---
_id: '6574'
author:
- first_name: Matthias
  full_name: Upmann, Matthias
  id: '12666'
  last_name: Upmann
- first_name: Gerd
  full_name: Weyland, Gerd
  id: '52116'
  last_name: Weyland
citation:
  ama: Upmann M, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? 16. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost – 1. Teil. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2021;100(9):52-54.
  apa: Upmann, M., &#38; Weyland, G. (2021). Was ist erlaubt, was verboten? 16. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – 1. Teil. <i>Fleischwirtschaft</i>,
    <i>100</i>(9), 52–54.
  bjps: <b>Upmann M and Weyland G</b> (2021) Was ist erlaubt, was verboten? 16. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – 1. Teil. <i>Fleischwirtschaft</i>
    <b>100</b>, 52–54.
  chicago: 'Upmann, Matthias, and Gerd Weyland. “Was ist erlaubt, was verboten? 16.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – 1. Teil.” <i>Fleischwirtschaft</i>
    100, no. 9 (2021): 52–54.'
  chicago-de: 'Upmann, Matthias und Gerd Weyland. 2021. Was ist erlaubt, was verboten?
    16. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – 1. Teil. <i>Fleischwirtschaft</i>
    100, Nr. 9: 52–54.'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Upmann, Matthias</span> ; <span
    style="font-variant:small-caps;">Weyland, Gerd</span>: Was ist erlaubt, was verboten?
    16. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – 1. Teil. In: <i>Fleischwirtschaft</i>
    Bd. 100. Frankfurt, M., Dt. Fachverl. (2021), Nr. 9, S. 52–54'
  havard: M. Upmann, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? 16. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost – 1. Teil, Fleischwirtschaft. 100 (2021) 52–54.
  ieee: M. Upmann and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? 16. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost – 1. Teil,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 100, no. 9, pp.
    52–54, 2021.
  mla: Upmann, Matthias, and Gerd Weyland. “Was ist erlaubt, was verboten? 16. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – 1. Teil.” <i>Fleischwirtschaft</i>,
    vol. 100, no. 9, Dt. Fachverl., 2021, pp. 52–54.
  short: M. Upmann, G. Weyland, Fleischwirtschaft 100 (2021) 52–54.
  ufg: '<b>Upmann, Matthias/Weyland, Gerd (2021)</b>: Was ist erlaubt, was verboten?
    16. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – 1. Teil, in: <i>Fleischwirtschaft</i>
    <i>100</i> (<i>9</i>), S. 52–54.'
  van: Upmann M, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? 16. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost – 1. Teil. Fleischwirtschaft. 2021;100(9):52–4.
date_created: 2021-10-08T20:41:25Z
date_updated: 2023-03-15T13:50:07Z
department:
- _id: DEP4019
intvolume: '       100'
issue: '9'
language:
- iso: ger
page: 52-54
place: Frankfurt, M.
publication: Fleischwirtschaft
publication_identifier:
  issn:
  - 0015-363x
publication_status: published
publisher: Dt. Fachverl.
related_material:
  link:
  - relation: original
    url: ' https://www.wiso-net.de/document/FLW__36c39de545157289f1b661739d60707d09344f0a'
status: public
title: Was ist erlaubt, was verboten? 16. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch
  + Feinkost – 1. Teil
type: journal_article
user_id: '15514'
volume: 100
year: 2021
...
---
_id: '2666'
author:
- first_name: Matthias
  full_name: Upmann, Matthias
  id: '12666'
  last_name: Upmann
- first_name: Gerd
  full_name: Weyland, Gerd
  id: '52116'
  last_name: Weyland
citation:
  ama: Upmann M, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? 15. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - 1. Teil. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2019;99(10):42-45.
  apa: Upmann, M., &#38; Weyland, G. (2019). Was ist erlaubt, was verboten? 15. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 1. Teil. <i>Fleischwirtschaft</i>,
    <i>99</i>(10), 42–45.
  bjps: <b>Upmann M and Weyland G</b> (2019) Was ist erlaubt, was verboten? 15. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 1. Teil. <i>Fleischwirtschaft</i>
    <b>99</b>, 42–45.
  chicago: 'Upmann, Matthias, and Gerd Weyland. “Was ist erlaubt, was verboten? 15.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 1. Teil.” <i>Fleischwirtschaft</i>
    99, no. 10 (2019): 42–45.'
  chicago-de: 'Upmann, Matthias und Gerd Weyland. 2019. Was ist erlaubt, was verboten?
    15. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 1. Teil. <i>Fleischwirtschaft</i>
    99, Nr. 10: 42–45.'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Upmann, Matthias</span> ; <span
    style="font-variant:small-caps;">Weyland, Gerd</span>: Was ist erlaubt, was verboten?
    15. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 1. Teil. In: <i>Fleischwirtschaft</i>
    Bd. 99 (2019), Nr. 10, S. 42–45'
  havard: M. Upmann, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? 15. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - 1. Teil, Fleischwirtschaft. 99 (2019) 42–45.
  ieee: M. Upmann and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? 15. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - 1. Teil,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 99, no. 10, pp.
    42–45, 2019.
  mla: Upmann, Matthias, and Gerd Weyland. “Was ist erlaubt, was verboten? 15. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 1. Teil.” <i>Fleischwirtschaft</i>,
    vol. 99, no. 10, 2019, pp. 42–45.
  short: M. Upmann, G. Weyland, Fleischwirtschaft 99 (2019) 42–45.
  ufg: '<b>Upmann, Matthias/Weyland, Gerd (2019)</b>: Was ist erlaubt, was verboten?
    15. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 1. Teil, in: <i>Fleischwirtschaft</i>
    <i>99</i> (<i>10</i>), S. 42–45.'
  van: Upmann M, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? 15. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - 1. Teil. Fleischwirtschaft. 2019;99(10):42–5.
date_created: 2020-05-27T09:03:28Z
date_updated: 2023-03-15T13:49:41Z
department:
- _id: DEP4019
intvolume: '        99'
issue: '10'
language:
- iso: ger
page: 42-45
publication: Fleischwirtschaft
publication_identifier:
  issn:
  - 0015-363x
publication_status: published
status: public
title: Was ist erlaubt, was verboten? 15. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch
  + Feinkost - 1. Teil
type: journal_article
user_id: '79260'
volume: 99
year: 2019
...
