Personen

Prof. Dr. med. vet. Matthias Upmann
Technologie Protein-basierter Lebensmittel | Rohstoffkunde Tier
Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe
Campusallee 12
32657 Lemgo

Raum: 16.218
Tel.: +49 (0)5261 702 - 5865
E-mail: matthias.upmann@th-owl.de

Prof.´in Dr. Susanne Struck
Technologie Protein-basierter Lebensmittel | Rohstoffkunde Pflanze
Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe
Campusallee 12
32657 Lemgo

Raum: 5.210
Tel.: +49 5261 702 5256
E-mail: susanne.struck@th-owl.de

Dipl. oec. troph. Anja Röser
Rohstoffkunde Tier | Technologie Protein basierter Lebensmittel
Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe
Campusallee 12
32657 Lemgo

Tel.: +49 (0)5261 702 - 5661
E-mail: anja.roeser@th-owl.de

Dipl.-Ing. Maike Liebscher

Dekanat Fachbereich Landwirtschaft, Lebensmittel und Gesundheit | LAFF e.V.
Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe
Campusallee 12
32657 Lemgo

Tel.: +49 (0)5261 702 - 5944
E-mail: maike.liebscher@th-owl.de