[{"year":2013,"author":[{"id":"12119","first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller"}],"conference":{"start_date":"2013-05-24","end_date":"2013-05-24","name":"10. Trierer Lebensmitteltag ","location":"Hochschule Trier"},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","title":"Wasser - der kalte Entzug - Dynamische Gefriertrocknung","citation":{"ama":"Müller U. Wasser - der kalte Entzug - Dynamische Gefriertrocknung. In: ; 2013.","ieee":"U. Müller, “Wasser - der kalte Entzug - Dynamische Gefriertrocknung,” presented at the 10. Trierer Lebensmitteltag , Hochschule Trier, 2013.","short":"U. Müller, in: 2013.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 2013. Wasser - der kalte Entzug - Dynamische Gefriertrocknung. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Wasser - der kalte Entzug - Dynamische Gefriertrocknung. In: , 2013","van":"Müller U. Wasser - der kalte Entzug - Dynamische Gefriertrocknung. 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