---
_id: '2667'
author:
- first_name: Matthias
  full_name: Upmann, Matthias
  id: '12666'
  last_name: Upmann
- first_name: Gerd
  full_name: Weyland, Gerd
  id: '52116'
  last_name: Weyland
citation:
  ama: Upmann M, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? 15. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - 2. Teil. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2019;99(11):60-62.
  apa: Upmann, M., &#38; Weyland, G. (2019). Was ist erlaubt, was verboten? 15. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 2. Teil. <i>Fleischwirtschaft</i>,
    <i>99</i>(11), 60–62.
  bjps: <b>Upmann M and Weyland G</b> (2019) Was ist erlaubt, was verboten? 15. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 2. Teil. <i>Fleischwirtschaft</i>
    <b>99</b>, 60–62.
  chicago: 'Upmann, Matthias, and Gerd Weyland. “Was ist erlaubt, was verboten? 15.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 2. Teil.” <i>Fleischwirtschaft</i>
    99, no. 11 (2019): 60–62.'
  chicago-de: 'Upmann, Matthias und Gerd Weyland. 2019. Was ist erlaubt, was verboten?
    15. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 2. Teil. <i>Fleischwirtschaft</i>
    99, Nr. 11: 60–62.'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Upmann, Matthias</span> ; <span
    style="font-variant:small-caps;">Weyland, Gerd</span>: Was ist erlaubt, was verboten?
    15. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 2. Teil. In: <i>Fleischwirtschaft</i>
    Bd. 99 (2019), Nr. 11, S. 60–62'
  havard: M. Upmann, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? 15. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - 2. Teil, Fleischwirtschaft. 99 (2019) 60–62.
  ieee: M. Upmann and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? 15. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - 2. Teil,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 99, no. 11, pp.
    60–62, 2019.
  mla: Upmann, Matthias, and Gerd Weyland. “Was ist erlaubt, was verboten? 15. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 2. Teil.” <i>Fleischwirtschaft</i>,
    vol. 99, no. 11, 2019, pp. 60–62.
  short: M. Upmann, G. Weyland, Fleischwirtschaft 99 (2019) 60–62.
  ufg: '<b>Upmann, Matthias/Weyland, Gerd (2019)</b>: Was ist erlaubt, was verboten?
    15. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 2. Teil, in: <i>Fleischwirtschaft</i>
    <i>99</i> (<i>11</i>), S. 60–62.'
  van: Upmann M, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? 15. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - 2. Teil. Fleischwirtschaft. 2019;99(11):60–2.
date_created: 2020-05-27T09:04:50Z
date_updated: 2023-03-15T13:49:41Z
department:
- _id: DEP4019
intvolume: '        99'
issue: '11'
language:
- iso: ger
page: 60-62
publication: Fleischwirtschaft
publication_identifier:
  issn:
  - 0015-363x
publication_status: published
status: public
title: Was ist erlaubt, was verboten? 15. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch
  + Feinkost - 2. Teil
type: journal_article
user_id: '79260'
volume: 99
year: 2019
...
---
_id: '2643'
author:
- first_name: Gerd
  full_name: Weyland, Gerd
  id: '52116'
  last_name: Weyland
- first_name: Matthias
  full_name: Upmann, Matthias
  id: '12666'
  last_name: Upmann
citation:
  ama: Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 14. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - 1. Teil. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2018;98(9):52-54.
  apa: Weyland, G., &#38; Upmann, M. (2018). Was ist erlaubt, was verboten? 14. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 1. Teil. <i>Fleischwirtschaft</i>,
    <i>98</i>(9), 52–54.
  bjps: <b>Weyland G and Upmann M</b> (2018) Was ist erlaubt, was verboten? 14. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 1. Teil. <i>Fleischwirtschaft</i>
    <b>98</b>, 52–54.
  chicago: 'Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 14.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 1. Teil.” <i>Fleischwirtschaft</i>
    98, no. 9 (2018): 52–54.'
  chicago-de: 'Weyland, Gerd und Matthias Upmann. 2018. Was ist erlaubt, was verboten?
    14. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 1. Teil. <i>Fleischwirtschaft</i>
    98, Nr. 9: 52–54.'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Weyland, Gerd</span> ; <span
    style="font-variant:small-caps;">Upmann, Matthias</span>: Was ist erlaubt, was
    verboten? 14. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 1. Teil. In:
    <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 98 (2018), Nr. 9, S. 52–54'
  havard: G. Weyland, M. Upmann, Was ist erlaubt, was verboten? 14. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - 1. Teil, Fleischwirtschaft. 98 (2018) 52–54.
  ieee: G. Weyland and M. Upmann, “Was ist erlaubt, was verboten? 14. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - 1. Teil,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 98, no. 9, pp. 52–54,
    2018.
  mla: Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 14. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 1. Teil.” <i>Fleischwirtschaft</i>,
    vol. 98, no. 9, 2018, pp. 52–54.
  short: G. Weyland, M. Upmann, Fleischwirtschaft 98 (2018) 52–54.
  ufg: '<b>Weyland, Gerd/Upmann, Matthias (2018)</b>: Was ist erlaubt, was verboten?
    14. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 1. Teil, in: <i>Fleischwirtschaft</i>
    <i>98</i> (<i>9</i>), S. 52–54.'
  van: Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 14. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - 1. Teil. Fleischwirtschaft. 2018;98(9):52–4.
date_created: 2020-05-27T08:32:33Z
date_updated: 2023-03-15T13:49:41Z
department:
- _id: DEP4019
intvolume: '        98'
issue: '9'
language:
- iso: ger
page: 52-54
publication: Fleischwirtschaft
publication_identifier:
  issn:
  - 0015-363x
publication_status: published
status: public
title: Was ist erlaubt, was verboten? 14. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch
  + Feinkost - 1. Teil
type: journal_article
user_id: '79260'
volume: 98
year: 2018
...
