{"_id":"2421","page":"1887-1895","year":"2000","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"Encyclopedia of food microbiology","date_updated":"2024-05-17T11:27:54Z","title":"Rapid methods for food hygiene inspection","author":[{"first_name":"Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias"},{"last_name":"Bonaparte","full_name":"Bonaparte, C.","first_name":"C."}],"type":"encyclopedia_article","publication_identifier":{"isbn":["0-12-227070-3"]},"citation":{"havard":"M. Upmann, C. Bonaparte, Rapid methods for food hygiene inspection, in: R. Robinson (Ed.), Encyclopedia of Food Microbiology, Acad. Press, San Diego, 2000: pp. 1887–1895.","apa":"Upmann, M., &#38; Bonaparte, C. (2000). Rapid methods for food hygiene inspection. In R. Robinson (Ed.), <i>Encyclopedia of food microbiology</i> (pp. 1887–1895). Acad. Press.","mla":"Upmann, Matthias, and C. Bonaparte. “Rapid Methods for Food Hygiene Inspection.” <i>Encyclopedia of Food Microbiology</i>, edited by Richard Robinson, Acad. Press, 2000, pp. 1887–95.","short":"M. Upmann, C. Bonaparte, in: R. Robinson (Ed.), Encyclopedia of Food Microbiology, Acad. Press, San Diego, 2000, pp. 1887–1895.","chicago-de":"Upmann, Matthias und C. Bonaparte. 2000. Rapid methods for food hygiene inspection. In: <i>Encyclopedia of food microbiology</i>, hg. von Richard Robinson, 1887–1895. San Diego: Acad. Press.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Bonaparte, C.</b>: Rapid methods for food hygiene inspection, in: <i>Robinson, Richard (Hg.)</i>: Encyclopedia of food microbiology, San Diego 2000,  S. 1887–1895.","ieee":"M. Upmann and C. Bonaparte, “Rapid methods for food hygiene inspection,” in <i>Encyclopedia of food microbiology</i>, R. Robinson, Ed. San Diego: Acad. Press, 2000, pp. 1887–1895.","van":"Upmann M, Bonaparte C. Rapid methods for food hygiene inspection. In: Robinson R, editor. Encyclopedia of food microbiology. San Diego: Acad. Press; 2000. p. 1887–95.","ama":"Upmann M, Bonaparte C. Rapid methods for food hygiene inspection. In: Robinson R, ed. <i>Encyclopedia of Food Microbiology</i>. Acad. Press; 2000:1887-1895.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bonaparte, C.</span>: Rapid methods for food hygiene inspection. In: <span style=\"font-variant:small-caps;\">Robinson, R.</span> (Hrsg.): <i>Encyclopedia of food microbiology</i>. San Diego : Acad. Press, 2000, S. 1887–1895","bjps":"<b>Upmann M and Bonaparte C</b> (2000) Rapid Methods for Food Hygiene Inspection. In Robinson R (ed.), <i>Encyclopedia of Food Microbiology</i>. San Diego: Acad. Press, pp. 1887–1895.","chicago":"Upmann, Matthias, and C. Bonaparte. “Rapid Methods for Food Hygiene Inspection.” In <i>Encyclopedia of Food Microbiology</i>, edited by Richard Robinson, 1887–95. San Diego: Acad. Press, 2000."},"place":"San Diego","editor":[{"first_name":"Richard","last_name":"Robinson","full_name":"Robinson, Richard"}],"publication_status":"published","date_created":"2020-05-20T13:04:34Z","language":[{"iso":"eng"}],"publisher":"Acad. Press"},{"date_updated":"2024-05-17T11:34:51Z","title":"Reduction of the microbial contamination on fresh meat: 1. Microbial control at the farm and during transport","citation":{"short":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, Fleischwirtschaft International 4 (2000) 29–32.","mla":"Upmann, Matthias, and Frans J. M. Smulders. “Reduction of the Microbial Contamination on Fresh Meat: 1. Microbial Control at the Farm and during Transport.” <i>Fleischwirtschaft International</i>, vol. 4, 2000, pp. 29–32.","apa":"Upmann, M., &#38; Smulders, F. J. M. (2000). Reduction of the microbial contamination on fresh meat: 1. Microbial control at the farm and during transport. <i>Fleischwirtschaft International</i>, <i>4</i>, 29–32.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Smulders, Frans J.M.</b>: Reduction of the microbial contamination on fresh meat: 1. Microbial control at the farm and during transport, in: <i>Fleischwirtschaft International</i> 4 (2000),  S. 29–32.","chicago-de":"Upmann, Matthias und Frans J.M. Smulders. 2000. Reduction of the microbial contamination on fresh meat: 1. Microbial control at the farm and during transport. <i>Fleischwirtschaft International</i> 4: 29–32.","havard":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, Reduction of the microbial contamination on fresh meat: 1. Microbial control at the farm and during transport, Fleischwirtschaft International. 4 (2000) 29–32.","bjps":"<b>Upmann M and Smulders FJM</b> (2000) Reduction of the Microbial Contamination on Fresh Meat: 1. Microbial Control at the Farm and during Transport. <i>Fleischwirtschaft International</i> <b>4</b>, 29–32.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Smulders, Frans J.M.</span>: Reduction of the microbial contamination on fresh meat: 1. Microbial control at the farm and during transport. In: <i>Fleischwirtschaft International</i> Bd. 4 (2000), S. 29–32","chicago":"Upmann, Matthias, and Frans J.M. Smulders. “Reduction of the Microbial Contamination on Fresh Meat: 1. Microbial Control at the Farm and during Transport.” <i>Fleischwirtschaft International</i> 4 (2000): 29–32.","ieee":"M. Upmann and F. J. M. Smulders, “Reduction of the microbial contamination on fresh meat: 1. Microbial control at the farm and during transport,” <i>Fleischwirtschaft International</i>, vol. 4, pp. 29–32, 2000.","van":"Upmann M, Smulders FJM. Reduction of the microbial contamination on fresh meat: 1. Microbial control at the farm and during transport. Fleischwirtschaft International. 2000;4:29–32.","ama":"Upmann M, Smulders FJM. Reduction of the microbial contamination on fresh meat: 1. Microbial control at the farm and during transport. <i>Fleischwirtschaft International</i>. 2000;4:29-32."},"date_created":"2020-05-20T13:49:33Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","volume":4,"type":"journal_article","author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann"},{"first_name":"Frans J.M.","last_name":"Smulders","full_name":"Smulders, Frans J.M."}],"intvolume":"         4","page":"29-32","_id":"2434","status":"public","publication":"Fleischwirtschaft International","year":"2000","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}]},{"author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann"},{"first_name":"Peter","last_name":"Paulsen","full_name":"Paulsen, Peter"},{"last_name":"James","full_name":"James, Christian","first_name":"Christian"},{"first_name":"Frans J.M.","last_name":"Smulders","full_name":"Smulders, Frans J.M."}],"type":"journal_article","date_created":"2020-05-22T07:44:47Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","citation":{"ama":"Upmann M, Paulsen P, James C, Smulders FJM. The Microbiology of refrigerated meat. <i>Fleischwirtschaft International</i>. 2000;(3):38-45.","van":"Upmann M, Paulsen P, James C, Smulders FJM. The Microbiology of refrigerated meat. Fleischwirtschaft International. 2000;(3):38–45.","ieee":"M. Upmann, P. Paulsen, C. James, and F. J. M. Smulders, “The Microbiology of refrigerated meat,” <i>Fleischwirtschaft International</i>, no. 3, pp. 38–45, 2000.","chicago":"Upmann, Matthias, Peter Paulsen, Christian James, and Frans J.M. Smulders. “The Microbiology of Refrigerated Meat.” <i>Fleischwirtschaft International</i>, no. 3 (2000): 38–45.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Paulsen, Peter</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">James, Christian</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Smulders, Frans J.M.</span>: The Microbiology of refrigerated meat. In: <i>Fleischwirtschaft International</i> (2000), Nr. 3, S. 38–45","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2000) The Microbiology of Refrigerated Meat. <i>Fleischwirtschaft International</i> 38–45.","havard":"M. Upmann, P. Paulsen, C. James, F.J.M. Smulders, The Microbiology of refrigerated meat, Fleischwirtschaft International. (2000) 38–45.","chicago-de":"Upmann, Matthias, Peter Paulsen, Christian James und Frans J.M. Smulders. 2000. The Microbiology of refrigerated meat. <i>Fleischwirtschaft International</i>, Nr. 3: 38–45.","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: The Microbiology of refrigerated meat, in: <i>Fleischwirtschaft International</i> (2000), H. 3,  S. 38–45.","mla":"Upmann, Matthias, et al. “The Microbiology of Refrigerated Meat.” <i>Fleischwirtschaft International</i>, no. 3, 2000, pp. 38–45.","apa":"Upmann, M., Paulsen, P., James, C., &#38; Smulders, F. J. M. (2000). The Microbiology of refrigerated meat. <i>Fleischwirtschaft International</i>, <i>3</i>, 38–45.","short":"M. Upmann, P. Paulsen, C. James, F.J.M. Smulders, Fleischwirtschaft International (2000) 38–45."},"issue":"3","title":"The Microbiology of refrigerated meat","date_updated":"2024-05-17T11:39:32Z","department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"2000","publication":"Fleischwirtschaft International","status":"public","_id":"2448","page":"38-45"},{"issue":"3","date_updated":"2024-05-17T11:42:12Z","title":"Microbiology of refrigerated meat","type":"journal_article","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"},{"first_name":"Peter","full_name":"Paulsen, Peter","last_name":"Paulsen"},{"first_name":"Christian","last_name":"James","full_name":"James, Christian"},{"first_name":"Frans J.M.","last_name":"Smulders","full_name":"Smulders, Frans J.M."}],"citation":{"ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Microbiology of refrigerated meat, in: <i>Fleischwirtschaft International</i> (2000), H. 3,  S. 38–45.","chicago":"Upmann, Matthias, Peter Paulsen, Christian James, and Frans J.M. Smulders. “Microbiology of Refrigerated Meat.” <i>Fleischwirtschaft International</i>, no. 3 (2000): 38–45.","chicago-de":"Upmann, Matthias, Peter Paulsen, Christian James und Frans J.M. Smulders. 2000. Microbiology of refrigerated meat. <i>Fleischwirtschaft International</i>, Nr. 3: 38–45.","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2000) Microbiology of Refrigerated Meat. <i>Fleischwirtschaft International</i> 38–45.","short":"M. Upmann, P. Paulsen, C. James, F.J.M. Smulders, Fleischwirtschaft International (2000) 38–45.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Paulsen, Peter</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">James, Christian</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Smulders, Frans J.M.</span>: Microbiology of refrigerated meat. In: <i>Fleischwirtschaft International</i> (2000), Nr. 3, S. 38–45","apa":"Upmann, M., Paulsen, P., James, C., &#38; Smulders, F. J. M. (2000). Microbiology of refrigerated meat. <i>Fleischwirtschaft International</i>, <i>3</i>, 38–45.","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Microbiology of Refrigerated Meat.” <i>Fleischwirtschaft International</i>, no. 3, 2000, pp. 38–45.","van":"Upmann M, Paulsen P, James C, Smulders FJM. Microbiology of refrigerated meat. Fleischwirtschaft International. 2000;(3):38–45.","ama":"Upmann M, Paulsen P, James C, Smulders FJM. Microbiology of refrigerated meat. <i>Fleischwirtschaft International</i>. 2000;(3):38-45.","ieee":"M. Upmann, P. Paulsen, C. James, and F. J. M. Smulders, “Microbiology of refrigerated meat,” <i>Fleischwirtschaft International</i>, no. 3, pp. 38–45, 2000.","havard":"M. Upmann, P. Paulsen, C. James, F.J.M. Smulders, Microbiology of refrigerated meat, Fleischwirtschaft International. (2000) 38–45."},"date_created":"2020-05-22T07:53:00Z","language":[{"iso":"eng"}],"publication_status":"published","_id":"2450","page":"38-45","year":"2000","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"Fleischwirtschaft International"},{"citation":{"van":"Schneider J, Weisser H. Membranfiltration von Maische. Der Weihenstephaner. 2000;68(1):20–5.","ama":"Schneider J, Weisser H. Membranfiltration von Maische. <i>Der Weihenstephaner</i>. 2000;68(1):20-25.","ieee":"J. Schneider and H. Weisser, “Membranfiltration von Maische,” <i>Der Weihenstephaner</i>, vol. 68, no. 1, pp. 20–25, 2000.","havard":"J. Schneider, H. Weisser, Membranfiltration von Maische, Der Weihenstephaner. 68 (2000) 20–25.","chicago-de":"Schneider, Jan und Horst Weisser. 2000. Membranfiltration von Maische. <i>Der Weihenstephaner</i> 68, Nr. 1: 20–25.","chicago":"Schneider, Jan, and Horst Weisser. “Membranfiltration von Maische.” <i>Der Weihenstephaner</i> 68, no. 1 (2000): 20–25.","ufg":"<b>Schneider, Jan/Weisser, Horst</b>: Membranfiltration von Maische, in: <i>Der Weihenstephaner</i> 68 (2000), H. 1,  S. 20–25.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weisser, Horst</span>: Membranfiltration von Maische. In: <i>Der Weihenstephaner</i> Bd. 68, Weihenstephan (2000), Nr. 1, S. 20–25","apa":"Schneider, J., &#38; Weisser, H. (2000). Membranfiltration von Maische. <i>Der Weihenstephaner</i>, <i>68</i>(1), 20–25.","mla":"Schneider, Jan, and Horst Weisser. “Membranfiltration von Maische.” <i>Der Weihenstephaner</i>, vol. 68, no. 1, 2000, pp. 20–25.","bjps":"<b>Schneider J and Weisser H</b> (2000) Membranfiltration von Maische. <i>Der Weihenstephaner</i> <b>68</b>, 20–25.","short":"J. Schneider, H. Weisser, Der Weihenstephaner 68 (2000) 20–25."},"publisher":"Weihenstephan","date_created":"2020-09-02T08:59:19Z","language":[{"iso":"eng"}],"volume":68,"intvolume":"        68","type":"journal_article","author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","full_name":"Schneider, Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","first_name":"Jan"},{"first_name":"Horst","full_name":"Weisser, Horst","last_name":"Weisser"}],"publication_identifier":{"issn":["0171-5089"]},"date_updated":"2024-05-17T13:43:12Z","title":"Membranfiltration von Maische","issue":"1","status":"public","publication":"Der Weihenstephaner","user_id":"83779","year":"2000","department":[{"_id":"DEP4018"}],"page":"20-25","_id":"3406"},{"issue":"4","title":"New Technology for Beer Recovery from Spent Yeast","date_updated":"2024-05-17T13:58:53Z","intvolume":"        37","author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","full_name":"Schneider, Jan","id":"13209","last_name":"Schneider","first_name":"Jan"},{"full_name":"Weisser, Horst","last_name":"Weisser","first_name":"Horst"}],"type":"journal_article","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-09-09T12:16:52Z","volume":37,"citation":{"chicago-de":"Schneider, Jan und Horst Weisser. 2000. New Technology for Beer Recovery from Spent Yeast. <i>MBAA Papers 31</i> 37, Nr. 4: 477–481.","chicago":"Schneider, Jan, and Horst Weisser. “New Technology for Beer Recovery from Spent Yeast.” <i>MBAA Papers 31</i> 37, no. 4 (2000): 477–81.","ufg":"<b>Schneider, Jan/Weisser, Horst</b>: New Technology for Beer Recovery from Spent Yeast, in: <i>MBAA Papers 31</i> 37 (2000), H. 4,  S. 477–481.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weisser, Horst</span>: New Technology for Beer Recovery from Spent Yeast. In: <i>MBAA Papers 31</i> Bd. 37 (2000), Nr. 4, S. 477–481","mla":"Schneider, Jan, and Horst Weisser. “New Technology for Beer Recovery from Spent Yeast.” <i>MBAA Papers 31</i>, vol. 37, no. 4, 2000, pp. 477–81.","apa":"Schneider, J., &#38; Weisser, H. (2000). New Technology for Beer Recovery from Spent Yeast. <i>MBAA Papers 31</i>, <i>37</i>(4), 477–481.","bjps":"<b>Schneider J and Weisser H</b> (2000) New Technology for Beer Recovery from Spent Yeast. <i>MBAA Papers 31</i> <b>37</b>, 477–481.","short":"J. Schneider, H. Weisser, MBAA Papers 31 37 (2000) 477–481.","van":"Schneider J, Weisser H. New Technology for Beer Recovery from Spent Yeast. MBAA Papers 31. 2000;37(4):477–81.","ama":"Schneider J, Weisser H. New Technology for Beer Recovery from Spent Yeast. <i>MBAA Papers 31</i>. 2000;37(4):477-481.","ieee":"J. Schneider and H. Weisser, “New Technology for Beer Recovery from Spent Yeast,” <i>MBAA Papers 31</i>, vol. 37, no. 4, pp. 477–481, 2000.","havard":"J. Schneider, H. Weisser, New Technology for Beer Recovery from Spent Yeast, MBAA Papers 31. 37 (2000) 477–481."},"_id":"3444","page":"477-481","conference":{"location":"Orlando, Florida, USA","name":"World Brewing Congress 2000"},"department":[{"_id":"DEP4018"}],"year":"2000","user_id":"83779","publication":"MBAA Papers 31","status":"public"},{"issue":"9","title":"Korrelation zwischen der dynamischen Viskosität und der T2-Relaxationszeit aus NMR-Messungen für reine Flüssigkeiten, Lösungen und Suspensionen","date_updated":"2024-05-21T07:34:04Z","intvolume":"        72","author":[{"full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider","id":"13209","first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"first_name":"J.","full_name":"Götz, J.","last_name":"Götz"},{"full_name":"Weisser, Horst","last_name":"Weisser","first_name":"Horst"}],"type":"journal_article","date_created":"2020-09-22T11:40:21Z","language":[{"iso":"eng"}],"volume":72,"citation":{"mla":"Schneider, Jan, et al. “Korrelation Zwischen Der Dynamischen Viskosität Und Der T2-Relaxationszeit Aus NMR-Messungen Für Reine Flüssigkeiten, Lösungen Und Suspensionen.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 72, no. 9, 2000, pp. 1074–75.","apa":"Schneider, J., Götz, J., &#38; Weisser, H. (2000). Korrelation zwischen der dynamischen Viskosität und der T2-Relaxationszeit aus NMR-Messungen für reine Flüssigkeiten, Lösungen und Suspensionen. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, <i>72</i>(9), 1074–1075.","short":"J. Schneider, J. Götz, H. Weisser, Chemie-Ingenieur-Technik 72 (2000) 1074–1075.","chicago-de":"Schneider, Jan, J. Götz und Horst Weisser. 2000. Korrelation zwischen der dynamischen Viskosität und der T2-Relaxationszeit aus NMR-Messungen für reine Flüssigkeiten, Lösungen und Suspensionen. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 72, Nr. 9: 1074–1075.","ufg":"<b>Schneider, Jan/Götz, J./Weisser, Horst</b>: Korrelation zwischen der dynamischen Viskosität und der T2-Relaxationszeit aus NMR-Messungen für reine Flüssigkeiten, Lösungen und Suspensionen, in: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 72 (2000), H. 9,  S. 1074–1075.","havard":"J. Schneider, J. Götz, H. Weisser, Korrelation zwischen der dynamischen Viskosität und der T2-Relaxationszeit aus NMR-Messungen für reine Flüssigkeiten, Lösungen und Suspensionen, Chemie-Ingenieur-Technik. 72 (2000) 1074–1075.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Götz, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Weisser, Horst</span>: Korrelation zwischen der dynamischen Viskosität und der T2-Relaxationszeit aus NMR-Messungen für reine Flüssigkeiten, Lösungen und Suspensionen. In: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> Bd. 72 (2000), Nr. 9, S. 1074–1075","bjps":"<b>Schneider J, Götz J and Weisser H</b> (2000) Korrelation Zwischen Der Dynamischen Viskosität Und Der T2-Relaxationszeit Aus NMR-Messungen Für Reine Flüssigkeiten, Lösungen Und Suspensionen. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> <b>72</b>, 1074–1075.","chicago":"Schneider, Jan, J. Götz, and Horst Weisser. “Korrelation Zwischen Der Dynamischen Viskosität Und Der T2-Relaxationszeit Aus NMR-Messungen Für Reine Flüssigkeiten, Lösungen Und Suspensionen.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 72, no. 9 (2000): 1074–75.","ieee":"J. Schneider, J. Götz, and H. Weisser, “Korrelation zwischen der dynamischen Viskosität und der T2-Relaxationszeit aus NMR-Messungen für reine Flüssigkeiten, Lösungen und Suspensionen,” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 72, no. 9, pp. 1074–1075, 2000.","van":"Schneider J, Götz J, Weisser H. Korrelation zwischen der dynamischen Viskosität und der T2-Relaxationszeit aus NMR-Messungen für reine Flüssigkeiten, Lösungen und Suspensionen. Chemie-Ingenieur-Technik. 2000;72(9):1074–5.","ama":"Schneider J, Götz J, Weisser H. Korrelation zwischen der dynamischen Viskosität und der T2-Relaxationszeit aus NMR-Messungen für reine Flüssigkeiten, Lösungen und Suspensionen. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>. 2000;72(9):1074-1075."},"_id":"3524","page":"1074-1075","department":[{"_id":"DEP4018"}],"year":"2000","user_id":"83779","publication":"Chemie-Ingenieur-Technik","status":"public"},{"page":"56-57","_id":"6227","status":"public","publication":"Lebensmitteltechnik","year":2000,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","title":"Mit Volldampf voraus – Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete","issue":"1-2","citation":{"havard":"P. Wilhelm, U. Müller, Mit Volldampf voraus – Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete, Lebensmitteltechnik. (2000) 56–57.","ufg":"<b>Wilhelm, P./Müller, Ulrich (2000)</b>: Mit Volldampf voraus – Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete, in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (<i>1</i>–<i>2</i>), S. 56–57.","chicago-de":"Wilhelm, P. und Ulrich Müller. 2000. Mit Volldampf voraus – Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 1–2: 56–57.","short":"P. Wilhelm, U. Müller, Lebensmitteltechnik (2000) 56–57.","mla":"Wilhelm, P., and Ulrich Müller. “Mit Volldampf voraus – Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 1–2, 2000, pp. 56–57.","apa":"Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2000). Mit Volldampf voraus – Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete. <i>Lebensmitteltechnik</i>, (1–2), 56–57.","ama":"Wilhelm P, Müller U. Mit Volldampf voraus – Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2000;(1-2):56-57.","van":"Wilhelm P, Müller U. Mit Volldampf voraus – Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete. Lebensmitteltechnik. 2000;(1–2):56–7.","ieee":"P. Wilhelm and U. Müller, “Mit Volldampf voraus – Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 1–2, pp. 56–57, 2000.","chicago":"Wilhelm, P., and Ulrich Müller. “Mit Volldampf voraus – Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 1–2 (2000): 56–57.","bjps":"<b>Wilhelm P and Müller U</b> (2000) Mit Volldampf voraus – Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete. <i>Lebensmitteltechnik</i> 56–57.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Mit Volldampf voraus – Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete. In: <i>Lebensmitteltechnik</i> (2000), Nr. 1–2, S. 56–57"},"date_created":"2021-09-14T10:43:31Z","language":[{"iso":"ger"}],"author":[{"full_name":"Wilhelm, P.","last_name":"Wilhelm","first_name":"P."},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"type":"journal_article"},{"citation":{"ama":"Müller U, Dohmann J. Optimale Temperaturen – Entwicklungen in der Kältetechnik. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2000;(10):16-18.","van":"Müller U, Dohmann J. Optimale Temperaturen – Entwicklungen in der Kältetechnik. Lebensmitteltechnik. 2000;(10):16–8.","havard":"U. Müller, J. Dohmann, Optimale Temperaturen – Entwicklungen in der Kältetechnik, Lebensmitteltechnik. (2000) 16–18.","ieee":"U. Müller and J. Dohmann, “Optimale Temperaturen – Entwicklungen in der Kältetechnik,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 10, pp. 16–18, 2000.","chicago":"Müller, Ulrich, and Joachim Dohmann. “Optimale Temperaturen – Entwicklungen in der Kältetechnik.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 10 (2000): 16–18.","chicago-de":"Müller, Ulrich und Joachim Dohmann. 2000. Optimale Temperaturen – Entwicklungen in der Kältetechnik. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 10: 16–18.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Dohmann, Joachim (2000)</b>: Optimale Temperaturen – Entwicklungen in der Kältetechnik, in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (<i>10</i>), S. 16–18.","mla":"Müller, Ulrich, and Joachim Dohmann. “Optimale Temperaturen – Entwicklungen in der Kältetechnik.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 10, 2000, pp. 16–18.","apa":"Müller, U., &#38; Dohmann, J. (2000). Optimale Temperaturen – Entwicklungen in der Kältetechnik. <i>Lebensmitteltechnik</i>, (10), 16–18.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dohmann, Joachim</span>: Optimale Temperaturen – Entwicklungen in der Kältetechnik. In: <i>Lebensmitteltechnik</i> (2000), Nr. 10, S. 16–18","short":"U. Müller, J. Dohmann, Lebensmitteltechnik (2000) 16–18.","bjps":"<b>Müller U and Dohmann J</b> (2000) Optimale Temperaturen – Entwicklungen in der Kältetechnik. <i>Lebensmitteltechnik</i> 16–18."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-14T10:45:02Z","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"first_name":"Joachim","full_name":"Dohmann, Joachim","last_name":"Dohmann","id":"5089"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","title":"Optimale Temperaturen – Entwicklungen in der Kältetechnik","issue":"10","status":"public","publication":"Lebensmitteltechnik","year":2000,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"page":"16-18","_id":"6229"},{"date_created":"2021-09-17T09:40:39Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"van":"Wilhelm P, Lehre G, Müller U. Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche. In 2000.","ama":"Wilhelm P, Lehre G, Müller U. Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche. In: ; 2000.","ieee":"P. Wilhelm, G. Lehre, and U. Müller, “Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche,” presented at the GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Würzburg, 2000.","havard":"P. Wilhelm, G. Lehre, U. Müller, Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche, in: 2000.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick, Gerhard Lehre und Ulrich Müller. 2000. Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche. In: .","chicago":"Wilhelm, Patrick, Gerhard Lehre, and Ulrich Müller. “Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche,” 2000.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2000)</b>: Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche, in: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lehre, Gerhard</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche. In: , 2000","apa":"Wilhelm, P., Lehre, G., &#38; Müller, U. (2000). Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche. Presented at the GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Würzburg.","mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche</i>. 2000.","bjps":"<b>Wilhelm P, Lehre G and Müller U</b> (2000) Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche.","short":"P. Wilhelm, G. Lehre, U. Müller, in: 2000."},"type":"conference","author":[{"first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"last_name":"Lehre","id":"12024","full_name":"Lehre, Gerhard","first_name":"Gerhard"},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"title":"Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":2000,"conference":{"location":"Würzburg","name":"GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","end_date":"2000-03-29","start_date":"2000-03-29"},"_id":"6394"},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2000,"user_id":"74222","conference":{"name":"InnoFood 2000 (Hochschule Anhalt)","end_date":"2000-09-16","start_date":"2000-09-15","location":"Köthen"},"_id":"6395","date_created":"2021-09-17T09:42:58Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"van":"Müller U, Wilhelm P, Lehre G. Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie. In 2000.","ama":"Müller U, Wilhelm P, Lehre G. Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie. In: ; 2000.","ieee":"U. Müller, P. Wilhelm, and G. Lehre, “Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie,” presented at the InnoFood 2000 (Hochschule Anhalt), Köthen, 2000.","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, G. Lehre, Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie, in: 2000.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2000)</b>: Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie, in: .","chicago":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm, and Gerhard Lehre. “Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie,” 2000.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm und Gerhard Lehre. 2000. Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie. In: .","short":"U. Müller, P. Wilhelm, G. Lehre, in: 2000.","bjps":"<b>Müller U, Wilhelm P and Lehre G</b> (2000) Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lehre, Gerhard</span>: Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie. In: , 2000","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie</i>. 2000.","apa":"Müller, U., Wilhelm, P., &#38; Lehre, G. (2000). Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie. Presented at the InnoFood 2000 (Hochschule Anhalt), Köthen."},"type":"conference","author":[{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm"},{"full_name":"Lehre, Gerhard","last_name":"Lehre","id":"12024","first_name":"Gerhard"}],"title":"Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z"},{"intvolume":"        20","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias"},{"last_name":"Jakob","full_name":"Jakob, Peter","first_name":"Peter"},{"full_name":"Reuter, Gerhard","last_name":"Reuter","first_name":"Gerhard"}],"citation":{"mla":"Upmann, Matthias, et al. “Microbial Transfer During Cutting and Deboning of Pork in a Small-Scale Meat Processing Plant.” <i>Dairy, Food and Environmental Sanitation</i>, vol. 20, no. 1, 2000, pp. 14–23.","apa":"Upmann, M., Jakob, P., &#38; Reuter, G. (2000). Microbial Transfer During Cutting and Deboning of Pork in a Small-Scale Meat Processing Plant. <i>Dairy, Food and Environmental Sanitation</i>, <i>20</i>(1), 14–23.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jakob, Peter</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Reuter, Gerhard</span>: Microbial Transfer During Cutting and Deboning of Pork in a Small-Scale Meat Processing Plant. In: <i>Dairy, Food and Environmental Sanitation</i> Bd. 20 (2000), Nr. 1, S. 14–23","short":"M. Upmann, P. Jakob, G. Reuter, Dairy, Food and Environmental Sanitation 20 (2000) 14–23.","bjps":"<b>Upmann M, Jakob P and Reuter G</b> (2000) Microbial Transfer During Cutting and Deboning of Pork in a Small-Scale Meat Processing Plant. <i>Dairy, Food and Environmental Sanitation</i> <b>20</b>, 14–23.","chicago-de":"Upmann, Matthias, Peter Jakob und Gerhard Reuter. 2000. Microbial Transfer During Cutting and Deboning of Pork in a Small-Scale Meat Processing Plant. <i>Dairy, Food and Environmental Sanitation</i> 20, Nr. 1: 14–23.","chicago":"Upmann, Matthias, Peter Jakob, and Gerhard Reuter. “Microbial Transfer During Cutting and Deboning of Pork in a Small-Scale Meat Processing Plant.” <i>Dairy, Food and Environmental Sanitation</i> 20, no. 1 (2000): 14–23.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Jakob, Peter/Reuter, Gerhard</b>: Microbial Transfer During Cutting and Deboning of Pork in a Small-Scale Meat Processing Plant, in: <i>Dairy, Food and Environmental Sanitation</i> 20 (2000), H. 1,  S. 14–23.","havard":"M. Upmann, P. Jakob, G. Reuter, Microbial Transfer During Cutting and Deboning of Pork in a Small-Scale Meat Processing Plant, Dairy, Food and Environmental Sanitation. 20 (2000) 14–23.","ieee":"M. Upmann, P. Jakob, and G. Reuter, “Microbial Transfer During Cutting and Deboning of Pork in a Small-Scale Meat Processing Plant,” <i>Dairy, Food and Environmental Sanitation</i>, vol. 20, no. 1, pp. 14–23, 2000.","ama":"Upmann M, Jakob P, Reuter G. Microbial Transfer During Cutting and Deboning of Pork in a Small-Scale Meat Processing Plant. <i>Dairy, Food and Environmental Sanitation</i>. 2000;20(1):14-23.","van":"Upmann M, Jakob P, Reuter G. Microbial Transfer During Cutting and Deboning of Pork in a Small-Scale Meat Processing Plant. Dairy, Food and Environmental Sanitation. 2000;20(1):14–23."},"publication_status":"published","volume":20,"date_created":"2020-05-22T09:08:49Z","language":[{"iso":"eng"}],"issue":"1","date_updated":"2024-05-17T11:53:02Z","title":"Microbial Transfer During Cutting and Deboning of Pork in a Small-Scale Meat Processing Plant","user_id":"83778","year":"2000","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"Dairy, Food and Environmental Sanitation","_id":"2464","page":"14-23"},{"department":[{"_id":"DEP4019"}],"year":"2000","user_id":"83778","publication":"Fleischwirtschaft","status":"public","_id":"2476","page":"27-29","intvolume":"        80","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias"},{"full_name":"Smulders, Frans J.M.","last_name":"Smulders","first_name":"Frans J.M."}],"date_created":"2020-05-22T11:50:29Z","language":[{"iso":"ger"}],"volume":80,"publication_status":"published","citation":{"ama":"Upmann M, Smulders FJM. Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. 3. Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Fleischflora. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2000;80(11):27-29.","van":"Upmann M, Smulders FJM. Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. 3. Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Fleischflora. Fleischwirtschaft. 2000;80(11):27–9.","havard":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. 3. Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Fleischflora, Fleischwirtschaft. 80 (2000) 27–29.","ieee":"M. Upmann and F. J. M. Smulders, “Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. 3. Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Fleischflora,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 80, no. 11, pp. 27–29, 2000.","chicago-de":"Upmann, Matthias und Frans J.M. Smulders. 2000. Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. 3. Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Fleischflora. <i>Fleischwirtschaft</i> 80, Nr. 11: 27–29.","chicago":"Upmann, Matthias, and Frans J.M. Smulders. “Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. 3. Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Fleischflora.” <i>Fleischwirtschaft</i> 80, no. 11 (2000): 27–29.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Smulders, Frans J.M.</b>: Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. 3. Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Fleischflora, in: <i>Fleischwirtschaft</i> 80 (2000), H. 11,  S. 27–29.","mla":"Upmann, Matthias, and Frans J. M. Smulders. “Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. 3. Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Fleischflora.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 80, no. 11, 2000, pp. 27–29.","apa":"Upmann, M., &#38; Smulders, F. J. M. (2000). Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. 3. Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Fleischflora. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>80</i>(11), 27–29.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Smulders, Frans J.M.</span>: Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. 3. Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Fleischflora. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 80 (2000), Nr. 11, S. 27–29","short":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, Fleischwirtschaft 80 (2000) 27–29.","bjps":"<b>Upmann M and Smulders FJM</b> (2000) Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. 3. Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Fleischflora. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>80</b>, 27–29."},"issue":"11","title":"Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. 3. Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Fleischflora","date_updated":"2024-05-17T12:00:09Z"},{"user_id":"83778","year":"2000","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","_id":"2477","conference":{"location":"Bekescsaba (Ungarn)","end_date":"2000-09-12","start_date":"2000-09-11","name":"Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie der Gänseverarbeitung"},"author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann"}],"type":"conference","citation":{"havard":"M. Upmann, Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette, in: 2000.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 2000. Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette. In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette, in: o. Hg.: o. O. 2000.","mla":"Upmann, Matthias. <i>Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette</i>. 2000.","apa":"Upmann, M. (2000). <i>Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette</i>. Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie der Gänseverarbeitung, Bekescsaba (Ungarn).","short":"M. Upmann, in: 2000.","ama":"Upmann M. Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette. In: ; 2000.","van":"Upmann M. Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette. In 2000.","ieee":"M. Upmann, “Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette,” presented at the Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie der Gänseverarbeitung, Bekescsaba (Ungarn), 2000.","chicago":"Upmann, Matthias. “Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette,” 2000.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette. In: , 2000","bjps":"<b>Upmann M</b> (2000) Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette."},"date_created":"2020-05-22T12:01:43Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","date_updated":"2024-05-17T12:00:32Z","title":"Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette"},{"page":"10","conference":{"name":"Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie der Gänseverarbeitung","end_date":"2000-09-12","start_date":"2000-09-11","location":"Bekescsaba (Ungarn)"},"_id":"2478","status":"public","publication":"Proc. Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie der Gänseverarbeitung","user_id":"83778","year":"2000","department":[{"_id":"DEP4019"}],"date_updated":"2024-05-17T12:01:06Z","title":"Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette","citation":{"short":"M. Upmann, in: Proc. Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie der Gänseverarbeitung, 2000, p. 10.","apa":"Upmann, M. (2000). Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. <i>Proc. Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie der Gänseverarbeitung</i>, 10.","mla":"Upmann, Matthias. “Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette.” <i>Proc. Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie der Gänseverarbeitung</i>, 2000, p. 10.","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette, in: o. Hg.: Proc. Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie der Gänseverarbeitung, o. O. 2000,  S. 10.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 2000. Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. In: <i>Proc. Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie der Gänseverarbeitung</i>, 10.","havard":"M. Upmann, Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette, in: Proc. Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie der Gänseverarbeitung, 2000: p. 10.","bjps":"<b>Upmann M</b> (2000) Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. <i>Proc. Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie der Gänseverarbeitung</i>. p. 10.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. In: <i>Proc. Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie der Gänseverarbeitung</i>, 2000, S. 10","chicago":"Upmann, Matthias. “Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette.” In <i>Proc. Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie der Gänseverarbeitung</i>, 10, 2000.","ieee":"M. Upmann, “Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette,” in <i>Proc. Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie der Gänseverarbeitung</i>, Bekescsaba (Ungarn), 2000, p. 10.","van":"Upmann M. Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. In: Proc Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie der Gänseverarbeitung. 2000. p. 10.","ama":"Upmann M. Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. In: <i>Proc. Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie der Gänseverarbeitung</i>. ; 2000:10."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-22T12:10:24Z","publication_status":"published","type":"conference","author":[{"id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"}]},{"citation":{"ieee":"M. Upmann, S. Stiegler, J. Novak, and G. Krüger, “Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch,” presented at the 41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,”  Garmisch-Partenkirchen, 2000.","van":"Upmann M, Stiegler S, Novak J, Krüger G. Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch. In 2000.","ama":"Upmann M, Stiegler S, Novak J, Krüger G. Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch. In: ; 2000.","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2000) Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiegler, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Novak, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Krüger, G.</span>: Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch. In: , 2000","chicago":"Upmann, Matthias, S. Stiegler, J. Novak, and G. Krüger. “Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch,” 2000.","havard":"M. Upmann, S. Stiegler, J. Novak, G. Krüger, Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch, in: 2000.","short":"M. Upmann, S. Stiegler, J. Novak, G. Krüger, in: 2000.","apa":"Upmann, M., Stiegler, S., Novak, J., &#38; Krüger, G. (2000). <i>Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch</i>. 41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,”  Garmisch-Partenkirchen.","mla":"Upmann, Matthias, et al. <i>Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch</i>. 2000.","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch, in: o. Hg.: o. O. 2000.","chicago-de":"Upmann, Matthias, S. Stiegler, J. Novak und G. Krüger. 2000. Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch. In: ."},"publication_status":"published","date_created":"2020-05-22T12:13:23Z","language":[{"iso":"ger"}],"type":"conference","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"},{"last_name":"Stiegler","full_name":"Stiegler, S.","first_name":"S."},{"first_name":"J.","last_name":"Novak","full_name":"Novak, J."},{"first_name":"G.","last_name":"Krüger","full_name":"Krüger, G."}],"date_updated":"2024-05-17T12:01:51Z","title":"Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch","status":"public","user_id":"83778","year":"2000","department":[{"_id":"DEP4019"}],"conference":{"location":" Garmisch-Partenkirchen","start_date":"2000-09-25","end_date":"2000-09-28","name":"41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\""},"_id":"2479"},{"_id":"2480","conference":{"name":" 41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\"","end_date":"2000-09-28","start_date":"2000-09-25","location":"Garmisch-Partenkirchen"},"page":"324-329","user_id":"83778","year":"2000","series_title":"Teil 1","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"Proc. 41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\"","date_updated":"2024-05-17T12:04:38Z","title":"Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"},{"full_name":"Stiegler, S.","last_name":"Stiegler","first_name":"S."},{"first_name":"J.","last_name":"Novak","full_name":"Novak, J."},{"full_name":"Krüger, G.","last_name":"Krüger","first_name":"G."}],"type":"book_chapter","citation":{"van":"Upmann M, Stiegler S, Novak J, Krüger G. Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch. In: Proc 41 Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene.” 2000. p. 324–9. (Teil 1).","ama":"Upmann M, Stiegler S, Novak J, Krüger G. Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch. In: <i>Proc. 41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene.”</i> Teil 1. ; 2000:324-329.","ieee":"M. Upmann, S. Stiegler, J. Novak, and G. Krüger, “Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch,” in <i>Proc. 41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,”</i> 2000, pp. 324–329.","chicago":"Upmann, Matthias, S. Stiegler, J. Novak, and G. Krüger. “Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch.” In <i>Proc. 41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,”</i> 324–29. Teil 1, 2000.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiegler, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Novak, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Krüger, G.