[{"department":[{"_id":"DEP4029"}],"conference":{"start_date":"2024-03-05","end_date":"2024-03-06","location":"Berlin","name":"24. Fachtagung für Fleisch- und Geflügelfleischhygiene "},"author":[{"last_name":"Tholen","id":"80924","full_name":"Tholen, Janna","first_name":"Janna"},{"full_name":"Zimmermann, Moritz","first_name":"Moritz","id":"83381","last_name":"Zimmermann"},{"full_name":"Schulze Althoff, Gereon","first_name":"Gereon","last_name":"Schulze Althoff"},{"first_name":"Matthias","full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann"}],"year":"2024","status":"public","title":"Dekontamination von Schweineschlachtkörpern mittels Vakuum-Dampf-Behandlung","publication_status":"unpublished","citation":{"ama":"Tholen J, Zimmermann M, Schulze Althoff G, Upmann M. <i>Dekontamination von Schweineschlachtkörpern mittels Vakuum-Dampf-Behandlung</i>.","ieee":"J. Tholen, M. Zimmermann, G. Schulze Althoff, and M. Upmann, <i>Dekontamination von Schweineschlachtkörpern mittels Vakuum-Dampf-Behandlung</i>.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Tholen, Janna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Zimmermann, Moritz</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schulze Althoff, Gereon</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: <i>Dekontamination von Schweineschlachtkörpern mittels Vakuum-Dampf-Behandlung</i>","chicago-de":"Tholen, Janna, Moritz Zimmermann, Gereon Schulze Althoff und Matthias Upmann. <i>Dekontamination von Schweineschlachtkörpern mittels Vakuum-Dampf-Behandlung</i>.","short":"J. Tholen, M. Zimmermann, G. Schulze Althoff, M. Upmann, Dekontamination von Schweineschlachtkörpern mittels Vakuum-Dampf-Behandlung, n.d.","ufg":"<b>Tholen, Janna u. a.</b>: Dekontamination von Schweineschlachtkörpern mittels Vakuum-Dampf-Behandlung, o. O. u. J. .","havard":"J. Tholen, M. Zimmermann, G. Schulze Althoff, M. Upmann, Dekontamination von Schweineschlachtkörpern mittels Vakuum-Dampf-Behandlung, n.d.","mla":"Tholen, Janna, et al. <i>Dekontamination von Schweineschlachtkörpern mittels Vakuum-Dampf-Behandlung</i>.","bjps":"<b>Tholen J <i>et al.</i></b> (n.d.) <i>Dekontamination von Schweineschlachtkörpern mittels Vakuum-Dampf-Behandlung</i>. .","van":"Tholen J, Zimmermann M, Schulze Althoff G, Upmann M. Dekontamination von Schweineschlachtkörpern mittels Vakuum-Dampf-Behandlung.","chicago":"Tholen, Janna, Moritz Zimmermann, Gereon Schulze Althoff, and Matthias Upmann. <i>Dekontamination von Schweineschlachtkörpern mittels Vakuum-Dampf-Behandlung</i>, n.d.","apa":"Tholen, J., Zimmermann, M., Schulze Althoff, G., &#38; Upmann, M. (n.d.). <i>Dekontamination von Schweineschlachtkörpern mittels Vakuum-Dampf-Behandlung</i>. 24. Fachtagung für Fleisch- und Geflügelfleischhygiene , Berlin."},"language":[{"iso":"ger"}],"_id":"10996","type":"conference_speech","date_created":"2024-02-05T10:50:15Z","date_updated":"2024-04-30T11:57:07Z","user_id":"83778"}]