---
_id: '2644'
author:
- first_name: Gerd
  full_name: Weyland, Gerd
  id: '52116'
  last_name: Weyland
- first_name: Matthias
  full_name: Upmann, Matthias
  id: '12666'
  last_name: Upmann
citation:
  ama: Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 14. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - 2. Teil. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2018;98(10):57-58.
  apa: Weyland, G., &#38; Upmann, M. (2018). Was ist erlaubt, was verboten? 14. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 2. Teil. <i>Fleischwirtschaft</i>,
    <i>98</i>(10), 57–58.
  bjps: <b>Weyland G and Upmann M</b> (2018) Was ist erlaubt, was verboten? 14. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 2. Teil. <i>Fleischwirtschaft</i>
    <b>98</b>, 57–58.
  chicago: 'Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 14.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 2. Teil.” <i>Fleischwirtschaft</i>
    98, no. 10 (2018): 57–58.'
  chicago-de: 'Weyland, Gerd und Matthias Upmann. 2018. Was ist erlaubt, was verboten?
    14. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 2. Teil. <i>Fleischwirtschaft</i>
    98, Nr. 10: 57–58.'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Weyland, Gerd</span> ; <span
    style="font-variant:small-caps;">Upmann, Matthias</span>: Was ist erlaubt, was
    verboten? 14. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 2. Teil. In:
    <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 98 (2018), Nr. 10, S. 57–58'
  havard: G. Weyland, M. Upmann, Was ist erlaubt, was verboten? 14. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - 2. Teil, Fleischwirtschaft. 98 (2018) 57–58.
  ieee: G. Weyland and M. Upmann, “Was ist erlaubt, was verboten? 14. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - 2. Teil,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 98, no. 10, pp.
    57–58, 2018.
  mla: Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 14. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 2. Teil.” <i>Fleischwirtschaft</i>,
    vol. 98, no. 10, 2018, pp. 57–58.
  short: G. Weyland, M. Upmann, Fleischwirtschaft 98 (2018) 57–58.
  ufg: '<b>Weyland, Gerd/Upmann, Matthias (2018)</b>: Was ist erlaubt, was verboten?
    14. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 2. Teil, in: <i>Fleischwirtschaft</i>
    <i>98</i> (<i>10</i>), S. 57–58.'
  van: Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 14. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - 2. Teil. Fleischwirtschaft. 2018;98(10):57–8.
date_created: 2020-05-27T08:34:06Z
date_updated: 2023-03-15T13:49:41Z
department:
- _id: DEP4019
intvolume: '        98'
issue: '10'
language:
- iso: ger
page: 57-58
publication: Fleischwirtschaft
publication_identifier:
  issn:
  - 0015-363x
publication_status: published
status: public
title: Was ist erlaubt, was verboten? 14. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch
  + Feinkost - 2. Teil
type: journal_article
user_id: '79260'
volume: 98
year: 2018
...
---
_id: '2625'
author:
- first_name: Gerd
  full_name: Weyland, Gerd
  id: '52116'
  last_name: Weyland
- first_name: Matthias
  full_name: Upmann, Matthias
  id: '12666'
  last_name: Upmann
citation:
  ama: Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2017;97(7):60-64.
  apa: Weyland, G., &#38; Upmann, M. (2017). Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>97</i>(7),
    60–64.
  bjps: <b>Weyland G and Upmann M</b> (2017) Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>97</b>,
    60–64.
  chicago: 'Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 13.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost.” <i>Fleischwirtschaft</i>
    97, no. 7 (2017): 60–64.'
  chicago-de: 'Weyland, Gerd und Matthias Upmann. 2017. Was ist erlaubt, was verboten?
    13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost. <i>Fleischwirtschaft</i>
    97, Nr. 7: 60–64.'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Weyland, Gerd</span> ; <span
    style="font-variant:small-caps;">Upmann, Matthias</span>: Was ist erlaubt, was
    verboten? 13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost. In: <i>Fleischwirtschaft</i>
    Bd. 97 (2017), Nr. 7, S. 60–64'
  havard: G. Weyland, M. Upmann, Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost, Fleischwirtschaft. 97 (2017) 60–64.
  ieee: G. Weyland and M. Upmann, “Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 97, no. 7, pp. 60–64, 2017.
  mla: Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 97,
    no. 7, 2017, pp. 60–64.
  short: G. Weyland, M. Upmann, Fleischwirtschaft 97 (2017) 60–64.
  ufg: '<b>Weyland, Gerd/Upmann, Matthias (2017)</b>: Was ist erlaubt, was verboten?
    13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost, in: <i>Fleischwirtschaft</i>
    <i>97</i> (<i>7</i>), S. 60–64.'
  van: Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost. Fleischwirtschaft. 2017;97(7):60–4.
date_created: 2020-05-27T08:07:07Z
date_updated: 2023-03-15T13:49:41Z
department:
- _id: DEP4019
intvolume: '        97'
issue: '7'
language:
- iso: ger
page: 60-64
publication: Fleischwirtschaft
publication_identifier:
  issn:
  - 0015-363x
publication_status: published
status: public
title: Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch
  + Feinkost
type: journal_article
user_id: '79260'
volume: 97
year: 2017
...
---
_id: '2626'
author:
- first_name: Gerd
  full_name: Weyland, Gerd
  id: '52116'
  last_name: Weyland
- first_name: Matthias
  full_name: Upmann, Matthias
  id: '12666'
  last_name: Upmann
citation:
  ama: Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2017;97(8):44-50.
  apa: Weyland, G., &#38; Upmann, M. (2017). Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>97</i>(8),
    44–50.
  bjps: <b>Weyland G and Upmann M</b> (2017) Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>97</b>,
    44–50.
  chicago: 'Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 13.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost.” <i>Fleischwirtschaft</i>
    97, no. 8 (2017): 44–50.'
  chicago-de: 'Weyland, Gerd und Matthias Upmann. 2017. Was ist erlaubt, was verboten?
