[{"publication_status":"published","keyword":["Einkaufen","Lebensmittel","Einzelhandel","Lieferdienste","Digitalisierung","Apps"],"file":[{"file_name":"Digitalisierung_im_Lebensmitteleinzelhandel.pdf","date_updated":"2022-09-13T14:11:59Z","content_type":"application/pdf","creator":"5n0-cgn","date_created":"2022-09-13T14:11:59Z","file_size":5506976,"relation":"main_file","access_level":"open_access","file_id":"8919","success":1}],"date_created":"2022-09-13T13:40:50Z","author":[{"first_name":"Fabian","full_name":"Gerth, Fabian","id":"63764","last_name":"Gerth"}],"language":[{"iso":"ger"}],"year":2022,"date_updated":"2023-03-15T13:50:16Z","publisher":"Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe","ddc":["006","600","380"],"oa":"1","file_date_updated":"2022-09-13T14:11:59Z","title":"Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel. Analyse von Bezahl- und Bestellsystemen und Entwicklung einer App.","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Gerth, Fabian</span>: <i>Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel. Analyse von Bezahl- und Bestellsystemen und Entwicklung einer App.</i> Lemgo : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2022","havard":"F. Gerth, Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel. Analyse von Bezahl- und Bestellsystemen und Entwicklung einer App., Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2022.","van":"Gerth F. Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel. Analyse von Bezahl- und Bestellsystemen und Entwicklung einer App. Lemgo: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe; 2022.","chicago-de":"Gerth, Fabian. 2022. <i>Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel. Analyse von Bezahl- und Bestellsystemen und Entwicklung einer App.</i> Lemgo: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.","chicago":"Gerth, Fabian. <i>Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel. Analyse von Bezahl- und Bestellsystemen und Entwicklung einer App.</i> Lemgo: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2022.","bjps":"<b>Gerth F</b> (2022) <i>Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel. Analyse von Bezahl- und Bestellsystemen und Entwicklung einer App.</i> Lemgo: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.","mla":"Gerth, Fabian. <i>Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel. Analyse von Bezahl- und Bestellsystemen und Entwicklung einer App.</i> Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2022.","ufg":"<b>Gerth, Fabian (2022)</b>: Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel. Analyse von Bezahl- und Bestellsystemen und Entwicklung einer App., Lemgo.","short":"F. Gerth, Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel. Analyse von Bezahl- und Bestellsystemen und Entwicklung einer App., Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2022.","ama":"Gerth F. <i>Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel. Analyse von Bezahl- und Bestellsystemen und Entwicklung einer App.</i> Lemgo: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe; 2022.","ieee":"F. Gerth, <i>Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel. Analyse von Bezahl- und Bestellsystemen und Entwicklung einer App.</i> Lemgo: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2022.","apa":"Gerth, F. (2022). <i>Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel. Analyse von Bezahl- und Bestellsystemen und Entwicklung einer App.</i> Lemgo: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe."},"place":"Lemgo","user_id":"15514","has_accepted_license":"1","status":"public","department":[{"_id":"DEP2002"}],"type":"master_thesis","_id":"8916","supervisor":[{"id":"1164","full_name":"Bock, Steffen","first_name":"Steffen","last_name":"Bock"},{"full_name":"Althaus, Christoph","id":"22189","first_name":"Christoph","last_name":"Althaus"}]},{"keyword":["Einzelhandel"],"title":"Der Rückgang des Einzelhandels - Die Folgen der Onlineshops und des digitalen Wandels, veranschaulicht mit Infografiken in 3D und im Bewegtbild","publication_status":"published","citation":{"chicago-de":"Zipplies, Corinna Gertrud Anita. 