Das ILT.NRW und der Fachbereich 4 der Hochschule Ostwestfalen-Lippe waren vom 27.03.-30.03. Aussteller auf der sechsten Anuga FoodTec 2012 in Köln. Die Anuga FoodTec gilt als international führende Technologiemesse der Lebensmittel- und Getränke-Branche. 42.000 Fachbesuchern aus 131 Ländern waren auf der Messe um sich über die Themen Food Processing, Food Packaging und Food Safety aber auch über Hochschulen, Universität und Forschungseinrichtungen zu informieren. Der Fokus der Messe lag auf zukunftsweisenden Themen wie Food Safety, Nachhaltigkeit und Ressourceneffizienz. Diese Themen sind gleichermaßen die Kernpunkte des Instituts für Lebensmitteltechnologie.NRW. Die DLG ist Mitveranstalter der Messe und organisierte ein umfassendes, einzigartiges Fachprogramm in dem die Trendthemen aufgegriffen wurden.
Der Messestand wurde von national und international tätigen Industrievertretern besucht und es konnten viele interessante Gespräche hinsichtlich neuer Projektideen und Kooperationsmöglichkeiten geführt werden. Neben ehemaligen Absolventen der Hochschule Ostwestfalen-Lippe, die erfolgreich in der Industrie Fuß gefasst haben, wurde der Stand von Studierenden anderer Hochschulen besucht. Insbesondere der Masterstudiengang „Life Science Technologies“ stand im Zentrum der Interessenten.
Die nächste Anuga FoodTec findet vom 24. bis 27. März 2015 statt.
Den Abschlussbericht der Kölnmesse GmbH finden Sie hier
