[{"publication_status":"published","title":"Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht ","publisher":"Behr’s Verlag","department":[{"_id":"DEP4019"}],"language":[{"iso":"ger"}],"type":"book","publication_identifier":{"isbn":["978-3-86022-279-9"]},"user_id":"79260","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","_id":"5407","citation":{"ieee":"A. Stiebing, J. Barciaga, and U. Krell, <i>Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht </i>. Hamburg: Behr’s Verlag, 1996.","bjps":"<b>Stiebing A, Barciaga J and Krell U</b> (1996) <i>Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht </i>. Hamburg: Behr’s Verlag.","mla":"Stiebing, Achim, et al. <i>Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht </i>. Behr’s Verlag, 1996.","short":"A. Stiebing, J. Barciaga, U. Krell, Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht , Behr’s Verlag, Hamburg, 1996.","chicago":"Stiebing, Achim, J. Barciaga, and U. Krell. <i>Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht </i>. Hamburg: Behr’s Verlag, 1996.","havard":"A. Stiebing, J. Barciaga, U. Krell, Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht , Behr’s Verlag, Hamburg, 1996.","chicago-de":"Stiebing, Achim, J. Barciaga und U. Krell. 1996. <i>Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht </i>. Hamburg: Behr’s Verlag.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barciaga, J.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Krell, U.</span>: <i>Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht </i>. Hamburg : Behr’s Verlag, 1996","van":"Stiebing A, Barciaga J, Krell U. Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht . Hamburg: Behr’s Verlag; 1996.","apa":"Stiebing, A., Barciaga, J., &#38; Krell, U. (1996). <i>Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht </i>. Hamburg: Behr’s Verlag.","ama":"Stiebing A, Barciaga J, Krell U. <i>Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht </i>. Hamburg: Behr’s Verlag; 1996.","ufg":"<b>Stiebing, Achim et. al. (1996)</b>: Handbuch Fleisch und Fleischwaren : Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht , Hamburg."},"year":1996,"place":"Hamburg","status":"public","author":[{"full_name":"Stiebing, Achim","id":"12235","last_name":"Stiebing","first_name":"Achim"},{"first_name":"J.","last_name":"Barciaga","full_name":"Barciaga, J."},{"first_name":"U.","last_name":"Krell","full_name":"Krell, U."}],"date_created":"2021-04-07T12:43:12Z"}]