[{"date_updated":"2024-11-06T16:27:09Z","user_id":"12013","type":"conference_poster","date_created":"2024-03-05T14:25:59Z","publication_identifier":{"isbn":["978-3-95547-140-8 "]},"publication":"34. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 20.-21.02.2024 : Tagungsbroschüre ","language":[{"iso":"ger"}],"keyword":["essential oil","oregano","thyme","steam distillation","vacuum","temperature impact","oil glandular"],"doi":"10.5073/20240131-085854-0 ","_id":"11180","publication_status":"published","citation":{"havard":"R. Ibrahem, B. Barakat, E.A. Bekonda, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano, Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen SALUPLANTA e.V. , 2024.","mla":"Ibrahem, Riham, et al. “Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano.” <i>34. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 20.-21.02.2024 : Tagungsbroschüre </i>, Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen SALUPLANTA e.V. , 2024, <a href=\"https://doi.org/10.5073/20240131-085854-0 \">https://doi.org/10.5073/20240131-085854-0 </a>.","bjps":"<b>Ibrahem R <i>et al.</i></b> (2024) <i>Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano</i>. Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen SALUPLANTA e.V. .","ufg":"<b>Ibrahem, Riham u. a.</b>: Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano, o. O. 2024.","van":"Ibrahem R, Barakat B, Bekonda EA, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano. 34. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 20.-21.02.2024 : Tagungsbroschüre . Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen SALUPLANTA e.V. ; 2024. 78 p.","chicago":"Ibrahem, Riham, Bayan Barakat, Euphinette Amba Bekonda, Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. <i>Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano</i>. <i>34. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 20.-21.02.2024 : Tagungsbroschüre </i>. Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen SALUPLANTA e.V. , 2024. <a href=\"https://doi.org/10.5073/20240131-085854-0 \">https://doi.org/10.5073/20240131-085854-0 </a>.","apa":"Ibrahem, R., Barakat, B., Bekonda, E. A., Schwarzer, K., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2024). Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano. In <i>34. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 20.-21.02.2024 : Tagungsbroschüre </i>. 34. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen, Bernburg. Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen SALUPLANTA e.V. . <a href=\"https://doi.org/10.5073/20240131-085854-0 \">https://doi.org/10.5073/20240131-085854-0 </a>","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Ibrahem, Riham</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barakat, Bayan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bekonda, Euphinette Amba</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: <i>Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano</i> : Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen SALUPLANTA e.V. , 2024","chicago-de":"Ibrahem, Riham, Bayan Barakat, Euphinette Amba Bekonda, Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2024. <i>Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano</i>. <i>34. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 20.-21.02.2024 : Tagungsbroschüre </i>. Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen SALUPLANTA e.V. . doi:<a href=\"https://doi.org/10.5073/20240131-085854-0 \">10.5073/20240131-085854-0 </a>, .","short":"R. Ibrahem, B. Barakat, E.A. Bekonda, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano, Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen SALUPLANTA e.V. , 2024.","ama":"Ibrahem R, Barakat B, Bekonda EA, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. <i>Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano</i>. Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen SALUPLANTA e.V. ; 2024. doi:<a href=\"https://doi.org/10.5073/20240131-085854-0 \">10.5073/20240131-085854-0 </a>","ieee":"R. Ibrahem, B. Barakat, E. A. Bekonda, K. Schwarzer, P. Wilhelm, and U. Müller, <i>Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano</i>. Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen SALUPLANTA e.V. , 2024. doi: <a href=\"https://doi.org/10.5073/20240131-085854-0 \">10.5073/20240131-085854-0 </a>."},"title":"Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano","page":"78","status":"public","publisher":"Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen SALUPLANTA e.V. ","department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4028"}],"conference":{"start_date":"2024-02-20","end_date":"2024-02-21","location":"Bernburg","name":"34. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen"},"year":"2024","author":[{"id":"72980","first_name":"Riham","full_name":"Ibrahem, Riham","last_name":"Ibrahem"},{"full_name":"Barakat, Bayan","last_name":"Barakat","first_name":"Bayan","id":"73216"},{"last_name":"Bekonda","id":"75281","first_name":"Euphinette Amba","full_name":"Bekonda, Euphinette Amba"},{"full_name":"Schwarzer, Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","first_name":"Knut"},{"id":"12013","first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"last_name":"Müller","first_name":"Ulrich","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}]},{"title":"Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano","citation":{"chicago":"Ibrahem, Riham, Bayan Barakat, Euphinette Amba Bekonda, Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. <i>Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano</i>, 2024.","ieee":"R. Ibrahem, B. Barakat, E. A. Bekonda, K. Schwarzer, P. Wilhelm, and U. Müller, <i>Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano</i>. 2024.","apa":"Ibrahem, R., Barakat, B., Bekonda, E. A., Schwarzer, K., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2024). <i>Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano</i>. Jahrestreffen der DECHEMA/VDI-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Quakenbrück.","bjps":"<b>Ibrahem R <i>et al.</i></b> (2024) <i>Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano</i>. .","mla":"Ibrahem, Riham, et al. <i>Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano</i>. 2024.","havard":"R. Ibrahem, B. Barakat, E.A. Bekonda, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano, 2024.","ufg":"<b>Ibrahem, Riham u. a.</b>: Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano, o. O. 2024.","ama":"Ibrahem R, Barakat B, Bekonda EA, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. <i>Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano</i>.; 2024.","van":"Ibrahem R, Barakat B, Bekonda EA, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano. 2024.","chicago-de":"Ibrahem, Riham, Bayan Barakat, Euphinette Amba Bekonda, Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2024. <i>Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Ibrahem, Riham</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barakat, Bayan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bekonda, Euphinette Amba</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: <i>Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano</i>, 2024","short":"R. Ibrahem, B. Barakat, E.A. Bekonda, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano, 2024."},"year":"2024","author":[{"id":"72980","first_name":"Riham","full_name":"Ibrahem, Riham","last_name":"Ibrahem"},{"full_name":"Barakat, Bayan","first_name":"Bayan","id":"73216","last_name":"Barakat"},{"first_name":"Euphinette Amba","id":"75281","full_name":"Bekonda, Euphinette Amba","last_name":"Bekonda"},{"last_name":"Schwarzer","full_name":"Schwarzer, Knut","id":"13329","first_name":"Knut"},{"last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich","last_name":"Müller"}],"conference":{"start_date":"2024-02-27","end_date":"2024-02-28","name":"Jahrestreffen der DECHEMA/VDI-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Quakenbrück"},"department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4028"}],"status":"public","type":"conference_poster","date_created":"2024-03-05T14:39:00Z","user_id":"12013","date_updated":"2024-11-06T16:27:24Z","keyword":["essential oil","oregano","thyme","steam distillation","vacuum","temperature impact","oil glandular"],"language":[{"iso":"ger"}],"_id":"11181"},{"type":"conference_speech","date_created":"2024-03-05T14:48:10Z","date_updated":"2024-11-06T16:25:57Z","user_id":"12013","language":[{"iso":"ger"}],"keyword":["essential oil","losses","steam distillation"],"_id":"11182","title":"Feststellung von Ätherisch-Ölverlusten bei der Wasserdampfdestillation durch Adsorption an Apparatewandungen","citation":{"chicago-de":"Al Krad, Majed, Daniel Liphardt, Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2024. <i>Feststellung von Ätherisch-Ölverlusten bei der Wasserdampfdestillation durch Adsorption an Apparatewandungen</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Al Krad, Majed</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Liphardt, Daniel</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: <i>Feststellung von Ätherisch-Ölverlusten bei der Wasserdampfdestillation durch Adsorption an Apparatewandungen</i>, 2024","short":"M. Al Krad, D. Liphardt, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Feststellung von Ätherisch-Ölverlusten bei der Wasserdampfdestillation durch Adsorption an Apparatewandungen, 2024.","bjps":"<b>Al Krad M <i>et al.</i></b> (2024) <i>Feststellung von Ätherisch-Ölverlusten bei der Wasserdampfdestillation durch Adsorption an Apparatewandungen</i>. .","mla":"Al Krad, Majed, et al. <i>Feststellung von Ätherisch-Ölverlusten bei der Wasserdampfdestillation durch Adsorption an Apparatewandungen</i>. 2024.","havard":"M. Al Krad, D. Liphardt, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Feststellung von Ätherisch-Ölverlusten bei der Wasserdampfdestillation durch Adsorption an Apparatewandungen, 2024.","ufg":"<b>Al Krad, Majed u. a.</b>: Feststellung von Ätherisch-Ölverlusten bei der Wasserdampfdestillation durch Adsorption an Apparatewandungen, o. O. 2024.","van":"Al Krad M, Liphardt D, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Feststellung von Ätherisch-Ölverlusten bei der Wasserdampfdestillation durch Adsorption an Apparatewandungen. 2024.","chicago":"Al Krad, Majed, Daniel Liphardt, Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. <i>Feststellung von Ätherisch-Ölverlusten bei der Wasserdampfdestillation durch Adsorption an Apparatewandungen</i>, 2024.","apa":"Al Krad, M., Liphardt, D., Schwarzer, K., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2024). <i>Feststellung von Ätherisch-Ölverlusten bei der Wasserdampfdestillation durch Adsorption an Apparatewandungen</i>. Jahrestreffen der DECHEMA/VDI-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Quakenbrück.","ama":"Al Krad M, Liphardt D, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. <i>Feststellung von Ätherisch-Ölverlusten bei der Wasserdampfdestillation durch Adsorption an Apparatewandungen</i>.; 2024.","ieee":"M. Al Krad, D. Liphardt, K. Schwarzer, P. Wilhelm, and U. Müller, <i>Feststellung von Ätherisch-Ölverlusten bei der Wasserdampfdestillation durch Adsorption an Apparatewandungen</i>. 2024."},"conference":{"start_date":"2024-02-27","end_date":"2024-02-28","name":"Jahrestreffen der DECHEMA/VDI-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Quakenbrück"},"department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4028"}],"year":"2024","author":[{"last_name":"Al Krad","first_name":"Majed","full_name":"Al Krad, Majed"},{"first_name":"Daniel","last_name":"Liphardt","full_name":"Liphardt, Daniel","id":"81267"},{"full_name":"Schwarzer, Knut","last_name":"Schwarzer","first_name":"Knut","id":"13329"},{"first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","first_name":"Ulrich"}],"status":"public"},{"department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4028"}],"conference":{"start_date":"2024-10-11","end_date":"2024-10-12","name":"10. GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2024","location":"Lemgo"},"author":[{"full_name":"Schwarzer, Knut","first_name":"Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329"},{"first_name":"Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller"}],"year":"2024","status":"public","title":"Text Mining als Werkzeug für die automatisierte Datensammlung in wissenschaftlichen Datenbanken am Beispiel der ‚Lemgo D- and z-value Database for Food‘","publication_status":"published","citation":{"ieee":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, and U. Müller, <i>Text Mining als Werkzeug für die automatisierte Datensammlung in wissenschaftlichen Datenbanken am Beispiel der ‚Lemgo D- and z-value Database for Food‘</i>. 2024.","ama":"Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. <i>Text Mining als Werkzeug für die automatisierte Datensammlung in wissenschaftlichen Datenbanken am Beispiel der ‚Lemgo D- and z-value Database for Food‘</i>.; 2024.","short":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Text Mining als Werkzeug für die automatisierte Datensammlung in wissenschaftlichen Datenbanken am Beispiel der ‚Lemgo D- and z-value Database for Food‘, 2024.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: <i>Text Mining als Werkzeug für die automatisierte Datensammlung in wissenschaftlichen Datenbanken am Beispiel der ‚Lemgo D- and z-value Database for Food‘</i>, 2024","chicago-de":"Schwarzer, Knut, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2024. <i>Text Mining als Werkzeug für die automatisierte Datensammlung in wissenschaftlichen Datenbanken am Beispiel der ‚Lemgo D- and z-value Database for Food‘</i>.","apa":"Schwarzer, K., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2024). <i>Text Mining als Werkzeug für die automatisierte Datensammlung in wissenschaftlichen Datenbanken am Beispiel der ‚Lemgo D- and z-value Database for Food‘</i>. 10. GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2024, Lemgo.","chicago":"Schwarzer, Knut, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. <i>Text Mining als Werkzeug für die automatisierte Datensammlung in wissenschaftlichen Datenbanken am Beispiel der ‚Lemgo D- and z-value Database for Food‘</i>, 2024.","van":"Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Text Mining als Werkzeug für die automatisierte Datensammlung in wissenschaftlichen Datenbanken am Beispiel der ‚Lemgo D- and z-value Database for Food‘. 2024.","ufg":"<b>Schwarzer, Knut/Wilhelm, Patrick/Müller, Ulrich</b>: Text Mining als Werkzeug für die automatisierte Datensammlung in wissenschaftlichen Datenbanken am Beispiel der ‚Lemgo D- and z-value Database for Food‘, o. O. 2024.","bjps":"<b>Schwarzer K, Wilhelm P and Müller U</b> (2024) <i>Text Mining als Werkzeug für die automatisierte Datensammlung in wissenschaftlichen Datenbanken am Beispiel der ‚Lemgo D- and z-value Database for Food‘</i>. .","havard":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Text Mining als Werkzeug für die automatisierte Datensammlung in wissenschaftlichen Datenbanken am Beispiel der ‚Lemgo D- and z-value Database for Food‘, 2024.","mla":"Schwarzer, Knut, et al. <i>Text Mining als Werkzeug für die automatisierte Datensammlung in wissenschaftlichen Datenbanken am Beispiel der ‚Lemgo D- and z-value Database for Food‘</i>. 2024."},"language":[{"iso":"ger"}],"keyword":["Datenbanken","Text Mining","Entkeimung","KI","Pasteurisierung","D-Wert","LDzBase"],"_id":"12019","type":"conference_poster","date_created":"2024-11-06T16:32:51Z","date_updated":"2024-11-08T14:39:35Z","user_id":"83781"},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4028"}],"conference":{"start_date":"2024-10-11","end_date":"2024-10-12","location":"Lemgo","name":"10. GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2024"},"year":"2024","author":[{"first_name":"Ulrich","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller"},{"last_name":"Ibrahem","full_name":"Ibrahem, Riham","id":"72980","first_name":"Riham"},{"last_name":"Al Krad","full_name":"Al Krad, Majed","first_name":"Majed"},{"id":"13329","first_name":"Knut","last_name":"Schwarzer","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"}],"publication_status":"published","citation":{"chicago-de":"Müller, Ulrich, Riham Ibrahem, Majed Al Krad, Knut Schwarzer und Patrick Wilhelm. 2024. <i>Das Lemgoer Mechanische Sattdampfverfahren für pflanzliche Materialien – Retrospektive und neue Erfahrungen</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Ibrahem, Riham</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Al Krad, Majed</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: <i>Das Lemgoer Mechanische Sattdampfverfahren für pflanzliche Materialien – Retrospektive und neue Erfahrungen</i>, 2024","short":"U. Müller, R. Ibrahem, M. Al Krad, K. Schwarzer, P. Wilhelm, Das Lemgoer Mechanische Sattdampfverfahren für pflanzliche Materialien – Retrospektive und neue Erfahrungen, 2024.","chicago":"Müller, Ulrich, Riham Ibrahem, Majed Al Krad, Knut Schwarzer, and Patrick Wilhelm. <i>Das Lemgoer Mechanische Sattdampfverfahren für pflanzliche Materialien – Retrospektive und neue Erfahrungen</i>, 2024.","ieee":"U. Müller, R. Ibrahem, M. Al Krad, K. Schwarzer, and P. Wilhelm, <i>Das Lemgoer Mechanische Sattdampfverfahren für pflanzliche Materialien – Retrospektive und neue Erfahrungen</i>. 2024.","apa":"Müller, U., Ibrahem, R., Al Krad, M., Schwarzer, K., &#38; Wilhelm, P. (2024). <i>Das Lemgoer Mechanische Sattdampfverfahren für pflanzliche Materialien – Retrospektive und neue Erfahrungen</i>. 10. GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2024, Lemgo.","havard":"U. Müller, R. Ibrahem, M. Al Krad, K. Schwarzer, P. Wilhelm, Das Lemgoer Mechanische Sattdampfverfahren für pflanzliche Materialien – Retrospektive und neue Erfahrungen, 2024.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Das Lemgoer Mechanische Sattdampfverfahren für pflanzliche Materialien – Retrospektive und neue Erfahrungen</i>. 2024.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2024) <i>Das Lemgoer Mechanische Sattdampfverfahren für pflanzliche Materialien – Retrospektive und neue Erfahrungen</i>. .","ufg":"<b>Müller, Ulrich u. a.</b>: Das Lemgoer Mechanische Sattdampfverfahren für pflanzliche Materialien – Retrospektive und neue Erfahrungen, o. O. 2024.","ama":"Müller U, Ibrahem R, Al Krad M, Schwarzer K, Wilhelm P. <i>Das Lemgoer Mechanische Sattdampfverfahren für pflanzliche Materialien – Retrospektive und neue Erfahrungen</i>.; 2024.","van":"Müller U, Ibrahem R, Al Krad M, Schwarzer K, Wilhelm P. Das Lemgoer Mechanische Sattdampfverfahren für pflanzliche Materialien – Retrospektive und neue Erfahrungen. 2024."},"title":"Das Lemgoer Mechanische Sattdampfverfahren für pflanzliche Materialien – Retrospektive und neue Erfahrungen","language":[{"iso":"ger"}],"keyword":["steam sterilization","dried plants","wet plants","decontamination","active substances"],"_id":"12023","date_updated":"2024-11-08T14:18:30Z","user_id":"83781","type":"conference_speech","date_created":"2024-11-06T17:07:41Z"},{"_id":"12025","language":[{"iso":"ger"}],"keyword":["essential oil","scale up","steam distillation","oil losses"],"date_updated":"2024-11-08T14:37:52Z","user_id":"83781","date_created":"2024-11-06T17:26:02Z","type":"conference_speech","status":"public","conference":{"name":"10. GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2024","location":"Lemgo","end_date":"2024-10-12","start_date":"2024-10-11"},"department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4028"}],"author":[{"id":"77628","last_name":"Liphardt","full_name":"Liphardt, Daniel","first_name":"Daniel"},{"first_name":"Majed","last_name":"Al Krad","full_name":"Al Krad, Majed"},{"first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm"},{"full_name":"Schwarzer, Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","first_name":"Knut"},{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"year":"2024","publication_status":"published","citation":{"ieee":"D. Liphardt, M. Al Krad, P. Wilhelm, K. Schwarzer, and U. Müller, <i>Scale up-Probleme bei der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle</i>. 2024.","ama":"Liphardt D, Al Krad M, Wilhelm P, Schwarzer K, Müller U. <i>Scale up-Probleme bei der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle</i>.; 2024.","short":"D. Liphardt, M. Al Krad, P. Wilhelm, K. Schwarzer, U. Müller, Scale up-Probleme bei der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle, 2024.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Liphardt, Daniel</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Al Krad, Majed</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: <i>Scale up-Probleme bei der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle</i>, 2024","chicago-de":"Liphardt, Daniel, Majed Al Krad, Patrick Wilhelm, Knut Schwarzer und Ulrich Müller. 2024. <i>Scale up-Probleme bei der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle</i>.","apa":"Liphardt, D., Al Krad, M., Wilhelm, P., Schwarzer, K., &#38; Müller, U. (2024). <i>Scale up-Probleme bei der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle</i>. 10. GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2024, Lemgo.","chicago":"Liphardt, Daniel, Majed Al Krad, Patrick Wilhelm, Knut Schwarzer, and Ulrich Müller. <i>Scale up-Probleme bei der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle</i>, 2024.","van":"Liphardt D, Al Krad M, Wilhelm P, Schwarzer K, Müller U. Scale up-Probleme bei der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle. 2024.","ufg":"<b>Liphardt, Daniel u. a.</b>: Scale up-Probleme bei der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle, o. O. 2024.","havard":"D. Liphardt, M. Al Krad, P. Wilhelm, K. Schwarzer, U. Müller, Scale up-Probleme bei der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle, 2024.","mla":"Liphardt, Daniel, et al. <i>Scale up-Probleme bei der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle</i>. 2024.","bjps":"<b>Liphardt D <i>et al.</i></b> (2024) <i>Scale up-Probleme bei der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle</i>. ."},"title":"Scale up-Probleme bei der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle"},{"keyword":["essential oil","scale up","steam distillation","yield","mint plants"],"language":[{"iso":"ger"}],"_id":"12026","date_created":"2024-11-06T17:29:33Z","type":"conference_speech","user_id":"83781","date_updated":"2024-11-08T14:38:24Z","year":"2024","author":[{"last_name":"Dehghanzadeh","id":"77220","first_name":"Yasin","full_name":"Dehghanzadeh, Yasin"},{"last_name":"Liphardt","first_name":"Daniel","id":"77628","full_name":"Liphardt, Daniel"},{"last_name":"Schwarzer","first_name":"Knut","full_name":"Schwarzer, Knut","id":"13329"},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013"},{"id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"}],"conference":{"name":"10. GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2024","location":"Lemgo","start_date":"2024-10-11","end_date":"2024-10-12"},"department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4028"}],"status":"public","title":"Prozessoptimierung der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle","citation":{"ama":"Dehghanzadeh Y, Liphardt D, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. <i>Prozessoptimierung der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle</i>.; 2024.","ieee":"Y. Dehghanzadeh, D. Liphardt, K. Schwarzer, P. Wilhelm, and U. Müller, <i>Prozessoptimierung der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle</i>. 2024.","short":"Y. Dehghanzadeh, D. Liphardt, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Prozessoptimierung der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle, 2024.","chicago-de":"Dehghanzadeh, Yasin, Daniel Liphardt, Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2024. <i>Prozessoptimierung der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Dehghanzadeh, Yasin</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Liphardt, Daniel</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: <i>Prozessoptimierung der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle</i>, 2024","van":"Dehghanzadeh Y, Liphardt D, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Prozessoptimierung der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle. 2024.","ufg":"<b>Dehghanzadeh, Yasin u. a.</b>: Prozessoptimierung der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle, o. O. 2024.","havard":"Y. Dehghanzadeh, D. Liphardt, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Prozessoptimierung der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle, 2024.","mla":"Dehghanzadeh, Yasin, et al. <i>Prozessoptimierung der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle</i>. 2024.","bjps":"<b>Dehghanzadeh Y <i>et al.</i></b> (2024) <i>Prozessoptimierung der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle</i>. .","apa":"Dehghanzadeh, Y., Liphardt, D., Schwarzer, K., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2024). <i>Prozessoptimierung der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle</i>. 10. GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2024, Lemgo.","chicago":"Dehghanzadeh, Yasin, Daniel Liphardt, Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. <i>Prozessoptimierung der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle</i>, 2024."},"publication_status":"published"},{"citation":{"ieee":"P. Wilhelm, U. Müller, and R. Gebhardt, <i>Rheologische Modelle – ein Beitrag für die systematische Entwicklung von Fleischersatzprodukten?</i> 2024.","ama":"Wilhelm P, Müller U, Gebhardt R. <i>Rheologische Modelle – ein Beitrag für die systematische Entwicklung von Fleischersatzprodukten?</i>; 2024.","chicago":"Wilhelm, Patrick, Ulrich Müller, and Ronald Gebhardt. <i>Rheologische Modelle – ein Beitrag für die systematische Entwicklung von Fleischersatzprodukten?</i>, 2024.","apa":"Wilhelm, P., Müller, U., &#38; Gebhardt, R. (2024). <i>Rheologische Modelle – ein Beitrag für die systematische Entwicklung von Fleischersatzprodukten?</i> Jahrestreffen der DECHEMA/VDI-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Quakenbrück.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick/Müller, Ulrich/Gebhardt, Ronald</b>: Rheologische Modelle – ein Beitrag für die systematische Entwicklung von Fleischersatzprodukten?, o. O. 2024.","bjps":"<b>Wilhelm P, Müller U and Gebhardt R</b> (2024) <i>Rheologische Modelle – ein Beitrag für die systematische Entwicklung von Fleischersatzprodukten?</i> .","havard":"P. Wilhelm, U. Müller, R. Gebhardt, Rheologische Modelle – ein Beitrag für die systematische Entwicklung von Fleischersatzprodukten?, 2024.","mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Rheologische Modelle – ein Beitrag für die systematische Entwicklung von Fleischersatzprodukten?</i> 2024.","van":"Wilhelm P, Müller U, Gebhardt R. Rheologische Modelle – ein Beitrag für die systematische Entwicklung von Fleischersatzprodukten? 2024.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick, Ulrich Müller und Ronald Gebhardt. 2024. <i>Rheologische Modelle – ein Beitrag für die systematische Entwicklung von Fleischersatzprodukten?</i>","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Gebhardt, Ronald</span>: <i>Rheologische Modelle – ein Beitrag für die systematische Entwicklung von Fleischersatzprodukten?</i>, 2024","short":"P. Wilhelm, U. Müller, R. Gebhardt, Rheologische Modelle – ein Beitrag für die systematische Entwicklung von Fleischersatzprodukten?, 2024."},"title":"Rheologische Modelle – ein Beitrag für die systematische Entwicklung von Fleischersatzprodukten?","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4028"}],"conference":{"name":"Jahrestreffen der DECHEMA/VDI-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Quakenbrück","end_date":"2024-02-28","start_date":"2024-02-27"},"author":[{"last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","first_name":"Patrick"},{"last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich","id":"12119"},{"last_name":"Gebhardt","first_name":"Ronald","full_name":"Gebhardt, Ronald"}],"year":"2024","date_updated":"2024-03-05T14:27:50Z","user_id":"12013","type":"conference_poster","date_created":"2024-02-23T16:04:13Z","_id":"11108","language":[{"iso":"ger"}],"keyword":["rheology","schwedoff","gelatine","gel former","plasticity","fracture","meat substitutes"]},{"date_updated":"2024-10-25T12:50:47Z","user_id":"12013","date_created":"2024-02-23T15:36:26Z","type":"conference_speech","_id":"11105","language":[{"iso":"ger"}],"keyword":["rheology","oligomere","flow curves","activation energy","temperature sweep","temperature dependence","arrhenius plot"],"citation":{"ufg":"<b>Psiuk, Marta u. a.</b>: Die Bedeutung der Knäuelbildung bei künstlichen Oligomeren für kinetische Vorgänge wie das Fließen und die Übertragung der Erkenntnisse auf Lebensmittelprozesse, o. O. 2023.","havard":"M. Psiuk, P. Wilhelm, U. Müller, R. Gebhardt, Die Bedeutung der Knäuelbildung bei künstlichen Oligomeren für kinetische Vorgänge wie das Fließen und die Übertragung der Erkenntnisse auf Lebensmittelprozesse, 2023.","mla":"Psiuk, Marta, et al. <i>Die Bedeutung der Knäuelbildung bei künstlichen Oligomeren für kinetische Vorgänge wie das Fließen und die Übertragung der Erkenntnisse auf Lebensmittelprozesse</i>. 2023.","bjps":"<b>Psiuk M <i>et al.</i></b> (2023) <i>Die Bedeutung der Knäuelbildung bei künstlichen Oligomeren für kinetische Vorgänge wie das Fließen und die Übertragung der Erkenntnisse auf Lebensmittelprozesse</i>. .","van":"Psiuk M, Wilhelm P, Müller U, Gebhardt R. Die Bedeutung der Knäuelbildung bei künstlichen Oligomeren für kinetische Vorgänge wie das Fließen und die Übertragung der Erkenntnisse auf Lebensmittelprozesse. 2023.","chicago":"Psiuk, Marta, Patrick Wilhelm, Ulrich Müller, and Ronald Gebhardt. <i>Die Bedeutung der Knäuelbildung bei künstlichen Oligomeren für kinetische Vorgänge wie das Fließen und die Übertragung der Erkenntnisse auf Lebensmittelprozesse</i>, 2023.","apa":"Psiuk, M., Wilhelm, P., Müller, U., &#38; Gebhardt, R. (2023). <i>Die Bedeutung der Knäuelbildung bei künstlichen Oligomeren für kinetische Vorgänge wie das Fließen und die Übertragung der Erkenntnisse auf Lebensmittelprozesse</i>. ProcessNet-Fachgruppen-Sitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Bochum.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Psiuk, Marta</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Gebhardt, Ronald</span>: <i>Die Bedeutung der Knäuelbildung bei künstlichen Oligomeren für kinetische Vorgänge wie das Fließen und die Übertragung der Erkenntnisse auf Lebensmittelprozesse</i>, 2023","chicago-de":"Psiuk, Marta, Patrick Wilhelm, Ulrich Müller und Ronald Gebhardt. 