[{"title":"Auswirkung verschiedener Kontaminationsarten auf den Oberflächenkeimgehalt von Schweineschlachtkörpern","publication_status":"unpublished","citation":{"ama":"Tholen J, Mohr J, Bruns M, Schulze Althoff G, Upmann M. <i>Auswirkung verschiedener Kontaminationsarten auf den Oberflächenkeimgehalt von Schweineschlachtkörpern</i>.","ieee":"J. Tholen, J. Mohr, M. Bruns, G. Schulze Althoff, and M. Upmann, <i>Auswirkung verschiedener Kontaminationsarten auf den Oberflächenkeimgehalt von Schweineschlachtkörpern</i>.","ufg":"<b>Tholen, Janna u. a.</b>: Auswirkung verschiedener Kontaminationsarten auf den Oberflächenkeimgehalt von Schweineschlachtkörpern, o. O. u. J. .","mla":"Tholen, Janna, et al. <i>Auswirkung verschiedener Kontaminationsarten auf den Oberflächenkeimgehalt von Schweineschlachtkörpern</i>.","bjps":"<b>Tholen J <i>et al.</i></b> (n.d.) <i>Auswirkung verschiedener Kontaminationsarten auf den Oberflächenkeimgehalt von Schweineschlachtkörpern</i>. .","havard":"J. Tholen, J. 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