2018. <i>Der Rückgang des Einzelhandels - Die Folgen der Onlineshops und des digitalen Wandels, veranschaulicht mit Infografiken in 3D und im Bewegtbild</i>. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.","chicago":"Zipplies, Corinna Gertrud Anita. <i>Der Rückgang des Einzelhandels - Die Folgen der Onlineshops und des digitalen Wandels, veranschaulicht mit Infografiken in 3D und im Bewegtbild</i>. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2018.","bjps":"<b>Zipplies CGA</b> (2018) <i>Der Rückgang des Einzelhandels - Die Folgen der Onlineshops und des digitalen Wandels, veranschaulicht mit Infografiken in 3D und im Bewegtbild</i>. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Zipplies, Corinna Gertrud Anita</span>: <i>Der Rückgang des Einzelhandels - Die Folgen der Onlineshops und des digitalen Wandels, veranschaulicht mit Infografiken in 3D und im Bewegtbild</i>. Lemgo : Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2018","havard":"C.G.A. Zipplies, Der Rückgang des Einzelhandels - Die Folgen der Onlineshops und des digitalen Wandels, veranschaulicht mit Infografiken in 3D und im Bewegtbild, Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2018.","van":"Zipplies CGA. Der Rückgang des Einzelhandels - Die Folgen der Onlineshops und des digitalen Wandels, veranschaulicht mit Infografiken in 3D und im Bewegtbild. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe; 2018. 53 p.","ama":"Zipplies CGA. <i>Der Rückgang des Einzelhandels - Die Folgen der Onlineshops und des digitalen Wandels, veranschaulicht mit Infografiken in 3D und im Bewegtbild</i>. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe; 2018.","ieee":"C. G. A. Zipplies, <i>Der Rückgang des Einzelhandels - Die Folgen der Onlineshops und des digitalen Wandels, veranschaulicht mit Infografiken in 3D und im Bewegtbild</i>. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2018.","apa":"Zipplies, C. G. A. (2018). <i>Der Rückgang des Einzelhandels - Die Folgen der Onlineshops und des digitalen Wandels, veranschaulicht mit Infografiken in 3D und im Bewegtbild</i>. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.","mla":"Zipplies, Corinna Gertrud Anita. <i>Der Rückgang des Einzelhandels - Die Folgen der Onlineshops und des digitalen Wandels, veranschaulicht mit Infografiken in 3D und im Bewegtbild</i>. Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2018.","short":"C.G.A. Zipplies, Der Rückgang des Einzelhandels - Die Folgen der Onlineshops und des digitalen Wandels, veranschaulicht mit Infografiken in 3D und im Bewegtbild, Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2018.","ufg":"<b>Zipplies, Corinna Gertrud Anita (2018)</b>: Der Rückgang des Einzelhandels - Die Folgen der Onlineshops und des digitalen Wandels, veranschaulicht mit Infografiken in 3D und im Bewegtbild, Lemgo."},"file":[{"file_id":"764","access_level":"closed","relation":"main_file","file_size":2591918,"date_created":"2019-03-18T13:49:14Z","content_type":"application/pdf","creator":"czr-e2t","file_name":"Bachelorarbeit_Zipplies_Clip_Einzelhandel_Kopie.pdf","date_updated":"2019-03-18T13:49:14Z"}],"date_created":"2019-03-18T13:46:38Z","author":[{"full_name":"Zipplies, Corinna Gertrud Anita","id":"60386","first_name":"Corinna Gertrud Anita","last_name":"Zipplies"}],"has_accepted_license":"1","language":[{"iso":"ger"}],"place":"Lemgo","user_id":"74004","year":2018,"status":"public","page":"53","department":[{"_id":"DEP2001"}],"_id":"763","type":"bachelor_thesis","date_updated":"2023-03-15T13:50:11Z","publisher":"Hochschule