</span>: Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch. In: <i>Proc. 41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes „Lebensmittelhygiene“</i>, <i>Teil 1</i>, 2000, S. 324–329","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (2000) Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch. <i>Proc. 41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes ‘Lebensmittelhygiene’</i>. pp. 324–329.","havard":"M. Upmann, S. Stiegler, J. Novak, G. Krüger, Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch, in: Proc. 41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” 2000: pp. 324–329.","chicago-de":"Upmann, Matthias, S. Stiegler, J. Novak und G. Krüger. 2000. Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch. In: <i>Proc. 41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes „Lebensmittelhygiene“</i>, 324–329. Teil 1.","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch, in: o. Hg.: Proc. 41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes „Lebensmittelhygiene“, o. O. 2000 (Teil 1),  S. 324–329.","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch.” <i>Proc. 41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,”</i> 2000, pp. 324–29.","apa":"Upmann, M., Stiegler, S., Novak, J., &#38; Krüger, G. (2000). Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch. In <i>Proc. 41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene”</i> (pp. 324–329).","short":"M. Upmann, S. Stiegler, J. Novak, G. Krüger, in: Proc. 41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” 2000, pp. 324–329."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-22T12:17:22Z"},{"status":"public","user_id":"45666","year":2000,"department":[{"_id":"DEP4021"}],"conference":{"location":"Bamberg, Germany","end_date":"2000-05-09","start_date":"2000-05-08","name":"GVC-Fachausschusstagung Bioverfahrenstechnik"},"extern":"1","_id":"2893","citation":{"ama":"Anderelei T, Frahm B, Büchs J. <i>Online-Bestimmung der Sauerstofftransferrate (OTR) und der Kohlendioxidtransferrate (CTR) in geschüttelten Bioreaktoren</i>.; 2000.","van":"Anderelei T, Frahm B, Büchs J. Online-Bestimmung der Sauerstofftransferrate (OTR) und der Kohlendioxidtransferrate (CTR) in geschüttelten Bioreaktoren. 2000.","havard":"T. Anderelei, B. Frahm, J. Büchs, Online-Bestimmung der Sauerstofftransferrate (OTR) und der Kohlendioxidtransferrate (CTR) in geschüttelten Bioreaktoren, 2000.","ieee":"T. Anderelei, B. Frahm, and J. Büchs, <i>Online-Bestimmung der Sauerstofftransferrate (OTR) und der Kohlendioxidtransferrate (CTR) in geschüttelten Bioreaktoren</i>. 2000.","chicago-de":"Anderelei, T., Björn Frahm und J. Büchs. 2000. <i>Online-Bestimmung der Sauerstofftransferrate (OTR) und der Kohlendioxidtransferrate (CTR) in geschüttelten Bioreaktoren</i>.","chicago":"Anderelei, T., Björn Frahm, and J. Büchs. <i>Online-Bestimmung der Sauerstofftransferrate (OTR) und der Kohlendioxidtransferrate (CTR) in geschüttelten Bioreaktoren</i>, 2000.","ufg":"<b>Anderelei, T. et. al. (2000)</b>: Online-Bestimmung der Sauerstofftransferrate (OTR) und der Kohlendioxidtransferrate (CTR) in geschüttelten Bioreaktoren.","apa":"Anderelei, T., Frahm, B., &#38; Büchs, J. (2000). <i>Online-Bestimmung der Sauerstofftransferrate (OTR) und der Kohlendioxidtransferrate (CTR) in geschüttelten Bioreaktoren</i>. Presented at the GVC-Fachausschusstagung Bioverfahrenstechnik, Bamberg, Germany.","mla":"Anderelei, T., et al. <i>Online-Bestimmung der Sauerstofftransferrate (OTR) und der Kohlendioxidtransferrate (CTR) in geschüttelten Bioreaktoren</i>. 2000.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Anderelei, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Büchs, J.</span>: <i>Online-Bestimmung der Sauerstofftransferrate (OTR) und der Kohlendioxidtransferrate (CTR) in geschüttelten Bioreaktoren</i>, 2000","short":"T. Anderelei, B. Frahm, J. Büchs, Online-Bestimmung der Sauerstofftransferrate (OTR) und der Kohlendioxidtransferrate (CTR) in geschüttelten Bioreaktoren, 2000.","bjps":"<b>Anderelei T, Frahm B and Büchs J</b> (2000) <i>Online-Bestimmung der Sauerstofftransferrate (OTR) und der Kohlendioxidtransferrate (CTR) in geschüttelten Bioreaktoren</i>. ."},"date_created":"2020-06-08T14:14:50Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","author":[{"full_name":"Anderelei, T.","last_name":"Anderelei","first_name":"T."},{"first_name":"Björn","id":"45666","last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn"},{"first_name":"J.","full_name":"Büchs, J.","last_name":"Büchs"}],"type":"conference_speech","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Online-Bestimmung der Sauerstofftransferrate (OTR) und der Kohlendioxidtransferrate (CTR) in geschüttelten Bioreaktoren"},{"extern":"1","_id":"2959","conference":{"location":"Heilbad Heiligenstadt, Germany","name":"10. Heiligenstädter Kolloquium, Technische Systeme für Biotechnologie und Umwelt","start_date":"2000-10-09","end_date":"2000-10-11"},"department":[{"_id":"DEP4021"}],"year":2000,"user_id":"45666","status":"public","title":"Modellgestützte Prozessführung für Hybridoma-Kulturen mit Hilfe des Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO)- Algorithmus","date_updated":"2023-03-15T13:49:44Z","type":"conference_poster","author":[{"full_name":"Hoffmann, M.","last_name":"Hoffmann","first_name":"M."},{"first_name":"Björn","last_name":"Frahm","id":"45666","full_name":"Frahm, Björn"},{"first_name":"J.-O.","last_name":"Schwabe","full_name":"Schwabe, J.-O."},{"first_name":"P.","last_name":"Lane","full_name":"Lane, P."},{"first_name":"R.","full_name":"Pörtner, R.","last_name":"Pörtner"},{"last_name":"Hass","full_name":"Hass, V. C.","first_name":"V. C."},{"first_name":"A.","last_name":"Munack","full_name":"Munack, A."}],"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-18T11:04:39Z","publication_status":"published","citation":{"chicago":"Hoffmann, M., Björn Frahm, J.-O. Schwabe, P. Lane, R. Pörtner, V. C. Hass, and A. Munack. <i>Modellgestützte Prozessführung Für Hybridoma-Kulturen Mit Hilfe Des Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO)- Algorithmus</i>, 2000.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hoffmann, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwabe, J.-O.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lane, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pörtner, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hass, V. C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Munack, A.</span>: <i>Modellgestützte Prozessführung für Hybridoma-Kulturen mit Hilfe des Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO)- Algorithmus</i>, 2000","bjps":"<b>Hoffmann M <i>et al.</i></b> (2000) <i>Modellgestützte Prozessführung Für Hybridoma-Kulturen Mit Hilfe Des Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO)- Algorithmus</i>. .","van":"Hoffmann M, Frahm B, Schwabe J-O, Lane P, Pörtner R, Hass VC, et al. Modellgestützte Prozessführung für Hybridoma-Kulturen mit Hilfe des Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO)- Algorithmus. 2000.","ama":"Hoffmann M, Frahm B, Schwabe J-O, et al. <i>Modellgestützte Prozessführung Für Hybridoma-Kulturen Mit Hilfe Des Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO)- Algorithmus</i>.; 2000.","ieee":"M. Hoffmann <i>et al.</i>, <i>Modellgestützte Prozessführung für Hybridoma-Kulturen mit Hilfe des Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO)- Algorithmus</i>. 2000.","chicago-de":"Hoffmann, M., Björn Frahm, J.-O. Schwabe, P. Lane, R. Pörtner, V. C. Hass und A. Munack. 2000. <i>Modellgestützte Prozessführung für Hybridoma-Kulturen mit Hilfe des Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO)- Algorithmus</i>.","ufg":"<b>Hoffmann, M. et. al. (2000)</b>: Modellgestützte Prozessführung für Hybridoma-Kulturen mit Hilfe des Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO)- Algorithmus.","apa":"Hoffmann, M., Frahm, B., Schwabe, J.-O., Lane, P., Pörtner, R., Hass, V. C., &#38; Munack, A. (2000). <i>Modellgestützte Prozessführung für Hybridoma-Kulturen mit Hilfe des Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO)- Algorithmus</i>. Presented at the 10. Heiligenstädter Kolloquium, Technische Systeme für Biotechnologie und Umwelt, Heilbad Heiligenstadt, Germany.","mla":"Hoffmann, M., et al. <i>Modellgestützte Prozessführung Für Hybridoma-Kulturen Mit Hilfe Des Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO)- Algorithmus</i>. 2000.","short":"M. Hoffmann, B. Frahm, J.-O. Schwabe, P. Lane, R. Pörtner, V.C. Hass, A. Munack, Modellgestützte Prozessführung Für Hybridoma-Kulturen Mit Hilfe Des Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO)- Algorithmus, 2000.","havard":"M. Hoffmann, B. Frahm, J.-O. Schwabe, P. Lane, R. Pörtner, V.C. Hass, A. Munack, Modellgestützte Prozessführung für Hybridoma-Kulturen mit Hilfe des Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO)- Algorithmus, 2000."}},{"_id":"3352","article_number":"16","department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP8000"}],"year":2000,"user_id":"68554","publication":"Lebensmitteltechnik","status":"public","issue":"10","title":"Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik","date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","type":"journal_article","intvolume":"        32","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"last_name":"Dohmann","id":"5089","full_name":"Dohmann, Joachim","first_name":"Joachim"}],"volume":32,"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-08-19T13:16:53Z","citation":{"van":"Müller U, Dohmann J. Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik. Lebensmitteltechnik. 2000;32(10).","ama":"Müller U, Dohmann J. Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2000;32(10).","ieee":"U. Müller and J. Dohmann, “Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, vol. 32, no. 10, 2000.","havard":"U. Müller, J. Dohmann, Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik, Lebensmitteltechnik. 32 (2000).","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Dohmann, Joachim (2000)</b>: Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik, in: <i>Lebensmitteltechnik</i> <i>32</i> (<i>10</i>).","chicago-de":"Müller, Ulrich und Joachim Dohmann. 2000. Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik. <i>Lebensmitteltechnik</i> 32, Nr. 10.","chicago":"Müller, Ulrich, and Joachim Dohmann. “Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik.” <i>Lebensmitteltechnik</i> 32, no. 10 (2000).","short":"U. Müller, J. Dohmann, Lebensmitteltechnik 32 (2000).","bjps":"<b>Müller U and Dohmann J</b> (2000) Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik. <i>Lebensmitteltechnik</i> <b>32</b>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dohmann, Joachim</span>: Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik. In: <i>Lebensmitteltechnik</i> Bd. 32 (2000), Nr. 10","apa":"Müller, U., &#38; Dohmann, J. (2000). Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>32</i>(10).","mla":"Müller, Ulrich, and Joachim Dohmann. “Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, vol. 32, no. 10, 16, 2000."}},{"issue":"1-2","title":"Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete","date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","publication_identifier":{"issn":["0047-4290"]},"author":[{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick"}],"type":"journal_article","publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"LT Food Medien-Verlag GmbH","date_created":"2020-08-19T13:38:11Z","citation":{"ieee":"U. Müller and P. Wilhelm, “Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 1–2, pp. 56–57, 2000.","ama":"Müller U, Wilhelm P. Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2000;(1-2):56-57.","van":"Müller U, Wilhelm P. Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete. Lebensmitteltechnik. 2000;(1–2):56–7.","bjps":"<b>Müller U and Wilhelm P</b> (2000) Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete. <i>Lebensmitteltechnik</i> 56–57.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete. In: <i>Lebensmitteltechnik</i>, LT Food Medien-Verlag GmbH (2000), Nr. 1–2, S. 56–57","chicago":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. “Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 1–2 (2000): 56–57.","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete, Lebensmitteltechnik. (2000) 56–57.","short":"U. Müller, P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2000) 56–57.","mla":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. “Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 1–2, 2000, pp. 56–57.","apa":"Müller, U., &#38; Wilhelm, P. (2000). Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>1–2</i>, 56–57.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Wilhelm, Patrick</b>: Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete, in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (2000), H. 1–2,  S. 56–57.","chicago-de":"Müller, Ulrich und Patrick Wilhelm. 2000. Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 1–2: 56–57."},"_id":"3361","page":"56-57","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2000,"user_id":"12013","publication":"Lebensmitteltechnik","status":"public"},{"page":"245-250","_id":"2426","status":"public","publication":"Tierärztliche Praxis","user_id":"83778","year":"1999","department":[{"_id":"DEP4019"}],"date_updated":"2024-05-17T11:30:44Z","title":"Gründung eines »European College for Veterinary Public Health and -Food Science« (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter?","issue":"G","alternative_title":["Establishment of a European College for Veterinary Public Health and -Food Science(ECVPH-FS). Motives, difficulties and why Vienna as pioneer?"],"citation":{"havard":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, Gründung eines »European College for Veterinary Public Health and -Food Science« (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter?, Tierärztliche Praxis. 27 (1999) 245–250.","chicago-de":"Upmann, Matthias und Frans J.M. Smulders. 1999. Gründung eines »European College for Veterinary Public Health and -Food Science« (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter? <i>Tierärztliche Praxis</i> 27, Nr. G: 245–250.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Smulders, Frans J.M.</b>: Gründung eines »European College for Veterinary Public Health and -Food Science« (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter?, in: <i>Tierärztliche Praxis</i> 27 (1999), H. G,  S. 245–250.","apa":"Upmann, M., &#38; Smulders, F. J. M. (1999). Gründung eines »European College for Veterinary Public Health and -Food Science« (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter? <i>Tierärztliche Praxis</i>, <i>27</i>(G), 245–250.","mla":"Upmann, Matthias, and Frans J. M. Smulders. “Gründung eines »European College for Veterinary Public Health and -Food Science« (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter?” <i>Tierärztliche Praxis</i>, vol. 27, no. G, 1999, pp. 245–50.","short":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, Tierärztliche Praxis 27 (1999) 245–250.","ama":"Upmann M, Smulders FJM. Gründung eines »European College for Veterinary Public Health and -Food Science« (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter? <i>Tierärztliche Praxis</i>. 1999;27(G):245-250.","van":"Upmann M, Smulders FJM. Gründung eines »European College for Veterinary Public Health and -Food Science« (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter? Tierärztliche Praxis. 1999;27(G):245–50.","ieee":"M. Upmann and F. J. M. Smulders, “Gründung eines »European College for Veterinary Public Health and -Food Science« (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter?,” <i>Tierärztliche Praxis</i>, vol. 27, no. G, pp. 245–250, 1999.","chicago":"Upmann, Matthias, and Frans J.M. Smulders. “Gründung eines »European College for Veterinary Public Health and -Food Science« (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter?” <i>Tierärztliche Praxis</i> 27, no. G (1999): 245–50.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Smulders, Frans J.M.</span>: Gründung eines »European College for Veterinary Public Health and -Food Science« (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter? In: <i>Tierärztliche Praxis</i> Bd. 27 (1999), Nr. G, S. 245–250","bjps":"<b>Upmann M and Smulders FJM</b> (1999) Gründung eines »European College for Veterinary Public Health and -Food Science« (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter? <i>Tierärztliche Praxis</i> <b>27</b>, 245–250."},"date_created":"2020-05-20T13:28:28Z","language":[{"iso":"ger"}],"volume":27,"publication_status":"published","intvolume":"        27","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"},{"first_name":"Frans J.M.","last_name":"Smulders","full_name":"Smulders, Frans J.M."}],"type":"journal_article"},{"status":"public","publication":"Kosmetische Medizin ","year":"1999","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"page":"44","_id":"4343","citation":{"van":"Kutz G, Peltner D. Aktuelle Formulierungskonzepte moderner Hautkosmetika am Beispiel der trockenen Haut. Kosmetische Medizin . 1999;20:44.","ama":"Kutz G, Peltner D. Aktuelle Formulierungskonzepte moderner Hautkosmetika am Beispiel der trockenen Haut. <i>Kosmetische Medizin </i>. 1999;20:44.","ieee":"G. Kutz and D. Peltner, “Aktuelle Formulierungskonzepte moderner Hautkosmetika am Beispiel der trockenen Haut,” <i>Kosmetische Medizin </i>, vol. 20, p. 44, 1999.","chicago":"Kutz, Gerd, and D.  Peltner. “Aktuelle Formulierungskonzepte moderner Hautkosmetika am Beispiel der trockenen Haut.” <i>Kosmetische Medizin </i> 20 (1999): 44.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Peltner, D. </span>: Aktuelle Formulierungskonzepte moderner Hautkosmetika am Beispiel der trockenen Haut. In: <i>Kosmetische Medizin </i> Bd. 20, gmc - Gesundheitsmedien und Congress GmbH (1999), S. 44","bjps":"<b>Kutz G and Peltner D</b> (1999) Aktuelle Formulierungskonzepte moderner Hautkosmetika am Beispiel der trockenen Haut. <i>Kosmetische Medizin </i> <b>20</b>, 44.","havard":"G. Kutz, D. Peltner, Aktuelle Formulierungskonzepte moderner Hautkosmetika am Beispiel der trockenen Haut, Kosmetische Medizin . 20 (1999) 44.","chicago-de":"Kutz, Gerd und D.  Peltner. 1999. Aktuelle Formulierungskonzepte moderner Hautkosmetika am Beispiel der trockenen Haut. <i>Kosmetische Medizin </i> 20: 44.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Peltner, D.</b>: Aktuelle Formulierungskonzepte moderner Hautkosmetika am Beispiel der trockenen Haut, in: <i>Kosmetische Medizin </i> 20 (1999),  S. 44.","apa":"Kutz, G., &#38; Peltner, D. (1999). Aktuelle Formulierungskonzepte moderner Hautkosmetika am Beispiel der trockenen Haut. <i>Kosmetische Medizin </i>, <i>20</i>, 44.","mla":"Kutz, Gerd, and D. Peltner. “Aktuelle Formulierungskonzepte moderner Hautkosmetika am Beispiel der trockenen Haut.” <i>Kosmetische Medizin </i>, vol. 20, 1999, p. 44.","short":"G. Kutz, D. Peltner, Kosmetische Medizin  20 (1999) 44."},"publication_status":"published","volume":20,"date_created":"2021-01-11T07:28:54Z","publisher":"gmc - Gesundheitsmedien und Congress GmbH","language":[{"iso":"ger"}],"intvolume":"        20","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd"},{"first_name":"D. ","full_name":"Peltner, D. ","last_name":"Peltner"}],"publication_identifier":{"issn":["1430-4031 "]},"date_updated":"2024-06-10T12:02:11Z","title":"Aktuelle Formulierungskonzepte moderner Hautkosmetika am Beispiel der trockenen Haut"},{"page":"35-41","_id":"4344","publication":"Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland ","status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"1999","title":"Neuere Emulgatoren im Einsatz","date_updated":"2024-06-10T07:10:45Z","issue":"24","volume":144,"publication_status":"published","date_created":"2021-01-11T07:32:31Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"ieee":"G. Kutz and D. Peltner, “Neuere Emulgatoren im Einsatz,” <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland </i>, vol. 144, no. 24, pp. 35–41, 1999.","ama":"Kutz G, Peltner D. Neuere Emulgatoren im Einsatz. <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland </i>. 1999;144(24):35-41.","van":"Kutz G, Peltner D. Neuere Emulgatoren im Einsatz. Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland . 1999;144(24):35–41.","bjps":"<b>Kutz G and Peltner D</b> (1999) Neuere Emulgatoren im Einsatz. <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland </i> <b>144</b>, 35–41.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Peltner, D.</span>: Neuere Emulgatoren im Einsatz. In: <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland </i> Bd. 144 (1999), Nr. 24, S. 35–41","chicago":"Kutz, Gerd, and D. Peltner. “Neuere Emulgatoren im Einsatz.” <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland </i> 144, no. 24 (1999): 35–41.","havard":"G. Kutz, D. Peltner, Neuere Emulgatoren im Einsatz, Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland . 144 (1999) 35–41.","short":"G. Kutz, D. Peltner, Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland  144 (1999) 35–41.","mla":"Kutz, Gerd, and D. Peltner. “Neuere Emulgatoren im Einsatz.” <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland </i>, vol. 144, no. 24, 1999, pp. 35–41.","apa":"Kutz, G., &#38; Peltner, D. (1999). Neuere Emulgatoren im Einsatz. <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland </i>, <i>144</i>(24), 35–41.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Peltner, D.</b>: Neuere Emulgatoren im Einsatz, in: <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland </i> 144 (1999), H. 24,  S. 35–41.","chicago-de":"Kutz, Gerd und D. Peltner. 1999. Neuere Emulgatoren im Einsatz. <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland </i> 144, Nr. 24: 35–41."},"publication_identifier":{"issn":["0031-7136"]},"type":"journal_article","intvolume":"       144","author":[{"first_name":"Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd"},{"full_name":"Peltner, D.","last_name":"Peltner","first_name":"D."}]},{"date_updated":"2024-06-10T09:15:35Z","title":"Aktuelle Formulierungskonzepte für hautpflegende Externa","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015"}],"type":"conference","citation":{"van":"Kutz G. Aktuelle Formulierungskonzepte für hautpflegende Externa. In 1999.","ama":"Kutz G. Aktuelle Formulierungskonzepte für hautpflegende Externa. In: ; 1999.","ieee":"G. Kutz, “Aktuelle Formulierungskonzepte für hautpflegende Externa,” presented at the 3. GD-Jahreskongress, Workshop der Fachgruppe Dermakosmetik, Berlin , 1999.","chicago":"Kutz, Gerd. “Aktuelle Formulierungskonzepte Für Hautpflegende Externa,” 1999.","bjps":"<b>Kutz G</b> (1999) Aktuelle Formulierungskonzepte Für Hautpflegende Externa.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Aktuelle Formulierungskonzepte für hautpflegende Externa. In: , 1999","havard":"G. Kutz, Aktuelle Formulierungskonzepte für hautpflegende Externa, in: 1999.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Aktuelle Formulierungskonzepte für hautpflegende Externa, in: o. Hg.: o. O. 1999.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 1999. Aktuelle Formulierungskonzepte für hautpflegende Externa. In: .","short":"G. Kutz, in: 1999.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Aktuelle Formulierungskonzepte Für Hautpflegende Externa</i>. 1999.","apa":"Kutz, G. (1999). <i>Aktuelle Formulierungskonzepte für hautpflegende Externa</i>. 3. GD-Jahreskongress, Workshop der Fachgruppe Dermakosmetik, Berlin ."},"publication_status":"published","date_created":"2021-01-11T07:39:03Z","language":[{"iso":"eng"}],"_id":"4345","conference":{"end_date":"1999-06-08","start_date":"1999-06-08","name":"3. GD-Jahreskongress, Workshop der Fachgruppe Dermakosmetik","location":"Berlin "},"user_id":"83781","year":"1999","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public"},{"title":"Controlling microbial growth and - survival on pork, with particular reference to the effects of refrigeration","date_updated":"2024-05-17T11:59:36Z","publication_status":"published","volume":6,"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-22T11:41:00Z","citation":{"ama":"Upmann M, Smulders FJM. Controlling microbial growth and - survival on pork, with particular reference to the effects of refrigeration. In: <i>Proc. National Pork Producers Council (NPPC), Chilling Workshop</i>. Vol 6. Selection. ; 1999:1-29.","van":"Upmann M, Smulders FJM. Controlling microbial growth and - survival on pork, with particular reference to the effects of refrigeration. In: Proc National Pork Producers Council (NPPC), Chilling Workshop. 1999. p. 1–29. (Selection; vol. 6).","havard":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, Controlling microbial growth and - survival on pork, with particular reference to the effects of refrigeration, in: Proc. National Pork Producers Council (NPPC), Chilling Workshop, 1999: pp. 1–29.","ieee":"M. Upmann and F. J. M. Smulders, “Controlling microbial growth and - survival on pork, with particular reference to the effects of refrigeration,” in <i>Proc. National Pork Producers Council (NPPC), Chilling Workshop</i>, Des Moines, Iowa (USA), 1999, vol. 6, pp. 1–29.","chicago":"Upmann, Matthias, and Frans J.M. Smulders. “Controlling Microbial Growth and - Survival on Pork, with Particular Reference to the Effects of Refrigeration.” In <i>Proc. National Pork Producers Council (NPPC), Chilling Workshop</i>, 6:1–29. Selection, 1999.","chicago-de":"Upmann, Matthias und Frans J.M. Smulders. 1999. Controlling microbial growth and - survival on pork, with particular reference to the effects of refrigeration. In: <i>Proc. National Pork Producers Council (NPPC), Chilling Workshop</i>, 6:1–29. Selection.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Smulders, Frans J.M.</b>: Controlling microbial growth and - survival on pork, with particular reference to the effects of refrigeration, in: o. Hg.: Proc. National Pork Producers Council (NPPC), Chilling Workshop, Bd. 6, o. O. 1999 (Selection),  S. 1–29.","mla":"Upmann, Matthias, and Frans J. M. Smulders. “Controlling Microbial Growth and - Survival on Pork, with Particular Reference to the Effects of Refrigeration.” <i>Proc. National Pork Producers Council (NPPC), Chilling Workshop</i>, vol. 6, 1999, pp. 1–29.","apa":"Upmann, M., &#38; Smulders, F. J. M. (1999). Controlling microbial growth and - survival on pork, with particular reference to the effects of refrigeration. <i>Proc. National Pork Producers Council (NPPC), Chilling Workshop</i>, <i>6</i>, 1–29.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Smulders, Frans J.M.</span>: Controlling microbial growth and - survival on pork, with particular reference to the effects of refrigeration. In: <i>Proc. National Pork Producers Council (NPPC), Chilling Workshop</i>, <i>Selection</i>. Bd. 6, 1999, S. 1–29","short":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, in: Proc. National Pork Producers Council (NPPC), Chilling Workshop, 1999, pp. 1–29.","bjps":"<b>Upmann M and Smulders FJM</b> (1999) Controlling Microbial Growth and - Survival on Pork, with Particular Reference to the Effects of Refrigeration. <i>Proc. National Pork Producers Council (NPPC), Chilling Workshop</i>, vol. 6. pp. 1–29."},"intvolume":"         6","type":"conference","author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666"},{"first_name":"Frans J.M.","last_name":"Smulders","full_name":"Smulders, Frans J.M."}],"conference":{"name":"Proc. National Pork Producers Council (NPPC), Chilling Workshop","end_date":"1999-11-02","start_date":"1999-11-02","location":"Des Moines, Iowa (USA)"},"page":"1-29","_id":"2475","publication":"Proc. National Pork Producers Council (NPPC), Chilling Workshop","status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"1999","series_title":"Selection"},{"status":"public","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Heidemann, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Heine, M.</span>: Zur Prozessplanung in der Lebensmittelindustrie T. 1u.2. In: <i>Lebensmitteltechnik</i> (1999)","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Zur Prozessplanung in Der Lebensmittelindustrie T. 1u.2.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, 1999.","apa":"Müller, U., Heidemann, J., &#38; Heine, M. (1999). Zur Prozessplanung in der Lebensmittelindustrie T. 1u.2. <i>Lebensmitteltechnik</i>.","bjps":"<b>Müller U, Heidemann J and Heine M</b> (1999) Zur Prozessplanung in Der Lebensmittelindustrie T. 1u.2. <i>Lebensmitteltechnik</i>.","short":"U. Müller, J. Heidemann, M. Heine, Lebensmitteltechnik (1999).","chicago":"Müller, Ulrich, J. Heidemann, and M. Heine. “Zur Prozessplanung in Der Lebensmittelindustrie T. 1u.2.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, 1999.","chicago-de":"Müller, Ulrich, J. Heidemann und M. Heine. 1999. Zur Prozessplanung in der Lebensmittelindustrie T. 1u.2. <i>Lebensmitteltechnik</i>.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (1999)</b>: Zur Prozessplanung in der Lebensmittelindustrie T. 1u.2, in: <i>Lebensmitteltechnik</i>.","ieee":"U. Müller, J. Heidemann, and M. Heine, “Zur Prozessplanung in der Lebensmittelindustrie T. 1u.2,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, 1999.","havard":"U. Müller, J. Heidemann, M. Heine, Zur Prozessplanung in der Lebensmittelindustrie T. 1u.2, Lebensmitteltechnik. (1999).","van":"Müller U, Heidemann J, Heine M. Zur Prozessplanung in der Lebensmittelindustrie T. 1u.2. Lebensmitteltechnik. 1999;","ama":"Müller U, Heidemann J, Heine M. Zur Prozessplanung in der Lebensmittelindustrie T. 1u.2. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 1999."},"date_created":"2020-08-19T13:39:57Z","publication":"Lebensmitteltechnik","language":[{"iso":"eng"}],"user_id":"45673","year":1999,"type":"journal_article","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"first_name":"J.","last_name":"Heidemann","full_name":"Heidemann, J."},{"first_name":"M.","full_name":"Heine, M.","last_name":"Heine"}],"department":[{"_id":"DEP4009"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","title":"Zur Prozessplanung in der Lebensmittelindustrie T. 1u.2","_id":"3362"},{"_id":"4510","status":"public","publication":"Kosmetikjahrbuch ","user_id":"83781","year":"1999","department":[{"_id":"DEP4022"}],"date_updated":"2024-06-10T12:18:26Z","title":"Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frieß, Stefan</span>: Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht. In: <i>Kosmetikjahrbuch </i> (1999)","mla":"Kutz, Gerd, and Stefan Frieß. “Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht.” <i>Kosmetikjahrbuch </i>, 1999.","apa":"Kutz, G., &#38; Frieß, S. (1999). Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht. <i>Kosmetikjahrbuch </i>.","short":"G. Kutz, S. Frieß, Kosmetikjahrbuch  (1999).","bjps":"<b>Kutz G and Frieß S</b> (1999) Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht. <i>Kosmetikjahrbuch </i>.","chicago-de":"Kutz, Gerd und Stefan Frieß. 1999. Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht. <i>Kosmetikjahrbuch </i>.","chicago":"Kutz, Gerd, and Stefan Frieß. “Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht.” <i>Kosmetikjahrbuch </i>, 1999.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Frieß, Stefan</b>: Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht, in: <i>Kosmetikjahrbuch </i> (1999).","ieee":"G. Kutz and S. Frieß, “Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht,” <i>Kosmetikjahrbuch </i>, 1999.","havard":"G. Kutz, S. Frieß, Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht, Kosmetikjahrbuch . (1999).","van":"Kutz G, Frieß S. Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht. Kosmetikjahrbuch . 1999;","ama":"Kutz G, Frieß S. Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht. <i>Kosmetikjahrbuch </i>. Published online 1999."},"date_created":"2021-01-26T09:46:26Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz"},{"last_name":"Frieß","full_name":"Frieß, Stefan","first_name":"Stefan"}],"publication_identifier":{"isbn":["3-87846-203-4"]}},{"publication":"Fleischwirtschaft","status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"year":"1998","user_id":"83778","page":"971-974","_id":"2418","publication_status":"published","volume":78,"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-20T12:07:45Z","citation":{"short":"M. Upmann, G. Reuter, Fleischwirtschaft 78 (1998) 971–974.","mla":"Upmann, Matthias, and Gerd Reuter. “Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegbetrieb für Schweinefleisch : 2. Mitteilung.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 78, no. 9, 1998, pp. 971–74.","apa":"Upmann, M., &#38; Reuter, G. (1998). Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegbetrieb für Schweinefleisch : 2. Mitteilung. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>78</i>(9), 971–974.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Reuter, Gerd</b>: Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegbetrieb für Schweinefleisch : 2. Mitteilung, in: <i>Fleischwirtschaft</i> 78 (1998), H. 9,  S. 971–974.","chicago-de":"Upmann, Matthias und Gerd Reuter. 1998. Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegbetrieb für Schweinefleisch : 2. Mitteilung. <i>Fleischwirtschaft</i> 78, Nr. 9: 971–974.","havard":"M. Upmann, G. Reuter, Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegbetrieb für Schweinefleisch : 2. Mitteilung, Fleischwirtschaft. 78 (1998) 971–974.","bjps":"<b>Upmann M and Reuter G</b> (1998) Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegbetrieb für Schweinefleisch : 2. Mitteilung. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>78</b>, 971–974.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Reuter, Gerd</span>: Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegbetrieb für Schweinefleisch : 2. Mitteilung. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 78 (1998), Nr. 9, S. 971–974","chicago":"Upmann, Matthias, and Gerd Reuter. “Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegbetrieb für Schweinefleisch : 2. Mitteilung.” <i>Fleischwirtschaft</i> 78, no. 9 (1998): 971–74.","ieee":"M. Upmann and G. Reuter, “Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegbetrieb für Schweinefleisch : 2. Mitteilung,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 78, no. 9, pp. 971–974, 1998.","van":"Upmann M, Reuter G. Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegbetrieb für Schweinefleisch : 2. Mitteilung. Fleischwirtschaft. 1998;78(9):971–4.","ama":"Upmann M, Reuter G. Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegbetrieb für Schweinefleisch : 2. Mitteilung. <i>Fleischwirtschaft</i>. 1998;78(9):971-974."},"author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann"},{"full_name":"Reuter, Gerd","last_name":"Reuter","first_name":"Gerd"}],"type":"journal_article","intvolume":"        78","title":"Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegbetrieb für Schweinefleisch : 2. Mitteilung","date_updated":"2024-05-17T11:26:43Z","alternative_title":["The surface count on equipment and premises and the handling of hygiene in a meat cutting plant for pork. II."],"issue":"9"},{"title":"Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegebetrieb für Schweinefleisch : 1. Mitteilung","date_updated":"2024-05-17T11:27:22Z","alternative_title":["The surface count on equipment and premises and the handling of hygiene in a meat cutting plant for pork. I."],"issue":"6","publication_status":"published","volume":78,"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-20T12:11:27Z","citation":{"chicago":"Upmann, Matthias, and Gerd Reuter. “Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegebetrieb für Schweinefleisch : 1. Mitteilung.” <i>Fleischwirtschaft</i> 78, no. 6 (1998): 647–51.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Reuter, Gerd</span>: Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegebetrieb für Schweinefleisch : 1. Mitteilung. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 78 (1998), Nr. 6, S. 647–651","bjps":"<b>Upmann M and Reuter G</b> (1998) Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegebetrieb für Schweinefleisch : 1. Mitteilung. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>78</b>, 647–651.","ama":"Upmann M, Reuter G. Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegebetrieb für Schweinefleisch : 1. Mitteilung. <i>Fleischwirtschaft</i>. 1998;78(6):647-651.","van":"Upmann M, Reuter G. Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegebetrieb für Schweinefleisch : 1. Mitteilung. Fleischwirtschaft. 1998;78(6):647–51.","ieee":"M. Upmann and G. Reuter, “Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegebetrieb für Schweinefleisch : 1. Mitteilung,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 78, no. 6, pp. 647–651, 1998.","chicago-de":"Upmann, Matthias und Gerd Reuter. 1998. Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegebetrieb für Schweinefleisch : 1. Mitteilung. <i>Fleischwirtschaft</i> 78, Nr. 6: 647–651.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Reuter, Gerd</b>: Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegebetrieb für Schweinefleisch : 1. Mitteilung, in: <i>Fleischwirtschaft</i> 78 (1998), H. 6,  S. 647–651.","mla":"Upmann, Matthias, and Gerd Reuter. “Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegebetrieb für Schweinefleisch : 1. Mitteilung.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 78, no. 6, 1998, pp. 647–51.","apa":"Upmann, M., &#38; Reuter, G. (1998). Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegebetrieb für Schweinefleisch : 1. Mitteilung. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>78</i>(6), 647–651.","short":"M. Upmann, G. Reuter, Fleischwirtschaft 78 (1998) 647–651.","havard":"M. Upmann, G. Reuter, Oberflächenkeimgehalte und Betriebshygiene in einem Zerlegebetrieb für Schweinefleisch : 1. Mitteilung, Fleischwirtschaft. 78 (1998) 647–651."},"intvolume":"        78","author":[{"first_name":"Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias"},{"first_name":"Gerd","last_name":"Reuter","full_name":"Reuter, Gerd"}],"type":"journal_article","page":"647-651","_id":"2420","publication":"Fleischwirtschaft","status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"year":"1998","user_id":"83778"},{"publication_identifier":{"isbn":["3-9005-5425-0"]},"type":"book_chapter","author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666"}],"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-22T07:31:54Z","editor":[{"full_name":"Pfannhauser, Werner","last_name":"Pfannhauser","first_name":"Werner"}],"publication_status":"published","citation":{"chicago-de":"Upmann, Matthias. 1998. HACCP bei der Fleischgewinnung. In: <i>Biochenmische Nachweismethoden. - Linkösterreichische Lebensmittelchemikertage</i>, hg. von Werner Pfannhauser, 68–74.","chicago":"Upmann, Matthias. “HACCP bei der Fleischgewinnung.” In <i>Biochenmische Nachweismethoden. - Linkösterreichische Lebensmittelchemikertage</i>, edited by Werner Pfannhauser, 68–74, 1998.","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: HACCP bei der Fleischgewinnung, in: <i>Pfannhauser, Werner (Hg.)</i>: Biochenmische Nachweismethoden. - Linkösterreichische Lebensmittelchemikertage, o. O. 1998,  S. 68–74.","apa":"Upmann, M. (1998). HACCP bei der Fleischgewinnung. In W. Pfannhauser (Ed.), <i>Biochenmische Nachweismethoden. - Linkösterreichische Lebensmittelchemikertage</i> (pp. 68–74).","mla":"Upmann, Matthias. “HACCP bei der Fleischgewinnung.” <i>Biochenmische Nachweismethoden. - Linkösterreichische Lebensmittelchemikertage</i>, edited by Werner Pfannhauser, 1998, pp. 68–74.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: HACCP bei der Fleischgewinnung. In: <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pfannhauser, W.</span> (Hrsg.): <i>Biochenmische Nachweismethoden. - Linkösterreichische Lebensmittelchemikertage</i>, 1998, S. 68–74","short":"M. Upmann, in: W. Pfannhauser (Ed.), Biochenmische Nachweismethoden. - Linkösterreichische Lebensmittelchemikertage, 1998, pp. 68–74.","bjps":"<b>Upmann M</b> (1998) HACCP bei der Fleischgewinnung. In Pfannhauser W (ed.), <i>Biochenmische Nachweismethoden. - Linkösterreichische Lebensmittelchemikertage</i>. pp. 68–74.","ama":"Upmann M. HACCP bei der Fleischgewinnung. In: Pfannhauser W, ed. <i>Biochenmische Nachweismethoden. - Linkösterreichische Lebensmittelchemikertage</i>. ; 1998:68-74.","van":"Upmann M. HACCP bei der Fleischgewinnung. In: Pfannhauser W, editor. Biochenmische Nachweismethoden - Linkösterreichische Lebensmittelchemikertage. 1998. p. 68–74.","havard":"M. Upmann, HACCP bei der Fleischgewinnung, in: W. Pfannhauser (Ed.), Biochenmische Nachweismethoden. - Linkösterreichische Lebensmittelchemikertage, 1998: pp. 68–74.","ieee":"M. Upmann, “HACCP bei der Fleischgewinnung,” in <i>Biochenmische Nachweismethoden. - Linkösterreichische Lebensmittelchemikertage</i>, W. Pfannhauser, Ed. 1998, pp. 68–74."},"title":"HACCP bei der Fleischgewinnung","date_updated":"2024-05-17T11:37:53Z","department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"1998","publication":"Biochenmische Nachweismethoden. - Linkösterreichische Lebensmittelchemikertage","status":"public","_id":"2444","conference":{"end_date":"1998-05-20","start_date":"1998-05-18","name":" Biochenmische Nachweismethoden. - Linkösterreichische Lebensmittelchemikertage","location":"Innsbruck"},"page":"68-74"},{"_id":"4346","conference":{"name":"APV-Kurs Nr. 347","location":"München"},"department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"1998","status":"public","title":"Neue Emulgatoren in der Kosemtik","date_updated":"2024-06-10T12:24:39Z","author":[{"first_name":"Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd"}],"type":"conference_abstract","date_created":"2021-01-11T07:42:17Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","citation":{"ama":"Kutz G. Neue Emulgatoren in der Kosemtik. In: ; 1998.","van":"Kutz G. Neue Emulgatoren in der Kosemtik. In 1998.","ieee":"G. Kutz, “Neue Emulgatoren in der Kosemtik,” presented at the APV-Kurs Nr. 347, München, 1998.","chicago":"Kutz, Gerd. “Neue Emulgatoren in der Kosemtik,” 1998.","bjps":"<b>Kutz G</b> (1998) Neue Emulgatoren in der Kosemtik.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Neue Emulgatoren in der Kosemtik. In: , 1998","havard":"G. Kutz, Neue Emulgatoren in der Kosemtik, in: 1998.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Neue Emulgatoren in der Kosemtik, in: o. Hg.: o. O. 1998.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 1998. Neue Emulgatoren in der Kosemtik. In: .","short":"G. Kutz, in: 1998.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Neue Emulgatoren in der Kosemtik</i>. 1998.","apa":"Kutz, G. (1998). <i>Neue Emulgatoren in der Kosemtik</i>. APV-Kurs Nr. 347, München."}},{"status":"public","publication":"SÖFW-Journal ","year":"1998","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"page":"308-313","_id":"4347","citation":{"van":"Kutz G, Frieß S. Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flülssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht. SÖFW-Journal . 1998;124(5):308–13.","ama":"Kutz G, Frieß S. Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flülssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht. <i>SÖFW-Journal </i>. 1998;124(5):308-313.","ieee":"G. Kutz and S. Frieß, “Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flülssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht,” <i>SÖFW-Journal </i>, vol. 124, no. 5, pp. 308–313, 1998.","chicago":"Kutz, Gerd, and S. Frieß. “Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flülssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht.” <i>SÖFW-Journal </i> 124, no. 5 (1998): 308–13.","bjps":"<b>Kutz G and Frieß S</b> (1998) Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flülssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht. <i>SÖFW-Journal </i> <b>124</b>, 308–313.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frieß, S.