[{"keyword":["GDL e. V.","Bonn","(ISDN 3-931678-04-0)"],"_id":"6356","conference":{"location":"Berlin","end_date":"2001-11-10","start_date":"2001-11-08","name":"Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, GDL "},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2001,"user_id":"74222","status":"public","title":"Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","type":"conference_abstract","author":[{"last_name":"Czwalinna","full_name":"Czwalinna, R.","first_name":"R."},{"first_name":"Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"full_name":"Lehre, Gerhard","last_name":"Lehre","id":"12024","first_name":"Gerhard"},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"}],"date_created":"2021-09-17T07:04:45Z","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"ufg":"<b>Czwalinna, R. et. al. (2001)</b>: Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung, in: .","chicago":"Czwalinna, R., Patrick Wilhelm, Gerhard Lehre, and Ulrich Müller. “Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung,” 2001.","chicago-de":"Czwalinna, R., Patrick Wilhelm, Gerhard Lehre und Ulrich Müller. 2001. Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung. In: .","short":"R. Czwalinna, P. Wilhelm, G. Lehre, U. Müller, in: 2001.","bjps":"<b>Czwalinna R <i>et al.</i></b> (2001) Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Czwalinna, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lehre, Gerhard</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung. In: , 2001","mla":"Czwalinna, R., et al. <i>Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung</i>. 2001.","apa":"Czwalinna, R., Wilhelm, P., Lehre, G., &#38; Müller, U. (2001). Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung. Presented at the Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, GDL , Berlin.","van":"Czwalinna R, Wilhelm P, Lehre G, Müller U. Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung. In 2001.","ama":"Czwalinna R, Wilhelm P, Lehre G, Müller U. Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung. In: ; 2001.","ieee":"R. Czwalinna, P. Wilhelm, G. Lehre, and U. Müller, “Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung,” presented at the Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, GDL , Berlin, 2001.","havard":"R. Czwalinna, P. Wilhelm, G. Lehre, U. Müller, Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung, in: 2001."}}]