{"_id":"13655","language":[{"iso":"eng"}],"date_created":"2026-03-27T17:56:03Z","type":"conference_speech","user_id":"45666","date_updated":"2026-03-27T17:56:07Z","year":"2025","author":[{"full_name":"Luttmann, Mario","first_name":"Mario","id":"63215","last_name":"Luttmann"},{"full_name":"Blome, André","last_name":"Blome","first_name":"André","id":"62117"},{"full_name":"Jekle, Mario","first_name":"Mario","last_name":"Jekle"},{"last_name":"Frahm","full_name":"Frahm, Björn","id":"45666","first_name":"Björn"},{"id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","first_name":"Ulrich","last_name":"Müller"}],"conference":{"end_date":"19.03.2025","start_date":"19.03.2025","location":"Freising, Germany","name":"13. Tagung des Weihenstephaner Instituts für Getreideforschung (WIG)"},"department":[{"_id":"DEP4000"}],"status":"public","title":"Weizenkleingebäck und Photogrammetrie: Einblicke in die bildbasierte Analyse von Backwaren","citation":{"short":"M. Luttmann, A. Blome, M. Jekle, B. Frahm, U. Müller, Weizenkleingebäck Und Photogrammetrie: Einblicke in Die Bildbasierte Analyse von Backwaren, 2025.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Luttmann, Mario</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Blome, André</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jekle, Mario</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: <i>Weizenkleingebäck und Photogrammetrie: Einblicke in die bildbasierte Analyse von Backwaren</i>, 2025","chicago-de":"Luttmann, Mario, André Blome, Mario Jekle, Björn Frahm und Ulrich Müller. 2025. <i>Weizenkleingebäck und Photogrammetrie: Einblicke in die bildbasierte Analyse von Backwaren</i>.","apa":"Luttmann, M., Blome, A., Jekle, M., Frahm, B., &#38; Müller, U. (2025). <i>Weizenkleingebäck und Photogrammetrie: Einblicke in die bildbasierte Analyse von Backwaren</i>. 13. Tagung des Weihenstephaner Instituts für Getreideforschung (WIG), Freising, Germany.","chicago":"Luttmann, Mario, André Blome, Mario Jekle, Björn Frahm, and Ulrich Müller. <i>Weizenkleingebäck Und Photogrammetrie: Einblicke in Die Bildbasierte Analyse von Backwaren</i>, 2025.","van":"Luttmann M, Blome A, Jekle M, Frahm B, Müller U. Weizenkleingebäck und Photogrammetrie: Einblicke in die bildbasierte Analyse von Backwaren. 2025.","havard":"M. Luttmann, A. Blome, M. Jekle, B. Frahm, U. Müller, Weizenkleingebäck und Photogrammetrie: Einblicke in die bildbasierte Analyse von Backwaren, 2025.","bjps":"<b>Luttmann M <i>et al.</i></b> (2025) <i>Weizenkleingebäck Und Photogrammetrie: Einblicke in Die Bildbasierte Analyse von Backwaren</i>. .","mla":"Luttmann, Mario, et al. <i>Weizenkleingebäck Und Photogrammetrie: Einblicke in Die Bildbasierte Analyse von Backwaren</i>. 2025.","ufg":"<b>Luttmann, Mario u. a.</b>: Weizenkleingebäck und Photogrammetrie: Einblicke in die bildbasierte Analyse von Backwaren, o. O. 2025.","ieee":"M. Luttmann, A. Blome, M. Jekle, B. Frahm, and U. Müller, <i>Weizenkleingebäck und Photogrammetrie: Einblicke in die bildbasierte Analyse von Backwaren</i>. 2025.","ama":"Luttmann M, Blome A, Jekle M, Frahm B, Müller U. <i>Weizenkleingebäck Und Photogrammetrie: Einblicke in Die Bildbasierte Analyse von Backwaren</i>.; 2025."}}