    13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost. <i>Fleischwirtschaft</i>
    97, Nr. 8: 44–50.'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Weyland, Gerd</span> ; <span
    style="font-variant:small-caps;">Upmann, Matthias</span>: Was ist erlaubt, was
    verboten? 13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost. In: <i>Fleischwirtschaft</i>
    Bd. 97 (2017), Nr. 8, S. 44–50'
  havard: G. Weyland, M. Upmann, Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost, Fleischwirtschaft. 97 (2017) 44–50.
  ieee: G. Weyland and M. Upmann, “Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 97, no. 8, pp. 44–50, 2017.
  mla: Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 97,
    no. 8, 2017, pp. 44–50.
  short: G. Weyland, M. Upmann, Fleischwirtschaft 97 (2017) 44–50.
  ufg: '<b>Weyland, Gerd/Upmann, Matthias (2017)</b>: Was ist erlaubt, was verboten?
    13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost, in: <i>Fleischwirtschaft</i>
    <i>97</i> (<i>8</i>), S. 44–50.'
  van: Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost. Fleischwirtschaft. 2017;97(8):44–50.
date_created: 2020-05-27T08:08:44Z
date_updated: 2023-03-15T13:49:41Z
department:
- _id: DEP4019
intvolume: '        97'
issue: '8'
language:
- iso: ger
page: 44-50
publication: Fleischwirtschaft
publication_identifier:
  issn:
  - 0015-363x
publication_status: published
status: public
title: Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch
  + Feinkost
type: journal_article
user_id: '79260'
volume: 97
year: 2017
...
---
_id: '2437'
author:
- first_name: Matthias
  full_name: Upmann, Matthias
  id: '12666'
  last_name: Upmann
- first_name: Gerd
  full_name: Weyland, Gerd
  id: '52116'
  last_name: Weyland
citation:
  ama: Upmann M, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch+ Feinkost- Teil2. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2016;96(11):32-35.
  apa: Upmann, M., &#38; Weyland, G. (2016). Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch+ Feinkost- Teil2. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>96</i>(11),
    32–35.
  bjps: <b>Upmann M and Weyland G</b> (2016) Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch+ Feinkost- Teil2. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>96</b>,
    32–35.
  chicago: 'Upmann, Matthias, and Gerd Weyland. “Was ist erlaubt, was verboten? 12.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch+ Feinkost- Teil2.” <i>Fleischwirtschaft</i>
    96, no. 11 (2016): 32–35.'
  chicago-de: 'Upmann, Matthias und Gerd Weyland. 2016. Was ist erlaubt, was verboten?
    12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch+ Feinkost- Teil2. <i>Fleischwirtschaft</i>
    96, Nr. 11: 32–35.'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Upmann, Matthias</span> ; <span
    style="font-variant:small-caps;">Weyland, Gerd</span>: Was ist erlaubt, was verboten?
    12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch+ Feinkost- Teil2. In: <i>Fleischwirtschaft</i>
    Bd. 96. Frankfurt am Main, Dt. Fachverl. (2016), Nr. 11, S. 32–35'
  havard: M. Upmann, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch+ Feinkost- Teil2, Fleischwirtschaft. 96 (2016) 32–35.
  ieee: M. Upmann and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch+ Feinkost- Teil2,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 96, no. 11, pp. 32–35,
    2016.
  mla: Upmann, Matthias, and Gerd Weyland. “Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch+ Feinkost- Teil2.” <i>Fleischwirtschaft</i>,
    vol. 96, no. 11, Dt. Fachverl., 2016, pp. 32–35.
  short: M. Upmann, G. Weyland, Fleischwirtschaft 96 (2016) 32–35.
  ufg: '<b>Upmann, Matthias/Weyland, Gerd (2016)</b>: Was ist erlaubt, was verboten?
    12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch+ Feinkost- Teil2, in: <i>Fleischwirtschaft</i>
    <i>96</i> (<i>11</i>), S. 32–35.'
  van: Upmann M, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch+ Feinkost- Teil2. Fleischwirtschaft. 2016;96(11):32–5.
conference:
  name: 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost
date_created: 2020-05-22T07:04:16Z
date_updated: 2023-03-15T13:49:40Z
department:
- _id: DEP4019
intvolume: '        96'
issue: '11'
language:
- iso: ger
page: 32-35
place: Frankfurt am Main
publication: Fleischwirtschaft
publication_identifier:
  issn:
  - 0015-363x
publication_status: published
publisher: Dt. Fachverl.
status: public
title: Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch+
  Feinkost- Teil2
type: journal_article
user_id: '79260'
volume: 96
year: 2016
...
---
_id: '2552'
author:
- first_name: Gerd
  full_name: Weyland, Gerd
  id: '52116'
  last_name: Weyland
- first_name: Achim
  full_name: Stiebing, Achim
  id: '12235'
  last_name: Stiebing
citation:
  ama: 'Weyland G, Stiebing A. Was ist erlaubt. was verboten? 10. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost- Teil 2. <i>Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur Vermarktung
    von Lebensmitteln tierischen Ursprungs</i>. 2016;94(9):70-73.'
  apa: 'Weyland, G., &#38; Stiebing, A. (2016). Was ist erlaubt. was verboten? 10.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost- Teil 2. <i>Fleischwirtschaft :
    Von Der Erzeugung Bis Zur Vermarktung von Lebensmitteln Tierischen Ursprungs</i>,
    <i>94</i>(9), 70–73.'
  bjps: '<b>Weyland G and Stiebing A</b> (2016) Was Ist Erlaubt. Was Verboten? 10.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost- Teil 2. <i>Fleischwirtschaft :
    von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs</i>
    <b>94</b>, 70–73.'
  chicago: 'Weyland, Gerd, and Achim Stiebing. “Was Ist Erlaubt. Was Verboten? 10.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost- Teil 2.” <i>Fleischwirtschaft :
    Von Der Erzeugung Bis Zur Vermarktung von Lebensmitteln Tierischen Ursprungs</i>
    94, no. 9 (2016): 70–73.'
  chicago-de: 'Weyland, Gerd und Achim Stiebing. 2016. Was ist erlaubt. was verboten?
