{"publication_status":"published","title":"Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes","citation":{"mla":"Zapp, Jürgen, et al. “Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes.” <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016.","short":"J. Zapp, S. Pfender, J. Schneider, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, 2016.","ufg":"<b>Zapp, Jürgen/Pfender, S./Schneider, Jan</b>: Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes, in: o. Hg.: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, o. O. 2016.","van":"Zapp J, Pfender S, Schneider J. Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes. In: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20-22102016. 2016.","ieee":"J. Zapp, S. Pfender, and J. Schneider, “Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo, 2016.","apa":"Zapp, J., Pfender, S., &#38; Schneider, J. (2016). Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Lemgo.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Zapp, Jürgen</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Pfender, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, Jan</span>: Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016","ama":"Zapp J, Pfender S, Schneider J. Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>. ; 2016.","bjps":"<b>Zapp J, Pfender S and Schneider J</b> (2016) Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes. <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>.","chicago":"Zapp, Jürgen, S. Pfender, and Jan Schneider. “Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes.” In <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>, 2016.","chicago-de":"Zapp, Jürgen, S. Pfender und Jan Schneider. 2016. Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes. In: <i>GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016</i>.","havard":"J. Zapp, S. Pfender, J. Schneider, Stabilität eines Melatonin-haltigen funktionellen Getränkes, in: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016, 2016."},"author":[{"last_name":"Zapp","full_name":"Zapp, Jürgen","id":"12568","first_name":"Jürgen"},{"full_name":"Pfender, S.","last_name":"Pfender","first_name":"S."},{"first_name":"Jan","id":"13209","orcid":"0000-0001-6401-8873","last_name":"Schneider","full_name":"Schneider, Jan"}],"conference":{"name":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie","location":"Lemgo","end_date":"2016-10-22","start_date":"2016-10-20"},"date_created":"2021-04-14T13:17:39Z","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4026"},{"_id":"DEP4018"}],"publication":"GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016","status":"public","user_id":"83779","year":"2016","type":"conference","language":[{"iso":"ger"}],"_id":"5535","date_updated":"2024-05-22T09:56:01Z"}