---
res:
  bibo_abstract:
  - "Die Lebensmittelindustrie ist in der heutigen Zeit mit vielen Herausforderungen
    konfrontiert. Aufgrund des Klimawandels sowie durch politische Verhältnisse zunehmend
    volatilere Weltmärkte sind Ressourcen zunehmend knapper und Qualitätseigenschaften
    schwankender. Gleichzeitig wächst der Bedarf nach gesunden, sicheren Lebensmittel
    von hoher Qualität stetig. Die größte Herausforderung besteht darin, nachhaltig
    produzierte Lebensmittel zu fairen Preisen anzubieten, die dennoch hohe ethische
    und ökologische Standards erfüllen. Gleichzeitig gilt es, den gestiegenen Anforderungen
    an Individualisierung und Transparenz gerecht zu werden und die enorme Lebensmittelverschwendung
    wirksam zu bekämpfen. Unter dem Motto „where food meets IT“ praktizieren die profilbildenden
    Forschungsinstitute „Institut für industrielle Informationstechnik (inIT)“ und
    „Institut für Life Science Technologies (ILT.NRW)“ der Technischen Hochschule
    Ostwestfalen-Lippe den interdisziplinären Schulterschluss, um die Digitalisierung
    der Lebensmittelindustrie voranzutreiben und zukunftsfähige, innovative Antworten
    auf die oben genannten Herausforderungen zu geben.\r\nDas Managementprojekt der
    smartFoodTechnologyOWL Partnerschaft hat sich in der Aufbau-phase als Kernelement
    der operativen Ebene etabliert und wesentlich zum Erfolg des Vorhabens beigetragen.
    In der Intensivierungsphase sollte das Managementprojekt weiterhin dazu dienen,
    übergeordnete strategische Ziele zu verfolgen, das operative Geschäft zu lenken
    und administrativ zu unterstützen. Im Vordergrund standen dabei insbesondere die
    Ausweitung der Kommunikation und Marketingaktivitäten, der Science-2-Business-Angebote
    sowie die Um-setzung der Verstetigung. Das übergeordnete Ziel war die langfristige
    Verstetigung der Partner-schaft mit Ihren Organen und Aktivitäten.@ger"
  bibo_authorlist:
  - foaf_Person:
      foaf_givenName: Jan
      foaf_name: Schneider, Jan
      foaf_surname: Schneider
      foaf_workInfoHomepage: http://www.librecat.org/personId=13209
    orcid: 0000-0001-6401-8873
  - foaf_Person:
      foaf_givenName: Nele
      foaf_name: Jantz, Nele
      foaf_surname: Jantz
      foaf_workInfoHomepage: http://www.librecat.org/personId=71410
  bibo_doi: https://doi.org/10.34657/19115
  dct_date: 2025^xs_gYear
  dct_language: ger
  dct_publisher: Technische Informationsbibliothek@
  dct_title: Abschlussbericht Projekt Management der Partnerschaft smartFoodTechnologyOWL@
...