[{"type":"master_thesis","user_id":"15514","oa":"1","date_updated":"2023-03-15T13:50:16Z","_id":"8916","citation":{"ufg":"<b>Gerth, Fabian (2022)</b>: Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel. Analyse von Bezahl- und Bestellsystemen und Entwicklung einer App., Lemgo.","ama":"Gerth F. <i>Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel. Analyse von Bezahl- und Bestellsystemen und Entwicklung einer App.</i> Lemgo: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe; 2022.","apa":"Gerth, F. (2022). <i>Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel. Analyse von Bezahl- und Bestellsystemen und Entwicklung einer App.</i> Lemgo: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.","van":"Gerth F. Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel. Analyse von Bezahl- und Bestellsystemen und Entwicklung einer App. Lemgo: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe; 2022.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Gerth, Fabian</span>: <i>Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel. 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