{"title":"Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion","user_id":"74222","year":1993,"department":[{"_id":"DEP4009"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","citation":{"short":"U. Müller, in: 1993.","bjps":"Müller U (1993) Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion.","chicago":"Müller, Ulrich. “Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion,” 1993.","van":"Müller U. Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion. In 1993.","din1505-2-1":"Müller, Ulrich: Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion. In: , 1993","ufg":"Müller, Ulrich (1993): Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion, in: .","ama":"Müller U. Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion. In: ; 1993.","mla":"Müller, Ulrich. Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion. 1993.","havard":"U. Müller, Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion, in: 1993.","apa":"Müller, U. (1993). Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion. Presented at the Fort- und Weiterbildungsseminars „Speiseeis\", Quakenbrück.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1993. Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion. In: .","ieee":"U. Müller, “Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion,” presented at the Fort- und Weiterbildungsseminars „Speiseeis\", Quakenbrück, 1993."},"_id":"6371","conference":{"end_date":"1993-03-09","name":"Fort- und Weiterbildungsseminars „Speiseeis\"","start_date":"1993-03-09","location":"Quakenbrück"},"author":[{"first_name":"Ulrich","id":"12119","last_name":"Müller","full_name":"Müller, Ulrich"}],"type":"conference","date_created":"2021-09-17T08:07:15Z","language":[{"iso":"ger"}],"status":"public"}