Personen

Prof. Dr.-Ing. Jan Schneider

Stellv. Leiter Institut für Lebensmitteltechnologie ILT.NRW
FG Leiter Getränketechnologie  

Tel.: +49 (0) 5261 702 5674
Fax: +49 (0) 5261 702 85674
E-Mail: jan.schneider(at)th-owl.de

Geschäftsstelle Institut für Lebensmitteltechnologie ILT.NRW:
Tel.: +49 (0) 5261 702 2440
E-Mail: info(at)ilt-nrw.de 

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Prof. Dr. rer. nat. Martina Sokolowsky

Tel.: +49 (0) 5261 702 5201
Fax: +49 (0) 5261 702 85201
E-Mail: martina.sokolowsky@th-owl.de

Raum 1.243

Mitarbeiter/innen

Brau- und Malzmeister Christian Schulze

Technikumsmanager

Tel.: +49 (0) 5261 702 5241
Fax: +49 (0) 5261 702 85241
E-Mail: christian.schulze(at)th-owl.de
Raum: 1.070

Timo Broeker, M.Sc.

Wissenschaftlicher Mitarbeiter
Getränketechnologie - Arbeitsgebiet Bioraffinerie

Tel.: +49 (0) 5261 702 5948
Fax: +49 (0) 5261 702 85948
E-Mail: timo.broeker(at)th-owl.de
Raum: 1.163b

Marc Hoffarth, M.Sc.

Getränketechnologie

Tel.: +49 (0) 5261 702 5769
Fax: +49 (0) 5261 702 85769
E-Mail: marc.hoffarth(at)th-owl.de
Raum: 1.071

Dipl.-Biol. Knut Schwarzer

Wissenschaftlicher Mitarbeiter
Getränketechnologie und Verfahrenstechnik

Tel.: +49 (0) 5261 702 5890
Fax: +49 (0) 5261 702 85890
E-Mail: knut.schwarzer(at)th-owl.de
Raum: 11.311

Patrick Wefing, M.Sc.

Wissenschaftlicher Mitarbeiter
Getränketechnologie

Tel.: +49 (0) 5261 702 5013
Fax: +49 (0) 5261 702 85013
E-Mail: patrick.wefing(at)th-owl.de
Raum: 11.303

Dipl.-Leb. Chem. Florian Conradi

Wissenschaftlicher Mitarbeiter
Getränketechnologie

Tel.: +49 (0) 5261 702 5941
Fax: +49 (0) 5261 702 85941
E-Mail: florian.conradi(at)th-owl.de
Raum: 11.303

Dr. rer. nat. Manuel Zimmer

Wissenschaftlicher Mitarbeiter
Getränketechnologie

Tel.: +49 (0) 5261 702 5805
Fax: +49 (0) 5261 702 85805
E-Mail: manuel.zimmer(at)th-owl.de
Raum: 11.312

Dipl.-LM.-Chem. Linda Katsch

Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Getränketechnologie

Tel.: +49 (0) 5261 702 5269
Fax: +49 (0) 5261 702 85269
E-Mail: linda.katsch(at)th-owl.de
Raum: 11.303

Imke Weishaupt, M.Sc.

Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Getränketechnologie

Tel.: +49 (0) 5261 702 5213
Fax: +49 (0) 5261 702 85213
E-Mail: imke.weishaupt(at)th-owl.de
Raum: 11.312

Johanna von Rabenau, B.Sc.

Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Getränketechnologie / Sensorik für Lebensmitteltechnologen

Tel.: +49 (0) 5261 702 5338
Fax: +49 (0) 5261 702 85338
E-Mail: johanna.rabenau(at)th-owl.de
Raum: 1.070

Britta Schattenberg, Dipl.-Ing.'in

Wissenschaftliche Mitarbeiterin im Projekt
Smart Carbohydrates

Tel.: +49 (0) 5261 702 5396
Fax: +49 (0) 5261 702 85396
E-Mail: britta.schattenberg(at)th-owl.de
Raum: 11.312



 

Kirsten Stake, M.Sc.

Wissenschaftliche Mitarbeiterin im Projekt Smart Carbohydrates

Getränketechnologie

Tel.: +49 (0) 5261 702 5197
Fax: +49 (0) 5261 702 85197
E-Mail: kirsten.stake@th-owl.de
Raum: 11.311
 

 

 

Christian Dulleck

Wissenschaftlicher Mitarbeiter im Projekt Bioconvert

Getränketechnologie

Tel.: +49 (0) 5261 702 5680
Fax: +49 (0) 5261 702 85680
E-Mail: christian.dulleck(at)th-owl.de
Raum

Wissenschaftliche & Studentische Hilfskräfte

Lisa Schrader, B.Sc.

Wissenschaftliche Hilfskraft
im Projekt Smart Carbohydrates / smartFoodTechnologyOWL


E-Mail: Lisa.Schrader(at)stud.th-owl.de

Raum: 11.304

Jannis Löbner, B.Sc.

Wissenschaftliche Hilfskraft im Projekt FoodShelfLife

E-Mail: jannis.loebner(at)stud.th-owl.de

Marc Trilling, M.Sc.

Wissenschaftliche Hilfskraft
im Projekt IP1

E-Mail: marc.trilling(at)stud.th-owl.de

Arthur Gossen, B.Sc.

Wissenschaftliche Hilfskraft
im Projekt SMARTPas

E-Mail: arthur.gossen(at)stud.th-owl.de

Karsten Gerling

Studentische Hilfskraft
im Projekt:

FoodShelfLife

E-Mail: karsten.gerling(at)stud.th-owl.de

Lehrbeauftragte

Dipl. Ing´in. Margret Cegelski

"Sensorik für Lebensmitteltechnologen"

Tel.: +49 (0) 5261 702 5696
Fax: +49 (0) 5261 702 85696
E-Mail: margret.cegelski(at)th-owl.de

Daniel von der Gablentz, M.Sc.

"Hygienic Design"

vod-engineering GmbH
Maßbrucher Weg 25
32657 Lemgo

Tel.: +49 (0) 5261 92 176 12
Mobil: +49 (0) 152 21 971 895

Dr. Ilona Schneider

"Weintechnologie"

E-Mail: ilona.schneider(at)th-owl.de