Ausstattung

Standort

Seit August 2014 sind wir im Laborneubau des Fachbereich Life Science Technologies (Gebäude 5) zu finden:

• Raum 5.325: Labor (grünes Gebäude, 2. Etage)
• Raum 5.302: Fr. Röser (grünes Gebäude, 2. Etage)
• Raum 5.210: Prof. Dr. Upmann (grünes Gebäude, 1. Etage)

Ausstattung

Unser Labor verfügt über eine Grundausstattung zur Untersuchung der Lebensmittelqualität und eine spezielle Ausrüstung zur Durchführung Lebensmittelhistologischer Untersuchungen, u.a.

• Chemische Grundausstattung inkl. Trockenschrank, Muffelofen, pH-Meter
• Minolta-Farbmeßgerät
• Kryostatmikrotom (Gefrierschnitte)
• Rotationsmikrotom (Paraffinschnitte)
• Einbettkarussell
• Ausgießstation mit Kühlplatte
• Färberoboter
• Mikroskope mit Kamera und Auswerteeinheit
• Objektträgerscanner inkl. Auswerteeinheit