</span>: Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flülssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht. In: <i>SÖFW-Journal </i> Bd. 124, Verl. für Chemische Industrie, Ziolkowsky  (1998), Nr. 5, S. 308–313","havard":"G. Kutz, S. Frieß, Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flülssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht, SÖFW-Journal . 124 (1998) 308–313.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Frieß, S.</b>: Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flülssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht, in: <i>SÖFW-Journal </i> 124 (1998), H. 5,  S. 308–313.","chicago-de":"Kutz, Gerd und S. Frieß. 1998. Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flülssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht. <i>SÖFW-Journal </i> 124, Nr. 5: 308–313.","short":"G. Kutz, S. Frieß, SÖFW-Journal  124 (1998) 308–313.","apa":"Kutz, G., &#38; Frieß, S. (1998). Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flülssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht. <i>SÖFW-Journal </i>, <i>124</i>(5), 308–313.","mla":"Kutz, Gerd, and S. Frieß. “Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flülssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht.” <i>SÖFW-Journal </i>, vol. 124, no. 5, 1998, pp. 308–13."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-01-11T08:08:56Z","publisher":"Verl. für Chemische Industrie, Ziolkowsky ","publication_status":"published","volume":124,"intvolume":"       124","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz"},{"first_name":"S.","full_name":"Frieß, S.","last_name":"Frieß"}],"type":"journal_article","publication_identifier":{"issn":["0942-7694"]},"date_updated":"2024-06-10T09:44:58Z","title":"Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flülssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht","issue":"5"},{"doi":"10.1016/S0923-1811(98)84305-3","date_updated":"2024-06-10T06:46:52Z","issue":"supp. 1","publisher":"Elsevier Science","type":"journal_article","page":"218","status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"1998","user_id":"83781","title":"Chromosomal damage in keratinocytes as an indicator for the genotoxic action of UV radiation","publication_status":"published","volume":16,"date_created":"2021-01-11T08:14:00Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ama":"Pollet D, Strodtholz I, Müller RPA, Kutz G, Hoppe U. Chromosomal damage in keratinocytes as an indicator for the genotoxic action of UV radiation. <i>Journal of dermatological science : the official journal of the Japanese Society for Investigative Dermatology Supplement </i>. 1998;16(supp. 1):218. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1016/S0923-1811(98)84305-3\">10.1016/S0923-1811(98)84305-3</a>","van":"Pollet D, Strodtholz I, Müller RPA, Kutz G, Hoppe U. Chromosomal damage in keratinocytes as an indicator for the genotoxic action of UV radiation. Journal of dermatological science : the official journal of the Japanese Society for Investigative Dermatology Supplement . 1998;16(supp. 1):218.","ieee":"D. Pollet, I. Strodtholz, R. P. A. Müller, G. Kutz, and U. Hoppe, “Chromosomal damage in keratinocytes as an indicator for the genotoxic action of UV radiation,” <i>Journal of dermatological science : the official journal of the Japanese Society for Investigative Dermatology. Supplement </i>, vol. 16, no. supp. 1, p. 218, 1998, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1016/S0923-1811(98)84305-3\">10.1016/S0923-1811(98)84305-3</a>.","chicago":"Pollet, D., I. Strodtholz, R. P. A. Müller, Gerd Kutz, and U. Hoppe. “Chromosomal Damage in Keratinocytes as an Indicator for the Genotoxic Action of UV Radiation.” <i>Journal of Dermatological Science : The Official Journal of the Japanese Society for Investigative Dermatology. Supplement </i> 16, no. supp. 1 (1998): 218. <a href=\"https://doi.org/10.1016/S0923-1811(98)84305-3\">https://doi.org/10.1016/S0923-1811(98)84305-3</a>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pollet, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Strodtholz, I.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, R. P. A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hoppe, U.</span>: Chromosomal damage in keratinocytes as an indicator for the genotoxic action of UV radiation. In: <i>Journal of dermatological science : the official journal of the Japanese Society for Investigative Dermatology. Supplement </i> Bd. 16, Elsevier Science (1998), Nr. supp. 1, S. 218","bjps":"<b>Pollet D <i>et al.</i></b> (1998) Chromosomal Damage in Keratinocytes as an Indicator for the Genotoxic Action of UV Radiation. <i>Journal of dermatological science : the official journal of the Japanese Society for Investigative Dermatology. Supplement </i> <b>16</b>, 218.","havard":"D. Pollet, I. Strodtholz, R.P.A. Müller, G. Kutz, U. Hoppe, Chromosomal damage in keratinocytes as an indicator for the genotoxic action of UV radiation, Journal of Dermatological Science : The Official Journal of the Japanese Society for Investigative Dermatology. Supplement . 16 (1998) 218.","chicago-de":"Pollet, D., I. Strodtholz, R. P. A. Müller, Gerd Kutz und U. Hoppe. 1998. Chromosomal damage in keratinocytes as an indicator for the genotoxic action of UV radiation. <i>Journal of dermatological science : the official journal of the Japanese Society for Investigative Dermatology. Supplement </i> 16, Nr. supp. 1: 218. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1016/S0923-1811(98)84305-3\">10.1016/S0923-1811(98)84305-3</a>, .","ufg":"<b>Pollet, D. u. a.</b>: Chromosomal damage in keratinocytes as an indicator for the genotoxic action of UV radiation, in: <i>Journal of dermatological science : the official journal of the Japanese Society for Investigative Dermatology. Supplement </i> 16 (1998), H. supp. 1,  S. 218.","mla":"Pollet, D., et al. “Chromosomal Damage in Keratinocytes as an Indicator for the Genotoxic Action of UV Radiation.” <i>Journal of Dermatological Science : The Official Journal of the Japanese Society for Investigative Dermatology. Supplement </i>, vol. 16, no. supp. 1, 1998, p. 218, <a href=\"https://doi.org/10.1016/S0923-1811(98)84305-3\">https://doi.org/10.1016/S0923-1811(98)84305-3</a>.","apa":"Pollet, D., Strodtholz, I., Müller, R. P. A., Kutz, G., &#38; Hoppe, U. (1998). Chromosomal damage in keratinocytes as an indicator for the genotoxic action of UV radiation. <i>Journal of Dermatological Science : The Official Journal of the Japanese Society for Investigative Dermatology. Supplement </i>, <i>16</i>(supp. 1), 218. <a href=\"https://doi.org/10.1016/S0923-1811(98)84305-3\">https://doi.org/10.1016/S0923-1811(98)84305-3</a>","short":"D. Pollet, I. Strodtholz, R.P.A. Müller, G. Kutz, U. Hoppe, Journal of Dermatological Science : The Official Journal of the Japanese Society for Investigative Dermatology. Supplement  16 (1998) 218."},"publication_identifier":{"eissn":["1873-569X"],"issn":["1574-0757 "]},"author":[{"last_name":"Pollet","full_name":"Pollet, D.","first_name":"D."},{"full_name":"Strodtholz, I.","last_name":"Strodtholz","first_name":"I."},{"last_name":"Müller","full_name":"Müller, R. P. A.","first_name":"R. P. A."},{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz"},{"first_name":"U.","full_name":"Hoppe, U.","last_name":"Hoppe"}],"intvolume":"        16","_id":"4348","publication":"Journal of dermatological science : the official journal of the Japanese Society for Investigative Dermatology. Supplement "},{"date_updated":"2024-06-10T11:58:24Z","title":"Herstellung von Hautpflegemitteln","citation":{"havard":"G. Kutz, Herstellung von Hautpflegemitteln, in: 1998.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 1998. Herstellung von Hautpflegemitteln. In: .","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Herstellung von Hautpflegemitteln, in: o. Hg.: o. O. 1998.","apa":"Kutz, G. (1998). <i>Herstellung von Hautpflegemitteln</i>. Vortrag anlässlich der DGK-Fortbildungsveranstaltung Grundkurs: Entwicklung moderner Hautpflegemittel , Bad Oeynhausen.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Herstellung von Hautpflegemitteln</i>. 1998.","short":"G. Kutz, in: 1998.","ama":"Kutz G. Herstellung von Hautpflegemitteln. In: ; 1998.","van":"Kutz G. Herstellung von Hautpflegemitteln. In 1998.","ieee":"G. Kutz, “Herstellung von Hautpflegemitteln,” presented at the Vortrag anlässlich der DGK-Fortbildungsveranstaltung Grundkurs: Entwicklung moderner Hautpflegemittel , Bad Oeynhausen, 1998.","chicago":"Kutz, Gerd. “Herstellung von Hautpflegemitteln,” 1998.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Herstellung von Hautpflegemitteln. In: , 1998","bjps":"<b>Kutz G</b> (1998) Herstellung von Hautpflegemitteln."},"date_created":"2021-01-11T08:48:48Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","author":[{"full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","first_name":"Gerd"}],"type":"conference","conference":{"start_date":"1998","end_date":"1998","name":"Vortrag anlässlich der DGK-Fortbildungsveranstaltung Grundkurs: Entwicklung moderner Hautpflegemittel ","location":"Bad Oeynhausen"},"_id":"4349","status":"public","user_id":"83781","year":"1998","department":[{"_id":"DEP4022"}]},{"status":"public","user_id":"74222","year":1998,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"location":"Baden-Baden","name":"GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","end_date":"1998-05-18","start_date":"1998-05-18"},"_id":"6391","citation":{"ieee":"L. Völker, G. Lehre, U. Müller, and I. Zürner, “Vorstellung einer Laborentkeimungsapparatur zur Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien unter Verwendung oszillierender Druck- und Temperaturbedingungen sowie erster Ergebnisse zu einer B. subtilis-Reinkultur,” presented at the GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Baden-Baden, 1998.","van":"Völker L, Lehre G, Müller U, Zürner I. Vorstellung einer Laborentkeimungsapparatur zur Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien unter Verwendung oszillierender Druck- und Temperaturbedingungen sowie erster Ergebnisse zu einer B. subtilis-Reinkultur. In 1998.","ama":"Völker L, Lehre G, Müller U, Zürner I. Vorstellung einer Laborentkeimungsapparatur zur Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien unter Verwendung oszillierender Druck- und Temperaturbedingungen sowie erster Ergebnisse zu einer B. subtilis-Reinkultur. In: ; 1998.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Völker, L.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lehre, Gerhard</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zürner, I.</span>: Vorstellung einer Laborentkeimungsapparatur zur Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien unter Verwendung oszillierender Druck- und Temperaturbedingungen sowie erster Ergebnisse zu einer B. subtilis-Reinkultur. In: , 1998","bjps":"<b>Völker L <i>et al.</i></b> (1998) Vorstellung einer Laborentkeimungsapparatur zur Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien unter Verwendung oszillierender Druck- und Temperaturbedingungen sowie erster Ergebnisse zu einer B. subtilis-Reinkultur.","chicago":"Völker, L., Gerhard Lehre, Ulrich Müller, and I. Zürner. “Vorstellung einer Laborentkeimungsapparatur zur Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien unter Verwendung oszillierender Druck- und Temperaturbedingungen sowie erster Ergebnisse zu einer B. subtilis-Reinkultur,” 1998.","havard":"L. Völker, G. Lehre, U. Müller, I. Zürner, Vorstellung einer Laborentkeimungsapparatur zur Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien unter Verwendung oszillierender Druck- und Temperaturbedingungen sowie erster Ergebnisse zu einer B. subtilis-Reinkultur, in: 1998.","mla":"Völker, L., et al. <i>Vorstellung einer Laborentkeimungsapparatur zur Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien unter Verwendung oszillierender Druck- und Temperaturbedingungen sowie erster Ergebnisse zu einer B. subtilis-Reinkultur</i>. 1998.","apa":"Völker, L., Lehre, G., Müller, U., &#38; Zürner, I. (1998). Vorstellung einer Laborentkeimungsapparatur zur Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien unter Verwendung oszillierender Druck- und Temperaturbedingungen sowie erster Ergebnisse zu einer B. subtilis-Reinkultur. Presented at the GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Baden-Baden.","short":"L. Völker, G. Lehre, U. Müller, I. Zürner, in: 1998.","chicago-de":"Völker, L., Gerhard Lehre, Ulrich Müller und I. Zürner. 1998. Vorstellung einer Laborentkeimungsapparatur zur Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien unter Verwendung oszillierender Druck- und Temperaturbedingungen sowie erster Ergebnisse zu einer B. subtilis-Reinkultur. In: .","ufg":"<b>Völker, L. et. al. (1998)</b>: Vorstellung einer Laborentkeimungsapparatur zur Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien unter Verwendung oszillierender Druck- und Temperaturbedingungen sowie erster Ergebnisse zu einer B. subtilis-Reinkultur, in: ."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-17T09:20:47Z","author":[{"last_name":"Völker","full_name":"Völker, L.","first_name":"L."},{"full_name":"Lehre, Gerhard","last_name":"Lehre","id":"12024","first_name":"Gerhard"},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"last_name":"Zürner","full_name":"Zürner, I.","first_name":"I."}],"type":"conference","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Vorstellung einer Laborentkeimungsapparatur zur Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien unter Verwendung oszillierender Druck- und Temperaturbedingungen sowie erster Ergebnisse zu einer B. subtilis-Reinkultur"},{"status":"public","user_id":"74222","year":1998,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"name":"Kolloquium des FB 4 der FH Lippe","start_date":"1998-11-12","end_date":"1998-11-12","location":"Lemgo"},"_id":"6393","citation":{"short":"U. Müller, J. Heidemann, M. Heine, M. Humfeldt, in: 1998.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (1998) Zur Prozessplanung in Der Lebensmittelindustrie.","apa":"Müller, U., Heidemann, J., Heine, M., &#38; Humfeldt, M. (1998). Zur Prozessplanung in der Lebensmittelindustrie. Presented at the Kolloquium des FB 4 der FH Lippe, Lemgo.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Zur Prozessplanung in Der Lebensmittelindustrie</i>. 1998.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Heidemann, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Heine, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Humfeldt, M.</span>: Zur Prozessplanung in der Lebensmittelindustrie. In: , 1998","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (1998)</b>: Zur Prozessplanung in der Lebensmittelindustrie, in: .","chicago":"Müller, Ulrich, J. Heidemann, M. Heine, and M. Humfeldt. “Zur Prozessplanung in Der Lebensmittelindustrie,” 1998.","chicago-de":"Müller, Ulrich, J. Heidemann, M. Heine und M. Humfeldt. 1998. Zur Prozessplanung in der Lebensmittelindustrie. In: .","havard":"U. Müller, J. Heidemann, M. Heine, M. Humfeldt, Zur Prozessplanung in der Lebensmittelindustrie, in: 1998.","ieee":"U. Müller, J. Heidemann, M. Heine, and M. Humfeldt, “Zur Prozessplanung in der Lebensmittelindustrie,” presented at the Kolloquium des FB 4 der FH Lippe, Lemgo, 1998.","ama":"Müller U, Heidemann J, Heine M, Humfeldt M. Zur Prozessplanung in der Lebensmittelindustrie. In: ; 1998.","van":"Müller U, Heidemann J, Heine M, Humfeldt M. Zur Prozessplanung in der Lebensmittelindustrie. In 1998."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-17T09:25:28Z","author":[{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"J.","last_name":"Heidemann","full_name":"Heidemann, J."},{"last_name":"Heine","full_name":"Heine, M.","first_name":"M."},{"last_name":"Humfeldt","full_name":"Humfeldt, M.","first_name":"M."}],"type":"conference","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Zur Prozessplanung in der Lebensmittelindustrie"},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"1998","conference":{"name":"Österreichische Lebensmittelchemiker Tage","end_date":"1998-05-20","start_date":"1998-05-18","location":"Innsbruck"},"_id":"2471","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-22T11:21:42Z","publication_status":"published","citation":{"ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: HACCP bei der Fleischgewinnung, in: o. Hg.: o. O. 1998.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 1998. HACCP bei der Fleischgewinnung. In: .","short":"M. Upmann, in: 1998.","apa":"Upmann, M. (1998). <i>HACCP bei der Fleischgewinnung</i>. Österreichische Lebensmittelchemiker Tage, Innsbruck.","mla":"Upmann, Matthias. <i>HACCP bei der Fleischgewinnung</i>. 1998.","havard":"M. Upmann, HACCP bei der Fleischgewinnung, in: 1998.","chicago":"Upmann, Matthias. “HACCP bei der Fleischgewinnung,” 1998.","bjps":"<b>Upmann M</b> (1998) HACCP bei der Fleischgewinnung.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: HACCP bei der Fleischgewinnung. In: , 1998","ama":"Upmann M. HACCP bei der Fleischgewinnung. In: ; 1998.","van":"Upmann M. HACCP bei der Fleischgewinnung. In 1998.","ieee":"M. Upmann, “HACCP bei der Fleischgewinnung,” presented at the Österreichische Lebensmittelchemiker Tage, Innsbruck, 1998."},"type":"conference","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"}],"title":"HACCP bei der Fleischgewinnung","date_updated":"2024-05-17T11:57:08Z"},{"status":"public","year":"1998","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}],"conference":{"location":"Millstadt","start_date":"1998-05-26","end_date":"1998-05-28","name":"26. Jahrestagung der ÖGHMP"},"_id":"2472","citation":{"ama":"Upmann M, Smulders FJM. Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter. In: ; 1998.","van":"Upmann M, Smulders FJM. Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter. In 1998.","ieee":"M. Upmann and F. J. M. Smulders, “Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter,” presented at the 26. Jahrestagung der ÖGHMP, Millstadt, 1998.","chicago":"Upmann, Matthias, and Frans J.M. Smulders. “Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter,” 1998.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Smulders, Frans J.M.</span>: Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter. In: , 1998","bjps":"<b>Upmann M and Smulders FJM</b> (1998) Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter.","havard":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter, in: 1998.","chicago-de":"Upmann, Matthias und Frans J.M. Smulders. 1998. Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter. In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Smulders, Frans J.M.</b>: Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter, in: o. Hg.: o. O. 1998.","apa":"Upmann, M., &#38; Smulders, F. J. M. (1998). <i>Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter</i>. 26. Jahrestagung der ÖGHMP, Millstadt.","mla":"Upmann, Matthias, and Frans J. M. Smulders. <i>Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter</i>. 1998.","short":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, in: 1998."},"publication_status":"published","date_created":"2020-05-22T11:25:27Z","language":[{"iso":"ger"}],"author":[{"id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"},{"last_name":"Smulders","full_name":"Smulders, Frans J.M.","first_name":"Frans J.M."}],"type":"conference","date_updated":"2024-05-17T11:57:30Z","title":"Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter"},{"status":"public","year":"1998","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}],"conference":{"location":"Wien","name":"Arbeitskreis Fleischhygiene der Wiener Amtstierärzte","start_date":"1998-10-16","end_date":"1998-10-16"},"_id":"2473","citation":{"havard":"M. Upmann, Mikrobiologische Beurteilungskriterien für Fleisch, in: 1998.","short":"M. Upmann, in: 1998.","apa":"Upmann, M. (1998). <i>Mikrobiologische Beurteilungskriterien für Fleisch</i>. Arbeitskreis Fleischhygiene der Wiener Amtstierärzte, Wien.","mla":"Upmann, Matthias. <i>Mikrobiologische Beurteilungskriterien für Fleisch</i>. 1998.","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Mikrobiologische Beurteilungskriterien für Fleisch, in: o. Hg.: o. O. 1998.","chicago-de":"Upmann, Matthias. 1998. Mikrobiologische Beurteilungskriterien für Fleisch. In: .","ieee":"M. Upmann, “Mikrobiologische Beurteilungskriterien für Fleisch,” presented at the Arbeitskreis Fleischhygiene der Wiener Amtstierärzte, Wien, 1998.","ama":"Upmann M. Mikrobiologische Beurteilungskriterien für Fleisch. In: ; 1998.","van":"Upmann M. Mikrobiologische Beurteilungskriterien für Fleisch. In 1998.","bjps":"<b>Upmann M</b> (1998) Mikrobiologische Beurteilungskriterien für Fleisch.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Mikrobiologische Beurteilungskriterien für Fleisch. In: , 1998","chicago":"Upmann, Matthias. “Mikrobiologische Beurteilungskriterien für Fleisch,” 1998."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-22T11:28:17Z","publication_status":"published","author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann"}],"type":"conference","date_updated":"2024-05-17T11:58:21Z","title":"Mikrobiologische Beurteilungskriterien für Fleisch"},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"year":"1998","user_id":"83778","conference":{"location":"Leipzig","start_date":"1998-10-14","end_date":"1998-10-18","name":"1. Leipziger Tierärztekongreß"},"_id":"2474","publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-22T11:35:34Z","citation":{"havard":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter?, in: 1998.","chicago-de":"Upmann, Matthias und Frans J.M. Smulders. 1998. Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter? In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Smulders, Frans J.M.</b>: Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter?, in: o. Hg.: o. O. 1998.","mla":"Upmann, Matthias, and Frans J. M. Smulders. <i>Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter?</i> 1998.","apa":"Upmann, M., &#38; Smulders, F. J. M. (1998). <i>Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter?</i> 1. Leipziger Tierärztekongreß, Leipzig.","short":"M. Upmann, F.J.M. Smulders, in: 1998.","van":"Upmann M, Smulders FJM. Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter? In 1998.","ama":"Upmann M, Smulders FJM. Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter? In: ; 1998.","ieee":"M. Upmann and F. J. M. Smulders, “Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter?,” presented at the 1. Leipziger Tierärztekongreß, Leipzig, 1998.","chicago":"Upmann, Matthias, and Frans J.M. Smulders. “Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter?,” 1998.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Smulders, Frans J.M.</span>: Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter? In: , 1998","bjps":"<b>Upmann M and Smulders FJM</b> (1998) Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter?"},"type":"conference","author":[{"first_name":"Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias"},{"full_name":"Smulders, Frans J.M.","last_name":"Smulders","first_name":"Frans J.M."}],"title":"Gründung eines ‘European College for Veterinary Public Health and -Food Science’ (ECVPH-FS). Beweggründe, Hindernisse und warum Wien als Wegbereiter?","date_updated":"2024-05-17T11:58:52Z"},{"title":"Kombinierter Einfluss von Temperatur, aw- und pH-Wert auf die Aktivität der Porteasen von Pseudomonas- und Bacillus-Stämmen","date_updated":"2023-03-15T13:49:42Z","alternative_title":["Combined influence to temperature, aw and pH on the protease activity of Pseudomonas spp. and Bacillus spp."],"date_created":"2020-06-02T10:50:26Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"short":"U. Müller, C. Klug, K. Fehlhaber, P. Braun, Berliner Und Münchener Tierärztliche Wochenschrift  (1998) 9–12.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (1998) Kombinierter Einfluss von Temperatur, Aw- Und PH-Wert Auf Die Aktivität Der Porteasen von Pseudomonas- Und Bacillus-Stämmen. <i>Berliner und Münchener tierärztliche Wochenschrift </i> 9–12.","apa":"Müller, U., Klug, C., Fehlhaber, K., &#38; Braun, P. (1998). Kombinierter Einfluss von Temperatur, aw- und pH-Wert auf die Aktivität der Porteasen von Pseudomonas- und Bacillus-Stämmen. <i>Berliner Und Münchener Tierärztliche Wochenschrift </i>, 9–12.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Kombinierter Einfluss von Temperatur, Aw- Und PH-Wert Auf Die Aktivität Der Porteasen von Pseudomonas- Und Bacillus-Stämmen.” <i>Berliner Und Münchener Tierärztliche Wochenschrift </i>, 1998, pp. 9–12.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Klug, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Fehlhaber, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Braun, Peggy</span>: Kombinierter Einfluss von Temperatur, aw- und pH-Wert auf die Aktivität der Porteasen von Pseudomonas- und Bacillus-Stämmen. In: <i>Berliner und Münchener tierärztliche Wochenschrift </i> (1998), S. 9–12","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (1998)</b>: Kombinierter Einfluss von Temperatur, aw- und pH-Wert auf die Aktivität der Porteasen von Pseudomonas- und Bacillus-Stämmen, in: <i>Berliner und Münchener tierärztliche Wochenschrift </i>, S. 9–12.","chicago":"Müller, Ulrich, C. Klug, K. Fehlhaber, and Peggy Braun. “Kombinierter Einfluss von Temperatur, Aw- Und PH-Wert Auf Die Aktivität Der Porteasen von Pseudomonas- Und Bacillus-Stämmen.” <i>Berliner Und Münchener Tierärztliche Wochenschrift </i>, 1998, 9–12.","chicago-de":"Müller, Ulrich, C. Klug, K. Fehlhaber und Peggy Braun. 1998. Kombinierter Einfluss von Temperatur, aw- und pH-Wert auf die Aktivität der Porteasen von Pseudomonas- und Bacillus-Stämmen. <i>Berliner und Münchener tierärztliche Wochenschrift </i>: 9–12.","havard":"U. Müller, C. Klug, K. Fehlhaber, P. Braun, Kombinierter Einfluss von Temperatur, aw- und pH-Wert auf die Aktivität der Porteasen von Pseudomonas- und Bacillus-Stämmen, Berliner Und Münchener Tierärztliche Wochenschrift . (1998) 9–12.","ieee":"U. Müller, C. Klug, K. Fehlhaber, and P. Braun, “Kombinierter Einfluss von Temperatur, aw- und pH-Wert auf die Aktivität der Porteasen von Pseudomonas- und Bacillus-Stämmen,” <i>Berliner und Münchener tierärztliche Wochenschrift </i>, pp. 9–12, 1998.","ama":"Müller U, Klug C, Fehlhaber K, Braun P. Kombinierter Einfluss von Temperatur, aw- und pH-Wert auf die Aktivität der Porteasen von Pseudomonas- und Bacillus-Stämmen. <i>Berliner und Münchener tierärztliche Wochenschrift </i>. 1998:9-12.","van":"Müller U, Klug C, Fehlhaber K, Braun P. Kombinierter Einfluss von Temperatur, aw- und pH-Wert auf die Aktivität der Porteasen von Pseudomonas- und Bacillus-Stämmen. Berliner und Münchener tierärztliche Wochenschrift . 1998;9–12."},"author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"full_name":"Klug, C.","last_name":"Klug","first_name":"C."},{"first_name":"K.","last_name":"Fehlhaber","full_name":"Fehlhaber, K."},{"first_name":"Peggy","last_name":"Braun","full_name":"Braun, Peggy"}],"type":"journal_article","page":"9-12","_id":"2757","publication":"Berliner und Münchener tierärztliche Wochenschrift ","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":1998,"user_id":"45673"},{"title":"Verfahren und Vorrichtung zur Entkeimung und Entwesung von Oberflächen durch wiederholte Kondensation","date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","ipn":"DPA 198 18 224.4","date_created":"2020-08-19T13:10:45Z","citation":{"havard":"U. Müller, Verfahren und Vorrichtung zur Entkeimung und Entwesung von Oberflächen durch wiederholte Kondensation, (1998).","short":"U. Müller, (1998).","mla":"Müller, Ulrich. <i>Verfahren Und Vorrichtung Zur Entkeimung Und Entwesung von Oberflächen Durch Wiederholte Kondensation</i>. 1998.","apa":"Müller, U. (1998). Verfahren und Vorrichtung zur Entkeimung und Entwesung von Oberflächen durch wiederholte Kondensation.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1998)</b>: Verfahren und Vorrichtung zur Entkeimung und Entwesung von Oberflächen durch wiederholte Kondensation.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1998. Verfahren und Vorrichtung zur Entkeimung und Entwesung von Oberflächen durch wiederholte Kondensation.","ieee":"U. Müller, “Verfahren und Vorrichtung zur Entkeimung und Entwesung von Oberflächen durch wiederholte Kondensation.” 1998.","ama":"Müller U. Verfahren und Vorrichtung zur Entkeimung und Entwesung von Oberflächen durch wiederholte Kondensation. 1998.","van":"Müller U. Verfahren und Vorrichtung zur Entkeimung und Entwesung von Oberflächen durch wiederholte Kondensation. 1998.","bjps":"<b>Müller U</b> (1998) Verfahren Und Vorrichtung Zur Entkeimung Und Entwesung von Oberflächen Durch Wiederholte Kondensation.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Verfahren und Vorrichtung zur Entkeimung und Entwesung von Oberflächen durch wiederholte Kondensation (1998)","chicago":"Müller, Ulrich. “Verfahren Und Vorrichtung Zur Entkeimung Und Entwesung von Oberflächen Durch Wiederholte Kondensation,” 1998."},"author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"}],"type":"patent","ipc":"DPA 198 18 224.4","_id":"3350","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"publication_date":"1998-04-26","user_id":"45673","year":1998},{"status":"public","publication":"Lebensmitteltechnik","year":1998,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4009"}],"_id":"3355","citation":{"chicago-de":"Müller, Ulrich, Lothar Völker und Mathias Nagel. 1998. Entkeimung von Gewürzen - Teil 3:Entwicklungen bei (Satt-) Dampfverfahren. <i>Lebensmitteltechnik</i>.","chicago":"Müller, Ulrich, Lothar Völker, and Mathias Nagel. “Entkeimung von Gewürzen - Teil 3:Entwicklungen Bei (Satt-) Dampfverfahren.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, 1998.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (1998)</b>: Entkeimung von Gewürzen - Teil 3:Entwicklungen bei (Satt-) Dampfverfahren, in: <i>Lebensmitteltechnik</i>.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Entkeimung von Gewürzen - Teil 3:Entwicklungen Bei (Satt-) Dampfverfahren.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, 1998.","apa":"Müller, U., Völker, L., &#38; Nagel, M. (1998). Entkeimung von Gewürzen - Teil 3:Entwicklungen bei (Satt-) Dampfverfahren. <i>Lebensmitteltechnik</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Völker, Lothar</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Nagel, Mathias</span>: Entkeimung von Gewürzen - Teil 3:Entwicklungen bei (Satt-) Dampfverfahren. In: <i>Lebensmitteltechnik</i> (1998)","bjps":"<b>Müller U, Völker L and Nagel M</b> (1998) Entkeimung von Gewürzen - Teil 3:Entwicklungen Bei (Satt-) Dampfverfahren. <i>Lebensmitteltechnik</i>.","short":"U. Müller, L. Völker, M. Nagel, Lebensmitteltechnik (1998).","ama":"Müller U, Völker L, Nagel M. Entkeimung von Gewürzen - Teil 3:Entwicklungen bei (Satt-) Dampfverfahren. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 1998.","van":"Müller U, Völker L, Nagel M. Entkeimung von Gewürzen - Teil 3:Entwicklungen bei (Satt-) Dampfverfahren. Lebensmitteltechnik. 1998;","havard":"U. Müller, L. Völker, M. Nagel, Entkeimung von Gewürzen - Teil 3:Entwicklungen bei (Satt-) Dampfverfahren, Lebensmitteltechnik. (1998).","ieee":"U. Müller, L. Völker, and M. Nagel, “Entkeimung von Gewürzen - Teil 3:Entwicklungen bei (Satt-) Dampfverfahren,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, 1998."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-08-19T13:26:07Z","author":[{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"last_name":"Völker","full_name":"Völker, Lothar","first_name":"Lothar"},{"full_name":"Nagel, Mathias","last_name":"Nagel","first_name":"Mathias"}],"type":"journal_article","date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","title":"Entkeimung von Gewürzen - Teil 3:Entwicklungen bei (Satt-) Dampfverfahren"},{"date_created":"2020-08-19T13:28:20Z","language":[{"iso":"eng"}],"volume":30,"citation":{"bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (1998) Entkeimung von Gewürzen - Teil 2: Verfahrensprinzipien . <i>Lebensmitteltechnik</i> <b>30</b>, 56–58.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Völker, Lothar</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Nagel, Mathias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zuerner, I.</span>: Entkeimung von Gewürzen - Teil 2: Verfahrensprinzipien . In: <i>Lebensmitteltechnik</i> Bd. 30 (1998), Nr. 10, S. 56–58","chicago":"Müller, Ulrich, Lothar Völker, Mathias Nagel, and I. Zuerner. “Entkeimung von Gewürzen - Teil 2: Verfahrensprinzipien .” <i>Lebensmitteltechnik</i> 30, no. 10 (1998): 56–58.","ieee":"U. Müller, L. Völker, M. Nagel, and I. Zuerner, “Entkeimung von Gewürzen - Teil 2: Verfahrensprinzipien ,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, vol. 30, no. 10, pp. 56–58, 1998.","ama":"Müller U, Völker L, Nagel M, Zuerner I. Entkeimung von Gewürzen - Teil 2: Verfahrensprinzipien . <i>Lebensmitteltechnik</i>. 1998;30(10):56-58.","van":"Müller U, Völker L, Nagel M, Zuerner I. Entkeimung von Gewürzen - Teil 2: Verfahrensprinzipien . Lebensmitteltechnik. 1998;30(10):56–8.","short":"U. Müller, L. Völker, M. Nagel, I. Zuerner, Lebensmitteltechnik 30 (1998) 56–58.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Entkeimung von Gewürzen - Teil 2: Verfahrensprinzipien .” <i>Lebensmitteltechnik</i>, vol. 30, no. 10, 1998, pp. 56–58.","apa":"Müller, U., Völker, L., Nagel, M., &#38; Zuerner, I. (1998). Entkeimung von Gewürzen - Teil 2: Verfahrensprinzipien . <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>30</i>(10), 56–58.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (1998)</b>: Entkeimung von Gewürzen - Teil 2: Verfahrensprinzipien , in: <i>Lebensmitteltechnik</i> <i>30</i> (<i>10</i>), S. 56–58.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Lothar Völker, Mathias Nagel und I. Zuerner. 1998. Entkeimung von Gewürzen - Teil 2: Verfahrensprinzipien . <i>Lebensmitteltechnik</i> 30, Nr. 10: 56–58.","havard":"U. Müller, L. Völker, M. Nagel, I. Zuerner, Entkeimung von Gewürzen - Teil 2: Verfahrensprinzipien , Lebensmitteltechnik. 30 (1998) 56–58."},"intvolume":"        30","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"first_name":"Lothar","last_name":"Völker","full_name":"Völker, Lothar"},{"last_name":"Nagel","full_name":"Nagel, Mathias","first_name":"Mathias"},{"first_name":"I.","full_name":"Zuerner, I.","last_name":"Zuerner"}],"title":"Entkeimung von Gewürzen - Teil 2: Verfahrensprinzipien ","date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","alternative_title":["Sterilization of spices. Part 2 Different methods and their principles. Sterilization of spices."],"issue":"10","publication":"Lebensmitteltechnik","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":1998,"page":"56-58","_id":"3356"},{"status":"public","publication":"Lebensmitteltechnik","year":1998,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4009"}],"_id":"3357","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Völker, Lothar</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Nagel, Mathias</span>: Entkeimung von Gewürzen - Teil 1: Grundlagen und Notwendigkeit. In: <i>Lebensmitteltechnik</i> (1998)","apa":"Müller, U., Völker, L., &#38; Nagel, M. (1998). Entkeimung von Gewürzen - Teil 1: Grundlagen und Notwendigkeit. <i>Lebensmitteltechnik</i>.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Entkeimung von Gewürzen - Teil 1: Grundlagen Und Notwendigkeit.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, 1998.","bjps":"<b>Müller U, Völker L and Nagel M</b> (1998) Entkeimung von Gewürzen - Teil 1: Grundlagen Und Notwendigkeit. <i>Lebensmitteltechnik</i>.","short":"U. Müller, L. Völker, M. Nagel, Lebensmitteltechnik (1998).","chicago":"Müller, Ulrich, Lothar Völker, and Mathias Nagel. “Entkeimung von Gewürzen - Teil 1: Grundlagen Und Notwendigkeit.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, 1998.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Lothar Völker und Mathias Nagel. 1998. Entkeimung von Gewürzen - Teil 1: Grundlagen und Notwendigkeit. <i>Lebensmitteltechnik</i>.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (1998)</b>: Entkeimung von Gewürzen - Teil 1: Grundlagen und Notwendigkeit, in: <i>Lebensmitteltechnik</i>.","ieee":"U. Müller, L. Völker, and M. Nagel, “Entkeimung von Gewürzen - Teil 1: Grundlagen und Notwendigkeit,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, 1998.","havard":"U. Müller, L. Völker, M. Nagel, Entkeimung von Gewürzen - Teil 1: Grundlagen und Notwendigkeit, Lebensmitteltechnik. (1998).","van":"Müller U, Völker L, Nagel M. Entkeimung von Gewürzen - Teil 1: Grundlagen und Notwendigkeit. Lebensmitteltechnik. 1998;","ama":"Müller U, Völker L, Nagel M. Entkeimung von Gewürzen - Teil 1: Grundlagen und Notwendigkeit. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 1998."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-08-19T13:30:03Z","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"},{"full_name":"Völker, Lothar","last_name":"Völker","first_name":"Lothar"},{"last_name":"Nagel","full_name":"Nagel, Mathias","first_name":"Mathias"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","title":"Entkeimung von Gewürzen - Teil 1: Grundlagen und Notwendigkeit"},{"_id":"4508","year":"1998","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","publication":"Emulsions","date_updated":"2024-06-10T12:19:24Z","title":"Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"},{"first_name":"Stefan","last_name":"Frieß","full_name":"Frieß, Stefan"}],"publication_identifier":{"isbn":["3-87846-196-8"]},"citation":{"chicago":"Kutz, Gerd, and Stefan Frieß. “Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht.” <i>Emulsions</i>, 1998.","chicago-de":"Kutz, Gerd und Stefan Frieß. 1998. Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht. <i>Emulsions</i>.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Frieß, Stefan</b>: Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht, in: <i>Emulsions</i> (1998).","mla":"Kutz, Gerd, and Stefan Frieß. “Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht.” <i>Emulsions</i>, 1998.","apa":"Kutz, G., &#38; Frieß, S. (1998). Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht. <i>Emulsions</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frieß, Stefan</span>: Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht. In: <i>Emulsions</i>, Verlag für chemische Industrie (1998)","short":"G. Kutz, S. Frieß, Emulsions (1998).","bjps":"<b>Kutz G and Frieß S</b> (1998) Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht. <i>Emulsions</i>.","ama":"Kutz G, Frieß S. Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht. <i>Emulsions</i>. Published online 1998.","van":"Kutz G, Frieß S. Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht. Emulsions. 1998;","havard":"G. Kutz, S. Frieß, Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht, Emulsions. (1998).","ieee":"G. Kutz and S. Frieß, “Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht,” <i>Emulsions</i>, 1998."},"publisher":"Verlag für chemische Industrie","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-01-26T09:39:50Z","publication_status":"published"},{"_id":"11502","conference":{"name":"1. Jahrestagung der Gesellschaft für Dermopharmazie am 4. Juni 1997, ","start_date":"1997-06-04","end_date":"1997-06-04","location":"Düsseldorf"},"department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"1997","user_id":"83781","status":"public","title":"Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte","date_updated":"2024-06-10T07:40:28Z","type":"conference_speech","author":[{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"}],"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2024-06-10T07:34:07Z","publication_status":"published","citation":{"ama":"Kutz G. <i>Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte</i>.; 1997.","van":"Kutz G. Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte. 1997.","havard":"G. Kutz, Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte, 1997.","ieee":"G. Kutz, <i>Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte</i>. 1997.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte, o. O. 1997.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 1997. <i>Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte</i>.","chicago":"Kutz, Gerd. <i>Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte</i>, 1997.","bjps":"<b>Kutz G</b> (1997) <i>Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte</i>. .","short":"G. Kutz, Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte, 1997.","apa":"Kutz, G. (1997). <i>Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte</i>. 1. Jahrestagung der Gesellschaft für Dermopharmazie am 4. Juni 1997, , Düsseldorf.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte</i>. 1997.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: <i>Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte</i>, 1997"}},{"department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"1997","publication":"Fleischwirtschaft","status":"public","_id":"2413","page":"114-119","type":"journal_article","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"},{"full_name":"Buschulte, Anja","last_name":"Buschulte","first_name":"Anja"},{"full_name":"Reuter, Gerd","last_name":"Reuter","first_name":"Gerd"}],"intvolume":"        77","date_created":"2020-05-20T11:54:09Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","volume":77,"citation":{"ufg":"<b>Upmann, Matthias/Buschulte, Anja/Reuter, Gerd</b>: Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine : Vorraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm, in: <i>Fleischwirtschaft</i> 77 (1997), H. 2,  S. 114–119.","chicago-de":"Upmann, Matthias, Anja Buschulte und Gerd Reuter. 1997. Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine : Vorraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm. <i>Fleischwirtschaft</i> 77, Nr. 2: 114–119.","short":"M. Upmann, A. Buschulte, G. Reuter, Fleischwirtschaft 77 (1997) 114–119.","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine : Vorraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 77, no. 2, 1997, pp. 114–19.","apa":"Upmann, M., Buschulte, A., &#38; Reuter, G. (1997). Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine : Vorraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>77</i>(2), 114–119.","havard":"M. Upmann, A. Buschulte, G. Reuter, Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine : Vorraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm, Fleischwirtschaft. 77 (1997) 114–119.","chicago":"Upmann, Matthias, Anja Buschulte, and Gerd Reuter. “Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine : Vorraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm.” <i>Fleischwirtschaft</i> 77, no. 2 (1997): 114–19.","bjps":"<b>Upmann M, Buschulte A and Reuter G</b> (1997) Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine : Vorraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>77</b>, 114–119.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Buschulte, Anja</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Reuter, Gerd</span>: Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine : Vorraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 77 (1997), Nr. 2, S. 114–119","van":"Upmann M, Buschulte A, Reuter G. Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine : Vorraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm. Fleischwirtschaft. 1997;77(2):114–9.","ama":"Upmann M, Buschulte A, Reuter G. Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine : Vorraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm. <i>Fleischwirtschaft</i>. 1997;77(2):114-119.","ieee":"M. Upmann, A. Buschulte, and G. Reuter, “Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine : Vorraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 77, no. 2, pp. 114–119, 1997."