{"title":"Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum","user_id":"74222","citation":{"chicago":"Wilhelm, Patrick, St. Barbe, and Ulrich Müller. “Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum,” 2002.","apa":"Wilhelm, P., Barbe, S., &#38; Müller, U. (2002). Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum. Presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Weimar.","ama":"Wilhelm P, Barbe S, Müller U. Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum. In: ; 2002.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Barbe, St.</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum. In: , 2002","chicago-de":"Wilhelm, Patrick, St. Barbe und Ulrich Müller. 2002. Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum. In: .","havard":"P. Wilhelm, S. Barbe, U. Müller, Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum, in: 2002.","mla":"Wilhelm, Patrick, et al. <i>Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum</i>. 2002.","van":"Wilhelm P, Barbe S, Müller U. Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum. In 2002.","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick et. al. (2002)</b>: Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum, in: .","bjps":"<b>Wilhelm P, Barbe S and Müller U</b> (2002) Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum.","short":"P. Wilhelm, S. Barbe, U. Müller, in: 2002.","ieee":"P. Wilhelm, S. Barbe, and U. Müller, “Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum,” presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Weimar, 2002."},"department":[{"_id":"DEP4009"}],"language":[{"iso":"ger"}],"conference":{"name":"VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Weimar","end_date":"2002-03-08","start_date":"2002-03-06"},"date_created":"2021-09-17T10:32:31Z","year":2002,"date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","_id":"6399","author":[{"id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","last_name":"Wilhelm","first_name":"Patrick"},{"first_name":"St.","full_name":"Barbe, St.","last_name":"Barbe"},{"first_name":"Ulrich","full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","id":"12119"}],"status":"public","type":"conference"}