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    von Starterkulturen. In: ; 2009.'
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    Gefriertrocknung von Starterkulturen. Presented at the ProcessNet-Jahrestagung
    , Mannheim.
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    Gefriertrocknung von Starterkulturen,” 2009.
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    von Starterkulturen,” presented at the ProcessNet-Jahrestagung , Mannheim, 2009.
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year: 2009
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