2023. <i>Die Bedeutung der Knäuelbildung bei künstlichen Oligomeren für kinetische Vorgänge wie das Fließen und die Übertragung der Erkenntnisse auf Lebensmittelprozesse</i>.","short":"M. Psiuk, P. Wilhelm, U. Müller, R. Gebhardt, Die Bedeutung der Knäuelbildung bei künstlichen Oligomeren für kinetische Vorgänge wie das Fließen und die Übertragung der Erkenntnisse auf Lebensmittelprozesse, 2023.","ama":"Psiuk M, Wilhelm P, Müller U, Gebhardt R. <i>Die Bedeutung der Knäuelbildung bei künstlichen Oligomeren für kinetische Vorgänge wie das Fließen und die Übertragung der Erkenntnisse auf Lebensmittelprozesse</i>.; 2023.","ieee":"M. Psiuk, P. Wilhelm, U. Müller, and R. Gebhardt, <i>Die Bedeutung der Knäuelbildung bei künstlichen Oligomeren für kinetische Vorgänge wie das Fließen und die Übertragung der Erkenntnisse auf Lebensmittelprozesse</i>. 2023."},"title":"Die Bedeutung der Knäuelbildung bei künstlichen Oligomeren für kinetische Vorgänge wie das Fließen und die Übertragung der Erkenntnisse auf Lebensmittelprozesse","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4028"}],"conference":{"location":"Bochum","name":"ProcessNet-Fachgruppen-Sitzung Lebensmittelverfahrenstechnik","start_date":"2023-03-14","end_date":"2023-03-15"},"author":[{"first_name":"Marta","full_name":"Psiuk, Marta","last_name":"Psiuk"},{"last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"first_name":"Ronald","full_name":"Gebhardt, Ronald","last_name":"Gebhardt"}],"year":"2023"},{"conference":{"name":"ProcessNet-Fachgruppen-Sitzung Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Bochum","end_date":"2023-03-15","start_date":"2023-03-14"},"department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4028"}],"author":[{"full_name":"Barakat, Bayan","first_name":"Bayan","last_name":"Barakat"},{"full_name":"Schwarzer, Knut","id":"13329","first_name":"Knut","last_name":"Schwarzer"},{"id":"12013","first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm"},{"last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"year":"2023","status":"public","title":"Untersuchung des Drüsenschuppenaufschlusses bei Oregano-Pflanzen in Abhängigkeit vom Druck und der Temperatur mittels einer modifizierten Sichtzellen-Apparatur","citation":{"short":"B. Barakat, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Untersuchung des Drüsenschuppenaufschlusses bei Oregano-Pflanzen in Abhängigkeit vom Druck und der Temperatur mittels einer modifizierten Sichtzellen-Apparatur, 2023.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Barakat, Bayan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: <i>Untersuchung des Drüsenschuppenaufschlusses bei Oregano-Pflanzen in Abhängigkeit vom Druck und der Temperatur mittels einer modifizierten Sichtzellen-Apparatur</i>, 2023","chicago-de":"Barakat, Bayan, Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2023. <i>Untersuchung des Drüsenschuppenaufschlusses bei Oregano-Pflanzen in Abhängigkeit vom Druck und der Temperatur mittels einer modifizierten Sichtzellen-Apparatur</i>.","apa":"Barakat, B., Schwarzer, K., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2023). <i>Untersuchung des Drüsenschuppenaufschlusses bei Oregano-Pflanzen in Abhängigkeit vom Druck und der Temperatur mittels einer modifizierten Sichtzellen-Apparatur</i>. ProcessNet-Fachgruppen-Sitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Bochum.","chicago":"Barakat, Bayan, Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. <i>Untersuchung des Drüsenschuppenaufschlusses bei Oregano-Pflanzen in Abhängigkeit vom Druck und der Temperatur mittels einer modifizierten Sichtzellen-Apparatur</i>, 2023.","van":"Barakat B, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Untersuchung des Drüsenschuppenaufschlusses bei Oregano-Pflanzen in Abhängigkeit vom Druck und der Temperatur mittels einer modifizierten Sichtzellen-Apparatur. 2023.","ufg":"<b>Barakat, Bayan u. a.</b>: Untersuchung des Drüsenschuppenaufschlusses bei Oregano-Pflanzen in Abhängigkeit vom Druck und der Temperatur mittels einer modifizierten Sichtzellen-Apparatur, o. O. 2023.","bjps":"<b>Barakat B <i>et al.</i></b> (2023) <i>Untersuchung des Drüsenschuppenaufschlusses bei Oregano-Pflanzen in Abhängigkeit vom Druck und der Temperatur mittels einer modifizierten Sichtzellen-Apparatur</i>. .","havard":"B. Barakat, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Untersuchung des Drüsenschuppenaufschlusses bei Oregano-Pflanzen in Abhängigkeit vom Druck und der Temperatur mittels einer modifizierten Sichtzellen-Apparatur, 2023.","mla":"Barakat, Bayan, et al. <i>Untersuchung des Drüsenschuppenaufschlusses bei Oregano-Pflanzen in Abhängigkeit vom Druck und der Temperatur mittels einer modifizierten Sichtzellen-Apparatur</i>. 2023.","ieee":"B. Barakat, K. Schwarzer, P. Wilhelm, and U. Müller, <i>Untersuchung des Drüsenschuppenaufschlusses bei Oregano-Pflanzen in Abhängigkeit vom Druck und der Temperatur mittels einer modifizierten Sichtzellen-Apparatur</i>. 2023.","ama":"Barakat B, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. <i>Untersuchung des Drüsenschuppenaufschlusses bei Oregano-Pflanzen in Abhängigkeit vom Druck und der Temperatur mittels einer modifizierten Sichtzellen-Apparatur</i>.; 2023."},"language":[{"iso":"ger"}],"keyword":["essential oil","oregano","steam distillation","vacuum","temperature impact","oil glandular"],"_id":"11106","type":"conference_poster","date_created":"2024-02-23T15:45:59Z","date_updated":"2024-11-06T16:26:37Z","user_id":"12013"},{"type":"conference_poster","date_created":"2024-02-23T15:54:43Z","date_updated":"2024-11-06T16:26:55Z","user_id":"12013","language":[{"iso":"ger"}],"keyword":["essential oil","oregano","steam distillation","vacuum","temperature impact","oil glandular"],"_id":"11107","title":"Untersuchung des Berstverhaltens von Drüsenschuppen der Ätherisch-Ölpflanze Oregano im Unterdruck","citation":{"van":"Bekonda EA, Barakat B, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Untersuchung des Berstverhaltens von Drüsenschuppen der Ätherisch-Ölpflanze Oregano im Unterdruck. 2023.","ufg":"<b>Bekonda, Euphinette Amba u. a.</b>: Untersuchung des Berstverhaltens von Drüsenschuppen der Ätherisch-Ölpflanze Oregano im Unterdruck, o. O. 2023.","mla":"Bekonda, Euphinette Amba, et al. <i>Untersuchung des Berstverhaltens von Drüsenschuppen der Ätherisch-Ölpflanze Oregano im Unterdruck</i>. 2023.","bjps":"<b>Bekonda EA <i>et al.</i></b> (2023) <i>Untersuchung des Berstverhaltens von Drüsenschuppen der Ätherisch-Ölpflanze Oregano im Unterdruck</i>. .","havard":"E.A. Bekonda, B. Barakat, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Untersuchung des Berstverhaltens von Drüsenschuppen der Ätherisch-Ölpflanze Oregano im Unterdruck, 2023.","apa":"Bekonda, E. A., Barakat, B., Schwarzer, K., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2023). <i>Untersuchung des Berstverhaltens von Drüsenschuppen der Ätherisch-Ölpflanze Oregano im Unterdruck</i>. 9. DFA-Tagung für Arznei- und Gewürzpflanzenforschung, Freising.","chicago":"Bekonda, Euphinette Amba, Bayan Barakat, Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. <i>Untersuchung des Berstverhaltens von Drüsenschuppen der Ätherisch-Ölpflanze Oregano im Unterdruck</i>, 2023.","short":"E.A. Bekonda, B. Barakat, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Untersuchung des Berstverhaltens von Drüsenschuppen der Ätherisch-Ölpflanze Oregano im Unterdruck, 2023.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Bekonda, Euphinette Amba</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barakat, Bayan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: <i>Untersuchung des Berstverhaltens von Drüsenschuppen der Ätherisch-Ölpflanze Oregano im Unterdruck</i>, 2023","chicago-de":"Bekonda, Euphinette Amba, Bayan Barakat, Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2023. <i>Untersuchung des Berstverhaltens von Drüsenschuppen der Ätherisch-Ölpflanze Oregano im Unterdruck</i>.","ama":"Bekonda EA, Barakat B, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. <i>Untersuchung des Berstverhaltens von Drüsenschuppen der Ätherisch-Ölpflanze Oregano im Unterdruck</i>.; 2023.","ieee":"E. A. Bekonda, B. Barakat, K. Schwarzer, P. Wilhelm, and U. Müller, <i>Untersuchung des Berstverhaltens von Drüsenschuppen der Ätherisch-Ölpflanze Oregano im Unterdruck</i>. 2023."},"conference":{"name":"9. DFA-Tagung für Arznei- und Gewürzpflanzenforschung","location":"Freising","end_date":"2023-09-14","start_date":"2023-09-11"},"department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4028"}],"author":[{"first_name":"Euphinette Amba","full_name":"Bekonda, Euphinette Amba","last_name":"Bekonda"},{"full_name":"Barakat, Bayan","first_name":"Bayan","last_name":"Barakat"},{"first_name":"Knut","id":"13329","last_name":"Schwarzer","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013"},{"full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"}],"year":"2023","status":"public"},{"department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4028"}],"conference":{"location":"Frankfurt am Main","name":"Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik","end_date":"2022-03-11","start_date":"2022-03-10"},"year":"2022","author":[{"full_name":"Jäger, Alina","first_name":"Alina","last_name":"Jäger"},{"last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013"},{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"}],"status":"public","title":"Vergleich der Behandlungen von trockenem und erntefrischem Oregano mittels Mechanischer Sattdampfentkeimung","publication_status":"published","citation":{"chicago-de":"Jäger, Alina, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2022. <i>Vergleich der Behandlungen von trockenem und erntefrischem Oregano mittels Mechanischer Sattdampfentkeimung</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Jäger, Alina</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: <i>Vergleich der Behandlungen von trockenem und erntefrischem Oregano mittels Mechanischer Sattdampfentkeimung</i>, 2022","short":"A. Jäger, P. Wilhelm, U. Müller, Vergleich der Behandlungen von trockenem und erntefrischem Oregano mittels Mechanischer Sattdampfentkeimung, 2022.","chicago":"Jäger, Alina, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. <i>Vergleich der Behandlungen von trockenem und erntefrischem Oregano mittels Mechanischer Sattdampfentkeimung</i>, 2022.","ieee":"A. Jäger, P. Wilhelm, and U. Müller, <i>Vergleich der Behandlungen von trockenem und erntefrischem Oregano mittels Mechanischer Sattdampfentkeimung</i>. 2022.","apa":"Jäger, A., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2022). <i>Vergleich der Behandlungen von trockenem und erntefrischem Oregano mittels Mechanischer Sattdampfentkeimung</i>. Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Frankfurt am Main.","havard":"A. Jäger, P. Wilhelm, U. Müller, Vergleich der Behandlungen von trockenem und erntefrischem Oregano mittels Mechanischer Sattdampfentkeimung, 2022.","mla":"Jäger, Alina, et al. <i>Vergleich der Behandlungen von trockenem und erntefrischem Oregano mittels Mechanischer Sattdampfentkeimung</i>. 2022.","bjps":"<b>Jäger A, Wilhelm P and Müller U</b> (2022) <i>Vergleich der Behandlungen von trockenem und erntefrischem Oregano mittels Mechanischer Sattdampfentkeimung</i>. .","ufg":"<b>Jäger, Alina/Wilhelm, Patrick/Müller, Ulrich</b>: Vergleich der Behandlungen von trockenem und erntefrischem Oregano mittels Mechanischer Sattdampfentkeimung, o. O. 2022.","ama":"Jäger A, Wilhelm P, Müller U. <i>Vergleich der Behandlungen von trockenem und erntefrischem Oregano mittels Mechanischer Sattdampfentkeimung</i>.; 2022.","van":"Jäger A, Wilhelm P, Müller U. Vergleich der Behandlungen von trockenem und erntefrischem Oregano mittels Mechanischer Sattdampfentkeimung. 2022."},"language":[{"iso":"ger"}],"_id":"12006","type":"conference_poster","date_created":"2024-10-25T13:56:54Z","date_updated":"2024-10-30T07:52:06Z","user_id":"83781"},{"publication_identifier":{"isbn":["978-83-951359-0-3 "]},"date_created":"2021-04-20T13:49:43Z","type":"conference_abstract","user_id":"83781","date_updated":"2024-10-30T08:23:06Z","_id":"5640","place":"Wrocław ","language":[{"iso":"eng"}],"title":"The Lemgo D- and z value Database for Food  –  An Instrument for the Dimensioning Pasteurization Process","citation":{"ama":"Schwarzer K, Wilhelm P, Schneider J, Müller U. The Lemgo D- and z value Database for Food  –  An Instrument for the Dimensioning Pasteurization Process. In: Uniwersytet Przyrodniczy; 2018.","van":"Schwarzer K, Wilhelm P, Schneider J, Müller U. The Lemgo D- and z value Database for Food  –  An Instrument for the Dimensioning Pasteurization Process. In Wrocław : Uniwersytet Przyrodniczy; 2018.","havard":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, J. Schneider, U. Müller, The Lemgo D- and z value Database for Food  –  An Instrument for the Dimensioning Pasteurization Process, in: Uniwersytet Przyrodniczy, Wrocław , 2018.","bjps":"<b>Schwarzer K <i>et al.</i></b> (2018) The Lemgo D- and z Value Database for Food  –  An Instrument for the Dimensioning Pasteurization Process. Wrocław : Uniwersytet Przyrodniczy.","mla":"Schwarzer, Knut, et al. <i>The Lemgo D- and z Value Database for Food  –  An Instrument for the Dimensioning Pasteurization Process</i>. Uniwersytet Przyrodniczy, 2018.","ufg":"<b>Schwarzer, Knut u. a.</b>: The Lemgo D- and z value Database for Food  –  An Instrument for the Dimensioning Pasteurization Process, in: o. Hg.: Wrocław  2018.","ieee":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, J. Schneider, and U. Müller, “The Lemgo D- and z value Database for Food  –  An Instrument for the Dimensioning Pasteurization Process,” presented at the  8th International Conference on „Quality and Safety in Food Production Chain“, Wroclaw/Poland, 2018.","apa":"Schwarzer, K., Wilhelm, P., Schneider, J., &#38; Müller, U. (2018). <i>The Lemgo D- and z value Database for Food  –  An Instrument for the Dimensioning Pasteurization Process</i>.  8th International Conference on „Quality and Safety in Food Production Chain“, Wroclaw/Poland.","chicago":"Schwarzer, Knut, Patrick Wilhelm, Jan Schneider, and Ulrich Müller. “The Lemgo D- and z Value Database for Food  –  An Instrument for the Dimensioning Pasteurization Process.” Wrocław : Uniwersytet Przyrodniczy, 2018.","short":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, J. Schneider, U. Müller, in: Uniwersytet Przyrodniczy, Wrocław , 2018.","chicago-de":"Schwarzer, Knut, Patrick Wilhelm, Jan Schneider und Ulrich Müller. 2018. The Lemgo D- and z value Database for Food  –  An Instrument for the Dimensioning Pasteurization Process. In: . Wrocław : Uniwersytet Przyrodniczy.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: The Lemgo D- and z value Database for Food  –  An Instrument for the Dimensioning Pasteurization Process. In: . Wrocław  : Uniwersytet Przyrodniczy, 2018"},"publication_status":"published","author":[{"id":"13329","last_name":"Schwarzer","full_name":"Schwarzer, Knut","first_name":"Knut"},{"last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"},{"last_name":"Schneider","id":"13209","first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"id":"12119","first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller"}],"year":"2018","department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"conference":{"start_date":"2018-06-20","end_date":"2018-06-21","name":" 8th International Conference on „Quality and Safety in Food Production Chain“","location":"Wroclaw/Poland"},"publisher":"Uniwersytet Przyrodniczy","status":"public"},{"title":"Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material“","citation":{"ama":"Müller U, Wilhelm P. Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material“. In: ; 2018.","ieee":"U. Müller and P. Wilhelm, “Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material“,” presented at the 8th International Conference on „Quality and Safety in Food Production Chain“ , Wroclaw/Poland, 2018.","short":"U. Müller, P. Wilhelm, in: 2018.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material“. In: , 2018","chicago-de":"Müller, Ulrich und Patrick Wilhelm. 2018. Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material“. In: .","van":"Müller U, Wilhelm P. Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material“. In 2018.","bjps":"<b>Müller U and Wilhelm P</b> (2018) Mechanical Steam Treatment (MSD) of Plant Material“.","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material“, in: 2018.","mla":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. <i>Mechanical Steam Treatment (MSD) of Plant Material“</i>. 2018.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Wilhelm, Patrick</b>: Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material“, in: o. Hg.: o. O. 2018.","apa":"Müller, U., &#38; Wilhelm, P. (2018). <i>Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material“</i>. 8th International Conference on „Quality and Safety in Food Production Chain“ , Wroclaw/Poland.","chicago":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. “Mechanical Steam Treatment (MSD) of Plant Material“,” 2018."},"conference":{"end_date":"2018-06-21","start_date":"2018-06-20","location":"Wroclaw/Poland","name":"8th International Conference on „Quality and Safety in Food Production Chain“ "},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"author":[{"id":"12119","first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller"},{"last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013"}],"year":2018,"status":"public","type":"conference_abstract","date_created":"2021-04-21T08:43:44Z","date_updated":"2023-03-15T13:50:01Z","user_id":"12013","_id":"5662","language":[{"iso":"eng"}]},{"date_created":"2021-04-21T08:46:24Z","type":"conference_abstract","user_id":"12013","date_updated":"2023-03-15T13:50:01Z","language":[{"iso":"eng"}],"_id":"5663","title":"The Lemgo D- and z-value database for food – an instrument fort he dimensioning of pasteurization process, poster presentation","citation":{"ieee":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, J. Schneider, and U. Müller, “The Lemgo D- and z-value database for food – an instrument fort he dimensioning of pasteurization process, poster presentation,” presented at the 8th International Conference on „Quality and Safety in Food Production Chain“, Wroclaw/Poland, 2018.","apa":"Schwarzer, K., Wilhelm, P., Schneider, J., &#38; Müller, U. (2018). <i>The Lemgo D- and z-value database for food – an instrument fort he dimensioning of pasteurization process, poster presentation</i>. 8th International Conference on „Quality and Safety in Food Production Chain“, Wroclaw/Poland.","chicago":"Schwarzer, Knut, Patrick Wilhelm, Jan Schneider, and Ulrich Müller. “The Lemgo D- and z-Value Database for Food – an Instrument Fort He Dimensioning of Pasteurization Process, Poster Presentation,” 2018.","ama":"Schwarzer K, Wilhelm P, Schneider J, Müller U. The Lemgo D- and z-value database for food – an instrument fort he dimensioning of pasteurization process, poster presentation. In: ; 2018.","van":"Schwarzer K, Wilhelm P, Schneider J, Müller U. The Lemgo D- and z-value database for food – an instrument fort he dimensioning of pasteurization process, poster presentation. In 2018.","mla":"Schwarzer, Knut, et al. <i>The Lemgo D- and z-Value Database for Food – an Instrument Fort He Dimensioning of Pasteurization Process, Poster Presentation</i>. 2018.","havard":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, J. Schneider, U. Müller, The Lemgo D- and z-value database for food – an instrument fort he dimensioning of pasteurization process, poster presentation, in: 2018.","bjps":"<b>Schwarzer K <i>et al.</i></b> (2018) The Lemgo D- and z-Value Database for Food – an Instrument Fort He Dimensioning of Pasteurization Process, Poster Presentation.","ufg":"<b>Schwarzer, Knut u. a.</b>: The Lemgo D- and z-value database for food – an instrument fort he dimensioning of pasteurization process, poster presentation, in: o. Hg.: o. O. 2018.","short":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, J. Schneider, U. Müller, in: 2018.","chicago-de":"Schwarzer, Knut, Patrick Wilhelm, Jan Schneider und Ulrich Müller. 2018. The Lemgo D- and z-value database for food – an instrument fort he dimensioning of pasteurization process, poster presentation. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: The Lemgo D- and z-value database for food – an instrument fort he dimensioning of pasteurization process, poster presentation. In: , 2018"},"author":[{"first_name":"Knut","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut","last_name":"Schwarzer"},{"last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"},{"last_name":"Schneider","first_name":"Jan","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","first_name":"Ulrich","last_name":"Müller"}],"year":2018,"conference":{"name":"8th International Conference on „Quality and Safety in Food Production Chain“","location":"Wroclaw/Poland","start_date":"2018-06-20","end_date":"2018-06-21"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public"},{"user_id":"74004","date_updated":"2023-03-15T13:50:01Z","type":"conference_abstract","date_created":"2021-04-21T09:09:35Z","_id":"5667","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"chicago-de":"Conreder, Andi Virachai, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2018. Beitrag zur Aufklärung der Funktionsweise der Gegenstrominjektion, einer direkten Homogenisationsmethode zur Herstellung stabiler Emulsionen. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Conreder, Andi Virachai</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Beitrag zur Aufklärung der Funktionsweise der Gegenstrominjektion, einer direkten Homogenisationsmethode zur Herstellung stabiler Emulsionen. In: , 2018","short":"A.V. Conreder, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2018.","ufg":"<b>Conreder, Andi Virachai et. al. (2018)</b>: Beitrag zur Aufklärung der Funktionsweise der Gegenstrominjektion, einer direkten Homogenisationsmethode zur Herstellung stabiler Emulsionen, in: .","havard":"A.V. Conreder, P. Wilhelm, U. Müller, Beitrag zur Aufklärung der Funktionsweise der Gegenstrominjektion, einer direkten Homogenisationsmethode zur Herstellung stabiler Emulsionen, in: 2018.","bjps":"<b>Conreder AV, Wilhelm P and Müller U</b> (2018) Beitrag zur Aufklärung der Funktionsweise der Gegenstrominjektion, einer direkten Homogenisationsmethode zur Herstellung stabiler Emulsionen.","mla":"Conreder, Andi Virachai, et al. <i>Beitrag zur Aufklärung der Funktionsweise der Gegenstrominjektion, einer direkten Homogenisationsmethode zur Herstellung stabiler Emulsionen</i>. 2018.","van":"Conreder AV, Wilhelm P, Müller U. Beitrag zur Aufklärung der Funktionsweise der Gegenstrominjektion, einer direkten Homogenisationsmethode zur Herstellung stabiler Emulsionen. In 2018.","ama":"Conreder AV, Wilhelm P, Müller U. Beitrag zur Aufklärung der Funktionsweise der Gegenstrominjektion, einer direkten Homogenisationsmethode zur Herstellung stabiler Emulsionen. In: ; 2018.","chicago":"Conreder, Andi Virachai, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Beitrag zur Aufklärung der Funktionsweise der Gegenstrominjektion, einer direkten Homogenisationsmethode zur Herstellung stabiler Emulsionen,” 2018.","apa":"Conreder, A. V., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2018). Beitrag zur Aufklärung der Funktionsweise der Gegenstrominjektion, einer direkten Homogenisationsmethode zur Herstellung stabiler Emulsionen. Presented at the GDL-Kongress, Bremerhaven.","ieee":"A. V. Conreder, P. Wilhelm, and U. Müller, “Beitrag zur Aufklärung der Funktionsweise der Gegenstrominjektion, einer direkten Homogenisationsmethode zur Herstellung stabiler Emulsionen,” presented at the GDL-Kongress, Bremerhaven, 2018."},"title":"Beitrag zur Aufklärung der Funktionsweise der Gegenstrominjektion, einer direkten Homogenisationsmethode zur Herstellung stabiler Emulsionen","status":"public","author":[{"full_name":"Conreder, Andi Virachai","id":"66604","last_name":"Conreder","first_name":"Andi Virachai"},{"first_name":"Patrick","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm"},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"year":2018,"conference":{"location":"Bremerhaven","name":"GDL-Kongress","start_date":"2018-03-11","end_date":"2018-03-13"},"department":[{"_id":"DEP4009"}]},{"citation":{"ama":"Schwarzer K, Wilhelm P, Schneider J, Müller U. The Lemgo D- and z-value database for food – an instrument for the dimensioning of pasteurization process. In: <i>Proceedings of the 8th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain</i>. Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności; 2018.","ieee":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, J. Schneider, and U. Müller, “The Lemgo D- and z-value database for food – an instrument for the dimensioning of pasteurization process,” presented at the 8th International Conference on „Quality and Safety in Food Production Chain“, Wroclaw/Poland, 2018.","short":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, J. Schneider, U. Müller, in: Proceedings of the 8th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain, Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności, Wrocław, 2018.","chicago-de":"Schwarzer, Knut, Patrick Wilhelm, Jan Schneider und Ulrich Müller. 2018. The Lemgo D- and z-value database for food – an instrument for the dimensioning of pasteurization process. In: <i>Proceedings of the 8th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain</i>. Wrocław: Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: The Lemgo D- and z-value database for food – an instrument for the dimensioning of pasteurization process. In: <i>Proceedings of the 8th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain</i>. Wrocław : Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności, 2018","van":"Schwarzer K, Wilhelm P, Schneider J, Müller U. The Lemgo D- and z-value database for food – an instrument for the dimensioning of pasteurization process. In: Proceedings of the 8th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain. Wrocław: Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności; 2018.","havard":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, J. Schneider, U. Müller, The Lemgo D- and z-value database for food – an instrument for the dimensioning of pasteurization process, in: Proceedings of the 8th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain, Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności, Wrocław, 2018.","mla":"Schwarzer, Knut, et al. “The Lemgo D- and z-Value Database for Food – an Instrument for the Dimensioning of Pasteurization Process.” <i>Proceedings of the 8th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain</i>, Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności, 2018.","bjps":"<b>Schwarzer K <i>et al.</i></b> (2018) The Lemgo D- and z-Value Database for Food – an Instrument for the Dimensioning of Pasteurization Process. <i>Proceedings of the 8th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain</i>. Wrocław: Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności.","ufg":"<b>Schwarzer, Knut u. a.</b>: The Lemgo D- and z-value database for food – an instrument for the dimensioning of pasteurization process, in: o. Hg.: Proceedings of the 8th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain, Wrocław 2018.","apa":"Schwarzer, K., Wilhelm, P., Schneider, J., &#38; Müller, U. (2018). The Lemgo D- and z-value database for food – an instrument for the dimensioning of pasteurization process. <i>Proceedings of the 8th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain</i>. 8th International Conference on „Quality and Safety in Food Production Chain“, Wroclaw/Poland.","chicago":"Schwarzer, Knut, Patrick Wilhelm, Jan Schneider, and Ulrich Müller. “The Lemgo D- and z-Value Database for Food – an Instrument for the Dimensioning of Pasteurization Process.” In <i>Proceedings of the 8th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain</i>. Wrocław: Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności, 2018."},"title":"The Lemgo D- and z-value database for food – an instrument for the dimensioning of pasteurization process","publisher":"Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności","status":"public","year":"2018","author":[{"id":"13329","first_name":"Knut","last_name":"Schwarzer","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"orcid":"0000-0001-6401-8873","full_name":"Schneider, Jan","first_name":"Jan","id":"13209","last_name":"Schneider"},{"id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich","last_name":"Müller"}],"department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"end_date":"2018-06-21","start_date":"2018-06-20","name":"8th International Conference on „Quality and Safety in Food Production Chain“","location":"Wroclaw/Poland"},"user_id":"12013","date_updated":"2024-10-25T12:58:04Z","publication_identifier":{"isbn":["9788395135903"]},"publication":"Proceedings of the 8th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain","type":"conference_abstract","date_created":"2021-09-07T06:59:02Z","_id":"6155","place":"Wrocław","language":[{"iso":"eng"}],"alternative_title":["(Poster presentation)"]},{"publisher":"Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności","status":"public","author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm"}],"year":"2018","department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"location":"Wroclaw/Poland","name":"8th International Conference on „Quality and Safety in Food Production Chain\"","start_date":"2018-06-20","end_date":"2018-06-21"},"citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material. In: , <i>Proceedings of the 8th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain</i>. Wrocław, Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności (2018)","chicago-de":"Müller, Ulrich und Patrick Wilhelm. 2018. Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material. Proceedings of the 8th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain. Wrocław: Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności.","short":"U. Müller, P. Wilhelm, (2018).","bjps":"<b>Müller U and Wilhelm P</b> (2018) Mechanical Steam Treatment (MSD) of Plant Material.","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material, (2018).","mla":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. <i>Mechanical Steam Treatment (MSD) of Plant Material</i>. Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności, 2018.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Wilhelm, Patrick</b>: Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material, Wrocław 2018.","van":"Müller U, Wilhelm P. Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material. Wrocław: Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności; 2018. (Proceedings of the 8th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain).","chicago":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. “Mechanical Steam Treatment (MSD) of Plant Material.” Proceedings of the 8th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain. Wrocław: Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności, 2018.","apa":"Müller, U., &#38; Wilhelm, P. (2018). <i>Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material</i>. 