[{"department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4009"}],"language":[{"iso":"eng"}],"year":2009,"author":[{"last_name":"Zakowski","first_name":"M.","full_name":"Zakowski, M."},{"full_name":"Schisnowski, D.","last_name":"Schisnowski","first_name":"D."},{"last_name":"Bogdon","first_name":"S.","full_name":"Bogdon, S."},{"full_name":"Lilie, M.","first_name":"M.","last_name":"Lilie"},{"last_name":"Wilhelm","id":"12013","first_name":"Patrick","full_name":"Wilhelm, Patrick"},{"last_name":"Flaschel","first_name":"E.","full_name":"Flaschel, E."},{"first_name":"K.","last_name":"Friehs","full_name":"Friehs, K."},{"last_name":"Müller","id":"12119","first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich"}],"title":"Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen","date_created":"2021-09-06T10:28:49Z","citation":{"chicago":"Zakowski, M., D. Schisnowski, S. Bogdon, M. Lilie, Patrick Wilhelm, E. Flaschel, K. Friehs, and Ulrich Müller. “Nicht-Isotherme Modellierung Der Thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen,” 2009.","chicago-de":"Zakowski, M., D. Schisnowski, S. Bogdon, M. Lilie, Patrick Wilhelm, E. Flaschel, K. Friehs und Ulrich Müller. 2009. Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen. In: .","ufg":"<b>Zakowski, M. et. al. (2009)</b>: Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen, in: .","ama":"Zakowski M, Schisnowski D, Bogdon S, et al. Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen. In: ; 2009.","short":"M. Zakowski, D. Schisnowski, S. Bogdon, M. Lilie, P. Wilhelm, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, in: 2009.","mla":"Zakowski, M., et al. <i>Nicht-Isotherme Modellierung Der Thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen</i>. 2009.","van":"Zakowski M, Schisnowski D, Bogdon S, Lilie M, Wilhelm P, Flaschel E, et al. Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen. In 2009.","apa":"Zakowski, M., Schisnowski, D., Bogdon, S., Lilie, M., Wilhelm, P., Flaschel, E., … Müller, U. (2009). Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen. Presented at the ProcessNet-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Zakowski, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schisnowski, D.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Bogdon, S.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Lilie, M.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Flaschel, E.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Friehs, K.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen. In: , 2009","havard":"M. Zakowski, D. Schisnowski, S. Bogdon, M. Lilie, P. Wilhelm, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen, in: 2009.","bjps":"<b>Zakowski M <i>et al.</i></b> (2009) Nicht-Isotherme Modellierung Der Thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen.","ieee":"M. Zakowski <i>et al.</i>, “Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen,” presented at the ProcessNet-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne, 2009."},"status":"public","date_updated":"2023-03-15T13:50:03Z","conference":{"location":"Lausanne","start_date":"2009-03-23","name":"ProcessNet-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","end_date":"2009-03-25"},"type":"conference_abstract","user_id":"45673","_id":"6123"}]