    10. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost- Teil 2. <i>Fleischwirtschaft :
    von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs</i>
    94, Nr. 9: 70–73.'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Weyland, Gerd</span> ; <span
    style="font-variant:small-caps;">Stiebing, Achim</span>: Was ist erlaubt. was
    verboten? 10. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost- Teil 2. In:
    <i>Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln
    tierischen Ursprungs</i> Bd. 94 (2016), Nr. 9, S. 70–73'
  havard: 'G. Weyland, A. Stiebing, Was ist erlaubt. was verboten? 10. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost- Teil 2, Fleischwirtschaft : Von Der Erzeugung Bis Zur Vermarktung
    von Lebensmitteln Tierischen Ursprungs. 94 (2016) 70–73.'
  ieee: 'G. Weyland and A. Stiebing, “Was ist erlaubt. was verboten? 10. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost- Teil 2,” <i>Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur
    Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs</i>, vol. 94, no. 9, pp. 70–73,
    2016.'
  mla: 'Weyland, Gerd, and Achim Stiebing. “Was Ist Erlaubt. Was Verboten? 10. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost- Teil 2.” <i>Fleischwirtschaft : Von
    Der Erzeugung Bis Zur Vermarktung von Lebensmitteln Tierischen Ursprungs</i>,
    vol. 94, no. 9, 2016, pp. 70–73.'
  short: 'G. Weyland, A. Stiebing, Fleischwirtschaft : Von Der Erzeugung Bis Zur Vermarktung
    von Lebensmitteln Tierischen Ursprungs 94 (2016) 70–73.'
  ufg: '<b>Weyland, Gerd/Stiebing, Achim (2016)</b>: Was ist erlaubt. was verboten?
    10. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost- Teil 2, in: <i>Fleischwirtschaft :
    von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs</i>
    <i>94</i> (<i>9</i>), S. 70–73.'
  van: 'Weyland G, Stiebing A. Was ist erlaubt. was verboten? 10. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost- Teil 2. Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur Vermarktung
    von Lebensmitteln tierischen Ursprungs. 2016;94(9):70–3.'
date_created: 2020-05-24T14:21:22Z
date_updated: 2023-03-15T13:49:41Z
department:
- _id: DEP4000
intvolume: '        94'
issue: '9'
language:
- iso: eng
page: 70 - 73
publication: 'Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln
  tierischen Ursprungs'
publication_identifier:
  issn:
  - 0015-363x
status: public
title: Was ist erlaubt. was verboten? 10. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch
  + Feinkost- Teil 2
type: journal_article
user_id: '79260'
volume: 94
year: 2016
...
---
_id: '2554'
author:
- first_name: Gerd
  full_name: Weyland, Gerd
  id: '52116'
  last_name: Weyland
- first_name: Achim
  full_name: Stiebing, Achim
  id: '12235'
  last_name: Stiebing
citation:
  ama: 'Weyland G, Stiebing A. Was ist erlaubt, was verboten? : 10. Lemgoer Lebensmitte
    lrechtstagung Fleisch+ Feinkost- Teil 1. <i>Fleischwirtschaft : von der Erzeugung
    bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs</i>. 2016;94(8):45-48.'
  apa: 'Weyland, G., &#38; Stiebing, A. (2016). Was ist erlaubt, was verboten? : 10.
    Lemgoer Lebensmitte lrechtstagung Fleisch+ Feinkost- Teil 1. <i>Fleischwirtschaft :
    Von Der Erzeugung Bis Zur Vermarktung von Lebensmitteln Tierischen Ursprungs</i>,
    <i>94</i>(8), 45–48.'
  bjps: '<b>Weyland G and Stiebing A</b> (2016) Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 10.
    Lemgoer Lebensmitte Lrechtstagung Fleisch+ Feinkost- Teil 1. <i>Fleischwirtschaft :
    von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs</i>
    <b>94</b>, 45–48.'
  chicago: 'Weyland, Gerd, and Achim Stiebing. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 10.
    Lemgoer Lebensmitte Lrechtstagung Fleisch+ Feinkost- Teil 1.” <i>Fleischwirtschaft :
    Von Der Erzeugung Bis Zur Vermarktung von Lebensmitteln Tierischen Ursprungs</i>
    94, no. 8 (2016): 45–48.'
  chicago-de: 'Weyland, Gerd und Achim Stiebing. 2016. Was ist erlaubt, was verboten? :
    10. Lemgoer Lebensmitte lrechtstagung Fleisch+ Feinkost- Teil 1. <i>Fleischwirtschaft :
    von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs</i>
    94, Nr. 8: 45–48.'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Weyland, Gerd</span> ; <span
    style="font-variant:small-caps;">Stiebing, Achim</span>: Was ist erlaubt, was
    verboten? : 10. Lemgoer Lebensmitte lrechtstagung Fleisch+ Feinkost- Teil 1. In:
    <i>Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln
    tierischen Ursprungs</i> Bd. 94 (2016), Nr. 8, S. 45–48'
  havard: 'G. Weyland, A. Stiebing, Was ist erlaubt, was verboten? : 10. Lemgoer Lebensmitte
    lrechtstagung Fleisch+ Feinkost- Teil 1, Fleischwirtschaft : Von Der Erzeugung
    Bis Zur Vermarktung von Lebensmitteln Tierischen Ursprungs. 94 (2016) 45–48.'
  ieee: 'G. Weyland and A. Stiebing, “Was ist erlaubt, was verboten? : 10. Lemgoer
    Lebensmitte lrechtstagung Fleisch+ Feinkost- Teil 1,” <i>Fleischwirtschaft : von
    der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs</i>,
    vol. 94, no. 8, pp. 45–48, 2016.'
  mla: 'Weyland, Gerd, and Achim Stiebing. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 10. Lemgoer
    Lebensmitte Lrechtstagung Fleisch+ Feinkost- Teil 1.” <i>Fleischwirtschaft : Von
    Der Erzeugung Bis Zur Vermarktung von Lebensmitteln Tierischen Ursprungs</i>,
    vol. 94, no. 8, 2016, pp. 45–48.'
  short: 'G. Weyland, A. Stiebing, Fleischwirtschaft : Von Der Erzeugung Bis Zur Vermarktung
    von Lebensmitteln Tierischen Ursprungs 94 (2016) 45–48.'
  ufg: '<b>Weyland, Gerd/Stiebing, Achim (2016)</b>: Was ist erlaubt, was verboten? :
    10. Lemgoer Lebensmitte lrechtstagung Fleisch+ Feinkost- Teil 1, in: <i>Fleischwirtschaft :
    von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs</i>
    <i>94</i> (<i>8</i>), S. 45–48.'
