[{"language":[{"iso":"ger"}],"date_updated":"2024-09-25T10:31:51Z","publication_identifier":{"issn":["0178-2010 "]},"publication":"Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung (RFL)","date_created":"2024-09-16T21:36:28Z","status":"public","page":"302-304","year":"2024","author":[{"last_name":"Tholen","full_name":"Tholen, Janna","first_name":"Janna","id":"80924"},{"last_name":"Bruns","id":"79704","first_name":"Michael","full_name":"Bruns, Michael"},{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann"}],"volume":76,"citation":{"ama":"Tholen J, Bruns M, Upmann M. Einfluss der Automatisierung des Enddarmbohrers auf den dorsalen Kontaminationsanteil bei der Schweineschlachtung. <i>Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung (RFL)</i>. 2024;76(9):302-304.","ieee":"J. Tholen, M. Bruns, and M. 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