[{"date_updated":"2025-10-21T06:24:23Z","user_id":"83781","corporate_editor":["Deutscher Hotel- und Gaststättenverband "],"date_created":"2025-10-20T08:48:59Z","type":"book","publication_identifier":{"isbn":["978-3-7667-2771-8"],"eisbn":["978-3-7667-2819-7 "]},"language":[{"iso":"ger"}],"place":"München","_id":"13265","publication_status":"published","citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wiewiorra, Carsten</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Hellstern, Cornelia</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Deutscher Hotel- und Gaststättenverband </span> (Hrsg.): <i>Die schönsten Restaurants, Hotels &#38; Bars </i>. München : Callwey, 2025","chicago-de":"Wiewiorra, Carsten und Cornelia Hellstern. 2025. <i>Die schönsten Restaurants, Hotels &#38; Bars </i>. Hg. von Deutscher Hotel- und Gaststättenverband . München: Callwey.","short":"C. Wiewiorra, C. 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