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      foaf_givenName: Jürgen
      foaf_name: Nautz, Jürgen
      foaf_surname: Nautz
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  - http://id.crossref.org/issn/978-3-88778-622-9
  dct_language: ger
  dct_publisher: Spurbuchverlag@
  dct_subject:
  - Lebensmitteltechnologie
  - Lebensmittel-Ethik
  - Nachhaltigkeit
  - Institut für Lebenmitteltechnologie
  dct_title: Wie Lippe zu einer Fachhochschule kam.  Eine Region kämpft für ihre Entwicklungsperspektiven
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