8th International Conference on „Quality and Safety in Food Production Chain\", Wroclaw/Poland. Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności.","ama":"Müller U, Wilhelm P. Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material. Published online 2018.","ieee":"U. Müller and P. Wilhelm, “Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material.” Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności, Wrocław, 2018."},"title":"Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material","series_title":"Proceedings of the 8th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain","_id":"6187","place":"Wrocław","language":[{"iso":"eng"}],"alternative_title":["lecture at 8th International Conference on „Quality and Safety in Food Production Chain"],"user_id":"12013","date_updated":"2024-10-25T12:59:25Z","publication_identifier":{"isbn":["9788395135903 "]},"date_created":"2021-09-07T12:44:54Z","type":"conference_abstract"},{"citation":{"short":"U. Müller, P. Wilhelm, in: 2017.","chicago-de":"Müller, Ulrich und Patrick Wilhelm. 2017. Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material. In: , 2017","apa":"Müller, U., &#38; Wilhelm, P. (2017). <i>Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material</i>. 2nd East African Conference on Food Science and Technology, Kigali/ Rwanda.","chicago":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. “Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material,” 2017.","van":"Müller U, Wilhelm P. Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material. In 2017.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Wilhelm, Patrick</b>: Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material, in: o. Hg.: o. O. 2017.","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material, in: 2017.","bjps":"<b>Müller U and Wilhelm P</b> (2017) Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material.","mla":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. <i>Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material</i>. 2017.","ieee":"U. Müller and P. Wilhelm, “Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material,” presented at the 2nd East African Conference on Food Science and Technology, Kigali/ Rwanda, 2017.","ama":"Müller U, Wilhelm P. Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material. In: ; 2017."},"title":"Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material","status":"public","conference":{"location":"Kigali/ Rwanda","name":"2nd East African Conference on Food Science and Technology","end_date":"2017-04-27","start_date":"2017-04-26"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":"2017","author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013"}],"date_updated":"2024-03-05T14:29:10Z","user_id":"12013","date_created":"2021-09-07T12:30:53Z","type":"conference_abstract","_id":"6182","language":[{"iso":"ger"}]},{"citation":{"ama":"Lütke Föller A, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U, Ollesch K, Schiller T. Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>. ; 2016.","ieee":"A. Lütke Föller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, K. Ollesch, and T. Schiller, “Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen,” in <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>, Lemgo, 2016.","van":"Lütke Föller A, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U, Ollesch K, Schiller T. Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen. In: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21102016. 2016.","ufg":"<b>Lütke Föller, Anna et. al. (2016)</b>: Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen, in: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>.","havard":"A. Lütke Föller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, K. Ollesch, T. Schiller, Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016, 2016.","mla":"Lütke Föller, Anna, et al. “Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen.” <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>, 2016.","bjps":"<b>Lütke Föller A <i>et al.</i></b> (2016) Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>.","apa":"Lütke Föller, A., Schwarzer, K., Wilhelm, P., Müller, U., Ollesch, K., &#38; Schiller, T. (2016). Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen. In <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>. Lemgo.","chicago":"Lütke Föller, Anna, Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, Ulrich Müller, K. Ollesch, and T. Schiller. “Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen.” In <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>, 2016.","short":"A. Lütke Föller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, K. Ollesch, T. Schiller, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016, 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lütke Föller, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Ollesch, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schiller, T.</span>: Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>, 2016","chicago-de":"Lütke Föller, Anna, Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, Ulrich Müller, K. Ollesch und T. Schiller. 2016. Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016</i>."},"publication_status":"published","title":"Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen","status":"public","author":[{"full_name":"Lütke Föller, Anna","first_name":"Anna","last_name":"Lütke Föller"},{"id":"13329","first_name":"Knut","full_name":"Schwarzer, Knut","last_name":"Schwarzer"},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick","id":"12013"},{"full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"full_name":"Ollesch, K.","last_name":"Ollesch","first_name":"K."},{"full_name":"Schiller, T.","first_name":"T.","last_name":"Schiller"}],"year":2016,"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"start_date":"2016-10-20","end_date":"2016-10-22","location":"Lemgo","name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie"},"user_id":"15514","date_updated":"2023-03-15T13:50:00Z","publication":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016","date_created":"2021-04-14T13:17:39Z","type":"conference","_id":"5529","language":[{"iso":"ger"}]},{"date_updated":"2024-10-30T08:17:52Z","related_material":{"link":[{"url":"https://www.aiche.org/conferences/aiche-annual-meeting/2016/proceeding/paper/231ai-lemgo-d-and-z-value-database-food-instrument-dimensioning-pasteurization-process","relation":"confirmation"}]},"user_id":"83781","type":"conference","date_created":"2021-04-15T09:17:07Z","publication_identifier":{"isbn":["978-0-8169-1097-7"]},"publication":"Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016","language":[{"iso":"eng"}],"place":"Weinheim","_id":"5547","publication_status":"published","citation":{"short":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, J. Schneider, U. Müller, in: Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016, Wiley-VCH GmbH, Weinheim, 2016.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: The Lemgo D- and z-value database for food – An instrument for the dimensioning of pasteurization process. In: <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>. Weinheim : Wiley-VCH GmbH, 2016","chicago-de":"Schwarzer, Knut, Patrick Wilhelm, Jan Schneider und Ulrich Müller. 2016. The Lemgo D- and z-value database for food – An instrument for the dimensioning of pasteurization process. In: <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>. Weinheim: Wiley-VCH GmbH.","apa":"Schwarzer, K., Wilhelm, P., Schneider, J., &#38; Müller, U. (2016). The Lemgo D- and z-value database for food – An instrument for the dimensioning of pasteurization process. <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>. Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), San Francisco.","chicago":"Schwarzer, Knut, Patrick Wilhelm, Jan Schneider, and Ulrich Müller. “The Lemgo D- and z-Value Database for Food – An Instrument for the Dimensioning of Pasteurization Process.” In <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>. Weinheim: Wiley-VCH GmbH, 2016.","van":"Schwarzer K, Wilhelm P, Schneider J, Müller U. The Lemgo D- and z-value database for food – An instrument for the dimensioning of pasteurization process. In: Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13-18112016. Weinheim: Wiley-VCH GmbH; 2016.","ufg":"<b>Schwarzer, Knut u. a.</b>: The Lemgo D- and z-value database for food – An instrument for the dimensioning of pasteurization process, in: o. Hg.: Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016, Weinheim 2016.","havard":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, J. Schneider, U. Müller, The Lemgo D- and z-value database for food – An instrument for the dimensioning of pasteurization process, in: Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016, Wiley-VCH GmbH, Weinheim, 2016.","mla":"Schwarzer, Knut, et al. “The Lemgo D- and z-Value Database for Food – An Instrument for the Dimensioning of Pasteurization Process.” <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>, Wiley-VCH GmbH, 2016.","bjps":"<b>Schwarzer K <i>et al.</i></b> (2016) The Lemgo D- and z-Value Database for Food – An Instrument for the Dimensioning of Pasteurization Process. <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>. Weinheim: Wiley-VCH GmbH.","ieee":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, J. Schneider, and U. Müller, “The Lemgo D- and z-value database for food – An instrument for the dimensioning of pasteurization process,” presented at the Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), San Francisco, 2016.","ama":"Schwarzer K, Wilhelm P, Schneider J, Müller U. The Lemgo D- and z-value database for food – An instrument for the dimensioning of pasteurization process. In: <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Posterbeitrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>. Wiley-VCH GmbH; 2016."},"title":"The Lemgo D- and z-value database for food – An instrument for the dimensioning of pasteurization process","status":"public","publisher":"Wiley-VCH GmbH","conference":{"location":"San Francisco","name":"Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE)","end_date":"2016-11-18","start_date":"2016-11-13"},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"year":"2016","author":[{"first_name":"Knut","last_name":"Schwarzer","full_name":"Schwarzer, Knut","id":"13329"},{"id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"},{"last_name":"Schneider","first_name":"Jan","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller"}]},{"language":[{"iso":"eng"}],"_id":"5548","date_updated":"2023-03-15T13:50:00Z","user_id":"15514","type":"conference","date_created":"2021-04-15T09:17:07Z","publication":"Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016","status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"start_date":"2016-11-13","end_date":"2016-11-18","location":"San Francisco","name":"Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE)"},"year":2016,"author":[{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"}],"publication_status":"published","citation":{"ieee":"U. Müller and P. Wilhelm, “Mechanical steam treatment of plant material,” in <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>, San Francisco, 2016.","ama":"Müller U, Wilhelm P. Mechanical steam treatment of plant material. In: <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>. ; 2016.","apa":"Müller, U., &#38; Wilhelm, P. (2016). Mechanical steam treatment of plant material. In <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>. San Francisco.","chicago":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. “Mechanical Steam Treatment of Plant Material.” In <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>, 2016.","van":"Müller U, Wilhelm P. Mechanical steam treatment of plant material. In: Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13-18112016. 2016.","bjps":"<b>Müller U and Wilhelm P</b> (2016) Mechanical Steam Treatment of Plant Material. <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>.","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, Mechanical steam treatment of plant material, in: Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016, 2016.","mla":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. “Mechanical Steam Treatment of Plant Material.” <i>Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>, 2016.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Wilhelm, Patrick (2016)</b>: Mechanical steam treatment of plant material, in: <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>.","short":"U. Müller, P. Wilhelm, in: Annual Meeting Des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016, 2016.","chicago-de":"Müller, Ulrich und Patrick Wilhelm. 2016. Mechanical steam treatment of plant material. In: <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Mechanical steam treatment of plant material. In: <i>Annual Meeting des American Institute of Chemical Engineers (AIChE), Vortrag, San Francisco, 13.-18.11.2016</i>, 2016"},"title":"Mechanical steam treatment of plant material"},{"date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","user_id":"45673","date_created":"2021-09-21T08:07:20Z","type":"conference_abstract","_id":"6451","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ieee":"N. Hüttemann, K. Schwarzer, P. Wilhelm, and U. Müller, “Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial,” presented at the 24. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen, Bernburg, 2014.","ama":"Hüttemann N, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. In: ; 2014.","chicago":"Hüttemann, N., Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Untersuchung Zur Zerstörung Der Ätherisch Ölzellen Bei Der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial,” 2014.","apa":"Hüttemann, N., Schwarzer, K., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2014). Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. Presented at the 24. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen, Bernburg.","havard":"N. Hüttemann, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial, in: 2014.","mla":"Hüttemann, N., et al. <i>Untersuchung Zur Zerstörung Der Ätherisch Ölzellen Bei Der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial</i>. 2014.","bjps":"<b>Hüttemann N <i>et al.</i></b> (2014) Untersuchung Zur Zerstörung Der Ätherisch Ölzellen Bei Der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial.","ufg":"<b>Hüttemann, N. et. al. (2014)</b>: Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial, in: .","van":"Hüttemann N, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. In 2014.","chicago-de":"Hüttemann, N., Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2014. Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hüttemann, N.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. In: , 2014","short":"N. Hüttemann, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2014."},"title":"Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial","status":"public","conference":{"start_date":"2014-02-18","end_date":"2014-02-19","name":"24. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen","location":"Bernburg"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"author":[{"last_name":"Hüttemann","first_name":"N.","full_name":"Hüttemann, N."},{"first_name":"Knut","full_name":"Schwarzer, Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329"},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick"},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"}],"year":2014},{"title":"Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial","citation":{"ieee":"N. Hüttemann, K. Schwarzer, P. Wilhelm, and U. Müller, “Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial,” presented at the ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 2014.","apa":"Hüttemann, N., Schwarzer, K., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2014). Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. Presented at the ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising.","chicago":"Hüttemann, N., Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Untersuchung Zur Zerstörung Der Ätherisch Ölzellen Bei Der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial,” 2014.","ama":"Hüttemann N, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. In: ; 2014.","van":"Hüttemann N, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. In 2014.","havard":"N. Hüttemann, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial, in: 2014.","bjps":"<b>Hüttemann N <i>et al.</i></b> (2014) Untersuchung Zur Zerstörung Der Ätherisch Ölzellen Bei Der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial.","mla":"Hüttemann, N., et al. <i>Untersuchung Zur Zerstörung Der Ätherisch Ölzellen Bei Der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial</i>. 2014.","ufg":"<b>Hüttemann, N. et. al. (2014)</b>: Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial, in: .","short":"N. Hüttemann, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2014.","chicago-de":"Hüttemann, N., Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2014. Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hüttemann, N.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. In: , 2014"},"conference":{"location":"Freising","name":"ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik","end_date":"2014-02-28","start_date":"2014-02-26"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2014,"author":[{"last_name":"Hüttemann","first_name":"N.","full_name":"Hüttemann, N."},{"last_name":"Schwarzer","full_name":"Schwarzer, Knut","first_name":"Knut","id":"13329"},{"first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013"},{"id":"12119","first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"status":"public","type":"conference_abstract","date_created":"2021-09-21T08:09:06Z","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","user_id":"45673","language":[{"iso":"eng"}],"_id":"6452"},{"place":"Bernburg ","language":[{"iso":"ger"}],"_id":"5448","publication":"24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre ","type":"conference_abstract","date_created":"2021-04-08T09:02:13Z","user_id":"83781","date_updated":"2024-10-30T07:57:32Z","corporate_editor":["Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta "],"editor":[{"first_name":"Bernd","full_name":"Hoppe, Bernd","last_name":"Hoppe"}],"author":[{"last_name":"Lüttke Föller","first_name":"A.","full_name":"Lüttke Föller, A."},{"id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut","last_name":"Schwarzer","first_name":"Knut"},{"first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm"},{"full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"}],"year":"2014","conference":{"start_date":"2014-02-18","end_date":"2014-02-19","location":"Bernburg","name":"24. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen"},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","publisher":"Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta ","title":"Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung","citation":{"ieee":"A. Lüttke Föller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, and U. Müller, “Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung,” in <i>24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre </i>, Bernburg, 2014.","ama":"Lüttke Föller A, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung. In: Hoppe B, Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta , eds. <i>24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre </i>. Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta ; 2014.","apa":"Lüttke Föller, A., Schwarzer, K., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2014). Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung. In B. Hoppe &#38; Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta  (Eds.), <i>24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre </i>. Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta .","chicago":"Lüttke Föller, A., Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung.” In <i>24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre </i>, edited by Bernd Hoppe and Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta . Bernburg : Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta , 2014.","van":"Lüttke Föller A, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung. In: Hoppe B, Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta , editors. 24 Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 1802 - 19022014 ; Tagungsbroschüre . Bernburg : Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta ; 2014.","mla":"Lüttke Föller, A., et al. “Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung.” <i>24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre </i>, edited by Bernd Hoppe and Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta , Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta , 2014.","havard":"A. Lüttke Föller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung, in: B. Hoppe, Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta  (Eds.), 24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre , Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta , Bernburg , 2014.","bjps":"<b>Lüttke Föller A <i>et al.</i></b> (2014) Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung. In Hoppe B and Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta  (eds), <i>24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre </i>. Bernburg : Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta .","ufg":"<b>Lüttke Föller, A. u. a.</b>: Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung, in: <i>Hoppe, Bernd, Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta  (Hgg.)</i>: 24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre , Bernburg  2014.","short":"A. Lüttke Föller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, in: B. Hoppe, Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta  (Eds.), 24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre , Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta , Bernburg , 2014.","chicago-de":"Lüttke Föller, A., Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2014. Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung. In: <i>24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre </i>, hg. von Bernd Hoppe und Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta . Bernburg : Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lüttke Föller, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung. In: <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hoppe, B.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta </span> (Hrsg.): <i>24. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 18.02. - 19.02.2014 ; Tagungsbroschüre </i>. Bernburg  : Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen Saluplanta , 2014"},"publication_status":"published"},{"_id":"5451","language":[{"iso":"ger"}],"user_id":"15514","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z","publication":"ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014","date_created":"2021-04-08T09:12:18Z","type":"conference","status":"public","author":[{"last_name":"Hüttemann","first_name":"N.","full_name":"Hüttemann, N."},{"last_name":"Schwarzer","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut","first_name":"Knut"},{"first_name":"Patrick","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm"},{"id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"}],"year":2014,"conference":{"name":"ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Freising","start_date":"2014-02-26","end_date":"2014-02-28"},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"citation":{"short":"N. Hüttemann, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, in: ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014, 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hüttemann, N.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial. In: <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014</i>, 2014","chicago-de":"Hüttemann, N., Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2014. Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial. In: <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014</i>.","ieee":"N. Hüttemann, K. Schwarzer, P. Wilhelm, and U. Müller, “Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial,” in <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014</i>, Freising, 2014.","apa":"Hüttemann, N., Schwarzer, K., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2014). Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial. In <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014</i>. Freising.","chicago":"Hüttemann, N., Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial.” In <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014</i>, 2014.","ama":"Hüttemann N, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial. In: <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014</i>. ; 2014.","van":"Hüttemann N, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial. In: ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26-28022014. 2014.","havard":"N. Hüttemann, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial, in: ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014, 2014.","bjps":"<b>Hüttemann N <i>et al.</i></b> (2014) Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial. <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014</i>.","mla":"Hüttemann, N., et al. “Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial.” <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014</i>, 2014.","ufg":"<b>Hüttemann, N. et. al. (2014)</b>: Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial, in: <i>ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014</i>."},"publication_status":"published","title":"Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial"},{"title":"Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung","publication_status":"published","citation":{"ieee":"A. Lüttke Föller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, and U. Müller, “Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung,” presented at the Jahrestrefffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 2014.","ama":"Lüttke Föller A, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung. In: ; 2014.","chicago":"Lüttke Föller, A., Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung,” 2014.","apa":"Lüttke Föller, A., Schwarzer, K., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2014). <i>Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung</i>. Jahrestrefffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising.","havard":"A. Lüttke Föller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung, in: 2014.","bjps":"<b>Lüttke Föller A <i>et al.</i></b> (2014) Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung.","mla":"Lüttke Föller, A., et al. <i>Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung</i>. 2014.","ufg":"<b>Lüttke Föller, A. u. a.</b>: Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung, in: o. Hg.: o. O. 2014.","van":"Lüttke Föller A, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung. In 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lüttke Föller, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung. In: , 2014","chicago-de":"Lüttke Föller, A., Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2014. Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung. In: .","short":"A. Lüttke Föller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2014."},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"end_date":"2014-02-28","start_date":"2014-02-26","name":"Jahrestrefffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Freising"},"author":[{"first_name":"A.","full_name":"Lüttke Föller, A.","last_name":"Lüttke Föller"},{"id":"13329","first_name":"Knut","last_name":"Schwarzer","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"id":"12013","first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm"},{"full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"}],"year":"2014","status":"public","date_created":"2021-04-08T09:02:13Z","type":"conference_abstract","date_updated":"2024-10-30T08:07:29Z","user_id":"83781","language":[{"iso":"ger"}],"_id":"5452"},{"author":[{"id":"58799","first_name":"Jesahel","full_name":"Cornu, Jesahel","last_name":"Cornu"},{"first_name":"A.","full_name":"Lüttke Föller, A.","last_name":"Lüttke Föller"},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick"},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"year":2014,"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"location":"Frankfurt-Rodgau","name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie ","end_date":"2014-02-28","start_date":"2014-02-26"},"status":"public","title":"Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien","citation":{"ieee":"J. Cornu, A. Lüttke Föller, P. Wilhelm, and U. Müller, “Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie , Frankfurt-Rodgau, 2014.","ama":"Cornu J, Lüttke Föller A, Wilhelm P, Müller U. Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien. In: ; 2014.","chicago":"Cornu, Jesahel, A. Lüttke Föller, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien,” 2014.","apa":"Cornu, J., Lüttke Föller, A., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2014). Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien. Presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie , Frankfurt-Rodgau.","mla":"Cornu, Jesahel, et al. <i>Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien</i>. 2014.","bjps":"<b>Cornu J <i>et al.</i></b> (2014) Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien.","havard":"J. Cornu, A. Lüttke Föller, P. Wilhelm, U. Müller, Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien, in: 2014.","ufg":"<b>Cornu, Jesahel et. al. (2014)</b>: Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien, in: .","van":"Cornu J, Lüttke Föller A, Wilhelm P, Müller U. Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien. In 2014.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Cornu, Jesahel</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lüttke Föller, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien. In: , 2014","chicago-de":"Cornu, Jesahel, A. Lüttke Föller, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2014. Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien. In: .","short":"J. Cornu, A. Lüttke Föller, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2014."