---
_id: '6112'
author:
- first_name: C.
  full_name: Triantafillaki, C.
  last_name: Triantafillaki
- first_name: Ulrich
  full_name: Müller, Ulrich
  id: '12119'
  last_name: Müller
- first_name: V.
  full_name: Jordan, V.
  last_name: Jordan
citation:
  ama: 'Triantafillaki C, Müller U, Jordan V. Extraktion mit Mesophasen – Das Potential
    von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In: ; 2007.'
  apa: Triantafillaki, C., Müller, U., & Jordan, V. (2007). Extraktion mit Mesophasen
    – Das Potential von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. Presented at the Tagung
    der GEFTA (Ges. für Thermische Analyse), Bremerhaven.
  bjps: <b>Triantafillaki C, Müller U and Jordan V</b> (2007) Extraktion Mit Mesophasen
    – Das Potential von Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung.
  chicago: Triantafillaki, C., Ulrich Müller, and V. Jordan. “Extraktion Mit Mesophasen
    – Das Potential von Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung,” 2007.
  chicago-de: 'Triantafillaki, C., Ulrich Müller und V. Jordan. 2007. Extraktion mit
    Mesophasen – Das Potential von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In: .'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Triantafillaki, C.</span> ;
    <span style="font-variant:small-caps;">Müller, Ulrich</span> ; <span style="font-variant:small-caps;">Jordan,
    V.</span>: Extraktion mit Mesophasen – Das Potential von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung.
    In: , 2007'
  havard: 'C. Triantafillaki, U. Müller, V. Jordan, Extraktion mit Mesophasen – Das
    Potential von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung, in: 2007.'
  ieee: C. Triantafillaki, U. Müller, and V. Jordan, “Extraktion mit Mesophasen –
    Das Potential von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung,” presented at the Tagung
    der GEFTA (Ges. für Thermische Analyse), Bremerhaven, 2007.
  mla: Triantafillaki, C., et al. <i>Extraktion Mit Mesophasen – Das Potential von
    Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung</i>. 2007.
  short: 'C. Triantafillaki, U. Müller, V. Jordan, in: 2007.'
  ufg: '<b>Triantafillaki, C. et. al. (2007)</b>: Extraktion mit Mesophasen – Das
    Potential von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung, in: .'
  van: Triantafillaki C, Müller U, Jordan V. Extraktion mit Mesophasen – Das Potential
    von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In 2007.
conference:
  end_date: 2007-09-14
  location: Bremerhaven
  name: Tagung der GEFTA (Ges. für Thermische Analyse)
  start_date: 2007-09-12
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department:
- _id: DEP4023
- _id: DEP4009
language:
- iso: eng
status: public
title: Extraktion mit Mesophasen – Das Potential von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung
type: conference
user_id: '45673'
year: 2007
...
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_id: '6113'
author:
- first_name: C.
  full_name: Triantafillaki, C.
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- first_name: Ulrich
  full_name: Müller, Ulrich
  id: '12119'
  last_name: Müller
- first_name: V.
  full_name: Jordan, V.
  last_name: Jordan
citation:
  ama: 'Triantafillaki C, Müller U, Jordan V. Extraktion von kosmetisch interessanten
    Wirkstoffen aus Pflanzen mittels Mesophasen. In: ; 2007.'
  apa: Triantafillaki, C., Müller, U., &#38; Jordan, V. (2007). Extraktion von kosmetisch
    interessanten Wirkstoffen aus Pflanzen mittels Mesophasen. Presented at the SEPAWA,
    Würzburg.
  bjps: <b>Triantafillaki C, Müller U and Jordan V</b> (2007) Extraktion von Kosmetisch
    Interessanten Wirkstoffen Aus Pflanzen Mittels Mesophasen.
  chicago: Triantafillaki, C., Ulrich Müller, and V. Jordan. “Extraktion von Kosmetisch
    Interessanten Wirkstoffen Aus Pflanzen Mittels Mesophasen,” 2007.
  chicago-de: 'Triantafillaki, C., Ulrich Müller und V. Jordan. 2007. Extraktion von
    kosmetisch interessanten Wirkstoffen aus Pflanzen mittels Mesophasen. In: .'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Triantafillaki, C.</span> ;
    <span style="font-variant:small-caps;">Müller, Ulrich</span> ; <span style="font-variant:small-caps;">Jordan,
    V.</span>: Extraktion von kosmetisch interessanten Wirkstoffen aus Pflanzen mittels
    Mesophasen. In: , 2007'
  havard: 'C. Triantafillaki, U. Müller, V. Jordan, Extraktion von kosmetisch interessanten
    Wirkstoffen aus Pflanzen mittels Mesophasen, in: 2007.'