},"alternative_title":["A knowledge of the structure of pig production and marketing. Basis for a simplified inspection system in the meat hygiene programme."],"issue":"2","title":"Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine : Vorraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm","date_updated":"2024-05-17T11:21:40Z"},{"publication":"Euro Cosmetics : the magazine for cosmetic industry leaders ","status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"1997","page":"S. 24-32","_id":"4350","volume":5,"publication_status":"published","date_created":"2021-01-11T09:34:10Z","publisher":"Inter-Euro-Medien ","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Peltner, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Influence of dimethyl-ß-cyclodextrin on solubility, photostability and photoprotection of octyl methoxycinnamate and 4- methylbenzylidene camphor. In: <i>Euro Cosmetics : the magazine for cosmetic industry leaders </i> Bd. 5, Inter-Euro-Medien  (1997), Nr. 10, S. S. 24-32","apa":"Peltner, D., &#38; Kutz, G. (1997). Influence of dimethyl-ß-cyclodextrin on solubility, photostability and photoprotection of octyl methoxycinnamate and 4- methylbenzylidene camphor. <i>Euro Cosmetics : the magazine for cosmetic industry leaders </i>, <i>5</i>(10), S. 24-32.","mla":"Peltner, D., and Gerd Kutz. “Influence of dimethyl-ß-cyclodextrin on solubility, photostability and photoprotection of octyl methoxycinnamate and 4- methylbenzylidene camphor.” <i>Euro Cosmetics : the magazine for cosmetic industry leaders </i>, vol. 5, no. 10, 1997, p. S. 24-32.","bjps":"<b>Peltner D and Kutz G</b> (1997) Influence of dimethyl-ß-cyclodextrin on solubility, photostability and photoprotection of octyl methoxycinnamate and 4- methylbenzylidene camphor. <i>Euro Cosmetics : the magazine for cosmetic industry leaders </i> <b>5</b>, S. 24-32.","short":"D. Peltner, G. Kutz, Euro Cosmetics : the magazine for cosmetic industry leaders  5 (1997) S. 24-32.","chicago-de":"Peltner, D. und Gerd Kutz. 1997. Influence of dimethyl-ß-cyclodextrin on solubility, photostability and photoprotection of octyl methoxycinnamate and 4- methylbenzylidene camphor. <i>Euro Cosmetics : the magazine for cosmetic industry leaders </i> 5, Nr. 10: S. 24-32.","chicago":"Peltner, D., and Gerd Kutz. “Influence of dimethyl-ß-cyclodextrin on solubility, photostability and photoprotection of octyl methoxycinnamate and 4- methylbenzylidene camphor.” <i>Euro Cosmetics : the magazine for cosmetic industry leaders </i> 5, no. 10 (1997): S. 24-32.","ufg":"<b>Peltner, D./Kutz, Gerd</b>: Influence of dimethyl-ß-cyclodextrin on solubility, photostability and photoprotection of octyl methoxycinnamate and 4- methylbenzylidene camphor, in: <i>Euro Cosmetics : the magazine for cosmetic industry leaders </i> 5 (1997), H. 10,  S. S. 24-32.","ieee":"D. Peltner and G. Kutz, “Influence of dimethyl-ß-cyclodextrin on solubility, photostability and photoprotection of octyl methoxycinnamate and 4- methylbenzylidene camphor,” <i>Euro Cosmetics : the magazine for cosmetic industry leaders </i>, vol. 5, no. 10, p. S. 24-32, 1997.","havard":"D. Peltner, G. Kutz, Influence of dimethyl-ß-cyclodextrin on solubility, photostability and photoprotection of octyl methoxycinnamate and 4- methylbenzylidene camphor, Euro Cosmetics : the magazine for cosmetic industry leaders . 5 (1997) S. 24-32.","van":"Peltner D, Kutz G. Influence of dimethyl-ß-cyclodextrin on solubility, photostability and photoprotection of octyl methoxycinnamate and 4- methylbenzylidene camphor. Euro Cosmetics : the magazine for cosmetic industry leaders . 1997;5(10):S. 24-32.","ama":"Peltner D, Kutz G. Influence of dimethyl-ß-cyclodextrin on solubility, photostability and photoprotection of octyl methoxycinnamate and 4- methylbenzylidene camphor. <i>Euro Cosmetics : the magazine for cosmetic industry leaders </i>. 1997;5(10):S. 24-32."},"publication_identifier":{"issn":["0944-8942 "]},"author":[{"last_name":"Peltner","full_name":"Peltner, D.","first_name":"D."},{"last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"}],"type":"journal_article","intvolume":"         5","title":"Influence of dimethyl-ß-cyclodextrin on solubility, photostability and photoprotection of octyl methoxycinnamate and 4- methylbenzylidene camphor","date_updated":"2024-06-10T12:28:01Z","issue":"10"},{"type":"journal_article","publisher":"Avoxa, Mediengruppe Deutscher Apotheker ","issue":"45","date_updated":"2024-06-10T07:24:50Z","year":"1997","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","page":"11-15","intvolume":"       142","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015"}],"publication_identifier":{"issn":["0031-7136"]},"citation":{"ama":"Kutz G. Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte . <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland</i>. 1997;142(45):11-15.","van":"Kutz G. Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte . Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland. 1997;142(45):11–5.","havard":"G. Kutz, Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte , Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland. 142 (1997) 11–15.","ieee":"G. Kutz, “Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte ,” <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland</i>, vol. 142, no. 45, pp. 11–15, 1997.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte , in: <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland</i> 142 (1997), H. 45,  S. 11–15.","chicago":"Kutz, Gerd. “Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte .” <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland</i> 142, no. 45 (1997): 11–15.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 1997. Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte . <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland</i> 142, Nr. 45: 11–15.","bjps":"<b>Kutz G</b> (1997) Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte . <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland</i> <b>142</b>, 11–15.","short":"G. Kutz, Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland 142 (1997) 11–15.","mla":"Kutz, Gerd. “Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte .” <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland</i>, vol. 142, no. 45, 1997, pp. 11–15.","apa":"Kutz, G. (1997). Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte . <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland</i>, <i>142</i>(45), 11–15.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte . In: <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland</i> Bd. 142, Avoxa, Mediengruppe Deutscher Apotheker  (1997), Nr. 45, S. 11–15"},"volume":142,"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-01-11T09:36:51Z","main_file_link":[{"open_access":"1","url":"https://www.pharmazeutische-zeitung.de/titel-45-1997/"}],"title":"Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte ","publication":"Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland","oa":"1","_id":"4351"},{"year":"1997","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","publication":"Parfümerie und Kosmetik : Parfüme u. Kosmetika, Kosmetologie, kosmetische Chemie ; internat. Zeitschr. für wissenschaftl. u. techn. Grundlagen d. Parfüm- und Kosmetika-Industrie ","_id":"4353","page":"700-703","author":[{"id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"},{"first_name":"H.","last_name":"von Höveling","full_name":"von Höveling, H."},{"first_name":"A.","last_name":"Klotz","full_name":"Klotz, A."}],"intvolume":"        77","type":"journal_article","publication_identifier":{"issn":["0031-1952"]},"citation":{"ufg":"<b>Kutz, Gerd/Höveling, H. von/Klotz, A.</b>: Use of Image Analysis to Determine the Hemolytic Activity of Sufactants, in: <i>Parfümerie und Kosmetik : Parfüme u. Kosmetika, Kosmetologie, kosmetische Chemie ; internat. Zeitschr. für wissenschaftl. u. techn. Grundlagen d. Parfüm- und Kosmetika-Industrie </i> 77 (1997), H. 11,  S. 700–703.","chicago":"Kutz, Gerd, H. von Höveling, and A. Klotz. “Use of Image Analysis to Determine the Hemolytic Activity of Sufactants.” <i>Parfümerie und Kosmetik : Parfüme u. Kosmetika, Kosmetologie, kosmetische Chemie ; internat. Zeitschr. für wissenschaftl. u. techn. Grundlagen d. Parfüm- und Kosmetika-Industrie </i> 77, no. 11 (1997): 700–703.","chicago-de":"Kutz, Gerd, H. von Höveling und A. Klotz. 1997. Use of Image Analysis to Determine the Hemolytic Activity of Sufactants. <i>Parfümerie und Kosmetik : Parfüme u. Kosmetika, Kosmetologie, kosmetische Chemie ; internat. Zeitschr. für wissenschaftl. u. techn. Grundlagen d. Parfüm- und Kosmetika-Industrie </i> 77, Nr. 11: 700–703.","short":"G. Kutz, H. von Höveling, A. Klotz, Parfümerie und Kosmetik : Parfüme u. Kosmetika, Kosmetologie, kosmetische Chemie ; internat. Zeitschr. für wissenschaftl. u. techn. Grundlagen d. Parfüm- und Kosmetika-Industrie  77 (1997) 700–703.","bjps":"<b>Kutz G, von Höveling H and Klotz A</b> (1997) Use of Image Analysis to Determine the Hemolytic Activity of Sufactants. <i>Parfümerie und Kosmetik : Parfüme u. Kosmetika, Kosmetologie, kosmetische Chemie ; internat. Zeitschr. für wissenschaftl. u. techn. Grundlagen d. Parfüm- und Kosmetika-Industrie </i> <b>77</b>, 700–703.","apa":"Kutz, G., von Höveling, H., &#38; Klotz, A. (1997). Use of Image Analysis to Determine the Hemolytic Activity of Sufactants. <i>Parfümerie und Kosmetik : Parfüme u. Kosmetika, Kosmetologie, kosmetische Chemie ; internat. Zeitschr. für wissenschaftl. u. techn. Grundlagen d. Parfüm- und Kosmetika-Industrie </i>, <i>77</i>(11), 700–703.","mla":"Kutz, Gerd, et al. “Use of Image Analysis to Determine the Hemolytic Activity of Sufactants.” <i>Parfümerie und Kosmetik : Parfüme u. Kosmetika, Kosmetologie, kosmetische Chemie ; internat. Zeitschr. für wissenschaftl. u. techn. Grundlagen d. Parfüm- und Kosmetika-Industrie </i>, vol. 77, no. 11, 1997, pp. 700–03.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">von Höveling, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Klotz, A.</span>: Use of Image Analysis to Determine the Hemolytic Activity of Sufactants. In: <i>Parfümerie und Kosmetik : Parfüme u. Kosmetika, Kosmetologie, kosmetische Chemie ; internat. Zeitschr. für wissenschaftl. u. techn. Grundlagen d. Parfüm- und Kosmetika-Industrie </i> Bd. 77, Hüthig  (1997), Nr. 11, S. 700–703","ama":"Kutz G, von Höveling H, Klotz A. Use of Image Analysis to Determine the Hemolytic Activity of Sufactants. <i>Parfümerie und Kosmetik : Parfüme u Kosmetika, Kosmetologie, kosmetische Chemie ; internat Zeitschr für wissenschaftl u techn Grundlagen d Parfüm- und Kosmetika-Industrie </i>. 1997;77(11):700-703.","van":"Kutz G, von Höveling H, Klotz A. Use of Image Analysis to Determine the Hemolytic Activity of Sufactants. Parfümerie und Kosmetik : Parfüme u Kosmetika, Kosmetologie, kosmetische Chemie ; internat Zeitschr für wissenschaftl u techn Grundlagen d Parfüm- und Kosmetika-Industrie . 1997;77(11):700–3.","havard":"G. Kutz, H. von Höveling, A. Klotz, Use of Image Analysis to Determine the Hemolytic Activity of Sufactants, Parfümerie und Kosmetik : Parfüme u. Kosmetika, Kosmetologie, kosmetische Chemie ; internat. Zeitschr. für wissenschaftl. u. techn. Grundlagen d. Parfüm- und Kosmetika-Industrie . 77 (1997) 700–703.","ieee":"G. Kutz, H. von Höveling, and A. Klotz, “Use of Image Analysis to Determine the Hemolytic Activity of Sufactants,” <i>Parfümerie und Kosmetik : Parfüme u. Kosmetika, Kosmetologie, kosmetische Chemie ; internat. Zeitschr. für wissenschaftl. u. techn. Grundlagen d. Parfüm- und Kosmetika-Industrie </i>, vol. 77, no. 11, pp. 700–703, 1997."},"volume":77,"publication_status":"published","publisher":"Hüthig ","date_created":"2021-01-11T10:02:44Z","language":[{"iso":"ger"}],"issue":"11","date_updated":"2024-06-07T14:02:34Z","title":"Use of Image Analysis to Determine the Hemolytic Activity of Sufactants"},{"_id":"6224","page":"36-38","year":1997,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","publication":"Lebensmitteltechnik","issue":"1-2","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","title":"Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - Eine mögliche Prozessintegration in der Lebensmitteltechnik","type":"journal_article","author":[{"full_name":"Kohlus, R.","last_name":"Kohlus","first_name":"R."},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"citation":{"ieee":"R. Kohlus and U. Müller, “Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - Eine mögliche Prozessintegration in der Lebensmitteltechnik,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 1–2, pp. 36–38, 1997.","van":"Kohlus R, Müller U. Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - Eine mögliche Prozessintegration in der Lebensmitteltechnik. Lebensmitteltechnik. 1997;(1–2):36–8.","ama":"Kohlus R, Müller U. Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - Eine mögliche Prozessintegration in der Lebensmitteltechnik. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 1997;(1-2):36-38.","bjps":"<b>Kohlus R and Müller U</b> (1997) Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - Eine mögliche Prozessintegration in der Lebensmitteltechnik. <i>Lebensmitteltechnik</i> 36–38.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kohlus, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - Eine mögliche Prozessintegration in der Lebensmitteltechnik. In: <i>Lebensmitteltechnik</i> (1997), Nr. 1–2, S. 36–38","chicago":"Kohlus, R., and Ulrich Müller. “Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - Eine mögliche Prozessintegration in der Lebensmitteltechnik.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 1–2 (1997): 36–38.","havard":"R. Kohlus, U. Müller, Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - Eine mögliche Prozessintegration in der Lebensmitteltechnik, Lebensmitteltechnik. (1997) 36–38.","short":"R. Kohlus, U. Müller, Lebensmitteltechnik (1997) 36–38.","mla":"Kohlus, R., and Ulrich Müller. “Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - Eine mögliche Prozessintegration in der Lebensmitteltechnik.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 1–2, 1997, pp. 36–38.","apa":"Kohlus, R., &#38; Müller, U. (1997). Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - Eine mögliche Prozessintegration in der Lebensmitteltechnik. <i>Lebensmitteltechnik</i>, (1–2), 36–38.","ufg":"<b>Kohlus, R./Müller, Ulrich (1997)</b>: Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - Eine mögliche Prozessintegration in der Lebensmitteltechnik, in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (<i>1</i>–<i>2</i>), S. 36–38.","chicago-de":"Kohlus, R. und Ulrich Müller. 1997. Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - Eine mögliche Prozessintegration in der Lebensmitteltechnik. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 1–2: 36–38."},"date_created":"2021-09-14T10:35:37Z","language":[{"iso":"ger"}]},{"date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","title":"Vom Druck zum Signal gelangen - Grundlegendes zum Thema Druckmesstechnik","issue":"4","citation":{"havard":"U. Müller, Vom Druck zum Signal gelangen - Grundlegendes zum Thema Druckmesstechnik, Lebensmitteltechnik. (1997) 14–15.","ieee":"U. Müller, “Vom Druck zum Signal gelangen - Grundlegendes zum Thema Druckmesstechnik,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 4, pp. 14–15, 1997.","ama":"Müller U. Vom Druck zum Signal gelangen - Grundlegendes zum Thema Druckmesstechnik. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 1997;(4):14-15.","van":"Müller U. Vom Druck zum Signal gelangen - Grundlegendes zum Thema Druckmesstechnik. Lebensmitteltechnik. 1997;(4):14–5.","short":"U. Müller, Lebensmitteltechnik (1997) 14–15.","bjps":"<b>Müller U</b> (1997) Vom Druck zum Signal gelangen - Grundlegendes zum Thema Druckmesstechnik. <i>Lebensmitteltechnik</i> 14–15.","apa":"Müller, U. (1997). Vom Druck zum Signal gelangen - Grundlegendes zum Thema Druckmesstechnik. <i>Lebensmitteltechnik</i>, (4), 14–15.","mla":"Müller, Ulrich. “Vom Druck zum Signal gelangen - Grundlegendes zum Thema Druckmesstechnik.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 4, 1997, pp. 14–15.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Vom Druck zum Signal gelangen - Grundlegendes zum Thema Druckmesstechnik. In: <i>Lebensmitteltechnik</i> (1997), Nr. 4, S. 14–15","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1997)</b>: Vom Druck zum Signal gelangen - Grundlegendes zum Thema Druckmesstechnik, in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (<i>4</i>), S. 14–15.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1997. Vom Druck zum Signal gelangen - Grundlegendes zum Thema Druckmesstechnik. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 4: 14–15.","chicago":"Müller, Ulrich. “Vom Druck zum Signal gelangen - Grundlegendes zum Thema Druckmesstechnik.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 4 (1997): 14–15."},"date_created":"2021-09-14T10:37:03Z","language":[{"iso":"ger"}],"type":"journal_article","author":[{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"page":"14-15","_id":"6225","status":"public","publication":"Lebensmitteltechnik","year":1997,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}]},{"citation":{"havard":"U. Müller, A. Bauch, Mit Emulgatoren extrahieren- Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie, Lebensmitteltechnik. (1997) 46–49.","ieee":"U. Müller and A. Bauch, “Mit Emulgatoren extrahieren- Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 5, pp. 46–49, 1997.","ama":"Müller U, Bauch A. Mit Emulgatoren extrahieren- Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 1997;(5):46-49.","van":"Müller U, Bauch A. Mit Emulgatoren extrahieren- Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie. Lebensmitteltechnik. 1997;(5):46–9.","bjps":"<b>Müller U and Bauch A</b> (1997) Mit Emulgatoren extrahieren- Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie. <i>Lebensmitteltechnik</i> 46–49.","short":"U. Müller, A. Bauch, Lebensmitteltechnik (1997) 46–49.","mla":"Müller, Ulrich, and A. Bauch. “Mit Emulgatoren extrahieren- Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 5, 1997, pp. 46–49.","apa":"Müller, U., &#38; Bauch, A. (1997). Mit Emulgatoren extrahieren- Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie. <i>Lebensmitteltechnik</i>, (5), 46–49.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bauch, A.</span>: Mit Emulgatoren extrahieren- Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie. In: <i>Lebensmitteltechnik</i> (1997), Nr. 5, S. 46–49","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Bauch, A. (1997)</b>: Mit Emulgatoren extrahieren- Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie, in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (<i>5</i>), S. 46–49.","chicago-de":"Müller, Ulrich und A. Bauch. 1997. Mit Emulgatoren extrahieren- Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 5: 46–49.","chicago":"Müller, Ulrich, and A. Bauch. “Mit Emulgatoren extrahieren- Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 5 (1997): 46–49."},"date_created":"2021-09-14T10:39:32Z","language":[{"iso":"ger"}],"type":"journal_article","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"full_name":"Bauch, A.","last_name":"Bauch","first_name":"A."}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","title":"Mit Emulgatoren extrahieren- Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie","issue":"5","status":"public","publication":"Lebensmitteltechnik","user_id":"74222","year":1997,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"page":"46-49","_id":"6226"},{"_id":"2470","page":"1-6","conference":{"name":" 'Meat refrigeration - why and how?'","start_date":"1997-09-24","end_date":"1997-09-25","location":"Bristol"},"department":[{"_id":"DEP4019"}],"year":"1997","user_id":"83778","publication":" 'Meat refrigeration - why and how?'","status":"public","title":"The microbiology of refrigerated meat; the major issues","date_updated":"2024-05-17T11:55:16Z","type":"book_chapter","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"},{"last_name":"Paulsen","full_name":"Paulsen, P.","first_name":"P."},{"last_name":"Smulders","full_name":"Smulders, F.J.M.","first_name":"F.J.M."}],"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-22T11:15:38Z","citation":{"bjps":"<b>Upmann M, Paulsen P and Smulders FJM</b> (1997) The Microbiology of Refrigerated Meat; the Major Issues. <i>‘Meat Refrigeration - Why and How?’</i> pp. 1–6.","short":"M. Upmann, P. Paulsen, F.J.M. Smulders, in: “Meat Refrigeration - Why and How?,” 1997, pp. 1–6.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Paulsen, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Smulders, F.J.M.</span>: The microbiology of refrigerated meat; the major issues. In: <i>„Meat refrigeration - why and how?“</i>, 1997, S. 1–6","mla":"Upmann, Matthias, et al. “The Microbiology of Refrigerated Meat; the Major Issues.” <i>“Meat Refrigeration - Why and How?,”</i> 1997, pp. 1–6.","apa":"Upmann, M., Paulsen, P., &#38; Smulders, F. J. M. (1997). The microbiology of refrigerated meat; the major issues. In <i>“Meat refrigeration - why and how?”</i> (pp. 1–6).","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Paulsen, P./Smulders, F.J.M.</b>: The microbiology of refrigerated meat; the major issues, in: o. Hg.: „Meat refrigeration - why and how?“, o. O. 1997,  S. 1–6.","chicago":"Upmann, Matthias, P. Paulsen, and F.J.M. Smulders. “The Microbiology of Refrigerated Meat; the Major Issues.” In <i>“Meat Refrigeration - Why and How?,”</i> 1–6, 1997.","chicago-de":"Upmann, Matthias, P. Paulsen und F.J.M. Smulders. 1997. The microbiology of refrigerated meat; the major issues. In: <i>„Meat refrigeration - why and how?“</i>, 1–6.","ieee":"M. Upmann, P. Paulsen, and F. J. M. Smulders, “The microbiology of refrigerated meat; the major issues,” in <i>“Meat refrigeration - why and how?,”</i> 1997, pp. 1–6.","havard":"M. Upmann, P. Paulsen, F.J.M. Smulders, The microbiology of refrigerated meat; the major issues, in: “Meat Refrigeration - Why and How?,” 1997: pp. 1–6.","van":"Upmann M, Paulsen P, Smulders FJM. The microbiology of refrigerated meat; the major issues. In: “Meat refrigeration - why and how?” 1997. p. 1–6.","ama":"Upmann M, Paulsen P, Smulders FJM. The microbiology of refrigerated meat; the major issues. In: <i>“Meat Refrigeration - Why and How?”</i> ; 1997:1-6."}},{"issue":"3","date_updated":"2024-12-02T14:16:57Z","title":"Zur Auswahl von O/W-Emulgatoren fur den Einsatz in Hautpflegeprodukten bei sensibler Haut : Teilergebnisse aus »Charakterisierung hautfreundlicher O/W-Emulgatoren«, P. Biehl, Diplomarbeit Lemgo 1995","author":[{"last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"},{"full_name":"Biehl, P.","last_name":"Biehl","first_name":"P."},{"first_name":"M.","last_name":"Waldmann-Laue","full_name":"Waldmann-Laue, M."},{"first_name":"B.","full_name":"Jackwerth, B.","last_name":"Jackwerth"}],"type":"journal_article","intvolume":"       123","citation":{"short":"G. Kutz, P. Biehl, M. Waldmann-Laue, B. Jackwerth, SÖFW-Journal : Internationales Journal Für Angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte 123 (1997) 145–150.","bjps":"<b>Kutz G <i>et al.</i></b> (1997) Zur Auswahl von O/W-Emulgatoren Fur Den Einsatz in Hautpflegeprodukten Bei Sensibler Haut : Teilergebnisse Aus »Charakterisierung Hautfreundlicher O/W-Emulgatoren«, P. Biehl, Diplomarbeit Lemgo 1995. <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte</i> <b>123</b>, 145–150.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Biehl, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Waldmann-Laue, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jackwerth, B.</span>: Zur Auswahl von O/W-Emulgatoren fur den Einsatz in Hautpflegeprodukten bei sensibler Haut : Teilergebnisse aus »Charakterisierung hautfreundlicher O/W-Emulgatoren«, P. Biehl, Diplomarbeit Lemgo 1995. In: <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte</i> Bd. 123, Verl. für Chemische Industrie, Ziolkowsky (1997), Nr. 3, S. 145–150","apa":"Kutz, G., Biehl, P., Waldmann-Laue, M., &#38; Jackwerth, B. (1997). Zur Auswahl von O/W-Emulgatoren fur den Einsatz in Hautpflegeprodukten bei sensibler Haut : Teilergebnisse aus »Charakterisierung hautfreundlicher O/W-Emulgatoren«, P. Biehl, Diplomarbeit Lemgo 1995. <i>SÖFW-Journal : Internationales Journal Für Angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte</i>, <i>123</i>(3), 145–150.","mla":"Kutz, Gerd, et al. “Zur Auswahl von O/W-Emulgatoren Fur Den Einsatz in Hautpflegeprodukten Bei Sensibler Haut : Teilergebnisse Aus »Charakterisierung Hautfreundlicher O/W-Emulgatoren«, P. Biehl, Diplomarbeit Lemgo 1995.” <i>SÖFW-Journal : Internationales Journal Für Angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte</i>, vol. 123, no. 3, 1997, pp. 145–50.","ufg":"<b>Kutz, Gerd u. a.</b>: Zur Auswahl von O/W-Emulgatoren fur den Einsatz in Hautpflegeprodukten bei sensibler Haut : Teilergebnisse aus »Charakterisierung hautfreundlicher O/W-Emulgatoren«, P. Biehl, Diplomarbeit Lemgo 1995, in: <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte</i> 123 (1997), H. 3,  S. 145–150.","chicago-de":"Kutz, Gerd, P. Biehl, M. Waldmann-Laue und B. Jackwerth. 1997. Zur Auswahl von O/W-Emulgatoren fur den Einsatz in Hautpflegeprodukten bei sensibler Haut : Teilergebnisse aus »Charakterisierung hautfreundlicher O/W-Emulgatoren«, P. Biehl, Diplomarbeit Lemgo 1995. <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte</i> 123, Nr. 3: 145–150.","chicago":"Kutz, Gerd, P. Biehl, M. Waldmann-Laue, and B. Jackwerth. “Zur Auswahl von O/W-Emulgatoren Fur Den Einsatz in Hautpflegeprodukten Bei Sensibler Haut : Teilergebnisse Aus »Charakterisierung Hautfreundlicher O/W-Emulgatoren«, P. Biehl, Diplomarbeit Lemgo 1995.” <i>SÖFW-Journal : Internationales Journal Für Angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte</i> 123, no. 3 (1997): 145–50.","ieee":"G. Kutz, P. Biehl, M. Waldmann-Laue, and B. Jackwerth, “Zur Auswahl von O/W-Emulgatoren fur den Einsatz in Hautpflegeprodukten bei sensibler Haut : Teilergebnisse aus »Charakterisierung hautfreundlicher O/W-Emulgatoren«, P. Biehl, Diplomarbeit Lemgo 1995,” <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte</i>, vol. 123, no. 3, pp. 145–150, 1997.","havard":"G. Kutz, P. Biehl, M. Waldmann-Laue, B. Jackwerth, Zur Auswahl von O/W-Emulgatoren fur den Einsatz in Hautpflegeprodukten bei sensibler Haut : Teilergebnisse aus »Charakterisierung hautfreundlicher O/W-Emulgatoren«, P. Biehl, Diplomarbeit Lemgo 1995, SÖFW-Journal : Internationales Journal Für Angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte. 123 (1997) 145–150.","van":"Kutz G, Biehl P, Waldmann-Laue M, Jackwerth B. Zur Auswahl von O/W-Emulgatoren fur den Einsatz in Hautpflegeprodukten bei sensibler Haut : Teilergebnisse aus »Charakterisierung hautfreundlicher O/W-Emulgatoren«, P. Biehl, Diplomarbeit Lemgo 1995. SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte. 1997;123(3):145–50.","ama":"Kutz G, Biehl P, Waldmann-Laue M, Jackwerth B. Zur Auswahl von O/W-Emulgatoren fur den Einsatz in Hautpflegeprodukten bei sensibler Haut : Teilergebnisse aus »Charakterisierung hautfreundlicher O/W-Emulgatoren«, P. Biehl, Diplomarbeit Lemgo 1995. <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte</i>. 1997;123(3):145-150."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-05-29T08:48:48Z","publisher":"Verl. für Chemische Industrie, Ziolkowsky","publication_status":"published","volume":123,"_id":"2707","page":"145-150","year":"1997","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","publication":"SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte"},{"author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"E.","last_name":"Baumgarten","full_name":"Baumgarten, E."},{"full_name":"Nagel, M.","last_name":"Nagel","first_name":"M."},{"first_name":"R.","full_name":"Tischner, R.","last_name":"Tischner"}],"intvolume":"        15","type":"journal_article","citation":{"ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (1997)</b>: Verminderung von Stickstoff- und Kohlenstoffverbindungen in Gülle durch Algen und andere Mikroorganismen, in: <i>DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologen</i> <i>15</i>, S. 434–435.","chicago-de":"Müller, Ulrich, E. Baumgarten, M. Nagel und R. Tischner. 1997. Verminderung von Stickstoff- und Kohlenstoffverbindungen in Gülle durch Algen und andere Mikroorganismen. <i>DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologen</i> 15: 434–435.","chicago":"Müller, Ulrich, E. Baumgarten, M. Nagel, and R. Tischner. “Verminderung von Stickstoff- Und Kohlenstoffverbindungen in Gülle Durch Algen Und Andere Mikroorganismen.” <i>DECHEMA-Jahrestagung Der Biotechnologen</i> 15 (1997): 434–35.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (1997) Verminderung von Stickstoff- Und Kohlenstoffverbindungen in Gülle Durch Algen Und Andere Mikroorganismen. <i>DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologen</i> <b>15</b>, 434–435.","short":"U. Müller, E. Baumgarten, M. Nagel, R. Tischner, DECHEMA-Jahrestagung Der Biotechnologen 15 (1997) 434–435.","apa":"Müller, U., Baumgarten, E., Nagel, M., &#38; Tischner, R. (1997). Verminderung von Stickstoff- und Kohlenstoffverbindungen in Gülle durch Algen und andere Mikroorganismen. <i>DECHEMA-Jahrestagung Der Biotechnologen</i>, <i>15</i>, 434–435.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Verminderung von Stickstoff- Und Kohlenstoffverbindungen in Gülle Durch Algen Und Andere Mikroorganismen.” <i>DECHEMA-Jahrestagung Der Biotechnologen</i>, vol. 15, 1997, pp. 434–35.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Baumgarten, E.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Nagel, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Tischner, R.</span>: Verminderung von Stickstoff- und Kohlenstoffverbindungen in Gülle durch Algen und andere Mikroorganismen. In: <i>DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologen</i> Bd. 15 (1997), S. 434–435","ama":"Müller U, Baumgarten E, Nagel M, Tischner R. Verminderung von Stickstoff- und Kohlenstoffverbindungen in Gülle durch Algen und andere Mikroorganismen. <i>DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologen</i>. 1997;15:434-435.","van":"Müller U, Baumgarten E, Nagel M, Tischner R. Verminderung von Stickstoff- und Kohlenstoffverbindungen in Gülle durch Algen und andere Mikroorganismen. DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologen. 1997;15:434–5.","havard":"U. Müller, E. Baumgarten, M. Nagel, R. Tischner, Verminderung von Stickstoff- und Kohlenstoffverbindungen in Gülle durch Algen und andere Mikroorganismen, DECHEMA-Jahrestagung Der Biotechnologen. 15 (1997) 434–435.","ieee":"U. Müller, E. Baumgarten, M. Nagel, and R. Tischner, “Verminderung von Stickstoff- und Kohlenstoffverbindungen in Gülle durch Algen und andere Mikroorganismen,” <i>DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologen</i>, vol. 15, pp. 434–435, 1997."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-04T15:25:41Z","volume":15,"alternative_title":["Reduction of nitrogen and carbon compounds in liquid manure by algae and other micro organisms"],"date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","title":"Verminderung von Stickstoff- und Kohlenstoffverbindungen in Gülle durch Algen und andere Mikroorganismen","year":1997,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","publication":"DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologen","_id":"2837","page":"434-435"},{"department":[{"_id":"DEP4009"}],"type":"journal_article","year":1997,"user_id":"45673","author":[{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"full_name":"Bauch, A.","last_name":"Bauch","first_name":"A."}],"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-08-19T13:41:09Z","publication":"Lebensmitteltechnik","status":"public","citation":{"apa":"Müller, U., &#38; Bauch, A. (1997). Mit Emulatoren extrahieren - Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie. <i>Lebensmitteltechnik</i>.","mla":"Müller, Ulrich, and A. Bauch. “Mit Emulatoren Extrahieren - Einsatzmöglichkeiten in Der Lebensmittel- Und Biotechnologie.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, 1997.","short":"U. Müller, A. Bauch, Lebensmitteltechnik (1997).","chicago-de":"Müller, Ulrich und A. Bauch. 1997. Mit Emulatoren extrahieren - Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie. <i>Lebensmitteltechnik</i>.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Bauch, A. (1997)</b>: Mit Emulatoren extrahieren - Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie, in: <i>Lebensmitteltechnik</i>.","havard":"U. Müller, A. Bauch, Mit Emulatoren extrahieren - Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie, Lebensmitteltechnik. (1997).","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bauch, A.</span>: Mit Emulatoren extrahieren - Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie. In: <i>Lebensmitteltechnik</i> (1997)","bjps":"<b>Müller U and Bauch A</b> (1997) Mit Emulatoren Extrahieren - Einsatzmöglichkeiten in Der Lebensmittel- Und Biotechnologie. <i>Lebensmitteltechnik</i>.","chicago":"Müller, Ulrich, and A. Bauch. “Mit Emulatoren Extrahieren - Einsatzmöglichkeiten in Der Lebensmittel- Und Biotechnologie.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, 1997.","ieee":"U. Müller and A. Bauch, “Mit Emulatoren extrahieren - Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, 1997.","van":"Müller U, Bauch A. Mit Emulatoren extrahieren - Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie. Lebensmitteltechnik. 1997;","ama":"Müller U, Bauch A. Mit Emulatoren extrahieren - Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 1997."},"_id":"3363","title":"Mit Emulatoren extrahieren - Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie","date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z"},{"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-08-19T13:42:25Z","citation":{"ama":"Müller U, Kohlus R. Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - eine mögliche Prozeßintegration in der Lebensmitteltechnik . <i>Lebensmitteltechnik</i>. 1997.","van":"Müller U, Kohlus R. Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - eine mögliche Prozeßintegration in der Lebensmitteltechnik . Lebensmitteltechnik. 1997;","ieee":"U. Müller and R. Kohlus, “Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - eine mögliche Prozeßintegration in der Lebensmitteltechnik ,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, 1997.","chicago":"Müller, Ulrich, and R. Kohlus. “Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - Eine Mögliche Prozeßintegration in Der Lebensmitteltechnik .” <i>Lebensmitteltechnik</i>, 1997.","bjps":"<b>Müller U and Kohlus R</b> (1997) Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - Eine Mögliche Prozeßintegration in Der Lebensmitteltechnik . <i>Lebensmitteltechnik</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kohlus, R.</span>: Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - eine mögliche Prozeßintegration in der Lebensmitteltechnik . In: <i>Lebensmitteltechnik</i> (1997)","havard":"U. Müller, R. Kohlus, Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - eine mögliche Prozeßintegration in der Lebensmitteltechnik , Lebensmitteltechnik. (1997).","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Kohlus, R. (1997)</b>: Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - eine mögliche Prozeßintegration in der Lebensmitteltechnik , in: <i>Lebensmitteltechnik</i>.","chicago-de":"Müller, Ulrich und R. Kohlus. 1997. Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - eine mögliche Prozeßintegration in der Lebensmitteltechnik . <i>Lebensmitteltechnik</i>.","short":"U. Müller, R. Kohlus, Lebensmitteltechnik (1997).","apa":"Müller, U., &#38; Kohlus, R. (1997). Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - eine mögliche Prozeßintegration in der Lebensmitteltechnik . <i>Lebensmitteltechnik</i>.","mla":"Müller, Ulrich, and R. Kohlus. “Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - Eine Mögliche Prozeßintegration in Der Lebensmitteltechnik .” <i>Lebensmitteltechnik</i>, 1997."},"author":[{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"first_name":"R.","last_name":"Kohlus","full_name":"Kohlus, R."}],"type":"journal_article","title":"Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - eine mögliche Prozeßintegration in der Lebensmitteltechnik ","date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","publication":"Lebensmitteltechnik","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":1997,"user_id":"45673","_id":"3364"},{"department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"1996","user_id":"83781","status":"public","_id":"11504","conference":{"location":"Lemgo","name":"Festkolloquium 10 Jahre TKW","end_date":"1996-03-29","start_date":"1996-03-29"},"type":"conference_speech","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz"}],"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2024-06-10T07:46:49Z","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: <i>Neue Entwicklungen an der Fachhochschule Lippe</i>, 1996","apa":"Kutz, G. (1996). <i>Neue Entwicklungen an der Fachhochschule Lippe</i>. Festkolloquium 10 Jahre TKW, Lemgo.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Neue Entwicklungen an der Fachhochschule Lippe</i>. 1996.","short":"G. Kutz, Neue Entwicklungen an der Fachhochschule Lippe, 1996.","bjps":"<b>Kutz G</b> (1996) <i>Neue Entwicklungen an der Fachhochschule Lippe</i>. .","chicago":"Kutz, Gerd. <i>Neue Entwicklungen an der Fachhochschule Lippe</i>, 1996.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 1996. <i>Neue Entwicklungen an der Fachhochschule Lippe</i>.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Neue Entwicklungen an der Fachhochschule Lippe, o. O. 1996.","ieee":"G. Kutz, <i>Neue Entwicklungen an der Fachhochschule Lippe</i>. 1996.","havard":"G. Kutz, Neue Entwicklungen an der Fachhochschule Lippe, 1996.","van":"Kutz G. Neue Entwicklungen an der Fachhochschule Lippe. 1996.","ama":"Kutz G. <i>Neue Entwicklungen an der Fachhochschule Lippe</i>.; 1996."},"title":"Neue Entwicklungen an der Fachhochschule Lippe","date_updated":"2024-06-10T07:46:56Z"},{"user_id":"83778","year":"1996","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","_id":"2422","extern":"1","page":"249","author":[{"first_name":"Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias"}],"type":"dissertation","citation":{"chicago-de":"Upmann, Matthias. 1996. <i>Der Oberflächenkeimgehalt des Schweinefleisches vor und nach dem Zerlegeprozess sowie Beobachtungen zur Betriebshygiene und deren überprüfung mit dem Nass-Trocken-Tupferverfahren </i>. Berlin: Freie Universität.","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Der Oberflächenkeimgehalt des Schweinefleisches vor und nach dem Zerlegeprozess sowie Beobachtungen zur Betriebshygiene und deren überprüfung mit dem Nass-Trocken-Tupferverfahren , Berlin 1996.","apa":"Upmann, M. (1996). <i>Der Oberflächenkeimgehalt des Schweinefleisches vor und nach dem Zerlegeprozess sowie Beobachtungen zur Betriebshygiene und deren überprüfung mit dem Nass-Trocken-Tupferverfahren </i>. Freie Universität.","mla":"Upmann, Matthias. <i>Der Oberflächenkeimgehalt des Schweinefleisches vor und nach dem Zerlegeprozess sowie Beobachtungen zur Betriebshygiene und deren überprüfung mit dem Nass-Trocken-Tupferverfahren </i>. Freie Universität, 1996.","short":"M. Upmann, Der Oberflächenkeimgehalt des Schweinefleisches vor und nach dem Zerlegeprozess sowie Beobachtungen zur Betriebshygiene und deren überprüfung mit dem Nass-Trocken-Tupferverfahren , Freie Universität, Berlin, 1996.","havard":"M. Upmann, Der Oberflächenkeimgehalt des Schweinefleisches vor und nach dem Zerlegeprozess sowie Beobachtungen zur Betriebshygiene und deren überprüfung mit dem Nass-Trocken-Tupferverfahren , Freie Universität, Berlin, 1996.","chicago":"Upmann, Matthias. <i>Der Oberflächenkeimgehalt des Schweinefleisches vor und nach dem Zerlegeprozess sowie Beobachtungen zur Betriebshygiene und deren überprüfung mit dem Nass-Trocken-Tupferverfahren </i>. Berlin: Freie Universität, 1996.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: <i>Der Oberflächenkeimgehalt des Schweinefleisches vor und nach dem Zerlegeprozess sowie Beobachtungen zur Betriebshygiene und deren überprüfung mit dem Nass-Trocken-Tupferverfahren </i>. Berlin : Freie Universität, 1996","bjps":"<b>Upmann M</b> (1996) <i>Der Oberflächenkeimgehalt des Schweinefleisches vor und nach dem Zerlegeprozess sowie Beobachtungen zur Betriebshygiene und deren überprüfung mit dem Nass-Trocken-Tupferverfahren </i>. Berlin: Freie Universität.","ama":"Upmann M. <i>Der Oberflächenkeimgehalt des Schweinefleisches vor und nach dem Zerlegeprozess sowie Beobachtungen zur Betriebshygiene und deren überprüfung mit dem Nass-Trocken-Tupferverfahren </i>. Freie Universität; 1996.","van":"Upmann M. Der Oberflächenkeimgehalt des Schweinefleisches vor und nach dem Zerlegeprozess sowie Beobachtungen zur Betriebshygiene und deren überprüfung mit dem Nass-Trocken-Tupferverfahren . Berlin: Freie Universität; 1996. 249 p.","ieee":"M. Upmann, <i>Der Oberflächenkeimgehalt des Schweinefleisches vor und nach dem Zerlegeprozess sowie Beobachtungen zur Betriebshygiene und deren überprüfung mit dem Nass-Trocken-Tupferverfahren </i>. Berlin: Freie Universität, 1996."},"place":"Berlin","publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-20T13:09:35Z","publisher":"Freie Universität","date_updated":"2024-05-17T11:28:23Z","title":"Der Oberflächenkeimgehalt des Schweinefleisches vor und nach dem Zerlegeprozess sowie Beobachtungen zur Betriebshygiene und deren überprüfung mit dem Nass-Trocken-Tupferverfahren "},{"date_updated":"2024-05-17T11:32:03Z","title":"Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch vor und während der Zerlegung","citation":{"chicago":"Upmann, Matthias, and Gerd Reuter. “Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch Vor Und Während Der Zerlegung.” In <i>Tagungsband Teil I</i>, 27–33, 1996.","chicago-de":"Upmann, Matthias und Gerd Reuter. 1996. Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch vor und während der Zerlegung. In: <i>Tagungsband Teil I</i>, 27–33.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Reuter, Gerd</b>: Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch vor und während der Zerlegung, in: o. Hg.: Tagungsband Teil I, o. O. 1996,  S. 27–33.","apa":"Upmann, M., &#38; Reuter, G. (1996). Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch vor und während der Zerlegung. In <i>Tagungsband Teil I</i> (pp. 27–33).","mla":"Upmann, Matthias, and Gerd Reuter. “Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch Vor Und Während Der Zerlegung.” <i>Tagungsband Teil I</i>, 1996, pp. 27–33.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Reuter, Gerd</span>: Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch vor und während der Zerlegung. In: <i>Tagungsband Teil I</i>, 1996, S. 27–33","short":"M. Upmann, G. Reuter, in: Tagungsband Teil I, 1996, pp. 27–33.","bjps":"<b>Upmann M and Reuter G</b> (1996) Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch Vor Und Während Der Zerlegung. <i>Tagungsband Teil I</i>. pp. 27–33.","ama":"Upmann M, Reuter G. Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch vor und während der Zerlegung. In: <i>Tagungsband Teil I</i>. ; 1996:27-33.","van":"Upmann M, Reuter G. Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch vor und während der Zerlegung. In: Tagungsband Teil I. 1996. p. 27–33.","havard":"M. Upmann, G. Reuter, Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch vor und während der Zerlegung, in: Tagungsband Teil I, 1996: pp. 27–33.","ieee":"M. Upmann and G. Reuter, “Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch vor und während der Zerlegung,” in <i>Tagungsband Teil I</i>, 1996, pp. 27–33."},"date_created":"2020-05-20T13:44:39Z","language":[{"iso":"eng"}],"type":"book_chapter","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666","first_name":"Matthias"},{"last_name":"Reuter","full_name":"Reuter, Gerd","first_name":"Gerd"}],"publication_identifier":{"isbn":["3-930511-35-5"]},"page":"27-33","conference":{"end_date":"1996-10-02","start_date":"1996-09-30","name":"37. Tagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft","location":"Garmisch-Partenkirchen"},"_id":"2432","status":"public","publication":"Tagungsband Teil I","year":"1996","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}]},{"citation":{"ieee":"G. Kutz, “Die Qualität kosmetischer Mittel und Europäisches Recht,” <i>Der Deutsche Dermatologe</i>, vol. 44, no. 5, pp. 486–494, 1996.","van":"Kutz G. Die Qualität kosmetischer Mittel und Europäisches Recht. Der Deutsche Dermatologe. 