},"publication_status":"published","language":[{"iso":"ger"}],"_id":"5453","type":"conference","date_created":"2021-04-08T09:17:09Z","user_id":"45673","date_updated":"2023-03-15T13:49:59Z"},{"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"},{"first_name":"Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"}],"year":2011,"publication_date":"21.04.2011","status":"public","title":"Trockengasspülung","citation":{"short":"U. Müller, P. Wilhelm, (2011).","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Trockengasspülung (2011)","chicago-de":"Müller, Ulrich und Patrick Wilhelm. 2011. Trockengasspülung.","apa":"Müller, U., &#38; Wilhelm, P. (2011). Trockengasspülung.","chicago":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. “Trockengasspülung,” 2011.","van":"Müller U, Wilhelm P. Trockengasspülung. 2011.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Wilhelm, Patrick (2011)</b>: Trockengasspülung.","bjps":"<b>Müller U and Wilhelm P</b> (2011) Trockengasspülung.","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, Trockengasspülung, (2011).","mla":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. <i>Trockengasspülung</i>. 2011.","ieee":"U. Müller and P. Wilhelm, “Trockengasspülung.” 2011.","ama":"Müller U, Wilhelm P. Trockengasspülung. 2011."},"ipc":"???","ipn":" \tKZ: 10 2011 018 652.2","_id":"5321","type":"patent","date_created":"2021-03-26T14:18:57Z","date_updated":"2023-03-15T13:49:58Z","user_id":"15514"},{"status":"public","publication_date":"2011-04-21","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"id":"12013","first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm"}],"year":2011,"application_date":"2011-04-21","citation":{"chicago":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. “Trockengasspülung,” 2011.","apa":"Müller, U., &#38; Wilhelm, P. (2011). Trockengasspülung.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Wilhelm, Patrick (2011)</b>: Trockengasspülung.","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, Trockengasspülung, (2011).","bjps":"<b>Müller U and Wilhelm P</b> (2011) Trockengasspülung.","mla":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. <i>Trockengasspülung</i>. 2011.","van":"Müller U, Wilhelm P. Trockengasspülung. 2011.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Trockengasspülung (2011)","chicago-de":"Müller, Ulrich und Patrick Wilhelm. 2011. Trockengasspülung.","short":"U. Müller, P. Wilhelm, (2011).","ieee":"U. Müller and P. Wilhelm, “Trockengasspülung.” 2011.","ama":"Müller U, Wilhelm P. Trockengasspülung. 2011."},"title":"Trockengasspülung","_id":"5337","ipn":"10 2011 018 652.2","ipc":"?","date_updated":"2023-03-15T13:49:58Z","user_id":"74222","date_created":"2021-03-29T08:32:07Z","type":"patent"},{"place":"Hamburg","language":[{"iso":"ger"}],"_id":"9448","user_id":"45673","date_updated":"2023-03-15T13:50:17Z","publication":"Lebensmitteltechnik","publication_identifier":{"issn":["0047-4290"]},"type":"industry_journal_article","date_created":"2023-02-10T10:47:53Z","status":"public","page":"31","publisher":"LT Food Medien-Verlag GmbH","author":[{"full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm"}],"year":2011,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"issue":"11","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin. In: <i>Lebensmitteltechnik</i>. Hamburg, LT Food Medien-Verlag GmbH (2011), Nr. 11, S. 31","chicago-de":"Wilhelm, Patrick. 2011. Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 11: 31.","short":"P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2011) 31.","chicago":"Wilhelm, Patrick. “Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 11 (2011): 31.","apa":"Wilhelm, P. (2011). Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>11</i>, 31.","ieee":"P. Wilhelm, “Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin.,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 11, p. 31, 2011.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick</b>: Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin., in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (2011), H. 11,  S. 31.","bjps":"<b>Wilhelm P</b> (2011) Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin. <i>Lebensmitteltechnik</i> 31.","havard":"P. Wilhelm, Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin., Lebensmitteltechnik. (2011) 31.","mla":"Wilhelm, Patrick. “Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 11, 2011, p. 31.","van":"Wilhelm P. Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin. Lebensmitteltechnik. 2011;(11):31.","ama":"Wilhelm P. Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2011;(11):31."},"publication_status":"published","title":"Chemical Engineering + Applied Biotechnology. Erfolgreiche Kongresskombination in Berlin."},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"end_date":"2010-12-10","start_date":"2010-12-10","location":"Lemgo","name":"7. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen"},"year":2010,"author":[{"id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut","first_name":"Knut","last_name":"Schwarzer"},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013"},{"first_name":"H.","last_name":"Krüger","full_name":"Krüger, H."},{"full_name":"Lange, H.","first_name":"H.","last_name":"Lange"},{"last_name":"Müller","first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119"}],"citation":{"ama":"Schwarzer K, Wilhelm P, Krüger H, Lange H, Müller U. Die “Lemgo D- and z-value Database for Food” (LDzBase) - ein Werkzeug zur genaueren Parametrierung von Entkeimungen in der Lebensmittelindustrie. In: ; 2010.","ieee":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, H. Krüger, H. Lange, and U. Müller, “Die ‘Lemgo D- and z-value Database for Food’ (LDzBase) - ein Werkzeug zur genaueren Parametrierung von Entkeimungen in der Lebensmittelindustrie,” presented at the 7. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Lemgo, 2010.","van":"Schwarzer K, Wilhelm P, Krüger H, Lange H, Müller U. Die “Lemgo D- and z-value Database for Food” (LDzBase) - ein Werkzeug zur genaueren Parametrierung von Entkeimungen in der Lebensmittelindustrie. In 2010.","ufg":"<b>Schwarzer, Knut et. al. (2010)</b>: Die „Lemgo D- and z-value Database for Food“ (LDzBase) - ein Werkzeug zur genaueren Parametrierung von Entkeimungen in der Lebensmittelindustrie, in: .","bjps":"<b>Schwarzer K <i>et al.</i></b> (2010) Die ‘Lemgo D- and z-Value Database for Food’ (LDzBase) - Ein Werkzeug Zur Genaueren Parametrierung von Entkeimungen in Der Lebensmittelindustrie.","mla":"Schwarzer, Knut, et al. <i>Die “Lemgo D- and z-Value Database for Food” (LDzBase) - Ein Werkzeug Zur Genaueren Parametrierung von Entkeimungen in Der Lebensmittelindustrie</i>. 2010.","havard":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, H. Krüger, H. Lange, U. Müller, Die “Lemgo D- and z-value Database for Food” (LDzBase) - ein Werkzeug zur genaueren Parametrierung von Entkeimungen in der Lebensmittelindustrie, in: 2010.","apa":"Schwarzer, K., Wilhelm, P., Krüger, H., Lange, H., &#38; Müller, U. (2010). Die “Lemgo D- and z-value Database for Food” (LDzBase) - ein Werkzeug zur genaueren Parametrierung von Entkeimungen in der Lebensmittelindustrie. Presented at the 7. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Lemgo.","chicago":"Schwarzer, Knut, Patrick Wilhelm, H. Krüger, H. Lange, and Ulrich Müller. “Die ‘Lemgo D- and z-Value Database for Food’ (LDzBase) - Ein Werkzeug Zur Genaueren Parametrierung von Entkeimungen in Der Lebensmittelindustrie,” 2010.","short":"K. Schwarzer, P. Wilhelm, H. Krüger, H. Lange, U. Müller, in: 2010.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Krüger, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lange, H.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Die „Lemgo D- and z-value Database for Food“ (LDzBase) - ein Werkzeug zur genaueren Parametrierung von Entkeimungen in der Lebensmittelindustrie. In: , 2010","chicago-de":"Schwarzer, Knut, Patrick Wilhelm, H. Krüger, H. Lange und Ulrich Müller. 2010. Die „Lemgo D- and z-value Database for Food“ (LDzBase) - ein Werkzeug zur genaueren Parametrierung von Entkeimungen in der Lebensmittelindustrie. In: ."},"title":"Die 'Lemgo D- and z-value Database for Food' (LDzBase) - ein Werkzeug zur genaueren Parametrierung von Entkeimungen in der Lebensmittelindustrie","language":[{"iso":"eng"}],"_id":"6161","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","user_id":"45673","type":"conference","date_created":"2021-09-07T07:24:51Z"},{"title":"Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage microorgansim","citation":{"chicago":"Schneider, Jan, Ulrich Müller, Knut Schwarzer, Barbara Becker, and Patrick Wilhelm. “Lemgo Database for D- and z-Values: Useful for Beverage Spoilage Microorgansim.” <i>Brauwelt International</i>, no. 5 (2010): 252–56.","apa":"Schneider, J., Müller, U., Schwarzer, K., Becker, B., &#38; Wilhelm, P. (2010). Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage microorgansim. <i>Brauwelt International</i>, <i>5</i>, 252–256.","havard":"J. Schneider, U. Müller, K. Schwarzer, B. Becker, P. Wilhelm, Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage microorgansim, Brauwelt International. (2010) 252–256.","mla":"Schneider, Jan, et al. “Lemgo Database for D- and z-Values: Useful for Beverage Spoilage Microorgansim.” <i>Brauwelt International</i>, no. 5, 2010, pp. 252–56.","bjps":"<b>Schneider J <i>et al.</i></b> (2010) Lemgo Database for D- and z-Values: Useful for Beverage Spoilage Microorgansim. <i>Brauwelt International</i> 252–256.","ufg":"<b>Schneider, Jan u. a.</b>: Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage microorgansim, in: <i>Brauwelt International</i> (2010), H. 5,  S. 252–256.","van":"Schneider J, Müller U, Schwarzer K, Becker B, Wilhelm P. Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage microorgansim. Brauwelt International. 2010;(5):252–6.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage microorgansim. In: <i>Brauwelt International</i>, Fachverlag Hans Carl GmbH (2010), Nr. 5, S. 252–256","chicago-de":"Schneider, Jan, Ulrich Müller, Knut Schwarzer, Barbara Becker und Patrick Wilhelm. 2010. Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage microorgansim. <i>Brauwelt International</i>, Nr. 5: 252–256.","short":"J. Schneider, U. Müller, K. Schwarzer, B. Becker, P. Wilhelm, Brauwelt International (2010) 252–256.","ieee":"J. Schneider, U. Müller, K. Schwarzer, B. Becker, and P. Wilhelm, “Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage microorgansim,” <i>Brauwelt International</i>, no. 5, pp. 252–256, 2010.","ama":"Schneider J, Müller U, Schwarzer K, Becker B, Wilhelm P. Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage microorgansim. <i>Brauwelt International</i>. 2010;(5):252-256."},"publication_status":"published","issue":"5","year":2010,"author":[{"orcid":"0000-0001-6401-8873","first_name":"Jan","id":"13209","full_name":"Schneider, Jan","last_name":"Schneider"},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"first_name":"Knut","last_name":"Schwarzer","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"first_name":"Barbara","id":"12640","full_name":"Becker, Barbara","last_name":"Becker"},{"first_name":"Patrick","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm"}],"department":[{"_id":"DEP4010"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"publisher":"Fachverlag Hans Carl GmbH","status":"public","page":"252 - 256","publication_identifier":{"issn":["0934-9340"]},"publication":"Brauwelt International","type":"journal_article","date_created":"2020-06-02T10:24:20Z","user_id":"12013","date_updated":"2023-03-15T13:49:42Z","_id":"2748","language":[{"iso":"eng"}]},{"date_created":"2020-06-03T07:13:41Z","type":"journal_article","publication_identifier":{"issn":["\t0724-696X"]},"publication":"Brauwelt","date_updated":"2023-03-15T13:49:42Z","user_id":"12013","intvolume":"       150","language":[{"iso":"eng"}],"_id":"2763","title":"Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte: Anwendung für getränkeschädliche Mikroorganismen","publication_status":"published","citation":{"ieee":"K. Schwarzer, J. Schneider, U. Müller, B. Becker, and P. Wilhelm, “Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte: Anwendung für getränkeschädliche Mikroorganismen,” <i>Brauwelt</i>, vol. 150, no. 18, pp. 540–544, 2010.","ama":"Schwarzer K, Schneider J, Müller U, Becker B, Wilhelm P. Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte: Anwendung für getränkeschädliche Mikroorganismen. <i>Brauwelt</i>. 2010;150(18):540-544.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Becker, Barbara</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte: Anwendung für getränkeschädliche Mikroorganismen. In: <i>Brauwelt</i> Bd. 150, Fachverlag Hans Carl GmbH (2010), Nr. 18, S. 540–544","chicago-de":"Schwarzer, Knut, Jan Schneider, Ulrich Müller, Barbara Becker und Patrick Wilhelm. 2010. Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte: Anwendung für getränkeschädliche Mikroorganismen. <i>Brauwelt</i> 150, Nr. 18: 540–544.","short":"K. Schwarzer, J. Schneider, U. Müller, B. Becker, P. Wilhelm, Brauwelt 150 (2010) 540–544.","chicago":"Schwarzer, Knut, Jan Schneider, Ulrich Müller, Barbara Becker, and Patrick Wilhelm. “Lemgoer Datenbank Für D- Und z-Werte: Anwendung Für Getränkeschädliche Mikroorganismen.” <i>Brauwelt</i> 150, no. 18 (2010): 540–44.","apa":"Schwarzer, K., Schneider, J., Müller, U., Becker, B., &#38; Wilhelm, P. (2010). Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte: Anwendung für getränkeschädliche Mikroorganismen. <i>Brauwelt</i>, <i>150</i>(18), 540–544.","havard":"K. Schwarzer, J. Schneider, U. Müller, B. Becker, P. Wilhelm, Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte: Anwendung für getränkeschädliche Mikroorganismen, Brauwelt. 150 (2010) 540–544.","bjps":"<b>Schwarzer K <i>et al.</i></b> (2010) Lemgoer Datenbank Für D- Und z-Werte: Anwendung Für Getränkeschädliche Mikroorganismen. <i>Brauwelt</i> <b>150</b>, 540–544.","mla":"Schwarzer, Knut, et al. “Lemgoer Datenbank Für D- Und z-Werte: Anwendung Für Getränkeschädliche Mikroorganismen.” <i>Brauwelt</i>, vol. 150, no. 18, 2010, pp. 540–44.","ufg":"<b>Schwarzer, Knut u. a.</b>: Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte: Anwendung für getränkeschädliche Mikroorganismen, in: <i>Brauwelt</i> 150 (2010), H. 18,  S. 540–544.","van":"Schwarzer K, Schneider J, Müller U, Becker B, Wilhelm P. Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte: Anwendung für getränkeschädliche Mikroorganismen. Brauwelt. 2010;150(18):540–4."},"volume":150,"department":[{"_id":"DEP4010"},{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4018"}],"author":[{"last_name":"Schwarzer","first_name":"Knut","id":"13329","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"id":"13209","last_name":"Schneider","first_name":"Jan","full_name":"Schneider, Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873"},{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"id":"12640","full_name":"Becker, Barbara","last_name":"Becker","first_name":"Barbara"},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013"}],"year":2010,"issue":"18","page":"540 - 544","status":"public","publisher":"Fachverlag Hans Carl GmbH"},{"user_id":"45673","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","type":"conference_abstract","date_created":"2021-09-06T10:28:49Z","_id":"6123","language":[{"iso":"eng"}],"citation":{"ama":"Zakowski M, Schisnowski D, Bogdon S, et al. Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen. In: ; 2009.","ieee":"M. Zakowski <i>et al.</i>, “Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen,” presented at the ProcessNet-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne, 2009.","van":"Zakowski M, Schisnowski D, Bogdon S, Lilie M, Wilhelm P, Flaschel E, et al. Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen. In 2009.","bjps":"<b>Zakowski M <i>et al.</i></b> (2009) Nicht-Isotherme Modellierung Der Thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen.","havard":"M. Zakowski, D. Schisnowski, S. Bogdon, M. Lilie, P. Wilhelm, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen, in: 2009.","mla":"Zakowski, M., et al. <i>Nicht-Isotherme Modellierung Der Thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen</i>. 2009.","ufg":"<b>Zakowski, M. et. al. (2009)</b>: Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen, in: .","apa":"Zakowski, M., Schisnowski, D., Bogdon, S., Lilie, M., Wilhelm, P., Flaschel, E., … Müller, U. (2009). Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen. Presented at the ProcessNet-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne.","chicago":"Zakowski, M., D. Schisnowski, S. Bogdon, M. Lilie, Patrick Wilhelm, E. Flaschel, K. Friehs, and Ulrich Müller. “Nicht-Isotherme Modellierung Der Thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen,” 2009.","short":"M. Zakowski, D. Schisnowski, S. Bogdon, M. Lilie, P. Wilhelm, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, in: 2009.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Zakowski, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schisnowski, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bogdon, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Flaschel, E.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Friehs, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen. In: , 2009","chicago-de":"Zakowski, M., D. Schisnowski, S. Bogdon, M. Lilie, Patrick Wilhelm, E. Flaschel, K. Friehs und Ulrich Müller. 2009. Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen. In: ."},"title":"Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen","status":"public","year":2009,"author":[{"full_name":"Zakowski, M.","last_name":"Zakowski","first_name":"M."},{"last_name":"Schisnowski","full_name":"Schisnowski, D.","first_name":"D."},{"first_name":"S.","full_name":"Bogdon, S.","last_name":"Bogdon"},{"first_name":"M.","full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie"},{"id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"},{"first_name":"E.","last_name":"Flaschel","full_name":"Flaschel, E."},{"last_name":"Friehs","first_name":"K.","full_name":"Friehs, K."},{"full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"}],"conference":{"start_date":"2009-03-23","end_date":"2009-03-25","location":"Lausanne","name":"ProcessNet-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik"},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}]},{"citation":{"bjps":"<b>Triantafillaki C, Wilhelm P and Müller U</b> (2009) Gegenstrominjektionsverfahren Zur Herstellung von Emulsionen.","mla":"Triantafillaki, C., et al. <i>Gegenstrominjektionsverfahren Zur Herstellung von Emulsionen</i>. 2009.","havard":"C. Triantafillaki, P. Wilhelm, U. Müller, Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen, in: 2009.","ufg":"<b>Triantafillaki, C. et. al. (2009)</b>: Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen, in: .","ama":"Triantafillaki C, Wilhelm P, Müller U. Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. In: ; 2009.","van":"Triantafillaki C, Wilhelm P, Müller U. Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. In 2009.","chicago":"Triantafillaki, C., Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Gegenstrominjektionsverfahren Zur Herstellung von Emulsionen,” 2009.","ieee":"C. Triantafillaki, P. Wilhelm, and U. Müller, “Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen,” presented at the ProcessNet- Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne, 2009.","apa":"Triantafillaki, C., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2009). Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. Presented at the ProcessNet- Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne.","chicago-de":"Triantafillaki, C., Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2009. Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Triantafillaki, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. In: , 2009","short":"C. Triantafillaki, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2009."},"title":"Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen","status":"public","year":2009,"author":[{"first_name":"C.","last_name":"Triantafillaki","full_name":"Triantafillaki, C."},{"last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"},{"id":"12119","first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller"}],"conference":{"end_date":"2009-03-25","start_date":"2009-03-23","location":"Lausanne","name":"ProcessNet- Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik"},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","date_created":"2021-09-06T10:41:33Z","type":"conference_abstract","_id":"6127","language":[{"iso":"eng"}]},{"publication_identifier":{"issn":["0009-286X"]},"publication":"Chemie-Ingenieur-Technik","date_created":"2020-06-04T14:56:22Z","type":"journal_article","user_id":"12013","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","intvolume":"        81","language":[{"iso":"ger"}],"_id":"2825","doi":"10.1002/cite.200950333","title":"Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess","volume":81,"citation":{"short":"U. Müller, M. Lilie, M. Zakowski, P. Wilhelm, E. Flaschel, K. Friehs, Chemie-Ingenieur-Technik 81 (2009) 1265.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Markus Lilie, M. Zakowski, Patrick Wilhelm, E. Flaschel und K. Friehs. 2009. Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 81, Nr. 8: 1265. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950333\">10.1002/cite.200950333</a>, .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, Markus</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zakowski, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Flaschel, E.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Friehs, K.</span>: Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. In: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> Bd. 81, WILEY-VCH Verlag GmbH &#38; Co. KGaA (2009), Nr. 8, S. 1265","apa":"Müller, U., Lilie, M., Zakowski, M., Wilhelm, P., Flaschel, E., &#38; Friehs, K. (2009). Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, <i>81</i>(8), 1265. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950333\">https://doi.org/10.1002/cite.200950333</a>","ieee":"U. Müller, M. Lilie, M. Zakowski, P. Wilhelm, E. Flaschel, and K. Friehs, “Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess,” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 81, no. 8, p. 1265, 2009, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950333\">10.1002/cite.200950333</a>.","chicago":"Müller, Ulrich, Markus Lilie, M. Zakowski, Patrick Wilhelm, E. Flaschel, and K. Friehs. “Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 81, no. 8 (2009): 1265. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950333\">https://doi.org/10.1002/cite.200950333</a>.","van":"Müller U, Lilie M, Zakowski M, Wilhelm P, Flaschel E, Friehs K. Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. Chemie-Ingenieur-Technik. 2009;81(8):1265.","ama":"Müller U, Lilie M, Zakowski M, Wilhelm P, Flaschel E, Friehs K. Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>. 2009;81(8):1265. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950333\">10.1002/cite.200950333</a>","ufg":"<b>Müller, Ulrich u. a.</b>: Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess, in: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 81 (2009), H. 8,  S. 1265.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2009) Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> <b>81</b>, 1265.","havard":"U. Müller, M. Lilie, M. Zakowski, P. Wilhelm, E. Flaschel, K. Friehs, Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess, Chemie-Ingenieur-Technik. 81 (2009) 1265.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 81, no. 8, 2009, p. 1265, <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950333\">https://doi.org/10.1002/cite.200950333</a>."},"publication_status":"published","author":[{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"Markus","full_name":"Lilie, Markus","last_name":"Lilie"},{"full_name":"Zakowski, M.","last_name":"Zakowski","first_name":"M."},{"id":"12013","first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"first_name":"E.","full_name":"Flaschel, E.","last_name":"Flaschel"},{"first_name":"K.","full_name":"Friehs, K.","last_name":"Friehs"}],"year":2009,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"issue":"8","status":"public","page":"1265","publisher":"WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA"},{"page":"1298 - 1299","status":"public","publisher":"WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA","department":[{"_id":"DEP4009"}],"author":[{"id":"12119","first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"first_name":"S.","last_name":"Gockel","full_name":"Gockel, S."},{"first_name":"M.","full_name":"Ridder, M.","last_name":"Ridder"},{"last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick","id":"12013"}],"year":2009,"issue":"9","publication_status":"published","volume":81,"citation":{"short":"U. Müller, S. Gockel, M. Ridder, P. Wilhelm, Chemie-Ingenieur-Technik 81 (2009) 1298–1299.","chicago-de":"Müller, Ulrich, S. Gockel, M. Ridder und Patrick Wilhelm. 2009. Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 81, Nr. 9: 1298–1299. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950313\">10.1002/cite.200950313</a>, .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Gockel, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Ridder, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen. In: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> Bd. 81, WILEY-VCH Verlag GmbH &#38; Co. KGaA (2009), Nr. 9, S. 1298–1299","ieee":"U. Müller, S. Gockel, M. Ridder, and P. Wilhelm, “Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen,” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 81, no. 9, pp. 1298–1299, 2009, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950313\">10.1002/cite.200950313</a>.","apa":"Müller, U., Gockel, S., Ridder, M., &#38; Wilhelm, P. (2009). Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, <i>81</i>(9), 1298–1299. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950313\">https://doi.org/10.1002/cite.200950313</a>","chicago":"Müller, Ulrich, S. Gockel, M. Ridder, and Patrick Wilhelm. “Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 81, no. 9 (2009): 1298–99. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950313\">https://doi.org/10.1002/cite.200950313</a>.","ama":"Müller U, Gockel S, Ridder M, Wilhelm P. Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>. 2009;81(9):1298-1299. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950313\">10.1002/cite.200950313</a>","van":"Müller U, Gockel S, Ridder M, Wilhelm P. Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen. Chemie-Ingenieur-Technik. 2009;81(9):1298–9.","havard":"U. Müller, S. Gockel, M. Ridder, P. Wilhelm, Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen, Chemie-Ingenieur-Technik. 81 (2009) 1298–1299.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 81, no. 9, 2009, pp. 1298–99, <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200950313\">https://doi.org/10.1002/cite.200950313</a>.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2009) Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> <b>81</b>, 1298–1299.","ufg":"<b>Müller, Ulrich u. a.</b>: Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen, in: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 81 (2009), H. 9,  S. 1298–1299."},"title":"Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen","language":[{"iso":"ger"}],"doi":"10.1002/cite.200950313","_id":"2826","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","user_id":"12013","intvolume":"        81","type":"journal_article","date_created":"2020-06-04T14:57:46Z","publication_identifier":{"issn":["0009-286X"]},"publication":"Chemie-Ingenieur-Technik"},{"language":[{"iso":"ger"}],"place":"Hamburg","_id":"9447","type":"industry_journal_article","date_created":"2023-02-10T10:45:01Z","publication_identifier":{"issn":["0047-4290"]},"publication":"Lebensmitteltechnik","date_updated":"2023-03-15T13:50:17Z","user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2008,"author":[{"id":"12013","first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm"}],"issue":"11","page":"42 - 43","status":"public","publisher":"LT Food Medien-Verlag GmbH","title":"Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren.","publication_status":"published","citation":{"havard":"P. Wilhelm, Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren., Lebensmitteltechnik. (2008) 42–43.","bjps":"<b>Wilhelm P</b> (2008) Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren. <i>Lebensmitteltechnik</i> 42–43.","mla":"Wilhelm, Patrick. “Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 11, 2008, pp. 42–43.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick</b>: Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren., in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (2008), H. 11,  S. 42–43.","van":"Wilhelm P. Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren. Lebensmitteltechnik. 2008;(11):42–3.","chicago":"Wilhelm, Patrick. “Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 11 (2008): 42–43.","apa":"Wilhelm, P. (2008). Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>11</i>, 42–43.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren. In: <i>Lebensmitteltechnik</i>. Hamburg, LT Food Medien-Verlag GmbH (2008), Nr. 11, S. 42–43","chicago-de":"Wilhelm, Patrick. 2008. Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 11: 42–43.","short":"P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2008) 42–43.","ama":"Wilhelm P. Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2008;(11):42-43.","ieee":"P. Wilhelm, “Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren.,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 11, pp. 42–43, 2008."}},{"user_id":"74222","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","type":"conference_abstract","date_created":"2021-09-18T14:53:44Z","_id":"6446","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"ieee":"M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, V. Walhorn, R. Ros, and D. Anselmetti, “Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen,” presented at the Poster zur ProcessNet-Fachausschusssitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Zürich, 2007.","ama":"Lilie M, Wilhelm P, Müller U, Walhorn V, Ros R, Anselmetti D. Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen. In: ; 2007.","apa":"Lilie, M., Wilhelm, P., Müller, U., Walhorn, V., Ros, R., &#38; Anselmetti, D. (2007). Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen. Presented at the Poster zur ProcessNet-Fachausschusssitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Zürich.","chicago":"Lilie, M., Patrick Wilhelm, Ulrich Müller, V. Walhorn, R. Ros, and D. Anselmetti. “Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen,” 2007.","van":"Lilie M, Wilhelm P, Müller U, Walhorn V, Ros R, Anselmetti D. Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen. In 2007.","bjps":"<b>Lilie M <i>et al.</i></b> (2007) Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen.","mla":"Lilie, M., et al. <i>Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen</i>. 