@article{5479,
  author       = {{Woest, H. and Cöllü, I. and Dammann, Anna and Schwarzer, Knut and Schneider, Jan}},
  issn         = {{0179-2466}},
  journal      = {{Brauerei-Forum : Fachzeitschrift für Brauereien und Mälzereien, Getränkeindustrie und deren Partner }},
  number       = {{8}},
  publisher    = {{Westkreuz-Verl. }},
  title        = {{{Forschungsprojekt zur nachhaltigen und schonenden Getränkepasteurisation abgeschlossen}}},
  year         = {{2014}},
}

@article{3405,
  author       = {{Schneider, Jan and Lang, Michael and Keyser, Werner and Schreder, Marc}},
  issn         = {{0179-2466}},
  journal      = {{Brauerei-Forum}},
  number       = {{10}},
  pages        = {{254--256}},
  publisher    = {{Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei }},
  title        = {{{Das neue Sudhaus der Vereinsbrauerei in Apolda : Technisch-technologische Abnahme des neuen Sudhauses der Brauerei Apolda}}},
  volume       = {{19}},
  year         = {{2004}},
}