  ieee: C. Triantafillaki, U. Müller, and V. Jordan, “Extraktion von kosmetisch interessanten
    Wirkstoffen aus Pflanzen mittels Mesophasen,” presented at the SEPAWA, Würzburg,
    2007.
  mla: Triantafillaki, C., et al. <i>Extraktion von Kosmetisch Interessanten Wirkstoffen
    Aus Pflanzen Mittels Mesophasen</i>. 2007.
  short: 'C. Triantafillaki, U. Müller, V. Jordan, in: 2007.'
  ufg: '<b>Triantafillaki, C. et. al. (2007)</b>: Extraktion von kosmetisch interessanten
    Wirkstoffen aus Pflanzen mittels Mesophasen, in: .'
  van: Triantafillaki C, Müller U, Jordan V. Extraktion von kosmetisch interessanten
    Wirkstoffen aus Pflanzen mittels Mesophasen. In 2007.
conference:
  end_date: 2007-10-12
  location: Würzburg
  name: SEPAWA
  start_date: 2007-10-10
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department:
- _id: DEP4023
- _id: DEP4009
language:
- iso: eng
status: public
title: Extraktion von kosmetisch interessanten Wirkstoffen aus Pflanzen mittels Mesophasen
type: conference
user_id: '45673'
year: 2007
...
---
_id: '6115'
author:
- first_name: C.
  full_name: Triantafillaki, C.
  last_name: Triantafillaki
- first_name: Ulrich
  full_name: Müller, Ulrich
  id: '12119'
  last_name: Müller
- first_name: V.
  full_name: Jordan, V.
  last_name: Jordan
citation:
  ama: 'Triantafillaki C, Müller U, Jordan V. Extraktion mit Mesophasen – Auswahl
    von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In: ; 2007.'
  apa: Triantafillaki, C., Müller, U., &#38; Jordan, V. (2007). Extraktion mit Mesophasen
    – Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. Presented at the
    GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie , Hamburg.
  bjps: <b>Triantafillaki C, Müller U and Jordan V</b> (2007) Extraktion Mit Mesophasen
    – Auswahl von Geeigneten Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung.
  chicago: Triantafillaki, C., Ulrich Müller, and V. Jordan. “Extraktion Mit Mesophasen
    – Auswahl von Geeigneten Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung,” 2007.
  chicago-de: 'Triantafillaki, C., Ulrich Müller und V. Jordan. 2007. Extraktion mit
    Mesophasen – Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In: .'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Triantafillaki, C.</span> ;
    <span style="font-variant:small-caps;">Müller, Ulrich</span> ; <span style="font-variant:small-caps;">Jordan,
    V.</span>: Extraktion mit Mesophasen – Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur
    Phytostoffgewinnung. In: , 2007'
  havard: 'C. Triantafillaki, U. Müller, V. Jordan, Extraktion mit Mesophasen – Auswahl
    von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung, in: 2007.'
  ieee: C. Triantafillaki, U. Müller, and V. Jordan, “Extraktion mit Mesophasen –
    Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung,” presented at the
    GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie , Hamburg, 2007.
  mla: Triantafillaki, C., et al. <i>Extraktion Mit Mesophasen – Auswahl von Geeigneten
    Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung</i>. 2007.
  short: 'C. Triantafillaki, U. Müller, V. Jordan, in: 2007.'
  ufg: '<b>Triantafillaki, C. et. al. (2007)</b>: Extraktion mit Mesophasen – Auswahl
    von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung, in: .'
  van: Triantafillaki C, Müller U, Jordan V. Extraktion mit Mesophasen – Auswahl von
    geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In 2007.
conference:
  end_date: 2007-10-13
  location: Hamburg
  name: 'GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie '
  start_date: 2007-10-11
date_created: 2021-09-06T08:41:14Z
date_updated: 2023-03-15T13:50:03Z
department:
- _id: DEP4023
- _id: DEP4009
language:
- iso: eng
status: public
title: Extraktion mit Mesophasen – Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung
type: conference_abstract
user_id: '45673'
year: 2007
...