2007.","havard":"M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, V. Walhorn, R. Ros, D. Anselmetti, Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen, in: 2007.","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2007)</b>: Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen, in: .","short":"M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, V. Walhorn, R. Ros, D. Anselmetti, in: 2007.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Walhorn, V.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Ros, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Anselmetti, D.</span>: Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen. In: , 2007","chicago-de":"Lilie, M., Patrick Wilhelm, Ulrich Müller, V. Walhorn, R. Ros und D. Anselmetti. 2007. Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen. In: ."},"title":"Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen","status":"public","author":[{"first_name":"M.","last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, M."},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick"},{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"V.","last_name":"Walhorn","full_name":"Walhorn, V."},{"last_name":"Ros","full_name":"Ros, R.","first_name":"R."},{"full_name":"Anselmetti, D.","last_name":"Anselmetti","first_name":"D."}],"year":2007,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"start_date":"2007-03-15","end_date":"2007-03-16","location":"Zürich","name":"Poster zur ProcessNet-Fachausschusssitzung Lebensmittelverfahrenstechnik"}},{"title":"Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung","citation":{"ieee":"B. Loskand, M. Lilie, P. Wilhelm, and U. Müller, “Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung,” presented at the ProcessNet-Fachausschusssitzung Lebensmittelverfahrenstechnik3, Zürich, 2007.","ama":"Loskand B, Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung. In: ; 2007.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Loskand, B.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung. In: , 2007","chicago-de":"Loskand, B., M. Lilie, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2007. Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung. In: .","short":"B. Loskand, M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2007.","chicago":"Loskand, B., M. Lilie, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung,” 2007.","apa":"Loskand, B., Lilie, M., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2007). Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung. Presented at the ProcessNet-Fachausschusssitzung Lebensmittelverfahrenstechnik3, Zürich.","havard":"B. Loskand, M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung, in: 2007.","bjps":"<b>Loskand B <i>et al.</i></b> (2007) Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung.","mla":"Loskand, B., et al. <i>Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung</i>. 2007.","ufg":"<b>Loskand, B. et. al. (2007)</b>: Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung, in: .","van":"Loskand B, Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung. In 2007."},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"end_date":"2007-03-16","start_date":"2007-03-15","location":"Zürich","name":"ProcessNet-Fachausschusssitzung Lebensmittelverfahrenstechnik3"},"year":2007,"author":[{"last_name":"Loskand","full_name":"Loskand, B.","first_name":"B."},{"full_name":"Lilie, M.","first_name":"M.","last_name":"Lilie"},{"last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013"},{"id":"12119","first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"status":"public","type":"conference","date_created":"2021-09-18T14:57:28Z","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","user_id":"74222","language":[{"iso":"ger"}],"_id":"6447"},{"status":"public","year":2007,"author":[{"full_name":"Lilie, M.","first_name":"M.","last_name":"Lilie"},{"first_name":"R.","full_name":"Pfaff, R.","last_name":"Pfaff"},{"last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich","id":"12119"}],"conference":{"end_date":"2007-03-16","start_date":"2007-03-15","location":"Zürich","name":"ProcessNet-Fachausschusssitzung Lebensmittelverfahrenstechnik"},"department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4023"}],"citation":{"ieee":"M. Lilie, R. Pfaff, P. Wilhelm, and U. Müller, “Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp.,” presented at the ProcessNet-Fachausschusssitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Zürich, 2007.","ama":"Lilie M, Pfaff R, Wilhelm P, Müller U. Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp. In: ; 2007.","chicago-de":"Lilie, M., R. Pfaff, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2007. Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pfaff, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp. In: , 2007","short":"M. Lilie, R. Pfaff, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2007.","chicago":"Lilie, M., R. Pfaff, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Haftkraftuntersuchungen an Bakteriellen Sporen Mittels Eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens Am Beispiel von Bacillus Spp.,” 2007.","apa":"Lilie, M., Pfaff, R., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2007). Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp. Presented at the ProcessNet-Fachausschusssitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Zürich.","bjps":"<b>Lilie M <i>et al.</i></b> (2007) Haftkraftuntersuchungen an Bakteriellen Sporen Mittels Eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens Am Beispiel von Bacillus Spp.","havard":"M. Lilie, R. Pfaff, P. Wilhelm, U. Müller, Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp., in: 2007.","mla":"Lilie, M., et al. <i>Haftkraftuntersuchungen an Bakteriellen Sporen Mittels Eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens Am Beispiel von Bacillus Spp.</i> 2007.","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2007)</b>: Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp., in: .","van":"Lilie M, Pfaff R, Wilhelm P, Müller U. Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp. In 2007."},"title":"Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp.","_id":"6110","language":[{"iso":"eng"}],"user_id":"45673","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","type":"conference","date_created":"2021-09-06T08:21:17Z"},{"status":"public","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"last_name":"Lilie","first_name":"M.","full_name":"Lilie, M."},{"last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick","id":"12013"}],"year":2007,"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"start_date":"2007-09-12","end_date":"2007-09-14","location":"Bremerhaven","name":"Tagung der GEFTA (Ges. für Thermische Analyse)"},"citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. In: , 2007","chicago-de":"Müller, Ulrich, M. Lilie und Patrick Wilhelm. 2007. Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. In: .","short":"U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, in: 2007.","chicago":"Müller, Ulrich, M. Lilie, and Patrick Wilhelm. “Thermisch-Letale Effekte Und Mechanische Ablösung Bei Der Mechanischen Sattdampfentkeimung,” 2007.","ieee":"U. Müller, M. Lilie, and P. Wilhelm, “Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung,” presented at the Tagung der GEFTA (Ges. für Thermische Analyse), Bremerhaven, 2007.","apa":"Müller, U., Lilie, M., &#38; Wilhelm, P. (2007). Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. Presented at the Tagung der GEFTA (Ges. für Thermische Analyse), Bremerhaven.","havard":"U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung, in: 2007.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Thermisch-Letale Effekte Und Mechanische Ablösung Bei Der Mechanischen Sattdampfentkeimung</i>. 2007.","bjps":"<b>Müller U, Lilie M and Wilhelm P</b> (2007) Thermisch-Letale Effekte Und Mechanische Ablösung Bei Der Mechanischen Sattdampfentkeimung.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2007)</b>: Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung, in: .","ama":"Müller U, Lilie M, Wilhelm P. Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. In: ; 2007.","van":"Müller U, Lilie M, Wilhelm P. Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. In 2007."},"title":"Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung","language":[{"iso":"eng"}],"_id":"6111","user_id":"45673","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","date_created":"2021-09-06T08:23:32Z","type":"conference"},{"publication_identifier":{"issn":["1365-2621"]},"publication":"International Journal of Food Science and Technology","type":"journal_article","date_created":"2020-06-04T15:13:34Z","intvolume":"        42","user_id":"12013","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","_id":"2834","doi":"10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x","language":[{"iso":"eng"}],"title":"Decontamination of spices by combining mechanical and thermal effects - an alternative approach for quality retention","volume":42,"citation":{"ama":"Müller U, Hein S, Lilie M, Wilhelm P. Decontamination of spices by combining mechanical and thermal effects - an alternative approach for quality retention. <i>International Journal of Food Science and Technology</i>. 2007;42:190-193. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x\">10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x</a>","ieee":"U. Müller, S. Hein, M. Lilie, and P. Wilhelm, “Decontamination of spices by combining mechanical and thermal effects - an alternative approach for quality retention,” <i>International Journal of Food Science and Technology</i>, vol. 42, pp. 190–193, 2007, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x\">10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x</a>.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Sven Hein, Markus Lilie und Patrick Wilhelm. 2007. Decontamination of spices by combining mechanical and thermal effects - an alternative approach for quality retention. <i>International Journal of Food Science and Technology</i> 42: 190–193. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x\">10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x</a>, .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hein, Sven</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, Markus</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Decontamination of spices by combining mechanical and thermal effects - an alternative approach for quality retention. In: <i>International Journal of Food Science and Technology</i> Bd. 42, WILEY-VCH Verlag GmbH &#38; Co. KGaA (2007), S. 190–193","short":"U. Müller, S. Hein, M. Lilie, P. Wilhelm, International Journal of Food Science and Technology 42 (2007) 190–193.","ufg":"<b>Müller, Ulrich u. a.</b>: Decontamination of spices by combining mechanical and thermal effects - an alternative approach for quality retention, in: <i>International Journal of Food Science and Technology</i> 42 (2007),  S. 190–193.","havard":"U. Müller, S. Hein, M. Lilie, P. Wilhelm, Decontamination of spices by combining mechanical and thermal effects - an alternative approach for quality retention, International Journal of Food Science and Technology. 42 (2007) 190–193.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Decontamination of Spices by Combining Mechanical and Thermal Effects - an Alternative Approach for Quality Retention.” <i>International Journal of Food Science and Technology</i>, vol. 42, 2007, pp. 190–93, <a href=\"https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x\">https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x</a>.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2007) Decontamination of Spices by Combining Mechanical and Thermal Effects - an Alternative Approach for Quality Retention. <i>International Journal of Food Science and Technology</i> <b>42</b>, 190–193.","van":"Müller U, Hein S, Lilie M, Wilhelm P. Decontamination of spices by combining mechanical and thermal effects - an alternative approach for quality retention. International Journal of Food Science and Technology. 2007;42:190–3.","chicago":"Müller, Ulrich, Sven Hein, Markus Lilie, and Patrick Wilhelm. “Decontamination of Spices by Combining Mechanical and Thermal Effects - an Alternative Approach for Quality Retention.” <i>International Journal of Food Science and Technology</i> 42 (2007): 190–93. <a href=\"https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x\">https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x</a>.","apa":"Müller, U., Hein, S., Lilie, M., &#38; Wilhelm, P. (2007). Decontamination of spices by combining mechanical and thermal effects - an alternative approach for quality retention. <i>International Journal of Food Science and Technology</i>, <i>42</i>, 190–193. <a href=\"https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x\">https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x</a>"},"publication_status":"published","author":[{"last_name":"Müller","first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119"},{"first_name":"Sven","full_name":"Hein, Sven","last_name":"Hein"},{"first_name":"Markus","full_name":"Lilie, Markus","last_name":"Lilie"},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013"}],"year":2007,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"publisher":"WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA","status":"public","page":"190-193"},{"type":"industry_journal_article","date_created":"2023-02-10T10:42:02Z","publication_identifier":{"issn":["0047-4290"]},"publication":"Lebensmitteltechnik","date_updated":"2023-03-15T13:50:17Z","user_id":"45673","language":[{"iso":"ger"}],"place":"Hamburg","_id":"9446","title":"Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen.","publication_status":"published","citation":{"chicago-de":"Wilhelm, Patrick. 2007. Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 12: 30–31.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen. In: <i>Lebensmitteltechnik</i>. Hamburg, LT Food Medien-Verlag GmbH (2007), Nr. 12, S. 30–31","short":"P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2007) 30–31.","chicago":"Wilhelm, Patrick. “Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 12 (2007): 30–31.","apa":"Wilhelm, P. (2007). Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>12</i>, 30–31.","bjps":"<b>Wilhelm P</b> (2007) Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen. <i>Lebensmitteltechnik</i> 30–31.","havard":"P. Wilhelm, Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen., Lebensmitteltechnik. (2007) 30–31.","mla":"Wilhelm, Patrick. “Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 12, 2007, pp. 30–31.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick</b>: Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen., in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (2007), H. 12,  S. 30–31.","van":"Wilhelm P. Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen. Lebensmitteltechnik. 2007;(12):30–1.","ieee":"P. Wilhelm, “Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen.,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 12, pp. 30–31, 2007.","ama":"Wilhelm P. Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2007;(12):30-31."},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2007,"author":[{"id":"12013","first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm"}],"issue":"12","page":"30 - 31","status":"public","publisher":"LT Food Medien-Verlag GmbH"},{"_id":"6434","language":[{"iso":"eng"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","user_id":"74222","type":"conference","date_created":"2021-09-18T14:16:30Z","status":"public","conference":{"name":"GVC- Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Reinbek","start_date":"2006-03-20","end_date":"2006-03-22"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"author":[{"full_name":"Lilie, M.","first_name":"M.","last_name":"Lilie"},{"id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm"},{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"}],"year":2006,"citation":{"ama":"Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Energetische Betrachtungen zur Sattdampfentkeimung im fluidisierten Bett. In: ; 2006.","ieee":"M. Lilie, P. Wilhelm, and U. Müller, “Energetische Betrachtungen zur Sattdampfentkeimung im fluidisierten Bett,” presented at the GVC- Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Reinbek, 2006.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Energetische Betrachtungen zur Sattdampfentkeimung im fluidisierten Bett. In: , 2006","chicago-de":"Lilie, M., Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2006. Energetische Betrachtungen zur Sattdampfentkeimung im fluidisierten Bett. In: .","short":"M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2006.","mla":"Lilie, M., et al. <i>Energetische Betrachtungen Zur Sattdampfentkeimung Im Fluidisierten Bett</i>. 2006.","havard":"M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, Energetische Betrachtungen zur Sattdampfentkeimung im fluidisierten Bett, in: 2006.","bjps":"<b>Lilie M, Wilhelm P and Müller U</b> (2006) Energetische Betrachtungen Zur Sattdampfentkeimung Im Fluidisierten Bett.","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2006)</b>: Energetische Betrachtungen zur Sattdampfentkeimung im fluidisierten Bett, in: .","van":"Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Energetische Betrachtungen zur Sattdampfentkeimung im fluidisierten Bett. In 2006.","chicago":"Lilie, M., Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Energetische Betrachtungen Zur Sattdampfentkeimung Im Fluidisierten Bett,” 2006.","apa":"Lilie, M., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2006). Energetische Betrachtungen zur Sattdampfentkeimung im fluidisierten Bett. Presented at the GVC- Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Reinbek."},"title":"Energetische Betrachtungen zur Sattdampfentkeimung im fluidisierten Bett"},{"language":[{"iso":"ger"}],"_id":"6435","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","user_id":"74222","type":"conference","date_created":"2021-09-18T14:19:03Z","status":"public","conference":{"name":"GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Reinbek","start_date":"2006-03-20","end_date":"2006-03-22"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"author":[{"first_name":"T.","full_name":"Rumke, T.","last_name":"Rumke"},{"last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","first_name":"Patrick"},{"full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie","first_name":"M."}],"year":2006,"citation":{"havard":"T. Rumke, P. Wilhelm, U. Müller, M. Lilie, Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte, in: 2006.","bjps":"<b>Rumke T <i>et al.</i></b> (2006) Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte.","mla":"Rumke, T., et al. <i>Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte</i>. 2006.","ufg":"<b>Rumke, T. et. al. (2006)</b>: Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte, in: .","ama":"Rumke T, Wilhelm P, Müller U, Lilie M. Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte. In: ; 2006.","van":"Rumke T, Wilhelm P, Müller U, Lilie M. Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte. In 2006.","chicago":"Rumke, T., Patrick Wilhelm, Ulrich Müller, and M. Lilie. “Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte,” 2006.","ieee":"T. Rumke, P. Wilhelm, U. Müller, and M. Lilie, “Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte,” presented at the GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Reinbek, 2006.","apa":"Rumke, T., Wilhelm, P., Müller, U., &#38; Lilie, M. (2006). Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte. Presented at the GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Reinbek.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Rumke, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span>: Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte. In: , 2006","chicago-de":"Rumke, T., Patrick Wilhelm, Ulrich Müller und M. Lilie. 2006. Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte. In: .","short":"T. Rumke, P. Wilhelm, U. Müller, M. Lilie, in: 2006."},"title":"Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte"},{"language":[{"iso":"eng"}],"keyword":["Poster"],"_id":"6436","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","user_id":"74222","type":"conference","date_created":"2021-09-18T14:21:59Z","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"location":"Reinbek","name":"Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran","start_date":"2006-03-20","end_date":"2006-03-22"},"author":[{"full_name":"Plassmeier, A.","first_name":"A.","last_name":"Plassmeier"},{"first_name":"M.","last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, M."},{"last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"}],"year":2006,"citation":{"ieee":"A. Plassmeier, M. Lilie, P. Wilhelm, and U. Müller, “Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran,” presented at the Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran, Reinbek, 2006.","ama":"Plassmeier A, Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran. In: ; 2006.","short":"A. Plassmeier, M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2006.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Plassmeier, A.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran. In: , 2006","chicago-de":"Plassmeier, A., M. Lilie, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2006. Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran. In: .","apa":"Plassmeier, A., Lilie, M., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2006). Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran. Presented at the Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran, Reinbek.","chicago":"Plassmeier, A., M. Lilie, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Das Besondere Problem Des Ätherischen Öls Bei Der Sattdampfentkeimung von Majoran,” 2006.","van":"Plassmeier A, Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran. In 2006.","mla":"Plassmeier, A., et al. <i>Das Besondere Problem Des Ätherischen Öls Bei Der Sattdampfentkeimung von Majoran</i>. 2006.","bjps":"<b>Plassmeier A <i>et al.</i></b> (2006) Das Besondere Problem Des Ätherischen Öls Bei Der Sattdampfentkeimung von Majoran.","havard":"A. Plassmeier, M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran, in: 2006.","ufg":"<b>Plassmeier, A. et. al. (2006)</b>: Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran, in: ."},"title":"Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran"},{"type":"conference","date_created":"2021-09-18T14:34:42Z","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","user_id":"74222","language":[{"iso":"eng"}],"keyword":["Poster"],"_id":"6439","title":"Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien","citation":{"ama":"Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. In: ; 2006.","ieee":"M. Lilie, P. Wilhelm, and U. Müller, “Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien,” presented at the GVC/DECHEMA-Jahrestagung, Wiesbaden, 2006.","van":"Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. In 2006.","bjps":"<b>Lilie M, Wilhelm P and Müller U</b> (2006) Anwendung Der Flash-Verdampfung Zur Entkeimung Pflanzlicher Materialien.","mla":"Lilie, M., et al. <i>Anwendung Der Flash-Verdampfung Zur Entkeimung Pflanzlicher Materialien</i>. 2006.","havard":"M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien, in: 2006.","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2006)</b>: Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien, in: .","apa":"Lilie, M., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2006). Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. Presented at the GVC/DECHEMA-Jahrestagung, Wiesbaden.","chicago":"Lilie, M., Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Anwendung Der Flash-Verdampfung Zur Entkeimung Pflanzlicher Materialien,” 2006.","short":"M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2006.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. In: , 2006","chicago-de":"Lilie, M., Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2006. Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. In: ."},"conference":{"start_date":"2006-09-26","end_date":"2006-09-28","name":"GVC/DECHEMA-Jahrestagung","location":"Wiesbaden"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"author":[{"full_name":"Lilie, M.","first_name":"M.","last_name":"Lilie"},{"first_name":"Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119"}],"year":2006,"status":"public"},{"date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","user_id":"74222","type":"conference","date_created":"2021-09-18T14:37:26Z","_id":"6440","language":[{"iso":"ger"}],"publication_status":"published","citation":{"chicago-de":"Lilie, M., Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2006. Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. In: , 2006","short":"M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2006.","chicago":"Lilie, M., Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien,” 2006.","apa":"Lilie, M., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2006). Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. Presented at the Innofood Tagung der Hochschule Anhalt, Bernburg.","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2006)</b>: Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien, in: .","mla":"Lilie, M., et al. <i>Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien</i>. 2006.","havard":"M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien, in: 2006.","bjps":"<b>Lilie M, Wilhelm P and Müller U</b> (2006) Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien.","van":"Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. In 2006.","ieee":"M. Lilie, P. Wilhelm, and U. Müller, “Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien,” presented at the Innofood Tagung der Hochschule Anhalt, Bernburg, 2006.","ama":"Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. In: ; 2006."},"title":"Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien","status":"public","conference":{"end_date":"2006-11-03","start_date":"2006-11-02","location":"Bernburg","name":"Innofood Tagung der Hochschule Anhalt"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"author":[{"last_name":"Lilie","first_name":"M.","full_name":"Lilie, M."},{"id":"12013","first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"}],"year":2006},{"department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"location":"Lemgo","name":"4. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter","start_date":"2006-12-01","end_date":"2006-12-01"},"year":2006,"author":[{"first_name":"M.","full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie"},{"last_name":"Loskand","full_name":"Loskand, B.","first_name":"B."},{"last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"status":"public","title":"Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien","citation":{"chicago":"Lilie, M., B. Loskand, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien,” 2006.","ieee":"M. Lilie, B. Loskand, P. Wilhelm, and U. Müller, “Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien,” presented at the 4. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo, 2006.","apa":"Lilie, M., Loskand, B., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2006). Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien. Presented at the 4. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo.","bjps":"<b>Lilie M <i>et al.</i></b> (2006) Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien.","havard":"M. Lilie, B. Loskand, P. Wilhelm, U. Müller, Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien, in: 2006.","mla":"Lilie, M., et al. <i>Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien</i>. 2006.","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2006)</b>: Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien, in: .","ama":"Lilie M, Loskand B, Wilhelm P, Müller U. Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien. In: ; 2006.","van":"Lilie M, Loskand B, Wilhelm P, Müller U. Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien. In 2006.","chicago-de":"Lilie, M., B. Loskand, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2006. Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Loskand, B.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien. In: , 2006","short":"M. Lilie, B. Loskand, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2006."},"_id":"6443","language":[{"iso":"ger"}],"type":"conference","date_created":"2021-09-18T14:45:15Z","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","user_id":"74222"},{"title":"Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis","citation":{"ama":"Wilhelm P, Althoff T, Müller U. Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis. In: ; 2006.","ieee":"P. Wilhelm, T. Althoff, and U. Müller, “Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis,” presented at the 4. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo, 2006.","bjps":"<b>Wilhelm P, Althoff T and Müller U</b> (2006) Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis.","mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis</i>. 2006.","havard":"P. Wilhelm, T. Althoff, U. Müller, Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis, in: 2006.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2006)</b>: Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis, in: .","van":"Wilhelm P, Althoff T, Müller U. Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis. In 2006.","chicago":"Wilhelm, Patrick, T. Althoff, and Ulrich Müller. “Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis,” 2006.","apa":"Wilhelm, P., Althoff, T., &#38; Müller, U. (2006). Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis. Presented at the 4. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick, T. Althoff und Ulrich Müller. 2006. Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Althoff, T.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis. In: , 2006","short":"P. Wilhelm, T. Althoff, U. Müller, in: 2006."},"author":[{"last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"},{"first_name":"T.","last_name":"Althoff","full_name":"Althoff, T."},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"year":2006,"conference":{"location":"Lemgo","name":"4. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter","end_date":"2006-12-01","start_date":"2006-12-01"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","type":"conference","date_created":"2021-09-18T14:47:29Z","user_id":"74222","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","language":[{"iso":"ger"}],"_id":"6444"},{"_id":"2832","doi":"10.1002/cite.200650159","language":[{"iso":"ger"}],"publication":"Chemie-Ingenieur-Technik","publication_identifier":{"issn":["0009-286X"]},"type":"journal_article","date_created":"2020-06-04T15:09:27Z","intvolume":"        78","user_id":"12013","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","issue":"9","year":2006,"author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"first_name":"Markus","full_name":"Lilie, Markus","last_name":"Lilie"},{"first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"}],"department":[{"_id":"DEP4009"}],"publisher":"WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA","status":"public","page":"1243-1244","title":"Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien","citation":{"van":"Müller U, Lilie M, Wilhelm P. Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. Chemie-Ingenieur-Technik. 2006;78(9):1243–4.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Lilie, Markus/Wilhelm, Patrick</b>: Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien, in: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 78 (2006), H. 9,  S. 1243–1244.","bjps":"<b>Müller U, Lilie M and Wilhelm P</b> (2006) Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> <b>78</b>, 1243–1244.","havard":"U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien, Chemie-Ingenieur-Technik. 78 (2006) 1243–1244.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 78, no. 9, 2006, pp. 1243–44, <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200650159\">https://doi.org/10.1002/cite.200650159</a>.","apa":"Müller, U., Lilie, M., &#38; Wilhelm, P. (2006). Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, <i>78</i>(9), 1243–1244. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200650159\">https://doi.org/10.1002/cite.200650159</a>","chicago":"Müller, Ulrich, Markus Lilie, and Patrick Wilhelm. “Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 78, no. 9 (2006): 1243–44. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200650159\">https://doi.org/10.1002/cite.200650159</a>.","short":"U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, Chemie-Ingenieur-Technik 78 (2006) 1243–1244.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, Markus</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. In: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> Bd. 78, WILEY-VCH Verlag GmbH &#38; Co. KGaA (2006), Nr. 9, S. 1243–1244","chicago-de":"Müller, Ulrich, Markus Lilie und Patrick Wilhelm. 2006. Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 78, Nr. 9: 1243–1244. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200650159\">10.1002/cite.200650159</a>, .","ama":"Müller U, Lilie M, Wilhelm P. Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>. 2006;78(9):1243-1244. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200650159\">10.1002/cite.200650159</a>","ieee":"U. Müller, M. Lilie, and P. Wilhelm, “Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien,” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 78, no. 9, pp. 1243–1244, 2006, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200650159\">10.1002/cite.200650159</a>."},"volume":78,"publication_status":"published"},{"language":[{"iso":"ger"}],"_id":"2833","user_id":"12013","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","intvolume":"        11","publication_identifier":{"issn":["1431-9292"]},"publication":"Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen","type":"journal_article","date_created":"2020-06-04T15:11:37Z","status":"public","page":"142-144","publisher":"ERLING Verlag GmbH & Co. KG","year":2006,"author":[{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119"},{"first_name":"Tim","full_name":"Rumke, Tim","last_name":"Rumke"},{"last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"first_name":"Markus","full_name":"Lilie, Markus","last_name":"Lilie"}],"department":[{"_id":"DEP4009"}],"issue":"3","volume":11,"citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Rumke, Tim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, Markus</span>: Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert). In: <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i> Bd. 11, ERLING Verlag GmbH &#38; Co. KG (2006), Nr. 3, S. 142–144","chicago-de":"Müller, Ulrich, Tim Rumke, Patrick Wilhelm und Markus Lilie. 2006. Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert). <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i> 11, Nr. 3: 142–144.","short":"U. Müller, T. Rumke, P. Wilhelm, M. Lilie, Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen 11 (2006) 142–144.","chicago":"Müller, Ulrich, Tim Rumke, Patrick Wilhelm, and Markus Lilie. “Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert).” <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i> 11, no. 3 (2006): 142–44.","apa":"Müller, U., Rumke, T., Wilhelm, P., &#38; Lilie, M. (2006). Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert). <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i>, <i>11</i>(3), 142–144.","ieee":"U. Müller, T. Rumke, P. Wilhelm, and M. Lilie, “Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert),” <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i>, vol. 11, no. 3, pp. 142–144, 2006.","ufg":"<b>Müller, Ulrich u. a.</b>: Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert), in: <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i> 11 (2006), H. 3,  S. 142–144.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2006) Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert). <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i> <b>11</b>, 142–144.","havard":"U. Müller, T. Rumke, P. Wilhelm, M. Lilie, Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert), Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen. 11 (2006) 142–144.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert).” <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i>, vol. 11, no. 3, 2006, pp. 142–44.","van":"Müller U, Rumke T, Wilhelm P, Lilie M. Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert). Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen. 2006;11(3):142–4.","ama":"Müller U, Rumke T, Wilhelm P, Lilie M. Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert). <i>Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen</i>. 2006;11(3):142-144."},"publication_status":"published","title":"Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert)"},{"_id":"9445","language":[{"iso":"ger"}],"place":"Hamburg","date_updated":"2023-03-15T13:50:17Z","user_id":"45673","date_created":"2023-02-10T10:39:04Z","type":"industry_journal_article","publication_identifier":{"issn":["0047-4290"]},"publication":"Lebensmitteltechnik","publisher":"LT Food Medien-Verlag GmbH","page":"44 - 45","status":"public","issue":"11","department":[{"_id":"DEP4009"}],"author":[{"last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"}],"year":2006,"publication_status":"published","citation":{"ieee":"P. Wilhelm, “Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden.,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 11, pp. 44–45, 2006.","ama":"Wilhelm P. Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2006;(11):44-45.","short":"P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2006) 44–45.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick. 2006. Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 11: 44–45.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden. In: <i>Lebensmitteltechnik</i>. Hamburg, LT Food Medien-Verlag GmbH (2006), Nr. 11, S. 44–45","apa":"Wilhelm, P. (2006). Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>11</i>, 44–45.","chicago":"Wilhelm, Patrick. “Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 11 (2006): 44–45.","van":"Wilhelm P. Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden. Lebensmitteltechnik. 2006;(11):44–5.","mla":"Wilhelm, Patrick. “Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 11, 2006, pp. 44–45.","bjps":"<b>Wilhelm P</b> (2006) Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden. <i>Lebensmitteltechnik</i> 44–45.","havard":"P. Wilhelm, Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden., Lebensmitteltechnik. (2006) 44–45.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick</b>: Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden., in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (2006), H. 11,  S. 44–45."},"title":"Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden."},{"publication_status":"published","citation":{"chicago":"Lilie, M., Patrick Wilhelm, S. Hein, and Ulrich Müller. “Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung,” 2005.","apa":"Lilie, M., Wilhelm, P., Hein, S., &#38; Müller, U. (2005). Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. Presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Berlin.","ieee":"M. Lilie, P. Wilhelm, S. Hein, and U. Müller, “Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung,” presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Berlin, 2005.","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2005)</b>: Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung, in: .","bjps":"<b>Lilie M <i>et al.</i></b> (2005) Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung.","havard":"M. Lilie, P. Wilhelm, S. Hein, U. Müller, Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung, in: 2005.","mla":"Lilie, M., et al. <i>Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung</i>. 2005.","van":"Lilie M, Wilhelm P, Hein S, Müller U. Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. In 2005.","ama":"Lilie M, Wilhelm P, Hein S, Müller U. Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. In: ; 2005.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hein, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. In: , 2005","chicago-de":"Lilie, M., Patrick Wilhelm, S. Hein und Ulrich Müller. 2005. Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. In: .","short":"M. Lilie, P. Wilhelm, S. Hein, U. Müller, in: 2005."},"title":"Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"location":"Berlin","name":"VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","end_date":"2005-03-09","start_date":"2005-03-07"},"year":2005,"author":[{"full_name":"Lilie, M.","first_name":"M.","last_name":"Lilie"},{"last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"full_name":"Hein, S.","first_name":"S.","last_name":"Hein"},{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","user_id":"74222","date_created":"2021-09-18T13:30:34Z","type":"conference","_id":"6421","language":[{"iso":"ger"}]},{"language":[{"iso":"ger"}],"_id":"6423","type":"conference","date_created":"2021-09-18T13:35:55Z","user_id":"74222","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","author":[{"last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","first_name":"Patrick"},{"first_name":"C.","full_name":"Giefers, C.","last_name":"Giefers"},{"last_name":"Lilie","first_name":"M.","full_name":"Lilie, M."},{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"}],"year":2005,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"location":"Berlin","name":"VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","start_date":"2005-03-07","end_date":"2005-03-09"},"status":"public","title":"Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe","citation":{"short":"P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, U. Müller, in: 2005.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick, C. Giefers, M. Lilie und Ulrich Müller. 2005. Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Giefers, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe. In: , 2005","ama":"Wilhelm P, Giefers C, Lilie M, Müller U. Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe. In: ; 2005.","van":"Wilhelm P, Giefers C, Lilie M, Müller U. Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe. In 2005.","havard":"P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, U. Müller, Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe, in: 2005.","bjps":"<b>Wilhelm P <i>et al.</i></b> (2005) Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe.","mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe</i>. 2005.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2005)</b>: Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe, in: .","ieee":"P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, and U. Müller, “Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe,” presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Berlin, 2005.","apa":"Wilhelm, P., Giefers, C., Lilie, M., &#38; Müller, U. (2005). Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe. Presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Berlin.","chicago":"Wilhelm, Patrick, C. Giefers, M. Lilie, and Ulrich Müller. “Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe,” 2005."}},{"language":[{"iso":"ger"}],"_id":"6425","type":"conference","date_created":"2021-09-18T13:41:59Z","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"name":"VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Berlin","start_date":"2005-03-07","end_date":"2005-03-09"},"year":2005,"author":[{"first_name":"S.","full_name":"Hein, S.","last_name":"Hein"},{"last_name":"Lilie","first_name":"M.","full_name":"Lilie, M."},{"last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller"}],"status":"public","title":"Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer","citation":{"ieee":"S. Hein, M. Lilie, P. Wilhelm, and U. Müller, “Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer,” presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Berlin, 2005.","ama":"Hein S, Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer. In: ; 2005.","chicago":"Hein, S., M. Lilie, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer,” 2005.","apa":"Hein, S., Lilie, M., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2005). Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer. Presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Berlin.","ufg":"<b>Hein, S. et. al. (2005)</b>: Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer, in: .","havard":"S. Hein, M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer, in: 2005.","mla":"Hein, S., et al. <i>Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer</i>. 2005.","bjps":"<b>Hein S <i>et al.</i></b> (2005) Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer.","van":"Hein S, Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer. In 2005.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hein, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer. In: , 2005","chicago-de":"Hein, S., M. Lilie, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2005. Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer. In: .","short":"S. Hein, M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2005."}},{"language":[{"iso":"eng"}],"keyword":["auch Reprint"],"_id":"6431","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","user_id":"74222","date_created":"2021-09-18T14:02:57Z","type":"conference","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2005","location":"Dresden","start_date":"2005-10-06","end_date":"2005-10-08"},"author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"},{"full_name":"Giefers, C.","first_name":"C.","last_name":"Giefers"},{"first_name":"M.","full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie"}],"year":2005,"publication_status":"published","citation":{"ama":"Müller U, Wilhelm P, Giefers C, Lilie M. Stand der Untersuchungen zur mechanischen Sattdampfentkeimung. In: ; 2005.","ieee":"U. Müller, P. Wilhelm, C. Giefers, and M. Lilie, “Stand der Untersuchungen zur mechanischen Sattdampfentkeimung,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2005, Dresden, 2005.","van":"Müller U, Wilhelm P, Giefers C, Lilie M. Stand der Untersuchungen zur mechanischen Sattdampfentkeimung. In 2005.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2005)</b>: Stand der Untersuchungen zur mechanischen Sattdampfentkeimung, in: .","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Stand Der Untersuchungen Zur Mechanischen Sattdampfentkeimung</i>. 2005.","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, Stand der Untersuchungen zur mechanischen Sattdampfentkeimung, in: 2005.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2005) Stand Der Untersuchungen Zur Mechanischen Sattdampfentkeimung.","apa":"Müller, U., Wilhelm, P., Giefers, C., &#38; Lilie, M. (2005). Stand der Untersuchungen zur mechanischen Sattdampfentkeimung. Presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2005, Dresden.","chicago":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm, C. Giefers, and M. Lilie. “Stand Der Untersuchungen Zur Mechanischen Sattdampfentkeimung,” 2005.","short":"U. Müller, P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, in: 2005.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Giefers, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span>: Stand der Untersuchungen zur mechanischen Sattdampfentkeimung. In: , 2005","chicago-de":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm, C. Giefers und M. Lilie. 2005. Stand der Untersuchungen zur mechanischen Sattdampfentkeimung. In: ."},"title":"Stand der Untersuchungen zur mechanischen Sattdampfentkeimung"},{"date_created":"2021-09-18T14:06:32Z","type":"conference","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","user_id":"74222","_id":"6432","language":[{"iso":"eng"}],"title":"Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen","publication_status":"published","citation":{"short":"P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, U. Müller, in: 2005.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Giefers, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen. In: , 2005","chicago-de":"Wilhelm, Patrick, C. Giefers, M. Lilie und Ulrich Müller. 2005. Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen. In: .","ama":"Wilhelm P, Giefers C, Lilie M, Müller U. Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen. In: ; 2005.","van":"Wilhelm P, Giefers C, Lilie M, Müller U. Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen. In 2005.","mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Kalkulation Thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung Bei Der Auslegung von Entkeimungsprozessen</i>. 2005.","havard":"P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, U. Müller, Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen, in: 2005.","bjps":"<b>Wilhelm P <i>et al.</i></b> (2005) Kalkulation Thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung Bei Der Auslegung von Entkeimungsprozessen.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2005)</b>: Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen, in: .","ieee":"P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, and U. Müller, “Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie , Dresden, 2005.","apa":"Wilhelm, P., Giefers, C., Lilie, M., &#38; Müller, U. (2005). Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen. Presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie , Dresden.","chicago":"Wilhelm, Patrick, C. Giefers, M. Lilie, and Ulrich Müller. “Kalkulation Thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung Bei Der Auslegung von Entkeimungsprozessen,” 2005."},"conference":{"location":"Dresden","name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie ","start_date":"2005-10-06","end_date":"2005-10-08"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"author":[{"id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick"},{"full_name":"Giefers, C.","first_name":"C.","last_name":"Giefers"},{"last_name":"Lilie","first_name":"M.","full_name":"Lilie, M."},{"full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"}],"year":2005,"status":"public"},{"_id":"6363","language":[{"iso":"eng"}],"keyword":["Reprint"],"date_created":"2021-09-17T07:37:02Z","type":"conference","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"end_date":"2005-10-8","start_date":"2005-10-6","location":"Dresden","name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie"},"year":2005,"author":[{"first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"last_name":"Giefers","first_name":"C.","full_name":"Giefers, C."},{"last_name":"Lilie","first_name":"M.","full_name":"Lilie, M."},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller"}],"status":"public","title":"Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung des Vortrages","citation":{"ama":"Wilhelm P, Giefers C, Lilie M, Müller U. Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung des Vortrages. In: ; 2005.","ieee":"P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, and U. Müller, “Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung des Vortrages,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Dresden, 2005.","short":"P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, U. Müller, in: 2005.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Giefers, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung des Vortrages. In: , 2005","chicago-de":"Wilhelm, Patrick, C. Giefers, M. Lilie und Ulrich Müller. 2005. Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung des Vortrages. In: .","van":"Wilhelm P, Giefers C, Lilie M, Müller U. Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung des Vortrages. In 2005.","bjps":"<b>Wilhelm P <i>et al.</i></b> (2005) Kalkulation Thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung Bei Der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung Des Vortrages.","mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Kalkulation Thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung Bei Der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung Des Vortrages</i>. 2005.","havard":"P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, U. Müller, Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung des Vortrages, in: 2005.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2005)</b>: Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung des Vortrages, in: .","apa":"Wilhelm, P., Giefers, C., Lilie, M., &#38; Müller, U. (2005). Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung des Vortrages. Presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Dresden.","chicago":"Wilhelm, Patrick, C. Giefers, M. Lilie, and Ulrich Müller. “Kalkulation Thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung Bei Der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung Des Vortrages,” 2005."}},{"publication_status":"published","volume":85,"citation":{"ama":"Stiebing A, Müller U, Hegerding L, Wilhelm P. Dekontamination von Fleischoberflächen mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2005;85(3):119-123.","ieee":"A. Stiebing, U. Müller, L. Hegerding, and P. Wilhelm, “Dekontamination von Fleischoberflächen mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 85, no. 3, pp. 119–123, 2005.","ufg":"<b>Stiebing, Achim u. a.</b>: Dekontamination von Fleischoberflächen mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung, in: <i>Fleischwirtschaft</i> 85 (2005), H. 3,  S. 119–123.","havard":"A. Stiebing, U. Müller, L. Hegerding, P. Wilhelm, Dekontamination von Fleischoberflächen mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung, Fleischwirtschaft. 85 (2005) 119–123.","bjps":"<b>Stiebing A <i>et al.</i></b> (2005) Dekontamination von Fleischoberflächen Mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>85</b>, 119–123.","mla":"Stiebing, Achim, et al. “Dekontamination von Fleischoberflächen Mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 85, no. 3, 2005, pp. 119–23.","van":"Stiebing A, Müller U, Hegerding L, Wilhelm P. Dekontamination von Fleischoberflächen mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung. Fleischwirtschaft. 2005;85(3):119–23.","chicago":"Stiebing, Achim, Ulrich Müller, Lars Hegerding, and Patrick Wilhelm. “Dekontamination von Fleischoberflächen Mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung.” <i>Fleischwirtschaft</i> 85, no. 3 (2005): 119–23.","apa":"Stiebing, A., Müller, U., Hegerding, L., &#38; Wilhelm, P. (2005). Dekontamination von Fleischoberflächen mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>85</i>(3), 119–123.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Stiebing, Achim</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hegerding, Lars</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Dekontamination von Fleischoberflächen mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 85,  Deutscher Fachverlag GmbH (2005), Nr. 3, S. 119–123","chicago-de":"Stiebing, Achim, Ulrich Müller, Lars Hegerding und Patrick Wilhelm. 2005. Dekontamination von Fleischoberflächen mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung. <i>Fleischwirtschaft</i> 85, Nr. 3: 119–123.","short":"A. Stiebing, U. Müller, L. Hegerding, P. Wilhelm, Fleischwirtschaft 85 (2005) 119–123."},"title":"Dekontamination von Fleischoberflächen mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung","publisher":" Deutscher Fachverlag GmbH","page":"119-123","status":"public","issue":"3","department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP4019"}],"author":[{"last_name":"Stiebing","full_name":"Stiebing, Achim","id":"12235","first_name":"Achim"},{"first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119"},{"last_name":"Hegerding","first_name":"Lars","id":"12595","full_name":"Hegerding, Lars"},{"id":"12013","first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm"}],"year":2005,"intvolume":"        85","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","user_id":"12013","type":"journal_article","date_created":"2020-06-04T15:35:45Z","publication_identifier":{"issn":["0015-363X"]},"publication":"Fleischwirtschaft","_id":"2840","language":[{"iso":"eng"}],"alternative_title":["Decontamination of meat surfaces by a short-time saturated steam process"]},{"language":[{"iso":"ger"}],"place":"Hamburg","_id":"9459","date_created":"2023-02-17T15:46:17Z","type":"industry_journal_article","publication_identifier":{"issn":["0047-4290"]},"publication":"Lebensmitteltechnik","date_updated":"2023-03-15T13:50:18Z","user_id":"45673","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2005,"author":[{"first_name":"Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"}],"issue":"37","page":"44 - 45","status":"public","publisher":"LT Food Medien-Verlag GmbH","title":"Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering.","publication_status":"published","citation":{"chicago-de":"Wilhelm, Patrick. 2005. Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 37: 44–45.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering. In: <i>Lebensmitteltechnik</i>. Hamburg, LT Food Medien-Verlag GmbH (2005), Nr. 37, S. 44–45","short":"P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2005) 44–45.","chicago":"Wilhelm, Patrick. “Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 37 (2005): 44–45.","apa":"Wilhelm, P. (2005). Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>37</i>, 44–45.","bjps":"<b>Wilhelm P</b> (2005) Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering. <i>Lebensmitteltechnik</i> 44–45.","mla":"Wilhelm, Patrick. “Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 37, 2005, pp. 44–45.","havard":"P. Wilhelm, Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering., Lebensmitteltechnik. (2005) 44–45.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick</b>: Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering., in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (2005), H. 37,  S. 44–45.","van":"Wilhelm P. Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering. Lebensmitteltechnik. 2005;(37):44–5.","ieee":"P. Wilhelm, “Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering.,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 37, pp. 44–45, 2005.","ama":"Wilhelm P. Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2005;(37):44-45."}},{"author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013"},{"first_name":"St.","last_name":"Barbe","full_name":"Barbe, St."},{"first_name":"M.","last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, M."}],"year":2004,"conference":{"end_date":"2004-03-08","start_date":"2004-03-08","name":"International Congress on Engineering and Food (ICEF 9)","location":"Montepellier/F"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","title":"Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods","citation":{"van":"Müller U, Wilhelm P, Barbe S, Lilie M. Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. In 2004.","ama":"Müller U, Wilhelm P, Barbe S, Lilie M. Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. In: ; 2004.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2004)</b>: Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods, in: .","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, S. Barbe, M. Lilie, Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods, in: 2004.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2004) Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods</i>. 2004.","apa":"Müller, U., Wilhelm, P., Barbe, S., &#38; Lilie, M. (2004). Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. Presented at the International Congress on Engineering and Food (ICEF 9), Montepellier/F.","ieee":"U. Müller, P. Wilhelm, S. Barbe, and M. Lilie, “Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods,” presented at the International Congress on Engineering and Food (ICEF 9), Montepellier/F, 2004.","chicago":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm, St. Barbe, and M. Lilie. “Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods,” 2004.","short":"U. Müller, P. Wilhelm, S. Barbe, M. Lilie, in: 2004.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm, St. Barbe und M. Lilie. 2004. Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barbe, St.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span>: Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. In: , 2004"},"_id":"6407","keyword":["Poster"],"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-17T11:19:55Z","type":"conference_abstract","user_id":"74222","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z"},{"date_created":"2021-09-17T11:25:45Z","type":"conference","user_id":"74222","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","_id":"6409","language":[{"iso":"eng"}],"title":"Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical efffects","citation":{"chicago-de":"Wilhelm, Patrick, M. Lilie, S. Barbe und Ulrich Müller. 2004. Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical efffects. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barbe, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical efffects. In: , 2004","short":"P. Wilhelm, M. Lilie, S. Barbe, U. Müller, in: 2004.","mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Mild Steam-Decontamination of Drugs and Other Plant Material Using Mechanical Efffects</i>. 2004.","havard":"P. Wilhelm, M. Lilie, S. Barbe, U. Müller, Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical efffects, in: 2004.","bjps":"<b>Wilhelm P <i>et al.</i></b> (2004) Mild Steam-Decontamination of Drugs and Other Plant Material Using Mechanical Efffects.