[{"type":"book","date_created":"2025-10-20T08:48:59Z","publication_identifier":{"isbn":["978-3-7667-2771-8"],"eisbn":["978-3-7667-2819-7 "]},"date_updated":"2025-10-21T06:24:23Z","user_id":"83781","corporate_editor":["Deutscher Hotel- und Gaststättenverband "],"language":[{"iso":"ger"}],"place":"München","_id":"13265","title":"Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars ","publication_status":"published","citation":{"chicago-de":"Wiewiorra, Carsten und Cornelia Hellstern. 2025. <i>Die schönsten Restaurants, Hotels &#38; Bars </i>. Hg. von Deutscher Hotel- und Gaststättenverband . München: Callwey.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wiewiorra, Carsten</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hellstern, Cornelia</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Deutscher Hotel- und Gaststättenverband </span> (Hrsg.): <i>Die schönsten Restaurants, Hotels &#38; Bars </i>. München : Callwey, 2025","short":"C. Wiewiorra, C. Hellstern, Die schönsten Restaurants, Hotels &#38; Bars , Callwey, München, 2025.","chicago":"Wiewiorra, Carsten, and Cornelia Hellstern. <i>Die schönsten Restaurants, Hotels &#38; Bars </i>. Edited by Deutscher Hotel- und Gaststättenverband . München: Callwey, 2025.","apa":"Wiewiorra, C., &#38; Hellstern, C. (2025). <i>Die schönsten Restaurants, Hotels &#38; Bars </i> (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband , Ed.). Callwey.","ufg":"<b>Wiewiorra, Carsten/Hellstern, Cornelia</b>: Die schönsten Restaurants, Hotels &#38; Bars , hg. von Deutscher Hotel- und Gaststättenverband , München 2025.","bjps":"<b>Wiewiorra C and Hellstern C</b> (2025) <i>Die schönsten Restaurants, Hotels &#38; Bars </i>, Deutscher Hotel- und Gaststättenverband  (ed.). München: Callwey.","havard":"C. Wiewiorra, C. Hellstern, Die schönsten Restaurants, Hotels &#38; Bars , Callwey, München, 2025.","mla":"Wiewiorra, Carsten, and Cornelia Hellstern. <i>Die schönsten Restaurants, Hotels &#38; Bars </i>. Edited by Deutscher Hotel- und Gaststättenverband , Callwey, 2025.","van":"Wiewiorra C, Hellstern C. Die schönsten Restaurants, Hotels &#38; Bars . Deutscher Hotel- und Gaststättenverband , editor. München: Callwey; 2025. 296 p.","ieee":"C. Wiewiorra and C. Hellstern, <i>Die schönsten Restaurants, Hotels &#38; Bars </i>. München: Callwey, 2025.","ama":"Wiewiorra C, Hellstern C. <i>Die schönsten Restaurants, Hotels &#38; Bars </i>. (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband , ed.). Callwey; 2025."},"department":[{"_id":"DEP1617"}],"year":"2025","author":[{"full_name":"Wiewiorra, Carsten","first_name":"Carsten","last_name":"Wiewiorra","id":"45668"},{"full_name":"Hellstern, Cornelia","last_name":"Hellstern","first_name":"Cornelia"}],"abstract":[{"lang":"eng","text":"Der große Interior-Award für die Gastronomie und Hotellerie versammelt 50 herausragende Interior-Design-Konzepte, sorgfältig ausgewählt von einer interdisziplinären Jury aus Planer:innen, Vertreter:innen aus Gastronomie und Hotellerie sowie Fachjournalist:innen. Von reduzierten Interieurs bis zu opulenten und multimedialien Inszenierungen, von Zero-Waste-Konzepten bis zu spektakulären Umnutzungen: Die ausgezeichneten Beispiele erzählen von der Kreativität, dem Gespür für Trends – und nicht zuletzt von der Begeisterung der Planer:innen und Gastgeber:innen für ihren Beruf. Ergänzt durch Hintergrundgeschichten, Facts & Figures sowie Informationen zu Produkten und Herstellern bietet die Publikation Inspiration und Hilfestellung für eigene Projekte."