---
_id: '6116'
author:
- first_name: Ulrich
  full_name: Müller, Ulrich
  id: '12119'
  last_name: Müller
- first_name: C.
  full_name: Triantafillaki, C.
  last_name: Triantafillaki
- first_name: V.
  full_name: Jordan, V.
  last_name: Jordan
citation:
  ama: 'Müller U, Triantafillaki C, Jordan V. Extraktion mit Mesophasen – Auswahl
    geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In: ; 2007.'
  apa: Müller, U., Triantafillaki, C., &#38; Jordan, V. (2007). Extraktion mit Mesophasen
    – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. Presented at the ProcessNet
    Jahrestagung 2007, Aachen.
  bjps: <b>Müller U, Triantafillaki C and Jordan V</b> (2007) Extraktion Mit Mesophasen
    – Auswahl Geeigneter Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung.
  chicago: Müller, Ulrich, C. Triantafillaki, and V. Jordan. “Extraktion Mit Mesophasen
    – Auswahl Geeigneter Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung,” 2007.
  chicago-de: 'Müller, Ulrich, C. Triantafillaki und V. Jordan. 2007. Extraktion mit
    Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In: .'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Müller, Ulrich</span> ; <span
    style="font-variant:small-caps;">Triantafillaki, C.</span> ; <span style="font-variant:small-caps;">Jordan,
    V.</span>: Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung.
    In: , 2007'
  havard: 'U. Müller, C. Triantafillaki, V. Jordan, Extraktion mit Mesophasen – Auswahl
    geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung, in: 2007.'
  ieee: U. Müller, C. Triantafillaki, and V. Jordan, “Extraktion mit Mesophasen –
    Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung,” presented at the ProcessNet
    Jahrestagung 2007, Aachen, 2007.
  mla: Müller, Ulrich, et al. <i>Extraktion Mit Mesophasen – Auswahl Geeigneter Emulgatoren
    Zur Phytostoffgewinnung</i>. 2007.
  short: 'U. Müller, C. Triantafillaki, V. Jordan, in: 2007.'
  ufg: '<b>Müller, Ulrich et. al. (2007)</b>: Extraktion mit Mesophasen – Auswahl
    geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung, in: .'
  van: Müller U, Triantafillaki C, Jordan V. Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter
    Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In 2007.
conference:
  end_date: 2007-10-18
  location: Aachen
  name: ProcessNet Jahrestagung 2007
  start_date: 2007-10-16
date_created: 2021-09-06T08:43:38Z
date_updated: 2023-03-15T13:50:03Z
department:
- _id: DEP4009
- _id: DEP4023
language:
- iso: eng
status: public
title: Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung
type: conference
user_id: '45673'
year: 2007
...
---
_id: '6117'
author:
- first_name: Ulrich
  full_name: Müller, Ulrich
  id: '12119'
  last_name: Müller
citation:
  ama: 'Müller U. Entkeimungsverfahren fester Substanzen – Eine kurze Übersicht. In:
    ; 2007.'
  apa: Müller, U. (2007). Entkeimungsverfahren fester Substanzen – Eine kurze Übersicht.
    Presented at the 5. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Lemgo.
  bjps: <b>Müller U</b> (2007) Entkeimungsverfahren Fester Substanzen – Eine Kurze
    Übersicht.
  chicago: Müller, Ulrich. “Entkeimungsverfahren Fester Substanzen – Eine Kurze Übersicht,”
    2007.
  chicago-de: 'Müller, Ulrich. 2007. Entkeimungsverfahren fester Substanzen – Eine
    kurze Übersicht. In: .'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Müller, Ulrich</span>: Entkeimungsverfahren
    fester Substanzen – Eine kurze Übersicht. In: , 2007'
  havard: 'U. Müller, Entkeimungsverfahren fester Substanzen – Eine kurze Übersicht,
    in: 2007.'
  ieee: U. Müller, “Entkeimungsverfahren fester Substanzen – Eine kurze Übersicht,”
    presented at the 5. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Lemgo, 2007.
  mla: Müller, Ulrich. <i>Entkeimungsverfahren Fester Substanzen – Eine Kurze Übersicht</i>.