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2004)</b>: Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical efffects, in: .","ama":"Wilhelm P, Lilie M, Barbe S, Müller U. Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical efffects. In: ; 2004.","van":"Wilhelm P, Lilie M, Barbe S, Müller U. Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical efffects. In 2004.","chicago":"Wilhelm, Patrick, M. Lilie, S. Barbe, and Ulrich Müller. “Mild Steam-Decontamination of Drugs and Other Plant Material Using Mechanical Efffects,” 2004.","ieee":"P. Wilhelm, M. Lilie, S. Barbe, and U. Müller, “Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical efffects,” presented at the Vortrag International Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Nürnberg, 2004.","apa":"Wilhelm, P., Lilie, M., Barbe, S., &#38; Müller, U. (2004). Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical efffects. Presented at the Vortrag International Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Nürnberg."},"author":[{"last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013"},{"full_name":"Lilie, M.","first_name":"M.","last_name":"Lilie"},{"first_name":"S.","full_name":"Barbe, S.","last_name":"Barbe"},{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"}],"year":2004,"conference":{"start_date":"2004-03-15","end_date":"2004-03-17","location":"Nürnberg","name":"Vortrag International Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public"},{"title":"Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen","citation":{"short":"M. Lilie, P. Wilhelm, C. Giefers, U. Müller, D. Cuqat, in: 2004.","chicago-de":"Lilie, M., Patrick Wilhelm, C. Giefers, Ulrich Müller und D. Cuqat. 2004. Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Giefers, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Cuqat, D.</span>: Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen. In: , 2004","apa":"Lilie, M., Wilhelm, P., Giefers, C., Müller, U., &#38; Cuqat, D. (2004). Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen. Presented at the Innofood 2004 Hochschule Anhalt, Köthen.","chicago":"Lilie, M., Patrick Wilhelm, C. Giefers, Ulrich Müller, and D. Cuqat. “Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen,” 2004.","van":"Lilie M, Wilhelm P, Giefers C, Müller U, Cuqat D. Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen. In 2004.","mla":"Lilie, M., et al. <i>Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen</i>. 2004.","havard":"M. Lilie, P. Wilhelm, C. Giefers, U. Müller, D. Cuqat, Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen, in: 2004.","bjps":"<b>Lilie M <i>et al.</i></b> (2004) Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen.","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2004)</b>: Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen, in: .","ieee":"M. Lilie, P. Wilhelm, C. Giefers, U. Müller, and D. Cuqat, “Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen,” presented at the Innofood 2004 Hochschule Anhalt, Köthen, 2004.","ama":"Lilie M, Wilhelm P, Giefers C, Müller U, Cuqat D. Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen. In: ; 2004."},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"end_date":"2004-10-24","start_date":"2004-10-23","location":"Köthen","name":"Innofood 2004 Hochschule Anhalt"},"year":2004,"author":[{"last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, M.","first_name":"M."},{"first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013"},{"full_name":"Giefers, C.","last_name":"Giefers","first_name":"C."},{"id":"12119","first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller"},{"first_name":"D.","full_name":"Cuqat, D.","last_name":"Cuqat"}],"status":"public","type":"conference_abstract","date_created":"2021-09-17T11:33:42Z","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","user_id":"74222","language":[{"iso":"ger"}],"_id":"6411"},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"end_date":"2004-10-01","start_date":"2004-09-30","name":"Symposium \"Höhere Qualität durch reinere Produkte\"","location":"Universität Karlsruhe "},"year":2004,"author":[{"last_name":"Müller","first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119"},{"full_name":"Lilie, M.","first_name":"M.","last_name":"Lilie"},{"id":"12013","first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm"}],"citation":{"chicago":"Müller, Ulrich, M. Lilie, and Patrick Wilhelm. “Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“,” 2004.","apa":"Müller, U., Lilie, M., &#38; Wilhelm, P. (2004). Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“. Presented at the Symposium “Höhere Qualität durch reinere Produkte,” Universität Karlsruhe .","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2004)</b>: Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“, in: .","havard":"U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“, in: 2004.","bjps":"<b>Müller U, Lilie M and Wilhelm P</b> (2004) Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“</i>. 2004.","van":"Müller U, Lilie M, Wilhelm P. Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“. In 2004.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“. In: , 2004","chicago-de":"Müller, Ulrich, M. Lilie und Patrick Wilhelm. 2004. Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“. In: .","short":"U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, in: 2004.","ieee":"U. Müller, M. Lilie, and P. Wilhelm, “Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“,” presented at the Symposium “Höhere Qualität durch reinere Produkte,” Universität Karlsruhe , 2004.","ama":"Müller U, Lilie M, Wilhelm P. Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“. In: ; 2004."},"title":"Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“","_id":"6414","language":[{"iso":"ger"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","user_id":"74222","date_created":"2021-09-18T13:03:56Z","type":"conference"},{"department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"end_date":"2004-12-10","start_date":"2004-12-10","name":"2. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter","location":"Lemgo"},"author":[{"first_name":"S.","full_name":"Hein, S.","last_name":"Hein"},{"id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"},{"last_name":"Lilie","first_name":"M.","full_name":"Lilie, M."},{"last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","first_name":"Patrick"},{"last_name":"Giefers","first_name":"C.","full_name":"Giefers, C."}],"year":2004,"status":"public","title":"Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren","publication_status":"published","citation":{"short":"S. Hein, U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, C. Giefers, in: 2004.","chicago-de":"Hein, S., Ulrich Müller, M. Lilie, Patrick Wilhelm und C. Giefers. 2004. Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Hein, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Giefers, C.</span>: Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren. In: , 2004","apa":"Hein, S., Müller, U., Lilie, M., Wilhelm, P., &#38; Giefers, C. (2004). Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren. Presented at the 2. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo.","chicago":"Hein, S., Ulrich Müller, M. Lilie, Patrick Wilhelm, and C. Giefers. “Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren,” 2004.","van":"Hein S, Müller U, Lilie M, Wilhelm P, Giefers C. Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren. In 2004.","mla":"Hein, S., et al. <i>Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren</i>. 2004.","bjps":"<b>Hein S <i>et al.</i></b> (2004) Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren.","havard":"S. Hein, U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, C. Giefers, Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren, in: 2004.","ufg":"<b>Hein, S. et. al. (2004)</b>: Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren, in: .","ieee":"S. Hein, U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, and C. Giefers, “Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren,” presented at the 2. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo, 2004.","ama":"Hein S, Müller U, Lilie M, Wilhelm P, Giefers C. Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren. In: ; 2004."},"language":[{"iso":"ger"}],"_id":"6417","type":"conference","date_created":"2021-09-18T13:17:11Z","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","user_id":"74222"},{"citation":{"short":"U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, C. Giefers, S. Hein, in: 2004.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Giefers, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hein, S.</span>: Grundlegendes zur Abtötung von vegetativen Keimen und bakteriellen Sporen. In: , 2004","chicago-de":"Müller, Ulrich, M. Lilie, Patrick Wilhelm, C. Giefers und S. Hein. 2004. Grundlegendes zur Abtötung von vegetativen Keimen und bakteriellen Sporen. In: .","apa":"Müller, U., Lilie, M., Wilhelm, P., Giefers, C., &#38; Hein, S. (2004). Grundlegendes zur Abtötung von vegetativen Keimen und bakteriellen Sporen. Presented at the 2. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo.","chicago":"Müller, Ulrich, M. Lilie, Patrick Wilhelm, C. Giefers, and S. Hein. “Grundlegendes Zur Abtötung von Vegetativen Keimen Und Bakteriellen Sporen,” 2004.","van":"Müller U, Lilie M, Wilhelm P, Giefers C, Hein S. Grundlegendes zur Abtötung von vegetativen Keimen und bakteriellen Sporen. In 2004.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2004)</b>: Grundlegendes zur Abtötung von vegetativen Keimen und bakteriellen Sporen, in: .","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Grundlegendes Zur Abtötung von Vegetativen Keimen Und Bakteriellen Sporen</i>. 2004.","havard":"U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, C. Giefers, S. Hein, Grundlegendes zur Abtötung von vegetativen Keimen und bakteriellen Sporen, in: 2004.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2004) Grundlegendes Zur Abtötung von Vegetativen Keimen Und Bakteriellen Sporen.","ieee":"U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, C. Giefers, and S. Hein, “Grundlegendes zur Abtötung von vegetativen Keimen und bakteriellen Sporen,” presented at the 2. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo, 2004.","ama":"Müller U, Lilie M, Wilhelm P, Giefers C, Hein S. Grundlegendes zur Abtötung von vegetativen Keimen und bakteriellen Sporen. In: ; 2004."},"title":"Grundlegendes zur Abtötung von vegetativen Keimen und bakteriellen Sporen","status":"public","year":2004,"author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","first_name":"Ulrich","last_name":"Müller"},{"first_name":"M.","last_name":"Lilie","full_name":"Lilie, M."},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013"},{"first_name":"C.","last_name":"Giefers","full_name":"Giefers, C."},{"first_name":"S.","full_name":"Hein, S.","last_name":"Hein"}],"conference":{"location":"Lemgo","name":"2. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter","end_date":"2004-12-10","start_date":"2004-12-10"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","date_created":"2021-09-18T13:20:13Z","type":"conference_abstract","_id":"6418","language":[{"iso":"eng"}]},{"language":[{"iso":"ger"}],"_id":"6419","type":"conference","date_created":"2021-09-18T13:23:05Z","user_id":"74222","date_updated":"2023-03-15T13:50:06Z","year":2004,"author":[{"last_name":"Lilie","first_name":"M.","full_name":"Lilie, M."},{"first_name":"S.","last_name":"Hein","full_name":"Hein, S."},{"id":"12013","last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"full_name":"Giefers, C.","last_name":"Giefers","first_name":"C."},{"id":"12119","first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller"}],"conference":{"location":"Lemgo","name":"2. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter","start_date":"2004-12-10","end_date":"2004-12-10"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","title":"Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren","citation":{"ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2004)</b>: Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren, in: .","havard":"M. Lilie, S. Hein, P. Wilhelm, C. Giefers, U. Müller, Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren, in: 2004.","bjps":"<b>Lilie M <i>et al.</i></b> (2004) Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren.","mla":"Lilie, M., et al. <i>Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren</i>. 2004.","van":"Lilie M, Hein S, Wilhelm P, Giefers C, Müller U. Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In 2004.","ama":"Lilie M, Hein S, Wilhelm P, Giefers C, Müller U. Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: ; 2004.","chicago":"Lilie, M., S. Hein, Patrick Wilhelm, C. Giefers, and Ulrich Müller. “Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren,” 2004.","apa":"Lilie, M., Hein, S., Wilhelm, P., Giefers, C., &#38; Müller, U. (2004). Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. Presented at the 2. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo.","ieee":"M. Lilie, S. Hein, P. Wilhelm, C. Giefers, and U. Müller, “Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren,” presented at the 2. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo, 2004.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hein, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Giefers, C.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: , 2004","chicago-de":"Lilie, M., S. Hein, Patrick Wilhelm, C. Giefers und Ulrich Müller. 2004. Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: .","short":"M. Lilie, S. Hein, P. Wilhelm, C. Giefers, U. Müller, in: 2004."},"publication_status":"published"},{"user_id":"74222","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","type":"conference","date_created":"2021-09-17T07:23:13Z","_id":"6359","language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"chicago-de":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm, St. Barbe und M. Lilie. 2004. Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barbe, St.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span>: Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. In: , 2004","short":"U. Müller, P. Wilhelm, S. Barbe, M. Lilie, in: 2004.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2004) Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods</i>. 2004.","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, S. Barbe, M. Lilie, Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods, in: 2004.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2004)</b>: Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods, in: .","van":"Müller U, Wilhelm P, Barbe S, Lilie M. Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. In 2004.","chicago":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm, St. Barbe, and M. Lilie. “Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods,” 2004.","apa":"Müller, U., Wilhelm, P., Barbe, S., &#38; Lilie, M. (2004). Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. Presented at the Reprint (Langfassung) zum International Congress on Engineering and Food (ICEF 9), Montpellier/F.","ama":"Müller U, Wilhelm P, Barbe S, Lilie M. Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. In: ; 2004.","ieee":"U. Müller, P. Wilhelm, S. Barbe, and M. Lilie, “Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods,” presented at the Reprint (Langfassung) zum International Congress on Engineering and Food (ICEF 9), Montpellier/F, 2004."},"publication_status":"published","title":"Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods","status":"public","year":2004,"author":[{"id":"12119","first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller"},{"full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013","first_name":"Patrick"},{"first_name":"St.","last_name":"Barbe","full_name":"Barbe, St."},{"first_name":"M.","full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie"}],"conference":{"start_date":"2004-03-08","end_date":"2004-03-11","location":"Montpellier/F","name":"Reprint (Langfassung) zum International Congress on Engineering and Food (ICEF 9)"},"department":[{"_id":"DEP4009"}]},{"title":"Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical effects","publication_status":"published","citation":{"van":"Wilhelm P, Lilie M, Barbe S, Müller U. Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical effects. In 2004.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2004)</b>: Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical effects, in: .","bjps":"<b>Wilhelm P <i>et al.</i></b> (2004) Mild Steam-Decontamination of Drugs and Other Plant Material Using Mechanical Effects.","mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Mild Steam-Decontamination of Drugs and Other Plant Material Using Mechanical Effects</i>. 2004.","havard":"P. Wilhelm, M. Lilie, S. Barbe, U. Müller, Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical effects, in: 2004.","apa":"Wilhelm, P., Lilie, M., Barbe, S., &#38; Müller, U. (2004). Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical effects. Presented at the Reprint zum ”International Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Nürnberg.","chicago":"Wilhelm, Patrick, M. Lilie, St. Barbe, and Ulrich Müller. “Mild Steam-Decontamination of Drugs and Other Plant Material Using Mechanical Effects,” 2004.","short":"P. Wilhelm, M. Lilie, S. Barbe, U. Müller, in: 2004.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick, M. Lilie, St. Barbe und Ulrich Müller. 2004. Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical effects. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barbe, St.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical effects. In: , 2004","ama":"Wilhelm P, Lilie M, Barbe S, Müller U. Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical effects. In: ; 2004.","ieee":"P. Wilhelm, M. Lilie, S. Barbe, and U. Müller, “Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical effects,” presented at the Reprint zum ”International Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Nürnberg, 2004."},"conference":{"location":"Nürnberg","name":"Reprint zum ”International Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology","end_date":"2004-03-17","start_date":"2004-03-15"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"author":[{"full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","id":"12013"},{"full_name":"Lilie, M.","first_name":"M.","last_name":"Lilie"},{"full_name":"Barbe, St.","first_name":"St.","last_name":"Barbe"},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"year":2004,"status":"public","date_created":"2021-09-17T07:29:55Z","type":"conference","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","user_id":"74222","language":[{"iso":"eng"}],"_id":"6362"},{"alternative_title":["Mechanical effects in saturated steam sterilization"],"language":[{"iso":"ger"}],"_id":"2838","doi":"10.1002/cite.200403406","publication_identifier":{"issn":["0009-286X"]},"publication":"Chemie-Ingenieur-Technik","type":"journal_article","date_created":"2020-06-04T15:31:37Z","user_id":"12013","date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","intvolume":"        76","year":2004,"author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich","id":"12119"},{"full_name":"Lilie, Markus","first_name":"Markus","last_name":"Lilie"},{"first_name":"Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"}],"department":[{"_id":"DEP4009"}],"issue":"10","status":"public","page":"1602-1605","publisher":"WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA","title":"Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung","citation":{"ieee":"U. Müller, M. Lilie, and P. Wilhelm, “Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung,” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 76, no. 10, pp. 1602–1605, 2004, doi: <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200403406\">10.1002/cite.200403406</a>.","ama":"Müller U, Lilie M, Wilhelm P. Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>. 2004;76(10):1602-1605. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200403406\">10.1002/cite.200403406</a>","apa":"Müller, U., Lilie, M., &#38; Wilhelm, P. (2004). Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, <i>76</i>(10), 1602–1605. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200403406\">https://doi.org/10.1002/cite.200403406</a>","chicago":"Müller, Ulrich, Markus Lilie, and Patrick Wilhelm. “Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 76, no. 10 (2004): 1602–5. <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200403406\">https://doi.org/10.1002/cite.200403406</a>.","van":"Müller U, Lilie M, Wilhelm P. Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung. Chemie-Ingenieur-Technik. 2004;76(10):1602–5.","havard":"U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung, Chemie-Ingenieur-Technik. 76 (2004) 1602–1605.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung.” <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i>, vol. 76, no. 10, 2004, pp. 1602–05, <a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200403406\">https://doi.org/10.1002/cite.200403406</a>.","bjps":"<b>Müller U, Lilie M and Wilhelm P</b> (2004) Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> <b>76</b>, 1602–1605.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Lilie, Markus/Wilhelm, Patrick</b>: Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung, in: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 76 (2004), H. 10,  S. 1602–1605.","short":"U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, Chemie-Ingenieur-Technik 76 (2004) 1602–1605.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, Markus</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung. In: <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> Bd. 76, WILEY-VCH Verlag GmbH &#38; Co. KGaA (2004), Nr. 10, S. 1602–1605","chicago-de":"Müller, Ulrich, Markus Lilie und Patrick Wilhelm. 2004. Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung. <i>Chemie-Ingenieur-Technik</i> 76, Nr. 10: 1602–1605. doi:<a href=\"https://doi.org/10.1002/cite.200403406\">10.1002/cite.200403406</a>, ."},"volume":76,"publication_status":"published"},{"_id":"6406","language":[{"iso":"ger"}],"type":"conference","date_created":"2021-09-17T11:12:07Z","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","user_id":"74222","conference":{"end_date":"2003-12-12","start_date":"2003-12-12","location":"Lemgo","name":"1. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen FH Lippe und Höxter"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2003,"author":[{"last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick","id":"12013"},{"id":"12119","first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller"},{"full_name":"Barbe, St.","last_name":"Barbe","first_name":"St."},{"full_name":"Lilie, M.","first_name":"M.","last_name":"Lilie"}],"status":"public","title":"Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen","citation":{"chicago-de":"Wilhelm, Patrick, Ulrich Müller, St. Barbe und M. Lilie. 2003. Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barbe, St.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span>: Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen. In: , 2003","short":"P. Wilhelm, U. Müller, S. Barbe, M. Lilie, in: 2003.","mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen</i>. 2003.","havard":"P. Wilhelm, U. Müller, S. Barbe, M. Lilie, Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen, in: 2003.","bjps":"<b>Wilhelm P <i>et al.</i></b> (2003) Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2003)</b>: Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen, in: .","van":"Wilhelm P, Müller U, Barbe S, Lilie M. Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen. In 2003.","chicago":"Wilhelm, Patrick, Ulrich Müller, St. Barbe, and M. Lilie. “Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen,” 2003.","apa":"Wilhelm, P., Müller, U., Barbe, S., &#38; Lilie, M. (2003). Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen. Presented at the 1. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen FH Lippe und Höxter, Lemgo.","ama":"Wilhelm P, Müller U, Barbe S, Lilie M. Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen. In: ; 2003.","ieee":"P. Wilhelm, U. Müller, S. Barbe, and M. Lilie, “Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen,” presented at the 1. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen FH Lippe und Höxter, Lemgo, 2003."}},{"_id":"6402","language":[{"iso":"ger"}],"alternative_title":["Poster"],"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","user_id":"74222","date_created":"2021-09-17T10:49:54Z","type":"conference","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"end_date":"2003-03-12","start_date":"2003-03-12","name":"VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Freising"},"year":2003,"author":[{"id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"}],"citation":{"ama":"Wilhelm P, Müller U. Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen. In: ; 2003.","ieee":"P. Wilhelm and U. Müller, “Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen,” presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 2003.","short":"P. Wilhelm, U. Müller, in: 2003.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick und Ulrich Müller. 2003. Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen. In: , 2003","van":"Wilhelm P, Müller U. Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen. In 2003.","havard":"P. Wilhelm, U. Müller, Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen, in: 2003.","mla":"Wilhelm, Patrick, and Ulrich Müller. <i>Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen</i>. 2003.","bjps":"<b>Wilhelm P and Müller U</b> (2003) Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick/Müller, Ulrich (2003)</b>: Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen, in: .","apa":"Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2003). Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen. Presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising.","chicago":"Wilhelm, Patrick, and Ulrich Müller. “Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen,” 2003."},"title":"Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen"},{"language":[{"iso":"ger"}],"_id":"6403","type":"conference","date_created":"2021-09-17T10:53:16Z","user_id":"74222","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","author":[{"id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick"},{"id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"}],"year":2003,"conference":{"start_date":"2003-09-25","end_date":"2003-09-29","name":"GDL-Kongress „Lebensmitteltechnologie 2003\"","location":"Stuttgart-Hohenheim"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","title":"Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren","citation":{"ama":"Wilhelm P, Müller U. Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren. In: ; 2003.","ieee":"P. Wilhelm and U. Müller, “Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren,” presented at the GDL-Kongress „Lebensmitteltechnologie 2003\", Stuttgart-Hohenheim, 2003.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick/Müller, Ulrich (2003)</b>: Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren, in: .","mla":"Wilhelm, Patrick, and Ulrich Müller. <i>Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren</i>. 2003.","havard":"P. Wilhelm, U. Müller, Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren, in: 2003.","bjps":"<b>Wilhelm P and Müller U</b> (2003) Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren.","van":"Wilhelm P, Müller U. Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren. In 2003.","chicago":"Wilhelm, Patrick, and Ulrich Müller. “Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren,” 2003.","apa":"Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2003). Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren. Presented at the GDL-Kongress „Lebensmitteltechnologie 2003\", Stuttgart-Hohenheim.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick und Ulrich Müller. 2003. Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren. In: , 2003","short":"P. Wilhelm, U. Müller, in: 2003."}},{"status":"public","year":2003,"author":[{"last_name":"Lilie","first_name":"M.","full_name":"Lilie, M."},{"id":"12013","first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm"},{"id":"12119","first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"conference":{"location":"Stuttgart-Hohenheim","name":"GDL-Kongress „Lebensmitteltechnologie 2003“","start_date":"2003-09-25","end_date":"2003-09-27"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"citation":{"ieee":"M. Lilie, P. Wilhelm, and U. Müller, “Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen,” presented at the GDL-Kongress „Lebensmitteltechnologie 2003“, Stuttgart-Hohenheim, 2003.","ama":"Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen. In: ; 2003.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen. In: , 2003","chicago-de":"Lilie, M., Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2003. Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen. In: .","short":"M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2003.","chicago":"Lilie, M., Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen,” 2003.","apa":"Lilie, M., Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2003). Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen. Presented at the GDL-Kongress „Lebensmitteltechnologie 2003“, Stuttgart-Hohenheim.","ufg":"<b>Lilie, M. et. al. (2003)</b>: Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen, in: .","havard":"M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen, in: 2003.","bjps":"<b>Lilie M, Wilhelm P and Müller U</b> (2003) Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen.","mla":"Lilie, M., et al. <i>Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen</i>. 2003.","van":"Lilie M, Wilhelm P, Müller U. Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen. In 2003."},"title":"Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen","_id":"6404","language":[{"iso":"ger"}],"user_id":"74222","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","type":"conference","date_created":"2021-09-17T11:04:32Z"},{"citation":{"ama":"Wilhelm P, Müller U, Barbe S, Lilie M. Mechanical Components in the Decontamination of B. subtilis and L. plantarum on Various Surfaces – A Progress Report. In: ; 2003.","ieee":"P. Wilhelm, U. Müller, S. Barbe, and M. Lilie, “Mechanical Components in the Decontamination of B. subtilis and L. plantarum on Various Surfaces – A Progress Report,” presented at the Institute of Food Research, Norwich/UK, 2003.","mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Mechanical Components in the Decontamination of B. Subtilis and L. Plantarum on Various Surfaces – A Progress Report</i>. 2003.","bjps":"<b>Wilhelm P <i>et al.