@inproceedings{5519,
  author       = {{Rossmann, Sören and Merck, C. and Schneider, Jan and Müller, Ulrich and Kohlus, R.}},
  booktitle    = {{ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik (Poster), Erlangen, 03/2016}},
  location     = {{Erlangen}},
  title        = {{{Herstellung von Getränkeemulsionen mit dem innovativen Gegenstrominjektionsverfahren}}},
  year         = {{2016}},
}