  van: 'Weyland G, Stiebing A. Was ist erlaubt, was verboten? : 10. Lemgoer Lebensmitte
    lrechtstagung Fleisch+ Feinkost- Teil 1. Fleischwirtschaft : von der Erzeugung
    bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs. 2016;94(8):45–8.'
date_created: 2020-05-24T14:24:09Z
date_updated: 2023-03-15T13:49:41Z
department:
- _id: DEP4000
intvolume: '        94'
issue: '8'
language:
- iso: eng
page: 45 - 48
publication: 'Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln
  tierischen Ursprungs'
publication_identifier:
  issn:
  - 0015-363x
status: public
title: 'Was ist erlaubt, was verboten? : 10. Lemgoer Lebensmitte lrechtstagung Fleisch+
  Feinkost- Teil 1'
type: journal_article
user_id: '79260'
volume: 94
year: 2016
...
---
_id: '2618'
author:
- first_name: Gerd
  full_name: Weyland, Gerd
  id: '52116'
  last_name: Weyland
- first_name: Matthias
  full_name: Upmann, Matthias
  id: '12666'
  last_name: Upmann
citation:
  ama: Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2016;96(10):43-46.
  apa: Weyland, G., &#38; Upmann, M. (2016). Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i>,
    <i>96</i>(10), 43–46.
  bjps: <b>Weyland G and Upmann M</b> (2016) Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i>
    <b>96</b>, 43–46.
  chicago: 'Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 12.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1.” <i>Fleischwirtschaft</i>
    96, no. 10 (2016): 43–46.'
  chicago-de: 'Weyland, Gerd und Matthias Upmann. 2016. Was ist erlaubt, was verboten?
    12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1. <i>Fleischwirtschaft</i>
    96, Nr. 10: 43–46.'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Weyland, Gerd</span> ; <span
    style="font-variant:small-caps;">Upmann, Matthias</span>: Was ist erlaubt, was
    verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1. In:
    <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 96 (2016), Nr. 10, S. 43–46'
  havard: G. Weyland, M. Upmann, Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - Teil 1, Fleischwirtschaft. 96 (2016) 43–46.
  ieee: G. Weyland and M. Upmann, “Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - Teil 1,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 96, no. 10, pp. 43–46,
    2016.
  mla: Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1.” <i>Fleischwirtschaft</i>,
    vol. 96, no. 10, 2016, pp. 43–46.
  short: G. Weyland, M. Upmann, Fleischwirtschaft 96 (2016) 43–46.
  ufg: '<b>Weyland, Gerd/Upmann, Matthias (2016)</b>: Was ist erlaubt, was verboten?
    12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1, in: <i>Fleischwirtschaft</i>
    <i>96</i> (<i>10</i>), S. 43–46.'
  van: Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - Teil 1. Fleischwirtschaft. 2016;96(10):43–6.
date_created: 2020-05-27T07:14:29Z
date_updated: 2023-03-15T13:49:41Z
department:
- _id: DEP4019
intvolume: '        96'
issue: '10'
language:
- iso: ger
page: 43-46
publication: Fleischwirtschaft
publication_identifier:
  issn:
  - 0015-363x
publication_status: published
status: public
title: Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch
  + Feinkost - Teil 1
type: journal_article
user_id: '79260'
volume: 96
year: 2016
...
---
_id: '2619'
author:
- first_name: Gerd
  full_name: Weyland, Gerd
  id: '52116'
  last_name: Weyland
- first_name: Matthias
  full_name: Upmann, Matthias
  id: '12666'
  last_name: Upmann
citation:
  ama: Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2016;96(12):46-50.
  apa: Weyland, G., &#38; Upmann, M. (2016). Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>,
    <i>96</i>(12), 46–50.
  bjps: <b>Weyland G and Upmann M</b> (2016) Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>
    <b>96</b>, 46–50.
  chicago: 'Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 12.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3.” <i>Fleischwirtschaft</i>
    96, no. 12 (2016): 46–50.'
  chicago-de: 'Weyland, Gerd und Matthias Upmann. 2016. Was ist erlaubt, was verboten?
    12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>
    96, Nr. 12: 46–50.'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Weyland, Gerd</span> ; <span
    style="font-variant:small-caps;">Upmann, Matthias</span>: Was ist erlaubt, was
    verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. In:
    <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 96 (2016), Nr. 12, S. 46–50'
  havard: G. Weyland, M. Upmann, Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - Teil 3, Fleischwirtschaft. 96 (2016) 46–50.
  ieee: G. Weyland and M. Upmann, “Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - Teil 3,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 96, no. 12, pp. 46–50,
    2016.
  mla: Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3.” <i>Fleischwirtschaft</i>,
    vol. 96, no. 12, 2016, pp. 46–50.
  short: G. Weyland, M. Upmann, Fleischwirtschaft 96 (2016) 46–50.
  ufg: '<b>Weyland, Gerd/Upmann, Matthias (2016)</b>: Was ist erlaubt, was verboten?
    12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3, in: <i>Fleischwirtschaft</i>
    <i>96</i> (<i>12</i>), S. 46–50.'
  van: Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - Teil 3. Fleischwirtschaft. 2016;96(12):46–50.
date_created: 2020-05-27T07:21:58Z
date_updated: 2023-03-15T13:49:41Z
department:
- _id: DEP4019
intvolume: '        96'
issue: '12'
language:
- iso: ger
page: 46-50
publication: Fleischwirtschaft
publication_identifier:
  issn:
  - 0015-363x
publication_status: published
status: public
title: Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch
  + Feinkost - Teil 3
type: journal_article
user_id: '79260'
volume: 96
year: 2016
...
---
_id: '2600'
author:
- first_name: Gerd
  full_name: Weyland, Gerd
  id: '52116'
  last_name: Weyland
- first_name: Matthias
  full_name: Upmann, Matthias
  id: '12666'
  last_name: Upmann
citation:
  ama: Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2015;95(9):84-86.
  apa: Weyland, G., &#38; Upmann, M. (2015). Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i>,
    <i>95</i>(9), 84–86.
  bjps: <b>Weyland G and Upmann M</b> (2015) Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i>
    <b>95</b>, 84–86.
  chicago: 'Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 11.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2.” <i>Fleischwirtschaft</i>
    95, no. 9 (2015): 84–86.'
  chicago-de: 'Weyland, Gerd und Matthias Upmann. 2015. Was ist erlaubt, was verboten?
