{"status":"public","conference":{"start_date":"1993-03-09","end_date":"1993-03-09","name":"Fort- und Weiterbildungsseminars „Speiseeis\"","location":"Quakenbrück"},"_id":"6371","title":"Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion","citation":{"short":"U. Müller, in: 1993.","van":"Müller U. Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion. In 1993.","bjps":"<b>Müller U</b> (1993) Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion.","havard":"U. Müller, Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion, in: 1993.","chicago":"Müller, Ulrich. “Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion,” 1993.","apa":"Müller, U. (1993). Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion. Presented at the Fort- und Weiterbildungsseminars „Speiseeis\", Quakenbrück.","chicago-de":"Müller, Ulrich. 1993. Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion. In: .","ufg":"<b>Müller, Ulrich (1993)</b>: Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion, in: .","ieee":"U. Müller, “Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion,” presented at the Fort- und Weiterbildungsseminars „Speiseeis\", Quakenbrück, 1993.","mla":"Müller, Ulrich. <i>Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion</i>. 1993.","ama":"Müller U. Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion. In: ; 1993.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion. In: , 1993"},"year":1993,"type":"conference","user_id":"74222","department":[{"_id":"DEP4009"}],"language":[{"iso":"ger"}],"date_created":"2021-09-17T08:07:15Z","author":[{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"}],"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z"}