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496 Publikationen


2023 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9672
Wunderlich P et al. (2023) Enhancing Shelf Life Prediction of Fresh Pizza with Regression Models and Low Cost Sensors. Foods 12.
ELSA | DOI | WoS | PubMed | Europe PMC
 

2023 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 9697 | OA
Wefing P et al. (2023) A Continuous Mashing Plant Controlled by Mean Residence Time. Journal of The Institute of Brewing 129, 1–23.
ELSA | DOI | Download (ext.)
 

2022 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 10195
Blome A et al. (2022) Process Optimisation in the Field of Wheat Dough Processing Using Real-Time Recording of Quality-Relevant Characteristics in Raw Materials, Intermediates and Final Products. Versuchsanstalt der Hefeindustrie e.V.
ELSA
 

2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10196
Blome A et al. (2022) Process Optimisation in the Field of Wheat Dough Processing Using Real-Time Recording of Quality-Relevant Characteristics in Raw Materials, Intermediates and Final Products. .
ELSA
 

2022 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 10590 | OA
Klüber M and Lohr M (2022) Das Kriechende Netzblatt Goodyera repens (L.) R.Br. – Orchidee  des Jahres 2021 . Journal europäischer Orchideen : Mitteilungsblatt des AHO Baden-Württemberg 54, 3–27.
ELSA | Download (ext.)
 

2022 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 10593
Frühwald-König K, Kölli N and Frühwald A (2022) Mechanical Dewatering of Wet Oil Palm Lumber Prior to Press-Drying. In Jawaid M, Midani M and Khiari R (eds), Proceedings of 2nd World Conference on Byproducts of Palms and Their Applications . Singapore: Springer Nature Singapore.
ELSA | DOI
 

2022 | Konferenz - Abstract | ELSA-ID: 10594
Hackel M (2022) Elastic Flexural Properties of Oil Palm Wood Based Glue Laminated Timber Determined Using the Finite Element Method (FEM). .
ELSA
 

2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10595
Hackel M (n.d.) Elastic Flexural Properties of Oil Palm Wood Based Glue Laminated Timber Determined Using the Finite Element Method (FEM). .
ELSA
 

2022 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 10599
Hackel M (2022) Investigation of Flexural Properties of Glued Laminated Timber Composed of Oil Palm Wood, Internationales Holzbau-Forum and forum-holzbau (eds). Biel/Bienne, Schweiz : Forum Holzbau.
ELSA
 

2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10600
Hackel M (n.d.) Investigation of Flexural Properties of Glued Laminated Timber Composed of Oil Palm Wood. .
ELSA
 

2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10770
Stosch M (2022) Green Deal & Kreislaufwirtschaft: Herausforderungen, denen wir uns gemeinsam stellen müssen! .
ELSA
 

2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10771
Stosch M (2022) Zukunftsweisender Roh- und Werkstoff Holz auf dem aktuellen Hintergrund von Klimawandel und Kreislaufwirtschaft. . .
ELSA
 

2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10772
Stosch M (2022) Die Leichtbaukonstruktionen im handwerklichen Möbel- und Innenausbau auf dem aktuellen Hintergrund von Klimawandel und Kreislaufwirtschaft. .
ELSA
 

2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10773
Stosch M (2022) Nachhaltigkeit & Kreislaufwirtschaft – Herausforderungen für das Tischlerhandwerk. .
ELSA
 

2022 | Ausstellung | ELSA-ID: 11236
Häusler A (2022) LivingLab Essigfabrik: Final Culture Tech Show. Köln: MoStar GmbH, LivingLab Essigfabrik, EFRE.NRW.
ELSA | Dateien verfügbar
 

2022 | Monographie | ELSA-ID: 11636 | OA
Winking L and Rohler H-P (2022) Freiraumqualitäten Im Freiraumqualitäten im urbanen Wohnen Leitfaden zur nachhaltigen Bestandsentwicklung von Freiräumen im genossenschaftlichen Wohnungsbau. Düsseldorf: Wohnen in Genossenschaften e.V.
ELSA | Download (ext.)
 

2022 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5425
Weishaupt I, Neubauer P and Schneider J (2022) Near-Infrared Spectroscopy for the Inline Classification and Characterization of Fruit Juices for a Product-Customized Flash Pasteurization. Food Science & Nutrition 10, 800–812.
ELSA | DOI | WoS | PubMed | Europe PMC
 

2022 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 7090 | OA
Weishaupt I, Neubauer P and Schneider J (2022) Approach to an Inline Monitoring of the Heat Impact in a High Temperature Short Time Treatment (HTST) of Juice with the Help of a Chemical Marker. Brewing science 75, 1–8.
ELSA | DOI | Download (ext.) | WoS
 

2022 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 7147 | OA
Herrmann J-P et al. (2022) Approaches of Production Planning and Control under Industry 4.0: A Literature Review. Journal of Industrial Engineering and Management 15.
ELSA | DOI | Download (ext.)
 

2022 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 7443
Wefing P and Schneider J (2022) FAN-Messung während des Maischens. Brauwelt 12–13, 304–308.
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