    11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. <i>Fleischwirtschaft</i>
    95, Nr. 9: 84–86.'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Weyland, Gerd</span> ; <span
    style="font-variant:small-caps;">Upmann, Matthias</span>: Was ist erlaubt, was
    verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. In:
    <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 95 (2015), Nr. 9, S. 84–86'
  havard: G. Weyland, M. Upmann, Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - Teil 2, Fleischwirtschaft. 95 (2015) 84–86.
  ieee: G. Weyland and M. Upmann, “Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - Teil 2,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 95, no. 9, pp. 84–86,
    2015.
  mla: Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2.” <i>Fleischwirtschaft</i>,
    vol. 95, no. 9, 2015, pp. 84–86.
  short: G. Weyland, M. Upmann, Fleischwirtschaft 95 (2015) 84–86.
  ufg: '<b>Weyland, Gerd/Upmann, Matthias (2015)</b>: Was ist erlaubt, was verboten?
    11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2, in: <i>Fleischwirtschaft</i>
    <i>95</i> (<i>9</i>), S. 84–86.'
  van: Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - Teil 2. Fleischwirtschaft. 2015;95(9):84–6.
date_created: 2020-05-26T13:06:48Z
date_updated: 2023-03-15T13:49:41Z
department:
- _id: DEP4023
- _id: DEP4019
intvolume: '        95'
issue: '9'
language:
- iso: ger
page: 84-86
publication: Fleischwirtschaft
publication_identifier:
  issn:
  - 0015-363x
publication_status: published
status: public
title: Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch
  + Feinkost - Teil 2
type: journal_article
user_id: '79260'
volume: 95
year: 2015
...
---
_id: '2601'
author:
- first_name: Gerd
  full_name: Weyland, Gerd
  id: '52116'
  last_name: Weyland
- first_name: Matthias
  full_name: Upmann, Matthias
  id: '12666'
  last_name: Upmann
citation:
  ama: Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2015;95(10):60-63.
  apa: Weyland, G., &#38; Upmann, M. (2015). Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>,
    <i>95</i>(10), 60–63.
  bjps: <b>Weyland G and Upmann M</b> (2015) Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>
    <b>95</b>, 60–63.
  chicago: 'Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 11.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3.” <i>Fleischwirtschaft</i>
    95, no. 10 (2015): 60–63.'
  chicago-de: 'Weyland, Gerd und Matthias Upmann. 2015. Was ist erlaubt, was verboten?
    11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>
    95, Nr. 10: 60–63.'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Weyland, Gerd</span> ; <span
    style="font-variant:small-caps;">Upmann, Matthias</span>: Was ist erlaubt, was
    verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. In:
    <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 95 (2015), Nr. 10, S. 60–63'
  havard: G. Weyland, M. Upmann, Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - Teil 3, Fleischwirtschaft. 95 (2015) 60–63.
  ieee: G. Weyland and M. Upmann, “Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - Teil 3,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 95, no. 10, pp. 60–63,
    2015.
  mla: Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3.” <i>Fleischwirtschaft</i>,
    vol. 95, no. 10, 2015, pp. 60–63.
  short: G. Weyland, M. Upmann, Fleischwirtschaft 95 (2015) 60–63.
  ufg: '<b>Weyland, Gerd/Upmann, Matthias (2015)</b>: Was ist erlaubt, was verboten?
    11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3, in: <i>Fleischwirtschaft</i>
    <i>95</i> (<i>10</i>), S. 60–63.'
  van: Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - Teil 3. Fleischwirtschaft. 2015;95(10):60–3.
date_created: 2020-05-26T13:08:23Z
date_updated: 2023-03-15T13:49:41Z
department:
- _id: DEP4023
- _id: DEP4019
intvolume: '        95'
issue: '10'
language:
- iso: ger
page: 60-63
publication: Fleischwirtschaft
publication_identifier:
  issn:
  - 0015-363x
publication_status: published
status: public
title: Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch
  + Feinkost - Teil 3
type: journal_article
user_id: '79260'
volume: 95
year: 2015
...
---
_id: '2602'
author:
- first_name: Gerd
  full_name: Weyland, Gerd
  id: '52116'
  last_name: Weyland
- first_name: Matthias
  full_name: Upmann, Matthias
  id: '12666'
  last_name: Upmann
citation:
  ama: Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - Teil 4. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2015;95(11):51-53.
  apa: Weyland, G., &#38; Upmann, M. (2015). Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 4. <i>Fleischwirtschaft</i>,
    <i>95</i>(11), 51–53.
  bjps: <b>Weyland G and Upmann M</b> (2015) Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 4. <i>Fleischwirtschaft</i>
    <b>95</b>, 51–53.
  chicago: 'Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 11.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 4.” <i>Fleischwirtschaft</i>
    95, no. 11 (2015): 51–53.'
  chicago-de: 'Weyland, Gerd und Matthias Upmann. 2015. Was ist erlaubt, was verboten?
    11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 4. <i>Fleischwirtschaft</i>
    95, Nr. 11: 51–53.'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Weyland, Gerd</span> ; <span
    style="font-variant:small-caps;">Upmann, Matthias</span>: Was ist erlaubt, was
    verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 4. In:
    <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 95 (2015), Nr. 11, S. 51–53'
  havard: G. Weyland, M. Upmann, Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - Teil 4, Fleischwirtschaft. 95 (2015) 51–53.
  ieee: G. Weyland and M. Upmann, “Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - Teil 4,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 95, no. 11, pp. 51–53,
    2015.
  mla: Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 4.” <i>Fleischwirtschaft</i>,
    vol. 95, no. 11, 2015, pp. 51–53.
  short: G. Weyland, M. Upmann, Fleischwirtschaft 95 (2015) 51–53.
  ufg: '<b>Weyland, Gerd/Upmann, Matthias (2015)</b>: Was ist erlaubt, was verboten?
