Pionieranlagen für die Lebensmittelfabrik 4.0

Die Fachzeitschrift "LEBENSMITTELTECHNIK" berichtet über die Industrial Pioneers Days!

Datenintensive Sensoren_Lebensmittelproduktion 4.0

Auf der virtuellen Innovationsschau "Industrial Pioneers OWL" zeigten vom 19. April bis 4. Mai 2021 verschiedene Unternehmen, Forschungseinrichtungen und Netzwerke aus Ostwestfalen-Lippe ihre neuesten Entwicklungen für die Digitalisierung im Mittelstand. Insgesamt wurden über 72 Lösungen in zehn virtuellen Räumen vorgestellt. Am 23. April standen mit den "Smart Food Technologies" die Anforderungen entlang der Wertschöpfungskette für Lebensmittel auf der Agenda. Eingeladen zur Diskussion hatte die Forschungsinitiative smartFoodTechnologyOWL der Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe.

Den kompletten Bericht können Sie hier lesen.

Mehr Informationen zu den Vorträgen finden Sie auch hier:

https://www.its-owl.de/industrial-pioneers-owl/smartfoodtechnology/