1996;44(5):486–94.","ama":"Kutz G. Die Qualität kosmetischer Mittel und Europäisches Recht. <i>Der Deutsche Dermatologe</i>. 1996;44(5):486-494.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Die Qualität kosmetischer Mittel und Europäisches Recht. In: <i>Der Deutsche Dermatologe</i> Bd. 44, Medi-A-Derm (1996), Nr. 5, S. 486–494","bjps":"<b>Kutz G</b> (1996) Die Qualität kosmetischer Mittel und Europäisches Recht. <i>Der Deutsche Dermatologe</i> <b>44</b>, 486–494.","chicago":"Kutz, Gerd. “Die Qualität kosmetischer Mittel und Europäisches Recht.” <i>Der Deutsche Dermatologe</i> 44, no. 5 (1996): 486–94.","havard":"G. Kutz, Die Qualität kosmetischer Mittel und Europäisches Recht, Der Deutsche Dermatologe. 44 (1996) 486–494.","apa":"Kutz, G. (1996). Die Qualität kosmetischer Mittel und Europäisches Recht. <i>Der Deutsche Dermatologe</i>, <i>44</i>(5), 486–494.","mla":"Kutz, Gerd. “Die Qualität kosmetischer Mittel und Europäisches Recht.” <i>Der Deutsche Dermatologe</i>, vol. 44, no. 5, 1996, pp. 486–94.","short":"G. Kutz, Der Deutsche Dermatologe 44 (1996) 486–494.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 1996. Die Qualität kosmetischer Mittel und Europäisches Recht. <i>Der Deutsche Dermatologe</i> 44, Nr. 5: 486–494.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Die Qualität kosmetischer Mittel und Europäisches Recht, in: <i>Der Deutsche Dermatologe</i> 44 (1996), H. 5,  S. 486–494."},"volume":44,"publication_status":"published","publisher":"Medi-A-Derm","date_created":"2021-01-12T07:56:46Z","language":[{"iso":"ger"}],"author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz"}],"type":"journal_article","intvolume":"        44","publication_identifier":{"issn":["0340-8078 "]},"date_updated":"2024-06-10T12:35:05Z","title":"Die Qualität kosmetischer Mittel und Europäisches Recht","issue":"5","status":"public","publication":"Der Deutsche Dermatologe","user_id":"83781","year":"1996","department":[{"_id":"DEP4022"}],"page":"486-494","_id":"4357"},{"department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":1996,"publication":"LVT","status":"public","_id":"6221","page":"22-26","type":"journal_article","author":[{"full_name":"Zürner, I.","last_name":"Zürner","first_name":"I."},{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"}],"intvolume":"        41","date_created":"2021-09-14T10:31:49Z","language":[{"iso":"ger"}],"volume":41,"citation":{"havard":"I. Zürner, U. Müller, Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien - Reduzierung der Verluste an ätherischen Ölen, LVT. 41 (1996) 22–26.","ufg":"<b>Zürner, I./Müller, Ulrich (1996)</b>: Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien - Reduzierung der Verluste an ätherischen Ölen, in: <i>LVT</i> <i>41</i> (<i>1</i>), S. 22–26.","chicago-de":"Zürner, I. und Ulrich Müller. 1996. Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien - Reduzierung der Verluste an ätherischen Ölen. <i>LVT</i> 41, Nr. 1: 22–26.","short":"I. Zürner, U. Müller, LVT 41 (1996) 22–26.","mla":"Zürner, I., and Ulrich Müller. “Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien - Reduzierung der Verluste an ätherischen Ölen.” <i>LVT</i>, vol. 41, no. 1, 1996, pp. 22–26.","apa":"Zürner, I., &#38; Müller, U. (1996). Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien - Reduzierung der Verluste an ätherischen Ölen. <i>LVT</i>, <i>41</i>(1), 22–26.","ama":"Zürner I, Müller U. Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien - Reduzierung der Verluste an ätherischen Ölen. <i>LVT</i>. 1996;41(1):22-26.","van":"Zürner I, Müller U. Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien - Reduzierung der Verluste an ätherischen Ölen. LVT. 1996;41(1):22–6.","ieee":"I. Zürner and U. Müller, “Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien - Reduzierung der Verluste an ätherischen Ölen,” <i>LVT</i>, vol. 41, no. 1, pp. 22–26, 1996.","chicago":"Zürner, I., and Ulrich Müller. “Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien - Reduzierung der Verluste an ätherischen Ölen.” <i>LVT</i> 41, no. 1 (1996): 22–26.","bjps":"<b>Zürner I and Müller U</b> (1996) Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien - Reduzierung der Verluste an ätherischen Ölen. <i>LVT</i> <b>41</b>, 22–26.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Zürner, I.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien - Reduzierung der Verluste an ätherischen Ölen. In: <i>LVT</i> Bd. 41 (1996), Nr. 1, S. 22–26"},"issue":"1","title":"Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien - Reduzierung der Verluste an ätherischen Ölen","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z"},{"citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Bindrich, U.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Rohenkohl, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zürner, I.</span>: Gefrorene Eiprodukte - Vorteile, Herstellung und Eigenschaften. In: <i>Lebensmitteltechnik</i> Bd. 9 (1996), S. 50–55","bjps":"<b>Bindrich U <i>et al.</i></b> (1996) Gefrorene Eiprodukte - Vorteile, Herstellung und Eigenschaften. <i>Lebensmitteltechnik</i> <b>9</b>, 50–55.","chicago":"Bindrich, U., H. Rohenkohl, Ulrich Müller, and I. Zürner. “Gefrorene Eiprodukte - Vorteile, Herstellung und Eigenschaften.” <i>Lebensmitteltechnik</i> 9 (1996): 50–55.","ieee":"U. Bindrich, H. Rohenkohl, U. Müller, and I. Zürner, “Gefrorene Eiprodukte - Vorteile, Herstellung und Eigenschaften,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, vol. 9, pp. 50–55, 1996.","ama":"Bindrich U, Rohenkohl H, Müller U, Zürner I. Gefrorene Eiprodukte - Vorteile, Herstellung und Eigenschaften. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 1996;9:50-55.","van":"Bindrich U, Rohenkohl H, Müller U, Zürner I. Gefrorene Eiprodukte - Vorteile, Herstellung und Eigenschaften. Lebensmitteltechnik. 1996;9:50–5.","apa":"Bindrich, U., Rohenkohl, H., Müller, U., &#38; Zürner, I. (1996). Gefrorene Eiprodukte - Vorteile, Herstellung und Eigenschaften. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>9</i>, 50–55.","mla":"Bindrich, U., et al. “Gefrorene Eiprodukte - Vorteile, Herstellung und Eigenschaften.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, vol. 9, 1996, pp. 50–55.","short":"U. Bindrich, H. Rohenkohl, U. Müller, I. Zürner, Lebensmitteltechnik 9 (1996) 50–55.","chicago-de":"Bindrich, U., H. Rohenkohl, Ulrich Müller und I. Zürner. 1996. Gefrorene Eiprodukte - Vorteile, Herstellung und Eigenschaften. <i>Lebensmitteltechnik</i> 9: 50–55.","ufg":"<b>Bindrich, U. et. al. (1996)</b>: Gefrorene Eiprodukte - Vorteile, Herstellung und Eigenschaften, in: <i>Lebensmitteltechnik</i> <i>9</i>, S. 50–55.","havard":"U. Bindrich, H. Rohenkohl, U. Müller, I. Zürner, Gefrorene Eiprodukte - Vorteile, Herstellung und Eigenschaften, Lebensmitteltechnik. 9 (1996) 50–55."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-14T10:33:53Z","volume":9,"author":[{"first_name":"U.","full_name":"Bindrich, U.","last_name":"Bindrich"},{"last_name":"Rohenkohl","full_name":"Rohenkohl, H.","first_name":"H."},{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"last_name":"Zürner","full_name":"Zürner, I.","first_name":"I."}],"type":"journal_article","intvolume":"         9","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","title":"Gefrorene Eiprodukte - Vorteile, Herstellung und Eigenschaften","status":"public","publication":"Lebensmitteltechnik","user_id":"74222","year":1996,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"page":"50-55","_id":"6222"},{"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie?","citation":{"chicago":"Müller, Ulrich. “Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie?,” 1996.","bjps":"<b>Müller U</b> (1996) Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie?","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie? In: , 1996","van":"Müller U. Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie? In 1996.","ama":"Müller U. Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie? In: ; 1996.","ieee":"U. Müller, “Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie?,” presented at the Vortrag zu den VDI-GVC-Fachausschüssen Grenzflächen und Lebensmittelverfahrenstechnik, Würzburg, 1996.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1996)</b>: Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie?, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1996. Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie? In: .","short":"U. Müller, in: 1996.","apa":"Müller, U. (1996). Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie? Presented at the Vortrag zu den VDI-GVC-Fachausschüssen Grenzflächen und Lebensmittelverfahrenstechnik, Würzburg.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie?</i> 1996.","havard":"U. Müller, Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie?, in: 1996."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-17T09:15:39Z","type":"conference","author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"conference":{"end_date":"1996-03-06","start_date":"1996-03-04","name":"Vortrag zu den VDI-GVC-Fachausschüssen Grenzflächen und Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Würzburg"},"_id":"6389","status":"public","user_id":"74222","year":1996,"department":[{"_id":"DEP4009"}]},{"_id":"6390","conference":{"name":"Vortrag zum Fachbereichstag des FB 4; FH Lippe","end_date":"1996-012-06","start_date":"1996-12-06","location":"Lemgo"},"user_id":"74222","year":1996,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie?","author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference","citation":{"ufg":"<b>Müller, Ulrich (1996)</b>: Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie?, in: .","chicago":"Müller, Ulrich. “Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie?,” 1996.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1996. Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie? In: .","bjps":"<b>Müller U</b> (1996) Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie?","short":"U. Müller, in: 1996.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie? In: , 1996","apa":"Müller, U. (1996). Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie? Presented at the Vortrag zum Fachbereichstag des FB 4; FH Lippe, Lemgo.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie?</i> 1996.","van":"Müller U. Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie? In 1996.","ama":"Müller U. Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie? In: ; 1996.","ieee":"U. Müller, “Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie?,” presented at the Vortrag zum Fachbereichstag des FB 4; FH Lippe, Lemgo, 1996.","havard":"U. Müller, Lebensmittelemulgatoren als neuartige Extraktionsmittel für die Lebensmittel- und Biotechnologie?, in: 1996."},"date_created":"2021-09-17T09:17:47Z","language":[{"iso":"ger"}]},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4019"}],"user_id":"83778","year":"1996","conference":{"name":"37. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\"","start_date":"1996-09-30","end_date":"1996-10-02","location":"Garmisch-Partenkirchen"},"_id":"2468","date_created":"2020-05-22T09:41:58Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ieee":"M. Upmann and G. Reuter, “Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch vor und während der Zerlegung,” presented at the 37. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen, 1996.","havard":"M. Upmann, G. Reuter, Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch vor und während der Zerlegung, in: 1996.","van":"Upmann M, Reuter G. Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch vor und während der Zerlegung. In 1996.","ama":"Upmann M, Reuter G. Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch vor und während der Zerlegung. In: ; 1996.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Reuter, G.</span>: Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch vor und während der Zerlegung. In: , 1996","mla":"Upmann, Matthias, and G. Reuter. <i>Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch Vor Und Während Der Zerlegung</i>. 1996.","apa":"Upmann, M., &#38; Reuter, G. (1996). <i>Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch vor und während der Zerlegung</i>. 37. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen.","short":"M. Upmann, G. Reuter, in: 1996.","bjps":"<b>Upmann M and Reuter G</b> (1996) Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch Vor Und Während Der Zerlegung.","chicago":"Upmann, Matthias, and G. Reuter. “Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch Vor Und Während Der Zerlegung,” 1996.","chicago-de":"Upmann, Matthias und G. Reuter. 1996. Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch vor und während der Zerlegung. In: .","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Reuter, G.</b>: Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch vor und während der Zerlegung, in: o. Hg.: o. O. 1996."},"author":[{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann","id":"12666"},{"first_name":"G.","last_name":"Reuter","full_name":"Reuter, G."}],"type":"conference","title":"Der Oberflächenkeimgehalt von Schweinefleisch vor und während der Zerlegung","date_updated":"2024-05-17T11:54:31Z"},{"status":"public","publication":"Die pharmazeutische Industrie : pharmind","user_id":"45673","year":1996,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"_id":"3358","citation":{"ieee":"U. Müller, “Neue Aspekte bei der Sattdampfentkeimung von Drogen,” <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind</i>, 1996.","ama":"Müller U. Neue Aspekte bei der Sattdampfentkeimung von Drogen. <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind</i>. 1996.","van":"Müller U. Neue Aspekte bei der Sattdampfentkeimung von Drogen. Die pharmazeutische Industrie : pharmind. 1996;","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Neue Aspekte bei der Sattdampfentkeimung von Drogen. In: <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind</i> (1996)","bjps":"<b>Müller U</b> (1996) Neue Aspekte Bei Der Sattdampfentkeimung von Drogen. <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind</i>.","chicago":"Müller, Ulrich. “Neue Aspekte Bei Der Sattdampfentkeimung von Drogen.” <i>Die Pharmazeutische Industrie : Pharmind</i>, 1996.","havard":"U. Müller, Neue Aspekte bei der Sattdampfentkeimung von Drogen, Die Pharmazeutische Industrie : Pharmind. (1996).","mla":"Müller, Ulrich. “Neue Aspekte Bei Der Sattdampfentkeimung von Drogen.” <i>Die Pharmazeutische Industrie : Pharmind</i>, 1996.","apa":"Müller, U. (1996). Neue Aspekte bei der Sattdampfentkeimung von Drogen. <i>Die Pharmazeutische Industrie : Pharmind</i>.","short":"U. Müller, Die Pharmazeutische Industrie : Pharmind (1996).","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1996. Neue Aspekte bei der Sattdampfentkeimung von Drogen. <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind</i>.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1996)</b>: Neue Aspekte bei der Sattdampfentkeimung von Drogen, in: <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind</i>."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-08-19T13:31:16Z","author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"type":"journal_article","date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","title":"Neue Aspekte bei der Sattdampfentkeimung von Drogen"},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","title":"Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien","citation":{"havard":"U. Müller, I. Zürmer, Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien, LVT : Die Neue Zeitschrift Für Lebensmittel- Und Verpackungstechnik. (1996).","short":"U. Müller, I. Zürmer, LVT : Die Neue Zeitschrift Für Lebensmittel- Und Verpackungstechnik (1996).","apa":"Müller, U., &#38; Zürmer, I. (1996). Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien. <i>LVT : Die Neue Zeitschrift Für Lebensmittel- Und Verpackungstechnik</i>.","mla":"Müller, Ulrich, and Inge Zürmer. “Sattdampfentkeimung Pflanzlicher Materialien.” <i>LVT : Die Neue Zeitschrift Für Lebensmittel- Und Verpackungstechnik</i>, 1996.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Zürmer, Inge (1996)</b>: Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien, in: <i>LVT : Die neue Zeitschrift für Lebensmittel- und Verpackungstechnik</i>.","chicago-de":"Müller, Ulrich und Inge Zürmer. 1996. Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien. <i>LVT : Die neue Zeitschrift für Lebensmittel- und Verpackungstechnik</i>.","ieee":"U. Müller and I. Zürmer, “Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien,” <i>LVT : Die neue Zeitschrift für Lebensmittel- und Verpackungstechnik</i>, 1996.","ama":"Müller U, Zürmer I. Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien. <i>LVT : Die neue Zeitschrift für Lebensmittel- und Verpackungstechnik</i>. 1996.","van":"Müller U, Zürmer I. Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien. LVT : Die neue Zeitschrift für Lebensmittel- und Verpackungstechnik. 1996;","bjps":"<b>Müller U and Zürmer I</b> (1996) Sattdampfentkeimung Pflanzlicher Materialien. <i>LVT : Die neue Zeitschrift für Lebensmittel- und Verpackungstechnik</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zürmer, Inge</span>: Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien. In: <i>LVT : Die neue Zeitschrift für Lebensmittel- und Verpackungstechnik</i> (1996)","chicago":"Müller, Ulrich, and Inge Zürmer. “Sattdampfentkeimung Pflanzlicher Materialien.” <i>LVT : Die Neue Zeitschrift Für Lebensmittel- Und Verpackungstechnik</i>, 1996."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-08-19T13:35:13Z","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"last_name":"Zürmer","full_name":"Zürmer, Inge","first_name":"Inge"}],"_id":"3359","status":"public","publication":"LVT : Die neue Zeitschrift für Lebensmittel- und Verpackungstechnik","user_id":"45673","year":1996,"department":[{"_id":"DEP4009"}]},{"_id":"3360","status":"public","publication":"Lebensmitteltechnik","user_id":"45673","year":1996,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","title":"Gefrorene Eierprodukte","citation":{"chicago":"Müller, Ulrich, Ute Bindrich, and Hiltrud Rohenkohl. “Gefrorene Eierprodukte.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, 1996.","bjps":"<b>Müller U, Bindrich U and Rohenkohl H</b> (1996) Gefrorene Eierprodukte. <i>Lebensmitteltechnik</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bindrich, Ute</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Rohenkohl, Hiltrud</span>: Gefrorene Eierprodukte. In: <i>Lebensmitteltechnik</i> (1996)","van":"Müller U, Bindrich U, Rohenkohl H. Gefrorene Eierprodukte. Lebensmitteltechnik. 1996;","ama":"Müller U, Bindrich U, Rohenkohl H. Gefrorene Eierprodukte. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 1996.","ieee":"U. Müller, U. Bindrich, and H. Rohenkohl, “Gefrorene Eierprodukte,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, 1996.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (1996)</b>: Gefrorene Eierprodukte, in: <i>Lebensmitteltechnik</i>.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Ute Bindrich und Hiltrud Rohenkohl. 1996. Gefrorene Eierprodukte. <i>Lebensmitteltechnik</i>.","short":"U. Müller, U. Bindrich, H. Rohenkohl, Lebensmitteltechnik (1996).","apa":"Müller, U., Bindrich, U., &#38; Rohenkohl, H. (1996). Gefrorene Eierprodukte. <i>Lebensmitteltechnik</i>.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Gefrorene Eierprodukte.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, 1996.","havard":"U. Müller, U. Bindrich, H. Rohenkohl, Gefrorene Eierprodukte, Lebensmitteltechnik. (1996)."},"date_created":"2020-08-19T13:36:43Z","language":[{"iso":"eng"}],"author":[{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"last_name":"Bindrich","full_name":"Bindrich, Ute","first_name":"Ute"},{"full_name":"Rohenkohl, Hiltrud","last_name":"Rohenkohl","first_name":"Hiltrud"}],"type":"journal_article"},{"page":"216-231","_id":"4451","status":"public","publication":"SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte","year":"1996","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"date_updated":"2024-06-10T12:38:29Z","title":"Einsatz der Dynamischen Differenz kalorimetrie (DDK) zur Stabilitätsbeurteilung halbfester, disperser Systeme","issue":"Nr. 4","citation":{"apa":"Kutz, G., &#38; ten Haaf, A. (1996). Einsatz der Dynamischen Differenz kalorimetrie (DDK) zur Stabilitätsbeurteilung halbfester, disperser Systeme. <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte</i>, <i>122</i>(Nr. 4), 216–231.","mla":"Kutz, Gerd, and A. ten Haaf. “Einsatz der Dynamischen Differenz kalorimetrie (DDK) zur Stabilitätsbeurteilung halbfester, disperser Systeme.” <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte</i>, vol. 122, no. Nr. 4, 1996, pp. 216–31.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">ten Haaf, A.</span>: Einsatz der Dynamischen Differenz kalorimetrie (DDK) zur Stabilitätsbeurteilung halbfester, disperser Systeme. In: <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte</i> Bd. 122, Verl. für Chemische Industrie  (1996), Nr. Nr. 4, S. 216–231","short":"G. Kutz, A. ten Haaf, SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte 122 (1996) 216–231.","bjps":"<b>Kutz G and ten Haaf A</b> (1996) Einsatz der Dynamischen Differenz kalorimetrie (DDK) zur Stabilitätsbeurteilung halbfester, disperser Systeme. <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte</i> <b>122</b>, 216–231.","chicago-de":"Kutz, Gerd und A. ten Haaf. 1996. Einsatz der Dynamischen Differenz kalorimetrie (DDK) zur Stabilitätsbeurteilung halbfester, disperser Systeme. <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte</i> 122, Nr. Nr. 4: 216–231.","chicago":"Kutz, Gerd, and A. ten Haaf. “Einsatz der Dynamischen Differenz kalorimetrie (DDK) zur Stabilitätsbeurteilung halbfester, disperser Systeme.” <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte</i> 122, no. Nr. 4 (1996): 216–31.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Haaf, A. ten</b>: Einsatz der Dynamischen Differenz kalorimetrie (DDK) zur Stabilitätsbeurteilung halbfester, disperser Systeme, in: <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte</i> 122 (1996), H. Nr. 4,  S. 216–231.","havard":"G. Kutz, A. ten Haaf, Einsatz der Dynamischen Differenz kalorimetrie (DDK) zur Stabilitätsbeurteilung halbfester, disperser Systeme, SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte. 122 (1996) 216–231.","ieee":"G. Kutz and A. ten Haaf, “Einsatz der Dynamischen Differenz kalorimetrie (DDK) zur Stabilitätsbeurteilung halbfester, disperser Systeme,” <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte</i>, vol. 122, no. Nr. 4, pp. 216–231, 1996.","ama":"Kutz G, ten Haaf A. Einsatz der Dynamischen Differenz kalorimetrie (DDK) zur Stabilitätsbeurteilung halbfester, disperser Systeme. <i>SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte</i>. 1996;122(Nr. 4):216-231.","van":"Kutz G, ten Haaf A. Einsatz der Dynamischen Differenz kalorimetrie (DDK) zur Stabilitätsbeurteilung halbfester, disperser Systeme. SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte. 1996;122(Nr. 4):216–31."},"publication_status":"published","volume":122,"publisher":"Verl. für Chemische Industrie ","date_created":"2021-01-20T08:09:24Z","language":[{"iso":"ger"}],"type":"journal_article","intvolume":"       122","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015"},{"first_name":"A.","full_name":"ten Haaf, A.","last_name":"ten Haaf"}],"publication_identifier":{"issn":["0942-7694 "]}},{"_id":"5407","year":1996,"user_id":"79260","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","title":"Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht ","type":"book","author":[{"first_name":"Achim","full_name":"Stiebing, Achim","id":"12235","last_name":"Stiebing"},{"last_name":"Barciaga","full_name":"Barciaga, J.","first_name":"J."},{"full_name":"Krell, U.","last_name":"Krell","first_name":"U."}],"publication_identifier":{"isbn":["978-3-86022-279-9"]},"citation":{"ieee":"A. Stiebing, J. Barciaga, and U. Krell, <i>Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht </i>. Hamburg: Behr’s Verlag, 1996.","van":"Stiebing A, Barciaga J, Krell U. Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht . Hamburg: Behr’s Verlag; 1996.","ama":"Stiebing A, Barciaga J, Krell U. <i>Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht </i>. Hamburg: Behr’s Verlag; 1996.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barciaga, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Krell, U.</span>: <i>Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht </i>. Hamburg : Behr’s Verlag, 1996","bjps":"<b>Stiebing A, Barciaga J and Krell U</b> (1996) <i>Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht </i>. Hamburg: Behr’s Verlag.","chicago":"Stiebing, Achim, J. Barciaga, and U. Krell. <i>Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht </i>. Hamburg: Behr’s Verlag, 1996.","havard":"A. Stiebing, J. Barciaga, U. Krell, Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht , Behr’s Verlag, Hamburg, 1996.","apa":"Stiebing, A., Barciaga, J., &#38; Krell, U. (1996). <i>Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht </i>. Hamburg: Behr’s Verlag.","mla":"Stiebing, Achim, et al. <i>Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht </i>. Behr’s Verlag, 1996.","short":"A. Stiebing, J. Barciaga, U. Krell, Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht , Behr’s Verlag, Hamburg, 1996.","chicago-de":"Stiebing, Achim, J. Barciaga und U. Krell. 1996. <i>Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht </i>. Hamburg: Behr’s Verlag.","ufg":"<b>Stiebing, Achim et. al. (1996)</b>: Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht , Hamburg."},"place":"Hamburg","publication_status":"published","date_created":"2021-04-07T12:43:12Z","language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"Behr’s Verlag"},{"date_updated":"2024-05-17T11:31:24Z","title":"Zur Aussagekraft des Einfachen Tupfer-Verfahrens (DIN- Entwurf 10113-2) auf Modelloberflächen","author":[{"id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias"},{"full_name":"Louwers, J.","last_name":"Louwers","first_name":"J."},{"full_name":"Klein, Günter","last_name":"Klein","first_name":"Günter"},{"last_name":"Reuter","full_name":"Reuter, Gerd","first_name":"Gerd"}],"type":"book_chapter","publication_identifier":{"isbn":["3-930511-18-5"]},"citation":{"havard":"M. Upmann, J. Louwers, G. Klein, G. Reuter, Zur Aussagekraft des Einfachen Tupfer-Verfahrens (DIN- Entwurf 10113-2) auf Modelloberflächen, in: Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene” , 1995: pp. 78–85.","short":"M. Upmann, J. Louwers, G. Klein, G. Reuter, in: Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene” , 1995, pp. 78–85.","apa":"Upmann, M., Louwers, J., Klein, G., &#38; Reuter, G. (1995). Zur Aussagekraft des Einfachen Tupfer-Verfahrens (DIN- Entwurf 10113-2) auf Modelloberflächen. In <i>Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene” </i> (pp. 78–85).","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Zur Aussagekraft des Einfachen Tupfer-Verfahrens (DIN- Entwurf 10113-2) auf Modelloberflächen.” <i>Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene” </i>, 1995, pp. 78–85.","ufg":"<b>Upmann, Matthias u. a.</b>: Zur Aussagekraft des Einfachen Tupfer-Verfahrens (DIN- Entwurf 10113-2) auf Modelloberflächen, in: o. Hg.: Arbeitstagung des Arbeitsgebietes „Lebensmittelhygiene“ , o. O. 1995,  S. 78–85.","chicago-de":"Upmann, Matthias, J. Louwers, Günter Klein und Gerd Reuter. 1995. Zur Aussagekraft des Einfachen Tupfer-Verfahrens (DIN- Entwurf 10113-2) auf Modelloberflächen. In: <i>Arbeitstagung des Arbeitsgebietes „Lebensmittelhygiene“ </i>, 78–85.","ieee":"M. Upmann, J. Louwers, G. Klein, and G. Reuter, “Zur Aussagekraft des Einfachen Tupfer-Verfahrens (DIN- Entwurf 10113-2) auf Modelloberflächen,” in <i>Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene” </i>, 1995, pp. 78–85.","ama":"Upmann M, Louwers J, Klein G, Reuter G. Zur Aussagekraft des Einfachen Tupfer-Verfahrens (DIN- Entwurf 10113-2) auf Modelloberflächen. In: <i>Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene” </i>. ; 1995:78-85.","van":"Upmann M, Louwers J, Klein G, Reuter G. Zur Aussagekraft des Einfachen Tupfer-Verfahrens (DIN- Entwurf 10113-2) auf Modelloberflächen. In: Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene” . 1995. p. 78–85.","bjps":"<b>Upmann M <i>et al.</i></b> (1995) Zur Aussagekraft des Einfachen Tupfer-Verfahrens (DIN- Entwurf 10113-2) auf Modelloberflächen. <i>Arbeitstagung des Arbeitsgebietes ‘Lebensmittelhygiene’ </i>. pp. 78–85.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Louwers, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Klein, Günter</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Reuter, Gerd</span>: Zur Aussagekraft des Einfachen Tupfer-Verfahrens (DIN- Entwurf 10113-2) auf Modelloberflächen. In: <i>Arbeitstagung des Arbeitsgebietes „Lebensmittelhygiene“ </i>, 1995, S. 78–85","chicago":"Upmann, Matthias, J. Louwers, Günter Klein, and Gerd Reuter. “Zur Aussagekraft des Einfachen Tupfer-Verfahrens (DIN- Entwurf 10113-2) auf Modelloberflächen.” In <i>Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene” </i>, 78–85, 1995."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-20T13:41:29Z","publication_status":"published","_id":"2430","page":"78-85","year":"1995","user_id":"83778","department":[{"_id":"DEP4019"}],"status":"public","publication":"Arbeitstagung des Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\" "},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"1995","user_id":"83781","conference":{"name":"14. Lemgoer Dermatologen Kongress","end_date":"1995","start_date":"1995","location":"Lemgo"},"_id":"4358","date_created":"2021-01-12T07:59:16Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","citation":{"ieee":"G. Kutz, “Von der Herstellung über die Prüfung zur Deklaration - bringt Europa mehr Sicherheit? ,” presented at the 14. Lemgoer Dermatologen Kongress, Lemgo, 1995.","havard":"G. Kutz, Von der Herstellung über die Prüfung zur Deklaration - bringt Europa mehr Sicherheit? , in: 1995.","van":"Kutz G. Von der Herstellung über die Prüfung zur Deklaration - bringt Europa mehr Sicherheit? . In 1995.","ama":"Kutz G. Von der Herstellung über die Prüfung zur Deklaration - bringt Europa mehr Sicherheit? . In: ; 1995.","short":"G. Kutz, in: 1995.","bjps":"<b>Kutz G</b> (1995) Von der Herstellung über die Prüfung zur Deklaration - bringt Europa mehr Sicherheit? .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Von der Herstellung über die Prüfung zur Deklaration - bringt Europa mehr Sicherheit? . In: , 1995","mla":"Kutz, Gerd. <i>Von der Herstellung über die Prüfung zur Deklaration - bringt Europa mehr Sicherheit? </i>. 1995.","apa":"Kutz, G. (1995). <i>Von der Herstellung über die Prüfung zur Deklaration - bringt Europa mehr Sicherheit? </i>. 14. Lemgoer Dermatologen Kongress, Lemgo.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Von der Herstellung über die Prüfung zur Deklaration - bringt Europa mehr Sicherheit? , in: o. Hg.: o. O. 1995.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 1995. Von der Herstellung über die Prüfung zur Deklaration - bringt Europa mehr Sicherheit? . In: .","chicago":"Kutz, Gerd. “Von der Herstellung über die Prüfung zur Deklaration - bringt Europa mehr Sicherheit? ,” 1995."},"type":"conference","author":[{"full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","first_name":"Gerd"}],"title":"Von der Herstellung über die Prüfung zur Deklaration - bringt Europa mehr Sicherheit? ","date_updated":"2024-06-10T12:45:39Z"},{"issue":"6","title":"Polyethylenglykolderivate als Extraktionsmittel für extraktive Sekundärmetabolitfermentationen","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"last_name":"Merrettig-Bruns","full_name":"Merrettig-Bruns, U.","first_name":"U."},{"id":"80205","last_name":"Hollmann","full_name":"Hollmann, Dirk","first_name":"Dirk"}],"type":"journal_article","intvolume":"        67","date_created":"2021-09-14T08:55:06Z","language":[{"iso":"ger"}],"volume":67,"citation":{"ama":"Müller U, Merrettig-Bruns U, Hollmann D. Polyethylenglykolderivate als Extraktionsmittel für extraktive Sekundärmetabolitfermentationen. <i>Chem-Ing-Tech</i>. 1995;67(6):783-786.","van":"Müller U, Merrettig-Bruns U, Hollmann D. Polyethylenglykolderivate als Extraktionsmittel für extraktive Sekundärmetabolitfermentationen. Chem-Ing-Tech. 1995;67(6):783–6.","havard":"U. Müller, U. Merrettig-Bruns, D. Hollmann, Polyethylenglykolderivate als Extraktionsmittel für extraktive Sekundärmetabolitfermentationen, Chem.-Ing.-Tech. 67 (1995) 783–786.","ieee":"U. Müller, U. Merrettig-Bruns, and D. Hollmann, “Polyethylenglykolderivate als Extraktionsmittel für extraktive Sekundärmetabolitfermentationen,” <i>Chem.-Ing.-Tech.</i>, vol. 67, no. 6, pp. 783–786, 1995.","chicago":"Müller, Ulrich, U. Merrettig-Bruns, and Dirk Hollmann. “Polyethylenglykolderivate als Extraktionsmittel für extraktive Sekundärmetabolitfermentationen.” <i>Chem.-Ing.-Tech.</i> 67, no. 6 (1995): 783–86.","chicago-de":"Müller, Ulrich, U. Merrettig-Bruns und Dirk Hollmann. 1995. Polyethylenglykolderivate als Extraktionsmittel für extraktive Sekundärmetabolitfermentationen. <i>Chem.-Ing.-Tech.</i> 67, Nr. 6: 783–786.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (1995)</b>: Polyethylenglykolderivate als Extraktionsmittel für extraktive Sekundärmetabolitfermentationen, in: <i>Chem.-Ing.-Tech.</i> <i>67</i> (<i>6</i>), S. 783–786.","apa":"Müller, U., Merrettig-Bruns, U., &#38; Hollmann, D. (1995). Polyethylenglykolderivate als Extraktionsmittel für extraktive Sekundärmetabolitfermentationen. <i>Chem.-Ing.-Tech.</i>, <i>67</i>(6), 783–786.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Polyethylenglykolderivate als Extraktionsmittel für extraktive Sekundärmetabolitfermentationen.” <i>Chem.-Ing.-Tech.</i>, vol. 67, no. 6, 1995, pp. 783–86.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Merrettig-Bruns, U.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hollmann, Dirk</span>: Polyethylenglykolderivate als Extraktionsmittel für extraktive Sekundärmetabolitfermentationen. In: <i>Chem.-Ing.-Tech.</i> Bd. 67 (1995), Nr. 6, S. 783–786","short":"U. Müller, U. Merrettig-Bruns, D. Hollmann, Chem.-Ing.-Tech. 67 (1995) 783–786.","bjps":"<b>Müller U, Merrettig-Bruns U and Hollmann D</b> (1995) Polyethylenglykolderivate als Extraktionsmittel für extraktive Sekundärmetabolitfermentationen. <i>Chem.-Ing.-Tech.</i> <b>67</b>, 783–786."},"_id":"6201","page":"783-786","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":1995,"user_id":"74222","publication":"Chem.-Ing.-Tech.","status":"public"},{"status":"public","year":1995,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"end_date":"1995-01-05","start_date":"1995-01-05","name":"FH Lippe","location":"Lemgo"},"_id":"6384","citation":{"ama":"Müller U. Extraktion - Anwendung neuartiger Extraktionssysteme in der Lebensmitteltechnik und Biotechnologie. In: ; 1995.","van":"Müller U. Extraktion - Anwendung neuartiger Extraktionssysteme in der Lebensmitteltechnik und Biotechnologie. In 1995.","ieee":"U. Müller, “Extraktion - Anwendung neuartiger Extraktionssysteme in der Lebensmitteltechnik und Biotechnologie,” presented at the FH Lippe, Lemgo, 1995.","chicago":"Müller, Ulrich. “Extraktion - Anwendung neuartiger Extraktionssysteme in der Lebensmitteltechnik und Biotechnologie,” 1995.","bjps":"<b>Müller U</b> (1995) Extraktion - Anwendung neuartiger Extraktionssysteme in der Lebensmitteltechnik und Biotechnologie.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Extraktion - Anwendung neuartiger Extraktionssysteme in der Lebensmitteltechnik und Biotechnologie. In: , 1995","havard":"U. Müller, Extraktion - Anwendung neuartiger Extraktionssysteme in der Lebensmitteltechnik und Biotechnologie, in: 1995.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1995)</b>: Extraktion - Anwendung neuartiger Extraktionssysteme in der Lebensmitteltechnik und Biotechnologie, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1995. Extraktion - Anwendung neuartiger Extraktionssysteme in der Lebensmitteltechnik und Biotechnologie. In: .","short":"U. Müller, in: 1995.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Extraktion - Anwendung neuartiger Extraktionssysteme in der Lebensmitteltechnik und Biotechnologie</i>. 1995.","apa":"Müller, U. (1995). Extraktion - Anwendung neuartiger Extraktionssysteme in der Lebensmitteltechnik und Biotechnologie. Presented at the FH Lippe, Lemgo."},"date_created":"2021-09-17T08:50:18Z","language":[{"iso":"ger"}],"type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Extraktion - Anwendung neuartiger Extraktionssysteme in der Lebensmitteltechnik und Biotechnologie"},{"title":"Untersuchung zur Verringerung der Verluste an ätherischen Ölen bei der hydrothermischen Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen und technische Konsequenzen","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"full_name":"Kohlus, R.","last_name":"Kohlus","first_name":"R."}],"type":"conference","date_created":"2021-09-17T08:52:20Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"chicago-de":"Müller, Ulrich und R. Kohlus. 1995. Untersuchung zur Verringerung der Verluste an ätherischen Ölen bei der hydrothermischen Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen und technische Konsequenzen. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Kohlus, R. (1995)</b>: Untersuchung zur Verringerung der Verluste an ätherischen Ölen bei der hydrothermischen Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen und technische Konsequenzen, in: .","mla":"Müller, Ulrich, and R. Kohlus. <i>Untersuchung zur Verringerung der Verluste an ätherischen Ölen bei der hydrothermischen Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen und technische Konsequenzen</i>. 1995.","apa":"Müller, U., &#38; Kohlus, R. (1995). Untersuchung zur Verringerung der Verluste an ätherischen Ölen bei der hydrothermischen Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen und technische Konsequenzen. Presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Stuttgart-Hohenheim.","short":"U. Müller, R. Kohlus, in: 1995.","havard":"U. Müller, R. Kohlus, Untersuchung zur Verringerung der Verluste an ätherischen Ölen bei der hydrothermischen Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen und technische Konsequenzen, in: 1995.","chicago":"Müller, Ulrich, and R. Kohlus. “Untersuchung zur Verringerung der Verluste an ätherischen Ölen bei der hydrothermischen Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen und technische Konsequenzen,” 1995.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kohlus, R.</span>: Untersuchung zur Verringerung der Verluste an ätherischen Ölen bei der hydrothermischen Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen und technische Konsequenzen. In: , 1995","bjps":"<b>Müller U and Kohlus R</b> (1995) Untersuchung zur Verringerung der Verluste an ätherischen Ölen bei der hydrothermischen Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen und technische Konsequenzen.","ama":"Müller U, Kohlus R. Untersuchung zur Verringerung der Verluste an ätherischen Ölen bei der hydrothermischen Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen und technische Konsequenzen. In: ; 1995.","van":"Müller U, Kohlus R. Untersuchung zur Verringerung der Verluste an ätherischen Ölen bei der hydrothermischen Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen und technische Konsequenzen. In 1995.","ieee":"U. Müller and R. Kohlus, “Untersuchung zur Verringerung der Verluste an ätherischen Ölen bei der hydrothermischen Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen und technische Konsequenzen,” presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Stuttgart-Hohenheim, 1995."},"_id":"6385","conference":{"location":"Stuttgart-Hohenheim","name":"VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","end_date":"1995-03-31","start_date":"1995-03-29"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":1995,"status":"public"},{"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Effekte bei der Heißdampfbehandlung von Filterkuchen im Zentrifugalfeld","author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"R.","full_name":"Kohlus, R.","last_name":"Kohlus"}],"type":"conference","citation":{"bjps":"<b>Müller U and Kohlus R</b> (1995) Effekte bei der Heißdampfbehandlung von Filterkuchen im Zentrifugalfeld.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kohlus, R.</span>: Effekte bei der Heißdampfbehandlung von Filterkuchen im Zentrifugalfeld. In: , 1995","chicago":"Müller, Ulrich, and R. Kohlus. “Effekte bei der Heißdampfbehandlung von Filterkuchen im Zentrifugalfeld,” 1995.","ieee":"U. Müller and R. Kohlus, “Effekte bei der Heißdampfbehandlung von Filterkuchen im Zentrifugalfeld,” presented at the VDI-GVC-Fachausschuss mechanische Flüssigkeitsabtrennung, Dresden, 1995.","ama":"Müller U, Kohlus R. Effekte bei der Heißdampfbehandlung von Filterkuchen im Zentrifugalfeld. In: ; 1995.","van":"Müller U, Kohlus R. Effekte bei der Heißdampfbehandlung von Filterkuchen im Zentrifugalfeld. In 1995.","short":"U. Müller, R. Kohlus, in: 1995.","mla":"Müller, Ulrich, and R. Kohlus. <i>Effekte bei der Heißdampfbehandlung von Filterkuchen im Zentrifugalfeld</i>. 1995.","apa":"Müller, U., &#38; Kohlus, R. (1995). Effekte bei der Heißdampfbehandlung von Filterkuchen im Zentrifugalfeld. Presented at the VDI-GVC-Fachausschuss mechanische Flüssigkeitsabtrennung, Dresden.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Kohlus, R. (1995)</b>: Effekte bei der Heißdampfbehandlung von Filterkuchen im Zentrifugalfeld, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich und R. Kohlus. 1995. Effekte bei der Heißdampfbehandlung von Filterkuchen im Zentrifugalfeld. In: .","havard":"U. Müller, R. Kohlus, Effekte bei der Heißdampfbehandlung von Filterkuchen im Zentrifugalfeld, in: 1995."},"date_created":"2021-09-17T08:56:34Z","language":[{"iso":"ger"}],"_id":"6386","conference":{"location":"Dresden","start_date":"1995-03-29","end_date":"1995-03-31","name":"VDI-GVC-Fachausschuss mechanische Flüssigkeitsabtrennung"},"user_id":"74222","year":1995,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public"},{"date_created":"2021-09-17T09:13:54Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"van":"Müller U, Zürner I. Hydrothermische Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen unter Minimierung von Wirkstoffverlusten. In 1995.","ama":"Müller U, Zürner I. Hydrothermische Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen unter Minimierung von Wirkstoffverlusten. In: ; 1995.","ieee":"U. Müller and I. Zürner, “Hydrothermische Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen unter Minimierung von Wirkstoffverlusten,” presented at the GDL-Symposium „Lebensmittel- und Biotechnologie“, Bremerhaven, 1995.","havard":"U. Müller, I. Zürner, Hydrothermische Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen unter Minimierung von Wirkstoffverlusten, in: 1995.","chicago-de":"Müller, Ulrich und I. Zürner. 1995. Hydrothermische Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen unter Minimierung von Wirkstoffverlusten. In: .","chicago":"Müller, Ulrich, and I. Zürner. “Hydrothermische Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen unter Minimierung von Wirkstoffverlusten,” 1995.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Zürner, I. (1995)</b>: Hydrothermische Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen unter Minimierung von Wirkstoffverlusten, in: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zürner, I.</span>: Hydrothermische Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen unter Minimierung von Wirkstoffverlusten. In: , 1995","mla":"Müller, Ulrich, and I. Zürner. <i>Hydrothermische Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen unter Minimierung von Wirkstoffverlusten</i>. 