{"_id":"6234","year":2010,"user_id":"74222","title":"Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte","date_created":"2021-09-14T10:53:42Z","publication":"Lebensmitteltechnik","type":"journal_article","citation":{"ieee":"U. Müller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, A. Dammann_, and J. Schneider, “Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte,” <i>Lebensmitteltechnik</i>, vol. 4, 2010.","mla":"Müller, Ulrich, et al. “Lemgoer Datenbank Für D- Und z-Werte.” <i>Lebensmitteltechnik</i>, vol. 4, 2010.","apa":"Müller, U., Schwarzer, K., Wilhelm, P., Dammann_, A., &#38; Schneider, J. (2010). Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte. <i>Lebensmitteltechnik</i>, <i>4</i>.","ufg":"<b>Müller, Ulrich et. al. (2010)</b>: Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte, in: <i>Lebensmitteltechnik</i> <i>4</i>.","van":"Müller U, Schwarzer K, Wilhelm P, Dammann_ A, Schneider J. Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte. Lebensmitteltechnik. 2010;4.","ama":"Müller U, Schwarzer K, Wilhelm P, Dammann_ A, Schneider J. Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte. <i>Lebensmitteltechnik</i>. 2010;4.","chicago-de":"Müller, Ulrich, Knut Schwarzer, P. Wilhelm, Anna Dammann_ und J. Schneider. 2010. Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte. <i>Lebensmitteltechnik</i> 4.","havard":"U. Müller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, A. Dammann_, J. Schneider, Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte, Lebensmitteltechnik. 4 (2010).","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schwarzer, Knut</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, P.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Dammann_, Anna</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Schneider, J.</span>: Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte. In: <i>Lebensmitteltechnik</i> Bd. 4 (2010)","chicago":"Müller, Ulrich, Knut Schwarzer, P. Wilhelm, Anna Dammann_, and J. Schneider. “Lemgoer Datenbank Für D- Und z-Werte.” <i>Lebensmitteltechnik</i> 4 (2010).","short":"U. Müller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, A. Dammann_, J. Schneider, Lebensmitteltechnik 4 (2010).","bjps":"<b>Müller U <i>et al.</i></b> (2010) Lemgoer Datenbank Für D- Und z-Werte. <i>Lebensmitteltechnik</i> <b>4</b>."},"language":[{"iso":"eng"}],"volume":4,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"author":[{"id":"12119","first_name":"Ulrich","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"},{"id":"13329","first_name":"Knut","last_name":"Schwarzer","full_name":"Schwarzer, Knut"},{"last_name":"Wilhelm","full_name":"Wilhelm, P.","first_name":"P."},{"first_name":"Anna","id":"43899","last_name":"Dammann_","full_name":"Dammann_, Anna"},{"full_name":"Schneider, J.","last_name":"Schneider","first_name":"J."}],"status":"public","date_updated":"2023-03-15T13:50:04Z","intvolume":"         4"}