Einsatz der Dynamischen Differenz kalorimetrie (DDK) zur Stabilitätsbeurteilung halbfester, disperser Systeme
G. Kutz, A. ten Haaf, SÖFW-Journalf: internationales Journal für angewandte Wissenschaftf; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte 122 (1996) 216–231.