1995.","apa":"Müller, U., &#38; Zürner, I. (1995). Hydrothermische Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen unter Minimierung von Wirkstoffverlusten. Presented at the GDL-Symposium „Lebensmittel- und Biotechnologie“, Bremerhaven.","bjps":"<b>Müller U and Zürner I</b> (1995) Hydrothermische Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen unter Minimierung von Wirkstoffverlusten.","short":"U. Müller, I. Zürner, in: 1995."},"type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"},{"full_name":"Zürner, I.","last_name":"Zürner","first_name":"I."}],"title":"Hydrothermische Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen unter Minimierung von Wirkstoffverlusten","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":1995,"conference":{"location":"Bremerhaven","name":"GDL-Symposium „Lebensmittel- und Biotechnologie“","start_date":"1995-04-27","end_date":"1995-04-29"},"_id":"6388"},{"title":"Die Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine als Voraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm","date_updated":"2024-05-17T11:54:04Z","author":[{"first_name":"Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias"},{"last_name":"Buschulte","full_name":"Buschulte, A.","first_name":"A."},{"first_name":"G.","full_name":"Reuter, G.","last_name":"Reuter"}],"type":"book_chapter","publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-05-22T09:35:08Z","citation":{"havard":"M. Upmann, A. Buschulte, G. Reuter, Die Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine als Voraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm, in: Proc. 36. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene”, Teil 1, 1995: pp. 168–176.","ieee":"M. Upmann, A. Buschulte, and G. Reuter, “Die Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine als Voraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm,” in <i>Proc. 36. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene”, Teil 1</i>, 1995, pp. 168–176.","ama":"Upmann M, Buschulte A, Reuter G. Die Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine als Voraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm. In: <i>Proc. 36. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene”, Teil 1</i>. ; 1995:168-176.","van":"Upmann M, Buschulte A, Reuter G. Die Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine als Voraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm. In: Proc 36 Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene”, Teil 1. 1995. p. 168–76.","short":"M. Upmann, A. Buschulte, G. Reuter, in: Proc. 36. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene”, Teil 1, 1995, pp. 168–176.","bjps":"<b>Upmann M, Buschulte A and Reuter G</b> (1995) Die Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine als Voraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm. <i>Proc. 36. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes ‘Lebensmittelhygiene’, Teil 1</i>. pp. 168–176.","apa":"Upmann, M., Buschulte, A., &#38; Reuter, G. (1995). Die Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine als Voraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm. In <i>Proc. 36. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene”, Teil 1</i> (pp. 168–176).","mla":"Upmann, Matthias, et al. “Die Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine als Voraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm.” <i>Proc. 36. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene”, Teil 1</i>, 1995, pp. 168–76.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Buschulte, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Reuter, G.</span>: Die Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine als Voraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm. In: <i>Proc. 36. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes „Lebensmittelhygiene“, Teil 1</i>, 1995, S. 168–176","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Buschulte, A./Reuter, G.</b>: Die Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine als Voraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm, in: o. Hg.: Proc. 36. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes „Lebensmittelhygiene“, Teil 1, o. O. 1995,  S. 168–176.","chicago-de":"Upmann, Matthias, A. Buschulte und G. Reuter. 1995. Die Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine als Voraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm. In: <i>Proc. 36. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes „Lebensmittelhygiene“, Teil 1</i>, 168–176.","chicago":"Upmann, Matthias, A. Buschulte, and G. Reuter. “Die Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine als Voraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm.” In <i>Proc. 36. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene”, Teil 1</i>, 168–76, 1995."},"_id":"2467","page":"168-176","conference":{"name":"Proc. 36. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\"","end_date":"1995-09-29","start_date":"1995-09-26","location":"Garmisch-Partenkirchen"},"department":[{"_id":"DEP4019"}],"year":"1995","user_id":"83778","publication":"Proc. 36. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes \"Lebensmittelhygiene\", Teil 1","status":"public"},{"title":"Polyethylenglykol-Derivate als Extraktionsmittel für extraktive Sekundärmetabolit-Fermentationen","date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","type":"journal_article","intvolume":"        67","author":[{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"first_name":"Ute","full_name":"Merrettig-Bruns, Ute","last_name":"Merrettig-Bruns"},{"last_name":"Hollmann","full_name":"Hollmann, Dirk","first_name":"Dirk"}],"date_created":"2020-08-18T09:25:41Z","language":[{"iso":"eng"}],"volume":67,"citation":{"havard":"U. Müller, U. Merrettig-Bruns, D. Hollmann, Polyethylenglykol-Derivate als Extraktionsmittel für extraktive Sekundärmetabolit-Fermentationen, Chemie-Ingenieur-Technik. 67 (1995) 783–786.","short":"U. Müller, U. Merrettig-Bruns, D. Hollmann, Chemie-Ingenieur-Technik 67 (1995) 783–786.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Polyethylenglykol-Derivate Als Extraktionsmittel Für Extraktive Sekundärmetabolit-Fermentationen.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 67, 1995, pp. 783–86.","apa":"Müller, U., Merrettig-Bruns, U., &#38; Hollmann, D. (1995). Polyethylenglykol-Derivate als Extraktionsmittel für extraktive Sekundärmetabolit-Fermentationen. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, <i>67</i>, 783–786.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (1995)</b>: Polyethylenglykol-Derivate als Extraktionsmittel für extraktive Sekundärmetabolit-Fermentationen, in: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> <i>67</i>, S. 783–786.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Ute Merrettig-Bruns und Dirk Hollmann. 1995. Polyethylenglykol-Derivate als Extraktionsmittel für extraktive Sekundärmetabolit-Fermentationen. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 67: 783–786.","ieee":"U. Müller, U. Merrettig-Bruns, and D. Hollmann, “Polyethylenglykol-Derivate als Extraktionsmittel für extraktive Sekundärmetabolit-Fermentationen,” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 67, pp. 783–786, 1995.","ama":"Müller U, Merrettig-Bruns U, Hollmann D. Polyethylenglykol-Derivate als Extraktionsmittel für extraktive Sekundärmetabolit-Fermentationen. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>. 1995;67:783-786.","van":"Müller U, Merrettig-Bruns U, Hollmann D. Polyethylenglykol-Derivate als Extraktionsmittel für extraktive Sekundärmetabolit-Fermentationen. Chemie-Ingenieur-Technik. 1995;67:783–6.","bjps":"<b>Müller U, Merrettig-Bruns U and Hollmann D</b> (1995) Polyethylenglykol-Derivate Als Extraktionsmittel Für Extraktive Sekundärmetabolit-Fermentationen. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> <b>67</b>, 783–786.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Merrettig-Bruns, Ute</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hollmann, Dirk</span>: Polyethylenglykol-Derivate als Extraktionsmittel für extraktive Sekundärmetabolit-Fermentationen. In: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> Bd. 67 (1995), S. 783–786","chicago":"Müller, Ulrich, Ute Merrettig-Bruns, and Dirk Hollmann. “Polyethylenglykol-Derivate Als Extraktionsmittel Für Extraktive Sekundärmetabolit-Fermentationen.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 67 (1995): 783–86."},"_id":"3347","page":"783-786","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","year":1995,"publication":"Chemie-Ingenieur-Technik","status":"public"},{"date_created":"2021-01-12T09:09:15Z","citation":{"van":"Kutz G, Heckmüller H. Pharmaceutical Composition Containing Lipophilic Drugs (Nanoemulsion). 1994.","ama":"Kutz G, Heckmüller H. Pharmaceutical Composition Containing Lipophilic Drugs (Nanoemulsion). Published online 1994.","ieee":"G. Kutz and H. Heckmüller, “Pharmaceutical Composition Containing Lipophilic Drugs (Nanoemulsion).” 1994.","havard":"G. Kutz, H. Heckmüller, Pharmaceutical Composition Containing Lipophilic Drugs (Nanoemulsion), (1994).","chicago":"Kutz, Gerd, and H. Heckmüller. “Pharmaceutical Composition Containing Lipophilic Drugs (Nanoemulsion),” 1994.","chicago-de":"Kutz, Gerd und H. Heckmüller. 1994. Pharmaceutical Composition Containing Lipophilic Drugs (Nanoemulsion).","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Heckmüller, H.</b>: Pharmaceutical Composition Containing Lipophilic Drugs (Nanoemulsion), o. O. 1994.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Heckmüller, H.</span>: Pharmaceutical Composition Containing Lipophilic Drugs (Nanoemulsion) (1994)","mla":"Kutz, Gerd, and H. Heckmüller. <i>Pharmaceutical Composition Containing Lipophilic Drugs (Nanoemulsion)</i>. 1994.","apa":"Kutz, G., &#38; Heckmüller, H. (1994). <i>Pharmaceutical Composition Containing Lipophilic Drugs (Nanoemulsion)</i>.","short":"G. Kutz, H. Heckmüller, (1994).","bjps":"<b>Kutz G and Heckmüller H</b> (1994) Pharmaceutical Composition Containing Lipophilic Drugs (Nanoemulsion)."},"author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz"},{"first_name":"H.","last_name":"Heckmüller","full_name":"Heckmüller, H."}],"type":"patent","application_date":"1994-04-20","title":"Pharmaceutical Composition Containing Lipophilic Drugs (Nanoemulsion)","date_updated":"2024-06-10T14:06:28Z","ipn":"WO/1994/022426","status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"1994","publication_date":"1994-10-13","ipc":"PCT/SE1994/000258 ","_id":"4360"},{"department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":1994,"status":"public","_id":"6375","author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference","date_created":"2021-09-17T08:26:48Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ama":"Müller U. Homogenisierverfahren - Grundlagen und Einsatz am Beispiel der Herstellung von Speiseeis. In: ; 1994.","van":"Müller U. Homogenisierverfahren - Grundlagen und Einsatz am Beispiel der Herstellung von Speiseeis. In 1994.","ieee":"U. Müller, “Homogenisierverfahren - Grundlagen und Einsatz am Beispiel der Herstellung von Speiseeis,” 1994.","chicago":"Müller, Ulrich. “Homogenisierverfahren - Grundlagen Und Einsatz Am Beispiel Der Herstellung von Speiseeis,” 1994.","bjps":"<b>Müller U</b> (1994) Homogenisierverfahren - Grundlagen Und Einsatz Am Beispiel Der Herstellung von Speiseeis.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Homogenisierverfahren - Grundlagen und Einsatz am Beispiel der Herstellung von Speiseeis. In: , 1994","havard":"U. Müller, Homogenisierverfahren - Grundlagen und Einsatz am Beispiel der Herstellung von Speiseeis, in: 1994.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1994)</b>: Homogenisierverfahren - Grundlagen und Einsatz am Beispiel der Herstellung von Speiseeis, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1994. Homogenisierverfahren - Grundlagen und Einsatz am Beispiel der Herstellung von Speiseeis. In: .","short":"U. Müller, in: 1994.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Homogenisierverfahren - Grundlagen Und Einsatz Am Beispiel Der Herstellung von Speiseeis</i>. 1994.","apa":"Müller, U. (1994). Homogenisierverfahren - Grundlagen und Einsatz am Beispiel der Herstellung von Speiseeis."},"title":"Homogenisierverfahren - Grundlagen und Einsatz am Beispiel der Herstellung von Speiseeis","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z"},{"year":1994,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","_id":"6376","conference":{"end_date":"1994-03-10","start_date":"1994-03-10","name":"Einsatz von Biosensoren in der Lebensmittelprodukt- und Prozesskontrolle FKB Workshop","location":"Quakenbrück"},"author":[{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"type":"conference","citation":{"havard":"U. Müller, Anforderungen an Biosensoren aus Sicht der Lebensmitteltechnik, in: 1994.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1994)</b>: Anforderungen an Biosensoren aus Sicht der Lebensmitteltechnik, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1994. Anforderungen an Biosensoren aus Sicht der Lebensmitteltechnik. In: .","short":"U. Müller, in: 1994.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Anforderungen an Biosensoren aus Sicht der Lebensmitteltechnik</i>. 1994.","apa":"Müller, U. (1994). Anforderungen an Biosensoren aus Sicht der Lebensmitteltechnik. Presented at the Einsatz von Biosensoren in der Lebensmittelprodukt- und Prozesskontrolle FKB Workshop, Quakenbrück.","van":"Müller U. Anforderungen an Biosensoren aus Sicht der Lebensmitteltechnik. In 1994.","ama":"Müller U. Anforderungen an Biosensoren aus Sicht der Lebensmitteltechnik. In: ; 1994.","ieee":"U. Müller, “Anforderungen an Biosensoren aus Sicht der Lebensmitteltechnik,” presented at the Einsatz von Biosensoren in der Lebensmittelprodukt- und Prozesskontrolle FKB Workshop, Quakenbrück, 1994.","chicago":"Müller, Ulrich. “Anforderungen an Biosensoren aus Sicht der Lebensmitteltechnik,” 1994.","bjps":"<b>Müller U</b> (1994) Anforderungen an Biosensoren aus Sicht der Lebensmitteltechnik.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Anforderungen an Biosensoren aus Sicht der Lebensmitteltechnik. In: , 1994"},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-17T08:29:18Z","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Anforderungen an Biosensoren aus Sicht der Lebensmitteltechnik"},{"conference":{"name":"VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","end_date":"1994-03-23","start_date":"994-03-23","location":"Vlaardingen/NL"},"_id":"6377","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":1994,"title":"Fuzzy-Regelungstechnik für Kristallisationsprozesse am Beispiel der Schokoladenvorkristallisation","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","date_created":"2021-09-17T08:31:24Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"ama":"Pöttker H, Müller U. Fuzzy-Regelungstechnik für Kristallisationsprozesse am Beispiel der Schokoladenvorkristallisation. In: ; 1994.","van":"Pöttker H, Müller U. Fuzzy-Regelungstechnik für Kristallisationsprozesse am Beispiel der Schokoladenvorkristallisation. In 1994.","havard":"H. Pöttker, U. Müller, Fuzzy-Regelungstechnik für Kristallisationsprozesse am Beispiel der Schokoladenvorkristallisation, in: 1994.","ieee":"H. Pöttker and U. Müller, “Fuzzy-Regelungstechnik für Kristallisationsprozesse am Beispiel der Schokoladenvorkristallisation,” presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Vlaardingen/NL, 1994.","ufg":"<b>Pöttker, H./Müller, Ulrich (1994)</b>: Fuzzy-Regelungstechnik für Kristallisationsprozesse am Beispiel der Schokoladenvorkristallisation, in: .","chicago":"Pöttker, H., and Ulrich Müller. “Fuzzy-Regelungstechnik für Kristallisationsprozesse am Beispiel der Schokoladenvorkristallisation,” 1994.","chicago-de":"Pöttker, H. und Ulrich Müller. 1994. Fuzzy-Regelungstechnik für Kristallisationsprozesse am Beispiel der Schokoladenvorkristallisation. In: .","short":"H. Pöttker, U. Müller, in: 1994.","bjps":"<b>Pöttker H and Müller U</b> (1994) Fuzzy-Regelungstechnik für Kristallisationsprozesse am Beispiel der Schokoladenvorkristallisation.","apa":"Pöttker, H., &#38; Müller, U. (1994). Fuzzy-Regelungstechnik für Kristallisationsprozesse am Beispiel der Schokoladenvorkristallisation. Presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Vlaardingen/NL.","mla":"Pöttker, H., and Ulrich Müller. <i>Fuzzy-Regelungstechnik für Kristallisationsprozesse am Beispiel der Schokoladenvorkristallisation</i>. 1994.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pöttker, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Fuzzy-Regelungstechnik für Kristallisationsprozesse am Beispiel der Schokoladenvorkristallisation. In: , 1994"},"type":"conference","author":[{"first_name":"H.","last_name":"Pöttker","full_name":"Pöttker, H."},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"}]},{"type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"citation":{"chicago":"Müller, Ulrich. “Qualitätsmanagement nach DIN/ISO-Normen: Die Herausforderung der Märkte und Grundlage der Wettbewerbsfähigkeit,” 1994.","bjps":"<b>Müller U</b> (1994) Qualitätsmanagement nach DIN/ISO-Normen: Die Herausforderung der Märkte und Grundlage der Wettbewerbsfähigkeit.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Qualitätsmanagement nach DIN/ISO-Normen: Die Herausforderung der Märkte und Grundlage der Wettbewerbsfähigkeit. In: , 1994","van":"Müller U. Qualitätsmanagement nach DIN/ISO-Normen: Die Herausforderung der Märkte und Grundlage der Wettbewerbsfähigkeit. In 1994.","ama":"Müller U. Qualitätsmanagement nach DIN/ISO-Normen: Die Herausforderung der Märkte und Grundlage der Wettbewerbsfähigkeit. In: ; 1994.","ieee":"U. Müller, “Qualitätsmanagement nach DIN/ISO-Normen: Die Herausforderung der Märkte und Grundlage der Wettbewerbsfähigkeit,” presented at the Seminar der Akademie für Agrar-Marketing (Osnabrück), Wallenhorst, 1994.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1994)</b>: Qualitätsmanagement nach DIN/ISO-Normen: Die Herausforderung der Märkte und Grundlage der Wettbewerbsfähigkeit, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1994. Qualitätsmanagement nach DIN/ISO-Normen: Die Herausforderung der Märkte und Grundlage der Wettbewerbsfähigkeit. In: .","short":"U. Müller, in: 1994.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Qualitätsmanagement nach DIN/ISO-Normen: Die Herausforderung der Märkte und Grundlage der Wettbewerbsfähigkeit</i>. 1994.","apa":"Müller, U. (1994). Qualitätsmanagement nach DIN/ISO-Normen: Die Herausforderung der Märkte und Grundlage der Wettbewerbsfähigkeit. Presented at the Seminar der Akademie für Agrar-Marketing (Osnabrück), Wallenhorst.","havard":"U. Müller, Qualitätsmanagement nach DIN/ISO-Normen: Die Herausforderung der Märkte und Grundlage der Wettbewerbsfähigkeit, in: 1994."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-17T08:37:16Z","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Qualitätsmanagement nach DIN/ISO-Normen: Die Herausforderung der Märkte und Grundlage der Wettbewerbsfähigkeit","user_id":"74222","year":1994,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","_id":"6378","conference":{"location":"Wallenhorst","name":"Seminar der Akademie für Agrar-Marketing (Osnabrück)","start_date":"1994-06-17","end_date":"1994-06-07"}},{"conference":{"name":"eminar im Rahmen des DIL-Seminars „Qualitätsmanagement nach DIN/ISO 9000 ff. - Herausforderung für die mittelständische Lebensmittelindustrie","end_date":"1994-06-16","start_date":"1994-06-16","location":"Quakenbrück"},"_id":"6379","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":1994,"title":"Die moderne Qualitätsmanagementphilosophie","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","date_created":"2021-09-17T08:38:55Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"van":"Müller U. Die moderne Qualitätsmanagementphilosophie. In 1994.","ama":"Müller U. Die moderne Qualitätsmanagementphilosophie. In: ; 1994.","ieee":"U. Müller, “Die moderne Qualitätsmanagementphilosophie,” presented at the eminar im Rahmen des DIL-Seminars „Qualitätsmanagement nach DIN/ISO 9000 ff. - Herausforderung für die mittelständische Lebensmittelindustrie, Quakenbrück, 1994.","havard":"U. Müller, Die moderne Qualitätsmanagementphilosophie, in: 1994.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1994. Die moderne Qualitätsmanagementphilosophie. In: .","chicago":"Müller, Ulrich. “Die moderne Qualitätsmanagementphilosophie,” 1994.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1994)</b>: Die moderne Qualitätsmanagementphilosophie, in: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Die moderne Qualitätsmanagementphilosophie. In: , 1994","mla":"Müller, Ulrich. <i>Die moderne Qualitätsmanagementphilosophie</i>. 1994.","apa":"Müller, U. (1994). Die moderne Qualitätsmanagementphilosophie. Presented at the eminar im Rahmen des DIL-Seminars „Qualitätsmanagement nach DIN/ISO 9000 ff. - Herausforderung für die mittelständische Lebensmittelindustrie, Quakenbrück.","bjps":"<b>Müller U</b> (1994) Die moderne Qualitätsmanagementphilosophie.","short":"U. Müller, in: 1994."},"type":"conference","author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"}]},{"_id":"6380","conference":{"end_date":"1994-09-20","start_date":"1994-09-20","name":"Seminar „Wassereinsparung und Abwasserreinigung in der Lebensmittelindustrie“ des DIL, der Bundesstiftung Umwelt und der niedersächsischen Fachkoordinierungsstelle für Umwelttechnik","location":"Quakenbrück"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":1994,"user_id":"74222","status":"public","title":"Praxisbeispiele für Wassereinsparungen in der Lebensmittelindustrie","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-17T08:40:35Z","citation":{"ufg":"<b>Müller, Ulrich (1994)</b>: Praxisbeispiele für Wassereinsparungen in der Lebensmittelindustrie, in: .","chicago":"Müller, Ulrich. “Praxisbeispiele für Wassereinsparungen in der Lebensmittelindustrie,” 1994.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1994. Praxisbeispiele für Wassereinsparungen in der Lebensmittelindustrie. In: .","short":"U. Müller, in: 1994.","bjps":"<b>Müller U</b> (1994) Praxisbeispiele für Wassereinsparungen in der Lebensmittelindustrie.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Praxisbeispiele für Wassereinsparungen in der Lebensmittelindustrie</i>. 1994.","apa":"Müller, U. (1994). Praxisbeispiele für Wassereinsparungen in der Lebensmittelindustrie. Presented at the Seminar „Wassereinsparung und Abwasserreinigung in der Lebensmittelindustrie“ des DIL, der Bundesstiftung Umwelt und der niedersächsischen Fachkoordinierungsstelle für Umwelttechnik, Quakenbrück.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Praxisbeispiele für Wassereinsparungen in der Lebensmittelindustrie. In: , 1994","ama":"Müller U. Praxisbeispiele für Wassereinsparungen in der Lebensmittelindustrie. In: ; 1994.","van":"Müller U. Praxisbeispiele für Wassereinsparungen in der Lebensmittelindustrie. In 1994.","havard":"U. Müller, Praxisbeispiele für Wassereinsparungen in der Lebensmittelindustrie, in: 1994.","ieee":"U. Müller, “Praxisbeispiele für Wassereinsparungen in der Lebensmittelindustrie,” presented at the Seminar „Wassereinsparung und Abwasserreinigung in der Lebensmittelindustrie“ des DIL, der Bundesstiftung Umwelt und der niedersächsischen Fachkoordinierungsstelle für Umwelttechnik, Quakenbrück, 1994."}},{"citation":{"bjps":"<b>Müller U</b> (1994) Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen. In: , 1994","chicago":"Müller, Ulrich. “Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen,” 1994.","ieee":"U. Müller, “Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen,” presented at the FH Weihenstephan, Freising, 1994.","ama":"Müller U. Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen. In: ; 1994.","van":"Müller U. Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen. In 1994.","short":"U. Müller, in: 1994.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen</i>. 1994.","apa":"Müller, U. (1994). Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen. Presented at the FH Weihenstephan, Freising.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1994)</b>: Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1994. Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen. In: .","havard":"U. Müller, Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen, in: 1994."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-17T08:45:18Z","type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen","status":"public","user_id":"74222","year":1994,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"location":"Freising","name":"FH Weihenstephan","end_date":"1994-10-12","start_date":"1994-10-12"},"_id":"6381"},{"conference":{"location":"Bremerhaven","end_date":"1994-12-09","start_date":"1194-12-09","name":"Hochschule Bremerhaven"},"_id":"6382","status":"public","user_id":"74222","year":1994,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Extraktion - Beiträge zur Einführung neuartiger Extraktionsmittel in der Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik","citation":{"chicago":"Müller, Ulrich. “Extraktion - Beiträge zur Einführung neuartiger Extraktionsmittel in der Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik,” 1994.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1994. Extraktion - Beiträge zur Einführung neuartiger Extraktionsmittel in der Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1994)</b>: Extraktion - Beiträge zur Einführung neuartiger Extraktionsmittel in der Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik, in: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Extraktion - Beiträge zur Einführung neuartiger Extraktionsmittel in der Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik. In: , 1994","apa":"Müller, U. (1994). Extraktion - Beiträge zur Einführung neuartiger Extraktionsmittel in der Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik. Presented at the Hochschule Bremerhaven, Bremerhaven.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Extraktion - Beiträge zur Einführung neuartiger Extraktionsmittel in der Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik</i>. 1994.","bjps":"<b>Müller U</b> (1994) Extraktion - Beiträge zur Einführung neuartiger Extraktionsmittel in der Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik.","short":"U. Müller, in: 1994.","van":"Müller U. Extraktion - Beiträge zur Einführung neuartiger Extraktionsmittel in der Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik. In 1994.","ama":"Müller U. Extraktion - Beiträge zur Einführung neuartiger Extraktionsmittel in der Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik. In: ; 1994.","ieee":"U. Müller, “Extraktion - Beiträge zur Einführung neuartiger Extraktionsmittel in der Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik,” presented at the Hochschule Bremerhaven, Bremerhaven, 1994.","havard":"U. Müller, Extraktion - Beiträge zur Einführung neuartiger Extraktionsmittel in der Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik, in: 1994."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-17T08:47:14Z","type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}]},{"year":1994,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","_id":"6383","conference":{"name":"Hochschule Bremen","start_date":"1994-12-13","end_date":"1994-12-13","location":"Bremen"},"type":"conference","author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"citation":{"short":"U. Müller, in: 1994.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Trocknungstechnik - Anwendung für die Deponierung von Klärschlamm</i>. 1994.","apa":"Müller, U. (1994). Trocknungstechnik - Anwendung für die Deponierung von Klärschlamm. Presented at the Hochschule Bremen, Bremen.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1994)</b>: Trocknungstechnik - Anwendung für die Deponierung von Klärschlamm, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1994. Trocknungstechnik - Anwendung für die Deponierung von Klärschlamm. In: .","havard":"U. Müller, Trocknungstechnik - Anwendung für die Deponierung von Klärschlamm, in: 1994.","bjps":"<b>Müller U</b> (1994) Trocknungstechnik - Anwendung für die Deponierung von Klärschlamm.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Trocknungstechnik - Anwendung für die Deponierung von Klärschlamm. In: , 1994","chicago":"Müller, Ulrich. “Trocknungstechnik - Anwendung für die Deponierung von Klärschlamm,” 1994.","ieee":"U. Müller, “Trocknungstechnik - Anwendung für die Deponierung von Klärschlamm,” presented at the Hochschule Bremen, Bremen, 1994.","van":"Müller U. Trocknungstechnik - Anwendung für die Deponierung von Klärschlamm. In 1994.","ama":"Müller U. Trocknungstechnik - Anwendung für die Deponierung von Klärschlamm. In: ; 1994."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-17T08:48:42Z","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Trocknungstechnik - Anwendung für die Deponierung von Klärschlamm"},{"page":"43","_id":"2762","status":"public","publication":"Lebensmitteltechnik ","year":1994,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4009"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:42Z","title":"Biosensoren : Workshop am Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik e.V. in Quakenbrück","issue":"7/8","citation":{"havard":"U. Müller, M. Nagel, Biosensoren : Workshop am Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik e.V. in Quakenbrück, Lebensmitteltechnik . 26 (1994) 43.","ieee":"U. Müller and M. Nagel, “Biosensoren : Workshop am Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik e.V. in Quakenbrück,” <i>Lebensmitteltechnik </i>, vol. 26, no. 7/8, p. 43, 1994.","ama":"Müller U, Nagel M. Biosensoren : Workshop am Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik e.V. in Quakenbrück. <i>Lebensmitteltechnik </i>. 1994;26(7/8):43.","van":"Müller U, Nagel M. Biosensoren : Workshop am Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik e.V. in Quakenbrück. Lebensmitteltechnik . 1994;26(7/8):43.","apa":"Müller, U., &#38; Nagel, M. (1994). Biosensoren : Workshop am Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik e.V. in Quakenbrück. <i>Lebensmitteltechnik </i>, <i>26</i>(7/8), 43.","mla":"Müller, Ulrich, and Matthias Nagel. “Biosensoren : Workshop Am Deutschen Institut Für Lebensmitteltechnik e.V. in Quakenbrück.” <i>Lebensmitteltechnik </i>, vol. 26, no. 7/8, 1994, p. 43.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Nagel, Matthias</span>: Biosensoren : Workshop am Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik e.V. in Quakenbrück. In: <i>Lebensmitteltechnik </i> Bd. 26 (1994), Nr. 7/8, S. 43","short":"U. Müller, M. Nagel, Lebensmitteltechnik  26 (1994) 43.","bjps":"<b>Müller U and Nagel M</b> (1994) Biosensoren : Workshop Am Deutschen Institut Für Lebensmitteltechnik e.V. in Quakenbrück. <i>Lebensmitteltechnik </i> <b>26</b>, 43.","chicago":"Müller, Ulrich, and Matthias Nagel. “Biosensoren : Workshop Am Deutschen Institut Für Lebensmitteltechnik e.V. in Quakenbrück.” <i>Lebensmitteltechnik </i> 26, no. 7/8 (1994): 43.","chicago-de":"Müller, Ulrich und Matthias Nagel. 1994. Biosensoren : Workshop am Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik e.V. in Quakenbrück. <i>Lebensmitteltechnik </i> 26, Nr. 7/8: 43.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Nagel, Matthias (1994)</b>: Biosensoren : Workshop am Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik e.V. in Quakenbrück, in: <i>Lebensmitteltechnik </i> <i>26</i> (<i>7/8</i>), S. 43."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-03T07:11:20Z","volume":26,"author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"Matthias","last_name":"Nagel","full_name":"Nagel, Matthias"}],"type":"journal_article","intvolume":"        26"},{"title":"Polyunsaturated fatty acids from microalgae","date_updated":"2023-03-15T13:49:42Z","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"last_name":"Springer","full_name":"Springer, M.","first_name":"M."},{"first_name":"O.","last_name":"Pulz","full_name":"Pulz, O."},{"full_name":"Tietz, U.","last_name":"Tietz","first_name":"U."},{"full_name":"Franke, H.","last_name":"Franke","first_name":"H."}],"date_created":"2020-06-03T07:25:54Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (1994) Polyunsaturated Fatty Acids from Microalgae. <i>International food ingredients (IFI)</i> 41–52.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Springer, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pulz, O.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Tietz, U.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Franke, H.</span>: Polyunsaturated fatty acids from microalgae. In: <i>International food ingredients (IFI)</i> (1994), S. 41–52","chicago":"Müller, Ulrich, M. Springer, O. Pulz, U. Tietz, and H. Franke. “Polyunsaturated Fatty Acids from Microalgae.” <i>International Food Ingredients (IFI)</i>, 1994, 41–52.","ieee":"U. Müller, M. Springer, O. Pulz, U. Tietz, and H. Franke, “Polyunsaturated fatty acids from microalgae,” <i>International food ingredients (IFI)</i>, pp. 41–52, 1994.","ama":"Müller U, Springer M, Pulz O, Tietz U, Franke H. Polyunsaturated fatty acids from microalgae. <i>International food ingredients (IFI)</i>. 1994:41-52.","van":"Müller U, Springer M, Pulz O, Tietz U, Franke H. Polyunsaturated fatty acids from microalgae. International food ingredients (IFI). 1994;41–52.","short":"U. Müller, M. Springer, O. Pulz, U. Tietz, H. Franke, International Food Ingredients (IFI) (1994) 41–52.","apa":"Müller, U., Springer, M., Pulz, O., Tietz, U., &#38; Franke, H. (1994). Polyunsaturated fatty acids from microalgae. <i>International Food Ingredients (IFI)</i>, 41–52.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Polyunsaturated Fatty Acids from Microalgae.” <i>International Food Ingredients (IFI)</i>, 1994, pp. 41–52.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (1994)</b>: Polyunsaturated fatty acids from microalgae, in: <i>International food ingredients (IFI)</i>, S. 41–52.","chicago-de":"Müller, Ulrich, M. Springer, O. Pulz, U. Tietz und H. Franke. 1994. Polyunsaturated fatty acids from microalgae. <i>International food ingredients (IFI)</i>: 41–52.","havard":"U. Müller, M. Springer, O. Pulz, U. Tietz, H. Franke, Polyunsaturated fatty acids from microalgae, International Food Ingredients (IFI). (1994) 41–52."},"_id":"2768","page":"41-52","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":1994,"user_id":"45673","publication":"International food ingredients (IFI)","status":"public"},{"publication_status":"published","volume":26,"publisher":"LT Food-Medien-Verl. ","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-08-13T14:27:36Z","citation":{"chicago":"Müller, Ulrich. “In Fleisch und Blut übergehen : Qualitätssicherung in der Fleischwarenindustrie.” <i>Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung </i> 26, no. 1/2 (1994): 43–44.","bjps":"<b>Müller U</b> (1994) In Fleisch und Blut übergehen : Qualitätssicherung in der Fleischwarenindustrie. <i>Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung </i> <b>26</b>, 43–44.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: In Fleisch und Blut übergehen : Qualitätssicherung in der Fleischwarenindustrie. In: <i>Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung </i> Bd. 26, LT Food-Medien-Verl.  (1994), Nr. 1/2, S. 43–44","ama":"Müller U. In Fleisch und Blut übergehen : Qualitätssicherung in der Fleischwarenindustrie. <i>Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen eV (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung </i>. 1994;26(1/2):43-44.","van":"Müller U. In Fleisch und Blut übergehen : Qualitätssicherung in der Fleischwarenindustrie. Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen eV (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung . 1994;26(1/2):43–4.","ieee":"U. Müller, “In Fleisch und Blut übergehen : Qualitätssicherung in der Fleischwarenindustrie,” <i>Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung </i>, vol. 26, no. 1/2, pp. 43–44, 1994.","ufg":"<b>Müller, Ulrich</b>: In Fleisch und Blut übergehen : Qualitätssicherung in der Fleischwarenindustrie, in: <i>Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung </i> 26 (1994), H. 1/2,  S. 43–44.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1994. In Fleisch und Blut übergehen : Qualitätssicherung in der Fleischwarenindustrie. <i>Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung </i> 26, Nr. 1/2: 43–44.","short":"U. Müller, Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung  26 (1994) 43–44.","mla":"Müller, Ulrich. “In Fleisch und Blut übergehen : Qualitätssicherung in der Fleischwarenindustrie.” <i>Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung </i>, vol. 26, no. 1/2, 1994, pp. 43–44.","apa":"Müller, U. (1994). In Fleisch und Blut übergehen : Qualitätssicherung in der Fleischwarenindustrie. <i>Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung </i>, <i>26</i>(1/2), 43–44.","havard":"U. Müller, In Fleisch und Blut übergehen : Qualitätssicherung in der Fleischwarenindustrie, Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung . 26 (1994) 43–44."},"publication_identifier":{"issn":["0047-4290"]},"type":"journal_article","author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}],"intvolume":"        26","title":"In Fleisch und Blut übergehen : Qualitätssicherung in der Fleischwarenindustrie","date_updated":"2024-12-04T14:35:09Z","issue":"1/2","publication":"Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung ","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":"1994","user_id":"83781","page":"43-44","_id":"3337"},{"conference":{"location":"Lemgo","start_date":"1993","end_date":"1993","name":"Vortrag innerhalb der Vortragsreihe \"ausgewählte Kapitel der Technologie der Kosmetika und Waschmittel\""},"_id":"4361","status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"1993","title":"Zur Beurteilung toxikologischer Daten","date_updated":"2024-06-10T14:08:55Z","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-01-12T09:28:17Z","publication_status":"published","citation":{"havard":"G. Kutz, Zur Beurteilung toxikologischer Daten, in: 1993.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Zur Beurteilung toxikologischer Daten, in: o. Hg.: o. O. 1993.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 1993. Zur Beurteilung toxikologischer Daten. In: .","short":"G. Kutz, in: 1993.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Zur Beurteilung toxikologischer Daten</i>. 1993.","apa":"Kutz, G. (1993). <i>Zur Beurteilung toxikologischer Daten</i>. Vortrag innerhalb der Vortragsreihe “ausgewählte Kapitel der Technologie der Kosmetika und Waschmittel,” Lemgo.","van":"Kutz G. Zur Beurteilung toxikologischer Daten. In 1993.","ama":"Kutz G. Zur Beurteilung toxikologischer Daten. In: ; 1993.","ieee":"G. Kutz, “Zur Beurteilung toxikologischer Daten,” presented at the Vortrag innerhalb der Vortragsreihe “ausgewählte Kapitel der Technologie der Kosmetika und Waschmittel,” Lemgo, 1993.","chicago":"Kutz, Gerd. “Zur Beurteilung toxikologischer Daten,” 1993.","bjps":"<b>Kutz G</b> (1993) Zur Beurteilung toxikologischer Daten.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Zur Beurteilung toxikologischer Daten. In: , 1993"},"type":"conference","author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015"}]},{"title":"Pulverinhalatoren - vom feindispersen System zum fertigen Arzneimittel ","intvolume":"       133","author":[{"full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","first_name":"Gerd"},{"first_name":"S.","last_name":"Frieß","full_name":"Frieß, S."}],"publication_identifier":{"issn":["0011-9857 "]},"place":"Stuttgart","citation":{"ama":"Kutz G, Frieß S. Pulverinhalatoren - vom feindispersen System zum fertigen Arzneimittel . <i>Deutsche Apotheker-Zeitung : DAZ ; unabhängige pharmazeutische Zeitschrift für Wissenschaft und Praxis </i>. 1993;133(14):S. 1242-1245.","van":"Kutz G, Frieß S. Pulverinhalatoren - vom feindispersen System zum fertigen Arzneimittel . Deutsche Apotheker-Zeitung : DAZ ; unabhängige pharmazeutische Zeitschrift für Wissenschaft und Praxis . 1993;133(14):S. 1242-1245.","havard":"G. Kutz, S. Frieß, Pulverinhalatoren - vom feindispersen System zum fertigen Arzneimittel , Deutsche Apotheker-Zeitung : DAZ ; unabhängige pharmazeutische Zeitschrift für Wissenschaft und Praxis . 133 (1993) S. 1242-1245.","ieee":"G. Kutz and S. Frieß, “Pulverinhalatoren - vom feindispersen System zum fertigen Arzneimittel ,” <i>Deutsche Apotheker-Zeitung : DAZ ; unabhängige pharmazeutische Zeitschrift für Wissenschaft und Praxis </i>, vol. 133, no. 14, p. S. 1242-1245, 1993.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Frieß, S.</b>: Pulverinhalatoren - vom feindispersen System zum fertigen Arzneimittel , in: <i>Deutsche Apotheker-Zeitung : DAZ ; unabhängige pharmazeutische Zeitschrift für Wissenschaft und Praxis </i> 133 (1993), H. 14,  S. S. 1242-1245.","chicago-de":"Kutz, Gerd und S. Frieß. 1993. Pulverinhalatoren - vom feindispersen System zum fertigen Arzneimittel . <i>Deutsche Apotheker-Zeitung : DAZ ; unabhängige pharmazeutische Zeitschrift für Wissenschaft und Praxis </i> 133, Nr. 14: S. 1242-1245.","chicago":"Kutz, Gerd, and S. Frieß. “Pulverinhalatoren - vom feindispersen System zum fertigen Arzneimittel .” <i>Deutsche Apotheker-Zeitung : DAZ ; unabhängige pharmazeutische Zeitschrift für Wissenschaft und Praxis </i> 133, no. 14 (1993): S. 1242-1245.","short":"G. Kutz, S. Frieß, Deutsche Apotheker-Zeitung : DAZ ; unabhängige pharmazeutische Zeitschrift für Wissenschaft und Praxis  133 (1993) S. 1242-1245.","bjps":"<b>Kutz G and Frieß S</b> (1993) Pulverinhalatoren - vom feindispersen System zum fertigen Arzneimittel . <i>Deutsche Apotheker-Zeitung : DAZ ; unabhängige pharmazeutische Zeitschrift für Wissenschaft und Praxis </i> <b>133</b>, S. 1242-1245.","apa":"Kutz, G., &#38; Frieß, S. (1993). Pulverinhalatoren - vom feindispersen System zum fertigen Arzneimittel . <i>Deutsche Apotheker-Zeitung : DAZ ; unabhängige pharmazeutische Zeitschrift für Wissenschaft und Praxis </i>, <i>133</i>(14), S. 1242-1245.","mla":"Kutz, Gerd, and S. Frieß. “Pulverinhalatoren - vom feindispersen System zum fertigen Arzneimittel .” <i>Deutsche Apotheker-Zeitung : DAZ ; unabhängige pharmazeutische Zeitschrift für Wissenschaft und Praxis </i>, vol. 133, no. 14, 1993, p. S. 1242-1245.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frieß, S.</span>: Pulverinhalatoren - vom feindispersen System zum fertigen Arzneimittel . In: <i>Deutsche Apotheker-Zeitung : DAZ ; unabhängige pharmazeutische Zeitschrift für Wissenschaft und Praxis </i> Bd. 133. Stuttgart, Dt. Apotheker-Verl.  (1993), Nr. 14, S. S. 1242-1245"},"date_created":"2021-01-12T09:34:18Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","volume":133,"_id":"4362","publication":"Deutsche Apotheker-Zeitung : DAZ ; unabhängige pharmazeutische Zeitschrift für Wissenschaft und Praxis ","issue":"14","date_updated":"2024-06-10T14:12:40Z","type":"industry_journal_article","publisher":"Dt. Apotheker-Verl. ","page":"S. 1242-1245","user_id":"83781","year":"1993","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public"},{"title":"Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-17T08:07:15Z","citation":{"van":"Müller U. Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion. In 1993.","ama":"Müller U. Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion. In: ; 1993.","ieee":"U. Müller, “Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion,” presented at the Fort- und Weiterbildungsseminars „Speiseeis\", Quakenbrück, 1993.","chicago":"Müller, Ulrich. “Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion,” 1993.","bjps":"<b>Müller U</b> (1993) Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion. In: , 1993","havard":"U. Müller, Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion, in: 1993.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1993)</b>: Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1993. Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion. In: .","short":"U. Müller, in: 1993.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion</i>. 1993.","apa":"Müller, U. (1993). Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion. Presented at the Fort- und Weiterbildungsseminars „Speiseeis\", Quakenbrück."},"type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}],"conference":{"location":"Quakenbrück","name":"Fort- und Weiterbildungsseminars „Speiseeis\"","start_date":"1993-03-09","end_date":"1993-03-09"},"_id":"6371","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":1993,"user_id":"74222"},{"_id":"6372","conference":{"name":"Behr Seminar \"Disperse Systeme\"","start_date":"1993-03-09","end_date":"1993-03-10","location":"Quakenbrück"},"user_id":"74222","year":1993,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Emulgieren - Verfahren und Apparate","author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference","citation":{"chicago":"Müller, Ulrich. “Emulgieren - Verfahren und Apparate,” 1993.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1993. Emulgieren - Verfahren und Apparate. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1993)</b>: Emulgieren - Verfahren und Apparate, in: .","mla":"Müller, Ulrich. <i>Emulgieren - Verfahren und Apparate</i>. 1993.","apa":"Müller, U. (1993). Emulgieren - Verfahren und Apparate. Presented at the Behr Seminar “Disperse Systeme,” Quakenbrück.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Emulgieren - Verfahren und Apparate. In: , 1993","short":"U. Müller, in: 1993.","bjps":"<b>Müller U</b> (1993) Emulgieren - Verfahren und Apparate.","ama":"Müller U. Emulgieren - Verfahren und Apparate. In: ; 1993.","van":"Müller U. Emulgieren - Verfahren und Apparate. In 1993.","havard":"U. Müller, Emulgieren - Verfahren und Apparate, in: 1993.","ieee":"U. Müller, “Emulgieren - Verfahren und Apparate,” presented at the Behr Seminar “Disperse Systeme,” Quakenbrück, 1993."},"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-17T08:09:07Z"},{"type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"citation":{"ama":"Müller U. Prozesskenntnis als Voraussetzung für moderne Qualitätssicherung am Beispiel der Speiseeisherstellung. In: ; 1993.","van":"Müller U. Prozesskenntnis als Voraussetzung für moderne Qualitätssicherung am Beispiel der Speiseeisherstellung. In 1993.","havard":"U. Müller, Prozesskenntnis als Voraussetzung für moderne Qualitätssicherung am Beispiel der Speiseeisherstellung, in: 1993.","ieee":"U. Müller, “Prozesskenntnis als Voraussetzung für moderne Qualitätssicherung am Beispiel der Speiseeisherstellung,” presented at the FH Lippe , Lemgo, 1993.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1993)</b>: Prozesskenntnis als Voraussetzung für moderne Qualitätssicherung am Beispiel der Speiseeisherstellung, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1993. Prozesskenntnis als Voraussetzung für moderne Qualitätssicherung am Beispiel der Speiseeisherstellung. In: .","chicago":"Müller, Ulrich. “Prozesskenntnis Als Voraussetzung Für Moderne Qualitätssicherung Am Beispiel Der Speiseeisherstellung,” 1993.","bjps":"<b>Müller U</b> (1993) Prozesskenntnis Als Voraussetzung Für Moderne Qualitätssicherung Am Beispiel Der Speiseeisherstellung.","short":"U. Müller, in: 1993.","apa":"Müller, U. (1993). Prozesskenntnis als Voraussetzung für moderne Qualitätssicherung am Beispiel der Speiseeisherstellung. Presented at the FH Lippe , Lemgo.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Prozesskenntnis Als Voraussetzung Für Moderne Qualitätssicherung Am Beispiel Der Speiseeisherstellung</i>. 1993.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Prozesskenntnis als Voraussetzung für moderne Qualitätssicherung am Beispiel der Speiseeisherstellung. In: , 1993"},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-17T08:10:46Z","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Prozesskenntnis als Voraussetzung für moderne Qualitätssicherung am Beispiel der Speiseeisherstellung","year":1993,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","_id":"6373","conference":{"start_date":"1993-04-29","end_date":"1993-04-29","name":"FH Lippe ","location":"Lemgo"}},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":1993,"conference":{"location":"Bad Honnef ","end_date":"1993-10-19","start_date":"1993-10-18","name":"Behr Seminar "},"_id":"6374","date_created":"2021-09-17T08:21:01Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"chicago":"Müller, Ulrich. “Moderne Technologien zur Herstellung von Desserts: Konsistenzgebung,” 1993.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Moderne Technologien zur Herstellung von Desserts: Konsistenzgebung. In: , 1993","bjps":"<b>Müller U</b> (1993) Moderne Technologien zur Herstellung von Desserts: Konsistenzgebung.","van":"Müller U. Moderne Technologien zur Herstellung von Desserts: Konsistenzgebung. In 1993.","ama":"Müller U. Moderne Technologien zur Herstellung von Desserts: Konsistenzgebung. In: ; 1993.","ieee":"U. Müller, “Moderne Technologien zur Herstellung von Desserts: Konsistenzgebung,” presented at the Behr Seminar , Bad Honnef , 1993.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1993. Moderne Technologien zur Herstellung von Desserts: Konsistenzgebung. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1993)</b>: Moderne Technologien zur Herstellung von Desserts: Konsistenzgebung, in: .","mla":"Müller, Ulrich. <i>Moderne Technologien zur Herstellung von Desserts: Konsistenzgebung</i>. 1993.","apa":"Müller, U. (1993). Moderne Technologien zur Herstellung von Desserts: Konsistenzgebung. Presented at the Behr Seminar , Bad Honnef .","short":"U. Müller, in: 1993.","havard":"U. Müller, Moderne Technologien zur Herstellung von Desserts: Konsistenzgebung, in: 1993."},"author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference","title":"Moderne Technologien zur Herstellung von Desserts: Konsistenzgebung","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z"},{"author":[{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"type":"book_chapter","date_created":"2020-08-13T14:25:23Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ieee":"U. Müller, “Möglichkeiten der Gewinnung hochwertiger,mikrobieller Feffe,” in <i> Lebensmittelbiotechnologie - eine Einführung</i>, 1993, pp. 87–107.","ama":"Müller U. Möglichkeiten der Gewinnung hochwertiger,mikrobieller Feffe. In: <i> Lebensmittelbiotechnologie - Eine Einführung</i>. ; 1993:87-107.","van":"Müller U. Möglichkeiten der Gewinnung hochwertiger,mikrobieller Feffe. In:  Lebensmittelbiotechnologie - eine Einführung. 1993. p. 87–107.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Möglichkeiten der Gewinnung hochwertiger,mikrobieller Feffe. In: <i> Lebensmittelbiotechnologie - eine Einführung</i>, 1993, S. 87–107","bjps":"<b>Müller U</b> (1993) Möglichkeiten Der Gewinnung Hochwertiger,Mikrobieller Feffe. <i> Lebensmittelbiotechnologie - Eine Einführung</i>. pp. 87–107.","chicago":"Müller, Ulrich. “Möglichkeiten Der Gewinnung Hochwertiger,Mikrobieller Feffe.” In <i> Lebensmittelbiotechnologie - Eine Einführung</i>, 87–107, 1993.","havard":"U. Müller, Möglichkeiten der Gewinnung hochwertiger,mikrobieller Feffe, in:  Lebensmittelbiotechnologie - Eine Einführung, 1993: pp. 87–107.","apa":"Müller, U. (1993). Möglichkeiten der Gewinnung hochwertiger,mikrobieller Feffe. In <i> Lebensmittelbiotechnologie - eine Einführung</i> (pp. 87–107).","mla":"Müller, Ulrich. “Möglichkeiten Der Gewinnung Hochwertiger,Mikrobieller Feffe.” <i> Lebensmittelbiotechnologie - Eine Einführung</i>, 1993, pp. 87–107.","short":"U. Müller, in:  Lebensmittelbiotechnologie - Eine Einführung, 1993, pp. 87–107.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1993. Möglichkeiten der Gewinnung hochwertiger,mikrobieller Feffe. In: <i> Lebensmittelbiotechnologie - eine Einführung</i>, 87–107.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1993)</b>: Möglichkeiten der Gewinnung hochwertiger,mikrobieller Feffe, in: <i> Lebensmittelbiotechnologie - eine Einführung</i>, S. 87–107."},"title":"Möglichkeiten der Gewinnung hochwertiger,mikrobieller Feffe","date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":1993,"user_id":"45673","publication":" Lebensmittelbiotechnologie - eine Einführung","status":"public","_id":"3336","page":"87-107"},{"title":"Pharmazeutische Formulierung und Verfahren zu deren Herstellung (Brausetabletten)","date_updated":"2024-05-24T11:17:17Z","publisher":" Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe","date_created":"2021-01-28T09:07:03Z","citation":{"chicago":"Kutz, Gerd, and H. Heckmüller. <i>Pharmazeutische Formulierung Und Verfahren Zu Deren Herstellung (Brausetabletten)</i>.  Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 1993.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Heckmüller, H.</span>: <i>Pharmazeutische Formulierung und Verfahren zu deren Herstellung (Brausetabletten)</i> :  Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 1993","bjps":"<b>Kutz G and Heckmüller H</b> (1993) <i>Pharmazeutische Formulierung Und Verfahren Zu Deren Herstellung (Brausetabletten)</i>.  Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.","van":"Kutz G, Heckmüller H. Pharmazeutische Formulierung und Verfahren zu deren Herstellung (Brausetabletten).  Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe; 1993.","ama":"Kutz G, Heckmüller H. <i>Pharmazeutische Formulierung Und Verfahren Zu Deren Herstellung (Brausetabletten)</i>.  Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe; 1993.","ieee":"G. Kutz and H. Heckmüller, <i>Pharmazeutische Formulierung und Verfahren zu deren Herstellung (Brausetabletten)</i>.  Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 1993.","chicago-de":"Kutz, Gerd und H. Heckmüller. 1993. <i>Pharmazeutische Formulierung und Verfahren zu deren Herstellung (Brausetabletten)</i>.  Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Heckmüller, H.</b>: Pharmazeutische Formulierung und Verfahren zu deren Herstellung (Brausetabletten), o. O. 1993.","apa":"Kutz, G., &#38; Heckmüller, H. (1993). <i>Pharmazeutische Formulierung und Verfahren zu deren Herstellung (Brausetabletten)</i>.  Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.","mla":"Kutz, Gerd, and H. Heckmüller. <i>Pharmazeutische Formulierung Und Verfahren Zu Deren Herstellung (Brausetabletten)</i>.  Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 1993.","short":"G. Kutz, H. Heckmüller, Pharmazeutische Formulierung Und Verfahren Zu Deren Herstellung (Brausetabletten),  Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 1993.","havard":"G. Kutz, H. Heckmüller, Pharmazeutische Formulierung und Verfahren zu deren Herstellung (Brausetabletten),  Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 1993."},"author":[{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"},{"last_name":"Heckmüller","full_name":"Heckmüller, H.","first_name":"H."}],"type":"research_data","_id":"4576","status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83778","year":"1993"},{"_id":"4577","department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"1993","user_id":"83778","status":"public","title":"Pharmazeutische Formulierung und Verfahren zu deren Herstellung (Pellets)","date_updated":"2024-05-24T11:17:40Z","author":[{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"}],"type":"research_data","date_created":"2021-01-28T09:09:11Z","publisher":" Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe","citation":{"chicago":"Kutz, Gerd. <i>Pharmazeutische Formulierung Und Verfahren Zu Deren Herstellung (Pellets)</i>.  Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 1993.","chicago-de":"Kutz, Gerd. 1993. <i>Pharmazeutische Formulierung und Verfahren zu deren Herstellung (Pellets)</i>.  Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Pharmazeutische Formulierung und Verfahren zu deren Herstellung (Pellets), o. O. 1993.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: <i>Pharmazeutische Formulierung und Verfahren zu deren Herstellung (Pellets)</i> :  Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 1993","mla":"Kutz, Gerd. <i>Pharmazeutische Formulierung Und Verfahren Zu Deren Herstellung (Pellets)</i>.  Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 1993.","apa":"Kutz, G. (1993). <i>Pharmazeutische Formulierung und Verfahren zu deren Herstellung (Pellets)</i>.  Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.","short":"G. Kutz, Pharmazeutische Formulierung Und Verfahren Zu Deren Herstellung (Pellets),  Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 1993.","bjps":"<b>Kutz G</b> (1993) <i>Pharmazeutische Formulierung Und Verfahren Zu Deren Herstellung (Pellets)</i>.  Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.","van":"Kutz G. Pharmazeutische Formulierung und Verfahren zu deren Herstellung (Pellets).  Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe; 1993.","ama":"Kutz G. <i>Pharmazeutische Formulierung Und Verfahren Zu Deren Herstellung (Pellets)</i>.  Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe; 1993.","ieee":"G. Kutz, <i>Pharmazeutische Formulierung und Verfahren zu deren Herstellung (Pellets)</i>.  Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 1993.","havard":"G. Kutz, Pharmazeutische Formulierung und Verfahren zu deren Herstellung (Pellets),  Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 1993."}},{"year":"1992","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}],"status":"public","_id":"4363","conference":{"location":"Vama","start_date":"1992","end_date":"1992","name":"Poster presentation on the 9th SIS Symposium "},"type":"conference_abstract","author":[{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"}],"citation":{"chicago-de":"Kutz, Gerd. 1992. Collagenhydrolysates as polymeric surfactants . In: .","ufg":"<b>Kutz, Gerd</b>: Collagenhydrolysates as polymeric surfactants , in: o. Hg.: o. O. 1992.","apa":"Kutz, G. (1992). <i>Collagenhydrolysates as polymeric surfactants </i>. Poster presentation on the 9th SIS Symposium , Vama.","mla":"Kutz, Gerd. <i>Collagenhydrolysates as Polymeric Surfactants </i>. 1992.","short":"G. Kutz, in: 1992.","havard":"G. Kutz, Collagenhydrolysates as polymeric surfactants , in: 1992.","chicago":"Kutz, Gerd. “Collagenhydrolysates as Polymeric Surfactants ,” 1992.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Collagenhydrolysates as polymeric surfactants . In: , 1992","bjps":"<b>Kutz G</b> (1992) Collagenhydrolysates as Polymeric Surfactants .","van":"Kutz G. Collagenhydrolysates as polymeric surfactants . In 1992.","ama":"Kutz G. Collagenhydrolysates as polymeric surfactants . In: ; 1992.","ieee":"G. Kutz, “Collagenhydrolysates as polymeric surfactants ,” presented at the Poster presentation on the 9th SIS Symposium , Vama, 1992."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-01-12T09:36:19Z","date_updated":"2024-06-11T08:34:07Z","title":"Collagenhydrolysates as polymeric surfactants "},{"publication_identifier":{"issn":["0939-6411 "]},"author":[{"first_name":"Gerd","full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015"},{"full_name":"Nürnberg, E.","last_name":"Nürnberg","first_name":"E."}],"intvolume":"        38","type":"journal_article","publisher":"Elsevier","date_created":"2021-01-12T10:00:36Z","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","volume":38,"citation":{"ufg":"<b>Kutz, Gerd/Nürnberg, E.</b>: Untersuchungen zur Polymorphie eines neuen nichtsteroidalen Antirheumatikums, in: <i>Eur. J. Pharm. Biopharm.</i> 38 (1992), H. 1,  S. S. 26-31.","chicago-de":"Kutz, Gerd und E. Nürnberg. 1992. Untersuchungen zur Polymorphie eines neuen nichtsteroidalen Antirheumatikums. <i>Eur. J. Pharm. Biopharm.</i> 38, Nr. 1: S. 26-31.","chicago":"Kutz, Gerd, and E. Nürnberg. “Untersuchungen zur Polymorphie eines neuen nichtsteroidalen Antirheumatikums.” <i>Eur. J. Pharm. Biopharm.</i> 38, no. 1 (1992): S. 26-31.","short":"G. Kutz, E. Nürnberg, Eur. J. Pharm. Biopharm. 38 (1992) S. 26-31.","bjps":"<b>Kutz G and Nürnberg E</b> (1992) Untersuchungen zur Polymorphie eines neuen nichtsteroidalen Antirheumatikums. <i>Eur. J. Pharm. Biopharm.</i> <b>38</b>, S. 26-31.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Nürnberg, E.</span>: Untersuchungen zur Polymorphie eines neuen nichtsteroidalen Antirheumatikums. In: <i>Eur. J. Pharm. Biopharm.</i> Bd. 38, Elsevier (1992), Nr. 1, S. S. 26-31","mla":"Kutz, Gerd, and E. Nürnberg. “Untersuchungen zur Polymorphie eines neuen nichtsteroidalen Antirheumatikums.” <i>Eur. J. Pharm. Biopharm.</i>, vol. 38, no. 1, 1992, p. S. 26-31.","apa":"Kutz, G., &#38; Nürnberg, E. (1992). Untersuchungen zur Polymorphie eines neuen nichtsteroidalen Antirheumatikums. <i>Eur. J. Pharm. Biopharm.</i>, <i>38</i>(1), S. 26-31.","van":"Kutz G, Nürnberg E. Untersuchungen zur Polymorphie eines neuen nichtsteroidalen Antirheumatikums. Eur J Pharm Biopharm. 1992;38(1):S. 26-31.","ama":"Kutz G, Nürnberg E. Untersuchungen zur Polymorphie eines neuen nichtsteroidalen Antirheumatikums. <i>Eur J Pharm Biopharm</i>. 1992;38(1):S. 26-31.","ieee":"G. Kutz and E. Nürnberg, “Untersuchungen zur Polymorphie eines neuen nichtsteroidalen Antirheumatikums,” <i>Eur. J. Pharm. Biopharm.</i>, vol. 38, no. 1, p. S. 26-31, 1992.","havard":"G. Kutz, E. Nürnberg, Untersuchungen zur Polymorphie eines neuen nichtsteroidalen Antirheumatikums, Eur. J. Pharm. Biopharm. 38 (1992) S. 26-31."},"issue":"1","title":"Untersuchungen zur Polymorphie eines neuen nichtsteroidalen Antirheumatikums","date_updated":"2024-06-11T08:41:00Z","department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"1992","user_id":"83781","publication":"Eur. J. Pharm. Biopharm.","status":"public","_id":"4364","page":"S. 26-31"},{"author":[{"full_name":"Franke, H.","last_name":"Franke","first_name":"H."},{"first_name":"O.","full_name":"Pulz, O.","last_name":"Pulz"},{"last_name":"Springer","full_name":"Springer, M.","first_name":"M."},{"first_name":"U.","last_name":"Tietz","full_name":"Tietz, U."},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"type":"conference","citation":{"chicago-de":"Franke, H., O. Pulz, M. Springer, U. Tietz und Ulrich Müller. 1992. Polyunsaturated fatty acids from microalgae. In: .","ufg":"<b>Franke, H. et. al. (1992)</b>: Polyunsaturated fatty acids from microalgae, in: .","mla":"Franke, H., et al. <i>Polyunsaturated Fatty Acids from Microalgae</i>. 1992.","apa":"Franke, H., Pulz, O., Springer, M., Tietz, U., &#38; Müller, U. (1992). Polyunsaturated fatty acids from microalgae. Presented at the Proceedings of the 1st European Workshop of Microalgae Biotechnology, p.41, Bergholz-Rehbrücke/D.","short":"H. Franke, O. Pulz, M. Springer, U. Tietz, U. Müller, in: 1992.","havard":"H. Franke, O. Pulz, M. Springer, U. Tietz, U. Müller, Polyunsaturated fatty acids from microalgae, in: 1992.","chicago":"Franke, H., O. Pulz, M. Springer, U. Tietz, and Ulrich Müller. “Polyunsaturated Fatty Acids from Microalgae,” 1992.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Franke, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pulz, O.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Springer, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Tietz, U.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Polyunsaturated fatty acids from microalgae. In: , 1992","bjps":"<b>Franke H <i>et al.</i></b> (1992) Polyunsaturated Fatty Acids from Microalgae.","ama":"Franke H, Pulz O, Springer M, Tietz U, Müller U. Polyunsaturated fatty acids from microalgae. In: ; 1992.","van":"Franke H, Pulz O, Springer M, Tietz U, Müller U. Polyunsaturated fatty acids from microalgae. In 1992.","ieee":"H. Franke, O. Pulz, M. Springer, U. Tietz, and U. Müller, “Polyunsaturated fatty acids from microalgae,” presented at the Proceedings of the 1st European Workshop of Microalgae Biotechnology, p.41, Bergholz-Rehbrücke/D, 1992."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-17T06:38:04Z","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Polyunsaturated fatty acids from microalgae","year":1992,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","_id":"6355","conference":{"location":"Bergholz-Rehbrücke/D","end_date":"1992-06-12","start_date":"1992-06-10","name":"Proceedings of the 1st European Workshop of Microalgae Biotechnology, p.41"}},{"title":"Gewinnung hochwertiger, mikrobieller Fette","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","type":"conference","author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"}],"date_created":"2021-09-17T08:05:19Z","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"bjps":"<b>Müller U</b> (1992) Gewinnung Hochwertiger, Mikrobieller Fette.","short":"U. Müller, in: 1992.","apa":"Müller, U. (1992). Gewinnung hochwertiger, mikrobieller Fette. Presented at the FH Gießen-Friedberg, Gießen.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Gewinnung Hochwertiger, Mikrobieller Fette</i>. 1992.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Gewinnung hochwertiger, mikrobieller Fette. In: , 1992","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1992)</b>: Gewinnung hochwertiger, mikrobieller Fette, in: .","chicago":"Müller, Ulrich. “Gewinnung Hochwertiger, Mikrobieller Fette,” 1992.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1992. Gewinnung hochwertiger, mikrobieller Fette. In: .","havard":"U. Müller, Gewinnung hochwertiger, mikrobieller Fette, in: 1992.","ieee":"U. Müller, “Gewinnung hochwertiger, mikrobieller Fette,” presented at the FH Gießen-Friedberg, Gießen, 1992.","ama":"Müller U. Gewinnung hochwertiger, mikrobieller Fette. In: ; 1992.","van":"Müller U. Gewinnung hochwertiger, mikrobieller Fette. In 1992."},"_id":"6370","conference":{"name":"FH Gießen-Friedberg","start_date":"1992-06-25","end_date":"1992-06-25","location":"Gießen"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":1992,"status":"public"},{"_id":"6196","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":1991,"user_id":"74222","title":"Extraktiv-Fermentation von Sekundärmetaboliten am Beispiel von Cycloheximid","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","publisher":"Universität Dortmund","date_created":"2021-09-13T06:44:08Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"ama":"Müller U. <i>Extraktiv-Fermentation von Sekundärmetaboliten am Beispiel von Cycloheximid</i>. Universität Dortmund; 1991.","van":"Müller U. Extraktiv-Fermentation von Sekundärmetaboliten am Beispiel von Cycloheximid. Universität Dortmund; 1991.","havard":"U. Müller, Extraktiv-Fermentation von Sekundärmetaboliten am Beispiel von Cycloheximid, Universität Dortmund, 1991.","ieee":"U. Müller, <i>Extraktiv-Fermentation von Sekundärmetaboliten am Beispiel von Cycloheximid</i>. Universität Dortmund, 1991.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1991)</b>: Extraktiv-Fermentation von Sekundärmetaboliten am Beispiel von Cycloheximid.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1991. <i>Extraktiv-Fermentation von Sekundärmetaboliten am Beispiel von Cycloheximid</i>. Universität Dortmund.","chicago":"Müller, Ulrich. <i>Extraktiv-Fermentation von Sekundärmetaboliten am Beispiel von Cycloheximid</i>. Universität Dortmund, 1991.","bjps":"<b>Müller U</b> (1991) <i>Extraktiv-Fermentation von Sekundärmetaboliten am Beispiel von Cycloheximid</i>. Universität Dortmund.","short":"U. Müller, Extraktiv-Fermentation von Sekundärmetaboliten am Beispiel von Cycloheximid, Universität Dortmund, 1991.","apa":"Müller, U. (1991). <i>Extraktiv-Fermentation von Sekundärmetaboliten am Beispiel von Cycloheximid</i>. Universität Dortmund.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Extraktiv-Fermentation von Sekundärmetaboliten am Beispiel von Cycloheximid</i>. Universität Dortmund, 1991.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: <i>Extraktiv-Fermentation von Sekundärmetaboliten am Beispiel von Cycloheximid</i> : Universität Dortmund, 1991"},"type":"dissertation","author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}]},{"citation":{"mla":"Müller, Ulrich. <i>Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry</i>. Dechema, 1991, pp. 10.3-2.","apa":"Müller, U. (1991). Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry (pp. 10.3-2). Presented at the Preprint IV zum 4th World Congress of Chemical Engineering, Karlsruhe: Dechema.","short":"U. Müller, in: Dechema, 1991, pp. 10.3–2.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1991. Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry. In: , 10.3–2. Dechema.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1991)</b>: Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry, in: , S. 10.3–2.","havard":"U. Müller, Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry, in: Dechema, 1991: pp. 10.3–2.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry. In:  : Dechema, 1991, S. 10.3–2","bjps":"<b>Müller U</b> (1991) Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry. Dechema, pp. 10.3-2.","chicago":"Müller, Ulrich. “Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry,” 10.3-2. Dechema, 1991.","ieee":"U. Müller, “Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry,” presented at the Preprint IV zum 4th World Congress of Chemical Engineering, Karlsruhe, 1991, pp. 10.3–2.","ama":"Müller U. Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry. In: Dechema; 1991:10.3-2.","van":"Müller U. Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry. In Dechema; 1991. p. 10.3-2."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"publisher":"Dechema","date_created":"2021-09-16T12:34:44Z","type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry","status":"public","user_id":"74222","year":1991,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"page":"10.3-2","conference":{"location":"Karlsruhe","name":"Preprint IV zum 4th World Congress of Chemical Engineering","end_date":"1991-06-21","start_date":"1991-06-16"},"_id":"6354"},{"citation":{"van":"Müller U. Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry. In 1991.","ama":"Müller U. Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry. In: ; 1991.","ieee":"U. Müller, “Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry,” presented at the Vortrag beim 4th World Congress of Chemical Eningeering, Session 10.3-2, Karlsruhe, 1991.","chicago":"Müller, Ulrich. “Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry,” 1991.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry. In: , 1991","bjps":"<b>Müller U</b> (1991) Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry.","havard":"U. Müller, Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry, in: 1991.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1991. Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1991)</b>: Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry, in: .","mla":"Müller, Ulrich. <i>Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry</i>. 1991.","apa":"Müller, U. (1991). Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry. Presented at the Vortrag beim 4th World Congress of Chemical Eningeering, Session 10.3-2, Karlsruhe.","short":"U. Müller, in: 1991."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-17T08:03:10Z","author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"type":"conference","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry","status":"public","user_id":"74222","year":1991,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"location":"Karlsruhe","name":"Vortrag beim 4th World Congress of Chemical Eningeering, Session 10.3-2","start_date":"1991-06-16","end_date":"1991-06-21"},"_id":"6369"},{"status":"public","publication":"Indirekt-spezifische Förderung der Biotechnologie 1986-1989","user_id":"45673","year":1991,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"page":"225-229","_id":"3345","citation":{"havard":"U. Müller, Entwicklung eines Verfahrens zur mikrobiologischen Erzeugung hochwertiger öle und Aromastoffe mit Hilfe der CO2 -Hochdurckextraktion, in: Indirekt-Spezifische Förderung Der Biotechnologie 1986-1989, 1991: pp. 225–229.","mla":"Müller, Ulrich. “Entwicklung Eines Verfahrens Zur Mikrobiologischen Erzeugung Hochwertiger Öle Und Aromastoffe Mit Hilfe Der CO2 -Hochdurckextraktion.” <i>Indirekt-Spezifische Förderung Der Biotechnologie 1986-1989</i>, 1991, pp. 225–29.","apa":"Müller, U. (1991). Entwicklung eines Verfahrens zur mikrobiologischen Erzeugung hochwertiger öle und Aromastoffe mit Hilfe der CO2 -Hochdurckextraktion. In <i>Indirekt-spezifische Förderung der Biotechnologie 1986-1989</i> (pp. 225–229).","short":"U. Müller, in: Indirekt-Spezifische Förderung Der Biotechnologie 1986-1989, 1991, pp. 225–229.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1991. Entwicklung eines Verfahrens zur mikrobiologischen Erzeugung hochwertiger öle und Aromastoffe mit Hilfe der CO2 -Hochdurckextraktion. In: <i>Indirekt-spezifische Förderung der Biotechnologie 1986-1989</i>, 225–229.","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1991)</b>: Entwicklung eines Verfahrens zur mikrobiologischen Erzeugung hochwertiger öle und Aromastoffe mit Hilfe der CO2 -Hochdurckextraktion, in: <i>Indirekt-spezifische Förderung der Biotechnologie 1986-1989</i>, S. 225–229.","ieee":"U. Müller, “Entwicklung eines Verfahrens zur mikrobiologischen Erzeugung hochwertiger öle und Aromastoffe mit Hilfe der CO2 -Hochdurckextraktion,” in <i>Indirekt-spezifische Förderung der Biotechnologie 1986-1989</i>, 1991, pp. 225–229.","ama":"Müller U. Entwicklung eines Verfahrens zur mikrobiologischen Erzeugung hochwertiger öle und Aromastoffe mit Hilfe der CO2 -Hochdurckextraktion. In: <i>Indirekt-Spezifische Förderung Der Biotechnologie 1986-1989</i>. ; 1991:225-229.","van":"Müller U. Entwicklung eines Verfahrens zur mikrobiologischen Erzeugung hochwertiger öle und Aromastoffe mit Hilfe der CO2 -Hochdurckextraktion. In: Indirekt-spezifische Förderung der Biotechnologie 1986-1989. 1991. p. 225–9.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Entwicklung eines Verfahrens zur mikrobiologischen Erzeugung hochwertiger öle und Aromastoffe mit Hilfe der CO2 -Hochdurckextraktion. In: <i>Indirekt-spezifische Förderung der Biotechnologie 1986-1989</i>, 1991, S. 225–229","bjps":"<b>Müller U</b> (1991) Entwicklung Eines Verfahrens Zur Mikrobiologischen Erzeugung Hochwertiger Öle Und Aromastoffe Mit Hilfe Der CO2 -Hochdurckextraktion. <i>Indirekt-Spezifische Förderung Der Biotechnologie 1986-1989</i>. pp. 225–229.","chicago":"Müller, Ulrich. “Entwicklung Eines Verfahrens Zur Mikrobiologischen Erzeugung Hochwertiger Öle Und Aromastoffe Mit Hilfe Der CO2 -Hochdurckextraktion.” In <i>Indirekt-Spezifische Förderung Der Biotechnologie 1986-1989</i>, 225–29, 1991."},"date_created":"2020-08-18T09:17:07Z","language":[{"iso":"eng"}],"author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"}],"type":"book_chapter","publication_identifier":{"isbn":["3-89336-079-4"]},"date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","title":"Entwicklung eines Verfahrens zur mikrobiologischen Erzeugung hochwertiger öle und Aromastoffe mit Hilfe der CO2 -Hochdurckextraktion"},{"conference":{"location":"Bratislava (Slowakei)","name":"6. Symposium über Biopharmazie und Pharmakokinetik","end_date":"1990","start_date":"1990"},"_id":"4365","status":"public","user_id":"83781","year":"1990","department":[{"_id":"DEP4022"}],"date_updated":"2024-06-11T08:42:28Z","title":"Optimierung biopharmazeutisch relevanter Eigenschaften eines schwerlöslichen nichtsteroidalen Antirheumatikums","citation":{"ama":"Nürnberg E, Kutz G. Optimierung biopharmazeutisch relevanter Eigenschaften eines schwerlöslichen nichtsteroidalen Antirheumatikums. In: ; 1990.","van":"Nürnberg E, Kutz G. Optimierung biopharmazeutisch relevanter Eigenschaften eines schwerlöslichen nichtsteroidalen Antirheumatikums. In 1990.","ieee":"E. Nürnberg and G. Kutz, “Optimierung biopharmazeutisch relevanter Eigenschaften eines schwerlöslichen nichtsteroidalen Antirheumatikums,” presented at the 6. Symposium über Biopharmazie und Pharmakokinetik, Bratislava (Slowakei), 1990.","chicago":"Nürnberg, E., and Gerd Kutz. “Optimierung biopharmazeutisch relevanter Eigenschaften eines schwerlöslichen nichtsteroidalen Antirheumatikums,” 1990.","bjps":"<b>Nürnberg E and Kutz G</b> (1990) Optimierung biopharmazeutisch relevanter Eigenschaften eines schwerlöslichen nichtsteroidalen Antirheumatikums.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Nürnberg, E.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Optimierung biopharmazeutisch relevanter Eigenschaften eines schwerlöslichen nichtsteroidalen Antirheumatikums. In: , 1990","havard":"E. Nürnberg, G. Kutz, Optimierung biopharmazeutisch relevanter Eigenschaften eines schwerlöslichen nichtsteroidalen Antirheumatikums, in: 1990.","ufg":"<b>Nürnberg, E./Kutz, Gerd</b>: Optimierung biopharmazeutisch relevanter Eigenschaften eines schwerlöslichen nichtsteroidalen Antirheumatikums, in: o. Hg.: o. O. 1990.","chicago-de":"Nürnberg, E. und Gerd Kutz. 1990. Optimierung biopharmazeutisch relevanter Eigenschaften eines schwerlöslichen nichtsteroidalen Antirheumatikums. In: .","short":"E. Nürnberg, G. Kutz, in: 1990.","mla":"Nürnberg, E., and Gerd Kutz. <i>Optimierung biopharmazeutisch relevanter Eigenschaften eines schwerlöslichen nichtsteroidalen Antirheumatikums</i>. 1990.","apa":"Nürnberg, E., &#38; Kutz, G. (1990). <i>Optimierung biopharmazeutisch relevanter Eigenschaften eines schwerlöslichen nichtsteroidalen Antirheumatikums</i>. 6. Symposium über Biopharmazie und Pharmakokinetik, Bratislava (Slowakei)."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-01-12T10:10:46Z","type":"conference","author":[{"full_name":"Nürnberg, E.","last_name":"Nürnberg","first_name":"E."},{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"}]},{"publication_identifier":{"issn":["0340-3157 "]},"intvolume":"        36","author":[{"full_name":"Kutz, Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","first_name":"Gerd"},{"first_name":"E.","last_name":"Nürnberg","full_name":"Nürnberg, E."}],"type":"journal_article","date_created":"2021-01-12T10:14:59Z","language":[{"iso":"ger"}],"publisher":"Wiss. Verl.-Ges. ","publication_status":"published","volume":36,"citation":{"chicago":"Kutz, Gerd, and E. Nürnberg. “Untersuchungen zur Polymorphie des NSAID Diclofenac-5-Aminosalicylsäure .” <i>Acta pharmaceutica technologica : international journal of drug formulation and biopharmaceutica</i> 36, no. 1 (1990): S. 27.","bjps":"<b>Kutz G and Nürnberg E</b> (1990) Untersuchungen zur Polymorphie des NSAID Diclofenac-5-Aminosalicylsäure . <i>Acta pharmaceutica technologica : international journal of drug formulation and biopharmaceutica</i> <b>36</b>, S. 27.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Nürnberg, E.</span>: Untersuchungen zur Polymorphie des NSAID Diclofenac-5-Aminosalicylsäure . In: <i>Acta pharmaceutica technologica : international journal of drug formulation and biopharmaceutica</i> Bd. 36, Wiss. Verl.-Ges.  (1990), Nr. 1, S. S. 27","van":"Kutz G, Nürnberg E. Untersuchungen zur Polymorphie des NSAID Diclofenac-5-Aminosalicylsäure . Acta pharmaceutica technologica : international journal of drug formulation and biopharmaceutica. 1990;36(1):S. 27.","ama":"Kutz G, Nürnberg E. Untersuchungen zur Polymorphie des NSAID Diclofenac-5-Aminosalicylsäure . <i>Acta pharmaceutica technologica : international journal of drug formulation and biopharmaceutica</i>. 1990;36(1):S. 27.","ieee":"G. Kutz and E. Nürnberg, “Untersuchungen zur Polymorphie des NSAID Diclofenac-5-Aminosalicylsäure ,” <i>Acta pharmaceutica technologica : international journal of drug formulation and biopharmaceutica</i>, vol. 36, no. 1, p. S. 27, 1990.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Nürnberg, E.</b>: Untersuchungen zur Polymorphie des NSAID Diclofenac-5-Aminosalicylsäure , in: <i>Acta pharmaceutica technologica : international journal of drug formulation and biopharmaceutica</i> 36 (1990), H. 1,  S. S. 27.","chicago-de":"Kutz, Gerd und E. Nürnberg. 1990. Untersuchungen zur Polymorphie des NSAID Diclofenac-5-Aminosalicylsäure . <i>Acta pharmaceutica technologica : international journal of drug formulation and biopharmaceutica</i> 36, Nr. 1: S. 27.","short":"G. Kutz, E. Nürnberg, Acta pharmaceutica technologica : international journal of drug formulation and biopharmaceutica 36 (1990) S. 27.","apa":"Kutz, G., &#38; Nürnberg, E. (1990). Untersuchungen zur Polymorphie des NSAID Diclofenac-5-Aminosalicylsäure . <i>Acta pharmaceutica technologica : international journal of drug formulation and biopharmaceutica</i>, <i>36</i>(1), S. 27.","mla":"Kutz, Gerd, and E. Nürnberg. “Untersuchungen zur Polymorphie des NSAID Diclofenac-5-Aminosalicylsäure .” <i>Acta pharmaceutica technologica : international journal of drug formulation and biopharmaceutica</i>, vol. 36, no. 1, 1990, p. S. 27.","havard":"G. Kutz, E. Nürnberg, Untersuchungen zur Polymorphie des NSAID Diclofenac-5-Aminosalicylsäure , Acta pharmaceutica technologica : international journal of drug formulation and biopharmaceutica. 36 (1990) S. 27."},"issue":"1","title":"Untersuchungen zur Polymorphie des NSAID Diclofenac-5-Aminosalicylsäure ","date_updated":"2024-06-07T14:10:28Z","department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"1990","user_id":"83781","publication":"Acta pharmaceutica technologica : international journal of drug formulation and biopharmaceutica","status":"public","_id":"4366","page":"S. 27"},{"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Biotechnologisch gewonnene Fette und Öle","type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}],"citation":{"ufg":"<b>Müller, Ulrich (1990)</b>: Biotechnologisch gewonnene Fette und Öle, in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1990. Biotechnologisch gewonnene Fette und Öle. In: .","chicago":"Müller, Ulrich. “Biotechnologisch Gewonnene Fette Und Öle,” 1990.","short":"U. Müller, in: 1990.","bjps":"<b>Müller U</b> (1990) Biotechnologisch Gewonnene Fette Und Öle.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Biotechnologisch gewonnene Fette und Öle. In: , 1990","apa":"Müller, U. (1990). Biotechnologisch gewonnene Fette und Öle. Presented at the Fett-Symposiums der Zentralfachschule der deutschen Süßwarenwirtschaft, Solingen.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Biotechnologisch Gewonnene Fette Und Öle</i>. 1990.","van":"Müller U. Biotechnologisch gewonnene Fette und Öle. In 1990.","ama":"Müller U. Biotechnologisch gewonnene Fette und Öle. In: ; 1990.","ieee":"U. Müller, “Biotechnologisch gewonnene Fette und Öle,” presented at the Fett-Symposiums der Zentralfachschule der deutschen Süßwarenwirtschaft, Solingen, 1990.","havard":"U. Müller, Biotechnologisch gewonnene Fette und Öle, in: 1990."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-17T07:53:51Z","_id":"6368","conference":{"name":"Fett-Symposiums der Zentralfachschule der deutschen Süßwarenwirtschaft","start_date":"1990-11-07","end_date":"1990-11-05","location":"Solingen"},"user_id":"74222","year":1990,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public"},{"title":"SECONDARY METABOLITES BY EXTRACTIVE FERMENTATION","date_updated":"2023-03-15T13:49:42Z","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-03T07:23:11Z","citation":{"ama":"Müller U, Hollmann D, Merrettig-Bruns U, Onken U. SECONDARY METABOLITES BY EXTRACTIVE FERMENTATION. In: <i>Seperation for Biotechnology </i>. 2. ; 1990:567-576.","van":"Müller U, Hollmann D, Merrettig-Bruns U, Onken U. SECONDARY METABOLITES BY EXTRACTIVE FERMENTATION. In: Seperation for biotechnology . 1990. p. 567–76. (2).","havard":"U. Müller, D. Hollmann, U. Merrettig-Bruns, U. Onken, SECONDARY METABOLITES BY EXTRACTIVE FERMENTATION, in: Seperation for Biotechnology , 1990: pp. 567–576.","ieee":"U. Müller, D. Hollmann, U. Merrettig-Bruns, and U. Onken, “SECONDARY METABOLITES BY EXTRACTIVE FERMENTATION,” in <i>Seperation for biotechnology </i>, 1990, pp. 567–576.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (1990)</b>: SECONDARY METABOLITES BY EXTRACTIVE FERMENTATION, in: <i>Seperation for biotechnology </i> (=<i>2</i>), S. 567–576.","chicago":"Müller, Ulrich, Dirk Hollmann, Ute Merrettig-Bruns, and Ulfert Onken. “SECONDARY METABOLITES BY EXTRACTIVE FERMENTATION.” In <i>Seperation for Biotechnology </i>, 567–76. 2, 1990.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Dirk Hollmann, Ute Merrettig-Bruns und Ulfert Onken. 1990. SECONDARY METABOLITES BY EXTRACTIVE FERMENTATION. In: <i>Seperation for biotechnology </i>, 567–576. 2.","short":"U. Müller, D. Hollmann, U. Merrettig-Bruns, U. Onken, in: Seperation for Biotechnology , 1990, pp. 567–576.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (1990) SECONDARY METABOLITES BY EXTRACTIVE FERMENTATION. <i>Seperation for Biotechnology </i>. pp. 567–576.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “SECONDARY METABOLITES BY EXTRACTIVE FERMENTATION.” <i>Seperation for Biotechnology </i>, 1990, pp. 567–76.","apa":"Müller, U., Hollmann, D., Merrettig-Bruns, U., &#38; Onken, U. (1990). SECONDARY METABOLITES BY EXTRACTIVE FERMENTATION. In <i>Seperation for biotechnology </i> (pp. 567–576).","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hollmann, Dirk</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Merrettig-Bruns, Ute</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Onken, Ulfert</span>: SECONDARY METABOLITES BY EXTRACTIVE FERMENTATION. In: <i>Seperation for biotechnology </i>, <i>2</i>, 1990, S. 567–576"},"author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"full_name":"Hollmann, Dirk","last_name":"Hollmann","first_name":"Dirk"},{"last_name":"Merrettig-Bruns","full_name":"Merrettig-Bruns, Ute","first_name":"Ute"},{"first_name":"Ulfert","full_name":"Onken, Ulfert","last_name":"Onken"}],"type":"book_chapter","page":"567-576","_id":"2767","publication":"Seperation for biotechnology ","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"series_title":"2","user_id":"45673","year":1990},{"publication":"Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der deutschen Pharma-Industrie ","_id":"4397","publication_identifier":{"issn":["1616-7074 "]},"intvolume":"        51","author":[{"last_name":"Nürnberg","full_name":"Nürnberg, E.","first_name":"E."},{"first_name":"Gerd","id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd"}],"volume":51,"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-01-18T08:43:55Z","citation":{"chicago-de":"Nürnberg, E. und Gerd Kutz. 1989. Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe. <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der deutschen Pharma-Industrie </i> 51, Nr. 9: 1037–1040.","chicago":"Nürnberg, E., and Gerd Kutz. “Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe.” <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der deutschen Pharma-Industrie </i> 51, no. 9 (1989): 1037–40.","ufg":"<b>Nürnberg, E./Kutz, Gerd</b>: Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe, in: <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der deutschen Pharma-Industrie </i> 51 (1989), H. 9,  S. 1037–1040.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Nürnberg, E.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe. In: <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der deutschen Pharma-Industrie </i> Bd. 51, ECV, Editio-Cantor-Verl.  (1989), Nr. 9, S. 1037–1040","mla":"Nürnberg, E., and Gerd Kutz. “Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe.” <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der deutschen Pharma-Industrie </i>, vol. 51, no. 9, 1989, pp. 1037–40.","apa":"Nürnberg, E., &#38; Kutz, G. (1989). Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe. <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der deutschen Pharma-Industrie </i>, <i>51</i>(9), 1037–1040.","bjps":"<b>Nürnberg E and Kutz G</b> (1989) Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe. <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der deutschen Pharma-Industrie </i> <b>51</b>, 1037–1040.","short":"E. Nürnberg, G. Kutz, Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der deutschen Pharma-Industrie  51 (1989) 1037–1040.","van":"Nürnberg E, Kutz G. Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe. Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der deutschen Pharma-Industrie . 1989;51(9):1037–40.","ama":"Nürnberg E, Kutz G. Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe. <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der deutschen Pharma-Industrie </i>. 1989;51(9):1037-1040.","ieee":"E. Nürnberg and G. Kutz, “Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe,” <i>Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der deutschen Pharma-Industrie </i>, vol. 51, no. 9, pp. 1037–1040, 1989.","havard":"E. Nürnberg, G. Kutz, Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe, Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der deutschen Pharma-Industrie . 51 (1989) 1037–1040."},"alternative_title":["2. Mitteilung: Galenisch relevante Eigenschaften wässriger Lösungen von Kollagenhydrolysaten Rheologie/Tensiometrie/Bestimmung der Molmassen "],"title":"Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe","department":[{"_id":"DEP4000"},{"_id":"DEP4022"}],"year":"1989","user_id":"83781","status":"public","page":"1037-1040","type":"journal_article","publisher":"ECV, Editio-Cantor-Verl. ","issue":"9","date_updated":"2024-06-11T09:00:34Z"},{"department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":1989,"publication":"Ber. Bunsenges. Phys. Chem.","status":"public","_id":"6200","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"},{"first_name":"M.","last_name":"Träge","full_name":"Träge, M."},{"first_name":"U.","last_name":"Onken","full_name":"Onken, U."}],"intvolume":"        93","volume":93,"date_created":"2021-09-14T08:52:35Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"ieee":"U. Müller, M. Träge, and U. Onken, “Selection of Solvents for Extractive Fermentation,” <i>Ber. Bunsenges. Phys. Chem.</i>, vol. 93, no. 1001, 1989.","van":"Müller U, Träge M, Onken U. Selection of Solvents for Extractive Fermentation. Ber Bunsenges Phys Chem. 1989;93(1001).","ama":"Müller U, Träge M, Onken U. Selection of Solvents for Extractive Fermentation. <i>Ber Bunsenges Phys Chem</i>. 1989;93(1001).","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Träge, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Onken, U.</span>: Selection of Solvents for Extractive Fermentation. In: <i>Ber. Bunsenges. Phys. Chem.</i> Bd. 93 (1989), Nr. 1001","bjps":"<b>Müller U, Träge M and Onken U</b> (1989) Selection of Solvents for Extractive Fermentation. <i>Ber. Bunsenges. Phys. Chem.</i> <b>93</b>.","chicago":"Müller, Ulrich, M. Träge, and U. Onken. “Selection of Solvents for Extractive Fermentation.” <i>Ber. Bunsenges. Phys. Chem.</i> 93, no. 1001 (1989).","havard":"U. Müller, M. Träge, U. Onken, Selection of Solvents for Extractive Fermentation, Ber. Bunsenges. Phys. Chem. 93 (1989).","apa":"Müller, U., Träge, M., &#38; Onken, U. (1989). Selection of Solvents for Extractive Fermentation. <i>Ber. Bunsenges. Phys. Chem.</i>, <i>93</i>(1001).","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Selection of Solvents for Extractive Fermentation.” <i>Ber. Bunsenges. Phys. Chem.</i>, vol. 93, no. 1001, 1989.","short":"U. Müller, M. Träge, U. Onken, Ber. Bunsenges. Phys. Chem. 93 (1989).","chicago-de":"Müller, Ulrich, M. Träge und U. Onken. 1989. Selection of Solvents for Extractive Fermentation. <i>Ber. Bunsenges. Phys. Chem.</i> 93, Nr. 1001.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (1989)</b>: Selection of Solvents for Extractive Fermentation, in: <i>Ber. Bunsenges. Phys. Chem.</i> <i>93</i> (<i>1001</i>)."},"issue":"1001","title":"Selection of Solvents for Extractive Fermentation","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z"},{"_id":"6272","conference":{"name":"Dechema Biotechnology Conferences, Vol. 3 / 1093"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":1989,"status":"public","title":"Non-ionic Surfactants as In-situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","author":[{"last_name":"Träger","full_name":"Träger, M.","first_name":"M."},{"first_name":"R.","full_name":"Buse, R.","last_name":"Buse"},{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"},{"last_name":"Onken","full_name":"Onken, U.","first_name":"U."}],"type":"conference","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-15T12:11:47Z","citation":{"chicago":"Träger, M., R. Buse, Ulrich Müller, and U. Onken. “Non-Ionic Surfactants as In-Situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products,” 1989.","chicago-de":"Träger, M., R. Buse, Ulrich Müller und U. Onken. 1989. Non-ionic Surfactants as In-situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products. In: .","ufg":"<b>Träger, M. et. al. (1989)</b>: Non-ionic Surfactants as In-situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products, in: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Träger, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Buse, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Onken, U.</span>: Non-ionic Surfactants as In-situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products. In: , 1989","mla":"Träger, M., et al. <i>Non-Ionic Surfactants as In-Situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products</i>. 1989.","apa":"Träger, M., Buse, R., Müller, U., &#38; Onken, U. (1989). Non-ionic Surfactants as In-situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products. Presented at the Dechema Biotechnology Conferences, Vol. 3 / 1093.","bjps":"<b>Träger M <i>et al.</i></b> (1989) Non-Ionic Surfactants as In-Situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products.","short":"M. Träger, R. Buse, U. Müller, U. Onken, in: 1989.","van":"Träger M, Buse R, Müller U, Onken U. Non-ionic Surfactants as In-situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products. In 1989.","ama":"Träger M, Buse R, Müller U, Onken U. Non-ionic Surfactants as In-situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products. In: ; 1989.","ieee":"M. Träger, R. Buse, U. Müller, and U. Onken, “Non-ionic Surfactants as In-situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products,” presented at the Dechema Biotechnology Conferences, Vol. 3 / 1093, 1989.","havard":"M. Träger, R. Buse, U. Müller, U. Onken, Non-ionic Surfactants as In-situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products, in: 1989."}},{"type":"conference","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"first_name":"M.","last_name":"Träger","full_name":"Träger, M."},{"full_name":"Onken, U.","last_name":"Onken","first_name":"U."}],"citation":{"van":"Müller U, Träger M, Onken U. Selection of Solvents for Extractive Fermentation. In 1989.","ama":"Müller U, Träger M, Onken U. Selection of Solvents for Extractive Fermentation. In: ; 1989.","ieee":"U. Müller, M. Träger, and U. Onken, “Selection of Solvents for Extractive Fermentation,” presented at the Vortrag bei der Diskussionstagung der Deutschen Bunsen-Gesellschaft für Physikalische Chemie „Physikalisch-chemische Trennprozesse in der Biotechnologie\", Schwerte, 1989.","chicago":"Müller, Ulrich, M. Träger, and U. Onken. “Selection of Solvents for Extractive Fermentation,” 1989.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Träger, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Onken, U.</span>: Selection of Solvents for Extractive Fermentation. In: , 1989","bjps":"<b>Müller U, Träger M and Onken U</b> (1989) Selection of Solvents for Extractive Fermentation.","havard":"U. Müller, M. Träger, U. Onken, Selection of Solvents for Extractive Fermentation, in: 1989.","chicago-de":"Müller, Ulrich, M. Träger und U. Onken. 1989. Selection of Solvents for Extractive Fermentation. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (1989)</b>: Selection of Solvents for Extractive Fermentation, in: .","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Selection of Solvents for Extractive Fermentation</i>. 1989.","apa":"Müller, U., Träger, M., &#38; Onken, U. (1989). Selection of Solvents for Extractive Fermentation. Presented at the Vortrag bei der Diskussionstagung der Deutschen Bunsen-Gesellschaft für Physikalische Chemie „Physikalisch-chemische Trennprozesse in der Biotechnologie\", Schwerte.","short":"U. Müller, M. Träger, U. Onken, in: 1989."},"date_created":"2021-09-17T07:46:30Z","language":[{"iso":"ger"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Selection of Solvents for Extractive Fermentation","year":1989,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","_id":"6365","conference":{"location":"Schwerte","name":"Vortrag bei der Diskussionstagung der Deutschen Bunsen-Gesellschaft für Physikalische Chemie „Physikalisch-chemische Trennprozesse in der Biotechnologie\"","end_date":"1989-05-15","start_date":"1989-05-13"}},{"citation":{"havard":"U. Müller, U. Merrettig, M. Träger, U. Onken, In-situ Extraction of Secondary Metabolites, in: 1989.","chicago-de":"Müller, Ulrich, U. Merrettig, M. Träger und U. Onken. 1989. In-situ Extraction of Secondary Metabolites. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (1989)</b>: In-situ Extraction of Secondary Metabolites, in: .","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>In-Situ Extraction of Secondary Metabolites</i>. 1989.","apa":"Müller, U., Merrettig, U., Träger, M., &#38; Onken, U. (1989). In-situ Extraction of Secondary Metabolites. Presented at the DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologe, Frankfurt a. M.","short":"U. Müller, U. Merrettig, M. Träger, U. Onken, in: 1989.","van":"Müller U, Merrettig U, Träger M, Onken U. In-situ Extraction of Secondary Metabolites. In 1989.","ama":"Müller U, Merrettig U, Träger M, Onken U. In-situ Extraction of Secondary Metabolites. In: ; 1989.","ieee":"U. Müller, U. Merrettig, M. Träger, and U. Onken, “In-situ Extraction of Secondary Metabolites,” presented at the DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologe, Frankfurt a. M., 1989.","chicago":"Müller, Ulrich, U. Merrettig, M. Träger, and U. Onken. “In-Situ Extraction of Secondary Metabolites,” 1989.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Merrettig, U.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Träger, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Onken, U.</span>: In-situ Extraction of Secondary Metabolites. In: , 1989","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (1989) In-Situ Extraction of Secondary Metabolites."},"date_created":"2021-09-17T07:49:00Z","language":[{"iso":"eng"}],"type":"conference_abstract","author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"last_name":"Merrettig","full_name":"Merrettig, U.","first_name":"U."},{"first_name":"M.","full_name":"Träger, M.","last_name":"Träger"},{"first_name":"U.","full_name":"Onken, U.","last_name":"Onken"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"In-situ Extraction of Secondary Metabolites","status":"public","user_id":"74222","year":1989,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"name":"DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologe","location":"Frankfurt a. M."},"_id":"6366","keyword":["Poster 205"]},{"citation":{"havard":"M. Träger, R. Buse, U. Müller, U. Onken, Non-ionic Surfactants as In-situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products, in: 1989.","apa":"Träger, M., Buse, R., Müller, U., &#38; Onken, U. (1989). Non-ionic Surfactants as In-situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products. Presented at the DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologen, Frankfurt a. M.","mla":"Träger, M., et al. <i>Non-Ionic Surfactants as In-Situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products</i>. 1989.","short":"M. Träger, R. Buse, U. Müller, U. Onken, in: 1989.","chicago-de":"Träger, M., R. Buse, Ulrich Müller und U. Onken. 1989. Non-ionic Surfactants as In-situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products. In: .","ufg":"<b>Träger, M. et. al. (1989)</b>: Non-ionic Surfactants as In-situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products, in: .","ieee":"M. Träger, R. Buse, U. Müller, and U. Onken, “Non-ionic Surfactants as In-situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products,” presented at the DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologen, Frankfurt a. M., 1989.","ama":"Träger M, Buse R, Müller U, Onken U. Non-ionic Surfactants as In-situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products. In: ; 1989.","van":"Träger M, Buse R, Müller U, Onken U. Non-ionic Surfactants as In-situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products. In 1989.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Träger, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Buse, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Onken, U.</span>: Non-ionic Surfactants as In-situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products. In: , 1989","bjps":"<b>Träger M <i>et al.</i></b> (1989) Non-Ionic Surfactants as In-Situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products.","chicago":"Träger, M., R. Buse, Ulrich Müller, and U. Onken. “Non-Ionic Surfactants as In-Situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products,” 1989."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2021-09-17T07:52:13Z","type":"conference_abstract","author":[{"last_name":"Träger","full_name":"Träger, M.","first_name":"M."},{"last_name":"Buse","full_name":"Buse, R.","first_name":"R."},{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"},{"full_name":"Onken, U.","last_name":"Onken","first_name":"U."}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Non-ionic Surfactants as In-situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products","status":"public","year":1989,"user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"location":"Frankfurt a. M.","name":"DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologen"},"_id":"6367","keyword":["Poster 206"]},{"volume":3,"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-03T07:15:36Z","citation":{"bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (1989) Non-Ionic Surfaetants as In-Situ Extraction Solvents for Hydropbobic Fermentation Products. <i>Dechema biotechnology conferences </i> <b>3</b>, 1092–1096.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Träger, Michael</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Buse, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Onken, Ulfert</span>: Non-ionic Surfaetants as In-situ Extraction Solvents for Hydropbobic Fermentation Products. In: <i>Dechema biotechnology conferences </i> Bd. 3 (1989), S. 1092–1096","chicago":"Müller, Ulrich, Michael Träger, R. Buse, and Ulfert Onken. “Non-Ionic Surfaetants as In-Situ Extraction Solvents for Hydropbobic Fermentation Products.” <i>Dechema Biotechnology Conferences </i> 3 (1989): 1092–96.","ieee":"U. Müller, M. Träger, R. Buse, and U. Onken, “Non-ionic Surfaetants as In-situ Extraction Solvents for Hydropbobic Fermentation Products,” <i>Dechema biotechnology conferences </i>, vol. 3, pp. 1092–1096, 1989.","van":"Müller U, Träger M, Buse R, Onken U. Non-ionic Surfaetants as In-situ Extraction Solvents for Hydropbobic Fermentation Products. Dechema biotechnology conferences . 1989;3:1092–6.","ama":"Müller U, Träger M, Buse R, Onken U. Non-ionic Surfaetants as In-situ Extraction Solvents for Hydropbobic Fermentation Products. <i>Dechema biotechnology conferences </i>. 1989;3:1092-1096.","short":"U. Müller, M. Träger, R. Buse, U. Onken, Dechema Biotechnology Conferences  3 (1989) 1092–1096.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Non-Ionic Surfaetants as In-Situ Extraction Solvents for Hydropbobic Fermentation Products.” <i>Dechema Biotechnology Conferences </i>, vol. 3, 1989, pp. 1092–96.","apa":"Müller, U., Träger, M., Buse, R., &#38; Onken, U. (1989). Non-ionic Surfaetants as In-situ Extraction Solvents for Hydropbobic Fermentation Products. <i>Dechema Biotechnology Conferences </i>, <i>3</i>, 1092–1096.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (1989)</b>: Non-ionic Surfaetants as In-situ Extraction Solvents for Hydropbobic Fermentation Products, in: <i>Dechema biotechnology conferences </i> <i>3</i>, S. 1092–1096.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Michael Träger, R. Buse und Ulfert Onken. 1989. Non-ionic Surfaetants as In-situ Extraction Solvents for Hydropbobic Fermentation Products. <i>Dechema biotechnology conferences </i> 3: 1092–1096.","havard":"U. Müller, M. Träger, R. Buse, U. Onken, Non-ionic Surfaetants as In-situ Extraction Solvents for Hydropbobic Fermentation Products, Dechema Biotechnology Conferences . 3 (1989) 1092–1096."},"author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"},{"first_name":"Michael","last_name":"Träger","full_name":"Träger, Michael"},{"first_name":"R.","last_name":"Buse","full_name":"Buse, R."},{"full_name":"Onken, Ulfert","last_name":"Onken","first_name":"Ulfert"}],"type":"journal_article","intvolume":"         3","title":"Non-ionic Surfaetants as In-situ Extraction Solvents for Hydropbobic Fermentation Products","date_updated":"2023-03-15T13:49:42Z","publication":"Dechema biotechnology conferences ","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":1989,"user_id":"45673","page":"1092-1096","_id":"2764"},{"status":"public","publication":"Dechema biotechnology conferences ","user_id":"45673","year":1989,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"page":"1089-1092","_id":"2765","citation":{"ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (1989)</b>: In-situ Extraction of Secondary Metabolites, in: <i>Dechema biotechnology conferences </i> <i>3</i>, S. 1089–1092.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Ute Merrettig, Michael Träger und Ulfert Onken. 1989. In-situ Extraction of Secondary Metabolites. <i>Dechema biotechnology conferences </i> 3: 1089–1092.","short":"U. Müller, U. Merrettig, M. Träger, U. Onken, Dechema Biotechnology Conferences  3 (1989) 1089–1092.","apa":"Müller, U., Merrettig, U., Träger, M., &#38; Onken, U. (1989). In-situ Extraction of Secondary Metabolites. <i>Dechema Biotechnology Conferences </i>, <i>3</i>, 1089–1092.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “In-Situ Extraction of Secondary Metabolites.” <i>Dechema Biotechnology Conferences </i>, vol. 3, 1989, pp. 1089–92.","havard":"U. Müller, U. Merrettig, M. Träger, U. Onken, In-situ Extraction of Secondary Metabolites, Dechema Biotechnology Conferences . 3 (1989) 1089–1092.","chicago":"Müller, Ulrich, Ute Merrettig, Michael Träger, and Ulfert Onken. “In-Situ Extraction of Secondary Metabolites.” <i>Dechema Biotechnology Conferences </i> 3 (1989): 1089–92.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (1989) In-Situ Extraction of Secondary Metabolites. <i>Dechema biotechnology conferences </i> <b>3</b>, 1089–1092.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Merrettig, Ute</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Träger, Michael</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Onken, Ulfert</span>: In-situ Extraction of Secondary Metabolites. In: <i>Dechema biotechnology conferences </i> Bd. 3 (1989), S. 1089–1092","ama":"Müller U, Merrettig U, Träger M, Onken U. In-situ Extraction of Secondary Metabolites. <i>Dechema biotechnology conferences </i>. 1989;3:1089-1092.","van":"Müller U, Merrettig U, Träger M, Onken U. In-situ Extraction of Secondary Metabolites. Dechema biotechnology conferences . 1989;3:1089–92.","ieee":"U. Müller, U. Merrettig, M. Träger, and U. Onken, “In-situ Extraction of Secondary Metabolites,” <i>Dechema biotechnology conferences </i>, vol. 3, pp. 1089–1092, 1989."},"language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2020-06-03T07:17:04Z","volume":3,"intvolume":"         3","type":"journal_article","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"first_name":"Ute","last_name":"Merrettig","full_name":"Merrettig, Ute"},{"first_name":"Michael","full_name":"Träger, Michael","last_name":"Träger"},{"first_name":"Ulfert","full_name":"Onken, Ulfert","last_name":"Onken"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:42Z","title":"In-situ Extraction of Secondary Metabolites"},{"date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","title":"Selection of Solvents for Extractive Fermentations","citation":{"mla":"Müller, Ulrich, et al. “Selection of Solvents for Extractive Fermentations.” <i>Berichte Der Bunsengesellschaft : Physical Chemistry, Chemical Physics</i>, vol. 93, 1989, pp. 1001–04.","apa":"Müller, U., Träger, M., &#38; Onken, U. (1989). Selection of Solvents for Extractive Fermentations. <i>Berichte Der Bunsengesellschaft : Physical Chemistry, Chemical Physics</i>, <i>93</i>, 1001–1004.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Träger, Michael</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Onken, Ulfert</span>: Selection of Solvents for Extractive Fermentations. In: <i>Berichte der Bunsengesellschaft : physical chemistry, chemical physics</i> Bd. 93 (1989), S. 1001–1004","short":"U. Müller, M. Träger, U. Onken, Berichte Der Bunsengesellschaft : Physical Chemistry, Chemical Physics 93 (1989) 1001–1004.","bjps":"<b>Müller U, Träger M and Onken U</b> (1989) Selection of Solvents for Extractive Fermentations. <i>Berichte der Bunsengesellschaft : physical chemistry, chemical physics</i> <b>93</b>, 1001–1004.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Michael Träger und Ulfert Onken. 1989. Selection of Solvents for Extractive Fermentations. <i>Berichte der Bunsengesellschaft : physical chemistry, chemical physics</i> 93: 1001–1004.","chicago":"Müller, Ulrich, Michael Träger, and Ulfert Onken. “Selection of Solvents for Extractive Fermentations.” <i>Berichte Der Bunsengesellschaft : Physical Chemistry, Chemical Physics</i> 93 (1989): 1001–4.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (1989)</b>: Selection of Solvents for Extractive Fermentations, in: <i>Berichte der Bunsengesellschaft : physical chemistry, chemical physics</i> <i>93</i>, S. 1001–1004.","havard":"U. Müller, M. Träger, U. Onken, Selection of Solvents for Extractive Fermentations, Berichte Der Bunsengesellschaft : Physical Chemistry, Chemical Physics. 93 (1989) 1001–1004.","ieee":"U. Müller, M. Träger, and U. Onken, “Selection of Solvents for Extractive Fermentations,” <i>Berichte der Bunsengesellschaft : physical chemistry, chemical physics</i>, vol. 93, pp. 1001–1004, 1989.","ama":"Müller U, Träger M, Onken U. Selection of Solvents for Extractive Fermentations. <i>Berichte der Bunsengesellschaft : physical chemistry, chemical physics</i>. 1989;93:1001-1004.","van":"Müller U, Träger M, Onken U. Selection of Solvents for Extractive Fermentations. Berichte der Bunsengesellschaft : physical chemistry, chemical physics. 1989;93:1001–4."},"date_created":"2020-08-18T09:23:40Z","language":[{"iso":"eng"}],"volume":93,"intvolume":"        93","author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"},{"full_name":"Träger, Michael","last_name":"Träger","first_name":"Michael"},{"full_name":"Onken, Ulfert","last_name":"Onken","first_name":"Ulfert"}],"type":"journal_article","page":"1001-1004","_id":"3346","status":"public","publication":"Berichte der Bunsengesellschaft : physical chemistry, chemical physics","year":1989,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4009"}]},{"title":"Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe 1. Mitteilung: Kennzeichnung von Kollagenhydrolysaten durch thermische Untersuchungsmethoden","date_updated":"2024-06-11T08:56:48Z","issue":"2","date_created":"2021-01-20T08:12:48Z","language":[{"iso":"ger"}],"volume":134,"publication_status":"published","citation":{"havard":"E. Nürnberg, G. Kutz, Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe 1. Mitteilung: Kennzeichnung von Kollagenhydrolysaten durch thermische Untersuchungsmethoden, Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland . 134 (1989) 27–32.","mla":"Nürnberg, E., and Gerd Kutz. “Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe 1. Mitteilung: Kennzeichnung von Kollagenhydrolysaten durch thermische Untersuchungsmethoden.” <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland </i>, vol. 134, no. 2, 1989, pp. 27–32.","apa":"Nürnberg, E., &#38; Kutz, G. (1989). Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe 1. Mitteilung: Kennzeichnung von Kollagenhydrolysaten durch thermische Untersuchungsmethoden. <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland </i>, <i>134</i>(2), 27–32.","short":"E. Nürnberg, G. Kutz, Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland  134 (1989) 27–32.","chicago-de":"Nürnberg, E. und Gerd Kutz. 1989. Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe 1. Mitteilung: Kennzeichnung von Kollagenhydrolysaten durch thermische Untersuchungsmethoden. <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland </i> 134, Nr. 2: 27–32.","ufg":"<b>Nürnberg, E./Kutz, Gerd</b>: Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe 1. Mitteilung: Kennzeichnung von Kollagenhydrolysaten durch thermische Untersuchungsmethoden, in: <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland </i> 134 (1989), H. 2,  S. 27–32.","ieee":"E. Nürnberg and G. Kutz, “Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe 1. Mitteilung: Kennzeichnung von Kollagenhydrolysaten durch thermische Untersuchungsmethoden,” <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland </i>, vol. 134, no. 2, pp. 27–32, 1989.","ama":"Nürnberg E, Kutz G. Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe 1. Mitteilung: Kennzeichnung von Kollagenhydrolysaten durch thermische Untersuchungsmethoden. <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland </i>. 1989;134(2):27-32.","van":"Nürnberg E, Kutz G. Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe 1. Mitteilung: Kennzeichnung von Kollagenhydrolysaten durch thermische Untersuchungsmethoden. Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland . 1989;134(2):27–32.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Nürnberg, E.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span>: Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe 1. Mitteilung: Kennzeichnung von Kollagenhydrolysaten durch thermische Untersuchungsmethoden. In: <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland </i> Bd. 134 (1989), Nr. 2, S. 27–32","bjps":"<b>Nürnberg E and Kutz G</b> (1989) Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe 1. Mitteilung: Kennzeichnung von Kollagenhydrolysaten durch thermische Untersuchungsmethoden. <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland </i> <b>134</b>, 27–32.","chicago":"Nürnberg, E., and Gerd Kutz. “Kollagenhydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe 1. Mitteilung: Kennzeichnung von Kollagenhydrolysaten durch thermische Untersuchungsmethoden.” <i>Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland </i> 134, no. 2 (1989): 27–32."},"publication_identifier":{"issn":["0031-7136"]},"intvolume":"       134","author":[{"full_name":"Nürnberg, E.","last_name":"Nürnberg","first_name":"E."},{"full_name":"Kutz, Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","first_name":"Gerd"}],"type":"journal_article","page":"27-32","_id":"4453","publication":"Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland ","status":"public","department":[{"_id":"DEP4022"}],"year":"1989","user_id":"83781"},{"date_updated":"2024-06-11T09:07:50Z","title":"Technologisch relevante Aspekte bei der Formulierung von Diclofenac-5-amino-salicylsäure unter Einsatz von Kollagenhydrolysaten","citation":{"ama":"Kutz G, Nürnberg E. Technologisch relevante Aspekte bei der Formulierung von Diclofenac-5-amino-salicylsäure unter Einsatz von Kollagenhydrolysaten. <i>Archiv der Pharmazie</i>. 1989;322:685.","van":"Kutz G, Nürnberg E. Technologisch relevante Aspekte bei der Formulierung von Diclofenac-5-amino-salicylsäure unter Einsatz von Kollagenhydrolysaten. Archiv der Pharmazie. 1989;322:685.","ieee":"G. Kutz and E. Nürnberg, “Technologisch relevante Aspekte bei der Formulierung von Diclofenac-5-amino-salicylsäure unter Einsatz von Kollagenhydrolysaten,” <i>Archiv der Pharmazie</i>, vol. 322, p. 685, 1989.","chicago":"Kutz, Gerd, and E. Nürnberg. “Technologisch relevante Aspekte bei der Formulierung von Diclofenac-5-amino-salicylsäure unter Einsatz von Kollagenhydrolysaten.” <i>Archiv der Pharmazie</i> 322 (1989): 685.","bjps":"<b>Kutz G and Nürnberg E</b> (1989) Technologisch relevante Aspekte bei der Formulierung von Diclofenac-5-amino-salicylsäure unter Einsatz von Kollagenhydrolysaten. <i>Archiv der Pharmazie</i> <b>322</b>, 685.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Nürnberg, E.</span>: Technologisch relevante Aspekte bei der Formulierung von Diclofenac-5-amino-salicylsäure unter Einsatz von Kollagenhydrolysaten. In: <i>Archiv der Pharmazie</i> Bd. 322. Weinheim, Wiley-VCH Verlag (1989), S. 685","havard":"G. Kutz, E. Nürnberg, Technologisch relevante Aspekte bei der Formulierung von Diclofenac-5-amino-salicylsäure unter Einsatz von Kollagenhydrolysaten, Archiv der Pharmazie. 322 (1989) 685.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Nürnberg, E.</b>: Technologisch relevante Aspekte bei der Formulierung von Diclofenac-5-amino-salicylsäure unter Einsatz von Kollagenhydrolysaten, in: <i>Archiv der Pharmazie</i> 322 (1989),  S. 685.","chicago-de":"Kutz, Gerd und E. Nürnberg. 1989. Technologisch relevante Aspekte bei der Formulierung von Diclofenac-5-amino-salicylsäure unter Einsatz von Kollagenhydrolysaten. <i>Archiv der Pharmazie</i> 322: 685.","short":"G. Kutz, E. Nürnberg, Archiv der Pharmazie 322 (1989) 685.","apa":"Kutz, G., &#38; Nürnberg, E. (1989). Technologisch relevante Aspekte bei der Formulierung von Diclofenac-5-amino-salicylsäure unter Einsatz von Kollagenhydrolysaten. <i>Archiv der Pharmazie</i>, <i>322</i>, 685.","mla":"Kutz, Gerd, and E. Nürnberg. “Technologisch relevante Aspekte bei der Formulierung von Diclofenac-5-amino-salicylsäure unter Einsatz von Kollagenhydrolysaten.” <i>Archiv der Pharmazie</i>, vol. 322, 1989, p. 685."},"place":"Weinheim","publication_status":"published","volume":322,"publisher":"Wiley-VCH Verlag","date_created":"2021-01-20T08:15:57Z","language":[{"iso":"ger"}],"type":"industry_journal_article","intvolume":"       322","author":[{"first_name":"Gerd","last_name":"Kutz","id":"12015","full_name":"Kutz, Gerd"},{"first_name":"E.","full_name":"Nürnberg, E.","last_name":"Nürnberg"}],"publication_identifier":{"issn":["0342-9385"]},"page":" 685","_id":"4456","status":"public","publication":"Archiv der Pharmazie","year":"1989","user_id":"83781","department":[{"_id":"DEP4022"}]},{"applicant":["Hoechst AG, Bayer AG"],"date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","title":"Verfahren zur Extraktion von Wirkstoffen aus Fermentationsbrühen","application_date":"1988-05-27","author":[{"last_name":"Onken","full_name":"Onken, U.","first_name":"U."},{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"M.","last_name":"Träger","full_name":"Träger, M."},{"first_name":"R.","full_name":"Heusch, R.","last_name":"Heusch"}],"type":"patent","citation":{"chicago-de":"Onken, U., Ulrich Müller, M. Träger und R. Heusch. 1988. Verfahren zur Extraktion von Wirkstoffen aus Fermentationsbrühen.","ufg":"<b>Onken, U. et. al. (1988)</b>: Verfahren zur Extraktion von Wirkstoffen aus Fermentationsbrühen.","mla":"Onken, U., et al. <i>Verfahren Zur Extraktion von Wirkstoffen Aus Fermentationsbrühen</i>. 1988.","apa":"Onken, U., Müller, U., Träger, M., &#38; Heusch, R. (1988). Verfahren zur Extraktion von Wirkstoffen aus Fermentationsbrühen.","short":"U. Onken, U. Müller, M. Träger, R. Heusch, (1988).","havard":"U. Onken, U. Müller, M. Träger, R. Heusch, Verfahren zur Extraktion von Wirkstoffen aus Fermentationsbrühen, (1988).","chicago":"Onken, U., Ulrich Müller, M. Träger, and R. Heusch. “Verfahren Zur Extraktion von Wirkstoffen Aus Fermentationsbrühen,” 1988.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Onken, U.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Träger, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Heusch, R.</span>: Verfahren zur Extraktion von Wirkstoffen aus Fermentationsbrühen (1988)","bjps":"<b>Onken U <i>et al.</i></b> (1988) Verfahren Zur Extraktion von Wirkstoffen Aus Fermentationsbrühen.","ama":"Onken U, Müller U, Träger M, Heusch R. Verfahren zur Extraktion von Wirkstoffen aus Fermentationsbrühen. 1988.","van":"Onken U, Müller U, Träger M, Heusch R. Verfahren zur Extraktion von Wirkstoffen aus Fermentationsbrühen. 1988.","ieee":"U. Onken, U. Müller, M. Träger, and R. Heusch, “Verfahren zur Extraktion von Wirkstoffen aus Fermentationsbrühen.” 1988."},"date_created":"2021-09-07T07:14:32Z","_id":"6157","application_number":"DPA 3817","year":1988,"user_id":"74004","department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public"},{"user_id":"74222","year":1988,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","_id":"6271","conference":{"name":"Dechema Biotechnology Conferences Vol. 2"},"type":"conference","author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"M.","last_name":"Träger","full_name":"Träger, M."},{"last_name":"Onken","full_name":"Onken, U.","first_name":"U."}],"citation":{"bjps":"<b>Müller U, Träger M and Onken U</b> (1988) Extraktive Fermentation von Antibiotika .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Träger, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Onken, U.</span>: Extraktive Fermentation von Antibiotika . In: , 1988","chicago":"Müller, Ulrich, M. Träger, and U. Onken. “Extraktive Fermentation von Antibiotika ,” 1988.","ieee":"U. Müller, M. Träger, and U. Onken, “Extraktive Fermentation von Antibiotika ,” presented at the Dechema Biotechnology Conferences Vol. 2, 1988.","ama":"Müller U, Träger M, Onken U. Extraktive Fermentation von Antibiotika . In: ; 1988.","van":"Müller U, Träger M, Onken U. Extraktive Fermentation von Antibiotika . In 1988.","short":"U. Müller, M. Träger, U. Onken, in: 1988.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Extraktive Fermentation von Antibiotika </i>. 1988.","apa":"Müller, U., Träger, M., &#38; Onken, U. (1988). Extraktive Fermentation von Antibiotika . Presented at the Dechema Biotechnology Conferences Vol. 2.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (1988)</b>: Extraktive Fermentation von Antibiotika , in: .","chicago-de":"Müller, Ulrich, M. Träger und U. Onken. 1988. Extraktive Fermentation von Antibiotika . In: .","havard":"U. Müller, M. Träger, U. Onken, Extraktive Fermentation von Antibiotika , in: 1988."},"date_created":"2021-09-15T12:05:07Z","language":[{"iso":"eng"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","title":"Extraktive Fermentation von Antibiotika "},{"title":"Extraktive Fermentation von Antibiotika","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","date_created":"2021-09-17T07:41:58Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"chicago":"Müller, Ulrich, M. Träger, and U. Onken. “Extraktive Fermentation von Antibiotika,” 1988.","chicago-de":"Müller, Ulrich, M. Träger und U. Onken. 1988. Extraktive Fermentation von Antibiotika. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (1988)</b>: Extraktive Fermentation von Antibiotika, in: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Träger, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Onken, U.</span>: Extraktive Fermentation von Antibiotika. In: , 1988","apa":"Müller, U., Träger, M., &#38; Onken, U. (1988). Extraktive Fermentation von Antibiotika. Presented at the ACHEMA.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Extraktive Fermentation von Antibiotika</i>. 1988.","bjps":"<b>Müller U, Träger M and Onken U</b> (1988) Extraktive Fermentation von Antibiotika.","short":"U. Müller, M. Träger, U. Onken, in: 1988.","van":"Müller U, Träger M, Onken U. Extraktive Fermentation von Antibiotika. In 1988.","ama":"Müller U, Träger M, Onken U. Extraktive Fermentation von Antibiotika. In: ; 1988.","ieee":"U. Müller, M. Träger, and U. Onken, “Extraktive Fermentation von Antibiotika,” presented at the ACHEMA, 1988.","havard":"U. Müller, M. Träger, U. Onken, Extraktive Fermentation von Antibiotika, in: 1988."},"author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"M.","last_name":"Träger","full_name":"Träger, M."},{"first_name":"U.","full_name":"Onken, U.","last_name":"Onken"}],"type":"conference","conference":{"name":"ACHEMA","end_date":"1988-06-08","start_date":"1988-06-08"},"_id":"6364","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":1988},{"title":"Kollagenhydrolysate als Trägerstoffe für solid solutions","date_updated":"2024-06-11T09:10:27Z","publication_identifier":{"issn":["0342-9385"]},"author":[{"id":"12015","last_name":"Kutz","full_name":"Kutz, Gerd","first_name":"Gerd"},{"last_name":"Nürnberg","full_name":"Nürnberg, E.","first_name":"E."}],"type":"industry_journal_article","intvolume":"       321","publication_status":"published","volume":321,"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-01-20T08:18:32Z","publisher":"Wiley-VCH Verlag","citation":{"mla":"Kutz, Gerd, and E. Nürnberg. “Kollagenhydrolysate als Trägerstoffe für solid solutions.” <i>Archiv der Pharmazie</i>, vol. 321, 1988, p. S. 689.","apa":"Kutz, G., &#38; Nürnberg, E. (1988). Kollagenhydrolysate als Trägerstoffe für solid solutions. <i>Archiv der Pharmazie</i>, <i>321</i>, S. 689.","short":"G. Kutz, E. Nürnberg, Archiv der Pharmazie 321 (1988) S. 689.","chicago-de":"Kutz, Gerd und E. Nürnberg. 1988. Kollagenhydrolysate als Trägerstoffe für solid solutions. <i>Archiv der Pharmazie</i> 321: S. 689.","ufg":"<b>Kutz, Gerd/Nürnberg, E.</b>: Kollagenhydrolysate als Trägerstoffe für solid solutions, in: <i>Archiv der Pharmazie</i> 321 (1988),  S. S. 689.","havard":"G. Kutz, E. Nürnberg, Kollagenhydrolysate als Trägerstoffe für solid solutions, Archiv der Pharmazie. 321 (1988) S. 689.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Kutz, Gerd</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Nürnberg, E.</span>: Kollagenhydrolysate als Trägerstoffe für solid solutions. In: <i>Archiv der Pharmazie</i> Bd. 321. Weinheim, Wiley-VCH Verlag (1988), S. S. 689","bjps":"<b>Kutz G and Nürnberg E</b> (1988) Kollagenhydrolysate als Trägerstoffe für solid solutions. <i>Archiv der Pharmazie</i> <b>321</b>, S. 689.","chicago":"Kutz, Gerd, and E. Nürnberg. “Kollagenhydrolysate als Trägerstoffe für solid solutions.” <i>Archiv der Pharmazie</i> 321 (1988): S. 689.","ieee":"G. Kutz and E. Nürnberg, “Kollagenhydrolysate als Trägerstoffe für solid solutions,” <i>Archiv der Pharmazie</i>, vol. 321, p. S. 689, 1988.","van":"Kutz G, Nürnberg E. Kollagenhydrolysate als Trägerstoffe für solid solutions. Archiv der Pharmazie. 1988;321:S. 689.","ama":"Kutz G, Nürnberg E. Kollagenhydrolysate als Trägerstoffe für solid solutions. <i>Archiv der Pharmazie</i>. 1988;321:S. 689."},"place":"Weinheim","_id":"4457","page":"S. 689","department":[{"_id":"DEP4022"}],"user_id":"83781","year":"1988","publication":"Archiv der Pharmazie","status":"public"},{"_id":"6199","publication":"Chem.-Ing.-Tech. ","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","year":1987,"title":"Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","issue":"939","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-14T08:49:35Z","volume":59,"citation":{"chicago":"Träger, M., Ulrich Müller, and U. Onken. “Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans.” <i>Chem.-Ing.-Tech. </i> 59, no. 939 (1987).","bjps":"<b>Träger M, Müller U and Onken U</b> (1987) Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans. <i>Chem.-Ing.-Tech. </i> <b>59</b>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Träger, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Onken, U.</span>: Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans. In: <i>Chem.-Ing.-Tech. </i> Bd. 59 (1987), Nr. 939","ama":"Träger M, Müller U, Onken U. Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans. <i>Chem-Ing-Tech </i>. 1987;59(939).","van":"Träger M, Müller U, Onken U. Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans. Chem-Ing-Tech . 1987;59(939).","ieee":"M. Träger, U. Müller, and U. Onken, “Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans,” <i>Chem.-Ing.-Tech. </i>, vol. 59, no. 939, 1987.","ufg":"<b>Träger, M. et. al. (1987)</b>: Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans, in: <i>Chem.-Ing.-Tech. </i> <i>59</i> (<i>939</i>).","chicago-de":"Träger, M., Ulrich Müller und U. Onken. 1987. Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans. <i>Chem.-Ing.-Tech. </i> 59, Nr. 939.","short":"M. Träger, U. Müller, U. Onken, Chem.-Ing.-Tech.  59 (1987).","mla":"Träger, M., et al. “Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans.” <i>Chem.-Ing.-Tech. </i>, vol. 59, no. 939, 1987.","apa":"Träger, M., Müller, U., &#38; Onken, U. (1987). Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans. <i>Chem.-Ing.-Tech. </i>, <i>59</i>(939).","havard":"M. Träger, U. Müller, U. Onken, Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans, Chem.-Ing.-Tech. . 59 (1987)."},"intvolume":"        59","author":[{"first_name":"M.","last_name":"Träger","full_name":"Träger, M."},{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"},{"last_name":"Onken","full_name":"Onken, U.","first_name":"U."}],"type":"journal_article"},{"citation":{"ieee":"U. Müller, M. Träger, and U. Onken, “Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans,” <i>Chemie Ingenieur Technik (CIT)</i>, vol. 59, no. 12, pp. 939–940, 1987.","havard":"U. Müller, M. Träger, U. Onken, Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans, Chemie Ingenieur Technik (CIT). 59 (1987) 939–940.","van":"Müller U, Träger M, Onken U. Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans. Chemie Ingenieur Technik (CIT). 1987;59(12):939–40.","ama":"Müller U, Träger M, Onken U. Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans. <i>Chemie Ingenieur Technik (CIT)</i>. 1987;59(12):939-940.","short":"U. Müller, M. Träger, U. Onken, Chemie Ingenieur Technik (CIT) 59 (1987) 939–940.","bjps":"<b>Müller U, Träger M and Onken U</b> (1987) Einfluss Erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke Auf Die Bildung von Gluconsäure Durch Gluconobacter Oxydans. <i>Chemie Ingenieur Technik (CIT)</i> <b>59</b>, 939–940.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Träger, Michael</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Onken, Ulfert</span>: Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans. In: <i>Chemie Ingenieur Technik (CIT)</i> Bd. 59 (1987), Nr. 12, S. 939–940","apa":"Müller, U., Träger, M., &#38; Onken, U. (1987). Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans. <i>Chemie Ingenieur Technik (CIT)</i>, <i>59</i>(12), 939–940.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Einfluss Erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke Auf Die Bildung von Gluconsäure Durch Gluconobacter Oxydans.” <i>Chemie Ingenieur Technik (CIT)</i>, vol. 59, no. 12, 1987, pp. 939–40.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (1987)</b>: Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans, in: <i>Chemie Ingenieur Technik (CIT)</i> <i>59</i> (<i>12</i>), S. 939–940.","chicago":"Müller, Ulrich, Michael Träger, and Ulfert Onken. “Einfluss Erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke Auf Die Bildung von Gluconsäure Durch Gluconobacter Oxydans.” <i>Chemie Ingenieur Technik (CIT)</i> 59, no. 12 (1987): 939–40.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Michael Träger und Ulfert Onken. 1987. Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans. <i>Chemie Ingenieur Technik (CIT)</i> 59, Nr. 12: 939–940."},"date_created":"2020-06-03T07:28:05Z","language":[{"iso":"eng"}],"volume":59,"author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"first_name":"Michael","full_name":"Träger, Michael","last_name":"Träger"},{"full_name":"Onken, Ulfert","last_name":"Onken","first_name":"Ulfert"}],"type":"journal_article","intvolume":"        59","date_updated":"2023-03-15T13:49:42Z","title":"Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans","issue":"12","status":"public","publication":"Chemie Ingenieur Technik (CIT)","year":1987,"user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4009"}],"page":"939-940","_id":"2769"}]