</i></b> (2003) Mechanical Components in the Decontamination of B. Subtilis and L. Plantarum on Various Surfaces – A Progress Report.","havard":"P. Wilhelm, U. Müller, S. Barbe, M. Lilie, Mechanical Components in the Decontamination of B. subtilis and L. plantarum on Various Surfaces – A Progress Report, in: 2003.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2003)</b>: Mechanical Components in the Decontamination of B. subtilis and L. plantarum on Various Surfaces – A Progress Report, in: .","van":"Wilhelm P, Müller U, Barbe S, Lilie M. Mechanical Components in the Decontamination of B. subtilis and L. plantarum on Various Surfaces – A Progress Report. In 2003.","chicago":"Wilhelm, Patrick, Ulrich Müller, St. Barbe, and M. Lilie. “Mechanical Components in the Decontamination of B. Subtilis and L. Plantarum on Various Surfaces – A Progress Report,” 2003.","apa":"Wilhelm, P., Müller, U., Barbe, S., &#38; Lilie, M. (2003). Mechanical Components in the Decontamination of B. subtilis and L. plantarum on Various Surfaces – A Progress Report. Presented at the Institute of Food Research, Norwich/UK.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barbe, St.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span>: Mechanical Components in the Decontamination of B. subtilis and L. plantarum on Various Surfaces – A Progress Report. In: , 2003","chicago-de":"Wilhelm, Patrick, Ulrich Müller, St. Barbe und M. Lilie. 2003. Mechanical Components in the Decontamination of B. subtilis and L. plantarum on Various Surfaces – A Progress Report. In: .","short":"P. Wilhelm, U. Müller, S. Barbe, M. Lilie, in: 2003."},"title":"Mechanical Components in the Decontamination of B. subtilis and L. plantarum on Various Surfaces – A Progress Report","status":"public","author":[{"full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick"},{"last_name":"Müller","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"St.","full_name":"Barbe, St.","last_name":"Barbe"},{"first_name":"M.","full_name":"Lilie, M.","last_name":"Lilie"}],"year":2003,"conference":{"start_date":"2003-11-14","end_date":"2003-11-14","name":"Institute of Food Research","location":"Norwich/UK"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","type":"conference","date_created":"2021-09-17T11:09:07Z","_id":"6405","language":[{"iso":"eng"}]},{"type":"journal_article","date_created":"2021-09-17T07:08:34Z","publication_identifier":{"issn":["0047-4290"]},"publication":"Lebensmitteltechnik","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","user_id":"12013","_id":"6357","language":[{"iso":"ger"}],"title":"Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten","publication_status":"published","citation":{"ama":"Müller U, Wilhelm P. Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2002;(9):58-59.","ieee":"U. Müller and P. Wilhelm, “Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 9, pp. 58–59, 2002.","bjps":"<b>Müller U and Wilhelm P</b> (2002) Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten. <i>Lebensmitteltechnik</i> 58–59.","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten, Lebensmitteltechnik. (2002) 58–59.","mla":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. “Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 9, 2002, pp. 58–59.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Wilhelm, Patrick</b>: Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten, in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (2002), H. 9,  S. 58–59.","van":"Müller U, Wilhelm P. Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten. Lebensmitteltechnik. 2002;(9):58–9.","chicago":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. “Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 9 (2002): 58–59.","apa":"Müller, U., &#38; Wilhelm, P. (2002). Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>9</i>, 58–59.","chicago-de":"Müller, Ulrich und Patrick Wilhelm. 2002. Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 9: 58–59.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten. In: <i>Lebensmitteltechnik</i>, LT Food Medien-Verlag GmbH (2002), Nr. 9, S. 58–59","short":"U. Müller, P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2002) 58–59."},"issue":"9","department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2002,"author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013"}],"publisher":"LT Food Medien-Verlag GmbH","page":"58-59","status":"public"},{"date_created":"2021-09-17T07:14:10Z","type":"conference","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","user_id":"74222","language":[{"iso":"ger"}],"_id":"6358","title":"Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren","citation":{"ama":"Müller U, Wilhelm P. Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: ; 2002.","ieee":"U. Müller and P. Wilhelm, “Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren,” presented at the Reprint zum GDL-Symposium „Aktuelle Aspekte der Technologie von Kräutern und Gewürzen II, Gießen, 2002.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: , 2002","chicago-de":"Müller, Ulrich und Patrick Wilhelm. 2002. Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: .","short":"U. Müller, P. Wilhelm, in: 2002.","mla":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. <i>Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren</i>. 2002.","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren, in: 2002.","bjps":"<b>Müller U and Wilhelm P</b> (2002) Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Wilhelm, Patrick (2002)</b>: Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren, in: .","van":"Müller U, Wilhelm P. Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In 2002.","chicago":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. “Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren,” 2002.","apa":"Müller, U., &#38; Wilhelm, P. (2002). Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. Presented at the Reprint zum GDL-Symposium „Aktuelle Aspekte der Technologie von Kräutern und Gewürzen II, Gießen."},"conference":{"start_date":"2002-09-23","end_date":"2002-09-23","name":"Reprint zum GDL-Symposium „Aktuelle Aspekte der Technologie von Kräutern und Gewürzen II","location":"Gießen"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2002,"author":[{"id":"12119","first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"first_name":"Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"}],"status":"public"},{"conference":{"location":"Weimar","name":"VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","end_date":"2002-03-08","start_date":"2002-03-06"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"year":2002,"author":[{"last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013"},{"first_name":"St.","last_name":"Barbe","full_name":"Barbe, St."},{"last_name":"Müller","first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119"}],"status":"public","title":"Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum","citation":{"mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum</i>. 2002.","bjps":"<b>Wilhelm P, Barbe S and Müller U</b> (2002) Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum.","havard":"P. Wilhelm, S. Barbe, U. Müller, Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum, in: 2002.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2002)</b>: Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum, in: .","van":"Wilhelm P, Barbe S, Müller U. Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum. In 2002.","chicago":"Wilhelm, Patrick, St. Barbe, and Ulrich Müller. “Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum,” 2002.","apa":"Wilhelm, P., Barbe, S., &#38; Müller, U. (2002). Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum. Presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Weimar.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick, St. Barbe und Ulrich Müller. 2002. Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barbe, St.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum. In: , 2002","short":"P. Wilhelm, S. Barbe, U. Müller, in: 2002.","ama":"Wilhelm P, Barbe S, Müller U. Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum. In: ; 2002.","ieee":"P. Wilhelm, S. Barbe, and U. Müller, “Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum,” presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Weimar, 2002."},"_id":"6399","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-17T10:32:31Z","type":"conference","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","user_id":"74222"},{"citation":{"havard":"P. Wilhelm, U. Müller, S. Barbe, Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren, in: 2002.","mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren</i>. 2002.","bjps":"<b>Wilhelm P, Müller U and Barbe S</b> (2002) Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2002)</b>: Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren, in: .","van":"Wilhelm P, Müller U, Barbe S. Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In 2002.","chicago":"Wilhelm, Patrick, Ulrich Müller, and St. Barbe. “Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren,” 2002.","apa":"Wilhelm, P., Müller, U., &#38; Barbe, S. (2002). Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. Presented at the InnoFood 2002 (Hochschule Anhalt), Bernburg.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick, Ulrich Müller und St. Barbe. 2002. Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barbe, St.</span>: Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: , 2002","short":"P. Wilhelm, U. Müller, S. Barbe, in: 2002.","ama":"Wilhelm P, Müller U, Barbe S. Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: ; 2002.","ieee":"P. Wilhelm, U. Müller, and S. Barbe, “Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren,” presented at the InnoFood 2002 (Hochschule Anhalt), Bernburg, 2002."},"title":"Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren","status":"public","year":2002,"author":[{"id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick"},{"full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller"},{"last_name":"Barbe","first_name":"St.","full_name":"Barbe, St."}],"conference":{"start_date":"2002-09-18","end_date":"2002-09-19","location":"Bernburg","name":"InnoFood 2002 (Hochschule Anhalt)"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"74222","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","type":"conference","date_created":"2021-09-17T10:37:54Z","language":[{"iso":"ger"}],"_id":"6400"},{"title":"Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren","citation":{"ama":"Müller U, Wilhelm P, Barbe S. Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: ; 2002.","ieee":"U. Müller, P. Wilhelm, and S. Barbe, “Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren,” presented at the GDL-Symposium „Aktuelle Aspekte der Technologie von Kräutern und Gewürzen II, Gießen, 2002.","van":"Müller U, Wilhelm P, Barbe S. Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In 2002.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2002)</b>: Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren, in: .","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren</i>. 2002.","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, S. Barbe, Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren, in: 2002.","bjps":"<b>Müller U, Wilhelm P and Barbe S</b> (2002) Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren.","apa":"Müller, U., Wilhelm, P., &#38; Barbe, S. (2002). Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. Presented at the GDL-Symposium „Aktuelle Aspekte der Technologie von Kräutern und Gewürzen II, Gießen.","chicago":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm, and St. Barbe. “Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren,” 2002.","short":"U. Müller, P. Wilhelm, S. Barbe, in: 2002.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barbe, St.</span>: Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: , 2002","chicago-de":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm und St. Barbe. 2002. Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: ."},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"end_date":"2002-09-25","start_date":"2002-09-23","location":"Gießen","name":"GDL-Symposium „Aktuelle Aspekte der Technologie von Kräutern und Gewürzen II"},"year":2002,"author":[{"id":"12119","first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"id":"12013","last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"full_name":"Barbe, St.","first_name":"St.","last_name":"Barbe"}],"status":"public","type":"conference","date_created":"2021-09-17T10:46:58Z","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","user_id":"74222","_id":"6401","language":[{"iso":"ger"}]},{"citation":{"apa":"Wilhelm, P. (2002). Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>9</i>, 46.","chicago":"Wilhelm, Patrick. “Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 9 (2002): 46.","van":"Wilhelm P. Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen. Lebensmitteltechnik. 2002;(9):46.","havard":"P. Wilhelm, Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen, Lebensmitteltechnik. (2002) 46.","bjps":"<b>Wilhelm P</b> (2002) Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen. <i>Lebensmitteltechnik</i> 46.","mla":"Wilhelm, Patrick. “Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 9, 2002, p. 46.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick</b>: Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen, in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (2002), H. 9,  S. 46.","short":"P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2002) 46.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen. In: <i>Lebensmitteltechnik</i>. Hamburg, LT Food Medien-Verlag GmbH (2002), Nr. 9, S. 46","chicago-de":"Wilhelm, Patrick. 2002. Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 9: 46.","ieee":"P. Wilhelm, “Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 9, p. 46, 2002.","ama":"Wilhelm P. Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2002;(9):46."},"publication_status":"published","title":"Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen","publisher":"LT Food Medien-Verlag GmbH","status":"public","page":"46","issue":"9","year":2002,"author":[{"full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick","id":"12013","last_name":"Wilhelm"}],"department":[{"_id":"DEP4009"}],"user_id":"45673","date_updated":"2023-03-15T13:50:17Z","publication_identifier":{"issn":["0047-4290"]},"publication":"Lebensmitteltechnik","type":"industry_journal_article","date_created":"2023-02-10T10:27:27Z","_id":"9444","place":"Hamburg","language":[{"iso":"ger"}]},{"user_id":"74222","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","type":"conference_abstract","date_created":"2021-09-17T07:04:45Z","_id":"6356","keyword":["GDL e. V.","Bonn","(ISDN 3-931678-04-0)"],"language":[{"iso":"ger"}],"citation":{"ieee":"R. Czwalinna, P. Wilhelm, G. Lehre, and U. Müller, “Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung,” presented at the Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, GDL , Berlin, 2001.","ama":"Czwalinna R, Wilhelm P, Lehre G, Müller U. Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung. In: ; 2001.","chicago-de":"Czwalinna, R., Patrick Wilhelm, Gerhard Lehre und Ulrich Müller. 2001. Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung. In: .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Czwalinna, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lehre, Gerhard</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung. In: , 2001","short":"R. Czwalinna, P. Wilhelm, G. Lehre, U. Müller, in: 2001.","chicago":"Czwalinna, R., Patrick Wilhelm, Gerhard Lehre, and Ulrich Müller. “Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung,” 2001.","apa":"Czwalinna, R., Wilhelm, P., Lehre, G., &#38; Müller, U. (2001). Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung. Presented at the Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, GDL , Berlin.","ufg":"<b>Czwalinna, R. et. al. (2001)</b>: Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung, in: .","havard":"R. Czwalinna, P. Wilhelm, G. Lehre, U. Müller, Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung, in: 2001.","mla":"Czwalinna, R., et al. <i>Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung</i>. 2001.","bjps":"<b>Czwalinna R <i>et al.</i></b> (2001) Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung.","van":"Czwalinna R, Wilhelm P, Lehre G, Müller U. Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung. In 2001."},"title":"Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung","status":"public","author":[{"last_name":"Czwalinna","first_name":"R.","full_name":"Czwalinna, R."},{"last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013","first_name":"Patrick"},{"first_name":"Gerhard","full_name":"Lehre, Gerhard","id":"12024","last_name":"Lehre"},{"first_name":"Ulrich","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller"}],"year":2001,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"start_date":"2001-11-08","end_date":"2001-11-10","location":"Berlin","name":"Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, GDL "}},{"page":"453","status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"location":"Berlin","name":"Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001","end_date":"2001-10-11","start_date":"2001-10-08"},"author":[{"last_name":"Müller","first_name":"Ulrich","id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich"},{"full_name":"Czwalinna, R.","last_name":"Czwalinna","first_name":"R."},{"first_name":"Gerhard","id":"12024","last_name":"Lehre","full_name":"Lehre, Gerhard"},{"last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"}],"year":2001,"citation":{"short":"U. Müller, R. Czwalinna, G. Lehre, P. Wilhelm, in: 2001, p. 453.","chicago-de":"Müller, Ulrich, R. Czwalinna, Gerhard Lehre und Patrick Wilhelm. 2001. Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung. In: , 453.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Czwalinna, R.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lehre, Gerhard</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung. In: , 2001, S. 453","ama":"Müller U, Czwalinna R, Lehre G, Wilhelm P. Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung. In: ; 2001:453.","van":"Müller U, Czwalinna R, Lehre G, Wilhelm P. Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung. In 2001. p. 453.","havard":"U. Müller, R. Czwalinna, G. Lehre, P. Wilhelm, Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, in: 2001: p. 453.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Vergleich Zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch Hinsichtlich Der Anschließenden Vakuumgefriertrocknung</i>. 2001, p. 453.","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2001) Vergleich Zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch Hinsichtlich Der Anschließenden Vakuumgefriertrocknung. p. 453.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2001)</b>: Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, in: , S. 453.","ieee":"U. Müller, R. Czwalinna, G. Lehre, and P. Wilhelm, “Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung,” presented at the Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, Berlin, 2001, p. 453.","apa":"Müller, U., Czwalinna, R., Lehre, G., &#38; Wilhelm, P. (2001). Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung (p. 453). Presented at the Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, Berlin.","chicago":"Müller, Ulrich, R. Czwalinna, Gerhard Lehre, and Patrick Wilhelm. “Vergleich Zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch Hinsichtlich Der Anschließenden Vakuumgefriertrocknung,” 453, 2001."},"title":"Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung","_id":"2828","language":[{"iso":"eng"}],"date_updated":"2023-03-15T13:49:43Z","user_id":"45673","date_created":"2020-06-04T15:00:35Z","type":"conference"},{"year":2001,"author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich"},{"first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick","id":"12013"},{"full_name":"Lehre, G.","last_name":"Lehre","first_name":"G."}],"conference":{"name":"Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001","location":"Berlin"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public","title":"Nichtthermische Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Oberflächen ","citation":{"ieee":"U. Müller, P. Wilhelm, and G. Lehre, “Nichtthermische Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Oberflächen ,” presented at the Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, Berlin, 2001.","ama":"Müller U, Wilhelm P, Lehre G. Nichtthermische Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Oberflächen . In: ; 2001.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lehre, G.</span>: Nichtthermische Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Oberflächen . In: , 2001","chicago-de":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm und G. Lehre. 2001. Nichtthermische Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Oberflächen . In: .","short":"U. Müller, P. Wilhelm, G. Lehre, in: 2001.","chicago":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm, and G. Lehre. “Nichtthermische Entkeimungseffekte Bei Der Sattdampfbehandlung von Oberflächen ,” 2001.","apa":"Müller, U., Wilhelm, P., &#38; Lehre, G. (2001). Nichtthermische Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Oberflächen . Presented at the Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, Berlin.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2001)</b>: Nichtthermische Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Oberflächen , in: .","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, G. Lehre, Nichtthermische Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Oberflächen , in: 2001.","bjps":"<b>Müller U, Wilhelm P and Lehre G</b> (2001) Nichtthermische Entkeimungseffekte Bei Der Sattdampfbehandlung von Oberflächen .","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Nichtthermische Entkeimungseffekte Bei Der Sattdampfbehandlung von Oberflächen </i>. 2001.","van":"Müller U, Wilhelm P, Lehre G. Nichtthermische Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Oberflächen . In 2001."},"_id":"3348","language":[{"iso":"eng"}],"type":"conference","date_created":"2020-08-18T09:43:41Z","user_id":"45673","date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z"},{"_id":"9443","place":"Hamburg","language":[{"iso":"ger"}],"publication":"Lebensmitteltechnik","publication_identifier":{"issn":["0047-4290"]},"type":"industry_journal_article","date_created":"2023-02-10T10:20:05Z","user_id":"45673","date_updated":"2023-03-15T13:50:17Z","issue":"9","year":2001,"author":[{"id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick"}],"department":[{"_id":"DEP4009"}],"publisher":"LT Food Medien-Verlag GmbH","status":"public","page":"51","title":"Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen.","citation":{"ieee":"P. Wilhelm, “Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen.,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 9, p. 51, 2001.","ama":"Wilhelm P. Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2001;(9):51.","chicago":"Wilhelm, Patrick. “Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 9 (2001): 51.","apa":"Wilhelm, P. (2001). Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>9</i>, 51.","mla":"Wilhelm, Patrick. “Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 9, 2001, p. 51.","havard":"P. Wilhelm, Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen., Lebensmitteltechnik. (2001) 51.","bjps":"<b>Wilhelm P</b> (2001) Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen. <i>Lebensmitteltechnik</i> 51.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick</b>: Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen., in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (2001), H. 9,  S. 51.","van":"Wilhelm P. Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen. Lebensmitteltechnik. 2001;(9):51.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen. In: <i>Lebensmitteltechnik</i>. Hamburg, LT Food Medien-Verlag GmbH (2001), Nr. 9, S. 51","chicago-de":"Wilhelm, Patrick. 2001. Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 9: 51.","short":"P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2001) 51."},"publication_status":"published"},{"date_created":"2021-09-17T09:40:39Z","type":"conference","user_id":"74222","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","_id":"6394","language":[{"iso":"ger"}],"title":"Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lehre, Gerhard</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche. In: , 2000","chicago-de":"Wilhelm, Patrick, Gerhard Lehre und Ulrich Müller. 2000. Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche. In: .","short":"P. Wilhelm, G. Lehre, U. Müller, in: 2000.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2000)</b>: Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche, in: .","mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche</i>. 2000.","bjps":"<b>Wilhelm P, Lehre G and Müller U</b> (2000) Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche.","havard":"P. Wilhelm, G. Lehre, U. Müller, Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche, in: 2000.","van":"Wilhelm P, Lehre G, Müller U. Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche. In 2000.","chicago":"Wilhelm, Patrick, Gerhard Lehre, and Ulrich Müller. “Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche,” 2000.","apa":"Wilhelm, P., Lehre, G., &#38; Müller, U. (2000). Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche. Presented at the GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Würzburg.","ama":"Wilhelm P, Lehre G, Müller U. Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche. In: ; 2000.","ieee":"P. Wilhelm, G. Lehre, and U. Müller, “Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche,” presented at the GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Würzburg, 2000."},"year":2000,"author":[{"last_name":"Wilhelm","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick"},{"id":"12024","first_name":"Gerhard","last_name":"Lehre","full_name":"Lehre, Gerhard"},{"id":"12119","first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"conference":{"start_date":"2000-03-29","end_date":"2000-03-29","location":"Würzburg","name":"GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik"},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"status":"public"},{"status":"public","department":[{"_id":"DEP4009"}],"conference":{"start_date":"2000-09-15","end_date":"2000-09-16","name":"InnoFood 2000 (Hochschule Anhalt)","location":"Köthen"},"year":2000,"author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"},{"id":"12013","first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"id":"12024","first_name":"Gerhard","full_name":"Lehre, Gerhard","last_name":"Lehre"}],"citation":{"short":"U. Müller, P. Wilhelm, G. Lehre, in: 2000.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lehre, Gerhard</span>: Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie. In: , 2000","chicago-de":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm und Gerhard Lehre. 2000. Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie. In: .","ama":"Müller U, Wilhelm P, Lehre G. Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie. In: ; 2000.","van":"Müller U, Wilhelm P, Lehre G. Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie. In 2000.","bjps":"<b>Müller U, Wilhelm P and Lehre G</b> (2000) Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie.","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, G. Lehre, Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie, in: 2000.","mla":"Müller, Ulrich, et al. <i>Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie</i>. 2000.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2000)</b>: Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie, in: .","ieee":"U. Müller, P. Wilhelm, and G. Lehre, “Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie,” presented at the InnoFood 2000 (Hochschule Anhalt), Köthen, 2000.","apa":"Müller, U., Wilhelm, P., &#38; Lehre, G. (2000). Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie. Presented at the InnoFood 2000 (Hochschule Anhalt), Köthen.","chicago":"Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm, and Gerhard Lehre. “Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie,” 2000."},"title":"Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie","_id":"6395","language":[{"iso":"ger"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","user_id":"74222","type":"conference","date_created":"2021-09-17T09:42:58Z"},{"title":"Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete","publication_status":"published","citation":{"ieee":"U. Müller and P. Wilhelm, “Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 1–2, pp. 56–57, 2000.","apa":"Müller, U., &#38; Wilhelm, P. (2000). Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>1–2</i>, 56–57.","chicago":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. “Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 1–2 (2000): 56–57.","ama":"Müller U, Wilhelm P. Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2000;(1-2):56-57.","van":"Müller U, Wilhelm P. Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete. Lebensmitteltechnik. 2000;(1–2):56–7.","mla":"Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. “Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, no. 1–2, 2000, pp. 56–57.","havard":"U. Müller, P. Wilhelm, Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete, Lebensmitteltechnik. (2000) 56–57.","bjps":"<b>Müller U and Wilhelm P</b> (2000) Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete. <i>Lebensmitteltechnik</i> 56–57.","ufg":"<b>Müller, Ulrich/Wilhelm, Patrick</b>: Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete, in: <i>Lebensmitteltechnik</i> (2000), H. 1–2,  S. 56–57.","short":"U. Müller, P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2000) 56–57.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span>: Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete. In: <i>Lebensmitteltechnik</i>, LT Food Medien-Verlag GmbH (2000), Nr. 1–2, S. 56–57","chicago-de":"Müller, Ulrich und Patrick Wilhelm. 2000. Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete. <i>Lebensmitteltechnik</i>, Nr. 1–2: 56–57."},"issue":"1-2","department":[{"_id":"DEP4009"}],"author":[{"last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119","first_name":"Ulrich"},{"last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick","id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick"}],"year":2000,"publisher":"LT Food Medien-Verlag GmbH","page":"56-57","status":"public","type":"journal_article","date_created":"2020-08-19T13:38:11Z","publication_identifier":{"issn":["0047-4290"]},"publication":"Lebensmitteltechnik","date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","user_id":"12013","_id":"3361","language":[{"iso":"ger"}]}]
