{"_id":"3352","volume":32,"type":"journal_article","date_updated":"2023-03-15T13:49:46Z","article_number":"16","year":2000,"intvolume":" 32","user_id":"68554","author":[{"last_name":"Müller","first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","id":"12119"},{"last_name":"Dohmann","first_name":"Joachim","id":"5089","full_name":"Dohmann, Joachim"}],"publication":"Lebensmitteltechnik","department":[{"_id":"DEP4009"},{"_id":"DEP8000"}],"citation":{"bjps":"Müller U and Dohmann J (2000) Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik. Lebensmitteltechnik 32.","chicago":"Müller, Ulrich, and Joachim Dohmann. “Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik.” Lebensmitteltechnik 32, no. 10 (2000).","ufg":"Müller, Ulrich/Dohmann, Joachim (2000): Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik, in: Lebensmitteltechnik 32 (10).","ieee":"U. Müller and J. Dohmann, “Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik,” Lebensmitteltechnik, vol. 32, no. 10, 2000.","apa":"Müller, U., & Dohmann, J. (2000). Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik. Lebensmitteltechnik, 32(10).","chicago-de":"Müller, Ulrich und Joachim Dohmann. 2000. Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik. Lebensmitteltechnik 32, Nr. 10.","short":"U. Müller, J. Dohmann, Lebensmitteltechnik 32 (2000).","van":"Müller U, Dohmann J. Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik. Lebensmitteltechnik. 2000;32(10).","mla":"Müller, Ulrich, and Joachim Dohmann. “Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik.” Lebensmitteltechnik, vol. 32, no. 10, 16, 2000.","ama":"Müller U, Dohmann J. Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik. Lebensmitteltechnik. 2000;32(10).","havard":"U. Müller, J. Dohmann, Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik, Lebensmitteltechnik. 32 (2000).","din1505-2-1":"Müller, Ulrich ; Dohmann, Joachim: Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik. In: Lebensmitteltechnik Bd. 32 (2000), Nr. 10"},"title":"Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik","status":"public","language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2020-08-19T13:16:53Z","issue":"10","publication_status":"published"}