Projektleitung: Prof. Dr. Jan Schneider | Fachbereich Life Sciences Technologies | Institut für Institute for Life Science Technologies (ILT.NRW); Prof. Dr. Volker Lohweg| Fachbereich Elektrotechnik und Technische Informatik | Institut für industrielle Informationstechnik (inIT)
Forschungsschwerpunkt: Produktion & Automation
Kurzbeschreibung:
Mit Hilfe Cyber-physischer Systeme (CPS) soll die Qualitätskontrolle in der Lebensmittelproduktion nicht mehr stichprobenartig im Nachgang erfolgen, sondern unmittelbar während der Produktion: In Echtzeit wird kontinuierlich ein „virtuelles Abbild“ der (Zwischen-) Produkte generiert. Rohstoffinformationen oder Sensordaten geben Aufschluss über die Produkteigenschaft und Qualität, ohne auf zeitaufwendige Labortests oder kostspielige Sensorik zurückzugreifen. Typische Schwierigkeiten solcher CPS-Ansätze müssen überwunden werden, um die kontinuierliche Synchronität zwischen Modell und Produkt im Produktionsprozess zu garantieren.
Laufzeit: 01.01.2017 bis 30.06.2021
Fördersumme: 1.063.551,60 € (einschließlich Projektpauschale), 886.293,00€ ohne Pauschale, Drittmittel: 240.000€
Partner:innen: GEA Westfalia Separator Group GmbH, Itelligence (jetzt NTT DATA), Dr. August Oetker KG, Schwarz-Cranz (bis 2020), Symrise AG
Kontakt:
Prof. Dr. Jan Schneider
E-Mail: jan.schneider(at)th-owl.de
Tel.: 05261 / 702 - 5674
Prof. Dr. Volker Lohweg
E-Mail: volker.lohweg@th-owl.de
Tel.: 05261 / 702 - 2408
(Stand: 13.12.2023)
Gefördert durch:
