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_id: '2477'
author:
- first_name: Matthias
  full_name: Upmann, Matthias
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  last_name: Upmann
citation:
  ama: 'Upmann M. Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette.
    In: ; 2000.'
  apa: 'Upmann, M. (2000). <i>Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette</i>.
    Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie
    der Gänseverarbeitung, Bekescsaba (Ungarn).'
  bjps: <b>Upmann M</b> (2000) Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette.
  chicago: Upmann, Matthias. “Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette,”
    2000.
  chicago-de: 'Upmann, Matthias. 2000. Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette.
    In: .'
  din1505-2-1: '<span style="font-variant:small-caps;">Upmann, Matthias</span>: Qualitätssicherungskonzepte
    enttlang der Fleischproduktionskette. In: , 2000'
  havard: 'M. Upmann, Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette,
    in: 2000.'
  ieee: 'M. Upmann, “Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette,”
    presented at the Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung
    sowie der Gänseverarbeitung, Bekescsaba (Ungarn), 2000.'
  mla: Upmann, Matthias. <i>Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette</i>.
    2000.
  short: 'M. Upmann, in: 2000.'
  ufg: '<b>Upmann, Matthias</b>: Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette,
    in: o. Hg.: o. O. 2000.'
  van: Upmann M. Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette.
    In 2000.
conference:
  end_date: 2000-09-12
  location: Bekescsaba (Ungarn)
  name: 'Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung
    sowie der Gänseverarbeitung'
  start_date: 2000-09-11
date_created: 2020-05-22T12:01:43Z
date_updated: 2024-05-17T12:00:32Z
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- iso: ger
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status: public
title: Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette
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year: '2000'
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