[{"conference":{"location":"Lemgo","start_date":"06.11.2023","end_date":"06.11.2023","name":"46. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch + Feinkost"},"date_updated":"2024-04-30T11:57:31Z","user_id":"83778","_id":"10998","type":"conference_speech","title":"Erfassung von Schlachtkörperkontaminationen mittels Videobildanalyse","author":[{"first_name":"Janna","id":"80924","last_name":"Tholen","full_name":"Tholen, Janna"},{"full_name":"Upmann, Matthias","first_name":"Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann"}],"publication_status":"unpublished","year":"2023","department":[{"_id":"DEP4029"}],"language":[{"iso":"ger"}],"status":"public","citation":{"havard":"J. Tholen, M. Upmann, Erfassung von Schlachtkörperkontaminationen mittels Videobildanalyse, n.d.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Tholen, Janna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: <i>Erfassung von Schlachtkörperkontaminationen mittels Videobildanalyse</i>","van":"Tholen J, Upmann M. 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(2022), Nr. 11, S. 42–46","havard":"M. Upmann, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten?, Fleischwirtschaft. 101 (2022) 42–46.","bjps":"<b>Upmann M and Weyland G</b> (2022) Was Ist Erlaubt, Was Verboten? <i>Fleischwirtschaft</i> <b>101</b>, 42–46.","ieee":"M. Upmann and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten?,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 101, no. 11, pp. 42–46, 2022.","chicago":"Upmann, Matthias, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten?” <i>Fleischwirtschaft</i> 101, no. 11 (2022): 42–46.","chicago-de":"Upmann, Matthias und Gerd Weyland. 2022. Was ist erlaubt, was verboten? <i>Fleischwirtschaft</i> 101, Nr. 11: 42–46.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Weyland, Gerd</b>: Was ist erlaubt, was verboten?, in: <i>Fleischwirtschaft</i> 101 (2022), H. 11,  S. 42–46.","ama":"Upmann M, Weyland G. 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