Ostwestfalen-Lippe","supervisor":[{"full_name":"Ehret, Marietta","id":"1201","first_name":"Marietta","last_name":"Ehret"},{"id":"29084","full_name":"Falkemeier, Guido","first_name":"Guido","last_name":"Falkemeier"}],"ddc":["650"],"file_date_updated":"2019-03-18T13:49:14Z"},{"status":"public","page":"213","department":[{"_id":"DEP2001"}],"has_accepted_license":"1","user_id":"74004","place":"Lemgo","title":"Corporate Identity : Corporate Design eines Tierladens","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Tusch, Anna</span>: <i>Corporate Identity : Corporate Design eines Tierladens</i>. Lemgo : Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2013","havard":"A. Tusch, Corporate Identity : Corporate Design eines Tierladens, Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2013.","van":"Tusch A. Corporate Identity : Corporate Design eines Tierladens. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe; 2013. 213 p.","chicago-de":"Tusch, Anna. 2013. <i>Corporate Identity : Corporate Design eines Tierladens</i>. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.","chicago":"Tusch, Anna. <i>Corporate Identity : Corporate Design eines Tierladens</i>. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2013.","bjps":"<b>Tusch A</b> (2013) <i>Corporate Identity : Corporate Design eines Tierladens</i>. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.","mla":"Tusch, Anna. <i>Corporate Identity : Corporate Design eines Tierladens</i>. Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2013.","short":"A. Tusch, Corporate Identity : Corporate Design eines Tierladens, Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2013.","ufg":"<b>Tusch, Anna (2013)</b>: Corporate Identity : Corporate Design eines Tierladens, Lemgo.","ama":"Tusch A. <i>Corporate Identity : Corporate Design eines Tierladens</i>. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe; 2013.","ieee":"A. Tusch, <i>Corporate Identity : Corporate Design eines Tierladens</i>. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2013.","apa":"Tusch, A. (2013). <i>Corporate Identity : Corporate Design eines Tierladens</i>. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe."},"supervisor":[{"last_name":"Althaus","id":"12506","full_name":"Althaus, Christoph","first_name":"Christoph"}],"_id":"1125","type":"bachelor_thesis","year":2013,"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2019-05-13T10:46:48Z","author":[{"last_name":"Tusch","first_name":"Anna","full_name":"Tusch, Anna"}],"publication_status":"published","keyword":["Corporate Design","Einzelhandel"],"file":[{"date_created":"2019-05-13T10:50:11Z","file_size":21280894,"file_name":"Bachelorarbeit_AnnaTusch.pdf","date_updated":"2019-05-13T10:50:11Z","content_type":"application/pdf","creator":"czr-e2t","file_id":"1126","relation":"main_file","access_level":"local"}],"extern":"1","file_date_updated":"2019-05-13T10:50:11Z","ddc":["770"],"publisher":"Hochschule Ostwestfalen-Lippe","date_updated":"2023-03-15T13:49:35Z"},{"place":"Darmstadt","user_id":"49010","status":"public","page":"14-19","intvolume":"        61","department":[{"_id":"DEP7020"}],"title":"Zeitwirtschaft in Dienstleistungsbetrieben - Methoden für das Produktivitätsmanagement","citation":{"apa":"Hinrichsen, S., &#38; Schlick, C. M. (2008). Zeitwirtschaft in Dienstleistungsbetrieben - Methoden für das Produktivitätsmanagement. <i>Industrial Engineering</i>, <i>61</i>(3), 14–19.","ieee":"S. Hinrichsen and C. M. Schlick, “Zeitwirtschaft in Dienstleistungsbetrieben - Methoden für das Produktivitätsmanagement,” <i>Industrial Engineering</i>, vol. 61, no. 3, pp. 14–19, 2008.","ama":"Hinrichsen S, Schlick CM. Zeitwirtschaft in Dienstleistungsbetrieben - Methoden für das Produktivitätsmanagement. <i>Industrial Engineering</i>. 