{"department":[{"_id":"DEP4013"}],"title":"In eigener Sache: Studium der Fleischtechnologie gestern - heute - morgen ","date_updated":"2024-08-06T11:54:18Z","user_id":"83781","type":"conference_speech","status":"public","language":[{"iso":"eng"}],"author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","last_name":"Upmann","first_name":"Matthias"},{"first_name":"Achim","last_name":"Stiebing","id":"12235","full_name":"Stiebing, Achim"}],"conference":{"location":"Lemgo","start_date":"2022-11-07","end_date":"2022-11-07","name":"45. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch + Feinkost"},"_id":"9419","year":"2022","publication_status":"published","citation":{"van":"Upmann M, Stiebing A. In eigener Sache: Studium der Fleischtechnologie gestern - heute - morgen . 2022.","din1505-2-1":"Upmann, Matthias ; Stiebing, Achim: In eigener Sache: Studium der Fleischtechnologie gestern - heute - morgen , 2022","ufg":"Upmann, Matthias/Stiebing, Achim: In eigener Sache: Studium der Fleischtechnologie gestern - heute - morgen , o. O. 2022.","chicago-de":"Upmann, Matthias und Achim Stiebing. 2022. In eigener Sache: Studium der Fleischtechnologie gestern - heute - morgen .","havard":"M. Upmann, A. Stiebing, In eigener Sache: Studium der Fleischtechnologie gestern - heute - morgen , 2022.","short":"M. Upmann, A. Stiebing, In Eigener Sache: Studium Der Fleischtechnologie Gestern - Heute - Morgen , 2022.","mla":"Upmann, Matthias, and Achim Stiebing. In Eigener Sache: Studium Der Fleischtechnologie Gestern - Heute - Morgen . 2022.","bjps":"Upmann M and Stiebing A (2022) In Eigener Sache: Studium Der Fleischtechnologie Gestern - Heute - Morgen . .","ieee":"M. Upmann and A. Stiebing, In eigener Sache: Studium der Fleischtechnologie gestern - heute - morgen . 2022.","apa":"Upmann, M., & Stiebing, A. (2022). In eigener Sache: Studium der Fleischtechnologie gestern - heute - morgen . 45. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch + Feinkost, Lemgo.","ama":"Upmann M, Stiebing A. In Eigener Sache: Studium Der Fleischtechnologie Gestern - Heute - Morgen .; 2022.","chicago":"Upmann, Matthias, and Achim Stiebing. In Eigener Sache: Studium Der Fleischtechnologie Gestern - Heute - Morgen , 2022."},"date_created":"2023-02-05T11:00:29Z"}