[{"date_created":"2024-02-05T10:47:51Z","user_id":"83778","_id":"10995","publication_status":"unpublished","date_updated":"2024-04-30T11:58:24Z","citation":{"ufg":"<b>Tholen, Janna u. a.</b>: Auswirkung verschiedener Kontaminationsarten auf den Oberflächenkeimgehalt von Schweineschlachtkörpern, o. O. u. J. .","short":"J. Tholen, J. Mohr, M. Bruns, G. Schulze Althoff, M. 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