Start-ups
Von der Idee zum Gründungserfolg – wir begleiten dich!
Hast du eine kreative Idee aus den Bereichen Lebensmittel, Kosmetik oder Pharma? Möchtest du im Labor oder in der Versuchsküche experimentieren – oder bist du schon fast marktreif? Dann bist du bei uns goldrichtig!
Wir sind die Campus Foundery OWL – dein Weg vom Konzept zum erfolgreichen Produkt
Kompetentes Coaching & Netzwerk
Schaut gerne vorbei oder meldet euch bei Fragen!
Das engagierte Team des FoodLab betreut Gründungsinteressierte im Bereich Food, Kosmetik und Pharma – von Ideenaustausch bis zur Scale-up-Phase.
- Zugang zum Gründungsnetzwerk
- Erfahrungsaustausch mit anderen Gründer:innen
- Erfahrene Ansprechpartner:innen und Expert:innen aus Forschung und Praxis
- Individuelles Coaching Programm mit Modulen wie:
- Rezepturentwicklung
- Rohstoffbeschaffung
- Lebensmittelrechtliche Beratung
- Sensorische Tests (Panel, Software, Räumlichkeiten)
- Haltbarkeitsstudien
- Support bei Prototypen und Musterchargen
- Zugang zu Räumlichkeiten und Equipment aus Versuchsküche, Technika und Laboren
Regelmäßige Events wie die Gründungskneipe, Workshops oder Taste the Trend können hier gefunden werden: www.th-owl.de/forschung/gruenden/veranstaltungen
Infrastruktur
- FoodLab (Raum 1.712): perfekt ausgestattet für Produktentwicklung und –evaluation (z. B. Speiseeismaschine, Dörrautomat, Friteuse, Pflanzenmilchbereiter, Pasta-Maker, Waffelcup-Maker u.v.m.)
- Scale-Up Lab in der Future Food Factory OWL: für größere Versuche im Küchenmaßstab (z. B. Lebensmittel-3D-Drucker, Thermomix, Fritteuse, Dörrautomat, Eisbereiter) – ideal zum Herstellen von Musterchargen
- Future Food Factory OWL – Technikum und Sensorik-Labore: mit smarten Demonstratoren (z. B. Smart Mashing Plant, SmartPas Plant), Sensorikraum, Labor für biochemische Analytik u.v.m.
- Shared Workspace im InnovationSPIN
