{"publication_status":"published","author":[{"first_name":"Jan","orcid":"0000-0001-6401-8873","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan","id":"13209"}],"_id":"5387","status":"public","type":"book","publisher":"Behrs-Verlag","date_created":"2021-03-31T10:08:27Z","language":[{"iso":"ger"}],"date_updated":"2024-05-24T07:03:03Z","year":"2013","citation":{"chicago":"Schneider, Jan. <i>Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen</i>. Handbuch der Lebensmittelhygiene . Behrs-Verlag, 2013.","ama":"Schneider J. <i>Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen</i>. Behrs-Verlag; 2013.","apa":"Schneider, J. (2013). <i>Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen</i>. Behrs-Verlag.","chicago-de":"Schneider, Jan. 2013. <i>Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen</i>. Handbuch der Lebensmittelhygiene . Behrs-Verlag.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: <i>Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen</i>, <i>Handbuch der Lebensmittelhygiene </i> : Behrs-Verlag, 2013","havard":"J. Schneider, Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen, Behrs-Verlag, 2013.","mla":"Schneider, Jan. <i>Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen</i>. Behrs-Verlag, 2013.","van":"Schneider J. Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen. Behrs-Verlag; 2013. (Handbuch der Lebensmittelhygiene ).","bjps":"<b>Schneider J</b> (2013) <i>Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen</i>. Behrs-Verlag.","ufg":"<b>Schneider, Jan</b>: Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen, o. O. 2013 (Handbuch der Lebensmittelhygiene ).","short":"J. Schneider, Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen, Behrs-Verlag, 2013.","ieee":"J. Schneider, <i>Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen</i>. Behrs-Verlag, 2013."},"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4018"}],"title":"Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen","series_title":"Handbuch der Lebensmittelhygiene ","user_id":"83779"}