}],"page":"296","status":"public","publisher":"Callwey"},{"language":[{"iso":"ger"}],"place":"Berlin ","keyword":["Innenausbau","Innenarchitektur"],"_id":"5103","type":"book","date_created":"2021-03-02T08:21:20Z","publication_identifier":{"isbn":["3-86922-715-X "]},"date_updated":"2023-03-15T13:49:57Z","user_id":"68554","year":2019,"author":[{"orcid":"0000-0002-8594-3168","first_name":"Uta","id":"27166","last_name":"Pottgiesser","full_name":"Pottgiesser, Uta"},{"last_name":"Wiewiorra","full_name":"Wiewiorra, Carsten","id":"45668","first_name":"Carsten"}],"page":"197","status":"public","publisher":"DOM publishers ","title":"Ausbaukonstruktion ","publication_status":"published","citation":{"ieee":"U. Pottgiesser and C. Wiewiorra, <i>Ausbaukonstruktion </i>. Berlin : DOM publishers , 2019.","ama":"Pottgiesser U, Wiewiorra C. <i>Ausbaukonstruktion </i>. Berlin : DOM publishers ; 2019.","short":"U. Pottgiesser, C. Wiewiorra, Ausbaukonstruktion , DOM publishers , Berlin , 2019.","chicago-de":"Pottgiesser, Uta und Carsten Wiewiorra. 2019. <i>Ausbaukonstruktion </i>. Berlin : DOM publishers .","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pottgiesser, Uta</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wiewiorra, Carsten</span>: <i>Ausbaukonstruktion </i>. Berlin  : DOM publishers , 2019","apa":"Pottgiesser, U., &#38; Wiewiorra, C. (2019). <i>Ausbaukonstruktion </i>. Berlin : DOM publishers .","chicago":"Pottgiesser, Uta, and Carsten Wiewiorra. <i>Ausbaukonstruktion </i>. Berlin : DOM publishers , 2019.","van":"Pottgiesser U, Wiewiorra C. Ausbaukonstruktion . Berlin : DOM publishers ; 2019. 197 p.","ufg":"<b>Pottgiesser, Uta/Wiewiorra, Carsten (2019)</b>: Ausbaukonstruktion , Berlin .","mla":"Pottgiesser, Uta, and Carsten Wiewiorra. <i>Ausbaukonstruktion </i>. DOM publishers , 2019.","havard":"U. Pottgiesser, C. Wiewiorra, Ausbaukonstruktion , DOM publishers , Berlin , 2019.","bjps":"<b>Pottgiesser U and Wiewiorra C</b> (2019) <i>Ausbaukonstruktion </i>. Berlin : DOM publishers ."}},{"keyword":["Innenausbau","Innenarchitektur"],"place":"Berlin ","language":[{"iso":"ger"}],"_id":"5242","user_id":"45673","date_updated":"2023-03-15T13:49:58Z","publication_identifier":{"isbn":["978-3-86922-155-7"]},"type":"book","date_created":"2021-03-05T11:11:19Z","status":"public","page":"389","publisher":"DOM Publishers","author":[{"orcid":"0000-0002-8594-3168","full_name":"Pottgiesser, Uta","first_name":"Uta","last_name":"Pottgiesser","id":"27166"},{"full_name":"Wiewiorra, Carsten","last_name":"Wiewiorra","id":"45668","first_name":"Carsten"}],"year":2013,"department":[{"_id":"DEP1020"},{"_id":"DEP1301"},{"_id":"DEP1055"}],"citation":{"ieee":"U. Pottgiesser and C. Wiewiorra, <i>Entwurfs- und Planungshilfe: Raumbildender Ausbau</i>. Berlin : DOM Publishers, 2013.","ama":"Pottgiesser U, Wiewiorra C. <i>Entwurfs- und Planungshilfe: Raumbildender Ausbau</i>. Berlin : DOM Publishers; 2013.","chicago-de":"Pottgiesser, Uta und Carsten Wiewiorra. 2013. <i>Entwurfs- und Planungshilfe: Raumbildender Ausbau</i>. Berlin : DOM Publishers.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Pottgiesser, Uta</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wiewiorra, Carsten</span>: <i>Entwurfs- und Planungshilfe: Raumbildender Ausbau</i>. Berlin  : DOM Publishers, 2013","short":"U. Pottgiesser, C. Wiewiorra, Entwurfs- und Planungshilfe: Raumbildender Ausbau, DOM Publishers, Berlin , 2013.","chicago":"Pottgiesser, Uta, and Carsten Wiewiorra. <i>Entwurfs- und Planungshilfe: Raumbildender Ausbau</i>. Berlin : DOM Publishers, 2013.","apa":"Pottgiesser, U., &#38; Wiewiorra, C. (2013). <i>Entwurfs- und Planungshilfe: Raumbildender Ausbau</i>. Berlin : DOM Publishers.","ufg":"<b>Pottgiesser, Uta/Wiewiorra, Carsten (2013)</b>: Entwurfs- und Planungshilfe: Raumbildender Ausbau, Berlin .","bjps":"<b>Pottgiesser U and Wiewiorra C</b> (2013) <i>Entwurfs- und Planungshilfe: Raumbildender Ausbau</i>. Berlin : DOM Publishers.","mla":"Pottgiesser, Uta, and Carsten Wiewiorra. <i>Entwurfs- und Planungshilfe: Raumbildender Ausbau</i>. DOM Publishers, 2013.","havard":"U. Pottgiesser, C. Wiewiorra, Entwurfs- und Planungshilfe: Raumbildender Ausbau, DOM Publishers, Berlin , 2013.","van":"Pottgiesser U, Wiewiorra C. Entwurfs- und Planungshilfe: Raumbildender Ausbau. Berlin : DOM Publishers; 2013. 389 p."},"publication_status":"published","title":"Entwurfs- und Planungshilfe: Raumbildender Ausbau"}]