16. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost

Auf einen Blick

Datum:12. Apr 2021
Beginn:10 Uhr
Ende:17:30 Uhr
Ort:Live-Stream
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Die LAFF-Lebensmittelrechtstagung am Montag, 12. April 2021, findet in diesem Jahr als Live Stream-Übertragung aus der Phoenix-Contact-Arena in Lemgo statt.

Während der Corona-Krise sind die Arbeitsbedingungen in der Fleischwirtschaft in den Fokus der Öffentlichkeit geraten. Sowohl die Beschäftigungsmodelle als auch die Arbeitsbedingungen wurden neu geregelt.

Die neuen Regelungen hinsichtlich der Arbeitnehmerrechte werden vorgestellt, wobei insbesondere die Pflichten, Abgrenzungsschwierigkeiten und Umsetzungsmöglichkeiten thematisiert werden. Auch die noch zur Verfügung stehenden Möglichkeiten der Arbeitsnehmerüberlassung werden dargestellt. Schutzmaßnahmen gegen Infektionen mit Corona-Viren sind nach wie vor für Arbeitnehmer und Arbeitgeber gleichermaßen von großer Bedeutung. Aus Sicht eines betroffenen Fleischunternehmens werden Schutzkonzepte zur Gesunderhaltung des Personals aufgezeigt. Der Blick wird um die berufsgenossenschaftliche Sicht zum Thema Coronaschutz-Vorsorge ergänzt.

Bei der Podiumsdiskussion stehen wieder aktuelle Fragen des Lebensmittelrechts auf dem Programm. Anerkannte Sachkenner aus den Bereichen Fleisch und Feinkost greifen Rechtsfragen von Tagungsteilnehmern auf.

Im Rahmen der Tagung werden außerdem der Internationale LAFF-Preis 2020 und 2021 vergeben.

Programmflyer der 16. LMR-Tagung