{"type":"conference","date_updated":"2023-03-15T13:50:05Z","language":[{"iso":"ger"}],"user_id":"74222","conference":{"name":"VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik","location":"Freising","start_date":"2003-03-12","end_date":"2003-03-12"},"_id":"6402","citation":{"chicago":"Wilhelm, Patrick, and Ulrich Müller. “Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen,” 2003.","short":"P. Wilhelm, U. Müller, in: 2003.","havard":"P. Wilhelm, U. Müller, Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen, in: 2003.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Wilhelm, Patrick</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Müller, Ulrich</span>: Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen. In: , 2003","apa":"Wilhelm, P., &#38; Müller, U. (2003). Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen. Presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising.","ieee":"P. Wilhelm and U. Müller, “Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen,” presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 2003.","van":"Wilhelm P, Müller U. Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen. In 2003.","bjps":"<b>Wilhelm P and Müller U</b> (2003) Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen.","chicago-de":"Wilhelm, Patrick und Ulrich Müller. 2003. Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen. In: .","ufg":"<b>Wilhelm, Patrick/Müller, Ulrich (2003)</b>: Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen, in: .","mla":"Wilhelm, Patrick, and Ulrich Müller. <i>Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen</i>. 2003.","ama":"Wilhelm P, Müller U. Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen. In: ; 2003."},"status":"public","author":[{"id":"12013","full_name":"Wilhelm, Patrick","first_name":"Patrick","last_name":"Wilhelm"},{"full_name":"Müller, Ulrich","last_name":"Müller","first_name":"Ulrich","id":"12119"}],"date_created":"2021-09-17T10:49:54Z","year":2003,"alternative_title":["Poster"],"department":[{"_id":"DEP4009"}],"title":"Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen"}