2008;61(3):14-19.","short":"S. Hinrichsen, C.M. Schlick, Industrial Engineering 61 (2008) 14–19.","ufg":"<b>Hinrichsen, Sven/Schlick, Christopher Marc (2008)</b>: Zeitwirtschaft in Dienstleistungsbetrieben - Methoden für das Produktivitätsmanagement, in: <i>Industrial Engineering</i> <i>61</i> (<i>3</i>), S. 14–19.","mla":"Hinrichsen, Sven, and Christopher Marc Schlick. “Zeitwirtschaft in Dienstleistungsbetrieben - Methoden für das Produktivitätsmanagement.” <i>Industrial Engineering</i>, vol. 61, no. 3, REFA-Bundesverband , 2008, pp. 14–19.","bjps":"<b>Hinrichsen S and Schlick CM</b> (2008) Zeitwirtschaft in Dienstleistungsbetrieben - Methoden für das Produktivitätsmanagement. <i>Industrial Engineering</i> <b>61</b>, 14–19.","chicago":"Hinrichsen, Sven, and Christopher Marc Schlick. “Zeitwirtschaft in Dienstleistungsbetrieben - Methoden für das Produktivitätsmanagement.” <i>Industrial Engineering</i> 61, no. 3 (2008): 14–19.","chicago-de":"Hinrichsen, Sven und Christopher Marc Schlick. 2008. Zeitwirtschaft in Dienstleistungsbetrieben - Methoden für das Produktivitätsmanagement. <i>Industrial Engineering</i> 61, Nr. 3: 14–19.","van":"Hinrichsen S, Schlick CM. Zeitwirtschaft in Dienstleistungsbetrieben - Methoden für das Produktivitätsmanagement. Industrial Engineering. 2008;61(3):14–9.","havard":"S. Hinrichsen, C.M. Schlick, Zeitwirtschaft in Dienstleistungsbetrieben - Methoden für das Produktivitätsmanagement, Industrial Engineering. 61 (2008) 14–19.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hinrichsen, Sven</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schlick, Christopher Marc</span>: Zeitwirtschaft in Dienstleistungsbetrieben - Methoden für das Produktivitätsmanagement. In: <i>Industrial Engineering</i> Bd. 61. Darmstadt, REFA-Bundesverband  (2008), Nr. 3, S. 14–19"},"issue":"3","_id":"623","type":"journal_article","language":[{"iso":"ger"}],"year":2008,"main_file_link":[{"open_access":"1","url":" https://www.wiso-net.de/document/REFA__REFA2008062714351418293218272928"}],"keyword":["Dienstleistung","Einzelhandel","Multimomentstudien","Produktivitätsmanagement","Zeitwirtschaft"],"publication_status":"published","volume":61,"author":[{"last_name":"Hinrichsen","first_name":"Sven","full_name":"Hinrichsen, Sven","id":"49010"},{"last_name":"Schlick","first_name":"Christopher Marc","full_name":"Schlick, Christopher Marc"}],"date_created":"2019-03-04T14:08:20Z","abstract":[{"lang":"ger","text":"Die Ermittlung von Zeitdaten stellt eine wesentliche Voraussetzung für das Produktivitätsmanagement dar. So werden durch Vorgabezeiten für Arbeitsaufträge die Erwartungen an die Ausführung einer Arbeitsaufgabe quantifiziert. Vorgabezeiten, die mittels wissenschaftlich fundierter Methoden gebildet werden, setzen ein faires, von den Beteiligten akzeptiertes Leistungsniveau fest und haben vielfältige betriebliche Verwendungszwecke (z. B. Bewertung unterschiedlicher Arbeitsprozesse, Personalbemessung, Personaleinsatzplanung, Prämienberechnung). Ziel dieses Beitrages ist es, Möglichkeiten und Grenzen der Anwendung von Methoden der Zeitwirtschaft im Dienstleistungssektor zu erläutern und methodische Weiterentwicklungspotenziale aufzuzeigen. Da der Dienstleistungssektor, zu dem unter anderem die Wirtschaftsbereiche Handel, Verkehr, Kreditinstitute, Versicherungsunternehmen und Wohnungsvermietung gehören, hinsichtlich seiner Struktur recht heterogen ist, wird im folgenden beispielhaft die Dienstleistungsbranche des stationären Einzelhandels betrachtet. Um das dargestellte Ziel dieses Beitrages zu erreichen, wird in einem ersten Schritt die Dienstleistungsbranche des Einzelhandels kurz charakterisiert. In einem zweiten Schritt wird eine Typologisierung von Arbeit vorgenommen. Dieser Schritt ist notwendig, da die Anwendungsmöglichkeiten und -grenzen von Methoden der Zeitwirtschaft nicht alleine an einem Wirtschaftssektor, wie dem Dienstleistungssektor, noch an einer Dienstleistungsbranche, sondern ausschließlich an den Merkmalen von Tätigkeiten aufgezeigt werden können. In einem dritten Schritt werden Tätigkeiten typischer Mitarbeitergruppen aus der Dienstleistungsbranche des Einzelhandels in die Typologie eingeordnet. Aufbauend auf dieser Einordnung werden in einem vierten Schritt die Anwendungsmöglichkeiten und -grenzen bestehender zeitwirtschaftlicher Methoden in Bezug auf die ausgewählten Tätigkeiten dargestellt und methodische Weiterentwicklungen in der Zeitwirtschaft aufgezeigt."