Vortrag: Religiöse Aspekte bei der Auswahl und Herstellung von Lebensmitteln unter besonderer Berücksichtigung des Islam

Am 05.05.2011 in Raum 2.144/5 der HS OWL

Der Vortrag wird von Prof. Dr. Buckenhüskes dem Fachgebietsleiter Lebensmitteltechnologie der DLG gehalten.