{"title":"Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion","issue":"9","user_id":"83778","citation":{"mla":"Upmann, Matthias, and P. Lade. “Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion.” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 95, no. 9, 2015, pp. 109–12.","chicago":"Upmann, Matthias, and P. Lade. “Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion.” <i>Fleischwirtschaft</i> 95, no. 9 (2015): 109–12.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lade, P.</span>: Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion. In: <i>Fleischwirtschaft</i> Bd. 95 (2015), Nr. 9, S. 109–112","chicago-de":"Upmann, Matthias und P. Lade. 2015. Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion. <i>Fleischwirtschaft</i> 95, Nr. 9: 109–112.","van":"Upmann M, Lade P. Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion. Fleischwirtschaft. 2015;95(9):109–12.","havard":"M. Upmann, P. Lade, Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion, Fleischwirtschaft. 95 (2015) 109–112.","ieee":"M. Upmann and P. Lade, “Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion,” <i>Fleischwirtschaft</i>, vol. 95, no. 9, pp. 109–112, 2015.","short":"M. Upmann, P. Lade, Fleischwirtschaft 95 (2015) 109–112.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Lade, P.</b>: Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion, in: <i>Fleischwirtschaft</i> 95 (2015), H. 9,  S. 109–112.","bjps":"<b>Upmann M and Lade P</b> (2015) Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion. <i>Fleischwirtschaft</i> <b>95</b>, 109–112.","apa":"Upmann, M., &#38; Lade, P. (2015). Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion. <i>Fleischwirtschaft</i>, <i>95</i>(9), 109–112.","ama":"Upmann M, Lade P. Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion. <i>Fleischwirtschaft</i>. 2015;95(9):109-112."},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"page":"109-112","publication":"Fleischwirtschaft","date_created":"2020-05-26T13:00:02Z","language":[{"iso":"ger"}],"date_updated":"2024-05-17T12:37:41Z","year":"2015","author":[{"first_name":"Matthias","id":"12666","full_name":"Upmann, Matthias","last_name":"Upmann"},{"first_name":"P.","full_name":"Lade, P.","last_name":"Lade"}],"publication_status":"published","volume":95,"intvolume":"        95","_id":"2597","type":"journal_article","status":"public"}