}],"extern":"1","oa":"1","publication_identifier":{"issn":["1866-2269 "]},"publication":"Industrial Engineering","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","publisher":"REFA-Bundesverband "},{"issue":"2","citation":{"ieee":"S. Hinrichsen, M. Peters, and C. Schlick, “Anwendung des Multimoment-Verfahrens im Einzelhandel ,” <i>REFA-Nachrichten</i>, vol. 58, no. 2, pp. 22–29, 2005.","bjps":"<b>Hinrichsen S, Peters M and Schlick C</b> (2005) Anwendung des Multimoment-Verfahrens im Einzelhandel . <i>REFA-Nachrichten</i> <b>58</b>, 22–29.","apa":"Hinrichsen, S., Peters, M., &#38; Schlick, C. (2005). Anwendung des Multimoment-Verfahrens im Einzelhandel . <i>REFA-Nachrichten</i>, <i>58</i>(2), 22–29.","chicago-de":"Hinrichsen, Sven, Meikel Peters und Christopher Schlick. 2005. Anwendung des Multimoment-Verfahrens im Einzelhandel . <i>REFA-Nachrichten</i> 58, Nr. 2: 22–29.","ama":"Hinrichsen S, Peters M, Schlick C. Anwendung des Multimoment-Verfahrens im Einzelhandel . <i>REFA-Nachrichten</i>. 2005;58(2):22-29.","chicago":"Hinrichsen, Sven, Meikel Peters, and Christopher Schlick. “Anwendung des Multimoment-Verfahrens im Einzelhandel .” <i>REFA-Nachrichten</i> 58, no. 2 (2005): 22–29.","ufg":"<b>Hinrichsen, Sven et. al. (2005)</b>: Anwendung des Multimoment-Verfahrens im Einzelhandel , in: <i>REFA-Nachrichten</i> <i>58</i> (<i>2</i>), S. 22–29.","havard":"S. Hinrichsen, M. Peters, C. Schlick, Anwendung des Multimoment-Verfahrens im Einzelhandel , REFA-Nachrichten. 58 (2005) 22–29.","short":"S. Hinrichsen, M. Peters, C. Schlick, REFA-Nachrichten 58 (2005) 22–29.","van":"Hinrichsen S, Peters M, Schlick C. Anwendung des Multimoment-Verfahrens im Einzelhandel . REFA-Nachrichten. 2005;58(2):22–9.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hinrichsen, Sven</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Peters, Meikel</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schlick, Christopher</span>: Anwendung des Multimoment-Verfahrens im Einzelhandel . In: <i>REFA-Nachrichten</i> Bd. 58 (2005), Nr. 2, S. 22–29","mla":"Hinrichsen, Sven, et al. “Anwendung des Multimoment-Verfahrens im Einzelhandel .” <i>REFA-Nachrichten</i>, vol. 58, no. 2, 2005, pp. 22–29."},"title":"Anwendung des Multimoment-Verfahrens im Einzelhandel ","department":[{"_id":"DEP7020"}],"intvolume":"        58","page":"22-29","status":"public","user_id":"45673","alternative_title":["Activity sampling in retail business "],"type":"journal_article","_id":"488","author":[{"full_name":"Hinrichsen, Sven","id":"49010","first_name":"Sven","last_name":"Hinrichsen"},{"last_name":"Peters","first_name":"Meikel","full_name":"Peters, Meikel"},{"full_name":"Schlick, Christopher","first_name":"Christopher","last_name":"Schlick"}],"date_created":"2019-01-30T08:11:35Z","volume":58,"keyword":["Einzelhandel","Arbeitszeit","Multimomentverfahren","MMH-Verfahren"],"publication_status":"published","year":2005,"language":[{"iso":"ger"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:56Z","publication":"REFA-Nachrichten","publication_identifier":{"issn":["0033-6874"]},"extern":"1","abstract":[{"lang":"ger","text":"Das Multimoment-Verfahren wurde bislang hauptsächlich in der Industrie eingesetzt, kann aber auch im Dienstleistungsbereich angewendet werden. Die Autoren haben in drei Filialen eines großen deutschen Einzelhandelsunternehmens Multimoment-Aufnahmen durchgeführt. Im Rahmen des Beitrages stellen sie die wesentlichen Projektziele und die besonderen Rahmenbedingungen eines Einzelhandelsbetriebes dar. Ausgehend von diesen Bedingungen stellen sie die gewählte Vorgehensweise bei der Projektdurchführung vor. Diese unterscheidet sich aufgrund der Branchen- und Projektspezifika zum Teil vom REFA-Standardprogramm \"Multimoment-Aufnahme\"."}]}]