[{"type":"conference_abstract","department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"ama":"Czwalinna R, Wilhelm P, Lehre G, Müller U. Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung. In: ; 2001.","bjps":"<b>Czwalinna R <i>et al.</i></b> (2001) Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung.","short":"R. Czwalinna, P. Wilhelm, G. Lehre, U. Müller, in: 2001.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Czwalinna, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lehre, Gerhard</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung. In: , 2001","van":"Czwalinna R, Wilhelm P, Lehre G, Müller U. Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung. In 2001.","chicago":"Czwalinna, R., Patrick Wilhelm, Gerhard Lehre, and Ulrich Müller. “Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung,” 2001.","havard":"R. Czwalinna, P. Wilhelm, G. Lehre, U. Müller, Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung, in: 2001.","ufg":"<b>Czwalinna, R. et. al. (2001)</b>: Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung, in: .","apa":"Czwalinna, R., Wilhelm, P., Lehre, G., &#38; Müller, U. (2001). Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung. Presented at the Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, GDL , Berlin.","chicago-de":"Czwalinna, R., Patrick Wilhelm, Gerhard Lehre und Ulrich Müller. 2001. Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung. In: .","ieee":"R. Czwalinna, P. Wilhelm, G. Lehre, and U. Müller, “Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung,” presented at the Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, GDL , Berlin, 2001.","mla":"Czwalinna, R., et al. <i>Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung</i>. 2001."},"_id":"6356","date_created":"2021-09-17T07:04:45Z","author":[{"full_name":"Czwalinna, R.","last_name":"Czwalinna","first_name":"R."},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm"},{"full_name":"Lehre, Gerhard","first_name":"Gerhard","id":"12024","last_name":"Lehre"},{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","title":"Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung","keyword":["GDL e. V.","Bonn","(ISDN 3-931678-04-0)"],"user_id":"74222","conference":{"end_date":"2001-11-10","name":"Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, GDL ","location":"Berlin","start_date":"2001-11-08"},"year":2001}]