@misc{8916,
  author       = {{Gerth, Fabian}},
  keywords     = {{Einkaufen, Lebensmittel, Einzelhandel, Lieferdienste, Digitalisierung, Apps}},
  publisher    = {{Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe}},
  title        = {{{Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel. Analyse von Bezahl- und Bestellsystemen und Entwicklung einer App.}}},
  year         = {{2022}},
}

@misc{763,
  author       = {{Zipplies, Corinna Gertrud Anita}},
  keywords     = {{Einzelhandel}},
  pages        = {{53}},
  publisher    = {{Hochschule Ostwestfalen-Lippe}},
  title        = {{{Der Rückgang des Einzelhandels - Die Folgen der Onlineshops und des digitalen Wandels, veranschaulicht mit Infografiken in 3D und im Bewegtbild}}},
  year         = {{2018}},
}

@misc{1125,
  author       = {{Tusch, Anna}},
  keywords     = {{Corporate Design, Einzelhandel}},
  pages        = {{213}},
  publisher    = {{Hochschule Ostwestfalen-Lippe}},
  title        = {{{Corporate Identity : Corporate Design eines Tierladens}}},
  year         = {{2013}},
}

@article{623,
  abstract     = {{Die Ermittlung von Zeitdaten stellt eine wesentliche Voraussetzung für das Produktivitätsmanagement dar. So werden durch Vorgabezeiten für Arbeitsaufträge die Erwartungen an die Ausführung einer Arbeitsaufgabe quantifiziert. Vorgabezeiten, die mittels wissenschaftlich fundierter Methoden gebildet werden, setzen ein faires, von den Beteiligten akzeptiertes Leistungsniveau fest und haben vielfältige betriebliche Verwendungszwecke (z. B. Bewertung unterschiedlicher Arbeitsprozesse, Personalbemessung, Personaleinsatzplanung, Prämienberechnung). Ziel dieses Beitrages ist es, Möglichkeiten und Grenzen der Anwendung von Methoden der Zeitwirtschaft im Dienstleistungssektor zu erläutern und methodische Weiterentwicklungspotenziale aufzuzeigen. Da der Dienstleistungssektor, zu dem unter anderem die Wirtschaftsbereiche Handel, Verkehr, Kreditinstitute, Versicherungsunternehmen und Wohnungsvermietung gehören, hinsichtlich seiner Struktur recht heterogen ist, wird im folgenden beispielhaft die Dienstleistungsbranche des stationären Einzelhandels betrachtet. Um das dargestellte Ziel dieses Beitrages zu erreichen, wird in einem ersten Schritt die Dienstleistungsbranche des Einzelhandels kurz charakterisiert. In einem zweiten Schritt wird eine Typologisierung von Arbeit vorgenommen. Dieser Schritt ist notwendig, da die Anwendungsmöglichkeiten und -grenzen von Methoden der Zeitwirtschaft nicht alleine an einem Wirtschaftssektor, wie dem Dienstleistungssektor, noch an einer Dienstleistungsbranche, sondern ausschließlich an den Merkmalen von Tätigkeiten aufgezeigt werden können. In einem dritten Schritt werden Tätigkeiten typischer Mitarbeitergruppen aus der Dienstleistungsbranche des Einzelhandels in die Typologie eingeordnet. Aufbauend auf dieser Einordnung werden in einem vierten Schritt die Anwendungsmöglichkeiten und -grenzen bestehender zeitwirtschaftlicher Methoden in Bezug auf die ausgewählten Tätigkeiten dargestellt und methodische Weiterentwicklungen in der Zeitwirtschaft aufgezeigt.}},
  author       = {{Hinrichsen, Sven and Schlick, Christopher Marc}},
  issn         = {{1866-2269 }},
  journal      = {{Industrial Engineering}},
  keywords     = {{Dienstleistung, Einzelhandel, Multimomentstudien, Produktivitätsmanagement, Zeitwirtschaft}},
  number       = {{3}},
  pages        = {{14--19}},
  publisher    = {{REFA-Bundesverband }},
  title        = {{{Zeitwirtschaft in Dienstleistungsbetrieben - Methoden für das Produktivitätsmanagement}}},
  volume       = {{61}},
  year         = {{2008}},
}

@article{488,
  abstract     = {{Das Multimoment-Verfahren wurde bislang hauptsächlich in der Industrie eingesetzt, kann aber auch im Dienstleistungsbereich angewendet werden. Die Autoren haben in drei Filialen eines großen deutschen Einzelhandelsunternehmens Multimoment-Aufnahmen durchgeführt. Im Rahmen des Beitrages stellen sie die wesentlichen Projektziele und die besonderen Rahmenbedingungen eines Einzelhandelsbetriebes dar. Ausgehend von diesen Bedingungen stellen sie die gewählte Vorgehensweise bei der Projektdurchführung vor. Diese unterscheidet sich aufgrund der Branchen- und Projektspezifika zum Teil vom REFA-Standardprogramm "Multimoment-Aufnahme".}},
  author       = {{Hinrichsen, Sven and Peters, Meikel and Schlick, Christopher}},
  issn         = {{0033-6874}},
  journal      = {{REFA-Nachrichten}},
  keywords     = {{Einzelhandel, Arbeitszeit, Multimomentverfahren, MMH-Verfahren}},
  number       = {{2}},
  pages        = {{22--29}},
  title        = {{{Anwendung des Multimoment-Verfahrens im Einzelhandel }}},
  volume       = {{58}},
  year         = {{2005}},
}

