{"status":"public","year":"2025","author":[{"last_name":"Luttmann","full_name":"Luttmann, Mario","first_name":"Mario","id":"63215"},{"full_name":"Blome, André","last_name":"Blome","id":"62117","first_name":"André"},{"first_name":"Jan","full_name":"Segermann, Jan","id":"81965","last_name":"Segermann"},{"first_name":"Mario","last_name":"Jekle","full_name":"Jekle, Mario"},{"first_name":"Björn","full_name":"Frahm, Björn","id":"45666","last_name":"Frahm"},{"id":"12119","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich"}],"conference":{"name":"VDMA 2. Arbeitskreistreffen Digitalisierung in Lebensmittel-, Verpackungs-, Pharmaindustrie und Prozesstechnik - WCM","location":"Lemgo, Germany","start_date":"19.02.2025","end_date":"19.02.2025"},"department":[{"_id":"DEP4000"}],"citation":{"din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Luttmann, Mario</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Blome, André</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Segermann, Jan</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Jekle, Mario</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Frahm, Björn</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: <i>Erkenntnisse zur Nutzung von Photogrammetrie für die Untersuchung des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen</i>, 2025","chicago-de":"Luttmann, Mario, André Blome, Jan Segermann, Mario Jekle, Björn Frahm und Ulrich Müller. 2025. <i>Erkenntnisse zur Nutzung von Photogrammetrie für die Untersuchung des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen</i>.","short":"M. Luttmann, A. Blome, J. Segermann, M. Jekle, B. Frahm, U. Müller, Erkenntnisse Zur Nutzung von Photogrammetrie Für Die Untersuchung Des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen, 2025.","ufg":"<b>Luttmann, Mario u. a.</b>: Erkenntnisse zur Nutzung von Photogrammetrie für die Untersuchung des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen, o. O. 2025.","havard":"M. Luttmann, A. Blome, J. Segermann, M. Jekle, B. Frahm, U. Müller, Erkenntnisse zur Nutzung von Photogrammetrie für die Untersuchung des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen, 2025.","bjps":"<b>Luttmann M <i>et al.</i></b> (2025) <i>Erkenntnisse Zur Nutzung von Photogrammetrie Für Die Untersuchung Des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen</i>. .","mla":"Luttmann, Mario, et al. <i>Erkenntnisse Zur Nutzung von Photogrammetrie Für Die Untersuchung Des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen</i>. 2025.","van":"Luttmann M, Blome A, Segermann J, Jekle M, Frahm B, Müller U. Erkenntnisse zur Nutzung von Photogrammetrie für die Untersuchung des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen. 2025.","chicago":"Luttmann, Mario, André Blome, Jan Segermann, Mario Jekle, Björn Frahm, and Ulrich Müller. <i>Erkenntnisse Zur Nutzung von Photogrammetrie Für Die Untersuchung Des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen</i>, 2025.","apa":"Luttmann, M., Blome, A., Segermann, J., Jekle, M., Frahm, B., &#38; Müller, U. (2025). <i>Erkenntnisse zur Nutzung von Photogrammetrie für die Untersuchung des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen</i>. VDMA 2. Arbeitskreistreffen Digitalisierung in Lebensmittel-, Verpackungs-, Pharmaindustrie und Prozesstechnik - WCM, Lemgo, Germany.","ama":"Luttmann M, Blome A, Segermann J, Jekle M, Frahm B, Müller U. <i>Erkenntnisse Zur Nutzung von Photogrammetrie Für Die Untersuchung Des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen</i>.; 2025.","ieee":"M. Luttmann, A. Blome, J. Segermann, M. Jekle, B. Frahm, and U. Müller, <i>Erkenntnisse zur Nutzung von Photogrammetrie für die Untersuchung des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen</i>. 2025."},"title":"Erkenntnisse zur Nutzung von Photogrammetrie für die Untersuchung des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen","_id":"13656","language":[{"iso":"eng"}],"user_id":"45666","date_updated":"2026-03-27T18:00:09Z","date_created":"2026-03-27T18:00:04Z","type":"conference_speech"}