    2007.
  short: 'U. Müller, in: 2007.'
  ufg: '<b>Müller, Ulrich (2007)</b>: Entkeimungsverfahren fester Substanzen – Eine
    kurze Übersicht, in: .'
  van: Müller U. Entkeimungsverfahren fester Substanzen – Eine kurze Übersicht. In
    2007.
conference:
  end_date: 2007-11-30
  location: Lemgo
  name: 5. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen
  start_date: 2007-11-30
date_created: 2021-09-06T08:44:55Z
date_updated: 2023-03-15T13:50:03Z
department:
- _id: DEP4009
- _id: DEP4023
language:
- iso: eng
status: public
title: Entkeimungsverfahren fester Substanzen – Eine kurze Übersicht
type: conference
user_id: '45673'
year: 2007
...
---
_id: '5495'
author:
- first_name: 'K. '
  full_name: 'Fehlhaber, K. '
  last_name: Fehlhaber
- first_name: N.
  full_name: Kleer, N.
  last_name: Kleer
- first_name: F.
  full_name: Kley, F.
  last_name: Kley
citation:
  ama: Fehlhaber K, Kleer N, Kley F. <i>Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren</i>.
    Vol Kap. V2. Neuauflage 2013. Behrs-Verlag; 2005.
  apa: 'Fehlhaber, K., Kleer, N., &#38; Kley, F. (2005). <i>Haltbarmachungsverfahren
    - physikalische Verfahren: Vol. Kap. V2</i> (Neuauflage 2013). Behrs-Verlag.'
  bjps: '<b>Fehlhaber K, Kleer N and Kley F</b> (2005) <i>Haltbarmachungsverfahren
    - physikalische Verfahren</i>, Neuauflage 2013. Hamburg: Behrs-Verlag.'
  chicago: 'Fehlhaber, K. , N. Kleer, and F. Kley. <i>Haltbarmachungsverfahren - physikalische
    Verfahren</i>. Neuauflage 2013. Vol. Kap. V2. Handbuch der Lebensmittelhygiene.
    Hamburg: Behrs-Verlag, 2005.'
  chicago-de: 'Fehlhaber, K. , N. Kleer und F. Kley. 2005. <i>Haltbarmachungsverfahren
    - physikalische Verfahren</i>. Neuauflage 2013. Bd. Kap. V2. Handbuch der Lebensmittelhygiene.
    Hamburg: Behrs-Verlag.'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Fehlhaber, K. </span> ; <span
    style="font-variant:small-caps;">Kleer, N.</span> ; <span style="font-variant:small-caps;">Kley,
    F.</span>: <i>Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren</i>, <i>Handbuch
    der Lebensmittelhygiene</i>. Bd. Kap. V2. Neuauflage 2013. Hamburg : Behrs-Verlag,
    2005'
  havard: K. Fehlhaber, N. Kleer, F. Kley, Haltbarmachungsverfahren - physikalische
    Verfahren, Neuauflage 2013, Behrs-Verlag, Hamburg, 2005.
  ieee: 'K. Fehlhaber, N. Kleer, and F. Kley, <i>Haltbarmachungsverfahren - physikalische
    Verfahren</i>, Neuauflage 2013., vol. Kap. V2. Hamburg: Behrs-Verlag, 2005.'
  mla: Fehlhaber, K., et al. <i>Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren</i>.
    Neuauflage 2013, vol. Kap. V2, Behrs-Verlag, 2005.
  short: K. Fehlhaber, N. Kleer, F. Kley, Haltbarmachungsverfahren - physikalische
    Verfahren, Neuauflage 2013, Behrs-Verlag, Hamburg, 2005.
  ufg: '<b>Fehlhaber, K./Kleer, N./Kley, F.</b>: Haltbarmachungsverfahren - physikalische
    Verfahren, Bd. Kap. V2, <span style="baseline">Neuauflage 2013</span>, Hamburg
    2005 (Handbuch der Lebensmittelhygiene).'
  van: 'Fehlhaber K, Kleer N, Kley F. Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren.
    Neuauflage 2013. Hamburg: Behrs-Verlag; 2005. (Handbuch der Lebensmittelhygiene;
    vol. Kap. V2).'
date_created: 2021-04-12T06:40:53Z
date_updated: 2024-05-24T09:06:04Z
department:
- _id: DEP4023
- _id: DEP4018
edition: Neuauflage 2013
language:
- iso: ger
place: Hamburg
publisher: Behrs-Verlag
series_title: Handbuch der Lebensmittelhygiene
status: public
title: Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren
type: book
user_id: '83779'
volume: Kap. V2
year: '2005'
...