{"user_id":"68554","department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP8000"}],"issue":"10","publication":"Lebensmitteltechnik","author":[{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich","id":"12119"},{"last_name":"Dohmann","full_name":"Dohmann, Joachim","id":"5089","first_name":"Joachim"}],"language":[{"iso":"ger"}],"status":"public","_id":"3352","date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","publication_status":"published","date_created":"2020-08-19T13:16:53Z","intvolume":" 32","type":"journal_article","title":"Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik","article_number":"16","citation":{"ieee":"U. Müller and J. Dohmann, “Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik,” Lebensmitteltechnik, vol. 32, no. 10, 2000.","ama":"Müller U, Dohmann J. Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik. Lebensmitteltechnik. 2000;32(10).","bjps":"Müller U and Dohmann J (2000) Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik. Lebensmitteltechnik 32.","din1505-2-1":"Müller, Ulrich ; Dohmann, Joachim: Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik. In: Lebensmitteltechnik Bd. 32 (2000), Nr. 10","apa":"Müller, U., & Dohmann, J. (2000). Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik. Lebensmitteltechnik, 32(10).","van":"Müller U, Dohmann J. Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik. Lebensmitteltechnik. 2000;32(10).","havard":"U. Müller, J. Dohmann, Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik, Lebensmitteltechnik. 32 (2000).","chicago":"Müller, Ulrich, and Joachim Dohmann. “Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik.” Lebensmitteltechnik 32, no. 10 (2000).","mla":"Müller, Ulrich, and Joachim Dohmann. “Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik.” Lebensmitteltechnik, vol. 32, no. 10, 16, 2000.","short":"U. Müller, J. Dohmann, Lebensmitteltechnik 32 (2000).","chicago-de":"Müller, Ulrich und Joachim Dohmann. 2000. Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik. Lebensmitteltechnik 32, Nr. 10.","ufg":"Müller, Ulrich/Dohmann, Joachim (2000): Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik, in: Lebensmitteltechnik 32 (10)."},"volume":32,"year":2000}