    11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 4, in: <i>Fleischwirtschaft</i>
    <i>95</i> (<i>11</i>), S. 51–53.'
  van: Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost - Teil 4. Fleischwirtschaft. 2015;95(11):51–3.
date_created: 2020-05-26T13:09:57Z
date_updated: 2023-03-15T13:49:41Z
department:
- _id: DEP4023
- _id: DEP4019
intvolume: '        95'
issue: '11'
language:
- iso: ger
page: 51-53
publication: Fleischwirtschaft
publication_identifier:
  issn:
  - 0015-363x
publication_status: published
status: public
title: Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch
  + Feinkost - Teil 4
type: journal_article
user_id: '79260'
volume: 95
year: 2015
...
---
_id: '2548'
author:
- first_name: Achim
  full_name: Stiebing, Achim
  id: '12235'
  last_name: Stiebing
- first_name: Gerd
  full_name: Weyland, Gerd
  id: '52116'
  last_name: Weyland
citation:
  ama: Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost – Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2014;93(12):46-49.
  apa: Stiebing, A., &#38; Weyland, G. (2014). Was ist erlaubt, was verboten? - 9.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>,
    <i>93</i>(12), 46–49.
  bjps: <b>Stiebing A and Weyland G</b> (2014) Was Ist Erlaubt, Was Verboten? - 9.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>
    <b>93</b>, 46–49.
  chicago: 'Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? - 9.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3.” <i>Fleischwirtschaft</i>
    93, no. 12 (2014): 46–49.'
  chicago-de: 'Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2014. Was ist erlaubt, was verboten?
    - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3. <i>Fleischwirtschaft</i>
    93, Nr. 12: 46–49.'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Stiebing, Achim</span> ; <span
    style="font-variant:small-caps;">Weyland, Gerd</span>: Was ist erlaubt, was verboten?
    - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3. In: <i>Fleischwirtschaft</i>
    Bd. 93 (2014), Nr. 12, S. 46–49'
  havard: A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost – Teil 3, Fleischwirtschaft. 93 (2014) 46–49.
  ieee: A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost – Teil 3,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 93, no. 12, pp. 46–49,
    2014.
  mla: Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? - 9. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3.” <i>Fleischwirtschaft</i>,
    vol. 93, no. 12, 2014, pp. 46–49.
  short: A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 93 (2014) 46–49.
  ufg: '<b>Stiebing, Achim/Weyland, Gerd (2014)</b>: Was ist erlaubt, was verboten?
    - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3, in: <i>Fleischwirtschaft</i>
    <i>93</i> (<i>12</i>), S. 46–49.'
  van: Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost – Teil 3. Fleischwirtschaft. 2014;93(12):46–9.
date_created: 2020-05-24T14:12:28Z
date_updated: 2023-03-15T13:49:41Z
department:
- _id: DEP4000
intvolume: '        93'
issue: '12'
language:
- iso: eng
page: 46 - 49
publication: Fleischwirtschaft
publication_identifier:
  issn:
  - 0015-363x
status: public
title: Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch
  + Feinkost – Teil 3
type: journal_article
user_id: '79260'
volume: 93
year: 2014
...
---
_id: '5385'
author:
- first_name: Gerd
  full_name: Weyland, Gerd
  id: '52116'
  last_name: Weyland
- first_name: Achim
  full_name: Stiebing, Achim
  id: '12235'
  last_name: Stiebing
citation:
  ama: Weyland G, Stiebing A. Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 . <i>Fleischwirtschaft 93</i>. 2013;93(10):S.
    81-83.
  apa: Weyland, G., &#38; Stiebing, A. (2013). Was ist erlaubt, was verboten? - 9.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 . <i>Fleischwirtschaft
    93</i>, <i>93</i>(10), S. 81-83.
  bjps: <b>Weyland G and Stiebing A</b> (2013) Was ist erlaubt, was verboten? - 9.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 . <i>Fleischwirtschaft
    93</i> <b>93</b>, S. 81-83.
  chicago: 'Weyland, Gerd, and Achim Stiebing. “Was ist erlaubt, was verboten? - 9.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 .” <i>Fleischwirtschaft
    93</i> 93, no. 10 (2013): S. 81-83.'
  chicago-de: 'Weyland, Gerd und Achim Stiebing. 2013. Was ist erlaubt, was verboten?
    - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 . <i>Fleischwirtschaft
    93</i> 93, Nr. 10: S. 81-83.'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Weyland, Gerd</span> ; <span
    style="font-variant:small-caps;">Stiebing, Achim</span>: Was ist erlaubt, was
    verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil
    1 . In: <i>Fleischwirtschaft 93</i> Bd. 93 (2013), Nr. 10, S. S. 81-83'
  havard: G. Weyland, A. Stiebing, Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 , Fleischwirtschaft 93. 93 (2013) S. 81-83.
  ieee: G. Weyland and A. Stiebing, “Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 ,” <i>Fleischwirtschaft 93</i>, vol. 93, no.
    10, p. S. 81-83, 2013.
  mla: Weyland, Gerd, and Achim Stiebing. “Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer
    Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 .” <i>Fleischwirtschaft
    93</i>, vol. 93, no. 10, 2013, p. S. 81-83.
  short: G. Weyland, A. Stiebing, Fleischwirtschaft 93 93 (2013) S. 81-83.
  ufg: '<b>Weyland, Gerd/Stiebing, Achim</b>: Was ist erlaubt, was verboten? - 9.
    Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 , in: <i>Fleischwirtschaft
    93</i> 93 (2013), H. 10,  S. S. 81-83.'
  van: Weyland G, Stiebing A. Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung
    Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 . Fleischwirtschaft 93. 2013;93(10):S. 81-83.
date_created: 2021-03-31T09:50:20Z
date_updated: 2024-05-17T12:58:56Z
department:
- _id: DEP4023
- _id: DEP4019
intvolume: '        93'
issue: '10'
language:
- iso: ger
page: S. 81-83
publication: Fleischwirtschaft 93
publication_identifier:
  issn:
  - 0015-363x
status: public
title: 'Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch
  + Feinkost 2013 - Teil 1 '
type: journal_article
user_id: '83778'
volume: 93
year: '2013'
...